Gas - Santosgrills GmbH
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Art-Nr. 14.331.05<br />
Bratenkorb-Set mit Motor<br />
Drehkorb aus Edelstahl<br />
Motor (batteriebetrieben)<br />
Ideal für den Sonntagsbraten und grosses Grillgut<br />
Marinieren<br />
<strong>Gas</strong><br />
Eine gute Marinade sorgt für den gewünschten<br />
Geschmack. Unter Marinaden<br />
verstehen wir mehr oder weniger flüssige<br />
Würzmischungen. Das mit Kräutern, Gewürzen<br />
und evtl. Senf verfeinerte Olivenöl<br />
wird einige Stunden vor dem Grillen oder<br />
über Nacht aufgetragen.<br />
Das marinierte Fleisch kühl aufbewahren<br />
und bei Zimmertemperatur auf den Grill<br />
legen. Das verkürzt den Grillvorgang und<br />
hebt die Qualität.<br />
Achtung: Schneiden Sie Schnitzel, Filets<br />
etc. nie zu dünn. Fleisch auf dem Grill sollte<br />
2 bis 3 cm dick sein. Es wird besser, saftiger<br />
und es ist leichter, den richtigen<br />
Garpunkt zu treffen.<br />
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