Eurogast Eigenmarkenkatalog 03-2023

STAND 03/2023 

Eurogast 

Eigenmarke. 

Sortimentskatalog 

eurogast.at 

vertrauen geniessen.

Inhalt 

Molkereiprodukte...............................................................................................................04 

Milchprodukte......................................................................................................................04 

Käse........................................................................................................................................... 07 

Fleisch- und Wurstwaren............................................................................................... 08 

Schinken, Speck & Salami...............................................................................................08 

Trockensortiment............................................................................................................... 09 

Backzutaten...........................................................................................................................09 

Reis.............................................................................................................................................10 

Hülsenfrüchte......................................................................................................................... 11 

Fette & Öle.............................................................................................................................. 13 

Teigwaren................................................................................................................................ 15 

Backerbsen............................................................................................................................. 16 

Brotwaren................................................................................................................................ 17 

Gemüsekonserven.............................................................................................................. 18 

Fruchtkonserven.................................................................................................................. 21 

Ketchup, Senf & Co............................................................................................................ 23 

Essige........................................................................................................................................ 26 

Süße Aufstriche................................................................................................................... 27 

Müsli & Cerealien................................................................................................................ 28 

Barsnacks................................................................................................................................ 30 

Kaffeezubehör....................................................................................................................... 31 

Waffeln & Dessertsoßen................................................................................................. 32 

Tiefkühlwaren........................................................................................................................34 

Tiefkühl-Desserts & Eis.................................................................................................... 34 

Tiefkühl-Pilze........................................................................................................................ 38 

Tiefkühl-Fisch....................................................................................................................... 39 

Tiefkühl-Kartoffelprodukte............................................................................................ 42 

Tiefkühl-Gemüse................................................................................................................ 43 

Tiefkühl-Obst....................................................................................................................... 45 

Tiefkühl-Brotwaren............................................................................................................ 47 

Getränke................................................................................................................................... 49 

Sirupe....................................................................................................................................... 49 

Heißgetränke........................................................................................................................ 50 

Fassbier.................................................................................................................................... 50 

Reinigungs- & Hygieneartikel.......................................................................................51 

Reinigung................................................................................................................................. 51 

Zubehör.................................................................................................................................. 53 

Non-Food..................................................................................................................................54 

noch näher 

geht’s kaum. 

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Ihr Bestellsystem 

von Eurogast. 

Auch als 

praktische App 

erhältlich! 

2 

Impressum: 

Medieninhaber, Herausgeber und Verleger: Hauptstraße 150, 6511 Zams, Österreich 

T +43 5442 90807 • zentrale@eurogast.at • www.eurogast.at. 

Alle Bilder sind Symbolfotos. Druck- und Satzfehler sind ausdrücklich vorbehalten. 

Stand: 04/2022 

bestfriend.eurogast.at

Molkereiprodukte | Milchprodukte 


Schlagrahm 36 % 

AMA 

1 l 

Zutaten: Rahm mit 36 % Fett, Stabilisator: 

Carrageen. 

Hocherhitzt, länger frisch. 

Garantiert österreichisch. 

Gentechnikfrei erzeugt. 

Für Ovo-Lakto-Vegetarier geeignet. 

Bester Konditoren-Schlagrahm mit AMA- 

Gütesiegel. Süßrahm ist eines der feinsten 

Milchprodukte. Egal ob flüssig oder aufgeschlagen 

verleiht er all Ihren Leibspeisen 

eine wunderbar sämige, volle Note. 

Speisetopfen 20 % 

AMA 

5 kg 

Mit erhöhtem Gehalt an Molkeneiweiß 

aus pasteurisierter Milch. 



Der Eurogast Speisetopfen aus Österreich 

mit 20 % F.i.T. und AMA-Gütesiegel ist 

vielseitig verwendbar, eignet sich aber besonders 

gut für Süßspeisen. 

Natur 

Joghurt 3,6 % 

AMA 

5 kg 

Cremiges Naturjoghurt mit AMA-Gütesiegel. 




Joghurt ist ein waschechtes Naturprodukt 

und ein wahres Energiebündel. Es 

liefert dem menschlichen Organismus die 

wichtigen Inhaltsstoffe der Milch. Egal ob 

geschüttelt oder gerührt, süß oder pikant, 

zum Trinken oder Löffeln. 

Milch- 

Produkte. 

Vollmilch 3,5 % 

AMA 

1 l 

Pasteurisiert, mikrofiltriert. 

Länger frisch. 




Gentechnikfrei, AMA, ESL = länger frisch 


AMA 

1 l 


Carrageen. 





Bester Konditoren-Schlagrahm mit AMA- 

Gütesiegel. Süßrahm ist eines der feinsten 




Speisetopfen 

mager 

AMA 

5 kg 

Mit erhöhtem Gehalt an Molkeneiweiß 

aus pasteurisierter Milch. 



Der Eurogast Magertopfen mit AMA- 

Gütesiegel ist vielseitig verwendbar, eignet 

sich aber besonders gut für Süßspeisen. 

Natur 

Joghurt 3,6 % 

AMA 

10 kg 

Cremiges Naturjoghurt mit AMA-Gütesiegel. 




Joghurt ist ein waschechtes Naturprodukt 

und ein wahres Energiebündel. Es 

liefert dem menschlichen Organismus die 

wichtigen Inhaltsstoffe der Milch. Egal ob 

geschüttelt oder gerührt, süß oder pikant, 

zum Trinken oder Löffeln. 

Vollmilch 3,5 % 

AMA 

10 l 

Hocherhitzt und homogenisiert. 

Länger haltbar. 




Die Eurogast Vollmich länger frisch aus 

Österreich zeichnet sich durch das AMA- 

Gütesiegel sowie gentechnikfreier Herstellung 

aus. Frische Vollmilch im praktischen 

10 l-Kübel. 


AMA 

5 l 


Carrageen. 





Bester Konditoren-rahm mit AMA-Gütesiegel. 

Süßrahm ist eines der fein sten 




Sauerrahm 15 % 

AMA 

5 kg 

Aus pasteurisiertem Rahm. 




Stichfester Sauerrahm mit AMA-Gütesiegel 

und einem Fettanteil von 15 %. 

Durch die zart schmelzende Konsistenz 

ist der Sauerrahm für Saucen und frische 

Dressings ideal geeignet. 

Fruchtjoghurt 

Erdbeere 3,2 % 

AMA 

5 kg 

Fruchtjoghurt, mild mit 9,4 % Erdbeeranteil, 

aus pasteurisierter österreichischer 

Milch mit 3,2 % Fett. 

Zutaten: Joghurt, Zucker, 

7,4 % Erdbeeren, 2 % Erdbeerpüree, 

modifizierte Stärke, Stabilisator 

Pektin, Rote Beete Saftkonzentrat, 

schwarzes Karottensaftkonzentrat, 

Säuerungsmittel Citronensäure, Aroma. 

Das Eurogast Erdbeer-Fruchtjoghurt wird 

aus österreichischer Milch hergestellt und 

eignet sich bestens fürs Frühstücksbuffet. 

4 5


Molkereiprodukte | Käse 

Fruchtjoghurt 

Pfirsich-Melba 3,2 % 

AMA 

5 kg 

Fruchtjoghurt, mild mit 10,2 % Pfirsichund 

Himbeeranteil, aus pasteurisierter 

österreichischer Milch mit 3,2 % Fett. 

Zutaten: Joghurt, Zucker, 6,8 % Pfirsichstücke, 

1,8 % Pfirsichsaft aus Pfirsichsaftkonzentrat, 

1,6 % Himbeeren, modifizierte 

Stärke, Stabilisator Pektin, Säuerungsmittel 

Citronensäure, Aroma. 

Das Eurogast Pfirsich-Melba-Fruchtjoghurt 

wird aus österreichischer Milch hergestellt 

und eignet sich bestens fürs Frühstücksbuffet. 

Pizzakäse 

45 % F.i.T. 

gerieben 

AMA 

4 kg 

Zutaten: Milch, Maisstärke, Salz, 

Farbstoff Beta-Carotin, mikrobielles 

Lab, Käsereikulturen. 

Laktosefrei. 

Ohne Konservierungsstoffe. 

Zart schmelzender Pizzakäse mit AMA-Gütesiegel, 

gentechnikfrei und laktosefrei, 

eignet sich hervorragend für Ihre Pizza. 

Käse. 

Fruchtjoghurt 

Waldbeere 3,2 % 

AMA 

5 kg 

Fruchtjoghurt mit 10 % Waldbeerenanteil, 

aus pasteurisierter Milch mit 3,2 % Fett 

Zutaten: Joghurt, Zucker, 3,3 % Erdbeerpüree, 

2,4 %, Erdbeeren, 1,7 % Himbeerpüree, 

1,3 % Schwarzer, Ribiselsaft aus 

Schwarzem Ribiselsaftkonzentrat, 0,8 % 

Holunderbeeren, 0,3 % Heidelbeeren, 

0,2 % Brombeeren, modifizierte Stärke, 

Stabilisator, Brombeeren, modifizierte 

Stärke, Stabilisator 

Das Eurogast Waldbeer-Fruchtjoghurt wird 

aus österreichischer Milch 

hergestellt und eignet sich bestens 

fürs Frühstücksbuffet. 

Emmentaler 

45 % F.i.T. 

AMA 

ca. 2,9 kg 

Aus pasteurisierter Milch. 

Laktose- und Gentechnikfrei. 

Zutaten: Milch, Salz, mikrobielles Lab, 

Käsereikulturen. 

Emmentaler mit AMA-Gütesiegel und 

gentechnikfreier Herstellung. Der Eurogast 

Emmentaler eignet sich aufgrund seiner 

festen Konsistenz perfekt zum Reiben oder 

Hobeln. Er eignet sich für Saucen oder zum 

Überbacken und kann auch als Aufschnitt 

verwendet werden. 

Grana Padano 

32 % F.i.T. 

ca. 1 kg 

Zutaten: Milch, Salz, Lab. Konservierungsmittel: 

Lysozym (aus Ei). 

Eurogast Grana Padano aus Italien. Durch 

die Vielseitigkeit kann der Grana Padano 

zu den unterschiedlichsten Gerichten in 

Stücken oder gerieben verwendet werden. 

Tilsiter 

45 % F.i.T. 

AMA 

ca. 3 kg 

Aus pasteurisierter Milch. 

Laktose- und Gentechnikfrei. 

Zutaten: Milch, Salz, mikrobielles Lab, 

Käsereikulturen. 

Tilsiter mit AMA-Gütesiegel und gentechnikfreier 

Herstellung. Der Eurogast Tilsiter 

von halbfester Konsistenz eignet sich für 

Saucen, zum Überbacken oder kann als 

Aufschnitt verwendet werden. 

Grana Padano 

32 % F.i.T. 

gerieben 

1 kg 

Zutaten: Milch, Salz, Lab. Konservierungsmittel: 

Lysozym (aus Ei). 

Eurogast Grana Padano aus Italien mit 

16-monatiger Reifung. Durch die Vielseitigkeit 

kann der Grana Padano zu den 

unterschiedlichsten Gerichten verwendet 

werden. 

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Fleisch- und Wurstwaren | Schinken, Speck & Salami 

Trockensortiment | Backzutaten 

Schinken, 

Speck & 

SALAMI. 

Backzutaten. 

Edel Butterschinken 

mit Bauernhofgarantie 

AMA 

ca. 2 kg 

Zutaten: Schweinefleisch, Wasser, Speisesalz, 

1 % Butter, Stabilisator: Triphosphat, 

Diphosphat, Polyphosphat Maltodextrin, 

Zucker, Aroma, Antioxidationsmittel: 

Natriumcorbat, Dextrose, Gewürzextrakte, 

Rauch. 

Glutenfrei. 

Speckwürfel 

2 Packungen à ca. 500 g 

1 kg 

Kalt geräuchert und luftgetrocknet. 

Zutaten: Schweinefleisch, Meersalz, 

Dextrose, Gewürze, Zucker, Konservierungsstoffe: 

Natriumnitrit, Kaliumnitrat, 

Gewürzextrakte, Buchenholzrauch. 

Eurogast Speckwürfel – die praktischen 

Küchenhelfer für Zuhause. Für deren 

Herstellung werden ausschließlich ausgesuchte, 

ganze Fleischstücke von Hand 

mit Naturgewürzen verfeinert, sorgsam 

geräuchert, lange in Tiroler Bergluft gereift 

und anschließend küchenfertig geschnitten. 

Ohne Zusatz von Geschmacksverstärkern. 

Gluten- und laktosefrei. 

Eierbiskotten 

2,4 kg 

Zutaten: Zucker, Weizenmehl, Vollei (Freilandhaltung, 

30 %) Maisstärke, Speisesalz, 

Backtriebmittel, Ammoniumcarbonate, 

natürliches Aroma. 

Kann Spuren von Milchbestandteilen 

und Sojamehl enthalten. 

Auch Löffelbiskuit genannt. Fein 

gezuckerte Eierbiskotten mit 30 % Vollei 

aus Freilandhaltung, perfekt für Tiramisu 

und als Kindersnack für zwischendurch, 

hergestellt in Österreich. 

Universalmargarine 

4 Stück à 2,5 kg 

10 kg 

Zutaten: Pflanzliche Fette (Palm; Kokos, 

ganz gehärtet), Wasser, pflanzliches Öl 

(Raps), Sauermilch (0,1 % Fett), Speisesalz 

(0,15 %), Emulgatoren (Lecithine, Monound 

Diglyceride von Speisefettsäuren), 

Konservierungsstoff Kaliumsorbat, Säuerungsmittel 

Citronensäure, Aroma, Farbstoff 

Carotin, Vitamin A, Vitamin D. 

Margarine 80 % Fett. 

