Bildungsprogramm Bezirk Horn_2021-22
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<strong>Bildungsprogramm</strong> <strong>2021</strong>/20<strong>22</strong><br />
Die Bäuerinnen im <strong>Bezirk</strong> <strong>Horn</strong>
Impressum:<br />
Eigentümer, Herausgeber und Verleger:<br />
<strong>Bezirk</strong>sbauernkammer <strong>Horn</strong><br />
Mold 72, 3580 <strong>Horn</strong><br />
Tel.: 05/0259-40700, Fax: 05/0259-40799<br />
E-Mail: office@horn.lk-noe.at<br />
Für den Inhalt verantwortlich: Andrea Zehetbauer<br />
Redaktion: Die Gebietsbäuerinnen in Zusammenarbeit mit den Kursverantwortlichen<br />
Gestaltung: Bettina Allram<br />
Redaktionsschluss: Juni <strong>2021</strong><br />
Foto: Landwirtschaftskammer NÖ, Die Bäuerinnen NÖ<br />
Titelfoto: LK NÖ/Bieder Sandra<br />
Druck: Druckerei LK NÖ St. Pölten<br />
Wünsche und Anregungen für das Arbeitsprogramm 20<strong>22</strong>/2023 bitte bis April 20<strong>22</strong> an die<br />
jeweilige Gebietsbäuerin weitergeben!<br />
Termin-, Orts- und Programmänderungen vorbehalten!<br />
Hinweise zu Fotos von Veranstaltungen:<br />
Wird im Rahmen von Seminaren oder sonstigen Veranstaltungen des LFI bzw. der<br />
Bäuerinnenorganisation fotografiert, so erteilt die am Foto abgebildete Person ihre<br />
ausdrückliche unentgeltliche Zustimmung, dass eine Bewerbung des LFI bzw. der<br />
Bäuerinnenorganisation mit diesem Foto in Medien jeder Art, insbesondere in Printmedien<br />
und auf Websites, zulässig ist.
Liebe Bäuerinnen und Mitglieder unseres Vereins „Die Bäuerinnen im <strong>Bezirk</strong> <strong>Horn</strong>“!<br />
Leider konnten wir über ein Jahr lang keine Veranstaltungen und Kurse besuchen.<br />
Uns fehlt die persönliche Begegnung mit euch und wir hoffen, dass wir im heurigen Herbst<br />
mit unserem abgespeckten <strong>Bildungsprogramm</strong> <strong>2021</strong>/20<strong>22</strong> die Kurse gemäß den Covid-<br />
Richtlinien durchführen können.<br />
Bitte um Beachtung und Einhaltung der zum Zeitpunkt der Kurse geltenden<br />
Covid-Regelungen.<br />
Die Gebietsbäuerinnen wünschen euch einen guten Herbst und vor allem<br />
Gesundheit.<br />
Wir freuen uns auf ein baldiges Wiedersehen!<br />
Gebietsbäuerinnen:<br />
Eva Kainrath eh<br />
Michaela Dundler eh<br />
<strong>Bezirk</strong>sbäuerin:<br />
Andrea Zehetbauer eh<br />
Anmeldung für Kurse:<br />
Um Absagen rechtzeitig vornehmen zu können, ersuchen wir um Anmeldung mit Namen,<br />
Anschrift, Tel.Nr. und E-Mail Adresse bei der Ortsbäuerin. Bei Rückfragen wenden Sie sich<br />
bitte an die zuständige Ortsbäuerin.<br />
Aufgrund der Covid-Regelungen ist eine Kursteilnahme ohne Anmeldung nicht möglich<br />
und nach Anmeldeschluss werden keine Nachmeldungen mehr entgegengenommen.<br />
Der Kursbesuch ist ausschließlich zum angemeldeten Termin möglich.<br />
Die Teilnahme an den angemeldeten Kursen ist verbindlich bzw. kann bei Verhinderung<br />
ein Ersatz entsandt werden. Bei Nichtteilnahme wird KEIN Kursgeld rückerstattet.<br />
Sollten Kurse aufgrund der Covid-Situation nicht stattfinden, so wird der Kursbeitrag<br />
wie im Vorjahr rückerstattet.
