Speisekarte als PDF Download - Habe D'ere

WOS SIASSES ZUM SCHLUSS
MARMELADEPALATSCHINKEN 3,60
NUTELLAPALATSCHINKEN 4,10
mit Schokosauce und Schlagobers
EISPALATSCHINKEN 4,30
mit Schokosauce und Schlagobers
PALATSCHINKE „Schoko-Kokos-Banane“ 4,30
mit Schlagobers
MOHR IM HEMD 4,10
mit Schokosauce und Schlagobers
MOHR IM HEMD mit Vanilleeis 4,80
dazu Schokosauce und Schlagobers
SOMLAUER NOCKERL 4,40
mit Schlagobers
Verlangen Sie auch unsere Eiskarte
HABE D`ERE SPEZIALITÄTEN
BACKHENDL ( Do- So) 8,80
im Körberl serviert, dazu Kartoffel-Vogerlsalat
ZWIEBELROSTBRATEN gegrillt 12,90
mit Bratkartoffeln
FÖRSTER CORDON BLEU 11,20
gefüllt mit Speck, Zwiebel und Bergkäse,
dazu Bratkartoffeln
RÄUBERSPIEß 11,20
Hühnerfilet, Schweinsfilet, Würstel, Paprika, Speck
und Zwiebel am Spieß, dazu Bratkartoffeln
und Kräuterbutter
HABE D`ERE GRILLTELLER 13,20
(Schweinslungenbraten, Putenbrust, Kotelett, Spare Ribs )
mit Kräuterbutter, Gemüse und Pommes Frites
WIENER BACKFLEISCHTELLER 12,90
(Schweinslungenbraten, Hühnerfilet, Rindslungenbraten)
mit Preiselbeeren und Kartoffel-Vogerlsalat
HABE D`ERE RÄUBERPLATTE 27,90
für 2 Personen
(Schweinsfilet, Kotelett, Putenbrust, Schweinsschnitzel,
Spare Ribs, gebratener Speck, Gemüse, Reis und Pommes Frites)
KNUSPRIGE STELZE 23,90
mit Kartoffel- und Krautsalat, Hausbrot,
Senf und Kren (für 2 – 3 Personen)
SPARE RIBS klein 8,60 groß 10,60
mit Potatoe Wedges und 2 Dip Saucen

HEURIGENKOST
GESELCHTES BROT 3,40
mit Senf, Kren und Gurkerl
KÜMMELBRATENBROT 3,40
mit Senf, Kren und Gurkerl
KÄSEBROT 2,90
mit Paprika
BELEGTES BROT 3,40
Schinken, Käse, Tomaten, Gurkerl, Ei, Mayonnaise
AUFSTRICHBROT 2,40
Bratlfettn, Grammelschmalz, Liptauer
BRETTL JAUSN 6,90
Geselchtes, Kümmelbraten, Speck, Käse,
Bratlfettn, Liptauer, Gurkerl, Pfefferoni,
Senf, Kren und Hausbrot
KÄSEPLATTE 6,90
Emmentaler, Edamer, Gouda, Camembert,
Räucherkäse, Liptauer
garniert mit Nussmischung, dazu Hausbrot
VORSPEISEN
klein groß
BEEF TARTAR 10,40/12,40
dazu Oliven, Kapern, Zwiebel und Butter
mit getoastetem Weißbrot
VORSPEISENVARIATION 9,90
Prosciutto mit Melone, Tomate und Mozzarella,
Butter an mariniertem Rucola mit Parmesanspäne
SCHAFSKÄSETELLER 8,90
Schafskäse, Oliven, Kapern, Rucola, Kirschtomaten,
Olivenöl und getoastetes Weißbrot
A BITSCHN SUPPN
KNOBLAUCHCREMESUPPE im Brotkorb 4,10
KNOBLAUCHCREMESUPPE im Teller 3,40
ZWIEBELSUPPE mit Käsekrusteln 3,40
LEBERKNÖDELSUPPE 3,00
NUDELSUPPE 2,90
FRITTATENSUPPE 2,90