Köstlicher Geschmack, bestes Spritzverhalten, 

ideale Geschmeidigkeit, hohes Aufschlagvolumen, 

zum Abschmelzen, Braten 

und Rösten, für Aufstriche, Creme und 

lockere Massen in der Patisserie, hergestellt 

in Österreich. 

Edel Saunaschinken 

mit Bauernhofgarantie 

AMA 

ca. 2,5 kg 

Zutaten: Schweinefleisch, Wasser, 

Stabilisator E450, E451, Maltodextrin, 

Salz (jodiert, unjodiert), Dextrose, 

Konservierungsstoff E 250, Säureregulator: 

E500, Antioxidationsmittel: E301, gekörnte 

Brühe (Würze, Salz, Rapsöl), Aroma, Rauch. 

Kann Spuren von Milcheiweiß enthalten. 


Pizzasalami 

80 mm 

AMA 

ca. 1,5 kg 

Zutaten: Schweine- und Rindfleisch, Speck, 

Speisesalz, Milchpulver (enthält Laktose), 

Gewürze, Gewürzextrakte, Dextrose, 

Antioxidationsmittel: E301, Konservierungsstoff: 

E250, Farbstoff: E120. Nicht essbare 

Wursthülle. 

Die Eurogast Pizzasalami wird aus ausgesuchtem 

Fleisch und Speck hergestellt. 

Durch die Verfeinerung der Rohwurstmasse 

mit erlesenen Gewürzen und dem anschließenden 

Reifeprozess, ist es möglich, ein 

ausgewogenes, am Gaumen angenehmes 

Rohwurstaroma zu erhalten. Durch ein spezielles 

Reifeverfahren bildet die Pizzasalami 

ihren charakteristischen Geschmack: sie hat 

einen milden Rohwurstcharakter und eine 

leichte Rauchnuance. Die Pizzasalami hat 

eine mittelkalibrige runde Form, ist schnittfest 

und eignet sich, wie der Name schon 

sagt, hervorragend für den Belag der Pizza. 

Kochschokolade 

2 Tafeln à 500 g 

1 kg 

Zutaten: Zucker, Kakaomasse, Kakaobutter, 

Emulgator (Sojalecithine). 

Natürliches Vanille Aroma. 

Schokoladenkuvertüre; 

Kakao: 46 % mindestens 


und Schalenfrüchten enthalten. 

8 9

Trockensortiment | Reis 

Trockensortiment | Hülsenfrüchte 

Wachtelbohnen 

5 kg 

Wachtelbohnen werden auch Pintobohnen 

genannt und haben einen milden 

Geschmack. Die Bohnen liefern wertvolle 

Vitamine, Mineralstoffe und Ballaststoffe 

und sind fettarm. Sie sind auch für 

Vegetarier geeignet. Wachtelbohnen 

können für mexikanische Speisen, Eintöpfe, 

Suppen, Bohnenpüree oder auch als Salat 

verwendet werden. 

Reis. 

Hülsenfrüchte. 

Kann Spuren von Schalenfrüchten, 

Erdnüssen, Sesamsamen und glutenhaltigem 

Getreide enthalten. 

Parboiled 

Langkornreis 

10 kg 

100 % vorgekochter Langkornreis 

Garzeit: 14 Minuten. 

Italienischer Parboiled Reis. 

Rundkornreis 

5 kg 

100 % Rundkornreis 

Garzeit: 15 Minuten 

Italienischer Rundkornreis 

Linsen grün 

5 kg 

Grüne Linsen haben einen nussig- würzigen 

Geschmack und sind eiweiß- und ballaststoffreich. 




Käferbohnen 

5 kg 

Käferbohnen haben eine rot-schwarzviolette 

Farbe. Sie sind ideal für 

Käferbohnen salat, Käferbohnensuppe, 

Käferbohnenstrudel etc. 




Nicht zum rohen Verzehr geeignet, nur im 

gekochten Zustand genießbar, zur Verfeinerung 

von Salaten und verschiedenen 

Speisen. 

Basmatireis 

5 kg 

100 % Basmatireis 

Garzeit: 12 Minuten 

Italienischer Basmatireis 

Spalterbsen grün 

5 kg 

Grüne Spalterbsen sind sehr gut für 

eine Spalterbsensuppe oder als Pürree 

verwendbar. 




Linsen rot 

5 kg 

Rote Linsen eigenen sich hervorragend 

für Eintöpfe, Dals und Currys oder 

können sehr gut zu Pürree verarbeitet 

werden oder als Beilage dienen. Sie sind 

eiweißreich und haben einen niedrigen 

Fettanteil. Linsen sind auch eine tolle 

Alternative für Vegetarier. 




10 11

Trockensortiment | Hülsenfrüchte 

Trockensortiment | Fette & Öle 

Bohnen rot 

5 kg 

Rote Bohnen werden auch Kidneybohnen 

genannt. Sie sind nahrhafte und gesunde 

Hülsenfrüchte und zeichnen sich durch 

ihren typisch süßlichen Geschmack und ihre 

mehlige Konsistenz aus. Rote Bohnen sind 

ideal für Chillis, Salate und Eintöpfe. 




Bohnen weiß 

5 kg 

Weiße Bohnen sind eine gute Eiweiß quelle, 

enthalten viele Mineralstoffe und eignen 

sich hervorragend für Chillis, Eintöpfe oder 

als Beilage. 




Pflanzliches Premium Frit 

Halbflüssig 

20 l 

Zutaten: 45 % High Oleic Sonnenblumenöl, 

45 % Sonnenblumenöl, 10 % Palmöl. 

Reines Pflanzenfett für Frittierzwecke. Eurogast 

Premium Frit besteht ausschließlich 

aus Rohstoffen mit Hitzebeständigkeit bis 

175 °C und ist neutral im Geschmack. Eurogast 

Premium Frit ist daher für die Fritteuse 

besonders gut geeignet, lange verwendbar 

und somit sehr sparsam im Verbrauch. 

FETTE & 

ÖLE. 

Extrem hitzebeständiges halbfüssiges 

Frittierfett mit sehr hohem Sonnenblumenanteil. 

Ideal für Lebensmittel, die 

schwimmend im heißen Fett gebacken 

werden, Temperaturbereich 175 - 225 °C. 

Sehr geringer Anteil an Transfettsäuren, 

geschmacks- und geruchsneutral, 

langlebig, hergestellt in Österreich. 

Rollgerste 

5 kg 

Die Rollgerste hat einen nussigen Geschmack 

und kann sowohl für pikante als 

auch für süße Gerichte verwendet werden. 

Das Getreide eignet sich gut für Suppen, 

Eintöpfe und auch Salate. 

Kann Spuren von Schalenfrüchten, Soja 

und glutenhaltigem Getreide enthalten. 

Schmelzcreme 

5 l 

Zutaten: Pflanzliche Öle und Fette 

(Sonnenblume, Palm, Raps), Emulgatoren 

(Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren, 

Lecithin), Aroma, Farbstoff Carotin. 

- Gute Bindung mit austretendem 

Gemüsewasser und Fleischsaft 

- Kein Klären notwendig 

- Salzfrei - daher auch für süße 

Speisen und Diätküche geeignet 

- Gutes Spritzverhalten durch feine 

Schaumbildung 

Ideal zum Abschmelzen von Gemüse, Teigwaren 

und Kartoffelgerichten, wie auch zum 

Glacieren, Kurz- und Nachbraten. 

Pflanzliches Frittierfett 

Halbflüssig 

20 l 

Zutaten: 45 % Rapsöl, 30 % Sonnenblumenöl, 

25 % Palmöl. 

Reines Pflanzenfett für Frittierzwecke. 

Eurogast Frittierfett besteht ausschließlich 

aus Rohstoffen mit Hitzebeständigkeit bis 

175 °C. Eurogast Frittierfett ist daher für 

die Fritteuse besonders gut geeignet und 

lange verwendbar. Daher sehr sparsam im 

Verbrauch. 

Hitzebeständiges halbfüssiges Frittierfett, 

ideal für Lebensmittel, die im heiß 

schwimmenden Fett gebacken werden. 

Temperaturbereich 175 - 210 °C, 

geschmacks- und geruchsneutral, 

langlebig, hergestellt in Österreich. 

Kichererbsen 

5 kg 

Kichererbsen sind vielseitig einsetzbar, 

ballaststoffreich und enthalten viele 

B-Vitamine. Sie sind geeignet für Hummus, 

Falafel oder Currygerichte. 




Bratcreme 

Halbflüssig 

5 l 

Zutaten: Rapsöl, Palmöl, Aroma, Farbstoff: 

Carotin. 

- Modernes Brat-, Back- und Kochmedium 

- Mit feinem Buttergeschmack 

- Optimal geeignet als Saucenbinder 

- Löffelweich — Aufschmelzen entfällt 

- Ca. 15 % ergiebiger als Butter 

oder Margarine 

Erfüllt alle Erwartungen der modernen 

Gastronomie. Bereiten Sie Fleisch, Fisch, 

Süßspeisen und Gemüse mit Eurogast 

Bratcreme zu. Feiner Buttergeschmack 

verwöhnt Ihre Gäste. 

Premium-Spezialfett made in Austria. Ideal 

zum Anbraten mit feinem Butteraroma, 

hitzebeständig, zum Backen von Omeletten 

und Kaiserschmarren. 

Pflanzliches Frittierfett 

Palmölfrei 

Halbflüssig 

10 l 

Zutaten: Rapsöl, Sonnenblumenöl, Rapsöl 

ganz gehärtet, Antioxidationsmittel: stark 

tocopherolhaltige Extrakte, Citronensäure. 

Produktmerkmale: 

- Stabiles Frittierfett ohne Palmöl 

- Langes Frittieren, ausgezeichneter 

Geschmack, ohne Geruchsbildung 

- Umweltfreundliche Entsorgung und 

weniger Abfall → Box 

Stabiles Frittierfett ohne Palmöl für die professionelle 

Küche. Das hochwertige Eurogast 

Frittierfett ohne Palmöl ist geeignet für 

langes Frittieren und zeichnet sich durch 

ausgezeichneten Geschmack aus. Dabei ist 

es besonders geruchsneutral. Die handliche 

Bag-in-Box Verpackung ermöglicht eine 

umweltfreundliche Entsorgung. 

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Trockensortiment | Fette & Öle 

Trockensortiment | Teigwaren 

Steirisches Kürbiskernöl 

1 l 

Steirische Kürbiskerne (g.g.A.), 

Steirisches Kürbiskernöl (g.g.A.). 

Teigwaren. 

Olivenöl 

nativ extra 

1 l 

Erste Güteklasse – direkt aus Oliven. 

Ausschließlich mit mechanischen 

Ver fahren gewonnen. 

Ausgeglichenes, fein aromatisches Olivenöl. 

Spaghetti 

5 kg 

Zutaten: Hartweizengrieß, 1,6 % 

Eigelbpulver aus Eiern aus Bodenhaltung 

(entspricht 2 Eiern je kg Grieß). 

Kann Spuren von Soja enthalten. 

Hörnchen 

5 kg 





Eurogast Spaghetti aus bestem 

Hartweizengrieß. 

Eurogast Hörnchen aus bestem 


Olivenöl 

nativ extra 

5 l 

Erste Güteklasse – direkt aus Oliven. 

Ausschließlich mit mechanischen 

Verfahren gewonnen. 

Ausgeglichenes, fein aromatisches Olivenöl. 

Spaghetti, extra kochfest 

5 kg 





Suppennudeln 

5 kg 





Eurogast 3-Ei Spaghetti aus bestem 


Eurogast Suppennudeln aus bestem 


14 15

Trockensortiment | Backerbsen 

Trockensortiment | Brotwaren 

Spiralen 

5 kg 





Eurogast Spiralen aus bestem 


Backerbsen. 

Brotwaren. 

Penne Rigate 

5 kg 





Eurogast Penne Rigate aus bestem 


Backerbsen 

4 x 1 kg 

Zutaten: Weizenmehl, Palmöl, Süßmolkenpulver, 

Maismehl, Salz, Backtriebmittel, 

Stärke, Volleipulver 

Trocken lagern. 

Vor Licht schützen. 

Semmelbrösel 

5 kg 

Zutaten: Weizenmehl, Hefe, Speisesalz 

unjodiert. 

Gentechnikfrei, ohne Zusatz von chemischen 

Konservierungsmitteln. 

Feinstes Knödelbrot, hergestellt in 

Österreich nach traditionellem Bäcker- 

Rezept. 

Weizentoast 

750 g 

Zutaten: Weizenmehl (66 %), Wasser, 

Rapsöl, Hefe, Speisesalz, Zucker, Emulgatoren 

(Natriumstearoyl-2-lactylat, Mono- und 

Diglyceride von Speisefettsäuren, Monound 

Diacetylweinsäureester von Monound 

Diglyceriden von Speisefettsäuren), 

Alkohol, Säureregulator Natriumdiacetat, 

Säuerungsmittel Milchsäure, Essigsäure. 


enthalten. 


Ohne Zusatz von Konservierungsstoffen. 

Feines Toastbrot hergestellt in Österreich 

ohne Gentechnik. Zeichnet sich besonders 

durch seine lange Haltbarkeit durch innovative 

Verpackungstechnik aus. 

Knödelbrot 

4 kg 

Zutaten: Weizenmehl, Hefe, Speisesalz 

unjodiert. 

Gentechnikfrei, ohne Zusatz von chemischen 

Konservierungsmitteln. 

Feinstes Knödelbrot, hergestellt in 

Österreich nach traditionellem Bäcker-Rezept. 

