Stoffhaus Magazin 2.2021
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AKTUELLES<br />
ISARTALER BRAUHAUS<br />
Zum<br />
Wohl!<br />
Im historischen Bahnhofsgebäude<br />
der Station Großhesselohe in<br />
Pullach laden frisch gezapftes<br />
Helles, selbstgebrautes Weißbier<br />
und feine Schmankerln zu<br />
geselligen Stunden ein.<br />
Im historischen Isartalbahnhof Großhesselohe,<br />
der nach seiner Errichtung 1890 rund<br />
80 Jahre lang den Reisenden im südlichen<br />
Münchner Umland diente, findet man heute<br />
eine gepflegte bayerische Brau- und Wirtshauskultur.<br />
1970 wurde der Bahnhof zur<br />
Braugaststätte umgewidmet. Pächter Klaus<br />
Abenteuer renovierte bei seiner Übernahme<br />
2013 alle Räumlichkeiten und bietet seinen<br />
Gästen seitdem eine niveauvolle und dennoch<br />
ungezwungene Atmosphäre. Durch die großen<br />
Fensterfronten fällt viel Licht in die urig<br />
ein gerichteten Gasträume, in deren Mitte die<br />
großen Bierbraukessel aus Kupfer glänzen.<br />
Denn Bier wird hier nicht nur genossen,<br />
sondern auch meisterlich gebraut. Dafür ist<br />
Sebastian Maria Stegbauer zuständig: Der<br />
Braumeister stellt die hauseigene Weiße her<br />
und entwickelt darüber hinaus Sondereditionen<br />
wie zum Beispiel das Wiesn-Festbier oder<br />
das Weihnachtsbier nach einem speziellen<br />
„Bierfahrplan“.<br />
Kulinarisch werden die Gäste mit köstlichen<br />
und immer frisch zubereiteten, typisch alpen-<br />
ländischen Gerichten verwöhnt. Auf der Speisekarte<br />
fehlen weder das klassische Wiener<br />
Schnitzel noch der Zwiebelrostbraten. Und<br />
Süßmäuler freuen sich über Kaiserschmarrn<br />
und Apfelstrudel.<br />
Das Brauhaus liegt an der S-Bahnstation<br />
Großhesselohe und ist öffentlich bestens<br />
zu erreichen. Der mit Kastanien gesäumte<br />
Vorplatz verleiht der großen Terrasse echten<br />
Biergarten-Charme und ist ein beliebter<br />
Treffpunkt für Familien und Freunde – oder<br />
Nachbarn wie Maria und Peter Jonek vom<br />
<strong>Stoffhaus</strong> Pullach.<br />
WWW.ISARTALER-BRAUHAUS.DE<br />
Gastfreundschaft:<br />
Klaus Abenteuer<br />
betreibt das traditionelle<br />
Isartaler<br />
Brauhaus mit großer<br />
Leidenschaft.<br />
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<strong>Stoffhaus</strong> Pullach<br />
09