presse-information - Zu den Rothen Forellen

Pressemappe Sommer 2010 - Inhalt:
_“Mountainbiker-Herzen schlagen im Harz höher“
_“Wild auf Wild: Gourmet-Kochkurse für perfekte Gastgeber im herbstlichen Harz“
_“Romantik pur im Harz“
_“Landhaus Zu den Rothen Forellen verkauft“
_“Perfekte Auszeit in der Landhaus-Idylle“ (Basistext Wellness)
_“Sehnsuchtsort für Leib und Seele“ (Basistext)
_Fact Sheet
_CD-ROM mit Texten und Fotos
Hotel: Pressekontakt:
Landhaus Zu den Rothen Forellen hotelbiz consulting
Natascha Ott, Sales & Marketing Bianca Müller, Director PR
Marktplatz 2 Pariser Strasse 16
D-38871 Ilsenburg D-81669 München
Mobil +49-177-233 18 23 Mobil +49-172-845 28 35
Tel. +49-39452-93 93 Tel. +49-89-620 60 900
no@rotheforelle.de bianca.mueller@hotelbiz.de
www.rotheforelle.de www.hotelbiz.de

PRESSE-INFORMATION
MOUNTAINBIKER-HERZEN SCHLAGEN IM HARZ HÖHER
Ilsenburg, Juni 2010: 62 Routen, 1800 Kilometer Strecke, 50000 Höhenmeter: Der
Harz ist nicht nur ein klassisches Wandergebiet, sondern entwickelt sich mehr und
mehr zur Top-Mountainbike-Region mit zahlreichen Veranstaltungen. In
radlerfreundlichen Unterkünften wie dem Landhaus Zu den Rothen Forellen in
Ilsenburg finden Biker perfekte Ausgangsbedingungen für ihre Touren und müssen
dabei auf Komfort und kulinarische Genüsse nicht verzichten.
Bereits 2007 wählten Leser der Fachzeitschrift „Mountainbike“ den Harz zur besten
Mountainbike-Region Norddeutschlands. Das weitläufige Mittelgebirge bietet lang
gezogene Aufstiege durch schattige Wälder, knifflige Singletrails, tolle Panorama-
Ausblicke und schwere Abfahrten über Wurzeln, Stock und Stein. Alle Trails sind nach
dem Skipisten-System (schwarz, rot, blau) nach Schwierigkeitsgrad eingestuft und
bestens ausgeschildert. Der „Harzer Grenzweg“ zum Beispiel verläuft auf 75
Kilometern von Ilsenburg über Sorge nach Walkenried entlang der ehemaligen
innerdeutschen Grenze, des „Grünen Bandes“. Neben jeder Menge Historie bietet der
Wander- und Mountainbikeweg unberührte Natur und Ruhe. Action und
Adrenalinkicks hingegen finden Downhill-Fans im anspruchsvollen, neuen Bike-Park
in Braunlage. Gipfelstürmer stellen ihre Ausdauer und Schnelligkeit unter Beweis beim
„Mountainbike Cup Harz“, der jährlichen Rennserie an fünf verschiedenen Standorten.
Nach drei erfolgreichen Rennen fiebern Freaks nun noch dem Marathon am 7. August
in Braunlage und dem Endurothon am 29. August in Schierke entgegen. Weitere Infos
unter www.volksbank-arena-harz.de.
Hotel-Tipp:
In 21 Harz-Orten gibt es Mountainbike-freundliche Gastgeber, in denen Radler
besonders willkommen sind. Das Landhaus „Zu den Rothen Forellen“ in Ilsenburg
bietet ab Juni ein „FahrRADies“ mit Reparaturstation und Werkzeug, einen
Waschplatz für Rad und Schuhe, Schuhständer und die kostenfreie Reinigung der
Radtrikots über Nacht. Müde Biker-Beine entspannen bei „Forellenwickeln“, einer
Weitere Informationen:
hotelbiz consulting Landhaus Zu den Rothen Forellen
Bianca Müller Sebastian J. Ott
Director Public Relations Direktor
Pariser Strasse 16 Marktplatz 2
D-81669 München 38871 Ilsenburg
Tel. +49-89-620 60 900 Tel. +49-394 52-93 93
bianca.mueller@hotelbiz.de direktion@rotheforelle.de
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PRESSE-INFORMATION
Sportmassage oder in der großzügigen Bade- und Saunalandschaft des Hotels.
Sternekoch Axel Kammerl sorgt für die Fitness seiner Gäste mit einem vitamin- und
kohlehydratreichen Landhaus-Frühstück und speziellen Radlermenüs. Infos unter Tel.
039452-9393 und www.rotheforelle.de.
2.317 Zeichen / Juni 2010
Bildunterschrift: Das „fahrRADies“ im Landhaus „Zu den Rothen Forellen“ in Ilsenburg
bietet Urlaubern besten Service rund ums Rad.
