Speisekarte Waldseegaststätte ADLER (Winterkarte)

Wir begrüßen Sie recht herzlich in unserem Haus
und wünschen Ihnen einen angenehmen Aufenthalt.
Lassen Sie sich von unserer feinen Küche verwöhnen
und genießen Sie dazu ausgewählte deutsche und
italienische Weine.
Ihr
Giovanni Sapia
Inh. Giovanni Sapia • Waldstr. 3 • 77855 Achern-Oberachern • Fon/Fax 07841 - 699361

SONDERAKTION
Mittwoch ist Pizzatag
Mittwoch ist Pizzatag
(Gilt nicht an Feiertagen)
Eine Pizza nach Wahl
und dazu ein Beilagensalat
7,90 €
Veränderungen mit Aufpreis (wie in der Karte)
ÖFFNUNGSZEITEN:
Mittwoch und Freitag - Sonntag
17.00 - 22.00 Uhr
Montag, Dienstag und Donnerstag - Ruhetag
www.adler-oberachern.de

SONDERKARTE
SUPPE
• TORTELLINI SUPPE 4,20 €
Kraftbrühe mit Tortellini
• TOMATENSUPPE 4,20 €
SALATE
• SALAT TOSCANA 9,90 €
großer gemischter Salat mit gebratenen Champignons
• SALAT GALBANI 9,90 €
großer gemischer Salat mit Mozzarella Streifen
• SALAT SALMONE 12,90 €
großer gemischter Salat mit gebratenem Lachs
PIZZABROT
• PIZZABROT »ADLER« 6,50 €
Pizzabrot mit frischen Tomaten, Zwiebeln und Knoblauch

VORSPEISEN • ANTIPASTI
01 ANTIPASTO ITALIANO 11,90 €
verschiedene italienische Spezialitäten 4,5,6
02 CAPRESE 6,90 €
Tomaten, Mozzarella und Basilikum 4,6
04 BRUCHETTA 5,00 €
Pizzabrot mit Tomaten, Zwiebeln und Knoblauch
SALATE • INSALATA
05 VERDE • grüner Salat 3,30 €
06 PICCOLA MISTA • kleiner gemischter Salat 3,90 €
07 ITALIA 9,90 €
gemischter Salat mit Käse, Schinken, Thunfisch,
Oliven und Ei 4,6
08 BAUERNSALAT 8,90 €
Tomaten, Gurken, Paprika, Weichkäse, Zwiebeln, Oliven 4,6
09 POLLO 11,90 €
gemischter Salat mit Hähnchenstreifen 4,6
Salate mit Hausdressing – auf Wunsch mit Essig und Öl

UNSERE PIZZEN • LE NOSTRE PIZZE
10 MARGHERITA • Tomaten, Käse 4,6 5,50 €
11 SALAMI • Tomaten, Käse, Salami 4,6 6,00 €
12 PROSCIUTTO • Tomaten, Käse, Schinken 4,6 6,00 €
13 FUNGHI • Tomaten, Käse, Champignons 4,6 6,00 €
14 NAPOLI • Tomaten, Käse, Sardellen, Oliven 4,6 8,50 €
15 SORRENDO • Tomaten, Käse, Schinken, Champignons 4,6 6,50 €
16 ROMANA • Tomaten, Käse, Salami, Champignons 4,6 6,50 €
17 HAWAI • Tomaten, Käse, Schinken, Ananas 4,6 6,50 €
18 MONTANARA • Tomaten, Käse, Thunfisch, 8,00 €
Zwiebeln, Oliven 4,6
19 PICCANTE • Tomaten, Käse, Salami, Champignons, 7,50 €
Peperoni (scharf) 4,6
20 QUATTRO STAGIONI • Tomaten, Käse, Salami, 7,50 €
Champignons, Paprika, Oliven 4,6
21 SILANA • Tomaten, Käse, Speck, Zwiebeln, Oliven 4,6 7,50 €
22 CHEF • Tomaten, Käse, Schinken, Salami, Champignons, 9,90 €
Paprika, Zwiebeln, Oliven 4,6
23 VEGETARIA • Tomaten, Käse, Paprika, Champignons, 8,00 €
Zwiebeln, Oliven 4,6

