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Feinschmecker 01 2021

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EXQUISITE PRODUKTE FÜR SIE AUSGEWÄHLT. DAS BESTE ZUM FEST<br />

Festlich<br />

genießen<br />

Über 300 Artikeln<br />

für ein genussreiches<br />

Weihnachten


Liebe <strong>Feinschmecker</strong>in und lieber <strong>Feinschmecker</strong>,<br />

in wenigen Tagen feiern wir bereits den 1. Advent und deshalb präsentieren wir Ihnen<br />

in diesem Weihnachtskatalog genussreiche Geschenke und Ideen für das Fest. Wir<br />

suchen für Sie stets nur das Beste zum Kochen und Genießen. Beim <strong>Feinschmecker</strong><br />

Shop finden Sie unter anderem den vielleicht besten Panettone Italiens (S. 7), die<br />

prämierten Olivenöle des Olio Awards (S. 9) und vieles mehr. Lassen Sie sich von<br />

unseren Ideen inspirieren! Unser Lager haben wir gut für Sie gefüllt. Wir empfehlen<br />

trotzdem eine baldige Bestellung, denn Sie haben sicher von der mittlerweile allgegenwärtigen<br />

Materialknappheit und den Problemen der Logistikbranche gehört.<br />

Fröhliche & genussreiche Weihnachten wünscht Ihnen.<br />

Ihre <strong>Feinschmecker</strong>-Shop Redaktion<br />

November <strong>2021</strong><br />

GU-Bibeln – Die GU-Kochbibel &<br />

Die GU-Backbibel – 2 Bände<br />

Von Adriane Andreas, Alessandra<br />

Redies, Marline Ernzer, Karin Kerber.<br />

München 2<strong>01</strong>6.<br />

Art. Nr.: 1307100<br />

22 × 27 cm, 22,5 × 27,5 cm, 800 S., zahlr. Abb., geb.<br />

Originalausgabe 78,00 € als Sonderausgabe**<br />

39,00 €<br />

Großes Design für Ihre Tee- und Kaffeezubereitung<br />

Modernes Design für die Ewigkeit. Die Teekanne und der Kaffeebereiter<br />

des Designers Tassilo von Grolman folgen der Bauhaus-Formsprache der<br />

1920er – ausgestattet mit dem Material und der Verarbeitungs-Qualität<br />

des 21. Jahrhunderts.<br />

Stövchen „Bauhaus“<br />

Für Tee- und Kaffeekannen. Die<br />

formschöne Ergänzung zu den Kaffee-<br />

und Teezubereitern.<br />

Art. Nr.: 1315790<br />

Ø 19 cm, 6 cm, Edelstahl.<br />

69,00 €<br />

Teekanne „Bauhaus“<br />

Modernes Design für<br />

die Ewigkeit. Inspiriert<br />

von dem Geschirr, das<br />

die Bauhausabsolventin<br />

und stellvertretende<br />

Leiterin der Metallwerkstatt,<br />

Marianne Brandt, in<br />

den 1920er-Jahren entwarf,<br />

ist diese neue Teekanne aus<br />

Materialien und mit einer<br />

Verarbeitungs qualität des<br />

21. Jahrhunderts gefertigt<br />

worden. Wir wünschen genüssliche Teestunden.<br />

Art. Nr.: 1315781<br />

18 × 25 × 18 cm, Edelstahl, Borosilikatglas, Kunststoff, Fassungsvermögen 1,5 Liter.<br />

149,00 €<br />

Kaffeebereiter „Bauhaus“<br />

Großes Design auf dem Küchentisch.<br />

Dieser Kaffeebereiter nimmt eindeutig<br />

den puristischen Stil der legendären<br />

Kunstschule auf. Der renommierte Industrie-Designer<br />

Tassilo von Grolman zeichnet<br />

sich ebenso verantwortlich für das<br />

unvergängliche Bauhaus-Design, wie<br />

auch für die vielen kleinen durchdachten<br />

Funktionen dieses French-Pull-Kaffeebereiters.<br />

Art. Nr.: 1315803<br />

23 × 10 × 16 cm, 1 l, Edelstahl, Borosilikatglas, Kunststoff,<br />

spülmaschinenfest.<br />

129,00 €<br />

Das ganze Sortiment:<br />

www.feinschmecker.de/shop


Seit 1825 in Dresden:<br />

Das Beste aus der Conditorei Kreutzkamm<br />

Rosinenstollen, 1 kg<br />

Nach Dresdner Familienrezeptur. Dieser Rosinenstollen wird<br />

noch heute liebevoll Stück für Stück nach überlieferter Dresdner<br />

Familienrezeptur von Hand gefertigt. Noch heiß wird das<br />

Gebäck dick mit flüssigem Butterfett bestrichen, das jede<br />

Pore schließt. Anschließend in Kristallzucker gewendet, der<br />

sich mit der Butter zu einer feinen Kruste verbindet. Zum<br />

Schluss gibt es dann noch ein Kleid aus Puderzucker. Die<br />

Conditorei Kreutzkamm wurde 1825 in Dresden gegründet.<br />

Die leckeren Spezialitäten werden seitdem, sowohl in München<br />

als auch in Dresden, wieder produziert und in alle Welt<br />

verschickt.<br />

Art. Nr.: 13257<strong>01</strong><br />

(24,50 Euro / kg). 1 kg Rosinenstollen, Weizenmehl, Rosinen, Butter, Zucker, Butterfett,<br />

Vollmilch, Marzipan, Rum, Hefe, Orangeat, Bittermandeln, Zitronenschale.<br />

24,50 €<br />

Rosinenstollen, 1 kg in Geschenkdose<br />

Nach Dresdner Familienrezeptur. Verpackt wir der köstliche Rosinenstollen<br />

in einem Frischhaltebeutel, die Geschenkdose sorgt zusätzlich<br />

dafür, dass der Kuchen sein herrliches Aroma behält.<br />

Dank der schönen Verpackung ist dieser festliche Kuchen<br />

ein wunderbares Geschenk für die Adventszeit.<br />

Art. Nr.: 1325710<br />

1 kg Rosinenstollen, Weizenmehl, Rosinen, Butter, Zucker, Butterfett, Vollmilch,<br />

Marzipan, Rum, Hefe, Orangeat, Bittermandeln, Zitronenschale, Geschenkdose.<br />

27,50 €<br />

Aus<br />

Sterlingsilber<br />

Holzbrett für Stollen<br />

Handgefertigt in einer Werkstatt für Menschen mit<br />

Behinderungen. Dieses Holzbrett für Stollen ist die<br />

perfekte Kuchenplatte für die süßeste Köstlichkeit<br />

der Weihnachtszeit! Sie können auf das große Buchenholzbrett<br />

einen Stollen mit einem Gewicht bis<br />

zu 2 kg legen, schneiden und servieren.<br />

Art. Nr.: 1323970<br />

50 × 22 × 4 cm, für Stollen bis 2 kg, 4 verschraubte Füße, Buchenholz.<br />

36,00 €<br />

Dresdner<br />

Stollenmesser<br />

Schon August der Starke, Kurfürst von Sachsen und König von Polen,<br />

schnitt mit dem „Dresdner Stollenmesser“ 1730 den legendären Riesenstollen<br />

auf. Die originalgetreue Nachbildung des berühmten Dresdner<br />

Stollenmessers ist ästhetisch eine Augenweide. Die hochwertige, sehr<br />

schneidfreudige Edelstahlklinge wird aus einem Stück geschmiedet, sorgfältig<br />

