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Die Freiburger Heilpflanzenschule

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2009<br />

Zertifiziertes Studienprogramm für Pflanzenheilkunde (FVDH)<br />

<strong>Die</strong> <strong>Freiburger</strong> <strong>Heilpflanzenschule</strong><br />

Heilen mit Pflanzen ist in allen Kulturen tief verwurzelt und die<br />

älteste Form der Heilkunde. <strong>Die</strong> von Ursel Bühring 1997 gegründete<br />

<strong>Freiburger</strong> <strong>Heilpflanzenschule</strong> verbindet traditionelles Wissen<br />

und moderne Erkenntnisse der Phytotherapie. <strong>Die</strong> Schule bietet<br />

Aus- und Weiterbildungen, Fachseminare, Studienreisen und<br />

Exkursionen an. Ein eigenes Konzept und völlig neues Lehrmaterial<br />

für Heilpflanzenkunde zeichnet die Ausbildungen der<br />

<strong>Freiburger</strong> <strong>Heilpflanzenschule</strong> aus, die 2002 durch den FVDH (Freier<br />

Verband Deutscher Heilpraktiker) zertifiziert wurden.<br />

Ursel Bühring, Jg. 1950 (Heilpraktikerin,<br />

Krankenschwester, Naturpädagogin<br />

und Phytotherapeutin) ist Leiterin<br />

der <strong>Freiburger</strong> <strong>Heilpflanzenschule</strong><br />

und seit vielen Jahren als Dozentin<br />

und Autorin für Pflanzenheilkunde<br />

tätig. Ihr „Praxislehrbuch der modernen<br />

Heilpflanzenkunde“ ist Grundlage<br />

des Unterrichts an der Schule.<br />

Für weitere Informationen besuchen<br />

Sie unsere Homepage<br />

www.heilpflanzenschule.de<br />

Informationsabend der <strong>Freiburger</strong> <strong>Heilpflanzenschule</strong><br />

<strong>Die</strong> <strong>Freiburger</strong> <strong>Heilpflanzenschule</strong> stellt ihr Ausbildungsprogramm<br />

und ihre DozentInnen vor. Wir laden Sie herzlich ein zu einem Heilpflanzen-Diavortrag<br />

mit kleinen Gewürzkostproben.<br />

<strong>Die</strong> Veranstaltung ist kostenlos.<br />

Termin 2008 Freitag, 07. November<br />

Termin 2009 Freitag, 13. November<br />

Zeit jeweils 19.30 – 21.30 Uhr<br />

Anmeldung/Information<br />

Tel. 0761 - 556 559 05, info@heilpflanzenschule.de<br />

<strong>Freiburger</strong> <strong>Heilpflanzenschule</strong> Ursel Bühring<br />

Inhaberin: HP Ursel Bühring<br />

Zechenweg 6, 79111 Freiburg<br />

Tel (+49) 0761 - 556 559 05<br />

Fax (+49) 0761 - 556 559 06<br />

info@heilpflanzenschule.de<br />

www.heilpflanzenschule.de<br />

Telefonzeiten<br />

Mo. 8.00 – 12.00 Uhr<br />

Helga Ell-Beiser<br />

Di. bis Fr. 8.00 – 12.00 Uhr<br />

Christian Hennings,<br />

Andrea Drewski<br />

Bankverbindung<br />

Volksbank Freiburg<br />

Konto 2710 3308, BLZ 680 900 00<br />

BIC: GENODE61FR1<br />

IBAN: DE31680900000027103308<br />

Helga Ell-Beiser, Christian Hennings, Andrea Drewski


Termine<br />

A32 MED-B<br />

A33 PÄD<br />

A34 MED-W<br />

Phytotherapie-Ausbildungen<br />

In der einjährigen berufsbegleitenden Phytotherapie-Ausbildung<br />

vermitteln wir fundierte Kenntnisse in zeitgemäßer<br />

Heilpflanzenkunde.<br />

Der Unterricht ist parallel aufgebaut zum Lehrbuch: U. Bühring,<br />

Praxis-Lehrbuch der modernen Heilpflanzenkunde.<br />

Ausbildungs-Inhalte<br />

Im Mittelpunkt stehen die Pflanzen als Ganzes. Sie werden entsprechend<br />

dem Kreislauf der Jahreszeiten mit allen Sinnen erlebbar gemacht.<br />

Unter dem Grundsatz "lebendiges Lernen" wechseln sich<br />

Theorie und medizinische Anwendung, Praxis, Eigenerfahrung, Fallgeschichten,<br />

