Lesezeichen setzen - Unger Weine KG

Preisliste
06.12.2012
Bitte beachten Sie, dass sich die Preise
insbesondere bei
den Bordeaux-Weinen verändern können.
Die jeweils aktuellen Preise finden Sie jederzeit unter
www.ungerweine.de
UNGER WEINE KG
ASCHAUER STRASSE 3-5
D-83112 FRASDORF
Telefon (+49) 08052-95138-0
Telefax (+49) 08052-95138-28
info@ungerweine.de
Die Preise sind inklusive der gesetzlichen Mwst. angegeben. Es gelten die ABG der Unger Weine KG
Das Angebot ist unverbindlich und freibleibend.
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Frankreich Champagne Champagner
Billecart Salmon
Billecart Salmon
Billecart Salmon steht nicht nur für herausragende Qualitäten einer sehr weinigen, frischen Stilrichtung, sondern auch für
eine äußerst faire Preispolitik. Seit mittlerweile 6 Generationen befindet sich dieses Haus in Familienbesitz. Antoine
Roland-Billecart, der den Betrieb zusammen mit seinem Bruder Francois leitet, hat Önologie studiert, und versteht sein
Handwerk fürwahr. Im Jahre 1999 belegte Billecart Salmon in Stockholm mit seinen Jahrgängen 1959 und 1961 die ersten
beiden Plätze einer spektakulären Blindverkostung. Über 3 Tage wurden 150 Spitzencuvees verkostet, mit dabei waren
Etiketten wie 1961 Krug, 1964 Dom Perignon, 1959 Roederer Cristal, 1928 Pol Roger und viele andere. Die eigenen
Rebflächen von Billecart Salmon umfassen lediglich 15 Hektar. Ein Teil der Trauben wird, wie es bei nahezu allen
Champagnerhäusern üblich ist, zugekauft. Billecart Salmon ist ein Champagner, der zur absoluten Spitze zählt.
16311
Bill
Champagner
S l
Brut Reserve Champagne 0,375 18,50 € 49,33 €/l
16312 Champagner Brut Reserve Champagne 0,75 90 P 33,80 € 45,07 €/l
16358 Champagner Brut Reserve Champagne 1,5 68,80 € 45,87 €/l
18872 Champagner Brut Rose Champagne 0,375 90 P 25,80 € 68,80 €/l
17030 Champagner Brut Rose Champagne 0,75 92 WS 48,90 € 65,20 €/l
30743 Champagner Vintage Champagne 2004 0,75 58,00 € 77,33 €/l
Collin, Ulysse
Billecart Salmon steht nicht nur für herausragende Qualitäten einer sehr weinigen, frischen Stilrichtung, sond
Collin Ulysse
Bereits seit über 200 Jahren bauen die Collins in Congy Wein an. Lange Zeit wurden die Trauben an Häuser wie Pommery
verkauft. Olivier Collin, der heutige Besitzer, begann seine Ausbildung bei keinem Geringeren als Jaques Selosse mit Anselm
Selosse als seinem persönlichen Lehrherren. Dies prägte Olivier sehr stark, insbesondere durch eine neue Herangehensweise an
den Wein und den Champagner. Während anderthalb Jahren arbeitete er bei Selosse mit den Grundlagen einer
Weinanbaumethode, die den Wert des Terroirs und des 100%igen Ausbaus in Eichenfässern sehr hoch schätzt. Im Jahr 2003
schließlich übernahm Oliver wieder eine Parzelle mit Weinreben, die seine Familie bereits kultivierte, um seine eigene Cuvée zu
erarbeiten. Das Ergebnis entstand dann erstmalig 2004 aus 100% Chardonnay, wovon lediglich 5000 Flaschen abgefüllt
wurden. Unter Kennern und Insidern gilt Ulysse Collin mittlerweile als Kultchampagner, der in einem Atemzug mit Namen wie
Krug oder Selosse genannt wird. Die Mengen sind extrem klein. Olivier Collin sagt über sich: „Der Respekt vor dem Leben und
der Natur, die Suche nach dem Einfachen und Ausgleichenden treiben die Familie Collin Zaragoza an.“
33823
C
Champagner
lli Ul
Blanc de Blancs Extra Brut
LIMITIERT!
Champagne 2005 1,5 93 P 119,00 € 79,33 €/l
Erstmals füllte Olivier Collin aus dem Jahrgang 2005 auch eine kleine Menge MAGNUMS ab, um genau zu sein 325
Stück. Jede von ihnen trägt eine Nummer. Sie wurden im September 2010 degorgiert und erst ein Jahr später für den
Verkauf frei gegeben. SEHR RAR!
* 93 Punkte Robert Parkers The WINE ADVOCATE im Dezember 2008 (Normalflasche): "The Extra Brut Blanc de
Blancs (2005) is a striking wine loaded with a mineral-laced expression of Chardonnay fruit. This taut, focused wine
reveals notable inner tension, showing awesome focus and clarity. Notes of salinity on the finish recall a great Chablis.
The 2005 version possesses a little more generosity and fat than the 2004. Anticipated maturity: 2008-2012."
28771 Champagner Les Maillons Blanc de Noirs Extra Brut
(2008)
Champagne 0,75 63,00 € 84,00 €/l
34656 Champagner Les Pierrieres Blanc de Blancs Extra Brut
(2008)
Champagne 0,75 58,00 € 77,33 €/l
34657 Champagner Les Roises Blanc de Blancs Extra Brut
(2008)
Champagne 0,75 63,00 € 84,00 €/l
Coutier
Bereits seit über 200 Jahren bauen die Collins in Congy Wein an. Lange Zeit wurden die Trauben an Häuser
Coutier
Die Familie Coutier ist bereits seit 1619 in Ambonnay ansäßig. 1880 wurde der erste Champagner unter eigenem Etikett
abgefüllt, mittlerweile wird das Haus in 4er Generation geführt, der Sohn von Nathalie Coutier studiert gerade Weinbau
und wird das Haus in fünfter Generation weiterführen. Man kann bei Coutier wirklich von einem Mini-Familienbetrieb
sprechen. Nur etwa 40.000 Flaschen werden alljährlich produziert. 9 Hektar ausschließlicher Grand Cru Lagen sind der
ganze Stolz der Familie, wobei ein Großteil der Trauben an die Cooperative gehen, nur das allerbeste Material wird für die
Vinifizierung der eigenen Champagner verwendet. Obwohl Ambonnay für Pinot Noir bekannt ist, war die Familie Coutier
im Jahr 1946 der erste Produzent, der hier Chardonnay anpflanzte. Mittlerweile gelten die Blanc de Blancs (100%
Chardonnay) aus Ambonnay als den Pinot Noirs absolut ebenbürtig. Die südliche Ausrichtung der Weinberge in
Ambonnay und die etwas fetteren Böden mit höherem Tonanteil und etwas weniger Kalk prägen die Stilistik der
Champagner von Coutier. Die Komplexität der Champagner rührt von der Tatsache, dass zum einen noch alle im Jahr 1946
angepflanzten Chardonnay Reben im Ertrag stehen, desweiteren daher, dass die Familie 80% der Trauben verkauft und nur
20% selbst nutzt. Um den Weinen die rassige Finesse zu erhalten, wird nur die Hälfte der Weine dem biologischen
Säureabbau unterzogen. Dadurch zeigen sich die Champagner stilistisch sehr pur und geradlinig, trotzdem mit
beeindruckender Frucht und Körper. Die Keller direkt unter dem Haus sind traumhaft, alle Weine werden hier noch per
Hand gerüttelt, auch bei den großen Formaten wird eine 100%ige Flaschengärung im Originalformat durchgeführt. Jedes
der wunderschönen Etiketten wird per Hand angebracht und die Flaschen anschließend einzeln in buntfarbenes Papier
gerollt. Die 3 Liter-Flaschen kommen in Original-Holzkisten. Zu diesem Preis und mit derartig hoher Qualität gibt es
wenig vergleichbare Champagner auf dem Markt. Richard Juhlin, einer der angesehensten Champagern-Spezialisten
weltweit: "…Coutier is now one of the best growers in the area…".
36572
C
Champagne
i
Brut Blanc de Blancs Grand Cru Champagne 0,75 28,50 € 38,00 €/l
Lediglich 5000 Flaschen gibt es von diesem Grand Crus Blanc de Blancs (100% Chardonnay). Der Basis-Jahrgang
2008 wird mit 27% Reserveweinen älterer Jahrgänge abgerundet. Ein Traum von einem Champagner zu einem für diese
Qualität unschlagbaren Preis.
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36575 Champagne Brut Millesime Grand Cru Champagne 2004 0,75 32,90 € 43,87 €/l
Ein Jahrgangs-Champagner zum Preis der Basis-Qualität der großen Häuser, was will man mehr! Qualitativ ist dieser
Champagner vielen renommierten Namen deutlich überlegen, die Trauben stammen zu 100% aus Grand Cru Lagen, was
ein perfektes Alterunspotential verspricht. Die Cuvee besteht zu 70% aus Pinot Noir und zu 30% aus Chardonnay. Nur
2500 Flaschen produzierte die Familie vom Jahrgang 2004, mehr gibt es nicht.
36576 Champagne Brut Millesime Grand Cru Champagne 2004 1,5 69,90 € 46,60 €/l
36578 Champagne Brut Tradition Grand Cru Champagne 0,375 13,90 € 37,07 €/l
36571 Champagne Brut Tradition Grand Cru Champagne 0,75 24,90 € 33,20 €/l
Bereits im Basis-Champagner zeigt sich die Größe und Komplexität der ausschließlich aus Grand Cru Lagen
stammenden Trauben. 65% Pinot Noir und 35% Chardonnay bilden die Cuvee, etwa ein Drittel davon sind Reserve
Weine älterer Jahrgänge. Die Stillweine durchlaufen nur partiell die malolaktische Gärung, die Dosage beträgt 6
Gramm. Die Nase ist geprägt von frischer Zitronenschale, schöner Hefenote und einer enorm animierenden Frische und
Fruchtigkeit. Stilistisch zeigt sich diese in einer Auflage von nur 5000 Kisten produzierte Cuvee sehr druckvoll, mit
mittlerem Körper und langem fruchtgeprägtem Abgang. Zu diesem Preis ein Traum-Champagner, der den Vergleich mit
allen "renommierten Adressen" nicht zu scheuen braucht, bezüglich des Preis-/Leistungs-Verhältnisses ist dieser
Champagner unschlagbar. Noch dazu ist die Aufmachung sehr wertig, alle Flaschen werden per Hand etikettiert. Dies
ist immer ein nettes und hochwertiges Geschenk.
36580 Champagne Brut Tradition Grand Cru Champagne 1,5 51,90 € 34,60 €/l
36579 Champagne Brut Tradition Grand Cru Champagne 3,0 149,90 € 49,97 €/l
36577 Champagne Cuvee Henri III Grand Cru Champagne 2004 0,75 37,50 € 50,00 €/l
Limitiert!
Die Spitzencuvee der Familie Coutier wird in einer Auflage von nur 2700 Flaschen produziert. 100% Pinot Noir
allerfeinster Herkunft reifen partiell in Barriques, was diesem Champagner eine unglaubliche Komplexität verleiht. Ob
als Aperitiv oder Essensbegleiter, hiermit können Sie sich jederzeit sehen lassen.
Gardet
Die Familie Coutier ist bereits seit 1619 in Ambonnay ansäßig. 1880 wurde der erste Champagner unter eigen
Gardet
Der Champagner von Virgin Atlantics oder Qatar Airways! Auf der Suche nach einem Champagnerhaus, dass nicht nur
erstklassige und individuelle Champagner, sondern auch interessante Preise bieten kann, stießen wir bereits vor längerem
auf Gardet. Über 2 Jahre hinweg haben wir die Gardet Champagner immer wieder kritisch gegen die teils teureren Produkte
der renommiertesten Erzeuger verkostet.
Gardet wurde bereits im Jahr 1895 von Charles Gardet gegründet. Zwischen den beiden Weltkriegen übernahm sein Sohn
Georges Gardet die Leitung des Hauses und übersiedelte es nach Chigny Les Roses, inmitten der Montagne de Reims.
Gardet besitzt etwa 7 Hektar Weinberge, der weitere Teil der Trauben wird aus etwa 30 ausgesuchten Lagen bester
Anbaugebiete wie Montagne de Reims, Cote des Blancs, Vallee de la Marne, zugekauft. Die Weine durchlaufen die
malolaktische Gräung, mit Ausnahe der Prestigecuvée, bei der diese seit dem Jahrgang 2001 unterbunden wird. Die
Reserveweine werden in großen Holzfässern, die teilweise bereits über 100 Jahre alt sind, gelagert. Diese Lagerung in
Eichenfässern findet man nicht mehr oft in der Champagne. Die Champagner von Gardet werden mindestens 2 Jahre auf
der Hefe gelagert, also deutlich länger als die gesetzlich vorgeschrieben 15 Monate, Jahrgangschampagner werden sogar
mindestens 4 Jahre und länger gelagert, gesetzlich vorgeschrieben sind 3 Jahre. Besonderes Augenmerk gilt bei Gardet
auch den Sonderformaten. Sie werden noch per Hand gerüttelt und nicht umgefüllt, wie Großteils üblich, sondern im
Originalgebinde auf der Hefe gelagert. Jeroboam und Methusalem Formate werden sogar noch vom Kellermeister warm
degorgiert (a la volée).
In Fachkreisen werden die Champagner von Gardet auch „Mini-Krugs“ genannt. Daran kann man schon erkennen, wohin
qualitativ die Reise geht. Nicht umsonst findet man Gardet Champagner in berühmten Restaurants wie dem Balthazar in
New York oder Londons Dorchester und bei vielen Fluglinien.
33577
G
Champagner
d
Blanc de Blancs Brut Champagne 0,75 31,90 € 42,53 €/l
30906 Champagner Rose Saignee Charles Gardet Champagne 2005 0,75 41,90 € 55,87 €/l
26757 Champagner Selected Reserve Cuvee Foudres Brut Champagne 0,75 92 WS 29,90 € 39,87 €/l
* 92 Punkte WINESPECTATOR: "There´s nice breadth and depth, with berry, apple, spice and a hint of tobacco
flavors. The texture is like raw silk, and this is balanced in a lanky way, showing good drive on the finish. Drink now.
Tasted twice, with consistent notes. 750 cases made."
* Ausgezeichnet mit dem AWARD OF EXCELLENCE bei der VINALIES NATIONALES 2010, eine sehr hoch
eingeschätzte Veranstaltung der UNION des OENOLOGUES de FRANCE. Die Jury besteht ausschließlich aus
Önologen.
* 4 STERNE und das Prädikat HERVORRAGEND in Gerhard Eichelmanns (Mondo) Champagner-Handbuch: "Der
Brut Selected Reserve wurde im Jahr 2005 eingeführt. Er besteht aus 40 % Chardonnay, 40 % Pinot Noir und 20 %
Pinot Meunier, die Trauben stammen ausschließlich aus Grand Cru-Lagen. Die Grundweine werden komplett über ein
Jahr lang im Holz ausgebaut, die Cuvee bleibt dann mindestens vier Jahre auf der Hefe. Es ist ein komplexer
Champagner mit rauchigen Noten, er zeigt Mandeln und Nüsse, ist harmonisch und lang."
27280 Original 1er Geschenkkarton Champagne 0,75 1,00 € 1,33 €/l
Der Champagner von Virgin Atlantics oder Qatar Airways! Auf der Suche nach einem Champagnerhaus, dass
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Geoffroy, Rene
Geoffroy Rene
Geoffroy ist ein kleiner Familienbetrieb, der bereits seit dem 16. Jahrhundert Champagner herstellt. Aus etwa 13 Hektar
Premier Cru Lagen stellt das Ehepaar Karine und Jean Baptiste etwa 120.000 Flaschen pro Jahr her. Der junge Jean Baptiste
Geoffroy ist ein Freak wie wenige, permanent auf der Suche nach Neuem, nach Verbesserungen und Grenzen. Was dabei
allerdings herauskommt, ist sensationell und kann sich mehr als sehen lassen. Der anerkannte Champagnerspezialist Richard
Juhlin meint: „All wines recommended and the grower is better than ever.“ Jean Baptiste arbeitet bereits im Weinberg sehr
intensiv, im Juli bereits erfolgt eine grüne Lese, die Weinlese wird generell per Hand durchgeführt. Die verwendete Presse, eine
alte Coquard Presse, liefert für ihn perfekte Ergebnisse. Die meisten Winzer der Champagne haben diese Presse aufgrund des
langsamen und uneffektiven Pressvorganges bereits vor vielen Jahren ausgemustert. Die weitere Verarbeitung findet unter
Verwendung von möglichst wenig Pumpen statt. Das alte mehrstöckige Gebäude in Ay und die tief in den Fels getriebenen
Keller ermöglichen eine Verarbeitung nach dem Schwerkraftprinzip. Dabei vinifiziert Jean Baptiste Geoffroy jede einzelne
seiner 35! Parzellen separat. Die malolaktische Gärung kommt für ihn generell nicht in Frage, für ihn steht Frische und Säure
klar im Vordergrund, die Verarbeitung im Holz unterschiedlichster Größen jedoch ist sein großer Faible. Die Top-Lagen
vergären sogar im Barrique. Alle Champagner werden unfiltriert verarbeitet und führen auf dem Rückenetikett das
Degorgierdatum, die Cuvee, die Jahrgänge, die Dosage sowie die Produktionsmenge. Zudem hat Jean Baptiste jeder seiner
Töchter einen Champagner gewidmet, die Namen sind ebenso auf dem Rückenetikett vermerkt. Die Stilistik der Geoffroy
Champagner ist sehr eigenständig und innerhalb der Cuvees sehr unterschiedlich, dabei aber immer sehr fruchtig, mineralisch
und geschliffen mit großer Präzision und Tiefgang. Geoffroy ist einer der Betriebe, von denen man in Zukunft noch viel hören
wird. Die Maxime nach der Jean Baptiste Geoffroy arbeitet, stammt von St. Exupery: „Das Land, das wir bewirtschaften gehört
uns nicht, wie leihen es uns lediglich von unseren Kindern.“ Als stolzer Vater von 5 zauberhaften Töchtern weiß er von was er
spricht.
36760
G
Champagne
ff R
Blanc de Rose Extra Brut 1er Cru Champagne 2010 0,75 49,90 € 66,53 €/l
Gäbe es einen Preis für das schönste Champagner-Etikett, dieses von Karine Geoffroy designte Etikett wäre definitiv
dabei. Eigentlich müßte dieser Blanc de Rose ein 2010er Jahrgang sein, stammen denn alle Trauben aus einen Jahrgang.
Da aber die gesetzlichen Vorgaben für einen Vintage eine längere Flaschenreife fordern, lässt Jean Baptiste den
Jahrgang einfach weg. Das Interessante an diesem Rose ist, dass es eine wirkliche Cuvee aus Weißwein und Rotwein
ist, die Trauben werden zusammen mazeriert. Kein anderer Winzer in der Champagne praktiziert diese Methode, für
Jean Baptiste Geoffroy zeigt der Wein so deutlich mehr Harmonie, da die Schalen und der Saft beider Rebsorten in
Kontakt waren. Exakt 50% Chardoanny und 50% Pinot Noir bilden die Cuvee, die zu 100% aus dem Jahrgang 2010
stammt. Degorgiert wurden die lediglich 2000 Flaschen im Juni 2012, die Dosage beträgt 2g/l. Die Idee einen leichteren
Rose zu produzieren zeigt sich sehr schön an diesem Wein. Wenn sie Sushi Fan sind, gerne rohen Lachs oder rohen
Tuna essen, hier sind Sie bestens bedient. Und all dies zu einem Preis, wo Sie bei den großen Champagnerhäusern für
deutlich mehr Geld nur Massenware erhalten.
36756 Champagne Empreinte Brut 1er Cru Champagne 1,5 63,00 € 42,00 €/l
Aufgrund gesetzlicher Bestimmungen darf dieser Jahrgangs-Champagner nicht als Vintage-Champagne deklariert
werden, Jean Baptiste möchte die 3 Jahre Lagerzeit auf der Hefe nicht praktizieren, um dem Wein mehr Frische zu
geben. Der Jahrgang 2005 für die Magnumflaschen jedoch darf auf dem Rückenetikett vermerkt werden. Die
Vinifizierung erfolgt zu 100% im Holz, die Dosage beträgt 4g/l, die Cuvee besteht zu 14% aus Chardonnay, 10%
Meunier und 76% Pinot Noir. Die Auswahl der Trauben für diesen traumhaften Stoff erfolgt durch strenge Vorselektion
im Weinberg, der Presse und auf Basis von Analysewerten. Die Stilistik dieses Premier Cru Champagners ist geprägt
durch den Pinot Noir, der Erdbeernuancen und Noten von frischen Blumen zeigt. Ein wirklich druckvoller und
kraftvoller Champagner, den Sie perfekt zu Huhn und Lamm servieren können.
36755 Champagne Empreinte Brut 1er Cru Champagne 2006 0,75 29,90 € 39,87 €/l
Dieser Premier Cru Champagner aus dem Jahr 2006 jedoch darf im Gegensatz zur Magnum den Jahrgang auf dem
Etikett tragen. Die Vinifizierung erfolgt zu 100% im Holz, die Dosage beträgt 5g/l, die Cuvee besteht zu 14% aus
Chardonnay, 10% Meunier und 76% Pinot Noir. Degorgiert wurden die Flaschen im April 2012. Die Auswahl der
Trauben für diesen traumhaften Stoff erfolgt durch strenge Vorselektion im Weinberg, der Presse und auf Basis von
Analysewerten. Die Reifung in der Flasche erfolgt für 3 Jahre. Die Stilistik dieses Premier Cru Champagners ist geprägt
durch den Pinot Noir, der eine leichte Erdbeernote und Noten von frischen Blumen zeigt. Ein wirklich druckvoller und
kraftvoller Champagner, den Sie perfekt zu Huhn und Lamm servieren können.
36753 Champagne Expression Brut 1er Cru Champagne 0,75 27,80 € 37,07 €/l
Der Blend dieses Champagners besteht zu 50% aus Meunier, 40% Pinot Noir und 10% Chardonnay. Zwei Jahre erfolgte
der Ausbau auf der Hefe bevor der Wein im Februar 2012 degorgiert wurde. Die Dosage beträgt 9g/l, die verwendeten
Jahrgänge sind 2008 und 2009. Diese Cuvee, die die Hauptproduktion des Hauses Geoffroy darstellt, ist der ideale
Aperitiv Champagner, einfach und unkompliziert, fruchtig, mit frischen Äpfeln und leichter Vanille durch das große
Holzfaß, ein enorm betörender Champagnerstil und ein absoluter Spaßmacher zu jeder Gelegenheit.
36754 Champagne Expression Brut 1er Cru Champagne 1,5 57,90 € 38,60 €/l
Der Blend dieses Champagners besteht zu 50% aus Meunier, 40% Pinot Noir und 10% Chardonnay. Zwei Jahre erfolgte
der Ausbau auf der Hefe bevor der Wein im April 2012 degorgiert wurde. Die Dosage beträgt 7g/l, die verwendeten
Jahrgänge sind 2006 und 2007. Diese Cuvee, die die Hauptproduktion des Hauses Geoffroy darstellt, ist der ideale
Aperitiv Champagner, einfach und unkompliziert, fruchtig, mit frischen Äpfeln und leichter Vanille durch das große
Holzfaß, ein enorm betörender Champagnerstil und ein absoluter Spaßmacher zu jeder Gelegenheit.
36762 Champagne Millesime 1er Cru Champagne 2002 1,5 159,00 € 106,00 €/l
Ein Mega-Jahrgangs-Champagner aus einem Megajahr in einem handlichen Format, was will man mehr! 60% Pinot
Noir, 35% Charonnay und 5% Meunier bilden die Cuvee, die erst im Dezember 2011! degorgiert wurde, die Dosage
beträgt 2g/l. Ein Wein für die absoluten Champagnerfreaks.
36761 Champagne Millesime 1er Cru Champagne 2004 0,75 59,90 € 79,87 €/l
Ein Jahrgangs-Champagner wie er im Buche steht! 71% Chardonnay und 29% Pinot Noir aus dem Jahrgang 2004 mit
lediglich 2g/l Dosage machen diesen Champagner zu einem Edelteil, das nichts für Anfänger ist. Im Dezember 2011
wurde die gesamte Produktion von nur 6096 Flaschen degorgiert. Das ist ein wirklich großer Champaner, messerscharf
und präzise, sehr geschliffen, enorm stoffig und kraftvoll. Ein Universaltalent, dass praktisch immer zu gefallen und
beeindrucken weiß. Wenn Sie noch nie probiert haben, einen Champagner in eine kleine Karaffe zu dekantieren, hier ist
der Wein dafür!
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36758 Champagne Rose de Saignee Brut 1er Cru Champagne 0,75 32,90 € 43,87 €/l
Dieser Rose de Saignee ist ein reinsortiger Pinot Noir Champagner aus Premier Cru Lagen. Nach 48-60 Stunden
Mazeration wird der Saft abgepresst. Die Idee dabei ist, einen fruchtigen Champagner mit charakteristischen fruchtigen
Rotweinnoten zu erhalten. Dieser Rose stammt zu 100% aus dem Jahrgang 2009, degorgiert wurde im Februar 2012,
die Dosage beträgt 10g/l. Aufgrund der kürzeren Hefelagerzeit darf dieser Champagner keinen Jahrgang auf dem
Etikett tragen. Ob Sie diesen Champagner als Aperitiv oder zu Jakobsmuscheln oder Hummer genießen, ist ganz Ihnen
überlassen, wir würden Ihnen empfehlen, einmal als Dessert eine kalte Pfirsichsuppe mit Erdbeeren zu servieren, dazu
ein Glas Rose de Saignee. Wir garantieren Ihnen, Sie werden Ihre Gäste nicht mehr los.
36759 Champagne Rose de Saignee Brut 1er Cru Champagne 1,5 69,90 € 46,60 €/l
Dieser Rose de Saignee ist ein reinsortiger Pinot Noir Champagner aus Premier Cru Lagen. Nach 48-60 Stunden
Mazeration wird der Saft abgepresst. Die Idee dabei ist, einen fruchtigen Champagner mit charakteristischen fruchtigen
Rotweinnoten zu erhalten. Dieser Rose stammt zu 100% aus dem Jahrgang 2010, degorgiert wurde im April 2012, die
Dosage beträgt 10g/l. Aufgrund der kürzeren Hefelagerzeit darf der Jahrgang nicht auf dem Etikett vermerkt werden. Ob
Sie diesen Champagner als Aperitiv oder zu Jakobsmuscheln oder Hummer genießen ist ganz Ihnen überlassen, wir
würden Ihnen empfehlen, einmal als Dessert eine kalte Pfirsichsuppe mit Erdbeeren zu servieren, dazu ein Glas Rose de
Saignee. Wir garantieren Ihnen, Sie werden Ihre Gäste nicht mehr los.
36757 Champagne Volupte Brut 1er Cru Champagne 2006 0,75 39,80 € 53,07 €/l
Der Premier Cru Champagner Volupte ist eine Cuvee aus 80% Chardonnay und 20% Pinot Noir. Die Tauben stammen
aus den ältesten Lagen, die teils 40 Jahre alt sind. Die Vinifizierung dieses 2006er Jahrgangschampagners findet zu
100% im Barrique statt. Im April 2012 wurde degorgiert, die Dosage beträgt 5g/l. Die Nase zeigt schöne weiße Blumen,
am Gaumen feine mineralische Noten, weiße Früchte mit leichtem Holz unterlegt, was diesem Champager eine
ungeheure Komplexität verleiht. Ob Parmesan, oder gegrillter Fisch, ob als Aperitiv oder einfach so aus purer Freude
getrunken, hiermit haben Sie immer Spaß. Und das zu einem sensationellen Preis.
Krug
Geoffroy ist ein kleiner Familienbetrieb, der bereits seit dem 16. Jahrhundert Champagner herstellt. Aus etwa
Krug
Der Maybach unter den Champagnern. Die Grande Cuvée besteht aus bis zu 10 Jahrgängen und 25 verschiedenen
Gewächsen. Die genialen Jahrgangschampagner aus diesem Haus haben einen Reifebedarf von 20 Jahren und mehr. Wer
jedoch einmal Krug getrunken hat, findet immer wieder eine Gelegenheit, ihn zu öffnen. Hugh Johnson schreibt in seinem
Buch über den Clos du Mesnil: "... ein wahrhafter Corton Charlemagne mit Perlen." Krug gehört zum Firmenimperium
LVMH, unter dessen Kollektion sich so lukrative Namen wie Chateau d´Yquem, Newton Vineyards und einige der besten
Chateaux aus ganz Bordeaux befinden.
13285
K
Champagner Vintage Champagne 1988 0,75 99 WS 309,40 € 412,53 €/l
30881 Champagner Vintage Champagne 1998 0,75 96 WS 205,00 € 273,33 €/l
Moet et Chandon
Der Maybach unter den Champagnern. Die Grande Cuvée besteht aus bis zu 10 Jahrgängen und 25 verschiede
Moet et Chandon
Wer kennt ihn nicht, den berühmten Dom Perignon, der mit dem Jahrgang 1921 debütierte und unter Perlenfreunden auch
liebevoll "Dom" genannt? So groß die produzierte Menge auch sein mag, Dom Perignon kann unglaublich gut altern, gut
gelagerte Flaschen aus den 60iger Jahren sind ein Höhepunkt am Gaumen eines jeden Champagnertrinkers und auch ältere
Jahrgänge sind groß und heiß begehrt. Moet Chandon gehört zum Imperium LVMH, zu dem auch Chateau Cheval Blanc oder
das Champagnerhaus Krug gehören. Wenn Sie ein Jubiläum in einem großen Champagnerjahr, wie die Geburt eines Kindes,
oder Ihre Hochzeit, haben oder hatten, hiervon lohnt es sich, den Keller vollzuladen.
16581
M
Champagner
Ch d
Dom Perignon Champagne 1971 0,75 523,60 € 698,13 €/l
11169 Champagner Dom Perignon Champagne 1973 0,75 90 WS 452,20 € 602,93 €/l
15693 Champagner Dom Perignon Champagne 1976 0,75 96 P 475,00 € 633,33 €/l
11168 Champagner Dom Perignon Champagne 1978 0,75 90 WS 416,50 € 555,33 €/l
16225 Champagner Dom Perignon Champagne 1980 0,75 229,00 € 305,33 €/l
10461 Champagner Dom Perignon Champagne 1982 0,75 96 P 329,00 € 438,67 €/l
13553 Champagner Dom Perignon Champagne 1983 0,75 95 WS 238,00 € 317,33 €/l
17718 Champagner Dom Perignon Champagne 1988 0,75 93 P 238,00 € 317,33 €/l
13002 Champagner Dom Perignon Champagne 1992 0,75 91 T 149,90 € 199,87 €/l
17990 Champagner Dom Perignon Champagne 1993 0,75 175,00 € 233,33 €/l
18333 Champagner Dom Perignon Champagne 1995 0,75 95 T 198,00 € 264,00 €/l
18740 Champagner Dom Perignon Champagne 1998 0,75 92 P 119,00 € 158,67 €/l
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34792 Champagner Dom Perignon Champagne 2003 0,75 94+ P 114,90 € 153,20 €/l
* 94+ Punkte Robert Parkers THE WINE ADVOCATE: "Unfortunately there is only one new release from Dom
Perignon this year. The 2003 is one of the most unusual Dom Perignons I have ever tasted, going back to 1952. Readers
will remember that 2003 was a torrid vintage across northern Europe, especially during the critical month of August,
when temperatures remained very hot for well over a month. The harvest was the earliest on record, until 2011, that is. I
suppose its not that surprising Chef de Caves Richard Geoffroy chose to make a 2003 Dom Perignon, given his
penchant for risk-taking, an approach that has yielded so many memorable wines that stretch the perception of what big
brand Champagne is and can be. The 2003 Dom Perignon is a big, broad shouldered wine. It does not have the
seductiveness of the 2000, nor the power of the 2002. It is instead very much its own wine. In 2003 Geoffroy elected to
use more Pinot Noir than is typically the case, and that comes through in the wine’s breath and volume. The 2003 is a
big, powerful Champagne that will require quite a bit of time to shed some of its baby fat. The trademark textural
finesse is there, though. I expect the 2003 to be a highly divisive Champagne because of its extreme personality, but
then again, many of the world’s legendary wines were made from vintages considered freakish at the time. The 2003 is
an atypically, rich, powerful, vinous Dom Perignon loaded with fruit, structure and personality. It is not for the timid,
but rather it is a wine for those who can be patient. No one has a crystal ball, but personally I will not be surprised if in
20 years’ time the 2003 is considered an iconic Champagne. Anticipated maturity: 2016-2038."
Roederer, Louis
Wer kennt ihn nicht, den berühmten Dom Perignon, der mit dem Jahrgang 1921 debütierte und unter Perlenfr
Roederer Louis
Louis Roderer ist eines der wenigen noch in Familienbesitz befindlichen Champagnerhäuser. 1776 wurde das Haus bereits
gegründet, das unglaubliche 178 Hektar sein eigen nennen darf. Durch diesen enormen Besitz an Rebflächen können
nahezu 70% des gesamten Traubenbedarfs abgedeckt werden. Die legendäre Spitzencuvee Cristal ist das Flaggschiff.
Teuer, aber rar sorgt dieser Edelstoff immer für eine schlagartige Steigerung des Gemütszustandes, und dies nicht nur bei
Ihren Gästen. Es soll ja Gäste geben, die hängen am Cristal wie der Bayer an seiner Lederhose.
10462
R
Champagner
d L
Cristal
i
Brut Champagne 1985 0,75 93 P 404,60 € 539,47 €/l
18819 Champagner Cristal Brut Champagne 1988 0,75 357,00 € 476,00 €/l
12237 Champagner Cristal Brut Champagne 1990 0,75 357,00 € 476,00 €/l
12881 Champagner Cristal Brut Champagne 1993 0,75 219,00 € 292,00 €/l
14959 Champagner Cristal Brut Champagne 1994 0,75 280,00 € 373,33 €/l
15753 Champagner Cristal Brut Champagne 1996 0,75 95 P 273,70 € 364,93 €/l
30828 Champagner Cristal Brut Champagne 2004 0,75 97 P 159,00 € 212,00 €/l
* 97 Punkte in Robert Parkers THE WINE ADVOCATE: "The 2004 Brut Cristal has put on quite a bit of weight since I
first tasted it earlier this year. It is a powerful, structured Cristal layered with considerable fruit. Chardonnay seems to
play the leading role in 2004, at least today. Cristal is often accessible young, but that is far from the case here. This is a
serious, painfully young Cristal that will require considerable patience. Readers who are willing to spend some time
with the wine today will find a super-impressive, complete Cristal. The 2004 Cristal is 60% Pinot Noir and 40%
Chardonnay. This is Lot L033331E100008, disgorged January, 2010. Anticipated maturity: 2014-2034."
17413 Champagner Cristal Rose Champagne 1996 0,75 549,00 € 732,00 €/l
Salon
Louis Roderer ist eines der wenigen noch in Familienbesitz befindlichen Champagnerhäuser. 1776 wurde das
Salon
34556
Sl
Champagner Le Mesnil Champagne 1999 0,75 94+ P 226,10 € 301,47 €/l
* 94+ Robert Parkers THE WINE ADVOCATE: "The 1999 Brut Blanc de Blancs is impenetrable. This is a massive,
full-bodied Salon that totally saturates the palate with fruit. Neither as austere or pointed as the 1996, nor as open as the
1997, instead the 1999 comes across as big, rich and powerful. There is little in the way of flavor or aromatic
development, and it may be some time before any real complexity develops in bottle. Today it looks like the wine’s best
days are well off into the future. Anticipated maturity: 2019-2039."
Taittinger
Taittinger
Die Wurzeln von Taittinger gehen zurück bis in das Jahr 1734 als durch Jacques Fourneaux die Grundlage des heutigen
Hauses gelegt wurde. Und Taittinger ist noch eines der wenigen Champagnerhäuser, welches den Namen der Inhaber trägt.
260 Hektar Weinberge gehören zum Gut. Diese verteilen sich auf die besten Crus Lagen der Champagne und produzieren
einen sehr finessenreichen und leichten Champagner, der zu jeder Gelegenheit viel Spaß macht.
17325
Tii
Champagne Brut Reserve Champagne 0,75 90 P 39,90 € 53,20 €/l
Die Wurzeln von Taittinger gehen zurück bis in das Jahr 1734 als durch Jacques Fourneaux die Grundlage de
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Vilmart
Vilmart
Laurent Champs gehört unbestritten zur Top-Liga der Winzerelite in der Champagne. 1990 übernahm er mit 28 Jahren das
Champagnerhaus Vilmart & Cie von seinem Vater René Champs und reihte sich unter die Champagnerproduzenten mit
Kultstatus ein. Das 1890 von seinem Ururgroßvater gegründete Unternehmen liegt in Rilly-la-Montagne im Süden von
Reims und umfasst heute 11 Hektar in Premier Cru Lagen, die zu 60% mit Chardonnay und zu 40% mit Pinot Noir
bestockt sind. Die Reben sind durchschnittlich 30 Jahre alt, ein Weinberg zählt sogar 5 Jahrzehnte, seine Trauben sind dem
Coeur de Cuvée vorbehalten.
Laurent Champs pflegt die Weinberge nach ökologischen Richtlinien, verzichtet ganz auf maschinelle Bodenbearbeitung
und chemische Düngung – aus Respekt vor dem Terroir, wie er sagt. Die Trauben werden ausschließlich von Hand gelesen.
Nachdem sie im Holz vergoren wurden, reifen die Weine für 10 Monate, einige in größeren Holzfudern, einige in
kleineren, bis zu drei Jahre alten Fässern, bevor sie für die zweite Gärung assembliert werden. Das Ergebnis ist brillant,
anders kann man es nicht beschreiben: feine, frische Säure, Tiefe und Komplexität, jeder Champagner mit seinem eigenen
Charakter - das sollten Sie sich keinesfalls entgehen lassen.
Doch lassen wir andere zu Wort kommen: PARKER: “Proprietor Laurent Champs makes some of the region’s most
distinctive Champagnes. The Vilmart wines are characterized by an extreme sense of elegance, clarity and definition.”