geschliffen, aufwändig poliert und per Hand kunstvoll verziert.<br />

Art. Nr.: 590630<br />

35 cm, 925er Sterlingsilber, samtgefütterte Schmuckschachtel.<br />

398,00 €<br />

Telefon: (030) 4 69 06 20 | Fax: (030) 4 65 10 03 DER FEINSCHMECKER SHOP 3


Weihnachtsempfehlungen aus Wien<br />

Geschirrtuch Wiener<br />

Werkstätte, rot<br />

Mit diesem Geschirrtuch<br />

„Wiener Werkstätte“,<br />

dessen Design nach<br />

Koloman Mosers Motiv<br />

„Föhn“ entworfen wurde,<br />

zieht die Kunst in<br />

Ihrer Küche ein!<br />

64 × 46 cm, 100 % Baumwoll<br />

Canvas, Aufhänger, Maschinenwäsche<br />

bei 60 Grad.<br />

Art. Nr.: 1296477<br />

9,95 €<br />

Küchenschürze<br />

Wiener Werkstätte, rot<br />

Das praktische, rot und beigefarbene<br />

Textil besteht aus hochwertiger<br />

Baumwolle. Das<br />

„Schlingenmuster“-Ornament<br />

schuf Koloman Moser für den<br />

österreichischen Stofffabrikanten<br />

Backhausen.<br />

Art. Nr.: 1296493<br />

69 × 85 cm zzgl. Bänder 2 × 63 cm, 100 %<br />

Baumwoll-Canvas, Maschinenwäsche bei<br />

60 Grad.<br />

19,95 €<br />

Das Original Sacher-Kochbuch &<br />

Das Original Sacher-Backbuch, 2 Bände<br />

Die beiden Bände vermittelt neben Rezepten<br />

auch Geschichten und Anekdoten rund um<br />

das berühmte Traditionshotel.<br />

Art. Nr.: 1307088<br />

536 S., 550 Abb., geb.<br />

Originalausgabe 54,98 € als Sonderausgabe**<br />

29,00 €<br />

Das Wiener Kaffeehaus<br />

Dieser Prachtband zelebriert die goldenen<br />

Tage der Kaffeehauskultur.<br />

Art. Nr.: 1218123<br />

24,5 × 30,5 cm, 272 S., geb.<br />

70,00 €<br />

Kochen wie in Österreich<br />

Dieses schöne Buch bringt die<br />

schönsten Storys mit den besten<br />

Originalrezepten der Alpenrepublik<br />

zusammen.<br />

19 × 24,5 cm, 144 S., 120 Abb., geb.<br />

Art. Nr.: 1287354 17,99 €<br />

Italienischer Baumschmuck<br />

aus echtem Muranoglas<br />

Christbaum-Kugel aus Muranoglas<br />

Murano, die Inselgruppe in der Lagune vor Venedigs Altstadt,<br />

gilt als Wiege der mitteleuropäischen Glasherstellung.<br />

Dieser Christbaum-Schmuck lässt die handwerkliche<br />

Tradition historischer Glasmeister wieder aufleben.<br />

Christbaum-Kugel<br />

aus Muranoglas<br />

Art. Nr.: 1324136<br />

Ø 7 cm, Muranoglas.<br />

29,95 €<br />

Weihnachtsbaum,<br />

bunt<br />

Art. Nr.: 1324160<br />

8 × 7 cm, Muranoglas.<br />

24,95 €<br />

Christbaum-Kugel,<br />

kupfer<br />

Art. Nr.: 1324128<br />

Ø 7 cm, Muranoglas.<br />

29,95 €<br />

Weihnachtsengel,<br />

bunt<br />

Art. Nr.: 1324152<br />

8 × 8 cm, Muranoglas.<br />

24,95 €<br />

Christbaum-Kugel,<br />

blau<br />

Art. Nr.: 1324110<br />

Ø 7 cm, Muranoglas.<br />

29,95 €<br />

4 DER FEINSCHMECKER SHOP<br />

Das ganze Sortiment:<br />

www.feinschmecker.de/shop


Nachhaltig schöne<br />

Weihnachten<br />

Nachhaltiger Weihnachtsbaum aus Holz<br />

Ökologisch und im Trend. Endlich – ein umweltfreundlicher,<br />

„wiederverwertbarer“ und langlebiger Weihnachtsbaum!<br />

Diesen 137 cm hohen Weihnachtsbaum in Form<br />

einer Spirale aus Holz können Sie Jahr für Jahr wieder<br />

aus dem Karton holen und aufstellen. Nie mehr wird ein<br />

Bäumchen gefällt, das Anfang Januar von der Stadtreinigung<br />

abgeholt und entsorgt werden muss. Wenn Sie<br />

Wert legen auf ökologisch einwandfreie Weihnachtsdekoration,<br />

dann sind Sie mit diesem Holzbäumchen zum<br />

Stellen bestens bedient: Sie können daran natürlich auch<br />

reichlich Schmuck aufhängen, den Sie ggf. schon besitzen.<br />

Die Spiralkonstruktion, die im Gleichgewicht bleibt,<br />

da dünne Fäden sie halten, kann laut Herstellerangaben<br />

mit bis zu fünf Kilo Baumschmuck behängt werden.<br />

Oben können Sie ein Baumspitze aufsetzen und dann in<br />

die vielen kleinen Einkerbungen, die in das flache Holz<br />

gesägt wurden, verknotete Bänder mit Anhängern stecken.<br />

Alternativ schnüren Sie selbst Bänder mit eigenen<br />

Anhänger um das Holz. Am besten eignen sich Weihnachtsdekorationen<br />

aus Stroh, Holz und Filz, wenn Sie<br />

viele Elemente unterbringen möchten, denn diese wiegen<br />

ja nicht so viel. Sie erhalten den nachhaltigen Weihnachtsbaum<br />

in einem flachen, 75 × 75 × 5 cm messenden,<br />

Karton, den Sie stets als Aufbewahrungsbox verwenden<br />

können: Darin befinden sich die Spirale als flache Scheibe<br />

zum Auseinanderziehen, die beiden Fußteile zum Zusammenstecken<br />

sowie der Mittelstab, der „Stamm“ sozusagen,<br />

in zwei Teilen, die Sie einfach zusammendrehen.<br />

Wir sagen schon heute: Fröhliche Weihnachten und ganz<br />

viel Spaß und Freude beim Schmücken Ihres neuen<br />

Weihnachtsbaumes – aus Holz und für die Ewigkeit.<br />

Nachhaltiger Weihnachtsbaum<br />

aus Holz<br />

Art. Nr.: 1321510<br />

Ø 72 cm, 137 cm (aufgebaut), Fuß/Stab Birkenholz,<br />

Spirale Sperrholz, für bis zu 5 Kilo Baumschmuck,<br />

handgefertigt in der EU.<br />

169,00 €<br />

Passender Christbaumschmuck –<br />

nachhaltig und hochwertig<br />

Christbaumspitze „Stern“<br />

Mit dieser Christbaumspitze können Sie<br />

den Weihnachtsbaum aus Holz perfekt<br />

„krönen“. Gefertigt aus Birkenholz ist der<br />

Stern zum Aufstecken auf den Mittelstab<br />

perfekt für den hölzernen Tannenbaum.<br />

9,6 × 3,5 × 11 cm, Birkenholz, handgefertigt in der EU.<br />

Art. Nr.: 1321625 29,95 €<br />

Rote Weihnachtsanhänger aus Filz<br />

Zehn hübsche Anhänger gehören zu<br />

diesem Set mit Weihnachtsanhängern<br />

aus rotem Filz: Die Anhänger schmücken<br />

den nachhaltigen aber auch jeden anderen<br />

Weihnachtsbaum.<br />

10 Stück (2 × 5 Motive) à 3–7 cm, Filz, Aufhängekordel.<br />

Art. Nr.: 1321668 24,95 €<br />

Weihnachtsanhänger aus Holz<br />

Zehn hölzerne Anhänger gehören zu diesem<br />

Tannenbaumschmuck-Set: Sie erhalten<br />

zwei Hirsche, zwei Glocken, zwei<br />

Schneekristalle, zwei Tannen und zwei<br />

Schlitten.<br />

10 Stück à 3–7 cm, Sperrholz, Aufhängekordel.<br />

Art. Nr.: 1321684 24,95 €<br />

Telefon: (030) 4 69 06 20 | Fax: (030) 4 65 10 03 DER FEINSCHMECKER SHOP 5


Feines italienisches Gebäck<br />

„Rigate“- Buttergebäck, 3 Beutel<br />

Mit dem dreifarbigen Buttergebäck sorgen Sie zu<br />

allen Gelegenheiten für eine Überraschung. Der<br />

außergewöhnliche und feine Geschmack setzt<br />

sich aus Kakao, Vanille und Kaffee zusammen.<br />

Gekrönt wird der exquisite Geschmack mit<br />

einem Hauch Zimt.<br />

Art. Nr.: 1326244<br />

(41,67 Euro / kg). 3 Beutel à 200 g, Weizenmehl, Zucker, frische<br />

Eier, Butter, Kakao, Kaffeeextrakt, Vanillearoma,<br />

Zimt.<br />

25,00 €<br />

Amaretto-Gebäck, einzeln verpackt,<br />

3 Beutel<br />

Mit diesem erstklassigen italienischen<br />

Gebäck „Amaretti Classico Morbido“<br />

spüren und schmecken Sie die Seele<br />

Italiens. Als Bonbon einzeln verpackt,<br />

bleibt diese klassische Amaretto-Spezialität<br />

immer frisch.<br />

Art. Nr.: 1326236<br />

(45,83 Euro / kg). 3 Beutel à<br />

160 g, Aprikosenkerne, Mandeln,<br />

Zucker, Eiweiß, Honig, Gewürze,<br />

Bicarbonat, Kaliumsorbat.<br />

22,00 €<br />

„Cantucci“ – Süßmandelgebäck<br />

Wie viele italienische<br />

süße Leckerbissen,<br />

kommt auch dieses außergewöhnliche<br />

Süßmandelgebäck<br />

„Cantucci“<br />

ursprünglich aus der<br />

Toskana. In Italien wird<br />

das Gebäck auch häufig<br />

an Feiertagen serviert.<br />

Art. Nr.: 1308440<br />

(3,63 Euro / 100 g). 300 g, Weizenmehl,<br />

Zucker, Mandeln, Eier,<br />

Backtriebmittel, Vanilleextrakt,<br />

Gewürze.<br />

10,90 €<br />

„Ossi Di Morto“, Hartkekse<br />

aus Mandeln<br />

Mit diesem erstklassigen<br />

italienischen Süßmandelgebäck<br />

holen<br />

Sie den typischen mediterranen<br />

Flair nach Hause.<br />

Diese knusprigen<br />

Hartkekse überraschen<br />

mit einem kräftigen<br />

Mandelgeschmack.<br />

Art. Nr.: 1308432<br />

(3,63 Euro / 100 g). 300 g, Mandeln,<br />

Weizenmehl, Eiweiß, Backtriebmittel,<br />

Zucker, Vanilleextrakt,<br />

Gewürze.<br />

10,90 €<br />

Italienisches Blätterteiggebäck,<br />

2er Set<br />

Dieses Gebäck hat eine<br />

Aprikosennote und ist<br />

mit einer dünnen Zuckerglasur<br />

überzogen.<br />

Dieses Gebäck gehört<br />

zu jedem Adventskaffee.<br />

Art. Nr.: 1330683<br />

(4,97 Euro / 100 g). 2 × 150 g, Weizenmehl,<br />

Butter, Zucker, frisches<br />

Eiweiß, Aprikosenmark.<br />

Statt 15,80 € nur 14,90 €<br />

Ricciarelli Mandelgebäck,<br />

2er Set<br />

Diese Gebäckspezialität<br />

ist ein traditioneller italienischer<br />

Klassiker: „Ricciarelli“<br />

sind kleine längliche<br />

Mandelkekse mit<br />

feinem Honig- und<br />

Orangenaroma.<br />

Art. Nr.: 1330772<br />

(5,68 Euro / 100 g). 2 × 140 g, Mandeln,<br />

Zucker, Eiweiß, Honig, Puderzucker,<br />

Ammoniumbikarbonat.<br />

Statt 17,80 € nur 15,90 €<br />

„Canestrelli“-<br />

Buttergebäck<br />

Vom Aroma dieses herrlichen<br />

blütenförmigen<br />

Buttergebäcks, das<br />

ganz leicht mit Puderzucker<br />

bestäubt ist, werden<br />

Sie begeistert sein.<br />

Art. Nr.: 1306324<br />

(4,95 Euro / 100 g). 200 g, Weizenmehl,<br />

Butter, Mandelmehl, Zucker,<br />

Vanillearoma.<br />

9,90 €<br />

Keksschalen<br />

Hergestellt in den Caritas Wendelstein<br />

Werkstätten, Raubling.<br />

Keksschalen<br />

27 × 12 × 10,5 cm, Spitzahorn geölt, Porzellanschale, Aufsteller,<br />

Keksausstecher, Rezept.<br />

Art. Nr.: 1104306 39,00 €<br />

Keksschale „Klaus“<br />

27 × 12 × 13 cm, Spitzahorn geölt, Porzellanschale, Aufsteller,<br />

Keksausstecher, Rezept.<br />

Art. Nr.: 686603 39,00 €<br />

6 DER FEINSCHMECKER SHOP<br />

Das ganze Sortiment:<br />

www.feinschmecker.de/shop


Buonissimo! Weihnachten auf italienisch<br />

»Für mich der beste Panettone Italiens«<br />

Eleonora Giannangeli – Chefeinkäuferin FEINSCHMECKER-Shop<br />

1 Kilo!<br />

„Panettone Tradizionale“<br />

Italienischer Weihnachtskuchen. Bei diesem perfekten Panettone aus dem Haus Iginio<br />

Massari werden die Ruhe- und Knetzeiten genau aufeinander abgestimmt. Zu dem fein<br />

porösen Teig kommen dann noch kandierte Orangen aus Kalabrien und Rosinen aus Corone,<br />

die sich mit dem Buttergeschmack und dem zarten Vanillearoma<br />

herrlich verbinden. Der Überzug aus geriebenen Mandeln<br />

und Haselnüssen wird von einem Hauch Kakao überstäubt.<br />

Dazwischen gestreute ganze Mandeln und Hagelzucker bilden<br />

den köstlichen Abschluss. Talent, Leidenschaft und<br />

Disziplin machen aus Iginio Massari den besten Konditor<br />

Italiens. Die italienische Backkunst führte er zu neuen<br />

Höhen. Angefangen hat er<br />

bei Claude Gerber in der<br />

Schweiz. 1971 eröffnete er<br />

sein erstes Geschäft, die<br />

„Pasticceria Veneto“. Sein<br />

ständiges Streben nach Perfektion<br />

verhalf ihm zu mehr als 300 nationalen und<br />

internationalen Preisen. Seine berühmteste Kreation ist<br />

der Panettone. Bei diesem italienischen Weihnachtskuchen gelingt es<br />

ihm meisterlich, Tradition und Erneuerung auszubalancieren. „Iginio<br />

Massari ist der König der Hefeteigkuchen.“ Corriere della sera.<br />

Kenner wissen: Fluffigweich und herrlich frisch bleibt nur der 1 Kilo schwere Familienpanettone!<br />

(49,90 / kg). 1 kg, Weizenmehhl, Zucker, Butter, Eigelb, Honig, kandierte Orangen, Rosinen, Vanille, Mandeln, Kakao.<br />

Art. Nr.: 1325779 49,90 €<br />

Bestellannahme bis zum 26. November <strong>2021</strong><br />

Auf Termin<br />

gebacken und<br />

geliefert ab<br />

1.12.<strong>2021</strong><br />

v<br />

„Panettone con Cioccolato fondente“<br />

Panettone mit Zartbitterschokolade – Dieser Panettone ist den<br />

Schokoladenliebhabern gewidmet. Familie Filippi hat für diese<br />

Rezeptur eine hochwertige Zartbitterschokolade aus den Kakaosorten<br />

Criollo und Trinitario gewählt. Mit ihrem kräftigen<br />

Geschmack und ihren aromatischen<br />

Nuancen kontrastiert die Schokolade<br />

hervorragend feinen und<br />

wunderbar fluffigen Panettone-Teig.<br />

Art. Nr.: 1324799<br />

(59,80 Euro / kg). 500 g, Weizenmehl,<br />

Schokoladentropfen, Zucker, Kakaomasse,<br />

Kakaobutter, Sojalecithin,<br />

Butter, Eigelb, Rohrzucker, Hefe, Honig,<br />

Milch, Salz, natürliches Vanillearoma.<br />

29,90 €<br />

Der FEINSCHMECKER-SHOP<br />

BESTELLANNAHME:<br />

Montag bis Samstag 7–22 Uhr, Sonntag 10–20 Uhr<br />

Telefon: 030 / 4 69 06 20 Fax: 030 / 4 65 10 03<br />

Italienischer Weihnachtskuchen „Panettone Classico“<br />

Der köstliche Hefekuchen als Dessert für die Weihnachtsfeiertage,<br />

mit einer zarten und unverwechselbaren fluffigen Textur,<br />

die für den natürlichen Hefeprozess steht. Fein abgeschmeckt<br />

mit Bourbonvanille, italienischem Honig,<br />

australischen Rosinen<br />

und saftigen kandierten<br />

Würfeln sizilianischer<br />

Washington Naval<br />

Orangen.<br />

RUND UM DIE UHR ONLINE:<br />

Das ganze Sortiment<br />

www.feinschmecker.de/shop<br />

Art. Nr.: 1324780<br />

(51,80 Euro / kg). 500 g, Weizenmehl,<br />

Rosinen, Butter, Eigelb,<br />

kandierte Orangenschalen, Rohrzucker,<br />

Waser, natürliche Hefe,<br />

Honig, Milch, Salz, Vanillearoma.<br />

25,90 €<br />

PER POST:<br />

Der FEINSCHMECKER-Shop bei Frölich & Kaufmann, Postfach 13340 Berlin<br />

Telefon: (030) 4 69 06 20 | Fax: (030) 4 65 10 03 DER FEINSCHMECKER SHOP 7


Die perfekte Ergänzung<br />

für unsere Olivenöle<br />

Balsamico-Essig in Bügelfläschchen<br />

12 Jahre reiften diese drei Aceto Balsamico-Essige<br />

in unterschiedlichen Holzfässern.<br />

Mit Abschluss der Fassreife werden<br />

die Condimenti in die schmucken<br />

Bügel-Fläschchen gefüllt. Die Holzart<br />

bestimmt über Duft und Geschmack des<br />

Balsamicos: Aromen von Vanille und frischem<br />

Getreide verleiht die Lagerung in<br />

einem Fass aus Kastanienholz.<br />

Art. Nr.: 1324764<br />

(266,00 Euro / Liter). 3 × 50 ml, Balsamessig.<br />

39,90 €<br />

Il Borgo del Balsamico –<br />

Aceto Balsamico Tradizionale di<br />

Reggio Emilia DOP<br />

Dieser Balsamico ist nach einer 12jährige<br />

Reifezeit perfekt. Der Aceto wird in einer<br />

großzügigen und sehr schönen Schatulle,<br />

die wie ein Buch aufzuklappen ist geliefert.<br />

Ein tolles Geschenk für Genießer.<br />

Art. Nr.: 1284924<br />

(69,90 Euro / 100 ml). 100 ml, Balsamico Essig. DOP. In<br />

Schatulle mit Zubehör: Rezeptbuch, Ausgießer.<br />

Statt 74,90 € nur 69,90 €<br />

Holzschatulle mit feinen<br />

Balsamico-Sorten<br />

Lo Scrigno (Schrein oder Kasten) wurde<br />

2006 auf besonderen Wunsch von Luciano<br />

Pavarotti kreiert. Familie Giusti schuf<br />

daraufhin den Scrigno, eine kostbare<br />

Holzkiste, die die gesamte historische<br />

Sammlung im klassischen Champagnotto-Format<br />

beinhaltet. Begleitet werden<br />

diese fünf Qualitäten von fünf feinen und<br />

raren Balsamessigen.<br />

Art. Nr.: 1324756<br />

(239,20 Euro / Liter). 5 × 250 ml, 5 × 40 ml, Balsamessig.<br />

299,00 €<br />

G. Giusti – Medaglie d’Oro (2+4) Il<br />

Balsamico-Set, 2 x 250 ml<br />

Erstklassige Balsamico-Essige aus dem Hause<br />

Giuseppe Giusti, Modena.<br />

Giuseppe Giusti ist einer<br />

der ältesten Balsamico-Essig-Hersteller<br />

Italiens. Bereits<br />

seit dem 16. Jahrhundert<br />

reicht die Familie die<br />

traditionellen Rezepte an<br />

die nächste Generation<br />

weiter.<br />

Art. Nr.: 1285262<br />

(99,80 Euro / Liter). 2 Flasche à<br />

250 ml, Balsam-Essig.<br />

Statt 53,40 € nur 49,90 €<br />

Malpighi – Condimento Balsamico Bianco<br />

Acino Balsamessig-Dressing<br />

Hervorragendes Condimento aus Italien.<br />

Art. Nr.: 1285050<br />

(19,80 Euro / 100 ml). 50 ml-Flasche.<br />

9,90 €<br />

Sherryessig – Reserva „Gran<br />

Capirete“<br />

Vinagre de Jerez DOP. Ein<br />

Geschmack nach Kakao und<br />

Schokolade.<br />

Art. Nr.: 1284606<br />

(55,60 Euro / Liter). Flasche mit 0,25 l.<br />

13,90 €<br />

Schalen für Olivenöl,<br />

3-tlg – Set<br />

Von Laboratório d’Estórias aus<br />

Portugal. Dieses wunderschöne<br />

Keramik-Set umfasst eine<br />

Schale für Olivenöl sowie eine<br />

weitere weiße Schale für andere<br />

Köstlichkeiten. Außerdem<br />

gehört ein edles Brettchen<br />

dazu.<br />

Art. Nr.: 1041932<br />

18,5 × 12 × 4,8 cm, Keramik, Olivenbaumholz.<br />

59,00 €<br />

Olivenölkoster mit Ausgießer<br />

„Fior d’olio“<br />

Design von Marta Sansoni. Nur sehr<br />

selten ist die Kombination aus Design<br />

und Funktion so perfekt gelungen,<br />

wie mit diesem Olivenölkoster mit<br />

Ausgießer. Der kunstvolle Verschluss lässt<br />

sich in den Flaschenhals stecken und dank<br />

des kleinen schnabelförmigen Ausgießers<br />

ist ein exaktes Dosieren möglich.<br />

Art. Nr.: 1304461<br />

5 × 8,5 × 6 cm, Edelstahl, thermoplastisches Harz, Glas.<br />

39,95 €<br />

8 DER FEINSCHMECKER SHOP<br />

Das ganze Sortiment:<br />

www.feinschmecker.de/shop


Probieren Sie die besten Olivenöle der Saison<br />

UNSERE BESONDERE EMPFEHLUNG<br />

OLIO AWARD <strong>2021</strong> Sieger-Olivenöle<br />

IM SET:<br />

Vorteilspaket<br />

7 Siegeröle<br />

7 Sieger Olivenöl-Set<br />

Olio Award <strong>2021</strong>. Enthält 7 Sieger-Öle des Olio<br />

Awards <strong>2021</strong> zum Vorteilspreis. Kategorie „leicht<br />

fruchtig“: Sucesores De Hermanos López.<br />

Morellana Picuda, BIO-Zert. Kategorie „mittelfruchtig“:<br />

Olearia Schiralli, Crudo Sei Cinque<br />

Zero. Frantoio Franci, Villa Magra<br />

Grand Cru. Frantoio Franci, Villa Magra Riserva<br />

di Famiglia. Kategorie „intensiv-fruchtig“:<br />

Americo Quattrociocchi Classico. Palacio<br />

Marqués de Viana, The Palace Blend.<br />

Nobleza del Sur. Centenarium Premium.<br />

Art. Nr.: 1287273<br />

(40,91 Euro / Liter). 7 Flaschen à 0,5 l, Olivenöl.<br />

Statt 162,30 € nur 143,20 €<br />

IHRE LIEBLINGSÖLE EINZELN KAUFEN (von links nach rechts):<br />

Olivenöl Palacio Marqués de Viana – The Palace Blend, 0,5 l (49,80 Euro / Liter). Art. Nr.: 1286730 24,90 € Olivenöl Americo<br />

Quattrociocchi Classico, 0,5 l (39,80 Euro / Liter), 0,5 l, Olivenöl. Art. Nr.: 1286722 19,90 € Olivenöl Nobleza del Sur – Centenarium<br />

Premium, 0,5 l (45,80 Euro / Liter). 0,5 l, Olivenöl. Art. Nr.: 1286749 22,90 € Olivenöl – Frantoio Franci – Villa Magra<br />

Grand Cru, 0,5 l (59,80 Euro / Liter). 500 ml, Olivenöl. Art. Nr.: 1285513 29,90 € Olivenöl Olearia Schiralli – Crudo Sei Cinque<br />

Zero, 0,5 l (39,80 Euro / Liter). 0,5 l, Olivenöl. Art. Nr.: 1286773 19,90 € Olivenöl – Frantoio Franci – Villa Magra, Riserva<br />

di Famiglia, 0,5 l (49,80 Euro / Liter). 500 ml, Olivenöl. Art. Nr.: 1285599 24,90 € Olivenöl Sucesores De Hermanos López –<br />

Morellana Picuda, BIO-Zert – 0,5 l (39,80 Euro / Liter). 0,5 l, Olivenöl. Art. Nr.: 1286811 19,90 €<br />

Öl-Flasche aus Porzellan<br />

Gestaltet von Paola Navone.<br />

Diese außergewöhnliche<br />

Öl-Flasche aus Porzellan mit<br />

stabilem Metallkopf wertet<br />

jede Mahlzeit optisch auf.<br />

Art. Nr.: 1304348<br />

Ø 8 cm, 17 × 11,7 × 8 cm, Porzellan, Metall.<br />

spülmaschinenfest.<br />

25,00 €<br />

Sieger Olivenöl-Set „2 x Platz 1“<br />

Olio Award <strong>2021</strong>. Enthält die zwei<br />

Sieger-Öle „2 × Platz 1“ zum Vorteilspreis:<br />

Americo Quattrociocchi<br />

Classico, Olearia Schiralli. Crudo<br />

Sei Cinque Zero.<br />

Art. Nr.: 1287265<br />

(34,00 Euro / Liter ).<br />

2 Flaschen à 0,5 l,<br />

Olivenöl.<br />

Statt 39,80 €<br />

nur 34,00 €<br />

Sieger Ölivenöl-Set „mittelfruchtig“<br />

Enthält die Sieger-Öle in der Kategorie<br />

„mittelfruchtig“: Olearia Schiralli – Crudo<br />

Sei Cinque Zero, Frantoio Franci –<br />

Villa Magra Grand Cru, Frantoio Franci<br />

– Villa Magra (Riserva di Famiglia).<br />

Art. Nr.: 1287290<br />

(46,60 Euro / Liter). 3 Flaschen à 0,5 l, Olivenöl.<br />

Statt 74,70 € nur<br />

69,90 €<br />

Olivenöl-Set „Kroatien, mittelfruchtig“<br />

Dieses außergewöhnliche Olivenöl-Set<br />

„Kroatien“ enthält das hervorragende<br />

„Oleum Viride Beli“ und das „Dolija“.<br />

Art. Nr.: 1314386<br />

(44,90 Euro / Liter). 2 Flaschen à 0,5 l, Olivenöl.<br />

Statt 47,85 € nur 44,90 €<br />

Olivenöl Americo Quattrociocchi<br />

Classico, 3er-Set<br />

1. Platz Kategorie „intensiv<br />

fruchtig“ im 3-er-Set.<br />

Art. Nr.: 1332120<br />

(33,27 Euro / Liter). 3 × 0,5 l, Olivenöl.<br />

Statt 59,70 € nur 49,90 €<br />

Olivenöl „Oleum Viride Beli“, Extra Virgin<br />

(49,90 Euro / Liter). 500 ml, Olivenöl.<br />

Art. Nr.: 1310712 24,95 €<br />

Olivenöl Dolija „Buza“ – Extra Virgin<br />

(45,80 Euro / Liter). 500 ml, Olivenöl.<br />

Art. Nr.: 1310720 22,90 €<br />

Olivenöl Olearia Schiralli – Crudo Sei Cinque<br />

Zero, Kategorie "mittelfruchtig", 3er-Set<br />

(33,27 Euro / Liter). 3 × 0,5 l, Olivenöl.<br />

Art. Nr.: 1332155 Statt 59,70 € nur 49,90 €<br />

Telefon: (030) 4 69 06 20 | Fax: (030) 4 65 10 03 DER FEINSCHMECKER SHOP 9


Traditionelle Gläser aus Frankreich<br />

Diese hochwertigen Trinkgläser stammen aus einer der ältesten Glasmanufakturen<br />