16 17

Trockensortiment | Gemüsekonserven 


Karottensalat 

Julienne 

Nettofüllmenge: 4 kg 

Abtropfgewicht: 2,2 kg 

Zutaten: Karottenstreifen, Wasser, 

Weingeistessig, Salz, Konservierungsstoffe: 

Natriumbenzoat und Kaliumsorbat, 

Süßungsmittel: Saccharin. 

Idealer Begleiter zum Salatbuffet, 

hergestellt in Österreich, aus 100 % österreichischer 

Roh-Ware. 

Perlzwiebel 

Nettofüllmenge: 1.650 g 

Abtropfgewicht: 900 g 

Zutaten: Perlzwiebel, Säureessig, Speisesalz, 

Säuerungsmittel Zitronensäure, Antioxidationsmittel 

E224, natürliche Aromen und 

Süßstoff Saccharin. 

Knackfrische junge Perlzwiebel 

handeingelegt und in Österreich nach 

traditionellem Rezept hergestellt. 

Milde Pfefferoni 



Zutaten: Pfefferoni, Säureessig, 

Speisesalz, Konservierungsmittel 

Natriumbenzoat, Säuerungsmittel 

Zitronensäure, natürliche Aromen 

und Süßstoff Saccharin. 

Grüne ungarische Pfefferoni, 



Gemüsekonserven. 

Roter Rübensalat 

in Scheiben 



Zutaten: Rote Rüben Scheiben, Wasser, 

Weingeistessig, Salz, Aroma, Konservierungsstoffe: 


Süßungsmittel: Saccharin. 



Roh-Ware. 

Selleriesalat 

Julienne 



Zutaten: Selleriestreifen, Wasser, Weingeistessig, 

Gewürze, Gewürzextrakt, 

Salz, Antioxidationsmittel Citronensäure 

und Ascorbinsäure, Konservierungsstoffe 


Süßungsmittel Saccharin. 



Roh-Ware. 

Delikatessgurken 



Größe ca. 6 - 9 cm 

Zutaten: Gurken, Säureessig, Speisesalz, 

Gewürze, natürliche Aromen und Süßstoff 

Saccharin. 

Delikatessgurken aus dem Eferdinger 

Becken, Größe zwischen 6 und 9 cm, eingelegt 

in aromatischen Aufguss, 


Milde Pfefferoni 


Abtropfgewicht: 1.500 g 



Natriumbenzoat, Säuerungsmittel 

Zitronensäure, natürliche Aromen 

und Süßstoff Saccharin. 

Grüne ungarische Pfefferoni, 



Roter Rübensalat 

Julienne 



Zutaten: Rote Rüben à la Julienne 

geschnitten, Wasser, Weingeistessig, Salz, 

Aroma, Konservierungsstoffe: Natriumbenzoat 

und Kaliumsorbat, Süßungsmittel: 

Saccharin. 



Roh-Ware. 

Maiskölbchen 



Zutaten: Maiskolben, Säureessig, Speisesalz, 

Konservierungsmittel Natriumbenzoat, 

Säuerungsmittel Zitronensäure, Antioxidationsmittel 

E224, natürliche Aromen und 

Süßstoff Saccharin. 

Knackfrische junge Maiskolben, handeingelegt 

und in Österreich nach traditionellem 

Rezept hergestellt. 

Delikatessgurken 



Größe ca. 6 - 9 cm 

Zutaten: Gurken, Säureessig, Speisesalz, 

Konservierungsmittel Natriumbenzoat, 

Gewürze, natürliche Aromen und Süßstoff 

Saccharin. 

Delikatessgurken aus dem Eferdinger 

Becken, Größe zwischen 6 und 9 cm, 

eingelegt in aromatischen Aufguss, 


Milde Pizzapfefferoni 





Natriumbenzoat, Säuerungsmittel Zitronensäure, 

natürliche Aromen und Süßstoff 

Saccharin. 

Bunte ungarische Pfefferoni, 



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Trockensortiment | Fruchtkonserven 

Rote Kidney Bohnen 

Nettofüllmenge: 2,5 kg 


Zutaten: Rote Kidney Bohnen, Wasser, 

Zucker, Salz, Festigungsmittel: Calciumchloride. 

Die Kidneybohne wird in vielen Küchen für 

mexikanische Gerichte und Salate 

verwendet. Bissfest. 

Zuckermais 



1005166 

Zutaten: Maiskörner, Wasser, Salz. 

Dieser Zuckermais zeichnet sich durch 

seine goldgelbe Farbe sowie seinen süßen 

Geschmack aus. Das Produkt ist von keinem 

Salatbuffet wegzudenken und eignet sich 

bestens für italienische und mexikanische 

Gerichte. 

Pizzasauce 

4,2 kg 

Zutaten: Tomaten (99,1 %), Salz, Säuerungsmittel: 

Citronensäure. Pasteurisiert. 

Hergestellt aus sonnengereiften portugiesischen 

Berg-Tomaten. Durch seine leichte 

Würzung kann dieses Produkt individuell 

mit der persönlichen Note nachgewürzt 

werden und eignet sich deshalb ausgezeichnet 

für Ihre Pizza. 

Fruchtkonserven. 

Weiße Bohnen 



Zutaten: Weiße Bohnen, Wasser, Salz. 

Weiße Bohnen sind eine gute Eiweißquelle, 

enthalten viele Mineralstoffe und eignen 

sich hervorragend für Chillis, Eintöpfe oder 

als Beilage. 

Kichererbsen 

Nettofüllmenge: 2,65 l 


Zutaten: Wasser, Salz, Antioxidationsmittel: 

Ascorbinsäure. 

Aufbewahrungshinweis: Nach dem 

Öffnen in einem nicht metallischen 

Behälter gekühlt aufbewahren und 

innerhalb von zwei Tagen verbrauchen. 

Gesund und praktisch: Unsere Kichererbsen 

sind nicht nur schmackhaft und gesund, 

sondern auch vielseitig einsetzbar! Nutzen 

Sie dieses Powerfood für Suppen und 

Eintöpfe, aber auch für Salate oder als Basis 

für Falafel. Natürlich ideal für Vegetarier 

und Veganer! 

Tomatenmark 

2-fach konzentriert 

4,5 kg 

Zutaten: Tomaten. 

Hergestellt aus sonnengereiften italienischen 

Tomaten, ausgezeichnet durch den 

hohen Brix-Anteil und ausgewogenen 

Tomatengeschmack. 28/30 Brix. 

Apfelmus 

gezuckert 

4,4 kg 

Zutaten: Äpfel fein passiert (95 %), 

Zucker, Säuerungsmittel: Citronensäure. 

In Tirol hergestelltes Produkt, fein passierte 

Äpfel mit idealem Fruchsäuregehalt, hergestellt 

aus sonnengereiften Früchten. Ideal 

als Nachspeise zu Milchreis, Kartoffelpuffer 

oder Kaiserschmarren, gezuckert. 

Schnittbohnen 



Zutaten: Zutaten: Grüne Bohnen, Wasser, 

Salz. 

Schnittbohnen oder auch Fisolen genannt, 

in vielen Küchen als ideale Salatbuffet- 

Ergänzung, hergestellt in Österreich. 

Artischockenherzen 



Zutaten: Artischockenherzen, Wasser, 

Salz, Säuerungsmittel: Citronensäure, 

Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure. 

Die Eurogast Artischocken sind ein Spitzen- 

Convenience-Produkt, da sie bereits 

gekocht und geschnitten sind. Dadurch, 

dass sie nicht mariniert sind, eignen sich 

die Artischocken daher perfekt als Basis zur 

Weiterverarbeitung für Salate, als Antipasti, 

zum Belegen von Pizzen, zum Füllen oder 

Backen. 

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Trockensortiment | Ketchup, Senf & Co 

Mayonnaise 

50 % Fett 

10 kg 

Zutaten: 49 % Pflanzenöl (Sonnenblumen, 

Raps in veränderlichen Gewichtanteilen), 

Trinkwasser, Stärke, Eigelb pasteurisiert 

(4,5 %), Zucker, Speisesalz, Weingeistessig, 

Konservierungsstoff Kaliumsorbat, Senfsaat, 

Säuerungsmittel Citronensäure, Verdickungsmittel 

(Guarkernmehl, Xanthan), 

Aroma, Antioxidationsmittel E385, Farbstoff 

Beta-Carotin. 

folgen 

Ketchup, 

Senf & Co. 


Formstabile, geschmacks- und farbtypische 

Mayonnaise, schmeckt wie hausgemacht, 

mit einem Fettanteil von mind. 

50 %, hergestellt in Österreich. 

sie uns 

Mayonnaise 

50 % Fett 

1,1 kg 


Raps in veränderlichen Gewichtsanteilen), 

Trinkwasser, Stärke, Eigelb pasteurisiert 

(4,5 %), Zucker, Speisesalz, Weingeistessig 

(DE: Branntweinessig), Konservierungsstoff 

Kaliumsorbat, Senfsaat, Säuerungsmittel 

Citronensäure, 

Verdickungsmittel (Guarkernmehl, 

Xanthan), Aroma, Antioxidationsmittel 

E385, Farbstoff Carotin. 

Mayonnaise 

50 % Fett 

100 Portionen à 15 g 

1,5 kg 

Cremige Mayonnaise 50 % in praktischer 

Stick-Pack-Portionspackung zu 100 x 15 g 

Portionen, perfekt geeignet als Beigabe für 

kalte und warme Speisen und für eine kontrollierte 

Ausgabe im Self-Service Bereich. Made 

in Austria. Gluten- und laktosefrei. 


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mit einem Fettanteil von mind. 50 %, 


Mayonnaise 

50 % Fett 

5 kg 


Raps in veränderlichen Gewichtsanteilen), 

Trinkwasser, Stärke, Eigelb 

pasteurisiert (4,5 %), Zucker, Speisesalz, 

Weingeistessig (DE: Branntweinessig), 


Säuerungs-mittel Citronensäure, Verdickungsmittel 

(Guarkernmehl, Xanthan), 

Aroma, Antioxidationsmittel E385, Farbstoff 

Carotin. 




mit einem Fettanteil von mind. 

50 %, hergestellt in Österreich. 

Sauce Tartare 

1,1 kg 

Zutaten: 40 % Pflanzenöle (Sonnenblume, 

Raps; in veränderlichen Gewichtsanteilen), 

Trinkwasser, Delikatessgurken (Gurken, 

Trinkwasser, Weingeistessig (DE: Branntweinessig), 

Speisesalz, Konservierungsstoff 

Natriumbenzoat), Zwiebel, Eigelb pasteurisiert, 

Zucker, Petersilie, modifizierte Stärke, 

Speisesalz, Weingeistessig (DE: Branntweinessig), 

Kapern, Konservierungsstoff Kaliumsorbat, 

Säuerungsmittel Citronensäure, 

Verdickungsmittel (Xanthan, Guarkernmehl), 

Senfsaat, Zitronensaftkonzentrat, Aroma, 

Antioxitationsmittel E 385. 


Traditionelle kalte Sauce mit Gewürzgurken, 

Kapern und Senfsaat, hergestellt 

in Österreich. Die ausgeglichene Würzung 

passt am besten zu gebackenen Gerichten 

und verfeinert diese in besonderer Weise. 

23



Tomaten Ketchup 

1,3 kg 

Zutaten: Tomatenmark einfach konzentriert 

(entspricht 150 g Tomaten auf 100 g 

Ketchup), Trinkwasser, Zucker, Weingeistessig, 

(DE: Branntweinessig), modifizierte 

Stärke, Speisesalz, Säuerungsmittel 

Citronen säure, Verdickungsmittel Xanthan, 

Konservierungsstoffe (Kaliumsorbat, 

Natrium benzoat), 

Gewürzextrakte, Gewürze. 

Hergestellt in Österreich. 

Eine vollrote Farbe und neutrale artentypische 

Geschmacksrichtung zeichnen 

dieses Produkt aus in moderner Sleeve- 

Tischflasche. 

Gluten-, laktosefrei, vegan. 



2 kg 

Besonders fruchtiges, mildwürziges Tomatenketchup 

in praktischer Stick-Pack-Portionspackung 

zu 100 x 20 g Portionen, perfekt 

geeignet als Beigabe für kalte und warme 

Speisen und für eine kontrollierte Ausgabe im 

Self-Service Bereich. Made in Austria. Glutenund 

laktosefrei, vegan. 

Estragon Senf 

10 kg 

Zutaten: Wasser, Senfsaat (19 %), Weingeistessig, 

Zucker, Speisesalz, Karamellzuckersirup, 

Gewürze, Stabilisator (E466, 

E415). 

In Österreich hergestellter Senf nach 

traditioneller Rezeptur. 

Gluten-, laktosefrei und vegan. 

Sour Cream Sauce 

1,2 kg 

Zutaten: Pflanzliche Öle (Raps, Sonnenblumen; 

in veränderlichen Gewichtsanteilen), 

37 % Sauerrahm (15 % Fett), Zucker, 

Joghurt (1 % Fett), Weingeistessig (DE: 

Branntweinessig), modifizierte Stärke, Eigelb 

pasteurisiert, Trinkwasser, Speisesalz, 


Verdickungsmittel (Xanthan, Guarkernmehl), 

Aroma, Zitronensaftkonzentrat, 

Antioxidationsmittel E385. 

Die Eurogast Sour Cream Sauce wird aus 

frischem Sauerrahm und Joghurt hergestellt 

und eignet sich perfekt als Dip für Potato 

Wedges und Pommes Frites. 

Glutenfrei und vegetarisch. 


5 kg 


(entspricht 150 g Tomaten pro 100 g Ketchup), 

Zucker, Weingeistessig, Glukosesirup, 

modifizierte Stärke, Speisesalz, Säuerungsmittel 

Citronensäure, Gewürze, Gewürzextrakte, 

Konservierungsstoff Kaliumsorbat. 



