„A faires Jogurt“ kommt ins Regal - IG-Milch
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Ausgabe 10 / Mai 2007 19<br />
Interessantes aus den Medien<br />
Bio als Trendsetter<br />
Die aktuelle Glosse aus der NÖN („Hallo<br />
Landsleute“)<br />
Biologische Lebensmittel sind weiter im Vormarsch:<br />
87 Prozent der Österreicher greifen<br />
zumindest gelegentlich zu Bio-Frischware,<br />
33 Prozent tun dies häufig, und 16 Prozent<br />
konsumieren ausschließlich Bio.<br />
Das ergab die aktuelle Erhebung der Agrarmarkt<br />
Austria. „Wir sind Bio-Europameister“:<br />
Kaum ein Politiker, ein Bauernfunktionär,<br />
der sich nicht mit den Sympathiewerten<br />
für den Bio-Landbau schmückt. Das war<br />
nicht immer so. Die ersten Biobauern-Generationen<br />
waren Außenseiter, ja Ausgestoßene<br />
aus der Agrargeme<strong>ins</strong>chaft, die ...<br />
lieber totgeschwiegen wurden.<br />
Die heutigen Parias (Ausgestoßenen) sind<br />
die Mitglieder der Interessensgeme<strong>ins</strong>chaft<br />
<strong>Milch</strong>, die um faire Preise kämpfen. Ob<br />
auch sie in einigen Jahren die „Helden der<br />
Landwirtschaft“ sein werden?<br />
(Kommentar „Hallo Landsleute“ aus der<br />
NÖN)<br />
Franzosen für Fortführung<br />
der <strong>Milch</strong>marktpolitik!<br />
Die FNPL, der <strong>Milch</strong>zweig des französischen<br />
Bauernverbandes, setzt sich nun stark für<br />
die Fortführung der marktregulierenden<br />
Funktion der EU-<strong>Milch</strong>marktpolitik ein. In<br />
einem offenen Brief an EU-Kommissarin Fischer-Boel,<br />
den am 31.3.2007 bereits 175<br />
französische Abgeordnete unterzeichnet<br />
hatten, wird die Vorgehensweise der EU-<br />
Kommission in Bezug auf die <strong>Milch</strong>marktreform<br />
stark kritisiert. Die Konsultationen<br />
der Mitgliedsstaaten hätten noch gar nicht<br />
begonnen, doch die Kommission spreche<br />
schon vom Ende der <strong>Milch</strong>marktregulierung<br />
Hallo und Servus!<br />
Eure Aktion spricht mir wirklich aus<br />
dem Herzen. Als ehemaliger Molkereifachmann<br />
finde ich es schon lange<br />
eine Schande, wie mit dem wertvollen<br />
Produkt <strong>Milch</strong> umgegangen wird. Und<br />
ich glaube, gerade bei uns in Deutschland<br />
ist der Preisverfall mindestens ähnlich<br />
schlimm, wie in Österreich.<br />
Ein aktuelles Beispiel aus der Werbung<br />
für heute: 250 g Markenbutter für 60<br />
Cent. 1 Liter H-<strong>Milch</strong>, 3,5% Fett, für<br />
50 Cent. Wäre ich eine Kuh, ich würde<br />
mich glatt weigern, <strong>Milch</strong> zu geben.<br />
Und obwohl meine Tätigkeit als Molkereifachmann<br />
schon lange zurück liegt,<br />
ist mir noch sehr wohl bekannt, wieviel<br />
Mühe und Kosten dahinter stecken.<br />
Ich hoffe sehr, dass eure Bemühungen<br />
irgendwann auch in Deutschland bekannt<br />
werden. Ich werde dann sofort<br />
und auf der Stelle die Aktion durch entsprechendes<br />
Kaufverhalten unterstützen.<br />
Herzlich Grüße aus Deutschland und<br />
wenn es was Neues gibt, wäre ich dankbar<br />
für Infos.<br />
Werner Kriegler, Nürnberg<br />
office@ig-milch.at<br />
in Europa. Die <strong>Milch</strong>erzeugung habe eine<br />
wichtige wirtschaftliche und soziale Bedeutung<br />
für den ländlichen Raum. 90% der<br />
europäischen Produktion würde auf dem<br />
europäischen Binnenmarkt abgesetzt. Dieser<br />
sei ein sicherer Markt mit hoher Wertschöpfung,<br />
weil es klare, stabile und für alle<br />
identische Regeln gäbe. Die Perspektive<br />
Weltmarkt der Kommission dagegen bedeute<br />
Wettbewerb zwischen allen Ländern der<br />
Welt, die alle gemäß ihrer eigenen Regeln<br />
vorgehen. Der Präsident der FNPL, Henri<br />
Brichart, fordert die EU-Kommission und<br />
die französische Regierung dazu auf „das<br />
Herz der Politik der Regulierung und des<br />
Schutzes des <strong>Milch</strong>marktes zu verteidigen,<br />
(...) und dafür zu sorgen, dass die Zukunft<br />
des <strong>Milch</strong>sektors nicht auf dem Weltmarkt<br />
ende.“ Die Confédération Paysanne, zweitgrößte<br />
Bauernvertretung in Frankreich, ist<br />
dezidiert für das Fortbestehen der Quotenregelung<br />
über 2015 hinaus.<br />
Neue Wege bei Supermarktkette<br />
Tesco – Britischer <strong>Milch</strong>markt<br />
im Umbruch<br />
London. Im Zeichen einer krisenhaften<br />
