Borschüre_23_web

Lichterfülltes Café im englischen Stil
z 'MorgenAfternoon Tea-Time
Geniessen Sie einen gemütlichen Start in den Tag
Tea-Time
Süsses und salziges geniessen
Wintergarten, Spielzimmer, Terrasse, Lounge
Orte der Auszeit für Gross und Klein
Törtlifee
Tortenmanufaktur
Von Hand gezaubert und bis ins Detail liebevoll und
persönlich gestaltet, entstehen essbare, süsse
Kunstwerke.
Confiserie
Verwöhnen Sie Ihre Gäste aus unserem Tagessortiment

Fairyhouse
…. zum z‘ Morge….
...zum z‘ Mittag…
...zum Apéro...
In unserem Fairyhouse geniessen Sie Süsses
und Salziges von Törtlifee sowie passende
Gerichte in einem gemütlichen Teahouse
Ambiente.
Törtlifee
• Hochzeitstorten • Cupcake Tower
• Sweets Table • Give Away Cookies
• Dessert im Glas • Sweets für Allergiker
Als eine der ersten Adressen im Mittelland steht
Törtlifee für personalisierte Fondant-,
Buttercremetorten,
Naked Cakes und vieles mehr.
Wir stellen hohe Ansprüche an unserer Torten
und sind erst mit einer perfekten Ausarbeitung
zufrieden. Die Hochzeitstorten sollen nicht nur
schön aussehen, sie müssen auch gut
schmecken.
Auch bei Lebensmittelallergien darf von einer
schönen Hochzeitstorte geträumt werden.

Passion, Herzblut, Leidenschaft
Törtlifee ist eine Torten Manufaktur & Confiserie,
welche sich mit süssen Spezialitäten in der Region
etabliert hat. Zusammen mit dem dazugehörigen
Fairyhouse, einem Café im englischen Teehaus Stil,
bieten wir ein breites Angebot an süssen und
salzigen, nicht alltäglichen Confiserie-Kreationen.
* * *
Wir zaubern für unsere Kunden eine persönliche und
auf ihr Fest designte Torte.
Wir stellen hohe Ansprüche an unserer Torten und
sind erst mit einer perfekten Ausarbeitung zufrieden.
* * *
Die Hochzeitstorten sollen nicht nur schön aussehen,
sie müssen auch gut schmecken.
* * *
Auch bei Lebensmittelallergien darf von einer
schönen Hochzeitstorte geträumt werden.

Törtlifee Shop
Verwöhnen Sie Ihre Gäste aus unserem
Tagessortiment an Cupcakes, Lady Cakes, Cake Pops,
Macarons, Bars, Mini Cakes, Cookies und saisonalen
Produkten. Unser Team probiert gerne neue Rezepte
oder adaptiert Klassiker aus der englischen Küche
neu, lassen Sie sich überraschen.
Jeden Tag haben wir auch ausgewählte Produktespezialitäten
bei denen wir auf tierische Produkte
verzichten oder Allergiker gerecht anbieten.

Ablauf
Impressionen
Auf unserer Webseite bekommen Sie
einen ersten Einblick über das breite Angebot
und das weitere Vorgehen.
Stöbern Sie durch unserer Bildergalerie oder
folgen Sie uns auf Facebook, Instagram sowie
Pinterest und bekommen Sie erst Ideen für Ihre ganz
persönliche Hochzeitstorte.
www.toertlifee.ch
Reservation & Vorbesprechung
Reservieren Sie Ihren Hochzeitstermin frühzeitig.
Wir empfehlen 3–9 Monate im Voraus.
Vereinbaren Sie per E-Mail oder telefonisch einen
Termin für eine persönliche Besprechung. Bereits hier
werden erste Angaben zu Ihrem Fest aufgenommen.
info@toertlifee.ch
062 530 67 13

Besprechung & Tasting
Anhand des telefonischen Vorgesprächs bereiten wir uns
auf Ihr Tasting vor um Ihnen Ihre ganz persönliche Hochzeitstorte
zu entwerfen.
Gemeinsam mit Ihnen entwerfen wir eine Skizze Ihrer
Traum Torte während des Tastings. Lassen Sie sich verzaubern
von den Möglichkeiten.
Via QR-Code gelangen Sie auf unser Buchungs-Tool

Biskuits
Nature, Schokolade, Vanille, Haselnuss
Zitrone, Kokosnuss, Mandel und Eierlikör
Füllungen
Buttercreme
Vanille, Schokolade, Mocca,
Baileys, Karamell, Himbeere,
Gianduja, weisse Schokolade
Joghurtmousse
Erdbeere, Himbeere, Waldbeere, Passionsfrucht,
Heidelbeere, Aprikose, Mango, Mango-Passion,
Banane, Ananas, Zwetschge, Brombeere, Pfirsich,
Kirsche, Karibik und Wintertraum
Wir bieten auch gluten- und lactosefreie
sowie vegane Torten an.
Bei der Tortenbesprechung können verschiedene
Aromen probiert werden.

