Voelkel, Naturwunder Streuobstwiese (Booklet)

Naturwunder
Streuobstwiese

Die Kultur der Vielfalt
Kaum ein anderer Lebensraum ist so abwechslungsreich
wie eine Streuobstwiese. Die Kulturlandschaft
aus verstreut stehenden, hochstämmigen Obstbäumen
auf Wiesenland ähnelt der Baumsavanne, die
einst in unseren heimischen Gefilden vorherrschte.
Sie gehört zu den artenreichsten Biotopen Mitteleuropas.
Licht und Schatten spielen in und unter
Baumkronen, Astlöcher bieten Unterschlupf, und
neben einer Vielzahl an Blüten und Früchten finden
sich Totholz und naturbelassenes Grün. Jede Streuobstwiese
ist ein wahrer Hotspot der Biodiversität
und beheimatet rund 5.000 Tier- und Pflanzenarten.
Damit ist dieser Lebensraum genauso artenreich
wie ein tropischer Regenwald und teilt mit
diesem eine weitere Gemeinsamkeit: Beides gibt es
leider zunehmend weniger.
Dabei prägten Streuobstwiesen noch bis vor wenigen
Jahrzehnten unsere Landschaft. Besonders
an Siedlungsrändern investierten die Menschen
Arbeit und Pflege, um sich mit frischem Obst zu
versorgen und nutzen den Grasertrag für ihr Vieh.
Auch Ausflüge und Picknicks führten hierher. Mit
der Erschließung von Baugebieten und Agrarflächen
sowie dem Aufschwung der industriellen
Obsterzeugung wurden Streuobstwiesen jedoch
zunehmend unrentabel. Eine Zeit lang wurden
sogar öffentliche Rodungsprämien gezahlt und
seit den 1960er Jahren gingen bundesweit über 70
Prozent dieser wertvollen Lebensräume verloren.
Heute wächst bei einigen Menschen gottseidank
ein Bewusstsein für die ökologische Bedeutung von
Streuobstwiesen, und die traditionelle Bewirtschaftung
von Streubobstwiesen ist seit 2021 in Deutschland
als immaterielles Kulturerbe anerkannt.
Auch für uns haben Streuobstwiesen eine besondere
Bedeutung: Vor 100 Jahren zog unser Gründerpaar,
Margret und Karl Voelkel, mit einer mobilen
Saftpresse durch die Dörfer der Elbtalaue, verarbeitete
die Früchte der Nachbarschaft und legte
so den Grundstein der Naturkostsafterei.
Köstlichen Direktsaft aus Streuobst machen wir
noch immer. 2001 initiierte Stefan Voelkel die Gründung
des Bio-Streuobstvereins Elbtal e.V. und ist
heute mit dem Pflanzmobil im ganzen Land unterwegs.
Überall pflanzt er neue Bäume, darunter
viele alte Sorten, und mit ihnen: Biodiversität und
Zukunft. Lasst uns gemeinsam dafür sorgen, dass
es noch viel mehr werden und seid eingeladen,
einen kleinen Bruchteil des faszinierenden Kosmos
einer Streuobstwiese in diesem Buch zu entdecken!

Admiral
Vanessa atalanta
Admirale zählen zu den Wanderfaltern und erschließen durch ihre ausdauernde
Flugfähigkeit mit jeder Generation neue Areale. Dabei können sie,
ähnlich wie Zugvögel, in wenigen Tagen große Distanzen von bis zu tausend
Kilometern zurücklegen. Jedes Frühjahr fliegen Individuen aus wärmeren,
südlichen Gefilden bei uns ein. Die Weibchen legen gleich nach der Ankunft
ihre Eier – und zwar ausschließlich auf die Blätter der Großen Brennnessel.
Jede geschlüpfte Raupe fertigt eine geschlossen Blatttüte als Behausung an.
Mit Spinnfäden klebt sie die Enden eines Blattes so zusammen, dass eine
zeltartige Konstruktion entsteht. In dieser ist sie für Fressfeinde nur schwer
auffindbar, und die Unterkunft bietet zudem Schutz vor Witterung. Nach der
Verpuppung wandert die nächste Generation aus Admiralen zur Überwinterung
wieder in wärmere Regionen. Zog es die Schmetterlinge früher noch in
den Mittelmeerraum, überwintern sie seit den 1990er Jahren immer häufiger
auch bei uns: Im Zuge des Klimawandels wird es hier ja auch immer wärmer.
Eine Besonderheit bei dieser Art ist, dass sowohl der Falter als auch die Eier,
Raupen und Puppen bei uns überwintern können. Durch eine außergewöhnlich
rasche Selektion wurde die hier lebende Population immer kälteresis-
tenter und kann mittlerweile mehrere Wochen anhaltenden
Dauerfrost überstehen. Dadurch weitet sich das Verbreitungsareal
der Art ungewöhnlich schnell immer
weiter nach Nord-Osten aus. Im Herbst saugen die Falter
gerne an Fallobst. Dann kann man die prächtigen
Admirale mit ihrer kontrastreichen Zeichnung beson-
ders oft in Streuobstwiesen bewundern.