Exkursion und Austausch in Gruppen ab.<br />

<strong>Die</strong> Grundlagen der Heilpflanzenkunde werden von<br />

der Schulleiterin Ursel Bühring zusammen mit den Dozentinnen<br />

Michaela Girsch und Andrea Tellmann vermittelt.<br />

Geschichte der Pflanzenheilkunde: Überblick<br />

Exkursionen: Heilpflanzen erkennen und sammeln<br />

Zubereitungen für den Eigenbedarf: Tees, Salben, Tinkturen,<br />

Heilweine, Theriak, u.a.<br />

Wildkräuter in der Ernährung und Therapie: kennen lernen,<br />

zubereiten, genießen<br />

Heilpflanzenmonographien: Ausführliche Darstellung<br />

einzelner Heilpflanzen und effektiver Phytopharmaka<br />

Pharmakologie: Inhaltsstoffe und deren Wirkungen<br />

Krankheitsbilder: Heilen mit Pflanzen nach klinischen Indikationen<br />

Therapiemöglichkeiten: Rezepturen, individuelle Fallbeispiele<br />

Weiterführende Fachthemen werden von ExpertInnen<br />

innerhalb der Ausbildung unterrichtet und geben Einblicke in spezielle<br />

Gebiete der Phytotherapie.<br />

Botanik mit Andrea von Sengbusch: Staunen, Erkennen,<br />

Lernen: Von Pflanzenfamilien und Bestimmungsbüchern<br />

Erntewissen mit Rudi Beiser: Vom Acker in die Tasse –<br />

Teekräuter mit höchstmöglichem Wirkstoffgehalt<br />

Heilpflanzenanbau mit Rudi Beiser: Standort, Aussaat,<br />

Vermehrung, Düngung, Schädlinge und Krankheiten<br />

Heilpflanzen in der Frauenheilkunde mit Heide Fischer:<br />

Bewährte Heilpflanzen-Anwendungen für Frauen<br />

Phyto-Aromatherapie mit Margret Demleitner: Grundlagen<br />

und praxisorientierte Anwendungsmöglichkeiten ätherischer Öle<br />

Wickel und Auflagen mit Magda Thalheimer: Grundlagen,<br />

Anwendung und praktische Fertigkeiten<br />

Beginn: 11.03.2009<br />

Beginn: 09.07.2009<br />

Beginn: 25.09.2009<br />

Weitere Termine siehe Rückseite<br />

Lernen im Heilpflanzengarten. Praxisnah und lebendig.<br />

F-09 J3<br />

Termine<br />

<strong>Die</strong> Ausbildung MED (Block oder Wochenende) richtet sich an<br />

Angehörige von Heilberufen mit medizinischen Vorkenntnissen<br />

und befähigt therapeutisch Arbeitende, die Phytotherapie in ihrem<br />

Arbeitsfeld kompetent anzuwenden und in die Behandlung<br />

zu integrieren.<br />

<strong>Die</strong> Ausbildung PÄD richtet sich an ErzieherInnen, SozialpädagogInnen,<br />

GärtnerInnen und andere Berufe und befähigt die<br />

TeilnehmerInnen, das erlernte Wissen fachkompetent weiter zu<br />

vermitteln.<br />

Beide Ausbildungen befähigen zum praktischen Umgang mit<br />

Heilpflanzen im persönlichen Bereich.<br />

<strong>Die</strong> Ausbildungen MED und PÄD unterscheiden sich lediglich durch<br />

unterschiedliche Schwerpunkte; Dauer (25 Tage mit jeweils 9 UE<br />

à 45 Minuten) und Inhalt sind gleich. <strong>Die</strong> Ausbildungen sind jeweils<br />

eine Einheit und können nur als Ganzes gebucht werden.<br />

<strong>Die</strong> Ausbildungen (allein) befähigen nicht zur Behandlung<br />

mit Heilpflanzen ohne Erlaubnis zur Ausübung der Heilkunde.<br />

Am Ende der Ausbildung wird eine Teilnahmebestätigung ausgestellt.<br />

Es besteht die Möglichkeit, eine freiwillige Prüfung abzulegen,<br />

um Zertifikat und Zeugnis der <strong>Freiburger</strong> <strong>Heilpflanzenschule</strong><br />

zu erlangen. Bei Abschluss der Ausbildung mit Prüfung<br />

werden 100 Stunden außerschulische Lernzeit anerkannt.<br />

Phytotherapie-Aufbaukurs 3. Jahr<br />

für AbsolventInnen einer Phytotherapie-Ausbildung<br />

Im Aufbaukurs werden Heilpflanzenkenntnisse aus der Phytotherapie-Ausbildung<br />

vertieft und weiterentwickelt anhand themenspezifisch<br />

ausgewählter Heilpflanzen und Therapiekonzepte, Exkursionen,<br />

Praxiseinheiten und intensiver Fallbesprechungen.<br />

Insgesamt dauert der Aufbaukurs 3 Jahre. Ein Einstieg ist aufgrund<br />

des "rollierenden Systems“ in jedem Jahr möglich.<br />

Dozentinnen: Michaela Girsch und Dr. Conwitha Lapke<br />

<strong>Die</strong> Anmeldung gilt jeweils für 1 Jahr mit 6 Kurstagen,<br />

Einzeltermine können nicht gebucht werden.<br />

2009 Sa. – So. 28. – 29. März<br />

Sa. – So. 25. – 26. Juli<br />

Sa. – So. 21. – 22. Nov.<br />

Unterricht im freundlichen Seminarraum.<br />

Wissen vertiefen, Zusammenhänge verstehen.


K-09 KWE<br />

4 Module<br />

Modul 1<br />

Termine<br />

Modul 2<br />

Termin<br />

Modul 3<br />

Termin<br />

Modul 4<br />

Termin<br />

K-09 FNH<br />

Termine<br />

K-09 FNH-B<br />

K-09 FNH-W<br />

K-09 GL<br />

Termine<br />

Kurzausbildungen<br />

Kurzausbildung Kräuterwerkstatt<br />

<strong>Die</strong> Ausbildung richtet sich an alle, die Kräuterwissen praktisch<br />

