Ausgezeichnete Frankenweine 2021/22

AUSGEZEICHNETE

FRANKENWEINE

2021/22

Glanzstück.

Fränkischer Weinbauverband e.V.

Gebietsweinwerbung Frankenwein-Frankenland GmbH

Haus des Frankenweins

Hertzstraße 12 | 97076 Würzburg

www.frankenwein-aktuell.de

INHALT

INHALT

GRUSSWORTE

Michaela Kaniber

Bayerische Staatsministerin für Ernährung, Landwirtschaft & Forsten 2

Artur Steinmann

Präsident des Fränkischen Weinbauverbandes e. V. 3

Carolin Meyer

Fränkische Weinkönigin 2019 – 2022 5

BERICHT HERMANN MENGLER 6

Gebietsbevollmächtigter für die Fränkische Wein- und Sektprämierung

BAYERISCHE STAATSEHRENPREISE 2021 9

Weingut Manfred Braun, Nordheim 10

Weingut Kreglinger, Segnitz 11

Weingut Höfling, Eußenheim 12

Weingut Bürgerspital zum Hl. Geist, Würzburg 13

EHRENPREISE 2021 14

BEST OF GOLD 2021 18

TOP 10 DER WEINPRÄMIERUNG 2021

Silvaner 22

Weißweine 24

Rotweine 26

DIE PREISTRÄGER 2021 28

Impressum:

Absender:

Kreation:

Gebietsweinwerbung Frankenwein-Frankenland GmbH

und Fränkischer Weinbauverband e. V.

Hertzstraße 12

97076 Würzburg

Tel. +49 931 39011-0


DLKM Kreativagentur, Dagmar Lehmann

STRUKTURDATEN

Weinbau in Bayern 49

Fränkische Weinprämierung 2021 57

Fränkische Sektprämierung 2021 65

REGISTER

Weinorte ABC 68

Winzer ABC 74

Gesamtherstellung: CMS – Cross Media Solutions, Würzburg

Druck:

Fotos:

Distler Druck und Medien GmbH, Zirndorf

Rolf Nachbar, Gabriele Brendel, Karl-Josef Hildenbrand, Rudi Merkl, Stefan Bausewein,

Weingut Manfred Braun, Weingut Höfling, Weingut Bürgerspital zum Hl. Geist, Haus des

Frankenweins, StMELF

1

GRUSSWORT

MICHAELA KANIBER

GRUSSWORT

ARTUR STEINMANN

LIEBE FREUNDINNEN UND FREUNDE DES FRANKENWEINS,

LIEBE WEINGENIESSER,

dankbar und erleichtert blicken wir auf das vergangene Weinjahr

2021 zurück. Durch den feuchten und wechselhaften Sommer haben

sich so manche fränkischen Winzerinnen und Winzer Sorgen um die

Gesundheit ihrer Trauben machen müssen. Glücklicherweise wurden

wir mit einem goldenen Herbst beschenkt und mit ihm mit einer

guten Weinlese. Nach den Extremen der vergangenen Weinjahre,

war es wohltuend, dass wir in diesem Jahr eine in weiten Teilen

normale Ernte einholen konnten. Ich bin mir daher sicher, dass wir

im kommenden Jahr hervorragende und filigrane Weine verkosten

und genießen dürfen.

Die zurückliegenden drei Weinjahre waren durch die Trockenheit

geprägt. In diesem Sommer haben die Starkregenereignisse und

die schweren Hochwasserkatastrophen die Winzerinnen und Winzer

wirtschaftlich und existenziell bedroht. Besonders betroffen ist die

Weinregion an der Ahr, die ebenso wie Franken stark vom Weinbau

und Tourismus geprägt ist. Viele fränkische Winzer haben die

betroffenen Kolleginnen und Kollegen im Ahrtal unmittelbar vor Ort

oder durch Spenden aus Aktionen rund um den Wein tatkräftig unterstützt. Dieser Zusammenhalt innerhalb

einer Branche, auch über die Anbaugebietsgrenzen hinweg, ist ein starkes Vorbild. Ich danke Ihnen allen für

Ihr Engagement!

Dieser Sommer hat einmal mehr deutlich gemacht, dass die Witterung durch den Klimawandel immer extremer

und unberechenbarer wird. Angefangen von der Bewässerung, über den Erhalt der Biodiversität und Kulturlandschaft

bis hin zum umfassenden Risikomanagement der Betriebe für die neuen Herausforderungen

durch den Klimawandel: Wir müssen jetzt die Weichen stellen, damit sich auch in Zukunft Wein aus Franken

zu den besten der Welt zählen kann. Sie haben dabei meine volle Unterstützung!

Frankens Weine sind unbestritten Spitzenklasse! Das großartige Ergebnis der Weinprämierung des letzten

Jahres konnte dieses Jahr erneut überboten werden, indem über 91 % der angestellten Weine ausgezeichnet

werden konnten. Darin zeigt sich deutlich die herausragende Qualität der 2020er, 2019er und 2018er Jahrgänge.

Von den 1677 angestellten Weinen hat die mit Experten besetzte Prüfkommission 631 Weine mit einer

Goldmedaille, 718 Weine mit einer Silbermedaille und 186 Weine mit einer Bronzemedaille ausgezeichnet.

Damit steht das herausragende Ergebnis in der Tradition vieler vorhergehender großer Jahre. Diese kontinuierliche

Spitzenleistung zeichnet das Weinland Franken in besonderem Maße aus! Neben der von der Natur

geschenkten Traubenqualität ist dies wesentlich nur dank der Leistungen und richtigen Entscheidungen der

Winzerinnen und Winzer möglich. Wir alle können stolz auf Sie, Ihre Weine und das Weinland Franken sein!

Frankens Kernkompetenz und Aushängeschild ist der Silvaner! Jeder vierte Wein der diesjährigen Weinprämierung

ist ein Silvaner. Ein klares Bekenntnis zu Ihrer Leitrebsorte, die Sie auch im Namen Ihrer Dachmarke

„Silvaner Heimat seit 1659“ tragen.

Die starke Präsenz der Riesling- und Burgunderweine zeigt, dass Sie im Weinland Franken auch mit den

international bekannten Rebsorten eine herausragende Qualität im Glas hervorbringen.

Es ist mir eine Freude, dass wir auch in diesem Jahr wieder vier Betriebe mit dem Bayerischen Staatsehrenpreis

auszeichnen dürfen, die in den vergangenen Jahren durch kontinuierlich gute Bewertungen und

Weinqualitäten aufgefallen sind. Die Preisverleihung in den frisch renovierten Kellergewölben des Staatlichen

Hofkellers stellt hierfür den würdigen Rahmen dar. Ich gratuliere Ihnen, liebe Preisträger, ebenso wie allen

Medaillengewinnern von Herzen zu diesem verdienten Erfolg!

Mit der Broschüre der „Ausgezeichneten Frankenweine“ lade ich Sie daher ein, auf die Entdeckungsreise zu

den vielseitigen und hervorragenden fränkischen Weinen der Spitzen-Jahrgänge 2020 und 2019 zu gehen.

Sie sind Spiegelbild der Weinkultur Frankens, der Landschaft und der Menschen in dieser schönen Heimat.

Sehr zum Wohl!

LIEBE WEINGENIESSERINNEN UND WEINGENIESSER,

mit dem Weinjahrgang 2021 können wir wieder positiv und

optimistisch in die Zukunft schauen. Dabei spielt auch unser

großartig ausgebildeter Berufsnachwuchs, der jetzt zunehmend

Verantwortung in den Betrieben übernimmt, eine wichtige Rolle.

Stellvertretend für alle Jungwinzer möchte ich hier Nicolas Olinger

und Felix Reich nennen, die beim diesjährigen DLG-Jungwinzer-

Wettbewerb den ersten und dritten Platz belegt haben. Das freut

mich außerordentlich!

Die Politik und die Gesellschaft fordern von uns, dass wir auf

unseren Rebflächen ökologisch produzieren. Diese Herausforderung

wird von unseren Winzerinnen und Winzern sehr ernst genommen.

Die ökologisch bewirtschaftete Rebfläche nimmt jährlich zu, viele

Betriebe befinden sich aktuell in der Umstellungsphase. Wir sind

da schon auf einem guten Weg. Was wir jetzt noch brauchen, sind

Werkzeuge und Mittel, damit die gewohnt gute Weinqualität und

das Familieneinkommen der Weinbaubetriebe gesichert werden.

Wer Biowein erzeugt, muss auch davon leben können.

Deshalb ist es wichtig, dass auf diesem Gebiet noch intensiver

geforscht wird. Wir benötigen Pflanzenschutzmittel, die uns helfen,

den ökologischen Weinbau auch umzusetzen. Wenn ein Mensch

krank ist, braucht er Medikamente. Wenn der Rebstock mit seinen

Trauben krank wird, muss man ihn auch behandeln können, sonst

leiden die Qualität und der Ertrag. Gemeinsam können wir so in eine

gute Zukunft gehen.

Ich wünsche Ihnen viel Vergnügen beim Studieren unseres neuen

Weinführers, der viele Informationen rund um die Fränkische

Weinprämierung enthält. Den Preisträgerinnen und Preisträgern

gratuliere ich ganz herzlich zu ihren Erfolgen!

Ihr

Artur At Steinmann

Präsident des Fränkischen Weinbauverbandes e. V.

Ihre

Michaela Kaniber

Bayerische Staatsministerin für Ernährung, Landwirtschaft und Forsten

3

GRUSSWORT

CAROLIN MEYER

LIEBE WINZERINNEN UND WINZER,

LIEBE FREUNDINNEN UND FREUNDE DER SILVANER HEIMAT!

„Wenn ich Franken höre, dann denke ich sofort an den Bocksbeutel

und hervorragende Silvaner“ – das sagte die Deutsche Weinkönigin

Eva Lanzareth bei ihrem Antrittsbesuch hier bei uns in Franken.

Der Bocksbeutel ist das Markenzeichen der Silvaner Heimat. Der

Inhalt mit seiner hervorragenden Qualität ist kein Zufall. Dafür

sorgen Sie, liebe Winzerinnen und Winzer! Tagtäglich stehen Sie im

Weinberg, im Keller oder in Ihrer Vinothek und arbeiten mit Passion

für Perfektion an Ihren Weinen. Von Generation zu Generation

wird dieses Qualitätsstreben und die Liebe für den Winzerberuf

weitergegeben. Diese Hingabe wird in Verbindung mit der Rebsorte

Silvaner immer mehr zum Aushängeschild unserer Region. Unsere

Silvaner zählen zu den besten der Welt, darauf können und dürfen

Sie stolz sein!

Und deshalb ist es ist mir eine große Freude, auch im dritten Jahr

Botschafterin für unsere Heimat und Ihre Weine sein zu dürfen!

Gerade die letzte Zeit war geprägt von Begegnungen und Terminen

in der Heimat. In den Gesprächen ist die Verwurzelung spürbar. Sie

lieben, was Sie tun. Das ist meine größte Inspiration als Fränkische

Weinkönigin, und ich sehe es als meine Aufgabe, genau das nach

außen zu tragen.

In jeder Flasche Frankenwein steckt konsequentes Qualitätsstreben

und viel Arbeit mit Herz und Hand. Danke, dass Sie durch Ihre Arbeit

und Ihre Passion für Perfektion unsere Silvaner Heimat seit 1659 zu

einem ganz besonderen deutschen Weinanbaugebiet machen.

Passion für

Perfektion.

Herzlichst

Ihre

Carolin Meyer

Fränkische Weinkönigin 2019 – 2022

Unsere Winzerinnen und Winzer arbeiten mit Passion

für Perfektion an ihren Weinen – kein Wunder also,

dass Weingüter und Genossenschaften regelmäßig

höchste Anerkennung in renommierten nationalen

und internationalen Wettbewerben erhalten. Der

hohe Qualitätsanspruch zeigt sich auch in unseren

Vinotheken. Ausgezeichnete Weine brauchen schöne

Räume.

5

BERICHT HERMANN MENGLER

BERICHT HERMANN MENGLER

FRÄNKISCHE WEINPRÄMIERUNG 2021

DAS PRÄMIERUNGSJAHR 2021

+++ 70 Jahre fränkische Weinprämierung +++ Reife Weine behaupten

sich +++ Fränkisch trocken trumpft weiter auf +++ Höchste Auszeichnungs

quote seit 1978 +++ Qualitätsweinanteil steigt weiter +++

Corona- und frostbedingt geringere Anstellquote+++

So herausfordernd das Vegetationsjahr 2021 für die Winzerschaft war –

so erfreulich gestaltete sich das abgelaufene Weinprämierungsjahr 2021.

Frankens Winzer haben konsequent die gewachsene Qualität aus den

vergangenen Weinjahren umgesetzt, in die Flaschen „transponiert“ und

dafür diese Bestätigung erhalten: „91,5 % Auszeichnungsquote, bei 37,6 %

Goldmedaillen“. Hier hat das Prämierungsjahr 2021 eine Höchstmarke

gesetzt!

Solche Ergebnisse, welche sicherlich als Basis auch die witterungsbedingt

guten Jahrgänge 2018-2019-2020 haben, sind aber auch im

hohen Maße dem zielorientierten, stilsicheren, qualitativen Arbeiten

im Weinberg und Keller zuzuschreiben. Wermutstropfen dagegen sind

die zurückgegangenen Anstellzahlen. Frostbedingt wurde 2020 die

ge ringste Weinernte seit 1985 eingefahren und hat jetzt zeitversetzt,

auch bei der Prämierung seine Spuren hinterlassen.

„Positiv“, Corona, hat die Durchführung der Prämierungsverkostung

nicht aufhalten können. Unter Wahrung der nötigen Hygienemaßnahmen

fanden die Prüfungen wie geplant statt.

Naturbedingte Auswirkungen auf die Weinqualität sind unsere jährlichen

Herausforderungen. „Reines Menschenwerk“ hingegen sind

Trends und stilistische Entwicklungen, welche die Dynamik der fränkischen

Weinprämierung fordern. Ja seit jeher prägen und stellenweise

sogar umkrempeln.

So steigt der Anteil an fränkisch, trockenen Weinen weiter an. Von 2013

bis zum Prüfjahr 2021 verdoppelte sich fast deren Anteil (97,6 %). Beim

Silvaner erhöhte sich der Anteil sogar um 112,7 %. Wenn etwas ansteigt

muss auch etwas sinken. Zurück gehen die Anstellungen nicht nur für

alle „süßen“ Weine, auch die deutsch-trockenen Weine müssen deutlich

Federn lassen. „Fränkisch trocken“ hat die Nase ganz weit vorn.

Das Romanische System wird immer präsenter. Wie schon in den letzten

Jahren gehen die Anstellzahlen bei Qualitätsweinen weiter nach oben.

Der Anteil an Prädikaten sinkt weiter. Fast 40 % aller Weißweine treten

inzwischen ohne Prädikat an. 2013 waren es gerade einmal 9,5 % bei den

Weißweinen. Bei den Rotweinen – bei denen schon immer deutlich mehr

prädikatsfreie Weine angestellt wurden – sind aktuell 8 von 10 Weinen

Qualitätsweine.

Eine Entwicklung, die im ersten Moment nicht so viel Freude macht,

ist die abnehmende Zahl der teilnehmenden Betriebe. Im Schnitt der

letzten 20 Jahre waren es über 220 Ansteller, welche ihre Weine zu den

Prämierungsprüfungen brachten – 2021 sank die Zahl das vierte Jahr in

Folge auf nun 164. Sicher eine Folge des Strukturwandels. Nur zur Einordung:

Bei der amtlichen Weinprüfstelle der Regierung von Unterfranken

sank die Zahl der anstellenden Betriebe im gleichen Zeitraum von

1150 auf 721.

Erfreulich stabil ist die Zahl „reiferer“ Weine, die sich der Prüfsituation

stellen. Annähernd 10 % der Prämierungsweine sind älter als zwei Weinjahrgänge.

Entgegen dem gesellschaftlichen Trend nach immer mehr

„Jugendlichkeit“, können diese „Grandseigneurs“ mit über 53 % Gold

beeindrucken – die „Jungspunde“ der Weinjahrgänge 2020 und 2019

bringen es auf eine gute Goldquote von 37 %.