Torten Aufbau
Unsere Torten bestehen aus 4 Schichten Biskuit
und 3 Schichten Füllung aus Buttercreme und
Joghurtmousse. Nach Ihren Vorlieben Individuell
zusammen gestellt.
Unsere Hochzeitstorten Preise enthalten 1,3
Tortenstücke pro Person, wenn die Torte das
Hauptdessert ist.
Sind mehrere Desserts geplant, rechnen wir 1 Stück
pro Person, damit reduziert sich die Personen Zahl
um ca. einen Drittel.
Ein Tortenstück ist ca. 2,5 cm x 5 cm x 10 cm gross,
wiegt ca. 100g — 130 g und lässt das Hochzeitessen
gebührend ausklingen.

Tortenstücke
6
8
13
18
4“
10cm
5“
12,5
cm
6“
15 cm
7“
17,5 cm
Personen
4
6
10
14
22
30
38
46
54
66
78
100
8“ / 20 cm
9“ / 22,5 cm
10“ / 25 cm
11“ / 27,5 cm
12“ / 30 cm
13“ / 32,5 cm
14“ / 35 cm
16“ / 40 cm
17
23
29
35
41
50
60
77

Wooden Torten
natürliche und rustikale Romantik
Unsere Torten in Holzoptik nehmen verspielt
die Schönheit der Holzstruktur auf und
kombinieren diese mit feinsten Zuckerblumen.
Durch den Verzicht auf das traditionelle Weiss
setzen diese Torten starke farbliche Akzente.

Kleine Torten
Sie heiraten im kleinen Rahmen oder möchten
bereits für die standesamtliche Trauung eine
Torte? Gerne zaubern wir auch für diesen Anlass
eine passende Hochzeitstorte.

Motto Torten
Gemeinsamkeit Ausdruck geben
Mit einer persönlichen Motto- oder Thementorte,
die wir passend zu Ihnen und Ihrem Fest
umsetzen als Ausdruck Ihrer Verbundenheit.

Painted und Watercolor
Handbemalte Kunstwerke
Mit Schriftzügen, Aquarellmalerei oder
Schattenbildern gestalten wir mit Pinsel
und Lebensmittelfarbe Ihre
Liebesgeschichte.

Naked Cakes
puristisch, edel, auf das Wesentliche
Die Naked Cakes ohne Fondantüberzug mit einer
dünnen Schicht weiss- oder farbiger Buttercreme,
die vor Austrocknung schützt. Dabei bleibt die
Struktur des Biskuit erkennbar. Dekoriert
mit echten oder Zuckerblumen, Beeren, Kräutern,
Ganache, Silber oder Gold Drip.

Buttercreme Torten
elegante Torten mit Struktur
Unsere Buttercremetorten glatt, gespachtelt oder
gerillt mit Zucker-, Buttercreme oder echten
Blumen beeindrucken durch ihre natürliche
Schönheit. Mit Ganache, Silber oder Gold Drip,
Farbverlauf oder Buttercreme Ornamenten setzen
wir zusätzliche spielerische Akzente.

Sugar Flowers
Unsere von Hand modellierten Zuckerblumen
wirken wie natürliche und echte Blumen.
Passend zum Design werden einzelne Blumen
oder ganze Kaskaden auf der Torte arrangiert.
Wir können verschiedene Blumen in Form und
Farbe kreieren. Passend zu Ihrem
Konzept und Farbschema.
Die Zuckerblumen sind trocken gelagert,
ein schönes Andenken.

Handgespritzte Spitze
Fantasie oder Stil entsprechend
Schlichte dezente oder strukturgebende Spitzen
lassen sich in vielfältigen Variationen auf der Torte
dekorativ verwirklichen. Ob Vintage, Boho Stil
oder passend zum Brautkleid, Tischdekoration,
Einladungskarte etc., erfüllen wir Ihre Wünsche
mit handgespritzten Spitzen aus Royal Icing oder
Buttercreme.