FOOD AND WINE MAGAZINE (Okt. 05): “shockingly good”. Tom Stevenson, DECANTER MAGAZIN: “I declared
Vilmart to be ´poor man´s Krug´, ´mini Krug´ and ´the greatest grower Champagne I know…Vilmart is number one in my
top 10 because no matter how high the quality climbs, the aspiration to achieve even greater heights never falters.”
Champagnerführer von RICHARD JUHLIN: “Vilmart has quickly established cult status, only topped among growers by J.
Selosse."
31144
Vil
Champagner Coeur de Cuvee Brut Champagne 2000 1,5 94 P 169,00 € 112,67 €/l
* 94 Punkte in Robert Parkers THE WINE ADVOCATE: "The 2000 Coeur de Cuvee is literally made from the “heart”
of the juice, with the first and last part of the pressing discarded. This is a richly textured, intense wine loaded with ripe
fruit and sweet toasted oak. Today it remains quite primary, but it will be stunner in a few years’ time, once the full
range of its tertiary aromas and flavors have developed. Patience is the key. Coeur de Cuvee is 80% Chardonnay and
20% Pinot Noir from 50-year old vines."
33655 Champagner Coeur de Cuvee Brut Champagne 2003 0,75 73,90 € 98,53 €/l
33736 Champagner Cuvee Creation Brut Champagne 1998 1,5 95 P 179,90 € 119,93 €/l
* 95 Punkte Robert Parkers THE WINE ADVOCATE: "Wow - really opulent nose with exotic spice and ginger notes
supporting a core of decadently creamy, kaya jam, butterscotch, praline and marzipan aromas. The palate is very rich,
silky, full and viscous yet beautifully balanced by crisp acidity and seamless dosage. Touch of creamy / spicy oak. Very
long, multilayered finish."
26667 Champagner Grand Cellier Brut Champagne 0,75 92 P 39,90 € 53,20 €/l
* 92 Punkte Robert Parkers THE WINE ADVOCATE: "The NV Brut Cuvee Grand Cellier possesses gorgeous intensity
in its piercing notes of lemon, white flowers and spices. Smoky, floral notes continue to emerge as the wine shows off
its class and sheer energy. This is a great showing from the Grand Cellier. The Grand Cellier is 70% Chardonnay and
30% Pinot Noir. This release is based on 2008, with reserve wines from 2007 and 2006. The fruit is sourced from Les
Hautes Greves and Les Basses Greves, both in Rilly la Montagne. Dosage is 10 grams per liter. Disgorged May 2011.
Anticipated maturity: 2011-2015."
* 92 Punkte Stephen Tanzer IWC: "Light yellow with a fine bead. An exotically perfumed bouquet offers scents of pear
nectar, orange, honeydew, toasty lees and minerals. Suave, palate-coating orchard and pit fruit flavors are underscored
by smoky minerals and, picking up notes of allspice and cinnamon with air. At once creamy and nervy, showing
seductive spiciness and a hint of sweetness on the back end. Very rich but by no means heavy, thanks to its strong
finishing cut and minerality and striking clarity."
* 92 Punkte BURGHOUND Allen Meadows: "The nose remains very restrained with aromas of green apple, freshly
baked brioche and citrus dissolves into intense, pure and driving flavors that possess a wonderfully broad panoply of
flavors that are gorgeously persistent. This is one of those rare Champagnes that can really have excellent flavor
authority yet deliver it by dancing across the palate."
27328 Champagner Grand Cellier Brut - DEGORGIERT 1999 Champagne 0,75 45,90 € 61,20 €/l
Laurent Champs hat uns netterweise einige Flaschen dieser Rarität zur Verfügung gestellt. Diese Flaschen wurden im
Dezember 1999 degorgiert und lagen seither fast 12 Jahre auf dem Weingut. Wir haben diese Flaschen "blind" ohne
Vorverkostung geordert. Auf die Frage, wie der Champagner wohl schmecken würde, meinte Laurent: "The taste is like
a Grand Champagne, with a lot of complexity and depth, a lot of structure and finness and freshness." Mittlerweile
haben wir uns von der Qualität überzeugen können und sind ebenso beindruckt wie Laurent selbst. Grand Cellier kann
fantastisch reifen!
33654 Champagner Grand Cellier d´Or Brut Champagne 2006 0,75 93 P 48,50 € 64,67 €/l
* 93 Punkte Robert Parkers THE WINE ADVOCATE: "The 2006 Brut Cuvee Grand Cellier d’Or is a striking wine
endowed with tons of class and sheer depth. It shows considerable power in its freshly cut flowers, spices and rich
Chardonnay fruit. All of the aromas and flavors build effortlessly to a creamy finish layered with smoke, minerals and
ash. This is a fabulous wine in every way, but it will require at least a few more years in bottle. The 2006 is 80%
Chardonnay and 20% Pinot Noir from Les Blanches Voies Bas. The wine spent 10 months in barrel and a total of four
years on its lees. Dosage is 9 grams per liter. Disgorged January 2011. Anticipated maturity: 2014-2026."
36583 Champagner Grand Cellier d´Or Brut Champagne 2007 0,75 48,90 € 65,20 €/l
33656 Champagner Grand Cellier Rubis Brut Rose Champagne 2006 0,75 95 WS 85,00 € 113,33 €/l
Nach dem Jahrgang 2004 wurde 2006 endlich wieder ein Grand Cellier Rubis Rosé produziert, gut 300 Kisten gibt es
von diesem Jahrgang. Er wird erst mit dem Jahrgang 2009 wieder erzeugt - eine echte Rarität also!
* 93 Punkte Robert Parkers THE WINE ADVOCATE: "Vilmart’s 2006 Brut Premier Cru Cuvee Rubis is a big wine
that shows the personality of the vintage in its rich, boisterous personality. This is an especially exuberant version of the
Cuvee Rubis, but all of the elements are in perfect harmony. Layers of expressive fruit caress the palate through to the
finish. The 2006 can be enjoyed on its own, although it seems much better suited to pairing with food. I loved it.
Anticipated maturity: 2012-2021."
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26663 Champagner Grande Reserve Brut Champagne 0,75 32,50 € 43,33 €/l
* 16,5 Punkte www.JANCISROBINSON.com: „Impressive yeast, cream, toast and sherbet fruitiness. Crisp and appley
on the palate. Moderate intensity, nicely balanced.”
* Robert Parker´s THE WINE ADVOCATE: "Proprietor Laurent Champs makes some of the region’s most distinctive
Champagnes. The Vilmart wines are characterized by an extreme sense of elegance, clarity and definition. The
domaine’s eleven hectares of vineyards are planted with 60% Chardonnay, 36% Pinot Noir and 4% Pinot Meunier, with
vine ages ranging from 35 to 55 years, clearly towards the older side of the spectrum in the region. Champs prefers oak
aging for his wines. The entry-level wines are aged in cask, while the top selections spend time in smaller French oak
barrels."
26665 Champagner Grande Reserve Brut Champagne 1,5 62,50 € 41,67 €/l
26666 Champagner Rubis Brut Rose Champagne 0,75 93 P 39,90 € 53,20 €/l
* 93 Punkte Robert Parkers THE WINE ADVOCATE: "The NV Brut Premier Cru Cuvee Rubis flows from the glass
with sensual layers of perfumed fruit, showing stunning detail, clarity and purity. This vivid, multi-dimensional
Champagne is full of nuance, not to mention class. It is simply wonderful and is not to be missed. The Brut Premier Cru
Cuvee Rubis is 90% Pinot Noir (including 15% still Pinot) and 10% Chardonnay (equal parts 2006 and 2005 vintages),
aged in medium-sized barrels."
* 93 Punkte Stephen Tanzer IWC: "Orange-pink. Musky, smoky redcurrant and cherry aromas, with bright blood
orange and mineral notes adding lift. Densely packed and powerful, offering chewy red fruit flavors and a sexy vanilla
quality on the back half. In a powerful mold but graceful as well, with excellent finishing punch and lingering floral and
spice nuances. This would work well with strongly flavored seafood or poultry dishes. Fifteen percent of the pinot noir
in this blend was added as still wine, hence its vinous character."
Laurent Champs gehört unbestritten zur Top-Liga der Winzerelite in der Champagne. 1990 übernahm er mit
Frankreich Champagne Champagner
Portugal Douro Portweine
Wenn wir uns erinnern, wie schwierig das Geschäft mit Portweinen noch vor der Jahrtausendwende war. Niemand war interessiert, wir konnten zu
Preisen kaufen, die uns heute lächerlich erscheinen. Leider sind diese Zeiten vorbei, die Preise steigen ständig. Wer aber jemals ein Glas eines
richtig großen, reifen, alten Portweins getrunken hat, kann hiervon nicht mehr ablassen. Eine vergleichbare Geschmacksexplosion am Gaumen, ein
derartig druckvolles Finish vermag weltweit kein anderer Wein zu bieten. Wir sind keine Zigarrenraucher, aber unser rauchendes Klientel schwört
auf eine große Havanna mit einem Glas Port. Aber keine Sorge, wir können Ihnen auch als passionierter Nichtraucher den Konsum von Port
empfehlen. Die Port-Häuser geben ihr Produktionsvolumen oder ihr Lager kurioserweise nicht in Flaschen oder Kisten an, sondern in Pipes. Pipes
sind die traditionellen Portweinfässer, die sich durch ihre Form und ihr Volumen sehr stark von den Barriques unterscheiden. Das Maß beträgt
normalerweise 550 Liter (im Duoro Tal), teilweise aber auch bis zu 630 Liter. Die Form der Pipes läuft zu den Enden hin kegelig zu, ist also nicht
wie bei den Barriques eine abgeschnittene Form. Früher, da die meisten Porthäuser in englischem Besitz waren, wurden die Pipes nach England
verschifft. Das ist auch der Grund, warum die meisten älteren Vintage Ports in England abgefüllt wurden und Etiketten englischer Handelshäuser
tragen. Qualitativ besteht hier absolut kein Unterschied, oftmals sind die englischen Abfüllungen sogar besser als die Originalabfüllungen. Touriga
Nacional ist die klassische Rebsorte, desweiteren finden noch folgende Rebsorten Verwendung: Tinta Roriz (Tempranillo), Touriga Francesa und
Tinta Barroca.
Dow
Dow
Dow wurde 1798 gegründet und ist immer noch zu 100% im Besitz der Familie Symington. Mit über 15.000 Pipes zählt Dow
auch zu den größten Produzenten. Sage und schreibe 21 MIllionen Liter Port werden in den Kellern gelagert. Die Trauben der
Dow Portweine stammen aus 3 verschiedenen Lagen, Quinta da Senhora da Ribeira, Quinta de Bomfim und Quinta do Sol. Das
Haus gehört zusammen mit Warre zu Smith Woodhouse. Die Weine zählen stets zur Top-Liga der Vintage Ports und verfügen
über ein enormes Alterungspotential.
12724
D
Vintage Port Douro 1977 0,75 94 WS 125,00 € 166,67 €/l
Das 1977 einer der Jahrhundertjahrgänge in Porto vinifiziert wurde, dürfte sich bereits herumgesprochen haben. Der
Trend zu Portwein und insbesondere zu alten großen Jahrgängen ist unglaublich. Die Preise steigen permanent. Mit dem
77er Dow haben Sie einen perfekt gereiften Port, der erst jetzt am Beginn seiner Reife ist. Trinkreife lt. Broadbent 1995
bis 2050. Bewertung ***(**).
16086 Vintage Port Douro 2000 0,75 94 P 66,80 € 89,07 €/l
Fonseca
Dow wurde 1798 gegründet und ist immer noch zu 100% im Besitz der Familie Symington. Mit über 15.000
Fonseca
Fonseca, ein Traditionsproduzent, wurde erst im Jahre 1822, relativ spät also, gegründet und ist nach wie vor im Besitz der
Familie Guimaraens, mittlerweile allerdings in sechster Generation. Auch hier, wie auf Taylor, die seit 1948 eine
Schwesterfirma von Fonseca ist, werden die Spitzenqualitäten nach wie vor mit den Füßen gestampft. Die Trauben
stammen aus 3 Lagen, der 13 Hektar großen Lage Quinta de Cruzeiro, der 44 Hektar großen Lage Quinta de Panascal und
der 9 Hektar großen Lage Quinta de Santo Antonio. Fonseca verfügt als kleinerer Produzent über lediglich 5.000 Pipes.
13138
F
Vintage Port Douro 1997 0,75 93 P 81,50 € 108,67 €/l
15600 Vintage Port Douro 2000 0,375 95 P 41,00 € 109,33 €/l
15736 Vintage Port Douro 2000 0,75 95 P 77,50 € 103,33 €/l
Fonseca, ein Traditionsproduzent, wurde erst im Jahre 1822, relativ spät also, gegründet und ist nach wie vor i
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Graham
Graham
Auch Graham wurde relativ spät gegründet, genauer gesagt erst im Jahre 1820. Die Firma verfügt über 11.000 Pipes und
gehört mittlerweile mit Warre und Dow zu Smith Woodhouse, was im Besitz der Familie Symington ist. 70 Hektar von
insgesamt 146 Hektar Besitz stehen unter Reben.
12725
G
Vintage
h
Port Douro 1977 0,75 93 P 159,00 € 212,00 €/l
13136 Vintage Port Douro 1997 0,75 95 WS 61,50 € 82,00 €/l
Taylor
Auch Graham wurde relativ spät gegründet, genauer gesagt erst im Jahre 1820. Die Firma verfügt über 11.000
Taylor
Taylor ist mittlerweile eine Schwesterfirma von Fonseca, so dass beide Firmen zusammen wohl die Spitze im Port Bereich
darstellen. Bei Taylor werden die Trauben der Spitzenqualitäten immer noch durch Stampfen gekeltert. Gegründet wurde
Taylor 1692 und es ist immer noch im Besitz der Nachfahren des Erstbesitzers.
16227
T
Vintage
l
Port Douro 1977 0,75 97 WS 189,00 € 252,00 €/l
* 97 Punkte WINESPECTATOR: "Good ruby color still. The nose is fresh, with lots of crushed berry and plum, with a
hint of piecrust. Full-bodied, with firm tannins and a caressing texture. This delivers loads of complex fruit and
spiciness. Medium-sweet. A beauty. Will improve for decades, but why wait?"
* 96 Punkte ROBERT PARKER The Wine Advocate: "This house must certainly be the Latour of Portugal. Their ports
are remarkably backward yet still impressive when young. Of all the vintage ports, those of Taylor need the longest time
to mature and even when fully mature seem to have an inner strength and firmness that keep them going for decades.
Their tawnys are also among the very best, though somewhat expensive. The 1977 has consistently been at the top of
my list of vintage ports in this great vintage, although the Dow, Graham, and Fonseca are equally splendid. It is a
mammoth, opaque, statuesque vintage port of remarkable depth and power, but is should not be touched before 2000."
12086 Vintage Port Douro 1985 0,75 93 WS 149,00 € 198,67 €/l
Bester Portwein bei einem Portwein 1985 EWS Tasting im Januar 2005!
Warre
Taylor ist mittlerweile eine Schwesterfirma von Fonseca, so dass beide Firmen zusammen wohl die Spitze im
Warre
Bereits 1670 von Engländern gegründet, zählt Warre als die älteste Portfirma in englischem Besitz. In großen Vintage-Jahrgängen
kann man Warre qualitativ mit Taylor und Fonseca gleichsetzen. Warre verfügt über 13.000 Pipes.
16903
W
Vintage Port Douro 1985 0,75 91 WS 109,00 € 145,33 €/l
Bereits 1670 von Engländern gegründet, zählt Warre als die älteste Portfirma in englischem Besitz. In großen
Portugal Douro Portweine
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USA Kalifornien Weißweine
Kalifornien produziert seit einigen Jahren mit die besten Chardonnays weltweit! Wenn Sie sich einmal von den nach wie vor produzierten, dicken,
fast öligen Chardonnays verabschieden und den wirklichen Top-Produzenten zuwenden, werden Sie feststellen, daß sich hier eine Weltelite etabliert
hat. Liebe Burgunder Freunde: Nehmen Sie einen Coche Dury, einen Comte Lafon, oder einen der hoch bewerteten Chardonnays, alles von uns
geschätzte Produzenten, und stellen diese blind gegen ein paar Peter MIchaels, Auberts oder andere Top-Chardonnays aus Kalifornien. Sie werden
sich in heftigsten Diskussionen ergehen. Mehr "Holz" im Wein haben mittlerweile die Burgunder. Ein Vorwurf, den sich immer die Kalifornier
gefallen lassen mussten. Das aber ist lange vorbei. Kalifornien hat die Wetterbedingungen, die das Burgund nur in großen Ausnahmejahren hat.
Kalifornische Chardonnays aus Höhenlagen sind ein beeindruckendes Weinerlebnis. Säure, Terroir, reife Frucht, alles was man von einem großen
Chardonnay verlangt. Und, wie auf einer unserer zahlreichen Reisen bereits mehrmals erlebt, wer einmal die Gelegenheit hatte, einen Chardonnay
zum Besipiel von Stoney Hill aus den 60iger Jahren zu trinken, der weiß, wie traumhaft diese Weine altern können.
Aubert
Aubert
31232
A
Chardonnay
b
Hyde & Sons Vineyard Sonoma Coast 2008 0,75 96 P 118,00 € 157,33 €/l
* 96 Robert Parker THE WINE ADVOCATE: "From Carneros, the 2008 Chardonnay Larry Hyde and Sons Vineyard is
the most tropical fruit-scented Aubert offering, and it reveals more bold hues to its straw/green color. A dense nose of
marmalade, nectarines and tropical fruit (pineapple) is followed by full-bodied, intense flavors and a stony minerality
that emerges with coaxing. This is a big, bold, California-styled Chardonnay to enjoy over the next 5-7 years. Drink:
2011 - 2018"
31233 Chardonnay Lauren Vineyard Sonoma Coast 2008 0,75 97 P 128,00 € 170,67 €/l
* 97 Robert Parker THE WINE ADVOCATE: "When I am tasting with Mark Aubert, it always seems to be that his
personal favorite is the Lauren Vineyard. The 2008 Chardonnay Lauren Vineyard is a big, dense wine that tastes like
concentrated lemon and citrus oils intermixed with quince, honeysuckle and white flowers. Drop in a few pebbles and
gravel and you have a full-bodied, beautifully textured, dense, powerful Chardonnay that admirably matches finesse
with a larger than life size. This 2008 should drink well for a decade. Drink: 2011 - 2021"
30336 Chardonnay Ritchie Vineyard Sonoma Coast 2008 0,75 96 WS 89,90 € 119,87 €/l
* 95 Robert Parker THE WINE ADVOCATE: "The 2008 Chardonnay Ritchie Vineyard comes from 30+ year old vines
of the Old Wente clone, which was apparently a suitcase clone taken from Louis Latour’s parcels in Corton-
Charlemagne, just north of Beaune. It exhibits a beautiful honeyed citrus, nectarine, crushed rock, honeysuckle and
tropical fruit blossom-scented bouquet, terrific stuffing, good acidity and wonderful density as well as richness."
Bogle
Bogle
Es gibt kein vergleichbares Weingut in Kalifornien, das mit ähnlicher Regelmäßigkeit beste Preis-Leistungs-Bewertungen
einheimst wie Bogle. Auszeichnungen wie „best buy", „best value", „steal of the year“, … wurden hier zu Dutzenden
gesammelt, vor allem für Zinfandel und Petite Sirah. 2005 wurde Bogle vom WINESPECTATOR unter die „Top 20 value
oriented wineries“, die weltweit 20 besten Preis-/Leistungs-Weingüter gewählt: "Bogle has been a consistent producer of
values since it was founded in 1968." Auch im „Feinschmecker“, „Vinum“ und „Selection“ wurden die Weine
ausgezeichnet bzw. Verkostungssieger.
Das Gut liegt am Sacramento River, etwa eine halbe Stunde von Sacramento entfernt, in einer idyllischen, aber nahezu
verlassenen Gegend. Typischer als hier kann man die USA nicht erleben. Lange, bis zum Horizont reichende Straßen,
windschiefe alte Hütten, Farmer am Straßenrand, wettergeprägte und schiefe PO Boxen vor jeder Abzweigung. Bereits im
19. Jahrhundert wurde von den Bogles Landwirtschaft betrieben, die ersten eigenen Weinberge wurden 1968 angelegt.
Bogle ist nach wie vor ein Familienbetrieb. Mutter, Sohn, Tochter, jeder ist hier engagiert, ein Grund weshalb das
komplette Produktportfolio ein extrem hohes Qualitätsniveau hat. Ob Sauvignon blanc, Chardonnay oder die Top-
Rotweine, alle Weine zeigen eine perfekte Handschrift. Wenn Sie etwas aus Kalifornien für den kleinen Durst
zwischendurch oder die Straßenfete suchen, hier sind Sie perfekt bedient.
36077
B
Chardonnay
l
Kalifornien 2011 0,75 11,90 € 15,87 €/l
36179 Sauvignon Blanc Kalifornien 2011 0,75 11,90 € 15,87 €/l
Wine Spectator Best Values
Bogle Sauvignon Blanc California 2011
"Refreshing, with appealing citrusy, lemony notes on a medium body, with tangy acidity on the finish. Drink now."
Es gibt kein vergleichbares Weingut in Kalifornien, das mit ähnlicher Regelmäßigkeit beste Preis-Leistungs-B
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Michael, Peter
Michael Peter
"Mountain Vineyards, classical winemaking, limited production." ist das Motto der Peter Michael Winery.
Es gibt in ganz Kalifornien, ja weltweit, nur ganz wenige Weingüter, die mit Ihrem Gesamtportfolio auf einem derart hohen
Durchschnittsniveau liegen. Mit seinen Spitzenweinen rangiert Peter Michael alljährlich unter den "hottest wineries".
Helen Turley begründete den Erfolg von Peter Michael Winery, es folgte Mark Aubert, der unter anderem für den genialen
97er Les Pavots verantwortlich zeichnete. Lassen Sie kurz Parker zu Wort kommen: "Led by Mark Aubert, one of
California´s most talented, enthusiastic, and energetic young wine-making teams is pushing Peter Michael into the
stratosphere. This is one of the most exciting wineries in not only Sonoma, California, but the world. It is not often you
find a winery making exceptional Sauvignon, multiple cuvees of profoundly rich Chardonnays, and a Bordeaux-styled,
classy, complex red wine. No one is missing a step at this winery located in the beautiful Knight´s Valley, on the road
between Calistoga and Santa Rosa." Mittlerweile hat Mark sein eigenes Gut und berät nebenbei Ann Colgin. Luc Morlet
heißt der Mann, dessen Namen Sie sich einprägen sollten. Er wurde von Newton abgeworben, nachdem man sein Talent,
das er mit dem dort vinifizierten 99er Grand Vin eindrücklich unter Beweis stellte, schnell erkannte. Diese Weinberge
müssen Sie einfach gesehen haben, um es zu glauben. Perfekt terrassiert, optimale Sonnenexposition und mit Traum-
Rebenmaterial bestockt. Der Aufwand, der hier getrieben wird, ist absolut beeindruckend. Wir sind stolz darauf, Ihnen
Peter Michael exklusiv in Deutschland anbieten zu können. Dieses Weingut hat sowohl bezüglich der Rot- als auch der
Weißweine eine absolute Sonderstellung und zählt zum Besten was man für Geld bekommen kann.
23841
Mi
Chardonnay
h l P
Belle Cote Knight´s Valley 2006 0,375 93 P 34,90 € 93,07 €/l
* 93 Punkte Robert Parker THE WINE ADVOCATE: "There are 2,700 cases of the 2006 Chardonnay Belle Cote. This
is a large-scaled wine, but with flamboyant marmalade, white currant, honeysuckle, and tropical fruit notes, less
minerality than La Carriere, but beautiful acidity and a stony, steely personality not dissimilar to a grand cru in
Burgundy such as Corton-Charlemagne."
33378 Chardonnay La Carriere Knight´s Valley 2007 0,75 96 P 77,50 € 103,33 €/l
* 96 Punkte Robert Parker THE WINE ADVOCATE: "Absolutely riveting with powerful citrus blossom, nectarine,
lemon butter, and honeyed orange-like characteristics, the full-bodied as well as zesty, lively, mineral-laced 2007
Chardonnay La Carriere is impossible to resist."
32837 Chardonnay La Carriere Knight´s Valley 2009 0,75 93 T 72,50 € 96,67 €/l
* 93 Punkte STEPHEN TANZERS IWC: "Hazy greenish gold. Spicy, leesy, smoky aromas of lemon pith, melon and
hazelnut. Velvety and concentrated, with emphatic lemony cut to the flavors of pit fruits and honeydew. Silky and
seamless, with excellent finishing clarity and mineral-driven persistence. This elegant wine will be even better in a
couple of years."
36589 Chardonnay La Carriere Knight´s Valley 2009 1,5 93 T 181,50 € 121,00 €/l
32839 Chardonnay Ma Belle-Fille Knight´s Valley 2009 0,75 95 T 75,00 € 100,00 €/l
* 92-95 Robert Parker THE WINE ADVOCATE: "There are 2,300 cases of the 2009 Chardonnay Ma Belle Fille. Like
its siblings, it is made from the old Wente clone of Chardonnay that supposedly came from Louis Latour’s holdings in
Corton-Charlemagne. From the estate’s highest elevation vineyard in Knight’s Valley, it exhibits abundant minerality
intertwined with notes of spring flowers, quince, white currants, peaches and underripe apricots. This beautiful, medium
to full-bodied Chardonnay should drink well for 5-7 years."
32840 Chardonnay Mon Plaisir Knight´s Valley 2009 0,75 93 WS 69,90 € 93,20 €/l
* 92-94 Robert Parker THE WINE ADVOCATE: "The 2009 Chardonnay Mon Plaisir (1,875 cases produced; 15.1%
alcohol) offers exotic pineapple and mango fruit along with a medium to full-bodied style."
35162 Coeur a Coeur Knight´s Valley 2006 0,75 85,50 € 114,00 €/l
Der erste Jahrgang des ultrararen Bordeauxblends mit 50% Semillon und 50% Sauvignon blanc. Abgabe nur in
Einzelflaschen!
35163 Coeur a Coeur Knight´s Valley 2008 0,75 95 P 89,50 € 119,33 €/l
Abgabe nur in Einzelflaschen. Lediglich 100 Kisten gibt es von diesem Edelstoff. Parker: "The estate’s newest creation
is the 2008 Coeur a Coeur, an equal part blend of Sauvignon Blanc and Semillon. Unfortunately, they only make about
100 cases. Any readers looking for what Chateau Haut-Brion Blanc might taste like if it were made in northern
California need to check out this wine. It reveals tremendous waxy brioche notes intermixed with honeyed citrus, an
unctuous texture, great acidity, remarkable length and nearly the intensity and density of a great red wine. I would not
be surprised to see this 2008 white still singing beautifully in 10-15 years."
35164 Coeur a Coeur Knight´s Valley 2009 0,75 93 P 79,90 € 106,53 €/l
Parker: "The 2009 Semillon & Sauvignon Blanc Coeur a Coeur emerges from the glass with a rich tapestry of tropical
fruit, flowers and lychee. The aromas and flavors build effortlessly to a long, resonant finish laced with hard candy,
flowers and honey. Anticipated maturity: 2012-2015."
"Mountain Vineyards, classical winemaking, limited production." ist das Motto der Peter Michael Winery.
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Newton
Newton
Newton Vineyards ist eines der ältesten Spitzenweingüter des Napa Valleys. Im Jahr 2007 feierte es sein 30-jähriges
Bestehen. Bereits 1977 wurde Newton Vineyards von Dr. Su Hua Newton und Sir Peter Newton gegründet. Sie erkannten
sehr früh das enorme Weinbaupotential des Spring Mountain. Aufgrund der Steilheit der Lagen mussten große Teile der
Weinberge in Terrassen angelegt werden. Die relativ hohe und kühle Lage sorgt für eine gewisse Bordeaux-Stilistik der
Rotweine, die auch bewusst vom Ehepaar Newton angestrebt wurde. Die Trauben für die Chardonnays kommen hingegen
aus dem kühleren, deutlich vom Morgennebel beeinflussten Carneros Gebiet.
Das Kellereigebäude liegt wunderschön hoch oben über dem Napa Valley, nahezu unsichtbar in die Natur integriert, mit
langen, unterirdischen Gängen. Die liebevoll gepflegten englischen Gärten und eine typische, rote Telefonzelle stehen für
die britische Herkunft von Sir Peter Newton, das chinesische, rote Eingangstor und die markante Pagode aus Zedernholz
spiegeln die chinesische Herkunft von Dr. Su Hua Newton wieder.
Schlagartig bekannt wurde das Weingut Ende der 80er Jahre durch die Einführung der UNFILTERED Weine. Su Hua
Newton war die erste Weinmacherin, die zugunsten von Komplexität, Frucht und enormer Langlebigkeit auf das Filtrieren
der Weine verzichtete, dies auch auf den Etiketten vermerkte. Die in der Folge hohen Bewertungen der Kritiker ließen
nicht lange auf sich warten. Der Önologe Chris Millard arbeitet unter der Aufsicht von Weingutsleiter Chris Munsell.
Beratend tätig ist auch nach wie vor Michel Rolland, der Meister der Assemblage. Nachdem der Luxusgüter-Konzern
LVMH im Jahr 2000 Anteile an Newton Vineyards kaufte, zog sich das Ehepaar Newton aus dem operativen Geschäft
zurück.
“ALL OF THEIR WINES FROM THEIR BEAUTIFUL MOUNTAIN VINEYARD ARE AMONG THE MOST NATURAL
MADE IN THE WORLD." – Robert Parker
32491
N
Chardonnay Red Label Napa Valley 2009 0,75 22,50 € 30,00 €/l
31983 Chardonnay unfiltered Napa Valley 2007 0,75 91 WS 39,90 € 53,20 €/l
Newton Vineyards ist eines der ältesten Spitzenweingüter des Napa Valleys. Im Jahr 2007 feierte es sein 30-jä
USA Kalifornien Weißweine
Italien Toskana Weißweine
Monteverro
Monteverro
Neue Weingüter gibt es viele, richtig beeindruckende wenige und in der Maremma, dem südlichsten Zipfel der Toskana,
gar keine. Das war bis vor einigen Jahren unsere Meinung, Ausnahmen jedoch bestätigen die Regel.
Wir durften seit dem Jahr 2003 ein Projekt in Capalbio vom ersten Spatenstich und der ersten Rebe an beobachten, das in
dieser Form weltweit wohl wenige Vergleiche hat. Wenn jemand auf der grünen Wiese mit keinem nennenswerten Weingut
als Nachbarn eine Winery dieser Dimension entstehen lässt, gehört eine gehörige Portion Mut, sehr viel Engagement, große
Liebe und vor allen Dingen absolute Professionalität dazu. Alles Tugenden, die der junge deutsche Inhaber Georg Weber
erfüllt. 19 Hektar allerfeinster französischer Klone stehen auf Monteverro in Süd-Süd-West Ausrichtung mit Blickachse
zum nahe gelegenen Meer, die Pflanzdichte beträgt 7.575 Reben pro Hektar. Im Weinberg findet ausschließlich
organischer Dünger Verwendung. Das Terroir auf Monteverro beeindruckt durch die starke Rotfärbung der Böden, was auf
einen hohen Eisengehalt deutet. Analysen bestätigen daneben hohe Kalkstein- und Lehmanteile, in der Summe ideale
Voraussetzungen zur Produktion großer Weine. Weinbergberater, die auch auf der Domaine Romnaee Conti tätig sind,
wurden darüber hinaus ebenso wie Michel Rolland mit ins Boot genommen.
Die per Hand in kleine Lesebehälter gelesenen Trauben werden ähnlich wie auf Chateau Cos d´Estournel sofort nach dem
Eintreffen in einem high-tec Kühltunnel auf 7°C gekühlt, erst anschließend erfolgt die strenge Handselektion. Die
Vergärung der einzelnen Beeren durch Naturhefen findet im Wesentlichen in hochmodernen konischen Edelstahltanks
statt, zum kleineren Teil in offenen Barriques. Die Barriques stammen von feinsten französischen Küfereien. Im
hochmodernen Keller wir komplett ohne Pumpen gearbeitet, hochmoderne Hebeanlagen ermöglichen dieses „gravity-flow“
genannte, sehr schonende Arbeiten. Vor der Abfüllung wird weder gefiltert noch geschönt.
Auf Monteverro werden vier Weine vinifiziert. Der Terra di Monteverro, eine Cuvée aus 40 % Cabernet Sauvignon, 35 %
Cabernet Franc, 15 % Merlot, 10 % Petit Verdot, ist ein genialer Einstiegswein in die Monteverro-Welt. 20 Monate reift
dieser Wein in 60 % neuen Barriques und macht so manch arriviertem „Super-Tuscan“ das Leben schwer. Monteverro, der
Top-Rotwein des Gutes, reift für 24 Monate in Barriques und besteht aus 60 % Cabernet Sauvignon, 25 % Cabernet Franc,
10 % Merlot und 5 % Petit Verdot. Die Liebe von Georg Weber zu den großen Rhoneweinen schließlich bringt den Tinata
hervor, ein 70 % Syrah - 30 % Grenache Blend, der klar identifizierbar als klassischer Rhone mit Aromen von weißem
Pfeffer und straffer Struktur brilliert. Und wer meint, dass in der Toskana keine Chardonnays von Top-Format entstehen
wird ebenso eines Besseren belehrt. Internationale Journalisten von Format sind sogar der Meinung, dass es in der ganzen
Toskana keinen besseren gibt.
31957
M
Chardonnay Toskana 2008 0,75 75,00 € 100,00 €/l
* FALSTAFF Peter Moser: "Leuchtendes Gelb mit Goldreflexen. Reife Frucht, gelber Apfel, zarte Nuancen von Birne
und etwas Babybanane, feine Röstnote vom neuen Holz, etwas Karamell. Saftig, kraftvolle Textur, opulenter,
extraktsüßer Stil, gut integrierte Tannine, feine Säurestruktur, im
Abgang zart nach Grapefruitzesten, pfeffriger mineralischer Nachhall, bleibt sehr gut haften, angenehme Holzwürze im
Abgang. Vollmundiger Speisenbegleiter."
* WEINWELT: "Die kleinste Produktionsmenge hat der Chardonnay. Er wächst auf einer gerade mal 0,8 Hektar großen
Parzelle mit Ost-West-Ausrichtung und präsentiert sich zwar deutlich holzgeprägt, aber mit einer enormen
mineralischen Tiefe, viel Frische und Komplexität, wie man es von Weißweinen aus der Toskana bisher nicht kannte."
* 92 Punkte WEINWIRTSCHAFT: "...ein im Barrique ausgebauter, sensationell frischer und saftiger Chardonnay"
35984 Chardonnay Toskana 2009 0,75 Y 75,00 € 100,00 €/l
Neue Weingüter gibt es viele, richtig beeindruckende wenige und in der Maremma, dem südlichsten Zipfel de
Italien Toskana Weißweine
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Frankreich Bordeaux Weißweine
Die Vielfalt der Bordelaiser Weißweine ist enorm, nicht nur qualitativ. In Bordeaux entstehen, neben den großen Chardonnay des Burgund, die
größten und teuersten Weißweine ganz Frankreichs, ja der ganzen Welt. Als Rebsorten dienen meist Sauvignon Blanc und Semillon. Die
Produktion ist sehr klein, oftmals sind es nur wenige hundert Kisten - das Hauptaugenmerk wird auf die großen Rotweine gelegt. Die trockenen
Weine kommen primär aus dem Graves. Die trockenen Weißweine des Graves verfügen teilweise über ein Alterungspotential, das sogar das der
großen Burgunder übersteigt. Auch im Medoc und in St. Emilion werden teilweise mit sehr guten Resultaten Weißweine produziert. In Barsac und
Sauternes hingegen entstehen die großen Süßweine des Bordelais, die es mit den größten Süßweinen der Welt aufnehmen können. Auch hier
kommen primär Semillon und Sauvignon, aber auch Muscadelle zum Einsatz. Preislich sind die Süßweine aus Bordeaux immer sehr teuer, in
großen Jahren allerdings suchen sie qualitativ ihresgleichen.
Chateau Climens
Chateau Climens
27021
Ch
Chateau
Cli
Climens Sauternes 1983 0,75 95 WS 104,72 € 139,63 €/l
34317 Chateau Climens Sauternes 1989 0,75 107,10 € 142,80 €/l
23580 Chateau Climens Sauternes 2007 0,375 99+ P 71,40 € 190,40 €/l
22847 Chateau Climens Sauternes 2007 0,75 99+ P 142,80 € 190,40 €/l
* 99+ Robert Parker THE WINE ADVOCATE: "Tasted twice at UGC tastings, it was actually under blind conditions
that the Climens 2007 re-confirmed its status as the best Sauternes of the vintage. It retains an ethereal bouquet of
honey, white peach, apricot and orange-blossom with ethereal purity and joie de vivre. The palate is medium-bodied
with exquisite balance and essence of mineralite. It balances on tiptoe with perfect acidity that effortlessly counterpoises
those layers of rich honeyed fruit; the finish taut, vibrant and with a sense of place. This is outstanding in every way.
Perfect? I would not bet against it deserving that loaded adjective one day in the future. Drink 2015-2050."
Chateau Coutet
Chateau Coutet
Das in der Barsac/Sauternes gelegene Chateau Coutet produziert auf 35 Hektar jährlich etwa 4.000 Kisten Süßwein. Die
Cuvée besteht zu 75% aus Semillon, 23% Sauvignon Blanc und 2% Muscadelle. Der Ausbau erfolgt in 40% neuen
Barriques.
23463
Ch
Chateau
C
Coutet Sauternes 2007 0,375 95 WS 24,90 € 66,40 €/l
* 94 Punkte in Robert Parker THE WINE ADVOCATE: "This has a relatively simple but crisp nose with dried honey,
apricot, quince and a touch of almond. The palate is well balanced with good acidity and botrytis, pure, quite linear with
white peach, pear, a touch of mandarin and citrus acidity cutting through its viscous texture towards the finish. It
improves the more it remains in the mouth, the nose seeming to absorb energy, the palate becoming ever more
“pixilated”. This is another intellectual Sauternes that should age beautifully. Drink 2012-2030+" (Neil Martin)
Chateau d´Yquem
Das in der Barsac/Sauternes gelegene Chateau Coutet produziert auf 35 Hektar jährlich etwa 4.000 Kisten Süß
Chateau d´Yquem
Das ist neben Chateau Petrus der Name in ganz Bordeaux. Chateau d´Yquem produziert die teuersten, lagerungsfähigsten
und exclusivsten Süßweine des Bordelais. 80% Semillon und 20% Sauvignon werden hier angepflanzt, immerhin 8000
Kisten werden produziert.