Logo und Foto: Landhaus „Zu den Rothen Forellen“
(Abdruck honorarfrei, Belegexemplar erbeten)
Über das Landhaus „Zu den Rothen Forellen“:
Das Landhaus „Zu den Rothen Forellen“ liegt in Ilsenburg im Osten des Harzes in Sachsen-Anhalt. Das
Fünfsternehotel verfügt über 52 geschmackvoll eingerichtete Zimmer, ein Hallenbad mit diversen Saunen,
einen Beauty- und Wellnesssalon mit qualifiziertem Fachpersonal und sechs multifunktionale
Tagungsräume. Das Restaurant „Forellenstube“ unter Küchenchef Axel Kammerl wurde aktuell von Gault
Millau (15 Punkte) und Guide Michelin (1 Stern) ausgezeichnet. Das Landhaus gehört seit April 2010 zur
Hotelgruppe „Privathotels Dr. Lohbeck“.
Weitere Informationen:
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Bianca Müller Sebastian J. Ott
Director Public Relations Direktor
Pariser Strasse 16 Marktplatz 2
D-81669 München 38871 Ilsenburg
Tel. +49-89-620 60 900 Tel. +49-394 52-93 93
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PRESSE-INFORMATION
WILD AUF WILD
Gourmet-Kochkurse für perfekte Gastgeber im herbstlichen Harz
Ambitionierte Hobbyköche und solche, die es werden wollen, treffen sich im Harz. In
den Kochkursen von Sternekoch Axel Kammerl in der Ilsenburger „Forellenstube“ lernt
so mancher Feinschmecker noch dazu. Tipps und Tricks zu herbstlichen Pilzgerichten
gibt es im Kurs „Kammerl & Schwammerl“ am 26. September 2010. Alles über Reh,
Wildschwein & Co erfährt man am 17. Oktober in „Wild auf Wild“. Ein perfektes
„Weihnachts–Festmenü“ wird bereits am 14. November serviert. Die Kochkurse mit
Axel Kammerl beinhalten jeweils einen Sektempfang mit Leckereien, mehrstündigen
Kochunterricht, Kaltgetränke und Kaffee, Kochschürze, Kursmappe und Urkunde
sowie ein Dreigangmenü mit Weindegustation für insgesamt 125 Euro pro Person.
Der Kurs inklusive Übernachtung im Doppelzimmer und Landhaus-Genießer-
Frühstück im Landhaus „Zu den Rothen Forellen“ kostet ab 203 Euro pro Person zzgl.
Ortstaxe. Anmeldungen und Infos unter Tel. 039452-9393 und www.rotheforelle.de.
1.026 Zeichen / Mai 2010
Über das Landhaus „Zu den Rothen Forellen“:
Das Landhaus „Zu den Rothen Forellen“ liegt in Ilsenburg im Osten des Harzes in Sachsen-Anhalt. Das
Fünfsternehotel verfügt über 52 geschmackvoll eingerichtete Zimmer, ein Hallenbad mit diversen Saunen,
einen Beauty- und Wellnesssalon mit qualifiziertem Fachpersonal und sechs multifunktionale
Tagungsräume. Das Restaurant „Forellenstube“ unter Küchenchef Axel Kammerl wurde aktuell von Gault
Millau (15 Punkte) und Guide Michelin (1 Stern) ausgezeichnet. Das Landhaus gehört seit April 2010 zur
Hotelgruppe „Privathotels Dr. Lohbeck“.
Weitere Informationen:
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Bianca Müller Sebastian J. Ott
Director Public Relations Direktor
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PRESSE-INFORMATION
Bildunterschrift: Geniesser und ambitionierte Hobbyköche sind hier richtig:
Küchenchef Axel Kammerl vom Gourmet-Restaurant „Forellenstube“ im Landhaus „Zu
den Rothen Forellen“ in Ilsenburg/Harz verrät in mehreren Kochkursen Tipps und
Tricks für perfekte Gastgeber.
Foto: Landhaus „Zu den Rothen Forellen“, Ilsenburg (Abdruck honorarfrei)
Weitere Informationen:
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Bianca Müller Sebastian J. Ott
Director Public Relations Direktor
Pariser Strasse 16 Marktplatz 2
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PRESSE-INFORMATION
ROMANTIK PUR IM HARZ
Es müssen nicht immer Blumen und Pralinen sein. Wer seine Liebste mal richtig
überraschen will, verwöhnt sie am besten mit einem romantischem Wochenende zu
zweit. Eine märchenhafte Kulisse, ein kuscheliges Ambiente und ausgezeichnetes
Essen sind die notwendigen Zutaten für ein trautes Zusammensein. Das Landhaus
„Zu den Rothen Forellen“ in Ilsenburg / Harz bietet die idealen Voraussetzungen für
die Zeit zu zweit. Eine Nacht im eleganten Doppelzimmer inklusive Genießer-
Frühstück, Sekt und einem Strauß roter Rosen auf dem Zimmer, Drei-Gang-
Überraschungsmenü mit Wein und Mineralwasser ist bereits ab 143 Euro pro Person
buchbar. Buchungen unter Tel. 039452-9393 und www.rotheforelle.de
709 Zeichen / Mai 2010
Bildunterschrift: „Romantik pur“ bietet das Landhaus „Zu den Rothen Forellen“ in
Ilsenburg im Harz, idyllisch im Zentrum des malerischen Städtchens am Forellenteich
gelegen. Foto: Landhaus „Zu den Rothen Forellen“ (Abdruck honorarfrei,
Belegexemplar erbeten)
Über das Landhaus „Zu den Rothen Forellen“:
Das Landhaus „Zu den Rothen Forellen“ liegt in Ilsenburg im Osten des Harzes in Sachsen-Anhalt. Das
Fünfsternehotel verfügt über 52 geschmackvoll eingerichtete Zimmer, ein Hallenbad mit diversen Saunen,
einen Beauty- und Wellnesssalon mit qualifiziertem Fachpersonal und sechs multifunktionale
Tagungsräume. Das Restaurant „Forellenstube“ unter Küchenchef Axel Kammerl wurde aktuell von Gault
Millau (15 Punkte) und Guide Michelin (1 Stern) ausgezeichnet. Das Landhaus gehört seit April 2010 zur
Hotelgruppe „Privathotels Dr. Lohbeck“.
