03.07.2021 Aufrufe

hallo-muenster_03-07-2021

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HALLO<br />

MÜNSTER<br />

Jeden Samstag ·kostenlos<br />

Samstag, 3. Juli <strong>2021</strong><br />

Ausgabe 27/<strong>2021</strong><br />

Verteilte Auflage: 110 930<br />

Angebote inMuseen<br />

Die LWL-Museen haben für die Zeit<br />

der Sommerferien eine bunte Mischung<br />

an Angeboten zusammengestellt.<br />

|Seite 3<br />

Neue Seelsorger<br />

Drei Priester und eine Pastoralreferentin<br />

werden in Kürze ihren Dienst<br />

in der Pfarrei Münster, St. Liudger<br />

antreten. |Seite 4<br />

Ideal für den Grill<br />

Halloumi ist richtig zubereitet ein<br />

leckerer Fleischersatz. Dies beweist<br />

unser Rezept der Woche..<br />

|Essen &Trinken<br />

Kurz<br />

notiert<br />

Große Prozession als<br />

Freiluftgottesdienst<br />

MÜNSTER. Die Große Prozession<br />

findet wegen der Corona-Pandemie<br />

am Sonntag (4. Juli, 11 Uhr) als<br />

feierlicher Gottesdienst mit Bischof<br />

Dr. Felix Genn auf dem Domplatz<br />

statt. Dort ist Platz für etwas mehr<br />

als 400 Gottesdienstbesucher. Wegen<br />

der Hygieneanforderungen<br />

wird gebeten, die Sitzplätze rechtzeitig<br />

einzunehmen. Der Gottesdienst<br />

wird unter www.bistum<strong>muenster</strong>.de,<br />

www.paulusdom.de<br />

und auf dem Youtube-Kanal des<br />

Bistums übertragen.<br />

Blindgängerverdacht<br />

an der Brunnenstraße<br />

MÜNSTER. Aufgrund von Kampfmittelüberprüfungen<br />

gibt es im<br />

Bereich der Brunnenstraße (Pluggendorf)<br />

Hinweise auf einen möglichen<br />

Blindgänger. Der Verdachtspunkt<br />

soll am Montagvormittag<br />

(5. Juli) freigelegt werden. Erst<br />

nach der Freilegung gibt es Klarheit<br />

darüber, obeine Entwarnung<br />

erfolgen kann oder eine Evakuierung<br />

notwendig ist. Im Evakuierungsfall<br />

und bei einer nötigen<br />

Entschärfungsmaßnahme wird entsprechend<br />

informiert, teilt die<br />

Stadt mit.<br />

Kontakt<br />

Verteilung, Kleinanzeigen<br />

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GROSSE Stauden<br />

Foto: GOP<br />

Bezauberndes<br />

Neue Show „Undressed“ hat Premiere imGOP | Seite 2<br />

Corona: Gesundheitsamt bittet Reisende um Rück- und Vorsicht<br />

Warnung vor Leichtsinn<br />

Ungeachtet aktueller Ausbreitungsszenarien<br />

der<br />

hochansteckenden Delta-<br />

Variante verreisen Münsteraner<br />

verstärkt. Die Stadt<br />

warnt vor Leichtsinn.<br />

Münster. Obgleich die Inzidenz<br />

in der Heimatstadt<br />

sehr niedrig erscheint, kann<br />

ein einzelner unbemerkter<br />

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Ansteckungsfall schnell für<br />

eine Kettenreaktion sorgen.<br />

Ganz so wie im vergangenen<br />

Jahr, als einige mit dem Coronavirus<br />

infizierte Ski-Urlauber<br />

nach ihrer Rückkehr die<br />

erste schwere Ansteckungswelle<br />

in Münster ausgelöst<br />

hatten. „Wir sind sicherlich<br />

weit davon entfernt, hier als<br />

Spielverderber auftreten zu<br />

Varieté<br />

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wollen – dennoch müssen<br />

wir alle Reisenden um entsprechende<br />

Rück- und Vorsichtsmaßnahmen<br />

in und<br />

nach ihrem Urlaub bitten“,<br />

sagt Dr. Norbert Schulze Kalthoff,<br />

Leiter des Gesundheitsamtes.Erverweistauf<br />

dieaktuellen<br />

Rückmeldezahlen von<br />

Urlaubern und damit auf die<br />

Möglichkeit eines Vireneintrags<br />

in die Stadt. Unter<br />

www.<strong>muenster</strong>.de/corona<br />

hat die Stadt zahlreiche Hinweise<br />

für Reise-Rückkehrende<br />

zusammengestellt, auch<br />

Infos zu Impfung, Testung<br />

und Infektionsschutz.<br />

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Tipps |Termine<br />

Samstag, 3. Juli <strong>2021</strong><br />

Kurz notiert<br />

Cactus Junges Theater<br />

zeigt „Hexenjagd“<br />

MÜNSTER. Cactus Junges Theater<br />

zeigt amheutigen Samstag und<br />

Sonntag (3./4. Juli, 20.30 Uhr) auf<br />

der Grünfläche am Alten Zoo die<br />

Produktion „Hexenjadg“. Das Ensemble<br />

überprüft Arthur Millers berühmtes<br />

Stück über Feigheit und<br />

Verleumdung auf Gegenwärtigkeit.<br />

Restkarten an der Abendkasse.<br />

Oldtimejazz in der<br />

Epiphaniaskirche<br />

MÜNSTER. Die Formation Pluto’s<br />

Dixie Delight spielt am Sonntag (4.<br />

Juli, 17 Uhr) ihren Oldtimejazz in<br />

der Epiphaniaskirche (Kärntner Straße).<br />

Eintritt frei, Spenden erlaubt.<br />

Anmeldung unter info@tutgut-konzerte.de<br />

oder bei Winne Voget<br />

unter ' 0171/3 637757. Es gelten<br />

die Corona-Verordnungen.<br />

Fast im See<br />

Lautenlieder der<br />

Renaissance<br />

HANDORF. Lautenlieder der Renaissance<br />

präsentieren am Sonntag<br />

(4. Juli, 17 Uhr) Sängerin Renata<br />

Grunwald und Lautenist Ingo<br />

Negwer in der Dyckburg-Kirche.<br />

Reservierung unter unteruhlentuyala@t-online.de<br />

oder ' 0251/<br />

86 18 08. Der Eintritt ist frei, um<br />

eine Spende wird gebeten. Es gelten<br />

die Corona-Regeln.<br />

Filmreihe zu<br />

jüdischem Leben<br />

MÜNSTER. Filmreihe „Drehbuch<br />

Geschichte“ imCinema zeigt neun<br />

Filme, die jüdisch-deutsche Geschichte<br />

und Gegenwart beleuchten.<br />

Start ist am Montag um<br />

18.30 Uhr mit „Simon sagt auf<br />

Wiedersehen zu seiner Vorhaut“.<br />

Alle Infos und Termine unter<br />

https://<strong>2021</strong>juedischesleben.de.<br />

Die neu Show Undressed“ ist eine Coproduktion mit dem weltweit umjubelten Circus-Theater<br />