10778
Ch
Chateau
d´Y
d´Yquem Sauternes 1979 0,75 267,75 € 357,00 €/l
11927 Chateau d´Yquem Sauternes 1981 0,75 90 P 238,00 € 317,33 €/l
11606 Chateau d´Yquem Sauternes 1983 0,75 96 P 380,80 € 507,73 €/l
15307 Chateau d´Yquem Sauternes 1985 0,75 94 WS 261,80 € 349,07 €/l
33375 Chateau d´Yquem Sauternes 1987 0,375 107,10 € 285,60 €/l
11945 Chateau d´Yquem Sauternes 1987 0,75 214,20 € 285,60 €/l
19455 Chateau d´Yquem Sauternes 1989 0,75 97 P 374,85 € 499,80 €/l
18772 Chateau d´Yquem Sauternes 1991 0,75 91 P 190,40 € 253,87 €/l
17751 Chateau d´Yquem Sauternes 1999 0,375 19 WW 99,90 € 266,40 €/l
* 19 Punkte RENE GABRIEL, vielfach verkostet: "2004: „…Mittleres Gelb; erster heller Goldschimmer. Noch
verschlossenes Bouquet, trotzdem dichtes Nasenspiel; Mirabellen, gekochte Aprikosen, fein pfeffrige Botrytis. Im
Gaumen dick und rassig zugleich; das Säure-Süsse-Spiel wirkt noch polarisierend, zeigt Affinität mit dem 75er und
wird wohl in die gleiche Richtung gehen. Kann sich zu einem Jahrhundertwein entwickeln. (19/20).“ 2006:
„…Wunderschön geschmeidig, süss und lange. Macht so richtig grossen Spass und überzeugt durch seine Eleganz und
Frische.“ 2007: „Relativ helles Gelb, so wie ein halbwegs gereifter Burgunder. Traumhaftes Bouquet, viel Vanillin,
gekochte Mirabellen, füllig, cremig, komplex, schon in der Nase eine Klasse für sich. Cremiger, opulenter Gaumen,
zeigt eine tolle Fruchtfrische, eingebundene Säure. Ein grosser Yquem der durch seine herrliche Frische eine gewisse
Barsac-Affinität in sich trägt. .. 2009: Barsac-Affinität zeigend, schöne Frische, viel Nektarinen und sogar Zitronenduft.
Saftiger, langer Finish. (19/20). Trinken 2009-2080"
26002 Chateau d´Yquem Sauternes 1999 0,75 19 WW 232,05 € 309,40 €/l
19412 Chateau d´Yquem Sauternes 2005 0,75 95-100
WS
357,00 € 476,00 €/l
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23706 Chateau d´Yquem Sauternes 2007 0,375 97 P 265,00 € 706,67 €/l
* 97 Punkte in Robert Parkers THE WINE ADVOCATE: "The Yquem 2007 sports a clear gold hue with youthful green
tints. The nose is very pure, understated at first, unfurling with aeration in the glass, offering honey, acacia, Mirabelle
and a hint of apple blossom. The palate has a viscous entry, very pure with honey, white peach, fresh pear, lemon and
orange zest, a tangible sense of vibrancy and vigour. Not a powerful Yquem, but one of incisive focus and nervosite,
very pure botrytis, adorned with an almost tense zesty finish that succinctly counterpoises the residual sugar. This is an
outstanding Yquem, surpassed only by the 2001 during this decade. Drink 2012-2050."
22862 Chateau d´Yquem Sauternes 2007 0,75 97 P 404,60 € 539,47 €/l
Bordeaux 2007 Subskription, Auslieferung im Herbst 2010
Das ist neben Chateau Petrus der Name in ganz Bordeaux. Chateau d´Yquem produziert die teuersten, lagerun
Chateau de Fieuzal Blanc
Chateau de Fieuzal Blanc
Auf etwa 10 Hektar produziert Fieuzal jährlich etwa 4.000 Kisten eines genialen Weißweines. Der Blend besteht je zur Hälfte
aus Semillon und Sauvignon blanc, der Ausbau erfolgt zu nahezu 100% in neuen Barriques. Die Lese erfolgt ausschließlich per
Hand in mehreren Durchgängen je nach Reifegrad. Dies zeigt, dass der technische Direktor Gerard Gribelin keinen Spaß
versteht, wenn es um Qualität geht. Ich wage mittlerweile sogar die Behauptung, dass Fieuzal einen besseren Weißwein als
Rotwein produziert. Auf jeden Fall aber ist der weiße Fieuzal praktisch in jedem Jahrgang unter die Top 5 der ganzen
Appellation zu setzen. Preislich ist er gemessen an der Konkurrenz günstig.
27035
Ch
Chateau
d
de
Fi
Fieuzal
l Bl
Blanc Pessac Leognan 2008 0,375 19 WW 24,50 € 65,33 €/l
Auf etwa 10 Hektar produziert Fieuzal jährlich etwa 4.000 Kisten eines genialen Weißweines. Der Blend beste
Chateau Doisy-Vedrines
Chateau Doisy-Vedrines
Chateau Doisy Vedrines, ein 2. Cru Classé aus Sauternes, befindet sich im Ort Barsac, zwischen den Chateaux Climens
und Coutet. Das 27 ha Gut gehört der Familie Casteja, der bis 1962 auch Chateau Duhart Milon gehörte. Die Castejas sind
kompromisslos qualitätsorientiert, Jahrgänge wie 1991 oder 1974 wurden erst gar nicht vermarktet. Der Rebsortenspiegel
wird von Semillon Blanc (80 %) angeführt, gefolgt von Sauvignon Blanc (15 %) und Muscadelle (5 %). Das
Durchschnittsalter der Rebstöcke beträgt 40 Jahre. Je nach Jahrgang sind 3 bis 9 Lesedurchgänge nötig, um jeweils die
optimalen Beeren zu lesen. Die Gärung erfolgt in Fässern, der Ausbau für 18-24 Monate in Barriques, von denen alljährlich
60 % erneuert werden. Die Jahresproduktion beträgt im Durchschnitt ca. 3000 Kisten. Doisy Vedrines begeistert mit seiner
aromatischen Vielfalt, Finesse und Mineralität, zudem ist das Gut aufgrund seiner sehr fairen Preispolitik bei Kennern
beliebt.
13626
Ch
Chateau
D
Doisy-Vedrines
i V d i
Sauternes 1989 0,75 19 WW 53,55 € 71,40 €/l
32425 Chateau Doisy-Vedrines Sauternes 1990 0,75 59,50 € 79,33 €/l
29126 Chateau Doisy-Vedrines Sauternes 1996 0,75 18 WW 32,13 € 42,84 €/l
* 18 Punkte RENÉ GABRIEL: "Ein schwieriger Jahrgang – ein grosser Doisy-Védrines. Was schon aus dem Fass
versprochen wurde, hat man auf vorzügliche Art in die Flasche gebracht: Wunderschönes, nicht allzu süsses Bouquet;
feine Honignote. Im Gaumen Quitten, gut stützende, dem Körper Rasse verleihende Säure, noch zart hefig und herrliche
Vanillenote im Finale. 18/20 trinken – 2040"
26689 Chateau Doisy-Vedrines Sauternes 1997 0,75 93 WS 47,60 € 63,47 €/l
Chateau Guiraud
Chateau Doisy Vedrines, ein 2. Cru Classé aus Sauternes, befindet sich im Ort Barsac, zwischen den Chateaux
Chateau Guiraud
26800
Ch
Chateau
G
Guiraud
i d
Sauternes 1989 0,75 92 WS 53,50 € 71,33 €/l
24141 Chateau Guiraud Sauternes 1990 0,75 53,55 € 71,40 €/l
Chateau La Tour Blanche
Chateau La Tour Blanche
Historisch gesehen kommt Chateau La Tour Blanche eine ganz wesentliche Rolle zu. Es war das erste Chateau auf dem süßer Wein
produziert wurde. Ein Deutscher namens Focke und damaliger Besitzer von Chateau La Tour Blanche soll Ende des 18.
Jahrhunderts erstmals einen Wein nach dem Muster der deutschen Süßweine produziert haben. Qualitativ muß man das Gut in die
Top-Riege der Sauternes Güter einstufen, die Weine sind in großen Jahren geradezu phänomenal. Die Besitzverhältnisse auf
diesem Gut sind im Bereich der Spitzenweine wohl mehr als ungewöhnlich. Dieses Gut ist in Staatsbesitz und dies seit 1909. Vom
damaligen Besitzer wurde es dem Staat übermacht mit der Bedingung auf dem Gut eine Schule für Weinbau einzurichten. Diese
schule existiert noch heute und sie genießt einen sehr guten Ruf. Chateau La Tour Blanche verwendet in seiner Cuvee 77%
Semillon, 17% Sauvignon Blanc, 6% Muscadelle. Preislich ist La Tour Blanche sehr interessant, es werden neuerdings 100% neue
Fässer verwendet, die Erträge wurden enorm reduziert. Die Produktion umfasst lediglich 5000 Kisten, die Rebfläche 33 Hektar.
Ch L T Bl h
29377 Chateau La Tour Blanche Sauternes 1976 0,375 55,00 € 146,67 €/l
- 14 -

19864 Chateau La Tour Blanche Sauternes 2005 0,375 93 P 25,90 € 69,07 €/l
21375 Chateau La Tour Blanche Sauternes 2006 0,375 18 WW 22,50 € 60,00 €/l
Historisch gesehen kommt Chateau La Tour Blanche eine ganz wesentliche Rolle zu. Es war das erste Chatea
Chateau Lafaurie Peyraguey
Chateau Lafaurie Peyraguey
90% Semillon, der Rest verteilt sich zu gleichen Teilen auf Sauvignon Blanc und Muscadelle. Mittlerweile gehört Lafaurie
Peyraguey zu Cordier und ist qualitativ in der absoluten Spitze anzusiedeln. Lediglich 6000 Kisten bringt dieses Gut aus
seinen 20 Hektar hervor. Das Chateau sollten Sie einmal gesehen haben, man müsste es eher als Festung, denn als Chateau
bezeichnen. Ein beeindruckendes Bauwerk. Die Weine zählen unter Freaks zu den besten des ganzen Sauternes.
19303
Ch
Chateau
L
Lafaurie
f i P
Peyraguey Sauternes 2005 0,75 19 WW 47,50 € 63,33 €/l
* 19 von 20 Punkten von RENE GABRIEL: "Mittleres Gelb. In der Nase Sauternes Pur, Aprikosen, Honig, Safran,
Mirabellen, Kamille, ein reiches, ausuferndes Nasenbild zeigend. Im Gaumen wahrlich likörhaft, cremig, opulente
Textur, mundfüllend, trotz seines enormen Reichtum elegant bleibend, dickes, fast öliges endloses Finale."
90% Semillon, der Rest verteilt sich zu gleichen Teilen auf Sauvignon Blanc und Muscadelle. Mittlerweile ge
Chateau Laville Haut Brion
Chateau Laville Haut Brion
Lediglich drei Hektar stehen auf Laville Haut Brion, der Weißweinparzelle von Chateau La Mission Haut Brion, unter
Reben. 60% Sémillion und 40% Sauvignon blanc bilden die Cuvee, von der es jährlich nur etwa 900 Kisten gibt. Die
Parzelle wurde 1928 auf die Weißweinproduktion umgestellt, nachdem die Böden für die Rotweinproduktion als zu fett
erachtet wurden. Die hieraus produzierten Weine sind allerdings Weißweine mit Weltformat, mit allen vinologischen
Tugenden versehen und einem Alterungspotential, daß die meisten Rotweine nicht erreichen.
11418
Ch
Chateau
L
Laville
ill H
Haut
B
Brion
i
Graves 1989 0,75 98+ P 428,40 € 571,20 €/l
Gibt es etwas Besseres im Bereich der trockenen Weißweine? Wenn Sie einmal erfahren wollen, wie einer der größten
jemals produzierten weißen Bordeaux schmeckt, kommen Sie an 1989 Laville Haut Brion nicht vorbei. Es ist eine
absolute Sensation!
14073 Chateau Laville Haut Brion Graves 1992 0,75 91 P 129,00 € 172,00 €/l
32544 Chateau Laville Haut Brion Graves 1998 1,5 285,60 € 190,40 €/l
19318 Chateau Laville Haut Brion Graves 2005 0,75 95 WS 249,90 € 333,20 €/l
22803 Chateau Laville Haut Brion
* 93 - 96 Robert Parker THE WINE ADVOCATE
Graves 2007 0,75 93-96 P 449,00 € 598,67 €/l
25181 Chateau Laville Haut Brion Graves 2008 0,75 94 P 285,60 € 380,80 €/l
* 96+ Robert Parkers THE WINE ADVOCATE: "Light, almost clear color. Open, expressive, simply gorgeous nose
reminds us of fresh hay in an open field after a rainstorm. We get lots of honeydew and feral, sexy qualities. Superb on
the palate with more grassy, Sauvignon Blanc character than any other vintage. In fact, the 2008 has a distinct style that
sets it apart; a little like a New Zealand SB! It’s big, powerful, and very complex, with a sexy lanolin quality. The
acidity is excellent. There’s a funky musk melon flavor in the long, consistent finish. Overall, a great wine and a great
way to end the tasting!"
Chateau Margaux
Lediglich drei Hektar stehen auf Laville Haut Brion, der Weißweinparzelle von Chateau La Mission Haut Brio
Chateau Margaux
Bereits im 12. Jahrhundert! wurde das Chateau Margaux erstmalig erwähnt, erst im Jahre 1802 allerdings wurde das
traumhafte Gebäude der Jetztzeit errichtet. 1879 wurde vom Grafen Pillet Will nochmals enorm in das 250 Hektar Gut
investiert. Das ist auch der Grund, warum auf vielen sehr alten Margaux dieser Name erscheint. Er war der Eigentümer,
kein Händler, wie bei vielen Händlerabfüllungen der damaligen Zeit. Es ist vielleicht das beeindruckenste Chateaugebäude
von Bordeaux. Dabei ist die Lage so unspektakulär, für einen Unwissenden praktisch nicht zu finden. In den 70iger Jahren
war dieses traumhaft schöne Chateau qualitativ arg gebeutelt. Erst mit dem Jahrgang 1978 setzte ein Wandel ein, der
diesen Premier Cru in kurzer Zeit nicht nur an die Spitze der Appellation brachte, sondern auch in die Top-Riege des
ganzen Bordelais. Verantwortlich hierfür ist zu einem erheblichen Teil der hochsympathische Manager Paul Pontallier, der
ohne Kompromisse auf Qualität setzt. Ein Empfang auf Chateau Margaux ist immer ein Ereignis. Auf keinem anderen
Premier Cru gibt es einen so persönlichen und herzlichen Empfang, dank Paul Pontallier. Besitzer von Chateau Margaux
ist nach wie vor die Familie Mentzelopoulos, vormals Inhaber einer Supermarktkette. Beachten Sie auch den Zweitwein
Pavillon Rouge. Die Weine sind immer sehr distinguiert, nie durch hartes Tannin oder neues Holz gekennzeichnet. Unter
den Premiers nimmt Margaux mittlerweile die Stellung des femininsten, distinguiertesten Weines ein, der seit Anfang der
80iger Jahre praktisch nie enttäuscht. 75% der Fläche sind mit Cabernet Sauvignon bestockt, 20% mit Merlot, 3% Petit
Verdot und 2% mit Cabernet Franc. Lesen Sie einmal unter den Weißweinen aus Bordeaux nach. Margaux vinifiziert einen
100% Sauvignon Blanc, der in großen Jahren durchaus ein Hochgenuss sein kann.
23927
Ch
Pavillon
M
Blanc Margaux 2003 0,75 93 WS 107,10 € 142,80 €/l
Bereits im 12. Jahrhundert! wurde das Chateau Margaux erstmalig erwähnt, erst im Jahre 1802 allerdings wu
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Chateau Monbousquet blanc
Chateau Monbousquet blanc
Rarer und exotischer geht es nun wirklich nicht mehr. 1995 wurde 1 Hektar direkt hinter dem Chateau mit 60% Sauvignon
blanc und 40% Sauvignon gris bepflanzt. 1998 wurde der erste Wein produziert, der Jahrgang 1999 war der erste
kommerzialisierte Jahrgang. Der Ausbau erfolgt in 100% neuen Barriques. Wenn Sie einer der Glücklichen sind, der eine der
4000 Flaschen (333 Kisten) ergattert, (P.S. Bei den Ungers gibt es den Stoff!), dann freuen Sie sich darauf, den Korken
herauszuziehen. Das ist Bordeaux blanc in extremis, ein Kaventsmann von einem Weißwein! Wow!
19340
Ch
Chateau
M
Monbousquet
b bl
blanc Saint Emilion 2005 0,75 92 P 59,90 € 79,87 €/l
* 92 Punkte Robert Parker THE WINE ADVOCATE: "More Burgundian than Bordeaux-like, Gerard Perse’s 2005
white Monbousquet exhibits rich, medium to full-bodied flavors of smoky oak, mango, white peaches, honeysuckle, and
nectarine."
22900 Chateau Monbousquet blanc Saint Emilion 2007 0,75 91 T 59,00 € 78,67 €/l
* 91 Punkte Stephen Tanzers IWC: "Bright yellow. Honeyed aromas and flavors of orange, tangerine, lanolin and toasty,
vanillin oak. Sweet, dense and broad, combining a silky texture with good inner-mouth tension. Displays excellent
dimension and richness for this white wine, finishing brisk and clean."
* WINESPECTATOR: "Shows lots of pineapple, mineral and lemon character. Fresh and lively, with plenty of flavor
and crispness. This is complex. 75 percent Sauvignon Blanc, 25 percent Sauvignon Gris. Score range: 90-93"
Chateau Nairac
Rarer und exotischer geht es nun wirklich nicht mehr. 1995 wurde 1 Hektar direkt hinter dem Chateau mit 60
Chateau Nairac
19623
Ch
Chateau
N
Nairac
i
Sauternes 2005 0,75 94 T 57,90 € 77,20 €/l
* Weltklasseniveau und 20 von 20 Punkte von RENE GABRIEL: "Mittleres Gelb, noch etwas milchig. Komplexes,
enorm frisch wirkendes Bouquet, Mirabellen, Akazienhonig, frische Minze, Eisenkraut, wirkt trotz der enormen
Konzentration verspielt, bereits in der Nase perfekt. Im Gaumen explodierend, halb frisch, halb süss, reife Frucht,
molliges Extrakt, sensationell balanciert, extreme, nicht enden wollende Länge. Eine Meisterleistung auf
Weltklasseniveau!"
22965 Chateau Nairac Sauternes 2007 0,75 94 P 52,90 € 70,53 €/l
* 20 WEINWISSER!
* 94 Punkte in Robert Parkers THE WINE ADVOCATE: "This Barsac has supreme purity on the nose, but it is tightly
coiled at the moment. Very fine definition with notes of honey, tangerine, quince juice and minerals. The palate is just
gorgeous: a vibrant entry with very fine acidity, honey, barley sugar, apricot, white peach and a touch of mandarin. If I
am to quibble, then perhaps it is not quite demonstrating the length I was hoping for, but this remains an excellent
Nairac, an estate that is producing better wines than ever. Drink now-2040." (Neil Martin)
Chateau Pape Clement Blanc
Chateau Pape Clement Blanc
Wie so viele Graves Weingüter produziert auch Pape Clement einen Weißwein von internationalem Format. 2,5 Hektar
Rebfläche, mehr gibt es nicht auf diesem Bernard Megrez gehörenden Chateau. Hieraus resultieren bei einem lächerlichen
Ertrag von lediglich 30 Hektoliter pro Hektar etwa 600 Kisten pro Jahr. Bis vor wenigen Jahren wurde der Wein gar nicht
distribuiert, die homöopathischen Mengen waren ausschließlich für den Hausgebrauch bestimmt. Apropos Hausgebrauch,
so groß ist Pape Clement nun auch wieder nicht, dass da alljährlich 600 Kisten versickern konnten... Mittlerweile gibt es
aber, Gott sei Dank, einige wenige Kisten jedes Jahr für den Handel. Die Cuvée beteht zu je 45% aus Sauvignon Blanc und
Semillon mit zusätzlichen 10% Muscadelle.
18369
Ch
Chateau
P
Pape
Cl
Clement
Bl
Blanc Graves 2004 0,75 94 P 71,40 € 95,20 €/l
19350 Chateau Pape Clement Blanc Graves 2005 0,75 95-100
WS
142,80 € 190,40 €/l
Wie so viele Graves Weingüter produziert auch Pape Clement einen Weißwein von internationalem Format. 2,
Chateau Raymond Lafon
Chateau Raymond Lafon
Ch R d L f
37359 Chateau Raymond Lafon Sauternes 1986 0,75 68,50 € 91,33 €/l
36832 Chateau Raymond Lafon Sauternes 2005 0,375 23,80 € 63,47 €/l
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Chateau Sigalas-Rabaud
Chateau Sigalas-Rabaud
Ch Si l R b d
35190 Chateau Sigalas-Rabaud Sauternes 1990 0,75 83,30 € 111,07 €/l
Chateau Smith Haut Lafitte blanc
Chateau Smith Haut Lafitte blanc
Nahezu 100% Sauvignon Blanc repräsentieren den Weißwein von Smith Haut Lafitte, lediglich 5% Sauvignon Gris sind in der
Cuvée enthalten. 11 Hektar stehen auf diesem wunderschön gelegenen Chateau unter Weißweinreben. Die Weine des Gutes haben
ein sehr gutes Alterungspotential, trotzdem sollten sie aufgrund der frischen, knackigen Sauvignon blanc Charakteristik innerhalb
der ersten 10 Jahre getrunken werden. Erst 1991 übernahmen die Cathiards das Gut, die äußerst interessante Lebensgeschichte des
immer agilen Paares können Sie unter dem Rotwein nachlesen. Vergegenwärtigt man sich die letzten Jahrgänge, kann man beiden
nur ein Kompliment aussprechen, in welch kurzer Zeit sie dieses Gut an die Spitze der Appellation gehievt haben.
11814
Ch
Chateau
S
Smith
i h H
Haut
L
Lafitte
fi bl
blanc Pessac Leognan 1996 0,75 19 WW 45,22 € 60,29 €/l
16785 Chateau Smith Haut Lafitte blanc Pessac Leognan 2002 0,75 18 WW 45,00 € 60,00 €/l
21472 Chateau Smith Haut Lafitte blanc Pessac Leognan 2006 0,375 93 P 31,50 € 84,00 €/l
23597 Chateau Smith Haut Lafitte blanc Pessac Leognan 2007 0,375 94-96 P 33,50 € 89,33 €/l
25738 Chateau Smith Haut Lafitte blanc Pessac Leognan 2008 0,375 18 WW 33,32 € 88,85 €/l
25300 Chateau Smith Haut Lafitte blanc Pessac Leognan 2008 0,75 18 WW 65,45 € 87,27 €/l
27219 Chateau Smith Haut Lafitte blanc Pessac Leognan 2008 1,5 18 WW 130,90 € 87,27 €/l
Chateau Suduiraut
Nahezu 100% Sauvignon Blanc repräsentieren den Weißwein von Smith Haut Lafitte, lediglich 5% Sauvigno
Chateau Suduiraut
Suduiraut produziert als Nachbar von Yquem aus 87 Hektar einen sehr konzentrierten Sauternes. Die Hektarerträge liegen bei 15 Hektoliter pro Hektar. Die
Cuvée besteht zu 90% aus Semillon und 10% Sauvignon Blanc. Der Jahrgang 1997 war für Sauternes übrigens ein sehr erfolgreiches Jahr.
25864
Ch
Chateau
S
Suduiraut
d i
Sauternes 2008 0,375 94 P 31,90 € 85,07 €/l
25040 Chateau Suduiraut Sauternes 2008 0,75 94 P 59,90 € 79,87 €/l
* 94 Punkte Robert Parkers THE WINE ADVOCATE: "The 2008 Suduiraut exudes superb minerality on the nose, with
apricot, marmalade and quince. The palate is full of tension: beautifully botrytized fruit, the finish furnished with lemon
zest, quince and marmalade that linger long and seductively. It seems to shimmer with potential and well drink young or
old. This is an estate that has really got into its stride thanks to winemaker Pierre Montegut. Drink now-2045." (Neil
Martin)
Suduiraut produziert als Nachbar von Yquem aus 87 Hektar einen sehr konzentrierten Sauternes. Die Hektare
Domaine de Chevalier blanc
Domaine de Chevalier blanc
Ist nun der Rotwein oder der Weißwein das Aushängeschild dieses Weingutes, welches unter der Leitung von Olivier
Bernard steht. Wir glauben momentan ganz klar, daß der Weißwein die Reputation des Gutes begründet. Die Reifung
erfolgt für sage und schreibe 18 Monate im Holzfaß, 50% davon sind alljährlich neu. Lediglich 1000 Kisten bringt
Domaine de Chevalier jährlich aus 5 Hektar auf den Markt, die sind jedoch immer binnen kurzer Zeit verkauft. Die Cepage
sind 70% Sauvignon blanc und 30% Semillon.
21123
D
Domaine
i d
de
Ch
Chevalier
li bl
blanc Graves 2006 0,75 95 WS 71,40 € 95,20 €/l
Ist nun der Rotwein oder der Weißwein das Aushängeschild dieses Weingutes, welches unter der Leitung von
Frankreich Bordeaux Weißweine
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Griechenland Rotweine
Kokkalis
Kokkalis
Vom Fließbandarbeiter zum Pharmazeuten, vom Pharmazeuten zum Weinmacher! Christos Kokkalis muß man kennen. Und Sie
haben richtig gelesen: Sein Wein kommt aus Griechenland! Bevor Sie uns nun für beschränkt geschäftsfähig halten, lesen Sie erst
einmal diese irre Geschichte.
Christos Kokkalis kommt 1960 als Gastarbeiter nach Deutschland, schließt neben der Arbeit seine Schulausbildung ab und studiert
Pharmazie. Einige Jahre später bereits besitzt er mit seiner Frau zwei erfolgreiche Apotheken. Doch Anfang der 80er Jahre packt den
Liebhaber der großen Bordeauxgewächse das Winzervirus. Er besinnt sich des Weinbaupotentials und der Tradition seiner Heimat
und kauft in der Nähe von Olympia, am Westpeloponnes gelegen, eine absolute Superlage. Kurze Zeit später stehen 6.000 Cabernet
Rebstöcke. Bis 2003 agiert er parallel als Apotheker in Mönchengladbach und als Winzer in Skafidia, permanent auf Achse. Doch in
dieser Zeit spricht sich die Qualität seiner Weine immer mehr herum. Der Weg jedoch war steinig, der 100%ige Autodidakt Kokkalis
bezahlt in den Startjahren hohes Lehrgeld durch Vinifikationsfehler und Missernten.
Christos Kokkalis hat nicht die Vision, einen "Mouton Rothschild Griechenlands" zu produzieren, vielmehr will er unter Beweis
stellen, dass auf dem Peleponnes idealste Wachstumsbedingungen für den Weinanbau herrschen. Und das tut er eindrucksvoll! Wenn
Sie dann noch seinen, auch nach internationalen Maßstäben bewertet, sensationellen Weinberg gesehen haben, wissen Sie, dass hier
keine Eintagsfliege am Werk ist, er weiß, was er macht. Wir haben diesen Wein in mehrere Blindproben, auch mit angesehensten
Fachleuten, eingeschmuggelt. Das ist ein großer Cabernet, und zwar ohne Wenn und Aber!
Kokkalis arbeitet nach bekannter Rezeptur. Kleinste Hektarerträge, keine Bewässerung der Weinberge, die Nachbarn schlagen die
Hände über dem Kopf zusammen, 10 Tage Maischegärung ohne Temperaturkontrolle und anschließendem 18-24 monatigem Ausbau
in 70% neuen Barriques.
27918
K
Syrah
kk li
Griechenland 2008 0,75 28,90 € 38,53 €/l
27917 Trilogia Griechenland 2008 1,5 59,90 € 39,93 €/l
36462 Trilogia Griechenland 2009 0,75 29,90 € 39,87 €/l
Vom Fließbandarbeiter zum Pharmazeuten, vom Pharmazeuten zum Weinmacher! Christos Kokkalis muß ma
Griechenland Rotweine
Italien Toskana Rotweine
Sangiovese, die dominierende Rebsorte der Toskana, welchen Wandel hat sie durchgemacht während der letzten 10 Jahre? In der Fachliteratur
können Sie Merkmale wie helle Farbe, hohe Säure, harte Tannine
nachlesen. Keines dieser Kriterien werden Sie wiederfinden bei den "Neuerern". Die Diskussionen sind ähnlich heftig wie bei vielen anderen sehr
traditionellen Weinanbaugebieten zwischen den Verfechtern der Tradition und den Anhängern der moderneren Richtung. Als kritisch sehen wir die
Preisentwicklung im Bereich mancher Chianti und des Brunello generell. Wir glauben, dass insbesondere in Montalcino die Preisspirale deutlich
überzogen wurde. Zu teuer wurden die Brunelli. Nur wenige Produzenten rechtfertigen auch nur ansatzweise ihr Preisniveau. Wir meinen, daß 50€
für einen Brunello einfach zu viel sind. Im Bereich der Vini da Tavola ist der Wettbewerb in der Toskana viel härter, nur wirklich beständige und
gute Weine haben langfristig eine Chance am Markt. Unter dem Deckmantel des Brunello lassen sich höhere Preise leichter rechtfertigen. Wir
haben uns deshalb aus diesem Bereich völlig zurückgezogen.
Antinori
Antinori
Wissen Sie eigentlich wie der Önologe von Antinori heißt? Nein, er heißt nicht Riccardo Cotarella, aber Renzo Cotarella, und er
ist tatsächlich der Bruder von Riccardo Cotarella. Antinori ist ein Weinimperium, 1.500 Hektar Rebfläche, 15 Millionen Flaschen
Gesamtproduktion. Antinori hat viel für den italienischen Weinbau, insbesondere für den Chianti Classico getan. Und trotzdem
werden bei Antinori Weine produziert, die alljährlich mit zu den besten in ganz Italien zählen.
10682
A
Solaia
i i
Toskana 1986 0,75 90 WS 148,75 € 198,33 €/l
10411 Solaia Toskana 1990 0,75 95 WS 238,00 € 317,33 €/l
24811 Solaia Toskana 2006 0,75 94 P 160,65 € 214,20 €/l
28509 Solaia Toskana 2007 0,75 97 P 178,90 € 238,53 €/l
* 97 Punkte in Robert Parkers THE WINE ADVOCATE: "The 2007 Solaia saturates the palate with a heady array of
super-ripe black cherries, plums, cassis, mocha and sweet French oak. There is an exotic quality to the Solaia I find
totally irresistible. Despite its considerable ripeness and opulence, the 2007 Solaia is never heavy, rather it impresses for
its extraordinary finesse and balance. Minerals, graphite and crushed rocks frame a long, seductive finish. This is a
wonderful Solaia loaded with vintage and vineyard character. The 2007 Solaia is 75% Cabernet Sauvignon, 20%
Sangiovese and 5% Cabernet Franc, aged in 100% new oak. Anticipated maturity: 2017-2027."
Wissen Sie eigentlich wie der Önologe von Antinori heißt? Nein, er heißt nicht Riccardo Cotarella, aber Renz
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Le Pupille
Le Pupille
Es dürfte sich bereits herumgesprochen haben, dass ab dem Jahrgang 2000 der ehemalige technische Leiter von Chateau
Latour, Christian Le Sommer, die Weinbereitung auf Le Pupille beratend übernommen hat und Riccardo Cotarella
abgelöst hat. Somit wird die Fattoria Le Pupille weiter spannend bleiben. Zudem wurden komplett neue Betriebsgebäude
bezogen, ein altes landwirtschaftliches Anwesen wurde von Elisabetta und Stefano in mühevoller Arbeit umgebaut und in
den Urzustand zurückversetzt. Störend war ein grausamer alter Getreidespeicher der auf der anderen Straßenseite stand und
unter Denkmalschutz stand. Stefano kaufte kurzerhand das Gelände und dann passierte das Missgeschick, dass ein großer
Bulldozer rückwärts fuhr und an dem Gebäude hängen blieb ... jetzt ist die Sicht frei! Das ist halt Italien! Doch zu den
Weinen. Bereits der einfache Morellino begeistert enorm. Was Stefano und Elisabetta, die Besitzer von Le Pupille, und mit
unsere besten Freunde des Weinbusiness, hier produzieren, ist wirklich bemerkenswert. Die Passion für große Weine und
dieses enorme Qualitätsstreben findet sich nur selten. Schade nur, dass mittlerweile die hohen Bewertungen für eine
extreme Verknappung sorgen. Freuen tut es uns trotzdem für Stefano. Gratulation und mach weiter so!
33483
L
Morellino
P ill
di Scansano Rosso DOC Toskana 2010 0,75 9,90 € 13,20 €/l
* WINESPECTATOR: "This ripe, plum-flavored red has a softness in texture, yet no shortage of tannins, which lend
support as this lingers on the moderate finish. Best from 2012 through 2014."
34500 Poggio Valente Morellino di Scansano Riserva DOC Toskana 2008 0,75 92 P 22,50 € 30,00 €/l
* 92 Punkte Rober Parkers THE WINE ADVOCATE: "The 2008 Poggio Valente is without question one of the
successes of the vintage. Dark cherries, leather, licorice and tobacco are some of the notes that take shape in the glass as
this cool, vibrant wine reveals its impeccable, refined personality. This mid-weight Poggio Valente reflects the cool
nature of the year in a beautifully balanced, harmonious style. The 2008 Poggio Valente is 97% Sangiovese and 3%
Merlot that spent 15 months in French oak barrels, 40% new and 60% 2 year-old. Anticipated maturity: 2013-2020.
Elisabetta Geppetti makes some of the most delicious wines in the Tuscan Maremma. Readers who want to learn more
about the estate should check out my recently published article on www.erobertparker.com covering verticals of the
estate’s twin flagships Poggio Valente and Saffredi."
Montepeloso
Es dürfte sich bereits herumgesprochen haben, dass ab dem Jahrgang 2000 der ehemalige technische Leiter vo
Montepeloso
Bei einem unserer vielen Besuche bei Eugenio Campolmi, dem leider verstorbenen Zauberer auf Le Macchiole, meinte Eugenio, da
gäbe es ein neues Weingut von einem absoluten Qualitätsspinner, einem Jungen namens Fabio Chiarelotto, halb Italiener, halb
Schweizer, auf den müsse man in Zukunft ein Auge werfen. Also nichts wie hin, der Weg war gleich erklärt, es liegt in Suvereto im
Val di Cornia, direkt oberhalb von Tua Rita. Und was sollen wir sagen, Fabio macht seit der Übernahme im Jahr 1999 hier Weine, die
schlichtweg genial sind.
Montepeloso verfügt über sensationelle Böden, die seinen Weinen einen ausgeprägten Terroirausdruck mit Mineralität und
Komplexität verleihen. Die Lage der Weinberge, eine Zwischenlage zwischen dem Schwemmlandboden der Ebene und den steilen,
kargen Hügellagen, ermöglicht sowohl eine optimale Sonnenexposition als auch eine sehr gute Drainage. Die internationalen
Rebsorten Cabernet Sauvignon und Merlot, werden nicht nur durch den in der Toskana beheimateten Sangiovese, sondern auch durch
alte italienische Rebsorten wie Colorino oder Montepulciano ergänzt. Die Lese erfolgt ausschließlich per Hand und in den frühen
Morgenstunden, um möglichst viel Frische und Säure zu erhalten. Die Arbeitsweise auf Montepeloso orientiert sich sowohl im
Weinberg als auch im Keller an biologischen Grundsätzen. Die Vergärung erfolgt mit eigenen Hefen in offenen Bottichen oder
offenen Barriques. Beim anschließenden Ausbau finden ausschließlich Fässer französischer Küfereien Verwendung. Unterstützt wird
er von Fabrizio Moltard, einer der Top-Önologen Italiens.
Fabio hat in besonders schwierigen Jahrgängen wie dem 2002er bereits bewiesen, dass er sein Handwerk versteht und Montepeloso ist
mittlerweile mit zahlreichen Top-Bewertungen in der qualitativen Spitze der toskanischen Weinlandschaft etabliert. Sein Spitzenwein
Gabbro, ein reinsortiger Cabernet, wurde mit dem Jahrgang 2000 in einer umfassenden Verkostung vom WeinWisser zum
WELTBESTEN CABERNET gewählt. Nardo (Sangiovese, Montepulciano und Cabernet) ist eine unwiderstehliche Cuvee, die in
Zukunft nur aus italienischen Trauben bestehen soll. Die eigentliche Sensation ist jedoch sein „Hauptwein“ Eneo (Sangiovese,
Colorino und Merlot), der betreffend Preis-/Genuss-Verhältnis seines Gleichen sucht.
Montepeloso hat ein enormes Potential und man hat Großes vor. Um die ehrgeizigen Ziele besser zu erreichen wurde 2007 eine
Partnerschaft eingegangen. Erste Investitionen wurden mit dem Zukauf von ausgewählten Top-Lagen und der Anschaffung einer
notwendigen Bewässerung bereits getätig, eine neue Kellerei mit entsprechender Ausstattung wird folgen. Somit sind die Weichen für
die Zukunft gestellt.
35976
M
Eneo
l
Toskana 2008 0,75 93 P 29,90 € 39,87 €/l
93 Punkte PARKER: "The 2008 Eneo literally sparkles on the palate with vibrant red fruit, freshly cut flowers and
spices. It shows remarkable tension and delineation all the way through to the resonant finish. This is a striking wine in
every way. Floral notes reappear on the finish, along with iron, smoke and ferrous notes, all of which add considerable
complexity. This is a dazzling effort from proprietor Fabio Chiarellotto. It is composed of 40% Montepulciano, 35%
Sangiovese, 15% Marselan and 10% Alicante Bouschet. Anticipated maturity: 2014-2022. Fabio Chiarellotto has done
a fabulous job with his 2008s. The Eneo in particular remains one of the best –priced wines from Tuscany’s
Maremma."93 Punkte
29621 Gabbro Toskana 2007 1,5 96 P 215,00 € 143,33 €/l
29620 Nardo Toskana 2007 3,0 95 P 350,00 € 116,67 €/l
Bei einem unserer vielen Besuche bei Eugenio Campolmi, dem leider verstorbenen Zauberer auf Le Macchiole
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Monteverro
Monteverro
Neue Weingüter gibt es viele, richtig beeindruckende wenige und in der Maremma, dem südlichsten Zipfel der Toskana,
gar keine. Das war bis vor einigen Jahren unsere Meinung, Ausnahmen jedoch bestätigen die Regel.
