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Gebrauchshinweise FAQ Frequently Asked Questions ... - Kayser.

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N u s s w a l d g a s s e 7<br />

A - 1 1 9 0 W i e n<br />

Sodageräte<br />

<strong>Gebrauchshinweise</strong><br />

<strong>FAQ</strong> <strong>Frequently</strong> <strong>Asked</strong> <strong>Questions</strong><br />

Sahnegeräte<br />

Sodasiphon Sahneboy Symphonie Gastronomie<br />

Sodakapseln<br />

Sahnekapseln<br />

10 Stk. 10 Stk. 10 Stk. 24 Stk. 50 Stk.<br />

erstellt: ST geprüft: JCB freigegeben: ST Datum: 21.09.2010<br />

Nr.: KAG.D003.2<br />

Seite 1 von 5<br />

Bitte beachten Sie die Gebrauchsanleitungen und die Sicherheitshinweise Ihrer KAYSER Geräte und KAYSER Kapseln.


N u s s w a l d g a s s e 7<br />

A - 1 1 9 0 W i e n<br />

Geräte-<br />

Typ<br />

alle<br />

Geräte<br />

<strong>Gebrauchshinweise</strong><br />

<strong>FAQ</strong> <strong>Frequently</strong> <strong>Asked</strong> <strong>Questions</strong><br />

Möglicher Fehler Mögliche Ursache<br />

Die Kapsel lässt sich nicht aufstechen.<br />

Beim Einschrauben der Kapsel<br />

entweicht Gas zwischen Kopf und<br />

Flasche.<br />

Es wurde eine falsche Kapsel verwendet.<br />

Der Aufstechstift wurde beschädigt.<br />

Kopf wurde nicht fest genug aufgeschraubt.<br />

Die Kopfdichtung fehlt.<br />

Die Kopfdichtung ist beschädigt.<br />

Der Dichtsitz der Flasche ist beschädigt.<br />

Behebung des Fehlers<br />

Nr.: KAG.D003.2<br />

Seite 2 von 5<br />

Nur <strong>Kayser</strong>-Einwegkapseln verwenden.<br />

Verwenden Sie keine Tauschkapseln.<br />

Gerät an Firma <strong>Kayser</strong> einsenden.<br />

Kopf fest auf Flasche aufschrauben.<br />

Kopfdichtung in den Kopf einlegen.<br />

Beschädigte Dichtung gegen neue<br />

Dichtung austauschen.<br />

Gerät an Firma <strong>Kayser</strong> einsenden.


N u s s w a l d g a s s e 7<br />

A - 1 1 9 0 W i e n<br />

Geräte-<br />

Typ<br />

Sodasiphon<br />

<strong>Gebrauchshinweise</strong><br />

<strong>FAQ</strong> <strong>Frequently</strong> <strong>Asked</strong> <strong>Questions</strong><br />

Möglicher Fehler Mögliche Ursache<br />

Beim Abschrauben der Kapsel<br />

entweicht Wasser über den Aufstechmechanismus.<br />

Sodawasser tritt beim Ausspritzrohr<br />

ohne Betätigung des Hebels<br />

aus.<br />

Es kommt trotz sachgerechter<br />

Bedienung nichts aus dem P90.<br />

Das Rückschlagventil beschädigt.<br />

Die Flasche war überfüllt, sodass das<br />

Überdruckventil angesprochen hat.<br />

Messrohr vergessen?<br />

Die Kolbendichtung ist beschädigt.<br />

Verstopfung!<br />

Behebung des Fehlers<br />

Nr.: KAG.D003.2<br />

Seite 3 von 5<br />

Gerät an Firma <strong>Kayser</strong> einsenden.<br />

Messrohr vor Befüllung der Flasche<br />

einsetzen. Dichtet d. Meßrohr in d.<br />

Flasche nicht ab, tauschen.<br />

Gerät an Firma <strong>Kayser</strong> einsenden.<br />

ACHTUNG: Das Gerät unbedingt an<br />

Firma <strong>Kayser</strong> einsenden.


