05.06.2023 Aufrufe

MutundLiebe 472023 Stadtteil Bürgel

Liebe Leserinnen und Leser, im Frühsommer ist es hier besonders idyllisch: satte grüne Wiesen, blühende Schrebergärten in den Mainauen, der Main glitzert blau in der Sonne. Mit dem Fahrrad am Fluss entlang erreicht man Bürgel in knapp 15 Minuten und startet in den Kurzurlaub. Geschichtsträchtig ist der Stadtteil älter als Offenbach; Kelten, Römer und selbst Kaiser Heinrich II. mit Gattin Kaiserin Kunigunde und Gefolge (1018) kamen hier vorbei. Ganz so beschaulich und naturnah war Bürgel dann aber lange Zeit nicht. In direkter Nachbarschaft befand bereits 1848 die K. Oehler Anilinfarbenfabrik, später auf demselben Gelände die Farbwerke Hoechst und bis 2010 die Chemiefirma Allessa. Luft, Wasser und Boden wurden stark belastet. Den typischen "Hoechst-Gestank" konnte man je nach Windrichtung bis in die Offenbacher Innenstadt riechen. Das 32 Hektar große Gelände wird aktuell nach langem Stillstand wieder als Gewerbestandort neu entwickelt. Die Auswirkungen auf den beschaulichen Stadtteil werden sich noch zeigen. Der Sommer startet in Offenbach wieder mit zahlreichen Veranstaltungen. Wie immer sind wir beim Mainuferfest am 17. / 18. Juni mit dabei. Am 23. Juli finden unsere '108 Sonnengrüße auf der Hafentreppe' (in Kooperation mit Samana-Yoga, ab 19.00 Uhr) statt. 'Rad, Wein & Gesang' am 21. / 22. Juli lädt wie jedes Jahr wieder zu sportlichen Höchstleistungen und gemütlichem Beisammensein im Hessenring ein. Dann einen schönen Sommer. Euer Mut&Liebe Team!

Liebe Leserinnen und Leser,

im Frühsommer ist es hier besonders idyllisch: satte grüne Wiesen, blühende Schrebergärten in den Mainauen, der Main glitzert blau in der Sonne. Mit dem Fahrrad am Fluss entlang erreicht man Bürgel in knapp 15 Minuten und startet in den Kurzurlaub.

Geschichtsträchtig ist der Stadtteil älter als Offenbach; Kelten, Römer und selbst Kaiser Heinrich II. mit Gattin Kaiserin Kunigunde und Gefolge (1018) kamen hier vorbei.

Ganz so beschaulich und naturnah war Bürgel dann aber lange Zeit nicht. In direkter Nachbarschaft befand bereits 1848 die K. Oehler Anilinfarbenfabrik, später auf demselben Gelände die Farbwerke Hoechst und bis 2010 die Chemiefirma Allessa. Luft, Wasser und Boden wurden stark belastet. Den typischen "Hoechst-Gestank" konnte man je nach Windrichtung bis in die Offenbacher Innenstadt riechen.

Das 32 Hektar große Gelände wird aktuell nach langem Stillstand wieder als Gewerbestandort neu entwickelt. Die Auswirkungen auf den beschaulichen Stadtteil werden sich noch zeigen.

Der Sommer startet in Offenbach wieder mit zahlreichen Veranstaltungen. Wie immer sind wir beim Mainuferfest am 17. / 18. Juni mit dabei. Am 23. Juli finden unsere '108 Sonnengrüße auf der Hafentreppe' (in Kooperation mit Samana-Yoga, ab 19.00 Uhr) statt. 'Rad, Wein & Gesang' am 21. / 22. Juli lädt wie jedes Jahr wieder zu sportlichen Höchstleistungen und gemütlichem Beisammensein im Hessenring ein.

Dann einen schönen Sommer.

Euer Mut&Liebe Team!

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MUT&LIEBE / THEMA /<br />

wir treffen uns<br />

im triangolo<br />

Text / Fotos: Ingrid Walter, walter-wortware.de<br />

Quittensaft gepresst. Ein großer Teil landet als<br />

Quittengelee im Glas und pur oder mit Apfelsaft<br />

gemischt ist er eine gesunde Erfrischung.<br />

Von der Kelterei alleine zu leben, funktioniert<br />

nicht – dazu ist der Betrieb zu klein und so ist<br />

Alexander Lühn im Hauptberuf Projektleiter in<br />

einem mittelständischen Unternehmen für Messgeräte<br />

der Erdgasindustrie. Da sind die Wochen<br />

während der Ernte eine stressige Zeit, die der<br />

Vollblutkelterer jedoch nicht missen möchte.<br />

Ein fester Bestandteil ist auch das Kelterfest in<br />

Berl Mitte/Ende September geworden (den genauen<br />

Termin kann man im Internet finden), zu<br />

dem sich Nachbarn, Stammkunden und Freunde<br />

bei frischem Süßen, Äppler, Handkäs’, Gegrilltem,<br />

Kaffee & Apfelkuchen im Garten hinter der Kelterei<br />

zusammenfinden. Die Genießer von Apfelwein<br />

jenseits der Massenprodukte aus Großkeltereien,<br />

die fachsimpelnd über das Stöffche ihre Nasen<br />

ins Gerippte halten, fehlen natürlich auch nicht.<br />

Beim Interview stehen wir zwischen blühenden<br />

Apfelbäumen und freuen uns schon auf einen<br />

späten Sommertag, um die Ernte zu verköstigen.<br />

Als Salvatore und Loredano Lista 2015 einen Aufkleber<br />

an den Fenstern der ehemaligen Jahn-Apotheke<br />

in <strong>Bürgel</strong> entdeckten, zögerten sie nicht. Denn sie<br />

fanden, dass im Ort ein Eiscafé mit Sitzmöglichkeiten<br />

zum Verweilen fehlte. Sie sprachen mit dem neuen<br />

Hausbesitzer, mieteten das Ladengeschäft an und begannen<br />

mit der Renovierung. Der Name „Triangolo“<br />

ergab sich durch die Lage am spitzen Eck fast wie<br />

von selbst.<br />

Obwohl er aus einer Familie von Gastronomen stammt,<br />

musste Salvatore das Eismachen erst noch lernen.<br />

Hierfür besuchte er die Eisfachschule in Werl. Von Anfang<br />

an war es ihm wichtig, natürliches Eis auf einem<br />

hohen Qualitätsniveau herzustellen – und so wurde<br />

neben dem Gastraum auch ein eigenes Eislabor eingerichtet.<br />

„Ich vermeide chemische wie auch natürliche<br />

Zusatzstoffe bei der Eisherstellung. Das Eis bei Triangolo<br />

enthält keine Aromen, Geschmacksverstärker oder<br />

Kelterei Lühn<br />

Hanauer Str. 59, 63075 Offenbach / <strong>Bürgel</strong><br />

Geöffnet: mittwochs 17.00 – 19.00 Uhr<br />

und samstags 11.00 – 15.00 Uhr<br />

www.kelterei-luehn.de<br />

JUNI / JULI / AUGUST 2023<br />

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