Eine Klasse für Sie. - Severin Travel

JUBILÄUMSZEITUNG SEVERIN TRAVEL / RATHAUSPLATZ 2 / D-59846 SUNDERN
JUBILÄUMS-ZEITUNG
40 JAHRE SEVERIN SEA LODGE
INHALT
SEITE 2 - 3 SEITE 4 - 5
Wie alles begann - ein kleiner Rückblick und
die Severin Touristik heute.
- ERLEBE DIE FASZINATION AFRIKAS -
Das Severin Safari Camp - Ein Juwel am Fuße des
Mount Kilimandscharo. Spannendes Interview mit
unseren Camp Managern Manja und Jürgen.
SEITE 6 - 7
Entdecken Sie den faszinierenden afrikanischen
Kontinent mit Severin Travel.

2
DAMALS UND HEUTE
Wie alles begann – ein kleiner
Kenia! Ein Land voller Naturschönheit, Ursprünglichkeit und Tradition. Angespornt von den abenteuerlichen
Erzählungen belgischer Jagdfreunde betritt Rudolf Schulte sen. mit seiner Familie Ende der 60er Jahre zum
ersten Mal kenianischen Boden. Ihm ergeht es dabei nicht anders als Winston Churchill und Ernest Hemingway:
Kenia, das war Liebe auf den ersten Blick.
Alles, was ich mir wünschte, war nach Afrika zurückzukommen.
Wir hatten es noch nicht einmal
verlassen, und doch war ich, wenn ich nachts wach
„ lag und lauschte, schon heimwehkrank“, schrieb
Hemingway in den „Grünen Hügeln Afrikas“. Das
galt auch für Rudolf Schulte, schon nach seiner ersten Keniareise
1969, ein passionierter Jäger wie Churchill und Hemingway.
Rudolf Schulte war ein Mann der Tat, einer, der mit beiden Beinen
im Leben stand, ein Sauerländer Unternehmer. Jahrgang
1923, blutjung in den Krieg, bei seiner Rückkehr aus der Kriegsgefangenschaft
1949 ist er gerade 26 Jahre alt. Zwei Jahre später tritt er in die
Firma des Schwiegervaters Anton Severin ein. Eine Firma im sauerländischen Sundern,
aus einem kleinen Handwerksbetrieb entstanden und im Nachkriegsdeutschland
schon bald ein führendes Unternehmen für Elektrokleingeräte.
„Nächstes Jahr gehen wir nach Afrika zur Großwildjagd“ verkündete er eines Tages,
die Söhne Severin und Rudolf und auch seine Ehefrau Annchen staunten nicht
schlecht. Edmond Olatz, ein Freund des Vaters und Jäger wie er, hatte Schulte den
Floh ins Ohr gesetzt. „Immer nur Hasen und Fasane ist doch langweilig“, hatte er
gemeint, von Elefanten, Löwen und Büffeln geschwärmt und ihn überzeugt, seinen
Jagdhorizont zu erweitern. Die erste Flugreise mit Jagdfreunden nach Afrika war
für Rudolf Schulte eine 24 stündige Reise mit einer viermotorigen Bristol Britannia
Propellermaschine von Luxemburg über Basel - Bengasi – Khartoum – Nairobi nach
Mombasa.
Er war tief beeindruckt von der landschaftlichen Schönheit, der unendlichen Weite,
war verzaubert von der Freundlichkeit der Menschen. Afrika – das war ganz großes
Abenteuer. Im offenen Landrover mit Fährtensucher, ein Zeltcamp mitten im Busch,
die Geräusche der Wildnis und ein unendlicher Sternenhimmel, die ersten Begegnungen
mit wilden Tieren – einmalig und unvergesslich. Ein Erlebnis, das den, der
den Zauber empfinden kann, für immer verändert.
Auch die Küste gefällt dem Unternehmer aus dem Sauerland. Kenias Küste damals
– ein verschlafenes, friedliches Paradies. Vereinzelte, kleine Hotels, Hüttendörfer,
Rudolf Schulte sen.
freundliche Menschen. Geschäftigkeit, der jede Hektik fremd
ist. Es wird musiziert und getanzt, die Giriama Frauen in farbenfrohen
Baströcken und mit Federschmuck auf den Köpfen.
Rudolf Schulte fühlt sich wohl bei den gastfreundlichen Menschen.
Kenia, beschließt er, soll ein Teil seines Lebens werden.
Schon bald entsteht der Wunsch nach einer festen Bleibe am
Indischen Ozean. Nach kurzer Suche findet Rudolf Schulte ein
15.000 qm großes Strandgrundstück nördlich von Mombasaund
greift zu! Hier errichtet er „sein“ Hotel. Mitten in Afrika,
an einem der schönsten Plätze an Kenias Sonnenküste direkt
am Indischen Ozean gelegen: Die Severin Sea Lodge. Das war
vor genau 40 Jahren.
Der Grundstein für das heutige Hotel- und Touristikunternehmen, die Severin Touristik,
ist gelegt. Was Rudolf Schulte einst initiierte, führt seit seinem Tod 1980 sein
Sohn Severin Schulte als Geschäftsführer der Severin Touristik Gruppe bis heute
fort. Auch seine Ehefrau Cornelia und seine Kinder Christina, Julia und Sebastian
sind große Afrikafans.
Annchen und
Rudolf Schulte
mit dem
Severin Sea
Lodge Team
bei der Eröffnung
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Unsere Reiseexperten in Sundern
von links: Jeremy Kitchen, Uta Westhelle, Katja Roßbach, Alexa Scheffer,
Astrid Cantauw und Christina Büttner
Die Hotel- und Touristikgruppe heute
D
as Unternehmen Severin Touristik GmbH hat seinen Firmensitz in Sundern im
Sauerland. Mit über 300 engagierten Mitarbeiterinnen und Mitarbeitern in
Deutschland und Kenia erfüllen wir die Reise- und Urlaubsträume unserer internationalen
Gäste. Das Hotel- und Touristikunternehmen gliedert sich heute
in zwei Geschäftsbereiche:
Severin_hotels & gastro mit der Severin Sea Lodge und dem Severin Safari Camp in
Kenia, sowie dem Sunderland Hotel und den Bars Baraza und M1 in Sundern.
