Sortimentsliste - Die Hoflieferanten
Sortimentsliste - Die Hoflieferanten
Sortimentsliste - Die Hoflieferanten
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<strong>Sortimentsliste</strong><br />
Stand 01.03.2008<br />
Bezeichnung Lieferant Bezeichnung Lieferant Bezeichnung Lieferant<br />
Brot und Gebäck Mehlspeisen Käse<br />
Bauernbrot 1 kg Ratzberger Milchbrotstrietzel Ratzberger Bauernkäse Halbmayr<br />
Bauernbrotwecken 1 kg Ratzberger Milchbrotkipferl Ratzberger Bergkäse Halbmayr<br />
Bauernbrot 500 g Ratzberger Mohnstrudel Ratzberger Dorfkäse Halbmayr<br />
Roggenvollkornbrot 1 kg Ratzberger Mohnstrudel halbes Stk. Ratzberger Emmentaler Halbmayr<br />
Roggenvollkornkasten 1 kg Ratzberger Nußstrudel Ratzberger Schafgouda Schnetzinger<br />
Roggenvollkornbrot 500 g Ratzberger Nußstrudel halbes Stück Ratzberger Meck Ziegenkäse natur Prüller<br />
Roggenvollkornkasten 500 g Ratzberger Topfenfleck (Dinkel) Ratzberger Meck Ziegenkäse Kräuter Prüller<br />
Sonnenblumenvollkornbrot 1 kg Ratzberger Nußschnecke (Dinkel) Ratzberger Bio-Bert natur und Kräuter Halbmayr<br />
Sonnenblumenvollkornkasten 1 kg Ratzberger Nußkrone (Plunderteig) Ratzberger Bio Paulus 150 g Rotschmierkäse Schlierbacher<br />
Sonnenblumenvollkornbrot 500 g Ratzberger Mohnschnecke (Dinkel) Ratzberger Weißflöckchen (Schafcamembert) Schnetzinger<br />
Sonnenblumenvollkornkasten 500 g Ratzberger Rosenrot (Schafcam. mit Rotkultur) Schnetzinger<br />
Dinkelvollkornbrot 1 kg Ratzberger Knödelbrot, Brösel Mozzarella 125 g ÖMA<br />
Dinkelvollkornbrot 500 g Ratzberger Weizenknödelbrot 200 g Ratzberger Schaf-Feta-Käse, 200 g bio verde<br />
Hofbrot 1 kg Ratzberger Weizenvollkornknödelbrot 200 g Ratzberger Schafkäserollen 3er Schnetzinger<br />
Nussbrot 500 g Ratzberger Dinkelvollkornknödelbrot 200 g Ratzberger Schafkäsegupferl einzeln Schnetzinger<br />
Weizenwecken groß Ratzberger Weizenbrösel 500 g Ratzberger Parmesan gerieben, 40 g bio verde<br />
Weizenwecken klein Ratzberger Weizenvollkornbrösel 500 g Ratzberger Gratinkäse Quattro Formaggi Söbbeke<br />
Dinkelwecken groß Ratzberger Dinkelvollkornbrösel 500 g Ratzberger Kräuter Creme, 150 g Weißenhorn<br />
Dinkelwecken klein Ratzberger Meerrettich Creme, 150 g Weißenhorn<br />
Weizentoast Ratzberger Milchprodukte Schlemmer-Ecken, (Streichkäse) bio verde<br />
Weizentoast halbes Stk. Ratzberger Frischmilch 3,5 % 1 l Tet Lembacher<br />
Weizenvollkorntoast Ratzberger Frischmilch 3,8 % 0,5 l Tet Lembacher Eier<br />
Weizenvollkorntoast halbes Stk. Ratzberger Rohmilch 1 l Glasflasche Halbmayr Eier Gew. Kl. L einzeln Fuchsberger<br />
Dinkelvollkorntoast Ratzberger Ziegenmilch 0,5 l Tet Leeb Eier Gew. Kl. L Lage (30 Stk.) Fuchsberger<br />