Frankreichs und der ältesten, die heute noch produziert. Wie früher werden diese Gläser<br />

mit Fuß noch heute in traditionellen Holzformen hergestellt. So entstehen die beiden<br />

typischen Nähte. Die außergewöhnliche Serie aus dickem robustem Glas trägt<br />

das Wappentier der Dynastie der Bonapartes: die Biene.<br />

Stilvolles 4er-Trinkgläser-Set<br />

Traditionelle Gläser mit Bienenmotiv.<br />

Art. Nr.: 1309153<br />

4 Gläser à 10,3 cm, 170 ml, Glas.<br />

24,95 €<br />

Stilvolles Trinkgläser-Set, bunt<br />

Traditionelles farbiges Gläser-Set.<br />

Art. Nr.: 1309170<br />

4 Gläser à 10,3 cm, 170 ml, Glas.<br />

29,95 €<br />

Glaskrug mit Henkel<br />

Mit Bienenmotiv.<br />

Art. Nr.: 1309188<br />

18 cm, 1 l, Glas, spülmaschinenfest.<br />

19,95 €<br />

Karaffe mit Trinkglas<br />

Diese Karaffe ist durchdacht<br />

und praktisch: Den<br />

Deckel können Sie gleichzeitig<br />

auch als Trinkglas<br />

verwenden. Er verhindert<br />

außerdem, dass die Kohlensäure<br />

zu schnell entweicht.<br />

Art. Nr.: 1309200<br />

Ø 10,5 cm, 20,8 cm, 600 ml, Glas, spülmaschinenfest.<br />

29,90 €<br />

Feines aus Frankreich<br />

Florentiner mit Zartbitterschokolade und<br />

Orangenschale, 4 Schachteln<br />

Florentiner schätzen und lieben viele: Dieses<br />

erstklassige französische Gebäck „Les Florentins<br />

D’Armorine“ überzeugt durch sein hervorragendes<br />

fruchtiges, süßes Aroma nach Orangen<br />

und einer herben Note. Florentiner sind<br />

Gebäckspezialitäten, die aus Zartbitterschokolade,<br />

Mandeln, Karamell<br />

und Orangeat hergestellt<br />

werden. Als Geschenk<br />

sind sie ideal.<br />

Art. Nr.: 1326104<br />

(7,86 Euro / 100 g). 4 à 70 g,<br />

24 Stück, Zartbitterschokolade,<br />

Kakaobutter, gemahlenen Mandeln,<br />

Mandelblättchen, kandierte<br />

Früchte, Weizenmehl,<br />

Orangenschale, Sojalecithin.<br />

22,00 €<br />

10 DER FEINSCHMECKER SHOP<br />

Butterwaffeln mit Karamell – im Set mit<br />

4 Schachteln<br />

„Veritable Gaufre Caramel Au Beurre Salé“.<br />

Diese hervorragenden kleinen Butterwaffeln<br />

mit Karamell sind schon ein französischer<br />

Klassiker: „La Veritable<br />

Gaufre Caramel Au Beurre<br />

Salé“ sind runde,<br />

dünne, goldbraune<br />

Waffeln, die perfekt<br />

sind zum Kaffee oder<br />

Tee.<br />

Art. Nr.: 1326090<br />

(3,67 Euro / 100 g). 4 Schachteln<br />

à 150 g, Weizenmehl, Zucker,<br />

Butter, Eier, Karamell, leicht gesalzene<br />

Butter, Salz, Aromen.<br />

22,00 €<br />

Das ganze Sortiment:<br />

Karamellcreme im Glas,<br />

4er-Set<br />

Mit dieser vielseitigen „Crème<br />

De Salidou“ machen Sie Ihre<br />

selbst gebackenen Obstkuchen,<br />

Crêpes oder Waffeln<br />

noch leckerer.<br />

Art. Nr.: 1330438<br />

(4,48 Euro / 100 g). 4 × 100 g, Zucker, Sahne,<br />

Butter, Glukosesirup, Salz aus der<br />

Guérande.<br />

Statt 19,60 € nur 17,90 €<br />

www.feinschmecker.de/shop


Erlesener<br />

Cognac<br />

Prost Neujahr!<br />

Hocker „Champagnerdeckel“<br />

Dieser Hocker „Champagnerdeckel“ ist durch seine<br />

ausgefallene Gestaltung nicht nur eine Sitzgelegenheit<br />

der besonderen Art, sondern ein echtes Designobjekt.<br />

Die Sitzfläche aus Kork ist<br />

einem Champagnerdeckel<br />

nachempfunden und wird mit<br />

einem klassischen Schriftzug<br />

veredelt.<br />

Art. Nr.: 1292811<br />

Ø 53 cm, 55 cm, 8 kg, Kork, Silberstahl.<br />

199,00 €<br />

„Cognac Grande Champagne“<br />

Erlesener Cognac aus dem Haus<br />

„Normandin-Mercier“. Wenn es etwas<br />

zu feiern gibt, darf er nicht<br />

fehlen: Dieser hervorragende „Cognac<br />

Grande Champagne“. Sein<br />

außergewöhnliches Aroma bekommt<br />

er durch eine 20-jährige<br />

Fassreifung.<br />

Art. Nr.: 1308335<br />

(358,00 Euro / 1 Liter). 500 ml, Vol. 46 % Cognac.<br />

179,00 €<br />

Cidre, L’Inimitable,<br />

2 Flaschen<br />

Apfel Cidre. Der Sassy<br />

Cidre schmeckt leicht<br />

herb.<br />

Art. Nr.: 1330730<br />

(10,60 Euro / Liter). 2 Flaschen<br />

à 0,75 l, 5,2% Alkohol, Cidre.<br />

Statt 17,00 € nur<br />

15,90 €<br />

Hocker „Champagnerkorken“<br />

Dieser Hocker „Champagnerkorken“ ist durch<br />

seine ausgefallene Gestaltung nicht nur eine<br />

Sitzgelegenheit der besonderen Art, sondern<br />

ein echtes Designobjekt.<br />

Art. Nr.: 1292838<br />

Ø 34 cm, 50 cm, Kork.<br />

199,00 €<br />

Champagnerkühler aus Kork<br />

Blickfang auf dem Esstisch. Der aus massivem Kork aus<br />

Portugal gefertigte Champagnerkühler ist ein origineller Ort<br />

für eine Flasche herrlichen Champagners. Auf dem Boden<br />

ist der Schriftzug „Grand Vin de Champagne“ aufgedruckt.<br />

Art. Nr.: 1292781<br />

Ø 20 cm, 25 cm, 1,6 kg, Kork, wasserfeste Innenbeschichtung.<br />

89,00 €<br />

Il Convento –<br />

Limoncello<br />

Limonenlikör, 0,5 l<br />

Hausgemacht nach altem<br />

Familienrezept. Mit<br />

größter Sorgfalt werden<br />

die schönsten Früchte<br />

ausgesucht.<br />

Art. Nr.: 1284932<br />

(39,80 Euro / Liter). 0,5 l, Limonenlikör.<br />

19,90 €<br />

Champagner „Roederer Collection 242“<br />

Die Frische, Präzision und Finesse stehen für<br />

einen außergewöhnlich zugänglichen Champagner<br />

mit zugleich wunderbarem Reifepotenzial.<br />

Art. Nr.: 1317695<br />

(66,53 Euro / Liter). 0,75 l, Champagner, 42% Chardonnay, 36%<br />

Pinot Noir, 22% Meunier.<br />

49,90 €<br />

Laurent-Perrier – Cuvée Rosé Brut<br />

Eine elegante, fruchtige und erfrischende<br />

Cuvée für jeden festlichen Anlass.<br />

(86,67 Euro / Liter). 0,75 l, Champagner.<br />

Art. Nr.: 1285033 74,90 €<br />

Telefon: (030) 4 69 06 20 | Fax: (030) 4 65 10 03 DER FEINSCHMECKER SHOP 11


Emaillierte<br />

Auflaufform<br />

3 emaillierte Auflaufformen mit Deckel und Zange, Set<br />

Elegantes Kochgeschirr. Ob Aufläufe, Gratins oder Ofengemüse, mit diesem<br />

vielseitigen Set macht das Kochen gleich viel mehr Spaß. Diese<br />

3 praktischen emaillierten Auflaufformen mit Holzdeckel sind perfekt für<br />

die unterschiedlichsten Einsätze in Ihrer Küche. Dank des beigefügten<br />

Zangen-Griffes lassen sie sich sicher aus dem Ofen holen. Das Set besteht<br />

aus einer kleinen, einer mittleren und einer großen Auflaufform. Die<br />

Holzdeckel können Sie auch ideal als Untersetzer nutzen.<br />

Art. Nr.: 1310623<br />

Ø 16 cm, Ø 24 cm, Ø 28 cm, Aluminium emailliert, Nanokeramik innen, spülmaschinenfest, 21 cm Zange,<br />

Edelstahl, Silikon.<br />

299,00 €<br />

Küchenwagen<br />

Arbeitsfläche und Stauraum. Wie oft<br />

fehlt einem zusätzliche Arbeitsfläche in der Küche.<br />

Die in das Gerüst aus Buchenholz eingehängten<br />

und herausziehbaren Metallkörbe bieten viel zusätzlichen<br />

Platz. Die Fläche der darüber angebrachten<br />

Holzplatte lässt sich verdoppeln. An die am<br />

Rand des Bretts angebrachten Haken können Sie<br />

Geschirrtücher und Arbeitsinstrumente hängen.<br />

Art. Nr.: 1243659<br />

48–96 × 88 × 34 cm, 5 Metallkörbe, Buchenholz, 4 Gummirollen.<br />

Statt 259,00 € nur 239,00 €<br />

3 Schneidebetter in Buchform<br />

Ein Kunstobjekt zu sein und gleichzeitig<br />

auch als Küchenartikel eingesetzt zu<br />

werden, muss sich nicht ausschließen.<br />

Genau das beweist dieses 3-teilige Set.<br />

Es beinhaltet 3 Schneidebretter aus unterschiedlichen<br />

Holzarten: Walnuss,<br />

Esche und Eiche. Die einzigartige Gestaltung<br />

im Buchformat, macht dieses<br />

3er-Set unverwechselbar.<br />

Art. Nr.: 1305000<br />

3 Schneidebretter à 27 × 17,6 × 2,5 cm, Walnussholz,<br />

Esche, Eiche, Gürtelschnalle.<br />

128,00 €<br />

Der FEINSCHMECKER-SHOP<br />

RUND UM DIE UHR ONLINE:<br />

Das ganze Sortiment<br />

www.feinschmecker.de/shop<br />

Schüsselset „Margrethe“,<br />

Indian Summer<br />

Die Rührschüssel-Kollektion „Margrethe“,<br />

benannt nach der dänischen Königin,<br />

kommt in fröhlichen Farben und<br />

verschiedenen Größen daher.<br />

Art. Nr.: 1280830<br />

4 Schüsseln mit Deckeln, karottenrot Ø 12,8 cm, 7,6 cm,<br />

0,5 l, grün Ø 14,5 cm, 9 cm, 0,75 l, currygelb Ø 16,5 cm,<br />

12,8 cm, 1,5 l, zwiebelweiß Ø 21,2 cm, 13,5 cm, 3 l, Melamin,<br />

spülmaschinenfest, hitzebeständig bis 70 Grad.<br />

69,00 €<br />

Schottisches Käsegebäck „Cheese Sablés“, 2er<br />

Set<br />

(9,31 Euro / 100 g). 2 × 80 g, Weizenmehl, Cheddar-Käse,<br />

Parmigiano Reggiano Käse, Butter, Meersalz,<br />

Knoblauchpulver.<br />

Art. Nr.: 1330721<br />

Statt 15,80 € nur 14,90 €<br />

Käsegebäck „Cheese Sablés Fennel & Chilli“,<br />

2er-Set<br />

(9,31 Euro / 100 g). 2 × 80 g, Weizenmehl, Cheddar-Käse,<br />

Parmigiano Reggiano, Butter, Fenchelsamen,<br />

Meersalz, Chilipulver, Knoblauchpulver.<br />

Art. Nr.: 1330713<br />

Statt 15,80 € nur 14,90 €<br />

Käsegebäck „Cheese Sablés Cumin“, 2er-Set<br />

(9,31 Euro / 100 g). 2 × 80 g, Weizenmehl, Cheddar-Käse,<br />

Parmigiano Reggiano Käse, Butter, Kreuzkümmelsamen,<br />

Meersalz, Knoblauchpulver.<br />

Art. Nr.: 1330705<br />

Statt 15,80 € nur 14,90 €<br />

12 DER FEINSCHMECKER SHOP<br />

Das ganze Sortiment:<br />

www.feinschmecker.de/shop


Hochwertige<br />

Edelstahl-<br />

Brotschneidemaschine<br />

Brotschneidemaschine „Classic“, rot<br />

Von Zassenhaus. Mit dieser hochwertigen Edelstahl-Brotschneidemaschine<br />

können Sie perfekt Brot in Ihrer bevorzugten Schnittstärke schneiden,<br />

denn Sie können das Rundmesser stufenlos verstellen. Auch die Farbe<br />

Dunkelrot macht dieses Küchengerät zu einem nützlichen Hingucker auf<br />

jeder Küchentheke. Bereits 1924 brachte „Zassenhaus“ die<br />

ersten Brotmaschinen auf den Markt! Auch Plätteisen und<br />

Reibemaschinen gehörten damals bereits zum Sortiment.<br />

Das deutsche Traditionsunternehmen „Zassenhaus“ wurde<br />

bereits 1867 in Tönisheide im Rheinland gegründet.<br />

Unter dem Namen „Trappmann & Zassenhaus“ entwickelte<br />

sich das ehemalige Handelsunternehmen für Kleineisenwaren<br />

und Werkzeuge in wenigen Jahren zu einem florierenden<br />

Produktionsbetrieb.<br />

Art. Nr.: 1135600<br />

30 × 25 × 19 cm, 2,4 kg, Druckguss, rostfreier Edelstahl, Spezial-Wellenschliff „Made<br />

in Solingen“, 4 Saugfüße, stufenlose Schnittstärkeneinstellung von 1 bis 18 mm.<br />

