24.12.2012 Aufrufe

caramel-hd.de

caramel-hd.de

caramel-hd.de

MEHR ANZEIGEN
WENIGER ANZEIGEN

Erfolgreiche ePaper selbst erstellen

Machen Sie aus Ihren PDF Publikationen ein blätterbares Flipbook mit unserer einzigartigen Google optimierten e-Paper Software.

Café Bar Restaurant<br />

Caramel<br />

- ehemals Nikarklause -<br />

am Hei<strong>de</strong>lberger Tiergartenschwimmbad<br />

VOR-WEIHNACHTSAKTION 2012<br />

Mo., 17.12.2012 bis So., 23.12.2012<br />

Einlass ab 18.00 Uhr, Essensbeginn: 19.00 Uhr<br />

I. VORSPEISEN<br />

I.01 Μελιτζανόπιτα<br />

Buffet<br />

Melitzanópi ta Blätterteig mit Auberginenfüllung, überbacken<br />

I.02 Αβγά γεμιστά<br />

Avgá jemistá Gefüllte Eihälften<br />

I.03 Πιπεριές με κοπανιστή<br />

Piperiés me kopanistí Spitzpaprika mit pikantem püriertem Fétakäse<br />

I.04 Κολοκυθοκεφτέδες<br />

I.05 Τυροπιτάκια<br />

Tiropitákia Teigtaschen mit Fétakäsefüllung<br />

I.06 Σπανακοπιτάκια<br />

Spanakopitákia Teigtaschen mit Blattspinatfüllung<br />

I.07 Κασεροκροκέτες<br />

I.08 Σολωμομπουρεκάκια<br />

Teigtaschen mit Gemüsefüllung<br />

Solomoburekákia Teigta schen mi t Lac hsfüllung<br />

I.09 Κεφτεδάκια<br />

I.10 Ελιές<br />

Zucchini mit Fétakäsefüllung, gratiniert<br />

Eliés Oliven, in Oregano und Olivenöl eingelegt<br />

I.11 Πιπεράκια<br />

Piperákia Peperoni, in Oregano und Olivenöl eingelegt<br />

I.12 Ταραμάς<br />

Taramás (Rogen vom Kabeljau) Fischeiersalat<br />

I.13 Τζατζίκι<br />

Tzatzíki Joghurt mit Gurken und Knoblauch<br />

I.14 Τυροσαλάτα<br />

Tyrosaláta Pürierter Fétakäse, pikant<br />

I.15 Ντολμαδάκια<br />

Dolmadákia Weinblätter mit Reisfüllung<br />

I.16 Γίγαντες πλακί<br />

Gígantes plakí Riesenbohnen in Tomatensoße, mit Fétakäse


I. VORSPEISEN (Fortsetzung)<br />

I.17 Φέτα<br />

Féta Fétakäse, garniert, in Oregano-Olivenöl<br />

I.18 Πιπεριές Φλωρίνης<br />

Piperiés Florínis Gegrillter Paprika, enthäutet, eingelegt<br />

I.19 Τυροπιτάκια τρίγωνα<br />

Tyropitákia trígona Blätterteigdreiecke mit Fétakäsefüllung<br />

I.20 Σακουλάκια με κιμά<br />

Sakoulákia me kimá Teigtaschen mit Hackfleisch<br />

I.21 Κεφτεδάκια<br />

Keftedákia Hackfleischbällchen<br />

I.22 Κρέπες με γέμιση μανιταριού, τυριών και πιπεριάς<br />

Krépes me jémisi manitarioú, tyrión kai piperiás Crepes mit einer Füllung aus<br />

Champignons, Käse und Paprika<br />

I.23 Σφολιατίνες με ζαμπόν<br />

Sfoliatínes me zambón Teigtaschen mit Schinkenfüllung<br />

I.24 Σφολιατίνες με πατάτα<br />

Sfoliatínes me pa tá ta Teigtaschen mit Kartoffelfüllung<br />

I.25 Σφολιατίνες με σπανάκι<br />

Sfoliatínes me spanáki Teigta schen mi t Spinatfüllung<br />

I.26 Αβγά με καβουρόψιχα και κάπαρη<br />

Avgá me kavourópsicha kai kápari Eihälften mit Surimi und Kapern<br />

I.27 Καναπεδάκια με σολωμό και μασκαρπόνε<br />

Kanapedákia me solomó kai maskarpone Canapés mit Lachs und Mascarpone<br />

I.28 Μανιτάρια γεμιστά<br />

Manitária jemistá Gefüllte Champignonsköpfe<br />

I.29 Καναπεδάκια με ταραμά και αντζούγιες<br />

Kanapedákia me taramá kai antzoúgies Canapés mit Taramá und Sar<strong>de</strong>llenfilets<br />

