Fuchs und Gams Speisekarte

Vorspeise
Leberknödel in Rinderbrühe 5,80 €
Hausgemachter Obazda Brezel 6,90 €
vom Schwein
Schweinsbraten, 14,90 €
Dunkel Biersauce Kartoffelknödel,
Blaukraut
2 Scheiben Leberkäs mit Spiegelei, 13,50 €
Bratkartoffeln und Salat der Saison
Haxenfleisch 14,50 €
ausgelöst in einer dunklen Rahmsoße
mit Knödel und Blaukraut
Schweinshaxe kross gebacken 19,50 €
mit Kartoffelknödel,
Bayrisch Kraut (Weißkohl)

vom Rind
Tafelspitz vom Jungbullen 16,50 €
mit Meerrettichsauce, Kartoffeln
und Salat
Gulasch vom Jungbullen 14,50 €
mit Spätzle und Salat der Saison
Geflügel
Hähnchenbrustfilet 14,50 €
mit Spätzle und Salat
1/2 Hendl mit Brezel 7,50 €
1/2 Hendl 13,50 €
mit Bratkartoffeln und Kraut
1/2 Hendl mit Blaukraut und Kloß 13,50 €

Vegetarisches
Käsespätzlepfanne mit Salat € 13,90
Semmelknödelscheiben gebraten
mit Rahmschwammerln (Waldpilze) € 13,50
Frische Salate nach Saison, € 12,50
grüner Salat mit Hähnchenbruststreifen
Grüner Salat mit Leberkäswürfeln € 12,50
Dessert
Apfelstrudel mit Vanillesauce € 6,50
Kaiserschmarrn mit Kompott* € 6,50
*Auch als Hauptgericht € 11,90

Biere vom Faß
Starnberger Brauhaus Hell 0,33l € 3,90
0,5l € 4,90
1l € 9,50
auch als Radler
Biere aus der Flasche
Krombacher Hefeweizen 0,5l € 4,50
Krombacher Weizen Dunkel 0,5l € 4,20
Krombacher Weizen alkoholfrei 0,5l € 4,20
Krombacher Pils 0,33l € 3,30
Kölsch 0,33l € 3,30

Alkoholfreies
Almdudler 0,35l Flasche € 3,30
Cola 0,33l Flasche € 3,00
Cola ohne Zucker 0,33l Flasche € 3,00
Limo Orange 0,33l Flasche € 3,00
Limo Zitrone 0,33l Flasche € 3,00
Bio Schorlen verschiedene Sorten
0,33l Flasche € 3,50
Vita Malz 0,33l Flasche € 3,00
Bergischer Sportsfreund 0,33l Flasche € 3,00
Gerolsteiner Sprudel 0,25l Flasche € 3,00
0,75l Flasche € 5,80
Gerolsteiner Medium 0,25l Flasche € 3,00
0,75l Flasche € 5,80
Gerolsteiner Still 0,25l Flasche € 3,00
0,75l Flasche € 5,80

Heißgetränke
Kakao € 3,00
Kaffee, Tasse € 2,50
Kaffee, Pott € 3,50
Cappuccino € 3,00
Milchkaffee € 3,50
Café au Lait / Latte Macchiato € 3,50
Espresso € 2,50
Espresso Macchiato € 2,90
Tee’s diverse Sorten bitte nachfragen € 2,50
Schnäpse & Brände
Nuss Brand 32% 2cl € 3,20
Mirabelle Brand 37,5% 2cl € 3,20
Himbeer Brand 40% 2cl € 3,20
Williams Christ Brand 37,5% 2cl € 3,20
Enzian Schnaps 40-50% 2cl € 3,20
Enzian Likör 35% 2cl € 3,20
Bärwurz Kräuterschnaps 40-50% 2cl € 3,20
Sambuca 40% 2cl € 3,20
Jägermeister 35% 2cl € 3,20
Tullamore DEW
Wiskey Single Malt 40% 2cl € 3,20
Osborn Veterano 30% 2cl € 3,20

Weine
Schaumweine
Prosecco Friz. 0,75l € 18,50
Vino Friz. 0,75l € 15,30
Scavi & Ray Piccolo Friz. 0,2l € 5,00
Hausweine offen 0,25l Karaffe
Oberbergener Baßgeige vom Kaiserstuhl
2020er Müller-Thurgau QbA € 6,90
2021er Grauer Burgunder QbA € 7,50
2020er Rosé QbA € 7,30
2020er Spätburgunder Rotwein QbA € 8,50
Flaschenweine 0,75l
Oberbergener Baßgeige vom Kaiserstuhl
2020er Müller-Thurgau,
Kabinett trocken € 18,50
2020er Grauer Burgunder,
Kabinett trocken Fallstaff 89P € 22,50
2020er Spätburgunder Rotwein
Kabinett trocken € 25,50
2020er Rosé QbA trocken € 22,50
Weinschorle 0,25l € 4,90
Preise inkl. der gesetzlichen MwSt. / Allergenliste einsehbar