RESTAURANT kRIENSERHALLE - Best of Swiss Gastro

estaurant krienserhalle

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Getränke:
Menü:
Notizen

Menübeispiele
APÉRO
Schweizer Apéro
Hausgemachter Käsekuchen
Mini Schinkengipfeli
Waadtländer Saucisson mit altem Senf
Angus-Rauchwurst von Anni Schwenk, Neualp Kriens
Emmentaler AOC von Ruedi Hodel, Käserei Windblosen Neuenkirch
Salzstängeli, Blätterteigstängeli
CHF 15.50 pro Person
Südländischer Apéro
Hausgebackenes Focaccia mit Mediterranem Gemüse (Zuchetti, Peperoni, Aubergine)
Hausgebackenes Focaccia mit ItaIienischer Salami
Hausgebackenes Focaccia mit Talleggio
Grissini mit Rohschinken
Marinierte Oliven
Peccorino sardo
CHF 19.50 pro Person
Gemischter Apéro
Hausgebackenes Focaccia mit Mediterranem Gemüse (Zuchetti, Peperoni, Aubergine)
Hausgebackenes Focaccia mit ItaIienischer Salami
Hausgebackenes Focaccia mit Talleggio
Warme gefüllte Teigtaschen gemischt mit Rindfleisch, Poulet, Crevetten
Warme gefüllte Teigtaschen gemischt mit verschiedenen Gemüsen (Vegetarisch)
jeweils mit Sweet & Sour Sauce serviert
CHF 23.50 pro Person
Selbstverständlich können Sie diese Varianten nach Belieben kürzen oder erweitern

APÉRO KALT
Grissini und Chips pro Person CHF 4.00
Antipasti (Zucchetti, Aubergine, Peperoni) fein mariniert pro Person CHF 9.00
Höbelkäse und Parmesanstücke mit Olivenöl extra Vergin pro Person CHF 10.00
Angus Rauchwurst von Anni Schwenk, Kriens pro Person CHF 11.00
Minibrötchen mit Bündnerfleisch pro Stück CHF 5.00
Minisilserli mit Bündnerfleisch pro Stück CHF 5.50
Minibrötchen gemischt (Salami, Schinken, Käse) pro Stück CHF 4.00
Mini-Canapées mit Rindfleischtartar (Filet) pro Stück CHF 4.00
Mini-Canapées mit Bündnerfleisch pro Stück CHF 3.50
Mini-Canapées gemischt (Schinken, Salami, Käse) pro Stück CHF 3.00
APÉRO WARM
Gemischte Teigtaschen (Rindfleisch, Poulet, Crevetten) pro Person CHF 12.00
Gemischte Teigtaschen (Vegetarisch) pro Person CHF 9.00
jeweils mit Sweet & Sour Sauce serviert
Pouletspiesschen pikant pro Stück CHF 4.00
Black Tiger Crevettenspiesschen mit Zitronengras pro Stück CHF 5.00
Mini Schinkengipfeli pro Stück CHF 2.50
Mini Käselauchquiche pro Stück CHF 3.00
Mini Frühlingsrollen mit Sojasauce pro Stück CHF 2.50
Haben Sie weitere Wünsche oder Ideen? Bitte lassen Sie es uns Wissen.

MenüVOrschlÄGe
MENÜ SURPRISE
Gebratene Jakobsmuscheln auf frischem grünen Spargel
mit kleinem Kräutersalat im Knusperkörbchen
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Weissweinschaumsuppe mit frischen Morcheln
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Medaillon vom Rindsfilet im Heusud pochiert mit kräftiger Marsalajus
Tarte tatin von roten Zwiebeln und hausgemachte Kartoffelgnochis
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Erfrischende Überraschungspille
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Frisch gebackenes Haselnussküchlein mit Schokoladensorbet
CHF 74.00 pro Person

MENÜ KRIENSERHALLE
Gemischte Blattsalate im Knusperkörbchen mit Rauchlachsstreifen
und frischem Meerrettich
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Spargelcrèmesuppe
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Gebratene Maispoulardenbrust an Kräuterjus
junge Kartoffeln mit frischem Rosmarin in Olivenöl gebraten
und mediterranes Gemüse
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Timbale von exotischen Früchten mit Passionsfruchtconsommeé
CHF 56.00 pro Person
MENÜ 1
Gemischte Blattsalate mit Gemüsestreifen
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Schweinschnitzel in Champignonrahmsauce
Butternudeln und Broccoli
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Gebrannte Crème
CHF 27.– pro Person

