Festival des Vins | 21 | Le Gourmet, Galeries Lafayette Berlin
Ausgabe Herbst 2020 | Ausgewählte französische Weine und Champagner zum verführerischen Festivalpreis mit bis zu -20% im Weinkeller der Galeries Lafayette in der Berliner Friedrichstraße
Ausgabe Herbst 2020 | Ausgewählte französische Weine und Champagner zum verführerischen Festivalpreis mit bis zu -20% im Weinkeller der Galeries Lafayette in der Berliner Friedrichstraße
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2<br />
CAVE À VIN<br />
BERLIN<br />
–15 % –15 %<br />
–10 %<br />
–10 %<br />
Diese Cuvée stammt von den jungen<br />
Reben <strong>des</strong> Weingutes und wird unter<br />
den gleichen Bedingungen hergestellt<br />
wie das berühmte Château Grand Mayne,<br />
von dem sie sich als "Tochter" (lateinisch<br />
“Filia”) herausstellt. Mit seinen ausgewogenen<br />
Aromen von roten Früchten und<br />
Gewürzen, seiner guten Länge am<br />
Gaumen und seiner intensiven rubinroten<br />
Farbe hat Filia de Grand Mayne alles, was<br />
einen großen Wein ausmacht.<br />
Im Herzen <strong>des</strong> elsässischen Weinbergs<br />
setzt das Weingut Maurice Schueller die<br />
Tradition dieses trockenen, opulenten und<br />
vielfältigen Weins, der von einem intensiven<br />
Geschmack kandierter Früchte geprägt<br />
ist, fort. Er ist der gastronomische<br />
Wein schlechthin, ideal als Begleiter zur<br />
Foie Gras oder natürlich elsässischen<br />
Spezialitäten.<br />
Hergestellt aus einer traditionellen Champagnerpresse,<br />
zeichnet sich dieser Champagner<br />
durch seine <strong>Le</strong>ichtigkeit und Authentizität<br />
aus. Die Ausgewogenheit zwischen<br />
den feinen Bläschen und der Nase von<br />
weißen Blumen und Sommerfrüchten wird<br />
durch einen süßen Geschmack von<br />
frischer Butter und Brioche im Mund sehr<br />
elegant abgerundet. Ein Muss für Chardonnay-Liebhaber!<br />
Die mythische Champagnermarke Taittinger<br />
bietet sich den Luxus eines Brut<br />
ohne Jahrgang aus mehr als 35 Crus<br />
an! Er setzt sich aus Chardonnay (40%)<br />
und Pinot Noir und Meunier (60%)<br />
zusammen und verströmt Aromen von<br />
Pfirsich und weißen Blüten, die zart von<br />
Honigaromen verdrängt werden. Berühmt<br />
für seine brillante Farbe und seine feinen<br />
Bläschen, ist er der Champagner besonderer<br />
Anlässe.<br />
1 FILIA DE<br />
GRAND MAYNE<br />
SAINT EMILION GRAND CRU, 75 CL<br />
32,50 € 27,60 €<br />
2 MAURICE<br />
SCHUELLER<br />
ALSACE PINOT GRIS SPÄTLESE, 75 CL<br />
28,95 € 24,60 €<br />
3<br />
COLIN –<br />
CUVÉE BLANCHE DE CASTILLE<br />
PREMIER CRU<br />
CHAMPAGNE, 75 CL<br />
31,95 € 28,75 €<br />
4<br />
TAITTINGER<br />
BRUT RÉSERVE<br />
CHAMPAGNE, 75 CL<br />
44,95 € 40,65 €<br />
–20 % –20 %<br />
–20 %<br />
–15 %<br />
Ein Geschmackserlebnis aus Johannisbeeren,<br />
Maulbeeren und Granatapfel.<br />
Dieses Weingut, das sich auf einer alten<br />
römischen Insel im Herzen der größten<br />
klassifizierten Naturlandschaft <strong>des</strong> Languedoc<br />
befindet, bietet einen kraftvollen,<br />
eleganten Wein mit einem langen Abgang<br />
und geschmolzenen Tanninen, die alle<br />
von einer sehr großen mittelmeerischen<br />
Mineralität begleitet werden.<br />
Der Name Maucaillou soll von den<br />
Garonne-Böden der Eiszeit, die für einen<br />
Weinberg sehr günstig waren, stammen.<br />
Dieser weiße Bordeaux-Wein mit goldglänzender<br />
Robe wird auf traditionelle Weise<br />
aus einer Zusammensetzung von Sauvignon<br />
Blanc und Semillon hergestellt, wodurch<br />
er neben einer sehr großen Frische<br />
und kleinen Holznoten ein Maximum an<br />
Aromen der Rebsorte bewahren kann.<br />
Lust auf einen Ausflug in den Weinbergen<br />
<strong>des</strong> Languedocs? Biologisch angebaut,<br />
besteht diese rote Cuvée aus Grenache,<br />
Carignan und Syrah und wird von einer<br />
dichten Violettfarbe und hohen Intensität<br />
an Fruchtaromen geprägt. Der Ansatz ist<br />
geschmeidig mit Noten von Himbeeren<br />
und Sauerkirschen. Alles für einen schön<br />
ausgewogenen, fruchtreichen Wein.<br />
Dieser komplexe und köstliche Wein<br />
enthüllt in der ersten Nase fruchtige<br />
Aromen von Himbeere und schwarzer<br />
Johannisbeere, bevor er blumiger wird<br />
und Noten von Trockenfrüchten und<br />
Haselnüssen aufweist. Dieser Bordeaux<br />
Supérieur verführt durch seinen delikaten<br />
und aromatischen Geschmack. Sein sehr<br />
frischer Abgang mit Pfefferminzgefühl ist<br />
das ganze Jahr über eine gute Wahl!<br />
5 CHÂTEAU DE CAMPLAZENS 6 DOMAINE DE MAUCAILLOU 7 LE COCHON VOLANT 8<br />
LA CLAPE, 75 CL<br />
BORDEAUX, 75 CL<br />
CORBIÈRES, 75 CL<br />
18,95 € 15,15 €<br />
11,50 € 9,20 €<br />
11,50 € 9,20 €<br />
CHATEAU LA ROCHE ROUSTAING<br />
BORDEAUX SUPÉRIEUR, 75 CL<br />
11,50 € 9,75 €
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