Geschmacksrichtung zeichnen dieses 

Produkt aus. 


Estragon Senf 

1,2 kg 

Zutaten: Trinkwasser, Senfsaat, Weingeistessig 

(DE: Branntweinessig), Zucker, 

Speisesalz, Gewürze, Aroma. 

In Österreich hergestellter Senf nach traditioneller 

Rezeptur, in moderner 

Sleeve-Tischflasche. 


Estragon Senf 


2 kg 

Würzig & pikanter Estragonsenf in praktischer 

Stick-Pack-Portionspackung zu 100 x 20 g 

Portionen, perfekt geeignet als Beigabe 

für kalte und warme Speisen und für eine 

kontrollierte Ausgabe im Self-Service Bereich. 

Gluten- und laktosefrei, vegan. 

Cocktail Sauce 

1,2 kg 

Zutaten: Trinkwasser, 22% Sonnenblumenöl, 

Tomatenmark einfach konzentriert, 

Zucker, Eigelb pasteurisiert, Weingeistessig 

(DE: Branntweinessig), modifizierte Stärke, 

Speisesalz, Aroma, Zitronensaftkonzentrat, 

Konservierungsstoff Kaliumsorbat, 

Säuerungsmittel Citronensäure, Verdickungsmittel 

(Xanthan, Guarkernmehl), 

Farbstoffe (Carotin, Capsanthin, Betanin), 

Antioxidationsmittel E385. 

Die Eurogast Cocktail Sauce wird aus 

sonnengereiften Tomaten hergestellt und 

hat einen feinen Cognac-Geschmack. Das 

cremig-milde Aroma passt hervorragend 

zu Seafood, Gebratenem und als Dip zu 

frischem Gemüse. 

Vegetarisch, laktose- und glutenfrei. 


10 kg 


(entspricht 150 g Tomaten pro 100 g Ketchup), 

Zucker, Weingeistessig, Glukosesirup, 

modifizierte Stärke, Speisesalz, Säuerungsmittel 

Citronensäure, Gewürze, Gewürzextrakte, 

Konservierungsstoff Kaliumsorbat. 



Geschmacksrichtung zeichnen dieses 

Produkt aus. 


Estragon Senf 

5 kg 

Zutaten: Wasser, Senfsaat (19 %), 

Weingeistessig, Zucker, Speisesalz, 

Karamellzuckersirup, Gewürze, natürliches 

Gewürz-Aroma. 

In Österreich hergestellter Senf nach 

traditioneller Rezeptur. 


Grill Sauce 

1,2 kg 

Zutaten: Tomatenmark einfach konzentriert, 

Trinkwasser, Paprika, Zwiebel, Zucker, 

Mais, Weingeistessig (DE: Branntweinessig), 

Speisesalz, modifizierte Stärke, Petersilie, 

Aroma, Säuerungsmittel Citronensäure, 

Verdickungsmittel Xanthan, Knoblauch, 

Konservierungsstoff Kaliumsorbat, Sonnenblumenöl, 

Farbstoff Betanin, Antioxidationsmittel 

E300. 

Die Eurogast Grill Sauce wird aus sonnengereiften 

Tomaten, knackiger Paprika, 

feinen Zwiebeln und köstlichem Mais 

hergestellt. 

Die Grill Sauce eignet sich durch ihre 

pikant-würzige Schärfe perfekt zu 

Gegrilltem. 

Vegan, laktose- und glutenfrei. 

Barbecue Sauce 

1,2 kg 

Zutaten: Trinkwasser, Tomatenmark einfach 

konzentriert, Zucker, Karamellzuckersirup, 

Zwiebel, Paprika, Weingeistessig (DE: 

Branntweinessig), modifizierte Stärke, 

Speisesalz, Aroma, Gewürze 

(enthält Senf), Sonnenblumenöl, Säuerungsmittel 

Citronensäure, Farbstoff 

Betanin, Verdickungsmittel Xanthan, Raucharoma, 

Konservierungsstoff 

Kaliumsorbat, Antioxidationsmittel E300. 

Die Eurogast Barbecue Sauce wird aus 

sonnengereiften Tomaten, knackiger 

Paprika und feinen Zwiebeln hergestellt. Mit 

dem würzig-rauchigen Geschmack ist die 

Barbecue Sauce ein köstlicher Begleiter für 

Fleischgerichte. 

Vegan, laktose- und glutenfrei. 

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Trockensortiment | Essige 

Trockensortiment | Süße Aufstriche 

Apfelessig 

5 % Säure 

5,01 l 

Apfelessig mit 5 % Säure, hergestellt aus 

Apfelmost. Ideal zum Abschmecken von 

frischem Salat und Vorspeisen, 


Preiselbeer Konfitüre 

55 % Fruchtanteil, 

4.500 g 

Zutaten: Preiselbeeren, Zucker, Glukose- 

Fruktose-Sirup, Geliermittel: Pektin, Säuerungsmittel: 


Konservierungsmittel: Kaliumsorbat. 

Hergestellt aus 55 g Preiselbeeren je 100 g. 

In Tirol hergestellte Fruchtkomposition 

mit 55 % Preiselbeer-Anteil nach altem 

traditionellen Rezept. 

Bestes Preis-Leistungs-Verhältnis. 

EssigE. 

Süsse 

AufstrichE. 

Aceto Balsamico 

di Modena 

6 % Säure 

5 l 

Zutaten: Weinessig (enthält Sulfite), 

Traubenmostkonzentrat (enthält Sulfite), 

Farbstoff: Ammoniumsulfit-Zuckerkulör 

(enthält Sulfite). 

Original Condimento Rosso, hergestellt 

aus Traubenmost mit 6 % Säure, gelagert 

im Holzfass. Dieses in der Gegend von Modena/Italien 

hergestellte Produkt ist ideal 

zum Abrunden von Speisen und sehr gut 

geeignet für Mozzarella und Tomatensalate. 

Rotweinessig 

6 % Säure 

10 l 

Zutaten: Rotweinessig, Antioxydationsmittel, 

Kaliummetabisulfit. 

Rotweinessig mit 6 % Säure, hergestellt 

aus roten Trauben, ideal zum Abschmecken 

von italienischen Salaten und Vorspeisen. 

Erdbeer Konfitüre 

45 % Fruchtanteil 

5 kg 

Zutaten: Erdbeeren, Zucker, Glukose- Fruktose-Sirup, 

Geliermittel: Pektin, Säuerungsmittel: 



Hergestellt aus 45 g Erdbeeren je 100 g. 

Erdbeer-Konfitüre mit 45 % Fruchtanteil, 

hergestellt in Tirol nach traditionellem 

Rezept. 

Haselnusscreme 


1.680 g 

Zutaten: Zucker, Pflanzenöle (Palmöl, 

Sonnenblumenöl), Haselnüsse (13 %), 

Magerkakaopulver (7 %), Magermilchpulver, 

Milcheiweißpulver, Emulgator: 

Sojalecithin; Aroma 

Kann Spuren von anderen Nüssen und 

glutenhaltigem Getreide enthalten. 

Condimento bianco 

5,4 % Säure 

5 l 

Zutaten: Weinessig (enthält Sulfite), 

Traubenmostkonzentrat (enthält Sulfite). 

Original Condimento Bianco, hergestellt 

aus Traubenmost mit 5,4 % Säure. Dieses 

in Italien hergestellte Produkt ist ideal zum 

Abrunden von Speisen und sehr gut geeignet 

für Mozzarella und Tomatensalate. 

Weißweinessig 

6 % Säure 

10 l 

Zutaten: Weißweinessig, Antioxydationsmittel, 

Kaliummetabisulfit. 

Weißweinessig mit 6 % Säure, hergestellt 

aus weißen Trauben, ideal zum Abschmecken 

von Salaten. 

Marillen Konfitüre 

45 % Fruchtanteil 

5 kg 

Zutaten: Marillen, Zucker, Glukose-Fruktose-Sirup, 

Geliermittel: Pektin, Säuerungsmittel: 



Hergestellt aus 45 g Marillen je 100 g. 

Marillen-Konfitüre mit 45 % Fruchtanteil, 

hergestellt in Tirol nach traditionellem 

Rezept. 

Blütenhonig 

2,7 kg 

Zutaten: Blütenhonig garantiert echt. 

Reiner Blütenhonig. Mischung von Honig 

aus EU-Ländern und Nicht-EU-Ländern. 

Reiner Blütenhonig abgefüllt in Tirol. 

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Trockensortiment | Müsli & Cerealien 

Trockensortiment | Müsli & Cerealien 

Müsli & 

Cerealien. 

Müsli-Mix 

mit dunkler Schokolade 

1,5 kg 

Zutaten: Hafervollkornflocken 53 %, 

Zucker, Zartbitterschokolade 12 % (Zucker, 

Kakaomasse, Kakaobutter), Getreidemehle 

(Weizen, Reis, Mais), Sonnenblumenöl, 

Glukosesirup, Maisstärke, Kokosnussraspeln, 

Gerstenmalzextrakt, Salz, Backtriebmittel: 

Natriumcarbonate, 

Emulgator: Sonnenblumenlecithin. 

Das Produkt ist geeignet für laktosefreie, 

vegetarische und vegane Ernährung. Es 

enthält Gluten und kann Spuren von Schalenfrüchten 

und Soja enthalten. 

Crunchy Schokolade ist ein aus Getreideflocken 

und weiteren Zutaten gebackenes 

Müsli. Der Backvorgang verleiht dem 

Produkt eine einzigartige Knusprigkeit und 

ein feines Röstaroma. Durch den Zusatz von 

Schokolade erlangt das 

Knuspermüsli einen feinen schokoladigen 

Geschmack. Dieses Produkt wird in den 

Bergen Tirols hergestellt. 

Choco Crumpies 

1 kg 

Zutaten: Getreidemehle 65 % (Mais, 

Weizen, Reis), Zucker, fettarmes K akaopulver 

5,3 %, Gerstenmalzextrakt, 

Glukose sirup, Salz, natürliches Aroma, Zimt. 



enthält Gluten und kann Spuren von Schalenfrüchten 

enthalten. 

Choco Crumpies sind ein idealer 

Bestandteil eines guten Frühstücks. 

Sie sind ein guter Kohlenhydratlieferant und 

enthalten wenig Fett. Dieses Produkt wird in 

den Bergen Tirols hergestellt. 

Cornflakes 

1 kg 

Zutaten: Maisgrieß 86 %, Zucker, 

Gerstenmalzextrakt, Salz. 


vegetarische und vegane Ernährung. 

Es enthält Gluten und kann Spuren von 

Schalenfrüchten und Soja enthalten. 

Cornflakes sind ein idealer Bestandteil 

eines guten Frühstücks. Sie sind ein guter 

Kohlenhydratlieferant und enthalten wenig 

Fett. Dieses Produkt wird in den Bergen 

Tirols hergestellt. 

Honig Nuggies 

1 kg 

Zutaten: Vollkornweizen 57 %, Zucker, 

Glukosesirup, Honig 1,3 %. 

Knusprig gepuffter Weizen mit Honig. 

Das Produkt ist geeignet für laktosefreie 

und vegetarische Ernährung. Es enthält 

Gluten und kann Spuren von Schalenfrüchten 

enthalten. 

Honig Nuggies sind ein idealer Bestandteil 

eines guten Frühstücks. Sie sind ein guter 

Kohlenhydratlieferant und enthalten wenig 

Fett. Dieses Produkt wird in den Bergen 

Tirols hergestellt. 

Müsli-Mix 

mit Beeren 

1,5 kg 

Zutaten: Hafervollkornflocken, Weizenvollkornflocken, 

Sultaninen, Reis Crumpies 

und Himbeer Crumpies (Maismehl, 

Reismehl, Weizenmehl, Zucker, Gerstenmalzextrakt, 

Himbeersaftkonzentrat 4 %, 

Maisstärke, Salz, Glukosesirup, Rote Beete, 

Holunderbeere), Äpfel, Pflaumen, Moosbeeren 

2,5 %, Erdbeeren 0,2 %, Himbeeren 

0,2 %. 



Es enthält Gluten und kann Spuren von 

Schalenfrüchten enthalten. 

Das Waldbeeren-Müsli ist ein aus Getreideflocken 

und weiteren Zutaten hergestelltes, 

klassisches Müsli. Durch den Zusatz von 

Früchten und Waldbeeren erlangt das 

Müsli einen fein-fruchtigen Geschmack. 

Dieses Produkt wird in den Bergen Tirols 

hergestellt. 

Müsli-Mix 

mit Früchten 

1,5 kg 


Weizenvollkornflocken 21 %, Roggenvollkornflocken 

21 %, Sultaninen 18 %, 

Bananen 8 % (Bananen, Kokosöl, Zucker), 

Cornflakes 3 % (Maisgrieß, Zucker, 

Gerstenmalzextrakt, Salz), Aprikosen 1,5 

%, Datteln 1,5 %, Äpfel 1 %, Pflaumen 1 %, 

Sonnenblumenkerne 1 %, Leinsamen 1 %, 

Haselnüsse 1 %. 



enthält Gluten, Schalenfrüchte und kann 

Spuren von Soja enthalten. 

Das Früchte-Müsli ist ein aus Getreideflocken 

und weiteren Zutaten hergestelltes, 

klassisches Müsli. Durch den Zusatz von 

Früchten erlangt das Müsli einen fein 

fruchtigen Geschmack. Dieses Produkt wird 

in den Bergen Tirols hergestellt. 

