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Gas - Santosgrills GmbH

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Art-Nr. 14.331.05<br />

Bratenkorb-Set mit Motor<br />

Drehkorb aus Edelstahl<br />

Motor (batteriebetrieben)<br />

Ideal für den Sonntagsbraten und grosses Grillgut<br />

Marinieren<br />

<strong>Gas</strong><br />

Eine gute Marinade sorgt für den gewünschten<br />

Geschmack. Unter Marinaden<br />

verstehen wir mehr oder weniger flüssige<br />

Würzmischungen. Das mit Kräutern, Gewürzen<br />

und evtl. Senf verfeinerte Olivenöl<br />

wird einige Stunden vor dem Grillen oder<br />

über Nacht aufgetragen.<br />

Das marinierte Fleisch kühl aufbewahren<br />

und bei Zimmertemperatur auf den Grill<br />

legen. Das verkürzt den Grillvorgang und<br />

hebt die Qualität.<br />

Achtung: Schneiden Sie Schnitzel, Filets<br />

etc. nie zu dünn. Fleisch auf dem Grill sollte<br />

2 bis 3 cm dick sein. Es wird besser, saftiger<br />

und es ist leichter, den richtigen<br />

Garpunkt zu treffen.<br />

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