Sueño Celeste
Sie wollen auch ein ePaper? Erhöhen Sie die Reichweite Ihrer Titel.
YUMPU macht aus Druck-PDFs automatisch weboptimierte ePaper, die Google liebt.
Sonia Lisbeth Aragón Herrera
Es un hotel cuenta con 10 habitaciones
5 con chimeneas y 5 a la orilla del rio,
que posee las características para
poder brindar un servicio de calidad a
un excelente precio, y se permite el
lujo de brindar actividades sumamente
beneficiosas para una vida
espectacular, para así poder mejorar
su estado de salud o simplemente si
gustan pasar días tranquilos para
despejarse recibiendo ciertos servicios
brindados por nuestras instalaciones.
Misión
Somos un hotel de montaña, le
ofrecemos comodidad,
exclusividad y un excelente
servicio al cliente.
Visión:
Convertirnos en la mejor cadena
hotelera a nivel del país.
LIENZO DE MODELO DE NEGOCIO LEAN CANVAS
Problemas:
1.Que tengan una
dieta alimentaria
determinada y no la
pueda seguir en el
hotel .
2. La posibilidad de
no encontrar un
entrenador para
que le ayude en la
rutina de ejercicio.
3.Que pueda
enfermarme de
COVID 19.
Solución:
1. Al darle a conocer
a los encargados
de cocina su caso,
se le cocinara lo
que desee.
2.Agendar para ser
atendido por un
instructor en el
gimnasio.
3.Contamos con altos
estándares de
limpieza.
Métricas claves:
Comentarios en las
OTAS, encuestas los
clientes.
Propuesta de valor:
Brindarle al cliente
una estadía diferente
mediante las
actividades que
puedan realizar en
nuestro hotel y que
su estancia sea una
de sus mejores
experiencias al elegir
si deseas el calor de
la hoguera o el
sonido de la rivera,
mientas tu mente
descansa.
Ventajas
especiales:
posición geográfica
del hotel, la
calidad del servicio
al cliente.
Canales:
Promociones en
redes sociales,
ferias, anuncios
por la televisión y
la radio.
Segmento de cliente:
Personas nacionales
e internacionales que
se preocupan por su
apariencia física y no
quieren descuidar su
salud en sus viajes.
Estructura de costo: Costos de empleados, paginas
web, publicidad en la tv y radio, servicios.
Flujo de ingreso: Las reservaciones, el consumo en el
restaurante del hotel.
D.A.F.O.
Debilidades:
● El no contar con los conocimientos técnicos en el hotel.
● Temor a los cambios.
● Poca motivación del personal en algunas áreas.
Amenazas:
● Nuevos competidores con las mismas cualidades de mi empresa.
● Situaciones de Crisis en la economía a nivel mundial.
● Cambios fiscales, ambientales o legales, que afecten al hotel por estar ubicados a la orilla de un rio.
● La pandemia que se está viviendo a nivel global.
Fortalezas:
● La autenticidad.
● Contamos con una amplia disponibilidad de recursos naturales.
● Potencial de crecimiento.
● Mantenemos una tarifa de precios accesible y cómodo para los clientes.
Oportunidades:
● Mejoras medioambientales, para logar tener certificación con el ICT.
● Experiencia para competir con cadenas extranjeras, conocer sus estrategias para estar a un nivel competitivo.
● Poder tener la certificación ISO.
● Lograr tener Clientes fijos y satisfechos.
Nombre: HOtel sueño celeste
Logo:
Estrategias de precio ESTRATEGIA: Precios orientadas a la competencia…
El precio por habitación del Hotel Sueño Celeste:
habitaciones familiares de a un precio de
$59.999, habitaciones con chimenea tenemos un
precio de $115.999, habitaciones a la orilla del rio
que cuentan con un precio de $100.999. estos
precios solo incluyen el desayuno los precios de
los platos varían, El GYM que cuenta con un
instructor(instructor de pago) $2.99 por hora, el
Spa cuenta con un sauna y con una cama para
masajes y aroma terapias (de pago)$55.99, en
donde se atiende con citas al cliente, Un espacio
lleno de armonía destinado para hacer yoga (de
pago)$3.99 la hora.
Análisis de la competencia.
El Hotel sueño celeste será dado a conocer a través de OTAS, el boca a boca,
sitios web, redes sociales, campañas publicitarias, estos canales nos
ayudaran a que la empresa llegue a muchos clientes sin importar su posición
geográfica, su edad. Sus creencias, siendo los canales de distribución la
principal ruta para logara que se venda el servicio.
También se realizarán constantemente publicación de videos YouTube del
hotel, compartiremos fotos de personas que ya han vivido la experiencia de
quedarse con nosotros.
Es una herramienta de marketing online que se basa en el uso de la
imagen audiovisual, principalmente a través de internet, para lograr
diferentes objetivos de la estrategia de marketing.
Esto ara que el servicio que estoy ofreciendo sea mas claro paras las
personas y generara el deseo de querer tenerlo .
Es importante destacar que los videos en su mayoría siempre tienen
reacciones es por eso que la pagina del hotel estará en constante
actualización, y mostrando las diferentes actividades con las que se
cuentante y compartiendo experiencias de los visitantes.
Plan de producción.
Servicio al cliente: Nuestro
personal estará en constante
capacitaciones.
Calidad de producto: La
infraestructura del inmueble
cuenta con todos los servicios
básicos para ofrecer al cliente
la mejor comodidad .
Costos de producción: comprar solo lo
necesario para cubrir las áreas de
producción, en el área de restaurante,
GYM, spa, y servicio de alojamiento.
