Gebrüder Elwert Spirituosenmanufaktur - Unternehmensbroschüre

Spirituosenmanufaktur

GEBRÜDER
ELWERT
Die Gebrüder Elwert Spirituosenmanufaktur wurde
im Jahr 2013 von Christoph und Philipp Elwert gegründet.
Bereits Vater und Mutter, Apotheker in dritter
Generation, entwickelten im heimischen Laboratorium
nach einem alten Rezept einen Magenbitter namens
„Böhmenkircher Lebenselixier“. Die Handwerkskunst
des Apothekers, aus Kräutern und Wurzeln heilende
Mixturen herzustellen, wurde den beiden Brüdern somit
schon früh in die Wiege gelegt. Während Philipp Pharmazie
studierte und die elterliche Apotheke übernahm,
studierte Christoph Betriebswirtschaftslehre.
Diese doch
recht unterschiedliche berufliche
Ausrichtung führte die
beiden Brüder schlussendlich
jedoch wieder zusammen.
Grundstein für ihre Idee war
der vom Vater entwickelte
Magenbitter, welcher sich
bereits größter Beliebtheit
erfreute und nur einer neuen
Vermarktung bedurfte. Innerhalb
eines Jahres wurde aus
dem Böhmenkircher Lebenselixier
das Kräuterelixier „GYLD“, welches man schon
bald in ganz Deutschland erwerben konnte. In der
Zwischenzeit wurde das Portfolio um den Pfefferminzlikör
„Weisser Pfeffer“ und den Dry Gin „Goldberner“
erweitert. So unterschiedlich wie alle Produkte sind,
vereinen sie doch die Wirkung und das moderne Design
im traditionellen Flakon der Apothekerflasche.

GYLD
KRÄUTERELIXIER
Das Beste aus 11 wertvollen
Kräutern: Eine ausgewogene
Zusammenstellung aus heimischen
und fernöstlichen
Kräutern wie Ingwer, Kardamom,
Vanille, Sternanis und vielen
mehr verleihen unserem GYLD
seinen einzigartigen milden und
bekömmlichen Geschmack. Mit
größter Sorgfalt werden über
Monate hinweg die Wirkstoffe
aus sämtlichen Zutaten gezogen,
die in unserem Kräuteransatz
ihren vollen Geschmack und ihre
Wirkung entfalten. Warum er
golden ist, bleibt jedoch geheim.
GYLD SPRITZ
3cl GYLD
4cl Limettenshrub
2cl Limettensaft
auffüllen mit Crémant
Garnish: Limettenschale

WEISSER PFEFFER
PFEFFERMINZ-
LIKÖR
Bleib doch, wo der Pfeffer
wächst: Das Beste aus der
Pfefferminze und einem Hauch
von Vanille und Zitronenschale.
Für die Verarbeitung werden
ausschließlich hochwertige
Zutaten verwendet. Die Reduktion
auf das Wesentliche macht
diesen Pfefferminzlikör so
einzigartig und bekömmlich.
Er ist simpel und doch so gut.
PFEFFI SLUSHI
Mixer
10 cl Weisser Pfeffer
2 cl Limettenkonzentrat
2 cl Zuckersirup
4–6 große Eiswürfel
durchmixen

GOLDBERNER
DRY GIN
Gebrannt aus den Gewürzen
unseres GYLD mit einer prägnanten
Wacholdernote und
einer Spur von Orangenschale,
Kardamom, Angelikawurzel,
Vanille und Pomeranze. Über
Wochen hinweg werden unsere
Botanicals schonend mazeriert
und erst kurz vor der Destillation
mit Wacholder vereint.
Nach einigen Wochen der Ruhe
entsteht dann ein kräftiger und
würziger Gin mit 45 Vol. %. Der
Goldberner, aus GYLD gebrannt.
G O L
D
B E R N
E R
D R
Y
G I N
GOLDBERNER TONIC
6 cl Tonic Water
4 cl Goldberner
3 große Eiswürfel
1 Scheibe Zitrone
GLAS: Longdrinkglas

