Inspirations by STROMBERGER PR

EDITORIAL 

Liebe Leserinnen 

und Leser, 

künstliche Intelligenz (KI) revolutioniert die Art und Weise, wie Pressemeldungen 

erstellt und verbreitet werden. Durch algorithmische Analysen kann KI 

relevante Informationen aus großen Datenmengen extrahieren und prägnante 

Inhalte für Medien erstellen. Die Automatisierung von Textgenerierung 

ermöglicht eine schnellere Berichterstattung und eine breitere Reichweite, ... 

So oder so ähnlich klingt es, wenn wir ChatGPT darum bitten den Einstieg 

für ein Editorial mit Fokus auf den Einsatz derselbigen in der Pressearbeit zu 

schreiben. Gar nicht so schlecht. Es lässt sich festhalten: die Technik macht 

große Fortschritte, aber stößt dennoch an ihre Grenzen. Sie kann nahezu 

perfekte Texte generieren, sehr gute Übersetzungen anfertigen und Daten 

analysieren, aber menschliche Kreativität, Feingefühl und kritische Bewertungen 

sind – Stand jetzt – nicht ersetzbar. KI ist auch anfällig für Fehler beim 

Erkennen von Kontexten, was zu ungenauen oder irreführenden Informationen 

führen kann. Die effektive Nutzung erfordert somit eine sorgfältige Überprüfung 

und redaktionelle Kontrolle. Dies bleibt den realen Medienschaffenden 

und damit unter anderem auch uns als PR-Agentur vorbehalten. 

Echt schön oder 

schön fake? 

PS: Schauen Sie mal genauer hin. 

Die KI hat mir hier ein neues 

„Reise“-Outfit verpasst und so 

traumhaft die Aussicht vom Infinitypool 

auf dem Bild auch sein mag 

– denn sie vereint Strand, Meer, 

Stadt und schneebedeckte Berge 

in einem – sie ist künstlich generiert 

und existiert so leider nicht. 

Wir haben in unserem Magazin erneut absolut vertrauenswürdige News, 

spannende Geschichten und interessante Aufhänger rund um unsere Kunden 

aus Nah und Fern zusammengestellt. Kommen Sie mit auf die Reise und 

lassen Sie sich inspirieren. Ganz real und echt. 

Herzliche Grüße 

Einen Klick wert: E Q 

3

INSPIRATIONS BY STROMBERGER PR 

Inhalt 

Insel-Feeling ... 

... gibt es nicht nur auf den Malediven, 

sondern auch auf Rhodos, Zypern und in 

Montenegro! 

Hingucker Holz: Wie einer der ältesten, 

natürlichen Baustoffe der Welt in Hotels 

zum Einsatz kommt. 

18 

146 

63 

HENDL FISCHEREI 

Seit diesem Winter setzt der beliebte HENDL FISCHEREI – 

MOUNTAIN CLUB mit seiner neuen Alpin Orangerie 

noch einen drauf. Stylisher geht‘s kaum! 

Dolce Vita gesucht? 

Dann nichts wie los nach Italien! Dort warten unter 

anderem das einzige Hausboot-Resort des Landes und 

das luxuriöse Cape of Senses über dem Gardasee. 

104 

Italien 

20, 74 und 88 

2024 wird spannend. 

Mit den individuellen Engelwirt Apartments in der 

Oberpfalz, einem architektonisch herausragenden 

Projekt der WIESERGUT-Gastgeber und gaaaanz 

viel News aus Südtirol. Neugierig? 

KI 

42 

111 

How to social media? 

auf dem Vormarsch – 

Interview mit Oliver Claas vom Bundesverband 

der Kommunikatoren 

Q 

98 

4 

5

Family First 

Familienurlaub leicht gemacht: 

Auf Seite 64 und 65 zeigen wir Ihnen Hotels 

mit tollen Rundum-Sorglos-Angeboten – 

von Deutschland bis auf die Malediven. 

64 

DESTINATION 

Deutschland 

Europa 

Fotografie im 

Hospitality-Bereich – 

Experten-Interview mit 

Günter Standl auf 

Seite157 

INTERVIEW 

Weltweit 

120 

PODCAST 

Mord auf Ex 

Was macht einen guten Podcast aus? 

Leo und Linn sprechen über die großen 

Verbrechen dieser Welt – auch in Hotels – 

und erreichen Millionen Zuhörer. 

Kunden 

STPR goes Nord 

Seit Januar 2024 sind wir wieder in 

Hamburg vertreten! Lesen Sie mehr auf 

Seite 158. 

Zürich 

Hamburg 

München 

Berlin 

Wien 

Naturresort Schindelbruch 8 

Hotel Deimann 12 

Jordan‘s Untermühle 14 

Scandic Hotels Deutschland 16 

Engelwirt Apartments Berching 20 

Wellness- & Genusshotel Der Eisvogel 22 

Hofgut Hafnerleiten 24 

KOOS Hotel&Apartments 26 

Bergkristall - Mein Resort im Allgäu 28 

HUBERTUS Mountain Refugio Allgäu 34 

LA MAISON 36 

Seezeitlodge Hotel & Spa 38 

6 

7

Ankommen - Wohlfühlen - Genießen. 

Im Naturresort Schindelbruch verbringen 

Gäste eine stilvolle Auszeit. 

8 

9

D 

NATURRESORT SCHINDELBRUCH 

SACHSEN-ANHALT 

INTERVIEW 

Das Gute leben 

01 MEISSEN-Kunst in der Lobby / 

02 Stilvoll wohnen: Suite im Haupthaus / 

03 Naturresort Schindelbruch inmitten 

eines weitläufigen Parks 

Dr. Tillmann Blaschke 

Geschäftsführer, 

Staatliche Porzellan-Manufaktur 

MEISSEN (TB) 

Dr. Clemens Ritter von Kempski 

Geschäftsführer, 

Ritter von Kempski Privathotels 

(CRvK) 

01 

Idyllisch eingebettet in einen weitläufigen Park liegt das 

Naturresort Schindelbruch ganz in der Nähe der Fachwerkstadt 

Stolberg im Südharz. In Alleinlage lässt sich hier inmitten 

von Rotbuchenwäldern wunderbar entschleunigen. 

Naturverbundenheit, Herzlichkeit und die Kunst des Genießens 

zeichnen das charmante, privat geführte Vier-Sterne- 

Superior-Hotel aus. Gäste logieren in 95 stilvollen Zimmern 

und Suiten in zeitlosem Design mit natürlichen Materialien. 

Die Liebe zur Umgebung hat in sämtlichen Räumen Einzug 

gehalten und spiegelt sich auch in den drei Restaurants wider. 

Im neu eröffneten Gourmetrestaurant Silberstreif werden die 

feinen Speisen auf einem eigens kreierten Tisch- und Tafelservice 

serviert, das in exklusiver Zusammenarbeit mit der 

Staatlichen Porzellan-Manufaktur MEISSEN entstanden ist. 

Küchenchef Eric Jadischke nimmt seine Gäste auf eine kulinarische 

Reise durch den Harzer Wald. Besonders zu empfehlen 

sind die köstlichen Wildgerichte mit Blüten und Kräutern. 

Die Kooperation mit MEISSEN umfasst zusätzlich Tierfiguren 

aus Porzellan in den öffentlichen Räumen und „ars muralis®“ 

-Wandkunst in Zimmern und Suiten der Neuen Landresidenz. 

Wellnessfans genießen die Ruheräume, Wasserbetten und 

Kuschelnischen im großzügigen Spa-Bereich mit Blick in den 

Wald oder nutzen die Sonnenterrasse im Freien. Ein Wohlfühl-Highlight 

ist das urige Saunadorf, wo am Abend in der 

Feuerschale stimmungsvoll die Flammen lodern. Als Nächstes 

kommen ein dreigeschossiges Saunahaus mit Rooftop-Sauna 

sowie ein Infinitypool im Garten dazu. So präsentiert 

sich das Naturresort, seines Zeichens das erste klimapositive 

Hotel in Mitteldeutschland, als ein Refugium der Ruhe und Lebensfreude. 

Perfekt für eine kleine Auszeit – und eine große 

Wohltat für einen selbst. 

Ab-Preis: 

300 € / Nacht / 2 Personen im DZ 

inkl. Frühstück 

schindelbruch.de 

Highlights 

02 

03 

01 

Alleinlage eingebettet in einen Park 

und umgeben von viel Wald / Neues 

Gourmetrestaurant Silberstreif / Eigene 

Interieur-Kollektion aus MEISSEN- 

Porzellan / Neues Saunahaus geplant 

/ Klimaneutrales Resort mit eigener 

Trinkwasserquelle 

Woher rührt Ihre Begeisterung 

für Porzellan? 

CRvK: 2010 hatte ich Teile der 

MEISSEN-Sammlung von meinem 

verstorbenen Vater erhalten und 

näherte mich dem Medium Porzellan 

zunächst aus naturwissenschaftlicher 

Sicht. Ich hatte keine Ahnung, dass 

die Faszination für Porzellan so eine 

starke Anziehungskraft auf mich 

haben könnte. 

Was zeichnet die Ritter von 

Kempski Collection aus? 

CRvK: Die Collection überführt die 

komplexen Großfiguren von Johann 

Joachim Kaendler in die heutige Zeit. 

Wir interpretieren dabei die Interieur- 

Idee von August dem Starken durch 

wenige Pinselstriche neu und übertragen 

diese zweidimensional 

auf architektonisch angeordnete 

MEISSEN-Porzellanelemente, genannt 

„ars muralis®“, sowie auf ein 

exklusiv designtes Tisch- und Tafelservice. 

Welche Strategie steht dahinter? 

TB: Das traditionelle sowie das 

moderne MEISSEN werden als angewandter 

Lifestyle im großartigen 

Resort-Ambiente verbunden und für 

die Gäste erfahrbar gemacht. 

CRvK: Die Kooperation mit MEISSEN 

ist Ausdruck für die schönen Dinge, 

die dieses Land hervorbringt. Zum 

anderen nutzen wir die Kunstsinnigkeit, 

um unsere Position als einer der 

führenden touristischen Betriebe in 

Mitteldeutschland zu stärken. 

Was fasziniert Sie an der 

Kooperation MEISSEN und 

Schindelbruch? 

TB: Der rote MEISSEN-Faden, der 

sich durch das Naturresort zieht, ist 

eine wunderbare Manifestation der 

Handwerkskunst. Auf eindrucksvolle 

Weise ist es mit der Ritter von Kempski 

Collection gelungen, das Kulturgut 

MEISSEN an seinen Wurzeln aufzugreifen 

und mit verschiedenen Wandexponaten 

in die Moderne 

zu überführen. 

Haben Sie ein Lieblingskunstwerk? 

CRvK: Mir hat es der 

Affe mit der Schnupftabakdose 

angetan – 

er ist eigensinnig, 

einbisschen frech und 

genießt das Leben. 

Deshalb steht der Affe 

auch bei uns in der Bar. 

10

D 

HOTEL DEIMANN 

NORDRHEIN-WESTFALEN 

Visionäre der 

Gastfreundschaft 

ACTION 

DEIMANNLIKE 

Ganzjährig zieht es Aktivurlauber:innen ins Sauerland. 

Im Winter das größte Skigebiet nördlich der Alpen, locken von 

Frühjahr bis Herbst zahlreiche Wander- und Radwege. 

Direkt vom Hotel aus führen Touren über Hügel, durch Wälder und 

mit Bächen durchzogene Täler. Passend dazu laden die Gastgeber 

regelmäßig zu geführten Ausflügen ein. Ein weiteres Highlight: 

der neue Aktivpark mit Neun-Loch-Adventure-Golfplatz, Tennisplatz, 

Boule- und Eisstockbahn sowie Kinderspielplatz. 

Inmitten der sanften Sauerländer Hügellandschaft gehen unaufdringlicher 

Luxus und herzliche Gastfreundschaft Hand in 

Hand. Bereits in vierter Generation betreibt Familie Deimann 

das gleichnamige Hotel und arbeitet kontinuierlich daran, 

den Gästen noch mehr Komfort und Annehmlichkeiten zu 

bieten. So darf sich das luxuriöse Refugium seit 2023 mit der 

Auszeichnung Fünf-Sterne-Superior schmücken – der obersten 

Kategorie des Branchenverbands DEHOGA. 

Ein Höchstmaß an Komfort offeriert seit 2023 auch der 

neue Ruhebereich Seeterrassen. Ausschließlich erwachsene 

Gäste entspannen hier auf Liegen und Hängeschaukeln der 

Marke Dedon, während verschiedene Panorama-Saunen, 

ein Eisbrunnen sowie der spektakuläre Outdoor-Infinitypool 

den Bade- und Wellnessbereich schließlich seit Anfang des 

Jahres auf über 5.000 Quadratmeter erweitern. 

Mehr Platz, mehr Eleganz ist das Credo im Gourmetrestaurant 

Hofstube Deimann, ausgezeichnet mit einem Michelin- 

Stern. Küchenchef Felix Weber begrüßt seine Gäste seit 

Herbst 2023 in neuen Räumlichkeiten. 

Highlights 

Einziges Fünf-Sterne-Superior-Hotel im Sauerland / 

Sternerestaurant Hofstube Deimann / Neuer Adults-Only- 

Ruhebereich mit Outdoor-Infinitypool / Geführte 

Wanderungen und Radtouren mit der Gastgeberfamilie / 

Eigene 27-Loch-Golfanlage in unmittelbarer Nähe 

Nach dem Umzug in das erste Obergeschoss des Stammhauses 

sorgt das Restaurant nun wortwörtlich im Herzen des 

Hotels für Genuss auf höchstem Niveau. Ob Austern mit Holundervinaigrette, 

Gänseleberterrine im Portweinmantel oder 

Räucheraal mit hauchdünnem Brotchip – Felix Weber kreiert 

puristische Menüs aus exquisiten Lebensmitteln von bester 

Produktqualität. 

Besondere Wohlfühlmomente garantieren die 21 Juniorsuiten 

und drei Penthouse Suiten im neuen Anbau Sorpehaus. Neben 

einem großzügigen Wohnbereich mit Kamin begeistern 

vor allem die Badezimmer auf Spa-Niveau. Während die Juniorsuiten 

mit einer eigenen Infrarotkabine ausgestattet sind, 

können Gäste der Penthouse Suiten in der privaten finnischen 

Sauna schwitzen. 

Ab-Preis: 

190 € / Nacht / Person im DZ 

inkl. Verwöhnpension 

deimann.de 

12 

13

D 

JORDAN‘S UNTERMÜHLE 

RHEINLAND-PFALZ 

REZEPT 

Das ideale Rezept für 

eine gelungene Auszeit 

01 Die Kombination aus historischer 

Mühle und modernem Spa sorgt 

für Wohlfühlatmosphäre / 

02 Individuelle Grundrisse und viel 

Flair finden sich in den 45 Studios, 

Zimmern und Suiten 

01 

02 

Man nehme herzliche Gastfreundschaft, 

viel Natur, ein schönes Zimmer, 

leckeres Essen und eine Reisebegleitung 

nach Geschmack. Zum Schluss 

noch eine große Portion Ruhe und 

Wellness, optional etwas Genusswandern, 

E-Biken oder Yoga und fertig ist 

das Rezept für eine gelungene Auszeit 

vom Alltag. 

Appetit bekommen? Dann auf nach 

Rheinhessen. Unter der Adresse 

„Außerhalb Nr. 1“ im Örtchen Köngernheim, 

unweit von Mainz, findet 

sich das Wellness- und Genusshotel 

Jordan’s Untermühle. Entsprechend der 

Anschrift, lädt das geschichtsträchtige 

Anwesen inmitten von Wiesen und 

Hügeln zum Abschalten und Runterkommen 

ein. 

Herz und Seele des Vier-Sterne-Superior-Hauses 

ist die Gastgeberfamilie 

Jordan. Neben den Eltern Martina 

und Gerhard packen auch die erwachsenen 

Kinder Niclas und Luisa 

in verschiedenen Bereichen mit an. So 

eröffnete Luisa nach mehreren Stationen 

in der Sterne-Gastronomie 2022 

ihr eigenes Restaurant „Lu’s Bunter 

Genuss“ im Familienbetrieb. Die Gäste 

dürfen sich hier auf eine vielfältige, kreative 

Küche mit vorwiegend regionalen 

Produkten und Aromen aus aller Welt 

freuen. Dank ihrer Zusatzausbildung 

zur Ayurveda-Köchin sind die Gerichte 

nicht nur lecker, sondern auch leicht 

und bekömmlich. Edle Tropfen aus den 

vielen nahegelegenen Weingütern und 

Sektkellereien runden die Genussreise 

perfekt ab. 

Ab-Preis: 


inkl. ¾-Pension 

jordans-untermuehle.de 

Quinoa-Waffel mit Rote Bete-Hummus, 

eingelegtem Kohlrabi und Rhabarber-Chutney 

Quinoa-Waffel 

200g Quinoa gekocht 

200g Karottenjulienne 

80g Mehl 405 

160g Sojajoghurt 

60g flüssige, vegane Margarine 

Miteinander vermengen und mit Salz, Pfeffer, Cayenne, 

Muskat und optional Garam Marsala abschmecken. 

Rhabarber-Chutney 

3 Stangen Rhabarber, schälen und würfeln 

1 daumengroßes Stück Ingwer, schälen und fein schneiden 

1 Schalotte, schälen und fein schneiden 

Alles in einem Topf mit 1 EL Öl anschwitzen, 

mit etwas Rhabarbersaft ablöschen und einkochen. 

Bei Bedarf eine Prise Zucker dazu geben und mit 

Baharat-Gewürzmischung verfeinern. 

Eingelegter Kohlrabi 

1 Kohlrabi-Knolle schälen und fein hobeln, 

anschließend in einem Süß-Sauer-Fond einlegen. 

Alternativ geht auch einfach eine Mischung aus Zucker, Salz 

und Balsamico. Das Ganze schön durchkneten bis der Kohlrabi 

seine Struktur verliert und weich ist. 

Rote Bete Hummus 

200g Kichererbsen 

1 EL Tahini 

zirka 150ml Öl 

1 gegarte Rote Bete 

1 TL Kreuzkümmel gemahlen 

1 Prise Salz 

½ Zitrone 

Alles in den Mixer geben. 

Highlights 

Alleinlage inmitten von Feldern, Hügeln und Weingütern / 

Historische Mühle und modernes Spa gekonnt kombiniert / 

Gastgeber in zwei Generationen / Ideal für Yoga- und 

Weinliebhaber 

Junior-Gastgeber Niclas Jordan empfiehlt gerne 

den passenden Tropfen zum Menü seiner Schwester 

und Küchenchefin Luisa Jordan. 

14 

15

D 

SCANDIC HOTELS 

DEUTSCHLAND 

Skandinavisch 

smart 

01 Moss Room im Scandic Frankfurt 

Hafenpark / 02 Community Table im 

Scandic Frankfurt Museumsufer / 

03 Wohnen im Scandic Frankfurt 

Hafenpark / 04 Abwechslungsreiches 

Frühstück à la Scandic / 05 Münchens 

größtes Wohnzimmer im Scandic 

München Macherei 

01 

05 

02 

03 04 

01 

02 

Probier’s mal mit Gemütlichkeit oder 

auch Übernachten bei Scandic. Denn 

in allen sechs Häusern der nordischen 

Hotelgruppe in Deutschland wird von 

Minute Eins an klar: hier ist einfach 

jeder willkommen. Sei es im größten 

Wohnzimmer Münchens, in den superflexiblen 

Meeting- und Eventräumen in 

Frankfurt, den individuell gestalteten Art 

Rooms in Hamburg oder auf einer ruhigen 

Hotelterrasse in Berlin. Apropos 

einfach – dank ihrer zentralen Lagen in 

den deutschen Metropolen sind alle 

Hotels unkompliziert mit öffentlichen 

Verkehrsmitteln erreichbar und ideal, um 

die Sehenswürdigkeiten der jeweiligen 

Stadt ohne lange Wege zu erkunden. 

Neben gemütlich sind alle deutschen 

Scandic Hotels vor allem aber auch 

grün. Die nachhaltige DNA der Skandinavier 

begegnet Gästen sowohl in kleinen 

Details vor Ort wie auch durch etablierte 

Zertifizierungen wie DGNB und 

hotelübergreifende Standards im Bereich 

der Nachhaltigkeit. Aber nicht erst 

seit gestern, sondern schon seit 1993. 

Dazu gehört beispielsweise in den Hotels 

gefiltertes und karbonisiertes Trinkwasser, 

das in eigens gestalteten Design-Mehrwegflaschen 

serviert wird. 

Mit den Apps Karma und Too Good 

To Go kann jeder mit Hilfe der Scandic 

Hotels zum Lebensmittelretter werden. 

Dass Zimmer nicht mehr täglich, sondern 

nach Bedarf gereinigt, unnötige 

Verpackungen vermieden und recycelte 

Materialien verwendet werden, versteht 

sich dabei fast schon von selbst. 

Einen weiteren Meilenstein in Sachen 

Nachhaltigkeit markiert 2024, da dann 

alle deutschen Hotels mit dem Nordic 

Swan Ecolabel zertifiziert sein werden. 

Das Nordic Swan Ecolabel ist die offizielle 

Umweltzertifizierung in den nordischen 

Ländern mit überaus strengen, 

alle vier Jahre aktualisierten Anforderungen. 

Der Morgen macht den Tag. Ein Credo, 

das bei Scandic jeden Tag aufs Neue 

wahr wird. Nämlich dank des abwechslungsreichen 

Frühstücksbuffet mit 

mindestens 50 Prozent Bio-Anteil und 

News aus Nürnberg 

Fair-Trade-Kaffee. Perfekt für alle, die 

sich noch länger in die sozial nachhaltige 

und ökologisch produzierte 

Bettwäsche einkuscheln möchten, sind 

die verlängerten Frühstückszeiten an 

den Wochenenden. Zur Auswahl stehen 

Spezialitäten lokaler Produzenten 

genauso wie pflanzliche Milchalternativen, 

laktose- und glutenfreie Backwaren 

sowie für Allergiker zubereitete 

Speisen. Damit sich alle wie zuhause 

fühlen. 

scandichotels.de 

Das neueste Scandic Hotel eröffnet im März 2024 in der zweitgrößten 

Stadt Bayerns. In unmittelbarer Nähe der historischen Altstadt 

und des Hauptbahnhofs gelegen, überzeugt das Haus mit 311 eleganten 

Zimmern, flexiblen Veranstaltungsräumen, einem Restaurant, 

einer Bar sowie einem kleinen, feinen Wellnessbereich. Die Übernahme 

markiert einen wichtigen Schritt für den Expansionskurs der Hotelgruppe 

auf dem deutschen Markt. 

16 17

AUS DEM PORTFOLIO VON STROMBERGER PR 

100 Prozent Natur 

FORSTGUT, Bayern 

Lautlose Stille, Grün soweit das Auge reicht, ein einzigartiger 

Duft nach Harz und Moos und dazwischen idyllische Plätze 

zum Innehalten – der angrenzende Gutswald im FORSTGUT 

ist ein Raum für den Rückzug. Und prägend für die gesamte 

Architektur des Chaletdorfes bei Regen im Bayerischen Wald. 

Sieben Luxus-Chalets und fünf stilvolle Junior-Chalets überzeugen 

in moderner und nachhaltiger Bauweise; durch bewusste 

Sichtachsen, traditionelle Holzschindeln und -fassaden 

sind diese mit dem umliegenden Wald verbunden. Beim 

Bau setzten die Gastgeber auf lokale Handwerker, handgefertigte 

Vollholzmöbel und heimisches Holz wie Buche, 

Tanne oder Eiche. Bodentiefe Fenster, ein Whirlpool auf der 

überdachten Terrasse und ein klares Interieur sorgen in den 

Luxus-Chalets für ein Ambiente, in dem Wohlfühlen ganz 

leicht fällt. Die Junior-Chalets lassen mit eigener Sauna, 

freistehender Badewanne und Panoramaausblicken keine 

Wünsche offen. 

forstgut.de 

02 

SEELEITEN Lake Spa 

Hotel, Südtirol 

In einer malerischeren Landschaft an der Südtiroler 

Weinstraße und dem Kalterer See liegt 

das SEELEITEN Lake Spa Hotel. Naturmaterialien 

wie Bronze, Holz oder Stein, lichtdurchflutete 

Räume und grün bepflanzte Wände 

unterstreichen die enge Verbundenheit von 

Gastgeberfamilie Moser mit der traumhaften 

Umgebung des Wellnesshotels. Und auch das 

Sensea-Spa ist auf die Natur ausgerichtet, mit 

spektakulären Ausblicken aus der finnischen 

Panoramasauna, den Ruheräumen sowie dem 

Infinitypool. Dank der markanten Holzstreben 

der Außenfassade fügt sich das Fünf-Sterne- 

Hotel nahtlos in die Weinberge ein. 

seeleiten.it 

PRIESTEREGG Premium 

ECO Resort, Österreich 

Auf 1.100 Höhenmetern, in idyllischer Alleinlage auf einem 

Hochplateau, werden im PRIESTEREGG Premium ECO Resort 

Urlaubsträume wahr. Zur Wahl stehen dafür fünfzehn Chalets 

sowie drei Villen, die alle mit natürlichen Materialien wie Stein 

und Altholz errichtet wurden und stilvolle Authentizität ausstrahlen. 

Duftendes Zirbenholz im Inneren verspricht wohltuenden 

Schlaf, während rustikale Zäune draußen absolute 

Privatsphäre garantieren. So geht grüner Luxus ganz im Zeichen 

der Nachhaltigkeit. 

priesteregg.at 

HOLZ 

... einer der ältesten natürlichen Baustoffe der Welt. 

Er fühlt sich gut an, strahlt Wärme aus und macht 

auch optisch eine hervorragende Figur. Wir stellen 

Ihnen vier Kunden vor, die ganz auf regional angebautes 

und verarbeitetes Holz bauen. 

Der Bezug zur Natur zieht sich im Fuchsegg 

wie ein roter Faden durch alle Bereiche. 

So besticht das Haus im Bregenzerwald 

nicht nur mit seiner Lage inmitten von 

Wiesen, Wäldern und Bergen, sondern 

auch mit einem von der Region inspirierten 

Design innen wie außen. So ist das 

Gebäudeensemble nachhaltig gebaut und 

schlicht in Anlehnung an die für die Region 

typischen Vorsäßdörfer gestaltet. 

fuchsegg.at 

Fuchsegg Eco Lodge, 

Österreich 

18 

19

D 

ENGELWIRT APARTMENTS BERCHING 

BAYERN 

Von Menschen, für Menschen 

Er schreitet voran: der Umbau des Engelwirts zum charmanten 

Design- und Kunsthotel in Berching im Altmühltal. Berching? 

Beim Zusammenzucken ob der Unkenntnis des Ortes 

entstehen sofort Bilder eines Geheimtipps im Kopf. Barockes 

Flair, denkmalgeschützte Gebäude, zeitgenössischer Stil – 

wie wahr. Für Kunst- und Architekturliebhaber:innen eröffnet 

in diesem historischen Umfeld im April 2024 ein wahres Refugium, 

welches, welches das Altehrwürdige bewahrt und 

perfekt mit modernen Elementen verbindet. 2020 entschied 

sich das Kunsthändlerehepaar Stephanie und Michael Zink 

aus dem benachbarten Waldkirchen in die oberpfälzische 

Kleinstadt zu investieren und einen lebendigen Treffpunkt für 

Einheimische und Gäste nur eine Gehminute entfernt vom 

Main-Donau-Kanal zu schaffen. Das Ensemble bestehend 

aus zwei kernsanierten Häusern von 1686 und zwei neuzeitlichen 

Gebäuden beherbergt 15 großzügig und individuell 

geschnittene Apartments zwischen 35 und 85 Quadratmeter 

Größe; zwölf davon erhalten eine Küche. 

Original Stuckdecken, historische Türen, Rosenspitzböden 

und bemalte Intarsien-Holzböden sowie Designmöbelklassiker, 

Antiquitäten und zeitgenössische Bilder und Skulpturen 

machen aus dem Engelwirt ein Gesamtkunstwerk, das inspiriert. 

Salon und Gesellschaftszimmer mit Küche sind offen 

gestaltet und laden Hausgäste und externe Besucher zum 

feinen Frühstück und Kaffee und Kuchen ein. Gegenüber 

befindet sich der Regionalladen mit ausgewählten Produkten 

lokaler und regionaler Produzenten – eine Art Konzeptstore 

mit Schokolade, Wein, Büchern und vielem mehr. Weitere 

Lieblingsplätze finden sich im Innenhof mit Wintergarten, der 

das ganze Jahr über üppig bepflanzt einer grünen Oase 

gleicht. Hereinkommen, ankommen und sich wohlfühlen – 

Berchings neues Ziel schreibt die Geschichte weiter. 

Ab-Preis: 


ohne Frühstück 

engelwirt.com 

20 

21

D 

WELLNESS- & GENUSSHOTEL DER EISVOGEL BAYERN 

Highlights 

Heilsamer Hopfen 

und andere 

Naturschätze 

Anwendungen mit den Naturheilmitteln 

Hopfen, Moor und Schwefel / Designzimmer 

in den Farben des Eisvogels / 

Hofladen mit Spargel aus eigenem 

Anbau / kreative Drinks von Barkeeper 

Rene Thamm 

01 

Wer die Hallertau, das größte Hopfenanbaugebiet der Welt, 

besucht, kommt höchstwahrscheinlich in irgendeiner Form 

mit dieser vielseitigen Pflanze in Berührung. Ein wahrer Tausendsassa 

– ob als würzige Beigabe im Bier oder in seiner 

reinsten Form als Hopfendolden-Bad. Dieses dürfen Gäste 

des Wellness- & Genusshotels Der Eisvogel auskosten. Der 

herb-frische Duft des angenehm temperierten Vollbades 

erinnert an einen Spaziergang durch grüne Sommerwiesen 

und blühende Hopfengärten. Zur Erntezeit kommen frische 

Dolden in die Wanne, später im Jahr wirken auch getrocknete 

Blüten durchblutungsfördernd und unglaublich beruhigend. 

Wie gut, dass sowohl der Ruheraum als auch die zahlreichen 

Lounge-Liegen im Hotelgarten zum Entspannen einladen. 

und das Interieur laden einfach zum Träumen ein. Margit 

Zettl-Feldmann führt ihre Gäste gerne persönlich durchs 

Haus und hat immer Tipps für Ausflüge parat. Sie weiß auch 

genau, bei welchen Beschwerden eine Wellnessbehandlung 

mit den Heilmitteln der Region, Hopfen, Schwefel oder Naturmoor, 

helfen kann. Eine Moorpackung empfiehlt sie zum 

Beispiel bei Arthrose oder Erschöpfung, der Hopfen kommt 

immer dann zum Einsatz, wenn Entspannung gewünscht 

wird. Und dann ist da noch das Schwefelwasser, das aus 

der Andreas-Quelle entspringt. Im Eisvogel Spa stehen ein 

Schwefelbecken und ein Trinkbrunnen zur Verfügung – ein 

Bad im heilenden Wasser oder ein Schluck davon versprechen 

innere und äußere Reinigung. Wohl bekomm‘s! 

