Speisekarte Website
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Rustikales Catering Nr. 1
30 Personen
Suppen
Cremige Waldpilzsuppe
Salate
Gemischter Bauernsalat mit frischen Tomaten, Gurken
und Paprika, dazu eingelegten
Schafskäse und Kräutervinaigrette
Plattenservice
Käseplatte mit verschiedenen Hartund
Weichkäsespezialitäten
Warme Speisen
Gebackenes Schinkenferkel (8-10 Kg)
oder Gepökelter Schweinekrustenbraten
von der Schulter, kräftig gewürzt
Grillplatte mit kleinen Schnitzeln, Hackfleischbällchen
und Hähnchenunterschenkeln
Nudelauflauf mit Lachs und Spinat in
einer Tomatensahnesauce, mit Käse überbacken
Beilagen
Sauerkraut
Minikartoffelklöße
Kartoffelecken mit Dipp
verschiedene Brotsorten
Desert
Quark-Joghurt-Creme auf Fruchtspiegel
Obstplatte, groß (nicht im Preis inbegriffen)
mit Krustenbraten 26,50 € Preis/Person
mit Schinkenferkel 29,90 € Preis/Person