EDELBRÄNDE
Zur handgemachten Herstellung
der Produkte zählt für die
Brüder auch die selbstständige
Ernte der verwendeten Obstsorten.
Wenn die Äpfel, Birnen,
Marillen und Zwetschgen reif
sind, ziehen die Brüder auf die
Obstwiesen und sammeln die
Früchte, die ihrem hohen Qualitätsanspruch
entsprechen. Um
jedem Geschmack etwas bieten
zu können werden viele unterschiedliche
Sorten im hauseigenen
Brennkessel hergestellt.
Sei es ein milder Apfelbrand,
ein kräftiger Trester oder ein
aromatischer Birnenbrand –
hier findet jeder etwas.
TRESTER
BRAND
Jahresbedingte Sorten von
schwäbischen Streuobstwiesen
wie zum Beispiel
Birne Zwetschge
Apfel Mirabelle

TEE
It’s tea time. Ob als Heißgetränk,
Eistee oder Basis für diverse
Cocktails haben die Brüder einige
Teesorten entwickelt. Vollkommen
frei von zugesetzten Aromen, Farboder
Konservierungsstoffen kann
man nun den absolut natürlichen
Geschmack der Tees genießen.
Zusammengestellt aus pharmazeutisch
geprüften Zutaten bieten sie
von fruchtig bis herb alles an, was
das Teeliebhaberherz begehrt.
DR. MATE: Auf Basis des traditionellen Matestrauchs ist
dieser Tee ein wahrer Wachmacher. Durch die Frische des
Lemongras wirkt der Dr. Mate Tee amüsant und anregend
und vertreibt Trägheit und Müdigkeit. HILDE KUSS: Die
blumigste Teesorte der Brüder. Die großen Apfelstückchen
bieten hier die stärkste Geschmackskomponente. Abgerundet
wird Hilde Kuss mit Hibiskusblüten, Hagebuttenund
Orangenschalen, Ringelblumenblüten, Sanddornbeeren
und Brombeerblätter. So kann man sich das ganze
Jahr über an dem fruchtigen Genuss erfreuen. JOHN
LEMON: Mit der Ingwerwurzel als erquicklicher Grundkomponente
ist John Lemon ein wahres Geschmacksspektakel.
Süßholzwurzel, Zitronen- und Orangenschalen,
sowie Pfefferminzblätter runden den Geschmack ab
und beleben Geist und Körper. TANTE TONICA: Die
angenehme Zitronengrasnote der Tante Tonica wird
verfeinert mit Chinarinde, Orangen- und Zitronenschalen
und Pimentkörnern. Der fruchtig herbe Geschmack bietet
so jederzeit brillanten Genuss. THEA SENCHA: Die
Grundkomponente für diesen Tee stellt der traditionelle
Sencha Grüntee. Die frische Note des Grüntees ergänzen
zusätzlich Melissenblätter, Zitronengras, Orangenschalen
und Sonnenblumenblüten.
Alle unsere Tees eignen sich
auch hervorragend als Grundlage
für Cocktails. Vor allem
in Kombination mit diversen
Spirituosen aus dem Hause
Gebrüder Elwert sind sie eine
Freude für die Geschmacksknospen.

Besuchen Sie uns in unserem
Flagship Store Tante Frizzante
und Herr Brand in Augsburg.
Färbergäßchen 5
86150 Augsburg
Tel.: 0821 / 50 898 267
frizzanteundbrand.de

Alle unsere Produkte werden
mit pharmazeutisch geprüften
Inhaltsstoffen hergestellt und per
Hand abgefüllt. Mehr Infos in
unserem Online Shop:
GEBRUEDERELWERT.DE
Gebrüder Elwert GmbH
Spirituosenmanufaktur
Friedhofstraße 6
89558 Böhmenkirch
Deutschland
Tel.: 07332 / 37 42
prost@gebruederelwert.de

MEININGERS INTERNATIONAL SPIRITS AWARD
SILVER
2017
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