03 

Die Gastgeberinnen des Wohlfühlrefugiums, Theresa Feldmann 

und ihre Mutter Margit Zettl-Feldmann, leiten den Eisvogel 

mit viel Leidenschaft und Hingabe. So sorgt Theresa 

für frischen Wind in Punkto Design und freut sich umso mehr, 

dass auch die Urlauber:innen vom Stil der neuen Zimmer und 

Suiten „Comet“, „Diamant“ und „Eclipse“ begeistert sind. 

Verständlich, denn sowohl die Farbgebung – angelehnt an 

das bunte Gefieder des Eisvogels – als auch die Materialien 

Ab-Preis: 


inkl. Eisvogel-Verwöhnpension 

hotel-eisvogel.de 

02 

01 Badhaus mit Ausblick / 

02 Zimmer Comet / 

03 Tiefenentspannung im 

Hopfendolden-Bad 

22 

23

01 Im Hofgut finden 

Gäste pure Idylle 

inmitten der Natur / 

02 Tagungsraum mit 

Blick ins Grüne / 

03 Wahrgewordener 

Kindheitraum: Das 

Baumhaus 

D 

HOFGUT HAFNERLEITEN 

BAYERN 

Die Kunst der 

Entschleunigung 

02 

01 

Mitten in Niederbayern, weniger als zwei Autostunden von 

München entfernt, liegt das charmante Hofgut Hafnerleiten. 

Neben preisgekrönten Häuschen, einer herzlichen Gastgeberfamilie 

und raffinierter Kulinarik lassen Gäste die Kraft der 

Natur und wohltuende Stille auf sich wirken. 

In welcher der 17 individuellen Unterkünfte soll die Entspannung 

ihre Wirkung entfalten? Modern, immer gemütlich und 

auf Komfort ausgelegt, bieten die unterschiedlichen Häuschen 

für jeden das passende Umfeld, um anzukommen und 

loszulassen. Ob im Baumhaus, hoch oben in den Wipfeln 

der Erlen und Birken, zwischen Wiesen und Feldern in einem 

der Rottaler Langhäuser oder umgeben von der Ruhe des 

Wassers im Bootshaus. Ausschließlich im Haupthaus verleitet 

WLAN zu einem Blick auf das Smartphone. 

Erholung geht durch den Magen. Das weiß auch Hausherr 

und Küchenchef Erwin Rückerl, der sein Wissen in Barista- 

Schulungen und Kochkursen teilt. Junior-Gastgeberin Natascha 

ergänzt das Angebot mit eigenen Bierseminaren. 

Eine weitere Besonderheit wartet mit dem kulinarischen Konzept, 

welches vom gemeinsamen Apéro im GenussHOF über 

das Dinner im eigenen Häuschen oder an einem beliebigen 

Ort in der Natur reicht. 

Und weil Ruhe nichts mit Stillstand zu tun hat, bereichern stetige 

Optimierungen das Refugium. Die Erneuerungen 2023 

schenkten unter anderem dem Wiesenhaus und Hanghaus 

eine eigene Sauna und ein Sitzfenster mit Ausblick ins Grüne. 

In diesem Jahr freuen sich Gäste des Baumhauses beispielsweise 

über einen weiteren Anbau inklusive Sauna und einen 

Ruheraum auf Stelzen. 

Ab-Preis: 

440 € / Nacht / 2 Personen in einem Häuschen 

inkl. Halbpension, Mindestaufenthalt: 3 Nächte 

hofgut.info 

TAGEN IN 

TRAUMLAGE 

... sodass sich die Arbeit kaum noch als solche anfühlt. 

Raum für Ideen schafft das Hofgut Hafnerleiten durch seine 

außergewöhnlichen Tagungsmöglichkeiten für bis zu 15 Personen. 

Ideal für kleine Gruppen. Neben der Hochschule im Haupthaus 

dient das Glashaus für einen Austausch in der Natur. 

Bei schönem Wetter lockt der Garten zur Gruppenarbeit 

oder Inspiration. Der Abend klingt entspannt an der Feuerschale 

im Innenhof aus. 

Highlights 

Alleinlage in niederbayerischer Kur- und Kultur-Region / 

Preisgekrönte Architektur im Einklang mit der Natur / Hochwertige 

Genussmittel wie Schokolade und Bier aus eigener 

Herstellung / Kulinarik-Konzept erlaubt Genuss „Wo 

auch immer“ man möchte / Hauseigene Kochschule, Bierund 

Barista-Seminare 

03 

24 

25

D 

KOOS HOTEL&APARTMENTS 

BAYERN 

INTERVIEW 

Münchner G‘schichten 

Alessandro Casola 

General Manager 

KOOS Hotel&Apartments 

01 Wohnzimmer-Flair in der Lobby / 

02 Viel Platz und Privatsphäre 

Mehr im Herzen der bayerischen Hauptstadt geht nicht: Das 

Koos Hotel&Apartments in der Sonnenstraße liegt fußläufig 

zum Karlsplatz Stachus, wo die beliebten Einkaufsstraßen 

ihren Anfang nehmen. KOOS bedeutet auf Estnisch Gemeinschaft 

– so stehen im Zentrum aller Aktivitäten von Gastgeberfamilie 

Reich die Menschen, die das Haus erst zum Leben 

erwecken. Mitarbeiter, Gäste aus aller Welt und die Nachbarschaft, 

die sich mittags im KOOS Bowls&Bar trifft. 

Das ehemalige City Aparthotel präsentiert sich nach einem 

umfassenden Rebranding mit neuem Namen und frischem 

Design. Architektonisches Herzstück ist die weitläufige Lobby 

mit gemütlichen Sofa- und Loungemöbeln sowie einer kleinen 

Bibliothek. Fließend sind die Übergänge hin zum hauseigenen 

Restaurant, so dass der Raum für Gäste und Besucher 

eine Einheit bildet. Eine wunderbar wohnliche Atmosphäre 

schaffen gemütliche Sessel und Leseecken. Auch die großzügigen 

Zimmer und Apartments erhielten ein modernes, 

zeitgemäßes Update mit Akzenten in Rosé und zartem Grün. 

Mehr Nachhaltigkeit geht kaum: Gastgeberfamilie Reich ist 

ihr Engagement für Umweltschutz einiges wert. Zentral ist die 

Vermeidung von Müll, was besonders gut beim Zero-Waste- 

Frühstück gelingt, bei dem alles wiederverwertet wird, was 

auf dem Buffet übrigbleibt. Um selbständig Strom und Wärme 

zu erzeugen, wurde ein Blockheizkraftwerk installiert; 

eine Photovoltaikanlage auf dem Hoteldach deckt einen Teil 

des Energiebedarfs durch Sonnenenergie. Und auch die fleißigen 

Münchner Bienchen finden im hauseigenen Innenhof 

ein eigenes Insektenhotel. Mit dem papierlosen Hotelzimmer, 

digitalen Speisekarten, Bons und Rechnungen gelang es den 

Gastgebern, die höchste GreenSign-Zertifi-zierung Level 

Fünf zu erreichen. 

Ab-Preis: 



koos-hotel.de 

02 

Highlights 

01 

Zentrale Innenstadtlage / Frisch 

renovierte Apartments mit Küchenzeile 

/ Nachhaltiges Konzept / Gesunder 

Lunch im KOOS Bowls&Bar 

Sie haben seit Ihrem Start bei 

KOOS Ende 2019 viel erreicht. 

Worauf sind Sie besonders stolz? 

Sicherlich auf das Hotel als Ganzes. 

Wenn man das heutige Haus mit damals 

vergleicht, haben die beiden 

nichts mehr miteinander zu tun. Es 

gibt ein komplett neues Konzept, 

Restaurant und Zimmer sind völlig 

neu aufgesetzt und ein Schwerpunkt 

liegt auf Digitalisierung und Nachhaltigkeit. 

Worüber ich mich persönlich 

wirklich freue ist, dass wir keinen 

Mitarbeitermangel haben, da wir uns 

als Gemeinschaft sehen, die auch 

individuelle Lebenskonzepte mit der 

Arbeit vereinbar macht. 

Wieso setzen Sie sich so umfassend 

für Nachhaltigkeit und 

soziales Miteinander ein? 

Das Thema Nachhaltigkeit ist nicht 

nur in der DNA des Unternehmens 

verankert, sondern liegt mir auch 

persönlich sehr am Herzen. Ich bin 

Vater von zwei kleinen Mädchen 

und wünsche mir, dass die beiden in 

einer möglichst intakten und sozialen 

Welt aufwachsen und leben können. 

Bei der Zusammenarbeit mit unseren 

Mitarbeitern ist meines Erachtens 

das Wichtigste, dass alle das Gefühl 

haben sich für ein gemeinsames Ziel 

einzusetzen und einen Sinn darin zu 

erkennen. Dazu ist Kommunikation 

super wichtig und der ständige Austausch 

im Team. Ich glaube, so machen 

wir einen Unterschied zu Mitbewerbern. 

Verraten Sie uns das Geheimnis 

für einen gelungen Mix aus 

nachhaltigem Engagement und 

Wohlfühl-Faktor? 

Ich vertrete die Meinung, dass ein hoher 

Standard an Nachhaltigkeit überhaupt 

nicht zu Lasten des Wohlgefühls 

gehen muss. Bei einer geschickten 

Umsetzung kann sich beides hervorragend 

ergänzen. Zum Beispiel 

bei der Online-Bestellung über unser 

digitales Menü im Restaurant. Das ist 

für den Gast schnell und unkompliziert 

und es fallen auf der anderen 

Seite keine Papier-Bons an. 

Stichwort Zukunft: Wo sehen Sie 

KOOS Hotel&Apartments in fünf 

Jahren? 

Mein Traum wäre es, das Konzept 

erfolgreich an mehreren Standorten 

und in weiteren Objekten zu betreiben 

und daraus vielleicht eine kleine 

Hotelgruppe zu erschaffen. 

26 

27

Bergkristall ist ein Gefühl. 

Ganz nach dem Credo „Aus Liebe zu mir“ lädt der 

wohlig warme Outdoor-Infinitypool zum Abschalten ein. 

Gäste schweben förmlich über den Allgäuer Alpen. 

Naturkino soweit das Auge reicht. 

28 29

D 

BERGKRISTALL - MEIN RESORT IM ALLGÄU 

BAYERN 

01 01 Das Atrium: Herzstück des Hotels / 

02 Der Outdoor-Living-Room: Erste Reihe 

garantiert / 03 Familie Lingg: Gastgeber 

aus Leidenschaft 

Kraftplatz 

mit Aussicht 

Tief einatmen und ausatmen. Die klare Luft spüren und den 

Weitblick in die Natur genießen. Auf 850 Höhenmetern verbindet 

das Bergkristall in Oberstaufen die Allgäuer Wurzeln 

mit zeitgemäßem Design und Natur. 75 elegante Zimmer und 

Suiten spiegeln die umliegende Bergwelt wider: Erdige Farbtöne 

und Naturmaterialien prägen das Interieur, während 

breite Fensterfronten das einzigartige Panorama des Säntismassivs 

und des Hausbergs Hochgrat freigeben. 

Bereits seit über 50 Jahren wird das Vier-Sterne-Superior- 

Hotel von Familie Lingg mit Herzblut geführt: „Wer zu uns 

kommt, soll ein Zuhause auf Zeit finden und sich rundum 

wohlfühlen“, so Hans-Jörg Lingg. Das spüren Gäste von der 

ersten Minute an. 

Im Kristall SPA orientieren sich die Anwendungen an den 

Eigenschaften des Edelsteins selbst: Licht, Kraft, Harmonie 

und Klarheit. Jedem der vier Kraftfelder wurde eigens ein 

exklusives Signature Treatment zugeordnet. Für herrliche 

Aufgüsse sorgt Saunameister Sepp in der Saunalandschaft 

Nagelfluh, während das erfrischende Tauchbecken im neuen 

Naturteich zum Abkühlen einlädt. 

02 

03 

Auch in der Küche wird Genuss großgeschrieben. Mit gesunden 

und vor allem regionalen wie saisonalen Produkten 

zaubert Küchenchef Andreas Krohn leckere und edel angerichtete 

Kreationen. Dabei kocht er nach dem 80:20-Prinzip, 

bei dem 80 Prozent das gesunde Essen bilden und die verbleibenden 

20 all das, worauf man Lust hat. Gäste vermissen 

dabei geschmacklich nichts. 

Ab-Preis: 


inkl. Frühstück, Mittagesgericht, Nachmittagskaffee und 

Kuchen sowie Abendmenü 

Highlights 

Alleinlage mit Panoramablick / 

Kristall SPA basierend auf den vier 

Säulen des Edelsteins: Licht, Kraft, 

Harmonie und Klarheit / Outdoor- 

Infinitypool und Sauna mit Sicht 

auf den eigenen Wildpark / 

Kulinarik nach dem 80:20-Prinzip 

bergkristall.de 

30 

31

BERGKRISTALL - MEIN RESORT IM ALLGÄU 

Heimat auf Zeit: 

Die acht Natursuiten im Bergkristall 

FITNESS SUITE – 

Für neue Energie 

Dem täglichen Workout steht mit der modernen 

NOHRD Fitnesswand inklusive Bildschirm und 

Bike nichts mehr im Wege. Zur Belohnung lädt im 

Anschluss die eigene Whirlwanne, Dampfdusche 

oder Sauna ein. 

SPA SUITE – 

ERHOLUNG FÜR 

KÖRPER UND 

SEELE 

NATUR PUR 

Der Traum einer eigenen 

Wellness-Oase: Schwitzen in der 

finnischen Sauna, entspannen in der 

Whirlwanne auf der Terrasse und 

Kuscheln mit Blick ins Grüne. 

Spa Suite und Spa Suite Premium 

sind perfekte Orte für eine Auszeit. 

/ 

Die Natur drinnen und draußen spüren. 

Berge im Blick und die warme Morgensonne 

im Gesicht. Das bieten die acht Natursuiten 

des Bergkristalls. Jede ist individuell, 

einzigartig und bis in kleinste Detail 

durchdacht. 

NATUR SUITE – Der Allgäuer 

Bergwelt ganz nahe 

Auf dem großzügigen Balkon mit Außensauna und gemütlichen 

Liegen lauschen Erholungssuchende den Klängen der 

Natur. Leichte Holzmaterialien und Leinenvorhänge holen 

die Umgebung ins Innere, während gedeckte Farben für eine 

beruhigende Atmosphäre sorgen. Besonders viel Platz für bis 

zu vier Personen bietet die Natur Suite Premium. 

05 

PENTHOUSE SUITE GIPFEL- 

STÜRMER – Wohnen Deluxe 

Das Gefühl von Nachhause kommen, nur eben ins eigene 

120 Quadratmeter große Penthouse. Diese Suite der Extraklasse 

überzeugt mit einem Panoramablick in alle Richtungen, einer 

Infrarotkabine im Schlafzimmer und einer eigenen Außensauna. 

32 

33

D 

HUBERTUS MOUNTAIN REFUGIO ALLGÄU 

BAYERN 

Lust auf Leben 

Nichts tun, alles können. Das trifft die Philosophie des 

HUBERTUS Mountain Refugio Allgäu in Balderschwang auf 

den Punkt. Zwanglos den Moment genießen, die heilsame 

Energie des Orts spüren oder dem Sonnenaufgang entgegenwandern. 

Hier im Balderschwanger Hochtal, auf 1.044 

Metern Höhe, erwartet Gäste ein ganzheitliches Angebot, 

das ganz individuell gestaltet werden kann. 

Basis des HolisticLife-Konzeptes ist dabei der Kreislauf der 

Natur. Denn jede Jahreszeit bringt andere Düfte und Geschmäcker 

mit sich, beeinflusst den Biorhythmus anders. Und 

so bauen alle Aktivitäten und Angebote im HUBERTUS auf 

dem Jahreslauf auf. Elemente bewährter Naturheilverfahren 

wie Ayurveda spielen dabei eine genauso große Rolle wie 

bewusste Ernährung, Entspannungs- und Coaching-Einheiten 

sowie Bewegung. Alles greift ineinander, wie Zahnräder, die 

scheinbar mühelos miteinander verschmelzen. 

Apropos Entspannung. Ganz leicht ums Herz und zugleich 

wohlig-warm wird es einem im japanischen Onsen auf dem 

Dach des Mountain Spring Spa. Daneben ein alpiner Zen- 

Garten, während die Glocken der Kühe auf den umliegenden 

Wiesen leise im Hintergrund bimmeln. Raufkommen. Zum 

Runterkommen – im HUBERTUS Mountain Refugio Allgäu ein 

Versprechen, das wahr wird. Dazu tragen der Infinitypool 

mit traumhaftem Bergblick, täglich Yoga und Meditation und 

nicht zuletzt der NaturBadeSee bei. Letzterer ist im Winter 

übrigens perfekt fürs Eisbaden. 

Handwerk und Heimatliebe gehen auch bei der Kulinarik 

Hand in Hand. Slow Food mit viel Genuss, regionalen und 

saisonalen Produkten. Aber ohne künstliche Aromen, Zusatzstoffe 

und Weizen. Einfach authentisch. Einfach HUBERTUS. 

Ab-Preis: 

240 € / Nacht / Person im DZ inkl. Vollpension, 

Spa-Behandlung und Inklusivleistungen, 

Mindestaufenthalt 2 Nächte 

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35

D 

LA MAISON 

SAARLAND 

REZEPT 

Bienvenue à LA MAISON 

Sterneküche für Zuhause 

Getrüffelte Ricotta Ravioli mit Parmesanschaum, 

geschmorten Schalotten und Radicchio 

Ravioli-Teig 

Schalotten 

01 

01 02 

Savoir-vivre in einer neuen Dimension. 

Tradition kombiniert mit Moderne. Unweit 

des Zentrums der saarländischen 

Kleinstadt Saarlouis begeistert das LA 

MAISON hotel als Designjuwel nicht 

nur Frankophile. Gastgeber Günter 

Wagner hat das ehemalige Oberverwaltungsgericht 

in ein inspirierendes 

Ensemble aus Kunst und Kulinarik verwandelt, 

welches sich malerisch in eine 

Parkanlage einfügt. 

Die 50 Zimmer und Themen-Suiten des 

Boutiquehotels verteilen sich über eine 

historische Villa aus dem Jahr 1914 und 

einen dreistöckigen Anbau. Warme 

Eleganz und hochwertige Materialien 

prägen das Interieur des Vier-Sterne- 

Superior-Hauses: Blickfang-Leuchten 

im Mid-Century-Stil, eigens angefertigte 

Kunstobjekte sowie extravagante 

Gemälde verleihen dem Hotel ein unvergleichliches 

Ambiente. 

Einen gastronomischen Höhepunkt erfahren 

Gäste in dem mit zwei Michelin- 

Sternen prämierten LOUIS Restaurant. 

Chefkoch Sebastian Sandor präsentiert 

im ehemaligen Gerichtssaal seine ganz 

persönlichen, kulinarischen Kunstwerke 

mit aromatischen Akzenten aus der 

französischen, japanischen und nordischen 

Küche. 

Als neues Highlight lädt das LA 

MAISON Spa ab Sommer 2024 auf 

1.000 Quadratmetern zum stilvollen 

Entspannen ein - mit mehreren Saunen, 

Eisbrunnen, Außenpool und Sonnenterrassen. 

Ab-Preis: 


inkl. Halbpension 

lamaison-hotel.de 

125g Semola 

1 Eigelb 

20ml Wasser 

1 Vollei 

Alle Zutaten gut vermengen bis ein geschmeidiger 

Teig entsteht. Diesen 30 

Minuten im Kühlschrank ruhen lassen. 

Anschließend dünn ausrollen. 

Ravioli-Füllung 

200g Ricotta 

1 Eigelb 

15g Panko 

Abrieb von 2 Zitronen 

5g Trüffelpaste 

5g Parmesan gerieben 

2g Gewürzsalz 

5 Umdrehungen schwarzer Pfeffer 

Alle Zutaten vermengen und ca. 20 

Minuten ruhen lassen. Anschließend 

in die dünn ausgerollten Nudelplatten 

füllen und ausstechen. 

4 Schalotten schälen und längs halbieren. 

In einer Pfanne etwas Butter zerlaufen 

lassen und darin die Schalotten 

auf der Schnittfläche goldbraun anrösten. 

Mit einem Deckel bedeckt ca. 10- 

12 Minuten im Ofen bei 180°C schmoren, 

danach herausholen und in feine 

Stücke schneiden. 

Anrichten 

Etwas Butter in einer Stielkasserole zerlaufen 

lassen, geschmorte Schalotten 

dazu geben. Inzwischen Ravioli in gut 

gesalzenem sprudelndem Wasser ca. 

3 Minuten kochen lassen und dann mit 

ca. 50ml Kochwasser zu den Zwiebeln 

in die Kasserole geben. 1/8 Kopf 

Radicchio in feine Streifen schneiden 

und dazugeben. Mit etwas Parmesanschaum 

ablöschen und einkochen 

lassen. Mit Salz/Pfeffer und Zitronenabrieb 

abschmecken und in einem Pastateller 

anrichten. Mit Parmesanschaum 

und etwas geriebenem Parmesan, etwas 

Kerbel und ggf. etwas gehobeltem 

Trüffel garnieren. 

01 LOUIS restaurant / 

02 Conni Kotte Suite 

Highlights 

Kunstvolles Designhotel mit Themensuiten und -zimmern / 

Sterneküche im LOUIS Restaurant unter Leitung von 

Sebastian Sandor / Kreative französische Küche im PASTIS 

Bistro / Neu ab Sommer 2024: Spa mit Pool, Saunen 

und Ruhebereichen 

Parmesanschaum 

500ml Milch 

100g Parmesanrinde 

20g geriebener Parmesan 

Salz/Pfeffer 

Milch aufkochen lassen, Parmesanrinde 

zugeben und 30 Minuten ziehen 

lassen. Rinde herausholen, Parmesan 

untermixen und mit Salz/Pfeffer abschmecken. 

36 

37

Sagenhafter Ruheort 

Die Ruhe an diesem Ort ist magisch, die Energie einzigartig. 

Wo früher die Kelten in den Wäldern des Naturparks 

Saar-Hunsrück siedelten, befindet sich heute ein wahrer 

Kraftort in mystischem Umfeld. 

Stolz behauptet sich die Seezeitlodge zwischen Wald und See, 

nach keltischem Vorbild architektonisch genau auf den 

Verlauf der Sommer- und Wintersonnwende ausgerichtet. 

38 39

D 

SEEZEITLODGE HOTEL & SPA 

SAARLAND 

Himmlisches Gewässer 

und erdende Natur 

Innehalten und den Moment ganz bewusst 

wahrnehmen, während der Blick 

über die spiegelglatte Oberfläche des 

Bostalsees und die umgebende Natur 

schweift: Die Seezeitlodge ist der perfekte 

Ort, um zu entschleunigen, um 

ganz im Hier und Jetzt zu sein. Der Stille 

lauschend, den Blick frei auf den 

Sternenhimmel, lässt sie sich wieder 

spüren, die Verbundenheit mit der 

Natur. 

Neue Energie tanken Gäste seit Sommer 

2023 in dem auf 5.000 Quadratmeter 

vergrößerten Wellnessbereich. 

Mit warmen Erdtönen sorgt der Ruheraum 

Waldgeflüster für ein naturnahes 

Ambiente. Natur, altes Wissen und 

Brauchtum spielen auch im Seezeit Spa 

eine zentrale Rolle. Das keltische Außensaunadorf 

drapiert sich entlang dokumentierter 

Erdenergien – drei Saunahäuser, 

ein Dusch- und Ruhehaus sowie 

eine traditionelle Jurte bilden so ein 

harmonisches Ensemble. Von der erweiterten 

Poolterrasse kann man entspannt 

auf den See blicken. Dabei stellt 

sich die Erholung von selbst ein. 

Erklärtes Highlight des Wohlfühlortes 

ist der NaturBadeteich mit heimischen 

Wasserpflanzen, der neu angelegt 

wurde. In traumhafter Kulisse zwischen 

der Weite des Himmels und dem wär- 

menden Feuer des keltischen Ritualplatzes 

lässt es sich hier auf 540 Quadratmetern 

beseelt im kühlen Nass treiben. 

Anschließend ein Nickerchen auf einem 

der gemütlichen Daybeds für das 

Bad in der Sonne. Ein besonderes Private-Spa-Erlebnis 

ist das Floating, bei 

dem Gäste quasi schwerelos in einem 

Becken mit körperwarmen Salzwasser 

gleiten. Derart sanft gebettet kommt 

auch der Geist zu einer tiefen Ruhe. 

Das ist wahrer Luxus. 

Wer dann noch in der neuen Spa-Suite 

wohnt, findet nicht nur ausreichend 

Raum für sich selbst, sondern kann 

auch in der eigenen Sauna oder in der 

Whirlwanne entspannen. Helles Holz 

und zarte Pastellfarben dominieren das 

geschmackvolle Interieur der weitläufigen 

Unterkunft, vom weißen Himmelbett 

oder der begrünten Terrasse öffnet 

sich der Blick auf den See. Dazu ein 

Signature-Cocktail mit keltischen Kräutern 

und dem hoteleigenen Yggdrasil 

Gin in der Hand - Innehalten war selten 

schöner. 

Ab-Preis: 

418 € / Nacht / 2 Personen in der 

Wohlfühlkoje inkl. Seezeit Kulinarik 

seezeitlodge-bostalsee.de 

Highlights 

Wellness- und Naturresort in Alleinlage 

am Bostalsee / Starke Verbundenheit 

zu Region, Natur und keltischer 

Historie / Seezeit Spa mit NaturBadeteich, 

Infinitypool, keltischem Außensaunadorf, 

mehreren Ruheräumen 

sowie exklusiv buchbarem Floatingbecken 

/ Unverfälschte Kulinarik mit 

eigener Brotmanufaktur 

01 Feuerstelle auf der Terrasse / 

02 Neuer Ruheraum Waldgeflüster / 

03 NaturBadeteich mit Daybeds rundherum 

WILLKOMMEN 

AM 

BOSTALSEE 

/ 

Neue und alte Lieblingsplätze zum Erholen 

in der Seezeitlodge: Bei einem Drink an 

der Feuerstelle auf der Hotelterrasse, 

im neuen, gemütlichen Ruheraum 

zwischen dem Saunieren oder 

am NaturBadeteich. 

02 03 

01 

40 

41

INTERVIEW 

DESTINATION 

Künstliche Intelligenz auf 

dem Vormarsch 

Österreich 

Oliver Claas im Gespräch mit STROMBERGER PR 

Wie kommen Tools wie ChatGPT 

und andere KIs bereits zum Einsatz? 

Viele Menschen nutzen seit Jahren KI, 

ob nun mit ChatGPT oder ohne. Etwa 

durch Smart-Speaker. Diese funktionieren, 

weil Algorithmen in Jahrzehnten 

gelernt haben, gesprochene Worte zu 

identifizieren. Oder über Texterkennung 

in einem Foto, die manches Smartphone 

kann, oder Übersetzungen, wie beim 

deutschen KI-Dienst DeepL. Vor dem 

ChatGPT-Moment im November 2022 

gab es das alles schon, es war nur nicht 

im Bewusstsein der Menschen. Das hat 

sich radikal geändert. Eine BITKOM- 

Umfrage von November 2023 hat ermittelt, 

dass 78 Prozent der Deutschen 

schon etwas von dem Chatbot gehört 

haben. Rund ein Drittel der Befragten 

hat ihn im ersten Jahr genutzt. 

Was sind die Vorteile? Wie unterstützt 

die KI bei der Pressearbeit? 

Die Website „There is an AI for that“ 

nennt Communications Manager in ihrem 

Job-Impact-Index als den Beruf, der 

am stärksten von KI beeinflusst wird. 

Und tatsächlich kann KI die Unternehmenskommunikation 

vielfältig unterstützen. 

Einige Beispiele: Medienmonitoring 

wird von intelligenten Algorithmen 

auf eine neue Stufe gestellt und erschließt 

so neue Quellen. Apps von Medien 

wie F.A.Z und Heise können Artikel 

vorlesen und verlagern die morgendliche 

„Lektüre“ in den Berufsverkehr. KI- 

Übersetzungsdienste beschleunigen die 

Kommunikation, nicht nur in international 

tätigen Unternehmen. Sprachbots 

wie ChatGPT können für Texte erste 

Entwürfe machen oder recht gute Zusammenfassungen 

schreiben. Das erleichtert 

die Weiterverwertung in verschiedenen 

Kanälen. 

Was sind die Nachteile? 

Der bewusste und transparente Umgang 

mit KI ist unerlässlich, um das gewachsene 

Vertrauen in die eigene Kommunikationsarbeit 

nicht zu beschädigen. 

Darauf weist der BdKom in seinem 

neuen Grundsatzpapier „Künstliche Intelligenz“ 

hin. Auch die Regulierung 

muss ständig im Blick behalten werden. 

Denn die EU hat sich Ende 2023 auf 

den weltweit ersten AI-Act geeinigt. 

Nun kommt es auf die Ausgestaltung an. 

Auch das „Kleingedruckte“ sollte man 

bei jeder Anwendung beachten. Zum 

Teil baut ChatGPT Fehler in die Texte 

ein, weil es die Dinge, über die es 

schreibt, inhaltlich nicht versteht. Die 

Nutzenden müssen sich in ihren Themen 

gut auskennen, um solche „Halluzinationen“ 

zu erkennen. Bei der kostenlosen 

Version bleiben auch die eingegebenen 

Daten bei OpenAI. Damit wird der 

Bot weiter trainiert. Firmengeheimnisse 

sind also fehl am Platz. Dennoch sollte 

sich jeder mit KI befassen. Die Entwicklung 

seit November 2022 zeigt, wie 

rasant es in Zukunft weitergehen wird. 