Die fränkische Weinprämierung ist auch nach 70 Jahren, das erste

Prämierungsjahr war 1951, weiter eine Orientierung und ein wichtiger

Vergleich für die fränkische Winzerschaft. Sie wird geschätzt und anerkannt.

Sie zeigt den teilnehmenden Betrieben auf, wie gut ihre „Weinkinder“

geraten sind. Sie gibt Bestätigung für neueingeschlagene Wege

oder animiert auch zu Neujustierungen oder Änderungen im täglichen

Streben um die Weinqualität.

Ihr

Hermann Mengler

Dipl.-Ing. (oen.)

Bezirk Unterfranken

Gebietsbevollmächtigter für die Fränkische Wein- und Sektprämierung

Den Mitgliedern der Prüfungskommissionen spreche ich meinen Dank

und Anerkennung aus, verbunden mit dem Wunsch, dass sie auch im

kommenden Prüfjahr wieder ihre Fachkompetenz einbringen. Besonderen

Dank an das Team des Fränkischen Weinbauverbandes, insbesondere

den Herren Bernd Küffner und Stephan Schmidt und den fleißigen

Helfern Kurt Etthöfer, Herbert Ehehalt und Walter Schmitt.

6 7

BAYERISCHE STAATSEHRENPREISE

BAYERISCHE

STAATSEHRENPREISE


Für ihre herausragenden Leistungen bei der

Fränkischen Weinprämierung verleiht das

Bayerische Staatsministerium für Ernährung,

Landwirtschaft und Forsten vier Weinbaubetrieben

einen Staatsehrenpreis.

Diesen besonderen Preis erhält jeweils der Betrieb,

der in den vergangenen drei Jahren in seiner

Betriebsgrößenklasse die beste Prämierungsquote

erzielt hat und somit den höchsten Anteil prämierter

Weine an seiner Gesamtproduktion aufweisen kann.

Es wird mit dieser Auszeichnung das konsequente

Qualitätsstreben über viele Jahre hinweg honoriert,

das einen Topbetrieb auszeichnet. Der Preis wird in

vier Betriebsgrößenklassen vergeben: Bis zu 5 Hektar,

5 bis 15 Hektar, 15 bis 50 Hektar, über 50 Hektar.

Trias.

PREISTRÄGER

2021

WEINGUT MANFRED BRAUN,

NORDHEIM

WEINGUT KREGLINGER,

SEGNITZ

Nirgends schmeckt eine Rebsorte so facettenreich

wie in Franken. Denn hier liegen Buntsandstein,

Muschelkalk und Keuper ganz dicht nebeneinander

und prägen den Silvaner mit außergewöhnlicher

Vielfalt. Die Trias – symbolisch dargestellt durch den

Ceratit Nodosus – verortet unsere Weine und bietet

Orientierung für Weinliebhaber aus der ganzen Welt.

WEINGUT HÖFLING,

EUSSENHEIM

WEINGUT BÜRGERSPITAL ZUM HL. GEIST,

WÜRZBURG

9



KATEGORIE: BIS 5 HEKTAR

KATEGORIE: 5 BIS 15 HEKTAR

WEINGUT

MANFRED BRAUN

Weinbergstraße 7, 97334 Nordheim

Tel. 09381 1682

www.weingut-manfred-braun.de | info@weingut-manfred-braun.de

Fotos: Weingut Manfred Braun

Fotos: Gabriele Brendel

WEINGUT

KREGLINGER

Rathausstr. 2, 97340 Segnitz

Tel. 09332 1422

www.weingut-kreglinger.de | info@weingut-kreglinger.de

Am Fuße der bekannten Weinlage „Nordheimer

Vögelein“ liegt das Weingut Manfred Braun. Von der

Rebfläche her eher klein, von der Qualität aber ganz

groß – so lässt sich der Familienbetrieb treffend

beschreiben. Vom Anbau über den Ausbau im Keller

bis hin zur Vermarktung ist hier alles in einer Hand.

Bereits seit Generationen widmet sich die Familie

mit großer Leidenschaft dem Weinbau. Heute führen

Manfred und Helene zusammen mit Sohn Tobias

den Betrieb.

In den Lagen von Nordheim und Volkach

wachsen die herausragenden weißen und roten

Trauben des Betriebes. Neben den fränkischen

Rebsortenklassikern werden auch verschiedene

Spezialitäten – wie Rieslaner, Scheurebe,

Weißburgunder und Frühburgunder – angebaut.

Jeder Wein wird mit großer Sorgfalt und Liebe

sortentypisch ausgebaut. Frische, Spritzigkeit

und Bukett, aber auch Länge, Struktur und

Langlebigkeit zeichnen die Weine des Weinguts aus.

Bereits im Weinberg werden die Weichen für die

hohe Weinqualität gestellt. Absolutes Qualitätsstreben

ohne Wenn und Aber ist hier angesagt.

Eine umweltschonende Bewirtschaftung verbunden

mit einer konsequenten Ertragssteuerung sowie

viel Liebe zum Detail und Fingerspitzengefühl beim

Ausbau der Weine sind selbstverständlich.

Zahlreiche Erfolge bei Weinwettbewerben im Inund

Ausland sind der verdiente Lohn für die Passion

der Familie für Perfektion. Durch das andauernde,

ehrgeizige und gezielte Streben nach den jeweils

besten und typischsten Weinen der Region wird das

Weingut in diesem Jahr bereits zum achten Mal mit

dem Bayerischen Staatsehrenpreis ausgezeichnet.

Direkt an der Spitze des Maindreiecks liegt

Segnitz. Inmitten dieses historischen Weinbauund

Gärtnerdorfs leiten die Kreglingers seit

1830 die Geschicke in ihrem traditionsreichen

Familienweingut. Die Erfolgsgeschichte aber

begann 1974, als Rosa und Peter Kreglinger den

Grundstein für diesen modernen, klassischen

Weinbaubetrieb gelegt haben. Seine Rebflächen

schmiegen sich an die besten Sonnenhänge des

Mains, in den Gemarkungen Segnitz, Marktbreit

und Frickenhausen.

Nach der Hochzeit von Herbert Müller mit Gerti

Kreglinger 1985 ist die Anbaufläche kontinuierlich

von 8 ha auf 12 ha angewachsen. Im Weinsortiment

liegt ein besonderes Augenmerk auf den Sorten

Silvaner, Scheurebe und Weißburgunder. Zusätzlich

entstand eine Passion für den Rieslaner, der von

Dr. Ziegler aus Marktbreit gezüchtet wurde.

Bei den Rotweinen hat man sich besonders dem

„Blaufränkisch“ verschrieben.

„Familienbande“ umschreibt am besten das

Zusammenwirken im Weingut. Die Kinder Linda

und Martin als achte Generation sind bereits mit

ihren Partnern Niyaz und Alexa in Weinbergen

und Weinkeller aktiv. Herbert Müller widmet sich

zudem noch dem Obstbrennen und Sohn Martin

wird mit Alexa die eigene Sektherstellung weiter

perfektionieren. Gerti Müller-Kreglinger verantwortet

die Vermarktung in ihrer kompetenten und

charmanten Art. Ein Familienweingut par excellence.

In den letzten zwölf Jahren sind fünf Weine mit

„Best of Gold“ ausgezeichnet worden.

Der Bayerische Staatsehrenpreis setzt dem die Krone

auf und belohnt das konsequente Streben nach den

besonderen, außergewöhnlichen Ergebnissen.

10 11


KATEGORIE: 15 BIS 50 HEKTAR


KATEGORIE: ÜBER 50 HEKTAR

WEINGUT

HÖFLING

Kellereigasse 14, 97776 Eußenheim

Tel. 09353 7632

www.weingut-hoefling.de | info@weingut-hoefling.de

Der Weinort Eußenheim, nordwestlich von Würzburg,

ist natürlich nicht das Zentrum des Universums,

außer vielleicht für die, die hier leben. Von außen

betrachtet mag es dort etwas gemächlich zugehen.

Es wird gesagt, dass man hier genau deshalb

die Ruhe und die Kraft hat, das Beste aus dem

herauszuholen, was den Winzern in Sachen Weinbau

gegeben ist. Das mögen keine weltberühmten Lagen

sein – trotzdem entstehen hier Weine mit ganz

besonderem Charakter. Dies beweist das Weingut

Höfling immer wieder.

Viele Auszeichnungen gab es in den vergangenen

Jahren. Innovative Ideen, Liebe zum Detail und

der Weitblick in die Zukunft sind das Erfolgsrezept

von Klaus Höfling, der neben seiner Familie auch

ein fantastisches Team an seiner Seite hat. Hier

wird nichts dem Zufall überlassen und mit großer

Leidenschaft ein moderner Weinbau betrieben.

Höflings Motto zieht sich wie ein roter Faden durch

die tägliche Arbeit: „Wirklich große Weine entstehen

durch eine Vielzahl optimaler Kleinigkeiten.“ Und das

kann man schmecken!

Die 20 ha Rebflächen verteilen sich auf die Lagen

Eußenheimer First, Gössenheimer Homburg,

Stettener Stein und Gambacher Kalbenstein. So

unterschiedlich die Böden sind, so vielfältig ist auch

das Repertoire des Weingutes. Selbstverständlich

ist neben den vielen fränkischen Klassikern der

Silvaner die Rebsorte Nr. 1. Ein gutes Händchen

hat der Eußenheimer Winzer auch für Spät- und

Frühburgunder, die er ausschließlich im Holzfass von

der heimischen Büttnerei Aßmann ausbaut. Immer

wieder traut er sich auch auf neues Terrain, wie sein

Sauvignon Blanc oder der PetNat beweisen.

Fotos: Weingut Höfling

Fotos: Weingut Bürgerspital zum Hl. Geist

WEINGUT BÜRGERSPITAL

ZUM HL. GEIST WÜRZBURG

Theaterstr. 19, 97070 Würzburg

Tel. 0931 3503 441

www.buergerspital.de | weingut@buergerspital.de

Das Bürgerspital zum Hl. Geist in Würzburg ist ein

über 700 Jahre junges VDP-Weingut in Franken.

Auf 120 ha Rebfläche werden Klassiker wie Silvaner,

Riesling und Burgunder angebaut und die besten

Weine in Bocksbeutel gefüllt. Der wertvollste Schatz

sind die einzigartigen Weinlagen, allen voran der

Würzburger Stein-Berg und die Monopollage

Würzburger Stein-Harfe. Trotz der vielfältigen

Weinlagen tragen die Weine die typische Handschrift

des Bürgerspitals und sind unverwechselbar.

Als Mitglied des Verbandes Deutscher Prädikatsweingüter

(VDP) werden die Weine nach der

VDP.Klassifikation eingestuft: Je enger die Herkunft,

desto höher die Qualität. Mit viel Enthusiasmus und

Liebe zum Handwerk entstehen so charakterstarke

Weine, die jede Spitzenlage wiedererkennen lassen.

Es sind elegante Weine, die nicht unbedingt dem

Mainstream folgen, aber mit ihrer glasklaren

Aromatik perfekte Solisten und Essensbegleiter

sind. „Die besten Voraussetzungen dafür sind ein

Lagenportfolio, das seinesgleichen sucht und ein

richtig dynamisches Team“, sagt Weingutsdirektor

Robert Haller.

Für Besucher des Weingutes, im Herzen Würzburgs

gelegen, wird ein genussvolles Programm mit

Weinproben und vielfältigen Veranstaltungen

angeboten. Die Türen des Weinhauses mit dem

berühmten Glockenspiel stehen sieben Tage die

Woche offen. Neben dem Weinverkauf des gesamten

Sortiments gibt es hier auch gemütliche Sitzplätze

(innen und außen) für den Genuss von Wein und

kleinen Speisen.

12 13

EHRENPREISE

EHRENPREISE

EHRENPREISE

Bezirk

Unterfranken

BEZIRK UNTERFRANKEN

WEINGUT ZEHNTHOF, FAMILIE WEICKERT

Hauptstraße 17 | 97334 Sommerach

2020er Sommeracher Katzenkopf,

Scheurebe Spätlese trocken

Goldmedaille bei der Fränkischen Weinprämierung

LANDKREIS ASCHAFFENBURG

WEINGUT HÖFLER

Albstädter Straße 1 | 63755 Alzenau, OT Michelbach

2018er Apostelgarten,

Riesling, Qualitätswein trocken VDP.GROSSES GEWÄCHS


REGIERUNG VON UNTERFRANKEN

WEINGUT HORST SAUER

Bocksbeutelstraße 14 | 97332 Escherndorf

2018er Escherndorfer Fürstenberg,

Spätburgunder „S“, VDP.ERSTE LAGE Qualitätswein trocken


LANDKREIS BAD KISSINGEN

WEINGUT BALDAUF RAMSTHAL GMBH & CO. KG

Hauptstraße 42 | 97729 Ramsthal

2019er Hammelburger,

Weißer Burgunder Qualitätswein trocken


WEINBRUDERSCHAFT FRANKEN

WEINGUT KIRCH

Mönchbergstraße 11 | 97332 Fahr am Main

2017er Volkacher Ratsherr,

Rieslaner Auslese „MAGNA MAIOR MAXIMA“


LANDKREIS HASSBERGE

WEINGUT BERNHARD RIPPSTEIN

Anger 14 | 97522 Sand am Main

2018er Silvaner

Spätlese trocken „Großes Holzfass“


FRÄNKISCHER WEINBAUVERBAND E. V.

WINZERGEMEINSCHAFT FRANKEN EG

Alte Reichsstraße 70 | 97318 Kitzingen

2020er Homburger Kallmuth,

Silvaner Kabinett trocken


LANDKREIS KITZINGEN

WEINGUT CLEMENS FRÖHLICH

Bocksbeutelstraße 19 | 97332 Escherndorf

2017er Silvaner

Spätlese trocken „Philips Passion“


STADT WÜRZBURG

WEINGUT JULIUSSPITAL WÜRZBURG

Klinikstraße 1 | 97070 Würzburg

2020er Würzburger Stein,

Riesling, Qualitätswein trocken VDP.ERSTE LAGE


LANDKREIS MAIN-SPESSART

WEINGUT CHRISTINE PRÖSTLER

Obere Hauptstraße 100 | 97225 Retzbach

2019er Retzbacher Benediktusberg,

Chardonnay Qualitätswein trocken


14 15

LOGO

EHRENPREISE

EHRENPREISE

LANDKREIS MILTENBERG

WEINGUT JOSEF WALTER

Freudenberger Straße 21 – 23 | 63927 Bürgstadt

2015er Bürgstädter Centgrafenberg,

Spätburgunder „J“ Qualitätswein trocken


PARTNER DER WEINWIRTSCHAFT

FRANKEN BRUNNEN EXQUISIT

EXKLUSIV. EINZIGARTIG. ELEGANT.

IHR PERFEKTER BEGLEITER

ZU FEINEN SPEISEN UND

ERLESENEN WEINEN.

