Technik - Beratungsdienst Ökologischer Obstbau
Technik - Beratungsdienst Ökologischer Obstbau
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<strong>Technik</strong><br />
Bodenbearbeitung mit zweiseitigen<br />
Unterstockräumern<br />
Die Bearbeitung des Baumstreifens mittels Unterstockräumern bedarf einer im Hinblick auf das<br />
Zeitmanagement guten Organisation. Im Folgenden werden vier zweiseitig arbeitende Geräte<br />
dazu näher vorgestellt, die während der Föko-Lehrfahrt im Rahmen einer Maschinenvorführung in<br />
Gelsdorf den Teilnehmern vorgeführt wurden.<br />
So werden je nach Standort und Bodenbedingungen<br />
bis zu acht Bearbeitungsdurchgänge<br />
im Jahr erforderlich.<br />
Pro Bearbeitungsgang mit einem<br />
einseitig arbeitenden Unterstockräumer<br />
werden im Durchschnitt drei Stunden je<br />
Hektar (Bearbeitungsgerät mit Taster 3,5<br />
bis 4,0 h/ha, ohne Taster 1,0 bis 1,5 h/ha)<br />
benötigt. Somit beläuft sich der Arbeitsbedarf<br />
für die mechanische Unkrautbekämpfung<br />
auf 18 bis 24 Stunden pro Hektar<br />
und Jahr. Dieser enorme Zeitbedarf kann<br />
durch die neue Generation von zweiseitig<br />
arbeitenden Unterstockräumern nahezu<br />
halbiert werden. Durch diesen technischen<br />
Fortschritt mit der verbundenen<br />
Zeit-, Energie- und Kostenersparnis wird<br />
die Bodenbearbeitung im ökologischen<br />
<strong>Obstbau</strong> deutlich vereinfacht.<br />
Die Arbeitsweisen der Unterstockräumer,<br />
die sich zurzeit auf dem Markt<br />
befinden, sind sehr unterschiedlich. Neben<br />
den Standardgeräten, die den Boden<br />
durch rotierende Werkzeuge bearbeiten,<br />
werden in den letzten Jahren zunehmend<br />
Geräte angeboten, die durch eine Faden-<br />
oder Lappentechnik zu einem Abschlagen<br />
des Unkrautbewuchses führen und somit<br />
oberflächlich arbeiten, ohne den Boden<br />
zu bewegen.<br />
Um den Praktikern einen Überblick<br />
über die Arbeitsweise der zweiseitigen<br />
Unterstockräumer zu vermitteln, wurde<br />
am 15. August 2011 eine Maschinenvorführung<br />
in einem Praxisbetrieb<br />
in Grafschaft-Gelsdorf im Rahmen der<br />
Föko-Lehrfahrt 2011 in das Rheinland<br />
organisiert. Folgende Firmen haben hierbei<br />
ihre Geräte präsentiert:<br />
• ALM Unterstockpflegegerät, Adelhelm<br />
Landtechnik, Nordheim.<br />
• Ladurner-Krümler Modell 7, Ladurner<br />
Karl J. & Co. OHG, Laas, Südtirol.<br />
• Greemaster, Herbert Ladurner, Meran,<br />
Südtirol.<br />
• AEDES BioSystem, Andriano (BZ),<br />
Vertrieb Gebr. Schmidt, Erfurt-Ermstedt.<br />
Zweiseitiges ALM Unterstockpflegegerät, rechts der Werkzeugkopf (alle Fotos: J. Zimmer und T. Schult)<br />
8<br />
ALM Unterstockpflegegerät der<br />
Firma Adelhelm Landtechnik<br />
Das Gerät ist sowohl in einseitiger<br />
als auch in zweiseitiger Ausführung für<br />
den Front- oder Heckanbau mit Arbeitsbreiten<br />
von 2,80 m bis 6,00 m erhältlich<br />
(siehe Fotos unten). Für den Antrieb wird<br />
lediglich die Zapfwelle des Schleppers<br />