149,00 €<br />

Edle Tahiti-Vanilleschote.<br />

Die Schoten entfalten<br />

nach und nach ihr reichhaltiges<br />

und fruchtiges<br />

Aroma.<br />

„Tahiti Vanille Gousse Grand Cru<br />

Tahaa“,Vanilleschote, 4g<br />

(286,66 Euro / 100 g). 4 g.<br />

Art. Nr.: 1308793 12,90 €<br />

„Tahiti Vanille Gousse Grand Cru<br />

Raiatea“ Vanilleschote, 7g<br />

(238,66 Euro / 100 g). 7 g.<br />

Art. Nr.: 1308807 17,90 €<br />

Brotbackform, rechteckig<br />

Knusprige Kruste und weiche Krumen. Mit dieser<br />

hochwertigen rechteckigen Brotbackform<br />

aus High Resistance Keramik können Sie einfach<br />

und bequem Ihr eigenes Brot backen. Die<br />

Luftlöcher im Deckel regulieren die Feuchtigkeit<br />

in der Form. Diese Backform fasst 2, 21 l.<br />

Art. Nr.: 1305328<br />

14,5 × 28 × 12 cm, 2,24 kg, Keramik, spül- und mikrowellenfest.<br />

79,90 €<br />

Brotbackform für große Brote<br />

Für die perfekte Kruste. Wenn Sie Brot backen<br />

möchten, dann ist diese erstklassige Backform<br />

perfekt. Besonders geeignet ist sie für große,<br />

längliche Brote oder runde Laibe und Zopfbrote.<br />

Die Brotbackform ist sauerteigbeständig<br />

und hat ein Fassungsvermögen von 5 l.<br />

Art. Nr.: 1305310<br />

23 × 34 × 14,5 cm, 5 l, glasierte Keramik, spül- & mikrowellenfest.<br />

89,90 €<br />

Butterfass mit Drehkurbel, 1 Liter<br />

Frische Butter einfach selbst machen.<br />

Stellen Sie doch einfach selbst frische<br />

Butter her. So wissen Sie immer<br />

genau, was drin ist. Mit diesem praktischen<br />

Butterfass mit Drehkurbel ist<br />

das ganz einfach. Dieses Butterfass<br />

hat ein Fassungsvermögen von 1 Liter.<br />

Art. Nr.: 1304798<br />

27 × 11 × 16,5 cm, Glas, Metall, Holz, mit Hand spülen.<br />

39,95 €<br />

Sauerteig-Herstellungsset, 350 ml<br />

Spezialitäten aus Sauerteig selbst<br />

herstellen. Mit diesem Herstellungsset<br />

gelingen Ihnen unterschiedlichste<br />

Backspezialitäten aus Sauerteig<br />

sicher und zuverlässig. Dieses Set<br />

beinhaltet alles, was für die Herstellung<br />

erforderlich ist.<br />

2 Gläser à 0,35 l, 20,5 × 10,9 × 18,3 cm, Deckel mit<br />

Maßeinheiten, Deckel, Schaber, 2 × Gummiband,<br />

6 × Etiketten, Glas, Edelstahl, Silikon, Rezepte.<br />

Art. Nr.: 13048<strong>01</strong> 29,95 €<br />

Telefon: (030) 4 69 06 20 | Fax: (030) 4 65 10 03 DER FEINSCHMECKER SHOP 13


Very good! – Buttergebäck nach<br />

schottischem Originalrezept<br />

Schottisches Buttergebäck „Shortbread Fingers“,<br />

3 Schachteln<br />

Dieses hervorragende Buttergebäck wurde<br />

nach altem Originalrezept hergestellt. Als traditionelle<br />

Gebäckspezialität ist sie zum Tee oder<br />

Kaffee perfekt. Aber auch beim Besuch Ihrer<br />

Freunde, wenn Sie mit Ihrer Familie zusammensitzen:<br />

Diese vielseitige Delikatesse ist immer<br />

eine gute Idee.<br />

Buttergebäck „Shortbread Fingers Stem<br />

Ginger“, 3 Schachteln<br />

(37,25 Euro / kg). 3 × 170 g, Weizenmehl,<br />

Butter, Zucker, Ingwer, Reismehl,<br />

Pflanzenöl, Salz.<br />

Art. Nr.: 1326180<br />

19,00 €<br />

Schottisches Buttergebäck „Shortbread Fingers“, 3<br />

Schachteln<br />

(37,25 Euro / kg). 3 × 170 g, Weizenmehl, Butter, Zucker, Reismehl,<br />

pflanzliches Öl, Salz.<br />

Art. Nr.: 1326198 19,00 €<br />

Der Klassiker<br />

mit feiner<br />

Ingwernote<br />

Weihnachtskuchen<br />

„Finest Whisky<br />

Cake“<br />

Dieser luxuriöse schottische Früchtekuchen<br />

(auch bekannt als „Dundee<br />

Cake“) ist angereichert mit feinstem<br />

Scotch Malt Whisky, weihnachtlichen<br />

Gewürzen und gesalzener Butter. Er<br />

kommt in einer Metalldose mit winterlandschaftlichen<br />

Illustrationen.<br />

Art. Nr.: 1324802<br />

400 g, Früchte, Weizenmehl, brauner Rohrzucker,<br />

gesalzene Butter, Eier, Malt Whisky Schale von Zitrusfrüchten,<br />

Gewürze, Zimt, Backtriebmittel.<br />

34,90 €<br />

Ceylon-Zimt, gemahlen<br />

Eine der edelsten Zimtsorten. Echter Ceylon-Zimt wird aus der<br />

Rinde von jungen Zweigen des Zimtbaumes<br />

gewonnen: beim Abschaben rollen sie sich<br />

ein. Besonders Lamm- oder Geflügelgerichten<br />

verleiht es ganz besonderes Aroma.<br />

(14,87 Euro / 100 g). 80 g, Zimt gemahlen<br />

Art. Nr.: 1308483 11,90 €<br />

Ceylon-Zimt<br />

Eine der edelsten Zimtsorten. Dieser echte<br />

Ceylon-Zimt stammt von der Rinde<br />

von jungen Zweigen des Ceylon-Zimtbaumes,<br />

die sich beim Abschaben automatisch<br />

einrollt.<br />

(49,50 Euro / 100 g). 20 g, 4 × Zimtstangen.<br />

Art. Nr.: 1308467 9,90 €<br />

Glasgeblasener Tannenbaumschmuck<br />

Handgefertigt in der Farbglashütte Lauscha. Diese zauberhaft und liebevoll von Hand bemalten Glasvögel können Sie mit<br />

dem vorhandenen Clip ganz einfach platzieren.<br />

Erlenzeisig<br />

16 cm, 5 cm inkl. Clip, mundgeblasenes Glas, Feder.<br />

Art. Nr.: 1077244 16,00 €<br />

Buchfink<br />

16 cm, 5 cm inkl. Clip, mundgeblasenes Glas, Feder.<br />

Art. Nr.: 1077252 16,00 €<br />

Eichelhäher<br />

16 cm, 5 cm inkl. Clip, mundgeblasenes Glas, Feder.<br />

Art. Nr.: 1077236 16,00 €<br />

14 DER FEINSCHMECKER SHOP<br />

Das ganze Sortiment:<br />

www.feinschmecker.de/shop


Kreieren Sie Ihren eigenen Gin.<br />

Gin-Baukasten in Geschenkverpackung<br />

Gin liegt seit Jahren wieder voll im Trend: Dieser Gin-Baukasten in Geschenkverpackung<br />

bietet alles was Sie brauchen, um Ihren eigenen Gin<br />

herzustellen. Enthalten sind eine Mixflasche,<br />

ein Trichter, ein Sieb, zwei<br />

Gin & Tonic Gläser, eine Kräutermischung,<br />

sowie eine Anleitung<br />

zum perfekten Gelingen Ihres<br />

eignen Gins.<br />

Art. Nr.: 1267604<br />

Mixflasche 250 ml , 2 Gläser à 250 ml,<br />

Trichter, Sieb, Kräutermischung: Wacholderbeeren,<br />

Koriander, Kamille, Lavendel,<br />

Kardamonkapseln, Lorbeerblatt, Piment,<br />

Anleitung.<br />

Statt 49,90 € nur 29,90 €<br />

Süßes mit dem gewissen Aroma<br />

Weichkaramell mit Meersalz, 3 Tüten<br />

Fudge ist eine süße Spezialität aus den<br />

USA. Diese Weichkaramellen „Crumbly<br />

Fudge Caramel Sea Salt“ sind genauso<br />

einmalig wie lecker und zergehen buchstäblich<br />

auf der Zunge.<br />

Art. Nr.: 13262<strong>01</strong><br />

(42,22 Euro / kg). 3 × 150 g,<br />

Zucker, gesüßte Kondensmilch,<br />

Butter, Zuckerrübensirup,<br />

Glukosesirup,<br />

Meersalz, natürliches<br />

Karamellaroma,<br />

Salz.<br />

19,00 €<br />

Erdnüsse in Krokant, 3 Tüten<br />

„Crunchy Brittle Peanut Brittle“. Die erfolgreiche<br />

Verschmelzung von Pikantem<br />

mit Süßem: Durch die Umhüllung mit Karamell,<br />

bekommen die gerösteten Erdnüsse<br />

ein unnachahmliches Aroma.<br />

Art. Nr.: 1326210<br />

(42,22 Euro / kg).<br />

3 × 150 g, Zucker, Erdnüsse,<br />

Glukosesirup,<br />

Butter, Salz.<br />

19,00 €<br />

Irish Butter Fudge<br />

Zartbitterpralinen mit<br />

Limoncello-Creme<br />

Es ist die Mischung aus leicht bitterer<br />

und fruchtig süßer Note, die diese italienischen<br />

Pralinen „Limoncello Fondente“<br />

so außergewöhnlich machen:<br />

Durch den Kontrast aus Zartbitterschokolade<br />

und Limoncello-Likör<br />

werden sie zu einer Delikatesse.<br />

Art. Nr.: 1305808<br />

(55,80 Euro / 1 kg). 500 g, dunkle Schokolade, weiße<br />

Schokolade,Butter, Milchpulver, Sojalecithin, Limonenhonig,<br />

Limonenextrakt, Alkohol, Limonenschale.<br />

27,90 €<br />

Weichkaramell „Irish Butter Fudge<br />

Salted Caramel“<br />

Die Weichkaramellbonbons, die in Handarbeit<br />

hergestellt werden, überraschen in<br />

dieser lieblich-salzigen Variante.<br />

Art. Nr.: 1324748<br />

(56,50 Euro / kg). 300 g Weichkaramell, Zucker,<br />

gesüßte Kondensmilch, Butter, Wasser, Karamell,<br />

Zuckerrübensirup, Glukosesirup, Meersalz.<br />

16,90 €<br />

Weichkaramell „Irish Butter<br />

Fudge Vanille“<br />

Die Bonbons mit dem himmlischen<br />

Vanillearoma sind<br />

ein feines Mitbringsel.<br />

(56,50 Euro / kg). 300 g Weichkaramell,<br />

Zucker, gesüßte Kondensmilch, Butter,<br />

Wasser, Zuckerrübensirup, Glukosesirup,<br />

Vanilleextrakt.<br />

Art. Nr.: 1324616 16,90 €<br />

Telefon: (030) 4 69 06 20 | Fax: (030) 4 65 10 03 DER FEINSCHMECKER SHOP 15


Käsereibe aus Walnussholz<br />

Endlich eine Parmesanreibe, die sowohl in ihrer Form als auch in der Funktion überzeugt! Die<br />

große Reibe aus edlem Canaletto-Nussbaumholz ist ideal zum Reiben, Servieren und Aufbewahren<br />

von Käse. Nach dem Reiben können Sie den Käse im Holzbehälter mit dem Deckel<br />

aus gehärtetem Glas auf den Tisch stellen, wo er alle mit seinem Design - und seinem Inhalt -<br />