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LANDKREIS NEUSTADT/AISCH

WEINBAU BERGMANN

Ulsenheim 14 | 91478 Markt Nordheim

2020er Ulsenheimer Huttenberg,

Rivaner Qualitätswein trocken


LOGO

LANDKREIS SCHWEINFURT

WEINGUT DERESER

Maintalstraße 6 | 97509 Stammheim

2020er Silvaner

Qualitätswein trocken „Steinhecke“


LOGO

LANDKREIS WÜRZBURG

WEINGUT HIRN UND HUNDERTWASSER-SHOP

Im Weinparadies | Dipbacher Straße 8 | 97247 Untereisenheim

2018er Untereisenheimer Höll,

Spätburgunder Auslese trocken


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BEST OF GOLD

BEST OF GOLD 2021

BEST OF GOLD

DIE GEWINNER UND IHRE WEINE

Foto: Haus des Frankenweins

WEINGUT ROTH,

WIESENBRONN

2018 Wiesenbronner Heller Berg Blaufränkisch „G“

Qualitätswein trocken

WEINGUT JOSEF WALTER,

BÜRGSTADT

2015 Bürgstadter Centgrafenberg Frühburgunder „J“


WEINGUT HORST SAUER,

ESCHERNDORF

2020 Escherndorfer Fürstenberg Blauer Silvaner

VDP.ERSTE LAGE S. Qualitätswein trocken

WEINGUT RAINER SAUER,

ESCHERNDORF

2019 Am Lumpen 1655 Riesling

VDP.GROSSES GEWÄCHS, Qualitätswein trocken

WEINGUT POPP,

IPHOFEN

2020 Iphöfer Kronsberg Silvaner „VST“


BAYERISCHE LANDESANSTALT FÜR WEINBAU

& GARTENBAU (LWG), VEITSHÖCHHEIM

2018 Thüngersheimer Scharlachberg

Sauvignon Blanc Explore! Qualitätswein trocken

WEINGUT MAX MARKERT,

EIBELSTADT

2019 Eibelstadter Kapellenberg Müller-Thurgau

Kabinett trocken

WEINGUT MAX MÜLLER I,

VOLKACH

2019 Sommeracher Katzenkopf Silvaner „AR“


Die strahlenden Sieger in Würzburg. Im Bild von links:

Silvia Emmerich, Wettbewerbsinitiator Hermann Mengler,

Max Markert, Johannes Burkert (LWG), Sandra Sauer,

Tanja Strätz (Weingut Juliusspital), Nicole Roth, Christian Müller,

Weinkönigin Carolin Meyer, Johannes Popp, Daniel Sauer,

Christoph Walter und Weinbaupräsident Artur Steinmann.

WEINGUT & WINZERHOF EMMERICH,

IPHOFEN

2008 Iphöfer-Julius-Echter-Berg Silvaner Selection


WEINGUT JULIUSSPITAL,

WÜRZBURG

2014 Iphöfer-Julius-Echter-Berg Silvaner

Trockenbeerenauslese

DIE BESTEN DER BESTEN

IM WÜRZBURGER TAGUNGSZENTRUM HIMMELSPFORTE WURDEN IM JULI DIE BESTEN WEINE

FRANKENS ERMITTELT. AN DER 18. AUFLAGE DES WEINWETTBEWERBS „BEST OF GOLD“

BETEILIGTEN SICH 91 WEINGÜTER MIT INSGESAMT 424 WEINEN. TEILNEHMEN DURFTEN NUR

WEINE, DIE BEI DER FRÄNKISCHEN WEINPRÄMIERUNG EINE GOLDMEDAILLE ERHALTEN ODER

EINE SPEZIELLE VORVERKOSTUNG BESTANDEN HABEN.

Eine 52-köpfige Expertenjury war aus ganz Deutschland

zusammengekommen und beurteilte die

Weine im Kreuzgang des Tagungszentrums. In zehn

Kategorien mussten die Sieger ermittelt werden,

was bei der hohen Qualität der Weine nicht immer

einfach war.

„Unsere Winzerinnen und Winzer machen es der

Jury Jahr für Jahr schwerer die besten Weine zu

bestimmen. Ich freue mich, dass unser Wettbewerb

von den Winzern so gut angenommen wird. Wir

haben in diesem Jahr viele Wiederholungsgewinner,

aber mit dem Weingut Josef Walter auch ein

Weingut, dass das erste Mal dabei ist“, berichtet der

Präsident des Fränkischen Weinbauverbandes Artur

Steinmann.

Die begehrte Trophäe ging in diesem Jahr an

die Weingüter Roth (Wiesenbronn), Josef Walter

(Bürgstadt), Popp (Iphofen), Max Markert (Eibelstadt),

Emmerich (Iphofen), Horst Sauer (Escherndorf),

Rainer Sauer (Escherndorf), Max Müller I (Volkach),

Juliusspital (Würzburg) sowie an die Bayerische

Landesanstalt für Weinbau und Gartenbau

(Veitshöchheim).

18

19

Silvaner

Heimat.

Seit 1659 ist der Silvaner in Franken zuhause. Er fühlt

sich bei uns so wohl wie nirgendwo anders auf der

Welt, ist geradlinig, trocken und überzeugt in allen

Lebenslagen. Selbstverständlich gedeiht der Silvaner

in Frankens besten Lagen. Sie sind die Heimat

facettenreicher Weine, die sich als ausgezeichnete

Speisenbegleiter bewähren.

SILVANER TOP 10

SILVANER TOP 10

SILVANER


FRÄNKISCH

TROCKEN

PLATZ 1

2019 ESCHERNDORF AM

LUMPEN 1655

SILVANER VDP.GROSSES

GEWÄCHS

QUALITÄTSWEIN

Weingut Horst Sauer

95,25 Punkte

PLATZ 2

2020 RANDERSACKERER

MARSBERG

SILVANER QUALITÄTSWEIN

Weingut Hiller

93,75 Punkte

2020 KLEINOCHSENFURTER

HERRENBERG

SILVANER SPÄTLESE

Weingut Mönchshof

93,75 Punkte

2008 IPHÖFER-JULIUS-

ECHTER-BERG

SILVANER SELECTION

Weingut und Winzerhof Emmerich

93,75 Punkte

PLATZ 5

2019 STETTENER STEIN


Baldauf Ramsthal GmbH & Co. KG

93,67 Punkte

2019 SOMMERACHER

KATZENKOPF


Weingut Freihof

93,67 Punkte

PLATZ 7

2020 SILVANER KABINETT

Bocksbeutelweingut Scheller

93,50 Punkte

2020 IPHÖFER

SILVANER VDP.ORTSWEIN

QUALITÄTSWEIN

Juliusspital Weingut Würzburg

93,50 Punkte


ECHTER-BERG

SILVANER VDP.ERSTE LAGE

QUALITÄTSWEIN

Staatlicher Hofkeller Würzburg

93,50 Punkte

2018 SILVANER SPÄTLESE

Weingut Bernhard Rippstein

93,50 Punkte

TROCKEN

PLATZ 1


ECHTER-BERG

SILVANER SPÄTLESE

Weingut Michael Melber

94,25 Punkte

PLATZ 2

2019 SOMMERACHER

KATZENKOPF

SILVANER SPÄTLESE

Weingut Borst

92,75 Punkte

2019 IPHÖFER KALB

SILVANER SPÄTLESE

Weingut Ernst Popp KG

92,75 Punkte

2019 VOLKACHER RATSHERR

SILVANER SPÄTLESE

Weingut Karl Müller

92,75 Punkte

PLATZ 5


ECHTER-BERG

SILVANER SPÄTLESE

Weingut und Winzerhof Emmerich

92,50 Punkte

PLATZ 6

2020 RANDERSACKERER

EWIG LEBEN


Weingut am Marsberg

92,25 Punkte

2019 NORDHEIMER VÖGELEIN


Weingut Borst

92,25 Punkte

2020 IPHÖFER KRONSBERG


Weingut Ernst Popp

92,25 Punkte


SILVANER SPÄTLESE

Weingut Michael Büttner

92,25 Punkte

2020 SILVANER

VDP.GUTSWEIN

QUALITÄTSWEIN

Weingut Michael Fröhlich

92,25 Punkte

22 23

WEISSWEINE TOP 10

WEISSWEINE TOP 10

WEISSWEINE


FRÄNKISCH

TROCKEN

PLATZ 1

2019 ESCHERNDORF AM

LUMPEN 1655

RIESLING VDP.GROSSES

GEWÄCHS

QUALITÄTSWEIN

Weingut Horst Sauer

96,50 Punkte

PLATZ 2

2020 WÜRZBURGER STEIN

RIESLING VDP.ERSTE LAGE

QUALITÄTSWEIN

Weingut Bürgerspital zum Hl. Geist

95,50 Punkte

PLATZ 3

2018 SOMMERACHER

KATZENKOPF

CUVÉE WEISS QUALITÄTSWEIN

Weingut Freihof

94,67 Punkte

PLATZ 4

2020 THÜNGERSHEIMER

JOHANNISBERG

RIESLING SPÄTLESE

Weingut Geiger & Söhne

94,25 Punkte

2019 GÖSSENHEIMER

HOMBURG

WEISSBURGUNDER

QUALITÄTSWEIN

Weingut Höfling

94,25 Punkte


WEISSER BURGUNDER

VDP.ERSTE LAGE

QUALITÄTSWEIN


94,25 Punkte

PLATZ 7

2019 GREUTHER BASTEL

RIESLING QUALITÄTSWEIN

Weingut Brügel

94,00 Punkte

2019 VOLKACHER RATSHERR

WEISSBURGUNDER

SPÄTLESE

Weingut Kirch

94,00 Punkte

PLATZ 9

2020 KELLERMEISTER-

AUSWAHL

CHARDONNAY

QUALITÄTSWEIN

Winzergemeinschaft Franken eG

(GWF)

93,75 Punkte

2018 WIPFELDER ZEHNTGRAF

CHARDONNAY

QUALITÄTSWEIN

Weingut Lother

93,75 Punkte

2020 RANDERSACKERER

TEUFELSKELLER


QUALITÄTSWEIN

Staatlicher Hofkeller Würzburg

93,75 Punkte

2020 ESCHERNDORFER LUMP

RIESLING S. VDP.ERSTE LAGE

QUALITÄTSWEIN

Weingut Horst Sauer

TROCKEN

PLATZ 1

2020 WIPFELDER ZEHNTGRAF


Weingut Lother

94,50 Punkte

PLATZ 2

2020 HOMBURGER

KALLMUTH

SCHEUREBE KABINETT

Weingut Blank

94,00 Punkte

PLATZ 3


GEWÜRZTRAMINER

VDP.ERSTE LAGE

QUALITÄTSWEIN


93,75 Punkte

PLATZ 4

2020 WÜRZBURGER

ABTSLEITE


QUALITÄTSWEIN


93,50 Punkte

PLATZ 5

2019 EIBELSTADTER

KAPELLENBERG

RIESLING KABINETT

Weingut Max Markert

93,25 Punkte

2020 STAMMHEIMER

ESELSBERG


Weingut Dereser

93,25 Punkte

PLATZ 7

2020 MUTIG CHARDONNAY

KABINETT

Familienweingut Braun

93,00 Punkte

2018 MICHELBACHER

APOSTELGARTEN

RIESLING VDP.GROSSES

GEWÄCHS QUALITÄTSWEIN

Weingut Höfler

93,00 Punkte

2019 NORDHEIMER

KREUZBERG

WEISSER BURGUNDER

SPÄTLESE

Weingut Manfred Braun

93,00 Punkte

2020 BACCHUS

QUALITÄTSWEIN

Weingut Schilling

93,00 Punkte

2020 SOMMERACHER

KATZENKOPF

WEISSBURGUNDER

QUALITÄTSWEIN

WINZER SOMMERACH –

Die Genossenschaft eG

93,00 Punkte

2020 HÖRSTEINER ABTSBERG

RIESLING KABINETT

Winzergenossenschaft Hörstein eG

93,00 Punkte

2019 MAINSTOCKHEIMER

HOFSTÜCK

RIESLING KABINETT

Winzerhof Burrlein

93,00 Punkte

EDELSÜSS

PLATZ 1

2018 SANDER KRONBERG

SILVANER EISWEIN

Weingut A. & E. Rippstein

97,00 Punkte


ECHTER-BERG

RIESLING

TROCKENBEERENAUSLESE

Weingut Hans Wirsching

97,00 Punkte

PLATZ 3

2019 ESCHERNDORFER LUMP

SILVANER VDP.ERSTE LAGE

TROCKENBEERENAUSLESE

Weingut Horst Sauer

96,25 Punkte

PLATZ 4

2020 SEINSHEIMER

HOHENBÜHL

TRAMINER EISWEIN

Winzergemeinschaft Franken eG

(GWF)

95,75 Punkte

PLATZ 5

2019 IPHÖFER KRONSBERG

SILVANER BEERENAUSLESE

Weingut Hans Wirsching KG

95,25 Punkte

PLATZ 6

2018 GREUTHER BASTEL

GELBER MUSKATELLER

BEERENAUSLESE

Weingut Brügel

94,75 Punkte

PLATZ 7

2019 SOMMERACHER

KATZENKOPF

SILVANER BEERENAUSLESE

WINZER SOMMERACH – Die

Genossenschaft

94,50 Punkte

PLATZ 8


ECHTER-BERG

RIESLING AUSLESE


94,00 Punkte

PLATZ 9

2018 WIQEM CUVÉE WEISS

AUSLESE


93,50 Punkte

2020 WÜRZBURGER

STEIN-HARFE

RIESLING VDP.GROSSE LAGE

AUSLESE


93,50 Punkte

93,75 Punkte

24 25

ROTWEINE TOP 10

ROTWEINE TOP 10

ROTWEINE


BURGUNDER

PLATZ 1

2018 EUSSENHEIMER FIRST

FRÜHBURGUNDER

„GROSSES GEWÄCHS“

QUALITÄTSWEIN

Weingut Höfling

95,00 Punkte

PLATZ 2

2018 GAMBACHER

KALBENSTEIN

SPÄTBURGUNDER

„GROSSES GEWÄCHS“

QUALITÄTSWEIN

Weingut Höfling

94,75 Punkte

PLATZ 3

2018 EUSSENHEIMER FIRST

SPÄTBURGUNDER

QUALITÄTSWEIN

Weingut Höfling

PLATZ 5

2017 ERLENBACHER

HOCHBERG

SPÄTBURGUNDER „FR“

SPÄTLESE

Weingut A. Waigand

93,00 Punkte


SPÄTBURGUNDER

QUALITÄTSWEIN

Weingut Borst

93,00 Punkte

2018 THÜNGERSHEIMER

JOHANNISBERG

PINOT NOIR „ERSTE GEIGE“

QUALITÄTSWEIN

Weingut Geiger & Söhne

93,00 Punkte

2015 BÜRGSTADTER

CENTGRAFENBERG

FRÜHBURGUNDER

QUALITÄTSWEIN

PLATZ 9

2018 SOMMERHÄUSER

ÖLSPIEL

FRÜHBURGUNDER

QUALITÄTSWEIN

Weingut am Ölspiel

92,75 Punkte

2019 KITZINGER HOFRAT

FRÜHBURGUNDER SPÄTLESE

Weingut Andreas Braun

92,75 Punkte


SPÄTBURGUNDER

QUALITÄTSWEIN

Weingut Borst

92,75 Punkte

2015 BÜRGSTADTER

SPÄTBURGUNDER

QUALITÄTSWEIN

Weingut Josef Walter

92,75 Punkte

SONSTIGE

ROTWEINE

PLATZ 1

2019 ESCHERNDORFER

FÜRSTENBERG

DOMINA SPÄTLESE

Weingut Andreas Braun

93,50 Punkte

PLATZ 2

2019 STAMMHEIMER

ESELSBERG

CABERNET SAUVIGNON

QUALITÄTSWEIN

Weingut Dereser

93,25 Punkte

2018 STETTENER STEIN

DOMINA QUALITÄTSWEIN

Weingut Höfling

93,25 Punkte

2018 EIBELSTADTER

MÖNCHSLEITE


Weingut Max Markert

93,00 Punkte

2019 ESCHERNDORFER

PORTUGIESER

QUALITÄTSWEIN

Weingut Urban Zang

93,00 Punkte

PLATZ 8

2019 GROSSLANGHEIMER

KILIANSBERG

BLAUFRÄNKISCH

QUALITÄTSWEIN

Patrizierhof Weingut Grebner

92,75 Punkte

PLATZ 9

2018 WEINLUST


Weingut Dieter Laufer

2019 SOMMERACHER

KATZENKOPF


Weingut Münch

92,50 Punkte

2018 RANDERSACKERER

EWIG LEBEN

PORTUGIESER

QUALITÄTSWEIN

Weingut Schmachtenberger

92,50 Punkte

2018 SOMMERHÄUSER

ÖLSPIEL

SCHWARZRIESLING

QUALITÄTSWEIN

Weingut Sonnenhof F. Wagner

92,50 Punkte

94,50 Punkte

PLATZ 4


FRÜHBURGUNDER

QUALITÄTSWEIN

Weingut Manfred Braun

94,25 Punkte

Weingut Josef Walter

93,00 Punkte

2019 IPSHEIMER BURG

HOHENECK

SPÄTBURGUNDER AUSLESE

Weingut Kreiselmeyer

92,75 Punkte


FRÜHBURGUNDER

QUALITÄTSWEIN

Weingut Münch

92,75 Punkte

PLATZ 4

2020 MUTIG

ROSENMUSKATELLER

SPÄTLESE LIEBLICH

Familienweingut Braun

93,00 Punkte


CABERNET SAUVIGNON

QUALITÄTSWEIN

Weingut Herbert Kram

93,00 Punkte

92,50 Punkte

2018 EXKLUSIV


Weingut Dieter Laufer

92,50 Punkte

2019 IPSHEIMER BURG

HOHENECK


Weingut Kreiselmeyer

92,50 Punkte

26 27

DIE PREISTRÄGER 2021 IN ALPHABETISCHER REIHENFOLGE

WEINBAU UWE AMTHOR

Inhaber & Weinausbau:

Uwe Amthor

Werntalstraße 16

97753 Stetten

1 Silber

KIRSCHBERGHOF

Inhaber: Claudia Benkert

Kirschberghof 1

97286 Sommerhausen

www.kirschberghof.de

WEINGUT BRUNO BIENERT

Inhaber: Bruno Bienert

Weinausbau: Oliver Bienert

Kapellenweg 7

97332 Volkach

www.weingut-bienert.de

1 Gold 1 Silber

2 Gold 8 Silber 2 Bronze

WEINGUT BALDAUF


Gerald und Ralf Baldauf

Hauptstraße 42

97729 Ramsthal

www.baldaufwein.de

5 Gold 2 Silber

1 Gold für Sekt

WEINBAU BERGMANN

Inhaber: Volker Bergmann

Ulsenheim 14

91478 Ulsenheim

3 Gold 2 Silber

WEINGUT BLANK GBR

Inhaber:

Alfred, Angelika & Jonas Blank

Weinausbau: Jonas Blank

Maintalstraße 33

97855 Triefenstein - Homburg

www.weingut-blank.de


WEINGUT STEFAN BARDORF –

HOTEL UND GASTHOF LÖWEN

Verwurzelt.