Müsli-Mix 

mit Schokolade 

1,5 kg 

Zutaten: Hafervollkornflocken, 

Milch- und Zartbitterschokolade 12 % 

(Zucker, Vollmilchpulver, Kakaomasse, 

Kakao butter, Emulgator: Sojalecithin), 

Weizenvollkornflocken, Choco Crumpies 

(Maismehl, Reismehl, Weizenmehl, Zucker, 

fettarmes Kakaopulver, Gerstenmalzextrakt, 

Salz, Zimt), Choco Flakes (Maismehl, 

Zucker, Gerstenmalzextrakt, fettarmes 

Kakaopulver, Salz, Zimt). 

Das Produkt ist geeignet für vegetarische 

Ernährung. Es enthält Gluten, Milchprodukte 

und Soja und kann Spuren von 

Schalenfrüchten enthalten. 

Das Schokoladen-Müsli ist ein aus 

Getreideflocken und weiteren Zutaten 

hergestelltes, klassisches Müsli. Durch 

den Zusatz von Schokolade erlangt das 

Müsli einen fein schokoladigen Geschmack. 

Dieses Produkt wird in den Bergen Tirols 

hergestellt. 

Müsli 

Bircher Art 

1,5 kg 


Weizenvollkornflocken, Sultaninen, 

Datteln, Aprikosen, Äpfel, Pflaumen, 

Haselnüsse. 



Es enthält Gluten und Schalenfrüchte. 

Das Müsli Bircher Art ist ein aus 

Getreideflocken und weiteren Zutaten 

hergestelltes, klassisches Müsli. Durch die 

Zusammensetzung erreicht das Produkt bei 

der Zugabe von Milch eine sämige Konsistenz, 

so wie das Müsli-Original rezept nach 

Bircher. Dank den zugesetzten Früchten 

erlangt das Müsli einen fein-fruchtigen 

Geschmack. Dieses Produkt wird in den 

Bergen Tirols hergestellt. 

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Trockensortiment | Barsnacks 

Trockensortiment | Kaffeezubehör 

Studentenfutter 

1 kg 

Zutaten (in veränderlichen Gewichtsanteilen): 

Sultaninen Flame (Sultaninen, 

Sonnenblumenöl), Erdnusskerne geröstet, 

Mandelkerne, Haselnusskerne, halbierte 

getrocknete, gezuckerte Cranberries (Cranberries, 

Zucker 45 %, Sonnenblumenöl). 

Barsnacks. 

Mischung aus Trockenfrüchten 50 %, 

Erdnusskernen geröstet 30 %, Nusskernen 

20 %. 

Kann Spuren von anderen Nüssen 

enthalten. 

Kaffeezubehör. 

Spanische Oliven 

grün 

ohne Kern 

Nettofüllmenge: 880 g 


Zutaten: Oliven, Wasser, Salz, Säuerungsmittel: 

Milchsäure und Citronensäure, 

Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure. 

Ursprungsland: Spanien. 

Spanische sonnengereifte Oliven ohne 

Kern, reich an ungesättigten Ölsäuren. 

Nussmix 

1 kg 

Zutaten (in veränderlichen Gewichtsanteilen): 

Erdnusskerne geröstet, Mandelkerne, 

Haselnusskerne, Cashewkerne, Paranusskerne, 

Mandelkerne blanchiert. 

Mischung aus Nusskernen 60 % und 

Erdnusskernen geröstet 40 %. 


enthalten. 

Im knackigen Eurogast Nussmix sind beste 

amerikanische Nüsse aus Louisiana. Der 

Nussmix ist der ideale Barsnack. 

Feinkristallzucker 

1.000 Stück à 4 g 

4 kg 

Eurogast Zuckersticks Portionen aus 

Feinkristallzucker für Tee und Kaffee. 

Karamellgebäck 

200 Stück 

1,12 kg 

Zutaten: Weizenmehl, Zucker, Palmfett*, 

Wasser, Glukosesirup, Magermilchpulver, 

Backtriebmittel (Natriumcarbonate und 

Ammoniumcarbonate), Zimtpulver, Dextrose, 

Salz, Aromen. 

Kann Spuren von Nüssen und Soja enthalten. 

Das Eurogast Karamellgebäck ist ein in 

Portionen hygienisch abgepacktes Gebäck 

und wird zum Kaffee oder Tee, aber natürlich 

auch zu jedem anderen Heißgetränk 

gereicht. 

(*Trägt zur Produktion von zertifiziertem, 

nachhaltigem Palmöl bei.) 

Spanische Oliven 

schwarz 

ohne Kern 

Nettofüllmenge: 880 g 


Zutaten: gefärbte Oliven, Wasser, Salz, Farbstoffe: 

Eisen-II-Gluconat. 

Ursprungsland: Spanien. 

Spanische sonnengereifte Oliven ohne 

Kern, reich an ungesättigten Ölsäuren. 

Gesalzene 

Erdnüsse 

1 kg 


enthalten. 

Erdnusskerne geröstet, gesalzen. 

Zutaten: Erdnusskerne, Rapsöl, Salz. 

Die aromatisch gerösteten Eurogast 

Erdnüsse sind der ideale Barsnack. 

Kaffeeobers 

15 % Fett 


800 g 

Haltbares Kaffeeobers, 15 % Fett, ultrahocherhitzt, 

homogenisiert. 

Qualität aus Österreich. Gentechnikfrei. 

Der Geschmack Ihres Kaffees wird durch 

die sahnigen Eurogast Kaffeeobers 

Portionen perfekt abgerundet. 

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Trockensortiment | Waffeln & Dessertsoßen 

Trockensortiment | Waffeln & Dessertsoßen 

Waffeln & 

DESSERT- 

Sossen. 

Dessertsauce 

Erdbeer 

1 kg 

Dessertsauce für Eisbecher und Desserts. 

Kalt und warm verwendbar. 

Zutaten: Zucker, Erdbeeren 43,8 %, Glukosesirup, 

Wasser, Erdbeersaftkonzentrat 

2,07 %, Säuerungsmittel: Citronensäure; 

Verdickungsmittel: Pektine; färbendes 

natürliches Lebensmittelkonzentrat: 

Karotte und schwarze Johannisbeere, 

Zuckerzitronensaftmischung mit Saflor; 

Konservierungsstoff: Kaliumsorbat. 

Dessertsauce 

Kiwi 

1 kg 

Dessertsauce mit hohem Kiwi Fruchtanteil 

für Eisbecher und Desserts. Kalt und warm 

verwendbar. 

Zutaten: Zucker, Wasser, Kiwipüree 

22 %, Glukosesirup, Geliermittel: Pektin; 

Säuerungsmittel: Citronensäure; 

Konservierungsstoff: Kaliumsorbat; 

Verdickungsmittel: Johannisbrotkernmehl; 

Farbstoff: (E104, E132, E131, E211); Aroma. 

Eiswaffel 

50 Stück 

360 g 

Waffeln mit 60 % Vanillecremefüllung. 

Zutaten: Weizenmehl, Zucker, pflanzliches 

Fett (Palm, Palmkern), pflanzliches Öl (Erdnuss), 

Milchzucker, Magermilchpulver, 

Emulgator Sojalecithine, Backtriebmittel, 

Natriumcarbonate, Speisesalz, Aroma. 

Kann Spuren von Schalenfrüchten und 

Ei enthalten. 

Dessertsauce 

Schoko 

1 kg 



Zutaten: Zucker, Vollmilch, Wasser, 

Glukosesirup, fettarmes Kakaopulver 

6 %, Schokoladenpulver (Kakaopulver, 

Zucker), Verdickungsmittel: Natriumalginat, 

Johannisbrotkernmehl; 

Konservierungsstoff: Kaliumsorbat; jodiertes 

Speisesalz (Salz, Kaliumjodid). 

Dessertsauce 

Himbeere 

1 kg 



Zutaten: Zucker, 30 % Himbeeren, 20 % 

Himbeerpüree, Glukosesirup, Wasser, 

Verdickungsmittel: Pektine; Säuerungsmittel: 

Citronensäure; Konservierungsstoff: 

Kaliumsorbat. 

Dessertsauce 

Karamell 

1 kg 



Zutaten: Zucker, Vollmilch, Wasser, 

Glukosesirup, Karamellzuckersirup 10,4 %, 

Magermilchpulver, modifizierte Stärke, 

Verdickungsmittel: Pektine; Konservierungsstoff: 

Kaliumsorbat; jodiertes Speisesalz 

(Salz, Kaliumjodid), natürliches Aroma. 

Hergestellt aus einwandfreien Rohstoffen 

nach den GMP-Richtlinien. 

Eiswaffel 

16 Packungen à 50 Stück 

Waffeln mit 60 % Vanillecremefüllung. 

Zutaten: Weizenmehl, Zucker, pflanzliches 

Fett (Palm, Palmkern), pflanzliches Öl (Erdnuss), 

Milchzucker, Magermilchpulver, 

Emulgator Sojalecithine, Backtriebmittel, 

Natriumcarbonate, Speisesalz, Aroma. 

Kann Spuren von Schalenfrüchten und 

Ei enthalten. 

Hergestellt aus einwandfreien Rohstoffen 

nach den GMP-Richtlinien. 

Dessertsauce 

Mango-Marille 

1 kg 

Dessertsauce mit Mango- und Marillensaft 

für Eisbecher und Desserts. Kalt und warm 

verwendbar. 

Zutaten: Glukosesirup, Zucker, Marillensaft 

aus Marillensaftkonzentrat 16 %, 

Mangosaft aus Mangosaftkonzentrat 14,9 %, 

Säuerungsmittel: Citronensäure; Geliermittel: 

Pektin; Konservierungsstoff: 

Kaliumsorbat; Aromen; Farbstoffe: 

Riboflavin, Beta-Carotin. 

Dessertsauce 

Amarena 

1 kg 

Dessertsauce mit Sauerkirschsaft für 

Eisbecher und Desserts. Kalt und warm 

verwendbar. 

Zutaten: Zucker, Glukosesirup, Wasser, 

Sauerkirschsaftkonzentrat 10 %, Säuerungsmittel: 

Citronensäure; färbendes Karottenund 

Heidelbeersaftkonzentrat; Konservierungsstoff: 

Kaliumsorbat; Aroma. 

32 33

Tiefkühlwaren | Desserts & Eis 


TIEFKÜHL- 

DESSERTS 

& Eis. 

Passionsfrucht-Sorbet 

mit Passionsfruchtund 

Pfirsichstückchen 

2.400 ml / 1.600 g 

Zutaten: Wasser, Zucker, Passionsfruchtpüree 

14,8 %, Glucose, Dextrose, Inulin, 

Kokosfett, Pfirsichstücke 1 %; 

Stabilisatoren: E410, E461, E407, E440; 

Emulgator: E471; Passionsfruchtstücke 0,2 %, 

Fructose; Säurungsmittel: Zitronensäure; 

Curcumin, Paprikaextrakt, 

Aromen; Konservierungsmittel: E202. 

Kann Spuren von Ei, Nüssen und Soja 

enthalten. 

Gluten- und Laktosefrei. 

Original italienisches Sorbet, typischer 

Passionsfruchtgeruch- und geschmack, mit 

Passionsfruchtstückchen. 

Joghurt-Eis 

mit Amarenasauce 

5 l / 2.870 g 

Zutaten: rehydrierte entrahmte Milch, 

Zucker, Schwarzkirschensauce 10 % 

(Zucker, Glukosesirup, Wasser, Schwarzkirschensaft 

5 %, Säueregulator: Zitronensäure, 

Verdickungsmittel: E407, E410, E440, 

Säurekorrektor: Natriumcitrat, Farbstoff: 

Anthocyane, natürliches Aroma), Kokosfett, 

Glukosesirup, kandierte Kirschen 1,8 %, 

Schwarzkirschen 83 %, Zucker, Wasser, 

Glukosesirup, 

Säureregulator: Zitronensäure, konzentrierter 

Schwarzkirschensaft, Farbstoffe: 

Anthocyane, Aromen), Magerjoghurtpulver 

(Milch) 0,5 %, Laktose und Milcheiweiß, 

Aromen, Emulgatoren: Monound Diglyceride 

von Speisefettsäuren, Stabilisatoren: 

Johannisbrotkernmehl, Guarkernmehl; 

Säueregulator: Zitronensäure. 

Kann Spuren von Schalenfrüchten 

(Nüssen, Haselnüssen, Pistazien, 

Mandeln), Eiern und Soja enthalten. 

Kaiserschmarrn 

mit Rosinen 

2,5 kg 

Zutaten: Wasser, Hühnervollei, Weizenmehl, 

Rapsöl, Zucker, Weizengrieß, 3 % 

Rosinen, Vollmilchpulver, Backtriebmittel: 

Natriumhydrogencarbonat, Speisesalz, 

Vanillezucker (Zucker, Vanille-Extrakt). 



Locker-flaumig, hergestellt in Österreich, 

gerissene Stücke, handgemacht. Bereits 

gebacken und von Profis für Profis abgestimmt. 

Passend dazu reichen Sie Eurogast 

Preiselbeerkonfitüre. 

Tipp für Feinschmecker: 

Den Kaiserschmarrn vor dem Servieren 

noch karamellisieren. 

Cassis-Sorbet 

mit schwarzen 

Johannisbeerstückchen 

2.400 ml / 1.600 g 

Zutaten: Wasser, Schwarzes Johannisbeerenpüree 

19,5 %, Zucker, Glucose, 

Dextrose, Inulin, Kokosfett, Schwarze 

Johannisbeeren 1,1 %; Stabilisatoren: E410, 

E461, E407, E440; Emulgator: E471; Fructose; 

Säurungsmittel: E330, Zitronensaftkonzentrat; 

Extrakt der schwarzen Karotte; 

Überzugsmittel: E903; Aromen. 


enthalten. 


Original italienisches Cassis-Sorbet, typischer 

Johannisbeergeruch und 

-geschmack, mit Johannisbeerstückchen. 

