Erfolgreiche ePaper selbst erstellen
Machen Sie aus Ihren PDF Publikationen ein blätterbares Flipbook mit unserer einzigartigen Google optimierten e-Paper Software.
Die <strong>WEBERZEILE</strong> zum Lesen. Seite 30<br />
Auf den<br />
<strong>Frühling</strong>!<br />
BUNT WIE DIE ERSTEN BLUMEN SORGEN FRISCHE<br />
DRINKS FÜR GUTE LAUNE. GENAU WIE EINE EIWEISSREICHE<br />
BOWL, DIE UNS ALLES FÜR EINEN ENERGIEREICHEN START INS<br />
FRÜHJAHR LIEFERT. MIT DEN PROFI-REZEPTEN GELINGT DAS<br />
NACH MACHEN DAHEIM GARANTIERT.<br />
Weberbräus<br />
Protein Bowl<br />
Alles, was eine ausgewogene und g’schmackige Mahlzeit ausmacht,<br />
serviert uns das Team vom Weberbräu mit der bunten<br />
Protein Bowl. Sie macht ihrem Namen alle Ehre und liefert<br />
mit Edamame, Hühnerfilet und wachsweich gekochten Eiern<br />
einen zusätzlichen Proteinschub. Einfach direkt im gemütlichen<br />
Lokal in der <strong>WEBERZEILE</strong> genießen und für daheim<br />
den Kochlöffel nach Silvia und Stefan Jetzingers<br />
Rezept schwingen!<br />
Hier geht’s zur<br />
Zubereitung<br />
Dolce Vita<br />
bei Ernesto<br />
Mit original italienischen<br />
Köstlichkeiten lässt uns die<br />
Osteria Ernesto vom nächsten<br />
Urlaub träumen. Ein<br />
Geheimtipp: die herrliche<br />
Getränkekarte!<br />
Ernestos Amalfizitronen-<br />
Kurkuma-Limonade<br />
1 l frisch gepresster Zitronensaft,<br />
1 kg Zucker, 1 l Wasser, 2 EL Kurkuma,<br />
2 EL Vanillezucker und 2 Stk. Sternanis aufkochen<br />
und ca. 30 Minuten köcheln lassen.<br />
Pro Drink 3 cl Sirup mit Eiswürfeln in ein<br />
Glas geben und mit 250 ml Mineralwasser<br />
auffüllen. Mit Zitronenscheibe und Minze<br />
dekorieren. Herrlich frisch!<br />
<strong>WEBERZEILE</strong><br />
Kirsch-Rosmarin-<br />
Limonade à la Ernesto<br />
1,5 l Wasser, 1 kg Zucker, 100 ml Orangensaft,<br />
1 kg Kirschen, 1 Prise Zimt und 1 Stk. Sternanis,<br />
mit 2 Zweigen Rosmarin aufkochen und<br />
30 Minuten leicht köcheln lassen. Sternanis und<br />
Rosmarin entfernen, Zitronensäure dazugeben,<br />
alles durchmixen und abseihen. Fertig ist etwa<br />
1,5 l köstlicher Sirup. Für eine Person 3 cl mit Eiswürfeln<br />
in ein Glas geben, mit 250 ml Mineralwasser<br />
auffüllen und mit 1 Rosmarinzweig und<br />
1 Orangenscheibe dekorieren. Eccellente!
Change language