Wir durften seit dem Jahr 2003 ein Projekt in Capalbio vom ersten Spatenstich und der ersten Rebe an beobachten, das in
dieser Form weltweit wohl wenige Vergleiche hat. Wenn jemand auf der grünen Wiese mit keinem nennenswerten Weingut
als Nachbarn eine Winery dieser Dimension entstehen lässt, gehört eine gehörige Portion Mut, sehr viel Engagement, große
Liebe und vor allen Dingen absolute Professionalität dazu. Alles Tugenden, die der junge deutsche Inhaber Georg Weber
erfüllt. 19 Hektar allerfeinster französischer Klone stehen auf Monteverro in Süd-Süd-West Ausrichtung mit Blickachse
zum nahe gelegenen Meer, die Pflanzdichte beträgt 7.575 Reben pro Hektar. Im Weinberg findet ausschließlich
organischer Dünger Verwendung. Das Terroir auf Monteverro beeindruckt durch die starke Rotfärbung der Böden, was auf
einen hohen Eisengehalt deutet. Analysen bestätigen daneben hohe Kalkstein- und Lehmanteile, in der Summe ideale
Voraussetzungen zur Produktion großer Weine. Weinbergberater, die auch auf der Domaine Romnaee Conti tätig sind,
wurden darüber hinaus ebenso wie Michel Rolland mit ins Boot genommen.
Die per Hand in kleine Lesebehälter gelesenen Trauben werden ähnlich wie auf Chateau Cos d´Estournel sofort nach dem
Eintreffen in einem high-tec Kühltunnel auf 7°C gekühlt, erst anschließend erfolgt die strenge Handselektion. Die
Vergärung der einzelnen Beeren durch Naturhefen findet im Wesentlichen in hochmodernen konischen Edelstahltanks
statt, zum kleineren Teil in offenen Barriques. Die Barriques stammen von feinsten französischen Küfereien. Im
hochmodernen Keller wir komplett ohne Pumpen gearbeitet, hochmoderne Hebeanlagen ermöglichen dieses „gravity-flow“
genannte, sehr schonende Arbeiten. Vor der Abfüllung wird weder gefiltert noch geschönt.
Auf Monteverro werden vier Weine vinifiziert. Der Terra di Monteverro, eine Cuvée aus 40 % Cabernet Sauvignon, 35 %
Cabernet Franc, 15 % Merlot, 10 % Petit Verdot, ist ein genialer Einstiegswein in die Monteverro-Welt. 20 Monate reift
dieser Wein in 60 % neuen Barriques und macht so manch arriviertem „Super-Tuscan“ das Leben schwer. Monteverro, der
Top-Rotwein des Gutes, reift für 24 Monate in Barriques und besteht aus 60 % Cabernet Sauvignon, 25 % Cabernet Franc,
10 % Merlot und 5 % Petit Verdot. Die Liebe von Georg Weber zu den großen Rhoneweinen schließlich bringt den Tinata
hervor, ein 70 % Syrah - 30 % Grenache Blend, der klar identifizierbar als klassischer Rhone mit Aromen von weißem
Pfeffer und straffer Struktur brilliert. Und wer meint, dass in der Toskana keine Chardonnays von Top-Format entstehen
wird ebenso eines Besseren belehrt. Internationale Journalisten von Format sind sogar der Meinung, dass es in der ganzen
Toskana keinen besseren gibt.
31955
M
Monteverro Toskana 2008 0,75 93 P 109,00 € 145,33 €/l
* 95 FALSTAFF Peter Moser: "Tiefdunkles Rubingranat, violette Reflexe. In der Nase feine tabakige Würze, schwarze
Beeren, Lakritze, hochattraktive Nuancen, Orangenzesten, verführerische florale Nuancen, etwas Rosmarin. Angenehme
Süße im ersten Schluck. Saftig, feine Extraktsüße, hochelegante Tannine, die säubernd wirken, was diesen Wein zu
einem tollen Speisenbegleiter macht, kraftvoll und doch frisch und sehr trinkanimierend, schwarze Beeren im Abgang,
sehr große Länge, sicheres Entwicklungspotenzial."
* WEINWELT: "Der wichtigste Wein und das Aushängeschild des Weinguts ist der Monteverro. Es klingt fast
unglaublich, aber schon mit dem ersten Jahrgang ist ein wirklich großer Wurf gelungen. Denn trotz seiner Assemblage
als klassische bordelaiser Cuvée aus Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot und Petit Verdot trägt der Monteverro
seine toskanischen Wurzeln stolz in sich und begeistert mit wunderschöner Nase und einem sensationellen
Mundgefühl. Es gibt nicht viele toskanische Rotweine dieses Formats!"
* 94 Punke WEINWIRTSCHAFT
* 95 Punkte WINETERMINATOR: "Da waren alle voll des Lobes. War der doch bei aller Kraft und süßer, saftiger
Frucht so frisch, so elegant, mineralisch und komplex. Kein Spaßwein, sondern große, seriöse Weinmacherkunst, aber
trotzdem ein Wein, der immensen Spaß macht. ... Das war jetzt mein siebter Monteverro innerhalb der letzten vier
Wochen, getrunken an 5 verschiedenen Orten in drei verschiedenen Ländern, konstant mit 95/100."
35831 Monteverro Toskana 2009 0,75 92 WS 109,00 € 145,33 €/l
35986 Terra di Monteverro Toskana 2009 0,75 91 WS 29,00 € 38,67 €/l
31956 Tinata Toskana 2008 0,75 90 P 79,00 € 105,33 €/l
* 93 FALSTAFF Peter Moser: "Intensive Kirscharomen, florale Nuancen, etwas Lavendel, ein Hauch von Macchia,
Weichsel, kandierte Veilchen. Am Gaumen saftig, wirkt sehr frisch und leichtfüßig, sehr gut eingebundene Tannine,
etwas Nougat, elegant, bleibt sehr gut haften, toller Essensbegleiter, macht den Gaumen frei, sicheres Reifepotenzial,
extraktsüßer Nachhall."
* WEINWELT: "Aus Syrah und Grenache entsteht die Cuvée Tinata, die Georg Weber seiner Mutter und Rhône-
Liebhaberin Christine gewidmet hat. Mit intensiv beerenfruchtiger Nase, viel Kräuterwürze und opulenter, aber
keinesfalls fetter Art setzt auch Tinata gleich mit der Premiere Akzente."
* 93 Punkte WINETERMINATOR: "Verschwenderische Süße zeigte der 2008 Monteverro Tinata, die moderne,
italienische Version eines gelungenen Chateauneuf, ein absolut geiler Spaßwein, so offen und sexy. Vieles davon mag
Babyspeck sein, und der Tinata legt über die Jahre sicher zu und wird komplexer, aber es fällt im momentanen Stadium
verdammt schwer, da nicht dran zu gehen – 93/100. Bei kräuteriger Würze sind meine Schweizer Freunde immer sofort
bei Ricola, hier waren sie jetzt einstimmig bei „Muh“, dem Kult-Toffee."
* 18 DECANTER 4 Sterne: "Compact on the nose with distinct southern Rhone floral-herby character. Dense, with
great tannic spread on the palate but also a freshness which balances the alcohol. Big solid finish. A captivating,
friendly monster of a wine. Drink: 2012-2015. Alc: 15,5 %"
35985 Tinata Toskana 2009 0,75 79,00 € 105,33 €/l
Neue Weingüter gibt es viele, richtig beeindruckende wenige und in der Maremma, dem südlichsten Zipfel de
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Tenuta dell´Ornellaia
Tenuta dell´Ornellaia
Die Tenuta Ornellaia, im wunderschönen Bolgheri an der Küste gelegen, gehört fürwahr zu den etablierten Top-Produzenten
der Toskana. Ist ein Sassicaia meist schmeichelnder als der Nachbar Ornellaia, bietet der Ornellaia mehr Terroir, obwohl die
Weinberge in der Ebene liegen. Aus diesem Weingut kommt auch der sehr rare Merlot Masseto. Mittlerweile wurden Teile des
Unternehmens an Mondavi verkauft, somit wird es sehr spannend, die Zukunft dieses Traditionsproduzenten zu verfolgen.
12205
T
Masseto
d ll´O ll i
Toskana 1993 0,75 91 P 392,70 € 523,60 €/l
12712 Masseto Toskana 1995 0,75 94 WS 416,50 € 555,33 €/l
14056 Masseto Toskana 1996 0,75 92 WS 464,10 € 618,80 €/l
15675 Masseto Toskana 1998 0,75 493,85 € 658,47 €/l
12572 Ornellaia VdT Toskana 1989 0,75 178,50 € 238,00 €/l
11352 Ornellaia VdT Toskana 1993 0,75 92 P 119,00 € 158,67 €/l
Mit dem Jahrgang 1993 ist Lodovico Antinori ein ganz großer Wurf gelungen. Laut seiner Aussage ist der ´93er noch
besser als der bereits sensationelle ´90er!
12202 Ornellaia VdT Toskana 1995 0,75 92 P 148,75 € 198,33 €/l
Der Jahrgang 1995 brachte auf der Tenuta Ornellaia einen großen Wein hervor. Tolle, reife, verlangende aber perfekt
eingebundene Tannine, sehr schöne Kirschfrucht, Aromen nach Zigarrenkisten und Vanille. Ein großer Ornellaia, an
dem Sie noch lange Ihre Freude haben werden.
12721 Ornellaia VdT Toskana 1996 0,75 142,80 € 190,40 €/l
Tenuta San Guido
Die Tenuta Ornellaia, im wunderschönen Bolgheri an der Küste gelegen, gehört fürwahr zu den etablierten To
Tenuta San Guido
Sassicaia ist DER Wein in Italien, der den Ruhm ALLER großen italienischen Cabernets und Cabernet blends begründet hat. Der
Besitzer Marchese Incisa della Rocchetta kann hierauf stolz sein. Daß der Sassicaia ab und an kontrovers diskutiert wird,
insbesondere in jüngeren Jahrgängen, steht außer Frage. Sassicaia ist aber einer der wenigen Weine weltweit, der auch an Fleisch
zulegen kann. Ein Sassicaia war, ausgenommen dem 85er, nie ein Powerwein, er war immer ein eleganter Schmeichler, der nicht
nur die Damenwelt betörte. Das Alterungspotential ist enorm. Wir haben bereits zwei Mal alle bis dato produzierten Jahrgänge
verkostet. In Bordeaux, und das ist sicher, gibt es kein einziges Chateau, das seit 1968 konstant so hohe Qualitäten produziert hat.
Mit dem Jahrgang 1996 kehrt für uns auf Sassicaia auch eine Wende ein. Die Weine bekommen deutlich mehr Struktur. Was uns
aber an einem Sassicaia so gefällt, ist die bereits in der Jugend so tolle Süße im Geschmack. Man muss ihn ganz einfach getrunken
haben.
12069
T
Sassicaia
S
DOC
G id
Toskana 1991 0,375 41,90 € 111,73 €/l
10500 Sassicaia DOC Toskana 1992 0,75 130,90 € 174,53 €/l
11726 Sassicaia DOC Toskana 1993 0,375 YYY 71,40 € 190,40 €/l
11373 Sassicaia DOC Toskana 1993 0,75 YYY 142,80 € 190,40 €/l
11878 Sassicaia DOC Toskana 1994 0,375 77,35 € 206,27 €/l
11877 Sassicaia DOC Toskana 1994 0,75 154,70 € 206,27 €/l
* WINESPECTATOR: "Elegant for its pretty berry, cassis and dried herb aromas and flavors, this wine is of medium
body, with medium, round tannins and a delicious finish."
12508 Sassicaia DOC Toskana 1995 0,375 92 P 71,90 € 191,73 €/l
* 92 Punkte Robert Parkers THE WINE ADVOCATE: "This exceptional 1995 has two decades of aging potential ahead
of it. The wine boasts a nearly opaque ruby/purple color, as well as a knock-out nose of lead pencil, pain grille,
minerals, licorice, and black currants. As the wine sat in the glass, violet/floral notes began to emerge. In the mouth, it is
tightly-knit and tannic, but superbly concentrated as well as remarkably pure. It possesses that sweet, rich mid-palate
that often distinguishes great wines from merely good wines. The finish lasts for over 30 seconds. This wine should only
be purchased by readers willing to wait the 5-6 years needed for it to shed its raw tannin and grapiness. The 1995
appears to be a Sassicaia to rival the estate´s other top vintages. Anticipated maturity: 2004-2020.
One of the world´s classic Cabernet Sauvignons, this wine has a phenomenal track record for being ageworthy, and
hitting some remarkable peaks of quality in great vintages (1985 is perfection in a bottle, and the unreleased 1997 may
be an identical twin in the making)."
12889 Sassicaia DOC Toskana 1996 0,375 91 WS 59,50 € 158,67 €/l
* WINESPECTATOR: "A well-structured Sass, with plenty of blackberry and dried herb character. Full-bodied, with
plenty of ripe tannins and a currant bush and herb finish. Give it time to develop. Best after 2001."
15688 Sassicaia DOC Toskana 1999 0,375 92 WS 78,54 € 209,44 €/l
15789 Sassicaia DOC Toskana 1999 0,75 92 WS 157,08 € 209,44 €/l
* 92 Punkte WINESPECTATOR: "Complex aromas of minerals, berries, tobacco and shells. Full-bodied, with wellintegrated
tannins and a succulent, refined aftertaste. A pretty Sass. Best after 2004."
16536 Sassicaia DOC Toskana 2000 0,375 93 T 77,35 € 206,27 €/l
16535 Sassicaia DOC Toskana 2000 0,75 93 T 154,70 € 206,27 €/l
* 93 Punkte STEPHEN TANZER IWC: "Intense dark ruby. Dark berry fruit and exotic spice scents fill the high-toned,
penetrating nose. Offers a deep core of beautifully delineated blackberry and blackcurrant flavors layered with bell
pepper, dark chocolate and minerals. Smooth tannins frame the very long finish, leaving one with the impression of
persistence and balance."
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17228 Sassicaia DOC Toskana 2001 0,375 94 WS 77,35 € 206,27 €/l
20061 Sassicaia DOC Toskana 2003 0,375 93 P 71,40 € 190,40 €/l
* 93 Punkte STEPHEN TANZER IWC: "Appealing smoky, minerally aromas of red cherry, blackcurrant and plum,
with a hint of truffle. Quite suave on entry, then smooth and fine-grained, with good mineral lift to the decidedly sweet
red fruit flavors. This broad, rich and supple wine boasts tremendous length and silky-sweet tannins. A great Sassicaia
that falls roughly between the ´88 and the ´85 in style at the similar stage of development, ..."
20062 Sassicaia DOC Toskana 2003 0,75 93 P 142,80 € 190,40 €/l
21892 Sassicaia DOC Toskana 2004 0,375 96 T 83,30 € 222,13 €/l
21585 Sassicaia DOC Toskana 2004 0,75 96 T 166,60 € 222,13 €/l
* 96 Punkte STEPHEN TANZER IWC: "Deep ruby. Absolutely ethereal nose offers intense yet refined aromas of ripe
red cherry, smoke, leather and black truffle, with a pretty mineral element nuance and clarity. Velvety-smooth, ripe and
rich on entry, then awash with mid-palate flavors of red cherry, smoky red plum, cassis, spices, bay leaf, roasted coffee
bean and dark chocolate. Bright acids and silky-smooth tannins give this extraordinary wine extra lift and precision.
Compared to recent vintages, this is a far richer and plumper yet extremely refined version of Sassicaia at a similar stage
of its development. The finish goes on for minutes, highlighted by an enchanting mineral quality. The best young
Sassicaia in years."
23920 Sassicaia DOC Toskana 2005 0,75 94 WS 160,65 € 214,20 €/l
* 94 Punkte WINESPECTATOR: „Dark ruby in color, showing aromas of currant, new oak and fresh herbs, with hints
of spices. Full-bodied, with very chewy tannins and an outstanding concentration of fruit. Cabernet Sauvignon and
Cabernet Franc. Needs plenty of bottle age. Best after 2012.“
* 93 Robert Parker’s THE WINE ADCOCATE: “The 2005 Sassicaia is another strong effort from Tenuta San Guido.
Medium in body, it reveals an understated, delicate expression of smoke, herbs, tobacco and sweet dark fruit. The wine
possesses compelling harmony and a gorgeous sense of inner perfume that flows from start to finish. This is an
outstanding showing in a very challenging vintage. Sassicaia is mostly Cabernet Sauvignon, with a small amount of
Cabernet Franc. Anticipated maturity: 2012-2025.“
35934 Sassicaia DOC Toskana 2009 0,75 119,00 € 158,67 €/l
Sassicaia ist DER Wein in Italien, der den Ruhm ALLER großen italienischen Cabernets und Cabernet blends
Italien Toskana Rotweine
Italien Piemont Rotweine
Conterno Giacomo
Conterno Giacomo
18709
C
Barolo Riserva
Gi
Monfortino Piemont 1988 0,75 94 P 409,00 € 545,33 €/l
* 94 Punkte Robert Parkers THE WINE ADVOCATE: "1988 Barolo Riserva Monfortino—Burnished dense ruby. The
1988 offers classic evolved aromas of spices, chocolate, animal, and beef broth. Structured and complex on the palate,
with sensations of dark fruits, stewed prunes and a balsamic character which suggest this wine is at or close to maturity.
Finishes with great length and class. 94 points/drink now-?, tasted 05/05 (Antonio Galloni)
In great vintages a special selection of the best fruit is made in the vineyard and that fruit becomes the Barolo Riserva
Monfortino, perhaps the single most iconic wine in all of Piedmont. ... Current vintages are aged seven years in cask,
but past vintages have seen as much as 10 years of cask aging before being released. Monfortino is legendary for its
extraordinary longevity, which is usually measured in decades."
Giacosa, Bruno
Giacosa Bruno
Gi B
18102 Barolo Riserva Speciale Bussia di Monforte Piemont 1979 0,75 359,00 € 478,67 €/l
Italien Piemont Rotweine
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Spanien Ribera del Duero Rotweine
Bodegas y Vinedos Alnardo - Peter Sisseck
Bodegas y Vinedos Alnardo - Peter Sisseck
Peter Sisseck ist mit Sicherheit jedem unter Ihnen ein Begriff. Wenn es um die großen Kultweine weltweit geht, fällt
grundsätzlich immer der Name PINGUS, wenn es um die unangefochtene Nummer eins in Spanien geht, dann ist Peter Sisseck
ohnehin mit großem Abstand der Winzer schlechthin.
Und nun lanciert Peter Sisseck einen „Tafelwein“ namens PSI. Die Techniker kennen „psi“ als Druckeinheit, die Griechen als
Buchstaben ihres Alphabetes und als Anfangsbuchstaben des griechischen Wortes „Seele“. Und wir können Ihnen bestätigen,
dieser Wein ist etwas für die Seele! Selten zuvor haben wir in dieser Preisklasse einen Wein mit derartiger Eleganz,
unglaublicher Frische und trotzdem beeindruckendem Körper bei perfekter Balance getrunken. Das Sisseck dabei noch viel
Wert auf ein traumhaft schönes Etikett und eine hochwertige Burgunderflasche legte, spricht für seinen Perfektionismus.
Die Absicht Sissecks ist, einen Wein für nahezu jeden Tag zu produzieren, einen perfekten Essensbegleiter. Doch lesen Sie, was
Peter Sisseck selbst zu seinem Projekt PSI schreibt: „PSI ist eine neues Projekt in dem wir versuchen, Ribera del Duero Weine
in einem völlig neuen Licht zu beleuchten. Viele Weine aus dieser Gegend waren in der Vergangenheit überholzt, hatten
Fehlaromen und waren gekennzeichnet durch durchschnittliches Winemaking. Wenn man bedenkt, dass in Ribera del Duero
annähernd 7000 Hektar mit alten Rebstöcken bepflanzt sind, die meisten Rebflächen davon aber in den Händen von
Kooperativen sind, darf man sich nicht wundern, wenn daraus nur Mittelmaß entsteht.
Die Idee hinter PSI ist, den Kooperativen zu helfen, besseren Wein zu produzieren und langfristig auf organischen Weinbau
umzustellen. Es gibt im Ribera del Duero so viele neue Anpflanzungen, die Anzahl der Rebstöcke hat sich in nur 18 Jahren
verdoppelt. Die grundsätzliche Ausrichtung der Traubenlieferanten ist auf Quantität, selten auf Qualität gerichtet.
In den vielen Jahren meines Schaffens in dieser Region haben wir derart sensationelle Kleinst-Lagen entdeckt, aus denen man
große Weine machen könnte, die aber zur Zeit aus den unterschiedlichsten Gründen nichts Besonderes hervorbringen. Diese
Lagen wollen wir ebenso umstellen auf organischen Weinbau und als kleine Enklaven erhalten. All diese wundervollen Trauben
aus den unterschiedlichsten Lagen wollen wir mit verschiedensten, natürlichen Vinifizierungsmethoden schonend behandeln
und daraus einen Wein machen, der ausschließlich die natürliche Interpretation der Rebsorte zum Ziel hat.
Ich bin überzeugt, dass viele die überambitionierten Weine satt haben, ebenso wie Weine, die zu einfach sind, dabei
übertechnisiert und nur auf Konsumentenprofile oder Preisbereiche hingetrimmt werden. 2007 ist der erste Jahrgang dieses
neuen Projektes, noch nicht unter Einbeziehung sämtlicher traditioneller Vinifizierungsmethoden hergestellt, aber bereits ein
erster Eindruck unserer Richtung, die wir gehen wollen.“
25667
B
PSI
d Vi d Al d P Si k
Ribera del Duero 2008 0,75 17 R 29,90 € 39,87 €/l
2008 ist erst der zweite Jahrgang von PSI. Moderater Holzeinsatz und Alkohol (13,0 Vol. %), tolle Frucht, Balance,
Eleganz, eine wunderbare Feinheit und ein hohes Maß an Trinkfreudigkeit zeichnen ihn aus. TIPP: Mindestens eine
Stunde vor dem Genuß dekantieren!
* STEPHAN REINHARDT, Chefredakteur des Weinwisser Magazins: "Dunkles Rubin. Tolles Bouquet von frischen
dunklen und zart süssen, mit Vanille bestäubten Beeren, angenehme Erd- und Terroirnoten. Am Gaumen fleischig und
pur, mit reifem Fruchtfleisch und bemerkenswert frischer Säure, voll auf Finesse setzend und bis ins Finale hinein
immer wieder auch frische rote und dunkle Beeren zitierend, angenehmes, noch leicht mehliges Tannin. Sehr gut."
* 17 JANCIS ROBINSON: "Not yet bottled and has yet to be fined (with egg whites). Deep bright crimson colour and
fine, pure restrained bright fruit with just a touch of spice. Beautifully fresh, juicy and mouthwatering. Lightly peppery
on the finish and very fine, easy tannins. Lots of pleasure already. Drink while there´s still so much freshness of fruit."
27489 PSI Ribera del Duero 2009 0,75 91 P 28,50 € 38,00 €/l
* 18 Punkte DECANTER (93): "Some soft spice and fresh fruit aromas. Lovely integration of fruit and tannin on the
palate, and lovely damsonfruit with musky overtones. Long finish with austere but delicious fruit."
* 91 Punkte PARKER WINE ADVOCATE: "The 2009 Psi is much more precocious on the nose compared to the 2008,
a real step up in quality. It offers fresh strawberry, raspberry and a touch of cranberry, all infused with exotic notes of
mango and orange essence. It blossoms beautifully in the glass. The palate is medium-bodied with powdery tannins on
the entry. There are subtle notes of blackberry, tobacco, tart cherry and pain grille that combine harmoniously on the
understated, natural finish. This is drinking well now, but should age nicely over several years. Drink now-2018."
* WEINWISSER, Chefredakteur Stephan Reinhardt: "13,5 vol.-% Alk. Dunkles Granatrubin. Elegantes, intensives,
lakritzwürziges Bouquet von reifen dunklen Kirschen und Beeren mit toller Konzentration, ganz pur, die reine, perfekt
gereifte Frucht, leicht rauchige Rôtie-Noten. Am Gaumen grossartig fruchtintensiv und süss, dabei aber frisch, elegant
und seidig-pur in der Textur. Bemerkenswert feines Tannin, das komplett in den vollen, warmen Körper und die seidige
Textur eingewoben ist. Mineralisch-salzige, zum anregenden Finale beitragende Grundierung. Angenehm griffig und im
Verhältnis zu anderen Riberas eigentlch leichtfüssig und ganz auf der fruchtigen Seite. Dass die Tannine dieses
aussergewöhnlich heissen und trockenen Jahrgangs nicht exzessiv geraten sind, dürfte mit der sehr behutsamen
Extraktion im Zementtank zu tun haben. Hier kann die hohe Gärtemperatur aufgrund der Dickwandigkeit leicht
gehalten werden, dadurch können sich die Gerbstoffe besser mit dem Wein verbinden, zumal Wein und Maische auch
nach Gärende noch einige Tage vereint bleiben. Der zweifellos beste Psi bislang."
* 92 Punkte GUIA PENIN
* 17 JANCIS ROBINSON: "Sweet and much gentler and more refined (less oaky) than most Riberas. Well done!
Serious stuff. 2012 to 2018."
Peter Sisseck ist mit Sicherheit jedem unter Ihnen ein Begriff. Wenn es um die großen Kultweine weltweit geh
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Dominio de Pingus
Dominio de Pingus
Das ist die Nummer Eins Spaniens! Was Peter Sisseck hier im Ribera del Duero produziert, ist schlichtweg phänomenal!
Er versteht es wie wenige, den Umgang mit Holz, mit druckvoller Frucht und massiven, aber seidigen Tanninen zu steuern.
Ganz nebenbei ist er ein hochsympathischer (meine Damen: blaue Augen!!!), trotz seines Erfolges völlig normal
gebliebener Mensch, der einfach richtig im Leben steht. Seine Freundschaft und natürlich auch seine verwandschaftliche
Beziehung zu seinem Onkel Peter Vinding (Tokaji Eszencia) hat sein Leben sehr stark geprägt. Er brachte ihm das
Weinmachen auf Chateau Rahoul bei. Als Freunde von Peter Vinding dann nach Spanien gingen um dort im Ribera del
Duero zu investieren, empfahl Peter Vinding seinem Neffen, auf der Hacienda Monasterio mit einzusteigen. Doch er wollte
auch eigenen Wein machen, was ihm mit dem ersten Jahrgang 1995 bereits einen unglaublichen, fast kometenhaften
Aufstieg bescherte. Wir sind stolz, Ihnen als deutscher Pingus Importeur nahezu alle jemals unter diesem Label
entstandenen Weine offerieren zu können. Sie sind teuer, da geben wir ihnen Recht, aber ein AMG Mercedes, ein Porsche
oder ein Ferrari ist auch nicht billig. Nur, wer ihn einmal gefahren hat, kommt auch nur noch schwer davon weg. Das ist
die hohe Schule, die Essenz des Rotweins, die Perfektion der Balance. 100% Tinto Fino aus 4 uralten Parzellen, bis zu 20
Monate Ausbau in Darnajou Barriques. Kompliment! Sisseck arbeitet streng nach biodynamischen Grundsätzen, die
Trauben für den Pingus stammen von Reben mit einem Mindestalter von 65 Jahren, seit dem Jahrgang 2000 wurde auf
diesen Uraltparzellen nur noch organischer Dünger verwendet und laut Peter wurden diese Parzellen noch nie mit
Pestiziden behandelt. Nicht zu vergessen aber auch der der Flor de Pingus, ein Traum in Flaschen abgefüllt, der Ferrari für
jeden Tag. Die Trauben für den Flor de Pingus stammen von 35 Jahre alten Weinstöcken, die seit dem Jahrgang 2005
ebenso komplett biodynamisch bewirtschaftet werden.
29662
D
Flor
i
de
i
Pingus
d Pi
Ribera del Duero 2009 0,75 95-98 P 89,90 € 119,87 €/l
* 95-98 Punkte in Robert Parkers THE WINE ADOVCATE: "The 2009 Flor de Pingus (3000 cases) will ultimately
spend 14 months in a mix of new and used French oak. It is opaque purple in color with a primary perfume of pain
grille, mineral, spice box, incense, and blackberry. Locked and loaded with remarkable concentration and depth, this
mouth-coating lengthy offering manages to incorporate some elegance into its powerful physique. It will drink well for
30-40 years."
12844 Pingus Ribera del Duero 1998 0,75 92-93 T 398,00 € 530,67 €/l
* STEPHEN TANZER IWC: "Saturated ruby-red. Highly nuanced nose of black- and redcurrant, raspberry, Cuban
tobacco, minerals, brown spices and currant leaf. Large-scaled but sharply delineated, though less sweet and a bit
heavier than the ´99. Shows the intriguing Provençal herb component that I´ve found in just about every vintage of
Pingus. Finishes very long, with firm acids and tannins. With 48 hours in the recorked bottle, this showed exotic spices
and white pepper, and a Burgundian finesse."
18708 Pingus Ribera del Duero 2004 0,75 100 P 978,00 € 1304,00 €/l
LIMITIERT!
* 100 Punkte bei Robert Parker´s THE WINE ADVOCATE: "In the wonderful 2004 vintage, owner/winemaker Peter
Sisseck has outdone himself. The 2004 Pingus comes from 100% estate vineyards, biodynamically farmed. It is 100%
Tempranillo and is aged 18 months in new French oak. It offers more of everything from its splendid nose of cedar,
smoke, charcoal, blackberry, and blueberry to its thick, super-concentrated, and layered mid-palate. The tannins are
totally concealed and the pure finish is remarkably long. The wine deserves at least a decade of cellaring and should
drink beautifully for 25 years thereafter."
21641 Pingus Ribera del Duero 2006 0,75 98 P 645,00 € 860,00 €/l
* 98 Punkte Robert Parkers THE WINE ADVOCATE: "The 2006 Pingus is a spectacular effort. A glass-staining
saturated opaque purple, it delivers an other-worldly perfume of smoke, lavender, mineral, scorched earth, and an
amalgam of kinky black fruits. Voluptuous on the palate in a measured way, it has superb balance, layered, complex
flavors, ripe tannin that is entirely covered by the fruit, and a decade of aging potential. This monumental wine will
evolve effortlessly for 10-15 years and offer a drinking window extending from 2016 to 2036."
* 97 Punkte GUIA PENIN: "Tiefes Kirschrot, sehr tiefes Kirschrot. Aroma mittlere Intensität, frisches Obst,
ausdrucksstark fruchtig, feiner Kakao. Am Gaumen kraftvoll, geschmackvoll, leicht alkoholisch, komplex, Toastnoten,
mineralisch."
23828 Pingus Ribera del Duero 2007 0,75 98 P 599,00 € 798,67 €/l
* 98 Punkte Robert Parker THE WINE ADVOCATE: "Vintage conditions required a stricter selection for the 2007
Pingus. The aromatics are more brooding but seriously multifaceted. Smoke, pencil lead, truffle, Asian spices,
blackberry, and licorice notes are followed by a chewy, dense, rich, powerful wine with fully integrated oak, savory
black fruits, ripe tannins, and a decade of aging potential. Drink it from 2020 to 2037 if not longer."
25668 Pingus Ribera del Duero 2008 0,75 99 P 654,50 € 872,67 €/l
* 99 Punkte Robert Parkers THE WINE ADVOCATE: "The 2008 Pingus had just been bottled when I tasted it. Deep
purple in color, it sports a splendid aromatic array of smoke, mineral, Asian spices, incense, lavender, and black cherry.
On the palate it exhibits outstanding volume, intense fruit, power combined with elegance, and a long, smooth finish. It
is a complete, virtually seamless wine that might one day achieve perfection. Give it 5-7 years of cellaring and drink it
from 2016 to 2033."
Vega Sicilia
Das ist die Nummer Eins Spaniens! Was Peter Sisseck hier im Ribera del Duero produziert, ist schlichtweg ph
Vega Sicilia
V Si ili
26351 Unico Ribera del Duero 1975 0,75 452,20 € 602,93 €/l
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12996 Unico Ribera del Duero 1981 0,75 333,20 € 444,27 €/l
21319 Unico Ribera del Duero 1985 0,75 93 P 261,80 € 349,07 €/l
21921 Unico Ribera del Duero 1986 0,75 267,75 € 357,00 €/l
Spanien Ribera del Duero Rotweine
USA Kalifornien Rotweine
Wer einmal Kalifornien oder das Napa Valley bereist hat, weiß warum wir uns hier so stark engagieren. Spricht man über den einzigen, wirklich
ernst zu nehmenden Konkurrenten für Bordeaux, dann ist es Kalifornien. Und wenn man als Bordeaux Trinker ehrlich ist, sind die großen und
größten Jahrgänge in Bordeaux in heißen Jahren entstanden, bei annähernd kalifornischen Klimabedingungen. Wer nun meint, in Kalifornien sei es
nur heiß und jeder Jahrgang schmeckt wie der andere, der irrt sich ganz gewaltig. Es gibt im Napa Valley auch im Hochsommer Nächte mit
Temperaturen um oder unter 10°C, mit Nebel, der erst im Laufe des Tages verschwindet. Es gibt Tallagen, die große Weine hervorbringen, wie der
quer durch das Tal verlaufende Oakville District und es gibt Hanglagen, die 600m über dem Meer völlig andere Wachstums- und Reifebedingungen
schaffen, mit Weinlesen, die bis in den Dezember hinein dauern können. Das Thema Kalifornien ist ein faszinierendes Thema, das man erlebt
haben muß, um es zu verstehen. Historisch gesehen, obwohl bereits in den 40er Jahren des letzten Jahrhunderts hier große Weine entstanden, hat
Kalifornien sicher nicht die Reputation der alten europäischen Anbaugebiete, dies ist aber für die Qualität unerheblich. Kalifornien und
insbesondere das Napa Valley mit seinen Nachbartälern bietet ein Spektrum an Weinen und ein Wein-Erleben mit grandioser Küche, wie wir es in
dieser Dichte und Qualität in Europa nicht haben. Schmecken Sie einmal hinein und bereisen Sie das Napa Valley, Sie werden uns Recht geben.
Abreu
Abreu
David Abreu ist DIE Ansage in der kalifornischen Weinwelt, wenn es um Weinberge höchster Qualität geht. Zu seinen
Kunden zählen Namen wie Harlan Estate, Colgin, Araujo, Bryant Family und praktisch alles was groß ist und ein
Dauerabonnement auf hohe Bewertungen hat. Seine Vineyard Managemant Company legt Weinberge an und pflegt diese,
so kann man es mit kurzen Worten zusammenfassen. Wie er das allerdings macht, sucht seinesgleichen. Er ist ein
Extremist in vielerlei Hinsicht, seinen Fokus immer nur auf das Beste ausgerichtet, Kosten spielen hierbei eine
untergeordnete Rolle. Wenn er etwas in die Hand nimmt, kostet das viel Geld, dann sitzt es aber auch. Er ist so extrem,
daß über ihn schon ein Buch geschieben wurde.
David besitzt drei eigene Weinberge. Der Bekanntere ist sicher die Madrona Ranch. Wenn Sie schon einmal bei Newton
waren, fahren Sie mitten durch die Madrona Ranch, eine traumhafte Lage oberhalb St. Helenas. Der Blend besteht hier
immer zu 95% aus Cabernet Sauvignon mit 5% Cabernet Franc. Die einzige Ausnahme war der Jahrgang 1995, der nur
90% Cabernet Sauvignon beinhaltete und zusätzlich 5% Cabernet Franc mit 5% Merlot. Aus dieser Lage kommt übrigens
auch der Cariad von Colgin.
Ein weiterer Weinberg trägt den Namen Thorevilos. Dieser liegt östlich und oberhalb von St. Helena unterhalb des Howell
Mountain. Der 2000 Cabernet Sauvignon Thorevilos ist der erste Wein aus dieser Lage, ein Blend aus 88% Cabernet
Sauvignon, 10% Cabernet Franc, und 2% Petit Verdot.
Mitten in St. Helena ist Davids neuestes Projekt gelegen. Es ist eine Partnerschaft zwischen David Abreu und Ric Forman.
Der Name dieses mit einer wunderschönen Mauer eingefriedeten Weinberges heißt Cappella.
Was kommt nun qualitativ dabei heraus, wenn so jemand eigene Weine macht? Das ist schnell beantwortet: Ein
Superlativ. Seine Weine sind für lange Lagerung gemacht, keine kurzzeitigen Highlights oder Blender. In jungen Jahren
getrunken zeigen sie nicht ansatzweise das unglaubliche Potential. Doch wer jemals ältere Abreus getrunken hat, weiß, was
diese Weine drauf haben. Dabei ist die Konstanz, wie hier große Weine gezaubert weden, fast frappierend. Die Mengen
sind leider so extrem klein, daß die Zuteilungen analog ausfallen.
32401
Ab
Cabernet Sauvignon Howell Mountain Napa Valley 2006 0,75 95+ P 265,00 € 353,33 €/l
*95+ Punkte Robert Parker THE WINE ADVOCATE: "The 2006 Howell Mountain has already gone into hiding, but
there is no doubting its enormous weight, richness, note of graphite, and minerality. The wine possesses enormous
concentration and richness as well as lots of blue and black fruits, but I wouldn’t touch it for 7-10 years. It should keep
for 30 years."
