13.06.2022 Aufrufe

Menu Brasserie

Sie wollen auch ein ePaper? Erhöhen Sie die Reichweite Ihrer Titel.

YUMPU macht aus Druck-PDFs automatisch weboptimierte ePaper, die Google liebt.

Frisdranken<br />

Coca-Cola // 3.25<br />

Coca-Cola Zero // 3.25<br />

Fanta Orange // 3.25<br />

Fanta Cassis // 3.25<br />

Sprite // 325<br />

Finley Bitterlemon // 3.25<br />

Finley Tonic // 3.25<br />

Finley Ginger ale // 3.25<br />

FuzeTea Lemon Sparkling // 3.50<br />

FuzeTea Green Tea // 3.50<br />

Rivella // 3.25<br />

Gerolsteiner Apfelschorle // 3.25<br />

Chaudfontaine Still // 3.00<br />

Chaudfontaine Still 1l. // 7.50<br />

Chaudfontaine Bruisend // 3.00<br />

Chaudfontaine Bruisend 1l. // 7.50<br />

Chocomel // 3.25<br />

Fristi // 3.25<br />

Vruchtensappen<br />

Schulp Appelsap // 3.25<br />

Schulp Sinaasappelsap // 3.25<br />

Warme dranken<br />

Koffie // 3.00<br />

Espresso // 3.00<br />

Dubbele Espresso // 5.50<br />

Koffie Verkeerd // 4.00<br />

Latte Macchiato // 4.00<br />

Cappuccino // 3.25<br />

Flat White // 3.75<br />

Warme Chocomelk* // 3.75<br />

*met slagroom // 0.50<br />

Thee* // 2.75<br />

Verse Munt Thee* // 3.95<br />

Verse Gember Thee* // 3.95<br />

*met honing // 0.50<br />

Speciale koffie<br />

Irish Koffie // 8.50<br />

French Koffie // 8.50<br />

Italian Koffie // 8.50<br />

Spanish Koffie // 8.50<br />

Lekkers bij de koffie<br />

Appelgebak // 5.00<br />

met slagroom + 0.50<br />

Brusselse wafel // 5.50<br />

warme kersen | slagroom<br />

Aperitieven<br />

Martini Bianco // 4.00<br />

Quinta Da Romaneira White // 5.50<br />

Quinta Da Romaneira Ruby // 5.50<br />

Binnenlands gedistilleerd<br />

Jonge Jenever // 3.75<br />

Oude Jenever // 4.00<br />

Vieux // 4.00<br />

Buitenlands gedistilleerd<br />

Bacardi Carta Blanca // 5.00<br />

Limoncello // 5.50<br />

Jägermeister // 4.25<br />

Whisky’s<br />

Tullamore D.E.W. // 5.50<br />

Ballantines // 5.50<br />

Glenfiddich 12 years old // 8.00<br />

Cognac<br />

Rémy Martin // 7.00<br />

Hennessy // 6.00<br />

Likeuren<br />

Licor 43 // 5.25<br />

Amaretto // 5.25<br />

Baileys // 5.25<br />

Malibu // 5.25<br />

Drambuie // 5.25<br />

Sambuca // 5.25<br />

D.O.M. Bénédictine // 5.25<br />

Grand Marnier // 5.25<br />

Cointreau // 5.25<br />

Tia Maria // 5.25<br />

Gin // 5.25<br />

Gin Pink // 5.25<br />

Bites<br />

Bittergarnituur 14 st. // 14.00<br />

Nachos // 9.50<br />

Mexicaanse mix | gehakt | cheddar<br />

cheese | tomatensalsa | guacamole<br />

* ook vegetarisch te bestellen<br />

Brood met smeersels // 8.50<br />

verschillende soorten smeersels<br />

Vegetarisch<br />

Vegan<br />

Wijnen<br />

Witte wijnen<br />

Lindenhof // 4.75 glas |22.00 fles<br />

frisdroog | nuances van citrusfruit | Zuid-Afrika<br />

Chardonnay // 5.25 glas |23.50 fles<br />

vol aromatisch | verfrissend | Frankrijk<br />

Sauvignon Blanc // 23.50 fles<br />

