22.12.2012 Aufrufe

DURA VerderFlex DURA - Verder Deutschland GmbH

DURA VerderFlex DURA - Verder Deutschland GmbH

DURA VerderFlex DURA - Verder Deutschland GmbH

MEHR ANZEIGEN
WENIGER ANZEIGEN

Erfolgreiche ePaper selbst erstellen

Machen Sie aus Ihren PDF Publikationen ein blätterbares Flipbook mit unserer einzigartigen Google optimierten e-Paper Software.

Anhang F – Betriebsprotokoll für lebensmittelverträglichen SmoothFlow-Schlauch<br />

aus schwarzem NBR<br />

Lebensmittelverträgliche SmoothFlow-Schläuche aus schwarzem NBR sind zum Fördern von öligen<br />

und fettigen Lebensmitteln in Schlauchpumpen geeignet.<br />

1 Reinigungsprotokoll<br />

Lebensmittelverträgliche SmoothFl ow-Schläuche aus schwarzem NBR sollten anhand des<br />

folgenden Protokolls gereinigt werden:<br />

Erste Spülung: 2% Salpetersäure- (HNO3) Lösung für bis zu 3 Minuten bei bis zu 50°C.<br />

Zweite Spülung: 2% Ätznatron- (NaOH) Lösung für bis zu 20 Minuten bei bis zu 100°C.<br />

oder: 5% Ätznatron- (NaOH) Lösung für bis zu 5 Minuten bei bis zu 100°C.<br />

oder: 20% Ätznatron- (NaOH) Lösung für bis zu 20 Minuten bei Umgebungstemperatur.<br />

Endspülung: Mit klarem Wasser spü len, um sä mtliche Spu ren von Reinigungslö sungen zu<br />

beseitigen.<br />

Unter keine n Umständen sollten lebensmittelverträgliche SmoothFlow-Schläuche aus schw arzem<br />

NBR mit au f Natriumh ypochlorit (NaOC NaOCl) basierten Reinigungslösungen gereinigt oder die<br />

obigen Konzentrationen, Expositionsdauern oder Temperaturen überschritten werden.<br />

2 EHEDG-Zulassung<br />

Lebensmittelverträgliche SmoothFl ow-Schläuche aus schwarzem NBR könn en mit ge eignet<br />

spezifizierten Smooth Flow-Pumpen benutzt werden, um ein nach EHEDG akkreditiertes<br />

Pumpsystem zu bilden. Um mit dieser Zertifizierung konform zu gehen, müssen sowohl die<br />

zugelassene Partikelge schwindigkeit während des Reinigu ngszyklus e ingehalten werden als auch<br />

die entspre chenden hygienischen Flansche eingebaut werden. Sollte eine Pump e gemäß di eser<br />

Spezifikation erforderlich sein, so sollte d ies mit Ihrem örtlichen V ERDER-Vertriebspartner vor<br />

Lieferung der Pumpe abgesprochen werden.<br />

3 Zulassung als lebensmittelverträglich<br />

Der Innenschlauch aller lebensmittelverträglichen SmoothFlow-Schläuche aus schwarzem NBR sind<br />

als mit FDA – CFR 21 Teile 170 bis 189 – Item 177.2600 konform zertifiziert.<br />

4 Schlauchbeschreibung<br />

Alle lebensmittelverträg lichen SmoothFlow-Schl äuche aus schwarzem NBR beste hen aus einem<br />

glatten schwarzen, lebensmittelverträgliche Innenschlauch , der mit einer nicht<br />

lebensmittelverträglichen Außenhaut gebond et ist. Der Innenschlauch ist g eschmack- und<br />

geruchlos.<br />

5 Schlauchinstallation<br />

Alle lebensmittelverträglichen SmoothFlow-Schläuche aus schwarzem NBR müssen im Einklang mit<br />

den Verfahren, die in der SmoothFlow Sicherheits-, Betrieb s- und Wartungsanleitung definiert sind,<br />

installiert werden.<br />

58

Hurra! Ihre Datei wurde hochgeladen und ist bereit für die Veröffentlichung.

Erfolgreich gespeichert!

Leider ist etwas schief gelaufen!