Moderne Torten
Elegante und schlichte Torten,
ganz auf Ihre Bedürfnisse abgestimmt,
mit dem gewissen Etwas.

Boho Torten
Eine Hochzeitstorte im Boho Design kann zum
Beispiel mit Federn, mit Makramee Elementen
oder auch mit Trockenblumen geschmückt sein.

Cupcake Tower
Cupcake Tower

Cupcakes
Buttercreme oder
Joghurtmousse mit Streudeko
Buttercreme mit Blüemli
Fondant
Aufleger
Wir verfügen über ein breites Sortiment an Wrappers,
die zusätzlich erworben werden können.

Dessert im Glas
Verschiedene Desserts im Gläsli
als abwechslungsreiches Dessertbuffet
oder als Teil eines Sweets Table.
80 ml / 160 ml
Panna Cotta
Schokomousse
Tiramisu
Cheesecake
Joghurtmousse
ect.

Sweets Table
Verwöhnen Sie Ihre Gäste mit einem
Sweets Table nach Ihren Wünschen.
Torte
Cupcakes
Cake Pops
Cookies
Macarons
Brownies Bars
Guetzli
Cookie Dough Bites
Dessert im Gläsli
Meringue
Joghurtmandeln
Zuckermandeln

Give Away Cookies
Give Away Cookies in verschiedenen Formen
und Aromen, abgestimmt auf die Dekoration
sowie persönliche Wünsche.
Offen oder verpackt.
Als Highlight der Tischdekoration oder
als Platzkarte mit dem Namen der Gäste.
Für Hochzeit, Taufe, Konfirmation, Kommunion,
Babyshower, Geburtstag oder Kundengeschenk.

Give Away
In unserem Laden haben wir ein grosses
Sortiment an Mandeln:
Fruchtige Jogurt-Mandeln, verschiedenfarbige
Zuckermandeln und Zimt-Nougat-Mandeln.
Abgepackt oder offen zum Kilo Preis
Organza Säckli & diverse Böxli
Schmetterling, Vogelhüsli,
Brautpaar, Spitztüte, Weltkarte,
verschiedene Täschli, Gläsli,
Zur Taufe, zur Geburt, zur
Kommunion oder Konfirmation etc.

Basic Fest- &
Hochzeitstorten
Für das kleinere Budget haben wir unsere
Basic Fest- & Hochzeitstorten designt.
Da Besprechung und Tasting entfallen und das
Design vorgegeben ist, können wir diese zu einem
günstigeren Preis anbieten.
Mit unserem Bestellformular können Sie leicht
und einfach alle Details ausfüllen und es uns per
Mail oder per Post zukommen lassen.
Oder Bestellen Sie Ihre Basic-Hochzeitstorte
bequem in unserem Onlineshop.

Alle Basic Hochzeitstorten finden Sie auf unserer
Webseite unter der Rubrik Hochzeitstorten.

Sweets für Allergiker
Ob Allergiker oder vegan, bei uns bekommen auch Sie eine
Chance auf eine Torte, Cupcake oder Sweets.
Mit unserem Sortiment an gluten-/ lactosefreien sowie
veganen und Diabetiker Produkten bedienen wir jeden
Kunden nach Absprache. Auch für weitere Allergien bieten
wir Möglichkeiten an.
Die glutenfreien Produkte backen wir in einer räumlich
getrennten Backstube. Dabei entstehen von Tortenkreationen
über Cupcakes bis hin zur veganen Schokoladen
verschiedenste Köstlichkeiten.

Unser Sortiment...
Unsere Produkte sind im Laden oder im Online Shop
erhältlich. Und natürlich auch auf Bestellung für Ihr Fest
oder Anlass
Über Angebot und Verfügbarkeit informieren wir Sie auch
gerne telefonisch oder nehmen Ihre Bestellung entgegen.
Mini Cakes
Gluten- & lactosefreie sowie
vegane Mini Cakes in verschiedenen
Geschmacksvariationen
Lady Cakes
In Veganer, Gluten– und
Laktosefreien Ausführungen
Joghurt & Zuckermandeln
Glutenfreie Mandeln mit und ohne
Geschmack
Cupcakes
Täglich im Tagessortiment
oder auf Bestellung
...und noch vieles mehr.

Fairyhouse
Mittlere Dorfstrasse 2
5034 Suhr
062 843 00 59
info@fairyhouse.ch
www.fairyhouse.ch
Törtlifee
Tramstrasse 25
5034 Suhr
062 530 67 13
info@toertlifee.ch
www.toertlifee.ch