anwenden möchten und darin eine berufliche Perspektive sehen.<br />

Jedes Modul kann einzeln gebucht werden.<br />

Für TeilnehmerInnen der Phytotherapieausbildung kann es zu<br />

geringfügigen Wiederholungen kommen.<br />

Pia Hess: Natürliche Kosmetikprodukte<br />

Fr. 3. – So. 5. April 2009 und Fr. 16. – So. 18. Oktober 2009<br />

(nur gemeinsam buchbar)<br />

Im Frühjahr stellen wir Pflegeprodukte für die wintermüde Haut<br />

aus Frühlingsblumen und Kräutern auf natürlicher Basis her, im<br />

Herbst Geschenke des Sommers: Potpourris, Kräuterliköre,<br />

Badeprodukte sowie Räuchermischungen.<br />

Materialkosten: 25,- € (zahlbar vor Ort)<br />

Ursel Bühring: ABC der Wild- und Heilkräuter<br />

Sa. 23. – So. 24. Mai 2009<br />

Grundlagen für die Praxis: Heilkraft und Wirkung, Anwendung<br />

und Genuss, Historisches und Geschichten heilender Pflanzen.<br />

Rudi Beiser: Ernten, Verarbeiten und Präsentieren<br />

Fr. 26. – So. 28. Juni 2009<br />

Außergewöhnliche Kräuterprodukte benötigen wirkstoff- und aromareiche<br />

Kräuter. Auf der Basis einer optimalen Ernte- und Sammeltechnik<br />

stellen wir in der Praxis diverse Kräuterprodukte her<br />

und lernen die gesetzlichen Grundlagen kennen, um sie selbst<br />

vermarkten zu können. Materialkosten: 5.- € (zahlbar vor Ort)<br />

Margret Demleitner: Mit Düften verwöhnen<br />

Sa. 12. – So. 13. Dezember 2009<br />

Schwelgen im Zauber von Düften und Wohlgerüchen: wir stellen<br />

Körperöl, Gesichtslotion, Körperbutter, Haarwasser und individuelles<br />

Parfum her und verkosten Würzzucker und Aromadrinks.<br />

Materialkosten: 15,- € (zahlbar vor Ort)<br />

Kurzausbildung Frauen-Naturheilkunde mit<br />

Schwerpunkt Phytotherapie<br />

(zwei Ausbildungen mit gleichem Inhalt)<br />

Mi. – So. 27. – 31. Mai 2009 und 09. – 13. Sep. 2009<br />

Fr. – So. 06. – 08. Nov. 2009, Do. – So. 07. – 10. Jan. und<br />

Fr. – So. 05. – 07. März 2010<br />

<strong>Die</strong> Ausbildung richtet sich an Frauen, die sich aus beruflichen<br />

Gründen den ganzheitlichen Einsatz von Heilpflanzen in der<br />

Frauenheilkunde in Theorie und Praxis aneignen wollen, samt<br />

einem Einblick in die seelischen und sozialen Faktoren bei der<br />

Krankheitsentstehung und Heilungskraft innerer Bilder.<br />

Dozentin: Heide Fischer<br />

Materialkosten: 30,- € (zahlbar vor Ort); Teilnehmerzahl: 25<br />

Kurzausbildung Gartenlust<br />

Fr. – So. 05. – 07.06.2009, 31.07. – 02.08.2009: (Freitags jeweils<br />

15.00-18.15 Uhr) und Sa. – So. 19.09. – 20.09.2009<br />

<strong>Die</strong> Ausbildung richtet sich an alle, die im Hausgarten, auf Terrasse<br />

und Balkon kompetent „kräutergärtnern“ und dies beruflich<br />

nutzen wollen. Für TeilnehmerInnen der Phytotherapieausbildung<br />

kann es zu geringfügigen Wiederholungen kommen.<br />

Starten Sie mit Lust in die neue Gartensaison nach dem Motto<br />

„Lerning by doing“. Grundlagen des biologischen Kräutergärtnerns<br />

von Heil- und Gewürzkräutern: Aussaat, Pflege und Ernte<br />

im Gartenjahr; Kräuterbeete anlegen, biologischer Schneckenund<br />

Läuseschutz, bester Erntezeitpunkt und Überwinterung.<br />

DozentInnen: Rudi Beiser, Michaela Reiß,<br />

Andrea von Sengbusch<br />

Materialkosten: 10,- € (zahlbar vor Ort)<br />

K-09 ATH<br />

Termine<br />

FS-09/1<br />

Termin<br />

FS-09/2<br />

Termin<br />

FS-09/3<br />

Termin<br />

FS-09/4<br />

Termin<br />

Kooperation<br />

Termin<br />

Kurzausbildung Aromatherapie<br />

04. – 06. Sept. 2009, 06. – 07.Feb. 2010<br />

10. – 11. April 2010, 05. – 06. Juni 2010<br />

<strong>Die</strong> Ausbildung richtet sich an alle, die Grundlagen der Aromatherapie<br />

beruflich nutzen wollen. Neben dem Basiswissen über<br />

ätherische Öle und deren Wirkung auf Körper und Seele steht<br />

die Praxis mit sinnvollen Mischungen und Dosierungen für Therapie,<br />

Körperpflege und Wohlbefinden.<br />

DozentInnen: Margret Demleitner, Dr. Erwin Häringer,<br />

Anusati Thumm<br />

Fachseminare<br />

Dr. Christian Rätsch<br />

Räuchern und die Geschichte der Heilpflanzen<br />

Sa. – So. 17. – 18. Januar 2009<br />

Das Seminar stellt ausgewählte Räucherstoffe, schamanische<br />

Rituale, Heilkulte und Therapien mit Räucherwerk dar und beleuchtet<br />

kulturhistorische und pharmaziegeschichtliche Seiten<br />

der Heilpflanzenkunde.<br />

Dr. Andrea Pieroni<br />

Ethnobotanik in Europa - alter Wein in neuen Schläuchen?<br />

Sa. – So. 13. – 14. Juni 2009<br />

Was bedeutet Ethnobotanik, der traditionelle Gebrauch europäischer<br />

Nahrungs- und Heilpflanzen, für die moderne europäische<br />

Phytotherapie? Anhand aktueller Forschungsprojekte lernen wir<br />

die Geschichte der europ. Ethnobotanik, Methoden, Ethik und<br />

Ziele kennen, konzipieren ein ethnobotanisches Forschungsprojekt,<br />

sammeln essbare Heilpflanzen und verkosten sie.<br />

Ursel Bühring, Michaela Girsch<br />

Lernen im Grünen (Aufbauseminar)<br />

26. – 28. Juni 09: Fr. 19.00 – 21.00 Uhr, Sa. 9.30 – 19.00 Uhr,<br />

So. 9.30 – 13.00 Uhr.<br />

Fachlicher Austausch in einem abgelegenen Seminarhaus im<br />

Schwarzwald, Exkursionen in die Umgebung und Praktisches für<br />

die Hausapotheke herstellen – so wollen wir unsere Phytotherapie-Kenntnisse<br />

erweitern.<br />

Veranstaltungsort: Seminarhof Hensellek,<br />

www.seminarhof-hensellek.de, Übelbachtal, Wolfach<br />

Dr. Wolf-<strong>Die</strong>ter Storl<br />

Neophyten – Heilpflanzen als Globetrotter<br />

Mo. – Di. 27. – 28. Juli 2009<br />

Pflanzen aus verschiedenen Erdteilen besiedeln die heimische<br />

Natur. Wir werden dem Potential der Neophythen (Ambrosia,<br />

Kanadische Goldrute, Riesenbärenklau u.a.) nachgehen, denn<br />

viele dieser hierzulande unerwünschten Eindringlinge gelten in<br />

ihren Heimatländern als Heilpflanzen oder Wildgemüse.<br />

Teilnehmerzahl: 40 Personen<br />

Studienreise Transkarpatien:<br />

Heilpflanzen, Land und Leute<br />

Sa. 30. Mai – Sa. 13. Juni 2009<br />

Eine Reise in die Ukraine mit Erfahrungs-Austausch über Wildund<br />

Heilpflanzen, Begegnungen mit Einheimischen, kleinen ethnobotanischen<br />

Feldstudien in der Welt der Karpaten, mit der Erstellung<br />

einfacher Kräuterprodukte und Kreativem aus der Natur.<br />

Fachl. Leitung: Ursel Bühring, <strong>Freiburger</strong> <strong>Heilpflanzenschule</strong><br />