Programm auf <strong>Bezirk</strong>sebene<br />
Online-Seminar: Schweine gesund erhalten - Erfahrungsaustausch<br />
Homöopathie für Fortgeschrittene"<br />
Zielgruppe:<br />
Schweinehalterinnen und Schweinehalter - Erfahrung<br />
mit Homöopathie im Schweinestall<br />
Kursinhalt:<br />
Sie haben Erfahrung mit Homöopathie im Schweinestall?<br />
Im dreiteiligen Webinar erfolgt ein Erfahrungsaustausch<br />
mit konkreten Beispielen aus der Praxis. Anhand<br />
der mitgebrachten Fallbeispiele aus der Sauenhaltung,<br />
Ferkelaufzucht und Schweinemast werden<br />
zunächst mögliche Krankheitsursachen besprochen.<br />
Im zweiten Schritt werden Managementmaßnahmen<br />
und Behandlungsmöglichkeiten erarbeitet.<br />
Kursnummer: 3-0072586<br />
Datum:<br />
Mi, 17.11.<strong>2021</strong><br />
Mi, 24.11.<strong>2021</strong><br />
Mi, 01.12.<strong>2021</strong><br />
jeweils 19:00 bis 21:00 Uhr<br />
Referent/in:<br />
Mag. Charlotte Schlenker<br />
(Traunkreis Vet Clinic),<br />
Kursbeitrag:<br />
€ 50,00 gefördert<br />
€ 130,00 ungefördert<br />
Teilnehmerzahl:<br />
mind. 12 Personen, max. 50 Personen<br />
Anmeldung:<br />
LK NÖ 3.1 Tierzucht und Tiergesundheit<br />
Tel.: 05 0259 23100 bis 10.11.<strong>2021</strong><br />
Kursverantwortliche:<br />
DI Martina Gerner<br />
Tel.: 05 0259 23 211
Wildnisapotheke zur Stärkung von Körper und Abwehrkräfte<br />
Zielgruppe:<br />
Alle, die Interesse an der Verwendung von Wildkräutern<br />
haben.<br />
Kursinhalt:<br />
Wildnisapotheke liefert uns zahlreiche Pflanzen, Samen,<br />
Wurzeln, welche wir zur körperlichen Stärkung<br />
und zur Stärkung der Abwehrkräfte nutzen können -<br />
auch die Pflanzenwelt entwickelt Inhaltsstoffe, um sich<br />
selbst gegen Pilze, Viren, Bakterien zu schützen. Die<br />
Kräuterpädagogin und Autorin Eunike Grahofer wird<br />
über die Inhaltsstoffe und Wirkstoffe der einzelnen<br />
Pflanzen, über die Hintergründe der Verwendungen<br />
und den Verwendungsmöglichkeiten erzählen, welche<br />
Unterschiede gibt es in der Anwendung, wo ist Vorsicht<br />
geboten, worauf ist zu achten. Vom Löwenzahnwurzelpulver,<br />
Lindenbaumknospen bis zum Pferdebirnchen.<br />
Ganz nach dem Spruch, welcher Hippokrates zugeordnet<br />
wird „Deine Heilmittel sollen deine Lebensmittel<br />
und deine Lebensmittel deine Heilmittel sein“. Die gemeinsam<br />
zubereiteten Rezepte können mit nach<br />
Hause genommen werden.<br />
Mitzubringen:<br />
2 Gläser à 100ml und 1 Glas à 50ml<br />
Teilnehmerzahl:<br />
mind. 10 Personen, max. 25 Personen<br />
Anmeldung:<br />
bei der Ortsbäuerin<br />
Kursnummer: 3-0072609<br />
Datum:<br />
Di, 09.11.<strong>2021</strong><br />
08:30 - 11:30 Uhr<br />
Di, 09.11.<strong>2021</strong><br />
13:30 - 16:30 Uhr<br />
Di, 09.11.<strong>2021</strong><br />
18:00 - 21:00 Uhr<br />
Mi, 10.11.<strong>2021</strong><br />
08:30 - 11:30 Uhr<br />
Kursort:<br />
Bildungswerkstatt Mold<br />
Mold 72<br />
3580 <strong>Horn</strong><br />
Referent/in:<br />
Eunike Grahofer<br />
Kursbeitrag:<br />
€ 20,00 pro Person<br />
Kursverantwortliche:<br />
Eva Kainrath<br />
Tel.: 0664/2035520
Grüne Kosmetik - chemiefrei von Kopf bis Fuß<br />
Zielgruppe:<br />
Alle Personen, die auf gesunde und vollwertige Ernährung<br />
der Haut Wert legen.<br />