Dinkelvollkorntoast halbes Stk. Ratzberger Haltbarmilch Berchtesgad.<br />
Amaranth-Vollkorn-Knäckebrot 250 g Allos Molke Mango 0,5 l Tet Berchtesgad. Sojaprodukte<br />
Dinkel Wolkenzwieback mit Butter Erdmann H. Creme Fraiche 150 g Berchtesgad. Tofu natur Taifun<br />
Weiße Laiberl Ratzberger Buttermilch 0,5 l Halbmayr Tofu geräuchert Taifun<br />
Handsemmel Ratzberger Sauerrahm 0,5 l Halbmayr Soja Yofu natur 500 g Provamel<br />
Käseweckerl Ratzberger Sauerrahm 150 g Halbmayr Soja Yofu Vanille 500 g Provamel<br />
Mohnweckerl Ratzberger Schlagobers 0,25 l Halbmayr Soja Yofu Heidelbeere Provamel<br />
Bauernlaibchen Ratzberger Schlagobers 200 g Lembacher Sojadrink Schokolade Provamel<br />
Laugenstangerl Ratzberger Magertopfen 200 g Halbmayr Sojadrink Calcium Provamel<br />
Salzstangerl Ratzberger Hauskäse 400 g Halbmayr Sojadrink Natural Provamel<br />
Bauernspitz mit Sesam Ratzberger Naturjoghurt 0,5 l Halbmayr Sojadessert Vanille Provamel<br />
Bauernspitz mit Salz Ratzberger Naturjoghurt 150 g Halbmayr Sojadessert Schoko Provamel<br />
Weizenvollkornsemmel Ratzberger Magerjoghurt 0,5 l Halbmayr<br />
Weizenvollkornsemmel mit Samen Ratzberger Schafjoghurt natur 150 g Schnetzinger Speck, Wurst<br />
Weizenvollkorns. mit Kürbiskernen Ratzberger Schafjoghurt Vanille 150 g Schnetzinger Bauchspeck Mitterhuber<br />
Weizenvollkornsemmel mit Käse Ratzberger Fruchtjoghurt mit Müsli 3,9 Berchtesgad. Karreespeck Mitterhuber<br />
Weizenvollkornsemmel mit Mohn Ratzberger Fruchjoghurt Erdbeere 150 gr Lembacher Schinkenspeck Mitterhuber<br />
Dinkelvollkornweckerl Ratzberger Fruchtjoghurt Heidelbeere 150 gr Lembacher Schulterspeck Mitterhuber<br />
Dinkelvollkornw. mit Sonnenblumenk. Ratzberger Fruchtjoghurt Marille/Aprikose 150 gr Lembacher Hauswurst Mitterhuber<br />
Dinkelvollkornweckerl mit Mohn Ratzberger Fruchtjoghurt Sauerkirsche-Weichsel Lembacher Hauswurst klein Stange Mitterhuber<br />
Dinkelvollkornweckerl mit Sesam Ratzberger Fruchtjoghurt Bourbon-Vanille 150 gr Lembacher Käsewurst Mitterhuber<br />
Speckweckerl Ratzberger Fruchtjoghurt Vanille 0,5 l Halbmayr Käsewurst klein Stange Mitterhuber<br />
Pizzaweckerl Ratzberger Fruchtjoghurt Banane 0,5l Halbmayr Krakauer Mitterhuber<br />
Fruchtjoghurt Marille 0,5l Halbmayr Leberkäse Mitterhuber<br />
Saisonartikel Gebäck auf Anfrage Fruchtjoghurt Pfirsich-Mango 0,5l Halbmayr Leberkäse pikant Mitterhuber<br />
Faschingskrapfen Ratzberger Fruchtjoghurt Himbeer 0,5l Halbmayr Kaminwurzen Mitterhuber<br />
Fastenbeugel Ratzberger Fruchtjoghurt Heidelbeer 0,5l Halbmayr Mischknabberw./Knabbernossi Mitterhuber<br />
Osterkipferl 650 g Ratzberger Fruchtjoghurt Erdbeer 0,5l Halbmayr BioBissi Mitterhuber<br />