31235 Cabernet Sauvignon Madrona Ranch Napa Valley 2005 0,75 96+ P 295,00 € 393,33 €/l
* 96+ Punkte Robert Parker THE WINE ADVOCATE: "The 2005 Cabernet Sauvignon Madrona Ranch is an
extraordinary wine that has a European structural profile imposed on the incredibly rich, pure fruit of Napa. Incense,
creme de cassis, licorice, toasty oak, and spring flowers are all present in the complex aromatics. In the mouth, the wine
is full-bodied, very rich in extract and depth of concentration, but there is a beautiful delineation because of the
structural aspects and the sweet tannins, which are present but never aggressive. This is a beauty that should hit its
stride in 5-7 years and last for three decades-plus. 2013-2043"
32398 Cabernet Sauvignon Madrona Ranch Napa Valley 2006 0,75 96+ P 265,00 € 353,33 €/l
*96+ Punkte Robert Parker THE WINE ADVOCATE: "Abreu’s first venture with Cabernet Sauvignon was from the
Madrona Ranch, which is essentially the lower hillsides of Spring Mountain, just northwest of St. Helena. The dense
purple-colored 2006 Madrona Ranch (55% Cabernet Sauvignon, 40% Cabernet Franc, and 5% Petit Verdot) is
extraordinary. Its nose of charcoal, espresso roast, blackberries, cassis, crushed rocks, and white chocolate is followed
by a ripe, pure wine with a fabulous mid-palate texture (a characteristic of all these wines), and good balance as well as
length. It will benefit from 2-3 years of cellaring, and keep for 30 years."
31236 Cabernet Sauvignon Thorevilos Napa Valley 2004 0,75 98 P 395,00 € 526,67 €/l
GERINGE VERFÜGBARKEIT
* 98 Punkte Robert Parker THE WINE ADVOCATE: "The 2004 Cabernet Sauvignon Thorevilos (800 cases) has a
sensational nose of a spring flower garden intermixed with volcanic scorched earth, sweet blueberry, blackberry, and
espresso bean notes. It exhibits fabulous fruit, a full-bodied mouthfeel, with great purity, depth, and overall harmony.
The acidity and tannins are present but nicely integrated along with the new oak. This is a sensational wine that should
come close to perfection. It should age nicely for 25-30+ years. 2007 - 2037."
32399 Cabernet Sauvignon Thorevilos Napa Valley 2006 0,75 98 P 389,00 € 518,67 €/l
*98 Punkte Robert Parker THE WINE ADVOCATE: "The 2006 Thorevilos exhibits an extraordinary floral aroma
backed up by scents of blueberries, blackberries, espresso roast, and an incredible liqueur of rocks-like component. The
compelling floweriness, blue and black fruits, and full-bodied richness make this one of the most distinctive and
extraordinary wines of Napa. Strutting its stuff even more this year than it was last year, it should provide immense
pleasure over the next 25+ years."
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32400 Cappella Proprietary Red Napa Valley 2006 0,75 94 P 265,00 € 353,33 €/l
* 94 Robert Parker THE WINE ADVOCATE: "The 2006 Cappella (60% Cabernet Sauvignon, 25% Cabernet Franc,
and 15% Petit Verdot) exhibits an incredibly dense purple color as well as abundant aromas of sweet cassis, chocolate,
espresso, charcoal, spice, and licorice, deep full-bodied flavors, and remarkable elegance. It comes across like a
hypothetical blend of a Graves and St.-Emilion."
Arns, John
David Abreu ist DIE Ansage in der kalifornischen Weinwelt, wenn es um Weinberge höchster Qualität geht.
Arns John
In einer etwas größeren, isolierten Doppelgarage hoch oben in den Howell Mountains vinifiziert John Arns seinen Cabernet
aus über 30 Jahre alten Rebstöcken. John verschaffte sich einen Top-Namen in der kalifornischen Weinszene als Weinberg-
Berater, der für große Weingüter wie Caymus arbeitet. Haben Sie einmal die perfekten Rebanlagen von Pride Mountain
gesehen? John zeichnet hierfür verantwortlich.
Aus Bewertungen macht er sich nichts, warum auch, meint er, die 400 Kisten werde er sowieso los und das Golfen und
Skifahren in Squaw Valley am Lake Tahoe, muß ja auch noch organisiert werden. Als Winemaker fungiert seine
Lebensgefährtin Sandy Belcher, die viele Jahre auf Long Vineyards mit ihrem Old Vines Chardonnay wahrscheinlich einen
der besten Chardonnays Kaliforniens vinifizierte, der aber mit 100 Kisten Produktion nie an die Öffentlichkeit gelangt.
Die Weine sind beeindruckend. John verwendet nach wie vor eine Korbpresse traditioneller Bauart, welche neuerdings
immer öfter wieder Verwendung findet. War der 94er Jahrgang ein eher distinguierter Wein, sind die Jahrgänge 1995 und
1996 von enormer Kraft, gleichzeitig aber auch von einer komplexen Finesse geprägt, 1997, 1998 und 1999 setzen die
Tradition der großen Arns Jahrgänge fort.
Etwas für Freaks: Sagt Ihnen der Name Herb Lamb etwas? Aus diesem Weinberg werden mit die größten Weine ganz
Kaliforniens für Ann Colgin und andere vinifiziert. Herb Lamb ist nicht nur Johns Busenfreund, seine Weinberge grenzen
direkt an die Weinberge von John Arns an. Somit ist klar, welches Potential in den Weinbergen von Arns steckt! Nicht
umsonst hat das Kult-Restaurant, die French Laundry, die Weine von Arns auf der Karte.
24983
A
Estate
J
Grown
h
Cabernet Sauvignon Napa Valley 2005 0,75 65,00 € 86,67 €/l
* VINUM (Ausgabe 12/2009), Artikel COUP DE COEUR der Vinum Redaktion, Britta Wiegelmann wählte ARNS
2005 zu einem Ihrer drei Lieblingsweine des Jahres: "John Arns hat in Kalifornien als Rebbergmanager für so grosse
Namen wie Caymus gearbeitet, seine Partnerin Sandi Belcher beriet schon in den 90er Jahren Weinproduzenten in
China und Thailand. In St. Helena im Napa Valley bewirtschaften sie knapp dreieinhalb Hektar eigene Weinberge, die
bis auf ein Fleckchen Syrah sämtlich mit Cabernet Sauvignon bestockt sind. Der 2005er funkelt tintendunkel im Glas
und zeigt eine überraschende Nase von Cassis und Eukalyptus, Mokka und etwas Asche. Im Mund voller Samt und
Fülle, mit kompaktem Tanningerüst, frischem Säurekick und schokoladig-beerigem Finale. ... extrem frisch und
ausgewogen - die Neue Welt von ihrer besten Seite. Viel Luft tut ihm gut."
* 92 Punkte WINE ENTHUSIAST: "Deep and impressively focused, and long in the finish, this rich Cabernet impresses
with fruity blackberry, cherry and raspberry flavors. So rich and ripe, yet balanced with lively acidity and firm tannins.
At the age of five-plus, it’s probably best now and for the next several years."
27461 Estate Grown Cabernet Sauvignon Napa Valley 2005 1,5 165,00 € 110,00 €/l
33383 Estate Grown Cabernet Sauvignon Napa Valley 2006 0,75 65,00 € 86,67 €/l
* 93 Punkte WINE ENTHUSIAST: "Few Cabernets get riper than this. It’s fruity sweet in the mouth, with generous
blackberry and cherry flavors, while charred oak lends a buttery, pie crust sweetness. Yet the wine is totally dry. Strong,
refined tannins lend the necessary structure to make this a remarkable Cabernet. Fine now, and should develop over the
next 6–8 years."
33384 Estate Grown Cabernet Sauvignon Napa Valley 2007 0,75 92 P 65,00 € 86,67 €/l
* 92 Punkte Robert Parker THE WINE ADVOCATE, seit langer Zeit verkostete Parker im Dezember 2010 wieder einen
Wein von Arns: "This small, artisanal estate has released a dense ruby/purple-colored 2007 Cabernet Sauvignon Estate
revealing a distinctive bouquet of chocolate, espresso roast and cassis. Tight for a 2007, the wine reveals exceptional
concentration, medium to full-bodied flavors and impressive purity, length and texture. Give it 1-2 more years of bottle
age and drink it over the following 15+. Drink: 2011 - 2026"
Bogle
In einer etwas größeren, isolierten Doppelgarage hoch oben in den Howell Mountains vinifiziert John Arns sei
Bogle
Es gibt kein vergleichbares Weingut in Kalifornien, das mit ähnlicher Regelmäßigkeit beste Preis-Leistungs-Bewertungen
einheimst wie Bogle. Auszeichnungen wie „best buy", „best value", „steal of the year“, … wurden hier zu Dutzenden
gesammelt, vor allem für Zinfandel und Petite Sirah. 2005 wurde Bogle vom WINESPECTATOR unter die „Top 20 value
oriented wineries“, die weltweit 20 besten Preis-/Leistungs-Weingüter gewählt: "Bogle has been a consistent producer of
values since it was founded in 1968." Auch im „Feinschmecker“, „Vinum“ und „Selection“ wurden die Weine
ausgezeichnet bzw. Verkostungssieger.
Das Gut liegt am Sacramento River, etwa eine halbe Stunde von Sacramento entfernt, in einer idyllischen, aber nahezu
verlassenen Gegend. Typischer als hier kann man die USA nicht erleben. Lange, bis zum Horizont reichende Straßen,
windschiefe alte Hütten, Farmer am Straßenrand, wettergeprägte und schiefe PO Boxen vor jeder Abzweigung. Bereits im
19. Jahrhundert wurde von den Bogles Landwirtschaft betrieben, die ersten eigenen Weinberge wurden 1968 angelegt.
Bogle ist nach wie vor ein Familienbetrieb. Mutter, Sohn, Tochter, jeder ist hier engagiert, ein Grund weshalb das
komplette Produktportfolio ein extrem hohes Qualitätsniveau hat. Ob Sauvignon blanc, Chardonnay oder die Top-
Rotweine, alle Weine zeigen eine perfekte Handschrift. Wenn Sie etwas aus Kalifornien für den kleinen Durst
zwischendurch oder die Straßenfete suchen, hier sind Sie perfekt bedient.
36616
B
Cabernet
l
Sauvignon Kalifornien 2010 0,75 14,50 € 19,33 €/l
36617 Cabernet Sauvignon Kalifornien 2010 3,0 89,00 € 29,67 €/l
35828 Merlot Kalifornien 2010 0,75 11,90 € 15,87 €/l
32466 Old Vine Zinfandel Kalifornien 2009 0,75 13,50 € 18,00 €/l
* WINESPECTATOR Artikel "Who Says There´s No Value in California?" vom 5. 10. 2011, Tim Fish: "Bogle is that
rare winery that consistently delivers bang for the buck. A fine example is the Bogle Zinfandel California 2009, which is
soft and spicy, with lively cherry and smoky herb notes."
36570 Petite Sirah Kalifornien 2010 0,75 13,90 € 18,53 €/l
37532 Pinot Noir Kalifornien 2010 0,75 13,50 € 18,00 €/l
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35142 Reserve Syrah El Dorado Hills Kalifornien 2009 0,75 19,90 € 26,53 €/l
Deep and dark in color, the rich fruit of black currants and hints of toasted clove come bounding from the glass. Classic
to Syrah, leather and earth tones surround some juniper and cedar; all while being wrapped in sweet black plums.
Amazing legs, good sturdy tannins and a firm structure complete the wine. Truly a food wine...this Syrah perfectly pairs
with game and other hearty dishes now, yet will cellar through 2020.
Colgin
Es gibt kein vergleichbares Weingut in Kalifornien, das mit ähnlicher Regelmäßigkeit beste Preis-Leistungs-B
Colgin
Bereits die Flasche mit dem distinguiert aristokratischen Etikett erzeugt bei "Kali-Freaks" erste Anomalien des
Herzschlags. Kein Wunder bei Colgin, das ist Kult, Performance und Unerhältliches zugleich. Die Waiting List zur
Erlangung des Status eines Mailing List Members ist seit Jahren geschlossen. Ann, die wir bereits lange eine gute Freundin
nennen dürfen, fokussiert zusammen mit ihrem Mann Joe Wender ausschließlich auf das Beste vom Besten.
Nachdem Ann bereits seit 1992 Trauben von Herb Lamb, einem Nachbar von John Arns am Howell Mountain, bezog,
kaufte Sie zusammen mit Joe 1996 am Tychson Hill ein kleines altes Anwesen, das mittlerweile liebevoll restauriert wurde
und mitten in einem sensationellen, nur einem Hektar großen Cabernet Weinberg liegt. Für Ihren Cariad bezieht Ann
Trauben von keinem Geringeren als David Abreu. Teile seiner Madrona Ranch wandern in den Blend.
Die Zukunft von Colgin Wine Cellars jedoch liegt hoch oben am Pritchard Hill, dort wo die Creme de la Creme der Cult-
Güter Tür an Tür stehen. Hier wurde bereits vor Jahren mit einer der aufwendigsten und kostenintensivsten Erschließung
eines Weinberges im gesamten Kalifornien begonnen und im Jahr 2005 abgeschlossen. So etwas hat die Weinwelt zuvor
noch nie gesehen. Das Weingut, als Rundbau angelegt, ist neben aller Unauffälligkeit, der Traum eines jeden Winemakers.
Und auch hier waren bis dato ausschließlich die Top Namen unter Vertrag. Helen Turley startete das Projekt zusammen mit
Ann Colgin, ihr folgte kein geringerer als Marc Aubert, übrigens ein Turley Schüler und mittlerweile ist die hübsche
Allison Tauziet, ehemalige Assistant Winemakerin, für die Vinifizierung verantwortlich. Interessant dabei ist, dass kein
Wechsel des Winemakers der Qualität wirklich Abbruch tat. Ein Indiz dafür, daß große Lagen große Weine erzeugen und
nicht große Keller.
22080
C
Cariad
l i
Napa Valley 2004 0,75 99 P 305,00 € 406,67 €/l
GERINGE VERFÜGBARKEIT!
* 99 Punkte Robert Parker THE WINE ADVOCATE: "The 2004 Cariad Proprietary Red Wine is a 637-case blend of
54% Cabernet Sauvignon, 28% Merlot, 10% Petit Verdot, and 8% Cabernet Franc. It borders on perfection. An
extraordinarily complex bouquet of creme de cassis, blackberries, roasted herbs, meat juices, flowers, and subtle oak is
followed by a powerful, rich, pure wine with a finish that lasts nearly 60 seconds. The tannin is silky and the wine is
seamlessly constructed. It’s difficult to suggest an optimum window of drinkability since it is already showing well, but
this extremely young Napa red should evolve for 15-20 years."
25895 Cariad Napa Valley 2005 0,75 96+ P 285,00 € 380,00 €/l
* 96 + Punkte Robert Parker THE WINE ADVOCATE: “There are 900 cases of the 2005 Cariad, the first vintage that
Allison Tauziet worked at Colgin. A blend of 55% Cabernet Sauvignon, 22% Merlot, and the rest Cabernet Franc and
Petit Verdot, the wine seems to have the most complexity of all the 2005s, with notes of subtle menthol intermixed with
blueberry, black currant, cedar, spice box, a hint of chocolate, and scorched earth. Very complex aromatics are followed
by an equally compelling wine in the mouth. Full-bodied, with beautiful integration of acidity, tannin, wood, and
alcohol, this is a beauty that is already drinking well but can last 20-25 more years.”
* 94 Punkte WINESPECTATOR
* 94 Punkte Stephen TANZER IWC
28089 Cariad Napa Valley 2006 0,75 98 P 309,00 € 412,00 €/l
* 98 Punkte Robert Parker THE WINE ADVOCATE: "Meriting the same rating I gave it at its release, the 2006 Cariad
is composed of 57% Cabernet Sauvignon, 25% Merlot, 11% Cabernet Franc and 7% Petit Verdot. One of the stars of
the vintage, this thrilling, opaque purple-colored wine offers up sweet espresso, jus de viande, blackberry, blueberry,
flower and chocolate aromas. A fabulous texture, tremendous purity, sensational brightness and authoritative flavor
intensity allied to striking complexity and elegance are the signature of this creative blend from the David Abreu
vineyards of Thorevilos and Madrona Ranch. Six hundred cases were produced. Give this wine another 3-4 years of
cellaring and enjoy it over the following 15+. 2014 - 2029"
28090 Herb Lamb Vineyard Napa Valley 2006 0,75 96 P 309,00 € 412,00 €/l
* 96 Punkte Robert Parker THE WINE ADVOCATE: "The dense purple-hued 2006 Cabernet Sauvignon Herb Lamb
Vineyard exhibits classic notes of creme de cassis, charcoal/creosote, chocolate, and subtle toasty oak along with
beautiful ripeness, sweet tannin, and a full-bodied mouthfeel. It is significantly, as well as atypically, more accessible
and fleshy than the 2005, a rarity for these two vintages."
21433 IX Estate Proprietary Red Napa Valley 2004 0,75 98 P 250,00 € 333,33 €/l
GERINGE VERFÜGBARKEIT!
* 98 Punkte Robert Parker THE WINE ADVOCATE: "The 2004 IX Proprietary Red Wine (1,258 cases from a blend of
59% Cabernet Sauvignon, 22% Merlot, 13% Cabernet Franc, and 6% Petit Verdot) is amazing out of bottle.
Flamboyant, super-fragrant aromas of graphite, creme de cassis, espresso roast, flowers, and the entire black and blue
fruit spectrum jump from the glass of this gorgeous wine. In the mouth, silky tannin and a multi-dimensional,
skyscraper-like mouthfeel are offered without heaviness or coarseness. This totally profound wine exhibits what a great
site, extraordinary winemaking, and a commitment to excellence can produce. It should drink well for two decades."
23226 IX Estate Proprietary Red Napa Valley 2005 0,75 97 P 235,00 € 313,33 €/l
* 97 Punkte Robert Parker THE WINE ADVOCATE: „My favorite of the 2005 Colgins is the 2005 IX Proprietary Red
Estate, a blend of 64% Cabernet Sauvignon, 21% Merlot, and the rest Cabernet Franc and Petit Verdot. The good news
is that there are 1,500 cases of this blockbuster wine, which has a Bordeaux framework but the exuberance and richness
as well as fruit purity of a great Napa wine. Deep purple in color with an extraordinary nose of scorched earth,
blueberries, and black currants intermixed with some subtle charcoal notes, spice, box and spring flowers, it is very fullbodied,
but beautifully structured and well-delineated. With good acidity despite what is an extremely high pH (3.9), the
total acids are reasonable. This is a beauty of harmony, power, and great intensity, but it is light on its feet, and an
exceptional example of what this high-elevation hillside estate vineyard is capable of producing. This wine should hit its
prime in 5-6 years and last for three or more decades.”
* 95 Punkte Stephen TANZER IWC
* 94 Punkte WINESPECTATOR
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26988 IX Estate Proprietary Red Napa Valley 2006 0,75 100 P 415,00 € 553,33 €/l
* 100 Punkte Robert Parker THE WINE ADVOCATE: "From the Pritchard Hill Vineyard, the 2006 IX Proprietary Red
Estate is a blend of 66% Cabernet Sauvignon, 21% Merlot, 8% Cabernet Franc, and 5% Petit Verdot. The good news is
that there are 1,500 cases of this cuvee. It, too, reveals the noble sweetness of tannin, the extraordinary rich, intense
mouthfeel, and sumptuous aromas of flowers, burning embers, blackberries, blueberries, spice box, and cedar. With
extraordinary intensity, beautiful purity, a texture and flavors that build incrementally on the palate, and a significantly
long finish, this is a perfect wine."
23227 IX Estate Syrah Napa Valley 2005 0,75 96 WS 145,00 € 193,33 €/l
* 95 Punkte Robert Parker THE WINE ADVOCATE: "The 2005 IX Syrah Estate is a dense purple-hued wine of
polished elegance and finesse, subtle but intense aromatics offering up notes of earth, lard, meat, spring flowers as well
as black and blue fruits. It is buttressed by good acidity, and fine, yet sweet tannins. This medium to full-bodied wine
should evolve effortlessly for a decade or more. There are less than 400 cases of the estate wine. Ann Colgin and her
winemaking team have been making Cabernet Sauvignon from the Herb Lamb Vineyard since 1992, but the production
seems to get smaller and smaller every year."
* 96 Punkte WINESPECTATOR: „Intense and concentrated, with tightly wound pepper, spice, wild berry, currant and
fresh leather flavors that slowly and gracefully unfold, revealing layers of complexity and depth and finishing with a
long, layered, persistent aftertaste. 411 cases made.“
26990 IX Estate Syrah Napa Valley 2006 0,75 95 WS 145,00 € 193,33 €/l
* 95 Punkte WINESPECTATOR: "An amazing Syrah, vivid, juicy and concentrated, with blackberry and wild berry
fruit providing the centerpiece to this complex, full-bodied beauty, which reveals hints of mineral, spice and pebble as it
unfolds, ending with firm, chunky fruit flavors. Best from 2010 through 2018. 400 cases made."
28091 Tychson Hill Vineyard Cabernet Sauvignon Napa Valley 2006 0,75 98 P 335,00 € 446,67 €/l
* 98 Punkte Robert Parker THE WINE ADVOCATE: "From Colgin’s first-growth quality estate vineyard, Tychson Hill,
located north of St. Helena, on the western slopes, the 2006 Cabernet Sauvignon Tychson Hill Vineyard is performing
far better out of bottle than it did from cask. An extraordinary bouquet of flowers, cedar, tobacco leaf, black currants,
blueberries, chocolate, and scorched earth scents is followed by a wine of prodigious concentration, purity, depth, and
sweet tannins. An amazing effort for this vintage, it is a compelling bottle of Cabernet Sauvignon."
Harlan Estate
Bereits die Flasche mit dem distinguiert aristokratischen Etikett erzeugt bei "Kali-Freaks" erste Anomalien de
Harlan Estate
Über dieses Weingut muss man keine Worte verlieren. Die Lagen von Harlan Estate sind sensationell direkt oberhalb von Martha´s
Vineyard gelegen. Es gibt viele Neueinsteiger mit Geld im Bereich des kalifornischen Weinbaus. Sicher Bill Harlan, mittlerweile 60
Jahre alt, ist ebenfalls einer derjenigen, die bereits aus dem Gröbsten raus sind, aber mit welcher Präzision er das Thema Harlan
Estate angegangen ist, gibt es selten in Kalifornien. Als Inhaber von Pacific Union, einer Immobilien-Holding-Gesellschaft, verfügte
er über die notwendigen finanziellen Ressourcen. Er beobachtete die Szene seit den 50iger Jahren, als es ihn erstmals als Student in
das Napa Valley verschlug. 1985 schließlich schlug er zu. Er kaufte 230 Acre (1 Acre = 0,4047 Hektar), also nahezu 100 Hektar, von
denen er bis dato 14,5 Hektar mit Weinreben bepflanzte. Von Anfang an setzte er auf seinen Winemaker Bob Levy, auf seinen
hochsympathischen und für uns mittlerweile zum guten Freund gewordenen Manager Don Weaver, und last but not least noch auf
Michel Rolland aus Bordeaux. Ein nahezu unschlagbares Team also. 1990 wurde der erste Wein offiziell vermarktet. Der Blend
besteht zu einem Großteil aus Cabernet Sauvignon, mit je nach Jahrgang kleinen Anteilen Merlot und Cabernet Franc. Und seitdem
steht das Telefon und Fax nicht mehr still auf Harlan Estate. PS: Bill Harlan ist mit einer zauberhaften Frau verheiratet.
21486
H
Harlan
l E
Estate Napa Valley 2003 0,75 95 P 425,00 € 566,67 €/l
* 20 RENE GABRIEL: "Dichtes Purpur undurchdringlich in der Mitte. Geniales, berauschendes Cassis- und Brombeer
Bouquet, Teakholz, Zedernduft und viel Black Currant, cremige, opulente Fülle in der Nase. Im Gaumen von Beginn
weg absolut perfekt, Fleisch und Fett in Hülle und Fülle, dunkles Karamell, süss ausstrahlende Tannine, reifer Cabernet
in einem gewaltigen Aromenspiel bis zum langen, gebündelten, Finale. Ein unvergesslicher Schluck! Unglaubliche
Perfektion. 20/20 2011 – 2040"
23178 Harlan Estate Napa Valley 2004 0,75 98 P 448,00 € 597,33 €/l
GERINGE VERFÜGBARKEIT!
* 98 Punkte Robert Parker THE WINE ADVOCATE: "The 2004 Harlan Estate is probably the most precocious and
accessible Harlan Estate that this perfectionist team has made. Already compelling, the wine has notes of roasted coffee,
charcoal, blackberry, spring flowers, and some background sweet, toasty notes. Dense, fleshy, exuberant, even
flamboyant by the standards of Bill Harlan, this wine exhibits no jaggedness or rough edges, has relatively high tannins,
but they melt away on the palate. The wine is sensationally well-endowed, long, and rich – a tour de force in
winemaking. They can do no wrong at Harlan, and it is obvious, even in the most challenging vintages such as 1998,
that this estate is a true grand cru/first growth, making wines of irrefutable world-class quality. Of course, none of this
comes cheap, as the price is now moving up into the league with Screaming Eagle, but there are no shortage of takers.
So what’s new? Harlan Estate continues to produce only a meager 1,500 or so cases from over 40 acres of beautifully
manicured hillside vineyards overlooking the Oakville corridor (to be precise, the western slopes looking down on
Martha’s Vineyard and parts of the To-Kalon Vineyard). Proprietor Bill Harlan and his winemaking team of Bob Levy
and global oenologist Michel Rolland push the envelope in all ways, but the results continue to be magnificent as well
as increasingly expensive and rare."
26991 Harlan Estate Napa Valley 2005 0,75 97 P 420,00 € 560,00 €/l
GERINGE VERFÜGBARKEIT!
* 97 Punkte Robert Parker THE WINE ADVOCATE: "Not unexpectedly, the 2005 Harlan Estate performed slightly
better than it did last year. As these wines often do, it continues to put on weight as it is bottled very late by Napa
standards, and there is no fining or filtration. The 2005 exhibits a gorgeous thick-looking, ruby/purple color in addition
to a beautiful nose of burning embers interwoven with creme de cassis, roasted meats, sweet black truffles, and spring
flowers. A hint of lead pencil shavings also emerges from this cuvee, which seems to want to be both a Pauillac and a
ripe vintage of La Mission Haut Brion. Full-bodied, dense, pure, and revealing sweeter tannin than I remember, it can be
drunk now, but it will no doubt display even greater complexity in 10, 20, and 30 years."
Über dieses Weingut muss man keine Worte verlieren. Die Lagen von Harlan Estate sind sensationell direkt o
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Heitz
Heitz
Joe Heitz, der im Dezember 2000 verstarb, war einer der charismatischsten Personen des Napa Valley und einer derjenigen,
die den Ruhm der kalifornischen Weine ganz entscheidend mitgeprägt haben. Martha´s Vineyard, wer kennt diesen Namen
nicht, diese legendären Weine der 70er, 80iger und 90iger Jahre aus einer der bekanntesten Einzellagen weltweit.
Mittlerweile ist das Geschwisterpaar Kathleen Heitz und David Heitz „in charge“ und beide verstehen ihr Handwerk. Die
Weine von Heitz haben einen unverkennbaren Stil. Martha´s ausgenommen, der immer über die Minz-Eukalyptus Note zu
identifizieren ist, repräsentieren die Rot- und auch Weißweine des Hauses einen eher europäischen Stil. Dieser eher feinere
Stil, gepaart mit der Eleganz und Frucht der kalifornischen Richtung ergibt eine unvergleichlich weiche, runde, eher
klassische Ausprägung. Heitz Weine sind Weine für wirkliche Kenner.
33333
Hi
Cabernet Sauvignon Napa Valley 2006 0,75 39,90 € 53,20 €/l
* Das HEITZ-TEAM schreibt über den Napa Valley Cabernet 2006: "Our 2006 Napa Valley Cabernet unfolds with the
authority of a classic wine from the Napa Valley! This wine makes a good first impression with its striking garnet color
and vibrant bouquet, but it is memorable for the depth of its varietal character. Centrally focused around a rich core of
fruit, it fills the mouth with tiers of bright cherry flavor and underlying notes of darker berry. With a nice balance of
lively oak tannins and brisk acidity, this wine glides easily across the palate for a lengthy and satisfying finish. Enjoy
the youthful brilliance of this Cabernet today, or cellar it to reward yourself for many years come!"
* JOHN GILMAN www.viewfromthevineyard.com: "The new release of the Heitz Wine Cellars’ Napa cabernet, from
the 2006 vintage, is a beautiful bottle in the making. It is a fully ripe wine at 14.5 percent alcohol, but it is beautifully
pure, focused and balanced on both the nose and palate. The absolutely classic bouquet jumps from the glass in a
nascently complex blend of red and black cherries, mint, tobacco leaf, spice, Rutherford soil tones and a bit of cedary
wood. On the palate the wine is deep, full-bodied and beautifully focused, with a sappy core of fruit, a lovely signature
of soil, ripe tannins, good acidity and just a touch of youthful, backend heat still poking out a bit on the very long finish.
I would simply tuck this wine away in the cellar for another four or five years to allow it to fully harmonize, as well as
unlock its secondary layers of complexity, and then drink it with great enjoyment over the ensuing twenty-five years or
more. It is a lovely vintage of Heitz Napa cabernet and a terrific value in the market. 2015-2040+."
23898 Martha`s Vineyard Cabernet Sauvignon Napa Valley 1999 0,75 18 WW 155,00 € 206,67 €/l
* 95 Punkte JOHN GILMAN View from the cellar Juni 2011: "1999 was only the fourth vintage “back” for Martha’s
Vineyard, after its replanting in the late 1980s, but the wine is absolutely spectacular. The alcohol here is a tad lower
than the 14.5 percent of the 2005 and 2002 Martha’s, as it weigh in at 14.2 percent. The bouquet is absolutely a classic
expression of this inimitable terroir, as it soars from the glass in a blaze of red and black cherries, eucalyptus, raw
cocoa, Rutherford Dust, woodsmoke and cedar. On the palate the wine is deep, full-bodied and suave on the attack, with
a great core of fruit, a touch of mid-palate tariness, ripe tannins, superb focus and great grip on the very, very long,
refined and intense finish. A great young vintage of Martha’s Vineyard. 2016-2050+."
* 94 Punkte im WINE ENTHUSIAST MAGAZINE: "Opens with powerful aromas of cedar, toasty oak and vanilla
perfume framing ripe black currant and mocha. Turns wonderfully smooth in the mouth. Plump and ripe in cherry and
currant fruit, it’s beautiful now, but has the tannins and balance to last forever."
* 94 Punkte auf WWW.WINETERMINATOR.COM: "Auf die Suche gehen werde ich in jedem Fall auch bei 1999
Heitz Martha´s Vineyard, einem Langstreckenläufer mit großem Potential, sehr kraftvoll mit dicht gewobener, dunkler
Frucht – 94/100."
* RENE GABRIEL, verkostet 2011: "Produktion, 50´556 Flaschen. Sattes Purpur mit aufhellendem Rand. Offenes
Bouquet, Kampfer, Dul-x, warmer Cabernet mit rotem Pflaumenmus, Himbeerund Pfirsichkern, Zedernduft und
dominikanischer Tabak. Anmutiger Gaumen, zeigt im Extrakt eine schöne Frische mit Rosenpfefferkörnern und roten
Johannisbeeren, gut stützendes Tannin-Säuregerüst. Zeigt sich im Gaumen jünger als in der Nase und dies deutet auf
eine recht grosse Zukunft hin. Kann noch zulegen. trinken – 2040"
24920 Martha`s Vineyard Cabernet Sauvignon Napa Valley 2000 0,75 17 WW 139,00 € 185,33 €/l
23899 Martha`s Vineyard Cabernet Sauvignon Napa Valley 2001 0,75 95+ P 159,00 € 212,00 €/l
* 95+ Robert Parker THE WINE ADVOCATE (7/2011): "This was a spectacular performance from this hallowed
vineyard as well as one of Napa Valley’s great historic terroirs. Made from 100% Cabernet Sauvignon, it reveals a still
youthful personality and will benefit from another 5-7 years of bottle age. An opaque purple color is followed by aromas
of graphite, creme de cassis, flowers and background earth as well as spice. The old eucalyptus-filled aromatics of a
young Martha’s Vineyard are nowhere to be found as the 2001 is dominated by fruit and earth. Full-bodied and
powerful with superb integration of wood, tannin, acidity and alcohol, this large-scaled red is capable of three or more
decades of cellaring. It is unquestionably a youthful classic, but it requires patience from its owners. Anticipated
maturity: 2016-2035."
* 98 Punkte vom WINE TERMINATOR: "Was soll ich zu einem schlichtweg perfekten 2001 Heitz Martha´s Vineyard
noch groß sagen? Das ist einfach eine traumhaft minzige, von viel Eukalyptus geprägte Wiedergeburt des 74er
Martha´s, ein schlichtweg atemberaubender Wein mit perfekten Strukturen aus dem neu bepflanzten Rebberg mit
Jahrhundertpotential – 98/100." Erneut verkostet 2011: "Auch vom atemberaubenden, sehr viel feineren, klassischeren
2001 Heitz Martha´s Vineyard konnte ich bisher schwer fernbleiben. Mehrfach hatte ich diesen Giganten mit 98-99/100
im Glas. In dieser Probe hier jetzt wieder ein großer wein mit gewaltigem Potential, der sich aber derzeit stückweit
verschließt – 95+/100."
30497 Martha`s Vineyard Cabernet Sauvignon Napa Valley 2001 1,5 95+ P 335,00 € 223,33 €/l
30498 Martha`s Vineyard Cabernet Sauvignon Napa Valley 2002 1,5 19 WW 345,00 € 230,00 €/l
24922 Martha`s Vineyard Cabernet Sauvignon Napa Valley 2003 0,75 18 WW 139,00 € 185,33 €/l
* RENE GABRIEL, verkostet 2011: "Produktion, 16´164 Flaschen. Mitteldunkles Weinrot, rubiner Schimmer.
Leimiges Bouquet zu Beginn, eine gewisse Reduktion zeigend, zeigt sich nach zwei Minuten Luftzutritt ausladend,
schön süss mit tendenziell rotbeerigen Komponenten, Red-Currant-Affinität, im Innern pfeffrig. Weicher Gaumen, im
Extrakt Rosmarin, Zitronenthymian und Peru-Balsam, unerhört konzentriert mit gewissem Zukunftsversprechen. 2015 –
2040"
30500 Martha`s Vineyard Cabernet Sauvignon Napa Valley 2003 1,5 18 WW 285,00 € 190,00 €/l
- 29 -

30474 Martha`s Vineyard Cabernet Sauvignon Napa Valley 2004 0,75 93 WS 139,00 € 185,33 €/l
* 97 Punkte (platinum medal, superlative) auf WWW.TASTINGS.COM, die Website des Beverage Testing Instituts:
"Deep violet color. Rich, dimensional aromas of cassis liqueur, chocolate mint cookie, clay, and eucalyptus follow
through on a plush entry to a fruity-yet-dry full body with layers of toffee, spice, and sage. Finishes with a super long,
polished tannin fade. Exquisite; pair with filet mignon."
* 5 Sterne im DECANTER: "Around 3000 cases at most are made. Mintiness on nose and some delicious creamy
woodiness. This is round but with great precision, with lean, dry tannins and this wonderful dark cherry palate. An
incredibly complex, utterly delicious wine from one of the great Napa vintages."
* 18 RENE GABRIEL, verkostet 2011: "Produktion, 33´036 Flaschen. Leuchtendes Weinrot mit karmesinrotem
Schimmer. Leicht leimiges Bouquet, rote Kirschen, ein Hauch Grenadine und somit auch eine vielleicht etwas
kompottige Süsse im ersten Anflug zeigend. Auch im Gaumen mit süsslichem Beginn, dann eine etwas rohe Säure mit
kernigem Extrakt aufweisend, cremiger Fluss, zeigt viel Charme, ... 2016 – 2040"
30499 Martha`s Vineyard Cabernet Sauvignon Napa Valley 2004 1,5 93 WS 285,00 € 190,00 €/l
30492 Martha`s Vineyard Cabernet Sauvignon Napa Valley 2005 0,75 93 WS 139,00 € 185,33 €/l
* 98 Punkte (platinum medal, superlative) auf WWW.TASTINGS.COM, die Website des Beverage Testing Instituts:
"Opaque garnet violet color. Intense and pure aromas and flavors of cassis, eucalyptus oil, olives, and toffeed nuts.
Powerful and deep, this outstanding wine´s flavor seems boundless, yet it displays a charm and elegance that is inviting,
not ostentatious. Serve with filet mignon or elk steaks."
* WWW.WINETERMINATOR.COM: "Ganz anders gestrickt 2005 Heitz Martha´s Vineyard der mit traumhaft präziser
Frucht, enormer Kraft, gewaltiger Statur und deutlichem Tanningerüst nach längerer Lagerung schreit. Der hat so
enormes Potential, das ist für mich die logische Fortsetzung von 74 und 85. 95/100 waren da heute schon im Glas, 3-5
könnten da über die Jahre locker noch hinzukommen. Kaufen was die Ungers hergeben!"
* WINESPECTATOR: "Minty bay leaf aromas are pure, with a spicy edge, leading to firm dark berry, mocha, mineral
and sage flavors that are tight and well-structured, with firm, ripe tannins that provide an excellent backbone. Much too
young now, however tempting. Should only get much better. Best from 2013 through 2022."
* 19 RENE GABRIEL, verkostet 2011: "Produktion, 42´820 Flaschen. Sehr dichtes, sattes Purpur. Klassisches, sehr
tiefgründiges Martha’s-Bouquet, dunkles Malz, Schwarzschoko- und Minzespuren und Nuancen von Eukalyptus, Black-
Currant. Völlig schwarzbeerig im Gaumen, mittlerer Körper mit dezent sehnigem Muskeln. Erinnert an die ganz grossen
Zeiten und ist vom Geschmack her völlig autochton. Kaufen! 19/20 2018 – 2060"
30501 Martha`s Vineyard Cabernet Sauvignon Napa Valley 2005 1,5 93 WS 285,00 € 190,00 €/l
31793 Martha`s Vineyard Cabernet Sauvignon Napa Valley 2006 0,75 18 WW 139,00 € 185,33 €/l
* 97 Punkte (platinum medal, superlative) auf WWW.TASTINGS.COM, die Website des Beverage Testing Instituts:
"Deep garnet violet color. Super concentrated aromas of cassis, blueberry, creamy chocolate and fresh eucalyptus.
Supple, fruity-yet-dry full body and a long cranberry sorbet, sandalwood and exotic spice flourish. Lavish and
rewarding."