Weitere Informationen:
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PRESSE-INFORMATION
LANDHAUS „ZU DEN ROTHEN FORELLEN“ VERKAUFT
Ilsenburg, 29. März 2010: Das Landhaus „Zu den Rothen Forellen“ in Ilsenburg / Harz
wird zum 1. April 2010 verkauft. Der bisherige Eigentümer Reinhard Prause veräußert
das 5-Sterne-Hotel mit 52 Zimmern an die Privathotels Dr. Lohbeck GmbH & Co. KG.
Für das neunte Hotel der Privathotels Dr. Lohbeck sind in Zukunft weitere
Investitionen geplant. Insbesondere der Beauty- und Wellnessbereich soll umgebaut
und erweitert werden. Das Team unter Leitung von Direktor Sebastian J. Ott bleibt
bestehen. Auch die „Forellenstube“ soll unter der Führung von Küchenchef Axel
Kammerl weiterhin als Gourmetrestaurant positioniert bleiben. 2009 wurde das
Restaurant mit einem Michelin-Stern und 15 Punkten bei Gault Millau ausgezeichnet.
Die Hotelgruppe „Privathotels Dr. Lohbeck“ wurde vor 30 Jahren vom
Unternehmerpaar Heidrun und Dr. Rolf Lohbeck gegründet. Zur Gruppe zählen
ausgesuchte, individuelle Hotels der Vier- und Fünf-Sterne-Kategorie mit kultiviertem
Komfort und gediegenem und qualifiziertem Service. Alle Häuser sind im Eigentum
der Familie Dr. Lohbeck. Zur Hotelgruppe gehören bisher acht Häuser: das Hotel
Schloss Edesheim in der Pfalz (4 Sterne), das Hotel Krone Assmansshausen in
Rüdesheim (5 Sterne), das Cliff Hotel Rügen (5 Sterne), das Hotel Haus Friedrichsbad
in Schwelm (4 Sterne), das Hotel am Mühlenteich in Schwelm (4 Sterne), das Hotel
Burg Staufenberg in Hessen (4 Sterne), das Hotel Burg Trendelburg im
Weserbergland (4 Sterne), und das Seehotel Leoni in Starnberg (4 Sterne). Weitere
Infos unter www.rotheforelle.de oder www.lohbeck-privathotels.de.
1.610 Zeichen / März 2010
Über das Landhaus „Zu den Rothen Forellen“:
Das Landhaus „Zu den Rothen Forellen“ liegt in Ilsenburg im Osten des Harzes in Sachsen-Anhalt. Das
Fünfsternehotel verfügt über 52 geschmackvoll eingerichtete Zimmer, ein Hallenbad mit diversen Saunen,
einen Beauty- und Wellnesssalon mit qualifiziertem Fachpersonal und sechs multifunktionale
Tagungsräume. Das Restaurant „Forellenstube“ unter Küchenchef Axel Kammerl wurde 2009 von Gault
Millau (15 Punkte) und Guide Michelin (1 Stern) ausgezeichnet.
Weitere Informationen:
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PRESSE-INFORMATION
Bildunterschrift: Das Landhaus „Zu den Rothen Forellen“ in Ilsenburg zählt zu den
besten Hotels im Harz, die hoteleigene „Forellenstube“ ist das einzige Restaurant in
Sachsen-Anhalt mit einem Michelin-Stern unter Küchenchef Axel Kammerl.
Foto: Landhaus „Zu den Rothen Forellen“, Ilsenburg (Abdruck honorarfrei)
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BASISTEXT WELLNESS
PERFEKTE AUSZEIT IN DER LANDHAUSIDYLLE
Das romantische Landhaus „Zu den Rothen Forellen“ ist eine echte Wohlfühloase für
alle die einmal vom Alltagsstress abschalten wollen. Am Fuße von Norddeutschlands
höchstem Berg, dem Brocken liegt das Hotel mitten im malerischen Städtchen
Ilsenburg idyllisch am Forellenteich. Ein luxuriöses und dennoch ganz entspanntes
Landhaus-Ambiente zeichnet das privat geführte Fünf-Sterne-Hotel aus. In der
großzügigen Badelandschaft mit Schwimmbad, Whirlpool, Dampfbad, Finnische
Sauna und Aromagrotte können Stressgeplagte abtauchen und entspannen. Das
„Forellen-Spa“ bietet über 60 verschiedene, teils exotische Beauty- und
Wellnessbehandlungen in exklusiven Räumlichkeiten.
