Hygiene

Weitere Magazine

Empfehlungen

Info

GERMAN PERFORMANCE Zahllose ansprechende Lösungen Auch in hektischen Zeiten möchten Gäste nicht auf eine gesunde erste Mahlzeit am Tag verzichten. Für viele Speisen und Getränke bieten wir hygienische Artikel in unterschiedlichen Größen an. GESUND, SCHNELL, HYGIENISCH Vorportioniertes, gemütliches Frühstück für Zwei Mit Ihrem vorhandenen Geschirr sowie kleinen Accessoires aus der Trendkollektion PLAYGROUND gestalten Sie für Ihre Gäste ein einladendes Frühstück. Vorab portionierte Komponenten werden attraktiv in Bügelverschlussgläsern und- flaschen oder im AMUSE-TOWER serviert. Eine aparte Etagere nimmt Obst, Gebäck oder auch Schinken und Käse auf. OB IN HOTEL, PENSION ODER IM BISTRO Die große Auswahl für Gastronomie und Hotellerie Zum umfangreichen Artikelsortiment erhalten Sie über diesen QR- Code detallierte Informationen, oder Sie kontaktieren einfach unser Vertriebsteam. 3
<strong>Hygiene</strong>sichere Produkte von Profis für Profis Porzellan ist hygienesicher Schon immer spielt das Einhalten von <strong>Hygiene</strong>standards in Hotellerie, Gastronomie und Gemeinschaftsverpflegung eine essentielle Rolle, in Covid19-Zeiten rückt das Thema aber noch mehr in den Vordergrund. Durch den Herstellungs-Prozess und die chemische Zusammensetzung hat Hartporzellan eine nahezu abrieb- und kratzfeste, vollkommen geschlossene hygienische Oberfläche. Die hohe Brenntemperatur von Hartporzellan bei über 1.400° C resultiert zudem in einer außerordentlich harten Glasur, deren Beständigkeit gegen Abriebbeanspruchungen anderen Materialien wie Vitreous China, Bone China oder auch Steinzeug überlegen ist. Die langlebige, sehr glatte und nicht anhaftende Glasuroberfläche gewährleistet, dass Hartporzellangeschirrteile leicht zu reinigen sind und somit hervorragende hygienische Eigenschaften aufweisen. Auch bietet Porzellan mit seiner geringen Porosität, anders als offenporige Materialoberflächen, wie beispielsweise Steinzeug oder Steingut, die Möglichkeit, etwaige Ablagerungen on Keimen und Bakterien sofort wieder zu entfernen. Diese können sich, anders als bei porösen Werkstoffen, nicht in den Poren "verstecken". Porzellan weist zudem aufgrund seiner Dichte und mineralogischen Struktur eine geringe Wärmeleitfähigkeit auf. Weder Hartglasgeschirre, noch Metall können vortemperierte Wärme so lange in sich speichern wie Porzellan. Die Bildung von wärmeempfindlichen Viren, die bei niedrigeren Temperaturen länger überleben würden, wird gebremst. Nicht zufällig findet seit jeher im gastronomischen Umfeld überwiegend Hartporzellan Verwendung. Nicht nur die Robustheit und Strapazierfähigkeit des Materials macht es zum perfekten Begleiter in der professionellen Küche. Trotz wichtiger funktionaler Anforderungen kommt das Design selbstverständlich nicht zu kurz: das Profiporzellan von SCHÖNWALD, made in Germany, wurde für seine praxisnahe Gestaltung mit zahlreichen internationalen Designpreisen ausgezeichnet. 4
Seite 1 und 2: HYGIENEKONZEPT GERMAN PERFORMANCE
Seite 3: Kleines Frühstück Der edle Coffee

Hygiene

Sie wollen auch ein ePaper? Erhöhen Sie die Reichweite Ihrer Titel.

Template löschen?

Als Template speichern?