MENÜ 2
Gemischte Blattsalate mit Gemüsestreifen im Knusperkörbchen
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Crèmesuppe mit Bärlauch vom Dattenberg verfeinert
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Rinderragout «Krienserhalle»
Feines Rinderragout mit Speck und Champignons
hausgemachter Kartoffelstock und glasierte Rüebli
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Karamellköpfli mit frischen Früchten und Schlagrahm
CHF 45.00 pro Person
MENÜ 3
Leichte Knoblauchcrèmesuppe
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Gebratenes Zanderfilet mit Kapern und Zitronen
Weissweinrisotto mit Kräutern
Zuchettigemüse
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Sorbetvariation mit frischen Früchten
CHF 35.00 pro Person

MENÜ 4
Gemischte Blattsalate im Knusperkörbchen mit Rauchlachsstreifen
und frischem Meerrettich
✳✳✳
Gebratene Maispoulardenbrust an Kräuterjus
junge Kartoffeln mit frischem Rosmarin in Olivenöl gebraten
und mediterranes Gemüse
✳✳✳
Amarettosabayone mit Vanilleglace
CHF 54.– pro Person
MENÜ 5
Warme Wassermelone mit kleinem Kräutersalat
und gebratenen Jakobsmuscheln
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Weissweinschaumsuppe mit frischen Morcheln
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Geschmortes Lammhüftli von Mandi Matter, Kriens
mit getrüffeltem Kartoffelstock und saisonalen Gemüsen
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Apfeltarte mit rotem Apfelsorbet
CHF 62.00 pro Person

MENÜ 6
Glasiertes Wachtelbrüstli mit hausgemachten
Waldpilzravioli und Trüffelschaum
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Safrancrèmesuppe mit gebratener Black Tiger Krevette
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Kalbsrückenbraten vom Mandi Matter, Kriens mit Jus
hausgemachter Kartoffelgratin und saisonalem Gemüsebouquet
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Timbale von exotischen Früchten mit Passionsfrüchtconsommé
CHF 79.– pro Person

weine und wasser
Schaum- und Weissweine
Proscecco di Conegliano «Il Colle» Italien/Venetien 7.5 CHF 53.00
Azienda Il Colle
Elegante, blumige Frucht.
Weich, frisch, mit angenehmem Schaum.
Champagne Ruelle Pertois, Grand Cru, Frankreich/Champagne 7.5 CHF 74.00
Blanc de Blancs
Rebsorte: 100 % Chardonnay
Féchy Vigne en Bayel, La Colombe 2008 Schweiz/La Cote 7.5 CHF 39.00
Raymond Paccot
Rebsorte: 100 % Chasselas/Gutedel
Fruchtig und rund
«Ein Féchy von grosser Finesse.
Einen besseren kennen wir nicht!»
Epesses Crêt-Roux 2008 Schweiz/Lavaux 7.5 CHF 48.00
P. Fonjallaz
Rebsorte: 100 % Chasselas/Gutedel
Sehr feine, blumige Frucht.
Ein besonders feiner, eleganter Epesses!
Roero Arneis 2008 Italien/Piemont 7.5 CHF 59.00
Azienda Malvira
Rebsorte: 100 % Arneis
Ein erfrischender, fruchtbetonter Wein. Eignet sich
bestens als Apéro, begleitet auch Vorspeisen!
Kaya, Domaine des Soulanes Frankreich/Vin de Pays 7.5 CHF 52.00
C. & D. Laffite des Cotes Catalanes
Rebsorte: 60 % Grenache Gris,
20 % Grenache Blanc, 20 % Carignan blanc
Vollmundig, mit Aromen von Birnen. Langes
Finale. Ein Weisswein mit ausgeprägter Persönlichkeit.
Con Class 2009, Rueda Spanien/Rueda 7.5 CHF 39.00
Sitios de Bodega
Rebsorte: 60 % Verdejo, 25 % Viura,
15 % Sauvignon blanc
Rund und frisch, gestützt von sehr intensiven
Aromen exotischer Früchte.
Alle Preise in Schweizer Franken und inkl. 8.0 % Mehrwertsteuer