I.30 Τοστάκια με τυρί και σαλάμι<br />

Tostöakia me tyrí kai salámi Teigtaschen mit Hackfleisch<br />

I.31 Καναπεδάκια με σαλάμι Μιλάνου<br />

Kanapedákia me salami Milánou Canapés mit Mailän<strong>de</strong>r Salami<br />

I.32 Σουβλάκια με κιμά και τυρί<br />

I.33<br />

I.34<br />

II. SALATE<br />

Souvlákia me kimá kai tyrí Spieße mit Hackfleisch und Käse<br />

II.41 Πρασινη σαλατα<br />

Prásini saláta Blattsalate<br />

II.42 Κουνουπιδι σαλατα<br />

Kunupídi saláta Blumenkohl<br />

II.43 Παντζαρι σαλατα<br />

Pantzári saláta Rote Beete<br />

II.44 Λαχανοσαλατα<br />

Láchanosaláta Krautsalat<br />

II.45 Καρωτο σαλατα<br />

Karó to salá ta Karottensalat<br />

II.46 Μπροκολο σαλατα<br />

Brokolo saláta Broccoli


II. SALATE<br />

II.47 Ντοµατοσαλατα<br />

Do ma to saláta Tomatensalat<br />

II.48 Αγγουροσαλατα<br />

Angurosaláta Gurkensalat<br />

II.49 Κρεµµυδι ροδελες<br />

Kremídi rodéles Zwiebelringe<br />

II.50 Πιπερ ιες<br />

II.51<br />

Piperiés Frischer Paprika<br />

III. HAUPTGERICHTE UND BEILAGEN<br />

III.61 Χοιρινό φούρνου<br />

Chirinó foúrnou Schweinebraten, weihnachtlich gefüllt<br />

III.62 Γαλοπούλα γεμιστή<br />

Galopoúla gemistí Puten, weihnachtlich gefüllt<br />

III.63 Κοτόπουλο στο φούρνο<br />

Kotópoulo sto foúrno Schweinerollbraten mit Gemüsefüllung<br />

III.64 Λαχανοντολμάδες<br />

Lachanodolmá<strong>de</strong>s Krautwickel mit Hackfleischfüllung, in Zitronensoße<br />

III.65 Ρολό με αβγό<br />

Roló me avgó Hackrollbraten mit Ei<br />

III.66 Σουτζουκάκια α λα Σμυρνέα<br />

Sutzukákia à la Smyrnéa Hackfleischröllchen aus <strong>de</strong>m Backofen, in Tomatensoße<br />

III.67 Ζυµαρικα µε λαχανικα<br />

Zimariká me lachaniká Penne mit Gemüse<br />

III.68 Παστίτσιο με κοτόπουλο<br />

III.69 Ρυ ζι<br />

IV. DESSERTS<br />

Pastítsio me kotópoulo Auflauf mit Hähnchen<br />

Rísi Reis<br />

III.70 Πατατες µε δενδρολιβανο<br />

Patátes me <strong>de</strong>ndrolívano Rosmarinkartoffeln<br />

III.71 Κοκκινιστό με πατάτες<br />

Kokinistó me pa tá tes Rin<strong>de</strong>rschmorbraten mit Kartoffeln<br />

IV.81 Τούρτα πορτοκάλι<br />

Toúrta portokáli Orangentorte<br />

IV.82 Τούρτα πικρομίγδαλο<br />

Toúrta pikromígdalo Torte mi t Ama retto<br />

IV.83 Κρύα πάστα σοκολατίνα<br />

Kría pásta sokolatína Kalte Sc hokola<strong>de</strong>n to rte<br />

IV.84 Γιαουρτι µε µελι και καρυ δια<br />

Jaoúrti me méli ke karídia Joghurt mit Honig und Walnüssen<br />

IV.85 Φρου τα<br />

IV.86 Ρεβανί<br />

Stand: 17.12.2012<br />

Froúta Obst<br />

Revaní Rührteigkuchen<br />

IV.87 Καρυδόπιτα<br />

Karidópita Walnuss-Rührteigkuchen

Hurra! Ihre Datei wurde hochgeladen und ist bereit für die Veröffentlichung.

Erfolgreich gespeichert!

Leider ist etwas schief gelaufen!