Severin_travel services mit dem Afrika-Reiseveranstalter Severin Travel, der Beteiligung
Severin Air Safaris und dem TUI ReiseCenter in Sundern.
Weitere Informationen finden Sie unter www.severintouristik.com
Rückblick
Die Faszination
Afrikas mit Severin
Travel erleben
Entdecken Sie den faszinierenden afrikanischen
Kontinent wie einst Rudolf Schulte. Damals auf
Großwildjagd – heute mit Fernglas und Fotoapparat
auf der Suche nach den Big Five…
Die Länder des östlichen und südlichen Afrikas gehören zu den
schönsten Reisezielen der Welt. Die Gegensätze reichen von den
palmengesäumten Sandstränden am Indischen Ozean bis zu den
schneebedeckten Gipfeln des Kilimandscharo und Mount Kenia
am Äquator; von tropischen Regenwäldern bis zu gewaltigen Steppen und
Savannen. Diese faszinierenden Ziele möchte das Team von Severin Travel
auch Ihnen eröffnen.
"Wir haben unser Produktangebot erweitert – dafür steht die neue Marke
Severin Travel Africa. So bieten wir neben Kenia und Tansania auch Individual-
und Kleingruppenreisen in das südliche Afrika an" erzählt Christina
Büttner, die den Reiseveranstalter leitet. „Es ist spannend auf den Spuren
meines Großvaters zurückzublicken und es ist ein Ansporn, Severin Travel
als Afrikaspezialisten weiter zu entwickeln.“
Auf der neuen Internet Webseite www.severin-travel.de können sich Reisehungrige
für ihre nächste Traumreise inspirieren lassen. Das Severin Travel
Team hat hier ausgewählte Reiseideen zusammengestellt. Die Webseite
verbindet innovative Techniken wie die Reisesuchmaschine mit einer schönen
Optik und einer guten Benutzerführung. Der Safarifinder, das Herzstück
der Webseite, bietet die Möglichkeit, Reiseangebote nach Reiseland, Reisethema
und Reisedauer auszuwählen. In der Angebotsübersicht können die
Vorschläge dann noch zusätzlich nach Titel, Preis und Reisedauer sortiert
werden. So gelangen Sie mit wenigen Klicks zu Ihrer persönlichen Traumreise.
Daneben steht Ihnen unser kompetentes Team von Reiseberatern für
weitere Auskünfte natürlich auch telefonisch zur Verfügung. Oder besuchen
Sie uns in Sundern – bei einem afrikanischen Cocktail beraten wir Sie gern
persönlich.
Die Länder des östlichen und südlichen Afrikas haben viel zu bieten. Insidertipp
von Verkaufsleiterin Astrid Cantauw: Ich persönlich mag das „Safari-Life“
mit morgendlicher Frühpirsch, leckerem Frühstück, ausgedehnten
Pirschfahrten durch die Weiten der Afrikanischen Wildnis und der Ruhe
eines komfortablen Zeltcamps. Abends dann ein Sundowner mitten in der
Natur – mit Blick auf die untergehende Sonne am Kilimandscharo - und
nachts im Zelt dem Chor der Hippos lauschen… Die Ballonsafari über die
weiten Ebenen des Massai Mara Reservates bei Sonnenaufgang mit anschließendem
Frühstück im Busch war mein persönliches Safarihighlight.
Danach laden die Resorts am Indischen Ozean nahe Mombasa zum Urlaub
machen ein.
von links: Christina Büttner geb.
Schulte, Severin Schulte, Cornelia
Schulte, Julia Schulte und
Sebastian Schulte. 3

INTERVIEW
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Severin Safari Camp
– Ein Juwel am Fuße des Mount Kilimandscharo
Verbunden sein mit der grandiosen kenianischen Natur, das einzigartige Farbenspiel der Morgen- und
Abenddämmerung erleben, den Stimmen der Wildnis lauschen – all das bietet das Severin Safari Camp.
Inmitten des Tsavo West Nationalparks haben wir einen Ort erschaffen, der wie kein anderer unsere tiefe
Verbundenheit mit dem Land widerspiegelt. Im Camp erwartet unsere Gäste eine einzigartige Kombination
aus Abenteuer, Erholung und Wellness, ein sehr persönlicher Service mit kulinarischen Köstlichkeiten. Erfüllen
Sie sich in unserer Zeit höchster Mobilität und ungestümer Informationsflut den Traum von Langsamkeit,
Nachhaltigkeit und sanftem Tourismus.
Spannendes Interview mit unseren Camp Managern JÜRGEN und MANJA
Was hat Euch dazu bewogen, Deutschland den Rücken zu kehren
und eine neue Herausforderung im fernen Afrika zu suchen?
Seit unserem ersten Urlaub in Kenia vor ca. 20 Jahren haben wir
uns in Afrika verliebt, und der Traum von einem Leben auf diesem
Kontinent war geboren. Die einzigartige Natur und Tierwelt sowie
die Lebensweise und offene und aufgeschlossene Art der Menschen
hat uns immer beeindruckt und brachte uns zu dem Entschluss,
unser weiteres Leben hier zu verbringen.
Erzählt uns von Euren schönsten und spannendsten Erlebnissen im
Severin Safari Camp?
Wenn sich am Abend vor dem Wasserloch am Restaurant ein wahrer
Kinofilm abspielt und sich Büffel, Giraffen, Zebras, Mungus,
Eland-Antilopen, Hyänen und andere Tiere tummeln.
Ein besonderes Erlebnis war das erlaubte (KWS) Füttern der Flusspferde
am Tsavo River während der großen Trockenheit, wie auch
am Poacher’s Lookout ein Kudu Baby kurz nach der Geburt zu
sehen, aber auch die Löwen und Büffelherden, wenn sie ins Camp
kommen.
Als schönste Erlebnisse zählen: den Erfolg des Camps mitzuerleben,
die glücklichen, zufriedenen und wiederkehrenden Gäste und unser
Personal zu sehen, wie sie mit uns wachsen.
Viele Gäste bezeichnen das Severin Safari Camp als einen magischen
Ort. Was macht das Severin Safari Camp so besonders?