Inversiones innecesarias: Comprar
muchas botellas de agua tónica, tener una
bodega con muchas cobijas que hace un
mes no se han utilizado y seguir
comprando.
Materiales Primarios
- Infraestructura (cabañas, calles, pisinas,sauna,GYM): cuenta con 5 habitaciones con
piscina, aire acondicionado, 2 de ellas con 2 cuartos, otras 5 habitaciones que tienen
chimenea y una de ellas cuenta con 2 cuartos, cada habitación tiene un espacio de
cocina, el sauna cuenta también con una sala de aroma terapias, el área de piscina
cuenta con 2 con agua caliente y tres de agua fría.
-Área de protocolo de higiene: mascarilla, alcohol, guantes, termómetros.
-Maquinas de hacer ejercicio: el espacio del GYM cuenta con mas de 10 variedades de
maquinas.
-Mesas para el restaurante: el restaurante cuenta con 20 mesas y 80 sillas
-Empleados: 2 en recepción, 3 manejando busetas, 3 saloneros, 2 cocineros,1 ayudante
de cocina, 25 bajillas, 25 juegos de cucharas,1 instructor en el GYM, 2 masajistas, 1
mucama, 1 jardinero, 2 guardas de seguridad.
-Cristalería: copas de vino, vasos de vidrio, vasos wiskheros.
-Busetas para transportar a los cliente: 3 busetas, 1 con 15 asientos, y 2 de 12 asientos.
-Colchones: 16 colchones, 32 cobijas,32 edredones, 32 cortinas.
-Lavandería: producto de limpiezas, 4 lavadoras,
Materiales auxiliares
-Recepción: computadora, cuadernos, lapiceros,
facturas, sillines, mesa revistas, decoración,
ventiladores, aire acondicionado , cámara de refrescos,
teléfono, celular, televisión.
-Recamaras: aire acondicionada, cama, mesa, cocina
eléctrica de 2 quemadores, microonda, televisión,
sabanas, refrigeradora, teléfono.
-GYM: 5 maquinas de dorsales, 3 elípticas, 4 cintas de
correr, 10 bicicleta estacionarias y 4 maquinas de
prensar piernas.
-Piscina: 12 flotadores, 12 reposeras.
Sauna: 3 camas para masaje, 15 toallas,3 sillas.
Proceso de prestación del
producto o servicio
Algunos ejemplos:
Sobreproducción : se están gastando mucha agua a la hora
de darle mantenimiento a los jardines, facturas altas por
cobro de luz.
Repetir lo que no hemos hecho bien: ver en que se puede
reducir la energía, disminuir los gastos en el área de
restaurante.
Tiempos muertos: que los empleados ejerzan otras cosas a
la hora de no tener muchos clientes para atender.
El hotel Sueño Celeste se representa con la siguiente cadena de valor:
Grado de integración: Nuestra fortaleza es la originalidad del producto, su
excelente servicio al cliente, el empeño por cuidar de la salud no solo físicas
sino que también mental, para que su estadía sea de mucho agrado.
Panorama industrial: Gracias a la cadena de valor y el estudio de l mercado
podemos ver como es el mercado y la competencia.
Panorama de segmento: Antes temporadas bajas el hotel brindar precios
cómodos, se apunta principalmente hacia el público nacional.
Panorama geográfico: Al ser un hotel que esta ubicado a la rivera del rio celeste
y rodeado de dos bellas cascada, su punto geográfico ya lo hace bello.
Cabaña con Jacuzzi
Restaurante
SAUNA
GYM
Recepción
Parqueo
Área de
higiene al
ingresar
al hotel
Instalaciones, De las habitaciones con
Chimenea
Instalaciones, De las habitaciones cerca
de la cascada
Instalaciones, De el área de restaurante
Instalaciones, Del GYM
Instalaciones, Del Sauna
Ventajas del conteo cíclico
El hotel usa el conteo cíclico para poder tener un control de los gastos que se
generan en la empresa y que se puede reducir, dentro de este conteo esta el
evitar que se interrumpa algún servicio por falta de algún producto,
mantener siempre los registros de lo que tiene el hotel, y llevar controles de
fechas de vencimientos en el área de restaurante.
Somos un hotel enfocado en el bienestar y la salud de sus huéspedes,
con altos estándares de servicio al cliente, ofreciendo aromaterapias,
masajes, y la posibilidad de elegir entre una noche fría teniendo por
música el ruido de 2 cascadas que lo rodea a 5 de sus habitaciones ó
el calor de la chimenea que tiene las otra habitaciones, estamos
ocultos en las faldas del Volcán Tenorio.
.
Dentro del marco legal mis socios son mi hermano y mis padres, de
los cuales la socia mayoritaria es mi persona, mis padres van a
trabajar menos, mi hermano y yo tendremos mas
responsabilidades.
La forma legal por la cual se va a dar el hotel es bajo sociedad
anónima.
Gerente general: Encargado de el Hotel.
Área de comercio: esta área cuenta con 2 departamentos a cargo de ella
que son el ejecutivo de venta y el encargado de atención telefónica.
Área operativa: dentro de esta área están 4 departamentos ( ama de llaves,
recepción, consejería y servicios de higienes cada uno de ellos con una
persona a cago del puesto).
Área financiera: esta esta conformada por un solo departamento a cargo de
ella esta el contador de la empresa.
Recursos humanos: ese departamento compuesto por una solo área que es
la de desarrollo humano es la que se encarga de estudiar los perfiles según
el puesto que este en disponibilidad en la empresa.