Fruehstueck_Mai_2021

EI-SPEZIALITÄTEN
4, 8
Egg Benedict á la Cafe Luitpold /
Zwei wachsweiche Eier auf Brioche mit Sauce Hollandaise
- Schinken
16, 17, 18, 20, 21
9
- Lachs
5
10
- Avocado 2
Omelette mit zwei Komponenten nach Wahl 8
Landschinken/Speck/Waldpilze/Kirschtomaten/Paprika
4, 16, 17, 18, 20, 21
Frühlingszwiebeln/Mozzarella/Rucola
jede weitere Komponente 1.8
4, 16, 17, 18, 20, 21
Spiegelei 4.9
-Landschinken oder Speck 6.5
2 Rühreier
4, 16, 17, 18, 20, 21
4.9
- Landschinken oder Speck 6.5
Wachsweich gekochtes Bio-Landei 4 1.9
FRÜCHTEVARIATIONEN
Wir verwenden nur Bio-Eier von Siegfried Wimmer aus Zeilarn.
Süßer Traum 2a,,8
Griechischer Joghurt /Honig / Walnüsse / 6
Berchtesgadener Naturjoghurt 8
frische Früchte 6
Hausgemachtes Birchermüsli
1a, b, c, 2a, b, c, 8
frische Früchte 6.5
Schale Obstsalat
frische Früchte der Saison 7
FRÜHSTÜCKS EXTRAS
Pancakes, Ahornsirup, Waldbeeren
8,,1a,4
7
Käsevariation
8,16
5.9
Wurstvariation
16, 17, 18, 20, 21
6.4
Rauchlachs mit Sahnemeerrettich
5, 8
7
Honig, Marmelade 15 1.3
Nutella
1a, b, c, 2b, 8, 7
1.3
Fass-Butter 8 1.0
Brotkorb aus unserer Bäckerei
1a, b, c, 2a, b, c
3
Zusatzstoffe und Allergene:
1a) Glutenhaltig Weizen / 1b) Glutenhaltig Roggen / 1c) Glutenhaltig Gerste / 2a) Schalen fr. Mandel / 2b) Schalenfr. Haselnuss / 2c) Schalenfr. Walnüsse / 3) mit Schalentiere /
4) mit Eiern / 5) mit Fisch / 6) mit Erdnüsse / 7) mit Soja / 8) mit Laktose / 9) mit Sellerie / 10) mit Senf / 11) mit Sesam / 12) mit Konservierungsstoffe / 13) Lupine / 14) mit
Weichtiere / 15) mit Farbstoff / 16) mit Geschmacksverstärker / 17) geschwefelt / 18) mit Phosphat / 19) mit Alkohol / 20) mit Antioxidationsmittel /21) mit Nitrat /
22) mit Süßungsmittel / 23) koffeinhhaltig / 24) chininhaltig / 25) Pistazien