Oliver Claas 

Oliver Claas ist Gründungsmitglied 

und Angehöriger der 2023 ins Leben 

gerufenen Arbeitsgemeinschaft 

„KI in der Kommunikation“ im 

Bundesverband der Kommunikatoren 

(BdKom). Der Verband ist mit 

4.300 Mitgliedern seit 2003 die 

führende berufsständische Vereinigung 

für Presse- und Kommunikationsverantwortliche 

aus Unternehmen 

und Organisationen im deutschsprachigen 

Raum. 

bdkom.de/netzwerk/ 

ag-ki-in-der-kommunikation 

Kunden 

Fuchsegg Eco Lodge 44 

GAMS zu zweit 48 

THE SECRET Sölden 50 

Hotel & Chalets Grosslehen 52 

Almhof Family Resort & SPA 54 

Hotel Hochschober 56 

Forsthofalm 58 

PRIESTEREGG Premium ECO Resort 60 

mama thresl / HENDL FISCHEREI 62 

Krallerhof 66 

DAS.GOLDBERG 68 

Neuwirt Hotel & Wirtshaus 70 

Valamar Obertauern 72 

Wiesergut 74 

PURESLeben 78 

JOHANN Schladming 80 

42 

43

Im Herzstück der Fuchsegg Eco Lodge 

dreht sich alles um gelebte Gemeinsamzeit. 

Dabei wird ausgefuchste Kulinarik kombiniert 

mit unverwechselbarer Vorarlberger 

Wohnlichkeit. 

44 45

A 

FUCHSEGG ECO LODGE 

VORARLBERG 

INTERVIEW 

Natürlich erholt 

Carmen Can-Hämmerle 

Geschäftsführende Inhaberin 

Fuchsegg Eco Lodge 

Mitten im Grünen, eingebettet in die ursprüngliche Landschaft 

des Bregenzerwaldes, liegt die Fuchsegg Eco Lodge. 

Auf einem 9.000 Quadratmeter großen Areal verbinden 

sechs Holzgebäude mit 30 Zimmern den Komfort eines Hotels 

mit der Abgeschiedenheit einer Lodge. Mit viel Bedacht 

und Können haben heimische Betriebe ressourcenschonend 

ein Refugium für Naturliebhaber geschaffen und dabei 

wohngesunde Materialien stimmungsvoll in Szene gesetzt: 

Während der Boden in den Zimmern aus einer hundertprozentig 

ökologisch abbaubaren Lehm-Kasein-Mischung mit 

Carnaubawachs besteht, sorgen die regenerierenden Kräuterkissen 

der benachbarten Manufaktur Himmelgrün sowie 

die SAMINA Schlafsysteme, Mohrs Polsterarbeiten und die 

Vollholzbetten von der Tischlerei Feldkircher für erholsamen 

Schlaf. 

Zum Innehalten lädt das Saunahaus ein. Gäste können im 

Bademantel direkt von ihrem Wohnhaus hinüber spazieren 

und dabei die Natur spüren. Besonderer Beliebtheit erfreut 

sich der ganzjährig beheizte, 15 Meter lange Außenpool mit 

Panoramablick auf den Hausberg Winterstaude. 

Neben Paaren, Familien und Tagesgästen haben längst auch 

Unternehmen das Fuchsegg in Schetteregg für sich entdeckt, 

denn das Team vor Ort weiß was sich Firmen und Geschäftsreisende 

wünschen: Raum für Ideen, einen kreativen Austausch 

sowie Platz für Begegnungen. Duftendes Weißtannenholz 

sorgt dabei für ein frisches Raumklima und große Fenster 

geben den Blick nach draußen frei. So sind der unternehmerischen 

Weitsicht und Inspiration im wahrsten Sinne des 

Wortes keine Grenzen gesetzt! 

Ab-Preis: 

215 € / Nacht / Person im DZ inkl. Halbpension 

Highlights 

Hotelkomfort umgeben von Natur / 

Inmitten eines kleinen Familienwanderund 

Skigebietes / Viel Platz auf über 

9.000 Quadratmetern / Fokus auf 

Regionalität, Wohngesundheit und 

Nachhaltigkeit / Vielfältige Räumlichkeiten 

für Seminare und Events 

Das Fuchsegg ist ein Herzensprojekt. 

Was macht die Philosophie 

des Hauses aus? 

Es ist uns wichtig, dass unsere Gäste 

nach ihrem Aufenthalt inspiriert und 

gestärkt in den Alltag zurückkehren. 

Dabei möchten wir vor allem Raum 

schaffen für die Verbindung von 

Urlaub und Arbeit, Bewegung und 

Ruhe, Natur und Kunst, Reduktion 

und Genuss … Lodgegäste, Tagesbesucher 

und Einheimische kommen hier 

zusammen und Familien in mehreren 

Generationen finden Zeit füreinander. 

Diese gelebte Gemeinsamzeit liegt 

uns am Herzen! 

Was war beim Bau der Lodge 

besonders wichtig? 

Die Umgebung hat einen großen Einfluss 

auf unser Wohlbefinden. Auch 

deshalb sollte sich das Gebäudeensemble 

konsequent in die Natur einfügen. 

Mit dem Entwurf der Bregenzer 

Architekten Lutz + Ludescher ist das 

perfekt gelungen. Dieser wurde unter 

anderem mit dem best architects 

award ausgezeichnet. Außerdem 

war uns wichtig, dass unsere Gäste 

im Freien von Gebäude zu Gebäude 

gehen. Auf dem Weg ins Saunaoder 

Gasthaus die frische Bergluft 

einatmen, das wechselnde Wetter 

wahrnehmen – und sich mit der Natur 

verbunden fühlen. 

Der Bregenzerwald ist stark geprägt 

vom regionalen Handwerk. 

Wie spiegelt sich das im Fuchsegg 

wider? 

Wir haben schon mit der Farbauswahl 

eine harmonische Verbindung 

von Innen und Außen geschaffen. 

So stellen das kräftige Blau und die 

rötlichen Töne der Heidelbeere einen 

Kontrast zum heimischen Weißtannenholz 

dar. Der Gast erlebt in stimmiger 

Durchgängigkeit die hochwertige 

und kreative Handwerkskunst 

des Bregenzerwaldes. Ein Team von 

Tischlern, zumeist Mitglieder des 

Werkraums Andelsbuch, hat in gemeinsamer 

Arbeit Möbel-Schmuckstücke 

aus Ulme, Ahorn und Eschenholz 

entworfen. 

Was macht die Lage der Lodge 

für die Gäste so besonders? 

Vom Fuchsegg aus geht es nur noch 

zu Fuß, mit dem Rad oder den Skiern 

weiter. So macht das Refugium die 

Natur das ganze Jahr über erlebbar. 

Neben Wanderungen, Mountainbiken 

mit den hauseigenen SIMPLON 

E-Bikes und Yoga-Sessions auf den 

Plattformen direkt vor der Tür im Sommer, 

lockt im Winter das gemütlichste 

Skigebiet Österreichs. 

46 

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GAMS ZU ZWEIT 

VORARLBERG 

Schwerelos 

auf Wolke 7 

Zeit nur für die Liebe: Das GAMS zu zweit im Bregenzerwald 

ist die perfekte Adresse, um dem schönsten 

Gefühl der Welt eine Bühne zu bieten. Spielerische 

Elemente in den Zimmern wie durchsichtige Stoffe und 

Sternenhimmel im Bad oder samtige Schaukeln an 

der Bar bringen Leichtigkeit fernab vom Alltag in das 

Adults-Only-Hotel. Das PAARADIES Spa begeistert 

neben einer höllischen Gartensauna auch mit dem 

himmlischen SKYpool mit tollem Ausblick auf den 

Kirchturm des Örtchens Bezau. Bei der „Wolke 7 zu 

zweit“-Anwendung genießen Paare eine exklusive 

Hamam-Session mit Dampfbad und schaumiger 

Ganzkörpermassage, der orientalisch anmutende 

Ruheraum sorgt danach für tiefe Entspannung. Und 

da die Liebe bekanntlich durch den Magen geht, 

laden kulinarische Höhenflüge im Restaurant EDEN 

und in der Vinothek GAMS 1648, inklusive goldenem 

Pizzaofen, zum kompromisslosen Genuss ein. Mit 

einem Gläschen Wein oder Champagner aus einer 

der 10.000 Flaschen zelebrieren Gäste romantische 

Zweisamkeit auf höchstem Niveau. 

Ab-Preis: 

320 € / Nacht / Person in der Kuschelsuite 

inkl. Frühstück bis 12 Uhr und Genießermenü 

hotel-gams.at 

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THE SECRET SÖLDEN 

TIROL 

Ein Ort zum 

Berge staunen 

01 LA’LIV – tagsüber 

gemütliches Wohnzimmer, 

abends schickes 

Restaurant / 02 Für 

Sölden einzigartig: 

der große Garten mit 

Sonnenterrasse / 

03 In der Beleuchtung 

der Skybar lässt sich der 

Pistolenlauf von James 

Bond entdecken – 

ganz in der Nähe des 

Hotels wurde Spectre 

gedreht 

Kein Geheimnis: Sölden im Herzen des Ötztals gilt ganzjährig 

als Mekka für Aktivurlauber:innen. Im Sommer locken 

rund 300 Kilometer Wanderwege vom gemütlichen Spaziergang 

bis zur hochalpinen Tour und ein ideales Terrain für 

(E)-Mountainbiker und Rennradler. Im Winter sprechen zwei 

große Gletscherskigebiete, zahlreiche Loipen und eine der 

längsten Rodelbahnen Österreichs für sich. 

Als offenes Geheimnis gilt das THE SECRET Sölden. Nur einen 

Katzensprung von der Gaislachkogelbahn entfernt, eignet 

es sich perfekt als Ausgangspunkt für Unternehmungen. 

Aber nicht nur das. Im Anschluss an eindrucksvolle Stunden 

in der Natur sorgt der Wellnessbereich mit großem Garten, 

Innen- und Außenpool sowie Saunen für Tiefenentspannung. 

Beste Aussicht auf zwei Dreitausender inklusive. 

Prädestiniert zum Berge staunen ist auch die hauseigene Skybar 

THE VUE. Bodentiefe Fenster, eine verglaste Decke und 

eine große Terrasse eröffnen atemberaubende Blicke auf die 

Alpenkulisse. Passend dazu kredenzt das Bar-Team Klassiker, 

regionale Spirituosen und Signature Drinks mit lokalen 

Zutaten wie Enzianwurzel, Fichtennadeln, Latschenkiefer und 

Rosmarin. Als Alternative zum hauseigenen Gourmetrestaurant 

LA’LIV mit französisch-alpiner Fusionsküche finden hier 

regelmäßige Gastro-Abende statt, die die Gäste kulinarisch 

nach Asien oder Mittelamerika entführen. 

Übernachtet wird in 44 Suiten, maßgeschneidert für jede 

Gäste-Konstellation. Egal ob Paar, Freunde oder Familie, mit 

großem Wohnbereich und teils mehreren Schlafzimmern und 

Bädern, ist alles möglich. Und die Gipfel? Von den Balkonen 

und Terrassen zum Greifen nah. 

Ab-Preis: 

329 € / Nacht / 2 Personen in der Signature Suite 


THE VUE 

Moderne Videoinstallationen, subtile Lichteffekte, ein cooler 

Sound und extravagantes Mobiliar machen die Skybar THE VUE 

nicht nur zum Hotspot für den Tagesausklang. 

Hotelgäste und externe Besucher können die Bar, die im vierten 

Stock des Hauses thront, auch exklusiv für Hochzeiten, 

Familienfeiern oder Incentives mit bis zu 100 Personen mieten. 

02 

Highlights 

BESONDERER TIPP: Das individuell buchbare „Dinner in the sky“ 

mit Miso Suppe, Sushi, Dim Sum und bestem Ausblick. Passend dazu 

der Ocha Samurai Cocktail mit japanischem Whisky und Grüntee. 

Zum Apero empfiehlt sich ein Sakari Fuga Junmai Daiginjo Sake. 

Ruhige, aber dennoch zentrale Lage nur 200 Meter von 

der Bergbahn entfernt / Regelmäßige Gastro-Abende in 

der spektakulären Skybar / Für Direktbucher kostenlose 

Tiefgarage mit E-Ladestationen 

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HOTEL & CHALETS GROSSLEHEN 

TIROL 

So einfach. 

So schön. 

Chalet-Auszeit 

mit Bergblick. 

So kann der Morgen starten –Tür auf, den frisch gebrühten 

Kaffee in der Hand, tief durchatmen und dabei die Natur 

inmitten der Kitzbüheler Bergwelt auf sich wirken lassen. 

Hotel & Chalets Grosslehen liegt auf einem sonnigen Plateau 

über der Ortschaft Fieberbrunn im Pillerseetal und ist der perfekte 

Ort zum Energie tanken, am besten in einem der sechs 

modernen Chalets mit eigener Sauna, Kamin im gemütlichen 

Wohnbereich und viel Raum für Privatsphäre. Im Restaurant, 

das im urigen Bauernhaus untergebracht ist, gilt das Prinzip 

farm to table –und auch hier gibt es den einzigartigen Blick 

in die Bergwelt gratis dazu. Im kleinen aber feinen Spa- 

Bereich mit Zugang zum idyllischen Naturbadeteich lässt es 

sich nach einem aktiven Tag wunderbar entspannen. Hier im 

Grosslehen möchte man einfach bleiben und die herzliche 

Gastfreundschaft der Familie Geisl so lange wie möglich 

genießen. 

Ab-Preis: 

260 € / Nacht / Person im Chalet inkl. Halbpension 

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ALMHOF FAMILY RESORT & SPA 

TIROL 

HOTEL 

INFO 

Familienurlaub als 

Komplettpaket 

Der Almhof Family Resort & SPA 

liegt mitten in den Zillertaler Alpen 

und birgt beste Voraussetzungen 

für Wintersportler. Der 300 Meter 

lange Hausskilift macht’s möglich: 

Skifahren direkt ab Hotel – und 

zwar ohne Zusatzkosten. 

Hier ein paar Skipässe, da eine Limo, 

zwischendurch ein Eis, Mittagessen unterwegs 

… Familienurlaub kann richtig 

teuer werden. Und dabei sollen Ferien 

doch vor allem für Spaß und Unbeschwertheit 

stehen. Den Rundum-Happy-Urlaub 

für Groß und Klein, ganz 

ohne versteckte Extrakosten, gibt es im 

Almhof Family Resort & SPA in Gerlos, 

Tirol. 

Das All-Inclusive-Angebot des Vier- 

Sterne-Superior-Hotels beinhaltet dabei 

nicht nur die Mahlzeiten mit gesunder 

Gourmet-Küche, kindgerechten 

Mahlzeiten sowie alkoholfreien Getränken. 

Im Winter sind sogar sonst 

kostspielige Annehmlichkeiten wie die 

Nutzung des Hausskilifts sowie tägliches 

Mittagessen mitten im Skigebiet 

der Zillertal Arena bei Seppi’s oder auf 

der Plattenalm inkludiert. Im Sommer 

freuen sich Kinder über die Teilnahme 

an coolen Bike-Kursen. Dazu kommen 

ganze 84 Wochenstunden Kinderbetreuung 

als Bestandteil des Übernachtungspreises. 

Ein Ort zum Wohlfühlen ist das familiengeführte 

Hotel in den Zillertaler 

Alpen. Schon bei der Ankunft wird klar, 

dass hier nur Familien urlauben. Von 

der Hausfassade winkt Almi das lustige 

Maskottchen seinen Gästen fröhlich 

zu und beim Betreten der Hotellobby 

begeistert vor allem das herzliche 

Team. Das gesamte Haus durchzieht 

ein gemütliches Ambiente im modernen 

alpinen Stil. Als neues Highlight warten 

seit Dezember 2023 44 umgestaltete 

Zimmer mit raffinierter Beleuchtung, 

zeitgemäßem Wanddesign und viel 

Holz. 

Wohlfühlen wird auch im Adults-Only- 

Wellnessturm großgeschrieben. Denn 

während Eltern ihre Kinder bestens betreut 

wissen, haben Mama und Papa 

Zeit für Quality Time. Über fünf Etagen 

erstreckt sich der Turm, der neben einer 

sagenhaften Aussicht reichlich Ruhe 

bietet. Highlight für die ganze Familie 

ist die Family Water World mit verschiedenen 

Pools und Rutschen sowie einem 

Kinder-Spiel-Becken mit Baby-Whirlpool. 

Der Urlaub im Almhof ist genau kalkulierbar. 

Nicht nur für den Geldbeutel, 

sondern auch weil hier alle Familienmitglieder 

auf ihre Kosten kommen. Und 

eines gibt es im Almhof sowieso gratis: 

unbeschwertes Kinderlachen! 

Ab-Preis: 

440 Euro / Nacht / 2 Erwachsene 

und 2 Kinder mit All-Inclusive- 

Gourmet-Verwöhnpension 

familyresort.at 

Highlights 

… und Action! Gastgeberfamilie Kammerlander 

setzt bei den Angeboten 

für Kinder vor allem auf Bewegung. 

Kostenlose Bike-Kurse, eine Indoor- 

Trampolinhalle, die Boulderhöhle und 

eine hauseigene Skischule. Hier macht 

Sport Spaß! 

01 Perfekte Lage direkt an der Piste / 

02 Relaxen mit Blick auf den Spielplatz / 

03 Actionreiche Bike-Kurse auf dem 

eigenen Pumptrack 

02 03 

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HOTEL HOCHSCHOBER 

KÄRNTEN 

Eine Reise 

um die Welt 

Auf der Turracher Höhe in Kärnten liegt das Hotel Hochschober 

direkt am Ufer des gleichnamigen Sees. Harmonisch fügt 

sich das Refugium in die Bergwelt ein; nur der vierstöckige 

Chinaturm sticht ins Auge und lässt erahnen, dass sich hinter 

der Hoteltüre ein ganz besonderer Rückzugsort verbirgt. 

In dritter Generation schuf Gastgeberfamilie Leeb und Klein 

einen Ort zum Wohlfühlen und ging dabei stets mit ideenreichen 

Visionen voran. 

Die Welt des Hochschobers zeigt sich vielfältig und wer mag, 

macht einen Abstecher in den Orient. Im obersten Stock des 

Chinaturms wartet das Teehaus, wo Gäste an traditionellen 

chinesischen Teezeremonien teilnehmen. Die anderen Etagen 

laden zu Yoga, Meditationen und chinesischen Behandlungen 

ein. Ein Highlight im Kristall Spa ist vor allem der Hamam 

mit Waschungen aus 1001 Nacht, während Gäste beim Wikinger-Aufguss 

in der Panoramasauna schwitzen wie die Finnen. 

Wer noch weiterreisen möchte, gönnt sich eine hawaiianische 

Lomi Lomi Nui-Massage. Und was hat der Hochschober 

noch zu bieten? Einzigartig spektakulär ist das beheizte 

See-Bad mitten im Turracher See. Im Winter – das umliegende 

Wasser gefroren und die Luft eisig und klar – hat das 

Bahnen ziehen hier seinen ganz besonderen Reiz. 

Highlights 

Beheiztes See-Bad im Turracher See / 

Teezeremonien im authentischen Chinaturm / 

5.000 Quadratmeter großes Kristall Spa / 

Mehr als 100 Inklusivleistungen und Workshops: 

Malen, Schreiben, Musizieren, Kochen, Yoga, 

Wandern, Biken, Ski-In/Ski-Out uvm. 

In die Welt der Bücher tauchen Interessierte in der Bibliothek 

„Wortreich“ mit über 4.000 Werken ein. Sie lädt nicht nur 

zum Schmökern, auch regelmäßige Lesungen und Kamingespräche 

finden hier statt. Der Weg ins Restaurant führt schließlich 

zurück nach Kärnten. Verwöhnt doch der einheimische 

Küchenchef und Sternekoch Arnold Pucher seit Sommer 2023 

mit Alpen-Adria-Kulinarik auf höchstem Niveau. 

Ab-Preis: 

200 € / Nacht / Person inkl. Verwöhnpension 

und mehr als 100 Hochschober-Inklusivleistungen 

hochschober.com 

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FORSTHOFALM 

SALZBURGER LAND 

Ein halbes 

Jahrhundert jung 

Highlights 

Eine kleine Skihütte im Salzburger Leogang im Jahre 1973: 

Die Forsthofalm ist eine beliebte Einkehrstation, in der Wintersportler 

gerne Rast machen. Lustig geht es zu, es wird gelacht, 

gesungen und Franz und Katharina Widauer servieren 

traditionelle Küche zu frisch gezapftem Bier. 

01 

Asanas in Alleinlage: 2024 bietet die 

Forsthofalm jeden Monat ein mehrtägiges 

Yoga-Retreat mit professionellen 

Coaches zu verschiedenen Kernthemen. 

Namaste! 

50 Jahre später, im November 2023, heißen die Gastgeber 

immer noch Widauer. Doch bis auf die Top-Lage hat sich 

alles verändert. An Stelle der rustikalen Alm findet sich ein 

stylisches Holzhotel mit 54 Zimmern und Suiten. Das heutige 

Holzhotel Forsthofalm besteht aus einem Ensemble aus zwei 

bogenförmigen Vollholz-Anbauten, die das alte Gasthaus an 

beiden Seiten gefällig einrahmen. 

Markus und Claudia Widauer sind die Kinder von Franz und 

Katharina und auf der Forsthofalm aufgewachsen. Seit jeher 

schätzen sie die inspirierende Bergwelt, die das Haus umgibt. 

Diese Wertschätzung geben die beiden auch an ihre Gäste 

weiter. „Your beat in the mountains“ lautet das Motto des Hotels 

und steht für Berg-Erlebnisse satt. Im Sommer im Bikepark 

Leogang und im Winter direkt an der Piste gelegen – hier, in 

absoluter Alleinlage, gibt es so viele Möglichkeiten den Tag 

zu gestalten. Abends lädt Markus Widauer, passionierter DJ, 

gerne zu Sundowner-Sessions vor der spektakulären Kulisse 

der Leoganger Steinberge ein. Lässige House-Tunes, gute 

Drinks und ausgelassene Stimmung verwandeln die Bar und 

die Sonnenterrasse in einen Treffpunkt für Gäste und externe 

Besucher. 

Absolute Entspannung verspricht das Sky Spa mit Rooftop 

Pool und verschiedenen Saunen. Die Essential-Elements- 

Kitchen der Forsthofalm begeistert überwiegend pflanzenbasiert 

und mit nachhaltig-regionaler Küche, teilweise vom 

Holzkohlegrill. Teilen lautet hier die Devise, denn alle Gerichte 

werden als Sharing-Dish in kleinen Häppchen serviert. 

Geteilt wurde sicher auch schon vor 50 Jahren auf der Forsthofalm. 

Denn der Kaiserschmarrn schmeckte schon damals 

so gut, dass alle zulangten. 

Ab-Preis: 

230 € / Nacht / Person inkl. ¾-Pension 

forsthofalm.com 

02 

01 In absoluter Alleinlage auf 1.050 

Metern und mitten im Skigebiet liegt die 

Forsthofalm / 02 Teilen lautet die Devise 

beim Dinner im Sharing Style 

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PRIESTEREGG PREMIUM ECO RESORT 


01 

Sehnsuchtsort 

im Pinzgau 

01 Vor imposanter Bergkulisse und in 

exklusiver Lage ist das PRIESTEREGG ein 

wahrer Rückzugsort zum Durchatmen 

Staunen, Entzücken und Freude – seit nun mehr fast 15 Jahren 

begeistern Renate und Huwi Oberlader ihre Gäste mit 

großen Visionen und vielen liebenswerten Details. Eine kurvige 

Straße führt auf 1.100 Meter Höhe zu einem der schönsten 

Fleckchen Erde im Pinzgau; das Tor rollt sanft zurück und 

gibt es frei: das PRIESTEREGG Premium ECO Resort. Genau 

hier entstand, in Alleinlage mit den erhabenen Steinbergen 

als Kulisse, ein Rückzugsort, der seinesgleichen sucht. 18 

Chalets und Villen entführen in eine Welt außerhalb des Alltags, 

weg von Anforderungen und Stress hin zu Gemeinsamkeit, 

Naturempfinden und Ruhe. Alle wurden mit Sauna und 

Hot Tub ausgestattet, drei davon sogar mit eigenem Pool. 

Natürliche Materialien, hochwertige Stoffe und wohltuende 

Farben ziehen sich wie ein roter Faden durch das gesamte 

Resort genauso wie die Themen Nachhaltigkeit und ressourcenschonender 

Umgang mit der Natur. Einen gewichtigen 

Beitrag leistet dabei das PRIESTEREGG BAD mit einem beispielslosen 

Energiekonzept, das sich selbst und teilweise das 

Bergdorf mit CO2-freier Energie versorgt. 

Besonders das Zusammenspiel von Berg, Wald und dem 

Element Wasser hat es es den Gastgebern angetan. So vergrößern 

sie nun behutsam den kleinen Naturteich zwischen 

Dorfrand und Wald zu einem Badesee und lassen dort ein 

Wohnensemble entstehen, das zu Ruhe und Rückzug verlockt. 

Dabei werden die Berg Chalets in exklusive PRIESTER- 

EGG SEEHÜTTEN transformiert und erhalten eine eigene 

Badebucht mit privatem Seezugang und verglaster Panorama-Sauna 

am Ufer. Bereits im Sommer stehen drei für ein 

neues Bergdorf-Erlebnis bereit. 

Ab-Preis: 

680 € / Nacht / 2 Personen im Berg Chalet 


priesteregg.at 

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MAMA THRESL 


HENDL FISCHEREI - MOUNTAIN CLUB 

Die Essenz einer 

unkonventionellen Auszeit 

01 

02 

Unkonventionell? Lässig? Urban? Seit 

nun fast zehn Jahren begeistert das 

mama thresl in Leogang mit der ganz 

besonderen Idee eines Urlaubs in den 

Bergen. Es sind nicht die Lage an der 

Talstation der Asitzbahn, die charmanten 

Zirbenholzzimmer und das hochwertige, 

regional geprägte Essen im Restaurant 

– nein, im mama thresl schlägt 

ein Beat, der ins Blut übergeht. So führt 

der erste Weg direkt an die Island Bar. 

Mit allen ist man sofort per Du, wie bei 

Freunden, die sich schätzen und mögen. 

Ein schönes Gefühl wie Heimkommen. 

Das mama thresl gilt als das Basislager 

in Leogang für aktive Bewegung und 

Sport – an der frischen Luft, bei jedem 

Wetter. Ob Yoga auf dem Dach, Biken 

und Wandern im Sommer und natürlich 

Skifahren, Freeriden und Snowboarden, 

wenn die herrliche weiße Pracht lockt. 

720 Kilometer Trails und 270 Pistenkilometer 

im Skicircus lassen so schnell keine 

Langweile aufkommen. Ein Herz für 

Yogis zeigen die vielen Möglichkeiten, 

die hier angeboten werden. Asanas 

vor beeindruckender Bergkulisse, auf 

Plattformen im Wald des PRIESTEREGG 

Premium ECO Resorts oder bei den 

jährlich stattfindenden Yoga Mountain 

Days im Juni - das mehrstimmige Om 

schallt häufig durch das Tal. Auf Biker 

warten eine eigene Servicestation und 

Fahrrad-Waschanlage; ideal für einen 

Abstecher in den nahegelegenen Epic 

Bikepark, der zu den renommiertesten 

der Welt zählt. Abends locken coole 

DJ-Beats, lässige Drinks und Leckereien 

wie Burger vom heimischen Rind, regionaler 

Saibling und saisonaler Flammkuchen. 

Ab-Preis: 



mama-thresl.com 

Florian Köhler, Gastgeber und 

mama thresl Manager 

Servus im höchsten 

Wintergarten der 

Leoganger Berge 

Seit diesem Winter setzt der stylishe HENDL FISCHEREI – 

MOUNTAIN CLUB an der Asitzbergstation noch einen 

drauf – mit der neuen Alpin Orangerie, einem extrem lässigen 

Lunch- und Lounge-Bereich mit Wintergarten-Feeling 

und 270 Grad Gipfelblick. Dafür wurde die untere Ebene 

komplett umgebaut, alles luftig zu einem Raum vereint und 

vollständig verglast. Viele alpine Pflanzen, duftende Kräuter, 

weich gepolsterte Sessel, heimisches Zirbenholz und sanfter 

Ibiza Clubsound versprechen unbeschwerte Stunden – es 

fällt schwer von hier wieder auf die Bretter zu steigen. Hinter 

dem HENDL FISCHEREI - MOUNTAIN CLUB stehen erneut 

Renate und Huwi Oberlader, denen auch das PRIESTEREGG 

Premium ECO Resort sowie das lässige Lifestylehotel mama 

thresl gehören. 

Highlights 

Top-Lage an der Talstation der Asitzbahn / Basislager 

für Epic Bikepark / Holzbauweise mit 51 Zirbenholz- 

Zimmern / Island Bar mit Live-DJs / Kulinarik 

„brutal regional“ / Yoga auf der Rooftop-Terrasse / 

Sport- und Kulinarik-Events 

„Wenn die Sonne lacht, öffnen wir Teile der Glasfront“, 

erklärt David Perwög, Gastgeber der HENDL FISCHEREI. 

„Wir definieren Skihütte und Après-Ski komplett neu. Nicht 

nur im Design, auch bei der Kulinarik gehen wir andere 

Wege. Unsere Gäste lieben Huwis Grillhendl genauso wie 

eine warm geräucherte Forelle, Kaviar von Grüll aus Salzburg 

oder den selbstgemachten Kaiserschmarrn aus der 

Riesengusseisenpfanne. Darüber hinaus bieten wir mit der 

Champagner Box ein weiteres Highlight.“ 

hendl-fischerei.at 

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We are family 

Zeit mit der Familie verbringen, Neues ausprobieren und viele gemeinsame Erinnerungen 

schaffen - wir zeigen Ihnen Hotels, in denen sich Familien rundum wohlfühlen und erholen 

können. Maßgeschneiderte Kinderbetreuung, Kindermenüs und eine Menge Ausflugsmöglichkeiten 

bieten die besten Voraussetzungen für einen Rundum-Sorglos-Urlaub. 