Kursinhalt:<br />
Einführung in die Grundlagen der Grünen Kosmetik in<br />
Theorie und Praxis. Zubereitung kosmetischer<br />
Produkte mit den Zutaten aus Küche, Garten, Wald<br />
oder Wiese. Basiswissen über Anwendung und<br />
Wirksamkeit verschiedener Kräuter, Obst, Gemüse,<br />
Öle und Fette.<br />
Erlernen der Zubereitung von Ölauszügen und deren<br />
Weiterverwendung. Herstellung einer Salbe,<br />
eines Deos und eines Shampoos und noch mehr…<br />
Zero waste im Badezimmer ist möglich! Wie erkläre ich<br />
gerne.<br />
Sei unabhängig von Kosmetikkonzernen und glaub<br />
nicht alles, was die Werbung dir verspricht. Kosmetik<br />
OHNE Chemie, Mikroplastik, hormonwirksame Stoffe,<br />
Aluminium usw….<br />
Lerne Müll vermeiden und die Umwelt schonen. Es<br />
kann so einfach sein.<br />
Teilnehmerzahl:<br />
mind. 6 Personen, max. 10 Personen<br />
Anmeldung:<br />
bei der Ortsbäuerin<br />
Kursnummer: 3-0072736<br />
Datum:<br />
Mi, 10.11.<strong>2021</strong><br />
09:00 - 12:30 Uhr<br />
Do, 11.11.<strong>2021</strong><br />
18:00 - 21:30 Uhr<br />
Fr, 12.11.<strong>2021</strong><br />
13:00 - 16:30 Uhr<br />
Fr, 12.11.<strong>2021</strong><br />
18:30 - <strong>22</strong>:00 Uhr<br />
Kursort:<br />
Bildungswerkstatt Mold<br />
Mold 72<br />
3580 <strong>Horn</strong><br />
Referent/in:<br />
Christine Bauer<br />
Kursbeitrag:<br />
€ 48,00 pro Person<br />
Kursverantwortliche:<br />
Christine Bauer<br />
Tel.: 0664/3539800<br />
Online-Option<br />
Sollte der Kurs aufgrund der Covid-Bestimmungen<br />
nicht stattfinden können, dann wird dieser Kurs online<br />
abgehalten.
Vegetarisch is(s)t Vielfalt!<br />
Zielgruppe:<br />
Alle Personen, die Interesse an der Zubereitung von<br />
raffinierten, vegetarischen Gerichten haben.<br />
Kursinhalt:<br />
Vegetarische Gerichte gelten heute als Fixpunkte moderner<br />
und bewusster Ernährung. Dabei haben sie in<br />
Österreich als „Freitagsküche“ eine lange Tradition:<br />
Gemeinsam zaubern wir aus Gemüse, Hülsenfrüchten<br />
und anderen pflanzlichen Zutaten sowie Milch und Eiern<br />
Speisen „mit Biss und Geschmack“. Von pikant bis<br />
süß. Und so köstlich, dass gerne ein paar Mal öfters<br />
Freitag sein darf!<br />
Mitzubringen:<br />
Hausschuhe u. Schürze<br />
Teilnehmerzahl:<br />
mind. 7 Personen, max. 10 Personen<br />
Anmeldung:<br />
bei der Ortsbäuerin<br />
Kursnummer: 3-0072781<br />
Datum:<br />
Di, 11.01.20<strong>22</strong><br />
13:00 - 16:30 Uhr<br />
Mi, 12.01.20<strong>22</strong><br />
09:00 - 12:30 Uhr<br />
Do, 13.01.20<strong>22</strong><br />
18:00 - 21:30 Uhr<br />
Fr, 14.01.20<strong>22</strong><br />
13:00 - 16:30 Uhr<br />
Fr, 14.01.20<strong>22</strong><br />
18:00 - 21:30 Uhr<br />
Kursort:<br />
Bildungswerkstatt Mold<br />
Mold 72<br />
3580 <strong>Horn</strong><br />
Referent/in:<br />
Christine Bauer<br />
Kursbeitrag:<br />
€ 36,00 pro Person<br />
Online-Option<br />
Sollte der Kurs aufgrund der Covid-Bestimmungen<br />
nicht stattfinden können, dann wird dieser Kurs online<br />
abgehalten.<br />
Kursverantwortliche:<br />
Christine Bauer<br />
Tel.: 0664/3539800
Hatha Yoga<br />
Zielgruppe:<br />
Anfänger oder Fortgeschrittene, die für Gesundheit und<br />
Wohlbefinden etwas tun möchten.<br />