Blindschleiche
Anguis fragilis
Die Blindschleiche ist keine Schlange: Sie gehört zu
den Echsen und ihre Vorfahren hatten vier Beine.
Ein Röntgenbild würde noch die Becken- und
Schulterknochen an der Wirbelsäule zeigen. Im
Gegensatz zu Schlangen haben Blindschleichen
bewegliche und verschließbare Augenlider. Sie
bewegen sich auch nicht in der typisch s-förmigen
Weise fort. Zum Züngeln öffnen die Tiere ihr Maul
leicht, denn anders als Schlangen haben sie keine
Lücke in der Oberlippe. Trotz der eindeutigen Differenzierung
lädt neben ihrem Erscheinungsbild
auch ihr wissenschaftlicher Gattungsname zum
Verwechseln ein: „Anguis“ heißt nämlich Schlange.
Wird eine Blindschleiche von einem Angreifer
gepackt, kann sie an mehreren Sollbruchstellen
ihren Schwanz abwerfen und erhöht so ihre Überlebenschance.
Dieser Fähigkeit verdankt sie ihren
ergänzenden Artnamen „fragilis“, also zerbrechlich.
Der Schwanz wächst wieder nach, allerdings
nur als verkürzter Stumpf mit kugeligem Ende. Ein
anderer Irrglaube ist, dass die Blindschleiche blind
sei. Ihr landläufiger Name wird jedoch auf das althochdeutsche
Wort „Plintslîcho“ zurückgeführt,
was in etwa „blendender Schleicher“ bedeutet und
sich mit Blick auf den bronzefarbenen Glanz der
glatten Schuppenhaut und ihre schleichende Fortbewegungsmethode
perfekt erklärt.
Blindschleichen legen keine Eier, sondern gebären
ihre Jungen lebend. Diese sind nur von einer dünnen,
durchsichtigen Eihülle umgeben, die sie direkt
nach der Geburt aufbrechen. Streuobstwiesen
bieten den Reptilien viele Versteckmöglichkeiten
und ein abwechslungsreiches Nahrungsangebot.
Nachts nehmen sie züngelnd Witterung auf und
pirschen sich an ihre Beute, wie Insekten, Würmer
oder Nacktschnecken heran. Wird eine Blindschleiche
von ihren zahlreichen Fressfeinden verschont,
kann sie ein überraschend hohes Lebensalter von
fünfzig Jahren erreichen.

Braunbrustigel
Erinaceus europaeus
Zwei Igelarten leben hier bei uns in Deutschland:
Da der Nördliche Weißbrustigel jedoch nur
ganz im Osten vorkommt, ist mit „dem Igel“ meist
der flächendeckend vertretene Braunbrustigel
gemeint. Unverwechselbares Merkmal aller Igel:
Die Stacheln! Die verhornten Haare dienen der
Verteidigung und wachsen immer wieder nach.
Jeder Stachel begleitet den Igel etwa ein bis eineinhalb
Jahre und insgesamt besitzt ein erwachsenes
Exemplar etwa 8.000 Stück. Bei Gefahr rollt
sich der Igel zu einer Stachelkugel ein und wird so
unantastbar. Igel zählen zu den sogenannten Insektenfressern,
wie auch Maulwürfe oder Spitzmäuse.
Ihre Beute finden die Einzelgänger bei ihren nächtlichen
Streifzügen mit Hilfe ihres hervorragenden
Geruchssinns. Vielfältige Streuobstwiesen bieten
dem Igel einen idealen Lebensraum mit vielen Verstecken
und reichlich Nahrung. Igel legen in ihrem
Revier gleich mehrere Schlafnester aus Laub oder
Gras an und ruhen sich hier immer wieder aus. In
Reisig- oder Laubhaufen halten sie einen fünf- bis
sechsmonatigen Winterschlaf. Die Körpertemperatur
sinkt dabei von 36 Grad auf bis zu ein Grad
und die Herzfrequenz von etwa 300 Schlägen auf
nur noch fünf pro Minute. Der Igel atmet nun auch
viel langsamer, nämlich nur noch ein bis zwei Mal
pro Minute. Eindrucksvoll ist die Igel-Paarung:
Das Weibchen wehrt die Annäherungsversuche des
Männchens mit Kopfstößen ab und dreht sich mit der
stacheligen Flanke immer wieder vom Verehrer weg,
als würde es dessen Fitness und Ausdauer auf die
Probe stellen wollen. Stundenlang können die Beiden
in diesem sogenannten „Igelkarussel“ kreisen.
Mit seinem niedlichen Erscheinungsbild lässt der
Igel viele Herzen höher schlagen: Gleichzeitig sind
wir Menschen seine größte Bedrohung. Nicht nur
schwindende Lebensräume werden dem Igel zum
Verhängnis, auch der Straßenverkehr: Allein in
Deutschland werden jährlich etwa eine halbe Million
Igel totgefahren.

Zeige den kleinen Igeln, wie sie schnell zu ihrer Mutter kommen.