„Bingo“ aus Kiew. Fotos: GOP<br />

Die neue Varieté-Show „Undressed“ im GOP<br />

Blick auf die Essenz<br />

Highlights<br />

aus Oper<br />

und<br />

Operette<br />

Hiltrup. Das Gesangsduo<br />

Makiko Tanaka und Sebastiano<br />

Lo Medico gibt am 10.<br />

Juli (Samstag, 19 Uhr) ein Zusatzkonzert<br />

im Bahnhof Hiltrup<br />

und präsentiert dort<br />

einen musikalischen Abend<br />

mit Arien aus Oper und Operette<br />

bis hin zu den populärsten<br />

italienischen Songs.<br />

Höchste Stimmqualitäten,<br />

wohlklingende Harmonien<br />

und leidenschaftliche Spielfreude<br />

sind die Markenzeichen<br />

des Duos: der Sopranistin<br />

Makiko Tanaka aus Japan<br />

und des Tenors Sebastiano<br />

Lo Medico aus Italien. Karten<br />

gibt es in der Stadtteilbücherei<br />

Hiltrup St. Clemens<br />

(Vorverkauf: 20 Euro, Abendkasse<br />

22 Euro, ermäßigt 19<br />

Euro). Einlass ist ab 18.30 Uhr.<br />

Die Veranstaltung findet<br />

unter den aktuellen Coronaverordnungen<br />

statt.<br />

Zu Tumulten und einer Schlägerei kam es in der Nacht<br />

auf den 1. Juli 1977, als eine Gruppevorwiegend junger<br />

Menschen versuchte, Claes Oldenburgs „Giant Pool<br />

Balls“ in den Aasee zu rollen, was misslang. Das Foto<br />

ist im „Schaufenster Stadtgeschichte“ des Stadtmuseums<br />

zu sehen. Foto: WN/Sammlung Rudolf Krause<br />

Die varietélose Zeit hat bald<br />

ein Ende: Am Donnerstag (8.<br />

Juli, 20 Uhr) öffnet sich wieder<br />

der Vorhang im GOP Varieté-Theater,<br />

wenn die<br />

Show „Undressed“ Premiere<br />

feiert.<br />

Münster. „Undressed“ ist<br />

eine Coproduktion mit dem<br />

weltweit umjubelten Circus-<br />

Theater „Bingo“ aus Kiew. Das<br />

innovative Circus-Theater<br />

führt Artistik, Musikund Tanz<br />

in einer völlig neuen Dimension<br />

zusammen und gehört<br />

damit zuden kreativsten Ensembles<br />

des modernen Varietés,<br />

heißt es vom Veranstalter.<br />

Was passiert, wenn man<br />

einen Blickauf die Essenz, auf<br />

das Wesentliche wirft? Wenn<br />

die Welt der Show sich fokussiert<br />

auf das Pure, den Zauber<br />

und die Ästhetik? Wenn der<br />

Schleier des Banalen fällt?<br />

„Undressed“ geht dieser Frage<br />

in all ihren Facetten auf den<br />

Grund. DieShow zelebriert die<br />

Natürlichkeit von Bewegungen<br />

von Künstlern.<br />

„Undressed“ ist eine Varieté-<br />

Show für die ganze Familie, in<br />

der spektakuläre Artistik und<br />

Live-Musik auf große Dynamik<br />

undeine gehörige Portion<br />

Humor treffen.Anlässlich der<br />

NRW-Sommerferien gibt es<br />

wieder das beliebte GOP-Familien-Special<br />

„Kids für nix“,<br />

bei dem ein Kind bis 14Jahre<br />

vom 8. Juli bis22. AugustinBegleitung<br />

eines vollzahlenden<br />

Erwachsenen freien Eintritt<br />

in die Abendvorstellungen der<br />

neuen Show hat.<br />

Infos und Buchungen von<br />

Montag bis Freitag von 10 bis<br />

18 Uhrüberdie GOP-Tickethotline<br />

0251/4909090oderunter<br />

www.variete.de/<strong>muenster</strong>.<br />

Sebastiano Lo Medico und Makiko<br />

Tanaka geben ein Zusatzkonzert<br />

Foto: pd<br />

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Salpetersäure<br />

Ackergerät<br />

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Rüsseltier<br />

Bergeinschnitt<br />

veralteter<br />

Abschiedsgruß<br />

Krankenbesuch<br />

des<br />

Arztes<br />

3 2 5 1 2 4 4 4 9<br />

2 8 2 4 3 3 2 5<br />

4 3 8 1 1 2 4<br />

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AMPEL<br />

ARMADA<br />

ARTE<br />

ASKET<br />

BRAM<br />

CURRY<br />

FAEHRE<br />

GRASS<br />

IMMUN<br />

KOCHEN<br />

MAAS<br />

MANITU<br />

NAPPA<br />

OBAMA<br />

PALAIS<br />

POOL<br />

PRALL<br />

ROKOKO<br />

SORAYA<br />

STOPP<br />

TURBO


Tipps |Termine<br />

Samstag, 3. Juli <strong>2021</strong><br />

Kurz notiert<br />

Orgelkonzert<br />

„Joy and Happiness“<br />

MÜNSTER. Am Sonnrtag (4. Juli, 18<br />

Uhr) findet in der Evangelischen<br />

Universitätskirche (Schlaunstraße) in<br />

der Reihe „Observantenkonzert“ ein<br />

Orgelkonzert statt. Unter dem Titel<br />

„Joy and Happiness“ hat Prof. Ellen<br />

Beinert ein Programm mit Musik<br />

von unter anderem Hans-André<br />

Stamm und Ad Wammes zusammengestellt.<br />

Der Eintritt ist frei,<br />

Einlass ab 17.30 Uhr.<br />

Buchbesprechung<br />

in zwei Sprachen<br />

MÜNSTER. Der Partnerschaftsverein<br />

Münster-York und die York-Münster<br />

Twinning Association setzen ihre<br />

deutsch-englischen Buchbesprechungen<br />

fort. AmMittwoch (7. Juli,<br />

20.30 Uhr) geht umdas Buch „Das<br />

Treffen inTelgte/The Meeting at<br />

Telgte“ von Günther Grass. Das<br />

Treffen findet zweisprachig via<br />

Zoom statt und steht allen Interessierten<br />

offen. Registrierung unter<br />

www.eventbrite.co.uk/e/york-munster-bookclub-tickets-154859293315.<br />

Coerder<br />

Kinder-Kultur-Sommer<br />

COERDE. Die „Initiative –ChaCK”<br />

hat zum Coerder Kinder-Kultur-Sommer<br />

vom 2bis 14. August ein kostenloses<br />

Ferienangebot für Kinder<br />

aus Coerde zusammengestellt: ein<br />

Sommer-Theater, ein Clown-Projekt<br />

mit Clownin Tashina Mende und<br />

zwei Kurse imKünstleratelier „Art<br />

&Weise”. Anmeldung bis Freitag<br />

(9. Juli) unter schweitzerjochen@tonline.de<br />

oder ' 0251/<br />

13 32 67 32, Informationen unter<br />

www.initiative-chack.de/Aktuell.<br />

Münster. Gemeinsam kreativ<br />

–statt allein daheim! Das<br />

ist die Idee, die hinter den<br />

Sommerferien-Workshops<br />

in der Stadtbücherei am Alten<br />

Steinweg und inden Büchereien<br />

in den Stadtteilen<br />

steht. Das vielfältige Programm,<br />

das andie Corona-<br />

Hygiene-Regeln angepasst<br />

Stadtspaziergang zu<br />

den Mauerseglern<br />

MÜNSTER. „Tiere in der Stadt:<br />

Mauersegler &Co.“ ist Titel des<br />

Stadtspaziergangs mit Udo Wellerdieck<br />

am Sonntag (4. Juli, 19<br />

Uhr). Mauersegler sind auf das<br />

Leben im Luftraum spezialisiert.<br />

Auch andere wildlebende Tiere<br />

haben sich in der Innenstadt<br />

Münsters eingerichtet. Eine Anmeldung<br />

ist nicht erforderlich.<br />

Infos unter ' 0151/51 563638<br />

oder udo.wellerdieck@gmx.de.<br />