24 MADAME • Tomaten, Käse, Champignons, Schinken, 8,00 €
2 Spiegeleier 4,6
25 PARMA • Tomaten, Käse, Schinken (luftgetrocknet) 4,6 9,90 €
26 GORGONZOLA • Tomaten, Käse, Gorgonzola 4,6 8,90 €
27 FRUTTI DI MARE • Tomaten, Käse, Meeresfrüchte, 9,90 €
Knoblauch 4,6
28 PIZZABROT • mit Kräutern 4,6 3,50 €
29 CALZONE NORMALE • Tomaten, Käse, Schinken, 8,90 €
Salami, Champignons 4,6
ODER NACH WAHL GEGEN AUFPREIS
∅ 30 cm
Alle Produkte 1,00 €
außer: Gorgonzola, Krabben, Mozzarella,
Parmaschinken, Sardellen, Thunfisch 2,50 €

NUDELGERICHTE • PASTA SPAGHETTI
33 NAPOLI • Tomatensoße 4,6 5,90 €
34 BOLOGNESE • Hackfleischsoße 4,6 6,90 €
35 AGLIO E OLIO • Knoblauch, Olivenöl, Peperoni (scharf) 4,6 6,90 €
36 ARRABBIATA • Tomatensoße, Knoblauch, 6,90 €
Peperoni (scharf) 4,6
37 MATRICIANA 7,90 €
Tomatensoße, Speck, Zwiebeln, Knoblauch 4,6
38 CARBONARA 7,90 €
Sahnesoße, Speck, Ei 4,6
39 GAMBERETTI 10,50 €
Tomatensoße, Krabben, Knoblauch, Sahne 4,6
40 MARINARA 10,50 €
Tomatensoße, Meeresfrüchte, Knoblauch 4,6
41 AL PESTO 7,90 €
Kräutersoße 4,6
60 AL SALMONE 11,00 €
Tomatensoße, Lachs, Sahne 4,6
62 MARE E MONTI 11,00 €
Tomatensoße, Sahne, Krabben, Champignons, Zwiebeln 4,6

PENNE
43 NAPOLI • Tomatensoße 4,6 5,90 €
44 BOLOGNESE • Hackfleischsoße 4,6 6,90 €
45 VEGETARIA • Tomatensoße, Gemüse nach Saison 4,6 8,90 €
46 ARRABBIATA • Tomatensoße, Knoblauch, 6,90 €
Peperoni (scharf) 4,6
47 AL PESTO • Kräutersoße 4,6 7,90 €
48 GORGONZOLA • Sahnesoße, Gorgonzola 4,6 9,50 €
49 AL SALMONE • Tomatensoße, Lachs, Sahne 4,6 11,00 €
RIGATONI
50 NAPOLI • Tomatensoße 4,6 5,90 €
51 BOLOGNESE • Hackfleischsoße 4,6 6,90 €
52 CHEF • Hackfleischsoße, Sahne, Schinken, 9,90 €
Champignons, Erbsen 4,6
54 QUATTRO FORMAGGI 9,90 €
Sahnesoße mit 4 verschiedenen Käsesorten 4,6

TORTELLINI
55 NAPOLI 6,90 €
Tomatensoße 4,6
56 BOLOGNESE 7,90 €
Hackfleischsoße 4,6
57 ALLA CREMA 8,90 €
Sahnesoße, Schinken, Erbsen 4,6
58 ROSATI 8,90 €
Tomatensoße, Sahne, Champignons, Zwiebeln, Knoblauch 4,6
GNOCCHI
63 GORGONZOLA 8,90 €
Sahnesoße, Gorgonzola 4,6
64 DELLA CASA 8,90 €
Tomatensoße, Sahne, Schinken, Erbsen,
Champignons 4,6
65 AL PESTO 7,90 €
Kräutersoße 4,6

AUS DEM BACKOFEN • AL FORNO
66 PENNE AL FORNO 7,90 €
Hackfleischsoße und Käse überbacken 4,6
67 RIGATONI AL FORNO 7,90 €
Hackfleischsoße und Käse überbacken 4,6
68 TORTELLINI AL FORNO 7,90 €
Hackfleischsoße und Käse überbacken 4,6
69 LASAGNA BOLOGNESE 7,50 €
Hackfleischsoße und Käse überbacken 4,6
70 LASAGNA BESCIAMELA 7,90 €
Bechamelsoße mit Hackfleisch und Käse überbacken 4,6
73 COMBINAZIONE 8,90 €
4 verschiedene Nudeln mit Hackfleischsoße
und Käse überbacken 4,6