Zitronen-Sorbet 

mit Zitronenstückchen 

2400 ml / 1.600 g 

Zutaten: Wasser, Zucker, Zitronensaft 9,8 %, 

Glucosesirup, Dextrose, Kokosfett, Inulin, 

Zitronenschalenstücke 0,9 %; 


Emulgator: E471; Fructose; Säurungs mittel: 

Zitronensäure; Aromen. 


enthalten. 



Zitronengeruch und -geschmack, mit 

Zitronenstückchen. 

Pistazien Eis 

5 l / 2.490 g 


Zucker, Kokosfett, Glukosesirup, Dextrose, 

Mandelpaste, Pistazienpaste 0,5 %, 

Natürliches Aroma, Salz, Laktose und 

Milcheiweiß, Emulgatoren: Mono- und Diglyceride 

von Speisefettsäuren, Stabilisatoren: 

Johannisbrotkernmehl, Guarkernmehl; 

Färbstoff: Chlorophyll, Kurkuma. 

Kann Spuren von anderen Schalenfrüchten 

(Nüssen, Haselnüssen), Eiern und Soja 

enthalten. 

Kaiserschmarrn 

ohne Rosinen 

2,5 kg 

Zutaten: Wasser, Hühnervollei, Weizenmehl, 

Rapsöl, Zucker, Weizengrieß, Vollmilchpulver, 

Backtriebmittel: 

Natriumhydrogencarbonat, Speisesalz, 

Vanillezucker (Zucker, Vanille-Extrakt). 



Locker-flaumig, hergestellt in Österreich, 

gerissene Stücke, handgemacht. Bereits 

gebacken und von Profis für Profis abgestimmt. 

Passend dazu reichen Sie Eurogast 

Preiselbeerkonfitüre. 

Tipp für Feinschmecker: 

Den Kaiserschmarrn vor dem Servieren 

noch karamellisieren. 

Himbeer-Sorbet 

mit Himbeerstückchen 

2.400 ml / 1.600 g 

Zutaten: Wasser, Himbeerpüree 19,7 %, 

Zucker, Glucosesirup, Dextrose, Inulin, 

Kokosfett, Himbeeren 1,1 %; 


Emulgator: E471; Fructose; 

Säurungsmittel: Zitronensäure, Zitronensaftkonzentrat; 

Extrakt der schwarzen 

Karotte; Überzugsmittel: E903; Aromen. 


enthalten. 



Himbeergeruch und -geschmack, mit 

Himbeerstückchen. 

Walnuss Eis 

mit Walnussstückchen 

5 l / 2.550 g 


Zucker, Kokosfett, Walnuss-Pralinen 5 % 

(Walnuss 80 %, Zucker, Erdnussöl), 

Glukosesirup, natürliches Aroma, Laktose 

und Milcheiweiß, Emulgatoren: Mono- und 

Diglyceride von Speisefettsäuren, Stabilisatoren: 

Johannisbrotkernmehl, Guarkernmehl, 

Farbstoff: karamellisierter Zucker. 




Kaffee Eis 

5 l / 2.490 g 


Zucker, Kokosfett, Glukosesirup, Kaffeepulver 

0,8 %, Laktose und Milcheiweiß, 

Emulgatoren: Monound Diglyceride von 

Speisefettsäuren, Stabilisatoren: Johannisbrotkernmehl, 

Guarkernmehl. 




34 35



Himbeer Eis 

5 l / 2.810 g 


Zucker, Wasser, Himbeerpüree 10 %, 

Kokosfett, Glukosesirup, Farbstoff: Süßkartoffelkonzentrat, 

Apfel, Radicchio und 

Kirsche, natürliches Aroma, Laktose und 

Milcheiweiß, Emulgatoren: Mono- und 

Diglyceride von Speisefettsäuren, Stabilisatoren: 

Johannisbrotkernmehl, Guarkernmehl, 

Säuerungsmittel: Zitronensäure. 




Zitronen Eis 

5 l / 3.380 g 

Zutaten: Wasser, Zucker, rehydrierte 

entrahmte Milch, Zitronensaft 7,3 %, 

Glukosesirup, Dextrose, Inulin, Kokosfett, 

natürliches Aroma, Emulgatoren: Monound 

Diglyceride von Speisefettsäuren, 

Stabilisatoren: Johannisbrotkernmehl, 

Methylcellulose, Carrageenan, Pektin, 

Säuerungsmittel: Zitronensäure. 




Erdbeer Eis 

5 l / 2.490 g 

Zutaten: rehydrierte entrahmte Milch, Zucker, 

Wasser, Erdbeerpüree 9,8 %, Kokosfett, 

Glukosesirup, Erdbeerpaste 1,9 % 

(Zucker, Glukosesirup, Wasser, Zitronensäure, 

Erdbeersaft und Fruchtfleisch 15 %, 

Gemüsekonzentrate: Schwarze Johannisbeere 

und Karotte, Aromen, Stabilisatoren: 

Pektin E440), Laktose und Milcheiweiß, 

Emulgatoren: Mono - und Diglyceride von 


Guarkernmehl. 




Bananen Eis 

5 l / 2.490 g 


Zucker, Kokosfett, Glukosesirup, Bananenpaste 

2,9 % (Zucker, Glukosesirup, 

Wasser, Bananenpulpe 10 %, konzentrierter 

Bananensaft 10 %, Aromen, natürliches 

Bananenaroma, Verdickungsmittel: Pektin, 

Säuerungsmittel: Zitronensäure, natürliches 

Aroma), Laktose und Milcheiweiß, 

Emulgatoren: Monound Diglyceride von 


Guarkernmehl, Farbstoff: 

Kurkuma (E100). 

Vanille Eis 

5 l / 2.490 g 


Zucker, Kokosfett, Glukosesirup, natürliches 

Aroma, Laktose und Milcheiweiß, 

Emulgatoren: Mono- und Diglyceride von 


Guarkernmehl, Farbstoff: 

Carotine (E160a). 




Stracciatella Eis 

5 l / 2375 g 


Zucker, Kakaoflocken 8 % (Zucker, völlig 

hydrierte pflanzliche Öle und Fette [Fette 

(Palmkern), Öle (Sonnenblume)], fettarmes 

Kakaopulver 16 %, Emulgator: E322-Lecithin 

von Sonnenblume, 

Glukosesirup, Aroma [Vanillin]), 

Kokosfett, Glukosesirup, Laktose und 

Milcheiweiß, Aroma, Emulgatoren: 

Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren, 

Stabilisatoren: Johannisbrotkernmehl, 

Guarkernmehl. 







Haselnuss Eis 

5 l / 2.490 g 

Zutaten: rehydrierte entrahmte Milch, Zucker, 

Kokosfett, Dextrose, Haselnuss 2,5 %, 

Kakaopulver, Laktose und Milcheiweiß, 



Guarkernmehl. 

Schokoladen Eis 

5 l / 2.490 g 

Zutaten: rehydrierte entrahmte Milch, Wasser, 

Zucker, Kokosfett, Kakaopulver 5 %, 

Dextrose, Laktose und Milcheiweiß, 



Guarkernmehl. 







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Tiefkühlwaren | Pilze 

Tiefkühlwaren | Fisch 

Zanderfilet 

mit Haut 

120 - 170 g 

5 kg 

Roh, mit Haut, glasiert, praktisch grätenfrei, 

tiefgefroren, einzeln entnehmbar. 

Mit jedem Bissen ein Stück reinste 

Natur genießen. 

100 % ohne chemische Zusatzstoffe. 

Premium-Schnitt, Winterzander, 

keine zugesetzten tierischen Eiweiße, 

keine Additive, Real Count. 

TiEfkühl- 

Pilze. 

TiEfkühl- 

Fisch. 

Steinpilze 

3-5 cm 

1 kg 

Die ausgesuchten Pilze des Eurogast 

Sortiments werden erntefrisch schockgefroren. 

Dabei wird die küchenfertige 

Ware besonders schonend konserviert. Der 

ursprüngliche Geschmack, die 

natürlichen Aromen, die wertvollen 

Inhhaltsstoffe und die Konsistenz 

bleiben somit erhalten. 

Pfifferlinge 

klein 

1 kg 









Pangasiusfilets 

ohne Haut 

120 - 170 g 

1 kg 

Roh, ohne Haut, glasiert, praktisch grätenfrei, 


100 % ohne chemische Zusatzstoffe, 

kontrollierte und gleichbleibende hohe 

Qualität, Real Count, aus ASC-zertifizierter 

Aquakultur, kontrollierte Besatzdichte, 

100%ige Rückverfolgbarkeit bis zum Zuchtteich, 


Single frozen. 

Zanderfilet 

mit Haut 

170 - 230 g 

5 kg 



Mit jedem Bissen ein Stück reinste 

Natur genießen. 

100 % ohne chemische Zusatzstoffe. 

Premium-Schnitt, Winterzander, 


keine Additive, Real Count. 

Steinpilze 

gewürfelt 

1 kg 









Pilzmischung Gastro 

1 kg 

Zutaten: 34 % Nameko, 

33 % Austernpilze, 33 % Shiitake. 

Die ausgesuchten Pilze des Eurogast Sortiments 

werden erntefrisch schockgefroren. 

Dabei wird die küchenfertige Ware besonders 

schonend konserviert. 

Der ursprüngliche Geschmack, die 




Pangasiusfilets 

ohne Haut 

170 - 230 g 

1 kg 

Roh, ohne Haut, glasiert, praktisch grätenfrei, 


100 % ohne chemische Zusatzstoffe, 

kontrollierte und gleichbleibende hohe 

Qualität, Real Count, aus ASC-zertifizierter 

Aquakultur, kontrollierte Besatzdichte, 

100%ige Rückverfolgbarkeit bis zum Zuchtteich, 


Single frozen. 

Zanderfilet 

mit Haut 

800 g 

10 kg 



Der Premium-Schnitt bezeichnet den exakten 

und sauberen Schnitt/Trim des Filets 

(ohne Kragenstück, kein Bauchlappen). 

Winterzander: Die beste Rohware des 

Zanders erhält man aus kühlen/kalten und 

sauberen Gewässern. Da im Sommer bei 

höheren Temperaturen die Keimzahl des 

Wassers und somit des Fisches steigt, ist 

der Winterzander von besserer Qualität. 

100 % ohne chemische Zusatzstoffe, keine 

zugesetzten tierischen Eiweiße, keine 

Additive: Es wird gänzlich auf Zusatzstoffe 

verzichtet. 

Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren! 

Vor dem Verzehr gut durcherhitzen! 

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Lachsfiletportionen 

roh & ohne Haut 

5 Stück à 150 g 

750 g 

Die Eurogast Lachsfilet-Portionen haben 

eine kontrollierte und gleichbleibend hohe 

Qualität, eine kontrollierte Besatzdichte, 

sind hundertprozentig rückverfolgbar bis 

zum Zuchtteich, kommen zu 100 % ohne 

chemische Zusatzstoffe aus und haben 

keine zugesetzten tierischen Eiweiße. 

Die Lachsfilets sind roh, ohne Haut und 

praktisch grätenfrei. 

Black Tiger 

Garnelen 

geschält und gekocht 

90 - 120 Stück 

1 kg 

Mit Wasserzusatz; entdarmt, ohne Kopf, 

ohne Schwanzsegment, glasiert, einzeln 

entnehmbar. 

Aus extensiver Zucht in den Mangrovenwäldern 

Vietnams (natürlichste Form der 

Zucht). 

Max. Stück/Beutel: 250 

Black Tiger 

Riesengarnelen 

geschält 

8 - 12 Stück 

1 kg 

Mit Wasserzusatz; roh, entdarmt, ohne 

Kopf, ohne Schwanzsegment, glasiert, 

einzeln entnehmbar. 



Zucht). 


Forellen Filet 

mit Haut 

90 - 120 g 

2,35 kg 

Regenbogenforelle. 

In Italien in Aquakultur gewonnen. 

Das Forellenfilet wird sorgfältig von 

Hand filetiert und tiefgefroren. Die 

Regenbogenforellen stammen aus einer 

verantwortungsvollen, zertifizierten Aquakultur 

im italienischen Friaul, welche mit 

klarem, kaltem Quellwasser aus den Alpen 

versorgt wird. 

Als sehr praktisch erweisen sich die einzeln 

vakuum-verpackten Lachsfilets zu 5 x 150 g. 

Black Tiger 

Garnelenspieße 

geschält 

41 - 50 Stück 

1 kg 

Mit Wasserzusatz; Sortierung: 9 - 11 Stück 

pro Spieß; entdarmt, ohne Kopf, ohne 

Schwanzsegment, glasiert, einzeln entnehmbar. 



Zucht). 


Black Tiger 

Partygarnelen 

geschält und gekocht 

26 - 30 Stück 

1 kg 


mit Schwanzsegment, glasiert, einzeln 

entnehmbar. 



Zucht). 


Meeresfrüchtemischung 

960 g 


Blanchierter Tintenfisch/pazifischer Kalmar, 

gekochtes Miesmuschelfleisch, gekochtes 

gewelltes Teppichmuschelfleisch, gekochter 

Octopus, blanchierte Garnelen 

Forellen Filet 

mit Haut 

120 - 160 g 

2,35 kg 



Das Forellenfilet wird sorgfältig von 

Hand filetiert und tiefgefroren. Die 

Regenbogenforellen stammen aus einer 

verantwortungsvollen, zertifizierten Aquakultur 

im italienischen Friaul, welche mit 

klarem, kaltem Quellwasser aus den Alpen 

versorgt wird. 

Black Tiger 


geschält 

13 - 15 Stück 

1 kg 


ohne Schwanzsegment, glasiert, einzeln 

entnehmbar. 



Zucht). 