Kursinhalt:<br />
Gesundheit ist Reichtum, Geistiger Frieden ist Glück -<br />
Yoga zeigt den Weg!<br />
Hatha Yoga hilft Stress zu kontrollieren, die allgemeine<br />
Vitalität und das Wohlbefinden zu steigern.<br />
Richtige Körperübungen (Asanas) sind ein Jungbrunnen<br />
für den gesamten Körper. Im Mittelpunkt steht die<br />
Gesundheit der Wirbelsäule und des zentralen Nervensystems.<br />
Der Rücken wird kräftiger und flexibler, und<br />
die Durchblutung wird gefördert, was den Nähr- und<br />
Sauerstofftransport zu den Körperzellen verbessert.<br />
Asanas steigern die Beweglichkeit von Gelenken und<br />
Muskeln, Sehnen und Bändern. Sie massieren die inneren<br />
Organe und optimieren ihre Funktion.<br />
Yogastunde - Anfangsentspannung, Atemübungen,<br />
leichte Aufwärmübungen (Nacken, Schultern, Rücken,<br />
Bauch, Beine), Sonnengruß (Dehnung und Aufwärmen<br />
der Wirbelsäule), Asanas (verschiedene Übungen in<br />
der Stellung halten, tiefes regelmäßiges Atmen), Endentspannung<br />
mit Klangschalen;<br />
Kursnummer: 3-0072792<br />
Datum:<br />
Do, 13.01.20<strong>22</strong><br />
Do, 20.01.20<strong>22</strong><br />
Do, 27.01.20<strong>22</strong><br />
Do, 03.02.20<strong>22</strong><br />
Do, 10.02.20<strong>22</strong><br />
Do, 17.02.20<strong>22</strong><br />
Do, 24.02.20<strong>22</strong><br />
Do, 03.03.20<strong>22</strong><br />
Do, 10.03.20<strong>22</strong><br />
Do, 17.03.20<strong>22</strong><br />
jeweils 17:30 – 19:00 Uhr<br />
Do, 13.01.20<strong>22</strong><br />
Do, 20.01.20<strong>22</strong><br />
Do, 27.01.20<strong>22</strong><br />
Do, 03.02.20<strong>22</strong><br />
Do, 10.02.20<strong>22</strong><br />
Do, 17.02.20<strong>22</strong><br />
Do, 24.02.20<strong>22</strong><br />
Do, 03.03.20<strong>22</strong><br />
Do, 10.03.20<strong>22</strong><br />
Do, 17.03.20<strong>22</strong><br />
Mitzubringen:<br />
bequeme Kleidung, Matte u. Decke<br />
Teilnehmerzahl:<br />
mind. 7 Personen, max. 10 Personen<br />
Anmeldung:<br />
bei der Ortsbäuerin<br />
jeweils 19:00 - 20:30 Uhr<br />
Kursort:<br />
Bildungswerkstatt Mold<br />
Mold 72<br />
3580 <strong>Horn</strong><br />
Referent/in:<br />
Gabriela Schnötzinger<br />
Kursbeitrag:<br />
€ 102,00 pro Person<br />
Kursverantwortliche:<br />
Michaela Dundler<br />
Tel.: 0680/2052091
Wildkräuter für Magen und Darm<br />
Zielgruppe:<br />
Alle, die Interesse an der Verwendung von Wildkräutern<br />
haben.<br />
Kursinhalt:<br />
Die Wildnisapotheke liefert uns zahlreiche Pflanzen für<br />
unsere Verdauung. Im Rahmen einer gemütlichen<br />
Wanderung durch die Natur rund um das Bildungszentrum<br />
Mold entdecken die Teilnehmer die Wildpflanzen<br />
für Magen, Darm, Galle und Bauchspeicheldrüse.<br />
Die Kräuterpädagogin und Autorin wird über die Inhaltsstoffe<br />
und Wirkstoffe der Pflanzen erzählen sowie<br />
über die Hintergründe der Verwendungen und den Verwendungsmöglichkeiten.<br />
Welche Pflanzen sind bei<br />
welchen Beschwerden zu empfehlen, welche Unterschiede<br />
gibt es in der Anwendung, wo ist Vorsicht geboten,<br />
worauf ist zu achten.<br />
Nach der Wanderung werden gemeinsam einfache und<br />
schnelle Hausmittel aus den gesammelten Kräutern<br />
zubereitet.<br />
Kursnummer: 3-0073489<br />
Datum:<br />