Stefan Bardorf

Am Alten Rathausbogen 2

97236 Randersacker

www.weingut-bardorf.com

3 Silber

WEINGUT JÜRGEN BERNINGER


Jürgen Berninger

Ziegelanger 33

97475 Zeil am Main

www.weingut-berninger.de

3 Silber 3 Bronze

WEINGUT BORST


Thomas Borst

Am Rain 16

97334 Nordheim am Main

www.weingut-borst.de

BETZ GARAGENWEIN


Wurzeln haben etwas mit Heimat zu tun und Heimat

mit Herkunft. Wir sind stolz auf unsere Herkunft.

Tausend Jahre Weinbautradition – das ist ein Wort.

Unser Zuhause, unsere Weingüter, Weinberge und

Rebstöcke werden in der Familie weitergegeben. So

wie das Wissen. Gepaart mit dem Ideenreichtum der

nächsten Generation wandelt sich Altes in Neues.

PRIVAT-WEINGUT

STEFAN BAUER


Stefan Bauer

Bühlstraße 19

97291 Thüngersheim

www.frankenwein-bauer.de

1 Bronze


Wolfgang Betz

Am Berg 4

97252 Frickenhausen

1 Silber

WEINGUT ANDREAS BRAUN

Inhaber: Gerald Rappert

Weinausbau: Werner Schmitt

Ringstraße 19

97332 Volkach

www.franken-weingut-braun.de


29



FAMILIENWEINGUT BRAUN

Inhaber: Thomas Braun

Weinausbau: Kristin Zwiener

Blütenstraße 22

97332 Fahr am Main

www.weingut-braun.de


WEINGUT MANFRED BRAUN


Manfred Braun

Weinbergstraße 7


www.weingut-manfred-braun.de


WEINGUT AM KREUZBERG


Volkmar Braun

Sommeracher Straße 22


www.WeingutamKreuzberg.com


WEINGUT BRÖNNER UND

HEILMANN GMBH

Inhaber: Thomas Brönner

Weinausbau: Markus Meier

Am Sportplatz 9

63791 Karlstein

www.wein-broenner-heilmann.de


WEINGUT BRÜGEL


Harald Brügel

Hauptstraße 49

97355 Castell-Greuth

www.weingut-bruegel.de

5 Gold 1 Silber

WEINGUT BÜRGERSPITAL

ZUM HL. GEIST

Inhaber:

Stiftung des öffentlichen Rechts

Weinausbau:

Robert Haller und Elmar Nun

Theaterstr. 19

97070 Würzburg

www.buergerspital-weingut.de

24 Gold 4 Silber

WINZERHOF BURRLEIN

Inhaber: Frieder Burrlein

Weinausbau: Achim Bräunel

Hauptstraße 149

97320 Mainstockheim

www.burrlein.com

7 Gold 4 Silber

1 Silber für Sekt

WEINGUT MICHAEL BÜTTNER


Michael Büttner

Zehnthofstraße 11



WEINGUT DAHMS

Inhaber: Jürgen & Alex Dahms /

Horst & Ulrich Dahms

Weinausbau: Jürgen Dahms

und Oliver Six

August-Borsig-Straße 8

97526 Sennfeld

www.weingut-dahms.de

4 Silber

WEINBAU

FRANZ-JOSEF DASSING


Franz-Josef Dassing

Martinsgasse 4

63927 Bürgstadt

2 Silber

WEINGUT HERMANN DERESER

Inhaber: Hermann Dereser

Weinausbau:

Hermann und Johannes Dereser

Maintalstraße 6

97509 Stammheim

www.weingut-dereser.de


DIVINO NORDHEIM

THÜNGERSHEIM EG

Inhaber: Geschäftsführer:

Wendelin Grass

Weinausbau: Felix Reich

Langgasse 33


www.divino-nordheim.de

10 Gold 3 Silber

1 Gold für Sekt 2 Silber für Sekt

WEINGUT ULRICH DORSCH


Ulrich Dorsch

Maingasse 4

97246 Eibelstadt

2 Gold 11 Silber

WEINGUT R & S DÜLL

Inhaber: Reinhold Düll

Weinausbau:

Reinhold und Stefan Düll

Krassolzheim 36

91484 Krassolzheim-Sugenheim

www.rs-duell.de


WEINBAU REINHARD EBERT


Reinhard Ebert

Kardinal-Döpfner-Straße 9

97332 Volkach-Rimbach

1 Bronze

WEINGUT UND WINZERHOF

EMMERICH


Werner Emmerich

Einersheimer Straße 47

97346 Iphofen

www.weingut-emmerich.de

4 Gold 1 Bronze

1 Silber für Sekt

WEINBAU KURT ETTHÖFER

Inhaber: Kurt Etthöfer

Weinausbau: Manuel Etthöfer

Breslauer Str.2

97225 Zellingen

1 Gold

WEINBAU KLAUS FRANK

Inhaber: Klaus Frank

Weinausbau:

Klaus Frank, Daniel May

Alte Bahnhofstr. 19

97753 Karlstadt

www.weinbau-frank.de


WEINHAUS FRANK


Robert & Karl-Heinz Frank

Julius-Leber-Straße 3

97855 Lengfurt

www.weinhaus-frank.de

2 Silber 1 Bronze

WEINGUT

CLEMENS FRÖHLICH


Clemens Fröhlich

Bocksbeutelstraße 19

97332 Escherndorf

www.weingut-froehlich.de


1 Gold für Sekt

WEINGUT

MICHAEL FRÖHLICH


Michael Fröhlich


97332 Escherndorf

www.weingut-michael-froehlich.de

10 Gold 4 Silber

WEINGUT GALENA

Inhaber:

Michael und Christine Galena

Weinausbau: Michael Galena

Turmstraße 11

97334 Sommerach

www.weingut-galena.de


WEINGUT GEBR. GEIGER JUN.

Inhaber: Werner Geiger

Weinausbau: Klaus Knebel

Veitshöchheimer Straße 16

97291 Thüngersheim

www.weingut-gebr-geiger-jun.de

13 Silber 2 Bronze

30 31



WEINBAU GEHRING

Inhaber:

Martha & Bernhard Gehring

Weinausbau: Bernhard Gehring

Traubengasse 7

97332 Fahr am Main

www.weinbau-gehring.de

2 Silber

WEINGUT GESSNER


Uwe Geßner

Kirchsteig 2

97493 Garstadt am Main

www.weingut-gessner.de


WEINGUT HAUSKNECHT


Frank Hausknecht

Würzburger Straße 59

97250 Erlabrunn

www.weingut-hausknecht.de


WEINBAU HILLER


Christian Hiller

Alandsgrundweg 8

97236 Randersacker

www.hiller-wein.de

4 Gold

WEINGUT HÖFLER


Bernhard Höfler

Albstädter Straße 1

63755 Alzenau-Michelbach

www.weingut-hoefler.de


WEINGUT NILS HOHNHEIT


Nils Hohnheit

Edelmannstraße 11

63755 Alzenau-Hörstein

www.weingut-nh.de

1 Silber

WEINGUT – PENSION HÖHN

Inhaber: Peter Höhn

Weinausbau: Peter & Felix Höhn

Köhler 31

97332 Volkach

WEINGUT GEIGER & SÖHNE

Inhaber: Gunter Geiger

Weinausbau:

Florian Schär, Reinhold Full

Veitshöchheimer Str. 1

97291 Thüngersheim

www.geigerundsoehne.de

20 Gold 14 Silber


WINZERHOF

HARALD GEISSENDÖRFER


Harald Geißendörfer

Am Hühnerberg 2

97320 Buchbrunn

www.winzerhof-geissendoerfer.de

2 Gold

WEINGUT MARTIN GÖBEL

Inhaber: Martin Göbel

Friedhofstraße 9

97236 Randersacker

www.weingutgoebel.de

2 Gold 7 Silber

WEINGUT

OLIVER GOTTSCHALK


Oliver Gottschalk

Steigerwaldstraße 41

97522 Sand am Main

1 Gold

DER PATRIZIERHOF –

WEINGUT GREBNER

Inhaber: Günter & Björn Grebner

Weinausbau: Björn Grebner

Hauptstraße 71

97320 Großlangheim

1 Gold 5 Silber

WEINGUT HEIM


Rudolf Heim

Bergstraße 9

97247 Eisenheim

www.weingut-heimobereisenheim.de

1 Bronze

WEINGUT KLAUS HENKE


Dipl.-Ing. Bruno Henke

Winzerstraße 1

97334 Sommerach

www.weingut-henke.de



WEINBAU HILLABRAND


Markus Hillabrand

Haus-Nr. 96

97348 Hüttenheim

www.weinbau-hillabrand.de

WEINGUT HILLERICH


Reinhold Hillerich

Klingenberger Straße 16

63906 Erlenbach am Main

www.Weingut-Hillerich.de

1 Bronze

WEINGUT HIRN UND

HUNDERTWASSER-SHOP


Matthias Hirn

Im Weinparadies

Dipbacher Str. 8

97247 Untereisenheim

www.weingut-hirn.de


WEINGUT HÖFLING


Klaus Höfling

Kellereigasse 14

97776 Eußenheim

www.weingut-hoefling.de


WEINBAU HOFMANN GBR

Inhaber:

Heinrich und Mario Hofmann

Weinausbau: Mario Hofmann

Schulgasse 2

97355 Wiesenbronn

www.weinbau-hofmann.de


WEINBAU JÜRGEN HOFMANN


Jürgen Hofmann

Weidenstraße 4

97522 Sand am Main

www.weinbau-hofmann-sand.de

3 Gold 2 Bronze


WEINBAU

GEORG HOPFENGART

Inhaber: Georg Hopfengart

Weinausbau: Andreas Hopfengart

Gartenstraße 4

97320 Buchbrunn

1 Gold 2 Silber

HOFGUT HÖRSTEIN

Inhaber: Petra Hein

Weinausbau: Andreas Vogt

Mömbriser Straße 6a

63755 Alzenau-Hörstein

www.hofgut-hoerstein.de

7 Silber 2 Bronze


32 33


WEINGUT HULLER

Inhaber: Michael & Isabella Huller

Weinausbau: Michael Huller

Maintalstraße 11

97855 Homburg am Main

www.weingut-huller.de


WEINGUT JULIUSSPITAL

WÜRZBURG

Inhaber:

Stiftung Juliusspital Würzburg

Weinausbau:

Nicolas Frauer, Helmut Klüpfel

Klinikstraße 1

97070 Würzburg

www.juliusspital-weingut.de

WEINGUT WERNER & ROBERT

KISTNER GBR

Inhaber: Werner Kistner

Weinausbau: Robert Kistner

Bullenheim 61

97258 Ippesheim

www.weingut-kistner.de

1 Bronze

28 Gold 13 Silber

K°RBUS WINE

WEINGUT EDWIN HUTTNER


Edwin Huttner

Oberer Kirschberg 2

97218 Gerbrunn

4 Silber

Inhaber: Geschäftsführer:

Andreas Krych

Weinausbau: Manuel Etthöfer

Breslauer Straße 2

97225 Zellingen

2 Silber

WEINGUT KLÜPFEL

Inhaber:

Albert und Manfred Klüpfel

Weinausbau:

Albert Klüpfel und Felix Klüpfel

Plangasse 4

97291 Thüngersheim

5 Silber

WEINGUT A. KELLER

Kulturreich.

WINZERHOF

HEINRICH HUTTNER


Heinrich Huttner

Sieboldstraße 7a

97218 Gerbrunn

www.winzerhof-huttner-gerbrunn.de



Ludwig Keller

Hauptstraße 9

97776 Eußenheim

www.kellers-weingut.de

1 Bronze

WEINGUT WILLIBALD KLÜPFEL


Norbert Klüpfel

Steigstraße 19

97291 Thüngersheim

www.kluepfelweine.de

2 Gold 2 Silber

WEINGUT KIRCH

Franken ist die Region mit der höchsten Denkmaldichte

Bayerns. Unsere Winzerinnen und Winzer

gestalten die fränkische Kulturlandschaft: Steil- und

Terrassenlagen säumen die Hänge und lassen eine

Landschaft entstehen, die einzigartig und anziehend

ist. Über 300 Weinfeste und 80 Weinprinzessinnen

zeugen zudem von einer lebendigen Weinkultur.

