Spargelkarte 2024
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Linde Spezial<br />
spezielle Gerichte<br />
* für fleischlose Geniesser geeignet<br />
"Chäs-Fondue Linde"*<br />
auf Vorbestellung 2 Tage voraus<br />
pro Person<br />
ab 2 Personen<br />
CHF 29.00<br />
"Rinds-Tatar"<br />
Frisch zubereitet, mit Zwiebeln, Cornichons, Kapern und geröstetem Toastbrot<br />
kleine Portion<br />
grosse Portion<br />
CHF 24.50<br />
CHF 33.00<br />
"Linden-Hit" auf dem heissen Stein<br />
Auf dem heissen Stein serviert, mit Kräuterrosette<br />
Pommesfrites und reichhaltiger Gemüsegarnitur<br />
Lammnierstück (AUS/NZL+) 180g<br />
Pferdefilet (AUS+) 180g<br />
Rindsfilet (URG+) 120g<br />
Rindsfilet (URG+) 200g<br />
CHF 40.50<br />
CHF 40.50<br />
CHF 39.50<br />
CHF 49.00<br />
"Fondue Chinoise "à discretion"<br />
auf Vorbestellung 2 Tage im Voraus<br />
Zu Vorspeise servieren wir ihnen einen gemischten Salat<br />
ab 2 Personen<br />
Mit Kalbs-, Rinds-, Poulet und Schweinefleisch,<br />
diversen Saucen, sowie Süss- und Essigfrüchten,<br />
Kroketten und Gemüsereis<br />
pro Person<br />
CHF 43.50<br />
Wenn nicht anders deklariert beziehen wir Schweizerfleisch.<br />
Unser Reh-Wild beziehen wir von der Jagdgesellschaft Dürrenäsch-Leutwil.