ProFeder_Ausgabe 3-2023
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Feder<br />
NOVEMBER <strong>2023</strong> | AUSGABE 3<br />
FIT FOR FEDER<br />
Energiekick für Ihr Geflügel<br />
NACHHALTIGE<br />
EIERPRODUKTION<br />
mit HyCare<br />
Seite 2<br />
SÄUREPLAN<br />
für optimale<br />
Darmgesundheit<br />
Seite 6<br />
FARBSYSTEM<br />
für Einsteiger<br />
Seite 9
LEGEHENNEN<br />
Zum Betrieb:<br />
Wilhelm Püllen und seine Familie bewirtschaften einen<br />
Ackerbau- und Legehennenbetrieb mit 40.000 Legehennen,<br />
die ausschließlich direkt vermarktet werden. Insgesamt<br />
sind 20 Mitarbeiter, einschließlich Hofladen und Fahrern,<br />
in ihrem Betrieb tätig.<br />
Wilhelm Püllen<br />
Legehennenhalter aus<br />
Nörvenich (NRW)<br />
WILHELM PÜLLEN:<br />
Nachhaltige Eierproduktion<br />
mit HyCare<br />
Aus der Direktvermarktung heraus gewachsen, stand der Betrieb<br />
von Wilhelm Püllen vor der Herausforderung, sieben verschiedene<br />
Altersgruppen von Hennen zu managen – eine nicht optimal<br />
hygienische und tiergesundheitliche Voraussetzung,<br />
aber für die Direktvermarktung notwendig.<br />
Aus diesem Grund hat sich Wilhelm Püllen für das HyCare-Programm<br />
entschieden. Während der Betrieb bereits starke Hygienevorkehrungen<br />
trifft, plant er nun, das Tränkemanagement zu optimieren.<br />
Individueller Plan<br />
Bisher wurden Säuren, Vitamine, Mineralstoffe und Reinigungsmittel<br />
für die Tränke eingesetzt. Mithilfe des HyCare-Coaches wurden diese<br />
Abläufe optimiert und an den Bedürfnissen und dem Alter der Hennen<br />
ausgerichtet. Dies nicht nur im Sinne der Tiergesundheit, sondern auch<br />
zur Erleichterung der Arbeitsorganisation. Der individuelle Plan bietet<br />
Mitarbeitern klare Anweisungen, welches Mittel an welchem Wochentag<br />
einzusetzen ist. Püllen muss nicht mehr täglich vorgeben,<br />
welches Mittel in welchem Stall benötigt wird.<br />
Kontrolle der Tränkelinie<br />
Besonders wichtig ist für Wilhelm Püllen<br />
die Produktion großer Eier mit hochwertiger<br />
Schalenqualität, um Kundenwünschen<br />
gerecht zu werden. Eine gute Darmgesundheit<br />
ist dabei unerlässlich. Dies<br />
erreicht er durch die Säuregabe und<br />
optimierte Tränkehygiene. Im Rahmen des<br />
HyCare-Programms wird die Tränkelinie<br />
alle 6 Wochen kontrolliert. Sichtprüfungen,<br />
biochemische Analysen und die Verwendung<br />
einer Endoskopkamera gewährleisten<br />
höchste Qualität und Sicherheit.<br />
Erfolgreiche Expansion<br />
Produkte, die Wilhelm Püllen verwendet<br />
Wie das in der Praxis aussieht,<br />
erfahren Sie in diesem Video:<br />
Püllen fasst es zusammen:<br />
“Nachhaltige Eierproduktion bedeutet für uns, dass<br />
die Hühner lange leben und gesund sind. Mit HyCare<br />
glauben wir, dieses Ziel zu erreichen und gleichzeitig<br />
eine herausragende Schalenqualität sicherzustellen.”<br />
Das HyCare-Programm wurde zunächst<br />
im Frühjahr in einem der Ställe<br />
eingeführt und wird nun in zwei weiteren<br />
Freilandställen umgesetzt. Wilhelm Püllen<br />
schätzt die Zusammenarbeit mit seiner<br />
HyCare-Beraterin Carola Basmer. Die<br />
Flexibilität des Programms und die kurzen<br />
Kommunikationswege ermöglichen es ihm,<br />
schnell auf spezielle Situationen zu reagieren.<br />
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unterstützen und Bakterien abtöten.<br />