It’s family time 

Scandic Deutschland 

Zwölf gewinnt: Bei Scandic fühlen sich 

alle wie zu Hause. In den sechs Häusern 

der nordischen Hotelkette in Deutschland 

übernachten und frühstücken Kids 

bis zwölf Jahren in Begleitung von Erwachsenen 

nämlich kostenfrei. Geräumige 

und gemütliche Familienzimmer 

machen alle glücklich, während sich 

besonders kleine Gäste über eigene 

Kindermenüs und in einigen der Hotels 

auch über bunte Spielbereiche freuen. 

scandichotels.de 

Ob aktiv sein mit Mama und Papa 

oder neue Spielgefährten finden – im 

Feuerstein Nature Family Resort im 

Südtiroler Pflerschtal kommt garantiert 

keine Langeweile auf. 70 Stunden 

pro Woche können Gäste bis 16 Jahre 

das altersgerechte Angebot der naturpädagogischen 

Kinderbetreuung 

wahrnehmen und sich ihre Aktivitäten 

selbst zusammenstellen. Auf Schatzsuche, 

im Zeltlager oder auf einer Wasserfalltour 

lässt sich die Umgebung besonders 

gut erkunden. Im Malatelier oder in der 

Holzwerkstatt können die Sprösslinge 

kreativ gestalten, der Matschraum, die 

Spielscheune und die 100 Meter lange 

Wasserrutsche laden zum Toben ein. 

feuerstein.info 

Feuerstein Nature Family Resort 

Avani+ Fares 

Maldives Resort 

Unvergessliche Urlaubserlebnisse unter Palmen: 

Im Avani+ Fares Maldives Resort freuen 

sich Gäste zwischen vier und elf Jahren über 

ein buntes Programm im AvaniKIDS Club. Beim 

Basteln und Malen sowie gemeinsamen Kochkursen 

und Spielen im Sand kommt garantiert 

keine Langeweile auf. Jugendliche besuchen 

den AvaniTEENS Club oder nehmen an Ausflügen 

auf der Insel teil. Die großzügigen 

Zwei-Zimmer-Beach-Villen eignen sich ideal für 

Familien und bieten direktem Strandzugang. 

avanihotels.com/fares-maldives 

Baby- und Kinderhotel Laurentius 

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Kuscheln in der Hobbithöhle: Im Baby- und Kinderhotel Laurentius im Tiroler 

Fiss gibt es seit Sommer 2023 neue designte Suiten. Highlight sind dabei die 

gemütlichen Holzhöhlen zum Kuscheln und Lümmeln. Alle Suiten sind hochwertig 

ausgestattet mit Eichendielenparkett und Möbeln aus Echtholz. Kleines 

Gimmick: der als Schublade getarnte Tritthocker im Badezimmer, damit auch 

die Kleinen zum Waschbecken reichen. Das Baby- und Kinderhotel Laurentius 

ist Mitglied bei den Kinderhotels Europa. 

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KRALLERHOF 


01 Blaue Grotte im Spa ATMOSPHERE / 

02 Familiensuite / 03 Außenbereich des Spa 

mit Natur-Badesee und Infinitypool 

Avantgarde seit 1956 

Erholung in Perfektion hat einen Namen: der Krallerhof in 

Leogang im Salzburger Land. Und seit vergangenem Jahr 

hebt das familiengeführte Fünf-Sterne-Hotel Wellness auf ein 

neues Level. Kein geringerer als Stararchitekt Hadi Teherani 

setzte die Vision von Familie Altenberger gekonnt um und 

zeigt mit dem ikonischen Spa ATMOSPHERE by Krallerhof – 

Adults Only – einmal mehr den Pioniergeist der Gastgeber. 

Sanft fügt sich das puristische Bauwerk aus Glas, Holz und 

Sichtbeton in die Landschaft ein. Besonderes Highlight ist der 

5.500 Quadratmeter große Natur-Badesee mit integriertem 

50 Meter langem Infinitypool, der ganzjähriges Schwimmen 

in olympischen Dimensionen ermöglicht - umgeben von der 

atemberaubenden Bergkulisse. 

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Ein Maximum an Wohlbefinden erzeugen unter anderem der 

Whirlpool im See, die MEERBLICK Saunen, die Blaue Grotte, 

ein allergikerfreundlicher Ruheraum sowie ein Yogaraum. 

Weitere Saunen und Dampfbäder, ein Indoor- und Outdoorpool 

sowie Behandlungsräume für Massagen und Beauty- 

Treatments stehen im familienfreundlichen REFUGIUM zur 

Verfügung. Mit dem exklusiven Entspannungsangebot beweist 

Gastgeberfamilie Altenberger einmal mehr, dass Innovation 

und Tradition in der Hotellerie eine wunderbare Symbiose 

eingehen können. Wellbeing zeigt sich zudem auch in 

der Kulinarik des Hotels: Der Leitgedanke „maximal regional“ 

bildet geschmackvoll die Basis für das Küchenteam im 

Krallerhof, das nachhaltig-kreative Gerichte auf den Teller 

bringt. Bei einem Signature Drink an der prämierten 

Glocke.Die Bar findet der Abend einen runden Abschluss. 

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Highlights 

Traditionshotel umgeben von den Leoganger Steinbergen / 

Ikonisches Adults-Only-Spa ATMOSPHERE by Krallerhof von 

Stararchitekt Hadi Teherani mit 5.500 Quadratmeter Natur-Badesee 

und integriertem 50 Meter Infinitypool / Fast 500 Kunstwerke 

von österreichischen und internationalen Künstlern im gesamten 

Haus / Maximal regionale Kulinarik auf hohem Niveau 

Aufgrund seiner idealen Lage begeistert das Haus das ganze 

Jahr hindurch mit einem reichen Repertoire an Aktivitäten: 

Wanderungen, Bike- und Bergtouren oder Golfvergnügen 

im Sommer – Ski-In/Ski-Out im Skicircus Saalbach Hinterglemm 

Leogang Fieberbrunn, Langlaufen oder Rodeln im 

Winter. Erholung ist hier garantiert. 

Ab-Preis: 

262 € / Nacht / Person inkl. Krallerhof Kulinarik 

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DAS.GOLDBERG 


Mein Wertvollstes 

Regeneration und Wohlbefinden beginnen 

mit einem kleinen Schritt durch 

eine große Tür aus dunklem Holz. 

Dahinter verbirgt sich die Welt des 

GOLD.STOLLEN. Einem Caldarium, 

das authentisch dem Gasteiner Heilstollen 

nachempfunden ist, gebaut aus 

420 Tonnen Naturstein und wuchtigen 

Holzstämmen aus den Hohen Tauern. 

Gäste des DAS.GOLDBERG entspannen 

hier im atmosphärischen Dunkel 

bei wohligen 42 bis 45 Grad, einzelne 

Laternen fungieren als Lichtquelle. 

Zweifelsohne ist die Natur für das familiengeführte 

Refugium im Salzburger 

Land größtes Vorbild und kostbarster 

Schatz. Diese tiefe Verbundenheit mit 

der Umgebung spüren Gäste besonders 

im weitläufigen Spa-Bereich, der neben 

dem GOLD.STOLLEN mit einem Naturbadesee 

mit Sandstrand, einer Panorama- 

und Kräutersauna sowie einem 

Infinitypool überzeugt. Herrlicher Blick 

übers Gasteinertal und auf das Bergpanorama 

des Nationalparks Hohe 

Tauern inklusive. Darüber hinaus ist die 

Region ein erklärtes Paradies für Mountainbiker:innen, 

Wanderer und Skifahrer:innen, 

die im Winter übrigens direkt 

an den verglasten Ruheräumen des 

Spa vorbeirauschen. Als einziges Hotel 

im Tal liegt es nämlich unmittelbar an 

der Piste. 

Doch nicht nur das Spa, auch das gesamte 

Design des Hauses hat die Natur 

zum Vorbild. Luftige Studios und Suiten 

holen sie durch große Glasfronten ins 

Innere, während dezente Braun-, Cremeund 

Grautöne in Kombination mit individuell 

ausgesuchten Stoffen ein stimmungsvolles 

Ambiente schaffen. Denn 

Wolle, Leder und Loden fühlen sich 

einfach gut an. 

„Wald.Wiese.Wertvolles“, das entschiedene 

Motto des Hotels, ist zugleich die 

Basis für die feine Kulinarik, die nahezu 

ausschließlich auf regionale und saisonale 

Produkte setzt. So kommen Butter, 

Käse und Eier von nahegelegenen Almen, 

die Forellen aus dem hauseigenen 

Fischteich, die frischen Kräuter aus 

dem Garten, das duftende Brot aus 

der eigenen Brot-Manufaktur und den 

Speck räuchert der Gastgeber sogar 

selbst. 

Ab-Preis: 

185 € / Nacht / Person im Studio S 

inkl. Goldberg-Kulinarik 

Highlights 

Alleinlage auf einem Hochplateau 

über Bad Hofgastein / Fine Dining mit 

dem Besten aus Wald, Wiese und 

Österreich / Weitläufiger Spa-Bereich 

Nature’s Nest mit garantiert einer Liege 

pro Gast / Wasserwelten mit Infinitypool, 

Whirlpool sowie Naturbadesee 

mit Sandstrand / Im Winter als einziges 

Hotel im Tal direkt an der Skipiste 

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NEUWIRT HOTEL & WIRTSHAUS 


REZEPT 

Schlemmen nach Saison 

Herbstlicher Genuss… 

Eierschwammerlmousse 

Genuss, Geselligkeit und Gutes für die 

Seele. Im Neuwirt Hotel & Wirtshaus im 

Salzburger Land nimmt man sich Zeit 

dafür, denn entspanntes Genießen liegt 

dem Gastgeberpaar Katharina und 

Michael Schiefer am Herzen. Wer den 

Neuwirt besucht, begibt sich auf eine 

kulinarische Genussreise nach österreichisch-gemütlicher 

Art – Tradition und 

Moderne in einem. 

Mitten im kleinen Ort Bad Vigaun, gegenüber 

der Kirche, ist das Wirtshaus 

seit mehr als 200 Jahren bekannt. 

Schon Katharinas Großeltern zauberten 

Salzburger Köstlichkeiten auf den 

Tisch, ihr Bewusstsein für gute Qualität 

und Regionalität wurde von Generation 

zu Generation weitergegeben. Als Leitfaden 

für die Küche gilt: Besonders gut 

ist alles, was gerade Saison hat, daher 

finden sich täglich Empfehlungen mit 

saisonalen Schmankerln auf der Karte. 

Wild und Pilze bestimmen beispielsweise 

den Herbst, Klassiker wie Tafelspitz 

oder Wiener Schnitzel gibt’s hingegen 

Highlights 

immer. Genusswirte aus Leidenschaft, 

so bezeichnen sich Katharina und Michael. 

Man schmeckt es. 

Zeit für Erholung erfahren Gäste im angeschlossenen 

Boutiquehotel. Vielleicht 

ein feines Glas Wein auf dem Balkon in 

der Loftsuite ganz oben genießen, mit 

Blick in die Ferne? Oder auf der Terrasse 

der Gartensuite? Zumindest die frische 

Bergluft schnuppern, das entspannt 

immer. 

Ab-Preis: 

220 € / Nacht / 2 Personen in einer 

Suite inkl. Frühstück 

neuwirt-badvigaun.at 

Zehn Suiten mit edlen Eichenholzböden und maßgefertigten 

Möbeln / Verbindung aus puristischem Design, Kunst und 

traditionellen Werten / Original Wirtshaus mit regionaler Küche / 

Nachhaltigkeit und ökologisches Bewusstsein im Fokus 

Herbstzeit ist Schwammerlzeit – der 

beste Moment, um leckere Köstlichkeiten 

aus den kleinen Pilzen zu kreieren. 

Gastgeberin Katharina Schiefer verrät 

ihre Alternative zu Suppe und Co., die 

von der Wirtshauskarte nicht mehr 

wegzudenken ist. 

Zutaten 

Für 6 Portionen: 

¼ l Schlagsahne (36%) 

¼ l Eierschwammerlsuppe 

(vorgekocht, kalt) 

4,5 Blatt Gelatine 

Salz & Pfeffer 

Zubereitung 

Etwas Suppe (ca. 50ml) erhitzen. 

Die Gelatine in kaltem 

Wasser einweichen, ausdrücken 

und in der Suppe auflösen. Die 

restliche Eierschwammerlsuppe einrühren 

und die Masse mit Salz und 

Pfeffer abschmecken. Die Sahne cremig 

schlagen und unterheben. Mousse in 

Dariolformen oder beliebiges Glas 

füllen und kalt stellen. 

TIPP ZUM GARNIEREN: marinierter 

Rucola, luftgetrockneter Bio-Ochsenschinken 

und geröstete oder eingelegte 

Schwammerl. 

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A 

VALAMAR OBERTAUERN 


DESTINATION 

INSIDER 

Kroatien an der Piste 

Welche Piste ist die steilste? 

Wie komme ich kurzfristig an eine 

Reservierung in der beliebtesten 

Après-Ski-Bar? 

Skiurlaub mit Schneegarantie? Obertauern 

macht’s möglich! Der Wintersportort 

im Salzburger Land gilt als schneesicherstes 

Gebiet Österreichs. Mit 100 

Kilometern gepflegten Pisten für jedes 

Niveau, attraktiven Après-Ski-Angeboten 

und der längsten Skisaison im Land 

punktet er bei allen Besuchern gleichermaßen. 

Obertauerns viele Vorzüge erkannte 

auch das kroatische Tourismusunternehmen 

Valamar und eröffnete Ende 2023 

mit dem Obertauern [PLACESHOTEL] 

by Valamar bereits das dritte Hotel in 

dem beliebten Skiort. Das Haus der Lifestylemarke 

[PLACES] liegt im Ortskern 

und bietet neben 120 Zimmern und Suiten 

modernen alpinen Stil und flexible 

Konzepte für ein junggebliebenes Publikum. 

Neben kontaktlosem Check-in, bargeldlosem 

Bezahlen per Armband und Frühstück 

genießen die Gäste täglich Dinner 

vom Buffet. Wer das Abendessen 

ausfallen lässt, erhält automatisch ein 

30-Euro-Guthaben für Essen und Trinken, 

individuell in den Bars oder im Restaurant 

einsetzbar. Highlights wie die 

Rooftop-Bar mit grandiosem Ausblick 

auf die umliegende Bergwelt, ein Spa 

mit einem 80 Quadratmeter großem Indoor-Pool 

sowie ein 24 Stunden geöffnetes 

Fitnessstudio runden den lässigen 

Hotspot ab. 

Neben dem neuen [PLACESHOTEL] betreibt 

Valamar in Obertauern seit 2022 

das Kesselspitze Valamar Collection 

Hotel. Wellness spielt in dem Vier-Sterne-Superior-Haus, 

das modernes Design 

und Tradition vereint, eine zentrale 

Rolle. Im Balance Spa mit Panoramablick 

auf die Schneelandschaft laden 

ein Innenpool, mehrere Saunen und ein 

Whirlpool nach einem ausgiebigen Skitag 

zum Entspannen ein. Auf dem Spa- 

Menü finden sich Spa-Rituale mit alpinen 

und mediterranen Heilkräutern sowie 

spezielle Behandlungen für Kinder 

und Teenager. Für unvergessliche Gourmeterlebnisse 

sorgt das Restaurant 

Momenti mit einer Küche auf höchstem 

Niveau. 

Das 2018 eröffnete Valamar Obertauern 

Hotel begeistert durch eine ruhige 

Lage unweit des Ortskerns und direktem 

Zugang zur Skipiste. Hier wird auch an 

den Nachwuchs gedacht: Kinder von 

drei bis zwölf Jahren sind im Kids-Club 

bestens aufgehoben. 

Seit der Wintersaison 2023/24 wartet 

Valamar mit einem weiteren Highlight 

auf. „Destination Insider“ heißt 

der neue Beratungsservice in allen drei 

Häusern rund um den Winterurlaub, 

der die Lücke zwischen Destination 

und den Hotels schließt und für beste 

(Schnee-)Erlebnisse sorgt. 

valamar.com 

Highlights 

Kroatischer Urlaubsspirit trifft auf 

österreichische Winterfreuden / Lifestylemarke 

[PLACES] im modernen 

alpinen Stil und mit flexiblen Serviceangeboten 

/ Zentrale Lage in Obertauern 

(Ski-In/Ski-Out) / Unterschiedliche 

Hotels für verschiedene Zielgruppen 

01 Meet & chill in der Lobby des Obertauern 

[PLACESHOTEL] by Valamar / 

02 Stylish schlafen im Kesselspitze Valamar 

Collection Hotel / 03 Wohlfühl- 

Oase Valamar Obertauern Hotel 

Der Snow Mastermind, eine Art 

Schnee-Concierge, weiß Rat! 

Ortskundig und skiaffin steht er seit 

dem Winter 2023/24 Valamars 

Gästen mit Tipps rund um 

Obertauern zur Seite. 

02 03 

01 

72 73

WIESERGUT. Ein Lebensgefühl. 

74 75

A WIESERGUT SALZBURGER LAND 

Wirklich echt, wirklich WIESERGUT 

Welt für sich. Drei Schlafzimmer mit 

eigenem Bad sowie ein großzügiges 

Wohn- und Esszimmer gruppieren sich 

um ein lichtspendendes Atrium. Beim 

Anblick des 15 Meter langen Pools mit 

Terrasse werden die Bewohner in Verzückung 

geraten. Private Sauna und 

Fitnessbereich, Skiraum und Bike-Station 

mit Waschplatz runden dieses 

außergewöhnliche Wohnerlebnis ab. 

Die Tür öffnet sich und gibt den Weg 

frei – hinein in das WIESERGUT. Angenehmer 

Holzduft belebt den Geruchssinn, 

die Augen treffen auf puristisches 

Design und ein herzliches Willkommen 

hallt entgegen. Schon beruhigt sich der 

Puls, das aufgeregte Herz schlägt im entspannten 

Rhythmus und man fühlt sich 

angekommen und angenommen. Bereits 

die ersten Momente im WIESERGUT 

in Hinterglemm bleiben unvergessen. 

Seit nun mehr zwölf Jahren begeistern 

Martina und Sepp Kröll mit ihrem authentischen 

Konzept und zeigen einmal 

mehr was gelebtes Gastgebertum bedeutet. 

Nichts wurde dem Zufall überlassen, 

sondern mit Bedacht gewählt. 

Überall spürt man die Liebe und Verbundenheit 

der beiden zur Natur, zu 

ihren Wurzeln – im Einklang mit ihren 

Werten. So schaffen sie es immer wieder 

ihre Gäste zu inspirieren und lassen 

sie teilhaben am positiven Flow, der 

sich durch alle Räume zieht. 

Hier trifft zeitlose Eleganz auf naturverbundenen 

Luxus mit minimalistischer 

Formsprache. Eigens von regionalen 

Herstellern angefertigte Möbel, Geschirr, 

Lampen, Stoffe sowie Accessoires 

von namhaften Designern geben dem 

Boutiquehotel seine ganz individuelle 

Note. Alles fühlt sich hochwertig und 

edel an, in den Suiten, im Restaurant, an 

der Bar oder im BADHAUS. Besonders 

im letzteren mit Spa und Pool mit eigenem 

Quellwasser entstand ein Ort der 

Ruhe und Erholung. 

Doch Lieblingsplätze gibt es für Gäste 

viele, ob in den essbaren Obst- und 

Kräutergärten, bei einem Glücksfrühstück 

auf der Terrasse, am knisternden 

Kamin oder in der eigenen Sauna in 

den HideawaySuiten – was bleibt ist eine 

wohlige, genussvolle Zufriedenheit. 

Aber nicht nur für die Hotellerie schlägt 

Sepps Herz. Daneben versorgt er seine 

Pinzgauer Rinder, liebevoll Girls genannt, 

macht Heu und baut Obst und 

Gemüse an. Brot, Speck, Fleisch vom 

Pinzgauer Rind, Milch und Eier stammen 

aus eigener Erzeugung. 

Auch auf der WIESERALM, Treffpunkt 

zu jeder Jahreszeit auf 1.500 Höhenmetern, 

kommen diese Produkte zum 

Einsatz. 

WIRKLICH BERG 

Über die Jahre hinweg schafften es 

Martina und Sepp dem Refugium neue 

Impulse zu geben und Akzente zu 

setzen. Suiten erhielten eine Sauna, ein 

Infinitypool entstand, Accessoires wurden 

immer wieder überdacht und auch 

das individuelle, reichhaltige Frühstück 

im Restaurant oder auf dem Zimmer 

macht heute noch glücklicher. 

Aber kein Visionär ohne eine Vision und 

so gehen die beiden einen Schritt weiter. 

In Hanglage eröffnet im Dezember 

2024 ein kraftvoller Platz inmitten der 

Natur. Hierbei handelt es sich um ein 

architektonisch herausragendes Projekt, 

das unverwechselbar seinesgleichen 

sucht. Als Erweiterung des bestehenden 

Hauses entstehen BergGym, BergLoft 

und BergSuite mit hohen, lichtdurchflutenden 

Räumen, viel Holz und Glas sowie 

ausgewählten Materialien und begrünten 

Dächern. Von überall ergeben 

sich beeindruckende Ausblicke auf Natur, 

Ort und Hotel. 

Blick aus dem neuen BergLoft 

Das BergGym erstreckt sich auf 140 

Quadratmetern und ist über das BAD- 

HAUS direkt zu erreichen. Modernste 

Trainings- und Kardiogeräte, großzügige 

Umkleiden und ein direkter Einstieg 

in das Skigebiet definieren das 

neue Zentrum für Bewegung und Lebensenergie. 

Angrenzend entsteht die 

BergSuite auf 90 Quadratmetern mit einem 

Hauptschlafzimmer, einer weiteren 

Übernachtungsmöglichkeit und einem 

kleinen privaten Spa. 

Eine Ebene höher öffnet sich mit dem 

BergLoft auf 350 Quadratmetern eine 

„Für uns bedeuten diese drei einzigartigen 

Lebensräume eine konsequente 

Weiterentwicklung unserer 

WIESERGUT-Vision. Architektur und 

Design entsprechen genau unseren 

Gedanken und Werten, wir wollen 

dem Ursprünglichen, dem Urwüchsigen 

wieder eine Bühne geben und unsere 

Gäste 100 Prozent Authentizität spüren 

lassen“, erklären Martina und Sepp 

Kröll. 

Ab-Preis: 

424 € / Nacht / 2 Personen in 

einer GutshofSuite inklusive dem 

WIESERGUT Glücks-Frühstück 

wiesergut.com 

Martina und Sepp Kröll 

Gastgeber WIESERGUT 

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A 

PURESLEBEN 

STEIERMARK 

01 

Einfach luxuriös 

01 Bauernhaus deluxe: Premiumhaus Grabenschake 

„Jahrhundertealter Bestand verschmilzt mit modernen 

Elementen inmitten der Natur“, so bringt Gastgeber und 

PURESLeben-Gründer Dietmar Silly sein Konzept auf den 

Punkt. Bereits zwölf Ferienhäuser finden sich an exponierten 

Stellen in der Südsteiermark und begeistern mit einer außergewöhnlichen 

Architektur in fantastischer Lage. Alte Stadel 

oder Bauernhäuser wurden sorgfältig renoviert und oft um 

moderne Anbauten erweitert; andere wurden vollständig neu 

errichtet. Überall sorgen große Glasfronten für einen modernen 

Touch und holen zugleich die Landschaft ins Innere. 

Die perfekten Plätze für die Häuser wählt Dietmar Silly übrigens 

eigenhändig aus. Nicht selten begibt sich der genussfreudige 

Architektur-Liebhaber dafür auf jahrelange Suche. 

So auch für das jüngste Refugium. Die Grabenschake punktet 

mit einem Höchstmaß an Luxus und Privatsphäre. Denn: Das 

historische Bauernhaus befindet sich in absoluter Alleinlage, 

umgeben von 55.000 Quadratmetern Natur. Weitere Highlights 

sind eine finnische Panoramasauna und der beheizte 

Außenpool. 

Aber zurück zum Luxus des Einfachen: Beispielhaft hierfür 

steht auch das Restaurant Sillys Kuchl in Oberhaag, in dem 

das Brüderpaar Dietmar und Gerald Silly ihre Gäste kulinarisch 

verwöhnen. Auf den Tisch kommt steirische Küche vom 

Holzofen, zubereitet mit Produkten aus der Region und teilweise 

der eigenen Landwirtschaft. Dazu werden feine Silly 

Weine gereicht. Herrlich, dieses pure Leben! 

Ab-Preis: 

500 € / Nacht / 2 Personen im Premiumhaus inkl. Frühstück 

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A 

JOHANN SCHLADMING 

STEIERMARK 

It‘s all about JOY! 

01 Beeftatar / 02 Infinitypool / 

03 GENUSSvoll im JOHANN 

Highlights 

Zwei-Haubenkulinarik im GENUSSraum / 

Ganzjährig beheizter Infinitypool / 

enJOyness-Bereich mit Bergblick /Sushi in 

der GENUSSbar / Hauseigene AlmArenA 

an der Talstation Hauser Kaibling 

02 

03 

Genussvoll entschleunigen? Das urban-alpine Hideaway 

JOHANN Schladming macht’s möglich. Umgeben von 

schönster Natur und doch im Herzen der Stadt relaxen Gäste 

in der enJOyness Wellnesswelt mit finnischer Sauna, Bio- 

Sauna und Dampfkessel sowie im beheizten Infinitypool auf 

dem Dach – und das mit spektakulären Ausblicken auf das 

Bergpanorama und den dynamischen Wintersportort der 

Steiermark. Mit den ersten warmen Sonnenstrahlen werden 

hier an der Rooftopbar Drinks serviert, während Gäste auf 

Daybeds relaxen. 

Neben genüsslicher Entschleunigung widmet man sich in dem 

modernen Haus mit 63 Zimmern und Suiten insbesondere 

auch ausgezeichneter Kulinarik. Küchenchef Lukas Cirjak und 

die Sous Chefs Christian Podlessnig und Alexander Grabner 

verwöhnen mit einer facettenreichen steirischen Küche, für die 

vor allem saisonale, heimische Produkte verwendet werden. 

Der historische, unter Denkmalschutz stehende Teil des Hotels 

aus dem 17. Jahrhundert wurde im Oktober 2023 renoviert 

und greift mit urban-alpinem Innendesign den lässig, steirischen 

Einrichtungsstil auf. Er beherbergt das mit zwei Hauben 

dekorierte Restaurant JOHANN GENUSSraum, das in herrlich 

historischem Ambiente Signature-Gerichte wie Rib Eye 

mit Steinpilzpüree serviert. Im Hotelrestaurant ANNA, wo der 

Tag im Rahmen der GENUSSpension am großzügigen Frühstücksbuffet 

beginnt und abends mit einem Fünf-Gang-Menü 

endet, zeigt sich das Küchenteam bodenständig genial. In 

der GENUSSbar wiederum kommen leckere Cocktails sowie 

feinste Maki und Nigiri, frisch gerollt von Sushi-Meister Tibor 

Lakatos, auf den Tisch. 

Ab-Preis: 

177 € / Nacht / Person im DZ inkl. GENUSSpension 

johann-schladming.at 

01 

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DESTINATION 

Italien 

Kunden 

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VITALPINA® HOTELS 

SÜDTIROL 

Zwischen Almen 

und Palmen 

01 

02 

Südtirol, eine Region der Kontraste. Hohe 

Gipfel und weite Täler, moderne Kellereien 

und urige Bauernhöfe, Knödel 

und Spaghetti sind hier kein Widerspruch, 

sondern ein geradezu einzigartiges 

Konzept, das die nord-italienische 

Urlaubsdestination so populär macht. 

Dieses breite Spektrum zeichnet auch 

die Vitalpina® Hotels Südtirol aus, die 

je nach Lage eher alpin oder mediterran 

angehaucht sind. Rund 30 familiengeführte 

Mitgliedsbetriebe ermöglichen 

einen Verwöhnurlaub voller Aktivitäten. 

Im Sommer sind es unter anderem anspruchsvolle 

Wanderungen, entspanntes 

Flanieren oder ein Aperitivo zum 

Sonnenuntergang. Im Winter zählen 

Langlaufen, Skitouren oder atmosphärische 

Schneeschuhwanderungen zum 

Freizeitprogramm. Die Gastgeber:innen 

der Vitalpina® Hotels Südtirol sind kundige 

Kenner:innen ihrer Heimat und 

nehmen ihre Gäste regelmäßig persönlich 

mit auf Tour, um sie die traumhafte 

Natur Südtirols abseits der Masse erleben 

zu lassen. 

Im Zentrum des vielseitigen Vitalpina- 

Urlaubsrepertoires steht immer, ganz 

egal ob Sommer oder Winter, eine naturnahe 

Erholung, die auf drei Glückssäulen 

basiert: Bewegung & Berge, Genuss 

& Gesundheit und Relax & Natur. 

Neben Achtsamkeits-Angeboten wie 

Waldbaden oder Durchatmen bieten 

die Hotels auch das Programm Berge 

spüren an, bei dem Gäste zu einem 

Kraftplatz wandern und dort lernen, 

sich selbst und die Umgebung intensiver 

wahrzunehmen. 

Ein respektvoller Umgang mit dem Umfeld 

zeichnet sämtliche Vitalpina Hotels 

aus; Regionalität und Saisonalität sind 

im Sinne der Nachhaltigkeit weitere 

wichtige Eckpfeiler der 2006 gegründeten 

Vereinigung. So wird nicht nur 

beim Hotelbau, sondern auch beim Vitalpina 

Ernährungskonzept auf kurze 

Transportwege geachtet: Auf den Tisch 

kommt vor allem, was regional und 

saisonal ist. Gemäß dem Motto „Wir 

leben Berge, wir lieben Natur“ verstehen 

die Hoteliers die Südtiroler Bergwelt 

als wertvolle Ressource, die es zu 

schützen gilt. Um ihrer ökologischen 

Verantwortung nachzukommen, setzen 

die mit dem EU Ecolabel oder Turn to 

Zero zertifizierten Hotels auf eine energiesparende 

Bauweise und verwenden 

vorzugsweise Materialien wie Holz aus 

der Gegend. Damit auch kommende 

Generationen noch von ihrer Heimat 

leben können. 

vitalpina.info 

Highlights 

01 Die traumhafte Südtiroler Natur 

erwandern/ 02 Hoch hinaus auf 

Schneeschuhen 

Neu seit Anfang 2024: Start eigener authentischer Foodlinie in Zusammenarbeit 

mit lokalen Produzenten. Die ersten drei Vitalpina® Hotels Südtirol-Produkte sind 

in den Mitgliedsbetrieben und bei PUR Südtirol (Online-Shop und Genussmärkte), 

Naturalia sowie unter www.vitalpina.info/shop erhältlich. 

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24 STUNDEN IM FEUERSTEIN NATURE FAMILY RESORT SÜDTIROL 

Einchecken und 

ausspannen – 

Urlaub im Feuerstein 

Nature 

Family Resort 

7.30 

Der Tag im Feuerstein beginnt früh, 

denn es gibt unheimlich viel zu entdecken! 

Zuerst sorgt ein gesundes Frühstück 

für den optimalen Start. Süß, 

salzig, herzhaft? Das abwechslungsreiche 

Buffet hat für jeden Geschmack 

das Richtige. Im neu renovierten 

Hauptrestaurant mit Blick auf die Pflerscher 

Bergwelt schmieden Groß und 

Klein ihre Pläne für den Tag. 

24 h ... 

HOTEL 

INFO 

Im Feuerstein Nature Family 

Resort genießt die ganze 

Familie einen Rundum- 

Sorglos-Urlaub. Ganzjährig 

sorgen Specials wie Natur- 

Entdecker-Tage, Teenie Weeks 

oder Family Wellness Days 

für bleibende Erinnerungen. 