Das ist es wirklich. Ein Ort fernab von störenden Einflüssen der
heutigen Zivilisation, eingebettet in eine grandiose Landschaft, umgeben
von wilden Tieren und zudem ausgestattet mit allen Annehmlichkeiten,
welche die Wiedererkennung der Sinne ermöglicht.
Es ist nicht einfach dieses Erlebnis in Worten zu beschreiben. Man
muss es selbst erleben.
Als Teil eines Naturschutzgebietes spielt der Umweltschutz eine
wichtige Rolle. Welche Bedeutung hat verantwortungsvolles Handeln
für die Mitarbeiter des Severin Safari Camps?
Umweltschutz spielt natürlich an einem Ort wie dem Severin Safari
Camp eine sehr wichtige Rolle. Die uns anvertraute und leider in
vielen Teilen der Erde nicht mehr zu findende intakte Natur muss
unter allen Umständen erhalten werden. Um dies zu erreichen ist
die Mithilfe und Unterstützung der Mitarbeiter von großer Bedeutung.
Dies wurde und wird durch regelmäßige Schulungen implementiert
und ist heute Bestandteil des täglichen Wirkens.
Was gefällt Euch persönlich am Buschleben am meisten, und was
vermisst Ihr?
Wie schon zu Beginn dieses Interviews erwähnt war es unser
Traum, in einer Umgebung wie dieser zu leben und zu arbeiten.
Seit nun sieben Jahren haben wir hier in Kenia unsere zweite Heimat
gefunden. Das Buschleben ist sicherlich eine große Herausforderung
und die uns anvertraute Möglichkeit, das Severin Safari
Camp zu leiten, macht uns sehr stolz. Was wir manchmal vermissen
ist die Tatsache, dass uns eine Entfernung von 8.000 km von unserer
Familie in Deutschland trennt, welches uns speziell zu bestimmten
familiären Anlässen bewusst wird. Eine andere Sache, die
gelegentlich vermisst wird, ist der Geschmack eines guten Käses
sowie einer guten Wurst und Schwarzbrot aus Deutschland.

40-jähriges Jubiläum
der Severin Sea Lodge
In diesem Jahr feiert die Severin Sea Lodge ihr 40-jähriges
Jubiläum. Vom 17. – 18. November 2012 erwarten unsere
Gäste in der Severin Sea Lodge ein Jubiläumsprogramm mit
Galaabend unter afrikanischem Sternenhimmel, Jazz-Geburtstagsbrunch
und viele weitere Highlights. Kommen Sie uns zu
diesem Anlass besuchen – Severin Schulte und das gesamte
Hotel Personal heißen Sie herzlich willkommen.
Wir haben zwei exklusive Sonderreisen zu den Jubiläumsfeierlichkeiten
ausgeschrieben:
Jubiläumsreise
„Die Höhepunkte Kenias“
06. – 21. November 2012
Auf dieser einmaligen Sonderreise erleben Sie die
Höhepunkte des Landes am Kilimandscharo! Sie besuchen
legendäre Nationalparks, erleben die faszinierende
Natur- und Tierwelt und wohnen in
unvergesslich schönen Camps und Lodges. Als Abschluss
Ihrer Reise erwartet Sie das Jubiläumsprogramm
in der Severin Sea Lodge mit einem Fest
zum 40. Geburtstag unseres traditionsreichen Hotels
am Indischen Ozean.
Jubiläumsreise „Von der Severin Sea
Lodge in die Serengeti“
15. – 30. November 2012
Erleben Sie zwei der schönsten Reiseländer der Welt auf dieser Sonderreise! In der Severin
Sea Lodge erwartet Sie zu Beginn ein exklusives Jubiläumsprogramm zum 40.
Geburtstag unseres Hotels. Anschließend besuchen Sie das beliebte Severin Safari
Camp, bevor Sie die legendären Nationalparks in Tansania entdecken. Als Höhepunkt
erleben Sie die alljährliche Tiermigration in der berühmten Serengeti.
Nähere Informationen zu beiden Reisen erhalten Sie bei unserem Severin Travel
Verkaufsteam unter der Telefonnummer (02933) 987 160 oder per Email an:
sales@severin-travel.de.
Die Anzahl der Plätze ist begrenzt, daher empfehlen wir eine Vormerkung.
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Kenia aus der Vogelperspektive
erleben mit
Severin Air Safaris
Eine Flugsafari ist ein besonderes Erlebnis. Kenias Tierwelt
einmal aus der Vogelperspektive zu erleben ein Muss für
Kenialiebhaber.
DDieser Traum wird wahr mit der Cessna Grand Caravan von Severin Air
Safaris, einem Flugzeug der neuesten Generation und mit modernster Bordtechnik
ausgestattet. Acht sehr komfortable und luxuriöse First Class-Sitze,
weiche Lederpolster mit viel Beinfreiheit, Bordservice und ein privater Reiseführer
– so reisen Sie individuell und „in style“.
Über Kopfhörer erfahren Sie von Ihrem Piloten während des Flugs alles Wissenswerte
über die Tierwelt und die landschaftlichen Besonderheiten in den Parks. Beobachten
Sie die umherziehenden Elefantenherden, die Flusspferde am Ufer und die Weite der
kenianischen Steppe von oben. Ein unvergessliches Flugerlebnis.
Jeder Nationalpark bietet besondere landschaftliche Höhepunkte und eine einzigartige
Tierwelt. Tsavo Ost ist bekannt für seine großen Herden von roten Elefanten, Tsavo
West für seine spektakuläre Natur und Lavalandschaften, Amboseli für seinen einmaligen
Blick auf den Mount Kilimandscharo und die Masai Mara für ihren großen
Tierreichtum und die weltbekannte Tierwanderung von Juli bis Oktober.