Anti-Aging ganz exklusiv genießt man bzw. Frau bei einer „Caviar Power
Luxusbehandlung“, die den Zellstoffwechsel anregt und müde Haut wieder munter
macht. Die positive Wirkung des Meeres und seiner Inhaltsstoffe auf die Haut lässt
sich am besten bei einer Thalasso-Gesichtsbehandlung, einem Meersalz-Algen-Öl-
Peeling oder einer Schlick- und Schlamm-Packung erfahren. Exotische Anwendungen
wie die „Ba Guan“-Schröpfmassage, „tibetische Ölmassagen“ oder die „thailändische
Kräuterstempelmassage“ verleihen Vitalität und Wohlbefinden. Und wer gerne Süßes
mag, dem läuft bei einer „Hot Chocolate-Massage“ sicher das Wasser im Munde
zusammen. Entspannung für den ganzen Körper versprechen die „Body Hot Stone-
Massage“, eine Ohrkerzenbehandlung, die „Forellenwickel“ für müde, schwere Beine
oder auch Aroma-Wohlfühlmassagen für Schulgestresste Teenager ab 15 Jahren.
Neu im Forellen-Spa seit 2010 sind Anwendungen der Zahnkosmetik. Der Partner
„Zahnkosmetik Pretty Smile“ bietet im Forellen-Spa von der Zahnpflege, über die
Zahnaufhellung, Zahnfleischmassage bis hin zum Zahnschmuck mit Steinchen im
Swarowski-Look alles für ein strahlend weißes Lächeln der Gäste.
Neben diesen außergewöhnlichen Wellnessangeboten gibt es physiotherapeutische
Anwendungen wie Ganzkörper- und Teil-Massagen, klassische
Weitere Informationen:
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Bianca Müller Sebastian J. Ott
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BASISTEXT WELLNESS
Kosmetikbehandlungen für Damen, Herren und Teenager, Maniküre und Pediküre
sowie individuelle Tages-Arrangements für externe Gäste (Day Spa).
Qualifizierte Physiotherapeuten und Beauty-Experten bieten in angenehmer
Atmosphäre kompetente Beratung und exklusiven Service. Edle Produkte von „Klapp
Beauty Wellness“ begleiten jede Anwendung. Die sanfte Stimmung im Spabereich mit
gedämpftem Licht, Aromadüften, zarten Klängen und asiatischen
Blumenarrangements lädt zur Mußestunde ein und fördert Vitalität und Entspannung.
Bademäntel, Slipper und Handtücher stehen den Gästen zur Verfügung, gesunde
Tees und Mineralwässer sind im Forellen-Spa inklusive.
Sport- und Aktivangebote des Hotels mit kompetentem Fachpersonal runden das
Angebot ab, z. B. gibt es geführte Wanderungen, Nordic Walking, Aqua-Gymnastik,
Entspannungstraining, Radtouren, Schneeschuhwandern und vieles andere mehr.
Wer fit und vital sein will, sollte auch an eine gesunde Ernährung mit besten
Produkten denken. Kulinarische Gaumenfreuden mit einer klassischen und leichten
Vitalküche bieten das Gourmet-Restaurant „Forellenstube“ und das „Landhaus-
Restaurant“ mit Panorama-Wintergarten und Seeterrasse. Unter Küchenchef Axel
Kammerl, mit 30 Jahren wohl Deutschlands jüngster Sterne-Koch, wurde die
„Forellenstube“ 2009 mit einem Michelin-Stern und 15 Punkten im Gault Millau
ausgezeichnet.
Information und Buchung unter Tel. 039452-9393 und www.rotheforelle.de.
3431 Zeichen / Mai 2010
Weitere Informationen:
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Bianca Müller Sebastian J. Ott
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BASISTEXT WELLNESS
Bildunterschrift: Ob im Hallenbad, bei der „Body Hot Stone Massage“, bei einem
Peeling oder bei einer thailändischen Kräuterstempelmassage – Wohlfühlen ist im
Landhaus „Zu den Rothen Forellen“ in Ilsenburg / Harz garantiert.
Foto: Landhaus „Zu den Rothen Forellen“ (Abdruck honorarfrei, Belegexemplar
erbeten)
Über das Landhaus „Zu den Rothen Forellen“:
Das Landhaus „Zu den Rothen Forellen“ liegt in Ilsenburg im Osten des Harzes in Sachsen-Anhalt. Das
Fünfsternehotel verfügt über 52 geschmackvoll eingerichtete Zimmer, ein Hallenbad mit diversen Saunen,
einen Beauty- und Wellnesssalon mit qualifiziertem Fachpersonal und sechs multifunktionale
Tagungsräume. Das Restaurant „Forellenstube“ unter Küchenchef Axel Kammerl wurde aktuell von Gault
Millau (15 Punkte) und Guide Michelin (1 Stern) ausgezeichnet. Das Landhaus gehört seit April 2010 zur
Hotelgruppe „Privathotels Dr. Lohbeck“.