geurig | tropisch fruit | Nieuw Zeeland<br />

Pinot Grigio // 5.25 glas |23.50 fles<br />

droog | fruitig | licht tintelend | Italië<br />

Mainzer Domherr // 4.75 glas |22.00 fles<br />

Kabinett<br />

bloemig | fruitige | zoet | Duitsland<br />

Rosé wijnen<br />

Pinot Grigio // 4.75 glas |22.00 fles<br />

droog | fruitaroma’s | Italië<br />

Rode wijnen<br />

Lindenhof // 4.75 glas |22.00 fles<br />

fris | soepel | vol | Zuid-Afrika<br />

La Cour Des Dames // 5.25 glas |23.50 fles<br />

zacht | Merlot | Frankrijk<br />

Primitivio // 23.50 fles<br />

rond | zwoel | Italië g<br />

Bieren<br />

Heineken Fluitje // 3.50<br />

Heineken Middel // 3.75<br />

Heineken Groot // 7.25<br />

Hertog Jan fles // 3.75<br />

Affligem Trippel // 6.25<br />

Affligem Blond // 5.50<br />

Affligem Dubbel // 5.50<br />

Texels Skuumkoppe // 5.25<br />

Texels Zeebries Blond // 5.50<br />

Paulaner 33 cl. // 5.00<br />

Mort Subite Kriek Lambic // 5.50<br />

Bieren 0.0% alcohol vrij<br />

Texels Skuumkoppe // 5.25<br />

Affligem Blond // 5.50<br />

Heineken // 3.50<br />

Amstel Radler // 3.75<br />

Dranken


tot 17.00<br />

Club sandwich<br />

Club sandwich carpaccio // 13.95<br />

geroosterd brood | carpaccio | oude<br />

kaas | bacon crunch | pijnboompitten |<br />

truffelmayonaise | luxe sla<br />

Club sandwich gerookte kip // 12.50<br />

geroosterd brood | eiersalade | bacon<br />

crunch | rauwkost | gerookte kip |<br />

knoflookmayonaise | luxe sla<br />

Club sandwich gerookte zalm // 15.50<br />

geroosterd brood | rauwkost| gerookte<br />

zalm | ui | roomkaas | luxe sla<br />

Club sandwich caprese // 12.95<br />

geroosterd brood |mozzarella | tomaat |<br />

pestomayonaise | pijnboompitten | luxe sla<br />

Lunch<br />

tot 17.00<br />

Maaltijd salades<br />

Salade riche // 18.95<br />

Hollandse garnalen | gerookte zalm |<br />

gerookte kip | bacon crunch | oude kaas<br />

pijnboompitten | truffeldressing | luxe sla<br />

Kipsalade // 14.50<br />

oude kaas | zongedroogde tomaten | bacon<br />

crunch | pijnboompitten |gebakken kipfilet |<br />

mosterddressing | luxe sla<br />

Surf en turf salade // 18.50<br />

oude kaas | carpaccio | pijnboompitten |<br />

bacon crunch | gebakken garnalen |<br />

truffeldressing |luxe sla<br />

12uurtje<br />

12 uurtje vlees // 16.50<br />

truffelsoep | waldkornbrood met carpaccio|<br />

Bourgondiër kroket<br />

12 uurtje vegetarisch // 15.95<br />

tomatensoep| waldkornbrood caprese |<br />

kaaskroket<br />

Vegetarisch<br />

Vegan<br />

© mostaard


tot 17.00<br />

Warme lunch<br />

Pistolet hete kip // 8.50<br />

kipreepjes | taugé | paprika | ui |<br />

champignons |chilisaus | ketjap<br />

Italiaanse bol<br />

beef teriyaki // 13.50<br />

biefstuk puntjes | teriyaki | bosui |<br />

luxe sla | komkommerrauwkost<br />

Pistolet pulled pork // 9.75<br />

pulled pork | American coleslaw |<br />

smokey barbecuesaus | luxe sla<br />