Während Ihrer Safaris übernachten Sie je nach Wahl im Satao Camp im Tsavo Ost,
im Severin Safari Camp im Tsavo West, im Satao Elerai Camp im Amboseli und im
Karen Blixen Camp in der Masai Mara. Jedes einzelne Camp ist einzigartig, aber alle
verfolgen ein gemeinsames Ziel – Ihre Safari zu einem ganz besonderen, unvergesslichen
Erlebnis zu machen. www.severinairsafaris.com
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SEVERIN LÄNDERKUNDE
Quelle: Lonely Planet
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Kenia
Kleine
Amtlicher Name:Republik Kenia
Fläche: 583 000 km²
Einwohner: 31,64 Millionen
Hauptstadt: Nairobi
Bevölkerung: 21% Kikuyu, 14% Luhya, 13% Luo,
12% Kalenjin, 11% Akamba, 6% Guisi, 5% Meru
Sprache: Englisch, Swahili, einheimische Stammessprachen
Religion: 35% Protestanten, 30% Katholiken, 30% Moslems, 5% Animisten
Staatsform: Präsidiale Republik
Präsident: Mwai Kibaki
Beste Reisezeit: Die beste Reisezeit ist die Zeit von Dezember bis März sowie von Juni
bis Oktober. Die große Regenzeit zwischen April und Mai geht mit Niederschlägen
einher, während es in der Zeit der kleinen Regenzeit zu schwächeren Niederschlägen
zwischen November und Dezember kommen kann.
Highlights: Mombasa, Nairobi, Tsavo, Masai Mara, Mount Kenya, Lake Naivasha,
Amboseli
Tansania
Namibia Botswana
Amtlicher Name:Republik Namibia
Fläche: 825 418 km²
Einwohner: 1,8 Millionen
Hauptstadt: Windhoek
Bevölkerung: 86% Afrikaner (davon 50% Ovambo,
9% Kavango, 7% Herero, 7% Damara,
5% Nama, 4% Caprivia, 3% San,
2% Baster, 0,5% Tswana), 7,4 Mischlinge, 6,6% Weiße
Sprache: Englisch, Afrikaans, Herero
Religion: Christen (u.a. Lutheraner), Animisten
Staatsform: Präsidiale Republik
Präsident: Sam Nujoma
Beste Reisezeit: Mit durchschnittlich 300 Sonnentagen, lässt sich Namibia
ganzjährig sehr gut bereisen. Als beste Reisezeit sind dennoch die Monate
April bis Juni zu empfehlen. In dieser Zeit sind die Tagestemperaturen
nicht zu heiß und in der Nacht fallen die Temperaturen, so dass es angenehm
kühl ist.
Highlights: Windhoek, Namib-Wüste, Etoscha Nationalpark, Skelettküste,
Lüderitz, Damaraland, Fish River Canyon
Amtlicher Name:Vereinigte Republik Tansania
Fläche: 945 087 km²
Einwohner: 41,04 Millionen
Hauptstadt: Dodoma
Bevölkerung: 99% Schwarzafrikaner (davon 95% Bantu)
Sprache: Swahili, Englisch, Bantusprachen
Religion: Muslime, Christen, andere
Staatsform: Föderative Republik
Präsident: Jakaya Kikwete
Beste Reisezeit: Die beste Reisezeit sind die Monate Juni und November,
aber auch die Migration in der nördlichen Serengeti im
Juli und August gilt als absolute Hochsaison. Im Norden sind die
Monate Januar bis Mitte März gut zum Reisen geeignet.
Highlights: Daressalam, Stone Town, Tarangire Nationalpark,
Serengeti, Ngorongoro Krater
Amtlicher Name:Republik Botsuana
Fläche: 600 370 km²
Einwohner: 1,6 Millionen
Hauptstadt: Gaborone
Bevölkerung: Tswana (60%), Shona, San,
Khoi Khoi, Ndebele
Sprache: Setswana, Englisch
Religion: Naturreligionen (über 50%),
Christen (30%), andere
Staatsform: Republik mit Präsidialverfassung und
Zweikammersystem
Präsident: Festus Mogae
Beste Reisezeit: Das Wetter in Botswana lädt das ganze Jahr
über zu einem Urlaub ein. Wer gemäßigte Temperaturen bevorzugt,
sollte seine Ferien auf die Monate zwischen Mai und
September legen. Diese Zeit verspricht ein besonders angenehmes
Klima. Für eine Safari eignen sich am besten die Monate
September und Oktober, da sich dann die meisten Tiere
an den Wasserlöchern versammeln.
Highlights: Gaborone, Okavango Delta, Chobe Nationalpark,
Serowe

ANGEBOTE & PAUSCHALEN
Severin Bush & Beach Arrangement
Unser Klassiker für Gäste, die entspannte Tage am Indischen Ozean verbringen
und die Savanne Afrikas auf einer Safari in das faszinierende Severin Safari
Camp am Fuße des Kilimandscharo erleben möchten.
Erholung und Entspannung sind bei Ihrer Reise verbunden mit purer Natur. Auf dieser einmaligen
Reise kombinieren Sie einen erholsamen Badeurlaub mit dem Erlebnis, Tiere in freier Wildbahn
zu beobachten und die Annehmlichkeiten eines Luxuscamps zu genießen.
Per Flug gelangen Sie von Frankfurt, München oder Düsseldorf bequem nach Mombasa.
Hier verbringen Sie 12 Nächte in der Severin Sea Lodge am Bamburi Beach. Halbpension und
Flughafentransfer sowie die Betreuung durch unsere örtliche, deutschsprechende Reiseleitung
sind ebenfalls enthalten.
Auf der dreitägigen Severin Tsavo Road Safari erleben Sie die Savanne Afrikas auf ausgedehnten
Pirschfahrten und wohnen zwei Nächte im Severin Safari Camp mit Vollpension. Ein Sundowner
ist ebenso enthalten wie der Eintritt in unser KENBALI Spa.
Reisepreis: ab 1.965,- €pro Person
Tierparadies
Tansania & Gewürzinsel Sansibar
Erleben Sie die Höhepunkte Tansanias auf dieser Reise und wohnen
Sie in ausgesuchten Camps und Lodges mit viel Charme und afrikanischem
Flair!
Von Arusha geht es über den Tarangire Nationalpark – bekannt für seine Baumlöwen
– in die berühmte Serengeti. Nachdem Sie den größten Krater der Welt,
den Ngorongorokrater, mit seinem Tierreichtum erkundet haben, besuchen Sie
den Lake Manyara und anschließend die Gewürzinsel Sansibar, wo Sie 6 Nächte
im Sandies Neptune Pwani Resort verbringen. Die Flüge werden bequem mit
Condor ab/ bis Frankfurt durchgeführt.
