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Nanotechnologie

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Einführung<br />

<strong>Nanotechnologie</strong> –<br />

Von der Science Fiction zum Business-Potenzial<br />

<strong>Nanotechnologie</strong> beschäftigt sich mit Stoffveränderungen<br />

im Grössenbereich von Atomen. Durch gezielte Eingriffe im atomaren<br />

Bereich lassen sich neue Stoffe und Materialien mit neuartigen Eigenschaften<br />

herstellen. Die <strong>Nanotechnologie</strong> gilt als Schlüsseltechnologie<br />

des 21. Jahrhunderts und wird in den nächsten Jahren viele Bereiche<br />

unseres Alltags beeinflussen – auch unsere Lebensmittel.<br />

Die Hoffnungen, die in diese Technologie gesetzt werden,<br />

sind riesig: Längere Haltbarkeit, sicherere Verpackungen, bessere Rückverfolgbarkeit<br />

der Produkte und gesündere Lebensmittel sind nur einige<br />

der erwarteten Innovationen. Und diese Erwartungen versprechen, die<br />

<strong>Nanotechnologie</strong> zu einem zentralen Innovations- und Wachstumsmotor<br />

in der Food-Branche werden zu lassen.<br />

Wo spielen <strong>Nanotechnologie</strong>-Anwendungen heute bereits<br />

eine Rolle und wo liegen die vielversprechendsten Zukunftsfelder in<br />

der Foodbranche und bei Verpackungen? Welche Risiken stehen dem<br />

scheinbar unerschöpflichen Zukunftspotenzial dieser Technologie entgegen.<br />

Was wissen wir darüber? Wie ist damit umzugehen?<br />

Diskutieren Sie mit Experten über Potenziale und Risiken<br />

der <strong>Nanotechnologie</strong>. Nehmen Sie Einblick in Erfahrungen und Anwendungen<br />

aus der Praxis. Sichern Sie sich Ihren Wissensvorsprung<br />

im Technologie-Thema von morgen und erörtern Sie die Business-<br />

Potenziale der neuen Technologie!<br />

Info-Telefon: +41–44–288 94 53<br />

Zielpublikum<br />

Geschäftsführer und Führungskräfte aus<br />

Food- und Nearfoodindustrie sowie Zulieferbetrieben<br />

Verpackungsindustrie<br />

Pharma- und Life Science Industrie<br />

Gross- und Einzelhandel<br />

sowie Leiter der Abteilungen<br />

Unternehmensentwicklung und New Business<br />

Strategie, Innovationsmanagement<br />

Forschung und Entwicklung<br />

Marketing und Vertrieb<br />

Produktmanagement<br />

Für Fragen zu dieser Tagung stehen Ihnen Ingrid Mildner, M.A. (Projektleitung)<br />

und Stéphanie Reimann (Projektassistenz) gerne zur Verfügung.<br />

E-Mail: stephanie.reimann@euroforum.ch<br />

Sponsoring & Exhibitions<br />

Ihre Fragen zu den Ausstellungskapazitäten, der Zielgruppenanalyse sowie<br />

der Entwicklung Ihres individuellen Sponsoring-Konzeptes beantworten wir<br />

Ihnen gerne.<br />

Milena Pohl Adler<br />

Tel.: +41–44–288 94 68<br />

E-Mail: milena.pohl-adler@euroforum.ch<br />

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