Osterkipferl 500 g Ratzberger Süßrahm-Butter 250 g Lembacher Bauernfurter Mitterhuber<br />
Osterpinsen 600 g Ratzberger Bauernbutter ca. 200 g Halbmayr Bernerwürstel Mitterhuber<br />
Osterpinsen 400 g Ratzberger Schoko-Pudding, 150 gr Söbbeke Bratwürstl Mitterhuber<br />
Nikologebäck Ratzberger Debrecziner Mitterhuber<br />
Kletzenbrot 550 g Ratzberger Käsekrainer Mitterhuber<br />
Kletzenbrot 300 g Ratzberger Salzburger Mitterhuber<br />
Zwiebling (grobe Streichwurst) Mitterhuber<br />
Kalbsleberpastete 100 g Juffinger
Bezeichnung Lieferant Bezeichnung Lieferant Bezeichnung Lieferant<br />
Obst & Gemüse Nudeln Senf<br />
Erdäpfel Achleitner Dinkel-Spaghetti ohne Ei 250 g Rosenberger Dijon Senf, mittelscharf Steck<br />
Weißkraut Achleitner Dinkel-Hörnchen ohne Ei 250 g Rosenberger Süsser Senf Byodo<br />
Karotten Achleitner Dinkel-Spiralen ohne Ei 250 g Rosenberger Kindersenf Byodo<br />
Sellerie Achleitner Dinkel-Suppennudeln ohne Ei 250 g Rosenberger<br />
Rote Rüben Achleitner Dinkel-Hausmacher ohne Ei 250 g Rosenberger Würz-Fix<br />
Zwiebel Achleitner Dinkel-Bandnudeln ohne Ei 250 g Rosenberger Fix für China Pfanne, 30 g Natur Comp.<br />
Porree Achleitner Dinkel-Fleckerl ohne Ei 250 g Rosenberger Fix für Spaghetti Bolognese, 40 g Natur Comp.<br />
Äpfel Achleitner Dinkel-Bandnudeln ohne Ei gefärbt Rosenberger Feinkostsauce dunkel Erntesegen<br />
Bananen Achleitner Dinkel-Kürbiskern-Bandn. ohne Ei Rosenberger<br />
Orangen Achleitner Hartweizen-Fleckerl 500 g Rosenberger Tomatenprodukte<br />
Zitronen Achleitner Spaghetti hell 500g green Getrocknete Tomaten mit Basilik.in Öl bio verde<br />
Spaghetti Vollkorn 500g green Basilikum-Pesto, 125 g bio verde<br />
Säfte Spirallen hell 500 g green Toma Tina Kindersauce 350 ml Bruno Fischer<br />
Apfelsaft 1l <strong>Hoflieferanten</strong> Spiralen Vollkorn 500g green Tomatenmark 100 g Bruno Fischer<br />
Apfelsaft 250 ml <strong>Hoflieferanten</strong> Penne hell 500 g green Feinstes Tomatenketchup 500 ml Byodo<br />
Birnensaft 1l <strong>Hoflieferanten</strong> Penne Vollkorn 500 g green Spaghettisauce Salsa Piccante 340 g La Selva<br />
Birnensaft 250 ml <strong>Hoflieferanten</strong> Lasagne hell 500g green Tomatenpolpa ohne Salz, stückig La Selva<br />
Apfelholundersaft 1l <strong>Hoflieferanten</strong> Tomatenpesto 130 g La Selva<br />
Apfelholundersaft 250 ml <strong>Hoflieferanten</strong> Trockenfrüchte<br />
Apfelweichselsaft 1l <strong>Hoflieferanten</strong> Heidelbeeren getrocknet 60 g Sonnentor Instantsuppen<br />
Apfelweichselsaft 250 ml <strong>Hoflieferanten</strong> Studentenfutter, extra, 250 g Rosengarten Gemüsebrühe Dose250 g Erntesegen<br />