Zuspitzung auf dem britischen <strong>Milch</strong>markt<br />
geht der größte Lebensmittelhändler auf<br />
der Insel, der Konzern Tesco, in der Einkaufspolitik<br />
neue Wege. Das Unternehmen<br />
gab vergangene Woche bekannt, direkt<br />
Verträge mit rund 850 <strong>Milch</strong>erzeugern<br />
abzuschließen und für deren <strong>Milch</strong> 22 p/l<br />
(32,52 Cent) zu zahlen. Das bedeutet eine<br />
spektakuläre Erhöhung gegenüber dem derzeitigen<br />
Erzeugerpreisniveau der britischen<br />
Molkereien von rund 19 p/l (28,08 Cent).<br />
Wie Tesco mitteilte, hatten viele britische<br />
Kunden die nicht kostendeckenden <strong>Milch</strong>-<br />
Bauer sucht Frau, €CO, Bayrisches Fernsehen<br />
- hohe Präsenz am Bildschirm in den<br />
letzten Wochen!<br />
Der sympathische Bio-<strong>Milch</strong>bauer Heinz<br />
aus dem oberen Murtal ist überzeugtes<br />
Mitglied der <strong>IG</strong>-<strong>Milch</strong> und hat bei „Bauer<br />
sucht Frau“ mit Marion eine nette Partnerin<br />
gefunden.<br />
Jeden Mittwoch und Sonntag hat man in<br />
den letzten Wochen beim Privatsender ATV<br />
den beiden bei Arbeit und Flirt zuschauen<br />
können. Und jedes Mal haben wir Reaktionen<br />
aus ganz Österreich erhalten, weil<br />
auch unsere Faironika im Bild war. Zuletzt<br />
war sogar Marion im <strong>„A</strong> faire <strong>Milch</strong>“-T-Shirt<br />
zu sehen.<br />
Für die Unterstützung unserer Sache möchten<br />
wir uns im Namen aller <strong>Milch</strong>bauern<br />
bedanken und wünschen dem Traumpaar<br />
preise und die miserable wirtschaftliche<br />
Lage britischer Farmer kritisiert. Trotz der<br />
verbesserten Auszahlungspreise für die Erzeuger<br />
soll die <strong>Milch</strong> den Endverbraucher<br />
nicht mehr kosten.<br />
Tesco kündigte zudem an, mit der Produktlinie<br />
„Localchoice“ <strong>Milch</strong> aus regionaler<br />
Erzeugung anzubieten und im <strong>Regal</strong><br />
entsprechend zu kennzeichnen. Für diese<br />
<strong>Milch</strong> sollen die Kunden etwas mehr zahlen<br />
als für Standardware. Der Aufschlag<br />
soll die höheren Produktionskosten von Familienbetrieben<br />
widerspiegeln. „Dadurch<br />
wird diesen Erzeugern ein Erlös geboten,<br />
der ihren Kosten eher entspricht; darüber<br />
hinaus haben unsere Kunden auf diese Weise<br />
eine größere Auswahl, indem sie mit ihrer<br />
Kaufentscheidung landwirtschaftliche Praktiken<br />
unterstützen können, die sie erhalten<br />
sehen wollen“, erklärte Tesco-Handelschef<br />
Richard Brascher. Der Auszahlungspreis<br />
soll zweimal jährlich überprüft werden.<br />
Dabei soll die Entwicklung der Kosten für<br />
Energie, Dünger, Futtermittel und Löhne bewertet<br />
werden.<br />
Viele Kunden wollten verstärkt auf Lebensmittel<br />
aus regionaler Produktion zurückgreifen<br />
und so Umweltkosten verringern. Der<br />
Schwenk von Tesco in der Einkaufspolitik ist<br />
die vielleicht radikalste, wenn auch nicht die<br />
erste Entscheidung dieser Art im britischen<br />
Einzelhandel. Die Lebensmittelabteilungen<br />
der Ketten Waitrose sowie Marks & Spencer<br />
haben bereits ihre eigenen Strukturen beim<br />
<strong>Milch</strong>einkauf aufgebaut.<br />
Tescos Konkurrent Sa<strong>ins</strong>burys hat sich<br />
ebenfalls auf eine direkte Zusammenarbeit<br />
mit den Farmern eingelassen und fördert die<br />
Umstellung auf den ökologischen Landbau.<br />
(AgE)<br />
Fernsehkarriere für Faironika?<br />
Bio-<strong>Milch</strong>bauer Heinz und seine Marion<br />
haben sich bei der Sendung „Bauer<br />
sucht Frau“ gefunden und bei ihren Auftritten<br />
wöchentlich mehrere hunderttausend<br />
Zuseher auf ATV. Meistens ist<br />
auch Faironika mit dabei.<br />
Marion und Heinz eine glückliche geme<strong>ins</strong>ame<br />
Zukunft!<br />
Berichte über die <strong>IG</strong>-<strong>Milch</strong> und Faironika<br />
gab es zuletzt auch im Wirtschaftsmagazin<br />
€CO, im Radio auf Ö 1, bei Antenne Steiermark,<br />
Radio Grün-Weiß, im Schweizer<br />
Radio und einen großen Beitrag sogar im<br />
Bayerischen Fernsehen bei „Unser Land“.<br />
Bertl Neubauer und Ernst Halbmayr haben<br />
das Vermarktungsprojekt und die Ziele der<br />
<strong>IG</strong>-<strong>Milch</strong> vorgestellt.<br />
MIT FAIRONIKA UNTERWEGS nnn