Der Edelfundus<br />

öffnet wieder<br />

MÜNSTER. Der Edelfundus öffnet<br />

wieder vom 8.bis zum 10. Juli<br />

(Donnerstag bis Samstag) von 11<br />

bis 17 Uhr die Verkaufshallen<br />

(Dingbängerweg 215). Unter Einhaltung<br />

der im Einzelhandel üblichen<br />

Hygienemaßnahmen kann in<br />

dem Sortiment aus Büchern,<br />

Haushaltswaren, Tischwäsche,<br />

Kleidung, Bildern, Kinderkleidung,<br />

Elektroartikeln, Musikgeräten,<br />

Schallplatten, CDs und Spielwaren<br />

gestöbert werden. Der Erlös aus<br />

dem Verkauf geht andie Krebsberatungsstelle<br />

Münster.<br />

Ökologische<br />

Bildungsreise<br />

MÜNSTER. Vom 28. September bis<br />

5. Oktober bietet Landschaftsökologe<br />

Georg Heinrichs eine nachhaltige<br />

Bildungs- und Erlebnisreise<br />

in den Nationalpark Sächsische<br />

Schweiz an. Für diesen Aktiv-<br />

Urlaub sind noch einige Plätze<br />

frei. Infos und Anmeldung unter<br />

' 0176/21 95 19 59 oder per<br />

Mail (info@nationalparkreisen.ms).<br />

Kreative Ideen<br />

rund um Bücher<br />

wurde, lädt Kinder und Jugendliche<br />

ab zehn Jahren<br />

ein, gemeinsam kreative<br />

Ideen rund um das Buch<br />

umzusetzen, von der Arbeit<br />

in der Druckwerkstatt bis<br />

zum Erstellen eines Foto-<br />

Comics. Infos und Anmeldungen<br />

unter www.stadt<strong>muenster</strong>.de/buecherei<br />

Ferienbetreuung im „Q.Uni-Camp“<br />

Münster. In den Sommerferien<br />

bietet „Q.Uni“ –die Kinder-<br />

und Jugend-Uni der Westfälischen<br />

Wilhelms-Universität<br />

(WWU) –wieder eine Ferienbetreuung<br />

für alle Schülerinnen<br />

und Schüler im Alter<br />

von sechs bis zehn Jahren an.<br />

In den sechs Wochen vom 5.<br />

Juli bis zum 13. August findet<br />

die Betreuung im Schlossgarten<br />

statt. Von Montag bis Freitag<br />

jeweils von 8bis 16 Uhr betreuen<br />

geschulte Tutoren die<br />

Kinder in verschiedenen Themenzelten.<br />

Besonders für die letzten<br />

drei Sommerferienwochen<br />

sind noch Plätze vorhanden;<br />

die Plätze sind wochenweise<br />

buchbar. Anmeldung unter<br />

https://wwuindico.uni-<strong>muenster</strong>.de/event/602.<br />

An den Ferienwochenenden<br />

ist das Q.Uni-Camp-Gelände<br />

für alle Besucher zugänglich:<br />

Nach einem Jahr Pauseöffnet<br />

Angebote der LWL-Museen für Kinder<br />

Bunter Ferienmix<br />

Die Freizeitangebote in<br />

den Museen des Landschaftsverbandes<br />

Westfalen-Lippe<br />

(LWL) helfen,<br />

dass in den Ferien keine<br />

Langeweile aufkommt.<br />

Münster. Das LWL-Museum<br />

für Naturkunde hatein buntes<br />

Programm für Kinder und Erwachsene<br />

vorbereitet:Abdem<br />

heutigen Samstag sowie jeden<br />

Dienstag und Donnerstag in<br />

den Ferien findet im Museum<br />

ein generationenübergreifender<br />

Werkstattnachmittag zu<br />

wechselnden Themen statt.<br />

Los geht es mit dem Thema<br />

„Mond und Mars“. Die Termine:<br />

8., 15., 20.und 29. Julisowie<br />

12. August (Beginn 14.30 Uhr).<br />

Zudem bieten die Werkstattnachmittage<br />

fünf weitere<br />

Themenschwerpunkte für<br />

Kinder ab sechs oder acht Jahren<br />

an: „Dinosaurier“, „Ammoniten“,<br />

„Insekten“, „Biber<br />

undFischotter“,„Pottwal“. Anmeldung<br />

unter ' 0251/<br />

5916050, Infos unter<br />

www.lwl-naturkundemuseum-<strong>muenster</strong>.de.<br />

Das LWL-Museum für Kunst<br />

und Kultur bietet vom 6. Juli<br />

bis 17. August Mitmachangebote<br />

für Kinder an. Sie reichen<br />

von kurzen digitalen Angebo-<br />

Q.Uni auch wieder die Mitmachausstellung<br />

mit Exponaten<br />

und Sonderveranstaltungen<br />

für ein breites Publikum.<br />

Die Öffnungszeiten: samstags<br />

und sonntagsvon 10 bis 18 Uhr.<br />

Vom Thema Zirkus bis hin zu Erkundungen mit der Becherlupe reichen die Ferienangebote der LWL-Museen in<br />

Münster. Fotos: LWL/Neander, LWL/Christoph Steinweg<br />

ten über eintägige Workshops<br />

im Museum bis zu mehrtägigen<br />

Atelieraufenthalten. Im<br />

Fokus der Angebote steht die<br />

neue Ausstellung „August und<br />

Elisabeth Macke. Der Maler<br />

und die Managerin“ und die<br />

eigens für Kinder konzipierte<br />

Ausstellung „August und das<br />

Zirkuspferd“. Anmeldung<br />

unter ' 0251/5 90 72 01.Infos:<br />

www.lwl-museum-kunstkultur.de.<br />

Basteln<br />

rund um<br />

die Bibel<br />

Münster. Mit bunten Papieren<br />

Origami-Tiere falten,<br />

eine eigene Bibel gestalten<br />

oder Fliesen nach<br />

historischem Vorbild bemalen:<br />

Das Bibelmuseum<br />

der Westfälischen Wilhelms-Universität<br />

(WWU)<br />

hat ein abwechslungsreiches<br />

Sommerferienprogramm<br />

für Kinder absechs<br />

Jahren auf die Beine gestellt.<br />

Bis zum 9. August<br />

können Kinder verschiedene<br />

Ferienworkshops besuchen.<br />

Die Bastelaktionen<br />

finden immer montags von<br />

10.30 bis 13 Uhr statt und<br />

kosten zwischen drei und 13<br />

Euro.<br />

Die Frist für eine Anmeldung<br />

per Telefon (0251/<br />

8322580) oder E-Mail an<br />

bibelmuseum@uni-<strong>muenster</strong>.de<br />

endet jeweils drei<br />

Tagevor Beginn der jeweiligen<br />

Veranstaltung. DieTeilnehmerzahl<br />

ist auf zehn<br />

Plätze begrenzt. Während<br />

der gesamten Veranstaltung<br />

muss ein Mund-Nasen-Schutz<br />

getragen werden.<br />

Die Termine: 12. Juli „Auf<br />

der Reise mit Jesus“ –ein<br />

Vormittag mit Geschichten<br />

von Jesus rund um das Thema<br />

Wasser inklusive Themenheft„Jesus“mit<br />

Bastelanleitungen<br />

und Geschichten;<br />

19. Juli: „Gestalte deine<br />

eigene Bibel“; 26. Juli: „Bibelfliesen<br />

bemalen“; 2. August:<br />

„Auf der Reise mit Jesus“-ein<br />

Vormittag mit Geschichten<br />

von Jesus rund<br />

um das Thema Wasser inklusive<br />

Themenheft„Jesus“<br />

mit Bastelanleitungen und<br />

Geschichten; 9. August <strong>2021</strong>:<br />

„Origami-Tiere der Bibel“.<br />

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Abgabe nur in haushaltsüblichen Mengen. Bitte haben Sie Verständnis, falls einige Artikel vorzeitig ausverkauft sein sollten. REWE Dortmund SE & Co. KG, Asselner Hellweg 1–3, 44309 Dortmund | Für Druckfehler übernehmen wir keine Haftung!