Erdkröte
Bufo bufo
Mit einer Körperlänge von bis zu zwölf Zentimetern
ist die Erdkröte unsere größte heimische Krötenart.
Tagsüber ruht sie unter Steinen, Totholz, Laub oder
in selbst gegrabenen Erdlöchern. In der kühlen Dunkelheit
der Nacht erbeutet die Erdkröte bei ihren
Streifzügen Schnecken, Würmer, Spinnen und Insekten.
Dieses vielfältige Nahrungsangebot ist typisch
für das Biotop Streuobstwiese und ein Grund dafür,
dass Erdkröten sich hier besonders wohl fühlen. Im
zeitigen Frühjahr wandern die Tiere synchron und
in großen Massen an traditionelle Laichgewässer.
Oft schon auf dem Weg dorthin klettern die kleineren
Männchen auf die Rücken der größeren Weibchen
und klammern sich mit kräftigen Armen und
haftenden Paarungsschwielen an ihren Fingern hintern
den Achseln der Weibchen fest. Nebenbuhler
werden mit heftigen Fusstritten in Schach gehalten,
und so kommen sie Huckepack zum Ziel. Männliche
Erdkröten besitzen im Gegensatz zu unseren anderen
Krötenarten keine Schallblase und geben nur
leise Rufe von sich, zum Beispiel um sich von anderen
Männchen zu befreien, von denen sie irrtümlich
umklammert wurden. Im Laichgewässer legen die
Weibchen innerhalb weniger Stunden bis zu 8.000
Eier in Laichschnüren ab, die sie um Wasserpflanzen
wickeln. Die Laichschnüre erreichen dabei eine
Länge von bis zu fünf Metern und sind mit einem
giftigen Schutzschild umzogen, so dass viele Fressfeinde
wie Molche oder Fische sie verschmähen. In
freier Natur können Erdkröten bis zu zwölf Jahre
alt werden, die älteste in Gefangenschaft lebte 36
Jahre. Da sich die wechselwarme Tiere nur langsam
bewegen und die Wanderdistanzen zu ihren Laichgewässern
bis zu drei Kilometer betragen, wird der
Straßenverkehr ihnen oft zum Verhängnis. Selbst
nachts, wenn nur etwa neun Autos pro Stunde eine
Straße befahren, haben querende Kröten nur eine
Überlebenschance von nicht mal zwanzig Prozent.
© Friedrich Rößler

Gartenrotschwanz
Phoenicurus phoenicurus
Alte Streuobstwiesen mit knorrigem Baumbestand
sind für prächtige Gartenrotschwänze eine Einladung:
Die Baumhöhlen- und Halbhöhlenbrüter
finden hier ideale Bedingungen für ihren Nachwuchs.
Von Sitzwarten aus halten sie nach Insekten
Ausschau, die sie artistisch im Flug oder auf dem
Boden erbeuten. Sowohl die Weibchen als auch
die Männchen ziert ein auffällig gefärbter, rostroter
Schwanz. Während das Weibchen insgesamt
eher unscheinbar bräunlich gefärbt ist, sticht das
Männchen mit einem auffallend kontrastreichen
Gefieder ins Auge. Seine Brust leuchtet orange, die
Kehle ist schwarz, das Rückengefieder aschgrau
und der markante Überaugenstreif
weiß gefärbt.
Sein klarer, melodiöser Gesang verzaubert
als eine der schönsten
heimischen Vogelstimmen. Die
Komposition beginnt stets mit
einem konstant geflöteten
Einleitungsmotiv und wird
zum Ende hin herrlich
variationsreich. Der Gartenrotschwanz
ist ein
absoluter Frühaufsteher
und gehört mit zu
den ersten Musikanten
auf der Bühne
des morgendlichen
Vogelorchesters:
Bereits eineinhalb
Stunden vor Sonnenaufgang beginnen die Männchen
zu singen.
Der Gartenrotschwanz ist ein sogenannter Langstreckenzieher
und verbringt den Winter südlich
der Sahara in der afrikanischen Savanne. Erst im
April oder Mai erreicht er unsere Gefilde, zieht den
Sommer über hier seine Brut auf und fliegt schon
ab August wieder gen Süden.
Bis in die 1950er Jahre war der Gartenrotschwanz
hier eine häufige Art. Inzwischen trifft man ihn in
vielen Regionen immer seltener an. Hierzulande
gibt es zu wenig alte Streuobstwiesen, und auch in
den afrikanischen Überwinterungsgebieten gehen
den Gartenrotschwänzen die Lebensgrundlagen
verloren: Großflächige Monokulturen, z.B. Baumwolle
oder Ananas, verdrängen dort die natürliche
Baumsavanne und der Einsatz von Insektiziden
führt großflächig zu Nahrungsmangel.

Großer Abendsegler
Nyctalus noctula
Der Große Abendsegler jagt bereits in der frühen
Abenddämmerung. Seine Flügelspannweite von
etwa 40 Zentimetern macht ihn zu einer der größten
heimischen Fledermausarten. Mit seinen schmalen,
spitzen Flügeln und dem eng anliegenden,
kurzen Fell ist sein Körper aerodynamisch optimal
an das Jagen in der Luft angepasst. Bei nächtlichen
Beutezügen erreicht ein Abendsegler mühelos
Geschwindigkeiten von 60 bis 70 Stundenkilometern.
Dank dieser Schnelligkeit erobert der er freie
Lufträume und streift auf Nahrungssuche gern über
den Baumkronendächern einer Streuobstwiese
umher. Für vorausschauende Orientierung sorgt bei
diesen Geschwindigkeiten ein Echoortungssystem
mit sehr hohem Schalldruck. Über den Mund stößt
der Große Abendsegler Schallwellen aus, die mit
150 Metern eine enorme Reichweite haben. Dabei
wird eine Lautstärke von über 120 Dezibel erreicht:
Das entspricht in etwa einem Presslufthammer.
Ein Glück, dass sich das Ganze im Ultraschallbereich
abspielt und wir Menschen diese Töne ohne
Hilfsmittel gar nicht wahrnehmen können. Die
Geräusche, die ein Abendsegler macht, erinnern an
einen springenden Flummi oder das rhythmische
„Plipp-plopp“ eines Tischtennis-Matchs. Während
wir die Echoortungsrufe von Fledermäusen nicht
hören können, sind viele ihrer sogenannten Soziallaute
aber gut zu vernehmen. Im Herbst zum Beispiel
trillert der Große Abendsegler seine Balzrufe,
die durchaus auch von einem Singvogel stammen
könnten. Das Männchen ruft das Weibchen in seine
„Balzhöhle“, ein Liebesnest in einem alten Baum,
wie er auf vielen Streuobstwiesen zu finden ist. In
diesen Höhlen verweilen die Tiere auch tagsüber.
© Kamran Safi