Unsere Rotweine
Pinot Noir 2009 Schweiz/Wallis 7.5 CHF 46.00
N. Zuffrey
Rebsorte: Pinot Noir
ein eleganter, feiner und fruchtbetonter Pinot Noir
Cornalin de Leytron 2008 Schweiz/Wallis 7.5 CHF 66.00
Desfayes-Crettenand
Rebsorte: 100 % Cornalin
Sehr ausdrucksvolle, frische Frucht. Mit Aromen
von schwarzen Kirschen und Pfeffer.
Riserva Ernesto 2006, Rosso del Ticino Schweiz/Tessin 7.5 CHF 68.00
Tenuta Bally & von Teufenstein
Rebsorte: 75 % Merlot, 25 % Cabarnet Sauvignon
Fruchtig samtige Textur mit feinen Gerbstoffen
und langem Abgang. Ein fruchtiger, rassiger
Tessiner Riserva
Barbera d’Asti, Bric dei Banditi 2007 Italien/Piemont 7.5 CHF 41.00
F. M. Martinetti
Rebsorte: 100 % Barbera
Runde, elegante Fülle, dicht und fein.
Frucht konzentriert und lang anhaltend.
Poggio alla Badiola 2006 Italien/Toskana 7.5 CHF 49.00
Marchesi Mazzei
Rebsorte: 70 % Sangiovese, 30 % Merlot
Fruchtbetonter, vollmundiger Wein
aus dem Chiantigebiet!
Palistorti 2007, Colline Lucchesi Italien/Toskana 7.5 CHF 63.00
Tenuta di Valgiano
Rebsorte: 70 % Sangiovese, 20 % Merlot,
10 % Syrah
Harmonisch, rund und dicht. Lang anhaltend, von
Lakritze- Himbeer- und Gewürznoten geprägt.
Ein sehr schöner, charaktervoller Wein.

Brunello di Montalcino «Donna Olga» 2003 Italien/Toskana 7.5 CHF 96.00
Tenuta Donna Olga
Rebsorte: 100 % Sangiovese
Gehaltvoll und dicht, mit Kirschen- und
Kakao Aromen.
Syrah 2007 Italien/Sizilien 7.5 CHF 49.00
Pietra Tagliata
Rebsorte: 100% Syrah
Frisch und fruchtig mit Noten von Zwetschgen,
Kirschen, Pfeffer und einem Hauch von Kaffee.
Zisola 2007 Italien/Sizilien 7.5 CHF 57.00
Marchesi Mazzei
Rebsorte: 95 % Nero d’Avola &
5 % Cabernet Sauvignon.
Ein ausgesprochen gut geratener, charakteristischer
Nero d’Avola. Im Fruchtbouquet ein Hauch von
Kakao, der Geschmack kraftvoll und weich!
Pittacum 2005 Spanien/Bierzo 7.5 CHF 56.00
Viñedos y Bodegas Pittacum
Rebsorte: Mencia
Herrlicher Wein, frisch und gut gebaut.
Es folgt ein exzellentes Finale mit eleganten
Himbeernoten.
Trilogia 2006 Spanien/Valencia 7.5 CHF 58.00
Bodegas Los Frailes (biologischer Weinbau)
Rebsorte: 70 % Monastrell (Mourvèdre),
20 % Cabernet Sauvignon, 10 % Tempranillo
Eine frische Säure trägt den ausgewogenen und
charaktervollen Körper. Wunderbar langer Abgang.
Finca Sandoval 2007 Spanien/Manchuela 7.5 CHF 78.00
Victor de la Serna
Rebsorten: 76 % Syrah, 13 % Mourvèdre,
11 % Bobal
Vollmundig, rund, frisch und geschmeidig,
mit langem fruchtigem Finale.

Orénia 2008 Frankreich/Rhone Süd 7.5 CHF 39.00
P. Nusswitz Vin de Pays du Duché d’Uzès
Rebsorten: 66 % Syrah, 34 % Grenache
Schön rund. Im Finale Noten von Lakritze,
Himbeeren und Pfeffer.
Perrin Réserve 2007 Frankreich/Rhone Süd 7.5 CHF 49.00
Perrin & Fils
Rebsorten: 60 % Grenache, 20 % Syrah,
20 % Mourvèdre
Geschmeidiger Auftakt von schöner Fülle,
dann dichtes Gewebe mit reifen Fruchtaromen;
warmherziges fruchtiges Finale.
Cuvée Jean Pull 2007 Frankreich/Languedoc-Roussillon 7.5 CHF 47.00
Domaine des Soulanes, C. & D. Laffite Vin de Pays des Cotes Catalanes
Rebsorten: 55 % Grenache, 43 % Carignan,
2 % Mourvèdre
Auftakt fruchtig, langes Finale mit Noten von
Lakritze, Brombeeren und Gewürze.
Chateau St. Eulalie, La Cantilène 2007 Frankreich/Languedoc-Roussillon 5.0 CHF 36.00
Minervois la Livinère Minervois 7.5 CHF 54.00
Isabelle Coustal
Rebsorten: 55 % Syrah, 35 % Grenache
10 % Carignan
Gehaltvoll und fleischig mit feinkörnigen,
festen Gerbstoffen. Ein mächtiger, aber
harmonischer Wein.
Chateau Belgrave, 5e Cru classé 2001 Frankreich/Bordeaux 7.5 CHF 69.00
Rebsorten: 40 % Cabernet Sauvignon, Haut-Médoc
35 % Merlot, 20 % Cabernet Franc
und 5 % Petit Verdot
Runder und geschmeidiger Auftakt, dann sehr
anmutig, mit feinkörnigen, schönen Tanninen
und einer rassigen, eleganten Struktur.
Alle Preise in Schweizer Franken und inkl. 8.0 % Mehrwertsteuer