Weitere Informationen:
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Bianca Müller Sebastian J. Ott
Director Public Relations Direktor
Pariser Strasse 16 Marktplatz 2
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BASISTEXT
Sehnsuchtsort für Leib und Seele: Das Landhaus „Zu den Rothen Forellen“
Das romantische Landhaus „Zu den Rothen Forellen“ in Ilsenburg, eine Wohlfühloase
für Genießer, Erholungsuchende und Naturliebhaber, liegt im Nationalpark Harz am
Fuße von Norddeutschlands höchstem Berg, dem Brocken. Ein luxuriöses und
dennoch entspanntes Landhaus-Ambiente zeichnet das Fünf-Sterne-Hotel aus. Im
Hallenbad, in der Saunalandschaft oder bei einer der Beauty-Zeremonien im
„Forellen-Spa“ können Stressgeplagte abtauchen und abschalten. Kulinarische
Gaumenfreuden im mehrfach ausgezeichneten Gourmet-Restaurant „Forellenstube“
und im „Landhaus-Restaurant“ direkt am Forellenteich sind inklusive – ein
erfolgreicher Urlaub ist garantiert. Information und Buchung unter Tel. 039452-9393
und www.rotheforelle.de.
794 Zeichen / Mai 2010
Über das Landhaus „Zu den Rothen Forellen“:
Das Landhaus „Zu den Rothen Forellen“ liegt in Ilsenburg im Osten des Harzes in Sachsen-Anhalt. Das
Fünfsternehotel verfügt über 52 geschmackvoll eingerichtete Zimmer, ein Hallenbad mit diversen Saunen,
einen Beauty- und Wellnesssalon mit qualifiziertem Fachpersonal und sechs multifunktionale
Tagungsräume. Das Restaurant „Forellenstube“ unter Küchenchef Axel Kammerl wurde aktuell von Gault
Millau (15 Punkte) und Guide Michelin (1 Stern) ausgezeichnet. Das Landhaus gehört seit April 2010 zur
Hotelgruppe „Privathotels Dr. Lohbeck“.
Weitere Informationen:
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Bianca Müller, Director PR Sebastian J. Ott, Direktor
Pariser Strasse 16 Marktplatz 2
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Tel. +49-89-620 60 900 Tel. 039452-93 93
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FACT-SHEET
Landhaus „Zu den Rothen Forellen“ in Ilsenburg / Harz
Was uns besonders gefällt:
Die Top-Adresse im Harz bietet kulinarische Gaumenfreuden und eine Auszeit in einer
einzigartigen Naturlandschaft. Ob Ausgangsbasis für Ausflüge zu den Kulturhighlights
der Region, Hochzeitslocation oder professioneller Tagungsort – das Hotel im
Luftkurort Ilsenburg ist ganzjährig eines der stilvollsten Domizile in Sachsen-Anhalt.
Eine Wohlfühloase mit viel Atmosphäre für Genießer, Erholungsuchende und
Naturliebhaber.
Highlights:
„Die Top-Adresse im Harz“
Das einzige 5-Sterne-Hotel in Sachsen-Anhalt und im Nationalpark Harz. Ein
Synonym für die Liebe zum Detail, zur Natur und zu kulturellen Werten.
„Kulinarische Gaumenfreuden“
Mehrfach ausgezeichnetes Gourmet-Restaurant mit klassischer Küche unter Chef de
Cuisine Axel Kammerl (30 Jahre), ein Michelin-Stern, 15 Gault Millau Punkte,
regelmäßige Kochkurse
„Auszeit in einzigartiger Naturlandschaft“
Ruhe und Entspannung bei Wald-Spaziergängen im Nationalpark Harz und im
hoteleigenen Hallenbad und Beauty- und Wellnesssalon
„Perfekte Hochzeitslocation“
Standesamtliche Trauung im Hotel oder im benachbarten Rathaus von Ilsenburg, Full-
Service-Event-Planung mit professionellen Partnern, romantische Landhauszimmer im
Laura-Ashley-Stil
„Kultur satt“
Ausflüge zu UNESCO-Kulturerbe-Städten Goslar und Quedlinburg, Fachwerkstadt
Wernigerode, Bergwerkmuseen, Hexentanzplatz, …
Weitere Informationen:
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Bianca Müller, Director PR Sebastian J. Ott, Direktor
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FACT-SHEET
Lage:
Das Landhaus „Zu den Rothen Forellen“ ist das führende Hotel im Nationalpark Harz
in Sachsen-Anhalt. Das Hotel liegt mitten im malerischen Ort Ilsenburg, direkt am
Forellenteich und am Fuße des Brockens, mit 1141 Metern der höchsten Berg
Norddeutschlands.
Geschichte und Ursprung des Namens:
1574: Die Ursprünge des Landhauses reichen bis in das 16. Jahrhundert zurück, als
mit dem Aufschwung der Hüttenindustrie in Ilsenburg 1574 der Campe’sche
Hof mit dem Gasthof „Stöltenkrug“ erbaut wurde.
