Waldklause Jubiläumsausgabe

JUBILÄUMSMAGAZIN 2024
MIT LIEBE GEWACHSEN
WIR
FEIERN
20
JAHRE

JUBILÄUMSMAGAZIN
2 20 JAHRE NATURHOTEL WALDKLAUSE / 2024

Das große
GLÜCK der
kleinen Dinge
Liebe Gäste, liebe Freunde
des Naturhotel Waldklause,
20 Jahre! Manchmal können wir es selbst
kaum glauben: 20 Jahre ist es her, dass wir
unser Naturhotel Waldklause eröffnet haben.
20 spannende Jahre, in denen wir immer
wieder neue Ideen ausgetüftelt und realisiert
haben, damit sich unser Herzensprojekt
stetig weiterentwickelt. Darauf sind wir stolz.
Dieses Jahr feiern wir also Geburtstag. Und
wie das bei Geburtstagen so ist, blickt man
nicht nur zurück, sondern hält auch inne und
macht sich bewusst, was uns und vor allem
Sie, unsere Gäste, in dieser Zeit zufrieden und
glücklich gemacht hat. Große Dinge wie der
Bau unseres NaturSpa und der Suiten mit
eigenem Pool, unsere konsequente Naturverbundenheit
und Fokussierung auf Regiona lität,
kleine Dinge wie unsere vor drei Jahren initiierte
Baumpflanzaktion, die frischen, liebevoll
arrangierten Blumen, die Futterstationen
rund ums Hotel für Eichhörnchen und Vögel.
Und manchmal ist es einfach auch nur ein
Gefühl, dass man mit Glücksmomenten in der
Waldklause verbindet. So wie es ein Gast
formulierte: „Meine Lieblingsmomente in der
Waldklause sind die, in denen ich mich vergesse.
In denen mein Alltags-Ich weit weg ist …“
Daher möchten wir DANKE sagen – an all unsere
Gäste, die uns auf diesem Weg begleitet
haben und begleiten. Feiern Sie mit uns das
Erreichte und freuen Sie sich mit uns auf alles,
was noch kommt.
Herzlichst
Ihre Familie Auer
Fotos: Philipp Horak, Andre Schönherr

20
die
JUBILÄUMSMAGAZIN
SCHON ENTDECKT?
Dinge,
in der
WALDKLAUSE
glücklich machen
Was macht glücklich? Dafür gibt es kein
Patentrezept, jeder hat seine eigenen Vorstellungen
vom Glück. In der Waldklause ist das nicht anders.
Die einen lieben ihre Schaukelliege auf der
Sonnen terrasse, den eigenen Pool oder das feine
Menü am Abend. Die anderen freuen sich auf ihre
ersehnte Auszeit nur für sich oder die morgendliche
Yogastunde, am liebsten im Freien, mit traumhaftem
Blick auf die Berge. Wie schön, dass hier jeder
seine ganz eigenen Glücksmomente findet.

Foto: Andre Schönherr
LAUSCHIGE
PLATZLN
sonnige Lieblingsplätze – zum Abschalten und Entspannen.1
Einfach die Zeit vergessen. Vor sich hinträumen. Die Gedanken
schweifen lassen. Dafür ist ein Lieblingsplatz doch wie geschaffen.
Überall in der Waldklause finden sich versteckte Rückzugsorte und
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6 20 JAHRE NATURHOTEL WALDKLAUSE / 2024

JUBILÄUMSMAGAZIN
2UNTER BÄUMEN
GRÜNE ARCHITEKTUR
„Holz ist ein einsilbiges Wort, aber dahinter
verbirgt sich eine Welt der Wunder
und Märchen.“* Manchmal auch ein ganz
besonderes Hotel. Behutsam in den alten
Lärchenbestand gebaut, fügt sich das
Naturhotel Waldklause harmonisch in
seine natürliche Umgebung ein. Ausschließlich
heimische Hölzer wie Zirbe,
Lärche, Vogelbeere und Fichte wurden
verarbeitet. So wird der Baum Sinnbild
und prägendes Element zugleich. In den
fünf runden Baukörpern befinden sich
die Behandlungsräume des NaturSpas –
alle mit Blick in den Wald. Stundenlang
könnte man in den Räumen sitzen und
die Natur beobachten: Hier flitzt ein
Eichhörnchen vorbei und schaut neugierig
durchs Fenster, dort nisten Vögel in
den Bäumen. Und mit etwas Glück sieht
man die Sonne langsam hinter den
Ötztaler Bergen verschwinden.
*Theodor Heuss
Foto: Jan Hanser