Reisepreis: ab 3.395,- €pro Person
Best of Kenya
Auf dieser Reise besuchen Sie die schönsten Nationalparks Kenias
auf komfortable Weise: per Flugzeug und Safarijeep!
Komfortable Unterkünfte, spektakuläre Nationalparks und die einzigartige Tierwelt
Kenias lassen diese Reise zu einem unvergesslichen Erlebnis werden.
Ab Frankfurt, München oder Düsseldorf fliegen Sie nach Mombasa, wo Sie ein
paar Tage zur Erholung nutzen.
Anschließend geht es auf Safari in unser Severin Safari Camp im idyllischen
Tsavo West Nationalpark gelegen. Von dort aus fahren Sie vorbei an bunten Massaidörfern
und faszinierenden Lavafeldern zum Amboseli Nationalpark am Kilimandscharo. Anschließend
fliegen Sie in die Masai Mara, berühmt für ihren Tierreichtum.
Nach zwei Nächten fliegen Sie zurück nach Mombasa, wo Sie entspannte Tage am Indischen
Ozean in unserer Severin Sea Lodge verbringen.
Reisepreis: ab 2.798,- € pro Person
Magic Botswana
Auf dieser von einem deutschsprachigen Reiseleiter geführten
Safari besuchen Sie die berühmten Nationalparks Chobe, den
Susuwe Nationalpark im Caprivi Streifen, den Okavango River
und erleben einen Ganztagsausflug zum Weltkulturerbe Tsodilo
Hills sowie das Moremi Game Reserve.
Highlights dieser Tour sind eine Sunsetcruise auf dem Chobe Fluss, in Susuwe
eine Bootsfahrt, ein Scenic-Flug über das Okavango Delta, eine Mokoroausfahrt
und Nachtsafaris in Sango.
Reisepreis: ab. 3.955,- €
pro Person / (zuzüglich Flug)
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SEVERIN SOZIALES UND UMWELT
ie Severin Touristik leistet einen Beitrag zur
Verbesserung der Lebensbedingungen und
Zukunftsperspektiven von Kindern in Mombasa.
Deshalb unterstützen wir das Waisenhaus
Mji Wa Salama in der Nähe der Severin Sea Lodge,
Umweltschutz unter Palmen
Die Severin Touristik ist seit vielen Jahren im Umweltschutz aktiv
und erfüllt in Kenia die heutigen Anforderungen an einen ökologischen
Tourismus.
rivate Initiativen im Umweltschutz sind in
einem Entwicklungsland sehr wichtig“, sagt
Severin Schulte, Geschäftsführer der Severin
Touristik: „Eine nachhaltige und zukunftsorientierte
Hotelführung bedeutet für mich, mit den natürlichen
Ressourcen behutsam umzugehen und die
Energie der Sonne in Afrika zu nutzen.“ Champion der
Umweltaktivitäten in Kenia ist seit mehr als einem Jahrzehnt
die Severin Sea Lodge. Das Hotel wird schon seit
mehreren Jahren in Folge als „TUI Umwelt Champion“
ausgezeichnet, eine Würdigung des größten europäischen
Reiseveranstalters für die 100 umweltfreundlichsten
Ferienhotels weltweit. Auch die Sensibilisierung von
Mitarbeitern und Gästen zum Naturschutz spielt eine
große Rolle. „In eigens organisierten Seminaren zeigen
wir der einheimischen Bevölkerung und Urlaubern gleichermaßen
die Bedrohungen und den möglichen Schutz
der Umwelt an Kenias Küste und in den Nationalparks
auf.“ Durch Schautafeln, die zusammen mit dem Kenya
das ausschließlich von privaten Spenden lebt.
Die treibende Kraft dabei ist Cornelia Schulte, die
Ehefrau des Geschäftsführers von Severin Touristik. Sie
setzt sich seit vielen Jahren gemeinsam mit Inge Hoffmann
für die Kinder und das Waisenhaus ein.
Wildlife Service (KWS) erarbeitet wurden, erfahren Touristen
so manches über Afrikas Naturschätze: dass etwa
die Wurzeln der Akazie „Commophora Africana“ von
den Einheimischen gegen Fieber genutzt werden.
"Nachhaltiger Tourismus ist Zukunfts-Tourismus, erst
recht in Afrika.“, sagt Severin Schulte. „Deshalb gibt es
in beiden Betrieben ein umfassendes Recycling-Konzept,
das so viele wiederverwendbare Materialien wie
möglich aussortiert, um sie erneut in den industriellen
Prozess eingliedern zu können.“
Als erstes Hotel an der Küste installierte die Severin Sea
Lodge bereits 1992 eine biologische Kläranlage. Und das
2001 eröffnete Severin Safari Camp integrierte darüber
hinaus Solartechnologie und Wärmerückgewinnung in
ihre Infrastruktur mitten im Busch. Dafür erhielten die
Severin Sea Lodge und das Severin Safari Camp internationale
Auszeichnungen wie den Travelife Gold
Award.
Ein Lächeln auf den Gesichtern der Kinder
ist der wundervollste Dank für unsere Arbeit!
Kenia ist eines der schönsten Länder
Afrikas. Die einen schwärmen
von endlosen weißen Stränden,
Kokospalmen und türkisblauem
Wasser. Die anderen von den Weiten
der Savanne und der atemberaubenden
Tiervielfalt des Landes.
Aber Kenia hat als Dritte Welt
Land immer noch mit zahlreichen
Problemen zu kämpfen. So ist die
soziale Absicherung der Bevölkerung
weit von den uns bekannten
Standards entfernt.
Weitere Informationen zu unserem
Engagement in Kenia finden
Sie auf unserer Internet Webseite
www.severin-travel.de.

Kundenmeinungen
Liebes Severin-Team,
anbei ein kleiner Gruß von meiner letzten Reise nach Kenia und einem Besuch im
Massai-Dorf.
Der Aufenthalt in der Severin Sea Lodge und im Severin Safari Camp mit anschließendem
Flug in die Mara waren wunderschön.