2 | <strong>ProFeder</strong> Biozide sicher verwenden. Vor Gebrauch Etikett und Produktinformationen lesen.<br />
<strong>ProFeder</strong> | 3
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Die gründliche Reinigung und Wartung landwirtschaftlicher<br />
Maschinen vor der Wintereinlagerung kann dazu beitragen,<br />
teure Reparaturen im Frühjahr zu vermeiden und die<br />
Lebensdauer Ihrer Ausrüstung zu verlängern. Es ist ein<br />
wichtiger Schritt, um sicherzustellen, dass Ihre Maschinen<br />
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<strong>ProFeder</strong> | 5
SÄURE<br />
GEBEN SIE DER<br />
TIERGESUNDHEIT EINEN<br />
SÄURESCHUB<br />
Säureplan für Geflügelhalter:<br />
Darmgesundheit optimieren und<br />
Krankheiten vorbeugen<br />
Hohe Verluste und ein niedriges Durchschnittsalter bei Legehennen bzw.<br />
vermindertes Wachstum bei Masthähnchen können oft mit einer unzureichenden<br />
Darmgesundheit der Tiere in Verbindung gebracht werden. Verstärkt werden<br />
kann dieser Effekt durch eine schlechte Wasserqualität und Herausforderungen,<br />
wie unruhige Tiere und Veränderungen im Grundfutter. Es ist ratsam diesen<br />
Problemen voraus zu sein, unter anderem mit der Unterstützung der Verdauung<br />
und der Darmgesundheit mit den richtigen Säuren.<br />
Woche 1-4: GoldFeed Impulse (3-4 Tage pro Woche)<br />
Zum Aufbau der Darmzotten und der Anregung der Bildung von Immunzellen.<br />
Goldfeed Impulse fördert die Bildung von roten und weißen Blutkörperchen<br />
Woche 5-13: GoldFeed Prestige (3-4 Tage pro Woche)<br />
Zur Vorbeugung gegen Clostridien und der Bakterienabwehr<br />
Ab Woche 14: GoldFeed Fort (3-4 Tage pro Woche)<br />
Unterstützt das Immunsystem sowie eine bessere Futterverwertung<br />
Warum mit organischen Säuren arbeiten?<br />
Reduktion des<br />
globalen Kupfer-,<br />
Zinkoxid- und<br />
Antibiotikaeinsatzes<br />
1<br />
Förderung der Wasseraufnahme<br />
Natürliche Barriere gegen<br />
Krankheitserreger<br />
Anregung einer guten Darmflora<br />
Verbesserung des Magen pH-Werts<br />
Optimierung der Enzymfunktion<br />
Druck auf das<br />
Magen-Darm-System<br />
durch höhere<br />
Tierleistungen<br />
2<br />
Woche 1-2: GoldFeed Impulse (3-4 Tage pro Woche)<br />
Zum Aufbau der Darmzotten und der Anregung der Bildung von Immunzellen.<br />
Goldfeed Impulse fördert die Bildung von roten und weißen Blutkörperchen<br />
Tag 16-20: GoldFeed Essential (täglich)<br />
Um den meist am 19. Tag ansteigenden Kokzidiendruck zu begrenzen<br />
Ab Tag 21: GoldFeed Prestige (3-4 Tage pro Woche)<br />
Vorbeugend gegen Samonellen, Coli und Clostridien<br />
Verbesserte<br />
Darmgesundheit<br />
Abb. 1: Vorteile von Organischen Säuren im Magen-Darm-System des Huhns<br />
Verstärkte<br />
Konzentration auf<br />
zoonosebedingte<br />
Darmerkrankungen<br />
wie Salmonellen<br />
3<br />
Die Vorteile von organischen Säuren:<br />
1.<br />
Durch Säuren wird der PH-<br />
Wert im Trinkwasser gesenkt,<br />
dadurch wird eine bessere<br />
Eiweißverdauung gewährleistet,<br />
wodurch wiederum eine bessere<br />
Futterverwertung erzielt wird.<br />
2.<br />
Durch die Zugabe<br />
von Säuren wird<br />
das Wachstum von<br />
Pilzen, Hefen und<br />
Bakterien im Wasser<br />
gestoppt.<br />
3.<br />
Säuren halten das<br />
Mikrobiom im<br />
