difference 01/2019 - Das Kärcher Magazin
- Königin des Kellers - Auf den Spuren einer Maultasche - Sauberes Wasser ist Leben
- Königin des Kellers
- Auf den Spuren einer Maultasche
- Sauberes Wasser ist Leben
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Weingut La Braccesca, Toskana<br />
KÖNIGIN<br />
DES KELLERS<br />
Schon im Mittelalter reiften Reben für rote Spitzenweine<br />
auf den Hängen des Weinguts La Braccesca unter der<br />
prallen Sonne Italiens, die im letzten Sommer besonders<br />
ausgiebig schien. Inzwischen können sich die Trauben<br />
unter den sorgsamen Augen von Önologin Fiamma Cecchieri<br />
entfalten, die in der Kellerei alle Hände voll zu tun hat.