Inhaber:

Matthias und Monika Kirch

Weinausbau: Lukas Weiß

Mönchbergstraße 11

97332 Fahr am Main

www.weingut-kirch.de


35



WEINGUT PAUL LEIPOLD

WEINGUT OTTO KNAPP

Inhaber: Johannes Knapp

Weinausbau:

Jan Holzinger und Johannes Knapp

Bürgstadter Straße 21

63897 Miltenberg

www.weingut-ottoknapp.de

5 Gold 1 Silber

WEINBAU KLEMENS KÖRBER


Klemens Körber

Heinrich-Grob-Straße 2

97250 Erlabrunn

www.weinbau-klemens-koerber.de

3 Silber 1 Bronze

WEINGUT FREIHOF

Inhaber:

Manuela, Hubert und Franz Kram

Weinausbau:

Hubert und Franz Kram

Maintorstraße 4

97334 Sommerach

www.weingut-freihof.de

7 Gold 5 Silber

KREMERS WINZERHOF

Inhaber: Stefan & Christine Kremer

Weinausbau:

Stefan und Ulrich Kremer

Mühlgasse 12

63920 Großheubach

www.kremers-winzerhof.de


1 Gold für Sekt

WEINBAU LANDWEHR


Bernd Landwehr

Kreuzgasse 10

97337 Neuses am Berg

www.weinbau-landwehr.de

2 Silber


Paul Leipold

Landsknechtstraße 14

97332 Volkach


WEINBAU LENHARD GBR

WEINGUT KNOBLACH


Dieter Knoblach

Raiffeisenstraße 13


www.weingut-knoblach.de


WEINGUT OTTO KÖRBER

Inhaber & Weinausbau: Theo Körber


97250 Erlabrunn

www.weingut-koerber.de


WEINGUT KREGLINGER

Inhaber: Gertrud Kreglinger-Müller

Weinausbau: Herbert Müller

Rathausstraße 2

97340 Segnitz

www.weingut-keglinger.de


1 Gold für Sekt

WEINBAU M. U. G. KROTH

Inhaber:

Manfred und Gerhard Kroth

Weinausbau: Gerhard Kroth

Flurweg 1


www.weinbau-kroth.de


WEINGUT DIETER LAUFER

Inhaber: Dieter Laufer

Weinausbau: Johannes Weickert

Burg 2

96170 Lisberg

www.weingut-laufer.de



Christian Lenhard

Zeiler Straße 50

97522 Sand am Main

3 Silber 1 Bronze

WEINBAU

GEBRÜDER KOHLMANN


Matthias und Andreas Kohlmann

Bäumleinsweg 12

97753 Karlstadt

1 Silber 1 Bronze

WEINBAU WOLFGANG KÖRNER


Wolfgang Körner

Am Schwaigerskeller 9

97228 Rottendorf

1 Silber

GASTHOF UND WEINBAU

FAMILIE KREISELMEYER


Thomas Kreiselmeyer

Waldstraße 38

91472 Ipsheim

www.weingut-kreiselmeyer.de


1 Bronze für Sekt

WEINBAU ROBERT KRÜGER


Robert Krüger

Marienplatz 5 + 7

97499 Donnersdorf

www.weinbau-krueger.de

1 Silber

WEINGUT WALTER LEININGER

Inhaber: Dirk Engelmann

Weinausbau: Florian Engelmann

Theilheimer Weg 3-5

97246 Eibelstadt

www.weingut-leininger.de

3 Gold 1 Bronze

1 Gold für Sekt

WEINGUT LOTHER


Sebastian Lother

Birkenstraße 3

97537 Wipfeld

www.weingut-lother.de

5 Gold 5 Silber

1 Bronze für Sekt

WEINBAU PHILIPP KOHLMANN


Philipp Kohlmann

Am Schulhof 9

97753 Karlstadt

1 Bronze

WEINBAU HERBERT KRAM


Herbert Kram

Langgasse 29


www.kram-weingut.de

3 Gold 2 Silber

36 37



WEIN- UND GÄSTEHAUS LUTZ

Inhaber: Wilhelm und Andrea Lutz

Weinausbau: Wilhelm Lutz

Mittelgasse 3 + 7

97346 Iphofen

www.weinbau-lutz.de


MEIER SCHMIDT

WEINERLEBNIS GMBH


Markus Meier & Lukas Schmidt

Ulsenheim 114

91478 Markt Nordheim

www.weingutmeier.de

3 Gold

WEINBAU MEYER


Carolin Meyer

Hauptstraße 15

97355 Castell–Greuth

www.weinbau-meyer-greuth.de

2 Gold 3 Silber

Partner der Winzer –

Ihre Ansprechpartner in unserem

Weinbauzentrum

Marco Huttner

Leiter Weinbautechnikzentrum/

Verkaufsberater

Telefon 0162 9728340

E-Mail marco.huttner@baywa.de

Kilian Eschenbacher

Verkaufsberater

Kellerei- und Weinbautechnik

Telefon 0151 16103464

E-Mail kilian.eschenbacher@baywa.de

BayWa AG, Technik Dieselstraße 2 baywa-landwirtschaft.de

97332 Volkach

Büttnerei Aßmann

WEINGUT MAX MARKERT


Max Markert

Am Zöller 1

97246 Eibelstadt

www.weingut-markert.de

12 Gold 5 Silber

1 Gold für Sekt

WEINGUT MICHAEL MELBER


Michael Melber

Dorfgraben 1a

97348 Rödelsee

www.weingut-melber.de,

WEINGUT MEYER


Frank Meyer

Heidingsfelder Str. 6

97286 Winterhausen

www.weingut-meyer.de

1 Silber

Mühlweg 4, 97776 Eußenheim

Telefon 09353 / 7194

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WEINGUT MARTIN

Inhaber: Christian Fürböter

Weinausbau: Christian Fürböter

und Tino Scholz

Gartenstraße 4

97855 Homburg am Main

www.Weingut-Martin.de

1 Bronze

WEINBAU MARIO MAUDER


Mario Mauder

Dorfstraße 44

97493 Bergrheinfeld OT Garstadt,

1 Gold 1 Bronze

WEINGUT MENZ

Inhaber: Michael & Sandra Menz

Weinausbau: Michael Menz

Escherndorfer Straße 2

97332 Volkach-Astheim

www.Weingut-Menz.de

2 Gold 2 Silber

WEINGUT KARL MÜLLER

Inhaber & Weinausbau: Karl Müller

Zehentgasse 3

97332 Volkach

www.frankenweingut.de

2 Gold 3 Silber

WEINHAUS AM RIESEN,

MARTIN MÜLLER

Inhaber: Martin und Monika Müller

Weinausbau: Martin Müller

Hauptstr. 63 A

97282 Retzstadt

www.weinhaus-am-riesen.de

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WEINGUT MÜNCH

Inhaber: Klaus und Ruth Münch

Weinausbau: Andreas Münch

Sankt-Urban-Weg 4

97334 Sommerach

www.weingut-sommerach.de

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WEINGUT POTH


Gerald Poth


97285 Röttingen

www.weingut-poth.de

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WEINGUT BERNHARD

RIPPSTEIN


Stefan Rippstein

Anger 14

97522 Sand am Main

www.rippstein.de


WEINBAU MATHIAS MÜNCH

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Mathias Münch

Frankenring 12

63920 Großheubach

www.weinbau-muench.de


WEINHAUS ANTON NÜSSLEIN

Inhaber: Roger Nüßlein

Marktplatz 1

97475 Zeil am Main

www.weinhaus-nuesslein.de


WEINGUT

CHRISTINE PRÖSTLER


Christine Pröstler

Obere Hauptstraße 100

97225 Retzbach

www.cproestlerweine.de


WEINGUT A. & E. RIPPSTEIN


Mathias Rippstein

Sandgasse 26

97522 Sand am Main

www.weingut-rippstein.de


1 Gold für Sekt

WEINGUT RÖMMERT GMBH &

CO. KG

Inhaber: Peter Heidecker

Weinausbau: Christoph Ruck

Erlachhof 1

97332 Volkach

www.weingut-roemmert.de


WEINGUT MÖNCHSHOF,

HUGO ROTH

Inhaber & Weinausbau: Hugo Roth

Kleinochsenfurter Str. 62

97199 Kleinochsenfurt

www.weingut-moenchshof.de


WEINGUT ERNST POPP

Inhaber: Familie Popp

Weinausbau: Georg Giel

Rödelseer Straße 14-15

97346 Iphofen

www.weingut-popp.de

21 Gold 7 Silber

40 41



WINZERHOF REINHARD

SCHMIDT

WEINBAU

ROBERT RUPPENSTEIN


Robert Ruppenstein

Steiggasse 5

97516 Oberschwarzach

www.wein-von-ruppenstein.de


WEINGUT LEO SAUER

Inhaber & Weinausbau: Röder Elke

Würzburger Str. 33

97246 Eibelstadt

www.weingut-leo-sauer.de


SCHÄFERS WEINGUT


Klaus Schäfer

Von-Erthal-Straße 16

97762 Untererthal

www.schaefers-weingut.de

2 Silber 1 Bronze

WEINGUT SCHLERETH


Michael Schlereth

Zum Engelsberg 2 + 4

97334 Sommerach

www.weingut-schlereth.de



Reinhard Schmidt

Bullenheim 158

97258 Ippesheim

1 Bronze

WEINGUT GREGOR SCHWAB


Thomas Schwab

Bühlstraße 17

97291 Thüngersheim

www.weinschwanken.de

1 Silber

WEINGUT LUDWIG SCHMITT

WEINGUT RUPPERT

Inhaber: Christiana Ruppert

Weinausbau:

Stefan und Matthias Ruppert

Obere Stadtmauer 15

97762 Hammelburg

www.franken-wein-gut.de

6 Silber 2 Bronze

WEINBAU RUSS

Inhaber: Jasmin & Rudi Ruß

Sandgasse 13

97522 Sand am Main

1 Bronze

WEINGUT HORST SAUER

Inhaber:

Horst und Magdalena Sauer

Weinausbau:

Horst und Sandra Sauer


97332 Escherndorf

www.weingut-horst-sauer.de

15 Gold 7 Silber

WEINGUT REINHOLD SAUER


Ines Hofmann

Astheimer Str. 18

97332 Escherndorf

www.reinhold-sauer.de


WEINGUT VEITSMÜHLE,

EDWIN SCHÄFER


Edwin Schäfer

Zur Veitsmühle 40

97222 Rimpar

3 Silber

BOCKSBEUTELWEINGUT

SCHELLER


Michael Scheller

Weinbergstraße 24

97509 Stammheim

www.bocksbeutelweingut.de

4 Gold 6 Silber

WEINBAU SCHILLING

Inhaber: Klaus Schilling

Weinausbau:

Klaus und Sophia Schilling

Frankenstraße 7

97342 Seinsheim

www.weinbau-schilling.de

4 Gold 5 Silber

WEINGUT AM MARSBERG

Inhaber: Holger Schmachtenberger

Am Marsberg 4

97236 Randersacker

www.weingut-schmachtenberger.de

4 Gold 6 Silber

WEINGUT

SCHMACHTENBERGER


Markus Schmachtenberger

Klosterstraße 43

97236 Randersacker

www.weine-mit-charakter.de

9 Gold 4 Silber

WEINBAU PETER SCHMIDT


Peter Schmidt

Bucher Hauptstraße 112

90427 Nürnberg

www.nuernberger-winzer.de

1 Gold 1 Silber


Ludwig Schmitt

Sieboldstraße 9

97218 Gerbrunn

www.weingut-ludwig-schmitt.de


WINZERHOF KIESELSMÜHLE,

FAMILIE SCHMITT

Inhaber: Werner und Petra Schmitt

Weinausbau: Werner Schmitt

Schweinfurter Straße 30

97337 Dettelbach

www.kieselsmuehle-dettelbach.de


WEINBAU THOMAS SCHÜTZ


Thomas Schütz

Am Sportfeld 1

97522 Sand am Main

WEINGUT AM ÖLSPIEL,

FAMILIE SCHWARZ


Reinhold Schwarz

Schleifweg 13

97286 Sommerhausen

www.weingut-am-oelspiel.de


WEINBAU OLIVER SENFT

Inhaber & Weinausbau: Oliver Senft

Greuther Str. 26

97355 Abtswind

1 Silber

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WEINGUT STEIGERWALD


Uwe & Florian Steigerwald

Maingasse 6

97236 Randersacker

www.weingut-steigerwald.de

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Jürgen Simon

Schlossbergstraße 2

63755 Alzenau-Wasserlos

www.simon-weingut.de


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STEINBERGERS WEINE


Paul Steinberger

Hauptstraße 48

97355 Wiesenbronn

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BRANNTWEINBRENNEREI

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Tobias Streng

Kitzinger Str. 11

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www.weingutstreng.de

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Schloßbergstraße 1 a

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STAATLICHER HOFKELLER

Inhaber: Freistaat Bayern

Weinausbau:

Oenologe Stefan Schäfer

Kellermeister Klaus Kuhn

Residenzplatz 3

97070 Würzburg

www.hofkeller.de

17 Gold 14 Silber

WEINGUT ARTUR STEINMANN


Artur Steinmann

Plan 4

97286 Sommerhausen

www.artur-steinmann.de

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WEINGUT NEUENBERGSHOF,

CHRISTOPH STEINMANN


Christoph Steinmann

Neuenbergshof

97286 Sommerhausen

www.weingut-steinmann.de


WEINGUT STEPHAN STROBEL


Stephan Strobel

Schwarzacher Straße 17

97334 Sommerach

www.weingut-strobel.de


WEINERLEBNIS STÜHLER


Steffen und Julia Stühler

Landwehrstraße 1

97247 Untereisenheim

www.weinerlebnis-stuehler.de

1 Gold 1 Silber

wvv.de/oeko

WEINGUT ROLAND STAUDT


Roland Staudt

Am Maustal 3

97320 Sulzfeld am Main

www.weingut-staudt.de

WEINGUT DANIEL THEN

Inhaber & Weinausbau: Daniel Then

Hauptstraße 1

97334 Sommerach

www.weingut-then.de

4 Gold 1 Silber

2 Silber

44

45



WEINGUT VOLLHALS

Inhaber: Erwin Vollhals

Weinausbau: Jens Vollhals

Crailsheimstraße 3

97348 Rödelsee

www.weingut-vollhals.de

3 Silber 2 Bronze

WEINGUT JOSEF WALTER


Christoph Walter

Freudenberger Straße 21-23

63927 Bürgstadt

www.weingut-josef-walter.de

8 Gold 2 Silber

WEINBAU WEINFURTNER

Inhaber: Simone Weinfurtner

Weinausbau:

Otto und Daniel Weinfurtner

Ahornstraße 3

63820 Elsenfeld-Schippach

www.weinbau-weinfurtner.de

2 Gold

WINZERGEMEINSCHAFT

FRANKEN EG

Geschäftsführender Vorstand

Cornelius Lauter M.Sc.

Weinausbau: Cornelius Lauter M.Sc.

Alte Reichsstraße 70

97318 Kitzingen

www.gwf-frankenwein.de


WEINGUT HANS WIRSCHING KG

Inhaber: Dr. Heinrich Wirsching

und Andrea Wirsching

Weinausbau:

Dr. Klaus-Peter Heigel

Ludwigstraße 16

97346 Iphofen

www.wirsching.de


WEINGUT

OTMAR & JOHANNES ZANG

Inhaber: Otmar Zang

Weinausbau: Johannes Zang

Zum Katzenkopf 2

97334 Sommerach

www.weingut-zang.de


WEINGUT AMBROS WEICKERT

WEINGUT

SONNENHOF F. WAGNER


Friedrich Wagner

Sonnenhof

97286 Sommerhausen

www.wagner-sonnenhof.de,


WEINGUT A. WAIGAND

Inhaber: Albert Waigand

Weinausbau:

Albert & Verena Waigand

Dr.-Vits-Straße 8


www.waigand-wein.de

2 Gold


Ambros Weickert

Fischergasse 5


1 Gold 1 Bronze

WEINGUT ZEHNTHOF,

FAMILIE WEICKERT


Tobias Weickert

Hauptstraße 17

97334 Sommerach

www.zehnthof-weickert.de


WEINGUT WEISENSEE

Inhaber: Irmgard Heidrich

Weinausbau:

Irmgard und Johannes Heidrich

Winzerstraße 11

97334 Sommerach

www.weingut-weisensee.de


WEINGUT WENGERTER


Rainer Wengerter

Klingenberger Straße 29


www.weingut-wengerter.de


WINZERGENOSSENSCHAFT

HÖRSTEIN EG

Vorstandsvorsitzender:

Karl-Heinz Hardt

Weinausbau:

Frank Eich; Corinna Gündling

Am Neuen Berg 2

63755 Alzenau

www.winzergenossenschafthoerstein.de


WINZER SOMMERACH –

DIE GENOSSENSCHAFT-

Geschäftsführer: Frank Dietrich

Weinausbau: Stefan Gerhard

Zum Katzenkopf 1

97334 Sommerach

www.winzer-sommerach.de

24 Gold 13 Silber

WEINGUT WISCHER

Inhaber: Doris Wischer

Weinausbau: Thorsten Wischer

Außenbetrieb: Tobias Wischer

Am Rain 1


www.weingut-wischer.de

1 Gold 3 Silber

WISCHER

NORDHEIM AM MAIN GBR

Inhaber:

Hans, Thorsten und Tobias Wischer

Weinausbau: Thorsten Wischer

Am Rain 1


3 Silber

WEINGUT GEORG ZANG


Georg Zang

Nordheimer Straße 8

97334 Sommerach

www.zangwein.de

WEINGUT URBAN ZANG


Christian Zang

Astheimer Straße 36

97332 Escherndorf

www.weingut-urban-zang.de

7 Gold 8 Silber

WEINBAU DIETER ZÖLLER


Dieter Zöller

Mechenharder Straße 193


www.woischeuer.de



46 47

STRUKTURDATEN 2021

STRUKTURDATEN ZUM WEINBAU IN BAYERN

Datenerhebung zum 31.07.2021

1. REBFLÄCHEN IN BAYERN, IN HEKTAR

Bestimmtes Anbaugebiet Franken

(g.U. Franken)