beglücken wird.<br />

Art. Nr.: 1304984<br />

Ø 20 cm, 6 cm, Walnussholz, Temperglas, Edelstahl, Leder.<br />

148,00 €<br />

Eiernudeln Tabula<br />

Tagliatelle, 3 x 250 g<br />

Pasta di Campofilone. Die Eierbandnudeln<br />

passen mit ihrer<br />

Oberfläche sehr gut zu<br />

Ragout nach Bologneser Art.<br />

Art. Nr.: 1330594<br />

(23,87 Euro / kg). 3 × 250 g, Eiernudeln.<br />

Statt 19,20 € nur 17,90 €<br />

Italienische<br />

Parmesan-Reibe<br />

Hm, köstliche Spaghetti,<br />

frisch gefüllte Cannelloni und eine heiße<br />

Lasagne – was wären diese Pastagerichte ohne<br />

die Extraprise Parmesan? Mit dieser Parmesan-Reibe aus Edelstahl<br />

und massivem Kirschholz können Sie und Ihre Familie<br />

und die Gäste je nach Bedarf den Hartkäse reiben und über<br />

den Teller streuen. Denn die formschöne Käsereibe kommt<br />

gleich noch mit einem Portionierlöffelchen daher, es besteht<br />

auch Buchenholz. Die edle Holzschale ist übrigens in einem<br />

Stück aus Kirschholz gefertigt worden! Das Ensemble stammt<br />

aus Italien . . . und die Italiener kennen sich mit Parmesan sicher<br />

besser als alle anderen Nudelesser aus, nicht wahr?<br />

Art. Nr.: 1234382<br />

21 × 8,5 cm, massives Kirschholz, Löffel Buchenholz, Edelstahl.<br />

45,00 €<br />

Sardellen in Olivenöl „Alici<br />

in Olio di Oliva“<br />

Fischfeinkost von der Amalfiküste.<br />

Die zarten Sardellen<br />

werden sorgfältig gesalzen<br />

und in Olivenöl eingelegt<br />

und verleihen den Speisen<br />

eine intensive Note.<br />

(123,07 Euro / kg). 195 g, Sardellen in Olivenöl.<br />

Art. Nr.: 1294130 24,00 €<br />

Nudelbrett aus Holz, groß<br />

Mit doppelter Griffleiste. Die naturbelassene Oberfläche macht<br />

dieses schöne Nudelbrett besonders lebensmittelfreundlich.<br />

Die antibakterielle Wirkung der im Holz vorhandenen Inhaltsstoffe<br />

kann sich voll entfalten.<br />

Nudelbrett aus Holz, groß<br />

80 × 49 × 7,5 cm, Fichte, handgefertigt in<br />

den „Inntal Werkstätten“.<br />

Art. Nr.: 1320238<br />

129,00 €<br />

Eierbandnudeln Rotwein Pasta all’uovo<br />

Piemontese, 3er-Set<br />

Diese Eierbandnudeln werden durch die<br />

Zugabe von Barolo-Wein aromatisiert.<br />

Eine gelungene Komposition, die sehr gut<br />

zu dunklen Saucen, Rind und Lamm, aber<br />

auch zu Käsesaucen oder Gemüse passt.<br />

Art. Nr.: 1330586<br />

(22,53 Euro / kg). 3 × 250 g, Eierbandnudeln.<br />

Statt 18,60 € nur 16,90 €<br />

Nudel- und Backbrett, klein.<br />

Fichte / Schichtholz, Fichte natur,<br />

60 × 37 × 6 cm<br />

Art. Nr.: 1320645<br />

99,00 €<br />

16 DER FEINSCHMECKER SHOP<br />

Das ganze Sortiment:<br />

www.feinschmecker.de/shop


Mediterran kochen und genießen<br />

Diese passierten italienischen Tomaten in der Glasflasche sind<br />

universell einsetzbar. Passierte Tomaten sind als Grundlage für<br />

Pasta- oder Gemüsegerichte, aber auch für Saucen oder Pizzen<br />

ideal. Sie sind in der südländischen Küche nicht wegzudenken.<br />

Die erstklassigen passierten Tomaten enthalten weder<br />

Haut noch Kerne. Durch den Passiervorgang werden sie zu<br />

einem gleichmäßigen Mus verarbeitet.<br />

Passierte Kirschtomaten, 3er-Set.<br />

(7,57 Euro / kg). 3 × 700 g, Kirschtomaten,<br />

Meersalz.<br />

Art. Nr.: 1330535<br />

Statt 17,70 € nur 15,90 €<br />

Passierte Tomaten Klassisch, 3er-Set.<br />

(7,57 Euro / kg). 3 × 700 g, San Marzano-Tomaten,<br />

Meersalz.<br />

Art. Nr.: 1330543<br />

Statt 17,70 € nur 15,90 €<br />

Passiermühle mit Vorratsglas<br />

Die leichtgängige Kurbel dieser Passiermühle<br />

mit Vorratsglas macht das Pürieren<br />

von Saucen und Suppen besonders<br />

mühelos. Füllen Sie einfach die gewünschten<br />

Zutaten in den Trichter und drehen Sie<br />

an der Kurbel, schon pürieren Sie die frischen,<br />

leckeren Saucen direkt in das<br />

Glas. Die Passiermühle eignet sich auch<br />

für die Herstellung von Mus und Pürees.<br />

Art. Nr.: 1283707<br />

31,5 × 13 × 16 cm, 1 l, Glas, Deckel, Edelstahl, Stahltrichter,<br />

spülmaschinenfest.<br />

Statt 49,95 € nur 29,95 €<br />

Ob nun für Nudeln, Fisch oder Saucen: Nur frische Tomaten<br />

werden ausgewählt und verarbeitet, damit Sie die Gerichte der<br />

südländischen Küche Ihrer Wahl schnell und einfach perfekt<br />

zubereiten können.<br />

Passierte Tomaten, gelb<br />

2er-Set.<br />

(14,06 Euro / kg). 2 × 530 g,<br />

Tomaten, Meersalz.<br />

Art. Nr.: 1330675<br />

Statt 15,80 € nur<br />

14,90 €<br />

Passierte Datteltomaten,<br />

2er Set.<br />

(14,06 Euro / kg). 2 × 530 g,<br />

Datteltomaten, Meersalz.<br />

Art. Nr.: 1330667<br />

Statt 15,80 € nur<br />

14,90 €<br />

Geschälte Tomaten im<br />

Glas, 3er-Set.<br />

(9,14 Euro / kg). 3 × 580 ml,<br />

Datteltomaten, Meersalz.<br />

Art. Nr.: 1330527<br />

Statt 17,70 € nur<br />

15,90 €<br />

Pasta Mancini – Spaghetti<br />

und Penne – 2 kg<br />

Nudeln aus Hartweizengrieß.<br />

Pasta Mancini sind das Ergebnis<br />

eines guten Verarbeitungsprozesses,<br />

worin nur<br />

beste Weizensorten einfließen.<br />

Art. Nr.: 1285386<br />

(8,95 Euro / 1 kg). 2 × Spaghetti, 2 × Penne, à<br />

500 g.<br />

17,90 €<br />

Cascina San Giovanni – Tomatensauce<br />

mit Basilikum<br />

im Glas BIO-Zert, 540 ml<br />

Tomaten, Basilikum und Salz,<br />

mehr ist in der Sauce von<br />

Cascina San Giovanni nicht<br />

drin und mehr braucht es<br />

auch nicht. Buon appetito!<br />

(BIO-Zertifikat: DE-ÖKO-003).<br />

Art. Nr.: 1283995<br />

(16,48 Euro / Liter). 540 ml, Tomatensauce.<br />

8,90 €<br />

Telefon: (030) 4 69 06 20 | Fax: (030) 4 65 10 03 DER FEINSCHMECKER SHOP 17


Lakritz „Seasonal<br />

Greetings<br />

Swedish Premium<br />

Signature“<br />

In dieser schönen<br />

Weihnachtsbox verstecken<br />

sich verschiedene<br />

hochwertige Lakritzleckereien:<br />

zwei Päckchen mit jeweils<br />

süßen und salzigen Lakritzstückchen<br />

und zwei Varianten von Lakritzstangen,<br />

ummantelt von feiner<br />

Schokolade und Salz.<br />

(93,53 Euro / kg). 170 g glutenfreies<br />

süßes Lakritz.<br />

Art. Nr.:<br />

1324810 15,90 €<br />

Feinste Schokoladendelikatessen<br />

Die harmonische Abstimmung aus bitterem Kakao und einer<br />

ausgewogenen Süße sorgt bei dieser Delikatesse für<br />

einen ganz besonderen Genuss. Sie wird von einem traditionellen<br />

und erfahrenen Schokoladenhersteller produziert,<br />

der bereits seit 1796 Süßigkeiten<br />

kreiert.<br />

4 Tafeln Vollmilchschokolade<br />

„Latte“, 31 %<br />

(7,00 Euro / 100 g). 4 Tafeln à 50 g, Zucker,<br />

Milchpulver, Kakaobutter, Kakaomasse,<br />

Sojalecithin, Vanille.<br />

Art. Nr.: 1325990 14,00 €<br />

Süßes Lakritz<br />

für Kinder und<br />

Erwachsene, 6er-Set<br />

Kinder lieben Lakritz. Daher<br />

wurde sehr viel Wert darauf<br />

gelegt, dass die Lakritznote<br />

nicht zu scharf oder zu intensiv<br />

ist.<br />

Art. Nr.: 1330292<br />

(6,63 Euro / 100 g). 6 × 40 g, Zuckersirup,<br />

Reismehl, Rohrzucker, Inverzuckersirup,<br />

Lakritzpulver Reisstärke, Sorbitol, Speisesalz,<br />

Anisöl. pflanzliches Öl.<br />

Statt 17,40 € nur 15,90 €<br />

Salziges Lakritz für Erwachsene,<br />

6er-Set<br />

Die intensive Lakritznote wird<br />

harmonisch mit einem einzigartigen<br />

salzigen Aroma kombiniert.<br />

Für ihre Herstellung<br />

wurde Reismehl verwendet.<br />

Art. Nr.: 1330284<br />

(6,63 Euro / 100 g). 6 × 40 g, Zuckersirup,<br />

Rohrzucker, Reismehl, Invertzuckersirup,<br />

Lakritzpulver, Salmiak, Sorbitol, Speisesalz,<br />

Anisöl.<br />

Statt 17,40 € nur 15,90 €<br />

4 Tafeln Zartbitterschokolade<br />

„Fondente“, 53 %<br />

(7,80 Euro / 100 g). 4 Tafeln à 50 g, Zucker, Kakaomasse,<br />

Kakaobutter, Sojalecithin, Vanille.<br />

Art. Nr.: 1326007 14,00 €<br />

Hochwertige<br />

Trüffel<br />

aus Italien<br />

Schweizer Dominosteine<br />

Die im Jahre 1915 gegründete Konfiserie-Manufaktur Walter<br />

kreiert diese Köstlichkeit in Berlin-Tempelhof, die 2<strong>01</strong>9 von der<br />

FAZ zu den besten Dominosteinen Deutschlands gewählt wurden.<br />

"Mit dem hohen Mandelanteil, dessen Süße sich auf das<br />

unbedingt Notwendige beschränkt, sorgt das Marzipan dafür,<br />

dass alle Komponenten in ein Gleichgewicht gelangen.“ (FAZ)<br />

Schweizer Dominosteine, 300 g<br />

(63,33 Euro / kg). 300 g, Dominosteine.<br />

Nr.: 1325698 19,00 €<br />

Schweizer Dominosteine, 3 x 110 g<br />

(56,67 Euro / kg). 3 × 110 g.<br />

Art. Nr.: 1326171 17,00 €<br />

„Tartufo Dolce Di Alba<br />

Nero“ – Dunkle Schokoladentrüffel<br />

Diese dunklen italienischen<br />

Schokoladentrüffel<br />

begeistern mit ihrem hervorragenden<br />

Aroma.<br />

Art. Nr.: 1308823<br />

(8,95 Euro / 100 g). 200 g, Schokoladenkuvertüre,<br />

Haselnüsse, Puderzucker,<br />

Kakaopulver.<br />

17,90 €<br />

„Tartufo Dolce Bianco“ –<br />

Weiße Schokoladentrüffel<br />

Diese Kombination hat es in<br />

sich: erstklassige italienische<br />

Schokoladentrüffel aus weißer<br />

Schokolade und Haselnüssen.<br />

Art. Nr.: 1308815<br />

(8,95 Euro / 100 g). 200 g, weiße Schokolade,<br />

Haselnüsse, Weizengrieß, Backtriebmittel,<br />

Puderzucker.<br />

17,90 €<br />

18 DER FEINSCHMECKER SHOP<br />

Das ganze Sortiment:<br />

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Beverbach Whiskey –<br />

Deutscher Whiskey mit Tradition<br />

Beverbach Whiskey & Coffee, Liqueur<br />

Auszeichnungen: DLG 2<strong>01</strong>9 – Gold; World<br />

Spirit Award 2<strong>01</strong>9 – Gold; The Spirits Business<br />

2<strong>01</strong>9 – Gold.<br />

Beim Beverbach Whiskey und Coffee Liqueur<br />

kommen sowohl Whiskey-Connaisseurs<br />

als auch Kaffeefans<br />

voll auf ihre Kosten. Der wunderbar<br />

samtige Whiskey auf<br />

Weizenbasis passt perfekt zum<br />

100 % Arabica Kaffee, der für ein besonders<br />

harmonisches Aromenprofil<br />

schonend kalt ausgezogen wird. In<br />

dem vollmundigen, feinen Liqueur<br />

verbinden sich die Bourbon-Anklänge<br />

des hauseigenen Hardenberg-Whiskeys<br />

besonders gut mit<br />

den Vanille- und Schokoladennoten<br />

des hocharomatischen und kräftigen<br />

„Cold Brew“-Kaffeeextrakts.<br />

Art. Nr.: 1308297<br />

(49,85 Euro / Liter). 0,7 Liter. 30% Vol.<br />

34,90 €<br />

Beverbach Single Malt German<br />

Whiskey<br />

Ausgewogen<br />

gereift, Hardenberg Distillery. Auszeichnungen:<br />

DLG 2<strong>01</strong>9 – Gold; The<br />

angenehm<br />

malzig Spirits Business 2<strong>01</strong>9 – Silber;<br />

World Spirits Award <strong>2021</strong> – Silber.<br />

Beverbach Single Malt German<br />

Whiskey ist ein charakterstarker Single<br />

Malt wie es ihm gebührt: ausgewogen<br />

gelagert, angenehm malzig und erstaunlich<br />

nachhaltig im Abgang. Der<br />

Whiskey ist eine Vermählung von gemälzter<br />

Gerste aus eigenem Anbau, die<br />

in der hauseigenen Brennerei ohne<br />

Läuterung aus dem vollen Korn vergoren<br />

werden. Nach Rohbrand und Feinbrand<br />

im klassischen Kupferkessel darf<br />

dieser „junge Wilde“ sein spannendes,<br />

komplexes Spektrum entwickeln.<br />

Art. Nr.: 1308220<br />

(64,14 Euro / Liter). 1 Flasche à 0,7 Liter. 43% Vol.<br />

44,90 €<br />

Haselnuss Nougat Pralinen<br />

Italienische Pralinen, Diese feinsten<br />

italienischen Haselnuss-Nougat<br />

Pralinen “Gianduiotti con<br />

Nocciole Piemonte“ sind ein unvergessliches<br />

Geschmackserlebnis.<br />

Mit ausgesuchten Haselnüssen<br />

aus dem Piemont<br />

wurden diese Spezialitäten<br />

liebevoll hergestellt.<br />

(7,90 Euro / 100 g). 100 g, Haselnüsse, Kakaobutter,<br />

Milchpulver, Kakaopaste,Sojalecithin,<br />

natürliche Vanille.<br />

Art. Nr.: 1305760 7,90 €<br />

Haselnuss Nougat Pralinen, 2er Set<br />

(7,45 Euro / 100 g). 2 × 100 g.<br />

Art. Nr.: 1330659<br />

Statt 15,80 € nur 14,90 €<br />

Haselnusspralinen mit<br />

Nüssen aus Piemont<br />

“Gianduiotti con Nocciole<br />

Piemonte“. Ausgesuchte und<br />

erlesene Haselnüsse aus Piemont,<br />

fein gemahlen und mit<br />

Kakaopaste vermischt, sorgen<br />

für ein einzigartiges Geschmackserlebnis.<br />

(59,80 Euro / 1 kg). 500 g, Haselnüsse, Kakaobutter,<br />

Kakaopaste, Milchpulver, Sojalezithin,<br />

natürliche Vanille.<br />

Art. Nr.: 1305832 29,90 €<br />

Trinkschokoladenpulver Edelbitter Chili.<br />

(45,20 Euro / 1 kg). 750 g, Rohrzucker, Kakaopulver,<br />

modifizierte Stärke, Kalabrischer Chilli-Pfeffer.<br />

Art. Nr.: 1306170 33,90 €<br />

Trinkschokoladenpulver Edelbitter mit Orange<br />

und Zimt.<br />

(45,20 Euro / 1 kg). 750 g, Rohrzucker, Kakaopulver,<br />

modifizierte Stärke, natürliches Orangenaroma, Maltodextrine,<br />

natürliche Aromen, Zimt.<br />

Art. Nr.: 1306197 33,90 €<br />

Pralinen mit 4 Schichten, 4 Schachteln<br />

Italienisches Konfekt „Cremino Fiat 4 Dadi“. Diese außergewöhnliche Praline mit<br />

feinem Nuss-Nougat-Aroma und einer leichten Nuance aus Mandeln wurde 1911 als<br />

Werbung für einen Autohersteller auf den Markt gebracht.<br />

(10,98 Euro / 100 g). 4 Schachteln à 41 g, Zucker, Haselnüsse, Mandeln, Kakaobutter, Kakaomasse, Sojalecithin, Vanille.<br />

Art. Nr.: 1326082 18,00 €<br />

Telefon: (030) 4 69 06 20 | Fax: (030) 4 65 10 03 DER FEINSCHMECKER SHOP 19


Feinste Knabbereien und<br />

edle Schokoladen für echte Genießer<br />

Snack-Spender „Trattoria“<br />

Genau richtig für die Knabbereien zum<br />

Weinabend mit Freunden: Dieser in kunstvoller<br />

Handarbeit gefertigte Snack-Spender<br />

aus hochwertigem. mundgeblasenem<br />

Kristallglas ist eine praktische und hygienische<br />

Alternative zur Schale, in die jeder<br />

Gast mit den Fingern greift.<br />

Art. Nr.: 1304550<br />

19 cm, Kristallglas dünnwandig mundgeblasen, spülmaschinenfest,<br />

500 ml, 180 g, handgefertigt in Deutschland.<br />

39,50 €<br />

Salzgebäck mit nativem<br />

Olivenöl, 5er-Set<br />

Taralli sind in Apulien das<br />

klassische Gebäck zu Wein<br />

und Bier.<br />

Art. Nr.: 1330420<br />

(14,32 Euro / kg). 5 × 250 g, Salzgebäck.<br />

Statt 19,50 € nur 17,90 €<br />

Salzgebäck Tomate<br />

Oregano „Taralli al<br />

Pomodoro“, 5er-Set<br />

Klassisch italienisch mit getr.<br />

Tomate und Oregano.<br />

Art. Nr.: 1330306<br />

(14,32 Euro / kg). 5 × 250 g, Salzgebäck<br />

mit Tomate und Oregano.<br />

Statt 19,50 € nur 17,90 €<br />

Salzgebäck mit schwarzen<br />

Oliven „Focaccine Olive<br />

Nere“, 6er-Set<br />

Knackiges Gebäck zum Knabbern,<br />

das Sie zwischendurch<br />

oder zu Wein und Sekt genießen<br />

können.<br />

Art. Nr.: 1330276<br />

(11,58 Euro / kg). 6 × 200 g, Salzgebäck mit<br />

schwarzen Oliven.<br />

Statt 15,00 € nur 13,90 €<br />

Salzgebäck Fenchelsamen<br />

„Taralli Semi di Finocchio“,<br />

5er-Set<br />

Original italienische Rezeptur.<br />

Ein feiner Fenchelgeschmack<br />

würzt dieses knusprige Gebäck.<br />

Mit Olivenöl und Weißwein<br />

gebacken.<br />

Art. Nr.: 1330411<br />

(14,32 Euro / kg). 5 × 250 g, Salzgebäck.<br />

Statt 19,50 € nur 17,90 €<br />

ALKOHOLFREIE AROMATISIERTE GETRÄNKE<br />

Der australische Lyrebird ist einer der größten Imitatoren im<br />

Tierreich. Der Markenname „Lyres“ ist eine Hommage an<br />

diesen Vogel: Alle Spirituosen von Lyres sind alkoholfrei und<br />

ahmen hervorragend den Geschmack, das Bouquet und das<br />

Mundgefühl ihrer alkoholischen Originale nach.<br />

Lyre’s Italian Spritz,<br />

0% Vol., 0,7 Liter<br />

( 35,70 Euro / Liter )<br />

Art. Nr.: 1308408<br />

24,99 €<br />

Lyre’s Italian Orange,<br />

0% Vol. 0,7 Liter<br />

( 35,70 Euro / Liter )<br />

Art. Nr.: 1308394<br />

24,99 €<br />

Lyre’s Dry London Spirit,<br />

0% Vol., 0,7 Liter<br />

( 35,70 Euro / Liter )<br />

Art. Nr.: 1308386<br />

24,99 €<br />

20 DER FEINSCHMECKER SHOP<br />

Das ganze Sortiment:<br />

www.feinschmecker.de/shop


Dunkle Schokolade „Fondente<br />

Criollo“ 70 %, 3er-Set<br />

Mit venezolanischem Kakao. Der<br />

„Criollo“ gilt als die älteste Kakaosorte.<br />

Die Aromen des „Criollos“ sind unverwechselbar<br />

und vielfältig: Die zarte<br />

Karamellnote als Fond, kombiniert mit<br />

einem leichten Aroma von Waldbeeren,<br />

Nüssen und Datteln, wird durch<br />

den Rohrzucker angenehm betont. Für<br />

diese dunklen Schokoladen wurde ein<br />

Blend aus den „Criollos der Hacienda<br />

San José“ in Venezuela verwendet. Dieses<br />

fabelhafte aromatische Schokolade<br />

wird ohne zusätzliche Kakaobutter hergestellt.<br />

3 × 50 g, Criollo-Kakaomasse, Rohrzucker.<br />

Dunkle Schokolade<br />

„Fondente Criollo“<br />

70 %, 3er-Set<br />

(10,60 Euro / 100 g).<br />

3 × 50 g.<br />

Art. Nr.: 1330446<br />

Statt 17,70 € nur<br />

15,90 €<br />

Dunkle Schokolade<br />

„Fondente Criollo“<br />

80 %, 3er Set<br />

(10,60 Euro / 100 g).<br />

3 × 50 g.<br />

Art. Nr.: 1330454<br />

Statt 17,70 € nur<br />

15,90 €<br />

Dunkle Schokolade<br />

„Fondente Criollo“<br />

90 %, 3er Set<br />

(10,60 Euro / 100 g).<br />

3 × 50 g.<br />

Art. Nr.: 1330462<br />

Statt 17,70 € nur<br />

15,90 €<br />

Dunkle Schokolade<br />

„Fondente Criollo“<br />

100 %, 3er Set<br />

(10,60 Euro / 100 g).<br />

3 × 50 g.<br />

Art. Nr.: 1330470<br />

Statt 17,70 € nur<br />

15,90 €<br />

Schokolade aus „Criollo“-Kakao<br />

Diese außergewöhnliche Edelbitterschokolade zeichnet sich durch einen ganz besonderen<br />

Kakao aus: „Criollo“-Kakao. Sie hat einen Kakaogehalt von 70 %. Dieser Kakao<br />

ist selten, empfindlich und wächst nur auf ausgewählten Böden. Schokolade aus<br />

„Criollo“ gilt als besonders hochwertig und edel. Diese erstklassige Schokolade hat<br />

einen außergewöhnlichen Geschmack unnd verfügt über ein vollmundiges Aroma.<br />

