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EXTRAVAGANTE AROMEN<br />
EXTRAVAGANT FLAVOURS
WILLKOMMEN<br />
IN DER AUSTRIA BAR<br />
UNSERE PHILOSOPHIE<br />
Ausgewählte Spirituosen, natürliche Essenzen<br />
und raffinierte Rezepturen zeichnen<br />
unsere <strong>Barkarte</strong> aus und vermitteln das Verständnis<br />
von Geschmack und Genuss.<br />
Internationale Klassiker, feinste Destillate,<br />
frisch gezapftes Bier oder ausgewählte Weine<br />
im Offenausschank warten auf Sie.<br />
WELCOME TO<br />
THE AUSTRIA BAR<br />
OUR PHILOSOPHY<br />
Selected spirits, natural essences and refined<br />
recipes characterize our bar menu and convey<br />
an understanding of taste and enjoyment.<br />
International classics, the finest distillates,<br />
freshly tapped beer or selected wines by the<br />
glass await you.
SIGNATURES<br />
AUSTRIA STONE PINE COLLINS<br />
Gin | Hausgemachte Zirbe | Kräuter | Almdudler<br />
Gin | Stone Pine | Herbs | Almdudler<br />
Wacholder betonter Gin trifft auf hausgemachten<br />
Zirbenlikör. Abgerundet mit Kräutern & Kult-Drink<br />
Almdudler.<br />
Juniper-accented gin meets homemade stone pine<br />
liqueur. Rounded off with herbs & cult drink Almdudler<br />
15<br />
SIGNATURES & DRINKS
SIGNATURES<br />
ZIRBEN SPRITZ<br />
Zirbe | Prosecco | Zuckersirup | Orange<br />
Stone Pine | Prosecco | Sugar Syrup | Orange<br />
Ein leichter, alpiner Genussdrink. Herbe Zirbe trifft<br />
auf fruchtige Süße aus Prosecco & Orange.<br />
A light, alpine pleasure drink. Tart stone pine meets the<br />
fruity sweetness of Prosecco & Orange.<br />
15<br />
A M A X SPRITZ<br />
A M A X Weißwein | Soda | Granny Smith<br />
A M A X White wine | Soda | Granny Smith<br />
Mehr als ein Weißer Spritzer. Perfekt ausbalanciert &<br />
abgerundet mit echtem Granny Smith Apfel.<br />
More than a white spritzer. Perfectly balanced &<br />
rounded off with real Granny Smith Apple.<br />
12
SIGNATURES<br />
ALPINE SUMMER TRIBUTE<br />
Wermut | Prosecco | Limoncello | Preiselbeeren<br />
Wermut | Prosecco | Limoncello | Raspberries<br />
Obergurgl meets Amalfi. Ein kultiger Aperitif neu<br />
interpretiert & an Genuss auf 1930m angepasst.<br />
Obergurgl meets Amalfi. An iconic aperitif reinterpreted<br />
& adapted to enjoyment at 1930m.<br />
15<br />
ALPINE NOGRONI (0,00 ALK.)<br />
Martini Vibrante | Tanqueray 0,0 Gin | Zirbensirup | Orange<br />
Martini Vibrante | Tanqueray 0,0 Gin | Pine syrup | Orange<br />
