Katalog 2020.A5quer.

OLIVENBLÄTTER - GERBSTOFF DER NATUR
Olivenblätter sind eine wertvolle, kaum genutzte Ressource.
In Europa fallen jährlich ca. 1 Mio. Tonnen Olivenblätter
an. Als Nebenprodukt der Olivenernte verbrennen viele
Bauern die Blätter auf den Feldern und setzen so CO 2
-
Emissionen frei. Forschern am Lederinnovationszentrum in
Reutlingen ist es gelungen, die natürlichen Gerbstoffe der
Olivenblätter zu extrahieren und für die Lederproduktion
nutzbar zu machen. So entsteht ein hochwertiges Leder, das
gesundheitlich und ökologisch unbedenklich sowie biologisch
abbaubar ist. Für diese Leistung wurde der Gerbstoff
mit dem Cradle to Cradle gold Zertifikat ausgezeichnet.
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