Lokales<br />

Samstag, 3. Juli <strong>2021</strong><br />

Kurz notiert<br />

Fahrbahnsanierung<br />

am Düesbergweg<br />

MÜNSTER. Starke Schäden weist<br />

der Düesbergweg zwischen der<br />

Gnadenkirche, der Zufahrt zum<br />

Parkhaus Clemenshospital und dem<br />

Klausenburgweg auf. Deshalb wird<br />

die Fahrbahn saniert. Nach den<br />

Vorarbeiten wird abMontag (5. Juli)<br />

eine Einbahnstraßenregelung<br />

eingerichtet. Bestehen bleibt die<br />

Fahrtrichtung zur Hammer Straße.<br />

Fußläufig und mit dem Fahrrad<br />

sind alle Grundstücke jederzeit erreichbar.<br />

Für den ÖPNV wird eine<br />

Ampel eingerichtet, die es den Bussen<br />

ermöglicht, die Baustelle aus<br />

beiden Richtungen zu passieren.<br />

Eine Umleitung für den Kfz-Verkehr<br />

ist ausgewiesen.<br />

Tier der Woche<br />

Yoshi ist ein etwa dreijährige<br />

Kater und ist als Fundtier ins<br />

Tierheim gekommen. Er liebt<br />

seine Freiheit und braucht unbedingt<br />

in seinem neuen Zuhause<br />

die Möglichkeit, in<br />

einem schönen Revier Abenteuer<br />

zu erleben und die Welt<br />

zu entdecken. Er mag es nicht,<br />

drinnen eingesperrt zu sein. In<br />

seinem neuen Heim sollte er<br />

selbst entscheiden können, ob<br />

er sich drinnen oder draußen<br />

aufhält. Wenn erBürschchen<br />

einmal Vertrauen gefasst hat,<br />

ist er ein aufgeschlossener und<br />

verschmuster Zeitgenosse.<br />

Infos beim Tierheim des Tierschutz-Vereins<br />

Münster, Dingstiege<br />

71, 0251/32 62 80.<br />

Umbau am<br />

Hohen Heckenweg<br />

MÜNSTER. Der Knotenpunkt Hoher<br />

Heckenweg/Im Hagenfeld<br />

wird ab Montag (5. Juli) umgebaut.<br />

Dazu werden etwa 300 Meter<br />

der Fahrbahn im Hohen Heckenweg<br />

saniert. Der Verkehr<br />

wird jeweils einspurig an der Baustelle<br />

vorbeigeführt. Die Einfahrt<br />

vom Hohen Heckenweg in Im Hagenfeld<br />

ist nicht möglich, eine<br />

Umleitung wird eingerichtet. Die<br />

Bauarbeiten werden die gesamten<br />

Sommerferien über andauern und<br />

tagsüber jeweils von 7bis 18 Uhr<br />

ausgeführt, teilt die Stadt mit.<br />

Neue Seelsorger für St. Liudger<br />

Drei Priester und eine Pastoralreferentin<br />

werden in Kürze<br />

ihren Dienst in der Pfarrei St.<br />

Liudger antreten: (v.l.) Pater<br />

Tomichan Mattathiveliyil<br />

(Pater Tom), Kaplan Jonas Hagedorn,<br />

Pastoralreferentin<br />

Angela Bulitta und Pfarrer Timo<br />

Holtmann kommen am<br />

24. Oktober als neue Seelsorger<br />

nach Münster. Pfarrer<br />

Holtmann wird dabei die Aufgabe<br />

des Leitenden Pfarrers<br />

übernehmen, Jonas Hagedorn<br />

zum Kaplan und Pater<br />

Tom zum Pastor ernannt<br />

werden. Angela Bulitta wird<br />

Ansprechpartnerin für die Gemeinde<br />

St. Stephanus.<br />

Impfzentrum ist bis September in Betrieb<br />

Freie Termine zuhauf<br />

Im September läuft der Betrieb<br />

des Impfzentrums am<br />

Albersloher Weg aus. Es gibt<br />

derzeit viele freie Termine,<br />

teilt die Stadt mit.<br />

Münster. Darüber hinaus<br />

werden fortlaufend weitere<br />

Termine vergeben, wenn die<br />

aktuelle Terminlage im Impfzentrum<br />

dies hergibt. Grund<br />

dafür scheinen noch immer<br />

Mehrfachbuchungen zu sein,<br />

die nicht storniert werden.<br />

Die Organisation des Impfzentrums<br />

bittet daher erneut<br />

um Rücksichtnahme auf andere<br />

Impfwillige, die möglicherweise<br />

nötige Termine so<br />

nicht buchen können – obgleich<br />

diese ungenutzt bleiben.<br />

Erstimpfungen sind im<br />

Impfzentrum voraussichtlich<br />

nur noch bis Anfang August<br />

möglich, danach werden dort<br />

ausschließlich Zweitimpfungen<br />

vorgenommen. Grundsätzlich<br />

sind Terminbuchungen<br />

bis zu 14 Tage im Voraus<br />

möglich. Da zeitnah größere<br />

zusätzliche Impfstoff-Mengen<br />

erwartet werden, kann<br />

wohl allen bislang noch unentschlossenen<br />

oder ungeimpften<br />

Münsteranerinnen<br />

und Münsteranern ein Impfangebot<br />

unterbreitet werden.<br />

Nach neuester Impfverordnung<br />

sind nun auch aktuell<br />

15-Jährige unter Umständen<br />

berechtigt: Wer bis zum 30.<br />

September 16 Jahre alt wird,<br />

kann sich schon jetzt einen<br />

Termin für eine Biontech-<br />

Foto: Jule Geppert/Bischöfliche Pressestelle<br />

Impfung buchen –das Einverständnis<br />

der Eltern vorausgesetzt.<br />

Ab sofort kann jede Person,<br />

die fortan im Impfzentrum<br />

geimpft wird, am Ausgang<br />

auch gleich den digitalen<br />

Impfnachweis für die Corona-Warn-App<br />

oder die Cov-<br />

Pass-App erhalten.<br />

Weitere Informationen<br />

unter www.<strong>muenster</strong>.de/<br />

corona_impfung.<br />

Wolbecker<br />

Straße<br />

gesperrt<br />

Münster. Ab Montag (5. Juli)<br />

wird die Kreuzung von<br />

Wolbecker Straße und Hohenzollernringvoll<br />

gesperrt,<br />

teilen die Stadtwerke mit.<br />

Die aktuelle Einbahnstraßenregelung<br />

in der Bremer<br />

Straße wird über die Dauer<br />

der Ferien aufgehoben. Auf<br />

die weiträumigen Umleitungen<br />

werden Autofahrer<br />

schon an der Umgehungsstraße<br />

B51und den großen<br />

Zufahrtsstraßen zum Ring<br />

hingewiesen. Mit dem Rad<br />

undzuFuß kann die Baustelle<br />

passiert werden.<br />

Im Schatten der Baustelle<br />

werdenvom 12.Juli (Montag)<br />

bis 16. Juli (Freitag) außerdem<br />

Asphalt und Oberflächen<br />

auf dem Hansaring<br />

vom Rewe-Markt bis zur<br />

Kreuzung Wolbecker Straße<br />

erneuert. DerAbschnitt wird<br />

für die Arbeiten zusätzlich<br />

gesperrt.<br />

Die Ferienzeit nutzen die<br />

Stadtnetze Münster dazu, im<br />

Kreuzungsbereich neue<br />

Fernwärmeleitungen zu verlegen.<br />

Zum Ferienende wird<br />

die Kreuzung wieder freigegeben<br />

und der Hohenzollernring<br />

zwischen Wolbecker<br />

Straße und Sophienstraße<br />

wieder zur Einbahnstraße.<br />

Busse der Linien 11, 14, 22,<br />

33, 34, N84, R11/R13 und N2<br />

werden abMontag umgeleitet<br />

(Infos: www.stadtwerke<strong>muenster</strong>.de).<br />

volleFahrt<br />

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Schwindelbeschwerden?<br />

Gesundheit<br />

Thema Nervenschmerzen<br />

Brennende Schmerzen<br />

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in Beinen oder Füßen?<br />

So können Sie das<br />

Problem inden Griff<br />

bekommen!<br />

Wird die Übertragung von<br />

Gleichgewichtsinformationen<br />

an unser Gehirn gestört, können<br />

Schwindelbeschwerden<br />

entstehen –oft begleitet von<br />

Kopfschmerzen oder Übelkeit.<br />

Ein natürliches Arzneimittel<br />