BOWLE
Weissweinbowle mit saisonalen Früchten 1.00 CHF 25.00
Proseccobowle mit saisonalen Früchten 1.00 CHF 38.00
Champagnerbowle mit frischen Beeren 1.00 CHF 49.00
JUS
Orangensaft 1.00 CHF 5.00
Pfirsichnektar 1.00 CHF 6.00
BIER
Luzerner Bier 0.30 CHF 4.50
Appenzeller Leermond (Alkoholfrei) 0.33 CHF 4.50
Unser Hausbier ist seit dem 10. Juni 2010 exklusiv in Kriens das neue Luzerner Bier. Eine kleine,
symphytische Brauerei mit einem grossen Bier aus der Region.
Wir bestehen bei allen Produkten darauf, dass die Region und die Nachhaltigkeit berücksichtigt werden.
Nach bester Möglichkeit unterstützen wir nur reine Zentralschweizer Unternehmen.
Änderungen bei Lieferproblemen oder Jahrgangsänderungen sind vorbehalten.
MINERALWASSER
Krienserwasser mit /ohne Kohlensäure 1.00 CHF 6.80

Gut Zu wissen
MENÜ
Gemäss Offerte oder nach Absprache. Im Menüpreis inbegriffen sind Tischwäsche, Servietten, Besteck und
Porzellan.
GETRÄNKE
Gemäss Offerte oder nach Absprache. In den Getränkepreisen sind die Gläser sowie Reinigung enthalten.
Werden die Getränke durch Sie oder auswärtig bezogen wird eine Gläserpauschale von CHF 12.– pro
Person für die Bereitstellung und Reinigung verrechnet.
RAUMDEKORATION
Die Tisch- und Raumdekoration wird nach Aufwand verrechnet. Unsere Hauskerzen sind im Menü Preis
inbegriffen, sofern die Lokalität die Benutzung von Kerzen erlaubt.
APÉRO
Ein Apéro ist immer sehr beliebt. Ihre Gäste haben so die Möglichkeit, sich in ungezwungener Atmosphäre zu
Begrüssen und Unterhalten. Sei es ein Cüpli, ein guter Weisswein oder Fruchtsaft mit kleinen Snacks, gerne
erstellen wir Ihnen Vorschläge nach Ihren Wünschen
ANSPRECHPARTNER VOR ORT
Das Krienserhalle-Team ist Ihnen dankbar, wenn Sie uns zu Beginn des Anlasses einen Ansprechpartner
bekannt geben, an den wir uns bei Fragen wenden können.
KINDER
Auf die Wünsche der kleinen Gäste nehmen wir sehr gerne Rücksicht, sei es mit kleineren Portionen vom Menu
oder Speziellen Gerichten. Ebenfalls können wir auf Wunsch ein Kinderbett oder Wickeltisch Organisieren.
Geben Sie uns einfach im Voraus Bescheid.