Grünes Heupferd
Tettigonia viridissima
Das Grüne Heupferd ist mit einer reinen Körperlänge
von bis zu vier Zentimetern und einer
Spannweite von zehn Zentimetern unsere größte
heimische Heuschreckenart. Der Kopf ähnelt dem
eines Pferdes, daher der Name. Das Grüne Heupferd
gehört zu den Langfühlerschrecken, was an
den rund fünf Zentimeter langen Antennen auf den
ersten Blick erkennbar ist. Weibliche Heupferde
haben eine etwa drei Zentimeter lange Legeröhre,
mit der sie ein Loch in den Boden bohren und dann
– eins nach dem anderen – etwa 300 Eier einzeln
dort ablegen. Die Eier überwintern in der Regel bis
zum nächsten Frühling, können aber auch mehrere
Jahre in der Erde überdauern und sogar eine Austrocknung
überstehen. Die Entwicklung der Larven
kann so bis zu fünf Jahre dauern. Ab dem Spätsommer
bis in den November hinein kann man die
Männchen noch 100 Meter von Streuobstwiesen
entfernt hören. Vom späten Nachmittag bis in die
tiefe Nacht nehmen sie günstig gelegene Singwarten
ein, bis hin zu Baumwipfeln, um sich gegenseitig
zu überbieten. Ihre schwirrenden Sounds erzeugen
sie durch das rasche, gegenläufige Bewegen ihrer
Flügel: Eine gezahnte Schrillleiste unter dem linken
So groß kann ein Grünes Heupferd werden.
Flügel wird über die Schrillkante des rechten Flügels
gerieben. Verstärkt wird der so entstehende
Ton über einen spiegelartigen Resonanzkörper
innerhalb des Flügels. Das „Rattern“ des Grünen
Heupferds ist vergleichbar mit dem gleichmäßigen
Geräusch eines Rasensprengers oder eines
Fahrrad-Leerlaufes. Die Hörorgane der Heupferde
befinden sich in den Schienen der Vorderbeine und
sind sogar mit bloßem Auge erkennbar. Ebenfalls
dort sitzt ein Organ, das bereits kleinste Erschütterungen
wahrnimmt und so vor Fressfeinden warnt.
© Friedrich Böhringer, oben: © Joadl / Cc-by-sa-3.0-at

Grünspecht
Picus viridis
Der Grünspecht zählt zu den sogenannten „Erdspechten“
und sucht seine Nahrung fast ausschließlich
auf dem Boden. Seine absolute Leibspeise sind
Ameisen: Bis zu 2.000 davon vertilgt er an einem
Tag. Mit seinem Schnabel meißelt der Grünspecht
geschickt Löcher in den Boden und steckt seine
Zunge – übrigens die längste aller europäischen
Spechtarten – bis zu zehn Zentimeter tief in die
Ameisengänge hinein. Das sensible Tastorgan ist
praktischerweise mit klebrigen Wiederhaken ausgestattet,
so dass die Beute direkt hängenbleibt.
Angesichts der vielen Insekten, die sich in der
naturnahen und von Pestiziden verschonten Kulturlandschaft
Streuobstwiese tummeln, verwundert
es nicht, dass der Grünspecht sich in diesem
Lebensraum extrem wohl fühlt. Neben dem breiten
Nahrungsangebot kommt ihm auch die Struktur
mit großen Bäumen entgegen, denn es finden sich
immer Astlöcher, die er zu Bruthöhlen ausbauen
kann. Grünspecht-Paare zimmern in Teamarbeit
aber auch ganz neue Bruthöhlen und binden sich
bei diesem Akt dauerhaft aneinander. Häufig beginnen
sie gleich mehrere Höhlen gleichzeitig, stellen
einige aber erst Jahre später fertig, wenn das Holz
morsch geworden ist und die Bauarbeiten entsprechend
leichter fallen. Manchmal tragen die Vögel
mit ihren Schnäbeln sogar gezielt Pilzsporen ein,
um die Fäulnisprozesse zu beschleunigen. Strenge
Winter sind auch für diese Tiere eine harte Zeit.
Bei geschlossener Schneedecke graben die Vögel
gezielt Tunnel in den Schnee, um an Ameisenhügel
zu gelangen und kehren zu diesen Futterquellen
auch immer wieder zurück. Der markante Revierruf
des Grünsprechts, ein lautes, rasch aneinander
gereihtes gleichtöniges „klü-klü-klü-klü“, erinnert
erstaunlich stark an das gellende Lachen eines
Menschen. Männchen und Weibchen dieser Art
kann kann man übrigens gut an dem roten Wangenfleck
unterscheiden, der nur das Männchen ziert.

Gestatten, Meister Schleck! Wäre deine Zunge im Verhältnis
zu deiner Körpergröße so lang wie die eines Grünspechts,
könntest du sie etwa einen halben Meter herausstrecken.
Ein wahres Wunder der Natur: Die extrem lange Zunge des Grünspechts windet sich hinter seinem Schädel entlang, über die Augen und ins
Nasenloch. Ihre Länge beträgt etwa ein Drittel der Körperlänge des Vogels und würde ohne diese Wickeltechnik überhaupt nicht in seinen
Kopf passen! Der Grund für diese lange Laune der Natur ist klar: Der Grünspecht will an seine Leibspeise, Ameisen, herankommen und deren
Nester liegen im Boden.
Hilfe!