* 95 Punkte auf WWW.WINETERMINATOR.COM: "Natürlich hatte der 2006 Heitz Martha´s Vineyard noch reichlich
Babyspeck, aber er trank sich einfach verdammt gut, sehr süß, sehr reichhaltig mit toller Frucht und der typischen Coca
Cola Note junger Heitz, erinnert etwas an 2002, besitzt aber gutes Rückrat und dürfte gut altern. In diesem Stadium
sicher nichts für Puristen, einfach Dekadenz pur – 95/100."
* RENE GABRIEL, verkostet 2011: "Produktion, 32´500 Flaschen. Sattes Purpur-Granat. Dichtes, konzentriertes
Bouquet, tendenziell rotbeerig, dezent minzig, frisch im Innern, rotes Cassis, zarte Röstung im Untergrund. Im Gaumen
samtig, weich mit sehr reifen Tanninen, zart pfeffrig im Innern, Spuren von heller Schokolade, wirkt jetzt schon
erstaunlich zugänglich, nicht ohne sein grossartiges Potential dann im Finale doch noch zu zeigen. 2016 – 2045"
33255 Martha`s Vineyard Cabernet Sauvignon Napa Valley 2006 1,5 18 WW 285,00 € 190,00 €/l
24923 Trailside Vineyard Cabernet Sauvignon Napa Valley 2001 0,75 78,00 € 104,00 €/l
33252 Trailside Vineyard Cabernet Sauvignon Napa Valley 2001 1,5 159,00 € 106,00 €/l
24924 Trailside Vineyard Cabernet Sauvignon Napa Valley 2002 0,75 78,00 € 104,00 €/l
* EXCEPTIONAL auf WWW.TASTINGS.COM, der Website des Beverage Testing Institute: "Deep garnet color. Very
pure cassis and loamy earth aromas follow through to a big bold entry and a dryish full body with great herb and spice
accents and long satisfying fruity fade with balanced tannins and a touch of cedar. A great table wine; pair with filet
mignon."
33251 Trailside Vineyard Cabernet Sauvignon Napa Valley 2002 1,5 159,00 € 106,00 €/l
33301 Trailside Vineyard Cabernet Sauvignon Napa Valley 2003 0,75 69,90 € 93,20 €/l
30491 Trailside Vineyard Cabernet Sauvignon Napa Valley 2004 0,75 65,00 € 86,67 €/l
32331 Trailside Vineyard Cabernet Sauvignon Napa Valley 2005 0,75 65,00 € 86,67 €/l
* EXCEPTIONAL auf WWW.TASTINGS.COM, der Website des Beverage Testing Institute: "Deep garnet violet color.
Aromas of dried berries, melted chocolate toffee, and white clay with a silky, dry-yet-fruity medium-to-full body and a
long, tangy spice and earth interplay. A zesty, mouthwatering cab that will sparkle at the table."
* Das HEITZ-TEAM schreibt über den 2005er Trailside: "Our 2005 Trailside Vineyard Cabernet Sauvignon is
luxurious from every standpoint. Layers of dark ripe fruit merge with toasty oak to create an irresistible bouquet. A
concentrated core of black cherry delivers rich varietal flavor, nicely roportioned against lightly etched tannins.
Combining power and elegance, this wine builds to an enduring, silky finish. This is quintessential Napa Valley
Cabernet from a remarkable vintage. There is plenty of gorgeous fruit to enjoy today and structure that promises a long
life ahead!"
33254 Trailside Vineyard Cabernet Sauvignon Napa Valley 2005 1,5 133,00 € 88,67 €/l
33721 Trailside Vineyard Cabernet Sauvignon Napa Valley 2006 0,75 65,00 € 86,67 €/l
Das HEITZ-TEAM beschreibt diesen Wein wie folgt: "Our 2006 Cabernet Sauvignon Trailside Vineyard conveys the
ripeness and intensity of its Rutherford roots with a splendid varietal aroma originating from a core of lush, dark fruit.
Ripe cherry flavors and an untertone of spice are wonderfully integrated with fine-grained tannins, building to a lovely
finish of great length. While this new vintage is drinking beautifully now, the Trailside Cabernets are eminently age
worthy, as we recently saw when we poured the 1999 Trailside Cabernet to great acclaim at an important tasting of
Rutherford appellation Cabernet Sauvignon. Please note that our Trailside Vineyard is farmed orgainically (CCOF)."
33783 Trailside Vineyard Cabernet Sauvignon Napa Valley 2006 1,5 133,00 € 88,67 €/l
- 30 -

31897 Zinfandel Napa Valley 2007 0,75 22,50 € 30,00 €/l
* 91 Punkte und Prädikat EXCEPTIONAL auf WWW.TASTINGS.COM, der Website des Beverage Testing Institute:
"Deep garnet color. Rich aromas of chocolate, vanilla, blueberry compote and spice with a supple, fruity-yet-dry
medium-full body and a hint of cherry gum, cocoa,and mineral on the long finish. Zesty and fun, yet structured for the
table."
* JOHN GILMAN www.viewfromthecellar.com: "The 2007 Heitz Cellars zinfandel is a very good example of the
vintage and the varietal, ... The nose is a ripe and stylish blend of black cherries, dark berries, chocolate, spice tones, a
bit of bonfire and toffee. On the palate the wine is deep, full-bodied and tasty, with a good core of fruit, fine balance,
modest tannins .. This is a very good bottle of zinfandel for drinking over the near-term, but I suspect five or six years
will be the extent of its longevity. 2011-2016+"
Joe Heitz, der im Dezember 2000 verstarb, war einer der charismatischsten Personen des Napa Valley und ein
Maybach Family Vineyards
Maybach Family Vineyards
MAYBACH steht für Exklusivität und überragende Qualität. Maybach ist ein Mythos und eine Legende für sich. Diesem hohen
Anspruch wird Christoph Maybach, Enkel von Karl Maybach, dem Firmengründer der MTU-Vorgängergesellschaft Luftfahrzeug-
Motorenbau, in beeindruckender Weise gerecht. Christoph Maybach ist Inhaber des Napa Valley Weingutes Maybach, er
produziert dort eine kleine Menge eines absoluten Weltklassewein (100% Cabernet Sauvignon) namens MAYBACH MATERIUM
aus dem Weitz Vineyard. Diese Traumlage liegt in der Oakville Appellation in direkter Nachbarschaft zu Dalla Valle etwa 300m
über dem Talboden. Namen wie Screaming Eagle, Dalla Valle, und andere haben diesen Ost-West durch das Napa Valley
verlaufenden Gürtel Weltbekannt gemacht. Frau Irmgard Schmid-Maybach sagt über Ihren Sohn: „ …Mein ältester Sohn,
Christoph, führt das Maybach Weingut im kalifornischen Napa Valley – und dies mit der gleichen Detailverliebtheit wie sein
Großvater. Die Qualität, die Karl Maybach mit seinen Automobilen erzielte, will Christoph mit seinen Weinen erzielen...“ Recht
hat sie, in den USA ist der Wein bereits seit dem erstem Jahrgang Kult, und dies nicht ohne Grund. Thomas Brown, einer der zur
Zeit führenden Winemaker weltweit, ist für die Vinifizierung zuständig. Seiner Hand ist es verdanken, dass die Weine eine
unglaubliche Finesse, Komplexität und eine eher europäische Stilistik zeigen, Parker vergleicht die Weine gar mit Chateau
Margaux.
28984
M
Materium
b h F
Cabernet
il Vi
Sauvignon
d
Napa Valley 2007 0,75 99 P 269,00 € 358,67 €/l
LIMITIERT - GERINGE VERFÜGBARKEIT
* 99 Punkte Robert Parker THE WINE ADVOCATE: "The prodigious 2007 Materium exhibits an even more opaque
purple color, and ratchets up the level of intensity and aromatic complexity. Blackberry, black raspberry, blueberry, and
cassis aromas intermixed with notes of crushed rocks, spring flowers, and toasty new oak are found in this beauty.
Outstanding intensity along with full-bodied power and beautifully integrated acids, tannins, alcohol, and wood suggest
this 2007 should hit its peak in 5-7 years, and evolve for three decades or more."
33295 Materium Cabernet Sauvignon Napa Valley 2008 0,75 96 P 158,00 € 210,67 €/l
Parker: The 2008 Materium comes from a single block called the Weitz Vineyard at a 1,000-foot elevation on the
eastern hillsides of Oakville. It would be hard to improve upon the virtually perfect 2007, but the 2008 is not far behind.
Notes of graphite, blueberry, charcoal, spring flowers, and some background oak are followed by a dense, purplecolored
wine with full-bodied power, great elegance, precision, and purity. This is again an extraordinary effort from
Maybach. It should drink well for 20-25 years.
Merus
MAYBACH steht für Exklusivität und überragende Qualität. Maybach ist ein Mythos und eine Legende für si
Merus
Mark Herold, eine Schrankwand von einem Kalifornier und promovierter Önologe, verwirklichte sich zusammen mit seiner
Lebensgefährtin Erika Gottl, einer studierten Biologin, einen Traum. Beide fingen bei Null an, lancierten mit ihrem 98er den ersten
Jahrgang nach dem Motto: veni, vidi, vici! Erika und Mark war sehr wohl klar, dass nur, wer absolut professionell arbeitet, eine
Chance im Meer der neu entstandenen kalifornischen Weingüter haben wird. So trieben Sie ihre Perfektion so weit, dass sie selbst
noch Flaschen aussortierten, wenn auch nur das Etikett schief saß! Die Garage zu Hause in Downtown Napa ist mittlerweile
Geschichte, hier begann die Karriere des Merus Labels, im Jahre 2008 verkauften sie den Brand an William Foley, Inhaber der Foley
Wine Group. Zu schwierig war es, das Geschäft wirklich profitabel zu betreiben, den Brand im knallharten Weltmarkt zu etablieren.
Doch das Thema Garagenweingut - hier fand es die perfekte Interpretation, ist nach wie vor aktuell. Sowhl Mark als auch Erika sind
noch „in charge“, nun aber mit mehr finanziellem Rückgrat. Weniger als 800 Kisten umfasst die Produktion. Die gesamten Trauben
werden von Kleinstproduzenten gekauft, die ausschließlich nach Marks Maßgaben arbeiten. Trotzdem reduziert sich die Menge
aufgrund Marks strenger Selektion nochmals um bis zu 60%. Cabernet Sauvignon, Merlot und Petit Verdot bezieht er für seinen final
blend. Das Ergebnis aber ist beeindruckend. Dieser Wein interpretiert die Gratwanderung der perfekten Balance zwischen Power und
Finesse neu! 36 Stunden dekantieren, wir glaubten es selbst nicht, dann aber heißt es : "we have full ignition." Liebe
Kalifornienfreaks, das ist Weintrinken "in extremis"! Go ahead, give it a shot!
17525
M
Cabernet Sauvignon Kalifornien 2001 1,5 96 P 299,00 € 199,33 €/l
* 96 Robert Parker THE WINE ADVOCATE: "A superb effort from then-proprietor Mark Herold and his former wife,
Erika Gottl, the 2001 Merus reveals an opaque purple color along with an extraordinary bouquet of camphor, graphite,
blackberries, blueberry liqueur and subtle oak. It has resolved most of its tannins and is now a full-bodied, concentrated,
well-balanced, impressively endowed stunner that has hit its plateau of full maturity where it should remain for another
10-15+ years."
20138 Cabernet Sauvignon Kalifornien 2003 0,75 95 P 118,00 € 157,33 €/l
* 95 Punkte Robert Parker The WINE ADVOCATE: "The 2003 Cabernet Sauvignon (97% Cabernet Sauvignon and 3%
Malbec and Petit Verdot) boasts an inky/purple color along with a rich bouquet of creosote, blueberries, blackberries,
sweet earth, and smoky, spicy oak. With full body, abundant fruit, glycerin, and sweet tannin, a multilayered mouthfeel,
and stunning upside potential, it is accessible enough to be drunk in 2-3 years, or cellared for two decades.
The flagship estate of Mark Herold and his wife, Erika Gottl, Merus produced 750 cases of the 2003, and there will
probably be even less of the 2004. This cuvee admirably showcases Herold’s winemaking philosophy as well as skills -
late harvesting, super-ripe fruit, aging in 100% new French barrels (usually Taransaud), and bottling without fining or
filtration after 18-20 months of cellaring. It’s a philosophy built on patience as well as labor. Herold’s success with such
new projects as Buccella, Hestan Vineyards, Harris Estate, and Kamen is further evidence that the man knows what to
do in the vineyard and the winery."
- 31 -

20139 Cabernet Sauvignon Kalifornien 2003 1,5 95 P 285,00 € 190,00 €/l
* 95 Punkte Robert Parker The WINE ADVOCATE: "The 2003 Cabernet Sauvignon (97% Cabernet Sauvignon and 3%
Malbec and Petit Verdot) boasts an inky/purple color along with a rich bouquet of creosote, blueberries, blackberries,
sweet earth, and smoky, spicy oak. With full body, abundant fruit, glycerin, and sweet tannin, a multilayered mouthfeel,
and stunning upside potential, it is accessible enough to be drunk in 2-3 years, or cellared for two decades."
Michael, Peter
Mark Herold, eine Schrankwand von einem Kalifornier und promovierter Önologe, verwirklichte sich zusam
Michael Peter
"Mountain Vineyards, classical winemaking, limited production." ist das Motto der Peter Michael Winery.
Es gibt in ganz Kalifornien, ja weltweit, nur ganz wenige Weingüter, die mit Ihrem Gesamtportfolio auf einem derart hohen
Durchschnittsniveau liegen. Mit seinen Spitzenweinen rangiert Peter Michael alljährlich unter den "hottest wineries".
Helen Turley begründete den Erfolg von Peter Michael Winery, es folgte Mark Aubert, der unter anderem für den genialen
97er Les Pavots verantwortlich zeichnete. Lassen Sie kurz Parker zu Wort kommen: "Led by Mark Aubert, one of
California´s most talented, enthusiastic, and energetic young wine-making teams is pushing Peter Michael into the
stratosphere. This is one of the most exciting wineries in not only Sonoma, California, but the world. It is not often you
find a winery making exceptional Sauvignon, multiple cuvees of profoundly rich Chardonnays, and a Bordeaux-styled,
classy, complex red wine. No one is missing a step at this winery located in the beautiful Knight´s Valley, on the road
between Calistoga and Santa Rosa." Mittlerweile hat Mark sein eigenes Gut und berät nebenbei Ann Colgin. Luc Morlet
heißt der Mann, dessen Namen Sie sich einprägen sollten. Er wurde von Newton abgeworben, nachdem man sein Talent,
das er mit dem dort vinifizierten 99er Grand Vin eindrücklich unter Beweis stellte, schnell erkannte. Diese Weinberge
müssen Sie einfach gesehen haben, um es zu glauben. Perfekt terrassiert, optimale Sonnenexposition und mit Traum-
Rebenmaterial bestockt. Der Aufwand, der hier getrieben wird, ist absolut beeindruckend. Wir sind stolz darauf, Ihnen
Peter Michael exklusiv in Deutschland anbieten zu können. Dieses Weingut hat sowohl bezüglich der Rot- als auch der
Weißweine eine absolute Sonderstellung und zählt zum Besten was man für Geld bekommen kann.
14368
Mi
Les
h
Pavots
l P
Proprietary Red Knight´s Valley 1998 0,75 18,5 R 94,70 € 126,27 €/l
* 18,5/20 www.JancisRobinson.com: "This glossy bordeaux blend of Cabernet Sauvignon, Merlot and Cabernet Franc
is a lovely dark ruby colour. It´s very subtle and layered without being excessively sweet. Bullseye in the ripe tea-leaf
Californian style. The tannins are almost covered by the opulent fruit but they´re there all right. You could buy a pretty
smart bordeaux for this money though."
16527 Les Pavots Proprietary Red Knight´s Valley 2000 0,75 18 WW 104,00 € 138,67 €/l
* RENE GABRIEL: "Extrem dunkles, fast schwarzes Weinrot. Ein sehr tiefgründiges Bouquet, Mahagoni, Kaffee und
schwarze Pflaumen, Teernuancen, wenig Primärfrucht, noch verschlossen. Am Gaumen ein Ausbund an Süsse, Kraft
und Muskeln, trotz Massen von Gerbstoffen erstaunlich feingliederig, Lakritze, Gewürznelken, Rauch und getrocknete
Alpenheidelbeeren im Finale,..." 18 Punkte.
* STEPHEN TANZER IWC: "Good saturated ruby. Highly complex aromas of black cherry, cassis, black licorice, dark
chocolate, espresso, leather, meat and cola. Powerful, dense and rich, with deep sweetness and a strong chocolatey
flavor. Finishes with huge, broad tannins that reach the front teeth but also superb middle-palate fat and persistence,
especially for the vintage. I underestimated this last year." 92 Punkte
20136 Les Pavots Proprietary Red Knight´s Valley 2003 0,75 94 P 118,00 € 157,33 €/l
* 94 Punkte Robert Parker´s The WINE ADVOCATE: "The 2003 Les Pavots (61% Cabernet Sauvignon, 22% Cabernet
Franc, 13% Merlot, and 4% Petit Verdot) exhibits notes of melted licorice, tapenade, damp earth, black currants, and
cedar. Slightly more herbaceous than the 2004, with notions of barbecued meat as well as blue and black fruits, this fullbodied,
dense 2003 may not have quite the potential of the 2002 or 2001, but it is a brilliant effort to consume between
2008-2020."
Mondavi
"Mountain Vineyards, classical winemaking, limited production." ist das Motto der Peter Michael Winery.
Mondavi
Wir führen von Mondavi lediglich die "Cab-Reserve"-Weine, weil wir meinen, sie gehören nicht nur in die Top-Liga der
kalifornischen Cabernets, sondern zählen mit zum Feinsten, was man aus Trauben machen kann. Dies gilt seit einigen
Jahren nahezu ausnahmslos auch für den Opus One, einer der großen Namen des Napa Valley. Opus One wurde 1979 als
Joint Venture zwischen Mondavi und Chateau Mouton Rothschild gegründet. Die Produktion umfasst mittlerweile etwa
12.000 Kisten. Das Gebäude von Opus One, ein tempelähnlicher, teilweise begrünter Bau in Oakville, liegt direkt
gegenüber von Mondavi. Hier wollte man eigentlich einen kühlenden Keller bauen. Als beim Ausheben der Boden jedoch
immer wärmer wurde, realisierte man, dass man im vulkanisch sehr aktiven Napa Valley auf heiße Quellen gestoßen war.
Dem wein jedoch tat es keinen Abbruch. Die Reserve Weine von Mondavi, erstmals Anfang der 70iger Jahre unter dem
Reserve label lanciert, zuvor hießen sie "unfined" gehören zum Feinsten, was Kalifornien bieten kann. Diese Weine zeigen
eine Ähnlichkeit zu großen Bordeaux, und dies auf Augenhöhe, wie es nur ganz wenig Weine weltweit können. Wenn
Ihnen der junge kalifornische Still zu viel ist, hier fühlen Sie sich wie zu Hause. Wir versprechen es Ihnen.
33729
M
Cabernet
d i
Sauvignon Reserve Napa Valley 2008 0,75 95 P 73,50 € 98,00 €/l
95 Punkte PARKER: "The 2008 Cabernet Sauvignon Reserve is a big wine loaded with black fruit, cedar, licorice,
grilled herbs and tar. Layers of flavor build effortlessly to the muscular, virile finish. Despite its size, the 2008 Reserve
maintains elements of classicism that serve to balance some of the wine’s more extroverted leanings. The wine
impresses for its depth, expressive inner perfume and beautifully integrated tannins. It is a showstopper from Mondavi.
The 2008 Reserve is 85% Cabernet Sauvignon, 8% Cabernet Franc and 7% Petit Verdot. Anticipated maturity: 2013-
2028."
93 Punkte WINESPECTATOR: "Rich, supple and graceful, with firm tannins supporting ripe plum, currant, blackberry
and spice. Full-bodied, but not heavy or dense. Pleasantly complex and engaging. Drink now through 2022."
18934 Opus One Napa Valley 1989 0,375 119,00 € 317,33 €/l
11380 Opus One Napa Valley 1992 0,75 92 P 243,95 € 325,27 €/l
14205 Opus One Napa Valley 1993 0,75 94 WS 238,00 € 317,33 €/l
12550 Opus One Napa Valley 1995 0,75 94 WS 261,80 € 349,07 €/l
13945 Opus One Napa Valley 1996 0,75 94 P 238,00 € 317,33 €/l
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13982 Opus One Napa Valley 1997 0,75 94 WS 273,70 € 364,93 €/l
* 94 Punkte WINESPECTATOR: "A rich, decidedly earthy style of Opus, showing currant, anise, black cherry, mineral,
leather and sage flavors that are focused and complex."
33644 Opus One Napa Valley 2008 0,375 93 T 99,90 € 266,40 €/l
36996 Opus One Napa Valley 2009 0,75 199,00 € 265,33 €/l
Moueix
Wir führen von Mondavi lediglich die "Cab-Reserve"-Weine, weil wir meinen, sie gehören nicht nur in die To
Moueix
Einer der ganz großen Kalifornier. Dominus zählt zur absoluten Spitzenklasse in Kalifornien und behauptet diese Stellung mit
nahezu jedem neuen Jahrgang. Für uns ist es einer der Kalifornier, der die Balance zwischen Bordeaux und Kalifornien
geschmacklich perfekt interpretiert. Ähnlich interessant der Reifeverlauf der Weine. Wenn Sie einmal einen 94er oder auch den
91er in der Fruchtphase getrunken haben und sich erinnern, wie groß der Wein war, werden Sie bestätigen, dass dieser Wein
ähnlich den großen Bordeaux eine Phase der Verschlossenheit zeigte, später wieder deutlich zugänglicher wurde. Auch mit älteren
Jahrgängen hatten wir ähnliche Erfahrungen. Aber warten Sie einmal, was passiert, wenn so ein Wein in seine Reifephase kommt.
Dann geht jedem Weinfreak das Herz auf, und in Blindproben haben es auch ganz große Bordeaux schwer, hier mit zu kommen.
Auch aufgrund der Architektur ist Dominus ein Ausnahmegut. Die Schweizer Jacques Herzog and Pierre Du Meuron zeichnen für
das Styling verantwortlich. Eine aufregende aber auch sehr ruhige Struktur, die einfach gesagt aus mit Steinen gefüllten Stahl-
Drahtkörben besteht. So bekommt das Sonnenlicht im Inneren des Gebäudes eine ganz eigene Dimension. Schauen Sie es sich von
der Straße aus an: Wenn Sie im Napa Valley Richtung Norden fahren und die letzte Ampel von Yountville passieren sehen Sie es
auf der linken Seite.
11212
M
Dominus
i
Napa Valley 1989 0,75 92 P 145,00 € 193,33 €/l
10989 Dominus Napa Valley 1990 0,75 98 P 219,90 € 293,20 €/l
11120 Dominus Napa Valley 1991 0,75 98 P 261,80 € 349,07 €/l
11580 Dominus Napa Valley 1992 0,75 95 P 179,00 € 238,67 €/l
33705 Dominus Napa Valley 2000 0,75 91 T 82,00 € 109,33 €/l
29639 Dominus Napa Valley 2007 0,75 98 P 135,00 € 180,00 €/l
* 98 Punkte Robert Parker THE WINE ADVOCATE: "The soon-to-be-released 2007 Dominus is a 5,400-case blend of
94% Cabernet Sauvignon, 3% Cabernet Franc, and 3% Petit Verdot. It is ironic that Christian Moueix, the practitioner
of utterly profound Merlot-based wines from St.-Emilion and Pomerol, eschews Merlot from his Napa vineyard,
recognizing that it is Cabernet Sauvignon, and to a lesser extent Cabernet Franc, that hits the high notes in Napa. A
prodigious example of Dominus, the 2007 represents a hypothetical blend of a Pomerol, Pauillac, and a Napa Cabernet
Sauvignon. Deep ruby/purple-colored with a sweet nose of incense, cedar wood, black currants, black cherries, licorice,
and a subtle hint of roasted herbs, it is an expansive, savory, opulent wine with a full-bodied mouthfeel, silky tannins,
and sensational concentration. A legend in the making, it should evolve for 25-30 years, possibly longer given the fact
that his vintages from the early eighties are still going strong, and the wines today are better made given Moueix-s Napa
experience and the estate winery he did not have 25 years ago.
Perhaps the finest vintage at Dominus since their historic 1994s and 1991s is 2007, although I am also a big fan of what
they achieved in 2001, 2002, and 2006. Lastly, when I visit this winery they always open a fresh bottle and also have a
bottle that has been decanted for an hour or two. The decanted bottles definitely reveal more aromatic complexity and
breadth of flavor, so readers may wish to aerate the wines prior to service."
Newton
Einer der ganz großen Kalifornier. Dominus zählt zur absoluten Spitzenklasse in Kalifornien und behauptet d
Newton
Newton Vineyards ist eines der ältesten Spitzenweingüter des Napa Valleys. Im Jahr 2007 feierte es sein 30-jähriges Bestehen. Bereits
1977 wurde Newton Vineyards von Dr. Su Hua Newton und Sir Peter Newton gegründet. Sie erkannten sehr früh das enorme
Weinbaupotential des Spring Mountain. Aufgrund der Steilheit der Lagen mussten große Teile der Weinberge in Terrassen angelegt
werden. Die relativ hohe und kühle Lage sorgt für eine gewisse Bordeaux-Stilistik der Rotweine, die auch bewusst vom Ehepaar Newton
angestrebt wurde. Die Trauben für die Chardonnays kommen hingegen aus dem kühleren, deutlich vom Morgennebel beeinflussten
Carneros Gebiet.
Das Kellereigebäude liegt wunderschön hoch oben über dem Napa Valley, nahezu unsichtbar in die Natur integriert, mit langen,
unterirdischen Gängen. Die liebevoll gepflegten englischen Gärten und eine typische, rote Telefonzelle stehen für die britische Herkunft
von Sir Peter Newton, das chinesische, rote Eingangstor und die markante Pagode aus Zedernholz spiegeln die chinesische Herkunft
von Dr. Su Hua Newton wieder.
Schlagartig bekannt wurde das Weingut Ende der 80er Jahre durch die Einführung der UNFILTERED Weine. Su Hua Newton war die
erste Weinmacherin, die zugunsten von Komplexität, Frucht und enormer Langlebigkeit auf das Filtrieren der Weine verzichtete, dies
auch auf den Etiketten vermerkte. Die in der Folge hohen Bewertungen der Kritiker ließen nicht lange auf sich warten. Der Önologe
Chris Millard arbeitet unter der Aufsicht von Weingutsleiter Chris Munsell. Beratend tätig ist auch nach wie vor Michel Rolland, der
Meister der Assemblage. Nachdem der Luxusgüter-Konzern LVMH im Jahr 2000 Anteile an Newton Vineyards kaufte, zog sich das
Ehepaar Newton aus dem operativen Geschäft zurück.
“ALL OF THEIR WINES FROM THEIR BEAUTIFUL MOUNTAIN VINEYARD ARE AMONG THE MOST NATURAL MADE IN
THE WORLD." – Robert Parker
14455
N
Merlot unfiltered Napa Valley 1986 0,75 39,90 € 53,20 €/l
Newton Vineyards ist eines der ältesten Spitzenweingüter des Napa Valleys. Im Jahr 2007 feierte es sein 30-jä
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Paloma
Paloma
Wenn es einen Preis für die sympathischsten Winzer geben würde, Jim und Barbara Richard von Paloma, beide über 80 Jahre
alt, hätten ihn bekommen. Die beiden haben sich erst mit über 60 Jahren der Selbstvermarktung der Trauben zugewandt. Leider
ist Jim 2009 verstorben, seither führt Barbara das Weingut alleine weiter. „Ich habe ja sonst nichts zu tun - und das Geld
brauche ich auch nicht“, meint Barbara bescheiden.
Das Weingut ist ein absoluter Traum! Wirklich auf der Spitze des Spring Mountain, auf über 650 Meter Meereshöhe gelegen.
Stundenlang kann man sich mit Barbara unterhalten über die mehrere Dutzend Klapperschlangen (!), die sie hier oben
alljährlich erschießen muss, über den Berglöwen, der den Hund des Nachbarn vor seinen eigenen Augen erlegte. Nur über ihren
Wein erzählt sie wenig. Ausverkauft ist er trotzdem immer. Die Produktion umfasst nur 600-2000 Kisten, je nach Jahrgang. Als
Berater fungierte anfangs Bob Foley, mittlerweile ist sein Rat nicht mehr nötig. Das Ergebnis der noch aus der Vorreblauszeit
stammenden Reben in einer so großen Höhe ist beachtlich. Barbara verfährt extrem vorsichtig mit Besuchern. Um die
Übertragung der Reblaus zu verhindern, darf niemand mit Schuhen, die er in anderen Weinbergen benutzt, die Weinberge
betreten. Trotzdem mussten sie Parzellen bereits neu bepflanzen.
Die Fermentation erfolgt in kleinen Kunststoffbehältern, die viele kleine Weingüter benutzen, und die sie als "half ton bins"
bezeichnen. Der Vorteil liegt in einer perfekten Kontrolle kleiner Lots und einem leichteren Untertauchen des Tresterhutes.
Nach dem Angären presst Barbara die Trauben in einer "Basket press", einer alten Korbpresse und gibt ausschließlich den als
"Freerun" bezeichneten Most in einen Tank, um die Fermentation abschließen zu können. Danach folgen 19 Monate Barriques,
in denen auch die malolaktsiche Gärung stattfindet, nur 30 % davon sind neu. Der Paloma Merlot besteht in nahezu allen
Jahrgängen zu 86% aus Merlot und zu 14% aus Cabernet Sauvignon. Interessant sind die Hektarerträge von etwa 42 Hektoliter
pro Hektar, die in etwa Medoc Niveau entsprechen. Generell gilt hierzu zu sagen, dass die Hektarerträge in Kalifornien nicht
mit europäischen Maßstäben zu messen sind. Durch die besseren klimatischen Bedingungen sind die Werte nicht vergleichbar.
Den Hit, und hierauf sind wir sehr stolz, brachte der Jahrgang 2001 für Paloma. Er wurde vom Wine Spectator unter den 100
besten Weinen des Jahres weltweit, auf die Nummer eins gewählt. Was laut Barbara danach los war, kann man nicht in Worte
fassen. Wir sind der einzige Importeur in Europa und nur ein Händler von 3 Händlern weltweit, die diesen Wein führen. Und
glauben Sie uns, jeder Jahrgang ist ein Traum. Parker sieht den Paloma Merlot als einen der besten Merlots nicht nur der USA
und der Neuen Welt, sondern auch der Alten Welt!
20132
Pl
Merlot Napa Valley 2003 0,75 90 WS 58,00 € 77,33 €/l
* 90 Punkte Winespectator: "Impeccably balanced, with rich, vibrant, intense currant, fresh earth, black cherry and
blackberry fruit that´s well-focused. The tannins and cedary nutmeg-laced oak add a firm edge on the finish. Best to
cellar short-term or decant. Drink now through 2010."
* Robert Parker THE WINE ADVOCATE: "An elegant, soft, velvety example of Paloma, with a deep ruby/purpletinged
color, attractive notes of caramel, mocha, sweet cherry and berry fruit, ..."
Pride Mountain
Wenn es einen Preis für die sympathischsten Winzer geben würde, Jim und Barbara Richard von Paloma, beid
Pride Mountain
Jim und Carolyn Pride, die Besitzer von Pride Mountain, meinten in einer ihrer Newsletter: "These are truly wines to make your
heart sing." Als sie 1989 die ca. 40 Hektar dieser sensationellen Farm kauften, ahnten sie nicht, was an Arbeit auf sie zukam
und wie lang der Weg an die Spitze dauern würde. Jim jedoch, promovierter Dentist, Inhaber einer der angesehensten
Marketingberaterfirmen der USA, hatte einen klaren Fokus, und mit Stolz konnte er noch vor seinem Tod im Sommer 2004 das
Gut an seinen Sohn Steve übergeben. Der Ursprung hier oben am Spring Mountain reicht bereits zurück bis 1869. Damals, als
die ersten Reben gepflanzt wurden, hieß das genau auf der Grenze zwischen der Napa Appellation und der Sonoma Appellation
gelegene Weingut noch Summit Winery. Die Böden hier auf über 600 m Seehöhe entstammen alle vulkanischem Ursprung und
verleihen den Weinen diese tolle Komplexität mit teilweise deutlich spürbaren mineralischen Noten. Kurios, dass, bedingt durch
die Grenzlage, die einzelnen Weine verschiedene Appellationen tragen. Die Lage ist wirklich spektakulär und traumhaft schön.
Wenn Sie noch nicht verheiratet sind, hier oben können Sie es arrangieren ... Neu hinzu kam im Jahre 2003 ein millionenteurer,
unterirdischer Stollen. Die verantwortliche Winemakerin, Sally Johnson, sie würde wohl auch auf jedem Laufsteg eine gute
Figur abgeben, war lange Zeit Assistentin von Bob Foley, der bis 2007 Winemaker auf Pride war.
"THE QUALITY OF THEIR ACHIEVEMENT IS PRODIGIOUS." Robert Parker
14935
Pid
Cabernet
M
Sauvignon
i
Reserve Napa Valley 1998 0,75 95 P 195,00 € 260,00 €/l
Bob Foley bezeichnete die Lagen aus denen die Trauben für die Pride Reserve Weine kommen als die "Reserve ripening
blocks". So ist der Pride Cabernet Reserve ein 100% Cabernet, was relativ selten ist, da die meisten Cabernets als Blend
ausgebaut werden. Umso erstaunlicher ist das Ergebnis. So also kann reiner Cabernet schmecken! Über eines müssen
wir uns im klaren sein, so etwas ist in Bordeaux nicht machbar. Das ist maskuliner "Cab" auf Höchstniveau, der Ihre
Festplatte neu formatiert. Wow!
* 95 Punkte Robert Parker THE WINE ADVOCATE: "The opaque purple-colored 1998 Cabernet Sauvignon Reserve is
extraordinarily full-bodied and powerful, with unbelievable finesse and harmony for a wine of such great extract and
richness. Pure creme de cassis intermixed with licorice, minerals, smoke, and incense is accompanied by sweet tannin,
well-integrated acidity, wood, and alcohol, and a stupendous finish lasting nearly 45 seconds. The wine is approachable,
but should age easily for two decades. The limited production Reserve cuvee (450 cases) is an expression of California
winemaking at its most compelling."
16827 Cabernet Sauvignon Reserve Napa Valley 2000 0,75 91+ T 148,00 € 197,33 €/l
* WINESPECTATOR: "Sleek and elegant, with pretty scents of blackberry and sandlewood, turning elegant and
polished. Well-structured, with firm, integrated tannins and a long, complex finish."
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22637 Cabernet Sauvignon Reserve Napa Valley 2004 0,75 94+ T 118,00 € 157,33 €/l
* 94+ Punkte Stephen Tanzer IWC: "Bright ruby-red. Expressive nose offers black cherry, black raspberry, coffee,
smoked meat and minerals. Essentially silky in texture but juicy and youthfully tight, with terrific purity of dark fruit
and mineral flavor. This impressively intense wine seems more primary today than the reserve claret. Finishes very long
and minerally, with building, fine-grained tannins. These top 2004 cuvees boast terrific acidity for the vintage and are
likely to evolve slowly."
* 95 Punkte WINE ENTHUSIAST: "Youthful tannins star in this young wine. The wine is dry and balanced, with a
fabulous core of blackberry, cassis and smoky oak. With a drop of Petit Verdot, which adds a touch of violets, this is
one of the best high mountain Cabs of the vintage. Too dry and toughly astringent to drink before 2010; should develop
well through 2016, at least. Cellar Selection."
* 94 Punkte CONNOISSEURS GUIDE to California Wine: "Enormously rich oak may lead the way here, yet beneath
its sweet veneer of vanilla, caramel and cream, this very deep and impressively stuffed wine shows plenty of optimally
ripened currants and black cherries along with deft touches of loamy earth and lightly peppery spice. It is presently
closed off by lots of abrasive astringency, and it is not one for drinking any time soon, but, given the seven to ten years
of patience that its structure commends, it will evolve into a profound Cabernet of enormous appeal."
14936 Claret Reserve Napa Valley 1998 0,75 93+ P 195,00 € 260,00 €/l
65% Merlot, 35% Cabernet und 18 Monate in neuen Barriques sind das Erfolgsgeheimnis. Auch diese Qualitäten
stammen ausschließlich aus Einzellagen, die nur in besten Jahren für eine Reserve Abfüllung verwendet werden. Über
die Qualität brauchen wir bei diesen Weinen keine Worte verlieren, die Gesamtproduktion umfasst 150 Kisten und sie
zählen in Kalifornien zu den gesuchtesten Weinen überhaupt.
15006 Merlot Napa Valley 1999 1,5 92 P 138,00 € 92,00 €/l
* 92 Punkte Robert Parker THE WINE ADVOCATE: "The 1999 Merlot (a blend of 93% Merlot and 7% Cabernet
Franc, 61% from Napa and 39% from Sonoma) is a wine of striking purity, balance, density, and intensity. A saturated
ruby/purple color is accompanied by great fruit, medium to full body, and perfectly assimilated wood, acidity, tannin,
and alcohol. Several more years of cellaring will result in even more joy. Anticipated maturity: 2003-2016."
Jim und Carolyn Pride, die Besitzer von Pride Mountain, meinten in einer ihrer Newsletter: "These are truly
Robert Foley Vineyards
Robert Foley Vineyards
Unschwer zu erkennen steht Bob Foley hinter diesem "Big Block V8" edelster kalifornischer Machart. Als kleines Dankeschön von Jim
Pride, der 2004 leider verstarb, darf sich Bob immer einige Reserve Fässer (!!!) von Pride Mountain, wo er seinem Hauptjob nachgeht,
zur Seite nehmen. Was er allerdings mit diesen Fässern macht, lässt dem Weinkenner das Wasser im Mund zusammenlaufen, dem
Freak zieht es unwillkürlich die Börse aus der Tasche! Das ist kein Extraktmonster australischer Machart, wer aber Bob Foleys Stil
kennt, weiß, dass er das Kind gerne beim Namen nennt. Bob ist einer, der seinen Kindern eine 25 Meter hohe Schaukel baut. Sind Sie
jemals auf so etwas gesessen? Ich auf jeden Fall nie mehr wieder! Der erste Jahrgang, sein 98er Foley Claret verbrannte leider komplett
bei einem verheerenden Feuer in einem Lagerhaus, der 99er dafür ist eine Legende! Dunkel in der Farbe, fleischig, druckvoll am
Gaumen mit dunklen, schwarzen Beeren und einer Balance, die man nur als perfekt bezeichnen kann. Der Abgang ist sensationell und
von einer druckvollen Schwarzbeer-Cassis-Note getragen. Der Blend besteht zu 50% aus Merlot und 50% aus Cabernet Sauvignon, der
18 Monate in neuem französischem Holz verbrachte. Um 400 Kisten wird sich denn die Weinwelt streiten müssen, und wer schon
einmal alte Jahrgänge von Markham getrunken hat, hier war Bob in seiner frühen Phase tätig, weiß, dass diese Weine perfekt altern
können. Nur durch unsere langjährige Freundschaft zu Bob gelang es uns, an eine kleine Menge zu kommen, wir müssen aber leider
extrem limitieren!