2 Bourgondiër kroketten // 10.25<br />

geserveerd met brood<br />

Broodjes<br />

Pistolet Hollandse<br />

garnalen // 13.50<br />

garnalen | luxe sla | rauwkost | cocktailsaus<br />

Ciabatta gezond // 7.95<br />

luxe sla | rauwkost | ham | kaas |<br />

ei | tomaat<br />

Ciabatta brie // 8.95<br />

luxe sla | brie | rauwkost | honing<br />

Italiaanse bol carpaccio // 10.95<br />

luxe sla | carpaccio| bacon crunch |<br />

pijnboompitten | oude kaas |<br />

truffelmayonaise<br />

2 Kaaskroketten // 10.25<br />

geserveerd met brood<br />

2 garnalenkroketten // 13.50<br />

geserveerd met brood<br />

Italiaanse bol gerookte kip // 10.50<br />

luxe sla | rauwkost | gerookte kip |<br />

bacon crunch | knoflookmayonaise<br />

Waldkorn gerookte zalm // 14.50<br />

luxe sla | rauwkost | zalm |<br />

roomkaas | gesnipperde ui<br />

Eiergerechten<br />

Uitsmijter ’t Wapen van<br />

Stellendam // 13.50<br />

2 sneetjes brood | 3 gebakken<br />

eieren | oude kaas | bacon |<br />

carpaccio | pijnboompitten |<br />

truffelmayonaise<br />

Uitsmijter // 8.00<br />

keuze uit: ham, kaas of bacon<br />

(+ 1,50 extra beleg)<br />

2 sneetjes brood | 3 gebakken<br />

eieren<br />

Burgermenu<br />

gehele dag<br />

’t Wapen van Stellendam // 16.95<br />

luxe sla | tomaat | augurk | champignons |<br />

ui | spek | gebakken ei | fritessaus | curry<br />

Bacon / Cheese // 15.25<br />

luxe sla | tomaat | cheddar cheese |<br />

bacon | augurk | smokey barbecuesaus<br />

Kipburger // 13.00<br />

luxe sla | tomaat | augurk | joppiesaus<br />

Tosti<br />

Tosti // 5.50<br />

ham | kaas<br />

Tosti ’t Wapen van<br />

Stellendam // 8.95<br />

ham | kaas | bacon | gebakken ei<br />

Kipburger cheese // 14.00<br />

luxe sla | tomaat | augurk |cheddar cheese |<br />

joppiesaus<br />

Royal Truffel burger // 17.50<br />

luxe sla | tomaat | augurk | bacon | oude<br />

kaas | pijnboompitten | truffelmayonaise<br />

Wij werken vanuit één keuken en gaan<br />

zorgvuldig om met uw dieetwensen.<br />

Hoewel we heel zorgvuldig werken,<br />

is kruisbesmetting niet helemaal te<br />

voorkomen.<br />

Falafel burger // 17.50<br />

luxe sla | gegrilde paprika| hummus<br />

Al onze burgermenus worden geserveerd<br />

met frites en sla.<br />

Vegetarisch<br />

Vegan<br />

*prijswijzingen voorbehouden


gehele dag<br />

VEGAN<br />

Pizza’s<br />

Margherita // 11.00<br />

tomatensaus | mozzarella | oregano<br />

Pepperoni // 12.50<br />

tomatensaus | mozzarella | oregano |<br />

peperoni<br />

Funghi // 12.50<br />

tomatensaus | mozzarella | oregano |<br />

champignons<br />

Chicken Supreme // 14.50<br />

tomatensaus | mozzarella | oregano | kip|<br />

paprika | ui | tomaat<br />

Hawaï // 12.50<br />

tomatensaus | mozzarella | oregano |<br />

ananas | ham<br />

Hot & Spicy // 14.50<br />

tomatensaus | mozzarella | oregano |<br />

peperoni | Spaanse peper<br />

Kipshoarma // 14.50<br />