DozentInnen: Dr. Andrea Pieroni, Stephanie Schneider<br />

Anmeldung/Info/Reiseleitung: Beate Hasspacher<br />

Tel. 0041 - 622 128 281, hp@hasspacher-iseli.ch<br />

www.hasspacher-iseli.ch


Phytotherapie-Ausbildungen<br />

A 32 MED-B (5 Blöcke)<br />

Phytotherapie-Ausbildung<br />

für TeilnehmerInnen mit<br />

medizinischen Kenntnissen<br />

A 33 PÄD (7 Wochenendblöcke)<br />

Phytotherapie-Ausbildung<br />

für TeilnehmerInnen ohne<br />

medizinische Kenntnisse<br />

A 34 MED-W (10 Wochenenden)<br />

Phytotherapie-Ausbildung<br />

für TeilnehmerInnen mit<br />

medizinischen Kenntnissen<br />

2 Prüfungstermine (freiwillig)<br />

zur Auswahl für die Phytotherapie-Ausbildungen<br />

2009<br />

F-09 J3 (dreijähr. Aufbaukurs/3. Jahr)<br />

Phytotherapie-Aufbaukurs<br />

für AbsolventInnen einer<br />

Phytotherapie-Ausbildung<br />

Jahresübersicht Termineund<br />

Kosten 2009<br />

2.300,- €<br />

2.300,- €<br />

2.300,- €<br />

125,- €<br />

Phytotherapie-Aufbaukurs<br />

560,- €<br />

MI 11.03.09 - SO 15.03.09<br />

MI 15.07.09 - SO 19.07.09<br />

MI 28.10.09 - SO 01.11.09<br />

MI 27.01.10 - SO 31.01.10<br />

MI 05.05.10 - SO 09.05.10<br />

DO 09.07.09 - SO 12.07.09<br />

FR 09.10.09 - SO 11.10.09<br />

DO 26.11.09 - SO 29.11.09<br />

DO 21.01.10 - SO 24.01.10<br />

FR 23.04.10 - SO 25.04.10<br />

DO 22.07.10 - SO 25.07.10<br />

FR 08.10.10 - SO 10.10.10<br />

FR 25.09.09 - SO 27.09.09<br />

FR 23.10.09 - SO 25.10.09<br />

SA 14.11.09 - SO 15.11.09<br />

SA 05.12.09 - SO 06.12.09<br />

SA 16.01.10 - SO 17.01.10<br />

SA 20.02.10 - SO 21.02.10<br />

SA 20.03.10 - SO 21.03.10<br />

FR 16.04.10 - SO 18.04.10<br />

FR 14.05.10 - SO 16.05.10<br />

FR 18.06.10 - SO 20.06.10<br />

MO 26.07.2010<br />

FR 12.11.2010<br />

SA 28.03.09 - SO 29.03.09<br />

SA 25.07.09 - SO 26.07.09<br />

SA 21.11.09 - SO 22.11.09<br />

Achillea Schulungs- und Wohlfühl-Garten am Seminarhaus<br />

Kurzausbildungen<br />

Frauen-Naturheilkunde<br />

(2 inhaltlich identische Kurse)<br />

K-09 FNH-B (2 Blöcke)<br />

K-09 FNH-W (3 Wochenenden)<br />

Kräuterwerkstatt<br />

Module 1 - 4 einzeln buchbar<br />

K-09 KWE1 Modul 1<br />

Natürliche Kosmetikprodukte<br />

K-09 KWE2 Modul 2<br />

ABC der Wild- u. Heilkräuter<br />

K-09 KWE3 Modul 3<br />

Ernten Verarbeiten Präsentieren<br />

K-09 KWE4 Modul 4<br />

Mit Düften verwöhnen<br />

Gartenlust<br />

K-09 GL Gartenlust<br />

Aromatherapie<br />

K-09 ATH Aromatherapie<br />

Fachseminare<br />

FS-09/1 Dr. Christian Rätsch<br />

Räuchern und die Geschichte<br />

der Heilpflanzen<br />

FS-09/2 Dr. Andrea Pieroni<br />

Ethnobotanik in Europa - alter<br />

Wein in neuen Schläuchen?<br />

FS-09/3 U. Bühring, M. Girsch<br />

Lernen im Grünen<br />

FS-09/4 Dr. Wolf-<strong>Die</strong>ter Storl<br />

Neophyten – Heilpflanzen als<br />

Globetrotter<br />

Studienreise<br />

Kooperation<br />

Studienreise Transkarpatien<br />

Anmeldung/Information:<br />

www.hasspacher-iseli.ch<br />

995,- €<br />

995,- €<br />

570,- €<br />

190,- €<br />

285,- €<br />

190,- €<br />

650,- €<br />

840,- €<br />

190,- €<br />

190,- €<br />

190,- €<br />

zzgl.130,- €<br />

Ü/VP vor Ort<br />

190,- €<br />

MI 27.05.09 - SO 31.05.09<br />

MI 09.09.09 - SO 13.09.09<br />

FR 06.11.09 - SO 08.11.09<br />

DO 07.01.10 - SO 10.01.10<br />

FR 05.03.10 - SO 07.03.10<br />

FR 03.04.09 - SO 05.04.09<br />

FR 16.10.09 - SO 18.10.09<br />

SA 23.05.09 - SO 24.05.09<br />

FR 26.06.09 - SO 28.06.09<br />

SA 12.12.09 - SO 13.12.09<br />

*FR 05.06.09 - SO 07.06.09<br />

*FR 31.07.09 - SO 02.08.09<br />

*(FR: 15.00 - 18.15 Uhr)<br />

SA 19.09.09 - SO 20.09.09<br />

FR 04.09.09 - SO 06.09.09<br />

SA 06.02.10 - SO 07.02.10<br />

SA 10.04.10 - SO 11.04.10<br />

SA 05.06.10 - SO 06.06.10<br />

SA 17.01.09 - SO 18.01.09<br />

SA 13.06.09 - SO 14.06.09<br />

FR 26.6.09, 19.00-21.00 Uhr<br />

SA 27.6.09, 9.30-19.00 Uhr<br />

SO 28.06.09, 9.30-13.00Uhr<br />

MO 27.07.09 - DI 28.07.09<br />

SA 30.05.09 - SA 13.06.09


Heilpflanzen begleiten uns durchs ganze Jahr<br />

Aus der zweijährigen Königskerze entwickelt sich im 1. Jahr eine grundständige Blattrosette<br />