MENÜ BESPRECHUNG
Die Planung Ihres Anlasses verdient grösste Aufmerksamkeit. Geben Sie und früh genug Bescheid und
vereinbaren einen Termin um Anregungen, Wünsche sowie Details zum Anlass besprechen zu können.
MUSIK UND UNTERHALTUNG
Gerne sind wir Ihnen behilflich, geeignete Musiker und/oder Unterhalter für zu finden, welche Ihren Anlass
untermahlen.
MENÜKARTEN
Für Ihren Anlass gestalten und Drucken wir Menükarten. Nebst den Angaben zum Anlass können wir Ihr
Logo oder Bilder in die Menükarten einfügen. Auf Wunsch erstellen wir einfache Menüblätter, welche mit
ihrem Foto/Logo ergänzt werden können. Die Menüblätter. sind im Menüpreis inbegriffen.
Menükarten Schwarz/Weiss CHF 5.– pro Karte
Menükarten farbig CHF 8.– pro Karte
RECHNUNG
Gerne senden wir Ihnen nach dem Anlass eine detaillierte Rechnung mit Einzahlungsschein zu. Bei grossen
Anlässen oder Neukunden behalten wir es uns vor, eine Anzahlung von 50 % in Rechnung zu stellen.
RESERVATIONSANNULIERUNG
Nach Ihrer Bestätigung der definitiven Offerte ist diese verbindlich. Für Annulationen beachten Sie bitte
unsere AGB.
TEILNEHMERZAHL
Wir benötigen die genauen Angaben über Ankunftszeit, Personenzahl und Dauer des Anlasses. Bitte geben
Sie uns bis 48 Stunden vor dem Anlass die genaue Teilnehmerzahl bekannt, welche für die Schlussrechnung
verbindlich sein wird. Sollten mehr Gäste als angemeldet kommen, werden wir unser Bestes geben, um sie
gleichwertig bedienen zu dürfen. Der Mehraufwand muss verrechnet werden.

TISCHDEKORATION
Einem festlichen Anlass verleiht eine schöne Blumendekoration eine persönliche Note. Selbstverständlich
können Sie die Tischdekoration selber in Auftrag geben. Sehr gerne nehmen wir Ihnen diese Arbeit ab und
lassen die ganze Dekoration durch unsere hauseigene Floristin besorgen, oder Arbeiten mit Floristen aus
Kriens zusammen. Diese wird nach Aufwand verrechnet.
VEGETARIER UND ALLERGIKER
Auf Vegetarier und Allergiker nehmen wir sehr gerne Rücksicht.
VERLÄNGERUNG
Die Kosten für eine allfällige Verlängerung sind vom Organisator zu tragen. Die Kosten betragen CHF 150
pro angebrochene Stunde. Eine Verlängerung ist bis maximal 03.00 Uhr möglich und gilt ab 24.00 Uhr.
ZEITLICHER RAHMEN
Um einen reibungslosen Ablauf garantieren zu können ist es wichtig, dass wir einen zeitlichen Rahmen für
Pausen, Reden, Musikeinlagen etc. erhalten. Dies kann auch erst vor Ort zu Beginn des Anlasses entschieden
werden.

