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mauzimadame<br />
31<br />
„Ich mag die familiäre Atmosphäre<br />
vom <strong>MURPARK</strong>. Es gibt hier einen<br />
super Mix aus Geschäften für Groß<br />
und Klein und wenn ich einmal alleine<br />
shoppen gehen möchte, weiß ich<br />
meine Kinder im PLANET LOLLIPOP<br />
in besten Händen.“<br />
mycafeaulait<br />
Was wäre ein Altweibersommer ohne eine fabelhafte<br />
Grillerei? Die perfekte Lösung für eine ultimative Party-<br />
Nascherei lautet: gegrillte Nutella-Marshmallows! Ob als<br />
Protagonist zum kulinarischen Abschluss oder als Topping<br />
auf einer Kugel Eis: Das weiche Zuckerschaumgebäck<br />
zergeht auf der Zunge – vor allem, wenn es selbstgemacht ist.<br />
Nutella-<br />
Marshmallows<br />
MEHR<br />
TRENDS UND<br />
IDEEN UNTER<br />
<strong>MURPARK</strong>.AT<br />
#mauzimadame<br />
ZUTATEN:<br />
_wildwobs<br />
„Der <strong>MURPARK</strong> ist immer meine erste<br />
Anlaufstelle für meine Urlaubsvorbereitungen,<br />
da ich dort einfach alles bekomme, was<br />
ich für meine Reisen brauche. Für mich ein<br />
ganz wichtiger Laden: Media Markt für neue<br />
Kameras & Kamerazubehör, damit ich meine<br />
Leidenschaft Fotografie & Videographie<br />
stetig verbessern kann.“<br />
#mycafeaulait<br />
1<br />
1 Tasse Puderzucker 1,5 Tassen Zucker<br />
bis zu 12 Blatt Gelatine 1 Prise Salz<br />
3/4 + 1/2 Tasse Wasser 1 Teelöffel Vanille<br />
3/4 Tasse Maissirup 3/4 Tasse Nutella<br />
ZUBEREITUNG:<br />
Zuerst Backpapier über eine 9x13 cm große Pfanne legen<br />
und ausgiebig mit Puderzucker bestäuben.<br />
2<br />
Gelatine etwa 10 Minuten in einer halben Tasse Wasser<br />
einweichen (bis zu 12 Blatt, je nachdem wie weich und<br />
klebrig man die Marshmallows haben möchte).<br />
itsmevertschi<br />
3<br />
Währenddessen eine 3/4 Tasse Wasser, Maissirup, Salz<br />
und Zucker in einem mittelgroßen Topf zum Kochen<br />
bringen und auf 115 Grad erhitzen. Dazu am besten ein<br />
„Ich bin seit Jahren ein riesen <strong>MURPARK</strong><br />
Fan und regelmäßig dort! Ein tolles,<br />
familienfreundliches Center, welches<br />
mit der Vielseitigkeit seiner Shops,<br />
einer großen Auswahl an Restaurants<br />
und Cafés und tollen Ausstellungen<br />
und Shows punktet!“<br />
#_wildwobs<br />
4<br />
Zuckerthermometer verwenden.<br />
Danach die weiche Gelatine in die Rührschüssel legen<br />
und die Zuckermischung langsam hinzufügen. Vorsicht,<br />
die Masse wird sehr heiß! Mit dem Mixer etwa 8 Minuten<br />
lang schlagen, bis sich die Schüssel warm anfühlt und die<br />
Mischung beginnt, Fäden zu ziehen.<br />
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5<br />
6<br />
Nun die Vanille und etwa 1/4 der Nutella-Menge<br />
beifügen und 1 Minute glatt schlagen. Anschließend<br />
die Marshmallow-Mischung in die Pfanne geben und die<br />
Masse mit einem befetteten Spatel glätten.<br />
Die Marshmallow-Masse mit einem Messer und dem<br />
„Beim Shoppen im <strong>MURPARK</strong> genieße ich<br />
die tolle Infrastruktur mit den zahlreichen Geschäften<br />
sowie die vielfältigen kulinarischen<br />
Angebote. Als Mutter fällt mir auf, wie viel<br />
Komfort und Programm für Familien geboten<br />
wird. Jeder Besuch im <strong>MURPARK</strong> ist für mich<br />
ein Wohlfühlmoment.“<br />
7<br />
restlichen Nutella marmorieren.<br />
Die Marshmallows müssen jetzt mindestens 6 Stunden<br />
oder über Nacht ruhen. Anschließend in kleine Stücke<br />
#itsmevertschi<br />
schneiden oder mit einem Keksausstecher ausstechen.
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