Merkheft 397
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Mein portugiesisches Fest. Rezepte meines Herzens. 2017. Dieses besonders<br />
gestaltete Kochbuch von Mimi Jardim ist eine Hommage an ihre<br />
kulinarischen Wurzeln. Sie entführt uns mit über 80 Rezepten auf eine feinschmeckerische<br />
Entdeckungsreise und taucht mit uns in eine bunte Welt voller<br />
Genuss und intensiver Geschmacksrichtungen ein. Mit dieser ungewöhnlichen<br />
Rezepte-Sammlung, inspiriert von der portugiesischen<br />
Küche, kombiniert mit einer feinen<br />
südafrikanischen Note, öffnet Jardim uns eine Welt, die nicht nur Portugal-Fans begeistern<br />
wird. 21 × 26 cm, 204 S., 110 Bilder, fester Einband. Nr. 1484 486<br />
Gewinner<br />
des ITB<br />
Buch Award<br />
2023<br />
Gourmet Edition der SZ.<br />
SZ Gourmet Edition-Set. 3 Bände. Dieses Set enthält:<br />
„Die Küchenbibel. Die Enzyklopädie der Kulinaristik“<br />
Ob Meisterkoch oder Kochanfänger,<br />
mit ihren rund<br />
15 000 Stichwörtern auf<br />
1.200 Seiten ist die Küchenbibel<br />
von Gastronom Hans-<br />
Joachim Rose längst ein<br />
Klassiker. „Die Geschmacksschule“<br />
Der bekannte Restaurantkritiker<br />
und Kolumnist<br />
Jürgen Dollase entwickelt<br />
eine völlig neue Vorstellung<br />
von Essen. Und „Kulinarische<br />
Intelligenz“ von Jürgen<br />
Preis-<br />
Tipp<br />
9 99 €<br />
Statt<br />
36 €*<br />
Geschenke für Genießer.<br />
5 Zutaten mediterran. Einfach genial kochen. Von<br />
Jamie Oliver. Über 125 leckere, leicht nachkochbare<br />
Rezepte machen das tägliche Kochen zum Erlebnis – und<br />
bringen ganz nebenbei sonniges Mittelmeerflair in die Küche.<br />
Schnelle und einfache Rezepte für eine spannende,<br />
abwechslungsreiche Alltagsküche. 20 × 25 cm, 320 S.,<br />
300 farb. Bilder, fester Einband. 29,95 € Nr. 1454 692<br />
Sempre Italia. Eine Liebeserklärung an<br />
Lebensart, Küche und Kultur. Gewinner<br />
des ITB Buch Award 2023. Von Frances Mayes.<br />
Dieser Reisebildband ist eine Hommage an gehobene Reisen durch das Land von<br />
Kunst und Genuss, verfasst von der Bestsellerautorin und Italienkennerin Frances<br />
Mayes. Eine prächtige Bilderfülle lädt dazu ein, Bekanntes und weniger Bekanntes zu<br />
entdecken und verführt zum Eintauchen in das Land, in dem<br />
Dollase. 1696 S., fester<br />
Einband. Statt 218,80 €*<br />
nur 49,99 € Nr. 1471 554<br />
NEU!<br />
die Zitronen blühen. 19,5 × 26 cm, 400 S., fester Einband.<br />
49,99 € Nr. 1401 211<br />
Sonderausgabe**<br />
9 95 €<br />
Statt<br />
44,80 €<br />
als Originalausgabe<br />
Das große Lexikon der<br />
Kräuter, Gewürze, Früchte<br />
und Gemüse. Herkunft,<br />
Inhaltsstoffe, Zubereitung,<br />
Wirkung. Alles Wissenswerte<br />
über Herkunft,<br />
Inhaltsstoffe, Zubereitung<br />
und Wirkung<br />
der wichtigsten<br />
einheimischen und<br />
exotischen Kräuter,<br />
Gewürze, Früchte und<br />
Gemüse. Kompakt, kompetent<br />
und unterhaltsam<br />
gibt Lothar Bendel als ausgewiesener Fachmann Auskunft –<br />
von A wie Ananas und Angostura bis Z wie Zwiebel und Zitronengras.<br />
15 × 21,5 cm, 784 S., fester Einband. Nr. 4831 50<br />
Foto: Nicole Michalou/Pexels<br />
26 <br />
* aufgehobener gebundener Ladenpreis ** Ausstattung einfacher als verglichene Originalausgabe
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