1804: Seinen heutigen Namen bekam das Landhaus 1804 mit den neuen Besitzern,
den Grafen zu Stolberg-Wernigerode, die in ihrem Wappen rote Forellen
führten.
1995: Das Ehepaar Prause eröffnet nach 14 Monaten Renovierungszeit das
Landhaus „Zu den Rothen Forellen“ als erstes 5-Sterne-Hotel Sachsen-
Anhalts.
Berühmte Gäste:
König Georg V. von Hannover, Kronprinz Friedrich Wilhelm von Preußen, Heinrich
Heine, Theodor Fontane, The Kelly Family, Melanie Thornton, Ireen Sheer, Takeo
Ishi, Bro’Sis, Hansi Hinterseer, Bernhard Brink, Alfons Schuhbeck, Hape Kerkeling,
Roger Whittaker, Bernd Stelter, Cosma Shiva Hagen, Nina Hagen, Martin Schneider,
Ralf Schmitz, Andrea Berg, Evelyn Hamann, Dieter Bellmann, Thekla–Carola Wied,
Scooter, ….
Weitere Informationen:
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Bianca Müller, Director PR Sebastian J. Ott, Direktor
Pariser Strasse 16 Marktplatz 2
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FACT-SHEET
Hotel:
Das Landhaus ist ein ideales Domizil für eine Auszeit auf Zeit. Raus aus dem Alltag,
fernab vom Trubel der Großstadt, kann man hier trefflich entspannen.
Zielgruppen:
_Genießer, Feinschmecker und Hobbyköche
_Ruhe Suchende, Naturliebhaber
_Wanderer, Radfahrer, Beauty- und Wellnessurlauber
_Kulturell interessierte Urlauber
_Geschäftsreisende, Tagungs- und Incentivegruppen
_Paare, Singles und Familien mit Kindern
Zimmer:
Das Landhaus „Zu den Rothen Forellen“ verfügt über insgesamt 52 Zimmer
unterschiedlicher Kategorien mit insgesamt 104 Betten. Alle Zimmer sind mit
komfortabel im Landhaus-Stil ausgestattet und bieten Dusche oder Bad, WC, Fön,
Sat-TV, Radio, Internet-Zugang über W-Lan, Bademantel, Minibar, Safe und
Schreibtisch.
Gastronomie:
Das Landhaus zu den Rothen Forellen bietet zwei verschiedene Restaurants an:
Gourmet-Restaurant „Forellenstube“
_Ein Michelin-Stern und 15 Gault Millau Punkte (2010)
_Chef de Cuisine Axel Kammerl
_Klassische Küche, inspiriert von bayrisch-österreichisch-französischen Einflüssen
_Verwendung regionaler und saisonaler Produkte
_30 Sitzplätze
_Ganzjährig geöffnet (außer 3.-20. Januar, Juli und August), jeweils mittwochs bis
samstags abends.
Weitere Informationen:
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FACT-SHEET
_Auszug aus der Speisekarte:
_Bries und Raviolo vom Milchkalb mit Harzer Steinpilzen und Kordifol
_Gebratener Wolfsbarsch mit Sollies Feige und Soprasada - Auberginensud
_Zweierlei vom Lamm – Tafelspitz mit Spitzkohl und Salsa Verde,
Rücken mit Artischocken und Topinambur
_Fünfgangmenü ab 60 Euro, Achtgangmenü ab 114 Euro
„Landhaus-Restaurant“
_Hotel-Restaurant mit Wintergarten und Seeterrasse
_Chef de Cuisine Axel Kammerl
_Klassische Küche
_150 Sitzplätze (+ 110 Plätze auf der Terrasse)
_Ganzjährig Mittags und Abends geöffnet.
_Auszug aus der Speisekarte: Saisonale Wild – und Fischspezialitäten:
_Rosa gebratener Rehrücken im Brotmantel auf Selleriepürree
mit Herbsttrompeten und Romanesco
_Im Ganzen gebratene Bachforelle mit Wirsing – Nudelfleckerl und
Spinatsalat
_Gebratener Müritz – Zander auf Kürbiskraut und mariniertem Rosenkohlsalat
_Bar in der Lobby: Kaffee, Softdrinks, Cocktails, Bierspezialitäten und gute Weine,
Prosecco und Champagner
_Weinkeller mit feinen, ausgesuchten Weinen und einem exklusiven Raum für
Weinproben und Verkostungen
Weitere Informationen:
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Bianca Müller, Director PR Sebastian J. Ott, Direktor
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Wellness- und Beauty-Angebot:
_Hallenbad mit Whirlpool, Dampfbad, Finnische Sauna und Aromagrotte.