JUBILÄUMSMAGAZIN
3 NATÜRLICH
NACHHALTIG
IM EINKLANG MIT DER NATUR
Nachhaltigkeit bedeutet für uns, langfristig zu denken
und zu handeln. Im Großen wie im Kleinen.
AUS EINEM GUSS
In unserem aus Holz, Stein, Lehm und Glas erbauten
Niedrigenergiehaus achten wir auf einen nachhaltigen
Umgang mit natürlichen Ressourcen. Das fängt bei Strom aus
erneuerbaren, CO2-neutralen Energien und einem ausgefeilten
Konzept für Entsorgung und Recycling an und hört
bei waschbaren und damit wiederverwendbaren
Hotelslippern noch lange nicht auf.
DAS GUTE SO NAH
Äpfel vom Haiminger Bio-Bauern, Lachsforellen und
Saiblinge aus Längenfelder Fischteichen, Bio-Reinigungsmittel
aus Zirl – mittlerweile beliefern uns über 120 Produzenten
aus einem Umkreis von maximal 100 km mit dem
Besten für Küche, Keller, Kammer.
FÜR UNSERE MITARBEITER
Mit der Region leben und der Region etwas zurückgeben.
99 Prozent unserer rund 70 Mitarbeiter kommen aus der näheren
Umgebung, also mit kurzen und damit umweltschonenden
Anfahrtswegen oder sogar fußläufig zum Hotel.
WEIL’S SO SCHÖN KRIBBELT
Wann ist ein Sommer ein
richtiger Sommer? Wenn
wir ohne Strümpfe und
Schuhe durchs kühle, nasse
Gras laufen, über moosigen
Waldboden oder weichen
Sand. Und uns dabei wieder
wie Kinder fühlen. Am
schönsten aber kribbelt’s
unter den Füßen auf un serem
BARFUSSWEG.
4
Fotos: istock.com (1) / Andre Schönherr (2)
8 20 JAHRE NATURHOTEL WALDKLAUSE / 2024

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Kaum etwas ist so gesund und wohltuend wie ein Saunagang.
Wenn man dazu noch in die Bäume oder auf die Berge schauen
kann, fällt das Loslassen ganz leicht. Dazu eine himmlische Ruhe,
kein Handy, keine Musik. So wie überall in unserem 1.800 qm
großen NaturSpa, einfach nur herrlich entspannend.
WARM UMS HERZ

JUBILÄUMSMAGAZIN
10 20 JAHRE NATURHOTEL WALDKLAUSE / 2024

Einfach mal
blaumachen
6Ob im Meer, See oder Pool: Wasser reflektiert nicht einfach
nur das Himmelsblau. Es hat tatsächlich eine Farbe: Blau.
Und Blau steht für Ruhe und Entspannung. Das
Grün der Bäume für Gelassenheit und Harmonie.
Vielleicht ist es deshalb so beruhigend, in
unserem Outdoor-Pool zu schwimmen, mit
Blick ins Grüne? Im eigenen Whirlpool
unserer fünf Private Wellness Suiten zu liegen,
macht mindestens ebenso gute Laune.
Foto: Andre Schönherr

ZUSAMMENHALT
Eine Hoteliers familie,
die sich perfekt
ergänzt: (v.l.n.r.):
Florian, Irene,
Johannes und
Edmund Auer
12 20 JAHRE NATURHOTEL WALDKLAUSE / 2024