Gleichgewicht, da die<br />
negativen Bakterien<br />
weniger Nahrung<br />
erhalten.<br />
4.<br />
In der Aufzucht/nach<br />
dem Absetzen fördern<br />
Säuren gerade zu<br />
Anfang den Aufbau der<br />
Darmzotten und die<br />
Bildung der roten und<br />
weißen Blutkörperchen.<br />
Woche 1-5: GoldFeed Health (3-4 Tage pro Woche)<br />
Reduziert Stress, durch Transport, Umstallung. Unterstützung zu Beginn der Legeperiode.<br />
Ab Woche 6: GoldFeed Welfare (3-4 Tage pro Woche)<br />
Beinhaltet alle wichtigen Inhaltsstoffe. Langkettige Fettsäuren stärken die Leberleistung<br />
und sorgen für bessere Eischalenqualität<br />
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6 | <strong>ProFeder</strong><br />
<strong>ProFeder</strong> | 7
EXPERTEN-BEITRAG<br />
Biosicherheit:<br />
Keine Last, sondern eine Chance<br />
1.<br />
FARBSYSTEM<br />
FÜR EINSTEIGER<br />
Ziel des Farbsystems verstehen<br />
Biosicherheit in Tierhaltungsbetrieben sollte nicht als<br />
Verstehen Sie den Zweck des Farbsystems: die Verhinderung<br />
von Keimübertragung und die Verbesserung der<br />
Tiergesundheit.<br />
Belastung betrachtet werden, sondern als eine Chance.<br />
Die Maßnahmen zur Verhinderung von Krankheitserregern<br />
können sich kostensparend auswirken und nicht nur das<br />
2.<br />
Planung und Farbzuteilung<br />
Risiko von Krankheitsausbrüchen reduzieren, sondern<br />
auch die Tiergesundheit, die Lebensdauer der Tiere,<br />
den Antibiotikaeinsatz und die Behandlungskosten<br />
verbessern. Wodurch sie zu einem wichtigen Bestandteil<br />
Identifizieren Sie die Bereiche oder Abteile in Ihrem Betrieb,<br />
die Sie mit Farben kennzeichnen möchten. Weisen Sie jeder<br />
Zone eine spezifische Farbe zu und erstellen Sie eine klare<br />
Zuordnungsliste.<br />
der nachhaltigen Tierproduktion wird.<br />
Eine verbesserte Biosicherheit ist auch eine Möglichkeit das<br />
3.<br />
Beschaffung der Ausrüstung<br />
Verbrauchervertrauen zu stärken, da diese nach sicheren<br />
und nachhaltigen Produkten verlangen. Transparenz<br />
in der Produktionskette und Verantwortung auf dem<br />
Erzeugerbetrieb sind entscheidend. Gesunde Tiere,<br />
saubere Arbeit und eine gut gemanagte Produktionskette<br />
ermöglichen die Vermarktung der Produkte mit Mehrwert.<br />
Carola Basmer<br />
Hygieneexpertin<br />
Tel.: 02833 92360<br />
c.basmer@schippers.eu<br />
4.<br />
Besorgen Sie ausreichend Stiefel, Overalls und<br />
Schutzkleidung in den entsprechenden Farben.<br />
Sorgen Sie für farbige Etiketten oder Schilder zur<br />
Kennzeichnung der Bereiche.<br />
Team schulen<br />
Erklären Sie das System und seine<br />
Bedeutung. Weisen Sie jedem Bereich<br />
die entsprechende Farbe zu.<br />
INTERNE BIOSICHERHEIT<br />
5.<br />
Mit Spaß beginnen<br />
FARBSYSTEM<br />
Tragen Sie die passende Kleidungsfarbe für jeden Bereich und<br />
benutzen Sie nur Arbeitsmaterialien in der entsprechenden Farbe.<br />
6. Kontrolle<br />
Stellen Sie sicher, dass das Team das System einhält.<br />
Wiederholen Sie die Schulung, um die Einhaltung sicherzustellen.<br />
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MS Desinfektionsstiefel<br />
Leichtgewicht mit<br />
Stahlkappe<br />
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MS Abzieher<br />
Leichtes Trocknen von<br />
nassen Oberflächen<br />
