Rum Co. of Fiji Produktportfolio

RATU SPICED RUM
Komplexes, intensives Aroma
von geflammter Eiche und
Zitrusfrüchten mit einem reichen
Geschmack nach Vanille und
kandierten Orangen, kombiniert
mit warmen Tönen von Zimt und
der Frische von Sternanis.
• 5 Jahre gelagert
• 100% Column Still Rum
• Gelagert in geflammten amerikanischen
Ex-Bourbon Fässern. Anschließend mit
Mokka Eichen Chips gefinished
Gefiltert durch Aktivkohle, gewonnen
aus verbrannten Kokosschalen
• Bouquet von Orange, Vanille,
Zimtstange und Sternanis
• Alkoholgehalt 40%
FIJIAN DAIQUIRI
45 ML RATU Rum
(White, Dark oder Spiced Rum)
45 ML Kokoswasser
15 ML frischer Limettensaft
15 ML Falernum
Mit ausreichend Eis shaken und in
ein gekühltes Cocktailglas abseihen.
Mit Limettenscheibe oder Kokosnuss
garnieren.
Import & Distribution:
The Better Food Solution GmbH
info@betterfoodsolution.de | Tel: 07621-160 55 61
www.betterfoodsolution.de

RATU SIGNATURE BLEND
Aromen von Orangenzesten, dunkler
Schokolade und Kaffee. Im Mund
kommen weiche Kokosnussaromen
zur Geltung, gepaart mit würzigen
Eichennoten. Im Abgang wird der
Genuss von frischen Zitrustönen
begleitet.
• 8 Jahre gelagert
(Blend aus älteren Rumsorten)
• 100% Column Still Rum
• Gelagert in geflammten amerikanischen
Ex-Bourbon Fässern.
• Anschließend mit Mokka Eichen Chips gefinished
• Gefiltert durch Aktivkohle, gewonnen aus
verbrannten Kokosschalen
• Natürlich veredelt mit dunkler Schokolade,
Kokos, Kaffee & Orangenschale
• Alkoholgehalt 35%
ON THE ROCKS
60 ML RATU Signature Blend
Mit großem Eiswürfel in einem Old
Fashioned Glas servieren und einer
Orangenzeste garnieren.
Import & Distribution:
The Better Food Solution GmbH
info@betterfoodsolution.de | Tel: 07621-160 55 61
www.betterfoodsolution.de

RATU DARK RUM
Intensive geräucherte Eichennoten
gepaart mit warmen Bourbon
Vanilletönen, der Süße von Karamell
und im Abgang langanhaltende
Aromen von Teeblättern. Ein perfekt
balancierter Rum, der Weichheit und
Vielschichtigkeit in Einklang bringt.
• 5 Jahre gelagert
• 50% Column Still + 50% Pot Still Rum
• Gelagert in geflammten amerikanischen
Ex-Bourbon Fässern. Anschließend mit
Mokka Eichen Chips gefinished
• Gefiltert durch Aktivkohle, gewonnen
aus verbrannten Kokosschalen
• Bouquet von geflammter Eiche,
Karamell, Vanille & Teeblättern
• Alkoholgehalt 40%
FIJIAN DAIQUIRI
45 ML RATU Rum
(White, Dark oder Spiced Rum)
45 ML Kokoswasser
15 ML frischer Limettensaft
15 ML Falernum
Mit ausreichend Eis shaken und in
ein gekühltes Cocktailglas abseihen.
Mit Limettenscheibe oder Kokosnuss
garnieren.
Import & Distribution:
The Better Food Solution GmbH
info@betterfoodsolution.de | Tel: 07621-160 55 61
www.betterfoodsolution.de