namens Taumea (rezeptfrei,<br />

Apotheke) schenkt Betroffenen<br />

Hoffnung: Mit ihrem<br />

einzigartigen Dual-Komplex<br />

können die natürlichen Arzneitropfen<br />

Taumea wirksame<br />

Hilfe bei Schwindel unterschiedlicher<br />

Ursache leisten.<br />

Neben- oder Wechselwirkungensindnicht<br />

bekannt.<br />

Wichtig: Bei akuten, plötzlichen<br />

Schwindelbeschwerden<br />

sollte ein Arzt die Ursache<br />

abklären.<br />

Der Tipp bei Schwindel<br />

Für Ihre Apotheke:<br />

Taumea<br />

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www.taumea.de<br />

TAUMEA. Wirkstoffe:Anamirta cocculus Dil. D4,Gelsemium<br />

sempervirens Dil. D5. TAUMEA wird angewendet entsprechend<br />

dem homöopathischen Arzneimittelbild. Dazu<br />

gehört:Besserung der Beschwerden bei Schwindel.<br />

www.taumea.de•ZuRisiken undNebenwirkungenlesen Sie<br />

diePackungsbeilage undfragen Sie Ihren Arzt oder Apotheker.<br />

•PharmaSGP GmbH, 82166Gräfelfing<br />

(Erika K.)<br />

Nervenschmerzen gehören<br />

für zahlreiche Diabetiker<br />

zum Alltag. Häufig werden sie<br />

begleitet von unangenehmen<br />

Empfindungsstörungen wie<br />

Brennen, Kribbeln oder TaubheitsgefühleinBeinen<br />

undFüßen.Soberichtet<br />

z. B. ErikaK.:<br />

„Ich leide durch Diabetes sehr<br />

an Nervenschmerzen in den<br />

Füßen, keineNacht konnte ich<br />

durchschlafen.“<br />

Klassische Schmerzmittel<br />

nur wenig wirksam<br />

Durch Stoffwechselstörungen<br />

wie Diabetes werden die<br />

Nerven häufig geschädigt oder<br />

gereizt. Die Folge: Nervenschmerzen.<br />

Viele klassische<br />

Schmerzmittel, sogenannte<br />

NSAR (wie z. B. Ibuprofen,<br />

Diclofenac) helfen Betroffenen<br />

nur wenig. Die Leitlinie<br />

für Diagnostik und Therapie<br />

in der Neurologie warnt sogar<br />

ausdrücklich 1 vor dem Einsatz<br />

klassischer Schmerzmittel<br />

bei Nervenschmerzen. Der<br />

wahrscheinliche Grund: Viele<br />

Ichbin so froh,diese Tropfen<br />

gefunden zu haben.<br />

Schmerzmittel bekämpfen Entzündungen,<br />

die häufig nicht die<br />

Ursache von Nervenschmerzen<br />

sind. Unsere Experten<br />

empfehlen daher ein spezielles<br />

Arzneimittel namens Restaxil,<br />

das zur gezielten Behandlung<br />

von Nervenschmerzen entwi-<br />

ckeltwurde unddie die Schmerzen<br />

bekämpft. Erika K.ist<br />

begeistert<br />

von Restaxil: „Seit zwei<br />

Wochen nehme ich Restaxil<br />

Tropfenund meineNächtesind<br />

wieder sehr erholsam.Aucham<br />

Tagmerke ichsehrdeutlichdie<br />

gute Wirkung.“<br />

5-fach-Wirkkraft bei<br />

Nervenschmerzen<br />

Das Besondere an Restaxil:<br />

ein 5-fach-Wirkkomplex speziell<br />

entwickelt bei Nervenschmerzen.<br />

Jeder einzelne darin<br />

enthaltene Wirkstoff kann<br />

bei nervenbedingten Schmerzen<br />

wertvolle Hilfe leisten. So<br />

kommt Iris versicolor z. B.<br />

bei der Behandlung von brennenden<br />

Schmerzen in den Füßen<br />

zum Einsatz. Gelsemium<br />

sempervirens setzt laut neimittelbild im zentralen<br />

Arz-<br />

Nervensystemanund wird bei<br />

Schmerzen am ganzen Körper<br />

eingesetzt. Das Geniale: Die<br />

speziellen Schmerztropfen<br />

habenauchbei einer dauerhaften<br />

Einnahme keine bekannten<br />

Nebenwirkungen. Auch<br />

Wechselwirkungen mit ande-<br />

ren Arzneimitteln sind nicht<br />

bekannt.<br />

Immer mehr überzeugte<br />

Verwender<br />

Zahlreiche andere Betroffene<br />

konnten mit Restaxil<br />

ebenfalls tolle Erfolge erzielen.<br />

So hat auch Thorsten M.<br />

seine Nervenschmerzen mit<br />

Gut zu wissen:<br />

Restaxil kann nicht nur bei diabetesbedingten Nervenschmerzen<br />

in Beinen oder Füßen helfen.Auch an<br />

Nacken- oder Rückenproblemen sind oft die<br />

Nerven schuld. Diese können durch verspannte Muskeln<br />

oder einen Bandscheibenvorfallebenso wie durch<br />

das Ischias-Syndrom gequetscht oder gereizt werden<br />

und so ausstrahlende Schmerzen verursachen.<br />

Restaxil bietet auch in diesem Fall wirksame Hilfe.<br />

Restaxil inden Griff bekommen.<br />

Er erzählt: „Nach vier<br />

Jahren brennenden und unruhigen<br />

Füßen verbunden mit<br />

Taubheit der Zehen und Waden<br />

hat Restaxil dies alles fast<br />

verschwinden lassen. Wasfür<br />

eine Erleichterung! Es sollte<br />

jeder mal probieren, der ähnliche<br />

Probleme hat.“<br />

Für Ihre Apotheke:<br />

(PZN 12895108)<br />

www.restaxil.de<br />

¹SchlerethT.etal.,Diagnoseund nichtinterventionelleTherapie neuropathischerSchmerzen,S2k-Leitlinie, 2019,in: Deutsche Gesellschaftfür Neurologie (Hrsg.), Leitlinienfür Diagnostik undTherapieinder Neurologie.Online: www.dgn.org/leitlinien(abgerufen am 01.12.2020)•AbbildungenBetroffenen nachempfunden,Namen<br />

geändert<br />

RESTAXIL.Wirkstoffe:Gelsemiumsempervirens Dil. D2,SpigeliaanthelmiaDil.D2, Iris versicolor Dil. D2,Cyclamenpurpurascens Dil. D3,Cimicifuga racemosa Dil. D2.HomöopathischesArzneimittelbei Neuralgien(Nervenschmerzen).www.restaxil.de •ZuRisikenund Nebenwirkungenlesen Sie diePackungsbeilage undfragen<br />

SieIhren Arzt oder Apotheker. •Restaxil GmbH,82166 Gräfelfing<br />

Brennen, Jucken, Nässen<br />

Diese Arzneitropfen helfen bei Hämorrhoiden!<br />

Wenn es am Po brennt,<br />

juckt oder nässt, sind häufig<br />

Hämorrhoiden die Ursache.<br />

Schätzungsweise ist<br />

jeder zweite Erwachsene<br />

davon betroffen – Männer<br />

wie Frauen! Ein rezeptfreies<br />

Arzneimittel in Tropfenform<br />

zur oralen Einnahme<br />

kann Hämorrhoiden wirksam<br />

bekämpfen: Lindaven<br />

(Apotheke).<br />

Mit ~600mg CBD<br />

Dieses<br />

Cannabis CBD Gel<br />

liegt im Trend<br />

Hämorrhoiden sind Gefäßpolster,<br />

die zusammen<br />

mit den Schließmuskeln den<br />

Darmausgang abdichten.<br />

Vergrößern sich die Hämorrhoiden<br />

dauerhaft, sprechen<br />

Mediziner von Hämorrhoidalleiden.<br />

Eine Ursache<br />

hierfürkannregelmäßiges, zu<br />

starkes Pressen beim Stuhlgang<br />

sein. Sind die Hämorrhoiden<br />

vergrößert, reibt der<br />

Stuhl daran. Die Folge: Entzündungen,<br />

die zuBrennen<br />

oder Juckreiz führen können.<br />

Viele Betroffene behandeln<br />

ihr Hämorrhoidalleiden<br />

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die Blutgefäße wieder zusammenziehen,<br />

wodurch die Vergrößerungder<br />

Hämorrhoiden<br />

zurückgehen kann. Zudem<br />

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Hämorrhoiden. www.lindaven.de•ZuRisikenund Nebenwirkungen lesenSie die Packungsbeilage und fragen Sie Ihren Arzt oder Apotheker. •PharmaSGP GmbH,82166 Gräfelfing •Die Einnahme<br />