9.30 

Uuuund - Action! Matschraum, Malatelier 

oder Holzwerkstatt? Schatzsuche 

oder toben in der Spielscheune? 

Raus zum Streichelzoo oder rein in die 

hauseigene Reithalle? Im Feuerstein 

ist für jedes Alter und jede Vorliebe 

etwas dabei. 70 Stunden wöchentlich 

umfasst das Angebot der naturpädagogischen 

Kinderbetreuung. Dabei 

steht die Individualität der jungen 

Gäste im Mittelpunkt – angelehnt an 

die Philosophie von Maria Montessori. 

Authentische Erlebnisse, Aktivitäten 

mit Spaß und Lerneffekt und die Natur 

als Spielwiese zeichnen das Kids-Programm 

aus. Und während die Kleinen 

gut betreut sind, genießen Eltern Zeit 

für sich – im dreistöckigen Adults- 

Only-Spa, beim Yoga und Fitness oder 

einer entspannten Spa-Behandlung. 

12.30 

Kleine Stärkung gefällig? Die Verwöhnpension 

beinhaltet ein reichhaltiges 

Mittags- und Nachmittagsbuffet. 

Bis 16.30 Uhr gibt es Antipasti, Salate, 

warme Gerichte und Süße Snacks. 

Kids essen entweder mit den Eltern 

oder im Rahmen der Kinderbetreuung. 

Mit neuer Energie geht es weiter zum 

Nachmittagsprogramm. 

14.00 

Ab nach draußen! Viele Aktivitäten 

wie der Badeteich, der große Außenspielplatz, 

das Bungee Trampolin 

und die Feuerstein Kletterberge sorgen 

für viel Spaß und Abwechslung. 

16.00 

Manches klappt nur im Team: Am 

Nachmittag ist Eltern-Kind-Zeit 

angesagt. Gemeinsam kreative 

Ideen entwickeln und umsetzen 

– in der Holzwerkstatt entstehen 

Erinnerungsstücke für zuhause 

und im Atelier gemeinsame Kunstwerke 

für die Bilderwand. Herrlich 

entspannt wird es dann in 

den Familiensaunas im Wellnessbereich, 

während Wasserratten 

sich im Außenpool mit Panoramablick 

austoben oder die Wasserrutsche 

hinuntersausen. 

18.30 

Beim Abendessen lassen Familien den 

erlebnisreichen Tag Revue passieren. 

Aus einem Bauernhof entstanden, legt 

das Feuerstein großen Wert auf die 

Herkunft der verarbeiteten Produkte. 

So zaubert Chefköchin Tina Marcelli 

im Rahmen des Fünf-Gang-Menüs 

köstliche Gerichte aus regionalen und 

nachhaltigen Zutaten auf den Teller. 

21.30 

Während die Sprösslinge schon selig 

schlummern, genießen Eltern den 

Abend an der Bar bei leckeren Cocktails 

oder einem Glas Wein. Elegante 

Sessel und angenehme Musik schaffen 

eine entspannte Atmosphäre. 

Fünf-Sterne-Familienhotel mit 

modernem Design bei kindgerechter 

Architektur / Auszeit mit 

Mehrwert für alle Generationen 

/ Mountain Spa für Familien, 

separates Spa nur für Eltern / 

naturpädagogische Betreuung 

für Kinder und Jugendliche 

nach Maria Montessori / 

Kulinarischer Hochgenuss im 

Gourmetrestaurant Artifex / 

Eigener Reiterhof unter 

professioneller Leitung sowie 

Streichelzoo im Sommer 

Ab-Preis: 

256 € / Nacht pro Erwachsenem 

im Familienzimmer inkl. ¾-Verwöhnpension. 

Kinder zahlen je nach Alter 

einen ermäßigten Preis. 

feuerstein.info 

HIGH- 

LIGHTS 

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I 

GARTENHOTEL MOSER 

SÜDTIROL 

01 Die Gastgeber Christine und Wolfgang Moser / 

02 Idyll im Grünen: Der Naturbadeteich / 

03 Mit dem neuen Eingangsbereich begrüßt das 

Gartenhotel Moser ab sofort seine Gäste 

Die Natur als 

Inspirationsquelle 

Üppiges Grün bis zum Horizont. Dazwischen zwei tiefgrüne 

Augen aus glasklarem Wasser, das leise plätschernd ans 

Ufer schwappt. Diese Szene entspringt keiner Utopie, sondern 

ist Realität in Südtirol. Die beiden Montiggler Seen sind an 

Idyll und Harmonie kaum zu übertreffen und gelten doch als 

Geheimtipp. 

01 

03 

Unweit des Ufers vom großen Montiggler See befindet sich 

das Gartenhotel Moser. Nach einem sanften Umbau empfängt 

das Haus im April 2024 wieder Gäste. Ganz im Sinne 

der Natur sind im gesamten Gebäude die drei Säulen 

Wasser, Wald und Garten tonangebend: Nachhaltige Bauweise 

und Energierückgewinnung, große Fensterfronten, die 

den Blick in die Umgebung freigeben und begrünte Holzstreben 

an der Außenfassade lassen das Haus mit der Natur 

verschmelzen. Rezeption und Empfang, Speiseraum und 18 

Suiten erstrahlen in komplett neuem Look mit viel Holz, Stein 

und warmen, erdigen Farben. Highlight des Hauses ist der 

neue Adults-Only-Infinitypool mit Ruheräumen und Fitnessstudio 

auf dem Dach. 

Namensstiftend ist die große Gartenanlage mit verschlungenen 

Wegen, versteckten Kraftplätzen und Naturbadeteich. 

Mit seiner Lage inmitten einer vom satten Grün der umliegenden 

Wälder und Weinberge geprägten Region, bietet das 

Gartenhotel Moser zahlreiche Möglichkeiten für Auszeiten 

und Abenteuer. Familien freuen sich über Wasserspaß am 

eigenen Seehaus oder im Outdoorpool mit Rutsche. Tägliche 

Alpakawanderungen und professionelle Kinderbetreuung 

garantieren unvergessliche Momente. Paare genießen hingegen 

Zweisamkeit in der großen Saunalandschaft, im Spa 

mit Ayurveda-Anwendungen, beim Yoga-Programm oder 

Erkunden der Umgebung. 

02 

Highlights 

Den Wolken so nah: Neuestes Highlight des Hauses ist der 

Sky Pool auf dem Hoteldach. Tipp: Den Winter mit einem 

Hauch mediterranem Flair versüßen. Ab sofort hat das Gartenhotel 

Moser durchgehend von April bis Januar geöffnet. 

Christine und Wolfgang Moser sind Gastgeber mit Leidenschaft. 

Während Wolfgang als Visionär stets neue Projekte 

vorantreibt, sorgt Christine mit viel Herz dafür, dass Gäste 

hier neu aufblühen und für immer Wurzeln schlagen. 

Ab-Preis: 


inkl. ¾-Pension 

gartenhotelmoser.com 

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I 

DOLOMITES VAL GARDENA / GRÖDENTAL 

SÜDTIROL 

01 

Ein Tal zwischen 

Tradition und Moderne 

01 Majestätische Schönheit: Die Langkofelgruppe 

von Seceda aus fotografiert 

Höher, schneller, weiter – was bei Destinationen besonders 

zur Wintersaison lange als Devise galt, ist für die Menschen 

im Dolomites Val Gardena / Grödental schon länger keine 

Option mehr. Tief verwurzelt in die Gipfelwelt des UNESCO 

Weltnaturerbe Dolomiten setzen sie saisonübergreifend auf 

sanften Tourismus in Einklang mit der Natur. 

Diese ist den Grödnern nicht nur ein Geschenk, sondern auch 

Verpflichtung. RESPECT THE DOLOMITES heißt daher das 

Konzept, das sowohl Einwohner als Gäste sensibilisiert und 

animiert, sich angemessen zu verhalten und nachfolgenden 

Generationen die Schönheit der majestätischen Berge zu 

erhalten. Atemberaubend stehen sie da – das Sellastock- 

Massiv mit seinen zackigen Türmen und der direkt daneben 

liegenden 3.181 Meter hohe Langkofel. 

Dass die Einwohner der Ortschaften St. Ulrich, St. Christina 

und Wolkenstein ihre Heimat und Traditionen lieben, davon 

zeugt nicht nur der Gebrauch der ladinischen Sprache. Auch 

die Grödner Holzschnitzkunst, die Besucher bei Ausstellungen 

der über 200 Künstler und Bildhauer des Grödentals 

bewundern können sowie die unverwechselbare Grödner 

Tracht klassifizieren Gherdëina als Tal der Bräuche. 

Dank 300 Sonnentagen bietet es ganzjährig eine Bühne für 

Outdooraktivitäten wie Wandern, Klettern, Biken, Langlaufen 

oder Schneeschuhwandern. Als Routen-Klassiker gilt die 

Sella Ronda mit vier verschiedenen Pässen, denn wer will, 

muss in Val Gardena mit seinen 500 verbundenen Pistenkilometern 

natürlich nicht auf den klassischen Winterspaß 

verzichten. 

valgardena.it 

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I 

HOTEL AVIDEA SÜDTIROL 

Neues Schmuckstück 

nur für Erwachsene 

Schon bei Anreise ins AVIDEA in Algund lässt sich erahnen, 

dass hier ein ganz besonderer Rückzugsort nahe Meran entsteht: 

ein schickes Boutiquehotel mit 29 Zimmern und Suiten, 

das sich harmonisch in die Umgebung einfügt und einen herrlichen 

Panoramablick auf Wald, Obstwiesen und die Berge 

freigibt. Auch im Inneren fokussiert sich Gastgeberfamilie Bacher-Pircher 

auf das Wesentliche und schafft einen stilvollen 

Ort mit viel Privatsphäre. 

Bis zum 24. April 2024 richtet sich das AVIDEA neu aus und 

eröffnet dann als Adults-Only-Hotel wieder. Darüber hinaus 

punktet es mit Luxury-All-Inclusive. Gäste dürfen sich auf 15 

luxuriöse Natur-Suiten, eine Dachterrasse mit Sky-Pool, Bar 

und Open-Air-Kino sowie auf ein Spa mit verschiedenen 

Saunen und Ruheräumen freuen. Eine vergrößerte Restaurantterrasse 

lädt zum Verweilen mit Talblick ein. Auch die weiteren 

14 Zimmer und öffentlichen Bereiche werden an das edle 

Design in Naturfarben und warmen Grüntönen angeglichen. 

Feinschmecker sind von morgens bis abends bestens versorgt 

und kommen in den Genuss einer Open-Bar mit hochwertiger 

Getränkeauswahl. 

01 Neuer Sky-Pool auf 

der Dachterrasse / 02 Aus 

den eleganten Zimmern 

genießt man einen herrlichen 

Blick / 03 Badewanne 

im Zimmer Aqua Spa 

02 

03 

„Wir haben uns entschieden Neues zu wagen, das Hotel homogener 

zu gestalten und das Angebot noch mehr auf unsere 

Kernzielgruppe auszurichten“, erklärt Gastgeber Martin 

Pircher. „Dabei verringern wir die Anzahl der Zimmer von 32 

auf 29, bieten noch mehr Rückzugsmöglichkeiten und möchten 

unsere zukünftigen Gäste elf Monate im Jahr nichts als 

verwöhnen.“ Eine exquisite Ausstattung, exzellente Produkte, 

hohe Servicestandards und eine gelebte Gastfreundschaft 

prägen das zukünftige AVIDEA Adults Only. 

01 

Highlights 

Neueröffnung als Adults-Only-Hotel im Boutiquestil / 

Luxury-All-Inclusive-Verpflegung unter anderem 

mit hochwertiger Getränkeauswahl an der Open 

Bar / 29 moderne Zimmer und Suiten / Feines Spa 

und Roof-Top-Pool 

Das Gartendorf Algund im Meraner Land besticht mit einer 

alpin-mediterranen Kulisse und lockt Naturliebhaber an 300 

Sonnentagen im Jahr ins Freie. Sieben Ortsteile laden mit 

160 Kilometern an Wanderwegen sowie zahlreichen Radwegen 

zu gesunder Bewegung ein. 

Ab-Preis: 

240 € / Nacht / Person in einer Suite Vitris mit 

Luxury-All-Inclusive-Verpflegung 

hotel-avidea.com/de 

92 

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I 

SCHNALSTAL - VAL SENALES SÜDTIROL 

Im Einklang 

mit der Natur 

01 Ideale Bedingungen zum 

Wandern und Trailrunning rund 

um den Vernagter Stausee / 

02 Weltkultureber Schafübertrieb 

/ 03 Faszinierendes 

Naturerlebnis:eine Skitour am 

Schnalstaler Gletscher 

01 02 

03 

Zwischen Apfelplantagen und Gletschern 

liegt das Südtiroler Schnalstal. 

Kurz hinter Naturns im sonnenverwöhnten 

Vinschgau eröffnet sich mit der alpinen 

Gebirgslandschaft eine verborgene 

Welt. Am Taleingang auf rund 900 

Metern Höhe, flankiert von üppigen 

Obstgärten und Weinbergen, thront 

Schloss Juval, die Sommerresidenz von 

Bergsteiger-Legende Reinhold Messner. 

Über 25 Kilometer zieht sich anschließend 

das Schnalstal immer weiter bergauf. 

Es schmiegt sich an grüne Bergwiesen 

und dichte Lärchenwälder, vorbei 

an duftenden Bergblumen, bis es auf 

2.011 Höhenmetern den Fuß der mächtigen 

Bergwelt und deren herrschaftlichen 

Gletschern erreicht. Dort wurde 

1991 der legendäre Ötzi gefunden. 

Durch seine Abgeschiedenheit konnte 

sich das Schnalstal mit rund 1.300 überschaubaren 

Einwohnern seine Ursprünglichkeit 

bewahren und begeistert bis 

heute mit den höchsten und traditionsreichsten 

Almhöfen. In malerischen 

Dörfern wie Katharinaberg, Karthaus, 

Unser Frau und Vernagt am See geht es 

beschaulich zu. Eine unaufgeregte, 

aber ehrliche Gastfreundschaft äußert 

sich in bodenständigen Gerichten, die 

aus der regionalen Bergbauernküche 

stammen. Längst haben auch die Aromen 

der cucina italiana Einzug gehalten. 

Pasta und Knödel – im Schnalstal 

kommt das Beste beider Welten auf 

den Tisch. Ein Highlight sind die kulinarischen 

Spezialitäten-Wochen „Schnalser 

Schaf“, die alljährlich im September 

stattfinden, wenn die Schafherden von 

den hochalpinen Sommerweiden ins 

Schnalstal zurückgeführt werden. 

Gäste haben die Wahl zwischen gemütlich-rustikalen 

Gästezimmern, familiären 

Pensionen, idyllischen Bauernhöfen 

und Ferienhäusern sowie Vier-Sterne-Wellnesshotels. 

Rund 70 Unterkünfte 

versprechen Ruhe und Erholung. 

Im Schnalstal entwickelte sich über die 

Jahre hinweg ein sanfter Alpintourismus, 

der die ländliche Tradition und Kultur 

selbstverständlich respektiert. Daran 

hat übrigens auch der Ausbau zum Skiund 

Sportzentrum in Kurzras nicht viel 

geändert. Besucher freuen sich von 

Highlights 

September bis Mai über entspanntes 

Skifahren und Snowboarden in einem 

schneesicheren Gebiet mit 42 Pistenkilometern, 

die jedes Niveau bedienen. 

Seit dem 23. Dezember 2023 schweben 

Wintersportler in nur sechs Minuten 

direkt mit der rundum erneuerten 

Seilbahn auf den Gletscher – spektakulärer 

Panoramablick auf die Südtiroler 

Bergwelt inklusive. Vielleicht hat auch 

Ötzi, der Mann aus dem Eis, von hier 

hinab ins Schnalstal geblickt? 

schnalstal.it 

Geführte Berg- und Gletschertouren auf den Spuren vom 

Ötzi / Teil des Meraner Höhenwegs / Weideübertrieb der 

Schnalser Schafe ist UNESCO-Weltkulturerbe / Slow Food- 

Mitglied mit Einsatz für den Erhalt kulinarischer Traditionen / 

Ehemalige Klosteranlage in Karthaus als Ort der Stille 

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I 

SEELEITEN LAKE SPA HOTEL SÜDTIROL 

Pure Lebenslust 

am Kalterer See 

Während der Tag anbricht und die Sonne den Kalterer See 

in warme Farben taucht, genießen bereits die ersten Wassersportler 

die magische Morgenstimmung auf dem glasklaren 

Wasser. Ein junger Mann auf einem SUP grüßt Urlauber beim 

Vorbeipaddeln. Es ist Dominic Moser, Junior-Gastgeber im 

SEELEITEN Lake Spa Hotel, der selbst am liebsten schon so 

früh aktiv ist. 

Das Fünf-Sterne SEELEITEN Lake Spa Hotel befindet sich nur 

einen Steinwurf vom Ufer entfernt und begeistert mit einem 

Adults-Only-Spa inklusive Infinity-Outdoorpool sowie einem 

Naturpool im üppigen Palmengarten. Was aber das Hotel 

ganz besonders ausmacht, sind die herzlichen Gastgeber: 

Die drei Geschwister Dominic, Daniel und Benita Moser pflegen 

einen ganz persönlichen Draht zu ihren Gästen und sind 

täglich im Hotel anzutreffen. Als passionierte Sportler haben 

sie stets wertvolle Tipps parat, auf welchen Wegen die Natur 

am besten aktiv zu erkunden ist. Ob beim Biken, beim Wandern 

oder beim Schwimmen – der Kalterer See birgt unzählige 

Möglichkeiten. 

Speziell für Radler bietet die vielseitige Südtiroler Region 

schon ab März beste Voraussetzungen für erste Touren und 

das SEELEITEN hat sich einige Specials für Zweiradfans einfallen 

lassen: Ein großes Bike-Areal mit videoüberwachten 

Garagen, Werkstatt und Waschstraße sowie zwei geführte 

Radtouren wöchentlich stehen auf dem Programm. Helme, 

Rucksäcke sowie Mountainbikes können kostenfrei ausgeliehen 

werden; topaktuelle E-Bikes und Trekkingräder sind gegen 

Gebühr erhältlich. 

Später treffen wir Dominic Moser in der Hotellobby. „Lust auf 

ein Glas Wein oder ein Bier am Seeufer?“ fragt er und lädt 

ein zu einem Drink am hoteleigenen Lake House. Der Sundowner 

am See – ein absolutes Muss. 

Ab-Preis: 

191 € / Nacht / Person inkl. ¾-Pension 

seeleiten.it 

02 

BIER AUS DEM WEINKELLER 

Highlights 

Speziell für Radler hat das SEELEITEN zwei Bike-Pakete in 

petto. Spezielle Power-Meals, Abholdienst im Falle einer 

Panne sowie Bein- oder Sportmassagen sind ab 119 Euro 

pro Tag zubuchbar. 

Obwohl das SEELEITEN an der Südtiroler Weinstraße liegt, hat sich Gastgeberfamilie 

Moser auch dem Bier verschrieben. Eine eigene kleine Handwerksbrauerei 

im Weinkeller des Weingut Moser produziert neben dem beliebten 

Mendel Bier experimentelle Sorten wie das Marillen-Weizen. 

Zuständig für den Brauprozess ist Kellermeister Gerhard Sanin, der sich das 

Bierbrauen autodidaktisch beibrachte. Die Landwirtschaft ist neben der 

Hotellerie seit jeher das zweite Herzenthema von Familie Moser: Vom Wein 

über Hopfen bis hin zum Apfelanbau kommt alles aus der Familie. 

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STPR FRAGT NACH 

How to 

social media? 

Tiffany Winteler 

Unternehmerin, Model , Influencerin 

Braucht es Social Media und wie 

nutzt Du sie selbst? 

Wir leben in einer tollen Zeit in der 

Social Media definitv nicht mehr wegzudenken 

sind. Manchen ermöglicht 

es ihren Lebensunterhalt, Unternehmen 

haben ein Sprachrohr und für andere 

ist es eine reichhaltige Inspirationsquelle. 

Je nach Nutzung sind natürlich 

auch die Ansprüche unterschiedlich. Als 

Unternehmerin und Influencerin nutze 

ich meine Kanäle, um andere an meinem 

Leben und Interessen teil haben zu 

lassen. Für mich ist es auch ein digitales 

Tagebuch. 

Was ist Dir dabei wichtig? 

Social Media sollte immer ein Spiegelbild 

der persönlichen Leidenschaft und 

Kreativität sein. Genauso wie es nicht 

gut ankommt, sich im echten Leben zu 

verstellen, sollte man es auch in der 

digitalen Welt vermeiden. Ich empfehle 

nur Dinge zu teilen, hinter denen man 

selbst steht. Also sich selbst immer treu 

bleiben, den Prozess genießen und 

offen sein, um dazuzulernen. 

Wie entsteht der beste Content? 

Die Wahl der Perspektive und Lichtverhältnisse 

kann einen großen Unterschied 

machen. Natürliches Licht am 

Morgen oder kurz vor Sonnenuntergang 

sind perfekte Zeiten für schöne 

Ergebnisse. Mein Tipp: Mit verschiedenen 

Blickwinkeln spielen und sicherstellen, 

dass die Pose die Persönlichkeit 

widerspiegelt und nicht künstlich wirkt. 

Q tiffanywinteler 

tiffanywinteler.com 

Tim Labenda 

Interior Designer, Consultant, Influencer 

Worauf achtest Du, wenn Du unterwegs 

bist? 

Für mich als Interior Designer steht auf 

Reisen und bei der Hotelauswahl immer 

der „ganz besondere“ Vibe im Vordergrund. 

Sei es ein traditionelles Grand 

Hotel, das mit seiner Grandezza einen 

unvergleichlichen Charme ausstrahlt, 

oder ein modernes Boutique Hotel, das 

mit herausragendem Design besticht. 

Welche Details sind Dir wichtig? 

Grundsätzlich sind mir Materialien immer 

extrem wichtig. Welche Stoffe wurden 

zum Beispiel verwendet, welche 

verschiedenen Materialien kombiniert, 

ist die Kuration spannend und stimmig? 

Denn ein reichhaltiger Mix macht auch 

jedes Foto sofort spannend und lädt 

zum Entdecken ein. 

Was macht sowohl den Hotelbesuch 

als auch Content einzigartig? 

Am Ende sind es die Menschen, die 

Reisen und Fotos zu etwas besonderem 

werden lassen. Ich liebe Charaktere, an 

die man sich gerne zurückerinnert und 

mit denen man das Erlebte auf besondere 

Art und Weise verknüpft. 

Q timlabenda 

Saskia Brecht 

Content Creator, Redakteurin, Mama 

Ist es schwer mit Kindern guten 

Content zu erstellen? 

Wir reisen viel als Familie und meist fällt 

es uns sehr leicht, weil einfach die Bedingungen 

stimmen. Das Hotel ist toll, 

das Wetter, die Lichtstimmung, alle haben 

gute Laune und actionreiche ToDos 

wie Wandern, Klettern, Wasserrutsche, 

Lagerfeuer & Co. sind sehr bildstark. 

Daher bin ich immer auf der Suche nach 

Unterkünften, die nicht 0815 sind. Es 

muss nicht immer teuer sein, aber besonders. 

Das schätzen meine Follower 

an meinen Reisetipps. 

Und wenn z.B. das Wetter nicht 

passt? 

Dann greifen wir in die Trickkiste. Das 

Tolle ist, dass man selbst im nicht so 

schönen Setting mit wenigen Kniffen 

und vielen Emotionen wunderschöne 

Bilder machen kann. Von lachenden 

Kindergesichtern mit Kakao-Mund oder 

einem ansprechend gedecktem Tisch. 

Seid Ihr dann zwanghaft fröhlich? 

Nein, als Content Creator, der mit 

Familie reist, ist es mir sehr wichtig, dass 

wir die Zeit auch genießen können und 

sich nicht alles nur um Fotos und Videos 

dreht. Denn wenn man selbst nicht entspannt 

ist, fehlen einem die Ideen und 

die Emotionen kommen nicht rüber. 

Q mamiplatz 

Julia & Oliver 

Porter 

Content Creators 

Wie findet Ihr geeignete Orte für 

Eure Shootings? 

Das mag etwas kitschig klingen, doch 

die Orte finden uns meist von selbst 

oder wir entdecken sie zufällig. Natürlich 

gibt es die bekannten Destinationen, 

aber oft sind wir selbst überrascht, 

wohin uns unser Weg führt und wie 

schön und beeindruckend es dort ist. 

Und selbst wenn nicht: das perfekte 

Sonnenlicht kann den banalsten Ort in 

der richtigen Perspektive zu etwas ganz 

Besonderem machen. 

Worauf legen Eure Follower wert? 

Rational betrachtet ist es die hohe Qualität 

unserer Bilder und Videos. Wir sehen 

es aber lieber emotional und denken, 

dass unsere Liebe zum Detail und 

unsere Authentizität entscheidend sind. 

Die Follower spüren, dass wir mit Herz 

und Seele dabei sind. Und wenn das 

dann auch noch technisch perfekt aufbereitet 

ist, hat man die Aufmerksamkeit 

gewonnen. 

Was kommt am besten an? 

Neben der Authentizität definitiv lebendige 

Aufnahmen. Dabei zählt in erster 

Linie der Mensch. Sei es beim Genuss, 

bei Aktivitäten oder in Bewegung. Dies 

kann auch eine simple Geste sein, wie 

der Augenblick in dem der Koch Trüffel 

über ein Gericht reibt. 

Q wealthyadventure 

Nadia & Cyril 

Weber 

Content Creators 

Wie macht man das beste Foto? 

Prinzipiell sehen bei Abend- oder Morgensonne 

aufgenommene Fotos immer 

stimmungsvoller aus. Fotografie ist für 

uns das Einfangen von Licht und Perspektiven. 

Es lohnt sich mit Tageszeiten 

und Blickwinkeln zu experimentieren. 

Aber Authentizität ist wichtiger als Perfektion 

– wir versuchen immer die Geschichten 

hinter den Bildern zu teilen. 

Perfektes Licht, eine gute Perspektive 

und dann direkt hochladen? 

Leider nein. Nach dem Drücken des 

Auslösers, wartet nochmals so viel Arbeit 

auf uns, wie zuvor. Hinter jedem 

Foto oder Bewegtbild steht für uns auch 

immer die Überlegung: Wie können wir 

unseren Followern einen authentischen 

Einblick, beispielsweise in ein Hotel und 

dessen Ambiente vermitteln? Natürlich 

möchten wir es schön präsentieren, 

aber das Ergebnis soll auch so aussehen, 

wie wir die Situation selbst erlebt 

haben. 

Was kommt besonders gut an? 

Auf Tiktok liegt der Fokus auf schönen 

Ideen für Dates und Ausflüge. Hier stehen 

wir etwas mehr im Mittelpunkt und 

die super Zahlen bestätigen, dass wir 

damit bei unserer Community punkten. 

Q cyrilundnadia 

tiktok.com/@cyrilandnadia 

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I 

SILENA, YOUR SOULFUL HOTEL 

SÜDTIROL 

#Wellness 

Perfekte Symbiose 

Im soulful Spa laden ein Indoor- und ein Infinitypool, 

mehrere Saunen, Ruheräume und Feuerstellen 

zum Entspannen ein. Herzstück ist zweifellos 

der Onsen-Pool auf der Dachterrasse. Im heißen 

Quellwasser der Valser Berge, angereichert 

mit Mineralien aus dem Vulkangestein des 

Schlerngebiets, genießt man hier nahezu 

schwerelos den Ausblick auf das Hochmoor, 

tief bewaldete Hügel und die Berggipfel. 

Wer möchte, bei einem exklusiven 

Floating Breakfast. 

#Kulinarik 

Die Fusion der Kulturen prägt auch die Soulfood- 

Küche. Gekonnt werden Zutaten vom eigenen Feld 

und heimischen Produzenten mit asiatischen Aromen 

und Kochtechniken kombiniert. Dabei gibt es stets 

vegane Optionen. An der Bar stehen neben Signature 

Drinks wie dem SILENA Mule und regionalen 

Spirituosen auch zahlreiche Tees auf der Karte. Als 

Souvenir empfiehlt sich die hauseigene THE PURE 

SILENA Tea-Collection. 

#InteriorDesign 

SILENA, 

YOUR SOULFUL 

HOTEL 

Wie Yin und Yang verbinden sich im Design- und Boutiquehotel 

SILENA Südtiroler Produkte und südostasiatische Wohlfühlgeheimnisse. 

Die Balance zwischen Nah und Fern sowie 

Inspiration und Entspannung spiegelt die Interessen, Träume 

und Visionen der ungleichen Gastgeber-Geschwister Simon 

und Magdalena Mair wider. 

Ab-Preis: 

194 € / Nacht / Person im Soulful Studio Inspiration 


silena.com 

Inmitten des idyllischen Hochtals Vals, treffen hier Räuchereiche 

und Zirbenholz auf filigrane Zeichnungen und zarte 

Leuchten. Als Highlight gelten die Deep Recreation-Suiten, 

die jeweils mit einer privaten Sauna, Meditationsfläche sowie 

einer vom traditionellen japanischen Ofuro inspirierten Freiluftbadewanne 

und kleinem Zen-Garten aufwarten. 

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#DasGewisseExtra 

Ob Outdoor-Kino vor spektakulärer Naturkulisse, perfekt vorbereitetes 

Picknick am Waldrand, exklusive Nutzung des Onsen 

Pools zum Floating Breakfast, privater Geschichten-Vorleser 

oder angeleitetes Sterneschauen mit Teleskop auf der großen 

Dachterrasse: zahlreiche außergewöhnliche Angebote sorgen 

für unvergessliche Urlaubsmomente. 

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I 

HOTEL PFÖSL 

SÜDTIROL 

Rundum erholt 

Das Feuer im 300 Jahre alten Steinofen knistert verheißungsvoll, 

in der Luft liegt der Duft von frischem Brot. An den Händen 

vielleicht noch letzte Reste von Mehl und Teig vom Backkurs 

zuvor. Jeden Donnerstag dreht sich im Naturhotel Pfösl 

in Südtirol alles um die alte Kunst des Brotbackens. Individuell 

mit Kräutern und Gewürzen verfeinert, werden die fertigen 

Laibe gemeinsam verkostet. Spätestens dann ist klar, wie gut 

Traditionen schmecken. 

Für die volle Portion Genuss sorgt aber nicht nur selbstgebackenes 

Brot, sondern die saisonale, vitale und bewusste Naturküche 

von Chefkoch Reinhard Daverda. Auf die Teller kommen 

neben den Kräutern und Gemüsesorten, die direkt beim 

Hotel angebaut werden, überwiegend Produkte von lokalen 

sowie regionale Manufakturen, Bauern und Produzenten. 