Der kleine, alkholfreie Bruder einer wahren Ikone.<br />
Ein leichter, genussvoller Drink mit bekannten<br />
Bitternoten.<br />
The little, alcohol-free brother of a true icon. A light,<br />
enjoyable drink with familiar bitter notes.<br />
12
APERITIF<br />
NEGRONI 13<br />
Gin | Wermut | Campari<br />
AMERICANO 13<br />
Campari | Wermut | Soda<br />
CAMPARI SODA 8<br />
CAMPARI ORANGE 9<br />
HUGO 8<br />
LIMONCELLO SPRITZ 8<br />
VENEZIANO 8,5<br />
LILLET WILD BERRY 7,5<br />
BELLA ROSATO 7,5<br />
PERNOD | RICARD 7<br />
MARTINI BIANCO | ROSSO | DRY 7<br />
BELSAZAR WHITE | ROSÉ | RED 9<br />
LA FUERTA BLANCO | PRIMAVERA | ROJO 11
COCKTAILS<br />
PLANTER’S PLUNCH 13<br />
Brauner Rum | Orangen | Ananas | Grenadine | Limette<br />
DARK’N STORMY 12<br />
Black Seal Rum | Limette | Ginger Beer<br />
OLD FASHIONED 12<br />
Bourbon | Zucker | Orangen Bitter’s | Angostura<br />
WHISKEY SOUR 14<br />
Bourbon | Zitrone | Zucker | Eiweiß<br />
PISCO SOUR 12<br />
Pisco | Limette | Zucker | Eiweiß<br />
FRANGELICO SOUR 11<br />
Frangelico | Zitrone | Zucker<br />
APEROL SOUR 11<br />
Aperol | Zitrone | Orange | Zucker<br />
MOSCOW MULE 13<br />
Vodka | Ginger Beer | Limette<br />
COSMOPOLITAN 13<br />
Vodka | Orangen Likör | Zitrone | Limette | Cranberry<br />
MAI TAI 13<br />
Brauner Rum | Mandel | Cointreau | Zucker | Limette<br />
Gerne mixt unser Barteam für Sie auf Wunsch auch<br />
andere All-Time-Classics<br />
Our bar team will also be happy to mix other all-time<br />
classics for you on request
GIN 4 cl<br />
UK<br />
BOMBAY SAPPHIRE 9<br />
TANQUERAY 9<br />
TANQUERAY NO. TEN 10<br />
THE LONDON NO. 1 10<br />
HENDRICK’S 10<br />
JINZU 10<br />
BROCKMANS 11<br />
THE BOTANIST 11<br />
AUSTRIA<br />
BLUE GIN REISETBAUER 9<br />
THE STIN STYRIA GIN 10<br />
SPIRITS
GIN 4 cl<br />
GERMANY<br />
MONKEY 47 9<br />
ELEPHANT 10<br />
ITALY<br />
MALFY ROSA 9<br />
PORTOFINO 11<br />
SPAIN<br />
GIN MARE 11<br />
TONIC<br />
1724 TONIC WATER 4,3<br />
FEVER TREE INDIAN 4,3<br />
FEVER TREE MEDITERRANEAN 4,3<br />
FEVER TREE LIGHT 4,3<br />
SCHWEPPES TONIC<br />
RUSSIAN WILD BERRY 4
RUM 4 cl<br />
KUBA<br />
BACARDI 8<br />
HAVANA CLUB 3 ANEJO 9<br />
HAVANA CLUB 7 ANEJO 10<br />
PUERTO RICO<br />
CAPTAIN MORGAN 8<br />
VENEZUELA<br />
PAMPERO ANIVERSARIO 8<br />
DIPLOMATICO PLANAS 8<br />
DIPLOMATICO RESERVA<br />
EXCLUSIVA 12Y 14
RUM 4 cl<br />
GUATEMALA<br />
RON ZACAPA CENTENARIO 23 13<br />
RON ZACAPA CENTENARIO XO 19<br />
BARBADOS<br />
PLANTATION XO<br />
20TH ANNIVERSARY 13<br />