Black Tiger 


Easy Peel 

8 - 12 Stück 

1 kg 

Mit Wasserzusatz; roh, mit Schale, 

entdarmt, ohne Kopf, mit Schwanzsegment, 

glasiert, einzeln entnehmbar. 



Zucht). 


Forelle 

270 - 290 g 

2,5 kg 



Die Regenbogenforellen sind fangfrisch und 

küchenfertig zubereitet sowie tiefgefroren. 

Sie stammen aus einer verantwortungsvoller, 

zertifizierter Aquakultur im italienischen 

Friaul, welche mit klarstem, kaltem Quellwasser 

aus den julischen und karnischen 

Alpen versorgt wird. 

Forellen Filet geräuchert 

mit Haut 

80 - 110 g 

2,5 kg 



Zutatenliste: Forelle, Salz, Gewürze, 

Buchenholzrauch. 

Vom Ei bis zum fertigen Speisefisch wird 

die Regenbogenforelle in frischen, klaren 

Gewässern der Alpen in Friaul/Italien gezüchtet. 

In Molln, Oberösterreich werden 

sie nach traditioneller Art hängend über 

Buchenholz geräuchert und handfiletiert. 

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Tiefkühlwaren | Kartoffelprodukte 

Tiefkühlwaren | Gemüse 

TiEfkühl- 

Kartoffelprodukte. 

TiEfkühl- 

Gemüse. 

Brokkoliröschen 

2,5 kg 

Gentechnikfrei, IFS-A Grade und BRC 

higher Level zertifiziert. Gewaschen, 

sortiert und blanchiert. Vorgefertigt zur Zubereitung. 

Mehrmaligen Qualitätskontrollen 

unterzogen. Sehr frische Ware durch besten 

Erntezeitpunkt und schneller Verarbeitung. 

Maximaler Gehalt an Geschmack und 

Vitaminen. 

Pommes Frites 

9 mm 

2,5 kg 

Zutaten: Kartoffeln (96 %), 

Sonnenblumenöl (4 %). 

Zubereitung: Die tiefgekühlten Pommes 

Frites in das auf 175 °C erhitzte 

Frittierfett /-öl geben und ca. 3 - 4 

Minuten goldgelb frittieren. 

Die Pommes Frites sind nicht nur aus 

der ganzen Kartoffel geschnitten, man 

schmeckt auch die herrlich gelbfleischigen 

Kartoffeln aus Vertragsanbau. Speziell geeignet 

und hergestellt für die Fritteuse, sind 

die Eurogast Pommes Frites wie gemacht 

für die Qualitätsgastronomie. Das Produkt 

ist frei von Gluten, Laktose und gentechnisch 

veränderten Substanzen. Es werden 

ausschließlich Kartoffeln und hochwertiges 

Sonnenblumenöl verwendet, wodurch das 

Produkt von Natur aus vegan ist. 

Karfiolröschen 

2,5 kg 








Vitaminen. 

Blattspinat 

portioniert 

2,5 kg 








Vitaminen. 

Verarbeitet und abgepackt in Österreich. 

Pommes Frites 

7 mm 

2,5 kg 

Zutaten: Kartoffeln (96 %), 

Sonnenblumenöl (4 %). 

Zubereitung: Die tiefgekühlten Pommes 

Frites in das auf 175 °C erhitzte 

Frittierfett /-öl geben und ca. 3 - 4 

Minuten goldgelb frittieren. 

Eurogast Pommes Frites 7 x 7 mm geschnitten. 

Die Pommes Frites sind nicht nur 

aus der ganzen Kartoffel geschnitten, man 

schmeckt auch die herrlich gelbfleischigen 

Kartoffeln aus Vertragsanbau.Speziell geeignet 

und hergestellt für die Fritteuse, sind 

die Eurogast Pommes Frites wie gemacht 

für die Qualitätsgastronomie. Das Produkt 

ist frei von Gluten, Laktose und gentechnisch 

veränderten Substanzen. Es werden 

ausschließlich Kartoffeln und hochwertiges 

Sonnenblumenöl verwendet, wodurch das 

Produkt von Natur aus vegan ist. 

Kaisergemüse 

2,5 kg 

Zutaten: Brokkoli, Karfiol, Karotten. 








Vitaminen. 

Zwiebelwürfel 

6 x 6 mm 

2,5 kg 

Eine enorme Arbeitserleichterung und 

kürzere Vorbereitungszeiten schaffen die 

bereits gewürfelten Eurogast Zwiebeln in 

2 Schnittgrößen. Sie sind ideal nach Bedarf 

portionierbar. Die küchenfertigen Zwiebelwürfel 

eigenen sich perfekt zum Braten, für 

Suppen, Saucen, Salate und vieles mehr. 

Verarbeitet und abgepackt in Österreich. 

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Tiefkühlwaren | Gemüse 

Tiefkühlwaren | Obst 

Junge Erbsen 

2,5 kg 








Vitaminen. 

Prinzessbohnen 

sehr fein 

6,5 - 8 mm 

2,5 kg 

Sehr fein, 6,5/8. 








Vitaminen. 

Heidelbeeren 

2,5 kg 

Produkt stammt aus IFS-zertifiziertem Betrieb. 

Die Ware wird in Österreich gemischt. 

Es werden nur Beeren von einwandfreier 

Qualität genommen. Sämtliche Ware ist 

IQF gefrostet. Ware wird in Österreich verpackt 

und nochmals kontrolliert. Sämtliche 

Beeren sind gentechnikfrei produziert. 

TiEfkühl- 

Obst. 

Zuckermais 

2,5 kg 








Vitaminen. 

Exotische Fruchtmischung 

2,5 kg 

Zutaten: 28 % Ananas, 20 % Melone 

Cantaloupe, 20 % Melone grün, 

16 % Mango, 16 % Papaya. 

Gentechnikfrei, einheitliche Schnittgröße. 

Erdbeeren 

2,5 kg 

Produkt stammt aus IFS-zertifiziertem 

Betrieb. Sämtliche Erdbeeren sind IQF 

gefrostet. Beeren enthalten wenig 

Wasser. Ware ist durch und durch rot. Ware 

wird in Österreich verpackt und nochmals 

kontrolliert. Sämtliche Beeren sind gentechnikfrei 

produziert. 

Brechbohnen 

4 cm 

2,5 kg 








Vitaminen. 

Beerenmischung 

2,5 kg 

Zutaten: Himbeeren, Brombeeren, 

schwarze Johannisbeeren, rote Johannisbeeren. 

Produkt stammt aus IFS-zertifiziertem Betrieb. 

Die Ware wird in Österreich gemischt. 

Es werden nur Beeren von einwandfreier 

Qualität genommen. Sämtliche Ware ist 

IQF gefrostet. Ware wird in Österreich verpackt 

und nochmals kontrolliert. Sämtliche 


Marillenhälften 

ohne Haut 

2,5 kg 

Blanchiert. 

Die Eurogast Marillenhälften sind bereits 

halbiert, ohne Haut und entkernt. Die besonders 

aromatischen Früchte haben einen 

unverwechselbaren Marillengeschmack. Sie 

eignen sich daher perfekt zum Belegen von 

Kuchen und für süße Marillenmarmeladen. 

44 45

Tiefkühlwaren | Obst 

Tiefkühlwaren | Brotwaren 

Himbeeren 

2,5 kg 

Produkt stammt aus IFS-zertifiziertem 

Betrieb. Sorte Willamette - die beste Sorte 

im TK-Bereich. Die Frucht bleibt nach dem 

Auftauen stabil und ist nicht wässrig. Die 

Ware kommt aus dem Süden, dadurch 

hat sie einen sehr guten Geschmack. Die 

Beeren sind IQF gefrostet, freirollend und 

haben kaum einen Bruchanteil. Sämtliche 


TIEFKÜHL- 

BROTwaren. 

Bäckerbrötchen 


1,75 kg 

Zutaten: Weizenmehl, Wasser, Hefe, Salz, 

Roggenmehl, Weizenmalzmehl, Emulgatoren 

(E472e, E322) 

Zubereitungsanweisung: Die gefrorenen 

Brötchen auf ein Backblech legen und mit 

Dampf ca. 10 - 12 Minuten bei 

180 - 200 °C fertig backen. 

Die feinen Bäckerbrötchen von Eurogast 

eignen sich ideal zum Belegen und sind 

von den Frühstückstischen nicht mehr 

wegzudenken. Außen knusprig und resch, 

innen locker und flaumig, schmecken die 

Weizenbrötchen herrlich frisch. 

Sauerkirschen 

2,5 kg 

Die Sauerkirschen überzeugen mit ihrer 

tollen Farbe und den unverwechselbaren 

Geschmack. Sie eignen sich perfekt für 

diverse Desserts und Süßspeisen, zur Herstellung 

von selbstgemachten Säften und 

Marmeladen. Die Sauerkirsche zählt zu den 

größten Köstlichkeiten des Sommers, mit 

der Sie Ihre Gäste verwöhnen können. 

Kaisersemmel 


2,1 kg 


pflanzliches Öl (Raps), Dextrose, Magermilchpulver, 

getrockneter Roggensauerteig, 

Emulgatoren (E472e, E471), Malzmehl 

(Weizen), Maltodextrin, Molkenpulver, 

Weizengluten, Säureregulator (E263), 

Kartoffelstärke. 

Kann Spuren von Senf, Soja, Ei und 

Sesam enthalten. 

Mit den Eurogast Kaisersemmeln erleben 

Sie Backgenuss im Handumdrehen. Die 

Kaisersemmeln benötigen nur eine kurze 

Backzeit. Durch die Langzeitführung 

erhalten Sie geniale Frischhaltung. 

Pane Rustico 


7, 2 k g 

Zutaten: Weizenmehl, Wasser, Salz, Hefe, 

Hartweizengrieß, Invertzuckersirup, Verdickungsmittel 

(E412), Weizenmalzmehl, 

Emulgator (E472e) 

Zubereitungsanweisung: Tiefgefrorenes 

Produkt bei 180 - 200 °C, wenn möglich 

mit Dampf, 14 - 15 Minuten fertig backen. 

Das Pane Rustico ist ein rustikales Weizenbrot 

mit drei diagonalen Schnitten und spitz 

zulaufenden Enden. Schnell aufgebacken, 

eignet es sich ideal für Salate, Suppen sowie 

zum leckeren BBQ und schmeckt wunderbar 

kross und frisch. 

Pflaumenhälften 

2,5 kg 

Die Einsatzgebiete der Pflaume sind vielfältig 

- vom klassischen Pflaumenkuchen bis 

hin zur süßen Ergänzung zum Rindfleisch. Es 

werden nur reife Früchte geerntet, welche 

einen fantastischen Geschmack aufweisen. 

Durch die schonende Konservierung beim 

Einfrieren bleiben wertvolle Vitamine 

erhalten. 

Kaisersemmel 

2 x 30 Stück à 70 g 


pflanzliches Öl (Raps), Dextrose, Magermilchpulver, 

getrockneter Roggensauerteig, 

Emulgatoren (E472e, E471), Malzmehl 

(Weizen), Maltodextrin, Molkenpulver, 

Weizengluten, Säureregulator (E263), 

Kartoffelstärke. 

Kann Spuren von Senf, Soja, Ei und 

Sesam enthalten. 

Mit den Eurogast Kaisersemmeln erleben 

Sie Backgenuss im Handumdrehen. Die 

Kaisersemmeln benötigen nur eine kurze 

Backzeit. Durch die Langzeitführung 

erhalten Sie geniale Frischhaltung. 

Baguette TK 


8,4 kg 


Verdickungsmittel (E412), Weizenmalzmehl, 

Emulgatoren (E472e) 

Zubereitungsanweisung: Das Produkt ohne 

antauen im vorgeheizten Ofen ca. 10 - 12 

Minuten bei 180 - 200 °C fertig backen. 

Unser feines Baguette von Eurogast 

schmeckt locker, frisch und vor allem 

knusprig – so wie man es eben aus Frankreich 

kennt. Der Teig wird besonders 

schonend aufgearbeitet. Schnell fertig 

gebacken lässt sich das feine Weizenbrot 

leicht brechen und wunderbar zu Suppen 

und Salaten genießen. 

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Tiefkühlwaren | Brotwaren 

Getränke | Sirupe 

Jourgebäck Körnermix 


4 kg 

Zutaten: Weizenmehl, Wasser, Backmischung 

(Weizenschrot, Roggenschrot, 

Weizenkleie, Sojaschrot, Leinsamen, 

Weizenmalzschrot, getrockneter 

Roggensauerteig, Roggenmehl 

getoastet, Weizenmehl getoastet, Sojamehl, 

Salz, Gewürze), Roggenmehl, 

Pflanzenmargarine (pflanzliches Öl (Palm) 

und pflanzliches Fett (Palm), Wasser, Salz, 

Emulgator (E471), 

Säuerungsmittel (E330)), Salz, Hefe, 

Sesam, Gerstenmalzextrakt, Weizenmalzextrakt. 

Zubereitungsanweisung: Den Backofen auf 

180 °C vorheizen. Die Produkte 10 Minuten 

antauen lassen und bei 180 °C 3 - 5 Minuten 

fertig backen. 

Darf bei keinem Buffet fehlen: Unser 

feines Jourgebäck Körnermix besteht aus 

den Sorten Kornspitz, Korn-Quarkstange 

gewickelt, Korn-Quarkstange eckig und 

Kürbiskernbrötchen. 

Faschingskrapfen 

gezuckert mit Marillenfüllung 


3,36 kg 

Zutaten: Weizenmehl, 21 % Marillenfruchtzubereitung 

(55 % Marillenpüree, 

Glukosesirup, Zucker, Geliermittel: E440; 

Säuerungsmittel: E330, E333; Aroma), 

Palmfett, EI, Hefe, Wasser, Rapsöl, 2 % 

EIGELB, Zucker, Süßmolkenpulver, 

Emulgator: E471; Speisesalz, Traubenzucker, 

Hühnereiweißpulver. Kann Spuren von 

Soja, Schalenfrüchten und Sesam enthalten. 