Die Organisation der Reise, die aufmerksamen Mitarbeiter und das traumhafte
Ambiente der Lodges haben sehr gut getan
und ich kehrte mit wunderschönen Erinnerungen zurück.
Ich freue mich schon auf ein Wiedersehen im Mai 2012 und auf einen stimmungsvollen
Abend mit Galadinner und Sound & Light Show im Fort Jesus.
Bis dahin herzliche Grüße aus München.
Ihre Judith Schneider
Vielen Dank für den
gelungenen Urlaub!
Leider ist der Urlaub auch schon vorbei. Es hat uns sehr
gut gefallen und so einen guten Service hatten wir bis
dato noch nicht erlebt.
Angefangen vom Flug mit Condor über den herzlichen
Empfang in der Severin Sea Lodge, wo wir sehr schöne
Zimmer im Rundbungalow hatten mit Blick auf den
Pool. Die Freundlichkeit setzte sich im ganzen Hotel so
fort.
Auch die Safari ins Severin Safari Camp war ein unbeschreibliches
Erlebnis. Wir hatten sogar das Glück, eine
Löwenfamilie, die ein Tier erlegt hatte, zu beobachten.
Das Camp war absolute Spitze auf der Safari.
Reinhard und Gabriele Wulf,
Hermann und Ingrid Tillmann
Weihnachten in Kenia …
Seit mittlerweile über 10 Jahren bereise ich regelmäßig
Kenia.
Neben der einzigartigen Tierwelt und vielfältigen Landschaft
bin ich immer wieder fasziniert von der Freundlichkeit
der Menschen. Die Herzlichkeit der Mitarbeiter
in der Severin Sea Lodge als auch im Severin Safari
Camp begeistert mich sehr, so dass ich gerne zurückkehre.
Dieses Foto ist Weihnachten 2011 im Severin Safari
Camp entstanden.
Susanna Böck
Warum ich seit so langer Zeit und immer wieder gerne
nach Kenia reise und Gast in der Severin Sea Lodge bin...
In diesem wunderschönen Land aufgewachsen zieht es mich immer wieder mit
einer großen Portion Heimweh dorthin zurück. Die Natur und die Tiere, die Menschen
mit ihrem Lächeln und ihrer Freundlichkeit ziehen mich an wie Magie. Die
Severin Sea Lodge ist seit über 17 Jahren mein Zuhause, wenn ich nach Kenia reise,
Erholung in einer der schönsten und mit Liebe zum Detail angelegten Anlagen.
Wunderschöne alte Bäumen und Palmen, die mich den Rest der Welt vergessen lassen...
Ein Team vor Ort, das eine familiäre Atmosphäre schafft und sehr bemüht
ist, den Gästen jeden Wunsch von den Augen abzulesen.
Ich habe schon Heimweh nach Kenia, noch bevor ich diesen Ort wieder verlassen
habe...
Esther Hofmann
Traumhochzeit
im Severin Safari Camp…
Das Severin Safari
Camp haben wir im
Rahmen einer Safari
das erste Mal
kennen und lieben
gelernt. Das Personal,
die Lage und
die Anlage haben
uns so gefesselt, beeindruckt
und in
ihren Bann gezogen,
dass wir im Jahr darauf den Bund der Ehe im Severin
Safari Camp geschlossen haben. Jedes
Hochzeitspaar möchte, dass dieser Tag unvergesslich
bleiben soll. Und alle Angestellten vom Severin Safari
Camp haben dafür gesorgt, dass wir eine rundum wunderschöne,
unvergessliche und einmalige Hochzeit erleben
durften. Alle Einzelheiten hier aufzuzählen würde
den Rahmen sprengen. Aber die Tatsache, dass wir unserem
Sohn den Namen Severin gegeben haben, spricht
eigentlich für sich, oder? Wir gratulieren ganz herzlich
zum 40-jährigen Jubiläum der Severin Sea Lodge und
hoffen auf mindestens weitere 40 Jahre, denn wir wollen
unseren Kindern unbedingt auch noch das Land und
den Ort zeigen, an dem wir geheiratet haben.
Wieland und Susanne Beinert
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SEVERIN REISE-SERVICE
Unser TUI ReiseCenter
in Sundern stellt sich vor
„Gute Beziehungen sind das Salz in der Suppe.“ Und genau deshalb kooperieren
wir mit dem Touristik-Konzern Nummer Eins in Europa, der TUI.
Alexa Scheffer
Unser engagiertes und kompetentes TUI ReiseCenter-
Team ist für Ihre individuellen Reisewünsche da. Fachkundig
und kreativ und immer mit dem Ansporn, Ihren
persönlichen Urlaubstraum zu verwirklichen.
„Ganz gleich ob Sie einen Badeurlaub, einen Kurztrip zu
den aufregendsten Metropolen dieser Erde, ausgefallene
Hochzeitsreisen, ruhige Wellnesstage, einen kurzentschlossenen
Last-Minute-Urlaub, Musical-Karten oder
Ihre Dienstreise buchen möchten – mit unserem Preisvergleichssystem
und unserer Erfahrung finden wir für Sie
sicher das beste Angebot!“ sagen Uta Westhelle und
Alexa Scheffer vom TUI ReiseCenter Team.
Wir waren für Sie vor Ort!
Uta Westhelle
Unique like the
finest Alpine flower
The Edelweiss is the finest of all Alpine flowers. It symbolises
authenticity, vigour and originality. Edelweiss Air makes the
same claim: rewarding guests on board for their trust and loyalty
with the best Swiss hospitality and quality.
edelweissair.ch
Eine Klasse für Sie.
Willkommen in der Comfort Class:
größter Sitzabstand, 5-Gänge-Menü und
viele weitere Extras.
Wir lieben Fliegen.
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+49 (0)1805 767 757 (0,14 €/Min. aus dem
deutschen Festnetz, Mobilfunk max. 0,42
€/Min.) oder in Ihrem Reisebüro.
Einige persönliche
Reisetipps unserer
Experten
„Es gibt Orte die lassen die Seele wachsen…“
Marrakesch gehört auf jeden Fall dazu! Tauchen Sie ein
in das pulsierende Labyrinth der Altstadt und gehen Sie
auf Entdeckungsreise!