mit bis zu 50 cm großen, weißfilzig behaarten Blättern. "Wollblume" wird sie aufgrund<br />

ihres dichten Wollpullovers genannt, den sie über ihre großen schleimhaltigen Blätter gestreift<br />

hat um sich vor Schneckenbefall und zu starker Verdunstung zu schützen. Im 2. Jahr<br />

schiebt sich aus der Blattrosette der bis 2 m hohe Blütenstängel kerzengerade himmelwärts<br />

mit sonnenleuchtenden Blüten, die medizinisch verwendet werden.<br />

Unsere DozentInnen begleiten Sie durch die Ausbildungen<br />

Rudi Beiser,<br />

(Jg. 1960), biol. Heilkräuteranbau<br />

"La LunaKräutermanufaktur",<br />

Teehandel, Autor,<br />

Seminartätigkeit<br />

Ursel Bühring,<br />

(Jg. 1950), Gründerin<br />

und Leiterin der <strong>Freiburger</strong><strong>Heilpflanzenschule</strong>,Heilpraktikerin,<br />

Naturpädagogin,<br />

Phytotherapeutin und<br />

Autorin<br />

Margret Demleitner,<br />

(Jg. 1947), Heilpraktikerin,<br />

Aroma- und<br />

Phytotherapeutin, Ergotherapeutin,Klinikberatung<br />

Heide Fischer,<br />

(Jg. 1954), Ärztin in<br />

eigener Praxis, Autorin,Frauennaturheilkunde,Phytotherapie,<br />

Psychosomatik<br />

<strong>Die</strong>ses Jahr: Königskerze Verbascum densiflorum/Verbascum phlomoides<br />

Königlich erhaben steht die Pflanze an sonnigen Böschungen oder in Bauerngärten. Im<br />

Mittelalter tauchte man den stattlichen Fruchtstand der Königskerze in Teer und verwendete<br />

ihn als Fackel, daher der Name "Königs-Kerze". Man nannte Verbascum auch Himmelsbrand,<br />

Lampenkraut oder „Phlomos: die Flamme“, weil man aus den getrockneten<br />

wolligen Blättern schmale Streifen schnitt und sie zu Lampendochten drehte und den<br />

Flaum der feinen Härchen als leichtentzündlichen Zunder verwendete.<br />

Michaela Girsch,<br />

(Jg. 1965), Heilpraktikerin<br />

in eigener Praxis,<br />

Dozentin mit<br />

Schwerpunkt Phytotherapie,<br />

Autorin,<br />

Mitarbeiterin der <strong>Freiburger</strong><strong>Heilpflanzenschule</strong><br />

Dr. med. Erwin<br />

Häringer, (Jg. 1945)<br />

niedergelassener<br />

Facharzt für Allgemeinmedizin,Pharmakotherapieberater<br />

der kassenärztlichen<br />

Vereinigung, Referent<br />

im In- und Ausland<br />

Pia Hess,<br />

(Jg. 1957), Drogistin<br />

CH, ausgebildet in<br />

Aroma- und Phytotherapie,<br />

seit 1981<br />

freischaffende Naturkosmetik-Herstellerin;<br />

Seminartätigkeit,<br />

Autorin<br />

Dr. Conwitha Lapke,<br />

(Jg. 1966), Biochemikerin,<br />

tätig in der<br />

Herstellung pflanzlicher<br />

Arzneimittel<br />

(Spagyrik), Phytotherapie-Dozentin


aus der Familie der Braunwurzgewächse (Scrophulariaceae)<br />

Im Blüten-Inneren locken Staubgefäße und orangefarbener Nektar. Genaue Beobachter erkennen<br />

bei 3 der 5 Staubgefäße ein wollenes „Bärtchen“, auf das sich der Artname bezieht:<br />

"Verbascum" von lat. "barba": Bart. Königskerzenblütentee bewahrt die Atemwege vor dem<br />

Austrocknen; die Pflanzenschleime legen sich wie ein Schutzfilm über die Schleimhaut und lindern<br />

Reizhusten und Heiserkeit. Bei verschleimtem Husten verflüssigen die auswurffördernden,<br />

sekretlösenden Saponine zähen Bronchialschleim und erleichtern das Abhusten.<br />

Dr. Andrea Pieroni<br />

(Jg. 1967), Ethnobotaniker<br />

und Pharmakognose,Gastprofessor,<br />

ethnobotanische<br />

Feldstudien<br />

Dr. phil. Christian<br />

Rätsch (Jg. 1957),<br />

Ethnopharmakologe,<br />

Altamerikanist und<br />

Autor. Erforscht schamanische<br />

Kulturen<br />

und den rituellen Gebrauch<br />

von Pflanzen<br />

Michaela Reiß,<br />

(Jg 1966), Dipl.Ing.<br />

Gartenbau (FH), Bioland-Zierpflanzengärtnerei,Heilpflanzenfachfrau<br />

Andrea von Seng- Dr. Wolf-<strong>Die</strong>ter Storl<br />

busch, (Jg. 1965), (Jg. 1942), Ethnobo-<br />

Diplom Biologin, taniker,Kulturanthro- Naturpädagogin, pologe, Buchautor,<br />

Dozentin mit Schwer- 20-jährige Lehrtätigpunkt<br />

Botanik keit an Universitäten<br />

in den USA, Indien<br />

und Europa<br />

Im Sommer öffnen sich Tag für Tag die Blüten mit sonnigem Gelb und honigzartem Duft.<br />