Ehrlich, nachhaltig und gesund. Und eine wichtige Säule des 

ganzheitlichen Konzeptes regeneration 360°, das über reines 

Wohlbefinden hinaus geht und einen Urlaub im Hotel 

Pfösl so bereichert. 

stärken sanfte Bewegung draußen, mentale und körperliche 

Balance sowie Entspannung im 35 Grad warmen Sole-Infinitypool 

auf einer tieferen Ebene. 

Das Bewusstsein für Nachhaltigkeit, der achtsame Umgang 

mit Ressourcen sowie die Notwendigkeit, sich aktiv für Umwelt 

und Klima einzusetzen sind im Pfösl allgegenwärtig. 

Shampoo, Körper- und Handseife von Team Dr. Joseph in 

fester Form, ein eigener Permakulturgarten und die Unterstützung 

von regionalen Kreisläufen sind nur einige Beispiele. 

Ab-Preis: 

205 € / Nacht / Person im neuen Naturdoppelzimmer 

inkl. Genießerpension 

pfoesl.it 

Urlaub – aber natürlich! 

Altes wieder neu beleben. Achtsam, nachhaltig und mit 

Fokus auf einen naturnahen Urlaub. Der Umbau im Hotel 

Pfösl in diesem Frühjahr bringt viele Highlights mit sich. Dabei 

war für die Gastgeber Brigitte und Eva Zelger sowie Daniel 

Mahlknecht immer klar, dass sie nicht größer werden, sondern 

Bestehendes behutsam umgestalten möchten. 

Gäste dürfen sich ab Anfang Mai 2024 daher auf neue 

Zimmerkategorien mit ganz viel heimischer Zirbe und 

Naturmaterialien, Pfösl’s Gartenlandschaft regeneration 

360° mit alpinen Pflanzen sowie duftenden Kräutern und 

einen Panorama-Biopool eingebettet in einen Naturteich 

freuen. Neugierig? 

News 

2024 

Dahinter stecken viele Gedanken der Gastgeber Brigitte und 

Eva Zelger sowie Daniel Mahlknecht, wie Gäste ganzheitlich 

und nachhaltig von einem Aufenthalt bei ihnen auf Südtirols 

sonnigstem Hochplateau profitieren. Neben der Naturküche 

Highlights 

Panoramalage auf Südtirols sonnigstem Hochplateau mit 

Blick auf Rosengarten, Latemar und Schlern / regeneration 

360°: Tägliche Rituale für alle Gäste und mehrtägige Workshops 

für ganzheitliche Erholung / Besondere Aktivitäten 

wie Räuchern, Brotbacken und achtsame Wanderungen / 

Saisonale, vitale und bewusste Naturküche 

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I 

CAPE OF SENSES 

GARDASEE 

Sinnlich, 

überraschend, 

italienisch 

Einfach mal sein. Den Blick in die Ferne schweifen, 

das Glitzern des größten Sees Italiens auf sich wirken 

lassen und der einzigartigen Melodie der Umgebung 

lauschen. Im Cape of Senses stellt sich schon wenige 

Minuten nach Ankunft ein tiefes Gefühl der Leichtigkeit 

ein. Das neue luxuriöse Spa-Hideaway über dem 

Örtchen Torri del Benaco am Ostufer des Gardasees 

zieht Gäste schnell in seinen Bann. Sei es mit dem 

holistischen Senses SPA, das durch sein klares Design, 

exklusive Signature-Anwendungen und einem weitläufigen 

Garten inklusive Outdoor-Yogaplattform alle 

Sinne berührt. Oder den kulinarischen Kunstwerken, 

die sowohl im à la carte Restaurant Al Tramonto als 

auch in der Osteria La Pergola auf die Teller kommen. 

Stilvoll ergänzt von den nur 55 großzügigen Junior 

Suiten und Suiten und individuell zugeschnittenen Erlebnissen 

rund um den Gardasee. Und natürlich dem 

Infinitypool, dessen Blau mit dem See im Hintergrund 

harmonisch verschmilzt. 

Ab-Preis: 

470 € / Nacht / 2 Personen in einer Junior Suite 

inkl. Frühstück; Mindestaufenthaltsdauer 3 Nächte 

capeofsenses.com 

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LINO DELLE FATE ECO VILLAGE RESORT VENETIEN 

MARINA AZZURA RESORT FRIAUL-JULISCH VENETIEN 

Dolce Vita im Doppelpack 

01 

02 

Das Leben am Wasser ist bunt: Schwimmende 

Feriendomizile in fröhlichem 

Blau, Türkis oder Pink schaukeln im gelben 

Sonnenlicht. 89 Hausboote betreibt 

der heimische Urlaubsspezialist, 

die Europa Tourist Group, mit dem 

Marina Azzurra Resort, dem einzigen 

seiner Art in Italien. Ausgestattet mit 

zwei Schlafzimmern, Küche, Bad und 

einem großzügigen Sonnendeck für die 

extra Portion Vitamin D ermöglichen 

die zweistöckigen Unterkünfte eine einzigartige 

Auszeit im Rhythmus des Flusses. 

Ein Bootsführerschein ist nicht vonnöten, 

denn sie liegen fest verankert 

im Flussbett, im Hafenbecken oder zwischen 

Pappeln und Weiden auf dem 

Trockenen. 

Unbeschwerte Ferien im Einklang mit 

der Natur verspricht die Europa Tourist 

Group auch im benachbarten Lino delle 

Fate Eco Village Resort bei Bibione. 

Eine salzige Brise weht von der Adria 

herüber, sanft wiegt sich das für die Region 

typische Federngras im Wind. Familien 

radeln über die weitläufige, autofreie 

Ferienanlage, in der alles in einem 

entschleunigten Tempo geschieht. Bereits 

ab April bis Ende Oktober beziehen 

Gäste die 290 Lärchenholz- Bungalows 

inmitten der mediterranen Natur, 

deren Vielfalt im 160 Hektar großen 

Biodiversitätspark gipfelt. Es ist ein 

Paradies für den Artenschutz; 40 heimische 

Pflanzen sowie über 50 Vogelarten 

sind hier zuhause. 

Bio-Landwirtschaft stammen. Die Tage 

des süßen Müßiggangs vertreiben sich 

Gäste am renaturierten Sandstrand, der 

zu einem der schönsten Abschnitte der 

Gegend gehört. Jenseits von Badefreuden 

sind beide Resorts die ideale Basis, 

um durch die Natur zu radeln oder auf 

städtische Entdeckungsreise zu gehen – 

Triest und Venedig warten! 

Ab-Preis: 

200 € / Nacht / 2 Personen in einem 

Hausboot River inkl. Frühstück 

249 € / Nacht / 2 Personen in einem 

Bungalow Pino Nero inkl. Frühstück 

linodellefateresort.com 

Eine wohltuende Abkühlung genießen 

Eltern und Kinder in den leuchtend 

blauen Becken der Poollandschaft oder 

in der perfekt temperierten Adria, am 

nahen Strand von Lignano Sabbiadoro. 

Das Emerald River Clubhouse, ein 

vierzig mal zehn Meter großes Restaurant-Schiff, 

macht mit typisch italienischen 

Gerichten das Dolce Vita-Feeling 

komplett. Und jetzt noch einen Aperol 

Spritz in der Sky Cocktail Bar auf dem 

Sonnendeck, das sanfte Plätschern des 

Wassers im Ohr. 

01 Die hübschen Hausboote des 

Marina Azzurra Resorts / 02 Naturnah 

wohnen in den Bungalows des Lino 

delle Fate Eco Village Resorts 

Auch kulinarisch begeistert das Öko- 

Resort mit seinem hauseigenen Restaurant, 

alles zubereitet aus saisonalen Zutaten, 

die zum Großteil aus der eigenen 

Highlights 

marinazzurraresort.com 

Nachhaltiges Urlaubserlebnis für die ganze Familie / 

Exzellente Kulinarik mit Bio-Produkten aus eigener Landwirtschaft 

/ Idealer Ausgangspunkt für Ausflüge nach Venedig 

oder Triest / Einziges Hausboot-Resort Italiens mit 

Poollandschaft 

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I 

SAVOY BEACH HOTEL & THERMAL SPA 

VENETIEN 

Highlights 

Fünf-Sterne-Luxus in Bibione / Themensuiten 

mit eigenem Hamam, Sauna 

oder Whirlpool / Direkter Zugang zur 

Bibione Thermae / Feinste italienische 

Kulinarik / Verglaster Indoorstrand 

Badefreuden 

und Suitenzauber 

01 

Den Blick auf die azurblaue Adria, eine sanfte Meeresbrise 

um die Nase - einfach ankommen und die Gedanken an die 

nächsten Tage mit feinem Essen, gutem Wein und italienischer 

Leichtigkeit auf Fünf-Sterne-Niveau schweifen lassen. Bereits 

der erste Schritt in eine der acht individuell gestalteten Themensuiten 

macht durch seine durchdachten Details deutlich: 

Das Savoy Beach Hotel kann Design. Verspielte Fliesen im 

Stil der Amalfi Küste zieren das Bad der Suite Costiera, ein 

Whirlpool neben dem Bett macht das Urlaubsgefühl komplett. 

Zudem überraschen sie wahlweise mit eigener Sauna, Hammam 

oder Whirlpool und entführen den Gast mit passenden 

Designelementen zu einer Reise nach Manhattan, den indonesischen 

Dschungel oder die Lagunen der Adria. Wer es dezenter 

möchte, findet beispielsweise in der Suite Millennial 

stilvolles Interieur mit Meerblick. 

Authentisches Italien-Flair verheißen auch die übrigen Räumlichkeiten 

des Wellnesshotels in Bibione. Die Lobby erleuchtet 

ein königlicher Kandelaber und weist den Weg zu Restaurant 

und Strand, an dem man später, die Füße im warmen Sand, 

den Aperitivo genießt. Der verglaste Indoorstrand und das unterirdisch 

verbundene Thermalbad Bibione Thermae ermöglichen 

„dolce far niente“ ganzjährig. 

Die typisch italienische Herzlichkeit ist neben dem privaten 

Strandabschnitt samt Beach Steward nur einer der vielen 

Gründe, warum sich Gäste im Savoy besonders wohl fühlen. 

Für kulinarische Glücksgefühle sorgt indes das Gourmet-Restaurant 

Duca d’Aosta, wo Küchenchef Alessandro Castelnuovo 

die Gäste mit kreativen Speisen der gehobenen italienischen 

Küche verwöhnt. Maître Giovanni Labriola wählt für 

die perfekte Weinbegleitung aus einem üppigen Weinkeller, 

der selbst Bachus alle Freude bereitet hätte. 

Ab-Preis: 

274 € / Nacht / 2 Personen inkl. Frühstück in der Wellness 

Serenissima Suite 

hotelsavoybeach.eu 

02 

03 

01 Manhattan Suite / 02 Massagen 

in der eigenen Suite / 03 Ganzjährig 

relaxen am privaten Strandabschnitt 

108 

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DESTINATION 

Europa 

Kunden 

Anantara Hotels in Europa 112 

Valamar 114 

Ali Bey Hotels & Resorts 116 

BIJAL 118 

Ella Resorts 122 

Mamula Island 124 

Original Kinderhotels Europa 128 

110 111

EU 

ANANTARA HOTELS IN EUROPA 

Vienna Calling! 

Luxuriöse 

Aussichten 

in Europa 

Spektakuläre Neuigkeiten gibt es dieses Jahr vor 

allem für den deutschsprachigen Raum. Mit der 

Übernahme des Palais Hansen am Schottenring 

eröffnet die thailändische Gruppe ihr erstes Haus 

in Österreich: Das Anantara Palais Hansen Vienna 

Hotel. Das denkmalgeschützte Neo-Renaissance- 

Gebäude wird bis Ende 2025 bei laufendem 

Betrieb umfassend renoviert. So zieht Anantara mit 

einer einzigartigen Symbiose aus Luxus, Eleganz 

und Gastfreundschaft in das Herzen Wiens ein. 

01 Anantara Plaza Nice Hotel / 

02 Anantara Grand Hotel Krasnapolsky 

Amsterdam/ 03 Anantara Palais 

Hansen Vienna Hotel / 04 Anantara 

The Marker Dublin Hotel 

01 

03 

Die Welt ist nicht genug - Zumindest nicht für die thailändische 

Luxusmarke Anantara Hotels, Resorts & Spas. Nach und 

nach erobert sie auch den europäischen Kontinent. Neben 

den bereits bestehenden Häusern in Marbella, Amsterdam, 

Budapest, Rom und der Algarve verzeichnete die expansionsfreudige 

Hotelgruppe 2023 gleich drei spannende Neueröffnungen 

in Nizza, Dublin und an der Amalfi-Küste. 

In einem der geschichtsträchtigsten Gebäude an der schillernden 

Côte d’Azur empfängt das Anantara Plaza Nice Hotel 

seine Gäste im glanzvollen Ambiente der Belle Époque: 

In dem 175 Jahre alten Palast an der Promenade von Nizza 

logieren Gäste glamourös in 151 luxuriösen Zimmern und 

Suiten. Das erste Haus der Marke in Frankreich verwöhnt 

darüber hinaus mit einem Anantara Spa und dem mondänen 

Rooftop SEEN by Olivier da Costa, in dem Gäste neben 

köstlichem Frühstück, Cocktails und Sushikreationen einen 

fantastischen 360-Grad-Blick aufs Meer und die Altstadt 

genießen. 

seiner futuristischen Architektur ist das Gebäude am Grand 

Canal Square im Herzen der irischen Metropole ein echter 

Eyecatcher. 187 elegante Zimmer und Suiten warten auf 

Städtereisende, Businessgäste und Feinschmecker. Besonders 

letztere kommen im Fine Dining Restaurant Forbes Street by 

Gareth Mullins bei regionalen Köstlichkeiten wie frische Austern 

und feinstem Dry Aged Beef bestens auf ihre Kosten. 

Ein Meer aus bunten Farben bewundern Gäste des Anantara 

Grand Hotel Krasnapolsky Amsterdam. Bei einer exklusiven 

Tour durch die botanischen Gärten, Märkte und Tulpenfelder 

in und um die Grachtenstadt, erfahren Interessierte alles über 

die Historie und die Vielfalt der beliebtesten Blume der Niederlande. 

Ein einzigartiges Highlight ist dabei die Markeneigene 

Anantara-Tulpe, die im Hotel selbst angepflanzt und 

von Gästen als Souvenir erworben werden kann. 

anantara.com 

04 

Auf der Grünen Insel präsentiert sich das Anantara The Marker 

Dublin Hotel als weiteres Schmuckstück der Marke: Mit 

02 

112 113

EU 

VALAMAR 

KROATIEN 

Dobrodošli 

in Kroatien! 

Lässige Auszeit auf 

der beliebten Insel Hvar. 

Hier betreibt Valamar 

zwei Resorts: 

Das Valamar Amicor 

Green Resort und das 

HVAR [PLACESHOTEL] 

by Valamar, das im 

Sommer 15 neue Eco 

Villas erhält. 

Sommerurlaub 2024 schon gebucht? Kroatien, das Land 

mit satten 1.700 Kilometern Küste, hat seit Jahren einen festen 

Platz auf der Hitliste der beliebtesten Reiseländer in Europa. 

„Das Land der tausend Inseln“ begeistert nicht nur mit versteckten 

Badebuchten, türkisblauem Wasser und wunderschönen 

Sonnenuntergängen, sondern ist auch noch schnell 

per Auto oder Flugzeug erreichbar. 

Einen großen Beitrag zum vielfältigen Ferienangebot leistet 

das Tourismusunternehmen Valamar. Von Istrien über die 

Kvarner Bucht bis nach Dalmatien betreibt Valamar 34 Hotels 

und Resorts sowie 15 Campingplätze. Das Portfolio reicht 

dabei von erschwinglichem Familienurlaub und naturnahem 

Glamping bis hin zu hippen Lifestyleunterkünften und Luxusresorts. 

Zahlreiche Umbaumaßnahmen stellen auch 2024 wieder 

sicher, dass Valamar weiterhin zu den Top-Adressen für 

einen Kroatien-Urlaub gehört: Ein komplettes Redesign aller 

Zimmer und öffentlicher Hotelbereiche inklusive neuer 

Indoor-Spielplätze findet im Makarska Sunny Resort im 

Croatia Summer Camps 

Unter dem Titel „Croatia Summer Camps“ startet Valamar 

ab Juni 2024 ein neues Freizeitangebot mit Sport-, 

Musik- und Kunst-Workshops. Im Rahmen organisierter 

Feriencamps lernen Kinder dabei nicht nur Land und 

Leute kennen, sondern sammeln wertvolle Erfahrung im 

sozialen Miteinander. 

dalmatinischen Makarska statt. Das HVAR [PLACESHOTEL] 

by Valamar erhält 15 neue Eco Villas, zum Teil mit eigenem 

Pool. Auf der Insel Rab, im Padova Premium Camping Resort, 

werden 33 Mobile Homes nach den höchsten Standards 

moderner Energieeffizienz umgebaut. 

Kroatiens Beliebtheit bei Urlaubern basiert vor allem auf 

der landschaftlichen Schönheit und den Naturschätzen der 

Destination. Diese zu bewahren, ist oberster Leitsatz bei allen 

Investitionen Valamars. Bis Ende 2025 setzt das Unternehmen 

sich zum Ziel, unter anderem durch den Ausbau von 

Solarenergie und die Umstellung auf 100 Prozent erneuerbare 

Energie, komplette CO²-Neutralität zu erlangen. 

Herzlich willkommen in Kroatien! 

valamar.com 

Gourmet-Tipp 

Zusammen mit den italienischen Sterneköchen Enrico und Roberto 

Cerea betreibt Valamar seit 2023 das Gourmet-Restaurant 

Miramare by Fratelli Cerea auf einer Hotelinsel vor Poreč. 

Was Gäste hier erwartet? Mediterrane Küche mit erlesenen Fleischund 

Fischspezialitäten sowie raffinierte Pastagerichte. Unbedingt 

probieren: Die gedämpfte Pizza „al vapore“ sowie die 

„Paccheri Vittorio-Style“ mit einer Soße aus dreierlei Tomaten. 

Enrico und Roberto Cerea zählen mit ihrem Stammhaus in der 

Lombardei, das drei Michelin-Sterne hält, und der global präsenten 

Restaurantkette „Da Vittorio“ zur weltweiten Kochelite. 

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ALI BEY HOTELS & RESORTS 

TÜRKEI 

Superlative an der 

türkischen Riviera 

Süß und verführerisch, zum Greifen nah, 

hängen die Orangen und Grapefruits 

an den Bäumen und Gäste dürfen sich 

an den reifen Früchten getrost bedienen. 

Keine Frage, der Garten Eden liegt im 

Ali Bey Resort Sorgun, einer weitläufigen 

Hotelanlage in Antalya. Durch den 

großzügigen Park, in dem sich mehrere 

Häuser mit geräumigen Zimmern 

und Suiten perfekt verteilen, ist es ein 

Katzensprung zum Meer, oder vielmehr 

– ein traumhafter Spaziergang im 

Grünen. Am hoteleigenen Sandstrand 

können Gäste unter der türkischen Sonne 

entspannt auf großen Schaukeln in 

Richtung Horizont schwingen – oder 

einfach die Auszeit genießen. Wer am 

Strand Privatsphäre wünscht, bucht einen 

der exklusiven Pavillons oder findet 

Ruhe im Adults-Only-Bereich. Eltern mit 

Kindern erleben im Wasserpark mit acht 

unterschiedlichen Rutschen gemeinsame 

Abenteuer. 

Auch die Kulinarik der vier Restaurants 

ist ein Erlebnis: Das Kaigan Teppanyaki 

Restaurant direkt am Meer zeigt in der 

offenen Showküche die ganze Bandbreite 

japanischer Kochkunst. Während 

im Hintergrund die Wellen brechen, 

genießen Gäste in einem stylishen Setting 

frisch zubereitete Sushi-Kreationen. 

Als Geheimtipp für Romantiker gilt das 

Meh-tabe Fisch Restaurant: Fisch und 

Meeresfrüchte werden auf der Panorama-Terrasse 

am Strand serviert, dem 

Hotspot für glühende Sonnenuntergänge 

und unvergessliche Momente. 

Eine weitere grüne Oase des (Urlaubs-) 

Glücks ist das Schwesterresort Ali Bey 

Club & Park Manavgat, das wie ein 

kleines türkisches Dorf anmutet. Leuchtend 

rot heben sich die Terrakotta-Ziegeldächer 

und Holzbalkone der zweistöckigen 

Gebäude, in denen die Zimmer 

untergebracht sind, vom opulenten 

Grün der Anlage ab. Wie schon im Ali 

Bey Sorgun treffen auch hier Land und 

Meer über einem Park mit mediterraner 

Vegetation und vielen Obstbäumen 

aufeinander. Das Resort ist ein Ort der 

Superlative: 25 Hektar groß misst der 

eigene Wasserpark und darf sich damit 

einer der größten der Welt nennen – 

mit mehr als 25 Rutschen und Pools für 

feuchtfröhliche Action. Für Tennis begeisterte 

Urlauber stehen 61 Sandplätze 

bereit, auch die Größe des Tennisresorts 

findet weltweit kaum Konkurrenz. 

Das abendliche Unterhaltungsprogramm 

widmet sich hochprofessionell 

Themenabenden wie 1001 Nacht und 

zeigt in stimmungsvoller Atmosphäre 

traditionelle und moderne Choreografien. 

Bei Ali Bey ist eben alles auf Top- 

Niveau. 

Ab-Preis: 


Standard inkl. Ultra All Inclusive 

alibey.com 

Highlights 

Resorts mit traumhaften Parkanlagen und feinen Sandstränden 

/ Ultra All Inclusive für Paare und Familien 

auf höchstem Niveau / Große Wasserparks und Adults- 

Only-Pool-Bereiche / Vielfältiges Sportangebot / 

Top-Unterhaltungsprogramm 

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BIJAL 

TÜRKEI 

01 Luxuriöse Villa mit zwei 

Schlafzim mern / 02 Beach House: 

Wohlfühlen direkt am Meer / 

03 Aufwachen und abtauchen: 

Pool im eigenen Garten 

Die Leichtigkeit 

des Seins 

Schon beim Gedanken an Strand, Sonne, 

Leichtigkeit blitzen freudige Bilder 

vor dem geistigen Auge auf. Urlaub – 

für viele die schönste Zeit des Jahres. 

Zusammen mit der Familie, mit Freunden, 

mit dem Partner den Alltag hinter 

sich lassen, genießen und ab und zu 

auch wieder das verspielte Kind in sich 

entdecken. Ach Urlaub! 

Wie schön, dass nahe der beschaulichen 

Hafenstadt Side in der türkischen 

Region Antalya ein neues Hideaway 

für die unbeschwerte Zeit im Leben eröffnet 

hat: BIJAL – ein Villen-Resort auf 

Top-Niveau, mit privaten Pools, Butler- 

Service und einem Design, das viel Liebe 

zum Detail aufweist. Umgeben von 

blühenden Gärten und sattgrünen Pinienwäldern 

versprechen 19 noble Villen 

Traumferien direkt am Meer. Fünf verschiedene 

Kategorien zwischen 350 

und 1.050 Quadratmetern sorgen mit 

ihrem Mix aus wertvollen Materialien 

in hellen Naturtönen, edlen Designermöbel 

internationaler Top-Marken und 

sonnig-gelben Akzenten für eine entspannte 

Wohlfühlatmosphäre. Dabei 

holen hohe, luftige Räume, großzügige 

Fensterfronten und Glasschiebetüren 

die Natur ins Innere. 

Jede lichtdurchflutete Villa begeistert 

mit vielen exklusiven Extras wie eigenem 

Garten mit Pool, edlem Bad, einer 

weitläufigen Terrasse mit bequemen 

Sonnenliegen und Strandpavillon, immer 

das Meer und die Natur vor Augen. 

Und mit dem 24-Stunden-Butler- 

Service bleiben keine Wünsche offen. 

Die mediterranen Farben von Hellgrün 

bis zum zarten Gelb in Anlehnung an 

die Zitrone und die Olive spielen nicht 

nur im minimalistisch gehaltenen Design 

eine zentrale Rolle. Auch kulinarisch 

nimmt das Küchenteam rund um Berater 

und Sternekoch Theodor Falser aus 

Südtirol den Gast mit auf eine Reise 

durch die Aromen der Welt – ob im 

Standrestaurant mit landestypischen 

Gerichten, beim japanischen Fine Dining 

oder im Hauptrestaurant mit internationalen 

Spezialitäten. 

Aber das BIJAL ist mehr als nur Wohnen 

und Essen – Gäste erhalten Zugang 

zu spannenden Aktivitäten und 

Erlebnissen. 

Weinverkostungen, Barbecues, Bootsausflüge 

oder Tennis mit dem Pro können 

individuell gebucht werden; im Spa 

und Fitnesscenter stehen kostenlose 

Yoga-, Zumba- und Pilates-Kurse für 

aktive Stunden bereit. Auch die kleinen 

Gäste werden im deutschsprachigen 

Kids Club bestens versorgt. Die Wiederentdeckung 

der Leichtigkeit. 

Ab-Preis: 

2.000 € / Nacht / 2 Personen in einer 

Villa mit einem Schlafzimmer inkl. Frühstück 

und VIP-Flughafentransfer 

bijal.com.tr 

Highlights 

Ultra All Inclusive in höchster Qualität / 

Eins der größten Tennisareale der 

Welt mit 91 Tennisplätzen und sieben 

Padel-Plätzen / Beide Hotelanlagen 

mit Aquaparks bis zu 25.000 Quadratmetern 

/ Artenreiche Pflanzenvielfalt 

in den weitläufigen Parkanlagen und 

direkter Zugang zum Strand 

02 03 

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MORD AUF EX 

INTERVIEW 

Unterhaltsam & informativ – 

Funktioniert so auch ein 

Reise-Podcast? 

Mord auf Ex 

Der beliebte True-Crime-Podcast… 

… erscheint jeden Montag 

… zählt zu den Top 10 Podcasts 

… hat monatlich 5 Millionen Aufrufe 

01 Leonie Bartsch und Linn Schütze 

01 

Reisen und Podcasts. Zwei Leidenschaften, 

die auf den ersten Blick nicht so viel 

gemeinsam zu haben scheinen. Doch 

was geschieht, wenn man diese beiden 

miteinander verbindet? Wir haben bei 

den beiden Podcasterinnen Leo und 

Linn von „Mord auf Ex“ nachgefragt. 

Was macht für Euch einen guten 

Podcast aus und wie lautet Euer Erfolgsrezept 

für „Mord auf Ex“? 

Leonie: Ein guter Podcast ist für uns unterhaltsam 

und informativ, bestenfalls 

sogar beides. Bei „Mord auf Ex“ sind 

es nicht nur die Geschichten von Men- 

schen, die unfassbarer, schockierender 

und bewegender sind als jeder Thriller 

oder Kriminalroman, sondern es gibt 

immer ein großes Überthema, welches 

die Menschen bewegt wie Historisches, 

Soziales, Gesellschaftliches oder Politisches. 

Wichtig war uns auch, unseren 

Podcast sehr persönlich zu gestalten. 

Daher zeichnen wir immer ein richtiges 

Gespräch auf, idealerweise abends mit 

einem Glas Wein auf dem Sofa, bei 

dem wir uns gegenseitig von der Recherche 

der Woche erzählen und lassen 

die Hörer:innen indirekt daran teilhaben. 

Unsere erfolgreiche Rezeptur lautet: ein 

spannendes Thema, was einen wirklich 

bewegt und worüber man nicht aufhören 

kann zu lesen, zu reden, zu denken 

und zu recherchieren, zusammen mit 

einer Person, mit der die Chemie stimmt, 

auf eine Art und Weise zu erzählen, 

bei der man selbst Freude und Spaß 

hat und so idealerweise andere Leute 

ebenfalls ansteckt. 

Sind Podcasts das Medium des 21. 

Jahrhunderts im Hinblick auf Entertainment, 

aber auch News und 

Erfahrungsberichte? 

Linn: Auf jeden Fall ist der Podcast mitunter 

das Medium des 21. Jahrhunderts, 

zusammen mit Mediatheken und Streaming-Plattformen. 

Der Podcast ist die 

optimierte Version des Radios: Der 

Endkonsument kann entscheiden wann, 

was, von wem, in welcher Länge und 

über welches Thema er etwas hören 

möchte. Und ein weiterer Bonus: Der 

Podcast kann überall und oft auch nebenbei 

konsumiert werden z.B. auf der 

Autofahrt, beim Abwasch, zwischen 

Vorlesungen, in der Nachtschicht oder 

beim Einschlafen. Das ist irgendwie absurd, 

weil wir über Mordfälle sprechen, 

aber anscheinend gewöhnen sich unsere 

Hörer:innen an unsere Stimme und 

können teilweise nicht mehr ohne einschlafen. 

Wie relevant sind Podcasts für 

Brands, Firmen oder Hotels und wie 

können sie diese für sich nutzen? 

Leonie: Podcasts können für Brands, Firmen, 

Hotels und Unternehmen sehr relevant 

sein. Unternehmen haben meist 

einen Schwerpunkt, in dem sie sich äußerst 

gut auskennen. Diese Spezifizierung 

können sie auf dem Podcast-Markt 

sinnvoll nutzen, indem sie beispielsweise 

ihr Wissen über eine Reise-Region in 

einer Podcast-Reihe veröffentlichen. 

Hotels, Unternehmen und Marken müssen 

aber nicht zwangsläufig gleich 

selbst einen eigenen Podcast produzieren, 

sondern können auch mit bestehenden 

Podcasts kooperieren, die zu ihrer 

Marke oder ihrem Hotel passen. Wissens-, 

Konversations- oder auch True- 

Crime-Podcasts haben oft Werbeanzeigen, 

in denen Hosts selbst erzählen, 

was sie ganz ehrlich über ein Produkt 

oder ein Unternehmen denken. 

Wir finden, dass dies die beste Form 

der Werbung ist. Die Moderator:innen 

nutzen meist selbst das Produkt und 

können aus eigener Erfahrung berichten. 

Durch die enge Verbindung zu den 

Hörer:innen sind diese Empfehlungen 

eine sehr persönliche Art der Werbung. 

Wie sähe für euch der ideale Reise- 

Podcast aus, der nicht nur informiert, 

sondern auch unterhält? 

Linn: Ich könnte mir sehr gut vorstellen, 

dass ein Reise-Podcast in Kombination 

mit einem anderen Thema – wie beispielsweise 

Wissen – sehr gut funktioniert. 

Da ich jedes Jahr in Griechenland 

Urlaub mache, würde mich persönlich 

ein Podcast interessieren, der über unterschiedliche 

Regionen des Landes, 

über Eigenheiten oder gesellschaftliche, 

historische und politische Themen berichtet. 

