Rahmenprogramme 2023

DA BLUBBERTS. BRAUMEISTER GESUCHT.
Brauereibesichtigung
In den rund einstündigen Führungen erfahren Sie, was gutes Bier ausmacht und wie es gebraut
wird. Beim Besichtigen unserer Mikrobrauerei erhalten Sie neben Informationen über
die Bierherstellung und Rohstoffe ebenso eine Zwickelprobe direkt aus dem Lagertank und
einen kleinen Snack aus unserem Pizzaofen*.
Dauer: 60 Minuten für 6-30 Personen
Preis pro Person mit Pizzasnack 15,-, ohne Pizzasnack 10,-
Kleines Bierseminar
Lassen Sie sich in die Grundlagen des Bierbrauens einführen. Sie erhalten Informationen über
die Bierherstellung, zu den Rohstoffen und den unterschiedlichen Bierstilen. Verschiedene
Biersorten gibt es zur Degustation sowie einen Snack aus unserem Pizzaofen*.
Dauer: 1,5 Stunden für 6-30 Personen
Preis pro Person mit Pizzasnack 25,-, ohne Pizzasnack 20,-
Großes Bierseminar
In unserer hauseigenen Mikrobrauerei
blubberts mehrmals im Monat kräftig.
Aber was genau passiert beim Bierbrauen
eigentlich? Woher kommen
die Rohstoffe? Was ist der Unterschied
zwischen den Bierstilen? Bei unseren
Brauerei-Gruppenangeboten wird
vieles rund ums Thema Bier erklärt.
Hier wird Ihnen fundiertes Brauwissen in Theorie und Praxis vermittelt. Beim Besichtigen
unserer Brauerei erhalten Sie neben Informationen über die Bierherstellung und Rohstoffe
ebenso eine Zwickelprobe. Danach verkosten Sie 6 verschiedene Craftbiere in Verbindung
mit einem Menü oder unserem Genussbuffet** im Restaurant Z.
Dauer: 2,5-3 Stunden für 10-30 Personen
Preis pro Person 26,- für das Seminar mit moderierter Bierbegleitung zum Essen (inklusive
der 6 Craftbiere)
Weitere Getränke und das individuell ausgewählte Menü oder die Teilnahme am Genussbuffet**
werden nach Verbrauch abgerechnet.
Brauseminar
Sie werden in 6-7 Stunden zum Braumeister und brauen in dieser Zeit selbst Bier. Sie erhalten
fundiertes Brauwissen in Theorie und Praxis. Zur Stärkung gibt es einen Willkommenssnack,
ein gemeinsames Mittagessen vom Genussbuffet** im Restaurant Z und einen Nachmittagssnack.
Bier gibt es den ganzen Tag.
Dauer: 6-7 Stunden, für 5-15 Personen
Preis je nach Teilnehmerzahl von 79,- bis 92,-
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* innerhalb der BREXX-Öffnungszeiten
** Genussbuffet täglich von 12-14 Uhr und 18-21 Uhr im Restaurant Z