“Forellen-Spa“:
_Über 60 Schönheits- und Wellnessbehandlungen von professionell geschultem
Fachpersonal
_Beispiele für exotische Wellness- und Beautyanwendungen:
_“Caviar Power Luxusbehandlung“ (Anti-Aging gegen müde Haut)
_“Thalasso-Gesichtsbehandlung“, „Meersalz-Algen-Öl-Peeling“,
„Schlick- und Schlamm-Packung“
_“Hot Chocolate-Massage“, „Body Hot Stone-Massage“
_“Thailändische Kräuterstempelmassage“, „Ba Guan-Schröpfmassage“,
„tibetische Ölmassagen“
_Klassische Anwendungen wie Kosmetikbehandlungen für Damen, Herren und
Teenager, Maniküre und Pediküre sowie individuellen Tages-Arrangements (Day Spa)
_Physiotherapeutische Anwendungen wie Massagen, Wirbelsäulengymnastik,
Moxibustion, Schmerztherapie gemäß der traditionellen chinesischen Medizin (TCM)
_Zahnkosmetik mit externem Partner „Zahnkosmetik Pretty Smile“: Pflege, Aufhellung,
Zahnfleischmassage, Zahnschmuck mit Steinchen im Swarowski-Look.
_Sport- und Aktivangebote des Hotels mit kompetentem Fachpersonal, z. B. geführte
Wanderungen, Nordic Walking, Aqua-Gymnastik, Entspannungstraining, Radtouren,
Schneeschuhwandern …
Serviceleistungen:
_Limousine (VW Phaeton) mit oder ohne Chauffeur gegen Gebühr buchbar
_exklusive Picknickkörbe für Gäste, Gourmet-Rucksäcke für Wandertouren
_Urlaub mit dem Pferd: kostenloser Shuttle-Service zur Reitanlage Kattenbach (7 km
entfernt)
_Shuttle zu den umliegenden Golfplätzen kostenfrei
Weitere Informationen:
hotelbiz consulting Landhaus „Zu den Rothen Forellen“
Bianca Müller, Director PR Sebastian J. Ott, Direktor
Pariser Strasse 16 Marktplatz 2
D-81669 München 38871 Ilsenburg
Tel. +49-89-620 60 900 Tel. +49-39452-93 93
bianca.mueller@hotelbiz.de direktion@rotheforelle.de
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Angebote für Kinder:
_Eigenes Spielzimmer mit Spielsachen für Kinder von 0-10 Jahren
_Auf Anfrage Betreuung für Kinder ab drei Jahren durch liebevolle Betreuerinnen
_Kinder unter 6 Jahren übernachten kostenfrei im Zimmer der Eltern.
Tagungsangebot:
Das Hotel bietet sechs moderne Tagungsräume mit einer Gesamtfläche von etwa 150
m 2 an. Alle Räume sind miteinander kombinierbar und verfügen über Tageslicht,
Verdunklungsvorhänge und moderne Tagungstechnik mit Wireless LAN, Beamer,
DVD-Player, TV-, Video- und Audio-Anlage, Videokamera, Overhead-Projektor, Flip
Chart. Im Tagungsbereich und im Landhaus-Restaurant können Veranstaltungen und
Schulungen für bis zu 110 Personen (bei Theaterbestuhlung) durchgeführt werden.
Tagungspauschalen ab 74 Euro pro Person und Tag
Für Cocktailempfänge und romantische Feiern im Freien eignen sich die Seeterrasse
und die Parkanlage. Trauungen sind durch die hoteleigene Außenstelle des
Standesamtes Ilsenburg direkt im Hotel möglich, oder im benachbarten Rathaus.
Für Incentives und Rahmenprogramme bietet das Landhaus in Zusammenarbeit mit
der „Harzer Outdoor-Schule“ professionelle Outdoor-Trainings, Teamentwicklungen
und Konfliktmanagement für Firmenmitarbeiter und Führungskräfte an, z.B. Team-
Erlebniswanderungen, Klettern und Abseilen am Naturfels im Okertal,
Schluchtüberquerungen, Hochseilelemente im Hochseilgarten Bad Harzburg,
Floßbau, Kanutouren, Mountainbiketouren, Team-Olympiaden oder die beliebte
„Brocken-Olympiade“.
Aktivitäten & Events:
Im Sommer bietet der Harz ideale Voraussetzungen für eine Vielzahl von Aktivitäten in
einer einzigartigen Waldlandschaft, zum Beispiel Wanderwege und Nordic Walking
Trails, Radwege und Mountainbike-Strecken usw.
Weitere Informationen:
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Bianca Müller, Director PR Sebastian J. Ott, Direktor
Pariser Strasse 16 Marktplatz 2
D-81669 München 38871 Ilsenburg
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Golfen:
_18-Loch-Golfplatz des Golf Club Harz in Bad Harzburg (15 km entfernt), parkähnliche
Landschaft der Gestütswiesen und der bekannten Pferderennbahn.
_18-Loch-Golfplatz des Golf Club Salzgitter (25 km entfernt), einzigartiger Blick bis
zum Brocken, landschaftlich reizvoll, Herausforderung für ambitionierte Golfer.
Im Winter bietet das Mittelgebirge Harz auch gute Bedingungen für den Wintersport:
_Ski Alpin: 22 Schlepplifte, zwei Kinderschlepplifte, zwei Doppelsessellifte, zwei
Kabinenseilbahnen. Insgesamt 30 Abfahrten mit 17 Kilometern Gesamtlänge, die
längste Abfahrt gibt es am Wurmberg (5000 Meter). Beschneiungsanlagen in St.