vonArzneimitteln über längere Zeit sollte nach ärztlichem Raterfolgen.<br />

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2<br />

3<br />

4<br />

5<br />

6<br />

7<br />

8<br />

9<br />

10<br />

11<br />

12<br />

13<br />

14<br />

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14<br />

Zimmer<br />

(Mz.)<br />

Vorname<br />

von Tennisprofi<br />

Agassi<br />

Rückenpartien<br />

Hauptstadt<br />

Süd-<br />

Koreas<br />

italienisches<br />

Kugelspiel<br />

Großbritanniens<br />

EU-<br />

Austritt<br />

niederl.<br />

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musikalisches<br />

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französisch:<br />

mein<br />

von<br />

eigenartigem<br />

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Gebirgszug<br />

in<br />

Südosteuropa<br />

Gezeiten<br />

für ein<br />

ganzes<br />

Leben<br />

den<br />

Mund<br />

betreffend<br />

ölhaltiges<br />

Gewürz<br />

germanische<br />

Gottheit<br />

Befinden<br />

ein<br />

Halogen<br />

Spalte<br />

französisch:<br />

Osten<br />

dt. Philosoph<br />

†1831<br />

Rufname<br />

d. Schneider<br />

†<br />

Fragewort<br />

(4. Fall)<br />

kleiner<br />

Beitrag<br />

Gewebewassersucht<br />

(med.)<br />

Holzschuh<br />

Springer<br />

beim<br />

Schach<br />

Reformer<br />

schnell,<br />

schnell!<br />

dünne<br />

Pfannkuchen<br />

Strom im<br />

Süden<br />

Österreichs<br />

Gesamtaufnahme<br />

(Foto)<br />

Staat in<br />

Westafrika<br />

englischer<br />

Jagdhund<br />

Frauenkosename<br />

regelmäßiges<br />

Vieleck<br />

Mitglied<br />

eines<br />

Sportteams<br />

im<br />

Jahre<br />

(latein.)<br />

tschech.<br />

Staatsmann<br />

†1992<br />

Volk der<br />

Westfinnen<br />

erklären,<br />

erläutern<br />

Augenfehlstellung<br />

italienisch:<br />

gut<br />

Windschattenseite<br />

Jünger<br />

Jesu<br />

selbstsüchtiger<br />

Mensch<br />

unfein,<br />

vulgär<br />

Substanz<br />

ehem.<br />

Name<br />

von<br />

Tallinn<br />

belegen<br />

erste<br />

Kanalschwimmerin<br />

Schild<br />

des<br />

Zeus<br />

raumsparend<br />

verpacken<br />

Süßwasserbarsch<br />

Wassersportler<br />

Vorname<br />

der Kelly<br />

†1982<br />

Wohnsitz<br />

der griechischen<br />

Götter<br />

giftiges<br />

Halbmetall<br />

Sinken<br />

der<br />

Börsenkurse<br />

Zergliederungen<br />

Kraftfahrerorganisation<br />

(Abk.)<br />

Buddhismusform<br />

in Japan<br />

südafrik.<br />

Burengeneral<br />

†1922<br />

weibliches<br />

‚Grautier‘<br />

Stammbaum<br />

(Tierzucht)<br />

westl.<br />

Teil des<br />

Hindukusch<br />

südamerikanischer<br />

Kuckuck<br />

Dreifingerfaultier<br />

ehem.<br />

japanische<br />

Münze<br />

kleine<br />

Öffnungen<br />

afrik.<br />

Dickblattgewächs<br />

Bergwerksaktie<br />

Staat<br />

in Südarabien<br />

Kurort<br />

in der<br />

Steiermark<br />

Akkusativ<br />

von ich<br />

irische<br />

Halbinsel<br />

griechische<br />

Vorsilbe:<br />

klein<br />

franz.<br />

Schauspieler<br />

†,<br />

... Brice<br />

Pfeil<br />

in einem<br />

Wurfspiel<br />

französisch:<br />

dich<br />

Kletterpapagei<br />

französische<br />

Käseart<br />

ja und<br />

nein<br />

(ugs.)<br />

musikalischer<br />

Halbton<br />

’gefällt<br />

mir’ anklicken<br />

wilde<br />

Ackerpflanzen<br />

Dauer<br />

der Zugreise<br />

ökumenische<br />

Form von<br />

Moses<br />

US-Bas-<br />

ketball-<br />

Liga<br />

(Abk.)<br />

Stricke,<br />

Taue<br />

Getreidesorte<br />

Beiname<br />

der<br />

altröm.<br />

Venus<br />

Norwegen<br />

(Landessprache)<br />

krümmen,<br />

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Schuhmacherwerkzeug<br />

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chemisches<br />

Element<br />

Nordeuropäerin<br />

griechisches<br />

Wortteil:<br />

innen<br />

österr.:<br />

Kellner<br />

(ugs.)<br />

Stammesbezirk<br />

in der<br />

Monolei<br />

US-<br />

Bundesstaat<br />

Beweise<br />

der Abwesenheit<br />

kleine<br />

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Zeitalter<br />

französisch:<br />

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hüpfen<br />

Hauch,<br />

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(franz.)<br />

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d. blinden<br />

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Piktogramm<br />

kleine<br />

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beim<br />

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griech.<br />

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zeitlich<br />

abstimmen<br />

(engl.)<br />

italienischer<br />

Männername<br />

geometrische<br />

Figur<br />

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ein<br />

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(Abk.)<br />

wörtliche<br />

Belegstelle<br />

Wagenteile<br />

eine<br />

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Segelstange<br />

Ereignis<br />

mit<br />

Signalwirkung<br />

Ankerplätze<br />

Kabarettistin,<br />

...<br />

Heidenreich<br />

Bewegung<br />

zur<br />

Musik<br />

(Mz.)<br />

künstl.<br />

Uferschutzdamm<br />

Frauenkleidungsstücke<br />

lockere<br />

Erde<br />

russische<br />

Herrscher<br />

ägyptischer<br />

Schöpfergott<br />

abgeschrägte<br />

Kante<br />

ein US-<br />

Geheimdienst<br />

altrömischer<br />

Kaiser<br />

(Mark)<br />

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Staat in<br />

Südamerika<br />

Fahrrad<br />

(engl.)<br />

lustiger<br />

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Südtirol<br />

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Bundesstaat<br />

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Artikel<br />

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Vorname<br />

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griechischer<br />

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US-<br />

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(Jerry)<br />

†2017<br />

russischestn.<br />

Grenzsee<br />

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griechische<br />

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zufügen<br />

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der<br />

Antike<br />

wider<br />

Speckscheibe<br />

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im kulturellen<br />

Verfall<br />

begriffen<br />

Staat in<br />

Mittelamerika<br />

Kurort<br />

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Südtirol<br />

Richtung<br />

und Ort<br />

bestimmen<br />

Musikrichtung,<br />

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Beginn<br />

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Professor<br />

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Vorname<br />

Ustinovs<br />

†2004<br />

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zurücktreten<br />

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(Mz.)<br />

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(Mz.)<br />

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Berlin<br />

(Abk.)<br />

französischer<br />

Maler<br />

†1919<br />

Antragsteller<br />

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arabischer<br />

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†839<br />

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‚Dschungelbuch‘<br />

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Artikel<br />

Berliner<br />

Dramatiker<br />

†1946<br />

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Heilbad<br />

israel.<br />

Lebensgemeinschaft<br />

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US-<br />

Politiker<br />

†1937<br />

Prophet<br />

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Testament<br />

Parlament<br />

Lettlands<br />

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WhatsApp: 0172/1988357<br />

zeitungsbotenbewerbung@aschendorff.de<br />

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und höchstes Tempo bei der Umsetzung seiner Ideen an den Tag legt.<br />

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Das lernst Du:<br />

• Warenbedarf ermitteln und passende Lieferanten auswählen<br />

• Angebote einholen und Preisverhandlungen führen<br />

• Betrieblicher Material- und Warenfluss<br />

• Zusammenhänge zwischen Lager, Bestellung, Einkauf und Verkauf<br />

Das solltest Du mitbringen:<br />

• Sehr gute (Fach)-Hochschulreife<br />

• Organisationstalent und Interesse an kaufmännischen Abläufen<br />

• Strukturierte, selbstständige und sorgfältige Arbeitsweise<br />

Unser Versprechen:<br />

• Flache Hierarchien und eine offene Kommunikation<br />

• Gemeinsame Reisen, Ausflüge und Feiern<br />

• Kurze Entscheidungswege und viel Freiraum für Eigeninitiative<br />

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Nach dem Training können Sie sich entscheiden, ob Sie<br />

die Tätigkeit freiberuflich oder mit einer Festanstellung bei der<br />

Nexttop GmbH durchführen.<br />

Voraussetzung ist Deutsch als Muttersprache in Wort und Schrift<br />

und, dass Sie uns in der Woche mindestens 15–20Stunden zur<br />

Verfügung stehen. Keine Wochenendarbeit.<br />

Gerne steht Ihnen unser Personalreferent<br />

Markus Holtz, telefonisch 0251 96 2898 -40<br />

oder per E-Mail: m.holtz@kraemer-germany.com<br />

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Wir freuen uns auf Sie!<br />

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Münster suchen wir zur Verstärkung<br />

unseres Teams Lkw-Fahrer/in<br />

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sowie Aushilfen, gerne auch Rentner/in.<br />

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im Betonbereich sind nicht zwingend<br />

erforderlich, da wir Sie gerne<br />

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E-Mail: karriere@gegenbauer.de<br />

Tel: +49 30 4467<strong>07</strong> 7685<br />

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Lüdinghausen, praxis@dr-haver<br />

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ca. 08:30-13:30 Uhr. Meyer Menü<br />

Herr Daniel Perlick, Pleistermühlenweg<br />

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Reinigungskraft in Teilzeit oder<br />

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Suche zuverl. Hilfe im Privath. f.<br />

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Fax 02 51/6 90 80 80 90<br />

info.agm@aschendorff-medien.de<br />

Redaktionsleitung<br />

Claudia Bakker<br />

An der Hansalinie 1, 48163 Münster<br />

Tel. 02 51/6 90 99 40 50<br />

Fax 02 51/6 90 80 75 90<br />

leitung.redaktion@ag-<strong>muenster</strong>land.de<br />

Vertrieb<br />

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Die Inhalte, Strukturen und das Layout<br />

dieser Zeitung sindurheberrechtlich<br />

geschützt.JeglicheVervielfältigung,<br />

Veröffentlichung odersonstige<br />

Verbreitungdieser Informationen,<br />

insbesondere die Verwendung von<br />

Anzeigenlayouts, Grafiken, Logos,<br />

Anzeigentextenoder -textteilen<br />

oderAnzeigenbildmaterial bedarf der<br />

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Ihnenhelfen, bestimmteDinge aus einem anderen Blickwinkel zu sehen. Sie müssennachaußennichtimmerstarkwirken,sonderndürfenaucheinmalIhreschwacheSeitezeigen.<br />