RATU WHITE RUM
Sanfte Eichennoten & geräucherte
Vanille in Kombination mit leichten
Kokosaromen & Zitrus. Fruchtig,
delikat, weich und rein. Die würzige
Eiche in Kombination mit dezenten
Nuancen der Orangenzeste kreiert
ein absolutes Meisterwerk am
Gaumen.
• 10 Jahre gelagert
• 100% Column Still Rum
• Gelagert in amerikanischer Weißeiche
• Gefiltert durch Aktivkohle, gewonnen
aus verbrannten Kokosschalen
• Bouquet von geflammter Eiche,
Karamell, Vanille & Teeblättern
• Alkoholgehalt 40%
FIJIAN DAIQUIRI
45 ML RATU Rum
(White, Dark oder Spiced Rum)
45 ML Kokoswasser
15 ML frischer Limettensaft
15 ML Falernum
Mit ausreichend Eis shaken und in
ein gekühltes Cocktailglas abseihen.
Mit Limettenscheibe oder Kokosnuss
garnieren.
Import & Distribution:
The Better Food Solution GmbH
info@betterfoodsolution.de | Tel: 07621-160 55 61
www.betterfoodsolution.de

BATI SPICED RUM
Ein feiner & runder Rum.
Perfekt ausbalanciert mit
warmen Vanilletönen.
• 2 Jahre gelagert
• 100% Column Still Rum
• Gelagert in Eichenfässern
• Gefiltert durch Aktivkohle, gewonnen
aus verbrannten Kokosschalen
• Abgerunded mit Vanille
• Alkoholgehalt 37.5%
FIJIAN DAIQUIRI
45 ML BATI Rum
(White, Dark oder Spiced Rum)
45 ML Kokoswasser
15 ML frischer Limettensaft
15 ML Falernum
Mit ausreichend Eis shaken
und in ein gekühltes Cocktailglas
abseihen. Mit Limettenscheibe
oder Kokosnuss garnieren.
Import & Distribution:
The Better Food Solution GmbH
info@betterfoodsolution.de | Tel: 07621-160 55 61
www.betterfoodsolution.de

BATI DARK RUM
Intensive Aromen von Trockenfrüchten
treffen auf Melasse und Eichentöne
im Abgang.
• 2 Jahre gelagert
• 80% Column Still
+ 20% Pot Still Rum
• Column Still Rum gelagert in
Eichenfässern, Pot Still Rum in
Ex-Bourbonfässern
• Gefiltert durch Aktivkohle, gewonnen
aus verbrannten Kokosschalen
• Alkoholgehalt 37.5%
FIJIAN DAIQUIRI
45 ML BATI Rum
(White, Dark oder Spiced Rum)
45 ML Kokoswasser
15 ML frischer Limettensaft
15 ML Falernum
Mit ausreichend Eis shaken
und in ein gekühltes Cocktailglas
abseihen. Mit Limettenscheibe
oder Kokosnuss garnieren.
Import & Distribution:
The Better Food Solution GmbH
info@betterfoodsolution.de | Tel: 07621-160 55 61
www.betterfoodsolution.de

BATI WHITE RUM
Frische Zitrusaromen in
Kombination mit dezenten
Vanille Eichennoten.
• 2 Jahre gelagert
• 100% Column Still Rum
• Gelagert in Eichenfässern
• Gefiltert durch Aktivkohle, gewonnen
aus verbrannten Kokosschalen
• Alkoholgehalt 37.5%
FIJIAN DAIQUIRI
45 ML BATI Rum
(White, Dark oder Spiced Rum)
45 ML Kokoswasser
15 ML frischer Limettensaft
15 ML Falernum
Mit ausreichend Eis shaken
und in ein gekühltes Cocktailglas
abseihen. Mit Limettenscheibe
oder Kokosnuss garnieren.
Import & Distribution:
The Better Food Solution GmbH
info@betterfoodsolution.de | Tel: 07621-160 55 61
www.betterfoodsolution.de

BATI BANANA RUM LIQUEUR
Zwei Jahre gereifter Fidschi Rum mit
dem Geschmack reifer, cremiger Banane.
Hervorragend geeignet für tropische Cocktails.
SPICED BANANALADA
30 ML BATI 2yo Banana Rum Liqueur
45 ML BATI 2yo Spiced Rum
15 ML Limettensaft
15 ML Ananassaft
15 ML Coconut Cream
Highball/Tiki Becher
Alle Zutaten mit Eiswürfeln shaken.
Abseihen und in ein Glas mit
Crushed Ice geben.
Als Garnitur mit Banenchips und
Ananasblättern servieren.
Import & Distribution:
The Better Food Solution GmbH
info@betterfoodsolution.de | Tel: 07621-160 55 61
www.betterfoodsolution.de