Mi, 04.05.20<strong>22</strong><br />
08:30 - 11:30 Uhr<br />
Mi, 04.05.20<strong>22</strong><br />
13:30 - 16:30 Uhr<br />
Mi, 04.05.20<strong>22</strong><br />
18:00 - 21:00 Uhr<br />
Kursort:<br />
Bildungswerkstatt Mold<br />
Mold 72<br />
3580 <strong>Horn</strong><br />
Bei Schlechtwetter findet das Praxisseminar indoor<br />
statt.<br />
Mitzubringen:<br />
kleinen Rucksack oder Korb und kleine Gläser oder<br />
Behälter<br />
Teilnehmerzahl:<br />
mind. 10 Personen, max. 25 Personen<br />
Referent/in:<br />
Eunike Grahofer<br />
Kursbeitrag:<br />
€ 20,00 pro Person<br />
Kursverantwortliche:<br />
Eva Kainrath<br />
Tel.: 0664/2035520<br />
Anmeldung:<br />
bei der Ortsbäuerin
Pilgern - Da bin ich in meinem Element<br />
Zielgruppe:<br />
Alle, die gerne wandern und unterwegs in der Natur<br />
sind<br />
Kursinhalt:<br />
Treffpunkt: 7:45 Uhr Parkplatz Kloster Pernegg<br />
8:00 Uhr Einstimmung und Pilgersegen<br />
Der Weg führt uns auf vorwiegend flachen Wald- und<br />
Wiesenwegen über Pfaffenreith, Schirmannsreith zum<br />
Stift Geras, Abschluss in der Stiftskirche Geras<br />
Einkehr mit Pilgersuppe im Schüttkasten Geras<br />
Gehzeit: ca. 3 Stunden<br />
Ende der Pilgerwanderung ca. 15:00 Uhr<br />
Rückfahrt mit dem Bus.<br />
Mitzubringen:<br />
Regenschutz, gutes Schuhwerk, kl. Jause, Getränk<br />
Teilnehmerzahl:<br />
mind. 35 Personen, max. 60 Personen<br />
Anmeldung:<br />
bei der Ortsbäuerin<br />
Kursnummer: 3-0073647<br />
Datum:<br />
Sa, 07.05.20<strong>22</strong><br />
07:45 - 15:00 Uhr<br />
Kursort:<br />
Kloster Pernegg<br />
Pernegg 1<br />
3753 Hötzelsdorf<br />
Referent/in:<br />
Elisabeth Hübl<br />
Kursbeitrag:<br />
€ 21,00 pro Person<br />
(inkl. € 17,00 f. Pilgerkreuz/Programmheft<br />
und € 4,00 f. Busrückfahrt)<br />
Pilgersuppe ca. € 8,00<br />
wird vorort kassiert.<br />
Kursverantwortliche:<br />
Michaela Dundler<br />
Tel.: 0680/2052091
Online Angebote<br />
Cookinar: Brotbacken mit Sauerteig – für Einsteiger<br />
Termin: Donnerstag, 28. Oktober <strong>2021</strong>, 17:30 – 19:00 Uhr<br />
Wer liebt nicht den Duft von frisch gebackenem Brot? Umso besser, wenn<br />
man ihn sich sogar in die eigene Küche holen kann. Was Sie fürs Brotbacken benötigen und<br />
wie die Herstellung von Sauerteig funktioniert, lernen Sie Schritt für Schritt unter Anleitung<br />
in diesem Cookinar. Außerdem gibt's hilfreiche Tipps und Tricks von Seminarbäuerin Jenny<br />
Gruber, damit Ihr Brot garantiert gelingt. Nach diesem Cookinar beginnen auch Sie mit dem<br />
Brot backen.<br />
Cookinar: Wintergemüse – Fitmacher in der kalten Jahreszeit<br />
Termin: Dienstag, 30. November <strong>2021</strong>, 17:30 – 19:00 Uhr<br />
Die breite Vielfalt an Wintergemüse neu entdecken. Mit Rotkraut, Grünkohl, Kohlsprossen,<br />
Pastinaken, Rüben, Sellerie, Wirsing, Chinakohl und Wintersalaten wird der Herbst und Winter<br />
so richtig bunt! Was Sie aus der Familie des Wintergemüses alles zubereiten können, zeigen<br />
wir in diesem Cookinar. Als süßen Abschluss gibt es noch Weihnachtsgeschenktipps:<br />
Bratapfel-Nuss-Marmelade und eine Karotten-Marmelade. Das Gute liegt so nah, auch im<br />
Winter.<br />
Cookinar: Karpfen – köstlicher Fisch aus heimischen Teichen<br />