Sammeln Sie die druckempfindlichen Blüten täglich an trockenen Vormittagen zwischen 9<br />

und 10 Uhr und breiten Sie sie gleich nach der Ernte an einem luftigen schattigen Ort einzeln<br />

und locker auf einem Leinentuch aus. Sind sie vollständig durchgetrocknet, in fest verschließbaren<br />

dunklen Gläsern aufbewahren, damit sie nicht schimmeln! Qualität und Wirkkraft<br />

sind am leuchtenden Gelb der Blüten erkennbar: Farbe und Duft sind Heilkraft!<br />

Andrea Tellmann,<br />

(Jg. 1970), Phytotherapiedozentin,Heilpraktikerin,Aromatherapeutin,Krankenschwester<br />

Magda Thalheimer,<br />

(Jg. 1952), Lehrerin<br />

für Krankenpflege,<br />

Wickelfachfrau (LI-<br />

NUM) und Heilpflanzen-Expertin<br />

Anusati Thumm,<br />

(Jg. 1959), Aromaexpertin<br />

und Seminarleiterin<br />

im Inund<br />

Ausland


Zahlung und Rücktritt<br />

!<br />

Erst nach gleichzeitigem Eingang Ihres Anmeldeformulars und<br />

der Einschreibegebühr erhalten Sie Ihre Anmeldebestätigung und<br />

eine Rechnung über die Fälligkeit der Restzahlungen.<br />

Zahlungsmodalitäten für alle Ausbildungen und Kurzausbildungen:<br />

Sie zahlen zeitgleich mit Ihrer verbindlichen schriftlichen Anmeldung eine<br />

Einschreibegebühr als Anzahlung auf die Kursgebühr von: 300,- € (Phytotherapie-Ausbildung)<br />

oder 100,- € (auf alle anderen Ausbildungen).<br />

Den Restbetrag können Sie begleichen als Gesamtsumme oder Ratenzahlung.<br />

<strong>Die</strong> Fachseminare zahlen Sie komplett mit der schriftlichen Anmeldung.<br />

Kurs<br />

A32 MED-B 2300,- €<br />

A33 PÄD 2300,- €<br />

A34 MED-W 2300,- €<br />

Prüfung 125,- €<br />

F-09 J3 560,- €<br />

K-09 KWE<br />

Modul 1<br />

Modul 2<br />

Modul 3<br />

Modul 4<br />

K-09 FNH-B<br />

K-09 FNH-W<br />

K-09 GL<br />

K-09 ATH<br />

FS-09/1<br />

FS-09/2<br />

FS-09/3<br />

FS-09/4<br />

Kosten<br />

insges. Anzahlung<br />

570,- €<br />

190,- €<br />

285,- €<br />

190,- €<br />

995,- €<br />

995,- €<br />

650,- €<br />

840,- €<br />

190,- €<br />

190,- €<br />

190,- €<br />

Zzgl.<br />

ca.130,- €<br />

Ü/VP vor Ort<br />

190,- €<br />

Zahlbar bei<br />

Anmeldung<br />

300,- €<br />

300,- €<br />

300,- €<br />

--------<br />

100,- €<br />

100,- €<br />

100,- €<br />

100,- €<br />

100,- €<br />

100,- €<br />

100,- €<br />

100,- €<br />

100,- €<br />

190,- €<br />

190,- €<br />

190,- €<br />

190,- €<br />

Restzahlung<br />

Zahlung bis<br />

21 Tage vor<br />

Kursbeginn<br />

2000,- €<br />

2000,- €<br />

2000,- €<br />

--------<br />

460,- €<br />

470,- €<br />

90,- €<br />

185,- €<br />

90,- €<br />

895,- €<br />

895,- €<br />

550,- €<br />

740,- €<br />

--------<br />

--------<br />

--------<br />

--------<br />

oder<br />

2 Raten<br />

1. Rate bis<br />

21 Tage vor<br />

Kursbeginn,<br />

2. Rate bis<br />

10.01.2010<br />

1040,- €<br />

1040,- €<br />

1040,- €<br />

--------<br />

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--------<br />

--------<br />

--------<br />

--------<br />

--------<br />

--------<br />

--------<br />

--------<br />

--------<br />

--------<br />

oder<br />

4 Raten<br />

1. Rate bis<br />

21 Tage vor<br />

Kursbeginn,<br />

dann<br />

3x monatlich<br />

--------<br />

--------<br />

--------<br />

--------<br />

120,- €<br />

--------<br />

--------<br />

--------<br />

--------<br />

235,- €<br />

235,- €<br />

145,- €<br />

195,- €<br />

--------<br />

--------<br />

--------<br />

--------<br />

oder<br />

10 Raten<br />

1. Rate bis<br />

21 Tage vor<br />

Kursbeginn,<br />

dann<br />

10x monatlich<br />

215,- €<br />

215,- €<br />

215,- €<br />

--------<br />

--------<br />

--------<br />

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--------<br />

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--------<br />

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--------<br />

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--------<br />

Für die Phytotherapie-Ausbildung sind sämtliche Praxismaterialien im Preis<br />

inbegriffen. Das Lehrbuch kann bei Kursbeginn erworben werden.<br />

Rücktrittsmodalitäten:<br />

Eine schriftliche Abmeldung ist erforderlich, dabei wird eine Bearbeitungsgebühr<br />

von 70,- € bei einer Phytotherapie-Ausbildung, von 25,- € bei Kurzausbildungen/Aufbaukurs/Fachseminaren<br />

einbehalten.<br />

Bei der Phytotherapie-Ausbildung entsteht zusätzlich bei Rücktritt ab 30 Tage<br />

vor Kursbeginn eine Ausfallgebühr von 300,- €, bei Kurzausbildungen/Aufbaukurs<br />

von 100,- €.<br />

Bei Rücktritt ab 14 Tage vor Kursbeginn, Nichterscheinen oder bei nur zeitweiliger<br />