Wer ist auf deiner Streuobstwiese zuhause?
Male und klebe hier die Tiere ein, die dich am meisten faszinieren!

Hornisse
Vespa crabro
Die Hornisse ist das größte staatenbildende Insekt
in unseren Gefilden: Eine Königin kann die beachtliche
Länge von 3,5 Zentimeter erreichen.
Begattete Königinnen überwintern in Spalten oder
selbst geschaffenen Hohlräumen in Totholz. Im
Frühjahr machen sie sich auf die Suche nach einem
passenden Ort für ein neues Nest und finden in
Streuobstwiesen dafür ideale Bedingungen. Besonders
beliebt sind witterungsgeschützte Baumhöhlen:
Aus zerkauten Holzfasern baut die Königin
hier erste Waben und legt in diese je ein Ei hinein.
© Wikimedia / Flugwapsch62
Hornissenkönigin in Originalgröße
Ihre schlüpfenden Larven füttert die Hornisse ausschließlich
mit tierischer Kost, zum Beispiel Insekten,
die sie bei Streifzügen erbeutet. Erwachsene
Hornissen ernähren sich von zuckerhaltigen Säften,
die sie meist an Baumwunden finden. Die ersten
Arbeiterinnen eines Staates schlüpfen im Juni. Von
diesem Moment an verlässt die Königin selbst das
Nest nicht mehr und widmet sich sich nur noch der
Eiablage. Ihre Arbeiterinnen füttern sie und legen
neue Waben an. Auf diese Weise wächst das papyrusartige
Nest rasch an: Es kann über 200 Tiere
gleichzeitig beherbergen und ganze 60 cm groß
werden. Im Spätsommer, ab August, produziert die
Königin gezielt nur noch Eier, aus denen männliche
Drohnen und Jungköniginnen schlüpfen. Letztere
werden im Herbst begattet und überstehen den
Winter, während die Lebenszeit des alten Volkes
und auch der Königin nun zu Ende geht. Für uns
Menschen interessieren sich Hornissen übrigens
nicht, außer natürlich man attackiert ihr Nest. Auch
der Aberglaube, dass sieben Stiche der Hornisse ein
Pferd, und drei Stiche einen Menschen töten können,
ist vollkommen unberechtigt. Die Giftmenge,
die eine Hornisse beim Stechen abgibt, ist sogar
geringer als die einer stechenden Honigbiene.

Kirschprachtkäfer
Anthaxia candens
Der Kirschprachtkäfer in seiner metallisch-glänzenden,
smaragdgrünen, kupferroten und schwarzblauen
Farbigkeit ist wahrlich ein Juwel. Auch sein
wissenschaftlicher Name „candens“ beschreibt ihn
als „funkelnd“. Um ihn in der vielfältigen Umgebung
einer Streuobstwiese zu entdecken, muss man
trotzdem genau hinschauen: Denn dieser Edelstein
auf sechs Beinen wird nur sieben bis elf Millimeter
lang. Das Weibchen kann man gut an der blauen
Färbung des Kopfes erkennen. Beim Männchen ist
dieser grün. Einst bewohnte der Kirschprachtkäfer
trockene Lebensräume mit spärlichem Baumbestand.
Solche Baumsteppen findet er heute noch
in Form von alten Streuobstwiesen. Seine Larven
leben hier unter der Rinde von schwachen, in die
Jahre gekommenen Süßkirschen, manchmal auch
auf Sauer- oder Weichselkirschen und Zwetschgen.
Nach zwei bis drei Jahren legt die Larve am
Ende des Sommers eine Kammer im Holz an und
verpuppt sich dort. Kurz darauf schon schlüpft der
Käfer, bleibt aber den ganzen Winter bis in den Mai
des nächsten Jahres hinein noch in seiner „Puppenwiege“.
In dieser Zeit schafft er charakteristische
Ausflugslöcher, die seiner Körperform entsprechen.
Da die Larve nur beschädigte und absterbende
Pflanzenteile frisst, ist der Kirschprachtkäfer jedoch
So klein ist der Kirschprachtkäfer
in Wirklichkeit!
kein „Schädling“ und ein gutes Beispiel dafür, dass
zu viel menschliche Fürsorge den Lebensraum
verschiedener Arten vernichtet. Als Kulturlandschaft
bedarf eine Streuobstwiese zum Erhalt zwar
Pflege, diese muss jedoch wohl dosiert sein. Das
übermäßige Kappen abgestorbener Äste und die
Beseitigung von Totholz zum Beispiel sind für den
funkelnden Käfer eine Katastrophe, weil er diese
zum Leben braucht. Der Kirschpracht käfer wird in
der Roten Liste Deutschlands als „stark gefährdet“
eingestuft. Für seinen Fortbestand ist Diversität
bei den Streuobstwiesen entscheidend: Der Kirschprachtkäfer
fühlt sich dort wohl, wo wir der Natur
auch mal ihren Lauf lassen.

