GH Sonne Speisekarte 2023-05 - Spargel

SPEISEKARTE
Speise- und Getränkekarte
digital

TRADITION TRIFFT
MODERNES WOHLFÜHLFEELING
Seit 1938 fühlen sich Gäste in unserem Haus fast wie
daheim. Doch keine Sorge, auch wenn wir stolz auf
unsere Geschichte sind, so wissen wir doch, was Urlaub
im neuen Jahrtausend ausmacht. Deshalb haben wir den
Gasthof Sonne 2003 mit viel Herzblut, Geschmack und
Liebe zum Detail neu renoviert. Freuen Sie sich auf
alte Gewölbe und eine traditionsreiche Atmosphäre
mit dem gewissen Twist.
„ „
Finden Sie Ihren Platz an der Sonne!
Es ist schon seit über 80 Jahren ein Anliegen meiner
Familie, dass sich unsere Gäste bei uns wie zu Hause fühlen!
Verena Steininger

Schweinemedaillons im Speckmantel mit frischem Spargel, Kräuterhollandaise und Kartofferl
Gebratenes Zanderfilet mit frischem Spargel, Sauce Hollandaise und Kartofferl
Gegrillte Hühnerbrust gefüllt mit Prosciutto und Gervais auf Spargelrisotto, dazu buntes Gemüse
Gebackenes Spargel-Cordon-bleu verkehrt (Spargelstangen im Schinken-Käsemantel) auf buntem Salat
Spargelrisotto - mit gerösteten Kirschtomaten und gehobeltem Parmesan
- auf Wunsch mit 2 Stück gegrillten U5 Garnelen
19,90
19,90
17,90
15,90
12,90
22,90

Gaumenkitzler
Frischer Spargel auf buntem Blattsalat mit Prosciutto
Carpaccio vom Rind mit Rucola-Pesto und gehobeltem Parmesan
Ziegenkäse im Speckmantel gebraten auf buntem Blattsalat mit Kürbiskernöl
13,90
13,50
12,50
Für unsere Kleinen
Mickey Mouse Teller Schweinsschnitzerl mit Pommes und Ketchup
Dinosaurier Teller Putennuggets mit Pommes und Ketchup
7,90
7,90
Aus dem Suppentopf
Rindsuppe mit Frittaten
Rindsuppe mit gebackenem Leberknödel
Spargelcremesuppe mit Sahnehäubchen und Prosciutto-Grissini
4,50
4,50
5,80

Das Vitale Eck
Marktfrischer bunter Salatteller wahlweise mit:
- gegrillten Hühnerstreifen
- gegrillten Garnelen und gehobeltem Parmesan
- gefüllten Kartoffel-Frischkäse-Tascherl
Backhendlsalat
gebackene Hühnerteile in der Kürbiskernpanade auf
hausgemachtem Kartoffel-Vogerl-Salat mit Kernöl
Kleiner gemischter Salat
Großer gemischter Salat
Frisches Gebäck von Resch & Frisch pro Stück
14,90
18,90
12,90
15,50
4,90
5,90
1,70

Immer beliebt und gerne gegessen
Wiener Schnitzerl vom Eferdinger Landschwein in Butterschmalz goldbraun gebacken
mit Petersilkartofferl und Preiselbeeren
Gedünsteter Wiener Zwiebelrostbraten vom Almochsen
in der Pfanne serviert mit Wedges und grünen Bohnen im Speckmantel
Käsespätzle mit Röstzwiebel
Classic XL Burger - grüner Salat, Gurkerl, Tomaten, Zwiebelringe, Cheddar-Käse, Angusburger,
BBQ-Sauce, dazu Pommes
13,50
19,90
13,50
15,50
Für Veganer
Vega-Burger – grüner Salat, Gurkerl, Tomaten,
Zwiebelringe, Falafel-Laibchen, Ketchup, dazu Pommes
14,50

Süße Sünden
Kaiserschmarrn
mit Rosinen und Zwetschkenröster
Eispalatschinke
mit Vanilleeis, Schokosauce und Schlagobers
Warme Zuckerwaffeln
mit Erdbeer-Rhabarber-Ragout und Vanilleeis
Palatschinken
mit Marillen-, Preiselbeermarmelade
oder Schokocreme
Für Änderungswünsche verrechnen wir
8,90
8,50
9,50
5,80
1,-
Wir wünschen einen
guten Appetit
Informationen über Zutaten in unseren Speisen, die Allergien oder Unverträglichkeit auslösen können, erhalten Sie gerne von unseren MitarbeiterInnen!*
*gem. § 3 Abs. 2 AllergeninformationsVO BGBl. II Nr. 175/2014

Hotel oder Gasthof?
ZIMMER FÜR SÜSSE TRÄUME!
Klein, aber fein lautet die Devise unseres Gasthofs.
Mit weniger als 20 Zimmern sind wir offiziell zwar kein
Hotel, legen aber mindestens genauso viel Wert auf den
ganz besonderen Wohlfühl-Faktor in unseren Zimmern.
Suchen Sie die Kategorie, die zu Ihnen und Ihrem Urlaub
passt und lassen Sie sich verwöhnen!
Kurzwernhartplatz 5, 4082 Aschach/Donau
+43 (0)7273 / 6308
gasthof.sonne@aschach.at
www.gasthof-sonne-aschach.at