JUBILÄUMSMAGAZIN
7WIR LIEBEN ES
GASTGEBER
ZU SEIN
Foto: Christian Schneider
Gastlichkeit liegt der Familie Auer im Blut. Schon Edmund Auers
Eltern betrieben viele Jahre einen Campingplatz mit
Jausenstation. Heute sind es Edmund und Irene, die mit ihren
Söhnen die Freude am Gastgebertum weiterleben.
Inmitten der Ötztaler Bergwelt entstand vor
20 Jahren das vielfach ausgezeichnete Naturhotel
Waldklause, hinter dem eine ganze Familie
steht. Allen voran Irene Auer. Geerdet,
kreativ und visionär zugleich, mit einer großen
Leidenschaft für Design und Ästhetik, hat sie
mit ihrem Mann Edmund ihren Traum von
einem Naturhotel aus Holz, Glas und Stein umgesetzt.
Nicht stehen bleiben, sich immer weiterentwickeln,
neue, oft ungewöhnliche Ideen
umsetzen, das ist Irene Auers Lebensphilosophie.
Als eines von sieben Geschwistern in der
Ötztaler Bergwelt aufgewachsen, ist sie mit und
in der Natur groß geworden, trägt seit Kindesbeinen
die Begeisterung und Liebe zu ihr in
sich. Das sieht man nicht nur im Hotel, das
erleben ihre Gäste auch live – bei Kräuter wanderungen,
bei den liebevollen Blumendekorationen,
bei persönlichen Gesprächen.
Mit Leib und Seele
„Irene Auer ist das Herz und die Seele der Waldklause,
ihr Mann Edmund der ‚gute Geist‘.“ In
dieser Gast-Beschreibung zeigt sich nicht nur
die „Aufgabenverteilung“ des Inhaberpaars,
vielmehr auch, wie perfekt sich die Beiden ergänzen.
Als Geschäftsführer ist der gelernte Hotelfachmann
für den reibungslosen Ablauf hinter
den Kulissen verantwortlich. Auch Edmund Auer
stammt aus einer naturverbundenen Tiroler
Bauernfamilie, die 1957 mit einer kleinen Jausenstation
den Grundstein für das heutige Naturhotel
legte. Vor über 45 Jahren stieg er in den
elter lichen Betrieb ein und machte daraus zunächst
ein Restaurant und dann sein Lebenswerk,
obwohl damals der Plan, gemeinsam mit seiner
Frau ins Ausland zu gehen, kurz vor der Umsetzung
stand. Bis heute haben beide keinen
einzigen Tag diesen Entschluss bereut.
Gemeinsam für die Zukunft
Auch die beiden Söhne haben ihre Bestimmung
in der Waldklause gefunden. Der jüngere Sohn
Johannes (44) kümmert sich um Marketing
und Controlling und den gesamten IT-Bereich.
Besonders am Herzen liegt ihm das Thema
Nachhaltigkeit: von der Energieeffizienz über
Plastikvermeidung bis hin zum Einkauf bei
regionalen Erzeugern. Seine Kreativität lebt der
studierte Wirtschaftsinformatiker in neuen
Marketing-Ideen und -Konzepten aus, wie die
Baumpflanzaktion „Don’t clean – go green“,
oder in seiner Ausbildung zum Imker.
Florian Auer (47) hat seine Leidenschaft zur
Profession gemacht – der Diplom-Sommelier
und Restaurantfachmann begeistert allabendlich
die Gäste mit seinen Weinempfehlungen
und seinem umfangreichen önologischen
Wissen. Vor allem die heimischen österreichischen
Weine junger innovativer Winzer liegen
ihm am Herzen, die er den Gästen auch gerne
bei Weinverkostungen in der hauseigenen
Vinothek näherbringt. Eine Passion, die Florian
an seinen ältesten Sohn David weitergegeben
hat: Der 19-Jährige, der die Hotelfachschule in
Innsbruck besucht, hat gerade die Prüfung
zum Jungsommelier mit Bravour bestanden.
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JUBILÄUMSMAGAZIN
Die WALDKLAUSE
im Wandel der Zeit
Ein Hotel komplett aus Holz – wie aus einer Vision
das 5-Sterne-Naturhotel Waldklause wurde
Es war einmal … ein Paar, das träumte Sich nicht auf Lorbeeren ausruhen und
vom eigenen Hotel. Nicht irgendein Hotel immer neue Ideen entwickeln und umsetzen,
nach dieser Lebensphilosophie
sollte es sein, sondern eins, wie es bis dahin
noch keines gab in ganz Österreich: entstanden 2011 sechs neue Suiten sowie
komplett aus Holz, vom Keller bis zum das 1.800 qm große NaturSpa: Baumsauna,
Außenpool, Sole-Whirlpool mit Berg-
Dach, aus Lehm, Stein und Glas, ökologisch
gebaut als Niedrigenergiehaus. Als blick, Behandlungs- und Ruheräume –
1
2004 ihre Vision Wirklichkeit wurde, immer die grandiose Natur im Blick.
2 ahnten Irene und Edmund Auer nicht, Sechs Jahre später folgte der große Umdass
ihr Naturhotel Waldklause in kürzester
Zeit zum bestgebuchten Hotel im Ötz-
mit Stuben und Loft sowie exklusive
und Neubau mit neuer Küche, Restaurant
tal und einem der erfolgreichsten in Tirol Suiten mit eigenem (Whirl-)Pool. Und
reüssieren würde. Zahlreiche Auszeichnungen
wie das Österreichische und Euro-
ihre Umsetzung. Einer davon: ein
die nächsten Pläne warten schon auf
päische Umweltzeichen, „Hotel des Jahres“ „Glass cube“ für Yoga im ersten Stock.
(GaultMillau Österreich) und eines der Natürlich mit Aussicht auf die Berge.
EIN HOTEL ENTSTEHT
1 & 2 Der erste „25 besten Hotels der Welt“ (TripAdvisor
Spatenstich erfolgte Travellers’ Choice Award) folgten.
im April 2004 – nur
zwei Monate später ist
das Naturhotel schon
gut erkennbar. Vor
allem auch sein Hauptbestandteil:
heimische
Hölzer. 3 Von der
Idee übers Konzept
zur Skizze: Wie sich
der Architekt Markus
3
Kastl und die Familie
Auer ihr Naturhotel
vorstellten
SO SCHAUT’S AUS
das neue Naturhotel
Waldklause, als es am
4. November 2004
offiziell eröffnete
14 20 JAHRE NATURHOTEL WALDKLAUSE / 2024
Fotos: privat (3), Christian Schneider (1), Andre Schönherr (1)