Man wirdSie gerne in den Arm nehmen und gut unterstützen.<br />

STIER (21.04.– 20.05.)<br />

Es istnichtwichtig,immer perfektzuseinund damitdann vielleichtseine Persönlichkeitzuverlieren.BehaltenSieIhreIdentitätmitallenEckenundKanten,diedas<br />

Lebeneben so mit sich bringt.Für diese kleinen Schwächen wirdman viel Sympathie<br />

zeigen, denn damit bleiben Sieunverwechselbar.Ziehen Sie weiter im Hintergrund<br />

die Fäden, dann wirdIhnen so schnell nichtsentgehen. Bleiben Sie stark!<br />

ZWILLINGE (21.05.– 21.06.)<br />

Sie haben den Eindruck, dass Ihr jetziges Leben einer Baustelle gleicht? Dann<br />

sollten Sie den Mut besitzenund etwasander Strukturändern, denn nur dann<br />

kann sich das Gesamtbild verbessern. Unterstützung von mehreren Seiten ist<br />

Ihnensicher, deshalb brauchen Sie sich um dieKleinigkeiten nicht kümmern.Aber<br />

noch hält Sieeine innereScheu vondem nächsten Schrittab. Gehen Sie weiter!<br />

KREBS (22.06.– 22.<strong>07</strong>.)<br />

Formulieren Sie Ihre Forderungenklarund deutlich, dann kann Ihnenniemand mit<br />

Gegenargumenten in die Querekommen. Spontaneität wärebei diesem Objekt<br />

fehl am Platze,dennzuleicht könnten sich dabei die ersten Fehler einschleichen.<br />

Sorgen Sie alsogut vor, indem Sie sich akkurat an Ihren Plan halten und auch bei<br />

Schwierigkeiten nicht davonabweichen. Man drücktIhnen ganz fest die Daumen!<br />

LÖWE (23.<strong>07</strong>.– 23.08.)<br />

Souverän stehen Sie im Vordergrund und versuchendoch, alle in einem Team zu<br />

vereinen. Auch wenn der eine oder andere mit dieser Stellung nicht zufrieden<br />

ist, über diese kleinenNörgeleien solltenSie hinweghören.Bald könnteauchdem<br />

letztenZweiflerklarsein,wasSiemitIhrenWorteneigentlich bezweckthatten,um<br />

dann endlich ganz genau Ihren Anweisungenzufolgen. Sie machen allesrichtig!<br />

JUNGFRAU (24.08.– 23.09.)<br />

Halten Siesichweiter bedecktundbringen damitersteinmaldie Dinge unterDach<br />

undFach,die Siefür wichtig und auchrichtig halten. Diese StrategiewirdIhnen helfen,auchdieMenschenzu<br />

überzeugen,diebishernur negativeDingezu berichten<br />

hatten.Doch müssenSie Ihr autoritäres Verhalten stark einschränken, denn das<br />

klingt wieder nach Besserwisserei. Harmonie wäredafür jetztsehr angebracht!<br />

WAAGE (24.09.– 23.10.)<br />

Mit Ihren Forderungen treiben Sie Ihren Mitmenschen die Schweißperlen auf die<br />

Stirn. Doch solltenSie dabei eine gewisse Grenzenichtüberschreiten, um damit<br />

dieganze bisherige Zusammenarbeit zu gefährden. Mit einerneuenIdeewachsen<br />

Sieüber sich hinaus und könnten den ganz großen Coup landen.Doch noch sind<br />

nicht alle Voraussetzungenerfüllt,umdiese Richtung einzuschlagen. Weiter so!<br />

SKORPION (24.10.–22.11.)<br />

Denken Sie nicht sofort,die anderen wolltenSie ärgern, nur weil dieeinzelnen<br />

Meinungen nicht übereinstimmen. Bleiben Sie ruhig und suchen nach einem<br />

Kompromiss, mit dem alle Seiten leben können und zufrieden sind. Ihreprivaten<br />

Probleme sollten Sie für eine gewisse Zeit zurSeite schieben,dennhier und jetzt<br />

stehen andereDinge im Vordergrund, die wichtiger und lösbarer sind. Kopf hoch!<br />

SCHÜTZE (23.11.– 21.12.)<br />

Erkunden Sie Ihre Stärken und Schwächen, bleiben dabei aber ehrlich! Zeigen<br />

Sie Ihr Selbstvertrauen, so nehmen SieIhren Gegnern schnellden Wind ausden<br />

Segeln undkönnen ganz in Ruhe weiter tätig sein. Sie bestehendarauf,sofreiund<br />

ungezwungen wie möglich zu leben. Doch auch Sie müssengewisse Regeln einhalten,<br />

diefür alle gelten.Ausnahmen kann es nurseltengeben.Hören Siedarauf!<br />

STEINBOCK (22.12.– 20.01.)<br />

Wo istnur Ihrumwerfender Charme geblieben?Statt weiter die Ruhe zu bewahren,<br />

ärgern Siesich über jede Kleinigkeit und teilen auch kräftig aus.Leider geratenSie<br />

damit an die falscheStelle und bekommen die ersten Probleme.Umgehen<br />

Sie diese scharfe Klippe, indem Sie über eine andere Strategie nachdenken.<br />

Denn nur damit werden sich dann auch die ersten Erfolge einstellen. Nur zu!<br />

WASSERMANN (21.01.– 19.02.)<br />

LassenSie sich nicht den Wind ausden Segeln und damit auch IhreBegeisterung<br />

nehmen.ZeigenSie IhremUmfeld, wohindieserWeg Sieführen könnte. Dass dann<br />

hin und wieder mal ein Traum zerplatzenkann, sollten Sie ruhig in Kauf nehmen<br />

unddaraus lernen. Konzentrieren Sie sich weiter aufIhreIdeen, denn dahinter<br />

steckt ein großes Potential. Öffnen Sie damit auch wieder neue Türen. Gut so!<br />

FISCHE (20.02.– 20.<strong>03</strong>.)<br />

Verabschieden Sie sich von alten Mustern, denn indieser Situation sind neue<br />

spritzige Ideen gefragt.Eskönntefür eine gewisse Zeit unbequem werden, aber<br />

Sie haben die nötige Kraftund Stärke, um auch diese Zeit durchzustehen. Sehen<br />