Teilnahme ist bei allen Veranstaltungen die gesamte Gebühr fällig.<br />

<strong>Die</strong> Ausfallgebühr entfällt, wenn Sie uns eine/n Ersatz-TeilnehmerIn nennen.<br />

Weitergehende Ansprüche sind ausgeschlossen.<br />

Unterrichtszeiten, Seminarort, Wegbeschreibung<br />

Folgende Informationen gelten – wenn nicht anders angegeben –<br />

für alle Seminare:<br />

Unterrichtszeit: 9.15 – 17.00 Uhr<br />

TeilnehmerInnenzahl: 26<br />

Veranstaltungsort:<br />

<strong>Die</strong> Ausbildungen der <strong>Freiburger</strong> <strong>Heilpflanzenschule</strong> finden statt im<br />

Albertus Magnus Seminarhaus, Zechenweg 6, 79111 Freiburg<br />

Tel. 0761-455 590, Fax 0761-455 5912<br />

www.albertus-magnus-haus.de<br />

Das Seminarhaus bietet Verpflegung mit vegetarischer Vollwertkost.<br />

Der Weg zu uns<br />

Bahn: bis Freiburg Hbf, dann mit Regio-Zug Richtung Müllheim/Basel bis Haltestelle<br />

"Freiburg-St. Georgen" (Fahrtzeit 4 Min.): Bahnhofausgang, links<br />

durch die Unterführung, erste Einfahrt rechts: großer Parkplatz - Albertus<br />

Magnus Haus (1 Min. Fußweg).<br />

PKW: - von der Autobahn: A5 Karlsruhe – Basel, Ausfahrt „Freiburg Süd“<br />

und in Richtung Freiburg auf Tiengener Straße, später Basler Landstraße nach<br />

FR-St. Georgen (nicht auf die Umgehungsstraße B3/B31) fahren. Am „Hotel<br />

Schiff“ rechts in die Blumenstraße einbiegen, über zwei Kreuzungen geradeaus,<br />

in die Straße „Im Glaser“ fahren und ihrem Verlauf folgen. Direkt nach<br />

Bahnhof Freiburg-St. Georgen links unter Unterführung durchfahren, erste<br />

Einfahrt rechts: großer Parkplatz.<br />

PKW: - von der Stadtmitte: die B3 Richtung Lörrach fahren. Kurz hinter<br />

dem Beginn der Schnellstraße die Ausfahrt „Haslach/St. Georgen“ nehmen.<br />

Auf der Brücke links, im folgenden Kreisverkehr die erste Straße rechts fahren<br />

(Basler Landstraße). Nach ca. 300 m links in die Blumenstraße einbiegen –<br />

weiter wie oben...<br />

Auf unserer Homepage www.heilpflanzenschule.de finden Sie eine detaillierte<br />

Anfahrts-Beschreibung und unsere Unterkunftsliste.<br />

Weitere Unterkünfte finden Sie über freiburg.fit-tourist.de<br />

Tel: 0761-8858 1179<br />

Das Albertus Magnus Seminarhaus am Fuße des Schönbergs


Anmeldung<br />

Phytotherapie-Ausbildungen<br />

A32 MED-B Phytotherapie-Ausbildung (5 Blöcke)<br />

A33 PÄD Phytotherapie-Ausbildung (7 Wochenendblöcke)<br />

A34 MED-W Phytotherapie-Ausbildung (10 Wochenenden)<br />

Phytotherapie-Aufbaukurs<br />

(nur für AbsolventInnen einer Phytotherapie-Ausbildung)<br />

F-09 J3 Phytotherapie-Aufbaukurs 3. Jahr<br />

Kurzausbildungen<br />

K-09 KWE1 Kurzausbildung Kräuterwerkstatt Modul 1<br />

K-09 KWE2 Kurzausbildung Kräuterwerkstatt Modul 2<br />

K-09 KWE3 Kurzausbildung Kräuterwerkstatt Modul 3<br />

K-09 KWE4 Kurzausbildung Kräuterwerkstatt Modul 4<br />

K-09 FNH-B Kurzausbildung Frauen-Naturheilkunde (Block)<br />

K-09 FNH-W Kurzausbildung Frauen-Naturheilkunde (Wo.ende)<br />

K-09 GL Kurzausbildung Gartenlust<br />

K-09 ATH Kurzausbildung Aromatherapie<br />

Fachseminare<br />

FS-09/1 Räuchern<br />

FS-09/2 Ethnobotanik in Europa<br />

FS-09/3 Lernen im Grünen<br />

FS-09/4 Neophyten – Pflanzen als Globetrotter<br />

Bitte ausfüllen, unterschreiben und einsenden an die<br />

<strong>Freiburger</strong> <strong>Heilpflanzenschule</strong><br />

<strong>Die</strong> Anmeldung ist innerhalb von 14 Tagen schriftlich widerrufbar.<br />

Anmeldungen werden i. d. Reihenfolge ihres Eingangs berücksichtigt.<br />

!<br />

Erst nach gleichzeitigem Eingang Ihres Anmeldeformulars und<br />

der Einschreibegebühr erhalten Sie Ihre Anmeldebestätigung und<br />

eine Rechnung über die Fälligkeit der Restzahlungen.<br />

Hinweis: Für Unfall/Verletzung/<strong>Die</strong>bstahl während der Veranstaltungen<br />

wird von der Schule keine Haftung übernommen.<br />

Zahlungsweise der Kursgebühren (bitte ankreuzen):<br />

Gesamtbetrag<br />

Monatsraten<br />

2 Teilzahlungen (nur Phytotherapie-Ausbildungen)<br />

<strong>Die</strong> Rücktrittsbedingungen werden hiermit anerkannt.<br />

Ort, Datum Unterschrift<br />

Nachname Vorname<br />

Straße, Nr. Land, PLZ, Ort<br />

Tel. priv. Tel. gesch. Fax<br />

E-Mail (bitte deutlich schreiben)<br />

Geburtsdatum Beruf, derzeitiger oder angestrebter<br />

Anmeldung<br />

Raum für Mitteilungen und Wünsche an die<br />

<strong>Freiburger</strong> <strong>Heilpflanzenschule</strong> und/oder an die Ausbildung<br />