WOS NET BURGENLÄNDISCHES
SCHINKEN-KÄSE TOAST 2,50
PIZZASTANGERL 4,80
gefüllt mit Schinken und Käse
CLUB SANDWICH mit Pommes Frites 7,20
gefüllt mit gegrillter Hühnerbrust, gebratenem Speck,
Blattsalat, Tomaten, Gurken und Cocktailsauce
STEAKHOUSE - BURGER 8,40
gefüllt mit Salat, gegrillten Rinderfiletstreifen,
Zwiebel, Käse und Speck, dazu Steakkartoffeln
PUTENBURGER 7,20
Saftig gegrillte Putenbrust im Burgerbrötchen,
mit Salat, dazu Kartoffelchips und Ketchup
MANHATTEN TOAST 13,90
Rinderfiletsteak auf Toast mit Blattsalaten,
Käse, Zwiebel, Spiegelei und Dip Sauce
SIESTA MEXICANA 10,20
Spare Ribs, Chicken Wings und Onion Rings mit
Potatoe Wedges und 2 Dip Saucen, serviert am Brett
SPAGHETTI / PENNE
mit Tomaten, Zucchini und Garnelen 10,50
oder
mit Rucola-Oberssauce, Cocktailtomaten 10,50
und gegrillten Rinderfiletstreifen
oder
mit Lauch-Oberssauce und Rohschinken 9,50
PFANDLGERICHTE
BAUERN PFANDL 9,20
Nockerl mit Schinken, Zwiebel und Käse,
dazu Salat
OPA REINDL 11,20
Schweinskotelette überbacken mit Rauchkäse
und Röstzwiebeln auf Senfsauce, dazu Bratkartoffeln
OMA REINDL 11,20
Schweinsfilet auf Linsenzuaspeis mit Röstitaler
HABE D`ERE PFANDL 11,20
Geschnetzeltes Schweinsfilet in pikanter
Paprikarahmsauce, dazu Nockerl
PUINDORFER PFANDL 12,90
Schweinsmedaillons auf Nockerl in
Champignonsauce, mit Käse überbacken
HOLZHACKER PFANDL 12,90
Schweinsfilet mit Speck, Zwiebel,
Champignons, Kartoffelchips und Spiegelei
SCHLEMMER PFANDL 12,90
Gegrillte Schweinsmedaillons in Kräutersauce,
dazu Kroketten und Gemüse
CHILI PFANDL 12,90
Rinderfiletspitzen auf Chili-Speck-Bohnen,
dazu Röstkartoffeln

WOS VOM WOSSA AUSSA
SCHOLLE gebacken mit Mayonnaisesalat 11,20
ZANDER gegrillt 13,90
mit Petersilkartoffeln und Kräuterbutter
ZANDERFILET gegrillt 13,90
auf Belugalinsen und grünem Spargel
FISCHGRILLTELLER 14,90
(Zander, Wildlachs, Garnelen)
mit Petersilkartoffeln und Kräuterbutter
FEURIGE RIESENGARNELEN 15,90
Riesengarnelen mit Knoblauch, Chili, Olivenöl,
dazu getoastetes Weißbrot
WOS OHNE FLEISCH
KASNOCKN 8,90
würzige Käsespätzle mit geröstetem Zwiebel
und Bergkäse, dazu Salat
GEBACKENE KÄSEVARIATION 8,20
(Edamer, Emmentaler, Gouda, Camembert)
mit Preiselbeeren und Salat
HABE D’ERE GEMÜSEPFANDL 8,20
Gemüse überbacken mit Schafskäse und
Mozzarella, dazu Petersilkartoffeln
SPÄTZLE 8,90
in Lauch- Oberssauce mit Käse überbacken,
dazu gemischte Blattsalate
VOM RINDVIECH
PFEFFER STEAK 21,20
Filetsteak in Pfeffersauce, dazu Kroketten und Speckfisolen
AMERICAN STEAK 21,20
mit Spiegelei, Gemüse und Pommes Frites
STEAK MEXICO 21,20
Steak mit Chili-Speckbohnen,
Kartoffelchips, dazu gebackene Zwiebelringe
HABE D‘ERE STEAK 21,20
Filetsteak auf Rotweinsafterl mit Kartoffelgratin
und Kohlsprossen mit Speck
FILETSTEAK 21,20
auf Paprikarahmsauce mit Rosmarin-Blechkartoffeln
VO DA SAU
HABE D‘ERE KOTELETT 10,90
Gegrillte Schweinskoteletts auf Pfeffersauce,
mit Schwammerl-Kartoffelgröstl
SCHLEMMERSPIEß 12,90
Schweinsfilet am Spieß gegrillt auf Pfeffersauce, dazu
Kartoffelgratin und Speckfisolen
SCHWEINSSCHNITZEL 8,40
gebacken mit Pommes Frites
CORDON BLEU 9,50
mit Petersilkartoffeln
SURSCHNITZEL mit Salat 8,90