Apfeljohannisbeersaft 1l <strong>Hoflieferanten</strong> Feigen 500 g Morgenland Brühwürfel Rind 6 Stück Erntesegen<br />
Apfeljohannisbeersaft 250 ml <strong>Hoflieferanten</strong> Datteln ohne Stein250 g Morgenland Brühwürfel Huhn 6 Stück Erntesegen<br />
Voelkel Himbeer-Sirup 500 ml Voelkel Sultaninen geölt 250 g Morgenland Tomatencreme-Suppe Erntesegen<br />
Voelkel Holunderblüten-Sirup 500 ml Voelkel Champignoncreme-Suppe Erntesegen<br />
7-Zwerge Kindersaft im 3er-Tetra Voelkel Müslis, Krunchy Gemüse-Sternchennudelsuppe Erntesegen<br />
Basismüsli 500 g Kettler Hühnersuppe mit Nudeln Erntesegen<br />
Fischkonserven Honigmüsli, 500 gr Packung Zagler Mühle<br />
Heringsfilets in Tomatencreme Fontaine Cornflakes natural Davert Saucen, Dressing<br />
Sardinen ohne Haut und Gräten Fontaine Schoko Krunchy Barnhouse Sandwich Creme Mediterran 200 ml Byodo<br />
Thunfisch naturell Fontaine Choco Crisps Barnhouse Senf Dressing 300 ml Davert<br />
French Dressing 300 ml Davert<br />
Süsse Aufstriche Knoblauch Dressing 175 ml DeRit<br />
Dinkel 1 kg Ratzberger Nuss-Nougat Creme Vivani<br />
Grünkern 500 g Kettler Würzmittel<br />
Buchweizen 500 g Kettler Pikante Aufstriche Ursalz Nachfüllpackung Erntesegen<br />
Hirse 500 g Kettler Gourmet-Pastete Shiitake Allos Hildegard Kräutersalz mit Meersalz Sonnentor<br />
Couscous 500 g Davert Gourmet-Pastete Classico Allos Kräuter Gewürzsalz Erntesegen<br />
Dinkelreis 500 g Kettler Gourmet-Pastete Tomatello Allos Kräuter Flüssigwürze Erntesegen<br />
Milchreis rund,weiß 500 g Davert Gourmet-Pastete Mexicana Allos Kümmel - ganz Sonnentor<br />
Naturreis "Thaibonnet", extra lang Davert Gourmet-Pastete Grüner Pfeffer Allos Kümmel - gemahlen Sonnentor<br />
Echter Basmatireis weiß 500 g Davert Gourmet-Pastete Schwarze Olive Allos Majoran Sonnentor<br />
Linsen 500 g Kettler Kräuter-Creme 150 g Weissenhorn Oregano Sonnentor<br />
Linsen rot, doppelt nachgereinigt Davert Meerrettich-Creme 150 g Weissenhorn Muskatnuss - gemahlen Sonnentor<br />
Käferbohnen 500 g Kettler Lachscreme 125 g Ernte Bohnenkraut Sonnentor<br />
Bunte Hülsenfrüchte 500 g Davert Forellencreme 125 g Ernte Petersilie - geschnitten Sonnentor<br />
Haselnusskerne 250 g Davert Liebstöckl - geschnitten Sonnentor<br />
Kürbiskerne 250 g Kettler Marmelade Rosmarin - geschnitten Sonnentor<br />
Leinsamen 250 g Kettler Wildpreiselbeeren Auslese Maintal Konfit. Basilikum Sonnentor<br />
Sesam 250 g Kettler Frucht Pur Aprikose Allos Thymian Sonnentor<br />
Sonnenblumenkerne 250 g Kettler Frucht Pur Erdbeere Allos Anis Sonnentor<br />
Frucht Pur Himbeere Allos Fenchel - ganz Sonnentor<br />
Mehl, Griess, Flocken Frucht Pur Rote Johannisbeere Allos Knoblauch-Granulat Sonnentor<br />
Weizenmehl fein 1kg Ratzberger Dill Sonnentor<br />