Auch eine Kombination mit einem 

Comedy-Podcast ist denkbar, in 

dem eine humorvolle und interessante 

Person wie in einem Tagebuch von ihrer 

Reise erzählt: von Höhen und Tiefen, 

was sie erlebt, wen sie trifft und, und, 

und. Es gibt bereits eine sehr erfolgreiche 

Sendung mit zwei Comedians, die 

sich bei ihrer Reise durch die Welt filmen, 

und ich glaube, das kann der Podcast-Markt 

definitiv auch liefern. 

Welche Folgen sollten Hotel- und 

Reisefans unbedingt hören? 

Leonie: In Folge 138 nehmen wir unsere 

Hörer:innen mit in das Cecil Hotel in 

Los Angeles, in dem in den 80er Jahren 

der Serienmörder Richard Ramírez zeitweise 

lebte. Für die Extra-Portion Spannung 

haben wir uns auf die Spuren von 

Backpackerin Elisa Lam begeben, die 

dort zunächst spurlos verschwand. 

Linn: Und allen, die sich nach einem 

entspannten Hotelaufenthalt sehen, empfehlen 

wir Folge 69. Nachdem sie von 

H.H. Holmes Horror-Hotel gehört haben, 

vergessen die diesen Gedanken 

vermutlich ganz schnell wieder. Wir 

berichten hier von Amerikas erstem (bekannten) 

Serienmörder und seinem 

Albtraum-Schloss. 

Q mordaufexpodcast 

Who is who? 

Leonie Bartsch & Linn Schütze 

sind die Hosts des erfolgreichen 

True-Crime-Podcasts MORD AUF 

EX. Jeden Montag reden die 

beiden Journalistinnen über die 

großen Verbrechen dieser Welt: 

von absurden Mordfällen 

über Serienmörder und Mafia- 

Fälle bis hin zu historischen Fällen 

und bewegenden Schicksalen. 

Hierfür reisen Leo und Linn auch 

an Tatorte und sprechen vor 

Ort mit Überlebenden, Zeug:innen 

und Expert:innen. 

Wem das zu gruselig ist: 

ganz neu gibt es von den beiden 

Journalistinnen auch den Podcast 

True Love rund um Herzschmerz, 

Drama und viele wahre Liebesgeschichten 

weltweit. 

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EU 

ELLA RESORTS 

GRIECHENLAND 

Lässiger Inselluxus 

in Griechenland 

„Ella“ bedeutet auf Griechisch „komm“, 

was sehr überzeugend das Motto der 

Ella Resorts widerspiegelt: Jeder ist willkommen. 

Stylisher Griechenland-Urlaub 

für alle. Neben unaufdringlichem Luxus 

legt die Hotelgruppe großen Wert auf 

das Thema Nachhaltigkeit: Dies umfasst 

zum einen die Kulinarik, für die das Küchenteam 

vorwiegend regionale Produkte 

verwendet, und zum anderen das 

Energiekonzept, welches konsequent 

auf Solarenergie und Geothermie setzt. 

Auf der viertgrößten Insel Rhodos, an 

einem der schönsten Strände der Insel 

unweit von Rhodos-Stadt, begrüßen 

gleich zwei Häuser im angesagten Eco- 

Chic: Im Elissa Adults-Only Lifestyle 

Beach Resort logieren Sonnenanbeter 

und Erholungssuchende in 332 eleganten 

Zimmern und Suiten sowie in Wasser-Bungalows 

mit privatem Pool. 

Traditionelle Architektur vereint mit einem 

zeitlos puristischen Interieur zeichnet 

das Schwesterhotel aus: Im Helea 

Lifestyle Beach Resort, warten 503 

Zimmer und Suiten, die teils über direkten 

Poolzugang verfügen, auf kleine 

und große Gäste. Noch mehr Spaß im 

kühlen Nass versprechen elf Süßwasserpools 

sowie der Wasserpark Ella 

Land Splash. Auch ein Kids Club mit 

Programm für den Nachwuchs zwischen 

vier und zwölf Jahren und Indoor-Angebote 

wie Escape Rooms und Kino 

stehen zur Verfügung. Erwachsene 

Gäste beider Resorts entspannen indes 

im Ella Wellness & Spa, in dem 

ein Warmwasser-Indoor-Pool und 

das Thermalbad Ella Suite für wohlige 

Momente sorgt. 

Seit Sommer 2023 ergänzen vier weitere 

Hotels managed by Ella Resorts 

auf Korfu das Portfolio der Gruppe; zudem 

wird ein weiteres Haus auf Kreta 

nach einem Rebranding und umfassenden 

Umbaumaßnahmen eröffnet. 

Ab-Preis: 

Elissa Lifestyle Beach Resort: 



Helea Lifestyle Beach Resort: 

346 € / Nacht / 2 Erwachsene und 

ein Kind inkl. All Inclusive 

ellaresorts.com 

Über die ästhetisch gestaltete Anlage 

im landestypischen Stil verteilen sich 

insgesamt 15 (!) Süßwasser-Swimmingpools 

mit mehreren Bars, an denen 

Gäste erfrischende Drinks und kleine 

Snacks genießen. Mediterrane Gaumenfreuden 

garantieren vier Lokale auf 

Top-Niveau, zu den Highlights zählen 

die À-la-carte-Restaurants Kavos und 

Fourni, für die Michelin-Sternekoch 

Alexandros Tsiotinis die Menüs kreierte. 

Wer gerne Sushi isst, stattet dem Masari 

Restaurant einen Besuch ab. 

Highlights 

Lässiger Luxus an einem der schönsten Strände Rhodos / 

Vielfache kulinarische Optionen mit Dine-Around / 

Privatsphäre deluxe für Singles, Paare und Familien / 

Wellbeing für Ästheten im Ella Wellness und Spa 

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Monumentaler Luxus inmitten der Adria. 

Monumentaler Mamula Island. Luxus inmitten der Adria. 

Mamula Island. 

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MAMULA ISLAND 

MONTENEGRO 

INTERVIEW 

Symbolisch wertvoll 

Henning A. Schaub 

Hoteldirektor 

Mamula Island ist mehr als nur ein Hotel. Es ist ein Ort, an 

dem Luxus, Geschichte und Natur miteinander verschmelzen 

und unvergessliche Erlebnisse auf all jene warten, die sich 

auf diese einzigartige Reise einlassen: Auf einer kleinen Insel 

am Eingang zur Bucht von Kotor erstrahlt das 1853 erbaute 

Fort seit Frühjahr 2023 in neuem Glanz. 32 Zimmer und 

Suiten, drei Restaurants, vier Bars, ein Spa und drei Pools finden 

sich innerhalb der denkmalgeschützten Mauern, während 

eine Gedenkstätte die historische Bedeutung des Ortes 

würdigt. 

Als Inspiration für das einzigartige Ambiente der Insel diente 

die Natur Montenegros. Der renommierte polnische Interieur 

Designer Piotr Wisniewski von weStudio Berlin setzte 

sorgfältig ausgewählte Materialien und natürliche Farben ein 

und belebte die kulturelle Authentizität durch lokale Handwerkskunst. 

Dieser holistische Ansatz setzt sich auch im Spa 

fort. Hier entspannen Gäste in Sauna, Dampfbad, Salzgrotte 

und Floatingbecken oder bei Behandlungen mit der Schweizer 

Naturkosmetikmarke ananné und eigens gesammelten 

Kräutern. 

Die Kulinarik auf Mamula Island ist so beeindruckend wie 

die Umgebung selbst. Das Casual Fine Dining Restaurant 

Kamena bietet nicht nur einen atemberaubenden Blick auf 

den südlichsten Punkt Kroatiens, auch serviert hier Executive 

Chef Erica Archambault aus Kanada raffiniert interpretierte 

Kreationen lokaler Gerichte. Auf den Felsen außerhalb der 

Mauern thronend, begeistert währenddessen das Sun Deck 

mit einem einzigartigen Schauspiel von Sonne, Wind und 

Meer. Gäste genießen dabei frische Austern, Miesmuschel- 

Escabeche und Gegrilltes aus dem Holzofen, während sie 

ihren Blick bis zum Horizont schweifen lassen. 

Ab-Preis: 

500 € / Nacht / 2 Personen im DZ inkl. Frühstück 

mamulaisland.com 

Highlights 

Insel in der Bucht von Kotor / Denkmalgeschütztes 

Fort aus dem 19. Jahrhundert 

/ Authentisches Design von 

Piotr Wisniewski, weStudio Berlin / 

Kulinarische Vielfalt mit Einflüssen aus 

der Region / Holistisches Spa mit der 

Schweizer Marke ananné 

1853 zum Zweck der Verteidigung 

erbaut, erfuhr die Insel während 

des Zweiten Weltkrieges ein dunkles 

Kapitel und wurde unter Benito 

Mussolini als Gefängnis genutzt. 

Wie geht Ihr vor Ort mit der ereignisreichen 

Historie von Mamula 

um? 

Mich persönlich fasziniert die Idee, 

einem geschichtsträchtigen Ort eine 

neue Bestimmung zu geben. Ohne 

Frage sind wir ein kontroverses Projekt, 

aber mit Blick auf die Alternative, 

dass die Festung sonst weiter verfallen 

wäre, ist für mich klar, dass wir 

den richtigen Weg eingeschlagen 

haben. Mit gebührendem Respekt vor 

der Vergangenheit, aber gleichzeitig 

einem klar in die Zukunft gerichteten 

Blick. Zu diesem Zweck haben wir 

auch die ganzjährig geöffnete Gedenkstätte 

eingerichtet. 

Wie wurde das Projekt von der 

lokalen Bevölkerung aufgenommen? 

Nach der ersten Saison bin ich froh 

sagen zu können, dass das Hotel 

wirklich positiv aufgenommen wird. 

Das nehme ich nicht als selbstverständlich, 

da noch vor einigen Jahren 

eine Petition dagegen lokal stark 

unterstützt wurde. Aus diesem Grund 

haben wir bereits ein Jahr vor der 

Eröffnung Besuche für knapp 8.000 

Einheimische organisiert – mit einer 

überwältigenden Resonanz. In meinen 

Gesprächen habe ich außerdem 

gelernt, dass es viel mehr Erinnerungen 

an Mamula gibt, als man zunächst 

denkt – auch über das dunkle 

Kapitel in der Geschichte hinaus. 

Deshalb besteht unsererseits ein echtes 

Interesse daran, den Ort wieder 

zum Leben zu erwecken und ihn 

positiv strahlen zu lassen. 

Was ist deine liebste Erinnerung, 

die du aus der ersten Saison mitnimmst? 

Oh, da gibt es viele! Oft hat es mit 

den Gästen zu tun, da gab es wirklich 

einige schöne Momente und Gespräche. 

Aber wenn ich mich auf eine 

beschränken muss: Ich habe mich im 

Herbst letztes Jahr spontan dazu entschlossen 

von der Insel aufs Festland 

nach Hause zu schwimmen. Kurzentschlossen 

ist ein Hotelgast mit mir ins 

Wasser gesprungen. Das ist sicher 

ein Arbeitstag, der mir in besonderer 

Erinnerung bleibt. 

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EU 

ORIGINAL KINDERHOTELS EUROPA 

Highlights 

Familienurlaub in 

3, 2, 1… 

Hotelurlaub auf dem Bauernhof? Auch 

das geht bei den Kinderhotels Europa. 

Viele Gastgeberfamilien betreiben 

nebenher noch eine Landwirtschaft und 

ermöglichen den direkten Kontakt mit 

Tieren und viele interessante Einblicke 

in das rege Landleben. 

„Mama, Papa, wann fahren wir endlich wieder in den Urlaub?“ 

Spätestens wenn diese Frage fällt, merken Eltern, dass 

es Zeit wird, mal wieder die Koffer zu packen. Urlaub. Ja, 

das wär‘s. Aber wohin? Und was soll es zu erleben geben? 

01 

Eine sichere Bank in Sachen Ferien für alle Bedürfnisse sind 

die Original Kinderhotels Europa. Bereits seit über 30 Jahren 

steht die Marke für unbeschwerten Familienurlaub mit höchster 

Qualität. 

Also, was darf es sein? Sommer am Meer? Kraxeln oder 

Skifahren in den Bergen? Planschen am See oder Bauernhof 

und Pferdeglück? Die Kinderhotels sind in Österreich, Kroatien 

und Italien zu finden. Die meisten davon sind familiengeführt, 

zum Teil aus alten Bergbauernhöfen entstanden und 

begeistern durch persönlichen Service und viel Herzlichkeit. 

Wer sonst von der Vielzahl an Buchungsportalen und Websites 

für Familienurlaub überfordert ist, der erhält auf der 

Plattform der Kinderhotels schnell und unkompliziert das 

passende Angebot. Die Hotels lassen sich einfach nach Destination, 

Ausstattung und Aktivitäten filtern. So finden Pferdeliebhaber 

schnell zu den Reiterferien, Skihaserl zu Hotels 

mit Skischule, Fahrradfans zur Bikeschule oder angehende 

Wasserratten zur Kinderhotels-Schwimmschule. 

Auch Single mit Kind-Arrangements oder „Baby-Perfekt- 

Häuser“, die schon Babys ab der zweiten Lebenswoche betreuen, 

sind hier mit wenigen Klicks abrufbar. Um die Kosten 

am Ende überschaubar zu halten, bieten fast alle Hotels 

All-Inclusive-Verpflegung an. 

Auch wenn die Häuser mit ihren Kernthemen unterschiedlich 

sind. Eines haben alle gemein: Höchste Qualität und Sicherheit 

stehen stets an oberster Stelle. So werden alle Hotels 

regelmäßig geprüft und das Personal geschult. 

„Mama, Papa, worauf warten wir denn noch?“ Auf nichts! 

Familienurlaub in 3, 2, 1…! 

kinderhotels.com 

02 

03 

01 Spritziger Spaß im Familienparadies 

Sporthotel Achensee / 02 Skikurse 

direkt am Hotelgelände im Almhof Family 

Resort & SPA / 03 Manche Kinderhotels 

haben eigene Stallungen und bieten 

Reitkurse an 

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MINOR HOTELS 

NH Collection 

Spannende Vielfalt 

Für NH Collection, eine gehobene Marke der 

Minor Hotels, war 2023 ein Jahr voller Premieren. 

So feierte mit dem NH Collection Dubai 

The Palm das erste Haus im Nahen Osten seine 

Eröffnung, während mit dem neuen NH Collection 

Maldives Havodda Resort diese Inseldestination 

erstmals das Portfolio bereichert. 

In der Pipeline sind zudem weitere internationale 

Debüts in Thailand und Katar. Innerhalb 

Europas sind Eröffnungen in Finnland und Paris 

angekündigt. 

Avani Hotels & Resorts 

2011 von der Minor Hotel Group ins Leben gerufen, sind die 

Avani Hotels & Resorts heute vor allem für ihre Kombination aus 

lässigem Komfort, modernem Design und einem attraktiven Preis- 

Leistungs-Verhältnis bekannt. Im vergangenen Jahr hatte die Lifestylemarke 

mit dem neuen Avani+ Fares Maldives Resort, dem 

Rebrandings des Avani Palm View Dubai zu einem „Avani+“ 

sowie der Expansion in Europa sowie Zentral- und Mittelamerik 

viele Neuigkeiten zu berichten. Spannend bleibt es auch in 

diesem Jahr, unter anderem mit der für Sommer 2024 geplanten 

Eröffnung des Avani+ Barbarons Resort auf den Seychellen. 

Tivoli Hotels & Resorts 

Zum 90-jährigen Bestehen blicken die Tivoli Hotels & Resorts auf ihre 

Wurzeln zurück und mit Freude in die Zukunft. Als Teil der Minor Hotels 

erweitert die portugiesische Traditionsmarke ihr europäisches Portfolio 

stetig. So begrüßten das erste All-Inclusive-Haus Tivoli Alvor Algarve 

Resort, das historische 04Tivoli Doelen Hotel in Amsterdam und das Tivoli 

La Caleta Resort auf Teneriffa ihre Gäste. Zudem eröffnete mit dem 

italienischen Tivoli Portopiccolo Sistiana Resort ein Highlight in perfekter 

Autofahr-Lage für Reisende aus Österreich und Süddeutschland. 

Anantara Hotels, Resorts & Spas 

In der Welt zuhause – das beschreibt die Luxushotelgruppe Anantara Hotels, Resorts & Spas 

treffend. Und dank der strategischen Expansion in Europa und international kommen immer 

mehr Destinationen zur Anantara-Welt hinzu. So begrüßten erst kürzlich zwei neue Fünf- 

Sterne-Resorts in Thailand und in Ras Al Khaimah, dem Abenteuer- und Erlebnisemirat, erste 

Gäste. In diesem März folgt dann die spektakuläre Wiedereröffnung des Anantara Palais 

Hansen in Wien. Einen Meilenstein für umweltbewusstes Reisen war zudem die Implementierung 

des Nachhaltigskeitsprogramm Dollars for Deeds bei allen Minor-Marken weltweit. 

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MINOR 

Zu den Marken der Minor Hotels zählen außerdem NH Hotels, nhow, 

Elewana Collection und Oaks Hotels, Resorts & Suites. Darüber hinaus besitzt 

Minor die The Wolseley Hospitality Group, die erst kürzlich zwei Restaurants 

in London eröffnete. Doch The Wolseley City und Manzi’s, die beiden neuen 

kulinarischen Hotspots in der englischen Hauptstadt, werden nicht die einzigen 

Neuheiten bleiben , denn das Portfolio soll künftig auch außerhalb Großbritanniens 

wachsen. 

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ANANTARA IKO MAURITIUS RESORT & VILLAS 

Inselidylle 

pur 

Highlights 

Ideale Lage am Meeresschutzgebiet 

Blue Bay Marine Park / Vielfältiges 

Aktivprogramm mit Fokus auf Wohlbefinden, 

Kulinarik und Kultur / 

Vier Restaurants und Private Dining- 

Möglichkeiten mit Einflüssen aus 

Europa, Afrika und Asien / Großzügige 

Zimmer ab 55 Quadratmetern 

und exklusive Pool-Villen 

Der Weg zum Traumurlaub ist sandig, von üppig-grüner Vegetation 

gesäumt und schmal. Am Ende wartet ein endloser 

weißer Sandstrand und eine Szenerie, die man nicht perfekter 

hätte malen können. Genau in dieser beeindruckenden 

Landschaft liegt das Anantara Iko Mauritius Resort & Villas 

an der Südostküste der Insel im Naturreservat Blue Bay Marine 

Park und bietet einen luxuriösen Urlaub ganz im Dreiklang 

von Natur, Kultur und Kulinarik. 

Zweifelsohne einer der größten Vorzüge für alle, die entspannte 

Tage am Strand mit sportlichen Ausflügen und spannenden 

Einblicken in lokale Traditionen kombinieren möchten, 

ist dabei die Aktivitätenvielfalt des Fünf-Sterne-Hotels. 

Auf dem Programm stehen zum Beispiel Sprachkurse in der 

Landessprache Kreol, Tee- oder Rum-Verkostungen und ausgedehnte 

Touren mit lokalen Guides. Wieder zurück im Hotel, 

versprechen der azurblaue Infinitypool und das ausgezeichnete 

Anantara Spa Entspannung pur. Letzteres punktet 

vor allem mit personalisierten Wellbeing-Arrangements mit 

unterschiedlichen Behandlungen aus der ganzen Welt. 

Rund um den Globus entführen auch die vier Restaurants des 

Resorts, darunter das erst kürzlich neu eröffnete Zafran mit 

indischen Spezialitäten. Ein Dinner in absoluter Privatsphäre 

und umgeben von edlen Tropfen wartet im hoteleigenen 

Weinkeller 1884. 

Ab-Preis: 



anantara.com/de/iko-mauritius 

134 135

HOCH 

HINAUS! 

W 

MARRIOTT MAURITIUS 

Für eine atemberaubende Aussicht 

über die Küste empfiehlt sich der 

Aufstieg zum Gipfel des imposanten 

Bergs Le Morne Brabant. Der Wanderweg 

beginnt direkt hinter dem 

JW Marriott Mauritius Resort. 

Paradies gefunden 

01 

Mark Twain, Mauritius wohl bekanntester 

Fan, stellte sich so das Paradies vor: 

Von der Sonne das ganze Jahr über 

geküsst, malerische Strände, das Meer 

türkisfarben schimmernd. Ein wahrgewordener 

Urlaubstraum, der sich in den 

drei idyllischen Resorts von Marriott 

fortsetzt. Süßes Nichtstun par excellence. 

Vor dem beeindruckenden Massiv des 

Berg Le Morne Brabant und der Weite 

des Indischen Ozeans liegt im Süden 

der Insel das luxuriöse JW Marriott 

Mauritius Resort. Ein Rückzugsort der 

Extraklasse mit einer Grand Beachfrontvilla, 

die verzückt. In dieser Villa mit vier 

Suiten, eigenem Pool, Strandzugang, 

Butler-Service und Privatkoch finden 

auch größere Familien oder gesellige 

Freundesgruppen ausreichend Platz für 

einen ganz besonderen Fünf-Sterne- 

Urlaub. Kulinarisch verwöhnt werden 

alle Gäste in insgesamt fünf Restaurants, 

mit mediterranen, indischen und 

internationalen Köstlichkeiten, zum Teil 

mit einzigartigem Blick über das Meer. 

Bereich Nirvana. Eine Abkühlung zwischendurch 

bietet sich im exklusiven 

Schneeraum des Explore Spa, dem einzigen 

im Indischen Ozean. 

Wer Urlaub mit der ganzen Familie machen 

möchte, ist im The Westin Turtle 

Bay Resort & Spa genau richtig. Hier 

gibt es eine farbenprächtige Unterwasserwelt 

mit bunten Fischen und einer intakten 

Korallenwelt zu entdecken, die 

namensgebenden Schildkröten nicht zu 

vergessen. Danach wartet schon das 

Heavenly Spa auf erholungsbedürftige 

Gäste und lässt sie bei sanften, musikalischen 

Klängen und duftenden Aromaölen 

jedweder Erdschwere entfliehen. 

Ab-Preis: 

529 € / Nacht / 2 Personen inkl. Frühstück 

im JW Marriott Mauritius Resort 

marriott.de 

Highlights 

Drei Resorts der Marriott Premiummarken 

in Top-Lagen / Luxus-Urlaub 

für jeden Geschmack dank diversem 

Angebot / Adults-Only-Bereich 

Nirvana im Le Méridien Ile Maurice, 

familienfreundliche Ausrichtung im 

The Westin Turtle Bay Resort & Spa 

02 03 

Fünf Sterne für das Le Méridien Ile Maurice 

gibt es seit Ende 2023. Das erst 

kürzlich renovierte Resort, eingerahmt 

von weitläufigen, weißen Sandstränden 

an der Nordwestküste von Mauritius, 

begeistert besonders Honeymooner 

und Paare mit dem neuen Adults-Only- 

01 Nirvana-Suite im Adults- 

Only-Bereich des Le Méridien Ile 

Maurice / 02 Steg zum Restaurantbereich 

im The Westin Turtle Bay 

Resort & Spa / 03 Das JW Marriott 

Mauritius Resort liegt eingebettet 

zwischen Meer und Bergmassiv 

136 

137

W 

ANANTARA HOTELS, RESORTS & SPAS 

Grenzenloser Luxus 

01 Anantara Koh Yao Yai Resort & Villas, Thailand / 02 Anantara Mina 

Al Arab Ras Al Khaimah Resort, Vereinige Arabische Emirate / 03 Anantara 

Palazzo Naiadi Rome Hotel, Italien / 04 Anantara Veli Maldives 

Resort / 05 Qasr Al Arab Desert Resort by Anantara, Abu Dhabi/VAE 

Langsam erhebt sich die Sonne am Horizont, der Blick schweift über 

den tiefgrünen Dschungel und ein neuer Tag beginnt im Dreiländereck 

von Thailand, Myanmar und Laos. In dieser mystischen Landschaft bietet 

sich Gästen des Anantara Golden Triangle Elephant Camp & Resort 

seit kurzem eine neue Perspektive. Acht Meter hoch in den Baumkronen 

verspricht die Canopy Dining Experience nicht nur kulinarische Höhenflüge, 

sondern auch einmalige Ausblicke. Genauso wie die beliebten 

Jungle Bubbles. Von den transparenten Kugeln aus beobachten Groß 

und Klein Elefanten in ihrer natürlichen Umgebung. Auch im Qasr Al 

Sarab Desert Resort by Anantara ist es ein Leichtes in lokale Traditionen 

einzutauchen. Mit dem EZBA Cultural Centre setzte das Flagschiff erst 

jüngst Maßstäbe im Bereich Nachhaltigkeit und regionale Integration. 

03 04 

01 

02 

05 

Großzügiger Luxus und herzliche Gastfreundschaft, einmalige Erlebnisse 

und einzigartige Destinationen – das macht die Anantara Hotels, 

Resorts & Spas aus. Dazu gehören seit Anfang des Jahres auch zwei 

Resorts in Ras Al Khaimah und auf der thailändischen Insel Koh Yao Yai. 

Für 2024 sind Neueröffnungen in Abu Dhabi, auf Bali und erstmals in 

Indien geplant. Langfristig hat Anantara zwei Hotels in Brasilien, zwei 

in Saudi-Arabien, darunter eines in der zukünftigen Destination Trojena, 

und ein Fünf-Sterne-Camp in Sambia angekündigt. Darüber hinaus setzt 

die Luxushotelgruppe mit Sitz in Thailand, die derzeit über rund 50 Häuser 

in über 20 Ländern verfügt, ihre Expansion in Europa weiter fort. 

Mit der langerwarteten Eröffnung des Anantara Mina Al Arab Ras Al 

Khaimah Resort debütierte Anantara Anfang 2024 im nördlichsten Emirat, 

das bekannt ist für außergewöhnliche Natur, authentische Angebote 

und Abenteuer rund um den Berg Jebel Jais. Das Fünf-Sterne-Haus 

zeichnet sich durch die Lage inmitten einer naturgeschützten Mangroven-Lagune, 

nachhaltigen Luxus sowie vielfältige Kulinarik aus. Zu den 

insgesamt 174 Zimmern zählen unter anderem die ersten Overwater- 

Villen des Emirats. 

Doch auch bestehende Resorts überraschen immer wieder. So erstrahlt 

das Anantara Veli Maldives Resort nach einer umfassenden Renovierung 

in frischem Glanz. Einen halbstündigen Flug mit dem Wasserflugzeug 

weiter nördlich begeistert das Anantara Kihavah Maldives Villas 

mit Luxus der Extraklasse, ebenfalls neuen Over-Water-Pool-Villen und 

endlosen Ausblicken auf den Ozean. 

anantara.com 

138 139

W 

ANANTARA DESARU COAST RESORT & VILLAS 

Malaysia 

und Mee(h)r 

Pssst, hier kommt ein Geheimtipp für den nächsten 

Asienurlaub. Die Desaru Coast im Südosten von Malaysia 

mit kilometerlangen Sandstränden und einer 

unvergleichlich vielfältigen Flora und Fauna. Dort, 

direkt am Strand, befindet sich das Anantara Desaru 

Coast Resort & Villas nur zwei Autostunden von Singapur 

entfernt. So sind einerseits Trips in die Metropole 

oder nach Johor Bahru leicht möglich, andererseits 

liegt Malaysias Hotel-Juwel idyllisch von üppiger 

Vegetation umgeben, oder besser gesagt: versteckt. 

Was sich das Fünf-Sterne-Resort vor allem beim umfangreichen 

Aktivprogramm für Gäste zu Nutze macht. 

Bei den Nature Experiences im und außerhalb der 

Anlage bewundert man in kleinen Gruppen heimische 

Vögel, pflanzt selbst Bäume oder erkundet die nahegelegenen 

Mangroven bei einer Bootsfahrt. Danach 

entführt das mehrfach ausgezeichnete Anantara Spa 

mit malaiisch-inspirierten Behandlungen in den siebten 

Wellness-Himmel. Tiefenentspannt klingt der Tag 

dann am besten am Infinitypool oder der Observatory 

Bar mit Blick über das Resort aus. 

Ab-Preis: 

236 € / Nacht / 2 Personen im DZ inkl. Frühstück 

anantara.com/de/desaru-coast 

140 141

W 

ANANTARA OMAN UND DUBAI 

Al Baleed Resort 

Salalah by Anantara 

Weihrauch liegt in der Luft, denn im Süden 

des Oman dreht sich alles um das duftende 

Erbe der Region. So auch im Fünf-Sterne- 

Resort Al Baleed Resort Salalah by Anantara. 

Bereits bei der Ankunft weht der beruhigende 

Geruch durch die helle Lobby. Im 

Al Mina Restaurant werden Desserts und 

Drinks mit dem Harz veredelt, während im 

Anantara Spa Körper und Seele mit der 

Wirkung des Heilmittels verwöhnt werden. 

Besonders luxuriös wohnen Gäste hier in 

einer der Villen, die über private Pools und 

teilweise direkten Strandzugang verfügen. 

Augen zu, zurücklehnen und entspannen. 

Ab-Preis: 


DIE 

WIEGE 

DES WEIH- 

RAUCHS 

Anantara The Palm 

Dubai Resort 

Insel der Superlative 

Erinnerungen für ein ganzes Leben: Ein Verwöhnprogramm 

deluxe und ganz besondere 

Momente beschert das Anantara The 

Palm Dubai Resort. Ob bei einer außergewöhnlichen 

Dining-Experience wie einem 

romantischen Dinner am Strand inklusive 

privatem Butler, während einer Behandlung 

im exklusiven Anantara Spa oder einfach 

auf dem Sofa einer der einzigen Over Water 

Villen in den Vereinigten Arabischen Emiraten, 

mit Blick durch das Fenster im Boden 

auf die Unterwasserwelt beziehungsweise 

auf die leuchtende Skyline der Megacity. 

Hier beeindruckt jeder Augenblick. 

Ab-Preis: 


anantara.com/de/palm-dubai 

anantara.com/de/al-baleed-salalah 

Anantara Al Jabal Al Akhdar Resort 

Höchst beeindruckend 

Sunrise Yoga auf einer Plattform über dem Canyon, der Blick schweift 

über das Gebirge - so begrüßt man die ersten Morgenstunden in einem 

der höchsten Luxusresorts der Welt. Hier auf 2.000 Metern Höhe kommen 

Gäste des Anantara Al Jabal Al Akhdar der Kultur und Natur des 

Omans ganz nah. Sei es beim Klettern an der Jabal Activity Wall oder 

bei einer geführten Exkursion durch nahgelegene, traditionelle Dörfer. 

Im Anantara Spa verwöhnen die beruhigenden Wirkstoffe der heimischen 

Damaszener Rose, während im Restaurant Al Qalaa authentisch 

arabische Küche serviert wird. 