Hergestellt in Deutschland. Weizenmehl 

aus EU und nicht-EU. 

Zubereitungsanweisung: Die Krapfen 

aus dem Froster nehmen und ca. 

60 - 90 Minuten bei Raumtemperatur 

auftauen lassen und dann mit Dekorzucker 

besieben. 

Der fertig gebackene, tiefgekühlte Eurogast 

Faschingskrapfen besticht sowohl durch 

seine flaumige Konsistenz als auch durch 

die feine Marillen-Fruchtfüllung. 

Der Krapfen ist ohne Dekor und nicht mit 

Zucker bestreut. Aufgetaut schmeckt er 

wie frisch gebacken und das 

nicht nur zur Faschingszeit. 

Sirupe. 

Schwarzer 

Johannisbeersirup 

5,01 l EINWEG 

Zutaten: Zucker, Glukose-Fruktosesirup, 

Wasser, schwarzer Johannisbeersaft (10 %) 

aus Johannisbeersaftkonzentrat, Holunderbeersaftkonzentrat, 


Aroma, Konservierungsmittel 

Kaliumsorbat. 10 % Fruchtgehalt. 

1 + 6 = 7 

Hergestellt aus schwarzen Johannisbeeren, 

7-fach verdünnbar, hergestellt 

in Österreich. 

Jourgebäck Spezial 


8 kg 

Zutaten: Weizenmehl, Wasser, pflanzliches 

Fett (Palm), Hefe, Sahnepulver, jodiertes 

Speisesalz (Speisesalz, Kaliumjodat), Magermilchpulver, 

Süßmolkenpulver, Weizenmalzmehl, 

Zucker, Säureregulator (E524), 

Stabilisatoren (E466, E412), Emulgatoren 

(E322 (enthält SOJA), E322, E471), pflanzliches 

Öl (Palm), Aroma, Säuerungsmittel (E330). 

Zubereitungsanweisung: 10 Minuten 

antauen lassen. Anschließend bei 180 °C ca. 

3 - 5 Minuten fertig backen. 

Unser feines Jourgebäck Spezial besteht aus 

den Sorten Korn-Quarkstange 

gewickelt, Kürbiskernbrötchen, 

Kaiserbrötchen und Laugenstange. 

Himbeer-Zitronensirup 

5,01 l EINWEG 


Wasser, Himbeersaft (7 %) aus Himbeersaftkonzentrat, 

Zitronensaft (3 %) aus 

Zitronensaftkonzentrat, Säuerungsmittel 

Citronensäure, Aroma, Konservierungsmittel 

Kaliumsorbat, schwarzes Karottensaftkonzentrat. 

10 % Fruchtgehalt. 

1 + 6 = 7 

Hergestellt aus fruchtig-frischen Himbeeren 

& Zitronen, 7-fach verdünnbar, hergestellt in 

Österreich. 

Holunderblütensirup 

5,01 l EINWEG 

Zutaten: Holunderblütenextrakt (Wasser, 

Zucker, Holunderblüten), Zucker, Glukose- 

Fruktosesirup, Apfelsaftkonzentrat, 

Säuerungsmittel Citronensäure, natürliches 

Holunderblütenaroma, Konservierungsmittel 

Kaliumsorbat. 

1 + 6 = 7 

Hergestellt aus erfrischenden Holunderblüten, 

7-fach verdünnbar, hergestellt in 

Österreich. 

Mini Buttercroissant 

2 x 75 Stück à 25 g 

3,75 kg 

Zutaten: Weizenmehl, Butter (22 %), 

Wasser, Hefe, Zucker, jodiertes 

Speisesalz (Speisesalz, Kaliumjodat), Weizengluten, 

Magermilch, Milchproteine, 

pflanzliche Proteine, Dextrose, 

Mehlbehandlungsmittel (E300, Alpha- 

Amylase, Xylanase, Cellulase). 

Zubereitungsanweisung: Den Backofen auf 

205 °C vorheizen. Die Produkte 30 Minuten 

antauen lassen und bei 180 °C 14 Minuten 

fertig backen. 

Himbeersirup 

5,01 l EINWEG 


Wasser, Himbeersaft (10 %) aus Himbeersaftkonzentrat, 


Holunderbeersaftkonzentrat, 

Aroma, Konservierungsmittel Kaliumsorbat, 

schwarzes Karottensaftkonzentrat. 

10 % Fruchtgehalt. 

1 + 6 = 7 

Hergestellt aus fruchtigen Himbeeren, 

7-fach verdünnbar, hergestellt in Österreich. 

Orangensirup 

5,01 l EINWEG 


Wasser, Orangensaft (10 %) aus 

Orangensaftkonzentrat, Säuerungsmittel 

Citronensäure, Stabilisator Pektin, Orangenöl, 

Paprikaextrakt, Konservierungsmittel 

Kaliumsorbat. 10 % Fruchtgehalt. 

1 + 6 = 7 

Hergestellt aus sonnig-frischen Orangen, 

7-fach verdünnbar, hergestellt in 

Österreich. 

Die Mini-Buttercroissants sind aus einem 

leicht gesüßten Plunderteig mit 26 % 

Butteranteil, wenn sie fertig gebacken sind. 

Außen resch und innen zart, gelten sie als 

beliebtes Gebäck für das süße Frühstück. 

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Getränke | Heiße Getränke & Fassbier 

Reinigungs- und Hygieneartikel | Reinigung 

Wilderer Tee 

10 l EINWEG 

13 % Vol., trinkfertig. Alkoholarme Spirituose. 

Enthält Sulfite. 

Trinkfertig, abgefüllt und hergestellt in 

Österreich. 

Heiss- 

Getränke. 

Reinigung. 

Glühwein 

rot 

10 % 

1 l EINWEG 

10 % Vol., aromatisiertes, weinhaltiges 

Getränk. Enthält Sulfite. 

Tafelwein aus der Europäischen Union, 

aromatisiert, abgefüllt und hergestellt in 

Österreich. 

Glasreiniger 

10 l 

Kraftvoller gebrauchsfertiger Glas- und 

Oberflächenreiniger. Reinigt streifen- und 

rückstandsfrei ohne zu schmieren. 

Dosierung: Mit Sprühpumpzerstäuber 

unverdünnt aufsprühen (sparsam dosieren) 

und mit einem Tuch oder saugfähigen 

Fensterleder abwischen oder mit dem 

Fensterwischer abziehen. 

Inhaltsstoffe: < 5 % anionische Tenside. 

Weitere Inhaltsstoffe: Wasserlösliche 

Lösemittel, Konservierungsmittel, Methylchloroisothiazolinone, 

Methylisothiazolinone, 

Farbstoffe. 

Sicherheitsdatenblatt für berufsmäßige 

Anwender auf Anfrage erhältlich. 

Allzweckreiniger 

10 l 

Leistungsstarker Citro Allesreiniger. Mit 

spezieller Fettlöseformel. Wirkt kraftvoll, 

trocknet rasch. Reinigt streifen- und 

rückstandsfrei. Vielseitig einsetzbar zur 

schonenden Reinigung aller abwaschbaren 

Flächen. 

Dosierung: Zur Unterhaltsreinigung 40 - 

80 ml auf 10 l Wasser geben. Nachwischen 

nicht erforderlich. 

Inhaltsstoffe: < 5 % anionische Tenside, 

< 5 % Phosphate. 

Weitere Inhaltsstoffe: Farb- und Duftstoffe. 



fassbier. 

Glühwein 

rot 

10 % 

10 l EINWEG 

10 % Vol., aromatisiertes, weinhaltiges 

Getränk. Enthält Sulfite. 

Tafelwein aus der Europäischen Union, 

aromatisiert, abgefüllt und hergestellt in 

Österreich. 

Fassbier 

Märzen 

30 l MEHRWEG 

Zutaten: Wasser, Gerstenmalz, Hopfen, 

Hopfenextrakt 

Haltbarkeitsdauer: 6 Monate 

Lagerung: Vor Wärme und direkter 

Lichteinstrahlung geschützt lagern 

Allergene: Malz enthält Gluten 

Herkunftsland: Österreich 

Geschirrspülmittel 

10 l 

Das Produkt ist ein mildes Spülmittel für 

den gewerblichen Einsatz. Es reinigt das 

Geschirr streifenfrei und ist durch seine speziellen 

Pflegewirkstoffe sehr sanft zur Haut. 

Anwendung: Ein Spritzer Spülmittel in das 

Waschbecken reicht aus. 

Inhaltsstoffe: 5 - 15 % anionische Tenside, 

< 5 % nichtionische Tenside. 

Weitere Inhaltstoffe: Farb- und Duftstoffe, 

Konservierungsmittel, Methylchloroisothiazolinone, 

Methylisothiazolinone. 



Grillreiniger 

5,01 l 

Der Grillreiniger löst und entfernt schnell 

und sicher Fett, verharzte Öle und Verbrennungsrückstände. 

Wirkt bei kalten und 

warmen Oberflächen. 

Anwendung: Reinigung von lösungsmittel-/alkalibeständigen 

Oberflächen, 

Grillgeräten, Fritteusen, Räucherkammern, 

Backöfen. Einwirkzeit je nach Verschmutzung 

ca. 2 - 60 Minuten. Bei sehr starker 

Verschmutzung das Gerät auf ca 50° 

erwärmen, mit dem Grillreiniger einsprühen 

und nach ca. 10 - 15 Minuten mit klarem 

Wasser abspülen. Dem Wasser etwas Essig 

beigeben. 

Inhaltsstoffe:

Reinigungs- und Hygieneartikel | Reinigung 

Reinigungs- und Hygieneartikel | Zubehör 

Fett- & Küchenreiniger 

5,01 l 

Leistungsfähiger alkalischer Kraftreiniger 

zur Lösung starker öl- und fetthaltiger Verschmutzungen 

in Küche und Industrie. 

Anwendung: Reinigung von lösungsmittel-/alkalibeständigen 

Böden. (z.B. Küchenböden, 

Werkstatt- und Produktionsböden, 

Steinböden). 

Inhaltsstoffe: < 5 % anionische und nichtionische 

Tenside, < 5 % Phosphate. 

Weitere Inhaltsstoffe: Alkalien, Natriumhydroxid, 

Farbstoffe, Dufstoffe, Limonene. 



Zubehör. 

Scheuermilch 

5,01 l 

Kraftvolle, sehr ergiebige Reinigungsmilch 

mit natürlichen Schleifmitteln und Fettlösern. 

Löst gründlich fetthaltige Rückstände 

und beseitigt starke Verkrustungen und 

Verunreinigungen von Oberflächen. Besonders 

gut geeignet für Edelstahloberflächen 

und -geräte. 

Toilettenpapier 

4-lagig, hochweiß 

8 Rollen à 150 Blatt 

100 % Zellstoff, FSC-zertifiziert, 4-lagig, 

gewerbetauglich, hochweiß, 150 Blatt, 

8 Rollen, chlorfrei, tief geprägt. 

Toilettenpapier 

3-lagig, hochweiß 

8 Rollen à 165 Blatt 




Anwendung: Unverdünnt mit einem Tuch 

auf die zu reinigende Oberfläche aufbringen, 

je nach Verschmutzungen mehr oder 

weniger scheuern, abspülen. 

Inhaltsstoffe: 5 - 15 % anionische und 

nichtionische Tenside. 

Weitere Inhaltsstoffe: Abrasiva, Duftstoffe, 

Konservierungsmittel, Methylchloroisothiazolinone, 

Methylisothiazolinone. 



Sanitäreiniger 

5,01 l 

Das Produkt reinigt Kalkverunreinigungen 

im Sanitärbereich. Es löst Kalk, Schmutz und 

Seifenreste. 

Anwendung: Normale Anwendung: 

40 - 80 ml auf 8 l Wasser, bei stärkerer Verkalkung 

muss höher dosiert werden. 

Kosmetiktücher 

100 Blatt, 2 lagig 

hochweiß 

100 % sauerstoffgebleichte Zellstoffwatte, 

hautfreundlich, extra weich. 

Feinstes italienisches Tissue, 100 % Frischzellstoff, 

supersoft. 

Küchenrollen 

3-lagig, hochweiß, reiner Zellstoff 

4 Stück à 51 Blatt 




Inhaltsstoffe:

Non-Food 

Non-Food. 

Alufolie 

ca. 45 cm x 200 m 

Stärke 10 µm. 

Geeignet für alle Bereiche, ob Profi oder 

Einzelhandelskunde. 

Zum Braten, Dünsten, Grillen, zum Schutz 

von Nahrungsmitteln Aluminiumfolie nicht 

über längere Zeit mit sauren, alkalischen 

oder salzhaltigen Lebensmitteln in 

Berührung bringen, insbesondere bei Verwendung 

von Servierplatten oder Schalen 

aus Metall. 

eurogast 

Frischhaltefolie 

ca. 45 cm x 300 m 

Stärke 8 µm. 

Geeignet für alle Bereiche, ob Profi oder 

Einzelhandelskunde. 

Lieferservice. 

Es soll niemandem an etwas fehlen: 

Schnell, flexibel und unkompliziert beliefert Eurogast all seine 

Kunden aus Gastronomie und Hotellerie mehrmals pro Woche 

mit den bestellten Produkten. Von der Tomaten-Steige bis zur 

Profi-Kaffeemaschine. 

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eurogast.at 

Eurogast Österreich GmbH 

Hauptstraße 150 

6511 Zams, Österreich 

T +43 5442 90807 

zentrale@eurogast.at

Eurogast Eigenmarkenkatalog 03-2023

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