MITTEN IM GRÜNEN
Heute bietet das Designund
Wellnesshotel 5-Sterne-
Komfort, konsequent
naturverbunden und inmitten
der Ötztaler Berge

GRÜNES
GLÜCK
„Es ist nicht so sehr seine Schönheit, die die Herzen
der Menschen anspricht, sondern das subtile Etwas,
die Qualität der Luft, die von den alten Bäumen
ausgeht, die einen müden Geist so wunderbar
ver ändert und erneuert." Schon der Schriftsteller
Robert Louis Stevenson (1850-1894) wusste um die
besondere und wohltuende Wirkung des Waldes.
Wie gut, dass die Waldklause rundum von Bäumen
umgeben ist, nur einen Eichhörnchensprung
zum nächsten Waldspaziergang entfernt.
Fotos: Katharina Heim / iStock.com / Andre Schönherr

JUBILÄUMSMAGAZIN
ZEIT
FÜR
MICH
AUSZEITEN FÜRS WOHLGEFÜHL
BÄUME FÜR
DIE ZUKUNFT
2021 haben wir unsere
Aktion „Don’t clean – go
green“ gestartet – und nie
damit gerechnet, dass
unsere Gäste so begeistert
mitmachen. Für jeden
Verzicht auf eine Zwischenreinigung
des Zimmers
pflanzen wir im Gegenzug
junge Winterlinden, Lärchen
und Ahorne. Monat
für Monat wächst so unser
kleiner Natiurhotel-Wald,
den wir gemeinsam mit
dem Längenfelder Waldaufseher
hegen und pflegen.
1 0
11
Loslassen, entspannen, einfach nur sein –
im Naturhotel Waldklause geht das
ganz leicht. Und nahezu überall. Je stressiger
der Alltag, desto wichtiger ist es, sich Zeit
nur für sich selbst zu nehmen. Zeit, in
der man tun und lassen kann, was man
möchte. Regelmäßige Auszeiten um
abzuschalten sind wichtig für die Selbstfürsorge,
sie machen ausgeglichener
und geben neue Energie.
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1 2
GUTER
SCHLAF
Schlaf‘, Kindlein, schlaf‘ … Das muss
man unseren Gästen nicht zweimal vorsingen.
Denn dank der beruhigenden
Wirkung des mondgeschlagenen Zirbenholzes
schläft man in allen unseren
60 strahlungsfreien Zimmern und Suiten
wie ein Murmeltier. Dazu noch in
einem hochwertigen Boxspringbett mit
einer Matratze, die von Hand mit weichen
Naturmaterialien wie Wolle und Baumwolle
gefüllt wurde. Und schon fällt
herab ein Träumelein…
18 20 JAHRE NATURHOTEL WALDKLAUSE / 2024