Ab-Preis: 566 € / Nacht / 2 Personen inkl. Frühstück 

anantara.com/de/jabal-akhdar 

Anantara World Islands 

Dubai Resort 

Privatsphäre pur und Malediven-Feeling: Vor den 

Toren Dubais beeindruckt das Anantara World 

Islands Dubai Resort in Alleinlage auf dem Archipel 

The World. Glasklares Wasser, weißer Sand, 

im leichten Wind wiegende Palmen – und die 

Devise Barefoot Luxury. Der Inselcharakter ist stets 

präsent, Entschleunigung erfährt man schon beim 

Ankommen. Luxuriöse Erlebnisse wie eine Island 

Lava Shell Massage in einer Strand-Cabana krönen 

den Aufenthalt. Eine außergewöhnliche Atmosphäre 

erleben Gäste zudem beim Cinema under 

the Stars – einer privaten Outdoor-Kinovorstellung 

unter den Sternen am Strand, Popcorn, 

Früchte und erfrischende Getränke inklusive. 

Ab-Preis: 


anantara.com/de/world-islands-dubai 

ULTI- 

MATIVES 

INSEL- 

FLAIR 

142 

143

W 

AVANI HOTELS & RESORTS 

News 

Seit diesem Jahr auch in Deutschland 

vertreten: Das erste Avani öffnete seine 

Pforten gleich zu Beginn des Jahres im 

Herzen von Frankfurts Finanzdistrikt. 

Sowohl das Interieur als auch die angebotenen 

Aktivitäten stehen ganz im 

Zeichen der elektronischen Musik der 

80er Jahre. 

Auf nach Europa! 

Wenn gehobener Standard auf lässiges Ambiente trifft, dann 

ist es ein Avani. Die 2011 gegründete asiatische Hotelmarke 

vereint Komfort und durchdachtes Design mit attraktiven Preisen 

für jede Zielgruppe. Bereits in 25 Ländern vertreten, Tendenz 

steigend, konzentrierte sich die Präsenz der Gruppe bislang 

auf den asiatisch-pazifischen Raum wie Thailand, Kambodscha, 

Vietnam, Sri Lanka oder Laos. Erst Ende 2022 eröffnete 

das Avani+ Fares Maldives Resort im Indischen Ozean 

und begeistert Familien und Paare gleichermaßen. Weitere 

Häuser sind geplant wie das Avani+ Barbarons Seychelles 

in der ersten Hälfte 2024. 

Jüngst nahm die expansionsfreudige Lifestyle-Marke verstärkt 

auch Europa ins Visier und eröffnete 2023 gleich drei designorientierte 

Hotels in Spanien und Italien. Mitten in der spanischen 

Hauptstadt empfängt das Avani Alonso Martínez Madrid 

Hotel seine Gäste in einem historischen Gebäude von 

1919, das mit einer jahrhundertealten Fassade bezaubert. 

Ebenfalls in einem historischen, gleichwohl neoklassizistischen 

Gebäude, einst der erste Bahnhof Mailands, präsentiert sich 

das Avani Palazzo Moscova Milan zwischen den In-Vierteln 

Porta Nuova und Corso Como. 

Seit Herbst 2023 ist die Hotelgruppe mit dem Avani Rio Novo 

Venice auch in der Lagunenstadt vertreten. Cineastische 

Elemente im Innern des Hotels nehmen illustren Bezug auf 

Venedig als Schauplatz der berühmten Filmfestspiele. 

Damit ihre Gäste tiefer in die Kultur der jeweiligen Destination 

eintauchen können, organisieren die Avani Hotels & 

Resorts buchbare Vor-Ort-Erlebnisse. So bietet das Avani 

Alonso Martínez in Madrid die Teilnahme am „Wine Gogh“ 

an, einem im Dunkeln stattfindenden Malworkshop, bei dem 

Gäste bei Wein und Musik phosphoreszierende Kunst gestalten. 

Handwerklich Interessierte erlernen im Avani Rio Novo 

Venice in exklusiven Kursen die Kunst der venezianischen 

Maskenherstellung. In Mailand reichen die Aktivitäten-Highlights 

von Pasta-Kursen nach Großmutters Rezept über eine 

City-Tour mit einem Fiat 500-Oldtimer aus den 70er Jahren. 

avanihotels.com 

01 

02 

03 

04 

01 Einst Bahnhof, heute Hotel: 

das Avani Palazzo Moscova Milan / 

02 Design matters: Die Lobby des 

Avani Alonso Martínez Madrid / 

03 Unter Kinohelden: das Restaurant 

des Avani Rio Novo Venice / 

04 Turn the music on: das Avani 

Frankfurt City 

144 145


Mamula Island, Montenegro 

Reif für die Insel 

Etwa 200 Meter im Durchmesser fügt sich die Insel 

in den Eingang der Bucht von Kotor ein. Seit der 

Eröffnung des Luxushotels im Frühjahr 2023 kommen 

hier vor allem Ruhesuchende auf ihre Kosten. 

Highlight ist das über den Felsen thronende Restaurant 

Sun Deck. Unbezahlbar: Die atemberaubende 

Weite des Meeres bei Sonnenuntergang. 

www.mamulaisland.com 

Anantara Kihavah 

Maldives Villas, Malediven 

Dank seiner Lage im UNESCO-Biosphärenreservat, 

verspricht das Anantara Kihavah Maldives Villas 

einzigartige Einblicke in die nahezu unberührte Natur 

des hauseigenen Riffs – egal ob vom exklusiven 

Unterwasserrestaurant aus oder mit Schnorchel und 

Flossen. So überrascht es nicht, dass das Luxusresort 

als erstes Hotel eine forschungsbasierte Publikation 

über die atemberaubende Artenvielfalt des Inselstaats 

herausgab: „Wonders of Kihavah“. 

anantara.com/de/kihavah-maldives 

50 

SHADES 

OF BLUE 

02 

Einfach mal abtauchen und den Alltag 

hinter sich lassen. Wo geht das besser 

als auf einer Insel? Und egal ob 

Malediven oder Europa: es locken 

Traumstrände, erfrischende Pools 

und beste Aussichten auf 

das Meer. 

City of Dreams, Zypern 

Einmal einen Urlaub der Superlative, bitte! Im 2023 neu 

eröffneten City of Dreams Mediterranean in Limassol findet 

nicht nur das größte Casino Europas Platz, sondern auch 

die ausgiebigste Wasserlandschaft Zyperns. Große Wohneinheiten, 

acht Food-Outlets und Bars auf Spitzenniveau, 

ein aufregender Outdoorpark sowie eine eigene Tennis- 

Academy machen das Fünf-Sterne-Juwel zum neuesten 

Insel-Hotspot für Paare, Familien und Alleinreisende. 

cityofdreamsmed.com.cy/en 

05 

Helea Lifestyle Beach Resort, Rhodos 

Ab auf die Sonneninsel Rhodos, denn ein Griechenland-Urlaub 

in einem der stylischen Hotels der Ella Resorts Collection 

schenkt Familien und Paaren unvergessliche Momente. 

Direkt am Sandstrand gelegen, bietet zum Beispiel das 

Helea Lifestyle Beach Resort durchdachten Eco-Chic, eine 

Vielzahl an Panorama-Pools, abwechslungsreiche Kulinarik 

sowie Erlebnisse im und außerhalb des Resorts. 

ellaresorts.com 

146 

147

W 

TIVOLI HOTELS & RESORTS 

01 Kultur pur – Auf Rembrandts Spuren im Tivoli Doelen Amsterdam 

Hotel / 02 Dolce Vita – die Terrasse des Spas 

im Tivoli Portopiccolo Sistiana Resort / 03 Debüt in Spanien – 

die Lobby im Tivoli La Caleta Tenerife Resort 

90 Jahre 

Hospitality 

Die Sonne tauchte die Dächer von Lissabon in goldenes Licht, 

als im Jahr 1933 das erste Haus der Tivoli Hotels & Resorts im 

Herzen der portugiesischen Hauptstadt eröffnete. Mittlerweile 

betreibt die Gruppe 18 Häuser weltweit und auch zum 90. 

Jubiläum ließen drei exklusive Neueröffnungen die Herzen 

von Luxusreisenden höherschlagen. 

Kunst und Geschichte vereinen sich seit Frühjahr 2023 im 

neuen Tivoli Doelen Amsterdam, dem ersten Hotel der Marke 

in den Niederlanden. Unmittelbar an den Grachten im 

Zentrum gelegen, begeistert das Hotel mit einem historischen 

Ambiente, lebte doch ganz in der Nähe einst der berühmte 

Rembrandt. In der gleichnamigen Suite bewundern Gäste 

ein gelungenes Duplikat seines Meisterwerks „Nachtwache“ 

oder begeben sich in der Sissi Suite auf die Spuren der österreichischen 

Kaiserin, die regelmäßig im Hotel nächtigte. 

Malerisch im Naturreservat der Duino-Klippen am Golf von 

Triest gelegen, eröffnete im Sommer 2023 das Tivoli Portopiccolo 

Sistiana Resort. Das erste Haus der Marke in Italien 

offeriert 58 Zimmer und Suiten sowie 73 Apartments mit 

atemberaubenden Ausblicken auf die Adria und den Yachthafen. 

Sechs Pools, ein hoteleigener Beach Club, ein großzügiges 

Spa mit Innen- und Außenpool sowie mehreren Saunen 

machen den Aufenthalt unvergesslich. 

01 

Zum Jubiläum 

Zum runden Geburtstag offerieren die Hotels Specials wie 

die „Timeless Tour by Tivoli“, bei der Gäste für zehn Tage 

auf eine erlebnisreiche Reise durch die Fünf-Sterne-Häuser 

in Portugal gehen. Das Angebot „Room 90“ umfasst zwei 

Übernachtungen in einem der schönsten Zimmer der Häuser 

an den Standorten Lissabon, Carvoeiro, Vilamoura sowie 

Amsterdam oder Doha. 

02 

03 

Im Herbst 2023 folgte mit dem Tivoli La Caleta Tenerife Resort 

schließlich das spanische Debüt. Als neues Flaggschiff 

der Marke auf der sonnigen Kanareninsel bietet das Fünf- 

Sterne-Hotel mit 264 Zimmern und 20 Suiten, drei Pools, einem 

exklusiven Anantara Spa sowie mehreren Tennis- und 

Paddle-Plätzen ein Luxuserlebnis der Extraklasse. Feinschmecker 

aufgepasst: Während das Yakuza Restaurant auf die 

perfekte Fusion mediterraner Aromen und ausgefallener Sushi-Kreationen 

setzt, verwöhnen im Guilty Restaurant internationale 

Köstlichkeiten neu interpretiert die Gäste. Ein besonderes 

Highlight ist zudem der SEEN Beach Club, der wie die 

anderen beiden Restaurants von dem bekannten portugiesischen 

Chefkoch Olivier da Costa geleitet wird. 

tivolihotels.com/de 

148 

149

W 

NH COLLECTION & NHOW 

Premium oder Pop? 

Mit NH Collection und nhow auf City-Tour 

Und was 

gibt es sonst 

noch? 

Nichts als News! 

NH Collection wird nämlich weiter 

expandieren. Und zwar im Nahen 

Osten und in Destinationen rund 

um den Indischen Ozean. 

Es bleibt spannend! 

nhow Frankfurt 

Money makes the world go round – „the art of 

money“ steht im Mittelpunkt der pfiffigen Inneneinrichtung 

des nhow Frankfurt. Zu sehen sind 

Zeichnungen und Graffitis von Dollarzeichen und 

anderen Währungen bis hin zum Glückswürfel. 

Die strahlend goldene Treppe in der Lobby 

erinnert an rotierende Gold-Münzen. 

NH Collection 

Frankfurt Spin Tower 

Wer echtes Großstadt-Feeling mit 

Blick auf die Skyline sucht, ist hier 

an der richtigen Adresse. Das Haus 

befindet sich in den ersten 20 Stockwerken 

des Wolkenkratzers The Spin 

im Herzen der Finanzmetropole 

am Main. Neben den Business Hot- 

Spots sind viele Kultureinrichtungen 

in unmittelbarer Nähe. 

nhow 

Brüssel 

Zuhause fühlt sich im 

nhow Brüssel Bloom, wer 

Kunst erleben und entdecken 

möchte. Als Schmelztiegel 

für kreative Köpfe, fröhliche 

Weltenbummler und Einheimische 

punktet das 

Designhotel im Botanischen 

Viertel mit stylischen 

Zimmern, inspirierenden 

Meetingräumen, einer lässigen 

Bar und einer eigenen 

Galerie, in der wechselnde 

Ausstellungen stattfinden. 

NH Collection 

Copenhagen 

Die Wikinger, bekannt für ihre 

wagemutigen Schiffsreisen, 

wären sehr stolz auf ihre Nachfahren: 

Das NH Collection in 

der dänischen Hauptstadt ist 

stilvoll in einem alten Schiffsbauunternehmen 

untergebracht. 

Zudem glänzt das Haus mit seinem 

Fokus auf Nachhaltigkeit. 

NH Collection Helsinki 

Grand Hansa 

Die finnische Hauptstadt ist bald um eine Attraktion 

reicher. Im Zentrum Helsinkis eröffnet 

im Frühjahr 2024 das erste NH Collection 

Hotel des Landes. Es ist das zweite Haus in 

den nordischen Staaten und ideale Basis für 

Geschäfts- und Freizeitreisende. 

05 

nhow London 

Pomp and Circumstances: Royalty-Liebhaber und London- 

Fans kommen im nhow London voll auf ihre Kosten. Ob 

ein künstlerischer Big Ben Tower in der Lobby oder Graffitis 

des Konterfeis von Queen Elisabeth – das ist London 

Feeling im perfekten Style. 

nh-collection.com 

nhow-hotels.com 

150 

151

W 

ALL-INCLUSIVE BY MARRIOTT BONVOY 

Expansion deluxe 

Rund-um-Sorglos: Die All-Inclusive- 

Re-sorts von Marriott Bonvoy umfassen 

derzeit neun führende Marken und 32 

grandiose Häuser in Lateinamerika und 

der Karibik. Außergewöhnlicher Service, 

kulinarische Vielfalt und exklusive 

Erlebnisse für jede Altersgruppe zeichnen 

die Hotels aus. Nach der erfolgreichen 

Eröffnung des Sanctuary Cap 

Cana, A Luxury Collection All-Inclusive 

Resort in der Dominikanischen Republik 

Anfang 2023 stockt Marriott Bonvoy 

sein Portfolio 2024 weiter auf. Egal 

ob Inselauszeit, karibisches Hideaway 

oder Dschungelfeeling - zwischen 2024 

und 2026 sind durch die verstärkte Zusammenarbeit 

mit den Marken The Ritz- 

Carlton, JW Marriott, W Hotels und The 

uxury Collection insgesamt sechs All- 

Inclusive-Häuser geplant. 

So entsteht beispielsweise auf der Isla 

Mujeres nördlich von Cancún in Mexiko 

das Almare All-Inclusive Resort für Gäste 

ab 16 Jahren. Als Mitglied der Luxury 

Collection vereint das neue Domizil 

landestypische Architektur und Design 

auf moderne Weise. Vier Restaurants, 

zwei Pools sowie ein eigener Beach 

Club runden das Angebot ab. Das Adults-Only 

Resort W All-Inclusive Costa 

Mujeres beeindruckt hingegen vor allem 

mit atemberaubenden Ausblicken 

über den Ozean. Zehn exklusive Residenzen 

sind dabei das absolute Highlight 

für Luxusreisende. Das hoteleigene 

„Village“ sorgt mit unzähligen Shops, 

Restaurants, Bars und Entertainment für 

Abwechslung. Inmitten der tropischen 

Vegetation im Norden des Landes wird 

das JW Marriott All-Inclusive Costa 

Mujeres mit einem Spa, sechs Restaurants 

und mehreren Swimmingpools zur 

idealen Kulisse für einen achtsamen Urlaub. 

Neben 283 Zimmern und Suiten 

entstehen außerdem 53 Apartments. 

Das W All-Inclusive Punta Cana in Uvero 

Alto ist das erste All-Inclusive-Haus 

der Marke W Hotels in der Dominikanischen 

Republik. Neben 349 Zimmern 

und Suiten – einige davon mit eigenem 

Pool – kommen Ruhesuchende vor allem 

im großzügigen Spa mit elf Behandlungsräumen 

auf ihre Kosten. 

Der neuste Zuwachs der Autograph Collection 

ist ein Projekt der Superlative. 

Mit 912 Zimmern direkt am Strand der 

namensgebenden brasilianischen Metropole 

erinnert das Rock in Rio Autograph 

Collection Maricá an das größte 

Musik- und Entertainmentfestival „Rock 

in Rio“ und punktet mit täglichen Open- 

Air-Shows sowie In- und Outdoor-Entertainment 

durch bekannte Künstler:innen. 

Außerdem eröffnet Anfang 2024 mit 

dem neuen Marriott Cancun das erste 

All-Inclusive-Resort, das direkt unter 

dem Namen Marriott firmiert und so 

die Marke repräsentiert. Nach umfassenden 

Renovierungsarbeiten debütiert 

das renommierte Haus auf der Yucatán-Halbinsel 

mit neuen Zimmern und 

Suiten, einem Wasserpark inklusive 

Lazy River, Arts & Activity Center sowie 

einer Vielfalt an Restaurants. 

all-inclusive.marriott.com 

Schon gewusst? 

Mit über 30 Marken offeriert Marriott 

Bonvoy als kostenloses Bonusprogramm 

renommierte Gastfreundschaft in 139 

Ländern und fast 8.700 teilnehmenden 

Hotels, Apartments und Resorts. Mitglieder 

erhalten neben exklusiven Vorteilen, 

Punkte für Aufenthalte sowie 

durch Ausgaben mit Partner-Kreditkarten. 

Diese Punkte können entweder für 

künftige Aufenthalte, Ausflüge, Marriott 

Bonvoy Moments oder für Luxusprodukte 

in Marriott Bonvoy Boutiquen eingelöst 

werden. Die gleichnamige App ermöglicht 

den über 189 Millionen Mitgliedern 

einen individuell zugeschnittenen 

Aufenthalt. 

marriottbonvoy.com 

01 Almare, A Luxury Collection All-Inclusive 

Resort – Mexiko / 02 W All-Inclusive 

Costa Mujeres - Mexiko / 03 Sanctuary 

Cap Cana, A Luxury Collection All- 

Inclusive Resort – Dominikanische Republik 

02 

03 

01 

152 153

www.schlossanger.de 

www.dasgoldberg.at www.derwaldhof.com 

www.new-media-design.info 

HOTELLERIE & TOURISMUS 

NEUGIERIGE 

MENSCHEN — 

UNENDLICHE 

VISIONEN 

NEW MEDIA – Ihr Fullservice für 

Markenkommunikation mit Herz, Leidenschaft, 

Spaß und jeder Menge Erfahrung. 

Wir vereinen multiChannelDesign mit 

strategischer und kreativer Arbeit, 

ästhetischem Anspruch und Nachhaltigkeit – 

online wie offline. 

Kommunikation muss innovativ, kreativ und 

nachhaltig erfolgreich sein. Content muss 

emotional bewegen, um viele Besucher 

zu erreichen. Daher konzipieren wir 

ganzheitliche Strategien und Visionen über 

sämtliche Kommunikationskanäle hinweg, 

mithilfe des gesamten Leistungsspektrums 

und eines über viele Jahre aufgebauten 

Netzwerks. 

Es gibt viel zu tun. Lassen Sie uns 

gemeinsam über den Tellerrand schauen. 

STRATEGIE 

DESIGN 

MARKETING 

WEBSITES 

SEO 

SEA 

PRINT

IMPRESSUM 

INTERVIEW 

Copyrights 

Editorial/Inhaltsverzeichnis: Adobe Firefly, Gert Krautbauer, Ella 

Resorts, Günter Standl, Florian Andergassen, Scandic Hotels, 

stockphoto.com/Lilkin, Christoph Köstlin; Naturresort Schindelbruch: 

Uwe Köhn; Romantik- & Wellnesshotel Deimann: Günter 

Standl, YdoSol Images; Seezeitlodge Hotel & Spa: Günter Standl; 

LA MAISON hotel: Sabrina Rothe, Günter Standl, Dirk Guldner; 

Best of Holz: Forstgut, Fuchsegg Eco Lodge, PRIESTEREGG 

Premium ECO Resort, guenterstandl.de, Icon Holz: istockphoto. 

com/Lilkin; SEELEITEN Lake Spa Hotel, Klaus Peterlin; Engelwirt 

Apartments Berching: Erich Spahn; Wellness- & Genusshotel 

Der Eisvogel: Günter Standl; Hofgut Hafnerleiten: Mona Ortner, 

Günter Standl; Künstliche Intelligenz auf dem Vormarsch: 

Ralf Werner; Ländertrennseite Österreich: iStock, Denny Fachrul 

Rozzy, Fourleaflover; Gams zu zweit: Christian Woeckinger; 

Fuchsegg Eco Lodge: Günter Standl; THE SECRET Sölden: Dominik 

Rossner, Matthias Dengler, Icon Berge: freepik.com; Hotel & 

Chalets Grosslehen: die Bergfreaks; Almhof Family Resort & Spa: 

Ewelina Herzog; PRIESTEREGG Premium ECO Resort: Günter 

Standl; mama thresl: Günter Standl; Best of Familie: Avani Hotels 

& Resorts, Feuerstein Nature Family Resort_Hannes Niederkofler, 

Kinderhotels Europa_Baby- und Kinderhotel Laurentius_Andreas 

Schalber Fotografie, Icon – flaticon.com/Prosymbols Premium; 

Scandic Hotels; WIESERGUT: Klaus Peterlin; Valamar Obertauern: 

Valamar, Icon - Flaticon.com; Neuwirt Hotel & Wirtshaus: 

Günter Standl, Wolfram Marius; Hotel Hochschober: Thomas 

Sobian / We Know Media; PURESLeben: Günter Standl; Ländertrennseite 

Italien: iStock, Denny Fachrul Rozzy, Fourleaflover; 

Vitalpina® Hotels Südtirol: KOTTERSTEGER; Feuerstein Nature 

Family Resort: Alex Filz, Hannes Niederkofler, Sandra Alonso; 

Gartenhotel Moser: Planstudio Pederiva; Dolomites Val Gardena 

/ Grödental: Gueril Sahin; Schnalstal: Peter Santer für TG 

Schnalstal; Angelika Grüner für TG Schnalstal; SEELEITEN Lake 

Spa Hotel: Klaus Peterlin; How to social media?: Tim Labenda/ 

Sonja Müller, Saskia Brecht, Tiffany Winteler, Cyril und Nadia 

Weber, Julia und Oliver Porter; SILENA, your soulful hotel: Tiberio 

Sorvillo; Hotel Pfösl: MarikaUnterladstaetter; Cape of Senses: 

Florian Andergassen; Lino delle Fate Eco Village Resort & Marina 

Azzurra Resort: Europa Tourist Group; Ländertrennseite Europa: 

iStock, Denny Fachrul Rozzy, Fourleaflover; Anantara Hotels 

in Europa: Stephan Huger; Valamar Kroatien: Valamar, Icon: 

flaticon.com; Unterhaltsam & informativ – Funktioniert so auch 

ein Reise-Podcast?: Christoph Köstlin, mordaufex.de; Mamula 

Island: Mark Anthony Fox; Kinderhotels Europa: Familienparadies 

Sporthotel Achensee, Almhof Family Resort & Spa; Ländertrennseite 

Weltweit: iStock, Denny Fachrul Rozzy, Fourleaflover; Marriott 

Mauritius: Le Méridien Ile Maurice, JW Marriott Mauritius 

Resort, The Westin Turtle Bay Resort; Best of Insel: Anantara 

Hotels, Resorts & Spas; City of Dreams Mediterranean; Mamula 

Island_Mark Anthony, Rebecca Hope; Ella Resorts; Minor Hotels: 

Anantara Hotels, Resorts, Spas, Tivoli Hotels & Resorts, Avani 

Hotels & Resorts, NH Hotel Group; NH Collection & nhow: NH 

Hotel Group by Minor Hotels, Minor Hotels; All-Inclusive by 

Marriott Bonvoy: Marriott International; Good to know: Fotografie 

im Hospitality-Bereich: Günter Standl, PR von Süd bis Nord: 

Gerd Krautbauer 

Bildnachweis 

Sämtliche Bilder wurden STROMBERGER PR von deren 

Kunden und Partnern zur Verfügung gestellt. 

Grafik 

Gestaltungskonzept: Andrea Hofmann, designbuero-a.de 

Umsetzung: Bettina Ruhland, Julia Plöger und Melanie 

Meisersick 

Mitarbeiter dieser Ausgabe 

Alexandra Rokossa, Bettina Ruhland, Carmen Stromberger, 

Dorina Schreiber, Franziska Schönborn, Heidi Reutter-Ambros, 

Isabella Greimel, Jane Hartung, Julia Plöger, Karin Stocker, Laura 

Hofbauer, Lotte Hill-Bolscher, Mahum Hassan, Melanie Meisersick, 

Michaela Struck von Wins, Nina Uhl, Sonia Becker, Sophia 

Schmidt, Vanesa Panic, Vera Forck, Victoria Kraft, Vivian Schäfer 

Haftung 

STROMBERGER PR ist bemüht vollständige, korrekte und gültige 

Informationen zu sammeln und diese zu inkludieren, garantiert 

aber nicht, dass einige oder alle Informationen vollständig, korrekt 

oder gültig sind. STROMBERGER PR haftet nicht für Personen 

oder Rechtsträger, im Falle von Verlusten oder Schäden, die 

durch Missverständnis, Fehler oder Versäumnis, durch Nachlässigkeit, 

Unfall oder anderweitig entstanden sind. 

STROMBERGER PR GmbH 

Büro München 

Kistlerhofstraße 70, Haus 5, Gebäude 188 

81379 München, Deutschland 

T +49 (0)89 189478-80 

Büro Hamburg 

Gerhofstraße 1-2, c/o WeWork 

20354 Hamburg, Deutschland 

M +49(0)174/3236602 

info@strombergerpr.de, strombergerpr.de 

Inhaberin: Carmen Stromberger 

Amtsgericht: München HRB 248879 

USt-IdNr: DE 325287234 

Good to know: Fotografie 

im Hospitality-Bereich 

Günter Standl im Gespräch mit STROMBERGER PR 

Worauf muss ich bei einem Shooting 

achten? 

Das Wichtigste ist, dass man sich Gedanken 

macht, für welche Fotonutzung 

man shootet. Werden die Bilder für die 

PR-Arbeit oder für Broschüren und Website 

oder den Instagram-Account benötigt? 

Diese Entscheidung fällt immer in 

enger Abstimmung mit dem Auftraggeber. 

Natürlich kann es einzelne Bilder 

geben, die sich für jeden Zweck eignen, 

aber im Normalfall unterscheiden sich 

die Motive und der Fotografie-Stil deutlich. 

Während die klassischen Medien 

beispielsweise ganz natürliche Farben 

sowie Fotos ohne Unschärfen und Menschen 

bevorzugen, wird für Social Media 

und den Online-Auftritt oft mit Farbfiltern 

für den perfekten „Mood“ und 

zum Produkt passenden Models gearbeitet. 

Was sind absolute No-Gos beim 

Hotel-Shooting? 

Vieles lässt sich glücklicherweise retuschieren 

oder mit ein paar Tricks und 

Kniffen direkt vor Ort lösen, aber zerknitterte 

Bettwäsche, herunterhängende 

Kabel, schmutzige Fensterscheiben und 

defekte Lampen machen die Arbeit unnötig 

schwer. Auch Handtuchtiere und 

Gegenstände, die man normalerweise 

nicht im Hotelzimmer findet, wie Koffer, 

passen nur selten ins Setting. Ich verstehe 

meine Arbeit als Fotograf als Teamwork 

und freue mich, wenn von Kundenseite 

Präferenzen und Ideen an mich 

herangetragen werden. Ein Shootingtag 

ist ein konzentriertes Miteinander. 

Inwieweit beeinflusst KI die Fotografie? 

Künstliche Intelligenz ist ein großes Thema 

und wir dürfen auf die weitere Entwicklung 

gespannt sein. Technische KI- 

Tools können vieles erleichtern, bergen 

aber auch Gefahren, beispielsweise im 

Journalismus. Architektur-Renderings 

verbessern sich zunehmend und überraschen 

durch ihre realistische Anmutung. 

Daher ist für Fotografen die eigene 

Handschrift wichtiger als je zuvor. 

Menschen wünschen sich speziell in 

der Hotellerie, aber auch bei Hochzeiten 

oder Familienfesten authentische Bilder, 

die Emotionen wecken. Persönlich 

denke ich, dass es zukünftig deutlich 

mehr reine Mood-Bilder geben wird. 

Günter Standl ist Fotograf und Bildjournalist. 

Seit rund 30 Jahren ist er weltweit 

für Aufträge von zahlreichen Medien, 

Hotels und Destinationen sowie namhaften 

Firmen unterwegs. Im Fokus stehen 

Architektur, Food und Menschen, die 

sich in Einzelmotiven, Fotostrecken, Bildbänden, 

großen Reportagen und auf 

Covern wiederfinden. 

Q guenter.standl.photography 

guenterstandl.de 

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MÜNCHEN + HAMBURG 

Dependance wiedereröffnet: 

PR von Süd bis Nord 

Nach der durch Corona bedingten Schließung unseres Büros 

im Norden vor rund dreieinhalb Jahren kehren wir nach Hamburg 

zurück. Seit Anfang 2024 freuen wir uns über unsere 

Dependance in der Hansestadt. Der neue Agenturstandort 

liegt zentral nahe der Große Bleichen im WeWork Gerhofstraße. 

Sonia Becker 

Senior PR Consultant 

Standort Hamburg 

Sonia Becker, langjährige Mitarbeiterin und bereits Mitglied 

des ursprünglichen Hamburger Teams, vertritt unsere Agentur 

mit Hauptsitz in München erneut in der norddeutschen Medienmetropole 

als Senior PR Consultant. Ziel ist es, die Kontakte 

vor Ort noch intensiver zu pflegen. 

Mit den beiden Standorten München und Hamburg übernimmt 

STROMBERGER PR sämtliche Maßnahmen der Medienarbeit 

von klassischer PR bis hin zu modernsten, digitalen 

Kommunikationsformen und bringt Kunden zielgruppenorientiert 

an die deutsche, österreichische und Schweizer Öffentlichkeit. 

Weitere Informationen rund um die Agentur, unsere Leistungen, 

das Team sowie zahlreiche News und Stories sowie 

passendes Bildmaterial von unseren Kunden weltweit finden 

sich auf unserer Website.Und natürlich können Sie das Magazin 

Inspirations by STROMBERGER PR dort auch digital 

durchblättern. 

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