tomatensaus | mozzarella | oregano |<br />

shoarma | knoflookmayonaise<br />

Meat // 16.50<br />

tomatensaus | mozzarella | oregano |<br />

shoarma | bacon | kip | ham<br />

4 Cheese // 14.50<br />

tomatensaus | mozzarella | oregano |<br />

cheddar cheese | oude kaas | gorgonzola<br />

Margherita // 12.50<br />

tomatensaus | vegan kaas | oregano<br />

Funghi // 14.00<br />

tomatensaus | vegan kaas | oregano |<br />

champignons<br />

No chicken Supreme // 16.50<br />

tomatensaus | vegan kaas | no chicken<br />

reepjes | oregano | paprika | ui | tomaat<br />

Loaded frites<br />

Kansas city // 13.50<br />

frites | pulled pork | American<br />

coleslaw | hot cocktailsaus |<br />

rauwkost| cherrytomaat<br />

Brussel // 13.50<br />

frites | stoofvlees in abdijbier |<br />

gebakken spekjes | oude kaas |<br />

bosui<br />

Rotterdam // 13.50<br />

frites | kipshoarma | jonge<br />

kaas | luxe sla | rauwkost |<br />

shoarmasaus | sambalsaus<br />

Surf & Turf // 18.50<br />

frites | biefstuk reepjes | grote<br />

garnalen | creamy cheese |<br />

pijnboompitten| bacon crunch|<br />

zongedroogde tomaat<br />

Mexico // 13.50<br />

frites | gehakt | maïs | paprika |<br />

crème fraîche | guacamole |<br />

cheddar cheese<br />

Vegan Mexico // 14.00<br />

zoete aardappel frites| vegan<br />

gehakt | mais | paprika | vegan<br />

crème fraîche | guacamole |<br />

vegan cheddar cheese | tex mex<br />

saus<br />

Vegan Rotterdam // 14.00<br />

frites | no chicken reepjes |<br />

vegan kaas | luxe sla | rauwkost |<br />

shoarmasaus | sambalsaus<br />

Vegetarisch<br />

Vegan<br />

© mostaard


gehele dag<br />

Voorgerechten<br />

Brood met smeersels // 8.25<br />

verschillende soorten smeersels<br />

Carpaccio van ossenhaas // 13.95<br />

carpaccio | oude kaas | bacon crunch<br />

zongedroogde tomaat | pijnboompitten |<br />

luxe sla | truffelmayonaise<br />

De proeverij // 18.50<br />

bestaat uit: carpaccio van ossenhaas |<br />

Hollandse garnalen | mini truffelsoep |<br />

gerookte zalm<br />

Trio van Hollandse garnalen // 18.50<br />

bestaat uit: Hollandse garnalen met<br />

cocktailsaus | Hollandse garnalenkroket |<br />

Gazpacho met Hollandse garnalen<br />

Hollandse garnalencocktail // 18.50<br />

Luxe sla | Hollandse garnalen | cocktailsaus<br />

Gerookte zalm // 17.50<br />

wasabimayonaise | Oosterse dressing |<br />

sesamzaadjes | Wakame<br />

Grote garnalen // 17.50<br />

warme romige knoflooksaus<br />

Vegan Tunato (Tonijn van Tomaat) // 17.50<br />

kimchi| Oosterse dressing| wakame |<br />

sesamzaad<br />

Diner<br />

gehele dag<br />

Soepen<br />

Vegan Graved lax // 17.50<br />

mierikswortel mayonaise | kappertjes |<br />

ingelegde rode ui<br />

Pomodori tomatensoep // 8.00<br />

geparfumeerd met knoflook | basilicum<br />

Gebonden pompoensoep // 9.00<br />

bosui | gerookte kip | pijnboompitten<br />

Italiaanse truffelsoep // 9.00<br />