Bayerischer Bodensee

(g.U. Württemberg)

Landweingebiet Regensburg

(g.g.A. Regensburger Landwein)

Außerhalb der Anbau- und Landweingebiete

(ohne geschützte Herkunft)

2005 2010 2015 2020 2021

6.269,0 6.247 6.231 6.308 6.304

30,0 42,0 58 71,0 75,0

4,0 6,0 6,0 6,0 6,0

26,0 29,0

Gesamtrebfläche 6.304 6.294 6.295 6.411 6.414

davon im Ertrag 5.914 5.883 6.066 6.144 6.158

2. WEINLAGEN, ANZAHL

2005 2010 2015 2020 2021

Großlagen 24 24 22 22 22

Einzellagen 229 232 238 241 242

3. REBSORTEN, BESTOCKTE FLÄCHE

2005 2010 2015 2020 2021

Anteil Weißweinsorten 81,3% 80,5% 81,1% 81,9% 82,1%

Grüner Silvaner 20,4% 21,6% 23,4% 24,7% 24,7%

Müller-Thurgau 32,2% 29,2% 27,1% 23,6% 23,0%

Bacchus 12,2% 12,1% 12,0% 12,1% 12,0%

Riesling 4,5% 5,1% 5,4% 5,5% 5,5%

Weißer Burgunder 1,6% 2,2% 2,7% 3,4% 3,6%

Scheurebe 2,1% 2,1% 2,4% 3,0% 3,1%

Kerner 4,2% 3,6% 3,1% 2,7% 2,6%

Sonstige Weiße Sorten 4,1% 4,6% 5,0% 6,9% 7,6%

Anteil Rotweinsorten 18,7% 19,5% 18,9% 18,1% 17,9%

Domina 5,3% 5,6% 5,4% 5,0% 4,9%

Spätburgunder 4,1% 4,3% 4,4% 4,6% 4,7%

Dornfelder 2,5% 2,5% 2,4% 2,2% 2,1%

Regent 2,2% 2,3% 2,2% 2,0% 2,0%

Schwarzriesling 1,5% 1,4% 1,3% 1,1% 1,1%

Portugieser 1,2% 1,1% 0,9% 0,8% 0,7%

Sonstige Rote Sorten 1,9% 2,3% 2,3% 2,4% 2,4%

49

STRUKTURDATEN 2021

STRUKTURDATEN 2021

4. NEUANPFLANZUNGSGENEHMIGUNGEN DURCH DIE BUNDESANSTALT FÜR

LANDWIRTSCHAFT UND ERNÄHRUNG (BLE)

Zugeteilte Fläche in Hektar 2017 2018 2019 2020 2021

Bestimmtes Anbaugebiet Franken

(g.U. Franken)

18,96 ha 27,03 ha 29,66 ha 14,51 ha 9,57 ha

Bayerischer Bodensee

(g.U. Württemberg)

0,44 ha 0,69 ha 2,59 ha 3,89 ha 1,39 ha

Landweingebiet Regensburg

(g.g.A. Regensburger Landwein)

0,55 ha

Außerhalb der Anbau- und Landweingebiete

(ohne geschützte Herkunft)

6,25 ha 6,54 ha 3,32 ha 2,20 ha 6,62 ha

Bayern 26,20 ha 34,26 ha 35,57 ha 20,60 ha 17,58 ha

5. BETRIEBSSTRUKTUR/-GRÖSSEN, ANZAHL

Rebfläche in Hektar 2005 2010 2015 2020 2021

< 0,5 3.870 3.063 2.264 1.815 1.715

0,5 – 1,0 861 724 597 499 480

1,0 – 5,0 844 771 702 640 619

5,0 – 10,0 206 212 204 195 193

> 10,0 67 93 121 141 146

Gesamt 5.848 4.863 3.888 3.290 3.153

6. WEINERNTE

2000-2009 2010-2019 2018 2019 2020

Durchschnitt 79,2 hl/ha 71,4 hl/ha 86,4 hl/ha 56,3 hl/ha 43,6 hl/ha

Weinmosternte 2020 = 267.942 hl Deutscher Wein Landwein Qualitätswein Prädikatswein

davon in hl 220 891 75.841 191.020

in Prozent 0,1% 0,3% 28,3% 71,3%

9. QUALITÄTSWEINPRÜFUNG

PRÜFJAHR 2020 (QUELLE: REGIERUNG VON UNTERFRANKEN, WEINPRÜFSTELLE)

9.1. Bescheide 9.956

geprüfte Partien Wein 10.235

Fassproben 286

9.2. geprüfte Weine

Gesamtmenge

33,1 Mio. Liter

Prädikatsweinanteil

7,0 Mio. Liter (21% der Menge)

Bocksbeutelfüllung

9,0 Mio. Liter (27,3% der Menge)

9.3. Geschmacksangabe (abgefüllte Menge)

22,8% fränkisch trockene Weine (max. 4 g/l)

38,9% trockene Weine (4 bis max. 9 g/l)

31,8% halbtrocken (max. 18 g/l)

6,5% über 18 g/l

9.4. Kategorien des Bezeichnungsrechts

Rebsortenangabe (67 angestellte Rebsorten):

mit Rebsortenangabe 81,6%

ohne Rebsortenangabe 18,4%

Lagenangaben:

unter Einzellagennamen 25,4%

unter Großlagennamen 12,7%

ohne Lagennamen 61,9%

Jahresangaben:

mit Jahresangabe 95,1%

ohne Jahresangabe 4,9%

9.5. Bocksbeutel – Voraussetzungen

In den fränkischen Bocksbeutel dürfen nur Qualitäts- und Prädikatsweine mit einem Mindestmostgewicht

von 72° Oechsle abgefüllt werden. Der Hektarhöchstertrag (90 hl/ha) darf um höchstens zehn

v. H. überschritten werden. Außerdem müssen die Weine im sensorischen Teil der Qualitätsweinprüfung

eine Qualitätszahl von mindestens 2,0 erreichen.

10. KLIMA UND BÖDEN

7. WEINBESTAND BAYERISCHER HERKUNFT

2000 2005 2010 2015 2021

in Erzeugerbetrieben zum 31.07. (hl) 806.238 561.280 450.177 387.263 264.800

Kontinentale Prägung:

Frostfreie Vegetationszeit 160 – 190 Tage

Sonnenscheindauer 1.600 – 1.750 Std. p.a.

Jahrestemperatur 8,5 – 9,0 °C

Niederschlagsmenge 500 – 600 l/m 2

8. ERZEUGERGEMEINSCHAFTEN (EZG) NACH MARKTSTRUKTURGESETZ

2000 2005 2010 2015 2021

Anzahl der EZG 10 8 6 5 5

Anzahl Mitglieder 4.307 4.037 3.450 3.061 2.709

Fläche in ha 2.421 2.409 2.299 2.087 1.974

Anteil an Gesamtrebfläche 38,5% 38,2% 36,5% 34,4% 30,8%

Geologische Hauptformationen (fränkisches Trias) Buntsandstein

Muschelkalk

Keuper

Weitere Weinbergsböden in Franken bestehen aus Kristallinem Urgestein

Lettenkeuper

Terrassen-, Main- und Flugsanden

Quelle: Bayerische Landesanstalt für Weinbau und Gartenbau; Sachgebiet Weinrecht, Veitshöchheim (Stand 31.07.2021)


50 51

GRÖSSENKLASSEN DER BETRIEBE

STRUKTURDATEN 2021

BETRIEBSENTWICKLUNG DER

WEINBAUBETRIEBE IN BAYERN

Jahr < 0,5 ha 0,5 – 1,0 ha 1,0 – 5,0 ha 5,0 – 10,0 ha > 10,0 ha Gesamt

1989 5105 1101 1131 113 35 7.485

bis 2005 3870 861 844 206 67 5.848

2006 3781 834 827 200 72 5.714

2007 3585 787 804 214 74 5.464

2008 3339 796 787 218 79 5.219

2009 3182 765 780 219 85 5.031

2010 3063 724 771 212 93 4.863

2011 2914 687 758 212 99 4.670

2012 2725 657 741 216 108 4.447

2013 2588 626 731 217 108 4.270

2014 2451 617 718 210 116 4.112

2015 2264 597 702 204 121 3.888

2016 2126 572 685 213 120 3.716

2017 2055 541 673 205 125 3.599

2018 1962 528 657 207 130 3.484

2019 1896 515 652 194 139 3.396

2020 1815 499 640 195 141 3.290

2021 1715 480 619 193 146 3.153

Änderung

1989 zu 2021

- 4.523 Betriebe + 191 Betriebe - 4.332

Betriebe

JÄHRLICHE VERÄNDERUNG DER BETRIEBE IN PROZENT

Jahr < 0,5 ha 0,5 – 1,0 ha 1,0 – 5,0 ha 5,0 – 10,0 ha > 10,0 ha

1989 – 1998 -0,7 -1,1 -1,3 4,9 6,0

1998 – 2002 -2,4 -2,5 -3,2 4,3 4,2

2002 – 2005 -3,5 -1,3 -0,8 2,6 2,1

2006* -2,3 -3,1 -2,0 -2,9 7,5

2007* -5,2 -5,6 -2,8 7,0 2,8

2008* -6,9 1,1 -2,1 1,9 6,8

2009* -4,7 -3,9 -0,9 0,5 7,6

2010* -3,7 -5,4 -1,2 -3,2 9,4

2011* -4,9 -5,1 -1,7 0,0 6,5

2012* -6,5 -4,4 -2,2 1,9 9,1

2013* -5,0 -4,7 -1,3 0,5 0,0

2014* -5,3 -1,4 -1,8 -3,2 7,4

2015* -7,6 -3,2 -2,2 -2,9 4,3

2016* -6,1 -4,2 -2,4 4,4 -0,8

2017* -3,3 -5,4 -1,7 -3,7 4,2

2018* -4,5 -2,4 -2,4 1,0 4,0

2019* -3,4 -2,5 -0,8 -6,3 6,9

2020* -4,3 -3,1 -1,8 0,5 1,4

2021* -5,5 -3,8 -3,3 -1,0 3,54

* jeweils in % zum Vorjahr


Partner der

fränkischen Winzer

und Weinwirtschaft

LEHRE


Bayerische Landesanstalt für

Weinbau und Gartenbau

Aus- und Weiterbildung

Institut für

Biodiversität

Weinbau BERATUNG

und Oenologie

REBSTOCK

TERROIR Rebschutz

Weinwirtschaft

Rebe WEINRECHT

Qualität

Angewandte

Forschung

Kulturlandschaft

Bayerische Landesanstalt für Weinbau und Gartenbau, An der Steige 15, 97209 Veitshöchheim

Telefon: 0931 9801-0, www.lwg.bayern.de, poststelle@lwg.bayern.de

www.lwg.bayern.de

52 53

STRUKTURDATEN 2021

STRUKTURDATEN 2021

REBSORTENVERTEILUNG IM

BAYERISCHEN WEINBAU

REBSORTENVERTEILUNG IM BAYERISCHEN WEINBAU

Rebsorte Bestockte Rebfläche (ha) Rebsortenanteil

Weißweinsorten: 5.151,32 82,1%

Grüner Silvaner 1.550,93 24,7%

Müller-Thurgau 1.443,10 23,0%

Bacchus 750,10 12,0%

Weißer Riesling 344,80 5,5%

Weißer Burgunder 223,49 3,6%

Scheurebe 195,31 3,1%

Kerner 163,08 2,6%

Ruländer 103,90 1,7%

Sauvignon blanc 59,13 0,9%

Chardonnay 59,37 1,0%

Gewürztraminer, Traminer 44,25 0,7%

Rieslaner 30,40 0,5%

Blauer Silvaner 23,73 0,4%

Johanniter 20,79 0,3%

Ortega 14,99 0,2%

Gelber Muskateller 19,04 0,3%

Cabernet Blanc 12,85 0,2%

Solaris 8,97 0,1%

Muscaris 11,36 0,2%

Perle 7,23 0,1%

Souvignier Gris 7,30 0,1%

Alter fränkischer Satz 3,78 0,1%

Faberrebe 3,47 0,1%

Sonstige weiße Sorten 49,95 0,8%

Rotweinsorten: 1.121,78 17,9%

Domina 304,15 4,9%

Blauer Spätburgunder 293,89 4,7%

Dornfelder 133,68 2,1%

Regent 125,46 2,0%

Müllerrebe, Schwarzriesling 66,25 1,1%

Acolon 48,10 0,8%

Blauer Portugieser 45,96 0,7%

Cabernet Dorsa 16,87 0,3%

Blauer Zweigelt 16,35 0,3%

Blauer Frühburgunder 15,13 0,2%

Merlot 10,92 0,2%

Sonstige rote Sorten 45,02 0,7%

Gesamt 6.273,10 100%


FLÄCHENENTWICKLUNG BEDEUTENDER REBSORTEN IN BAYERN

Stand: 31.07.2021

JÄHRLICHE FLÄCHENÄNDERUNGEN 2000 – 2021 DURCH RODUNG/WIEDERBEPFLANZUNG, ANGABEN IN HEKTAR

Flächenentwicklung

2000 – 2021

weiß/rot

Rebsorte 2000 2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016 2017 2018 2019 2020 2021 Flächenänderung

2000 –

2021

Müller-Thurgau -34,91 -71,34 -90,41 -125,66 -109,96 -74,32 -46,16 -48,50 -38,73 -10,46 -23,52 -19,06 -28,02 -18,88 -22,47 -39,01 -47,00 -21,82 -51,32 -45,81 -34,57 -29,80 -1031,73

Kerner -4,05 -9,88 -12,22 -33,43 -19,48 -14,12 -8,68 -7,37 -5,50 -6,14 -6,42 -7,56 -6,15 -4,34 -2,74 -9,07 -4,04 -3,50 -3,95 -4,02 -5,04 -8,15 -185,85

Perle -3,55 -4,81 -7,06 -4,38 -3,37 -1,32 -3,63 -1,69 -0,93 -1,00 -0,43 -2,15 -0,42 -0,11 -3,86 -0,10 -1,78 -0,62 -0,60 -0,40 -0,11 -0,11 -42,43

Ortega -1,50 -0,90 -0,62 -0,91 -0,16 -0,08 0,80 -0,26 -0,80 -0,32 -1,46 -0,53 0,25 -0,43 -1,93 -1,12 0,20 -0,28 0,03 -1,01 0,06 -0,28 -11,25

Scheurebe 0,89 0,75 -2,79 -3,62 -3,66 -3,36 -1,87 -0,16 1,91 -0,01 2,03 5,16 -1,91 3,73 3,85 5,43 4,23 9,40 9,62 10,27 9,33 7,48 56,70

Traminer -0,83 -0,79 -0,72 0,49 1,39 0,17 -0,49 0,82 0,08 0,67 1,93 0,27 0,71 1,09 0,83 -0,43 1,14 0,53 1,39 0,77 -0,22 0,13 8,93

Rieslaner -0,46 1,36 0,98 -0,89 -0,34 -0,05 -1,22 -1,57 -0,59 -1,95 -0,41 -3,05 -0,79 -0,56 0,12 -0,85 -0,44 0,93 -0,10 -0,72 -0,89 0,28 -11,21

Ruländer -0,02 1,78 3,17 3,76 6,19 6,25 4,09 1,23 2,49 2,41 2,14 1,69 3,89 1,04 2,61 4,43 4,18 6,27 4,86 3,96 5,02 7,06 78,50

5,88 7,87 11,34 10,36 13,19 12,24 8,47 7,53 8,28 6,43 7,89 8,45 5,91 6,43 2,36 8,17 8,44 9,58 15,51 8,96 5,43 10,65 189,37

Weißer

Burgunder

Riesling 3,02 3,86 1,38 0,33 10,44 9,45 11,67 9,32 3,30 6,14 12,35 4,09 3,50 2,92 0,76 5,67 0,02 3,93 0,81 1,15 4,25 2,02 100,38