Siebenschläfer
Glis glis
Der Siebenschläfer ist ein nachtaktives Nagetier
aus der Familie der Bilche. Er verdankt seinen
Namen einem extrem langen Winterschlaf, der oft
sogar länger als sieben Monate andauert: Meist
legt er sich im September aufs Ohr und lässt sich bis
zum Mai nicht aus der Ruhe bringen. Erwachen die
Siebenschläfer im Frühjahr und finden kaum ölhaltige
Baumfrüchte, fallen sie zurück in den Schlaf
und träumen weiter, bis zu elf Monate lang. Die
Tiere pflanzen sich auch nur in sogenannten Mastjahren
fort, wenn die Bäume verschwenderisch
viele Bucheckern, Eicheln und Haselnüsse tragen
und es genug zu fressen gibt. Nur dann nämlich
haben die Jungen die Chance, sich ein ausreichendes
Fettpolster anzufressen, um den ersten Winter
zu überstehen. Allein in Jahren, die zur Herbstzeit
ein üppiges Angebot an Früchten bereithalten werden,
sind die Männchen überhaupt zeugungsfähig.
Woher sie schon im Frühjahr wissen, dass es ein
„Mastjahr“ werden wird, ist wissenschaftlich noch
ein Rätsel.
Auch wenn Siebenschläfer viel schlafen, sind sie
doch äußerst aufgeweckte Kletterer und turnen
gerne in Gruppen durch die Baumwipfel. Mit langen,
gelenkigen Zehen und klebrigen Sohlenballen
finden sie mühelos Halt: Das haftende Sekret ihrer
Füße erzeugt einen Saugnapfeffekt und ermöglicht
es den Nagern, selbst an senkrechten Flächen
hochzuklettern.
Packt ein Feind den Siebenschläfer am Schweif,
reißt seine Schwanzhaut samt Haaren an einer
Sollbruchstelle ab und wird vom Schwanzskelett
abgezogen. Nach kurzer Zeit jedoch wachsen
Haut und Fell wieder nach. Streuobstwiesen mit
vielen Schlafquartieren in Baumhöhlen und einem
abwechslungsreichen Angebot aus Fallobst sind für
Siebenschläfer ein echter Lebens(t)raum.

Wer mag was? Hilf den Tieren, ihre Nahrung zu finden.

Steinkauz
Athene noctua
Die kleine Eulenart fühlt sich in offenen, reichen Landschaften mit Bruthöhlen, Tagesverstrukturstecken
und Sitzwarten zuhause. Die niedrige
Vegetation von Wiesen begünstigt ihre Beutezüge
auf kleine Säugetiere. Der liebevoll auch „Kobold
der Nacht“ genannte Steinkauz findet all das hierzulande
nur noch in Kulturlandschaften wie der
Streuobstwiese. Dank seines witzigen Erscheinungsbilds
und den menschlich anmutenden, sehr
beweglichen Augen, kennen viele ihn aus lustigen
Videoclips. Einen Steinkauz in freier Wildbahn
anzutreffen, ist jedoch ein weitaus faszinierendes,
beinahe mystisches Erlebnis.
Bereits im antiken Griechenland war der Steinkauz
das Symbol der Weisheit und das Sinnbild der
Göttin Athene. Er ist also tief in unserer Kulturgeschichte
verwurzelt und auch sein wissenschaftlicher
Name Athene noctua, was in etwa „nächtliche
Athene“ bedeutet, rührt daher. Noch immer schreiben
wir diesen Tieren eine gewisse Klugheit und
Überlegtheit zu. Vielleicht deshalb zierte ihr Antlitz
die Drachmen-Münzen, die vor über 2.500 Jahren
in Athen als Zahlungsmittel eingesetzt wurden.
Weil es diese Silbermünzen dort im Überfluss gab
und Athen eine „Stadt des Geldes“ war, entstand
die Redewendung „Eulen nach Athen tragen“, die
für die Überflüssigkeit einer Handlung steht. Noch
heute findet man die historische Steinkauz-Darstellung
vom antiken „Tetradrachmon“ auf griechischen
1-Euro-Münzen.
Sein deutscher Name verrät, dass er neben Baumhöhlen
auch Scheunen oder Kapellen aus Stein
zum Brüten nutzt. Auf seinem Hinterkopf hat der
kleine Kauz eine Federzeichnung aus hellen Flecken,
die an ein Muster aus Augen, Augenbrauen
und Schnabel erinnern. Dieses sogenannte „Occipitalgesicht“
ist ein raffinierter Trick der Natur: Denn
es suggeriert eine ständige Aufmerksamkeit in alle
Richtungen und schreckt so vermutlich Fressfeinde
des Steinkauzes ab, die sich ihm von hinten nähern.

Wo verstecken sich die Steinkäuze?
In diesem alten Apfelbaum haben es sich gleich
drei kleine Eulen gemütlich gemacht.

