TOP Heurigenkalender 2021
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CARNUNTUM<br />
Das Weinbaugebiet Carnuntum erstreckt sich östlich<br />
von Wien bis an die Grenze zur Slowakei. Es ist das<br />
einzige Weinbaugebiet Niederösterreichs, in dem mehr<br />
Rot- als Weißwein angebaut wird. Seinen Namen<br />
verdankt es der antiken Stadt Carnuntum, die vor etwa<br />
1900 Jahren das Verwaltungszentrum von Ostpannonien<br />
war. In Petronell-Carnuntum befindet sich heute<br />
die weltweit einzigartige Rekonstruktion eines ganzen<br />
römischen Stadtviertels.<br />
Südlich der Donau dehnen sich die Weingärten über<br />
drei sanfte Hügellandschaften aus: das Leithagebirge,<br />
das Arbesthaler Hügelland und die Hainburger Berge.<br />
Klimatisch ist Carnuntum den Einflüssen der Donau<br />
und ihrer Auwälder unterworfen, die Kühle aus dem<br />
Norden bringen. Die hier ansässigen Winzer erforschen<br />
seit 30 Jahren genau, in welchen Rieden die<br />
spannendsten Weine entstehen, allen voran die „Rubin<br />
Carnuntum“-Weingüter. Ihr besonderes Augenmerk<br />
gilt dabei der eleganten Interpretation des Zweigelt,<br />
der hier auf rund einem Viertel der 906 ha Rebfläche<br />
gedeiht.<br />
Seit dem Jahrgang 2019 werden gebietstypische<br />
Weiß- und Rotweine als „Carnuntum DAC“ Weine<br />
vermarktet. Je enger die Herkunft auf dem Etikett angegeben<br />
ist, desto präziser spiegeln die Weine das Terroir<br />
des Gebiets, einzelner Orte oder Rieden wider.<br />
TYPISCHE REBSORTEN:<br />
Entsprechend den Carnuntum DAC-Richtlinien überzeugen<br />
filigrane, kernige Zweigelt und kühle, komplexe<br />
Blaufränkisch sowie Cuvées, die von diesen Rebsorten<br />
dominiert sind. Ebenso erfreuen milde, harmonische<br />
Grüne Veltliner und spannende Weine aus Chardonnay<br />
und Weißburgunder, sowie von diesen Rebsorten<br />
bestimmte Cuvées.<br />
www.carnuntum.com<br />
www.donau.com