Bio Nudeln

Unsere Nudeln werden schonend,
langsam und bei niedrigen Temperaturen
WINDGETROCKNET.
Jahrhunderte lang war diese traditionelle
Form der Nudelherstellung
gebräuchlich. Wir greifen diese alte
Handwerkskunst wieder auf, weil
handgemachte und windgetrocknete
Nudeln besser schmecken, Rohkostqualität
haben und wichtige
Aminosäuren erhalten bleiben.
Essentielle Aminosäuren sind deshalb
für unseren Körper so wichtig,
weil er sie nicht selber herstellen
kann, sondern mit der Nahrung aufnehmen
muss. Gerade Menschen,
die sich überwiegend vegetarisch ernähren,
benötigen alle Inhaltsstoffe
des Getreidekorns.
GEHEN BEIM KOCHEN NICHT DIE
AMINOSÄUREN VERLOREN?
Der Kochvorgang zerstört die Eiweißstruktur
nicht! Getreide (außer
Hafer) ist roh nicht bekömmlich und
sollte immer gekocht werden, damit
verdauungshemmende Stoffe abgebaut
werden.
Ideal für
Sportler,
Veganer &
Diabetiker
100 % ROTE LINSEN 100% unverfälschter
Geschmack! Diese feinen
Hülsenfrüchte sorgen für ein langes
Sättigungsgefühl und liefern
jede Menge Energie für den Tag.
Besonders gut geeignet für Ausdauersportler.
Kanadische Studien
an Leistungssportlern haben ergeben,
dass deren Ausdauerleistung
deutlich anstieg, wenn sie vor dem
Wettkampf Linsengerichte aßen.
Durch Vorquellen und Ankeimen
sind unsere KICHERERBSEN leichter
verdaulich! In Wasser eingeweicht
und ausgebreitet, warten wir
bis unsere Erbsen ankeimen. Sobald
die Keimlinge durchbrechen, werden
sie schonend getrocknet. Durch
den Keimprozess haben sich die Vitalstoffe
in der Erbse vervielfacht.
Die Nudeln sind bekömmlicher und
die Vitalstoffe werden leichter aufgenommen.
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