Waldhummel
Bombus sylvarum
Die Waldhummel ist unter den 41 Hummelarten,
die in Deutschland vorkommen, eine der prächtigsten.
Ihr Namen führt in die Irre, denn sie lebt nicht
etwa im Wald, sondern im Offenland. Vielfältige
Streuobstwiesen sind ihr typischer Lebensraum.
Die Waldhummel wird wegen ihrer pastelligen Farbigkeit
aus zarten Gelb-, Braun- und Orangetönen
auch „Bunte Hummel“ genannt.
Sie zählen zu den Wildbienen und sind schon im
zeitigen Frühjahr unterwegs. Bereits ab Temperaturen
von zwei bis vier Grad Celsius sind die Vorboten
des Sommers zu beobachten. Möglich macht
das der pelzige „Wintermantel“ und eine kräftige
Flugmuskulatur, die den Körper aufheizen kann.
Unglaubliche 100 mal pro Sekunde schlägt die
Waldhummel mit ihren kleinen Flügeln und hält so
ihren bulligen Körper in der Luft.
Waldhummeln ernähren sich vom Nektar und
Pollen verschiedenster Blüten. Um über das Jahr
hinweg genug Nahrung zu finden, benötigen sie
reichstrukturierte Lebensräume, wie die Streuobstwiese.
Für die Nahrungsaufnahme haben die
faszinierenden Brummer einige Tricks auf Lager.
Mit ihren scharfen Mundwerkzeugen beißen sie
seitlich Löcher in die Blüten tiefkelchiger Pflanzen
und gelangen so an den Nektar ohne die Pflanze
zu bestäuben. Die Waldhummel kann zudem Pollen
auf sich regnen lassen, indem sie ihre extrem
starke Flugmuskulatur vibrieren lässt, nachdem sie
auf einer Blüte gelandet ist. Mit ihrem Pelz kann sie
außerdem elektrische Felder erspüren und so schon
vor dem Anflug feststellen, ob sich ein Besuch lohnt
oder ob die Blüte gerade schon abgeerntet wurde.
Waldhummeln bilden Völker mit bis zu 150 Arbeiterinnen
und einer Königin. Am liebsten legen sie
ihre Nester unterirdisch an, zum Beispiel in ehemaligen
Mäusenestern.
© Arnstein Staverløkk, Norsk institutt for naturforskning

Wendehals
Jynx torquilla
Wer im Frühjahr auf einer Streuobstwiese ein
durchdringendes, mehrsilbiges „gjä-gjä-gjä-gjä“
vernimmt, der hat es mit einem Wendehals auf
der Balz zu tun. Dieser typische Streuobstwiesenbewohner
ist mit einer der prägnantesten Vogelstimmen
ausgestattet und geht dort, wo er sich am
wohlsten fühlt, auf Partnersuche. Die Tiere meiden
geschlossene Wälder genau wie ganz baumlose
Flächen. Denn die faszinierende Vogelart zählt zur
Familie der Spechtvögel, zimmert ihre Bruthöhlen
jedoch nicht selbst, sondern bezieht als Nachmieter
die verlassenen Höhlen anderer Spechtarten.
Mit seinem rindenfarbenen Gefieder und
der feinen, marmorierten Musterung verschmilzt
der Wendehals optisch nahezu perfekt mit einem
Baumstamm. Seine Nahrung sucht er hauptsächlich
auf dem Boden: Ameisen sind seine Leibspeise.
Als einzige heimische Spechtart ist der Wendehals
ein echter Zugvogel und verbringt den Winter in
Zentralafrika. Seinen Namen verdankt er der spektakulären
Fähigkeit, den Kopf um bis zu 180 Grad
drehen zu können. Bei Bedrohung zeigt der Wendehals
zudem ein einzigartiges „Schlangenmimikry“-
Verhalten: Er windet seinen Körper schlängelnd,
wirft den Kopf hin und her und gibt dabei Zischlaute
von sich. Dazu stellt er seine Kopffedern auf,
spreizt die Schwanzfedern und schleudert seine
Zunge hervor. Dieser eindrucksvollen Vorführung
verdankt der Wendehals auch seinen wissenschaftlichen
Namen, Jynx torquilla. Im Lateinischen steht
„torquere“ für „winden“ oder „drehen“.
Der Wendehals steht als gefährdete Art auf der
Roten Liste und benötigt dringend mehr Lebensräume
wie Streuobstwiesen, damit seine Bestände
sich erholen können.

Wiedehopf
Upupa epops
Mit seinem auffällig gebänderten Gefieder, dem
schmetterlingshaften Flug und der eindrucksvollen
Federhaube ist der Wiedehopf unverwechselbar.
Die markante Haube richtet er auf, wenn er gerade
gelandet ist. Seinen lautmalerischen wissenschaftlichen
Namen Upupa epops verdankt er seinen
dumpfen, meist dreisilbigen „Hu-wu-wup“-Balzrufen.
Streuobstwiesen sind für Wiedehopfe wahre
Paradiese. Hier in den hochstämmigen Obstbäumen
finden sie ausreichend Bruthöhlen und in
den Wiesen und auf dem Boden jede Menge Großinsekten.
Durch Stochern mit seinem langen, pinzettenartigen
Schnabel spürt der Wiedehopf auch
im Boden verborgene Nahrung auf. Der leicht nach
unten gebogene Schnabel eignet sich dazu ideal:
Um die Öffnung eines Loches zu vergrößern, läuft
der Vogel mit im Boden steckendem Schnabel im
Kreis. Seine Beute wirft der Wiedehopf oft in triumphaler
Manier ein Stück nach oben, um sie dann
mit weit geöffnetem Schnabel in seinen Rachen
fallen zu lassen. Fühlen sich ein brütendes Weibchen
oder ihre Nestlinge selbst bedroht, können sie
über ihre Bürzeldrüse ein äußerst übelriechendes
Sekret abgeben. Das verdirbt so manchem Angreifer
gehörig den Appetit, so dass er von seiner Beute
ablässt. Da dieser stark unangenehme Geruch
häufig von Wiedehopfbrutstätten ausgeht, nutzen
wir in unserem Sprachgebrauch die Redewendung:
„Du stinkst wie ein Wiedehopf“.
Wiedehopfe sind Langstreckenzieher und überwintern
in Zentralafrika. Nach einer Brut verlassen
sie bereits Ende Juli schon wieder unsere heimischen
Streuobstwiesen und ziehen gen Süden. Leider
haben die kontinuierliche Zerstörung seines
Lebensraums und der Einsatz von Insektiziden
in den letzten Jahrzehnten in Europa zu herben
Bestandsverlusten bei dieser wunderschönen
Art geführt. In Deutschland allerdings nimmt der
Bestand dieser wärmeliebenden Tiere aktuell wieder
zu, was klar auf die Erderwärmung zurückzuführen
ist.