Folgen Sie dem Duft der Gewürze, schauen Sie den
Händlern und Handwerkern über die Schulter und lassen
Sie bei einem typischen „thé de la menthe“ Ihren
Blick über den „Platz der Gaukler“ schweifen… Die Eindrücke
werden Sie fesseln und in eine Welt aus 1001
Nacht versetzen!
„Immer Richtung Horizont…“
Eine Schiffsreise auf einem der Wohlfühlschiffe von TUI
Cruises bietet eine der komfortabelsten Möglichkeiten,
den persönlichen Horizont zu erweitern und sich gleichzeitig
grenzenlos verwöhnen zu lassen. Das Premium
Alles Inklusive Konzept ermöglicht die große Genießer-
Freiheit ohne eng gefasste Essenszeiten oder feste Sitzordnungen.
Die großzügige „SPA und Meer“
Wellness-Landschaft im Wohlfühldesign bietet traumhafte
Angebote für ein tiefenentspanntes Urlaubserlebnis.
Auch die kleinen Seefahrer finden ihr
Abenteuerland unter dem Kommando des legendären
Capt’n Sharky auf der Insel der Seeräuber. Gern beraten
wir Sie zu Ihrem nächsten Urlaubshighlight!
TUI Reisecenter
Rathausplatz 2, 59846 Sundern
Telefon: 02933 / 987 140
Fax: 02933 / 987 144
Mail: sundern2@tui-reisecenter.de
www.tui-reisecenter.de/sundern2

Erleben Sie Afrika
im Sauerland
Das Sunderland Hotel bringt ein Stück Afrika ins Sauerland.
Überall im Hotel treffen Sie auf afrikanische
Accessoires und Kunstgegenstände bis hin zur afrikanischen
Speisekarte im Restaurant mit Antilope und
Springbock Gerichten.
Die Verbindung zum Schwesterhotel Severin Sea Lodge in Kenia,
das wie das Sunderland Hotel zur Severin Touristik GmbH gehört,
macht´s möglich. Ob auf der Veranstaltungsebene in der ersten
Etage mit handgeschnitzten afrikanischen Figuren, antiken Möbelstücken
und einer großen Lamuholztür oder im Restaurant… Überall im
Hause lassen sich viele afrikanische Details entdecken.
Alle Tagungsräume sind nach afrikanischen Nationalparks benannt, und
auf den Hotelfluren lädt Sie eine Bildergalerie auf eine Fotosafari durch
Kenia ein. In der Kenia Suite erleben Sie Afrika von seiner schönsten Seite.
Hier geben Lamuholz und originale Möbel aus Afrika dem überraschten
Gast ein einzigartiges Ambiente.
Erleben Sie im Sunderland Hotel einen Hauch von „Jenseits von Afrika“.
Kulinarischer Hochgenuss
Das Sunderland Hotel lädt Sie auf eine kulinarische Afrika-Schlemmer-Safari
ein. Tauchen Sie ein in eine andere Welt und genießen Sie während
Ihres Aufenthaltes innerhalb
des Arrangements „Afrika Schlemmer-Safari“
einen Kilimandscharo
Cocktail, Karoo Wasser aus der
Steinwüste Afrikas und ein
afrikanisches 4-Gang-Spezialitäten-Menü….
Erleben Sie eine kulinarische
Safari durch den
Schwarzen Kontinent.
Entdecken Sie das Sauerland
Die Urlaubsregion Sundern nahe dem Sorpesee ist zu jeder Jahreszeit eine
reizende Gastgeberin. Neben den prächtigen grünen Wäldern ziehen die
wunderschönen Seen (Sorpesee, Hennesee, Möhnesee und Biggesee) und die
kleinen charmanten Ortschaften
Sie in ihren Bann. Ausgedehnte
Wanderungen, aktiver Wasserund
Skisport, interessante Höhlenerkundungen
und Erleben des
Naturdenkmals Kyrill-Wald –
dies sind nur einige wenige Highlights
des Sauerlands, die Sie
erkunden und erleben können.
Rathausplatz 2
59846 Sundern
Telefon: 02933 / 987-0
Fax: 02933 / 987-111
sunderland@severintouristik.com
www.sunderlandhotel.de
AFRIKANISCHE GERICHTE
ZUM SELBERKOCHEN –
empfohlen von unserem Chefkoch Thomas Fritz
VORSPEISE
Gemüsezigarre mit Avocadocreme an afrikanischer Linsenpüreesuppe
mit Garnele am Zitronengras
Zutaten für 4 Portion:
1 Avocado, 4 Blatt Brickteig, ca. 50g Okraschoten, 50g Paprika,
50g Tomaten, 50g Zwiebel, 50g Knoblauchzehen, 4
Stück Zitronengras, 50g Rote Linsen, 0,4 l Brühe, 1 Ei, Olivenöl,
1 Zitrone, Gewürze (Chili,Ingwer,Kreuzkümmel,Koriander,Salz,Pfeffer.Petersilie)
So geht’s:
Gemüsezigarre: Okraschoten, Paprika, Tomaten und Zwiebeln in kleine Würfel schneiden und
in der heißen Pfanne mit Olivenöl, Knoblauch und Ingwer anschwitzen. Das Ganze mit Salz,
Pfeffer, Kreuzkümmel und Koriander abschmecken und auf einem kalten Teller auskühlen lassen.
Die abgekühlte Masse in den Brickteig einrollen, mit Eigelb bestreichen und bei 180°C,
10 Min. im Ofen backen.
Avocadocreme: Eine reife Avocado entkernen, schälen und würfeln. Die Avocado-Würfel zu
einer feinen Creme mixen und mit Olivenöl, Zitronensaft, Salz, Pfeffer und Chili abschmecken.
Linsenpüreesuppe: Rote Linsen in Olivenöl mit Zwiebeln, Knoblauch, Ingwer anschwitzen
und die Brühe hinzugeben. Alles ca. 20 Minuten weichkochen, pürieren mit Kreuzkümmel,
Salz, Pfeffer, Koriander abschmecken. Garnelen anbraten und diese am Zitronengras im Glas
servieren.