benötigt, da das Gerät über ein eigenes<br />
Ölsystem verfügt. Die langsam laufenden<br />
Bearbeitungswerkzeuge sorgen für eine<br />
bodenschonende Bearbeitung. Durch die<br />
Tastertechnik in Verbindung mit dem speziellen<br />
Schwenkmechanismus ist ein sauberes<br />
Arbeiten um den Stamm möglich.<br />
Das Adaptersystem ermöglicht es, den<br />
Bodenbearbeitungskopf bei Bedarf gegen<br />
einen Mähkopf auszutauschen. Die abbaubaren,<br />
nachlaufenden und bodenangetriebenen<br />
Hacksterne sind in verschiedene<br />
Arbeitspositionen verstellbar und können<br />
somit auf unterschiedliche Bodenstrukturen<br />
und Fahrgeschwindigkeiten eingestellt<br />
werden. Der Schwenkmechanismus<br />
kann bei Bedarf arretiert werden, um eine<br />
schnellere Bearbeitung neben den Baum-<br />
Öko-<strong>Obstbau</strong> 3/2011
zw. Strauchreihen mit den Hacksternen<br />
durchzuführen. Das Gerät kann auch bei<br />
starker Verunkrautung oder feuchten Bedingungen<br />
einsetzt werden. Der Preis für<br />
ein einseitig arbeitendes Gerät beginnt ab<br />
9.500,- € plus MwSt, für ein zweiseitig<br />
arbeitendes Gerät mit einer Arbeitsbreite<br />
bis 6,00 m beträgt der Kaufpreis bis zu<br />
25.000,- € plus MwSt.<br />
Ladurner-Krümler Modell 7 der<br />
Firma Ladurner Karl J. & Co. OHG<br />
Die Arbeitsweise des zweiseitig arbeitenden<br />
Ladurners Krümler Modell 7 (siehe<br />
Fotos rechts oben und Mitte) ist identisch<br />
mit dem einseitigen Ladurner Krümler<br />
Modell 5. Für den Anbau an den Schlepper<br />
wird im Vergleich zum Modell 5 noch ein<br />
doppelwirkendes Steuerventil benötigt,<br />
ansonsten sind die benötigten Anschlüsse<br />
gleich. Der Hauptantrieb erfolgt aufgrund<br />
des eigenen Ölsystems über die Zapfwelle<br />
des Schleppers. Durch einen zusätzlichen<br />
Öko-<strong>Obstbau</strong> 3/2011<br />
<strong>Technik</strong><br />
Ladurner Krümler Modell 7 Ladurner Krümler Modell 7 Werkzeugkopf mit Vortaster (rechts)<br />
und Einzugstaster (links)<br />
Zweiseitiger Greenmaster, rechts der Werkzeugkopf<br />
Taster, der den Reihenabstand bei jedem<br />
Einfahren in die Reihe neu abtastet, wird<br />
das Gerät immer wieder genau justiert<br />
(siehe Bild Mitte rechts). Somit ist eine<br />
einfache Bedienung möglich. Der Anbau<br />
an den Schlepper kann im Front- oder<br />
Heckanbau erfolgen. Die Arbeitsbreite<br />
variiert beim Standardgerät zwischen<br />
1,80 m bis 4,20 m. Weiterhin wird ein<br />
Gerät mit der Arbeitsbreite von 2,00 m bis<br />
4,70 m angeboten. Auf Wunsch können<br />
auch andere Abstände realisiert werden,<br />
wie z.B. Sonderanfertigungen, die eine<br />
Arbeitsbreite bis 6,00 m ermöglichen. Ein<br />
weiteres Gerät mit einer Arbeitsbreite von<br />
1,60 m bis 3,20 m ist in der Entwicklung.<br />
Das doppelseitig arbeitende Gerät<br />
ist ein verbessertes Standardgerät mit<br />
exakter Arbeitsweise. Es ist auch bei<br />
sehr starker Verunkrautung oder feuchten<br />
Bedingungen einsetzbar. Eine flache<br />