Roggenmehl fein 1kg Ratzberger Honig Paprika edelsüss Sonnentor<br />
Dinkelmehl fein 1kg Ratzberger Waldhonig 500 g Ratzberger Nelken - ganz Sonnentor<br />
Weizenvollgrieß 500 g Prechtl Blütenhonig 500 g Ratzberger Zimt - gemahlen Sonnentor<br />
Dinkelvollgrieß 500 g Prechtl Cremehonig 500 g Ratzberger Pfeffer - schwarz, ganz Sonnentor<br />
Dinkelkindergrieß (fein) 500 g Prechtl Ingwer - gemahlen Sonnentor<br />
Polenta grob 500 g Kettler Essig Zimtstangen Sonnentor<br />
Haferflocken fein 500 g Kettler Aceto Balsamico Byodo Lorbeerblätter Sonnentor<br />
Fünfkorn-Flocken 500 g Kettler Weissweinessig Byodo Wacholderbeeren Sonnentor<br />
Apfelessig naturtrüb green Pfeffer - schwarz, gemahlen Sonnentor<br />
Getreide, Reis, Hülsenfrüchte, Kerne,
Bezeichnung Lieferant Bezeichnung Lieferant Bezeichnung Lieferant<br />
Galgant - gemahlen Sonnentor Fruchtriegel Pudding<br />
Dekor-Pfeffer - weiß/schw./rot gem. Sonnentor Willi-Schnitte Apfel-Orange Martin Evers Pudding Vanille Gourmet Byodo<br />
Kardamon - gemahlen Sonnentor Apfel-Walnuss Fruchtschnitte Allos Pudding Schoko Gourmet Byodo<br />
Chili - gemahlen Sonnentor Natural Energy Bar Tutti Frutti Allos<br />
Kurkuma (Gelbwurzel) - gemahlen Sonnentor Amarena Kirsch Riegel Zartbitter Allos Tee<br />
Steinpilze - getrocknet Sonnentor Abendtee - Teebeutel Sonnentor<br />
Pfeffer - weiß, gemahlen Sonnentor Bonbons und mehr Darjeeling - Teebeutel Lebensbaum<br />
Koreander - gemahlen Sonnentor Sanddornbonbons Weleda Energietee - Teebeutel Sonnentor<br />
Pfeffer - grün, ganz Sonnentor Hustenbonbons Weleda Familien Früchtetee Sonnentor<br />
Salatgewürz - gemahlen Sonnentor Mint Fresh Zahnpflege Kaugummi Styrum's Glückstee Sonnentor<br />
Brotgewürz - ganz Sonnentor Gummibären ohne Gelatine Brettis Grüntee Sonnentor<br />
Brotgewürz - gemahlen Sonnentor Maislutscher Orange candytree Grüntee - Teebeutel Sonnentor<br />
Curry - süss, gemahlen Sonnentor Gute Laune Tee Sonnentor<br />
Lammgewürz Sonnentor Schokolade Guten Morgentee -Teebeutel Sonnentor<br />
Fischgewürz - gemahlen Sonnentor Vollmilch Schokolade Vivani Hagebutte mit Hibiskus - Teebeutel Sonnentor<br />
Grillgewürz - gemahlen Sonnentor Feine Bitter Schokolade Vivani Ingwer lose Sonnentor<br />
Pizza - und Pasta-Gewürz Sonnentor Vollmilchschokolade mit Nüssen Vivani Johanniskraut - Teebeutel Sonnentor<br />
Asiatische Gewürzm. - gemahlen Sonnentor Mascao Praline Schokolade EZA Kamille Sonnentor<br />
Italienische Gewürzm. geschnitten Sonnentor Felix Milly Schokoriegel Felix Kamille - Teebeutel Sonnentor<br />
Gute Laune Gewürz-Blütenmischung Sonnentor Crisper Schokoriegel Vivani Kinder Früchtetee - Teebeutel Sonnentor<br />