Du stinkst wie
ein Wiedehopf!
Warum sagt man das?
Um die Wiedehopf-Küken vor Nesträubern wie Waschbären, Katzen oder Eulen zu
schützen, hat die Natur ihnen eine gute „Verteidigungswaffe“ mitgegeben. Sobald
sich Gefahr nähert, ahmen die Küken laut zischend eine Schlange nach. Lässt sich der
Nesträuber davon nicht abschrecken, kommt ihre wirksamste Verteidigungsmethode
zum Einsatz. Die Küken drehen dem Eindringling den Rücken zu und strecken ihre
Hinterteile nach oben. Sie bespritzen den Angreifer mit einem Strahl gelblich-brauner
Flüssigkeit, die bestialisch stinkt. So müffelt sonst nur ein Stinktier! Wer mit dieser
Flüssigkeit in Berührung gekommen ist, wird den Geruch kaum noch los.

Zitronenfalter
Gonepteryx rhamni
Das kräftige Zitronengelb der männlichen Falter
verleiht dieser bekannten Art ihren Namen. Die
Weibchen dagegen sind weißlich-grün gefärbt und
verraten, dass die Schmetterlinge zur Familie der
Weißlinge gehören. Die mattgrünen Raupen ernähren
sich ausschließlich von Blättern der Kreuzdorngewächse,
sehr gern zum Beispiel vom Faulbaum,
wo sie auf der Mittelrippe der Blattoberseite
bestens getarnt sind. Erwachsene Zitronenfalter
haben die höchste Lebenserwartung aller mitteleuropäischen
Schmetterlinge: Bis zu 13 Monate
können sie umher flattern, was für einen Schmetterling
wirklich lang ist. Zitronenfalter sind mit die
ersten fliegenden Tagfalter im Frühjahr. Sie überdauern
den Winter hier bei uns in einer Starre und
starten bei den ersten wärmenden Sonnenstrahlen.
Schon zeitig sind sie daher auf Streubostwiesen zu
bewundern. Im Gegensatz zu anderen Arten, die
ebenfalls bei uns überwintern, suchen Zitronenfalter
keine Verstecke auf, sondern harren frei in der
eisigen Vegetation aus. Wer genau hinschaut, kann
die Falter auch bei Temperaturen von bis zu zwanzig
Grad minus entdecken, wie sie sich an Zweigen
festklammern. Zum Überstehen dieser Eiszeiten
besitzen Zitronenfalter mit Glyzerin ein körpereigenes
Frostschutzmittel, was ein Gefrieren der Körperflüssigkeit
nahezu unmöglich macht. Außerdem
scheiden sie zu Beginn des Winters einen Großteil
ihrer Körperflüssigkeit aus und trennen sich von
allem Wasser, was nicht unbedingt für wichtige
Lebensvorgänge benötigt wird. Wo kein Wasser ist,
kann es auch nicht gefrieren, und selbst eine dicke
Schneedecke macht dem Zitronenfalter nichts aus.
© Zeynel Cebeci

Falter falten!
So geht‘s.
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Für diesen Schmetterling benötigst du ein gelbes
Papier im Format DIN A6: Das entspricht einer
Postkarte (105 x 148mm).
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1. Lege die kurzen Seiten des Blattes übereinander und falte es.
2. Falte das Blatt auf diese Weise noch einmal: die kurzen Seiten aufeinander.
3. Falte den Knick aus Schritt 2 wieder auf: In der Mitte ist nun ein Falz.
4. Führe die beiden Ecken der geschlossenen Seite zum Falz in der Mitte und streiche fest darüber: Vor dir liegt nun eine Form, die an ein
umgedrehtes Haus mit Dach erinnert.
5. Klappe das Dach auf der einen Seite auf, stülpe die dreieckige Form nach innen und klappe die Seite wieder zurück. Das Ganze sieht nun
aus wie vorher, aber das Dreieck des Dachs ist nun nach innen gefaltet.
6. Wiederhole Schritt 5 auf der anderen Seite: Wenn du das Faltergebnis von oben betrachtest, erinnert es an den Buchstaben X.
7. Klappe die rechts oben liegende Seite nach links rüber, so dass sie deckungsgleich aufeinander liegen.
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8. Knicke das rechteckig rausstehende Papier schräg nach
unten und streiche den Kniff fest.
9. Wiederhole Schritt 8 auf der anderen Seite und klappe beide
gefalteten Dreiecke wieder auf, um sie nach innen zu stülpen:
Verstecke sie sozusagen jeweils zwischen den größeren
Dreiecken.
10. Falte nun die obenauf liegende Ecke zur Mittelfalz bzw. in
Richtung der Dreiecksspitze und wiederhole das auf der
anderen Seite!
Fertig! Wenn du möchtest, kannst du dem Schmetterling noch Fühler dazu
basteln, zum Beispiel aus Draht, und ihn mit einem Muster verzieren.

Text:
Dominik Eulberg
Gestaltung und Satz:
Voelkel GmbH
Fährstr. 1
29478 Höhbeck/OT Pevestorf
www.voelkeljuice.de 41378