KLANARE PORTIONEN
BACKHENDLSALAT 6,20
Hühnerbruststücke in Cornflakes gebacken
mit Tomaten, Gurken, Mais, Bohnen, dazu Sauce Tartare
BAUERNFPANDL 6,50
Nockerl mit Schinken, Käse und Zwiebel, dazu Salat
HABE D’ERE KOTELETT 7,20
Gegrillte Schweinskoteletts auf Pfeffersauce,
mit Schwammerl-Kartoffelgröstl
SCHOLLE GEBACKEN 7,20
mit Mayonnaisesalat
HABE D’ERE GEMÜSEPFANDL 6,20
Gemüse mit Schafskäse und Mozzarella überbacken,
dazu Petersilkartoffeln
GEGRILLTE PUTENBRUST 6,50
mit Pommes Frites und Kräuterbutter
BEILAGEN
Pommes Frites, Bratkartoffeln, Petersilkartoffeln, 2,50
Butterkartoffeln, Kartoffelchips, Potatoe Wedges,
Gemüsereis, Reis, Gemüse
Kartoffelsalat, Krautsalat, Blattsalat, 2,80
Tomatensalat, Gurkensalat, Bohnen-Mais-Salat
Gemischter Salat 2,80
Gemischte Blattsalatschüssel 3,20
mit Balsamicodressing
WOS FLIAGN KAUN
CORDON BLEU GÄRTNERIN 10,90
Hühner Cordon Bleu gefüllt mit Mozzarella
und frischem Gemüse, dazu Schnittlauchkartoffeln
HÜHNERSPIEß 10,90
Hühnerfilet in süß-scharfer Kruste am Spieß,
dazu gegrilltes Gemüse und Bratkartoffeln
PUTE gebacken 8,40
mit Pommes Frites
GEGRILLTE PUTENBRUST 8,40
mit Pommes Frites und Kräuterbutter
PUTEN CORDON BLEU 9,50
mit Gemüsereis
CHICKEN WINGS 8,20
mit 2 Dip Saucen und Potatoe Wedges
FIA KINDA
BAMBI 4,80
Chicken Nuggets mit Pommes Frites
SCHNEEWITTCHEN 5,20
Kindergrillteller mit Pommes Frites und Gemüse
NEMO 5,20
Schweinsschnitzel gebacken mit Pommes Frites
WINNIE POOH 5,20
Putenschnitzel gebacken mit Pommes Frites
MICKY MAUS 4,40
Pizza (Tomaten, Schinken, Käse)