Termin: Dienstag, 7. Dezember <strong>2021</strong>, 17:30 – 19:00 Uhr<br />
Der Karpfen wird in über 1000 Teichen in ganz Niederösterreich gehalten und hat besonders<br />
im Waldviertel und Niederösterreich Tradition. Ob knuspriges Filet gebraten, gekocht oder im<br />
Ganzen als Weihnachtskarpfen die Zubereitungsvarianten sind vielfältig. Im Cookinar erhalten<br />
Sie viele Küchentipps und erfahren worauf beim Karpfen-Einkauf zu achten ist.<br />
Fischliebhaber werden mit diesem Cookinar einen genialen Fang machen.<br />
Cookinar: Blätter- und Plunderteig<br />
Termin: Donnerstag, 13. Jänner 20<strong>22</strong>, 17.30 – 19 Uhr<br />
Ob Golatschen, Schnecken, Schaumrollen oder Würstel im Schlafrock - sie haben etwas gemeinsam<br />
– den Blätterteig. Wer nicht den Fertigteig mit Zieh- oder Palmfett verwenden<br />
möchte, erfährt im Kurs, wie der Teig der 1000 Schichten mit köstlicher Butter einfach selbst<br />
hergestellt werden kann.<br />
Cookinar: Gut, besser, Burger<br />
Termin: Freitag, 18. Februar 20<strong>22</strong>, 17.30 – 19 Uhr<br />
Am Programm stehen frisch gebackene Burger-Brötchen (Buns) und das Zubereiten und Formen<br />
der variantenreichen Burger- Füllungen (Patties). Mit köstlichem Käse oder knusprigem<br />
Speck zusammengebaut werden Sie zum „Burgermeister“!<br />
Cookinar: Bärlauch<br />
Termin: Donnerstag, 10. März 20<strong>22</strong>, 17.30 – 19 Uhr<br />
Wenn im Frühling das erste Grün in Sicht ist, hält auch der Bärlauch in den Küchen Einzug.<br />
Er überzeugt mit seinem kräftigen Aroma und seinen wertvollen Inhaltsstoffen. Die Seminarbäuerin<br />
erklärt wann du am Besten pflücken gehst und worauf du dabei achten sollst.
Cookinar: Vegetarisch is(s)t Vielfalt<br />
Termin: Dienstag, 05. April 20<strong>22</strong>, 17.30 – 19 Uhr<br />
Vegetarische Gerichte gelten heute als Fixpunkte moderner und bewusster Ernährung. Gemeinsam<br />
zaubern wir aus Gemüse, Hülsenfrüchten und anderen pflanzlichen Zutaten sowie<br />
Milch und Eiern Speisen „mit Biss und Geschmack“. Von pikant bis süß.<br />
Online Küche – so einfach geht es:<br />
Anmeldung für das Cookinar unter LK NÖ, 05 0259 28200<br />
Informationen unter www.urgutkochen.at<br />
Preis: € 25,00/Person<br />
Sie erhalten eine Zahlungsaufforderung per Mail zugesendet. Nach Einzahlung des Kursbeitrages<br />
erhalten Sie den ZOOM Zugangs-Link per Mail zugesendet.<br />
Wo: In deinem Wohnzimmer mit Laptop oder Handy und Internetzugang<br />
(Kamera & Mikrofon)<br />
App: ZOOM - Vor dem Kochkurs schicken wir dir per E-Mail einen ZOOM Zugangs-Link,<br />
der ist der Schlüssel für die Online-Küche sowie den Rezepten.<br />
Fragen zur Zubereitung und Zutaten: Die Seminarbäuerinnen beantworten dir alle deine Fragen!<br />
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nicht nur Aktuelles aus der Bäuerinnen-Organisation, sondern<br />
auch Informationen und Fakten über Lebensmittel,<br />
ihre Produktionsweisen und die Leistungen der Landwirtschaft.<br />
Mit unseren Beiträgen wollen wir aber nicht nur unsere<br />
Mitglieder informieren, sondern auch alle Konsumentinnen<br />
und Konsumenten einbinden.<br />
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Aufzeichnungen bisheriger Bäuerinnen-Webinare<br />