ANGUILA<br />
PYRAT XO RESERVE 10<br />
PHILIPPINEN<br />
DON PAPA 14
VODKA 4 cl<br />
ABSOLUT 8<br />
GREY GOOSE 9<br />
SHŌCHŪ 2 cl<br />
NINKI IMO SHŌCHŪ 7<br />
AKAYNE LXX SHŌCHŪ 9<br />
GRAPPA 2 cl<br />
SARPA D’ORO BIG MAMA 5<br />
L’AIOLA 6<br />
ORNELLAIA VEGLIO 7<br />
BERTA TRE SOLI TRE 9
WHISKEY 4 cl<br />
HIGHLANDS<br />
DALWHINNIE 15Y 13<br />
OBAN 14Y 12<br />
SPEYSIDE<br />
MACALLEN 12Y DOUBLE CASK 14<br />
BALVENIE 12Y DOUBLE WOOD 14<br />
BALVENIE 21Y PORTWOOD 24<br />
GLENFIDDICH 18Y 15<br />
ISLAY<br />
LAPHROAIG 10Y 13<br />
ARDBERG 10Y 13<br />
LAGAVULIN 16Y 15<br />
CAOL ILA 18Y 17
WHISKEY 4 cl<br />
SKYE<br />
TALISKER 10Y 13<br />
SCOTCH BLENDS<br />
BALLANTINES 12<br />
JOHNNY WALKER RED LABEL 11<br />
JOHNNY WALKER BLACK LABEL 13<br />
CHIVAS REGAL 12<br />
DIMPLE 12<br />
USA<br />
JACK DANIEL’S 11<br />
JIM BEAM 11<br />
FOUR ROSES 11
WHISKEY 4 cl<br />
IRLAND<br />
JAMESON 11<br />
TULLAMORE DEW 12<br />
BUSHMILLS 10Y 13<br />
MIDLETON VERY RARE 22<br />
MIDLETON BARRY<br />
CROCKET LEGACY 44<br />
KANADA<br />
CANADIAN CLUB 11<br />
CROWN ROYAL 12<br />
JAPAN<br />
HIBIKI JAPANESE HARMONY 15
COGNAC 4 cl<br />
HENNESSY VS 12<br />
REMY MARTIN VSOP 12<br />
REMY MARTIN XO 22<br />
ARMAGNAC<br />
JANNEAU VSOP 14<br />
ASBACH URALT<br />
3 JAHRE 10<br />
CALVADOS 8<br />
TEQUILA & MEZCAL 2 cl<br />
OLMECA BIANCO | GOLD 6<br />
CASAMIGOS AÑEJO 7<br />
CLASE AZUL REPOSADO 16<br />
CASAMIGOS MEZCAL JOVEN 8
SCHNÄPSE 2 cl<br />
GÖLLES<br />
MARILLE 6<br />
WILLIAMSBIRNE 6<br />
ALTE ZWETSCHKE 6<br />
ALTER APFEL 6<br />
HERZKIRSCHE 6<br />
FREIHOF<br />
MARILLE 4,5<br />
WILLIAMSBIRNE 4,5<br />
ZWETSCHKE 4,5<br />
HIMBEER 4,5<br />
KIRSCH 4,5<br />
ENZIAN 4,5<br />
HASELNUSS 4,5<br />
OBSTLER 4,5<br />
ZIRBENSCHNAPS 4,5
BITTERS 4 cl<br />
RAMAZZOTTI 7<br />
AVERNA 7<br />
CYNAR 7<br />
JÄGERMEISTER 8,4<br />
UNICUM 8,4<br />
FERNET BRANCA | MENTA 8,4<br />
LIKÖRE 4 cl<br />
AMARETTO 9<br />
LIMONCELLO 9<br />
COINTREAU | GRAND MARNIER 9<br />
DRAMBUIE 9<br />
BAILEYS 9<br />
SOUTHERN COMFORT 9<br />
TIA MARIA 9<br />
FRANGELICO 9
WEISSWEINE<br />
OFFEN | 0,125 L<br />
2022 A M A X PREMIUM<br />
GRÜNER VELTLINER 8<br />
Anton Bauer<br />
2022 A M A X PLATINUM<br />
GRÜNER VELTLINER 15<br />
Anton Bauer<br />
2022 SAUVIGNON BLANC<br />
TOURAINE AC 8,5<br />
Domaine Michaud<br />
2020 MONZINGER<br />
RIESLING KABINETT 8,5<br />
Emrich-Schönleber<br />
2021 BOURGOGNE BLANC 9,5<br />
Vincent Girardin<br />
ROSÉWEIN<br />
OFFEN | 0,125 L<br />
