Sortiments- u. Preisliste Winzerkeller Hex vom Dasenstein -E- 04.2024
Komplettes Sortiment der Weine und Sekte aus dem Winzerkeller Hex vom Dasenstein in Kappelrodeck
Komplettes Sortiment der Weine und Sekte aus dem Winzerkeller Hex vom Dasenstein in Kappelrodeck
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Zur Gründungszeit unseres <strong>Winzerkeller</strong>s<br />
gab es in Kappelrodeck nicht nur die Einzellage<br />
<strong>Hex</strong> <strong>vom</strong> <strong>Dasenstein</strong>. Vielmehr wurden die<br />
Weine unter ihren Gewannnamen wie Hundberg,<br />
Blosenkopf, Kappelberg, Mittelberg und vielen<br />
weiteren erfasst. Dies änderte sich erst mit der<br />
Reform des Weinrechts 1971. Diesen Gedanken<br />
haben wir beim Aufbau unserer Premiumlinie<br />
„Großes Gewächs“ neu aufgegriffen.<br />
Gemeinsam mit unserem Qualitätsmanager<br />
Frank Männle haben wir die einzelnen<br />
Gewanne nach höchsten Qualitätsansprüchen<br />
bewertet und diejenigen ausgewählt,<br />
die am besten unser Verständnis für die<br />
einzigartige Typizität unserer Achertäler<br />
Traditionsrebsorten widerspiegeln.<br />
Nur Trauben aus diesen eng abgegrenzten,<br />
kleinen Teilen eines Weinbergs werden<br />
für die jeweiligen Weine verwendet,<br />
die unter dem Namen „Großes Gewächs“<br />
für absolute Premiumqualität stehen.<br />
Nur sie dürfen den Namen des<br />
entsprechenden Gewanns tragen.
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