Bearbeitung ist möglich und es findet<br />
kaum Bodenverlagerung statt. Zusatz-<br />
werkzeuge, z.B. ein Mähwerkzeug, sind<br />
erhältlich. Der Preis für die zweiseitige<br />
Standardversion beträgt ca. 18.500,- €<br />
plus MwSt und für die einseitige Standardversion<br />
ca. 14.500,- € plus MwSt.<br />
Greenmaster der Firma<br />
Herbert Ladurner<br />
Die Arbeitsweise des Greenmasters<br />
beruht auf dem Abschlagen des Bewuchses<br />
mittels Fäden. Somit erfolgt eine<br />
oberflächliche Bearbeitung des Baumstreifens,<br />
ohne eine Bodenbewegung oder<br />
Bodenverlagerung zu verursachen. Das<br />
Gerät kann im Heck- oder Frontanbau<br />
an den Schlepper angebaut werden. Der<br />
Greenmaster verfügt ebenfalls über ein<br />
eigenes Ölsystem, so dass der Antrieb lediglich<br />
über die Zapfwelle des Schleppers<br />
erfolgt. Die Arbeitsbreite der doppelseitigen<br />
Ausführung ist für Reihenweiten von<br />
1,60 m bis 3,40 m geeignet. Auf Wunsch<br />
können aber auch Sonderanfertigungen<br />
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<strong>Technik</strong><br />
AEDES BioSystem, rechts der Werkzeugkopf<br />
für andere Abstände geliefert werden.<br />
Die Arbeitsgeschwindigkeit kann bis zu<br />
7,0 km/h betragen. Die Bearbeitungszone<br />
neben der Baumreihe ist bis zu ca.<br />
0,80 m möglich, so dass die Baumzeile<br />
bis zu 1,60 m Breite bearbeitet werden<br />
kann. Die Haltbarkeit der Fadengarnitur<br />
beträgt je nach der vorhandenen Bodenbeschaffenheit<br />
zwischen 12 und 16<br />
Hektar. Der Greenmaster kann aufgrund<br />
seiner Arbeitsweise auch bei sehr starker<br />
Verunkrautung oder bei feuchten Bedingungen<br />
eingesetzt werden und ist auch<br />
für Hanglagen geeignet.<br />
Die Nettokosten für ein einseitiges<br />
Gerät beginnen je nach Ausführung bei<br />
7.500,- € und für das zweiseitige Standardgerät<br />
bei 14.500,- € plus MwSt. Für<br />
Betriebe mit Obst- und Weinbau wird<br />
ein Standardgerät angeboten mit einer<br />
Mindestbreite von 1,70 m und einer individuellen<br />
maximalen Arbeitsbreite. In<br />
Entwicklung ist ein neuer Aufsatz (Welle<br />
mit Fäden), der zur mechanischen Ausdünnung<br />
verwendet werden kann.<br />
AEDES BioSystem, Firma Aedes<br />
Landmaschinen<br />
Die Firma Aedes bietet zum Zwischenstockmulchen<br />
mit ihrem AEDES BioSystem,<br />
dem Fadenrotor sowie dem AEDES<br />
Rotormulcher BioSystem ein vielseitig<br />
kombinierbares System an, dass den Bewuchs<br />
durch rotierende Fäden abschlägt.<br />
Durch die Arbeitsweise erfolgt wie bei<br />
10<br />
dem Greenmaster nur eine oberflächliche<br />
Bearbeitung des Baumstreifens und es<br />
kommt zu keiner Bodenbewegung oder<br />
Bodenverlagerung.<br />
Beim einseitigen AEDES Bio System<br />
handelt es sich um einen Fadenrotor, der<br />
mit austauschbaren, weichen, verschleißarmen<br />
6 mm PU-Fäden ausgerüstet ist.<br />
Das kompakte Zwischenstockgerät ist<br />
zum Mähen zwischen den Pflanzen auch<br />