22069
R
Claret
b F l Vi d
Napa Valley 2005 0,75 93 T 95,00 € 126,67 €/l
* Robert Parker THE WINE ADVOCATE: "A gorgeous nose of creme de cassis, spring flowers, and sweet black
cherries emerges from the full-bodied, opulent 2005 Claret. Revealing more concentration, sweeter tannins, and more
nuances and complexity than the 2006, this elegant beauty can be enjoyed over the next 10-15 years.
Now that the highly talented Robert Foley is no longer the full-time winemaker at Pride Mountain Vineyards, he appears
to be focusing on his own label as well as consulting for other wineries."
* 93 Punkte Stephen Tanzer IWC: "Saturated bright ruby color. Liqueur-like aromas of black cherry, raspberry and
mocha; high-toned in a positive way. A sweet, powerful fruit bomb on the palate, with perfectly integrated acidity
giving shape and grip to the dark berry and cherry flavors. Firm underlying minerality contributes to the wine´s very
fresh impression. Finishes with terrific aromatic persistence."
22070 Claret Napa Valley 2005 1,5 93 T 205,00 € 136,67 €/l
Ruston Family
Unschwer zu erkennen steht Bob Foley hinter diesem "Big Block V8" edelster kalifornischer Machart. Als klei
Ruston Family
Wenn bei einer privaten Einladung bei Bob Levy (Winemaker Harlan Estate) und Martha Levy Mc Clellan (Winemaker
Sloan) Freunde anwesend sind, die selbst Wein produzieren und der Wein auch noch am Tisch ausgeschenkt wird, dann
muss man hierauf ein Auge werfen, so geschehen im Spätherbst des Jahres 2008. Und jetzt sind wir Importeur dieses
Weingutes.
Bereits seit 1941 betreiben die Rustons Landwirtschaft in St. Helena, an den westlichen Hängen des Napa Valleys. In den
1970er Jahren mussten die zuvor weit verbreiteten Pflaumen- und Walnuss-Plantagen den Weinbergen Platz machen. Die
Trauben wurden jahrzehntelange an bekannte Produzenten wie Havens oder Merryvale verkauft, ehe John und Janet Ruston
Ende der 1990er Jahre mit Hilfe des bekannten Philippe Melka begannen ihre eigenen Weine zu vinifizieren. Später
übernahm Joshua Krupp den Part des Önologen. Er hatte zuvor unter anderem für Michel Chapoutier (Rhone) und Paul
Hobbs gearbeitet. Zusätzlich zu den eigenen werden Trauben von ausgesuchten Napa Valley Weinbergen dazu gekauft, etwa
vom Stagecoach Vineyard aus den östlichen Hängen bei Oakville.
Bei den Rustons ticken die Uhren noch etwas langsamer. Zu Besuch am Weingut werden die Weine noch in der alten Küche
der Mutter verkostet. Einen kommerziellen Verkostungsraum, wie dies im Napa Valley üblich ist, gibt es hier nicht. Kein
Wunder also, dass die Weine der Familie Ruston bisher nur wenig bekannt sind. Das kann uns nur Recht sein, denn die
Rustons bringen fantastische, trinkfreudige und dennoch tiefgründige Weine zu sehr fairen Preisen in die Flasche.
33321
R
Cabernet
F
Sauvignon
il
La Maestra Ruston Family Vineyard Napa Valley 2007 0,75 37,90 € 50,53 €/l
33320 Merlot Stagecoach Vineyard Napa Valley 2007 0,75 27,90 € 37,20 €/l
Wenn bei einer privaten Einladung bei Bob Levy (Winemaker Harlan Estate) und Martha Levy Mc Clellan (
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Screaming Eagle
Screaming Eagle
Für Screaming Eagle gehen einem die Superlative aus, Screaming Eagle ist einer der ganz großen Namen in der Weinwelt, ein Gut,
das wie kein zweites Geschichte geschrieben hat, nur gleichzusetzen mit Petrus oder Romanee Conti. Dabei begann alles so
unspektakulär als Tony Bowden und Jean Phillips, die beiden im Maklerbusiness erfolgreich gewordenen Partner, das Stück Land
mit der traumhaften roten Erde am Silverado Trail erwarben und mit der Hilfe des mittlerweile verstorbenen Gustav Dalle Valle und
Heidi Barrett 1992 ihren ersten Release platzierten. Was dann folgte, kann wohl nur die NASA nachvollziehen. Schneller, direkter
und steiler nach oben hat es bis dato niemand geschafft
S i E l
33307 Cabernet Sauvignon Napa Valley 2008 0,75 96-98 P Auf Anfrage
Sloan
Für Screaming Eagle gehen einem die Superlative aus, Screaming Eagle ist einer der ganz großen Namen in d
Sloan
Stuart Sloan ist ein weiterer erfolgreicher Business-Mann aus Seattle, der Stadt, die Persönlichkeiten wie Howard Schultz,
Gründer von Starbucks, oder Bill Gates von Microsoft hervorbrachte. Lange war Stuart Sloan, ein kagerer Marathon-
Läufertyp, auf der Suche nach einem geeigneten Weingut im Napa Valley, bis er schließlich Ende der 90iger Jahre eine
Traumlage oberhalb des Hotels Auberge de Soleil am Silverado Trail fand. Und da Stuart Sloan absolut nichts dem Zufall
überlässt, engagierte er kurzerhand David Abreu als Weinbergmanager und Martha Mc Clellan, Frau von Bob Levy von
Harlan Estate, als Winemakerin. So stellte sich der Erfolg auch binnen kürzester Zeit ein. Die Weine sind eine perfekte
Interpretation des modernen kalifornischen Weinstils. Traumhafte Konzentration ohne schwer oder dick zu sein, reife,
weiche Tannine, am Gaumen dunkle Beeren, Kaffee, Gewürze, alles reif, fein und perfekt eingebunden, das ist die ganz
hohe Schule der Weinbaukunst. All dies macht Sloan zu einem der gesuchtesten Weine der ganzen Weinwelt.
22215
Sl
Proprietary Red Napa Valley 2003 0,75 96 P 319,00 € 425,33 €/l
* 96 Punkte Robert Parker THE WINE ADVOCATE: "The 2003 Cabernet Sauvignon, now in bottle, is an amazing
wine with a dense purple color and a gorgeous nose of new saddle leather, espresso roast, licorice, chocolate, and
enormous quantities of black currant, cherry, and fruit intermixed with smoked meats. Full-bodied, powerful, with a
broad savory mouthfeel, a multi-layered texture, and no hardness in the finish, this wine has evolved beautifully, and
can be drunk now or cellared for 25+ years."
23230 Proprietary Red Napa Valley 2004 0,75 96 P 329,00 € 438,67 €/l
* 96 Punkte Robert Parker THE WINE ADVOCATE: "The 2004 Cabernet Sauvignon (about 400 cases or so) boasts
that scorched earth, roasted coffee, chocolatey black currant, and cedary nose, full-bodied flavors, sweet but high
tannins, and a textured mouthfeel with tremendous complexity. It has an enormous upstream potential of 20-30 years. It
is relatively accessible for a Sloan wine, but I would still give it 2-3 years of bottle age.
This fabulous 13-acre vineyard on a 60-acre tract high on the hillsides above the Auberge du Soleil has a superstar team
in place – viticulturalist David Abreu, winemaker Martha McClellan (the wife of Harlan Estates’ Bob Levy), and of
course, who else but Michel Rolland to do some consulting work. Proprietor Stuart Sloan seems content to produce well
under 400-500 cases of Cabernet Sauvignon, which is virtually nothing from a vineyard of this size, and let the market
fight over the tiny production. Hopefully, they will eventually get close to 1,000 cases, but I wouldn’t be so sure.
Certainly everything produced to date has been impeccable, often flirting with perfection."
Switchback Ridge
Stuart Sloan ist ein weiterer erfolgreicher Business-Mann aus Seattle, der Stadt, die Persönlichkeiten wie How
Switchback Ridge
Sie lieben tiefdunkle, konzentrierte Weine, suchen das Individuelle und Besondere, dann sollten Sie einmal SWITCHBACK RIDGE
genauer unter die Lupe nehmen. Der Peterson Family Vineyard, seit mehr als einem Jahrhundert in Besitz der Familie, befindet sich in
idyllischer Lage an den nordöstlichen Hängen des Napa Valleys, in unmittelbarer Nähe zum berühmten Three Palms Vineyard, direkt am
Silverado Trail gelegen. Wunderschön ist es hier inmitten von Reben, Blumen und altem Baumbestand. Ein Teil der auf sehr steinigen
Böden stehenden Rebstöcke ist mehr als 100 Jahre alt, weshalb die Erträge sehr gering sind. All dies ergibt jedoch sehr aromatische
Beeren, was die enorm konzentrierten und intensiv duftenden Weine erklärt. Daher sollten die Weine auch unbedingt dekantiert werden.
Doch die Familie Peterson ist nicht nur mit einem fantastischen Weinberg gesegnet, mit dem Napa Valley Urgestein Bob Foley ist zudem
einer der besten Winemaker des Tales für die Vinifizierung der Weine verantwortlich. Viele Jahre wurden die Trauben von der attraktiven
Kelly Peterson an namhafte Produzenten verkauft. Mit dem Jahrgang 1999 kamen die drei Weine Cabernet Sauvignon, Petite Sirah und
Merlot dann erstmals unter dem eigenen Etikett auf dem Markt. Seither werden sie mit Top-Bewertungen überhäuft. Die wenigen
produzierten Kisten sind jedes Jahr am Weingut im Voraus verkauft, auch Dank der nach wie vor sehr fairen Preisgestaltung. Wir freuen
uns sehr, Ihnen die Weine dieser Napa Valley Perle seit vielen Jahren exklusiv in Deutschland anbieten zu können.
34109
S
Cabernet
i hb k
Sauvignon
Rid
Peterson Family Vineyard Napa Valley 2008 0,75 90+ P 65,00 € 86,67 €/l
34108 Petite Sirah Peterson Family Vineyard Napa Valley 2008 0,75 95+ P 69,00 € 92,00 €/l
Sie lieben tiefdunkle, konzentrierte Weine, suchen das Individuelle und Besondere, dann sollten Sie einmal S
USA Kalifornien Rotweine
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Australien Rotweine
Penfolds
Penfolds
Ohne Frage DER Name in ganz Australien. Penfolds versteht es wie nur wenige Weingüter weltweit, ein Portfolio an Weinen zu
produzieren, das bezüglich des Qualitätsniveaus als einmalig gelten darf. Selbst günstigere Weine sind von einer Qualität, die
beeindruckend ist. Der Grange oder BIN 95 zählt zu den bekanntesten und größten Weinen, leider aber auch zu den teuersten
weltweit. Wir haben mit unserem 2-Tage Event im Jahr 1999 nicht nur die größte Grange Probe durchgeführt, die es jemals in
Deutschland gab, im Oktober 2008 fand in unseren Räumlichkeiten auch die erste Penfolds Recorking Clinic auf deutschem
Boden statt.
Wenn Sie auf Grange fixiert sind, raten wir Ihnen, sich auch einmal die älteren Jahrgänge anzusehen. Hier bekommen Sie für das
gleiche Geld wie für einen jungen Jahrgang einen perfekt gereiften, großen Wein. Wir bieten Ihnen in Deutschland das mit
Abstand umfassendste Angebot an reifen Penfolds Weinen, und wir wissen wovon wir sprechen. Erst im Frühjahr 1999
veranstalteten wir die größte jemals in Europa veranstaltete Grange Probe mit nahezu allen Jahrgängen ab 1955. Eine so hohe
Leistungsdichte gibt es weltweit mit ziemlicher Sicherheit kein zweites Mal. Schlagen Sie zu, bevor hier die Neubewertung eines
amerikanischen Rechtsanwaltes kommt (im Internet gibt es die schon!!!). Sind Sie auch der Meinung, dass Australier nicht altern
können? Dann lassen Sie sich einmal eines Besseren belehren. Wir zitieren Parker aus seinem letzten Grange Tasting für all
diejenigen, die es uns nicht glauben wollen: "The 1967 Bin 7 Coonawarra, a blend of Cabernet Sauvignon from Coonawarra and
Shiraz from Kalimna in the Barossa Valley, was rated 93. The wine is still very much intact, with sweet, charcoal-infused
blackberry and cassis flavors intermixed with some notes of cedar, spice box, and licorice. A very complex, full-bodied, opulent
wine, it is fully mature yet seems very fresh and intact. It should continue to drink well for another 4-5 years. Another exceptional
wine that was even more compelling was the 1962 Bin 60A, also a blend of Cabernet Sauvignon and Shiraz, with the Cabernet
coming from Coonawarra and the Shiraz from Kalimna in the Barossa. This wine showed amber in the color, but a fabulously
complex nose of cedar, fruitcake, jammy blackberry and currant fruit intermixed with licorice, plum, and prune. The wine is
intense, full-bodied, very sweet, and succulent. This wine should continue to drink well for another 6-7 years. Providing these
tasting notes is just to add proof of how well the best Australian wines can age."
13180
P
Cabernet
f ld
Sauvignon Bin 707 Südaustralien 1996 0,75 93 WS 214,20 € 285,60 €/l
Ohne Frage DER Name in ganz Australien. Penfolds versteht es wie nur wenige Weingüter weltweit, ein Portf
Australien Rotweine
Frankreich Languedoc-Roussillon Rotweine
Vignobles sous le vent
Vignoblessouslevent
Was kommt dabei heraus, wenn der Direktor von Chateau Latour, Frederic Engerer sich mit einem Freund zusammen tut
und einen eigenen Wein produziert? M A R I U S
Jerome Malet, der Partner von Frederic Engerer, ist Direktor der Domaine Sarda-Malet in Perpignan, einer im Süden
Frankreichs gelegenen Domaine. MARIUS ist aber nicht nur eine viel versprechende Allianz zweier Wein-
Persönlichkeiten, sondern auch der einzigartige Ausdruck der in den Pyrenäen raren Rebsorte Cabernet Sauvignon. Die
Reben wurden auf einer nach Süden zum Mittelmeer hin ausgerichteten, wunderschönen, am Fuße des Mont Canigou
gelegenen Parzelle gepflanzt. Das Ziel der beiden Herren ist es, einen Wein zu produzieren, der die für diese Region
typische Dichte und Frische mit der Struktur und Eleganz des Cabernet Sauvignon verbindet. Der Name des Weines,
MARIUS, ist eine Hommage an Marius Pons, 1909 geborener Großvater von Frederic Engerer, der noch bis 1987 als
Negociant in Narbonne tätig war.
1997 wurden die Weinberge mit einem Klon bepflanzt, einer uralten Cabernet Sauvignon Selektion aus Bordeaux, die auf
extrem schwachwüchsige Wurzelunterlagen aufgepfropft wurde. Diese Gravesac benannte Selektion bringt sehr kleine
Früchte hervor, die lockerbeerige Trauben mit nahezu optimaler Durchlüftung bilden. Die Fermentation mit wilden Hefen
erfolgt zu einem Teil in offenen Holzbottichen, zum anderen Teil in geschlossenen kleinen Gärbehältern. Der
anschließende Ausbau findet in Barriques sechs verschiedener Hersteller statt. Die Abfüllung erfolgt zur Erhaltung
maximaler Frucht ungeschönt und ungefiltert. Die Produktionsmenge ist sehr klein, lediglich ca. 4000 Flaschen gibt es
alljährlich von diesem Stoff.
36891
Vi
Marius
bl l
Cotes Catalanes 2009 0,75 39,90 € 53,20 €/l
Was kommt dabei heraus, wenn der Direktor von Chateau Latour, Frederic Engerer sich mit einem Freund zu
Frankreich Languedoc-Roussillon Rotweine
Frankreich Bordeaux Rotweine
Chateau Andreas
Chateau Andreas
"Ja, Sie haben richtig gelesen. Sie können den Namen auch noch nicht gehört haben", so hatten wir in unserer Subskriptionsofferte
1998 geschrieben. Sage und schreibe 15 Hektoliter !!! pro Hektar Ertrag, 100% neue Fässer. Weinmacher ist Jean Luc Thunevin von
Chateau Valandraud, Önologe ist Michel Rolland. Die Lage ist genau zwischen Cadet-Piola and Moulin du Cadet und beträgt lediglich
1,5 Hektar, die zu 100% mit Merlot bestockt sind. Und wir können Ihnen sagen, dass sich dieser Wein so trinkt, wie es die
Rahmendaten vermuten lassen. Andreas ist unserer Meinung nach ein perfektes Exemplar eines Bordeaux-Gewächses der "neuen
Richtung".
Ch A d
13350 Chateau Andreas Saint Emilion 1998 1,5 99,90 € 66,60 €/l
"Ja, Sie haben richtig gelesen. Sie können den Namen auch noch nicht gehört haben", so hatten wir in unserer
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Chateau Angelus
Chateau Angelus
Muß man Angelus überhaupt noch empfehlen? Innerhalb weniger Jahre gelang Angelus der Aufstieg in die absolute Spitze der
großen Bordeaux, so dass Sie ab Ende der 80iger unbesehen jeden Jahrgang kaufen können. Leider stiegen auch die Preise
dramatisch an. Interessant ist, dass die Cuvée lediglich zu 50% aus Merlot besteht, der Rest fast zu 100% aus Cabernet Franc mit
lediglich kleinen Anteilen Cabernet Sauvignon. Hubert de Bouard ist der Denker hinter diesem Etikett. Mit seinem weiteren Gut
La Fleur de Bouard in der Appellation Lalande de Pomerol sorgt er mittlerweile auch dort für Aufsehen. Die dort produzierte
Spitzencuvee Le Plus de La Fleur de Bouard gehört zum Besten in ganz Bordeaux. Wie in vielen erfolgreichen Weingütern des
Bordelais wird auch auf Angelus - wie auf allen Gütern von Hubert de Bouard - Michel Rolland als Berater zu Rate gezogen. Er
verfügt als Önologe und gleichzeitiger Laborbesitzer über die notwendigen fundamentalen Kenntnisse, um Spitzenweine
herzustellen. Was hier auf Angelus passiert, muss man erlebt haben. Jahrgänge wie 1989, 1990, aber auch Weine wie der 1997er
sind einfach sensationell und stellen oftmals nahezu die Spitze der Appellation dar.
11538
Ch
Chateau
A
Angelus
l
Saint Emilion 1989 0,75 96 P 357,00 € 476,00 €/l
18304 Chateau Angelus Saint Emilion 2004 0,75 95 P 178,50 € 238,00 €/l
Chateau Ausone
Muß man Angelus überhaupt noch empfehlen? Innerhalb weniger Jahre gelang Angelus der Aufstieg in die ab
Chateau Ausone
Kein anderes Chateau in St. Emilion dürfte eine längere Umbauphase durchgemacht haben bzw. durchmachen als Chateau
Ausone. Bedingt wird dies durch die sensationellen Keller, die in den Fels getrieben wurden, die aber aufgrund des weichen
Kalksteines sehr anfällig sind. Alain Vauthier, der äußerst symphatische Besitzer von Chateau Ausone, dem auch das nahe
gelegene Chateau Moulin St. Georges gehört, hat nach langen Besitzstreitigkeiten das Zepter auf Ausone nun seit 1992 alleine in
der Hand. Die Qualität gelangte sprunghaft zu altem Ruhm und Glanz. Es wurde ein Zweitwein eingeführt und wenn man sich
vergegenwärtigt, dass von einem Ausone pro Jahrgang etwa die Hälfte der Flaschen eines Petrus erzeugt wird, wird dieser Wein
bald wieder seinen Kultstatus zurückerlangt haben. Lediglich 7 Hektar stehen auf Ausone unter Ertrag, bestockt ist die Fläche je
zu 50% mit Merlot und Cabernet Franc. Der Ausbau erfolgt in 100% neuen Barriques. Alain Vauthier ist ein guter Freund von
Jean Luc Thunevin, dem Zauberer von Chateau Valandraud. Beide treten praktisch nur gemeinsam auf und stehen sich aber
auch gegenseitig mit Rat und Tat zur Seite. Wenn man bei Jean Luc zu Hause eingeladen ist, kommt immer Herr Vauthier mit
einer alten Flasche Ausone hinzu. Chateau Ausone muss man zusammen mit Chateau Cheval Blanc und eventuell Chateau
Figeac als die arriviertesten St. Emilion Gewächse sehen. Die Lage oberhalb von Saint Emilion ist spektakulär, die Zufahrt
abenteuerlich. Die Weine sind Ausnahmeklasse.
28797
Ch
Chateau
A
Ausone Saint Emilion 1981 0,75 255,85 € 341,13 €/l
11926 Chateau Ausone Saint Emilion 1982 0,75 90 P 535,50 € 714,00 €/l
18671 Chateau Ausone Saint Emilion 1983 0,75 94 P 357,00 € 476,00 €/l
12536 Chateau Ausone Saint Emilion 1990 0,75 94 WS 357,00 € 476,00 €/l
17122 Chateau Ausone Saint Emilion 1994 0,75 297,50 € 396,67 €/l
13505 Chateau Ausone Saint Emilion 1995 0,75 96 WS 499,80 € 666,40 €/l
13309 Chateau Ausone Saint Emilion 1996 0,75 93 P 476,00 € 634,67 €/l
13700 Chateau Ausone Saint Emilion 1999 0,75 95 P 428,40 € 571,20 €/l
13821 Chateau Ausone Saint Emilion 1999 1,5 95 P 856,80 € 571,20 €/l
15604 Chateau Ausone Saint Emilion 2001 0,75 98 P 642,60 € 856,80 €/l
17292 Chateau Ausone Saint Emilion 2003 0,75 100 P 1.285,20 € 1713,60 €/l
19232 Chateau Ausone Saint Emilion 2005 0,75 100 P 1.523,20 € 2030,93 €/l
20886 Chateau Ausone Saint Emilion 2006 0,75 95-97 P 761,60 € 1015,47 €/l
22882 Chateau Ausone Saint Emilion 2007 0,75 94 P 499,80 € 666,40 €/l
* 94 Punkte Robert Parker THE WINE ADVOCATE: "The 2007 Ausone is a candidate for one of the wines of the
vintage, rivaling Pavie and Lafite Rothschild. Its deep ruby/purple hue is accompanied by a beautiful nose of spring
flowers, raspberries, black currants, and crushed rocks. The wine is dense, medium to full-bodied, and pure with sweet
tannin as well as a surprisingly evolved, forward style. It is one of the few Ausones I have tasted that can be drunk with
great pleasure at this stage, yet it promises to evolve for two decades."
25257 Chateau Ausone Saint Emilion 2008 0,75 96-100 P 714,00 € 952,00 €/l
25991 Chateau Ausone Saint Emilion 2008 1,5 96-100 P 1.428,00 € 952,00 €/l
Chateau Batailley
Kein anderes Chateau in St. Emilion dürfte eine längere Umbauphase durchgemacht haben bzw. durchmache
Chateau Batailley
Chateau Batailley, ein 5.0 Gewächs nach der Klassifikation von 1855, ist das Flaggschiff der Familie Casteja und Borie-
Manoux. Der Name geht zurück auf eine entscheidende Schlacht (bataille) des hundertjährigen Krieges, die hier auf dieser
Ebene in Pauillac im 15. Jahrhundert stattfand und in der die Franzosen das benachbarte Chateau Latour zurückeroberten.
Der Park des Chateaus, eines der ältesten der ganzen Region, wurde von Barillet-Deschamps angelegt, dem Parkarchitekten
von Napoleon III.
Die Weine dieses 57 Hektar großen Chateaus verkörpern einen sehr traditionellen Stil des Pauillac mit einer klassischen
Cassisnote und einer guten Struktur. Der Cabernet Sauvignon Anteil ist mit 70% (25% Merlot, 3% Cabernet Franc, 2 %
Petit Verdot) relativ hoch. Das Durchschnittsalter der Reben, die auf feinem Kiesboden wachsen, liegt bei 40 Jahren. 50 %
der Barrique Fässer werden alljährlich erneuert. Chateau Batailley kann sehr gut reifen, die Weine erreichen mit
zunehmendem Alter eine schöne Harmonie und bieten ein sehr gutes Preis-/Leistungs-Verhältnis. Freunde, das ist
klassischer Bordeaux vom Feinsten!
14200
Ch
Chateau
B
Batailley
ill
Pauillac 1990 0,75 92 WS 65,45 € 87,27 €/l
30454 Chateau Batailley Pauillac 1993 0,75 38,08 € 50,77 €/l
12579 Chateau Batailley Pauillac 1994 0,75 39,27 € 52,36 €/l
23509 Chateau Batailley Pauillac 1995 0,75 18 WW 42,84 € 57,12 €/l
13335 Chateau Batailley Pauillac 1996 0,75 18 WW 45,22 € 60,29 €/l
16977 Chateau Batailley Pauillac 2000 0,75 90 WS 45,22 € 60,29 €/l
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Chateau Batailley, ein 5.0 Gewächs nach der Klassifikation von 1855, ist das Flaggschiff der Familie Casteja
Chateau Beau Sejour Becot
Chateau Beau Sejour Becot
Direkt im Westen von Saint Emilion gelegen verfügt Beau Sejour Becot über die schönsten unterirdischen Keller der ganzen
Appellation. Ein Traum, wie diese Keller in den Kalkstein gearbeitet wurden. Die beiden Brüder Gerard und Dominique Becot sind
die Besitzer dieses aufsteigenden Betriebes, zu dessen Besitz auch das "Garagenweingut" La Gomerie und das Nachbargut von Beau
Sejour Becot, Grand Pontet, gehören. Grand Pontet wird von der Schwester der Gebrüder Becot bewirtschaftet. 16,52 Hektar stehen
auf Beausejour Becot unter Reben, die Produktion beläuft sich auf 6000 Kisten. 70 % der Gesamtfläche sind mit Merlot bestockt, 24
% mit Cabernet Franc und 6% mit Cabernet Sauvignon. Die Weine werden nach neuesten Vinifikationsmethoden hergestellt,
nahezu 100% der Barriques werden jährlich erneuert, die Weine werden unfiltriert und ungeschönt abgefüllt. Als Berater fungiert,
wer denn wohl, Michel Rolland. Trotzdem sind die Weine nicht so "modern" wie man meinen möchte. Ein Beau Sejour Becot
braucht etwas Zeit, zeigt dann aber die perfekte schwelgerische Fruchtfülle eines großen St. Emilions.
34290
Ch
Chateau
B
Beau
S
Sejour
j B
Becot Saint Emilion 1988 0,75 93 WS 59,50 € 79,33 €/l
27828 Chateau Beau Sejour Becot Saint Emilion 1992 0,75 24,90 € 33,20 €/l
27099 Chateau Beau Sejour Becot Saint Emilion 1994 0,75 28,90 € 38,53 €/l
13620 Chateau Beau Sejour Becot Saint Emilion 1999 0,75 17 WW 40,46 € 53,95 €/l
35026 Chateau Beau Sejour Becot Saint Emilion 2004 0,75 91 P 38,08 € 50,77 €/l
Chateau Beau Site
Direkt im Westen von Saint Emilion gelegen verfügt Beau Sejour Becot über die schönsten unterirdischen Kel
Chateau Beau Site
Ch B Si
17699 Chateau Beau Site Saint Estephe 1988 0,75 33,32 € 44,43 €/l
Chateau Beaumont
Chateau Beaumont
Chateau Beaumont produziert seit einigen Jahren äußerst zuverlässige Weine mit einem perfekten Preis-/Leistungs-
Verhältnis und dabei einem enormen Alterungspotential. Lassen Sie sich bei Ihrer kommenden Bestellung einmal eine
Flasche mitkommen.
Ch B
30154 Chateau Beaumont Haut Medoc 1989 0,75 28,50 € 38,00 €/l
Chateau Beaumont produziert seit einigen Jahren äußerst zuverlässige Weine mit einem perfekten Preis-/Leist
Chateau Beauregard
Chateau Beauregard
32983
Ch
Chateau
B
Beauregard
d
Pomerol 1989 0,75 90 WS 59,50 € 79,33 €/l
33529 Chateau Beauregard Pomerol 1992 0,75 23,80 € 31,73 €/l
31951 Chateau Beauregard Pomerol 1995 0,75 91 WS 38,08 € 50,77 €/l
33268 Chateau Beauregard Pomerol 1999 0,75 38,08 € 50,77 €/l
Chateau Beausejour Duffau Lagarosse
Chateau Beausejour Duffau Lagarosse
60% Merlot, 15% Cabernet Sauvignon, 25% Cabernet Franc, nach dieser Formel sind die lediglich 7 Hektar bestockt. Auch auf
Beausejour Duffau werden die Weine alljährlich für mindestens 14 Monate zu 100% in neuen Barriques ausgebaut. Interessant zu
erwähnen ist, daß der Zusatzname Duffau Lagarosse auf dem Etikett den Namen der Besitzer zeigt, die übrigens seit 9
Generationen im Besitz dieses Edelteiles sind. Trotzdem ein kurioser Wein und ein ebenso kurioses Weingut. Mit den Jahrgängen
1989 und 1990 beschleunigte dieses Weingut praktisch von Null auf Hundert und in den Folgejahren wieder auf Null. Erst der
Jahrgang 2000 zeigt wieder große Anlagen. Dabei liegt das Gut so schön hoch oben über Angelus und L´Hermitage. Der Jahrgang
1990 geriet dafür aber so gut, dass es im Jahrgang 1990 wohl in ganz Bordeaux keinen besseren Wein gegeben hat. Der Wein ist
mittlerweile praktisch komplett vom Markt verschwunden.
11506
Ch
Chateau
B
Beausejour
j D
Duffau
ff L
Lagarosse Saint Emilion 1989 0,75 90 P 95,20 € 126,93 €/l
Der Bruder des großen 90ers zu einem Viertel des Preises. Sensationelle Nase mit Beerenaromen. Ein ganz toller Saint
Emilion.
28845 Chateau Beausejour Duffau Lagarosse Saint Emilion 1996 0,75 41,65 € 55,53 €/l
15558 Chateau Beausejour Duffau Lagarosse Saint Emilion 2001 0,75 90 P 52,00 € 69,33 €/l
* JANCIS ROBINSON im April 2011: "One of the best bargains is surely Ch Beauséjour (Duffau-Lagarrosse) 2001 St-
Émilion, ... and is really plump, succulent and rewarding."
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17322 Chateau Beausejour Duffau Lagarosse Saint Emilion 2003 0,75 92 WS 47,90 € 63,87 €/l
* 92/100 Punkte WINESPECTATOR: "What a beautiful and opulent wine. Aromas of chocolate, berry and raspberry.
Full-bodied, with velvety tannins. Long finish. Elegant. Best after 2008. 2,000 cases made."
25174 Chateau Beausejour Duffau Lagarosse Saint Emilion 2008 0,75 18 WW 42,84 € 57,12 €/l
25842 Chateau Beausejour Duffau Lagarosse Saint Emilion 2008 1,5 18 WW 85,68 € 57,12 €/l
25685 Chateau Beausejour Duffau Lagarosse Saint Emilion 2008 3,0 18 WW 171,36 € 57,12 €/l
Chateau Belair
60% Merlot, 15% Cabernet Sauvignon, 25% Cabernet Franc, nach dieser Formel sind die lediglich 7 Hektar b
Chateau Belair
15774
Ch
Chateau
B
Belair
l i
Saint Emilion 2001 0,75 17 WW 41,65 € 55,53 €/l
20221 Chateau Belair Saint Emilion 2003 0,75 41,65 € 55,53 €/l
20893 Chateau Belair Saint Emilion 2006 0,75 18 WW 38,08 € 50,77 €/l
22797 Chateau Belair Saint Emilion 2007 0,75 45,00 € 60,00 €/l
* QUARIN: "Dark purple and vivid color. Discreet and fruity nose. Smooth on entry, developing very fruity of medium
body. The wine shows very tasty on the mid-palate and rebounds on finish with a fine fat characteristic. A lovely
construction. This estate is really different since 2004." 88-89
Chateau Belgrave
Chateau Belgrave
Ch B l
14916 Chateau Belgrave Haut Medoc 1988 0,75 38,08 € 50,77 €/l
30978 Chateau Belgrave Haut Medoc 1994 0,75 26,18 € 34,91 €/l
34292 Chateau Belgrave Haut Medoc 1996 1,5 52,36 € 34,91 €/l
34293 Chateau Belgrave Haut Medoc 1997 0,75 21,42 € 28,56 €/l
34822 Chateau Belgrave Haut Medoc 2002 0,75 23,80 € 31,73 €/l
Chateau Bellevue
Chateau Bellevue
Ein lange versunkenes Chateau in St. Emilion. So schaut es auch nach wie vor noch aus. Bei meinem ersten Besuch auf
Chateau Bellevue zusammen mit Stephane Derenoncourt gab es trotz des p otenten fahrbaren Untersatzes bester deutscher
Produktion kein Hochkommen. Das hat sich jedoch mittlerweile geändert. Mit dem 2000er gelang hier bereits ein
Geniestreich, praktisch "von Null auf Hundert in einem Jahrgang", der Jahrgang 2003 geriet noch besser. Das Potential ist
gewaltig, das Chateau liegt oberhalb von Chateau Angelus. Nicolas Thienpoint (Chateau Pavie Macquin) und Stephane
Derenoncourt, der Weinguru aus St. Emilion, haben hier das Zepter in der Hand. 80% Merlot und 20% Cabernet Franc
bilden die Cuvee dieses Weins, den man sich merken sollte.
15535
Ch
Chateau
B
Bellevue
ll
Saint Emilion 2001 0,75 92 WS 42,00 € 56,00 €/l
21556 Chateau Bellevue Saint Emilion 2006 0,375 18 WW 19,90 € 53,07 €/l
20894 Chateau Bellevue Saint Emilion 2006 0,75 18 WW 37,90 € 50,53 €/l
* 18 Punkte WEINWISSER: “Leuchtendes Granat-Rubin, satt in der Mitte. Süsses, beerig-cremiges Bouquet, gekochte
Kirschen und Walderdbeeren, ein Hauch Kokos. Samtiger, saftiger Gaumen, delikat, fast tänzerisch, viel Saft und
Eleganz zeigend, burgundisches Vergnügen auf hohem Niveau. 2012-2021”
21467 Chateau Bellevue Saint Emilion 2006 1,5 18 WW 79,90 € 53,27 €/l
22728 Chateau Bellevue Saint Emilion 2007 0,75 39,50 € 52,67 €/l
* 89 - 91 Stephen TANZERS IWC: "Tanzer: "Bright, deep ruby-red. Captivating aromas and flavors of blackberry,
violet and Tellicherry pepper. Intensely flavored and penetrating, with a wonderfully juicy, minerally character giving
the wine excellent early definition. The very long, juicy aftertaste is taut and highly perfumed. This is the last vintage for
the Thienpont/Derenoncourt team as the chateau was recently sold. A serious outperformer in 2007."
25086 Chateau Bellevue Saint Emilion 2008 0,75 90+ P 33,90 € 45,20 €/l
Ein lange versunkenes Chateau in St. Emilion. So schaut es auch nach wie vor noch aus. Bei meinem ersten B
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Chateau Belle-Vue
Chateau Belle-Vue
Chateau Belle-Vue ist seit dem Jahrgang 2004 einer der Haut Medoc-Geheimtipps. Vincent Mulliez, zuvor als
Investmentbanker in London tätig, hatte dieses 10 ha kleine Chateau gemeinsam mit Chateau Gironville und Chateau
Bolaire übernommen. Unter seiner Leitung ist die Qualität von Belle-Vue sprunghaft angestiegen. Seine hervorragende
Arbeit sprach sich rasch herum und daher wurde er auch von der Familie Lorenzetti zum Direktor der Chateaux Pedesclaux
und Lilian Ladouys bestimmt. Leider ist Vincent im Sommer 2010 völlig überraschend im Alter von 44 Jahren verstorben.
Sein langjährige Wegbegleiter und technischer Direktor Vincent Bache-Gabrielsen wird die Arbeit fortführen. Der größte
Teil der Rebfläche von Belle-Vue ist mit Cabernet Sauvignon (50%) bestockt, gefolgt von Merlot (27 %), Petit Verdot (20
%) und dem seltenen Carmenere (3 %). Das Durchschnittsalter der Reben beträgt 30 Jahre. Belle-Vue liegt direkt neben
Chateau Giscours und der dort vorhandene tiefe Kieselboden (7-10 Meter) sorgt für perfekte Drainage. 12 bis 16 Monate
wird der Wein in Barriques bester Herkunft ausgebaut. 40 % der Fässer sind neu. Das ist ein Chateau, dass Sie sich merken
müssen!
25854
Ch
Chateau
B
Belle-Vue
ll V
Haut Medoc 2008 3,0 17 WW 95,00 € 31,67 €/l
Chateau Belle-Vue ist seit dem Jahrgang 2004 einer der Haut Medoc-Geheimtipps. Vincent Mulliez, zuvor als
Chateau Bellevue Mondotte
Chateau Bellevue Mondotte
Bellevue Mondotte ist eine 2 Hektar Parzelle, die direkt an Chateau Mondotte angrenzt und oberhalb von Chateau Pavie
gelegen ist. Gerard Perse hatte sich diese Parzelle 2001 kurzfristig gesichert, wenn auch einige Nachbarn hieran interessiert
gewesen wären. Die im Durchschnitt 45 Jahre alten Reben sind zu etwa 90 % Merlot, 5 % Cabernet Franc und 5 %
Cabernet Sauvignon. Gerard Perse arbeitet auf diesem Gut mit Erträgen von sensationellen 15 Hektoliter pro Hektar.