VOM SCHWEIN • CARNE DI MAIALE
74 COTOLETTA MILANESE 9,90 €
Paniertes Schnitzel mit Pommes Frites
75 COTOLETTA ALLA CREMA 11,50 €
Rahmschnitzel mit Nudeln
76 SCALOPPINA CACCIATORE 12,50 €
Jägerschnitzel mit Pommes Frites
FISCH • PESCE
82 SCAMPI ALLA GRIGLIA 18,90 €
Gegrillte Gambas mit Knoblauchsoße, grüner Salat
83 SCAMPI PROVINCIALE 18,90 €
Gegrillte Gambas in Tomatensoße mit Kräutern und Salat
ZUM VESPER
85 WURSTSALAT 6,90 €
86 STRAßBURGER WURSTSALAT 7,90 €

GETRÄNKEKARTE
ALKOHOLFREIE GETRÄNKE
COCA COLA, SPRITE, FANTA, SPEZI 0,3 l 2,50 €
0,5 l 3,60 €
APFELSAFTSCHORLE 0,3 l 2,50 €
0,5 l 3,60 €
ORANGENSAFTSCHORLE,
JOHANNISBEERSAFTSCHORLE 0,3 l 2,60 €
0,5 l 3,80 €
ORANGINA 0,25 l 2,90 €
MINERALWASSER * 0,25 l 2,10 €
0,5 l 3,10 €
* classic/medium/still
FRUCHTSÄFTE
ORANGENSAFT, APFELSAFT,
JOHANNISBEERSAFT 0,3 l 3,50 €
WARME GETRÄNKE
KAFFEE 2,00 €
ESPRESSO 2,00 €
CAPPUCCINO 2,50 €
LATTE MACCHIATO 2,80 €
TEE 2,00 €

APERITIF UND BIERE
APERITIF
MARTINI BIANCO 5 cl 3,00 €
MARTINI ROSSO 5 cl 3,00 €
CAMPARI ORANGE 4 cl 3,90 €
CAMPARI SODA 4 cl 3,90 €
KIR ROYAL 0,1 l 3,90 €
PROSECCO 0,1 l 3,50 €
PICON 0,3 l 3,60 €
ULMER BIER VOM FASS
PILS, EXPORT 0,3 l 2,50 €
0,5 l 3,60 €
HEFE WEISSBIER 0,5 l 3,60 €
ULMER BIER AUS DER FLASCHE
HEFE DUNKEL 0,5 l 3,60 €
KRISTALL WEIZEN 0,5 l 3,60 €
PILS ALKOHOLFREI 0,33 l 2,50 €
HEFE ALKOHOLFREI 0,5 l 3,60 €

KÖSTLICHE WEINE
OBERKIRCHER oder
KAPPELRODECK KÖNINGER Qualitätsweine
MÜLLER-THURGAU 0,25 l 3,50 €
KLINGELBERGER RIESLING 0,25 l 4,00 €
SPÄTBURGUNDER ROTWEIN 0,25 l 4,80 €
SPÄTBURGUNDER WEISSHERBST 0,25 l 4,50 €
SCHORLE WEISS 0,25 l 2,50 €
SCHORLE ROT 0,25 l 2,90 €
ITALIENISCHE Qualitätsweine
FRASCATI 0,25 l 4,00 €
PINOT GRIGIO 0,25 l 4,00 €
CHIANTI 0,25 l 4,80 €
BARDOLINO 0,25 l 4,80 €
VALPOLICELLA 0,25 l 4,80 €
LAMBRUSCO 0,25 l 3,90 €
ROSÉ 0,25 l 4,50 €

DIGESTIF
LIKÖRE und SPIRITUOSEN
WILLIAMS 2 cl 2,50 €
ROSSLER 2 cl 1,60 €
OBSTLER 2 cl 2,00 €
BLUTWURZ 2 cl 2,00 €
GRAPPA 2 cl 2,50 €
RAMAZOTTI 2 cl 2,50 €
ARVERNA 2 cl 2,50 €
SAMBUCA 2 cl 2,40 €
AMARETTO 2 cl 2,40 €
MARSALA 2 cl 2,40 €
*** Kennzeichnung laut der Verordnung über die Zulassung von Zusatzstoffen
zu Lebensmittel zu technologischen Zwecken
1 - Koffeinhaltig, 2 - Farbstoffhaltig, 3 - Chininhaltig
4 - konserviert, 5 - Antioxydationsmittel, 6 - Geschmackverstärker
Die Allergenkennzeichnung für unsere Speisen finden Sie auf unserer Homepage oder
als Aushang in der Gaststätte.