Andreasberg und Hahnenklee.
_Ski Nordisch: über 500 Kilometer gespurte Langlaufloipen. Skating-Loipe in St.
Andreasberg und Wettkampfloipe am Sonnenberg (nur zu Wettkampfzeiten
präpariert).
_Wintersport: 40 Rodelbahnen und –hänge, Snow-Tubing-Bahn in St. Andreasberg,
geräumte Winterwanderwege, Pferdeschlittenfahrten, Schneeschuhwandern, und
vieles mehr.
Weitere Informationen unter www.harz-info.de oder www.ilsenburg.de
Anreise:
Das Hotel liegt am zentralen Marktplatz in Ilsenburg, innerhalb des Ortes ist die
Anfahrt sehr gut ausgeschildert.
Mit dem Auto aus Norden kommend:
Von der A7 Hannover-Kassel bis Abfahrt Dreieck Salzgitter über die B6 Richtung
Goslar/Bad Harzburg auf die B6n Richtung Wernigerode, Abfahrt Stapelburg nach
Ilsenburg.
Weitere Informationen:
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Aus Braunschweig gelangt man über die A395 über das Dreieck
Vienenburg nach Ilsenburg.
Mit dem Auto aus Süden kommend:
A7 Kassel-Hannover über Göttingen bis Abfahrt Rhüden, über die B82 Richtung
Goslar/Bad Harzburg auf die B6n Richtung Wernigerode, Abfahrt Stapelburg nach
Ilsenburg
Mit dem Auto aus Westen kommend:
Von der A7 aus Richtung Kassel fährt man über die B82 und B 6 durch Goslar nach
Ilsenburg.
Mit dem Auto aus Osten kommend:
Von Dresden, Leipzig, Halle auf der A14 bis Abfahrt Könnern, über die B6 bis
Wernigerode auf die B6n Richtung Goslar bis zur Abfahrt Ilsenburg.
Von Berlin, Magdeburg auf der A14 bis Abfahrt Schleibnitz, über die B81 Richtung
Halberstadt, auf die B6 bis Wernigerode, auf die B6n Richtung Goslar Abfahrt
Ilsenburg.
Mit dem Zug: Nächstgelegene ICE-Bahnhöfe in Göttingen, Hannover,
Weitere Informationen:
Magdeburg und Braunschweig (Shuttle zum Hotel gegen
Gebühr möglich). Mit dem Regionalexpress nach Ilsenburg,
dort in wenigen Minuten vom Bahnhof zum Hotel.
Mit dem Flugzeug: Die nächstgelegenen internationalen Flughäfen sind in
Hannover (1 Stunde), Berlin (2 Stunden) und Leipzig (1
Stunde), der Regionalflughafen Braunschweig ist eine Stunde
entfernt.
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Bianca Müller, Director PR Sebastian J. Ott, Direktor
Pariser Strasse 16 Marktplatz 2
D-81669 München 38871 Ilsenburg
Tel. +49-89-620 60 900 Tel. +49-39452-93 93
bianca.mueller@hotelbiz.de direktion@rotheforelle.de
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Pauschalangebote & Buchbarkeit:
„Zeit zu zweit – Romantik pur“:
Eine Übernachtung im Doppelzimmer inklusive Landhaus-Genießer-Frühstück, eine
Flasche Sekt und ein Strauß roter Rosen auf dem Zimmer, ein dreigängiges
Überraschungsmenü inklusive glasweiser Weinbegleitung unserer Empfehlung und
eine große Flasche Mineralwasser, ab 143 Euro pro Person im Doppelzimmer (zzgl.
Ortstaxe).
“Harz Neu erleben – Erlebnis Weltkulturerbe“
Drei Übernachtungen im Doppelzimmer inklusive Genießer-Halbpension mit
Landhaus-Genießer-Frühstück und abendliches Vier-Gang-Menü, ein Glas Sekt zur
Begrüßung, einen Tag lang exklusive Nutzung einer VW-Phaeton Limousine,
exklusive Stadtführung in Wernigerode oder Goslar, Harz-Reiseführer zum
Schmökern, ab 436 Euro pro Person im Doppelzimmer (zzgl. Ortstaxe).
Reservierungen über die Hotline des Hotels: +49-(0)39452-9393, per E-Mail
info@rotheforelle.de oder auf der Website www.rotheforelle.de Das Hotel ist auch
buchbar über diverse Reservierungsportale (HRS.de, Booking.de, hotel.de, Escapio,
Expedia, Mydays, Joy24.tv) und die Reiseveranstalter DERTOUR, Berge & Meer
(Tchibo)
Öffnungszeiten des Hotels:
Ganzjährig geöffnet, kein Ruhetag
Eigentümer: Privathotels Dr. Lohbeck GmbH & Co. KG.
Management:
Direktion: Sebastian J. Ott
Chef de Cuisine: Axel Kammerl
Weitere Informationen unter www.rotheforelle.de
Stand der Informationen: Mai 2010
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