N u s s w a l d g a s s e 7<br />

A - 1 1 9 0 W i e n<br />

Geräte-<br />

Typ<br />

Sahneboy<br />

<strong>Gebrauchshinweise</strong><br />

<strong>FAQ</strong> <strong>Frequently</strong> <strong>Asked</strong> <strong>Questions</strong><br />

Möglicher Fehler Mögliche Ursache<br />

Die Kapsel lässt sich nicht aufstechen,<br />

die Aufstecheinheit ist nicht<br />

sichtbar.<br />

Sahne dringt aus der Auslauftülle.<br />

Die Position des Kapselhalters und der<br />

Auslauftülle wurden nach dem Reinigen<br />

vertauscht.<br />

Der Ventilstab fehlt.<br />

Der Ventilstab wurde verkehrt in den<br />

Kopf eingesetzt.<br />

Der Ventilsitz im Kopf ist beschädigt.<br />

Es wurden Zutaten verwendet (Staubzucker,<br />

Sahnesteif, etc.), die nicht<br />

vollständig aufgelöst sind und die Abdichtung<br />

verhindern.<br />

Das Gerät wurde zuviel geschüttelt,<br />

sodaß bröckeliges Schlagobers die Abdichtung<br />

verhindert.<br />

Behebung des Fehlers<br />

Nr.: KAG.D003.2<br />

Seite 4 von 5<br />

Montieren Sie die Auslauftülle auf<br />

das Kunststoffgewinde und den Kapselhalter<br />

auf das Metallgewinde.<br />

Ventilstab richtig, mit Feder zuerst in<br />

den Kopf einsetzen.<br />

Ventilstab richtig, mit Feder zuerst in<br />

den Kopf einsetzen.<br />

Gerät an Firma <strong>Kayser</strong> einsenden.<br />

Nur Zutaten verwenden, die sich<br />

vollständig auflösen. Gut aufrühren,<br />

bevor Kopf aufgesetzt wird.<br />

Gerät entleeren, Schlagobers nochmals<br />

zubereiten und weniger schütteln.


N u s s w a l d g a s s e 7<br />

A - 1 1 9 0 W i e n<br />

Geräte-<br />

Typ<br />

Sahnegeräte<br />

<strong>Gebrauchshinweise</strong><br />

<strong>FAQ</strong> <strong>Frequently</strong> <strong>Asked</strong> <strong>Questions</strong><br />

Möglicher Fehler Mögliche Ursache<br />

Die Sahne bleibt flüssig und Gas<br />

zischt während des Kapseleinschraubens<br />

aus dem Kapselhalter<br />

heraus.<br />

Der Kapselhalter wurde zu langsam<br />

eingeschraubt, sodaß Gas neben der<br />

Stiftbohrung entwichen ist.<br />

Die Sahne ist zu flüssig. Das Gerät wurde zu wenig geschüttelt.<br />

Die Sahne ist zu flüssig.<br />

Die Sahne ist zu fest, bzw. bröckelig.<br />

Es kommt trotz korrekter Bedienung<br />

nichts aus dem Sahnegerät<br />

heraus.<br />

Die verwendete Sahne hat zu wenig<br />

Fettgehalt.<br />

Es wurde Light- od. Haltbarsahne<br />

verwendet.<br />

Das Gerät wurde zuviel geschüttelt.<br />

Verstopfung!, aufgrund von Verkäsung<br />

o.ä.<br />

Behebung des Fehlers<br />

Nr.: KAG.D003.2<br />

Seite 5 von 5<br />

Schrauben Sie den Kapselhalter auf<br />

das Stutzengewinde bis leichter Widerstand<br />

fühlbar ist. Dann drehen<br />

Sie mit Schwung ca. 3/4 Drehung<br />

weiter.<br />

3x schütteln. Ist die Sahne noch<br />

immer flüssig, noch 3x schütteln.<br />

Verwenden Sie Sahne mit einem höheren<br />

Fettgehalt (~35%).<br />

Light/Haltbarsahne auf mind. 6 Grad<br />

abkühlen und ca. 10x schütteln. Das<br />

Gerät darf nicht vor jeder weiteren<br />

Entnahme geschüttelt werden.<br />

Die Konsistenz der Sahne vorweg<br />

prüfen, wenn zu flüssig, nachschütteln.<br />

Nicht vor JEDER Entnahme<br />

schütteln!!<br />

ACHTUNG: Das Gerät unbedingt an<br />

Firma <strong>Kayser</strong> einsenden.

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