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2.2.7. Sonstiger Fisch<br />

2.2.8. Gekühlter roter Fisch<br />

Lachsfilet Auswahl, in Scheiben geschnitten, VIČI<br />

Kaltgeräuchertes Sockeye-Lachsfilet,<br />

in Scheiben geschnitten, MSC, VIČI PREMIUM<br />

Lachsfilet, mit Haut, D-Trimm<br />

Lachsfilet, mit Haut, C-Trimm<br />

Nr.1 R LAF 1137<br />

Nr.2 R LAF 1137<br />

Nr.1 R LLF 006<br />

Nr.2 R LLF 006<br />

Nr.1 10989<br />

Nr.2 C LAF 004<br />

Nr.1 13835<br />

Nr.2 C LAF 042<br />

225 G<br />

100 G<br />

1,7 KG<br />

1,7 KG<br />

°C<br />

0 +7 °C<br />

°C<br />

0 +7 °C<br />

°C<br />

0 +7 °C<br />

°C<br />

0 +7 °C<br />

5<br />

6<br />

6<br />

6<br />

153<br />

372<br />

21 21<br />

Kaltgeräuchertes Lachsforellenfilet, in Scheiben<br />

geschnitten, VIČI PREMIUM<br />

Nr.1 R UPF 090<br />

Nr.2 R UPF 090<br />

120 G<br />

°C<br />

0 +7 °C<br />

10<br />

200<br />

Keta-Filet, geschnitten, VIČI PREMIUM<br />

Nr. R KEF 047<br />

°C<br />

125 G<br />

0 +7 °C<br />

6<br />

372<br />

Lachs mit Kopf<br />

Nr.1 215<br />

Nr.2 C LAG 025<br />

5-6 KG<br />

°C<br />

0 +7 °C<br />

5<br />

24<br />

°C<br />

42 Nr. Artikel Stück in Sekundärverpackung Aufbewahrungsbedingungen<br />

°C<br />

Aufbewahrungsbedingungen<br />

Stück in Sekundärverpackung<br />

Nr. Artikel 43

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