BATI COFFEE RUM LIQUEUR
Zwei Jahre gereifter Fidschi Rum mit Aromen
frisch gemahlener Kaffeebohnen und leichter
Mokkanote.
FIJIAN ESPRESSO MARTINI
60 ML BATI 2yo Coffee Rum Liqueur
30 ML Espresso
15 ML Zuckersirup
gekühltes Coupette Glas
Alle Zutaten mit Eiswürfeln shaken.
Abseihen ins vorgekühlte Glas.
Mit Kaffeebohnen garnieren.
Import & Distribution:
The Better Food Solution GmbH
info@betterfoodsolution.de | Tel: 07621-160 55 61
www.betterfoodsolution.de

BATI COCONUT RUM LIQUEUR
Zwei Jahre gereifter Fidschi Rum mit
intensivem Kokosnussaroma Hervorragend
geeignet für tropische Cocktails.
COCONUT DAIQUIRI
30 ML BATI Coconut Rum Liqueur
30 ML BATI White Rum
30 ML Limettensaft
gekühltes Coupette Glas
Alle Zutaten mit Eiswürfeln shaken.
Abseihen ins vorgekühlte Glas.
Mit Limettenviertel garnieren.
Import & Distribution:
The Better Food Solution GmbH
info@betterfoodsolution.de | Tel: 07621-160 55 61
www.betterfoodsolution.de

WHITE CHOCOLATE RUM LIQUEUR
Zwei Jahre gereifter Fidschi Rum
mit weißer Schokolade & Vanille
verfeinert.
VAVALAGI
45 ML White Chocolate Rum Liqueur
30 ML BATI 2yo Spiced Rum
45 ML Milch
gekühltes Old Fashioned Glas
Alle Zutaten mit Eiswürfeln shaken.
Abseihen in ein Glas mit großem Eiswürfel.
Mit geriebener Muskatnuss garnieren.
Import & Distribution:
The Better Food Solution GmbH
info@betterfoodsolution.de | Tel: 07621-160 55 61
www.betterfoodsolution.de

LAUTOKA 16 year old
Eine satte Bernstein Rote Farbe lässt die Komplexität dieses Rums
bereits erahnen. Vielschichtige und komplexe Aromen getrockneter
Früchte und geräucherter Eiche erinnern bereits an einen Hauch von
Whisky. Dieser Rum schafft es, die Reichhaltigkeit und Komplexität
verschiedenster Trockenfrüchte, wie auch intensiv geräucherte Eiche
an den Gaumen zu transportieren.
Der 16 Jahre gereifte Lautoka ist ein absoluter
Premium Rum in streng limitierter Auflage,
hergestellt auf den Fidschi Inseln. Gereift
wird der Rum in Ex-Bourbon 200L Fässern
für die Dauer von mindestens 16 Jahren.
Nach Abschluss der Lagerzeit wird die Hälfte
des Rums ein weiteres Mal für 6 Monate in
30 Jahre alten Muscat Fässern veredelt. Im
Anschluss wird der Blend sorgfältig wieder
vereint und es entsteht ein komplexer Rum
der seinesgleichen sucht.
Unsere Destille ist in Lautoka
zuhause. Sie liegt einen
Steinwurf entfernt von der
malerischen Südsee, im Westen
der Hauptinsel Viti Levu. Eine
Region die wie keine Andere
für den Kontrast weißer Küsten
und massiver vulkanischer
Gebirgsketten, umringt von
Zuckerrohrfeldern, steht.
Der Name Lautoka bedeutet
übersetzt „Speer Stoß“. Er
entstand während eines Duells
zweier Stammesführer, als der
Kontrahent sein Gegenüber mit
dem Speer niederstreckte und
schrie „Lau-toka“!
Import & Distribution:
The Better Food Solution GmbH
info@betterfoodsolution.de | Tel: 07621-160 55 61
www.betterfoodsolution.de