Schatzkammer Baden: Paradies für Genießer und ... - Badischer Wein

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Mauchener Frauenberg Spätburgunder, 2010 Spätlese trocken
Kellermeister: Friedhelm Maier / Sehr elegante Kirschfrucht begleitet von Lorbeer und Hagebutte.
Ein sehr präziser, ausdrucksstarker Pinot, mit Potenzial für die nächsten Jahre.
13,80 € * / Weingut Lämmlin-Schindler, www.laemmlin-schindler.de
Meersburger Sonnenufer Pinot Blanc de Noirs, 2011 QbA trocken
Kellermeister: Hannes Handl / Feine Aromen von gelben Birnen, Quitten und floralen Akzenten.
Sehr filigraner, aber ausdrucksstarker, hell gekelterter Rotwein.
7,50 € * / Winzerverein Meersburg eG, www.meersburger.de
Müllheimer Reggenhag Spätburgunder, 2010 Spätlese trocken
Kellermeisterin: Andrea Engler / Kräftige Tannine geben dem Wein ein gutes Gerüst. Erdbeeren, Rote
Johannisbeeren, Brombeeren und Zartbitterschokolade im Gaumen machen diesen Wein interessant.
9,90 € * / Weingut Hans Engler, www.weingut-engler.de
Oberrotweiler Spätburgunder „Riserva“, 2009 QbA trocken
Kellermeister: Leopold Laible / Dichte rote Beerenfrucht in der ersten Nase, leicht rauchig, kräutrige
Aromen. Am Gaumen ausgewogene, kräftige Tanninstruktur, sehr lang anhaltende Fruchtaromen.
14,50 € * / Kaiserstühler Winzerverein Oberrotweil eG, www.winzerverein-oberrotweil.de
Pinot Noir/Muschelkalk, 2009 Landwein
Kellermeister: Mario Burkhart / Dichte kirschrote Farbe. Verhaltener Duft, jugendlicher Typ mit
kühler Art. Sehr präsente Säure, im Gaumen viel Frucht und Eleganz.
15,00 € * / Wein-Manufaktur Mario J. Burkhart, www.weingut-burkhart.com
Reicholzheimer First Spätburgunder „R“, 2009 QbA
Kellermeister: Konrad Schlör / Förmlich anspringende Aromatik von saftigen Schwarzkirschen.
Fruchtiger Körper, gut eingebundenes Tannin, welches ihn als großen Charmeur darstellt!
25,00 € * / Weingut Schlör, www.weingut-schloer.de
Sasbacher Limburg Spätburgunder, 2009 QbA trocken, im Barrique gereift
Kellermeister: Arne Bercher / Duft nach Süßholz, Kakaopulver, Lorbeer und Piment. Zart und
leicht auf der Zunge, kräftig im Geschmack. Ein idealer Begleiter zu Fasan und Kaninchen.
19,00 € * / Weingut Bercher OHG, www.weingutbercher.de
Sasbacher Rote Halde Spätburgunder Selektion „Orchidea“, 2009 Spätlese trocken
Kellermeister: Gerhard Staiblin / Optimaler Reifezustand, Sauer- und Herzkirsche, vollmundig
und dennoch jugendlich anmutende Säure, im Abgang vegetabile Noten, toller Nachklang.
13,45 € * / Winzergenossenschaft Sasbach am Kaiserstuhl eG, www.sasbacher.de
Scherzinger Batzenberg Spätburgunder Selektion „S“, 2009 QbA trocken
Kellermeister: Lothar Heinemann / Rotbeerige Nase mit feiner Würze. Im Mund lebhafter, klarer
Wein mit feinem Tannin, schwarzer Kirschfrucht und einem Hauch von Cassis, feine Mineralik.
15,90 € * / Weingut Heinemann, www.weingut-heinemann.de
Schliengener Sonnenstück Spätburgunder, 2008 QbA trocken Großes Gewächs
Kellermeisterin: Roy Blankenhorn / Bukett: reife Kirschen, Rote Johannisbeeren, pfeffrig-würzige
Noten, Röst- und Süßholzaromen. Dezente Säure, sehr komplexer Wein.
25,00 € * / Weingut Blankenhorn, www.gutedel.de
Durbacher Spätburgunder „HS“, 2010 QbA trocken
Kellermeister: Josef Rohrer / Leuchtendes Rubinrot, sehr samtig, elegant, jugendliche Tannine,
rote und dunkle Beerenfrüchte, komplexe, dichte Art.
9,60 € * / Weingut-Weinhaus Schwörer GmbH, www.weingut-schwoerer.de
Spätburgunder Selection, 2009 QbA trocken
Kellermeister: Kilian Hunn / Zartes Ziegelrot mit orangefarbenen Reflexen. Fruchtig-würziges
Spiel aus Amarenakirsche und Lorbeere. Kraft und Finesse. Passt gut zu herbstlichen Wildpasteten.
13,50 € * / Weingut Felix und Kilian Hunn, www.weingut-hunn.de
Spätburgunder „Franz Anton“, 2010 QbA trocken
Kellermeister: Uwe Barnickel / Das Aroma erinnert an reife Waldbeeren. Himbeernoten, etwas
Vanille, Veilchen, ummantelt von weißer Schokolade. Ein komplexer, großer Wein.
17,50 € * / Weingut Franz Keller, www.franz-keller.de
Spätburgunder Réserve, 2009 QbA trocken
Kellermeister: Thomas Hirt / Kräftige Aromen, rauchige Noten in der Nase. Dichte im Geschmack
nach Waldkirschen und Kräuterwürze. Weiche Tannine und Fülle im Abgang.
25,00 € * / Weingut-Weinhaus Siegbert Bimmerle KG, www.weingut-bimmerle.de
Spätburgunder, 2009 QbA trocken Barrique
Kellermeister: Siegfried Kiefer / Opulente Nase: Schlehe, Brombeere, Zartbitterschokolade.
Kräftig-saftig und füllig am Gaumen. Passt zu Rinderroulade, Gänsekeule und Sauerbraten.
13,90 € * / Winzergenossenschaft Rammersweier eG, www.wg-rammersweier.de
Sulzfeld Burg Ravensburger „Löchle“ Spätburgunder, 2010 Spätlese trocken
Kellermeister: Claus Burmeister / In der Nase vielschichtig: Süßkirsche, Blaubeere, dezente Röstaromen.
Feines, rundes Tannin. Fließender Nachhall. Ein Spätburgunder-Statement!
22,50 € * / Weingüter Heitlinger & Burg Ravensburg GmbH, www.weingut-burg-ravensburg.de
Villa Heynburg Spätburgunder, 2009 QbA trocken
Kellermeister: Marco Köninger / Viel Substanz, sehr saftiger Spätburgunder mit typischen
Fruchtaromen, gut eingebundene Tannine, etwas Räucherwürze und Lakritze.
9,50 € * / Weingut Villa Heynburg GmbH, www.villa-heynburg.de
Waldulmer Pinot Noir „Collection Imperial“, 2009 QbA trocken
Kellermeister: Urban Laible / In der Nase Aromen von Lakritze, Tabak, Dörrobst, Leder gepaart mit
Holzaromen. Milde und abgerundete Tannine, angenehme Länge. Super zu geschmorten Wildgerichten.
12,00 € * / Winzergenossenschaft Waldulm eG, www.waldulmer.de
* UVP der Winzer und Winzergenossenschaften, Abweichungen sind im Handel möglich.
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