Scharfmacher Gewürz-Blütenm. Sonnentor Himbeer Schokoriegel Vivani Kutz-Kutz-Tee Sonnentor<br />
Wildgewürz geschnitten Sonnentor Schokolade "Für Osterhasen" Zotter Lindenblüten Sonnentor<br />
Geflügel & Grillgewürz Salz Sonnentor Schokolade "Hase" Zotter Pfefferminze Sonnentor<br />
Kuchen & Keksgewürz Sonnentor Geschenksäckli Ostereier Schönenberg. Pfefferminze - Teebeutel Sonnentor<br />
Wok Gewürz süss Sonnentor Osterhase Vollmilch Rosengarten Probier mal, Kennenlern-Teesortiment Sonnentor<br />
Rooibosh - natur Sonnentor<br />
Öl Kekse, Knabbereien Rooibosh Orange - Teebeutel Sonnentor<br />
Olivenöl, nativ extra, Andalusien Bio Planète Kinderkeks Traffix Schoko-Dinkelkeks Bohlsener M. Salbei Sonnentor<br />
Rapsöl nativ 500 ml Bio Planète Choco Kekse Vollmilch Allos Tropengeheimnis Früchtetee Sonnentor<br />
Sonnenblumenöl nativ 500 ml Bio Planète Hildegard Energiekeks Sonnentor<br />
Kürbiskernöl 250 ml Kettler Waffelblättchen Vollmilch Rosengarten Kaffee<br />
Kürbiskernöl 500 ml Kettler Reiswaffel mit Meersalz Byodo Organico Kaffee Vakuum EZA<br />
Bratöl high oleic 750 ml Naturata Reiswaffel aus 7 Körnern Byodo Organico Kaffee Bohne EZA<br />
Dinkel Knusperbrezel mit Sesam Erdmann H. Getreidekaffee Instant, Dose Naturata<br />
Fette Dinkelsticks hefefrei Erdmann H.<br />
Bio-Alsan Pflanzenmargarine 250 g Alsan Kartoffel Chips - gesalzen Trafo Kakao<br />
Kokosfett 250 g Naturavit Popcorn salzig 50g Mayka Kakao El Ceibo EZA<br />
Cavi Quick Vivani<br />
Pikante Konserven Zucker, Backzutaten<br />
Oliven grün - in Biolive Olivenöl Mani Rohzucker 1 kg green<br />
Oliven gemischt - in Biolive Olivenöl Mani Hefewürfel, frisch 42 g Agrano Bioreal<br />
Oliven Kalamata (in Salzlake) Mani Trockenhefe Bio Vegan<br />
Bohnen weiß, naturell 340 g im Glas DeRit Natursauerteig - flüssig 150 ml Bio Vegan<br />
Champignons 275 ml im Glas Alber Weinstein Backpulver 4 Stück Biothek<br />
Erbsen fein 350 g im Glas DeRit Vanillezucker 50 g Sonnentor<br />
Zuckermais 370 ml im Glas Schweitzer Sahnestark 4 Stück Biothek<br />
Essiggurkerl 720 ml Pflügelmeier Gelatine, gemahlen, weiß, 9 g Sobo<br />
Paprikaspeigerl 370 ml Pflügelmeier Kokosraspeln 200 g Davert<br />
Rote Rübensalat 370 ml Pflügelmeier<br />
Russenkraut 720 ml Pflügelmeier<br />
Senfgurkerl 370 ml Pflügelmeier<br />
Sauerkraut 700 g im Glas Pflügelmeier<br />
Meerrettich im Glas Byodo<br />
Süße Konserven<br />
Ananas Stücke 370 ml Morgenland<br />
Süsskirschen, dunkel, entsteint Morgenland<br />
Tortellini, Kartoffelpüree<br />
Vollwert-Käsetortellini 250 g Giovanni<br />
Tortellini mit Gemüsefüllung 250 g Giovanni<br />
Kartoffel-Püree (2x80g Beutel) Bruno Fischer
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