JUBILÄUMSMAGAZIN
Fotos: Andre Schönherr / Christian Schneider
AN DER QUELLE
Bei uns sitzt jeder
an der Quelle, hat doch
jedes Zimmer seinen
eigenen Quellwasserbrunnen,
gespeist mit Wasser
aus den Längenfelder
BERGQUELLEN.
Für den ersten Kaffee im
Bett oder die Erfrischung
zwischendurch.
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IM HIER
UND JETZT
Wer achtsam durchs Leben
geht, versucht im Hier
und Jetzt zu sein und etwas
ganz bewusst zu tun –
so lebt es sich entspannter
und auch gesünder. Achtsamkeit,
man spricht auch
von Achtsamkeitsmeditation,
hilft uns innezuhalten und
Stress abzubauen. Das
geht schon mit einfachen
Übungen, die jeder zu Hause
machen kann. Oder mit
hilfreichen Anleitungen
in unseren Kursen wie
Mindfulness Meditation,
Waldbaden und Qi Gong.
ACHTSAM
LEBEN
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Der Duft des WALDES
Wie gut das riecht. Herrlich würzig nach Zirbe und Lärche, Rosmarin
und Wacholder. Typisch Wald. Typisch Waldklause NaturSpa. Nicht
von ungefähr weckt die hoteleigene Pflege-Linie „Waldgeflüster“ Erinnerungen
an einen erfrischenden Waldspaziergang, wirken die gleichnamigen
Treatments mit Peeling, Packung und Entspannungsmassage
durchblutungsfördernd und tiefenentspannend. Und als Duft-
Tüpfelchen auf dem i sorgt Orangenöl für eine erfrischende Note.
E
TEXKLUSIVE NATURPRODUK
1 5
ALPINE NATUR
Gemeinsam mit
Alpienne entwickelt -
100 Prozent
naturreine Pflegeprodukte
20 20 JAHRE NATURHOTEL WALDKLAUSE / 2024

Fotos: Alpine Naturprodukte GmbH/Daniel Zangerl, iStock.com (2), Celine Jenewein (3), Andre Schönherr
1
6DA BLÜHT
UNS WAS
Nicht nur
im Frühling
blüht und grünt
es in der Waldklause.
Jede
Woche verwandelt
sich die
Kreativwerkstatt
in ein Blumenmeer,
in das
IRENE AUER
mit Leidenschaft
eintaucht und
das ganze Hotel
mit frischen
BLUMEN
dekoriert.
JUBILÄUMSMAGAZIN

JUBILÄUMSMAGAZIN
Foto: xxxxxxxxx xxxxxxxxxx
22 20 JAHRE NATURHOTEL WALDKLAUSE / 2024

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Hier
kommen sie alle zusammen,
unsere Gäste. Tag für Tag. Morgens
zum üppigen Frühstücksbuffet mit
regionalen und Bio-Produkten, nachmittags
zur herz haften Jause, zu Kaffee und
hausgebackenen Kuchen, abends zum feinen
5-Gang-Menü, an dem auch Vegetarier ihre
Freude haben. Und jeder findet seinen Platz in
unserem Restaurant, mit seinen gemütlichen
Stuben und dem luftigen Loft. Manche sitzen gern
in großer Runde zusammen, andere allein und doch
mitten im Geschehen, Paare wiederum freuen sich
auf ihre Zweisamkeit. Und alle haben (endlich einmal)
Zeit füreinander, für Gespräche, fürs Lachen, für Genuss.
Eine Frage
des guten
Geschmacks
Foto: Andre Schönherr