Allgemeine Geschäftsbedingungen
1. Vertragsgegenstand
1.1. Vertragsgegenstand ist das Bereitstellen von:
Restaurant, Seminarräumlichkeiten, Konferenz- und
Tagungsmöglichkeiten, Banketträumlichkeiten sowie
weiteren, für die Durchführung der jeweiligen Veranstaltung
notwendiger Leistungen durch das Restaurant Krienserhalle,
vertreten durch BB Gastronomic GmbH.
2. Reservation
2.1. Die Reservationsvereinbarungen und deren Änderungen
betreffend Leistungen vom Restaurant Krienserhalle,
vertreten durch BB Gastronomic GmbH, werden für das
Restaurant erst verbindlich, wenn sie durch das Restaurant
Krienserhalle, vertreten durch BB Gastronomic GmbH und
den Auftraggeber schriftlich oder per E-Mail bestätigt bzw.
rückbestätigt sind.
3. Benutzung der Räumlichkeiten
3.1. Der Veranstalter übermittelt dem Restaurant Krienserhalle
bis spätestens 7 Tage vor dem Anlass das detaillierte
Programm, die Angaben über die Einrichtung der Räumlichkeiten
und der technischen Hilfsmittel sowie alle Informationen,
welche das Restaurant Krienserhalle für eine reibungslose
Durchführung des Anlasses benötigt.
4. Annulation der Reservation
4.1. Absagen der Reservation betreffend Anlässen/Seminaren/
Kongressen müssen dem Restaurant Krienserhalle, vertreten
durch BB Gastronomic GmbH durch den Kunden wie in
Punkt 3. und 5. festgehalten schriftlich oder per bestätigtes
Mail mitgeteilt werden. Wird die Reservation vollumfänglich
abgesagt, ohne dass das Restaurant Krienserhalle dies zu
vertreten hat, verrechnen das die BB Gastronomic GmbH
folgende Annulationspauschalen der Reservierten Leistung
(Ziff 2.). Des Weiteren gelten folgende Bedingungen, sofern
in der Bestätigung nicht spezielle Vereinbarungen getroffen
wurden.
Absage von Anlässen:
14 bis 4 Tage vor dem Anlass müssen 50 % verrechnet werden.
3 bis 0 Tage vor dem Anlass müssen 100 % verrechnet werden.
4.2. Hat das Restaurant Krienserhalle, vertreten durch
BB Gastronomic GmbH begründeten Anlass zur Annahme,
dass die Veranstaltung oder der Anlass den reibungslosen
Geschäftsbetrieb, die Sicherheit oder den Ruf des Restaurant
Krienserhalle oder der BB Gastronomic GmbH gefährden
kann, so ist das Restaurant Krienserhalle, vertreten durch
BB Gastronomic GmbH berechtigt, die Reservationsvereinbarung
jederzeit entschädigungslos aufzulösen.
5. Teilnehmerzahl
5.1. Der Kunde verpflichtet sich, dem Restaurant Krienserhalle
die endgültige Teilnehmerzahl für Food und Beverage der
Reservation bis 2 Werktage vor dem Anlass schriftlich oder
per bestätigtes Mail mitzuteilen.
6. Haftung
6.1. Das Restaurant Krienserhalle haftet dem Kunden gegenüber
bei absichtlicher oder grob fahrlässiger vertraglicher oder
ausservertraglicher Schädigung. Der Verschulden nachweis
obliegt dem Kunden. Die Haftung für leicht oder mittel
fahrlässig verschuldeten Schäden sowie verschuldensunabhängige
Haftungen sind wegbedungen.
7. Weitere Bestimmungen
7.1. Wenn keine anderweitige schriftliche Vereinbarung getroffen
wird, bezieht der Kunde alle Speisen und Getränke vom
Restaurant Krienserhalle.
7.2. Abendliche Verlängerungen der Veranstaltung sind nur in
vorheriger Abstimmung mit der BB Gastronomic GmbH
möglich. Wird mit der reservierten Veranstaltungsdauer die
gesetzliche Schliessungsstunde (Polizeistunde) voraussichtlich
überschritten, hat sich der Kunde frühzeitig als möglich
an das Restaurant Krienserhalle zu wenden, damit die
erforderlichen Bewilligungen eingeholt und die Organisatorischen
Massnahmen getroffen werden können.
7.3. Schäden: Der Kunde haftet gegenüber der BB Gastronomic
GmbH für alle Beschädigungen und Verluste, die durch ihn
bzw. seine Hilfspersonen oder Teilnehmer verursacht werden,
ohne dass die BB Gastronomic GmbH dem Kunden ein
Verschulden nachweisen muss. Die BB Gastronomic GmbH
lehnt jede Haftung ab für Diebstahl und Beschädigung durch
den Veranstalter, Teilnehmer, Referenten oder dritten
eingebrachten Materialien.
7.4. Die Versicherung für die Veranstaltung bzw. für eingebrachte
Materialien (eingebrachtes Gut) obliegt dem Veranstalter. Die
BB Gastronomic GmbH kann einen Nachweis dieser
Versicherung Verlangen.
7.5. Zahlungsmodalität: Die BB Gastronomic GmbH ist berechtigt,
für die Reservation ganz oder teilweise Vorauszahlung zu
verlangen. Für Anlässe mit einer ausländischen Rechnungsadresse
wird eine 100 % Vorauszahlung verlangt. Dies gilt
auch für Anlässe, welche aus dem Ausland gebucht werden.
Ohne andere Vereinbarung stellt das Restaurant Krienserhalle
oder BB Catering, vertreten durch die BB Gastronomic
GmbH dem Kunden die entstandenen Aufwendungen im
Anschluss an die Veranstaltung in Rechnung. Der Kunde
verpflichtet sich, Rechnungen von der BB Gastronomic
GmbH innert 10 Tagen ab Rechnungsdatum ohne Abzug zu
begleichen.
7.6. Anwendbares Recht/Gerichtsstand: Auf diese Bestätigung
samt allgemeiner Bedingungen und allfälliger Zusatzvereinbarungen
sowie auf den auf ihrer Grundlage geschlossene
Verträgen ist ausschliesslich das schweizerische Recht
anwendbar. Ausschliesslicher Gerichtsstand für alle
Differenzen aus den vorliegenden Vereinbarungen ist Kriens.
7.7. Änderungen dieser allgemeinen Geschäftsbedingungen
bedürfen der Schriftlichkeit
BB Gastronomic GmbH
BB Catering
Gallusstrasse 14
6010 Kriens
April 2010