Nur 3 % der Kakao-Welternte entfallen auf diese rare Sorte.<br />

Schokolade Porcelana 70%, 2 Tafeln<br />

(15,90 Euro / 100 g). 2 Tafeln à 50 g, Criollo-Kakaomasse,<br />

Rohrzucker.<br />

Art. Nr.: 1330748<br />

Statt 17,00 € nur 15,90 €<br />

Edelbitterschokolade „Guasare“ 70%,<br />

2 Tafeln<br />

(15,90 Euro / 100 g). 2 Tafeln à 50 g, Criollo-Kakaomasse,<br />

Rohrzucker.<br />

Art. Nr.: 1330764<br />

Statt 17,80 € nur 15,90 €<br />

Edelbittertschokolade „Chuao“ 70%, 2 Tafeln<br />

(15,90 Euro / 100 g). 2 Tafeln à 50 g, Criollo-Kakaomasse,<br />

Rohrzucker.<br />

Art. Nr.: 1330756<br />

Statt 17,80 € nur 15,90 €<br />

Dunkle Schokolade „Nacional Ecuador“<br />

70%, 3er-Set<br />

(10,60 Euro / 100 g). 3 × 50 g, 70% Kakaomasse,<br />

30% Rohrzucker.<br />

Art. Nr.: 1330489<br />

Statt 17,70 € nur 15,90 €<br />

Schokolade „Trinitario Tanzania“ 70 %,<br />

3er-Set<br />

(10,60 Euro / 100 g). 3 × 50 g, 70% Kakaomasse,<br />

Rohrzucker.<br />

Art. Nr.: 1330497<br />

Statt 17,70 € nur 15,90 €<br />

Schokolade „Trinitario Peru“ 70 %,<br />

3er-Set<br />

(10,60 Euro / 100 g). 3 × 50 g, Kakaomasse<br />

70%, Rohrzucker.<br />

Art. Nr.: 1330519<br />

Statt 17,70 € nur 15,90 €<br />

Schokolade „Trinitario Colombia“ 70<br />

%, 3er-Set<br />

(10,60 Euro / 100 g). 3 × 50 g, Kakaomasse<br />

70%, Rohrzucker.<br />

Art. Nr.: 1330500<br />

Statt 17,70 € nur 15,90 €<br />

Telefon: (030) 4 69 06 20 | Fax: (030) 4 65 10 03 DER FEINSCHMECKER SHOP 21


Aus der Sonne Siziliens<br />

Entdecken Sie die süßen Cremes und feinen Fruchtaufstriche<br />

von Scyavuru von Sizilien. Auf der Insel der Orangen<br />

und Zitrusfrüchte haben sich drei Landwirte zusammengetan,<br />

um ihre Kräfte zu bündeln und das authentische<br />

Aroma Siziliens ins Glas zu bringen - denn<br />

Scyavuru bedeutet im italienischen „guter Duft“.<br />

„Crema Alla Mandorla“ – Mandelcreme<br />

Intensives Mandelaroma zum<br />

Streichen. Die hochwertige Mandelcreme<br />

hat ein fruchtiges, süßes<br />

Aroma und lässt sich einfach<br />

verstreichen<br />

Mandelcreme Crema Alla Mandorla, 2er-Set<br />

(3,73 Euro / 100 g). 2 × 200 g, Zucker, Öle, Fette,<br />

Mandeln, Milchpulver, Sonnenblumenlecithin,<br />

Vanillin.<br />

Art. Nr.: 1330691<br />

Statt 15,80 € nur 14,90 €<br />

„Crema Al Pistacchio“ – Pistaziencreme<br />

Wenn Sie gerne Pistazien essen,<br />

dann ist diese „Crema Al Pistacchio“,<br />

die hochwertige italienische<br />

Pistaziencreme, genau das<br />

richtige für Sie. Ob zum Frühstück<br />

oder zu Ihrem Dessert, diese sizilianische<br />

Creme zum Verstreichen<br />

ist schnell aufgetrage.<br />

Art. Nr.: 1308688<br />

(5,41 Euro / 100 g). 220 g, Zucker, Öle, Fette,<br />

Pistazien, Milchpulver, natürliche Farbstoffe,<br />

Vanillin.<br />

11,90 €<br />

Fruchtaufstrich „Mandarino<br />

Tardivo“<br />

Dieser hochwertige Fruchtaufstrich<br />

„Mandarino Tardivo“<br />

hat einen Fruchtanteil von<br />

65 % Mandarinen. Genießen<br />

Sie ihn zum Frühstück auf frischen<br />

Brötchen, warmem<br />

Toastbrot oder zu Crêpes.<br />

Fruchtaufstrich „Prugna<br />

Rossa“<br />

Mit einem Fruchtanteil von<br />

65 % Pflaumen wird Sie dieser<br />

außergewöhnliche<br />

Frucht aufstrich „Prugna Rossa“<br />

begeistern. Er ist perfekt<br />

zu Naturjoghurt, Quark oder<br />

Obstsalat.<br />

Fruchtaufstrich „Fico Nero“<br />

Mit seinem Fruchtanteil von<br />

65 % Feigen wird Sie dieser<br />

erstklassige italienische<br />

Fruchtaufstrich „Fico Nero“<br />

beeindrucken. Dieser Aufstrich<br />

ist perfekt zum Frühstück<br />

auf frischen Brötchen<br />

oder warmen Toast.<br />

Fruchtaufstrich „Pesca<br />

Bianca“<br />

Es ist sein hoher Fruchtanteil<br />

aus 65 % weißem Pfirsich,<br />

was diesen italienischen<br />

Fruchtaufstrich „Pesca Bianca“<br />

so außergewöhnlich<br />

macht. Er passt auch perfekt<br />

zu Crêpes.<br />

Fruchtaufstrich „Mandarino Tardivo“,<br />

4 Gläser<br />

(25,00 Euro / kg). 4 Gläser à 220 g,<br />

spätreife Mandarinen, Zucker, Geliermittel,<br />

Zitronensäure.<br />

Art. Nr.: 1326163 22,00 €<br />

Fruchtaufstrich „Prugna Rossa“,<br />

3er Set<br />

(2,41 Euro / 100 g). 3 × 220 g, Pflaumen, Zucker,<br />

Geliermittel, Zitronensäure.<br />

Art. Nr.: 1330551<br />

Statt 17,70 € nur 15,90 €<br />

Fruchtaufstrich „Fico Nero“,<br />

3er Set<br />

(2,41 Euro / 100 g). 3 × 220 g, dunkle Feigen,<br />

Zucker, Geliermittel, Zitronensäure.<br />

Art. Nr.: 1330560<br />

Statt 17,70 € nur 15,90 €<br />

Fruchtaufstrich „Pesca Bianca“,<br />

3er-Set<br />

(2,41 Euro / 100 g). 3 × 220 g, weißer Pfirsich,<br />

Zucker, Geliermittel, Zitronensäure.<br />

Art. Nr.: 1330578<br />

Statt 17,70 € nur 15,90 €<br />

22 DER FEINSCHMECKER SHOP<br />

Das ganze Sortiment:<br />

www.feinschmecker.de/shop


Trinkglas<br />

„Bienchen“<br />

Aus der Kollektion<br />

„Garden Picnic“ aus<br />

Mailand. Das zauberhafte<br />

Trinkgefäß<br />

wird sich großartig<br />

auf Ihrem Esstisch<br />

machen, befüllt mit Wasser oder Saft, Milch oder<br />

einem Heißgetränk wie Tee.<br />

Art. Nr.: 1270400<br />

Ø 8,5 cm, 8 cm, 300 ml, Borosilikatglas, für Heiß- und Kaltgetränke,<br />

spülmaschinenfest, handgefertigt in Italien, Dekor außen am Glas.<br />

12,00 €<br />

Honigspirale mit Biene<br />

Der Stab wird von Thüringer Glasbläsern<br />

aus massivem Lauschaer Klarglas vor der<br />

heißen Flamme gezogen und geformt.<br />

15 cm, Glas.<br />

Art. Nr.: 798959 19,95 €<br />

Teeglas mit Sieb und Holzdeckel<br />

Mit Bienenmotiv. Dieses hochwertige französische Teeglas wird Sie begeistern.<br />