Silvaner 1,80 1,40 -6,76 -3,87 5,27 -1,29 4,69 8,91 14,13 28,83 29,13 25,76 22,95 26,55 18,64 15,89 27,51 25,10 7,71 21,68 19,05 9,20 302,28

Bacchus 16,66 9,65 9,02 -12,34 -2,50 3,22 0,18 -1,61 -2,42 3,98 -3,53 -6,29 -2,09 -1,79 3,55 2,90 1,34 8,35 4,48 3,32 -1,36 -6,60 26,12

Sauvignon blanc 0,62 3,10 0,83 -0,66 5,60 3,25 4,56 1,79 1,87 1,79 3,89 4,77 3,66 7,97 6,11 6,21 55,36

Chardonnay 0,91 1,13 0,42 0,26 2,97 2,10 2,92 4,62 6,18 12,62 12,93 47,06

Summe weiß -17,07 -61,05 -94,69 -170,16 -103,06 -63,21 -31,53 -30,25 -17,95 27,92 25,30 10,03 2,39 17,44 3,59 -3,33 -0,21 49,95 10,70 17,81 19,68 11,02 -396,68*

Früh burgunder 0,24 0,58 0,25 1,68 4,28 1,74 0,91 0,83 0,04 0,88 0,03 0,37 0,37 -0,11 0,26 0,08 -0,06 -0,36 -0,34 -0,01 -0,54 -0,09 11,03

Regent 9,62 10,34 19,27 31,45 39,59 17,05 6,67 3,31 -0,46 0,86 0,05 -0,40 0,01 -0,78 0,13 -3,53 -2,68 -1,95 -2,57 -0,25 -3,34 -1,30 121,09

Portugieser 3,02 1,42 1,86 -0,57 0,79 -0,01 0,33 -1,19 -0,52 -1,90 -1,77 -2,50 -4,86 -1,43 -1,52 -1,63 -2,53 -1,26 -4,73 -0,37 -1,63 -1,76 -22,76

Schwarz riesling 3,41 5,93 4,56 3,47 0,58 1,83 -0,10 0,84 -3,25 -0,20 -1,89 -3,90 -2,40 -0,97 -0,67 -1,65 -2,18 -2,99 -2,96 -0,91 -0,73 -1,37 -5,55

Dornfelder 13,74 12,73 21,15 18,78 23,26 10,66 2,84 1,57 0,51 -2,04 -2,45 -1,39 -0,22 -0,59 -1,16 -2,62 -0,93 -1,04 -5,03 -1,96 -1,77 -2,45 81,59

11,02 11,82 15,26 14,31 4,18 5,81 6,46 1,65 0,59 0,59 -0,22 -1,32 -0,59 2,46 3,16 2,76 3,73 2,00 2,38 7,66 6,08 3,46 103,25

Bl. Spätburgunder

Domina 17,59 18,07 27,61 35,94 51,63 29,41 17,65 8,75 1,24 -2,12 -3,85 -0,44 -7,55 -0,30 -2,89 -2,41 -2,51 -2,38 -4,42 -6,61 -4,52 -7,11 160,78

Acolon 0,24 0,58 2,81 11,11 12,92 8,55 6,48 5,29 1,23 0,51 0,38 0,43 0,06 -0,01 0,43 -0,09 -0,37 -0,28 -0,26 -1,41 -0,48 -0,01 48,11

Cabernet Dorsa 0,65 1,40 4,81 6,08 3,42 3,26 0,65 0,89 0,13 -0,22 0,60 0,24 -0,24 -3,80 -0,01 0,04 0,16 -0,15 -0,84 0,31 -0,52 17,38

Merlot 0,11 1,12 -0,01 -0,02 0,48 0,48 0,53 0,22 0,21 0,01 -0,09 3,04

Summe rot 58,88 62,12 94,17 120,98 143,31 78,46 44,50 21,70 0,27 -3,29 -9,94 -8,44 -13,82 -1,98 -6,06 -9,10 -6,06 -6,64 -14,38 -3,08 -6,61 -11,24 523,75*

* Die Differenz zwischen „Summe weiß“ und „Summe rot“ entsteht, weil die Tabelle nicht alle Weiß- und Rotweinsorten enthält. | Der Anteil roter Rebsorten an der Gesamtrebfläche beträgt 17,9%.


54 55




Seit über 20 Jahren.

Individuell und kompetent.

ZUSAMMENFASSUNG

GESAMTERGEBNIS:

Ausgehend von einer Gesamtanstellung von 1.677 Partien

wurden im laufenden Prämierungsjahr 1.535 Partien (91,5 %) ausgezeichnet.

Die Zuerkennung der Auszeichnungen erfolgt wie nachstehend aufgeführt.

Es wurden verliehen:

631 Goldmedaillen = 37,6 %

718 Silbermedaillen = 42,8 %

186 Bronzemedaillen = 11,1 %

142 Weine wurden nicht ausgezeichnet = 9,5 %

Teilnehmerbetriebe = 163

1. ENTWICKLUNG DER ANSTELLUNGEN 2002 – 2021

Diamantringe Trauringe Ohrschmuck Halsschmuck Armschmuck Gravuren

2.900

2.400

1.900

1.400

Goldschmiede Feinmetall . Pleicherkirchplatz 13 . 97070 Würzburg

Telefon 0931 / 58 2 58 . www.goldschmiede-feinmetall.de

900

400

2002

2003

2004

2005

2006

2007

2008

2009

2010

2011

2012

2013

2014

2015

2016

2017

2018

2019

2020

2021

56

57



2. MEDAILLENANTEILE/STILLWEINE NACH JAHRGÄNGEN IN %

5. WEINANSTELLUNG NACH QUALITÄTSKLASSEN MIT DIFFERENZIERTER AUFGLIEDERUNG

100%

80%

60%

40%

20%

0%

75,0

25,0

o. Jg.

n=4

100,0 100,0

2008

n=1

2013

n=1

33,3

66,7

2014

n=3

20,0 22,2

80,0 77,8

2015

n=5

2016

n=9

15,4

7,7

30,8

2017

n=26

41,2 38,6 35,9

2018

n=199

2019

n=555

Goldmedaillen Silbermedaillen Bronzemedaillen Keine Auszeichnung

46,2

9,0 8,3 8,0

11,6 10,1 12,0

38,2 43,1 44,1

2020

n=874

Weißwein Rosé Rotwein Gesamt in %

QbA 469 32 264 765 45,6

Kabinett 442 26 5 473 28,2

Spätlese 342 11 51 404 24,1

Auslese 19 5 24 1,4

Beerenauslese 5 5 0,3

TBA 2 2 0,1

Eiswein 3 3 0,2

Selection 1 1 0,1

Gesamt 1.283 69 325 1.677 100

6. ENTWICKLUNG DER WEINARTEN 2000 – 2021

3. MEDAILLENSPIEGEL/STILLWEINE NACH PRÄMIERUNGSJAHREN 2002 – 2021

100%

3,9 4,2 3,2 3,9 3,9 3,0 3,9 4,6 4,1

23,0 22,5 23,2 26,4 23,8 31,3 29,4 28,7 30,5 29,6 26,1 34,1 23,2 20,5 21,5 22,9 17,6 18,4 21,0 15,9 18,5 19,4

100%

80%

60%

40%

20%

0%

20,0 40,0 20,0 19,7

2002

21,8 36,0 21,2 21,0

31,0 34,2 16,2 18,5

29,5 35,7 16,8 18,0

20,5 38,0 22,3 19,2

18,2 34,9 22,5 24,4

27,6 39,7 20,5 12,2

20,9 45,0 21,4 12,6

2003

2004

2005

2006

2007

2008

2009

28,4 40,4 16,8 14,4

19,8 39,9 19,4 20,9

2010

2011

18,1 35,9 22,1 23,9

2012

2013

2014

2015

2016

2017

2018

2019


25,1 37,1 19,5 18,3

24,1 41,6 16,1 18,2

22,7 39,8 16,2 21,3

29,5 40,9 13,6 16,0

29,7 41,6 13,9 14,8

27,0 40,6 15,2 17,2

28,6 39,0 17,6 14,8

35,2 43,6 11,4 9,8

2020

2021

37,6 42,8 11,1 8,5

25,6 39,1 17,7 17,1

Ø

80%

60%

40%

20%

0%

77,0 77,5 76,8 73,6 76,2 68,7 70,6 71,3 69,5 70,4 73,9 65,9 76,7 75,6 74,2 73,9 78,5 77,7 76,0 80,2 76,9 76,5

7. MEDAILLENANTEILE NACH GESCHMACK

2000

2001

2002

2003

2004

2005

2006

2007

2008

2009

2010

2011

2012

2013

2014

2015

2016

2017

2018

2019

2020

2021

Weißwein Rotwein Rosé

4. WEINANSTELLUNG DIFFERENZIERT NACH JAHRGÄNGEN

angestellte Weine

Partien in % Flaschen in %

o. Jg. 4 0,24 8.394 0,16

2008 1 0,06 1.939 0,04

2013 1 0,06 546 0,01

2014 3 0,18 1.682 0,03

2015 5 0,30 5.788 0,11

2016 9 0,54 16.557 0,32

2017 26 1,55 66.354 1,28

2018 199 11,87 338.654 6,53

2019 555 33,09 1.637.668 31,58

2020 874 52,12 3.108.887 59,94

Gesamt 1.677 100,00 5.186.469 100,00

100%

80%

60%

40%

20%

0%

6,0

9,6

40,0

44,5

fränkisch trocken

8,2

11,3

48,4

32,0

trocken

halbtrocken

15,5 14,9

43,4

lieblich


15,1

20,8

52,1

12,0

10,1

31,0

2,1

19,1

63,8

süß

58 59



8. AUFSCHLÜSSELUNG DER PRÄMIERTEN WEINE NACH QUALITÄTSKLASSEN

angestellte Weine prämierte Weine Erfolgsquote in %

Qualitätswein 765 720 94,1

Kabinett 473 426 90,1

Spätlese 404 361 89,4

Auslese 24 17 70,8

Beerenauslese 5 5 100,0

Trockenbeerenauslese 2 2 100,0

Eiswein 3 3 100,0

Selection 1 1 100,0

Gesamt 1.677 1.535 93,0

9. PRÄMIERTE WEINE UND FLASCHEN NACH JAHRGÄNGEN

angestellte Weine

prämierte Weine

Partien Flaschen Partien Flaschen

o. Jg. 4 8.394 1 2.002

2008 1 1.939 1 1.939

2013 1 546 1 546

2014 3 1.682 2 1.252

2015 5 5.788 5 5.788

2016 9 16.557 9 16.557

2017 26 66.354 22 63.224

2018 199 338.654 181 317.167

2019 555 1.637.668 509 1.529.732

2020 874 3.108.887 804 2.919.788

Gesamt 1.677 5.186.469 1.535 4.857.995

10. MEDAILLENANTEIL BEI WEISSWEIN IN %

100%

80%

60%

40%

20%

3,1

4,1

36,9

55,9

13,0

8,4

13,9

25,9

15,0

14,8

43,8

40,7

54,9

32,8

20,4 16,4

7,6 11,8

4,0

9,2

40,8

47,5

42,0

37,0

31,6

5,3

21,1

42,1

20,0

80,0

100,0

33,3

66,7

100,0

0%

QbA tr

n=415

QbA

n=54

Kab-tr

n=320

Kab

n=122

Sptl-tr

n=228

Sptl

n=119

AL-tr

n=0

AL

n=19

BA

n=5

TBA

n=2

Eisw.

n=3


Selec.

n=1

60

61



11. MEDAILLENANTEIL BEI ROTWEIN IN %

13. ÜBERBLICK ÜBER DIE FÜHRENDEN WEISSEN UND ROTEN REBSORTEN

100%

80%

60%

40%

20%

6,6

13,6

50,4

29,3

27,3

27,3

45,5

40,0

60,0

14,6

20,8

37,5

27,1

33,3

20,0

20,0

33,3 20,0

33,3

40,0

Weißweinsorten

Rebsorte angestellte Weine prämierte Weine prämierte Weine (%)

Silvaner 516 497 96,3

Riesling 189 176 93,1

Weißburgunder 131 122 93,1

Scheurebe 108 99 91,7

Bacchus 76 68 89,5

Müller-Thurgau 75 64 85,3

Kerner 12 9 75,0

Grauburgunder 40 34 85,0

0%

QbA tr

n=242

QbA

n=22

Kab-tr

n=5

Kab

n=0

Sptl-tr

n=48

Sptl

n=3

AL-tr

n=5

AL

n=0

BA

n=0

TBA

n=0

Eisw.

n=0


Selec.

n=0

Rieslaner 28 26 92,9

Traminer 35 31 88,6

Gewürztraminer 16 16 100,0

Cuvée weiß 22 20 90,9

Sauvignon Blanc 19 19 100,0

Blauer Silvaner 14 13 92,9

Chardonnay 21 20 95,2

12. ANSTELLUNGEN NACH GESCHMACK IN %

60%

Rotweinsorten

Rebsorte angestellte Weine prämierte Weine prämierte Weine (%)

50%

Spätburgunder 146 137 93,8

Domina 102 91 89,2

Cuvée rot 25 20 80,0

40%

Regent 9 9 100,0

Dornfelder 10 8 80,0

30%

57,01

Schwarzriesling 8 5 62,5

Portugieser 9 9 100,0

20%

Acolon 6 6 100,0

Frühburgunder 13 13 100,0

10%

0%

fränkisch trocken

21,05

trocken

11,45

halbtrocken

7,69

lieblich

2,8

süß

Cabernet Dorsa 8 8 100,0

Zweigelt 2 2 100,0

Merlot 6 4 66,7

62 63

FRÄNKISCHE SEKTPRÄMIERUNG 2021

FRÄNKISCHE SEKTPRÄMIERUNG 2021

GESAMTERGEBNIS:

Ausgehend von einer Gesamtanstellung von 22 Sekten wurden im laufenden Prämierungsjahr alle

22 Sekte ausgezeichnet. Die Zuerkennung der Preise erfolgt wie nachstehend aufgeführt.

Es wurden verliehen:

11 Goldmedaillen = 50,0 %

9 Silbermedaillen = 40,9 %

2 Bronzemedaillen = 9,1 %

1. ENTWICKLUNG DER SEKTANSTELLUNGEN 2000 – 2021

70

60

Echt

fränkisch.

Aufrichtig, herzlich, authentisch: Wir Franken stehen

nicht auf Schnörkel und Schnick-Schnack. Wir lieben

unsere fränkische Heimat, die Landschaft, das gute

Essen und unseren Silvaner. Schrille Trends und

laute Sensationen sucht man bei uns vergebens. Wir

haben es gerne bodenständig und wir sprechen alle

die gleiche Sprache: frängisch.

50

40

30

20

10

0

2000

2001

2002

2003

2004

2005

2006

2007

2008

2009

2010

2011

2012

2013

2014

2015

2016

2017

2. AUFGLIEDERUNG DER ANSTELLUNGEN NACH GESCHMACKSRICHTUNGEN

naturherb/

brut nature

2018

2019

2020

2021

weiß Rosé rot gesamt Anteil in %

2 1 3 13,6

brut/herb 13 1 14 63,6

extra trocken/

extra dry

2 1 3 13,6

trocken/dry/sec 1 1 2 9,1

Gesamt 18 2 2 22 100

65


FRANKEN(WEIN) ERLEBEN

FRANKEN(WEIN)

ERLEBEN

VOM LANDWIRT

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QUALITÄTS-

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Landwirten garantiert höchste Qualität und lückenlose

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bieten wir unseren Kunden bestes Fleisch.