Die Rückmeldungen zu den Bäuerinnen-Webinaren - ein über das Internet durchgeführtes<br />
Seminar, das zu einer bestimmten Zeit stattfindet - sind sehr positiv. Daher sind die Bäuerinnen-Webinare<br />
ein fixer Bestandteil des <strong>Bildungsprogramm</strong>s seitens der Bäuerinnen Niederösterreich.<br />
Zu folgenden Themen wurden bereits Webinare durchgeführt und stehen auch zur Nachlese<br />
auf der Homepage www.baeuerinnen-noe.at zur Verfügung:<br />
• "Vereinsrecht" (Ing. Michael Hell, LBG-Steuerberatung)<br />
o Link: bit.ly/Webinar-Vereinsrecht<br />
• "Gut drauf - dann zeichne auf" (Ing. Robert Höllerer, LK NÖ)<br />
o Link: bit.ly/Webinar-Betriebsaufzeichnungen<br />
• "Bäuerliches Beitragsrecht" (Mag. Wolfgang Pum, SVS)<br />
o Link: bit.ly/Webinar-Beitragsrecht<br />
Weitere Themen werden jeweils zeitgerecht auf der Bäuerinnen-Homepage bzw. über den<br />
Bäuerinnen-Newsletter angekündigt.<br />
Hygiene- und Allergenschulungen (Online)<br />
Personen, die mit Lebensmitteln umgehen – wie beim Verkauf im Rahmen von Bäuerinnen-<br />
Veranstaltungen, müssen Hygienemaßnahmen beachten. Zudem müssen Kunden und<br />
Gäste über allergene Zutaten in offen angebotenen Speisen oder Getränken informiert werden.<br />
Bei den Online-Schulungen des LFI werden die wesentlichen Inhalte und Anforderungen zur<br />
Hygiene- und Allergeninformation erläutert und nützliche Unterlagen zur Verfügung gestellt.<br />
Nähere Informationen sind unter www.lfi.at zu finden.
Gut informiert – mit dem Newsletter der Bäuerinnenorganisation<br />
Mit dem Bäuerinnen-Newsletter erhalten Sie monatlich die aktuellsten<br />
Berichte aus den <strong>Bezirk</strong>en sowie wichtige Informationen und<br />
Bildungsangebote für Bäuerinnen und Frauen im ländlichen Raum<br />
bequem per Mail in Ihr E-Mailpostfach! In übersichtlicher Gliederung<br />
finden Sie eine Aufstellung mit Titel und einem kurzen Textanriss<br />
der aktuellen Informationsangebote.<br />
Über einen Link werden Sie direkt zum betreffenden Beitrag auf der<br />
Bäuerinnen-Homepage verbunden. Melden Sie sich jetzt für den<br />
Newsletter der Bäuerinnen Niederösterreich an und seien Sie immer<br />
gut informiert!<br />
Nähere Informationen unter www.baeuerinnen-noe.at/newsletter.<br />
Bildungsförderung LE 14-20<br />
Im Österreichischen Programm "Ländliche Entwicklung 2014-2020" werden auch Wissenstransfer<br />
und Informationsmaßnahmen in der Land- und Forstwirtschaft gefördert.<br />
Förderbarer Personenkreis<br />
• BewirtschafterIn eines land- und forstwirtschaftlichen Betriebes (mit eigener Betriebsnummer)<br />
• Künftige HofübernehmerInnen und mitarbeitende Familienangehörige, die am Betrieb<br />
wohnen (Eltern, Geschwister, Ehepartner, Kinder)<br />
• Mitarbeitende Familienmitglieder mit anderer Wohnadresse als der/die BewirtschafterIn<br />
sowie Arbeitnehmer in der Land- und Forstwirtschaft mit Angabe der Betriebsnummer<br />
des Bewirtschafters und schriftlicher Bestätigung des Bewirtschafters<br />
Personen, die nicht zum förderbaren Kreis zählen, können an förderbaren Maßnahmen teilnehmen,<br />
müssen aber den ungeförderten Teilnahmebeitrag bezahlen.<br />
Die zur Förderung eingereichten Veranstaltungen sind im <strong>Bezirk</strong>s-<strong>Bildungsprogramm</strong> entsprechend<br />
ausgewiesen.