Siediesals Herausforderung für die Zukunftund schauen, ob IhnendieserWeg<br />

gefällt.Nochkönnen Sie Änderungen einfügen oder auch eine Umkehr bewirken.<br />

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Essen |Trinken<br />

Samstag, 3. Juli <strong>2021</strong><br />

Gemüse, Halloumi und Co. sorgen für Abwechslung<br />

Vielfalt fürs BBQ<br />

Rezept der Woche<br />

Gegrillter Halloumi<br />

97 Prozent der Deutschen<br />

grillen laut dem Statistikportal<br />

Statista zufolge gerne.<br />

Sobald die Temperaturen<br />

nach oben klettern, heißt es<br />

„ran an den Grill“. Neben<br />

Würstchen, Lachs und Steak<br />

wandern dabei immer häufiger<br />

vegetarische und vegane<br />

Produkte auf dem Rost<br />

und sorgen beim BBQfür geschmackliche<br />

Kreativität.<br />

Wer auf<br />

Fleisch, aber<br />

nicht auf<br />

den Geschmack<br />

und eine<br />

ähnliche Konsistenz verzichten<br />

will, kann zu fertigen<br />

Fleischalternativen wie Tofuwürstchen,<br />

Seitan-Schnitzeln<br />

oder veganen Burgern greifen.<br />

Das Angebot in Bio- und<br />

Supermärkten ist groß. Natur-Tofu,<br />

ungewürzter Seitan<br />

oder Tempeh können Grillfans<br />

aber auch selber marinieren.<br />

Daneben ist vor allem Gemüse<br />

gefragt. Das Gemüse<br />

passt perfekt zu einem gegrillten<br />

Feta- oder Halloumikäse,<br />

aber auch zu einem zarten<br />

Rumpsteak.<br />

So wird der gegrillte Halloumi<br />

mit amerikanischer Sour<br />

Cream zubereitet:<br />

Kartoffeln in Spalten<br />

schneiden und inSalzwasser<br />

kochen.<br />

Gemüse und Zwiebeln in<br />

streifen schneiden. Mit den<br />

Kartoffeln in einer Schale auf<br />

dem Grill zubereiten. Dabei<br />

mit Salz und Pfeffer würzen.<br />

Für die Sour Cream Sah-<br />

nequark, Mayonnaise, saure<br />

Sahne, Knoblauch und<br />

Schnittlauchröllchen in einer<br />

Schüssel verrühren und mit<br />

Zucker, Salz und Pfeffer abschmecken.<br />

Halloumi mit Olivenöl<br />

bepinseln und von beiden<br />

Seiten ca. 3Minuten grillen.<br />

Mit Chiliflocken bestreuen.<br />

Gemüse mit Halloumi<br />

und Sour Cream<br />

servieren. (djd-k)<br />

Einkauf<br />

Zutaten für<br />

vier Personen<br />

200 gKartoffeln<br />

1rote Paprika<br />

1Zucchini<br />

2Möhren<br />

250 gSahnequark (20 %)<br />

100 gMayonnaise<br />

100 gsaure Sahne<br />

1Knoblauchzehe, gepresst<br />

2ELSchnittlauchröllchen<br />

etwas Zucker, Salz und Pfeffer<br />

4Stücke Halloumi<br />

etwas Olivenöl, Chiliflocken<br />

1Zwiebel<br />

Foto: djd-k/Kartoffelmanufaktur Pahmeyer<br />

Würzen mit Fischsoße bringt Geschmacksexplosion<br />

Beim ersten Mal<br />

zuckt man zusammen<br />

Wer zum ersten<br />

Mal Fischsoße<br />

riecht, zuckt<br />

meist intuitiv<br />

zusammen.<br />

Die klare, bernsteinfarbene<br />

bis rötlichbraune Flüssigkeit<br />

aus Sardellen hat einen intensiven<br />

Geruch. Als eine der<br />

wichtigsten Würzsoßen Südostasiens<br />

peppt sie dort fast<br />

jedes Essen auf. Italophile Genießer<br />

dagegen schwören auf<br />

das Gewürzkonzentrat „Colatura<br />

di Alici“ aus Kampanien<br />

oder Sizilien. Das Geheimnis<br />

der Essenz des Meeres“ ist ihr<br />

Umami-Geschmack.<br />

„Fischsauce ist eine Kombination<br />

aus Salz und umami“,<br />

schwärmt Food-Blogger Stefan<br />

Leistner aus Alzenau<br />

(Bayern). Das japanische Wort<br />

umami steht für „wohlschmeckend“<br />

und bezeichnet<br />

eine nach süß, sauer, salzig<br />

und bitter nicht so geläufige<br />

fünfte Geschmacksrichtung.<br />

Stefan Leistner verwendet<br />

Fischsoße beim Kochen überall<br />

dort, wo er den Eigengeschmack<br />

hervorheben will.<br />

„Die würzige Soße ist das<br />

Herzstück der vietnamesischen<br />

Küche. Kaum ein Gericht,<br />

das nicht durch sie gewürzt,<br />

belebt und vollendet<br />

wird“, sagt der Asienexperte.<br />

Ein in Vietnam beliebter Dip<br />

sei Nuoc Cham oder Nuoc<br />

Fischsoße wirdbeim Kochen überall dortverwendet, wo man den Eigengeschmack<br />

hervorheben will, etwa bei einem vietnamesischen Gulasch („Bo<br />

Kho“). Foto: dpa/asiastreetfood.com<br />

Mam Pha, der etwa zuFrühlingsrollen<br />

gereicht wird.<br />

Hauptzutat ist Fischsoße, die<br />

mit Zucker, Reisessig, Knoblauch<br />

und Chilis angerührt<br />

wird.<br />

Die „weltbeste“ Fischsoße<br />

ist für Leistner die „Red Boat<br />

Fish Sauce“ von der Insel Phu<br />

Quoc. Dort wird seit über 200<br />

Jahren Nuoc Mam –übersetzt<br />

„Fischwasser“ – hergestellt.<br />

Der Food-Blogger hat sich die<br />

Produktion seiner Lieblingsmarke<br />

vor Ort angeschaut.<br />

„Die frisch gefangenen Sardellen<br />

werden schon an Bord<br />

mit Salz vermengt, damit keine<br />

Fäulnisbakterien entstehen“,<br />

erzählt er. An Land werden<br />

sie in große Holzfässer geschichtet.<br />

„Die sind etwa vier<br />

Meter hoch und haben ein<br />

Fassungsvermögen von jeweils<br />

einigen Tausend Litern.<br />

Darin lagern die Fische zwölf<br />

bis 18 Monate“, so Leistner.<br />

Die entstehende Flüssigkeit<br />

werde Tropfen für Tropfen gesammeltund<br />

wieder insFass<br />

gepumpt.<br />

Was für Vietnamesen Nuoc<br />

Mam oder Thailänder Nam<br />

pla ist, schätzen Italienfans<br />

als „Colatura di Alici“ –Sardellentropfen.<br />

Für Autor und<br />

Food-Fotograf Hans Gerlach<br />

ausMünchen sind dieVarianten<br />

aus Italien und Vietnam<br />

„in der Zubereitung extrem<br />

ähnlich, mit der Ausnahme,<br />

dass bei der ‚Colatura di Alici‘<br />

vor dem Einlegen Kopf und<br />

Innereien entfernt werden.<br />

Das macht wohl den leichteren<br />

Fischgeschmack aus.“<br />

Wasdem gelerntenKoch persönlich<br />

besser mundet. (dpa)<br />

Gute Noten für Speisesalze<br />

Kritik an Rieselhilfe<br />

Weiße Körner und<br />

rosa Kristalle:<br />

Speisesalz gibt es<br />

in vielen Varianten<br />

zu kaufen. Genauso<br />

unterschiedlich ist auch die<br />

Preisspanne. Die Zeitschrift<br />

Öko-Test hat sich in ihrer aktuellen<br />

Ausgabe (6/<strong>2021</strong>) 21<br />

Produkte verschiedener Hersteller<br />

genauer angeschaut.<br />

Die gute Nachricht: alle sind<br />

„gut“ oder „sehr gut“. Eine Rieselhilfe<br />

kritisieren die Tester<br />

aber–weil es bessere Alternativen<br />

gäbe.<br />

Getestet wurden 21 verschiedene<br />

Salzmarken, vom<br />

Discountersalz für 19 Cent bis<br />

zum Bioprodukt für 2,49 Euro<br />

–jeweils für die 500 Gramm-<br />

Packung. Überwiegend handelte<br />

es sich bei den Produkten<br />

um Siedesalze, welche<br />

durch Verdampfen aus konzentriertem<br />

Salzwasser entstehen,<br />

aber auch Meersalze<br />

und ein Steinsalz waren darunter.<br />

Fünf Produkte erhielten das<br />

Urteil „sehr gut“, das günstigste<br />

darunter das „Alnatura<br />

Meersalz mit Jod“ für 95 Cent.<br />

Die restlichen 16 Speisesalze<br />

bekamen ein „gut“. Was die<br />

Tester allerdings bemängeln:<br />

Die darin enthaltene Rieselhilfe<br />

Natriumferrocyanid<br />

(E535). Dieser Blutlaugensalz<br />

genannte Zusatzstoff soll das<br />

Salz vor dem Verklumpen bewahren.<br />

Bei normalem Konsum<br />

stellt er lautder Europäischen<br />

Lebensmittelbehörde Efsa<br />

zwar kein Risiko für die Gesundheit<br />

dar. Laut Öko-Test<br />

sollten die Hersteller darauf<br />

aber trotzdem verzichten. Es<br />

gebenämlich komplett unbedenkliche<br />

Alternativen für<br />

schön rieselndes Salz wie Calciumcarbonat<br />

oder Magnesiumcarbonat.<br />

Um den Körper mit lebensnotwendigen<br />

Spurenelementen<br />

wie Jod und Fluorid zu<br />

versorgen, sind viele Salzeangereichert.<br />

Diese Werte wurden<br />

im Labor nachmessen<br />

und mit den Angaben auf der<br />

Verpackung verglichen –alles<br />

passte. Weitere Testkriterien<br />

waren unter anderem Belastung<br />

mit Schwermetallen.<br />

Zweimal wurden dabei Spuren<br />

von Blei und Arsen gemessen,<br />

welche Verunreinigungen<br />

aus zugesetzten Algen<br />

sein könnten. Die Mengen<br />

waren aber so gering, dasssie<br />

für die Bewertung nicht ins<br />

Gewicht fielen. (dpa)<br />

Je nach Ursprung und Art der Gewinnung gibt es verschiedene Speisesalz-<br />

Sorten. Damit es im Streuer nicht klumpt, fügen Hersteller oft Rieselhilfen<br />

bei. Foto: dpa/Andrea Warnecke

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