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GNATÜRLICH – LECKER – RE
IONAL
MIT HERZ
FÜR LEIB &
SEELE
Leicht, gesund, frisch – Küchenchef Lukas
Klausners Philosophie des Kochens ist im
Grunde ganz simpel. Jeder Gang unseres
Abendmenüs wird nicht nur aus besten,
meist Bio-Zutaten aus der Region sorgfältig
zubereitet, sondern auch mit viel Liebe
angerichtet. Dazu ein edler Tropfen aus
dem Keller, in dem über 500 „Schätzchen“
lagern. Und wer mal Lust auf ein Wiener
Schnitzel hat – nichts leichter als das,
Klassiker stehen jeden Abend zur Wahl.

JUBILÄUMSMAGAZIN
PERFECT SHAKE
an der Bar und
immer eine
gute Geschichte
auf Lager
WAS FÜRS AUGE
An einem liebevoll
dekorierten Tisch
schmeckt's doch noch
mal so gut
KREATIVE KÜCHE
Hier wird immer
wieder etwas
Neues ausprobiert
und verfeinert
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GRIAS DI
So wird man
in Tirol herzlich
begrüßt
Fotos: Andre Schönherr
IMMER FÜR SIE DA
Das Herz am rechten Fleck, ein Lächeln auf den Lippen, ein offenes Ohr für individuelle Wünsche. Ob an der Rezeption, im
Service oder in der Küche – Tag für Tag geben unsere Mitarbeiter ihr Bestes, damit sich jeder Gast immer und überall wohl und
willkommen fühlt. Das schönste Lob für uns: wenn aus Gästen Stammgäste und aus Fremden Freunde werden.
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JUBILÄUMSMAGAZIN
SUITE
DREAMS
Wir geben’s ja gerne zu: Unsere Pool-
Suiten sind schon was Besonderes. Und
bei unseren Gästen seeehr beliebt. Für
sie gibt es wohl kaum etwas Schöneres,
als entspannt im eigenen Whirlpool
der Spa Suiten in den Sternenhimmel
zu schauen oder im beheizten Pool
(3m x 8m) der Panorama Poolsuite
zu floaten. Oder doch? Dann hätten
wir noch was on top: eine private Sauna
oder einen Ruheraum mit Infrarot-
Tiefenwärme, einen Kamin oder einen
Wintergarten-Pavillon. Da mag man die
Suite doch gar nicht mehr verlassen…
26 20 JAHRE NATURHOTEL WALDKLAUSE / 2024

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DEM HIMMEL SO NAH
Impressum
HERAUSGEBER:
Irene und Edmund Auer
KONZEPTION + REALISATION:
Petra Schildbach und Michaela Mielke
ARTDIRECTION: Marion Punschke
FOTOS: Alpine Naturprodukte GmbH,
Jan Hanser, Katharina Heim,
iStock.com, Celine Jenewein,
Christian Schneider, Andre Schönherr;
Cover und Rückseite:
Andre Schönherr
LITHOGRAFIE:
MXM Digital Service GmbH, München
DRUCK: Blueprint AG, München
Das FSC®-zertifizierte Papier
des Jubiläumsmagazins
ist mit dem Umweltzeichen
Blauer Engel und dem EU Ecolabel
ausgezeichnet und wurde
klimaneutral bedruckt.
Das Naturhotel Waldklause
Jubiläumsmagazin ist eine
Koproduktion von PresseService
Petra Schildbach und
Papermind GmbH
@2024
Das Naturhotel Waldklause ist
seit 2019 Mitglied der
Best Alpine Wellness Hotels.
Foto: Christian Schneider

Naturhotel Waldklause
Unterlängenfeld 190
6444 Längenfeld
Österreich
Tel.: +43 5253 5455
Fax: +43 5253 54554
E-Mail: office@waldklause.at
www.waldklause.at