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MS Besen<br />
Beseitigung von<br />
hartnäckigem<br />
Schmutz<br />
7.<br />
Evaluierung und Anpassung<br />
Regelmäßige Überprüfung und Anpassung<br />
des Systems bei Bedarf.<br />
8. Profitieren Sie von den Vorteilen<br />
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Ideale Schuhe für<br />
den Eintritt ins Abteil<br />
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Transport und Lagerung<br />
von Werkzeugen<br />
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Havep Overall<br />
Schützt vor Verschmutzung<br />
und Beschädigung (erhältlich<br />
in verschiedenen Farben und<br />
Größen)<br />
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Schattenbrett<br />
Visuelle Methode zum Lagern<br />
von Arbeitsmaterialien in der<br />
entsprechenden Farbe<br />
Mit der Zeit verbessert sich die Tiergesundheit, und das Risiko<br />
der Krankheitsübertragung nimmt ab. Profitieren Sie von einer<br />
gesünderen und effizienteren Schweinehaltung.<br />
8 | <strong>ProFeder</strong><br />
<strong>ProFeder</strong> | 9
PRODUKTTEST<br />
HyBag ®<br />
TOPFOAM POWER<br />
Maximilian Keil vom Legehennenbetrieb<br />
Freilandglück in Fuchstal, Bayern, betreibt eine<br />
Freilandhaltung in Mobilställen und hat knapp<br />
2.500 Tiere. Er hat den neuen HyBag ® in seinem<br />
Betrieb getestet und die Ergebnisse für uns<br />
festgehalten.<br />
Die Entdeckung des HyBag ®<br />
Maximilian Keil erzählt, dass er auf den HyBag ® durch<br />
Social Media, genauer gesagt Instagram, aufmerksam<br />
wurde. Dabei stellte er fest, dass mithilfe des HyBag ® die<br />
Reinigung sogar mit einem kleinen Hochdruckreiniger<br />
effizient funktioniert. Da die Hygiene in seiner<br />
Legehennenhaltung eine zentrale Rolle spielt, entschied<br />
er sich, den HyBag ® in seinem Betrieb zu testen.<br />
Zum Betrieb:<br />
Freilandhaltung mit 2 Mobilställen<br />
ca. 2.500 Legehennen<br />
Bruderhahn Eier<br />
GQ-Bayern und KAT Zertifiziert<br />
Unkomplizierte Erstinstallation<br />
Die Erstinstallation des HyBag ® beschreibt Maximilian Keil<br />
als sehr einfach und unkompliziert. Mit den passenden<br />
Kupplungen, die ebenfalls bei MS Schippers erhältlich<br />
sind, kann der HyBag ® problemlos an die Schaumlanze<br />
und den Hochdruckreiniger angeschlossen werden. Das<br />
Umschütten von Reinigungs- und Desinfektionsmitteln<br />
gehört somit der Vergangenheit an, was nicht nur Zeit<br />
spart, sondern auch Dosierungsfehler verhindert.<br />
Effektiver Einsatz im Betrieb<br />
Maximilian Keil berichtet, dass der HyBag ® hauptsächlich<br />
im Vorraum der Mobilställe zum Einsatz kommt. Da in<br />
seinem Betrieb ein kleiner Hochdruckreiniger ausreicht,<br />
stellt der HyBag ® eine ideale Lösung dar, um mit den<br />
vorhandenen technischen Ressourcen eine optimale<br />
Reinigung und Hygiene zu gewährleisten.<br />
Fazit:<br />
Der HyBag ® hat sich für Maximilian Keil<br />
und seinen Betrieb als effiziente und<br />
zeitsparende Lösung erwiesen, die die<br />
Reinigungsprozesse deutlich optimiert.<br />
Mit diesem innovativen Produkt wird<br />
nicht nur die Arbeitseffizienz gesteigert,<br />
sondern auch die Hygiene auf dem Hof<br />
auf ein neues Niveau gehoben.<br />
10 | <strong>ProFeder</strong> <strong>ProFeder</strong> | 11
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