HAUPTSPEISE
Springbockrückenfilet an gebratenen Zucchini-Bananenscheiben
mit Kokos-Currysauce und Süßkartoffelnocken
Zutaten für 4 Portion:
4x 120g Springbockrückenfilet, ca. 400g Süßkartoffeln, 200g
Kochbananen, 1 Zucchini (ca. 200g), 400g Kokosmilch,
200 ml Sahne, frischer Koriander, Butter, Olivenöl
Gewürze (Ingwer, Kreuzkümmel, Koriander, Salz, Pfeffer,
Madrascurry, Tikaspice, Mehl)
So geht’s:
Springbockrückenfilet: Springbockfilet von Sehnen und ähnlichem befreien, scharf anbraten,
mit Tikaspice würzen und bei niedriger Temperatur im Ofen bei 140°C ca. 16 Minuten lang
auf Punkt garen.
Kokos- Currysauce: Kokosmilch mit Sahne reduzieren. Das Ganze mit Madrascurry, Salz,
Pfeffer, Ingwer, Kreuzkümmel, Koriander abschmecken.
Süßkartoffelnocken: Süßkartoffel schälen, in Würfel schneiden und in Salzwasser weich kochen.
Nach dem Abschütten Kartoffeln kurz ausdämpfen lassen und mit Kartoffelpresse und
Butterflocken zu Brei vermischen. Salz, Pfeffer, Ingwer und Koriander werden zum Abschmecken
benutzt.
Zucchinischeiben: Zucchinischeiben in Olivenöl anbraten, würzen (Ingwer, Kreuzkümmel,
Korianderpulver) und anrichten.
Kochbananenscheiben: Kochbanane schälen, in Scheiben schneiden, in Mehl wälzen und
in Butter mit Zitronengras braten, würzen (Tikaspice) und anrichten.
DESSERT
Amarulamousse an Nusskugel auf Ahornsirup und gebackener
Tempuraananas auf Schoko-Ingwersauce
Zutaten für 4 Portion:
120 ml Amarula, ca. 500 ml Sahne, 4 Blatt Gelantine,
400g Zucker, 200g gemahlene Haselnüsse,
200g gemahlene Mandeln, 200g Kokosflocken,
40ml Ahornsirup, 160g Schokolade (Kuvertüre),
Tempurateig, 1 Ei, Öl, Gewürze Ingwer, Pfefferminze
So geht’s:
Amarulamousse: Das Ei, mit Zucker und Amarula warm aufschlagen und die
eingeweichte Gelantine vorsichtig herunterheben. Nach dem Erkalten die geschlagene
Sahne herunterheben.
Nusskugel: Zucker, Ahornsirup, Wasser wie Leuterzucker (1 Teil Zucker und 1 Teil Wasser)
kochen, mit den gemahlenen Nüssen mischen und zur richtigen Konsistenz einkochen
(bis die Masse klebrig ist). Die Masse warm zu Kugeln formen.
Tempuraananas: Ananas schälen, schneiden, in Mehl wälzen und in Tempurateig ausbacken.
Ahornsirup: leicht einkochen und auf Teller streichen
Schoko-Ingwersauce: Schokolade temperieren mit Sahne und Ingwer abschmecken.
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Grafik/Design: Werbeagentur Werbstatt, T: 02983-1632, www.werbstatt.info
GROSSES SEVERIN TRAVEL GEWINNSPIEL
Beantworten Sie untenstehende Fragen und gewinnen Sie mit etwas Glück eine 1-wöchige Reise in das Traumland Kenia! Verbringen Sie 5
entspannte Tage in der Severin Sea Lodge am Indischen Ozean und begeben Sie sich auf eine 3-tägige Safari in das Severin Safari Camp in
den Tsavo Nationalpark.
Wir halten weitere tolle Gewinne für Sie bereit – z.B. ein Afrika Genuss-Wochenende in unserem Sunderland Hotel, unsere Tsavo Trilogy und
vieles mehr!
1. Was ist die Landessprache in Kenia?
a. Englisch
b. Spanisch
c. Swahili
2. Was bedeutet der Name „Nairobi“ auf Deutsch?
a. Treffpunkt der Giraffen
b. Platz des süßen Wassers
c. Ort der saftigen Wiesen
3. Welche Tiere gehören zu den Big Five?
a. Elefant, Büffel, Löwe, Leopard und Nashorn
b. Elefant, Büffel, Löwe, Flusspferd und Leopard
c. Elefant, Löwe, Leopard, Giraffe und Nashorn
4. Wann wurde die Severin Sea Lodge eröffnet?
a. 1969
b. 1972
c. 1970
Möchten Sie über alle Neuigkeiten rund um Severin Travel, unsere Unterkünfte
in Kenia, besondere Reiseangebote und vieles mehr informiert
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Buschtrommel, und besuchen Sie unsere Seiten auf Facebook, Google+
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Besuchen Sie uns
auf einer der Messen:
World Travel Market London 05.-08. Nov. 2012
Vakantiebeurs Utrecht 08.-13. Januar 2013
CMT Stuttgart 12. - 20. Januar 2013
ITB Berlin 06. - 10. März 2013
5. Kenia ist einer der weltweit größten Exporteure von….
a. Baumwolle
b. Blumen
c. Nüssen
Bitte senden Sie uns Ihre Antworten bis zum
31. Dezember 2012 per E-Mail, Fax oder Post zu.
Viel Glück!
Ihr
SEVERIN TRAVEL Team
Teilnahmebedingungen:
Die Teilnahmebedingungen entnehmen Sie bitte unserer Homepage:
www.severin-travel.de
Der Rechtsweg ist ausgeschlossen
Die Tsavo Trilogy
Die drei Hardcover Bände sind im Dezember 2008 erschienen und
dem einmaligen Ökosystem des Tsavo Nationalparks in Kenia gewidmet.
Auf 450 Seiten finden Sie alle wichtigen Informationen rund
um diesen außergewöhnlichen Nationalpark und seine Geschichte.
Ein idealer Reisebegleiter.
Mehr unter www.tsavotrilogy.com
SEVERIN TRAVEL | Rathausplatz 2 | 59846 Sundern
T +49 (0)2933 987 160 | F +49 (0)2933 987 144 | sales@severin-travel.de | www.severin-travel.de