Es ist aus zuverlässigem und bewährtem Pressglas hergestellt.<br />

Als klassisches Motiv ist eine Biene abgebildet. Das außergewöhnliche<br />

Glas mit Edelstahl-Einsatz und Holzdeckel ist perfekt für Genießer. Aber<br />

auch als Geschenk ist es ideal. Dieses hochwertige Teeglas stammt aus<br />

einer der ältesten Glasmanufakturen Frankreichs. Der ältesten, die bis<br />

heute in traditionellen Holzformen erstklassige Glasprodukte fertigt.<br />

Ø 8,5 cm, 11,5 cm, 275 ml, Glas, Holz, spülmaschinenfest.<br />

Art. Nr.: 1309196 24,95 €<br />

Honig „Miele di arancio“<br />

Köstlicher Orangenblütenhonig aus<br />

dem Piemont. Sie können den Honig<br />

mit Orangenaromen auch im<br />

Eistee und zu Cocktails genießen<br />

oder zum Backen verwenden.<br />

Art. Nr.: 1303546<br />

(29,00 Euro / 100 ml). 500 ml, Orangenblütenhonig.<br />

14,95 €<br />

Honig „Miele di Limone“<br />

Die frische Zitrusnote des Aromas<br />

verbindet sich hier mit einem Hauch<br />

von Mandelgeschmack und passt<br />

hervorragend zu frischen Brioches<br />

oder feinblättrigen Croissants.<br />

Art. Nr.: 1289977<br />

(29,00 Euro / 1 ml). 500 ml, Zitronenhonig.<br />

14,95 €<br />

Fichtenhonig aus Italien<br />

Der leicht zähflüssige Honig<br />

von Weiß- und Rotfichten ist<br />

süßlich, weist aber eine herbe,<br />

leicht rauchige Note auf.<br />

Art. Nr.: 1308262<br />

(5,96 Euro / 100 g). 250 g Fichtenhonig.<br />

14,90 €<br />

Korianderhonig aus Italien<br />

Dieser erstklassige italienische<br />

Honig überzeugt durch<br />

seine ausgewogenen süßen<br />

und salzigen Aromaen.<br />

Art. Nr.: 1308211<br />

(4,76 Euro / 100 g). 250 g, Korianderhonig.<br />

11,90 €<br />

Frühlingshonig aus Italien<br />

Der Honig besticht mit blumig<br />

leichtem, aber auch etwas bitterem<br />

Aroma, das nicht zu süß<br />

und nicht zu herb ist.<br />

Art. Nr.: 1308238<br />

(4,76 Euro / 100 g). 250 g Honig.<br />

11,90 €<br />

Waldhonig aus Italien<br />

Seine erdige Note erinnert an<br />

frisches Grün, überrascht<br />

aber auch mit einem leichten<br />

Karamellgeschmack.<br />

Art. Nr.: 1308254<br />

(5,16 Euro / 100 g). 250 g, Waldhonig.<br />

12,90 €<br />

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Für die Festtafel<br />

Die Kollektion des Sternekochs Sergio Herman<br />

Sergio Herman ließ sich<br />

bei der Gestaltung der<br />

die Kollektion „Surface“<br />

von der rauen Natur<br />

Seelands inspirieren.<br />

Die groben Texturen<br />

und die wunderschöne<br />

Unvollkommenheit dieses<br />

Geschirrs enthüllen<br />

was real und wahr ist.<br />

„Der kulinarische Star“<br />

(<strong>Feinschmecker</strong>) Sergio<br />

Herman hat die niederländische<br />

Küche revolutioniert.<br />

“Die Kollektion<br />

Surface ist für mich ein ganz persönliches Projekt, entstanden<br />

aus einem lang gehegten Wunsch, etwas zu erschaffen und zu<br />

überraschen.“ (Sergio Herman).<br />

Müslischale „Surface“, grau<br />

Ø 15 cm, 6,5 cm, 600 ml, Steingut, spülmaschinenfest,<br />

mikrowellenfest.<br />

Art. Nr.: 1296620 23,00 €<br />

Frühstücksschale „Surface“, grau<br />

Ø 9 cm, 4 cm, 100 ml, Steingut, spülmaschinenfest,<br />

mikrowellenfest.<br />

Art. Nr.: 1296604 11,00 €<br />

Kleine Servierschale „Surface“, grau<br />

Ø 9 cm, 2 cm, Keramik, spülmaschinenfest.<br />

Art. Nr.: 1296884 8,00 €<br />

Salatschüssel „Surface“, grau<br />

Ø 23,5 cm, 9,5 cm, 2,2 l, Steingut,<br />

spülmaschinenfest, mikrowellenfest.<br />

Art. Nr.: 1296728 60,00 €<br />

Servierplatte „Surface“, grau<br />

Ø 32 cm, 5,5 cm, Steingut, spülmaschinenfest.<br />

Art. Nr.: 1296841 110,00 €<br />

Salatschale „Surface“, grau<br />

Ø 13 cm, 5 cm, 300 ml, Steingut, spülmaschinenfest,<br />

mikrowellenfest.<br />

Art. Nr.: 1296612 18,00 €<br />

Tapas-Platte, grau<br />

25 × 15 × 1,5 cm, Steingut, spülmaschinenfest.<br />

Art. Nr.: 1296868 26,00 €<br />

Große Tapas-Platte „Surface“, grau<br />

35,5 × 17 × 2 cm, Steingut, spülmaschinenfest.<br />

Art. Nr.: 1296876 41,00 €<br />

24 DER FEINSCHMECKER SHOP<br />

Das ganze Sortiment:<br />

www.feinschmecker.de/shop


Kollektion "Inku" des Sterne-Kochs<br />

Sergio Herman. Das Geschirr ist im<br />

japanischen Stil gehalten und überzeugt<br />

im Design genauso wie mit seinen<br />

Einsatzmöglichkeiten.<br />

Teller oval „Inku“, weiß<br />

Art. Nr.: 1304712<br />

1,7 × 30 × 21 cm, Steingut, spülmaschinenfest.<br />

38,00 €<br />

Ovale Platte „Inku“, grün<br />

25 × 17,5 × 1,7 cm, Steingut, spülmschinenfest<br />

Art. Nr.: 1297473 31,00 €<br />

Servierplatte „Inku“ weiß<br />

Kleine Schüssel,<br />

„Inku“, grün<br />

Art. Nr.: 1297414<br />

Ø 15 cm, 6 cm, 500 ml,<br />

Steingut, spülmaschinenfest.<br />

25,00 €<br />

Kl. Schüssel „Inku“,<br />

weiß<br />

Art. Nr.: 1297430<br />

Ø 15 cm, 6 cm, 500 ml, Steingut,<br />

spülmschinenfest.<br />

25,00 €<br />

Ø 27 cm, 5 cm, Steingut, spülmaschinenfest.<br />

Art. Nr.: 1297180 68,00 €<br />

Servierschale „Inku“, grün<br />

Ø 32 cm, 5 cm, Steingut, spülmaschinenfest.<br />

Art. Nr.: 1296930 110,00 €<br />

Geschirr aus der Kollektion „Bel Paese“. Sam Barons Entwürfe<br />

gelten als Re-Interpretationen von archetypischen<br />

Formen, mit denen er innovative,<br />

alltägliche Gegenstände<br />

schafft, die<br />

eine Brücke zwischen<br />

traditioneller Handwerkskunst<br />

und modernen Materialien<br />

schlagen.<br />

Porzellan-Platte „Tomate“<br />

Ø 32 cm, Porzellan, spülmaschinenfest.<br />

Art. Nr.: 1303562<br />

57,00 €<br />

Porzellan-Platte „Zitrusfrüchte“<br />

Ø 32 cm, Porzellan, spülmaschinenfest.<br />

Art. Nr.: 1303589 57,00 €<br />

Obstteller „Kirschen“<br />

Ø 20,5 cm, Porzellan, spülmaschinenfest.<br />

Art. Nr.: 1303481<br />

34,00 €<br />

Obstteller „Birne“<br />

Ø 20,5 cm, Porzellan, spülmaschinenfest.<br />

Art. Nr.: 1303376 34,00 €<br />

Porzellan-Platte „Blätter<br />

& Sonne“<br />

Ø 32 cm, Porzellan, spülmaschinenfest.<br />

Art. Nr.: 1303597<br />

57,00 €<br />

Telefon: (030) 4 69 06 20 | Fax: (030) 4 65 10 03 DER FEINSCHMECKER SHOP 25


Preisgekrönt: Bob Dylan – Heaven’s Door<br />

Straight Bourbon Whiskey<br />

Heaven’s Door ist eine preisgekrönte Kollektion von<br />

handgefertigten amerikanischen Whiskeys, die gemeinsam<br />

mit dem legendären Musiker und Künstler<br />

Bob Dylan kreiert wurden. Bezeichnend für den<br />

Bourbon ist das Design, das an Dylan’s Schmiedekunst-Skulpturen<br />

aus dem Atelier Black Buffalo angelehnt<br />

ist. Jede Flasche präsentiert zudem Dylans<br />

unverwechselbare geschweißte Eisentore, die er in<br />

seinem Atelier Black Buffalo Ironworks kreierte. Ein<br />

Muss für Whisky-Sammler und Bob Dylan-Fans und<br />

eine gelungene Mischung aus Kunst- und Whiskey-Genuss!<br />

Bob Dylan – Heaven’s Door<br />

Straight Bourbon Whiskey<br />

(99,86 Euro / Liter). 1 Flasche<br />

Bourbon Whiskey, 0,7 Liter.<br />

Art. Nr.: 1271539<br />

69,90 €<br />

Bob Dylan – Heaven’s Door<br />

Straight Rye Whiskey<br />

(99,86 Euro / Liter). 1 Flasche<br />

Whiskey, 0,7 Liter.<br />

Art. Nr.: 1288768<br />

69,90 €<br />

Bob Dylan – Heaven’s Door<br />

Double Barrel Whiskey<br />

( 128,42 Euro / Liter). 1 Flasche<br />

Whiskey, 0,7 Liter.<br />

Art. Nr.: 1288784<br />

89,90 €<br />

Glas-Set für Malt-Whisky<br />

Dieses handgefertigte Glas der Kollektion „Jeunesse“ ist für<br />

die Verkostung hochwertiger Whiskys konzipiert worden.<br />

Dank seiner Form entfalten sich die Aromen auf ideale Weise.<br />

Das dünnwandig und fein geblasene Kristallglas ist dennoch<br />

solide.<br />

2 Gläser à 16 cm, 160 ml, Kristallglas, spülmaschinenfest,<br />

2 × Aromadeckel.<br />

Art. Nr.: 1304534 69,00 €<br />

Whiskyglas-Set<br />

Dieses Whiskyset ist in einer edlen<br />

Geschenkröhre verpackt und enthält<br />

zwei Whisky-Tumbler, ein Wasserglas<br />

und eine Whiskypipette.<br />

2 Whisky-Tumbler à Ø 9 cm, 9,5 cm, Wasserglas<br />

Ø 5,5 cm, 13,8 cm, Whisky-Pipette Ø 1 cm, 17 cm,<br />

Kristallglas, Gläser spülmaschinenfest, Pipette mit<br />

Hand spülen.<br />

Art. Nr.: 1304526 49,90 €<br />

Dekantierkaraffe auf Holzsockel<br />

Die aus hochwertigem Kristallglas mundgeblasene<br />

Dekantierkaraffe hat einen Sockel aus<br />

Birnbaumholz, der in reiner Handarbeit in<br />

Deutschland geschnitten, verleimt und handgedreht<br />

wurde. Durch die Einheit zwischen Holzsockel<br />

und Glas lässt sich mit dieser hochwertigen<br />

Glaskaraffe Weinkultur zelebrieren.<br />

Art. Nr.: 1304569<br />

750 ml, 26 cm, Kristallglas, Birnbaumholz, Handwäsche empfohlen.<br />

189,00 €<br />

26 DER FEINSCHMECKER SHOP<br />

Das ganze Sortiment:<br />

www.feinschmecker.de/shop


Feiner, handverlesener Hardenberg Kornbrand<br />

Hardenberg Vintage Korn, 9 YO 38% Vol<br />

Für den Hardenberg Vintage 9 YO wird aus handverlesenem Weizen<br />

aus eigenem Anbau in der hauseigenen Traditionsbrennerei etwas<br />

ganz Besonderes gemacht. Nach neun Jahren in alten Eichenfässern<br />

erreicht dieser rare Tropfen seinen sanften Goldton –<br />

und überzeugt mit einer Milde, die in der Kornkategorie<br />

unerreicht ist.<br />

(71,28 Euro / Liter). 1 Flasche à 0,7 Liter.<br />

Art. Nr.: 1308319 49,90 €<br />

Nous Gin – Salt and Pepper Edition<br />

2 x 0,35 l im Geschenkkarton. Die<br />

SALT-Edition wird mit von Hand gesammelten<br />

Rotalgen vom „Pointe de<br />

Brézellec“, einem Naturparadies im<br />

äußersten Westen der Bretagne, sowie<br />

Belon-Austernwasser und wilden<br />

bretonischem Meerfenchel destilliert.<br />

Die würzige PEPPER-Edition präsentiert<br />

eine Melange aus weißem Penja-Pfeffer,<br />

wildem Assam-Pfeffer und<br />

aromatischem Timut-Pfeffer. Am besten<br />

genießen Sie die PEPPER-Edition<br />

auf Eis mit frischen Würfeln von vollreifer<br />

Mango oder Wassermelone.<br />

(111,43 Euro / Liter). 2 Flaschen à 0,35 l, 45 vol. %.<br />

Art. Nr.: 1285041 99,00 €<br />

Hardenberg Vintage Korn, 16 YO<br />

38% Vol<br />

Nach sechzehn Jahren in alten Eichenfässern<br />

erreicht dieser<br />

rare Tropfen seinen glänzenden<br />

Goldton – und überzeugt<br />

mit einer Milde, die in der<br />

Kornkategorie unerreicht ist.<br />

Art. Nr.: 1308343<br />

(141,42 Euro / Liter). 1 Flasche à 0,7 Liter.<br />

99,00 €<br />

Hardenberg Dreikorn, 40% Vol<br />

Pur als Shot, Digestif oder Longdrink. Ein waschechter<br />

Korn-Blend, ein Jahrgangskorn und<br />

ein handwerkliches Original. Der Weizen für<br />

den Hardenberg Dreikorn stammt zu 100 Prozent<br />

von heimischen Feldern.<br />

( 27,14 Euro / Liter ). 6 Flaschen à 0,7 Liter.<br />

Art. Nr.: 1308360 19,99 €<br />

JÖRG GEIGER – ALKOHOLFREIER PRISECCO IN EXKLUSIVEN PROBIERSETS<br />

Jörg Geiger begann mehr aus Hobby mit der Herstellung<br />

von alkoholfreien Cocktails auf Obst-Basis.<br />

Inzwischen hat er sich viel Know How um<br />

die Zubereitung dieser alkoholfreien Spezialität<br />

angeeignet. Regionales Obst und<br />

wunderbare Kräuter erzeugen einen unvergleichlichen<br />

Geschmack. Jörg Geiger<br />

hat mit seinem Fachwissen über alkoholfreien<br />

Genuss auf Apfel- und Birnenbasis<br />

mit seinem Prisecco eine<br />

neue Erlebniswelt geschaffen.<br />

Jörg Geiger – Alkoholfreier Prisecco Cuveé Nr – 23 + Nr – 31, 6 Fl – à 0,75 l<br />

(12,67 / Liter). 6 Flaschen à 0,75 l, Alkoholfreier Prisecco.<br />

Art. Nr.: 1285297 57,00 €<br />

Jörg Geiger – Alkoholfreier<br />

Prisecco Rosenzauber, 6 Fl –<br />

à 0,75 l<br />

(12,67 / Liter). 6 Flaschen à<br />

0,75 l, Alkoholfreier Prisecco.<br />

Art. Nr.: 1285378<br />

57,00 €<br />

Telefon: (030) 4 69 06 20 | Fax: (030) 4 65 10 03 DER FEINSCHMECKER SHOP 27


Berkel Aufschnittmaschinen –<br />

Die wohl besten Schneidemaschinen auf dem Markt<br />

Elektrische Aufschnittmaschine Berkel, Red line 250<br />

Perfektes Schneideergebnis. Die elektrische Aufschnittmaschine<br />

aus dem Hause „Berkel“ zeichnet sich durch<br />

ihre Bedienerfreundlichkeit und das innovative Design<br />

aus. Aus 14 unterschiedlichen Einstellungen können Sie<br />

die perfekte Stärke auswählen. Dank der Schrägstellung<br />

erreicht man mühelos einen präzisen Schnitt. Die Gehäusestruktur<br />

der Maschine ist aus einer speziellen Aluminiumlegierung<br />

gefertigt und die gummierten Füße<br />

sorgen für maximale Stabilität während des Einsatzes.<br />

Die Klinge aus Chromstahl, mit professionellem Profil, ermöglicht präzise<br />

Scheiben und reduziert dadurch Abfall. Der Korpus der Maschine ist aus einem<br />

Guss gefertigt, dadurch gibt es keine Zwischenräume, in denen sich<br />

Reste sammeln könnten. Zu besseren Reinigung lässt ich der Klingenschutz<br />

einfach abnehmen. Um 1890 erfand der Rotterdamer Fleischermeister Wilhelmus<br />

Adrianus van Berkel eine Maschine mit Handautomatik, um Schinken,<br />

Wurst und Fleisch präzise und schnell schneiden zu können. Am 12.<br />

Oktober 1898 gründete er in Rotterdam weltweit die erste Fabrik für Aufschnittmaschinen.<br />

Spätere Modelle wurden mit Schleifköpfen ausgestattet<br />

die bewirken, dass die Klingen scharf bleiben. Berkel Schneidemaschinen<br />

gelten als die Besten. Eine echte<br />

Berkel-Aufschnittmaschine schneidet zuverlässig und unermüdlich<br />

über Jahre und Jahrzente.<br />

Art. Nr.: 1303619<br />

42 × 51 × 50 cm, 22 kg, Klinge Ø 25 cm, 230 V 50 Hz, Aluminium Druckguss lackiert,<br />

Chromstahl, rutschfester Gummi.<br />

979,00 €<br />

Aufschnittzange Van Berkel<br />

Sicheres Schneiden und maximale Hygiene. Diese elegante Aufschnittzange sorgt<br />

für die sichere Aufnahme Ihres Schnittguts, wenn es direkt von der Klinge fällt. Ihre<br />

Hand bleibt geschützt und der gefederte Schließmechanismus ermöglicht es,<br />

auch noch die feinsten Scheiben des Prosciutto di Parma sicher zu greifen.<br />

6 × 5 cm, 200 g, Edelstahl.<br />

Art. Nr.: 1303627 19,00 €<br />

28 DER FEINSCHMECKER SHOP<br />

Das ganze Sortiment:<br />

www.feinschmecker.de/shop


Perfekter Schnitt<br />

und<br />

elegante Form<br />

*Auslieferung nach Rechnungsausgleich<br />

AUFSCHNITTMASCHINE BERKEL „VOLANO B2“, ROT<br />

Perfekter Schnitt und elegante Form. Die „Volano B2“ ist die jüngste und zugleich die kompakteste handbetriebene Aufschnittmaschine<br />

aus dem Hause Berkel. Trotz eines Rundmessers aus verchromtem Stahl mit einem Durchmesser von 265 mm, was für<br />

ihre Kategorie überdurchschnittlich groß ist, hat die neue „Volano B2“ extrem kompakte Abmessungen. Sie kann überall in der<br />

Küche leicht aufgestellt werden. Das Schwungrad ragt nur um 33 mm unter den Stellfüßen hervor, wodurch die Schubladen unter<br />

der Arbeitsfläche problemlos geöffnet werden können. Für ihre Liebe zum Detail sind Berkel-Produkte bekannt: Das Gehäuse ist<br />

aus einer speziellen Aluminiumlegierung gefertigt und für die Standfüße verwendetet man ABS-Edelstahl und Gummi. Dies sorgt<br />

für einen absolut sicheren Stand beim Gebrauch. Der Drehknauf zur Regulierung der Schneidstärke verfügt über 8 Positionen:<br />

Die Schneidscheiben lassen sich so zwischen 0,15 mm und 1,3 mm einstellen. Der professionelle Schlitten und die Unterplatte<br />

aus Edelstahl verfügen über ein Entriegelungssystem, das eine umfassende Reinigung ermöglicht. Um 1890 erfand der Rotterdamer<br />

Fleischermeister Wilhelmus Adrianus van Berkel eine Maschine mit Handautomatik, um Schinken, Wurst und<br />

Fleisch präzise und schnell schneiden zu können. Am 12. Oktober 1898 gründete er in<br />

Rotterdam weltweit die erste Fabrik für Aufschnittmaschinen. Das schwere Schwungrad<br />

treibt bei diesen Geräten sowohl das Schneideblatt, als auch den automatischen<br />

Schlittenvorschub an. Spätere Modelle wurden mit Schleifköpfen ausgestattet die<br />

bewirken, dass die Klingen scharf bleiben. Eine echte Berkel Aufschnittmaschine schneidet<br />

Schinken hauchfein und das unermüdlich über Jahre.<br />

Zu jeder Bestellung erhalten Sie einen Laurent-Perrier Champagner dazu.<br />

Gratis<br />

dazu*<br />

Art. Nr.: 13<strong>01</strong>900<br />

53 × 57 × 67,5 cm, 33 kg, Klingendurchmesser 265 mm, Schnittbreite 0–1,35 mm, Schneidleistung<br />

rund 17,6 cm, eckig 19 × 16,5 cm, Restehalter, Auffangteller, Schneidgutplatte, Aluminium,<br />

ABS-Edelstahl, verchromter Stahl, Gummi.<br />

5.799,00 €<br />

Auch erhältlich in schwarz:<br />

Aufschnittmaschine Berkel „Volano B2“ – Schwarz<br />

53 × 57 × 67,5 cm, 33 kg, Klingendurchmesser 265 mm, Schnittbreite 0–1,35 mm,<br />

Schneidleistung rund 17,6 cm, eckig 19 × 16,5 cm, Restehalter, Auffangteller, Schneidgutplatte,<br />