An<br />

<strong>Freiburger</strong> <strong>Heilpflanzenschule</strong><br />

Ursel Bühring<br />

Zechenweg 6<br />

79111 Freiburg


Veröffentlichungen von und mit Ursel Bühring<br />

Über den Buchhandel erhältlich: Heilpflanzen in<br />

der Pflege<br />

Praxis-Lehrbuch der modernen<br />

Heilpflanzenkunde<br />

Grundlagen – Anwendung<br />

– Therapie. Das<br />

Begleitbuch zu den<br />

Phytotherapie-Ausbildungen<br />

in der <strong>Freiburger</strong><strong>Heilpflanzenschule</strong>.<br />

Ein umfassendes<br />

Lehrwerk der<br />

Heilpflanzenkunde. U.<br />

Bühring, 533 S., 67<br />

Abb., Sonntag Verlag 2005, 59,95 €<br />

Alles über Heilpflanzen<br />

Erkennen – anwenden<br />

– gesund bleiben.<br />

Beschreibungen<br />

der 71 wichtigsten<br />

Heilpflanzen für Laien<br />

und Profis: medizinische<br />

Anwendung<br />

und Behandlungstipps,<br />

Anbau, Ernte<br />

und Rezepturen. U. Bühring, 361 S.,<br />

160 Farbfotos, 71 Zeichn., Ulmer Verlag<br />

2007, 29,90 €<br />

Heilpflanzen in der<br />

Kinderheilkunde<br />

Das Praxis-Lehrbuch.<br />

Für Therapeuten und<br />

Eltern ein wahrer Fundus<br />

an bewährtem<br />

Wissen. U. Bühring, H.<br />

Ell-Beiser, M. Girsch,<br />

431 S., 211 Abb., 4fbg.,<br />

59,95 €, Sonntag<br />

Verlag 2007<br />

Über die <strong>Freiburger</strong><br />

<strong>Heilpflanzenschule</strong> erhältlich:<br />

Blütenrezept-Postkarten<br />

Drei Sammelbüchlein<br />

mit je 20 verschiedenen<br />

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gesunde Köstlichkeiten<br />

von U. Bühring.<br />

Je 8,60 €<br />

1. Traumhafte<br />

Blütenrezepte<br />

2. Früchte und<br />

Blüten<br />

3. Rosenlust &<br />

Sommerduft<br />

Kleine grüne<br />

Wunder<br />

Mit Kindern die Natur<br />

entdecken.<br />

Ein Mitmachbuch für die<br />

ganze Familie mit einer<br />

Fülle von Anregungen,<br />

Rezepten und Geschichten<br />

über Pflanzen und<br />

Tiere. H. Bergmann, U. Bühring, A. Groß,<br />

168 S., flexibler Einband, 16,60 €<br />

Das Heilpflanzenfachbuch für<br />

Pflegende. U. Bühring, A. Sonn,<br />

302 S., 187 4-fbg. Abb., Verlag<br />

Hans Huber 2004, 39,95 €<br />

DUMONTS Kalender 2009<br />

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Ursel Bührings <strong>Heilpflanzenschule</strong><br />

Ursel Bühring gibt in<br />

12 kundigen Heilpflanzen-Steckbriefenwertvolle<br />

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U. Bühring: Wildkräuterküche<br />

Kulinarische Streifzüge durch die wild wachsende<br />

Pflanzenwelt. Je Band 48 S., s/w<br />

Zeichn., flex. Einband, 14,5x21 cm, je 5,90 €<br />

Band 1: Aus Freya’s Zaubergarten<br />

Köstliches Wildgemüse:<br />

Bärlauch, Brennnessel, Gänseblümchen,<br />

Giersch, Gundermann,<br />

Huflattich, Löwenzahn,<br />

Schafgarbe, Spitzwegerich<br />

Band 2: Zikadenschaum und<br />

Bärenklau Leckere Wildkräuter:<br />

Bärenklau, Beinwell, Brunnenkresse,<br />

Rotklee, Sauerampfer,<br />

Scharbockskraut, Veilchen, Vogelmiere,<br />

Wiesenschaumkraut<br />

Band 3: Wilder Zimt und Sonnenbraut<br />

Würzige Gartenkräuter:<br />

Kapuzinerkresse, Lavendel,<br />

Majoran, Pfefferminze, Ringelblume,<br />

Rosmarin, Salbei, Sonnenblume,<br />

Thymian/Quendel<br />

Band 4: Hagedorn und Hopfenkranz<br />

Aromatische Wildfrüchte:<br />

Berberitze, Eberesche,<br />

Hagebutte, Holunder, Hopfen,<br />

Kornelkirsche, Sanddorn, Schlehe,<br />

Weißdorn<br />

Bücherbestellung auch direkt über Internet: www. heilpflanzenschule.de/buecher<br />

Bestellung<br />

Hiermit bestelle ich gegen Rechnung:<br />

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Titel Anzahl E.-Preis € Ges.-Preis €<br />

U. Bührings Heilpflanzenkalender 2009 9,90<br />

Ursel Bührings Wildkräuterküche<br />

Band 1 Aus Freya´s Zaubergarten 5,90<br />

Band 2 Zikadenschaum und Bärenklau 5,90<br />

Band 3 Wilder Zimt und Sonnenbraut 5,90<br />

Band 4 Hagedorn und Hopfenkranz 5,90<br />

Blütenrezept Postkarten<br />

Band 1: Traumhafte Blütenrezepte 8,60<br />

Band 2: Früchte und Blüten 8,60<br />

Band 3: Rosenlust & Sommerduft 8,60<br />

U. Bühring u.a.: Kleine grüne Wunder 16,60<br />

Versandkosten<br />

Inland: pauschal 2,90<br />

Ausland: anfallende Portokosten<br />

Gesamtbetrag<br />

(Rabatt für Wiederverkäufer auf Anfrage)<br />

<strong>Freiburger</strong> <strong>Heilpflanzenschule</strong><br />

Zechenweg 6, 79111 Freiburg,<br />

info@heilpflanzenschule.de<br />

Tel. 0761-556 559 -05, Fax: -06

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