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Handthal 30, 97516 Oberschwarzach-Handthal,

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GEBRÜDER STAUS GMBH

VIEH & FLEISCH

66 67

REGISTER

REGISTER

WEINORTE ABC

ABTSWIND Weinbau Oliver Senft 43

ALZENAU Winzergenossenschaft Hörstein eG 47

ALZENAU-HÖRSTEIN Weingut Nils Hohnheit 33

Hofgut Hörstein 33

ALZENAU-MICHELBACH Weingut Höfler 33

ALZENAU-WASSERLOS Weingut Jürgen Simon 45

Weingut Klaus Simon 45

BERGRHEINFELD OT GARSTADT Weinbau Mario Mauder 38

BUCHBRUNN Winzerhof Harald Geißendörfer 32

Weinbau Georg Hopfengart 33

BÜRGSTADT Weinbau Franz-Josef Dassing 30

Weingut Josef Walter 46

CASTELL-GREUTH Weingut Brügel 30

Weinbau Meyer 38

DETTELBACH Winzerhof Kieselsmühle, Familie Schmitt 43

DONNERSDORF Weinbau Robert Krüger 37

EIBELSTADT Weingut Ulrich Dorsch 31

Weingut Walter Leininger 37

Weingut Max Markert 38

Weingut Leo Sauer 42

EISENHEIM Weingut Heim 32

ELSENFELD-SCHIPPACH Weinbau Weinfurtner 46

ERLABRUNN Weingut Hausknecht 32

Weinbau Klemens Körber 36

Weingut Otto Körber 36

ERLENBACH AM MAIN Weingut Hillerich 33

Weinbau M. u. G. Kroth 37

Weingut A. Waigand 46

Weingut Wengerter 46

Weinbau Dieter Zöller 47

ESCHERNDORF Weingut Clemens Fröhlich 31

Weingut Michael Fröhlich 31

Weingut Horst Sauer 42

Weingut Reinhold Sauer 42

Weingut Urban Zang 47

EUSSENHEIM Weingut Höfling 33

Weingut A. Keller 35

FAHR AM MAIN Familienweingut Braun 30

Weinbau Gehring 32

Weingut Kirch 35

FRICKENHAUSEN Betz Garagenwein 29

GARSTADT AM MAIN Weingut Geßner 32

GERBRUNN Weingut Edwin Huttner 35

Winzerhof Heinrich Huttner 35

Weingut Ludwig Schmitt 43

GROSSHEUBACH Kremers Winzerhof 37

Weinbau Mathias Münch 41

GROSSLANGHEIM Der Patrizierhof – Weingut Grebner 32

HAMMELBURG Weingut Ruppert 42

HOMBURG AM MAIN Weingut Blank GbR 29

Weingut Huller 35

Weingut Martin 38

HÜTTENHEIM Weinbau Hillabrand 32

IPHOFEN Weingut und Winzerhof Emmerich 31

Wein- und Gästehaus Lutz 38

Weingut Ernst Popp 41

Weingut Hans Wirsching KG 47

IPPESHEIM Weingut Werner & Robert Kistner GbR 35

Winzerhof Reinhard Schmidt 43

IPSHEIM Gasthof und Weinbau Familie Kreiselmeyer 36

KARLSTADT Weinbau Klaus Frank 31

Weinbau Gebrüder Kohlmann 36

Weinbau Philipp Kohlmann 36

KARLSTEIN Weingut Brönner und Heilmann GmbH 30

KITZINGEN Winzergemeinschaft Franken eG 47

KLEINOCHSENFURT Weingut Mönchshof, Hugo Roth 41

KRASSOLZHEIM–SUGENHEIM Weingut R & S Düll 31

LENGFURT Weinhaus Frank 31

LISBERG Weingut Dieter Laufer 37

MAINSTOCKHEIM Winzerhof Burrlein 30

68 69

REGISTER

REGISTER

MARKT NORDHEIM Meier Schmidt Weinerlebnis GmbH 38

MILTENBERG Weingut Otto Knapp 36

NEUSES AM BERG Weinbau Landwehr 37

NORDHEIM AM MAIN Weingut Borst 29

Weingut Manfred Braun 30

Weingut Michael Büttner 30

Weingut am Kreuzberg 30

DIVINO Nordheim Thüngersheim eG 31

Weingut Knoblach 36

Weinbau Herbert Kram 36

Weingut Ambros Weickert 46

Weingut Wischer 47

Wischer Nordheim am Main GbR 47

NÜRNBERG Weinbau Peter Schmidt 43

OBERSCHWARZACH Weinbau Robert Ruppenstein 42

RAMSTHAL Weingut Baldauf 29

RANDERSACKER Weingut Stefan Bardorf – Hotel und Gasthof Löwen 29

Weingut Martin Göbel 32

Weinbau Hiller 33

Weingut Schmachtenberger 43

Weingut am Marsberg 43

Weingut Steigerwald 45

RETZBACH Weingut Christine Pröstler 41

RETZSTADT Weinhaus am Riesen, Martin Müller 38

RIMPAR Weingut Veitsmühle, Edwin Schäfer 42

RÖDELSEE Weingut Michael Melber 38

Weingut Vollhals 46

ROTTENDORF Weinbau Wolfgang Körner 36

RÖTTINGEN Weingut Poth 41

SAND AM MAIN Weingut Oliver Gottschalk 32

Weinbau Jürgen Hofmann 33

Weinbau Lenhard GbR 37

Weingut A. & E. Rippstein 41

Weingut Bernhard Rippstein 41

Weinbau Ruß 42

Weinbau Thomas Schütz 43

SEGNITZ Weingut Kreglinger 36

SEINSHEIM Weinbau Schilling 42

SENNFELD Weingut Dahms 30

SOMMERACH Weingut Galena 31

Weingut Klaus Henke 32

Weingut Freihof 36

Weingut Münch 41

Weingut Schlereth 43

Weingut Stephan Strobel 45

Weingut Daniel Then 45

Weingut Zehnthof, Familie Weickert 46

Weingut Weisensee 46

WINZER SOMMERACH -Die Genossenschaft- 47

Weingut Georg Zang 47

Weingut Otmar & Johannes Zang 47

SOMMERHAUSEN Kirschberghof 29

Weingut am Ölspiel, Familie Schwarz 43

Weingut Artur Steinmann 45

Weingut Neuenbergshof, Christoph Steinmann 45

Weingut Sonnenhof F. Wagner 46

STAMMHEIM Weingut Hermann Dereser 30

Bocksbeutelweingut Scheller 42

STETTEN Weinbau Uwe Amthor 29

SULZFELD AM MAIN Weingut Roland Staudt 45

Weingut und Edelbranntweinbrennerei Paul Streng 45

THÜNGERSHEIM Privat-Weingut Stefan Bauer 29

Weingut Gebr. Geiger jun. 31

Weingut Geiger & Söhne 32

Weingut Klüpfel 35

Weingut Willibald Klüpfel 35

Weingut Gregor Schwab 43

ULSENHEIM Weinbau Bergmann 29

UNTEREISENHEIM Weingut Hirn und Hundertwasser-Shop 33

Weinerlebnis Stühler 45

UNTERERTHAL Schäfers Weingut 42

70 71

REGISTER


VOLKACH Weingut Bruno Bienert 29

Weingut Andreas Braun 29

Weingut - Pension Höhn 33

Weingut Paul Leipold 37

Weingut Karl Müller 38

Weingut Römmert GmbH & CoKG 41

VOLKACH–ASTHEIM Weingut Menz 38

VOLKACH–RIMBACH Weinbau Reinhard Ebert 31

WIESENBRONN Weinbau Hofmann GbR 33

Steinbergers Weine 45

WINTERHAUSEN Weingut Meyer 38

WIPFELD Weingut Lother 37

WÜRZBURG Weingut Bürgerspital zum Hl. Geist 30

Weingut Juliusspital Würzburg 35

Staatlicher Hofkeller 45

ZEIL AM MAIN Weingut Jürgen Berninger 29

Weinhaus Anton Nüßlein 41

ZELLINGEN Weinbau Kurt Etthöfer 31

K°RBUS Wine 35

Weil wir gerne

hier leben.

Grüne Landschaften, Kultur, Sport und

Gemeinschaft – unser Zuhause ist ein Ort

zum Wohlfühlen. Damit das in der Region

auch zukünftig so bleibt, engagieren wir uns

für die Energiewende.

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72 73

REGISTER

REGISTER

WINZER ABC

Amthor Uwe, Stetten 29

Gottschalk Oliver, Sand am Main 32

Landwehr Bernd, Neuses am Berg 37

Schmidt Reinhard, Ippesheim 43

Baldauf, Ramsthal 29

Bardorf Stefan, Randersacker 29

Bauer Stefan, Thüngersheim 29

Benkert Claudia, Kirschberghof, Sommerhausen 29

Bergmann Volker, Ulsenheim 29

Berninger Jürgen, Zeil am Main 29

Betz Garagenwein, Frickenhausen 29

Bienert Bruno, Volkach 29

Blank Alfred, Homburg am Main 29

Borst Thomas, Nordheim am Main 29

Braun Andreas, Volkach 29

Braun Heike & Thomas, Fahr am Main 30

Braun Manfred, Nordheim am Main 30

Braun Volkmar, Weingut am Kreuzberg,

Nordheim am Main 30

Brönner und Heilmann GmbH, Karlstein 30

Brügel Harald, Castell-Greuth 30

Bürgerspital zum Hl. Geist, Würzburg 30

Burrlein, Mainstockheim 30

Büttner Michael, Nordheim am Main 30

Dahms, Sennfeld 30

Dassing Franz-Josef, Bürgstadt 30

Dereser Hermann, Stammheim 30

DIVINO Nordheim Thüngersheim eG,

Nordheim am Main 31

Dorsch Ulrich, Eibelstadt 31

Düll R & S, Sugenheim 31

Ebert Reinhard, Volkach-Rimbach 31

Emmerich Werner, Iphofen 31

Etthöfer Kurt, Zellingen 31

Frank Klaus, Karlstadt 31

Frank Weinhaus, Lengfurt 31

Fröhlich Clemens, Escherndorf 31

Fröhlich Michael, Escherndorf 31

Galena, Sommerach 31

Gebr. Geiger jun., Thüngersheim 31

Gehring, Fahr am Main 32

Geiger & Söhne, Thüngersheim 32

Geißendörfer Harald, Buchbrunn 32

Geßner Uwe, Garstadt am Main 32

Göbel Martin, Randersacker 32

Grebner – Der Patrizierhof, Großlangheim 32

Hausknecht Frank, Erlabrunn 32

Heim Rudolf, Eisenheim 32

Henke Klaus, Sommerach 32

Hillabrand Markus, Hüttenheim 32

Hiller Christian, Randersacker 33

Hillerich Reinhold, Erlenbach am Main 33

Hirn Matthias, Untereisenheim 33

Höfler Bernhard, Michelbach 33

Höfling Klaus, Eußenheim 33

Hofmann Heinrich & Mario, Wiesenbronn 33

Hofmann Jürgen, Sand am Main 33

Hohnheit Nils, Alzenau–Hörstein 33

Höhn Peter, Volkach–Köhler 33

Hopfengart Georg, Buchbrunn 33

Hörstein, Hofgut, Aschaffenburg 33

Huller Michael, Homburg am Main 35

Huttner Edwin, Gerbrunn 35

Huttner Heinrich, Gerbrunn 35

Juliusspital Würzburg, Würzburg 35

K°RBUS Wine, Zellingen 35

Keller Ludwig, Eußenheim 35

Kirch Matthias & Monika, Fahr am Main 35

Kistner Werner & Robert, Ippesheim 35

Klüpfel Albert und Manfred, Thüngersheim 35

Klüpfel Willibald, Thüngersheim 35

Knapp Otto, Miltenberg 36

Knoblach Dieter, Nordheim am Main 36

Kohlmann Matthias und Andreas, Karlstadt 36

Kohlmann Philipp, Karlstadt 36

Körber Klemens, Erlabrunn 36

Körber Otto, Erlabrunn 36

Körner Wolfgang, Rottendorf 36

Kram Herbert, Nordheim am Main 36

Kram Manuela & Hubert,

Weingut Freihof, Sommerach 36

Kreglinger, Segnitz 36

Kreiselmeyer Robert & Thomas, Ipsheim 36

Kremer Stefan, Großheubach 37

Kroth M. u. G., Erlenbach am Main 37

Krüger Robert, Donnersdorf 37

Laufer Dieter, Lisberg 37

Leininger Walter, Eibelstadt 37

Leipold Paul, Volkach 37

Lenhard, Sand am Main 37

Lother, Wipfeld 37

Lutz Wilhelm & Andrea, Iphofen 38

Markert Max, Eibelstadt 38

Martin Weingut, C. Fürböter, Homburg am Main 38

Mauder Mario, Garstadt 38

Meier Schmidt Weinerlebnis, Markt Nordheim 38

Melber Michael, Rödelsee 38

Menz Michael, Astheim 38

Meyer Carolin, Castell–Greuth 38

Meyer Frank, Winterhausen 38

Müller Karl, Volkach 38

Müller Martin, Weinhaus am Riesen, Retzstadt 38

Münch Andreas & Klaus, Sommerach 41

Münch Mathias, Großheubach 41

Nüßlein Anton, Zeil am Main 41

Popp Ernst, Iphofen 41

Poth Gerald, Röttingen 41

Pröstler Christine, Retzbach 41

Rippstein A. & E., Sand am Main 41

Rippstein Bernhard, Sand am Main 41

Römmert, Volkach 41

Roth Hugo, Weingut Mönchshof, Kleinochsenfurt 41

Ruppenstein Robert, Oberschwarzach 42

Ruppert Christiana, Hammelburg 42

Ruß Jasmin & Rudi, Sand am Main 42

Sauer Horst, Escherndorf 42

Weingut Leo Sauer, Röder Elke, Eibelstadt 42

Sauer Reinhold – Ines Hofmann, Escherndorf 42

Schäfer Edwin, Weingut Veitsmühle, Rimpar 42

Schäfer Klaus, Untererthal 42

Scheller, Stammheim 42

Schilling Klaus, Seinsheim 42

Schlereth Michael, Sommerach 43

Schmachtenberger, Weingut am Marsberg,

Randersacker 43

Schmachtenberger Markus, Randersacker 43

Schmidt Peter, Nürnberg 43

Schmitt Ludwig, Gerbrunn 43

Schmitt Werner, Winzerhof Kieselsmühle,

Dettelbach 43

Schütz Thomas, Sand am Main 43

Schwab Gregor, Thüngersheim 43

Schwarz, Weingut am Ölspiel, Sommerhausen 43

Senft Oliver, Abtswind 43

Simon Jürgen, Wasserlos 45

Simon Klaus, Wasserlos 45

Staatlicher Hofkeller, Würzburg 45

Staudt Roland, Sulzfeld am Main 45

Steigerwald, Randersacker 45

Steinbergers Weine, Wiesenbronn 45

Steinmann Artur, Sommerhausen 45

Steinmann Christoph, Weingut Neuenbergshof,

Sommerhausen 45

Streng Paul, Sulzfeld am Main 45

Strobel Stephan, Sommerach 45

Stühler Steffen & Julia, Untereisenheim 45

Then Daniel, Sommerach 45

Vollhals Erwin, Rödelsee 46

Wagner Friedrich, Weingut Sonnenhof,

Sommerhausen 46

Waigand Albert, Erlenbach am Main 46

Walter Christoph, Bürgstadt 46

Weickert Ambros, Nordheim am Main 46

Weickert Tobias, Weingut Zehnthof, Sommerach 46

Weinfurtner Simone, Elsenfeld–Schippach 46

Weisensee, Sommerach 46

Wengerter, Erlenbach am Main 46

Winzergemeinschaft Franken eG, Kitzingen 47

Winzergenossenschaft Hörstein eG, Alzenau 47

WINZER SOMMERACH – Die Genossenschaft – 47

Wirsching Hans, Iphofen 47

Wischer Doris, Nordheim am Main 47

Wischer, Nordheim am Main 47

Zang Georg, Sommerach 47

Zang Otmar & Johannes, Sommerach 47

Zang Urban, Escherndorf 47

Zöller Dieter, Erlenbach am Main 47

74 75


DAS FRÄNKISCHE

WEINLAND

AUF EINEN BLICK

Elsava

Hafenlohr

Tauber

Sinn

RHÖN

Obererthal

Feuerthal

Untererthal

Westheim

Fränkische Saale Hammelburg

Kassel

Elfershausen

Euerdorf

Trimberg

Sulzthal

Bad Kissingen

Wirmsthal

Ramsthal

Gollach

Wern

Erfurt

HASSBERGE

Engenthal

Michelbach

Untereschenbach

Machtilshausen

Saaleck Fuchsstadt

A71

Alzenau

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