bospaddenstoelen<br />

Vegetarisch<br />

Vegan<br />

© mostaard


gehele dag<br />

Hoofdgerechten<br />

Saté XXL spies // 22.95<br />

kip | atjar | satésaus | krokante uitjes |<br />

kroepoek<br />

Schnitzel<br />

’t Wapen van Stellendam // 20.95<br />

champignons | knoflook | ui | paprika |<br />

taugé | gegratineerde kaas<br />

Hete kip // 18.50<br />

kipreepjes | taugé | paprika | knoflook |<br />

champignons | ketjap | chilisaus<br />

Trio van vlees // 25.50<br />

varkenshaas | kipfilet | biefstuk |<br />

champignons | ui | spek<br />

Spareribs // 25.50<br />

keuze uit: smokey bbq | sweet ’n spicy |<br />

Hickory brown sugar| honing | knoflooksaus<br />

Kalfssucade stroganoff // 25.50<br />

Biefstuk // 23.95<br />

pepersaus<br />

Visgerechten<br />

Zalmfilet teriyaki // 26.95<br />

gelakt met teriyaki saus | sesamzaadjes<br />

Kabeljauw // 26.95<br />

gepaneerd met Japanse broodkruimels|<br />

Bretonse kruiden | witte wijnsaus<br />

Lengfilet // 26.95<br />

groene kruidensaus<br />

Mix van vis // 29.50<br />

kabeljauw | zalm | lengfilet| grote<br />

garnalen | remouladesaus<br />

Grote garnalen // 26.95<br />

champignons | ui | paprika | taugé |<br />

knoflooksaus<br />

3 gebakken sliptong // 24.95<br />

remouladesaus<br />

Fish and Chips // 17.50<br />

lekkerbek | remouladesaus<br />

Schnitzel // 18.50<br />

champignonsroomsaus<br />

Al onze hoofdgerechten worden<br />

geserveerd met frites en sla.<br />

Gehaktbrood in filodeeg // 23.50<br />

vegan gehakt | seizoensgroenten | tex mex<br />

salsasaus<br />

No-chicken teriyaki // 19.95<br />

vegan kipreepjes | teriyaki | taugé | ui |<br />

paprika | champignons<br />

Vegetarisch<br />

Vegan<br />

Bijgerecht<br />

Gebakken aardappelen // 4.50<br />

Wedges // 4.50<br />

Wij werken vanuit één keuken en gaan zorgvuldig om met<br />

uw dieetwensen. Hoewel we heel zorgvuldig werken, is<br />

kruisbesmetting niet helemaal te voorkomen.


gehele dag<br />

Desserts<br />

Belgische choco lekkernij // 8.95<br />

chocolade roomijs | brownie | vanillesaus<br />

Crème Brûlée // 8.95<br />

kersen | softijs | slagroom<br />

Bastogne parfait // 8.95<br />

karamelsaus | slagroom<br />

Dessert<br />

gehele dag<br />

Panna cotta cheesecake // 8.95<br />

Bastognekoek | frambozensaus | slagroom<br />

Aardbeien sorbet ijs // 8.50<br />

mangosaus<br />

Coupe softijs // 6.95<br />

Keuze uit: chocoladesaus | aardbeiensaus |<br />

karamelsaus<br />

slagroom<br />

Coupe softijs kersen // 7.95<br />

kersen | slagroom<br />

Coupe softijs aardbeien // 7.50<br />

verse aardbeien* | slagroom<br />

*seizoensgebonden<br />

Kinderbeker met verrassing // 3.00<br />

keuze uit: discodip | smurfendip | mini<br />

marshmallow | smarties<br />

*prijswijzingen voorbehouden<br />

© mostaard

Hurra! Ihre Datei wurde hochgeladen und ist bereit für die Veröffentlichung.

Erfolgreich gespeichert!

Leider ist etwas schief gelaufen!