Aluminium, ABS-Edelstahl, verchromter Stahl, Gummi.<br />

Art. Nr.: 13<strong>01</strong>888 5.799,00 €<br />

Sockel für Aufschnittmaschine<br />

„Volano B2“ – Schwarz<br />

58 × 78 × 58 cm, 55 kg.<br />

Art. Nr.: 13<strong>01</strong>918 1.449,00 €<br />

Sockel für Aufschnittmaschine<br />

„Volano B2“ – Rot<br />

Ein raffiniertes Element, das die ganze<br />

Eleganz der historischen Aufschnittmaschine<br />

mit Schwungrad unterstreicht.<br />

Art. Nr.: 13<strong>01</strong>934<br />

58 × 78 × 58 cm, 55 kg.<br />

1.449,00 €<br />

Telefon: (030) 4 69 06 20 | Fax: (030) 4 65 10 03 DER FEINSCHMECKER SHOP 29


Skandinavisches Küchendesign<br />

Dalapferd-Schneidebrett<br />

Holzbrett aus Schweden. Dieses<br />

30 × 20 cm große Schneidebrett aus<br />

Schweden können Sie für viele Zwecke<br />

in der Küche, aber auch auf dem Esstisch<br />

benutzen.<br />

Art. Nr.: 13<strong>01</strong>730<br />

30 × 20 cm, Birkenholz, Loch zur Aufhängung, hergestellt<br />

in Schweden.<br />

29,95 €<br />

Dalapferd-Schale<br />

Geschirr mit dem legendären Symbol<br />

Schwedens. Ab sofort können Sie Ihre<br />

Süßspeisen, Ihren Jogurt, den Lieblingspudding,<br />

das Frühstücksmüsli oder Eiskugeln<br />

aus dieser Dalapferd-Schale essen.<br />

Art. Nr.: 1287125<br />

Ø 14 cm, 300 ml, Porzellan, spülmaschinenfest, hergestellt<br />

in Deutschland.<br />

19,95 €<br />

Dalapferd-Tasse<br />

Geschirr mit dem legendären Symbol<br />

Schwedens. Ab sofort können nun auch<br />

Sie ganz typisch schwedisch Ihren Kaffee<br />

(oder Tee) genießen.<br />

Art. Nr.: 1287133<br />

Ø 9,5 cm, 400 ml, Porzellan, spülmaschinenfest, hergestellt<br />

in Deutschland.<br />

19,95 €<br />

Schwedisches Tablett „Dalapferde“,<br />

rund<br />

Küchen-Design mit dem legendären<br />

Symbol Schwedens. Bei<br />

diesem runden Birkenholz-Tablett<br />

„Dalapferde“ handelt es<br />

sich um ein durch und durch<br />

schwedisches Produkt, das<br />

die Herzen aller Schwedenund<br />

Skandinavienfans höher<br />

schlagen lassen wird.<br />

Art. Nr.: 1287109<br />

Ø 38 cm, Birkenholz, hergestellt in Schweden.<br />

49,95 €<br />

Schwedischer To go-Becher<br />

„Dalapferde“<br />

Mit diesem praktischen und<br />

hochwertigen To go-Becher<br />

„Dalapferde“ können Sie Tee,<br />

Kaffee und andere Getränke<br />

jederzeit unterwegs genießen.<br />

Aus Porzellan gefertigt und<br />

mit einem gut sitzenden Silikondeckel<br />

mit Trinkloch überzeugt<br />

dieser Becher auch aufgrund<br />

seines Materials und<br />

nicht nur aufgrund seines<br />

schwedischen Looks.<br />

Art. Nr.: 13<strong>01</strong>772<br />

Ø 10 cm, 13 cm, 380 ml, Porzellan, Silikondeckel,<br />

spülmaschinenfest.<br />

19,95 €<br />

Schwedisches Tablett<br />

„Dalapferde“,<br />

viereckig<br />

Art. Nr.: 1287117<br />

27 × 20 cm, Birkenholz, hergestellt<br />

in Schweden.<br />

29,95 €<br />

Tasse „Schwedische<br />

Pfefferkuchen“<br />

Die schwedische Designerin Emelie<br />

Ek ist bekannt für ihre einzigartige<br />

Gabe, besondere Details in ihren<br />

Illustrationen umzusetzen.<br />

Ø 10 cm, 400 ml, Porzellan, spülmaschinenfest, hergestellt<br />

in Deutschland.<br />

Art. Nr.: 1324080 19,95 €<br />

30 DER FEINSCHMECKER SHOP<br />

Das ganze Sortiment:<br />

www.feinschmecker.de/shop


Schwedisches Tablett „Dalapferde“,<br />

viereckig<br />

Art. Nr.: 1287117<br />

27 × 20 cm, Birkenholz, hergestellt in<br />

Schweden.<br />

29,95 €<br />

Schwedisches Geschirrhandtuch<br />

„Dalapferde“<br />

Art. Nr.: 1287044<br />

50 × 70 cm, 50 % schwedische Baumwolle,<br />

50 % Leinen, 40 Grad Maschinenwäsche,<br />

bedruckt mit ungiftigen Farben,<br />

hergestellt in Schweden.<br />

17,95 €<br />

Schwed. Geschirrhandtuch<br />

„Sommerhäuschen“<br />

Art. Nr.: 1287087<br />

50 × 70 cm, 50 % schwedische Baumwolle,<br />

50 % Leinen, 40 Grad Maschinenwäsche,<br />

bedruckt mit ungiftigen Farben,<br />

hergestellt in Schweden.<br />

17,95 €<br />

Schwedisches Geschirrhandtuch<br />

„Bullerbü“<br />

Art. Nr.: 1287079<br />

50 × 70 cm, 50 % schwedische Baumwolle,<br />

50 % Leinen, 40 Grad Maschinenwäsche,<br />

bedruckt mit ungiftigen Farben,<br />

hergestellt in Schweden.<br />

17,95 €<br />

Schwedisches Tablett<br />

„Harlekin“, rund<br />

Skandinavisches Design für<br />

Ihre Küche.<br />

Art. Nr.: 1287168<br />

Ø 38 cm, Birkenholz, hergestellt in Schweden.<br />

49,95 €<br />

Schwedisches Schneidebrett<br />

„Harlekin“<br />

Skandinavisches Design für<br />

Ihre Küche.<br />

Art. Nr.: 1287141<br />

Schneidebrett 40 × 26 cm, Birkenholz, von<br />

Hand spülen.<br />

34,95 €<br />

Bergapfelsaft – köstlich und vielseitig<br />

Bergapfelsaft mit<br />

Holunderblüten,<br />

3 Flaschen<br />

Art. Nr.: 1330608<br />

(8,40 Euro / Liter). 3 Flaschen à<br />

750 ml, 94% Apfelsaft, 6% Holunderblütenauszug.<br />

Statt 20,70 € nur<br />

18,90 €<br />

Bergapfelsaft mit<br />

Apfelminze,<br />

3 Flaschen<br />

Art. Nr.: 1330616<br />

(8,40 Euro / Liter). 3 Flaschen à<br />

750 ml, 95% Apfelsaft, 5% Apfelminzeauszug.<br />

Statt 20,70 € nur<br />

18,90 €<br />

Bergapfelsaft Rouge,<br />

3 Flaschen<br />

Aus rotfleischigen<br />

Äpfen.<br />

Art. Nr.: 1330624<br />

(8,40 Euro / Liter). 3 Flaschen à<br />

750 ml, 100% Apfelsaft.<br />

Statt 20,70 € nur<br />

18,90 €<br />

Bergapfelsaft<br />

Gravensteiner,<br />

3 Flaschen<br />

Art. Nr.: 1330632<br />

(8,40 Euro / Liter). 3 Flaschen à<br />

100% Apfelsaft aus der Sorte<br />

Gravensteiner.<br />

Statt 20,70 € nur<br />

18,90 €<br />

Bergapfelsaft<br />

Jonagold, 3 Flaschen<br />

Köstlich und vielseitig.<br />

Art. Nr.: 1330640<br />

(8,40 Euro / Liter). 3 Flaschen à<br />

750 ml, 100% Apfelsaft aus der<br />

Sorte Jonagold.<br />

Statt 20,70 € nur<br />

18,90 €<br />

Telefon: (030) 4 69 06 20 | Fax: (030) 4 65 10 03 DER FEINSCHMECKER SHOP 31


KPM Porzellan: So<br />

dinieren Sie königlich<br />

KPM Kurland „Komplett 30“<br />

30-teilig für 6 Personen.<br />

1790 von Peter von Biron in<br />

Auftrag gegeben, gehört<br />

die klassizistische Porzellan-Serie<br />

„Kurland“ zu den<br />

vielseitigsten der KPM. Das<br />

Set „Komplett 30“ umfasst<br />

neben Speise-, Dessertund<br />

tiefen Tellern auch<br />

Ober- und Untertassen mit<br />

der charakteristischen Bordüre.<br />

Art. Nr.: 731978<br />

Set, je 6 große Speiseteller Ø 26 cm, kleine tiefe Teller Ø 20 cm, Dessertteller Ø 19,5 cm,<br />

Obertasse 7 cm, 150 ml, Untertasse Ø 14,5 cm, spülmaschinenfest.<br />

1.452,00 €<br />

KPM Kurland „Müsli-Set“<br />

Müslischale Ø 15 cm, Latte Macchiato-Becher Ø 9,5 cm,<br />

14,5 cm, Porzellan, spülmaschinenfest, Eichenholzbrett.<br />

Art. Nr.: 731960 119,00 €<br />

KPM Kaffeeservice „Kurland“<br />

18-teilig für 6 Personen.<br />

Art. Nr.: 1043242<br />

Set, je 6 Dessertteller Ø 19,5 cm, Tassen<br />

7 cm, 150 ml, Untertassen Ø 14,5 cm, Porzellan,<br />

spülmaschinenfest, in Geschenkverpackung.<br />

792,00 €<br />

KPM-Tafelservice „Kurland“<br />

12-teilig für 6 Personen.<br />

Art. Nr.: 1043293<br />

Set, je 6 Suppenteller Ø 20 cm, Speiseteller Ø 26 cm, Porzellan, spülmaschinenfest,<br />

in Geschenkverpackung.<br />

660,00 €<br />

KPM-Kaffeeservice „Berlin“<br />

18-teilig für 6 Personen. Das „Berlin“-Design<br />

gehört zu den jüngeren Neugestaltungen<br />

bei KPM.<br />

Art. Nr.: 1043404<br />

Set, je 6 Dessertteller Ø 22 cm, Tassen 8 cm, 150 ml, Untertassen<br />

Ø 16 cm, Porzellan, spülmaschinenfest.<br />

775,00 €<br />

KPM Bürotasse „Berlin“<br />

Set mit Eichenholzbrett und<br />

Edelstahl-Löffel.<br />

Art. Nr.: 828491<br />

Ø 9,5 cm, 8 cm, 300 ml, Porzellan, Eichenholz<br />

mit Magnet, Löffel Edelstahl.<br />

69,00 €<br />

KPM Dinnerset „Berlin“<br />

Set, je 6 Suppenteller Ø 22 cm, Speiseteller Ø 28 cm, Dessertteller<br />

Ø 22 cm, Kaffeetassen 8 cm, 150 ml, Untertassen Ø 16 cm, spülmaschinenfest,<br />

in Geschenkverpackung.<br />

Art. Nr.: 807036 1.459,00 €<br />

32 DER FEINSCHMECKER SHOP<br />

Das ganze Sortiment:<br />

www.feinschmecker.de/shop


Teekanne „Inku“ aus Gusseisen<br />

Kollektion des Sterne-Kochs Sergio<br />

Herman. Die Teekanne ist im japanischen<br />

Stil gehalten, und durch<br />

ihre hochwertige und stabile<br />

Verarbeitung bleibt der ausgesuchte<br />

Tee lange<br />

heiß und das Aroma<br />

erhalten.<br />

Art. Nr.: 1296892<br />

Ø 12,5 cm, 8 cm, 600 ml,<br />

Gusseisen.<br />

83,00 €<br />

Teetasse aus Gusseisen<br />

Durch die hochwertige Verarbeitung<br />

bleibt der Tee lange heiß und der Geschmack<br />

kann sich voll entfalten.<br />

Ø 6,7 cm, 7,3 cm, 150 ml, Gusseisen.<br />

Art. Nr.: 1296906 20,00 €<br />

Filterkaffee-Set für 4 Personen<br />

Von Hand und frisch gebrühter Genuss. Mit diesem besonders<br />

formschönen Filterkaffee-Set können Sie köstlichen<br />

Kaffee von Hand aufgießen. Kaffee-Experten und echte<br />

Kaffeeliebhaber filtern ihren Kaffee schon immer von Hand.<br />

Art. Nr.: 1221388<br />

Ständer 16,5 × 13 × 25 cm, Edelstahl-Dauerfilter Ø 12 cm, 9,5 cm, Karaffe Ø 13 cm,<br />

8 × 11 cm, 700 ml, Auffangglas Ø 8 cm, 6 cm, Walnussholz mit Urethanbeschichtung,<br />

Messing, 18/8 Edelstahl, Silikon, Karaffe/Glas spülmaschinen- und mikrowellenfest.<br />

199,00 €<br />

Die besten Spezialitäten aus der Conditorei Kreutzkamm<br />

Feinherber Baumkuchen, 300 g<br />

Dieser Baumkuchen wurde von Hand und<br />

Schicht für Schicht vor dem offenen Feuer<br />

gebacken. Dabei verwendete man ausschließlich<br />

beste und natürliche Zutaten.<br />

Der backfrische Baumkuchen wird mit feiner<br />

Zartbitterschokolade überzogen.<br />

(50,67 Euro / kg). 300 g, Baumkuchen, handgefertigt.<br />

Art. Nr.: 1325752 15,20 €<br />

Feinste Elisen-Lebkuchen, 300 g<br />

6 Stück in dekorativer Dose. Die<br />

Elisen-Lebkuchen werden nach<br />

überlieferter Rezeptur hergestellt.<br />

Art. Nr.: 1325744<br />

(54,67 Euro / kg). 300 g, Lebkuchen, Zucker, Marzipan,<br />

Eiweiß, Schokoladenkuvertüre, Haselnüsse,-<br />

Mandeln,Orangeat, Weizenmehl,Aprikosenkonfitüre,<br />

Gewürze.<br />

16,40 €<br />

Butterspekulatius, 300 g<br />

Knuspriges Gebäck aus Butterteig. Durch die<br />

hochwertigen Zutaten entsteht ein köstlicher Geschmack,<br />

perfekt für die Adventszeit.<br />

(48,00 Euro / kg). Weizenmehl, Zucker, Butter, Eier, Vollmilch, Bittermandelgrieß,<br />

Salz, Zitronenschalen, Gewürze, Nelken, Ingwer.<br />

Art. Nr.: 1325728 14,40 €<br />

Liegnitzer Bombe, 250 g<br />

Die Liegnitzer Bombe ist eine<br />

Pfefferkuchen-Spezialität aus<br />

Liegnitz in Niederschlesien.<br />

Art. Nr.: 1325760<br />

(38,40 Euro / kg). 250 g, Schokoladenkuvertüre,<br />

Zucker, Roggenmehl, Weizenmehl,<br />

Himbeer-Johannisbeer-Konfitüre, Honig,<br />

Marzipan, Preiselbeer-Konfitüre, Korinthen, Orangeat,<br />

Eier, Haselnuss.<br />

9,60 €<br />

Zimtsterne, 250 g<br />

Diese Plätzchen werden aus feinem, saftig weichem<br />

Nuss-Zimt-Teig mit viel Marzipan und Haselnüssen<br />

gefertigt, mit einer Eiweißglasur bestrichen<br />

und von Hand zu Sternen ausgestochen.<br />

(57,60 Euro / kg). Haselnüsse, Zucker, Eiweiß, Marzipan, Weizenstärke,<br />

Orangenschale, Zimtöl, Vanillearoma, handgefertigt.<br />

Art. Nr.: 1325736 14,50 €<br />

Telefon: (030) 4 69 06 20 | Fax: (030) 4 65 10 03 DER FEINSCHMECKER SHOP 33


Brotmesser „Zugspitze“<br />

Panorama als Wellenschliff. Der einmalige Gipfelverlauf des Berg-Panoramas<br />

von Deutschlands höchstem Berg wird beim Brotmesser „Zugspitze“ zur<br />

Messerklinge. Auf der Rückseite findet man die Bezeichnungen der Berggipfel<br />

und die Höhenangaben. Die Kling ist aus Chirurgenstahl gefertigt.<br />

33,5 × 3,4 × 1,7 cm, 21,4 × 3 × 0,2 cm Klinge, Edelstahl, Griff aus Nussbaum, von Hand spülen, handgefertigt in<br />

der Schweiz.<br />

Art. Nr.: 1319329 79,00 €<br />

Mattiertes Edelstahl-Messer „Primitive“<br />

Schöne Form für den perfekten Schnitt. „Form follows function“:<br />

Das von dem Architekten Louis Sullivan aufgestellte Gebot<br />

erfüllt dieses Messer „Primitive“ in Perfektion. Griff und Schneide<br />

verschmelzen zu einer Einheit. Dies erlaubt es, auf die gesamte<br />

Klinge gleichmäßig Druckkraft auszuüben. Dadurch<br />

kann man mit diesem Messer präzise Schnitte ausführen.<br />

36 cm, 22 cm Klingenlänge, Edelstahl, Messerbänkchen, von Hand spülen.<br />

Art. Nr.: 1303635 249,00 €<br />

Weinuhr „Décantheure“<br />

Die einzigartige Sammleruhr wurde<br />

entwickelt, um beim Dekantieren<br />

den Überblick zu behalten.<br />

Sie macht es Kennern und Einsteigern<br />

leicht, das perfekte Glas<br />

Wein zu genießen.<br />

Ø 4 cm, 1,15 cm, Edelstahlgehäuse satiniert, Saphirglas,<br />

Rückseite Mineralglas, handgefertigtes<br />

Lederarmband, Dornschließe, Ersatzarmband<br />

aus schwarzem Textil, Automatik-Uhrwerk<br />

Seiko NH35, 5 atm wasserdicht.<br />

Art. Nr.: 1291556 345,00 €<br />

Puzzle-Messerset, 4-teilig<br />

Exzellenz und Innovation von „Déglon“. Die belgische Designerin<br />

Mia Schmallenbach hat dieses exquisite und imposante<br />

vierteilige Puzzle-Messerset gestaltet. Aus Edelstahl gefertigt,<br />

fügen sich die scharfen Messer für Profiköche und ambitionierte<br />

Hobbyköche zu einem einzelnen Stück zusammen. Die<br />

hochwertigen Messer ruhen in einem Eichenholzblock.<br />

Art. Nr.: 1282204<br />

35 × 8,5 × 2 cm Halter, Eichenholz, Edelstahl, Gemüsemesser, Küchenmesser, Kochmesser,<br />

Tranchiermesser.<br />

699,00 €<br />

Dekantierkaraffe im Geschenk-Set<br />

Das Geschenk-Set ist ein absolutes Must-have<br />

für Wein-Genießer. Es beinhaltet eine mundgeblasene<br />

Dekantierkaraffe aus feinem Kristallglas,<br />

Reinigungsperlen aus Edelstahl und einen<br />

Dekantertrockner.<br />

Art. Nr.: 1304542<br />

Ø 33 cm, 21 cm, 750 ml, Dekanterkaraffe,<br />

Trockner, Dose mit Reinigungskugeln, Kristallglas,<br />

Metall, Microfaser.<br />

95,00 €<br />

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Koor di na tion : Christian Malze ;<br />

Gestaltung, Satz und Redaktion :<br />

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Diese Zutat steht oft nicht in den Rezeptbüchern, aber italienische Köche und<br />

Köchinnen setzen sie gekonnt und „heimlich“ ein, wenn sie Pasta, Fisch und Gemüse<br />

einen kostbaren Kick Meereswürze mitgeben wollen. Die Sardellensauce<br />

- Colatura di Alici ist eine Spezialität der Amalfiküste und stammt aus dem alten<br />

Fischerdorf Cetara. Über 6 Monate Reifung in Kastanienholzfässern braucht es,<br />

um die kostbare Essenz aus den Sardellenfilets zu gewinnen. Der intensive Geschmack<br />

ist einzigartig und das Ergebnis einer geschickten Alterung und des<br />

geduldigen Pressens der gesalzenen Sardellen, die direkt vor der Küste mit<br />

Holzbooten gefischt werden.<br />

Rezepttipp unserer italienischen Einkäuferin: „Die besten Spaghetti alla<br />

puttanesca erhält man, wenn der Sugo zum Schluss zwei Esslöffel Colatura<br />

di Alici zugegeben werden. Gesalzen wird dafür gar nicht. Die<br />

ultimativen Spaghetti alla puttanesca – besser geht es nicht!“<br />

Sardellensauce „Colatura di Alici di Cetara“, 250 ml<br />

Meereswürze in Keramik. Die handwerklich hergestellte, klare Sardellensauce<br />

ist eine Spezialität der Amalfiküste. Die von den Fischern<br />

aus dem Dorf Cetara vor der Küste gefangenen Sardellen werden in<br />

Bottichen aus Kastanienholz gereift und fermentiert. Ihr Saft würzt<br />

Pastagerichte und Sughi.<br />

Art. Nr.: 1302957<br />

(31,60 Euro / 100 ml). 250 ml, Sardellensauce.<br />

79,00 €<br />

Telefon: (030) 4 69 06 20 | Fax: (030) 4 65 10 03


Exklusive Abfüllung<br />

DER FEINSCHMECKER<br />

Eierlikör Edition <strong>2021</strong><br />

Edition <strong>2021</strong> Zusammen mit dem Spitzen-Brenner Matthias<br />

Sievert hat DER FEINSCHMECKER eine streng limitierte Eierlikör-Edition<br />

<strong>2021</strong>, abgefüllt. Sie beruht auf dem original<br />

Stählemühle-Rezept. Vor Schließung seiner Brennerei hatte<br />

Christoph Keller bis Ende 2<strong>01</strong>8 den Eierlikör für uns abgefüllt.<br />

Matthias Sievert hat ihn „beerbt“. Er ist ein erstklassiger<br />

Brenner. Dies möchten wir Ihnen nicht vorenthalten. Als erstes<br />

bieten wir Ihnen unsere Der <strong>Feinschmecker</strong> Eierlikör-<br />

Edition <strong>2021</strong> an. Eier alter Hühnerrassen, im Besitz von Familie<br />

Sievert, liefern die Basis. Kirschwasser, aus alten Benjaminer<br />

Kirschen hergestellt, macht den Eierlikör so<br />

besonders. Erstklassige Eidotter von glücklichen Hühnern,<br />

die Fruchtigkeit der Benjaminer Kirsche, feine Vanillenoten<br />

und ein Hauch von Marzipan ergeben eine perfekt harmonierende<br />

Komposition. Ein komplexer, vielschichtiger Geschmack<br />

der <strong>Feinschmecker</strong> Edition <strong>2021</strong> bietet Ihnen<br />

Hochgenuss. Dieser Eierlikör enthält keine Sahne und ist<br />

fast unbegrenzt haltbar. Die beste Trinktemperatur liegt zwischen<br />

10 und 14 Grad Celsius.<br />

Art. Nr.: 1284126<br />

(111,43 Euro / Liter). 0,35 l, Eigelb, Rohrzucker, Kirschbrand,.22 vol. %.<br />

39,00 €<br />

Das ganze Sortiment: www.feinschmecker.de/shop Telefon: (030) 4 69 06 20 | Fax: (030) 4 65 10 03

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