2022 A M A X PREMIUM ROSÉ 8<br />
Pia Strehn<br />
2022 A M A X PLATINUM ROSÉ 15<br />
Pia Strehn<br />
WINE & BEER
ROTWEINE<br />
OFFEN | 0,125 L<br />
2020 A M A X PREMIUM CUVÉE 8<br />
Weingut Gesellmann<br />
2019 A M A X PLATINUM CUVÉE 15<br />
Weingut Gesellmann<br />
2020 A QUO TOSCANA IGT 8,5<br />
Montepeloso<br />
2017 RIOJA RESERVA 8,5<br />
Marqués de Murrieta<br />
2013 CHÂTEAU SOCIANDO-MALLET<br />
CRU BOURGEOIS 9,5<br />
Sociando-Mallet<br />
CHAMPAGNER<br />
OFFEN | 0,125 L<br />
BLANC DE BLANCS BRUT 14<br />
Pascal Doquet
VIN DOUX NATUREL 7 cl<br />
QUINTA DO NOVAL LBV 7<br />
JUSTINO’S BOAL 10 YEARS OLD 9<br />
JUSTINO’S MALMSEY 10 YEARS OLD 9<br />
JUSTINO’S COLHEITA 1999 12<br />
BANYULS GÉRARD BERTRAND 11<br />
MUSCAT DE BEAUMES DE VENISE 11<br />
Paul Jaboulet<br />
VIN DE LIQUEUR 7 cl<br />
PINEAU DE CHARENTES 7<br />
Bernard Gauthier & Fils<br />
RATAFIA DE CHAMPAGNE 14<br />
Paul Déthune
BEER<br />
GÖSSER 0,3 L 4,8<br />
GÖSSER 0,5 L 6,5<br />
RADLER 0,3 L 4,8<br />
RADLER 0,5 L 6,5<br />
EDELWEISS WEISSBIER 0,3 L 4,8<br />
EDELWEISS WEISSBIER 0,5 L 6,5
WATER<br />
Ob direkt aus der Gurgler Gletscherquelle, in Glasflaschen<br />
abgefüllt oder als stimmiger Begleiter zu einem erlesenen<br />
Drink. Wasser hat Wertschätzung verdient.<br />
Whether directly from the Gurgl glacier spring, bottled in glass<br />
or as a harmonious accompaniment to an exquisite drink. Water<br />
deserves to be appreciated.<br />
GURGLER GLETSCHERQUELLE 1,0 L 4<br />
RÖMERQUELLE 0,33 L 4,6<br />
still, mild, prickelnd<br />
RÖMERQUELLE 0,75 L 7, 2<br />
still, mild, prickelnd<br />
SAN PELLEGRINO 0,75 L 8<br />
HALLSTEIN 0,75 L 12<br />
WATER & SOFTS
SOBER CHOICE TO CHEER<br />
0,0 % DRINKS<br />
SAN BITTER 7<br />
AMARICO APERITVO 8<br />
HEINEKEN 0.0 4,8<br />
GÖSSER 0.0 4,8<br />
ALPINE SMASH 8<br />
Soda | Zirbensirup | Herbal Choice
SOFTDRINKS<br />
PAGO 0,2 L 3,9<br />
Apfel, Orange, Johannisbeer,<br />
Marille, Ananas, Mango, Multi,<br />
Cranberry, Tomate<br />
COCA COLA, COLA ZERO 0,33 L 4,4<br />
FANTA 0,33 L 4,4<br />
SPRITE 0,33 L 4,4<br />
MEZZO MIX 0,33 L 4,4<br />
ALMDUDLER 0,33 L 4,4<br />
ARANCIATA 0,33 L 4,9<br />
RED BULL 0,25 L 4,9<br />
GINGER ALE<br />
BITTER LEMON 0,2 L 3,9<br />
FEVER TREE<br />
GINGER BEER 0,2 L 4,2
HOT CHOICES<br />
TEE 3,9<br />
ESPRESSO 3,7<br />
VERLÄNGERTER 4,2<br />
CAPPUCCINO 4,2<br />
DOPPELTER ESPRESSO 4,9<br />
LATTE MACCHIATO 4,9<br />
KAKAO 4,2
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