HAUSGEMACHTE PIZZEN
klein groß
MARGHERITA 4,90 5,70
Tomaten, Käse
CARDINALE 6,60 7,40
Tomaten, Käse, Schinken
TONNO 6,60 7,40
Tomaten, Käse, Thunfisch, Oliven, Zwiebel
PAOLO 6,80 7,60
Tomaten, Käse, Schinken, Zwiebel, Mais
CALZONE (gerollt) 6,80 7,60
Tomaten, Käse, Schinken, Champignons, Zwiebel, Mais
DIAVOLO(scharf) 6,80 7,60
Tomaten, Käse, Schinken, Speck, Zwiebel, Kapern
SALAMI 6,80 7,60
Tomaten, Käse, Salami
PROSCIUTTO 7,60 8,40
Tomaten, Mozzarella, Rucola, Prosciutto, Parmesan
RUSTICANA 7,60 8,40
Tomaten, Käse, Schinken, Spiegelei, Mais,
Speck, Champignons , Zwiebel
PROVENCIALE 7,60 8,40
Tomaten, Käse, Speck, Salami, Schinken,
Mais, Pfefferoni, Spiegelei
MEXICANA (scharf) 7,60 8,40
Tomaten, Käse, Schinken, Mais, Bohnen, Zwiebel,
Speck, Tabasco und Spiegelei
HABE D’ ERE HAUSPIZZA 7,60 8,40
Tomaten, Käse, Schinken, Rohschinken,
Zwiebel, Mais, Pfefferoni

WOS LEICHT’S
WURSTSALAT 7,90
Extrawurst, Käse, Gurkerl, Zwiebel, Tomaten
und Paprika sauer mariniert, dazu Hausbrot
GRIECHISCHER BAUERNSALAT 8,50
mit Schafskäse, Paprika, Tomaten, Kapern, Oliven, Zwiebel
TOMATEN MOZZARELLA SALAT 8,50
Im Knusperkorb serviert
Rucola, Cocktailtomaten, Mozzarellabällchen,
Basilikum und Balsamicodressing
SALAT CALZONE 8,50
Schafskäse, gemischte Blattsalate, Mais, Paprika,
Tomaten und Gurken mit Knoblauchdressing
auf Pizzabrot
THUNFISCHSALAT 8,50
Vogerlsalat, bunte Blattsalate, Tomaten,
Jungzwiebel, Paprika, Oliven und Thunfisch
HIRTENSALAT 8,50
Gebratener Schafskäse im Speckmantel auf
Rucola, Vogerlsalat, grüner Salat, Tomaten und
Frühlingszwiebel, dazu Balsamico-Kernölvinaigrette
getoastetes Weißbrot 1,40
Pizzabrot 2,30
Kernöl 0,30
SALAT INDIA 8,50
Knackfrische Blattsalate mit gegrillten Hühnerstreifen
und Frühlingsrollen auf Paprika, Staudensellerie und
Jungzwiebel mariniert in einem Chili-Curry Dressing
BACKHENDLSALAT 8,50
Hühnerbruststücke in Cornflakes gebacken
mit Tomaten, Gurken, Mais und Bohnen,
mit Sauce Tartare
BACKHENDLSALAT STEIRISCH 8,50
Hühnerbruststücke in Cornflakes gebacken,
mit Kartoffel-Vogerlsalat und Kürbiskernöl
HABE D’ERE PUTENSALAT 8,50
Putenstreifen gebraten mit grünem Salat,
Kartoffelsalat, Gurken, Mais und Tomaten,
mit Knoblauchsauce
SALAT RUSTICA 8,90
Putenbruststreifen auf Vogerl-Salat und Rucola,
warme Kartoffelwürfel, pochiertes Ei, Cocktailtomaten
und Parmesanspäne mit Balsamico-Kernöl Vinaigrette
NIZZA SALAT 11,90
Gebratene Riesengarnelen und Shrimps
angerichtet auf einem Mischblattsalatteller
mit Balsamicoessig und Knoblauchsauce
dazu getoastetes Weißbrot
SURF AND TURF SALAT 11,90
Im Knusperkorb serviert
Gegrillte Rinderfiletspitzen und gebratene Shrimps
Blattsalat, Jungzwiebel, Paprikawürfel und
Tomaten, pikant mariniert, dazu getoastetes Weißbrot