bei niedrigen Pflanzabständen konzipiert<br />
worden. Der Fadenrotor ermöglicht eine<br />
gute Bodenanpassung und ist hydraulisch<br />
schwenkbar. Die Arbeitsbreite beträgt<br />
zwischen 0,40 m und 0,80 m. Das Gerät<br />
kann sowohl im Front- als auch Heckanbau<br />
verwendet werden. Die Maschine<br />
ist mit einem unabhängigen Hydrauliksystem<br />
ausgestattet. Der Antrieb des<br />
Auslegerarms des Fadenrotors mit der<br />
Rotorwelle erfolgt mechanisch durch<br />
Keilriemen. Die Feintastautomatik kann<br />
über einen Federrückzug oder mit einer<br />
elektrohydraulischen Feintastautomatik<br />
erfolgen.<br />
Der einseitig oder zweiseitig arbeitende<br />
AEDES Rotormulcher BioSystem ist<br />
ein Mulchgerät, das mit dem Fadenrotor<br />
des AEDES BioSystem ausgerüstet ist.<br />
Durch die Kombination der beiden Maschinen,<br />
können die Fahrgasse und der<br />
Zwischenstockbereich in einem Arbeitsgang<br />
gemulcht werden. Die Arbeitsbreite<br />
des AEDES Rotormulcher BioSystem<br />
kann bis zu max. 3,50 m erfolgen, in-<br />
dividuelle Anfertigungen sind möglich.<br />
Die Kosten für den zweiseitigen AEDES<br />
Rotormulcher BioSystem mit der Arbeitsbreite<br />
von 3,50 m betragen je nach<br />
Ausführung ca. 16.000,-€ plus MwSt.<br />
und die Kosten für die einseitige Version<br />
beginnen je nach Ausführung ab ca.<br />
8.500,- € plus Mwst.<br />
Die Auflistung der beschriebenen Geräte<br />
erhebt keinen Anspruch auf Vollständigkeit.<br />
Neben den beschriebenen<br />
Maschinen gibt es noch eine Vielzahl an<br />
Unterstockräumern, die zum Teil auch<br />
in zweiseitiger Ausführung angeboten<br />
werden. Die französische Firma Pellenc<br />
bietet z.B. das für den Weinbau konzipierte<br />
Gerät, den Tournesol mit einer<br />
Arbeitsbreite bis zu 3,00 m an, dass auch<br />
im <strong>Obstbau</strong> in Dichtpflanzungen zum<br />
Einsatz kommt. Die Firma Clemens aus<br />
Wittlich arbeitet zurzeit an der Modifizierung<br />
ihres im Weinbau eingesetzten<br />
Unterstockräumers Radius für den <strong>Obstbau</strong>,<br />
der durch die Möglichkeiten der<br />
Zusatzwerkzeuge vielseitig einsetzbar<br />
ist. Ein weiteres bekanntes Gerät, die<br />
Spedo-Scheibenegge wird seit einiger<br />
Zeit auch in zweiseitiger Ausführung<br />
angeboten, hierzu hat Christoph Denzel<br />
im nachfolgenden Artikel die wichtigsten<br />
Daten zusammengefasst.<br />
Fazit<br />
Durch die Weiterentwicklung des<br />
einseitigen Unterstockräumers zu der<br />
zweiseitigen Ausführung ist eine enorme<br />
Zeitersparnis möglich. Die höheren Anschaffungskosten<br />
der zweiseitigen Geräte<br />
können bei den gestiegenen Energie- und<br />
Lohnkosten sehr schnell eingespart werden.<br />
Durch die mit diesem technischen<br />
Fortschritt verbundenen Zeit-, Energie-<br />
und Kostenersparnis wird die Bodenbearbeitung<br />
im ökologischen <strong>Obstbau</strong><br />
deutlich vereinfacht.<br />
Jürgen Zimmer, DLR Rheinpfalz<br />
Öko-<strong>Obstbau</strong> 3/2011