Deshalb ist der Bellevue Mondotte sicher der konzentrierteste aller Perse Weine, trotzdem aber sicherlich nicht
unbalanciert. Mokka, Kaffee frisch geröstet, dunkle Beeren, ein Konzentrat an Geschmackseindrücken Interessant wird es
in einigen Jahren sein, zu vergleichen wie sich ein Bellevue Mondotte im Vergleich mit einem La Mondotte trinkt.
15762
Ch
Chateau
B
Bellevue
ll M
Mondotte
d
Saint Emilion 2001 0,75 94 P 148,75 € 198,33 €/l
19550 Chateau Bellevue Mondotte Saint Emilion 2005 0,75 99 P 349,00 € 465,33 €/l
* 99 Punkte Robert Parker THE WINE ADVOCATE: "This tiny gem of a property, cropped at 15 hectoliters per
hectare, is composed of 5 acres of 45-year old Merlot, Cabernet Franc, and a tiny parcel of Cabernet Sauvignon. It has
produced one of the vintage’s most compelling wines in 2005. Sadly, there are only 4,000 bottles of this inky/purplehued
St.-Emilion. It boasts an extraordinary perfume of graphite, blackberries, cassis, and sweet kirsch intermixed with
notes of incense, spice box, licorice, and subtle wood. Stunningly rich with full body, zesty acidity, and high but velvety
tannins, the final blend is composed of 90% Merlot and 10% Cabernet Sauvignon and Cabernet Franc. This
monumental St.-Emilion requires a decade of cellaring, but it should last for 4-5 decades. It will unquestionably be one
of the vintage’s immortals. Anticipated maturity: 2012-2035."
22729 Chateau Bellevue Mondotte Saint Emilion 2007 0,75 94 P 215,00 € 286,67 €/l
* 94 Punkte von Robert Parker THE WINE ADVOCATE und somit gemeinsam mit Ausone, Lafite, Pavie und Eglise
Clinet die höchste Bewertung aller 2007er roten Bordeaux Weine: "Very little wine is produced (about 400 cases) from
this tiny 5-acre vineyard, but it is always among the most concentrated and richest of Bordeaux. The inky/purplecolored
2007 offers sweet cassis fruit notes interwoven with notions of graphite, chalk dust, and toast. Full-bodied with
terrific purity and intensity (14.5% alcohol), it should drink well for 20+ years."
Chateau Berliquet
Bellevue Mondotte ist eine 2 Hektar Parzelle, die direkt an Chateau Mondotte angrenzt und oberhalb von Chat
Chateau Berliquet
Warum nur wurden früher auf diesem Gut so schlechte Weine produziert? Mit ein Grund für den phänomenalen Qualitätswandel
ist wohl Patrick Valette, Sohn des vormaligen Besitzers von Chateau Pavie. Der symphatische End-Vierziger vinifiziert
mittlerweile einige weltweit führende Weine und ist seit 1996 auch auf Chateau Berliquet verantwortlich. Michel Rolland steht
ihm beratend zur Seite. Das Gut liegt malerisch ganz oben auf dem Hügel von St. Emilion und hat eine traumhafte Aussicht. 9
Hektar ergeben 1700 Kisten Wein, die Cuvee besteht zu 70% aus Merlot, zu 25% aus Cabernet Franc und zu 5% aus Cabernet
Sauvignon.
35183
Ch
Chateau
B
Berliquet
li
Saint Emilion 2004 0,75 21,42 € 28,56 €/l
25447 Chateau Berliquet Saint Emilion 2008 0,75 17 WW 24,90 € 33,20 €/l
* 17 JANCIS ROBINSON: "Drink 2015-27; Sweet and fragrant and transparent with lots of polish and ripe tannins
almost submerged in crunchy black fruit flavours. Sufficient acidity. An appetising package. Dry finish. Good integrity.
Appetising."
Warum nur wurden früher auf diesem Gut so schlechte Weine produziert? Mit ein Grund für den phänomenal
Chateau Bernadotte
Chateau Bernadotte
Ch B d
14668 Chateau Bernadotte Haut Medoc 2000 0,75 23,80 € 31,73 €/l
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Chateau Beychevelle
Chateau Beychevelle
Als eines der schönsten Chateau in ganz Bordeaux bietet Beychevelle nicht nur in dieser Hinsicht Superlative. Haben sie
schon einmal das Etikett genauer betrachtet? Das vorbeisegelnde Schiff hat seine Segel auf Halbmast. Jedes vorbeisegelnde
Schiff mußte dies als Ehrerbietung dem Besitzer gegenüber tun, so besagt es zumindest die Legende. Aber nicht nur das ist
ein Superlativ. Mit 250 Hektar, nicht alle unter Reben, zählt Beychevelle zu den Großen des Bordelais. Die Rebflächen
bestehen zu 60% aus Cabernet Sauvignon, zu 28% aus Merlot, zu 8% aus Cabernet Franc und zu 4% aus Petit Verdot. Mit
dem Einsatz von nur 60% neuem Holz ist Beychevelle eher auf der traditionellen Seite bezüglich des Ausbaus. Die Weine
von Beychevelle gefallen durch frühere Trinkbarkeit und Zugänglichkeit. Trotzdem besitzen sie ein sehr gutes
Alterungspotential. Was Beychevelle jedoch auszeichnet, ist die überaus faire Preispolitik. Ein Beychevelle kostet in
Subskription weniger als der Zweitwein eines Premiers und auch reifere Weine sind deutlich günstiger als vergleichbare
Qualitäten zu erstehen. Werfen Sie einmal ein Auge darauf, unter den großen Namen im Medoc bietet Beychevelle das
wahrscheinlich beste Preis-/Leistungs-Verhältnis. Versäumen Sie es auch nicht, sich einmal die Gärten von Beychevelle
anzusehen. Das Gut liegt direkt auf der Route in Richtung Pauillac. Es gibt wenige Güter in ganz Bordeaux, die über so
schöne Blumengärten verfügen.
11135
Ch
Chateau
B
Beychevelle
h ll
Saint Julien 1982 0,75 94 P 172,55 € 230,07 €/l
11136 Chateau Beychevelle Saint Julien 1985 0,75 91 WS 95,20 € 126,93 €/l
11137 Chateau Beychevelle Saint Julien 1986 0,75 93 WS 97,58 € 130,11 €/l
11873 Chateau Beychevelle Saint Julien 1989 0,75 93 WS 107,10 € 142,80 €/l
12531 Chateau Beychevelle Saint Julien 1990 0,75 90 WS 101,15 € 134,87 €/l
14406 Chateau Beychevelle Saint Julien 1994 0,75 17 WW 71,40 € 95,20 €/l
Unser Tipp lautet: Kaufen und keinesfalls Freunden weitersagen. 1994 Beychevelle ist ein kleiner Geheimtipp. Rene
Gabriel meint: "Recht tiefe Farbe, schöne Dichte in der Mitte. Süsses, exotisches Bouquet, sehr ansprechend, ausladend,
nicht füllig, aber sehr harmonisch. Im Gaumen saftig, reife Gerbstoffe, bereits erste Rundungen, ein Charmeur, den man
in drei, vier Jahren mit sehr grossem Genuss trinken wird."
12219 Chateau Beychevelle Saint Julien 1995 0,75 17 WW 83,30 € 111,07 €/l
Ein sehr eleganter, distinguierter Beychevelle mit Noten von Cassis, Zedernholz, Kaffee und einer perfekten Harmonie.
Fängt langsam an, eine erste Trinkreife zu erreichen.
13617 Chateau Beychevelle Saint Julien 1999 0,75 17 WW 79,73 € 106,31 €/l
15514 Chateau Beychevelle Saint Julien 2001 0,75 92,82 € 123,76 €/l
17213 Chateau Beychevelle Saint Julien 2003 0,75 90 P 89,25 € 119,00 €/l
19237 Chateau Beychevelle Saint Julien 2005 0,75 90 P 89,25 € 119,00 €/l
19928 Chateau Beychevelle Saint Julien 2005 1,5 90 P 190,40 € 126,93 €/l
21564 Chateau Beychevelle Saint Julien 2006 3,0 90 P 295,12 € 98,37 €/l
27084 Chateau Beychevelle Saint Julien 2008 0,375 38,68 € 103,13 €/l
25115 Chateau Beychevelle Saint Julien 2008 0,75 77,35 € 103,13 €/l
Als eines der schönsten Chateau in ganz Bordeaux bietet Beychevelle nicht nur in dieser Hinsicht Superlative.
Chateau Boyd Cantenac
Chateau Boyd Cantenac
33261
Ch
Chateau
B
Boyd
d C
Cantenac Margaux 1995 0,75 90 WS 45,22 € 60,29 €/l
Chateau Branaire Ducru
Chateau Branaire Ducru
Patrick Maroteaux, der Besitzer von Branaire kommt ursprünglich aus dem Zuckergeschäft, das laut seiner Aussage eher
langweilig ist. So erwarb er Chateau Branaire 1988, seitdem geht es steil bergauf. 1991 wurde ein neuer Keller eingeweiht,
jeder stolze Eigenheimbesitzer erblasst vor Neid angesichts des dort vorhandenen Deckenstucks. Aber Patrick Maroteaux
ist ein ganz "auf dem Boden gebliebener", wohl mit ein Grund, warum er die Präsidentschaft der "Union des Grands Crus
de Bordeaux" inne hat. Mit Stephan Graf von Neipperg sieht man ihn oft um die Chateaux ziehen. Das tolle,
aristokratische Schloß liegt direkt gegenüber von Chateau Beychevelle und verfügt über sehr gute Böden. 50 Hektar stehen
unter Reben, die sich in 70% Cabernet Sauvignon, 22% Merlot, 5% Cabernet Franc und 3% Petit Verdot aufteilen. Die
Gesamtproduktion umfasst 23.000 Kisten. Im Frühjahr 2004 durften wir mehr als 15 Jahrgänge bis zurück zum legendären
Jahrgang 1928 verkosten. Wir können Ihnen nur raten: Kaufen Sie Weine dieses Gutes, die beiden Jahrgänge 2000 und
2003 haben es der Presse gegenüber erstmalig unter Beweis gestellt. Wir sehen dieses Gut bereits seit längerem ganz vorne
dabei!
21202
Ch
Chateau
B
Branaire
i D
Ducru Saint Julien 1985 0,75 65,45 € 87,27 €/l
26680 Chateau Branaire Ducru Saint Julien 1986 0,75 65,45 € 87,27 €/l
14903 Chateau Branaire Ducru Saint Julien 1989 0,75 92 P 83,30 € 111,07 €/l
17560 Chateau Branaire Ducru Saint Julien 1990 0,75 90 WS 73,78 € 98,37 €/l
17695 Chateau Branaire Ducru Saint Julien 1994 0,75 38,08 € 50,77 €/l
17786 Chateau Branaire Ducru Saint Julien 1997 0,75 34,51 € 46,01 €/l
14606 Chateau Branaire Ducru Saint Julien 2000 0,75 93 P 64,26 € 85,68 €/l
15517 Chateau Branaire Ducru Saint Julien 2001 0,75 91 P 47,60 € 63,47 €/l
18282 Chateau Branaire Ducru
* 90 Punkte bei Parker und auch bei Stephen Tanzer!
Saint Julien 2004 0,75 90 P 41,65 € 55,53 €/l
19880 Chateau Branaire Ducru Saint Julien 2005 3,0 95 P 385,00 € 128,33 €/l
21473 Chateau Branaire Ducru Saint Julien 2006 0,375 91 T 22,50 € 60,00 €/l
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20855 Chateau Branaire Ducru Saint Julien 2006 0,75 91 T 39,90 € 53,20 €/l
* 17 Punkte in VINUM Europas Weinmagazin und das Prädikat HERVORRAGEND: „Dezente, blumige Nase, Rose
und Himbeere, dann verdeckter, vom Ausbau geprägt; kompakt im Mund, dicht, lang, eine Spur Trockenheit im Finale,
die sich mit der Flaschenreife geben dürfte. Ein sicherer Wert. 2014 bis 2022.“
* Robert Parker THE WINE ADVOCATE ist begeistert, zwar nicht auf dem Niveau von 2003 und 2005, aber immer
noch ein herausragender Wein, lesen Sie selbst: "By no means comparable to their sensational 2005 or 2003, but still
AN OUTSTANDING WINE, this singular St.-Julien always possesses notes of spring flowers, boysenberries, black
currants, and graphite. The complex aromatics are followed by a medium-bodied, classic Bordeaux displaying a deep
ruby/purple color as well as moderately high tannin. It needs 3-5 years of bottle age, and should last for two decades or
more."
21565 Chateau Branaire Ducru Saint Julien 2006 3,0 91 T 205,00 € 68,33 €/l
25996 Chateau Branaire Ducru Saint Julien 2008 0,375 91 P 22,61 € 60,29 €/l
25201 Chateau Branaire Ducru Saint Julien 2008 0,75 91 P 44,03 € 58,71 €/l
* 91 Punkte Robert Parker THE WINE ADVOCATE: "A stunning success for the vintage, this enticing St.-Julien
reveals notes of lead pencil shavings, sweet raspberries and black currants and a subtle touch of oak. Elegant, restrained
yet authoritative and impressively intense, it is a medium to full-bodied, lightly tannic effort will be even better with 1-2
years of bottle age and will keep for 15-20 years."
25758 Chateau Branaire Ducru Saint Julien 2008 1,5 91 P 88,06 € 58,71 €/l
25768 Chateau Branaire Ducru Saint Julien 2008 3,0 91 P 176,12 € 58,71 €/l
Patrick Maroteaux, der Besitzer von Branaire kommt ursprünglich aus dem Zuckergeschäft, das laut seiner Au
Chateau Brane Cantenac
Chateau Brane Cantenac
30025
Ch
Chateau
B
Brane
C
Cantenac Margaux 1983 0,75 94 WS 59,50 € 79,33 €/l
22106 Chateau Brane Cantenac Margaux 1985 0,75 65,45 € 87,27 €/l
26516 Chateau Brane Cantenac Margaux 1988 0,75 53,55 € 71,40 €/l
25907 Chateau Brane Cantenac Margaux 1995 0,75 17 R 53,55 € 71,40 €/l
Chateau Branon
Chateau Branon
Zum Glück schmecken die Weine nicht so, wie das Chateau aussieht, das nämlich ist momentan noch unbewohnt da
unbewohnbar. Für die Weine aber stehen Namen gerade wie die Besitzerfamilie Cathiard (Clos l´Eglise -Pomerol-, Haut Bergey,
Barde Haut) und Jean Luc Thunevin. Aus lächerlichen 2 Hektar 30-jähriger Reben wurden im Debutjahrgang 2000 einige wenige
Kisten flüssigen Edelstoffes formatiert. Die Weinberge liegen zwischen Chateau Malartic Lagraviere und Chateau Haut Bailly und
sind je zur Hälfte mit Merlot und Cabernet Sauvignon bestückt. Vinifiziert wird dieser Traum auf Haut Bergey.
25158
Ch
Chateau
B
Branon Pessac Leognan 2008 0,75 18 WW 55,00 € 73,33 €/l
25598 Chateau Branon Pessac Leognan 2008 1,5 18 WW 112,20 € 74,80 €/l
Zum Glück schmecken die Weine nicht so, wie das Chateau aussieht, das nämlich ist momentan noch unbewo
Chateau Calon Segur
Chateau Calon Segur
Madame Capbern-Gasqueton ist die Besitzerin dieses absoluten Edelgutes. Ich kenne viele Chateau-Besitzer im Bordelais die
gerne dieses Gut ihr Eigen nennen würden. Ein gewichtiger Grund hierfür sind die exzellenten, sehr steinigen Böden des am
nördlichsten im Medoc gelegenen Cru. Mit ein Grund warum das Chateau in vielen alten Aufzeichnungen als "Premier Cru de
Saint-Estephe" bezeichnet wurde. Calon Segur hat ein Herz auf dem Etikett. Dies stammt von Comte de Segur aus dem 18 Jh. Der
war nämlich so verliebt in das Chateau, daß er es vorzog, dort zu wohnen und nicht auf seinen weiteren Besitztümern Chateau
Lafite Rothschild und Chateau Latour!!! Wenn Sie also jemand gerne haben, schenken Sie ihm eine Flasche Calon Segur, das
Herz kommt mehr als gut an, wir sprechen aus Erfahrung! Außerdem können Sie dann mittrinken. Zu den Besitztümern von
Chateau Calon Segur gehört auch Chateau du Tertre und Chateau d´Agassac. Das Gut umfasst 57 Hektar, die wie folgt bestockt
sind: 65% Cabernet Sauvignon, 20% Merlot, 15% Cabernet Franc. 20.000 Kisten verlassen alljährlich das Gut.
13281
Ch
Chateau
C
Calon
l S
Segur Saint Estephe 1990 0,75 93 WS 119,00 € 158,67 €/l
11768 Chateau Calon Segur Saint Estephe 1996 0,75 93+ T 80,92 € 107,89 €/l
12832 Chateau Calon Segur Saint Estephe 1998 0,75 17 WW 65,45 € 87,27 €/l
Madame Capbern-Gasqueton ist die Besitzerin dieses absoluten Edelgutes. Ich kenne viele Chateau-Besitzer i
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Chateau Camensac
Chateau Camensac
13187
Ch
Chateau
C
Camensac Haut Medoc 1989 0,75 53,55 € 71,40 €/l
31887 Chateau Camensac Haut Medoc 1989 1,5 107,10 € 71,40 €/l
17777 Chateau Camensac Haut Medoc 1995 0,75 90 WS 39,90 € 53,20 €/l
* WINESPECTATOR: "BEST CAMENSAC EVER. Rich aromas of blackberries and chocolate. Full-bodied, with
sweet, ripe fruit flavors, loads of velvety tannins and a long finish. An absolutely delicious wine for now, for later. Drink
now through 2010."
Chateau Canon
Chateau Canon
21741
Ch
Chateau
C
Canon Saint Emilion 1979 0,75 90 WS 69,90 € 93,20 €/l
13421 Chateau Canon Saint Emilion 1983 0,75 71,40 € 95,20 €/l
12043 Chateau Canon Saint Emilion 1986 0,75 65,45 € 87,27 €/l
29898 Chateau Canon Saint Emilion 1988 0,75 90 WS 65,45 € 87,27 €/l
11991 Chateau Canon Saint Emilion 1989 0,75 92 P 95,20 € 126,93 €/l
24878 Chateau Canon Saint Emilion 1994 0,75 33,32 € 44,43 €/l
13019 Chateau Canon Saint Emilion 1995 0,75 47,60 € 63,47 €/l
36830 Chateau Canon Saint Emilion 2001 0,75 89,25 € 119,00 €/l
22764 Chateau Canon Saint Emilion 2007 0,75 90 P 49,90 € 66,53 €/l
25143 Chateau Canon Saint Emilion 2008 0,75 90 P 47,60 € 63,47 €/l
Chateau Canon La Gaffeliere
Chateau Canon La Gaffeliere
Stephan Graf von Neipperg ist sein Name und seine Papierform läßt es bereits befürchten: Er fährt Autos der
Leistungsklasse seiner Weine, der Fahrstil ist nur etwas für Gußeiserne! Der sympathische und immer perfekt gekleidete
Graf produziert mit seinen Weingütern Chateau d´Aiguilhe, Clos de l´ Oratoire, Chateau Canon la Gaffeliere und La
Mondotte unbestritten mit die besten Bordeauxweine überhaupt. 19,5 Hektar stehen auf Canon la Gaffeliere unter 40 Jahre
alten Reben. Mit 40% ist der Cabernet Franc Anteil so hoch, wie auf kaum einem anderen Gut in St. Emilion, 55% Merlot
und 5% Cabernet Sauvignon runden die Cuvée ab. Doch zurück zu Graf Neipperg. Er ist einer derjenigen, die den Ruhm
und das enorme Comeback St. Emilions mitbegründeten. Konsequent und unbeirrbar setzt er auf Qualität. Wenn Sie
einmal mit ihm über das Thema Wein philosophiert haben, merken Sie, daß er nichts dem Zufall überläßt und über alle
Dinge der hohen Weinbaukunst perfekt Bescheid weiß. Daß er dabei ganz normal geblieben ist, ehrt ihn umso mehr. Er
war einer der ersten, der einen höchstmöglichen Reifegrad durch späte Lese anstrebte und mit längerer Maischedauer
arbeitete. Mit La Mondotte hoch oben auf dem Bergrücken Saint Emilions ist er vielleicht der einzige, der an das Image
eines Petrus, eines Le Pin oder Lafleur heran kann. Ob Sie von Graf Neipperg einen Chateau d´Aiguilhe oder einen La
Mondotte kaufen, alle Weine sind perfekt, und das schaffen nur wenige in der internationalen Weinwelt. Kompliment!
Ganz nebenbei dürfen wir ihn auch noch als guten Freund bezeichnen.
12215
Ch
Chateau
C
Canon
L
La
G
Gaffeliere
ff li
Saint Emilion 1988 0,75 90 P 65,45 € 87,27 €/l
12038 Chateau Canon La Gaffeliere Saint Emilion 1989 0,75 83,30 € 111,07 €/l
10441 Chateau Canon La Gaffeliere Saint Emilion 1990 0,75 94 P 109,48 € 145,97 €/l
31953 Chateau Canon La Gaffeliere Saint Emilion 1992 0,75 40,46 € 53,95 €/l
11224 Chateau Canon La Gaffeliere Saint Emilion 1993 0,75 92 WS 42,84 € 57,12 €/l
11664 Chateau Canon La Gaffeliere Saint Emilion 1994 0,75 90 P 48,00 € 64,00 €/l
13659 Chateau Canon La Gaffeliere Saint Emilion 1999 0,75 18 WW 71,40 € 95,20 €/l
* 18 Punkte RENE GABRIEL: "Was riecht nach einem großen Cheval Blanc, kommt aus einem mittleren Jahrgang,
kostet keine 100 Franken und ist jetzt erstmals genussreif? Vier Fragen eine Antwort: der Canon la Gaffeliere 1999 aus
Saint Emilion. Ein einzigartiger Tropfen, der momentan hauptsächlich aufgrund seiner Würze, Fülle und Süsse
beeindruckt. Es gibt manchmal halt Weine, die man nicht gleich in der Subskription kauft, sonder erst ein paar Jahre
später, wenn man ganz sicher ist."
13815 Chateau Canon La Gaffeliere Saint Emilion 1999 1,5 18 WW 142,80 € 95,20 €/l
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16106 Chateau Canon La Gaffeliere Saint Emilion 2001 1,5 92 P 130,90 € 87,27 €/l
20904 Chateau Canon La Gaffeliere Saint Emilion 2006 0,75 93 WS 62,50 € 83,33 €/l
21665 Chateau Canon La Gaffeliere Saint Emilion 2006 1,5 93 WS 129,90 € 86,60 €/l
24457 Chateau Canon La Gaffeliere Saint Emilion 2007 0,375 19 WW 26,50 € 70,67 €/l
22765 Chateau Canon La Gaffeliere Saint Emilion 2007 0,75 19 WW 49,90 € 66,53 €/l
* 19 Punkte WEINWISSER: "Extrem dichtes Purpur mit lila Schimmer, satt in der Mitte. Grossartiges Bouquet, reife
Frucht zwischen roten und blauen Beeren, Damassinepflaumen, Gewürznoten, Irish-Moos und Kaffeeduft, reich und
sehr vielschichtig. Samtiger Gaumen, dichte, mollige Textur, wiederum reife Frucht und bereits integrierte, fette
Tannine im Extrakt, im Finale dann zu schwarzbeerig tendierend, Lakritze zeigend, mit Cassis und einem genialen
Mokka- und Schokofinale endend. Eine richtige Droge, perfekt vinifiziert, zu den ganz grossen Weinen des Weinguts
gehörend. DER BESTE ST. EMILION DES JAHRGANGS 2007."
23584 Chateau Canon La Gaffeliere Saint Emilion 2007 1,5 19 WW 103,00 € 68,67 €/l
25144 Chateau Canon La Gaffeliere Saint Emilion 2008 0,75 93 P 56,90 € 75,87 €/l
* 93 Punkte Robert Parker THE WINE ADVOCATE: "A sensational sleeper of the vintage, this modern-styled St.-
Emilion boasts a dark purple color along with a beautiful bouquet of black olives, cherry jam, incense, spicy oak and
black currants. Full-bodied, unctuously textured, lush, seductive and gloriously perfumed, this strikingly intense claret
can be drunk now and over the next 12-15 years. Bravo! 2011-2026"
25829 Chateau Canon La Gaffeliere Saint Emilion 2008 1,5 93 P 116,00 € 77,33 €/l
Stephan Graf von Neipperg ist sein Name und seine Papierform läßt es bereits befürchten: Er fährt Autos der
Chateau Cantemerle
Chateau Cantemerle
Dieses zauberhafte Schloß mit dem sicherlich längsten Zaun in ganz Bordeaux, direkt an der Bundesstraße von Bordeaux
nach Pauillac gelegen, beeindruckt aber nicht nur durch seinen Zaun oder den wunderschönen Park. 85 Hektar sind auch
nicht ganz ohne. Jährlich verlassen bis zu 28.000 Kisten das Gut. Cantemerle bietet aber nach wie vor Weine mit einem
außerordentlichen Preis-Leistungs-Verhältnis. Zudem können die Weine von Cantemerle trotz eines relativ hohen Anteils
von 40% Merlot in der Cuvee enorm alt werden. Für unsere Technik-Freaks: 52% Cabernet Sauvignon, 5% Petit Verdot, 3
% Cabernet Franc. Cantemerle gehört zu SMABTP, einer großen Versicherungsfirma. Die Weinbereitung und
Vermarktung erfolgt unter der Aufsicht der Domaine Cordier. So werden unter anderem viele Einzellots separat vinifiziert,
um eine maximale Kontrolle zu erhalten. Seitdem ist die Qualität dieses fünften Gewächses auch wieder auf hohem Niveau.
11162
Ch
Chateau
C
Cantemerle
l
Haut Medoc 1983 0,75 91 P 53,55 € 71,40 €/l
23167 Chateau Cantemerle Haut Medoc 1987 0,75 35,00 € 46,67 €/l
14198 Chateau Cantemerle Haut Medoc 1988 0,75 39,27 € 52,36 €/l
13280 Chateau Cantemerle Haut Medoc 1990 0,75 49,98 € 66,64 €/l
36946 Chateau Cantemerle Haut Medoc 1994 0,75 23,80 € 31,73 €/l
32571 Chateau Cantemerle Haut Medoc 1998 0,75 33,32 € 44,43 €/l
22082 Chateau Cantemerle Haut Medoc 2000 0,75 35,70 € 47,60 €/l
Dieses zauberhafte Schloß mit dem sicherlich längsten Zaun in ganz Bordeaux, direkt an der Bundesstraße vo
Chateau Cantenac Brown
Chateau Cantenac Brown
Chateau Cantenac Brown ist nicht zu verwechseln mit Chateau Brane Cantenac, obwohl es Nachbarn sind und nur auf der
jeweils anderen Straßenseite gelegen sind. Das Gebäude kann man nur als spektakulär bezeichnen, in einer Grafschaft in
Norden Englands würde es nicht auffallen, in Bordeaux jedoch tut es das. Es wurde um 1870 im Stil der englischen
Rennaissance von einem Bordelaiser Negociant erbaut. Mittlerweile gehört es zur Versicherungsgruppe Axa, die 1989 mit der
Compagnie du Midi, dem ehemaligen Besitzer, verschmolz. 42 Hektar umfasst das ganze Gut, 65% Cabernet, 25% Merlot und
10% Cabernet Franc werden bis zu 15 Monate in Barriques ausgebaut. Die Produktion umfasst etwa 15.000 Kisten. Der
Zweitwein heißt Canuet. Ein weiterer Bordeaux Superior namens Chateau Brown Lamartine wird ebenfalls auf Chateau
Cantenac Brown vinifiziert.
33154
Ch
Chateau
C
Cantenac
B
Brown Margaux 1995 0,75 53,55 € 71,40 €/l
19242 Chateau Cantenac Brown Margaux 2005 0,75 18 WW 47,60 € 63,47 €/l
Chateau Cantenac Brown ist nicht zu verwechseln mit Chateau Brane Cantenac, obwohl es Nachbarn sind un
Chateau Cap de Faugeres
Chateau Cap de Faugeres
Chateau Cap de Faugeres liegt auf dem Gebiet der hübschen Gemeinde Saint Colombe und gehört zur Appellation Cotes
de Castillon, einer jungen Herkunftsbezeichnung (AOC), die 1989 entstanden ist und durch die Nähe zu Saint Emilion von
einem sehr guten Terroir profitiert. Es gehört ebenso wie Chateau Faugeres in Saint Emilion dem sympathischen und
umtriebigen Silvio Denz, einem Schweizer Geschäftsmann der kürzlich auch das Lalande-de-Pomerol Chateau de
Chambrun erworben hat und ebenfalls auf Clos d’Agon in Spanien sowie Montepeloso in der Toskana engagiert ist. Genau
wie auf Chateau Faugeres handelt es sich hier um hervorragende Ton/Kalk Böden die mit 85 % Merlot, 10 % Cabernet
Franc und 5 % Cabernet Sauvignon mit einem Durchschnittsalter von 30 Jahren bepflanzt sind. Auch ansonsten erfährt der
Wein die gleiche Aufmerksamkeit des Önologen-Teams rund um die Berater Stephan Graf von Neipperg und Michel
Rolland. Lediglich beim Holzeinsatz ist man etwas zurückhaltender als beim großen Bruder. „Terroir gepaart mit Frucht“
steht auf der Website dieser Perle geschrieben. „Spitzenqualität gepaart mit einem Top-Preis“ fügen wir hinzu und raten
voller Überzeugung zum Kauf dieses Geheim-Tipps!
23058
Ch
Chateau
C
Cap
d
de
F
Faugeres Cotes de Castillon 2006 1,5 29,90 € 19,93 €/l
21813 Chateau Cap de Faugeres Cotes de Castillon 2006 3,0 85,00 € 28,33 €/l
Chateau Cap de Faugeres liegt auf dem Gebiet der hübschen Gemeinde Saint Colombe und gehört zur Appella
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Chateau Carbonnieux
Chateau Carbonnieux
Ch C b i
30814 Chateau Carbonnieux Pessac Leognan 1996 0,75 29,75 € 39,67 €/l
Chateau Certan de May
Chateau Certan de May
Chateau Certan de May ist heute in Besitz der Familie Barreau. Die Bezeichnung De May (oder Demay) erinnert an die
frühere, aus Schottland stammende, Besitzerfamilie. Das Gut befindet sich auf dem Plateau von Pomerol, das für seine
fantastischen Böden bekannt ist. Mit Chateau Petrus und Vieux Chateau Certan sowie gegenüberliegend Chateau Le Pin
hat das 5 ha große Gut prominente Nachbarn. Kein Wunder also, dass auch hier kontinuierlich Spitzenqualitäten produziert
werden. Lediglich 2.000 Kisten entstehen hier Jahr für Jahr. Die Rebstöcke sind etwa 40 Jahre alt, wobei die Besonderheit
von Certan de May ist, dass der in Pomerol unübliche Cabernet Sauvignon die Cuvee aus 25 % Cabernet Franc und 70 %
Merlot ergänzt. Der Ausbau erfolgt zu 100 % in Barriques, wobei der Anteil des neuen Holzes und die Länge des Ausbaus
vom Jahrgang abhängig sind. Als Grundregel gelten jedoch 18 Monate Fassausbau und 50 % neues Holz. Bei genauerer
Betrachtung des Etiketts kann man lesen: Chateau Certan De May de Certan. Lassen Sie sich nicht verwirren, es handelt
sich um Certan de May. Aufgrund der geringen Größe des Gutes und eines Exklusivertriebes ist der Wein am Markt sehr
schwer zu finden.
11853
Ch
Chateau
C
Certan
d
de
M
May Pomerol 1982 0,75 93+ P 297,50 € 396,67 €/l
12343 Chateau Certan de May Pomerol 1988 0,75 92 P 119,00 € 158,67 €/l
Chateau Certan de May ist heute in Besitz der Familie Barreau. Die Bezeichnung De May (oder Demay) erinn
Chateau Certan Marzelle
Chateau Certan Marzelle
Ch C M ll
37538 Chateau Certan Marzelle Pomerol 2003 0,75 41,65 € 55,53 €/l
Chateau Charmail
Chateau Charmail
Seit 1982 ist Olivier Seze stolzer Eigentümer dieses Juwels. So kann man dieses Chateau durchaus bezeichnen, das in der
kleinen Gemeinde St-Seurin de Cadourne nahe der Appellationsgrenze von St-Estèphe liegt. 22 Hektar stehen auf Chateau
Charmail unter Reben. Die Lagen, die nur etwa 50m oberhalb der Gironde liegen, sind sehr karg und steinhaltig. Das
Chateau aber liegt in einem traumhaften kleinen Kessel mit altem Baumbestand und ist praktisch ein Sichtnachbar von
Chateau Sociando Mallet. Ein ungewöhnlich hoher Merlot Anteil von 48% wird mit etwa 30% Cabernet Sauvignon 20%
Cabernet Franc und 2% Petit Verdot assembliert. Auf Chateau Charmail entsteht somit eine Cuvee, die an Weichheit,
seidiger Textur und Komplexität in großen Jahrgängen durchaus das Niveau klassifizierter Gewächse erreicht und
qualitativ sehr nahe an Chateau Sociando Mallet liegt. Kein Wunder, der Weinmacher ist der gleiche. Zudem sind die
Preise auf Chateau Charmail noch mehr als moderat und empfehlen diesen Wein als absoluten Qualitätskauf.
20076
Ch
Chateau
Ch
Charmail
il
Haut Medoc 2005 6,0 18 WW 259,00 € 43,17 €/l
Seit 1982 ist Olivier Seze stolzer Eigentümer dieses Juwels. So kann man dieses Chateau durchaus bezeichnen
Chateau Chasse Spleen
Chateau Chasse Spleen
Bereits im 12. Jahrhundert wurde auf Chasse Spleen Wein angebaut. Mittlerweile ist das Gut 80 Hektar groß und produziert etwa
40.000 Kisten pro Jahrgang. Und seit Mitte der 80iger Jahre muss man Chasse Spleen auch wieder mehr als ernst nehmen. Die
Qualitäten sind sprunghaft angestiegen, und seitdem die Führung Madame Claire Villars obliegt, hat das Chateau viele Anhänger
gefunden. Besitzer des Gutes ist die Groupe Taillan, zu deren Besitztümern ebenso Chateau Citran, Ferriere, Haut Bages Liberal
und La Gurgue zählen. Der Rebbestand ist mit einem Durchschnittsalter von 35 Jahren sehr alt, und besteht zu 70% aus Cabernet
Sauvignon, 25% Merlot und 5% Petit Verdot. Bei der Vinifizierung wird auf jegliches Filtern verzichtet, im Durchschnitt werden
jährlich 50% aller Fässer erneuert. Chasse Spleen produziert auch einen Weißwein aus einer winzigen 1,7 Hektar großen Parzelle.
10454
Ch
Chateau
Ch
Chasse
S
Spleen
l
Moulis 1985 0,75 90 P 53,55 € 71,40 €/l
15296 Chateau Chasse Spleen Moulis 1988 0,75 49,98 € 66,64 €/l
12044 Chateau Chasse Spleen Moulis 1989 0,75 91 P 65,45 € 87,27 €/l
12170 Chateau Chasse Spleen Moulis 1990 0,75 90 WS 57,12 € 76,16 €/l
14913 Chateau Chasse Spleen Moulis 1991 0,75 28,56 € 38,08 €/l
11646 Chateau Chasse Spleen Moulis 1993 0,75 17 WW 32,50 € 43,33 €/l
15297 Chateau Chasse Spleen Moulis 1994 0,75 28,56 € 38,08 €/l
11770 Chateau Chasse Spleen Moulis 1996 0,75 17 WW 35,70 € 47,60 €/l
* RENE GABRIEL: "Tiefes Violett-Purpur. Würziges Cassis- und Edelholzbouquet, ein Hauch Tabak, schöne Cabernet-
Aromatik, schwarzer Pfeffer. Kräftiger Gaumen, viel Stoff, gutes Tannin-Gerüst, sauber und geradlinig, großartige
Länge. Gehört zu den besten, je produzierten Chasse-Spleen-Jahrgängen."
25225 Chateau Chasse Spleen Moulis 2008 0,75 27,90 € 37,20 €/l
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Bereits im 12. Jahrhundert wurde auf Chasse Spleen Wein angebaut. Mittlerweile ist das Gut 80 Hektar groß
Chateau Cheval Blanc
Chateau Cheval Blanc
Der Mythos Cheval Blanc! Jahrgänge wie 1947, 1982 oder 1990, 1998 haben diesem Chateau zu einem Ruf verholfen, der
seinesgleichen sucht. So groß der Name, so unscheinbar steht das Chateau am Ende der kleinen Allee auf halbem Weg
zwischen St. Emilion und Pomerol. Der technische Direktor Pierre Lurton leistet auf Cheval Blanc einen perfekten Job. Er
führte das Chateau durch mehrere Besitzerwechsel. Mittlerweile gehört es dem Inhaber der Luxuskette LVMH Bernard
Arnaud, der sich diese Perle mit dem Belgier Albert Frére teilt. Zu LVMH gehört neben Chateau d´Yquem mittlerweile
auch Newton. Anfang 2004 wurde Pierre Lurton zum Direktor von Chateau d´Yquem ernannt, so dass er nun über beide
Güter herrscht. Die Cuvee von Cheval Blanc besteht aus nahezu zwei Drittel Cabernet Franc, der Rest ist Merlot.
(insgesamt 41 Hektar sind mit 60% Cabernet Franc, 37%Merlot, 2% Malbec, 1% Cabernet Sauvignon bepflanzt). Das
Interessante an Cheval Blanc jedoch ist, dass er sich trotz dieses hohen Anteils an Cabernet Franc nie so wie die anderen
großen Bordeaux-Gewächse verschließt, er bietet bereits direkt nach der Flaschenabfüllung viel Frucht, die ihm bei großen
Jahrgängen bis ins hohe Alter erhalten bleibt. Cheval Blanc ist trotz der knappen Verfügbarkeit, es werden nur 10.000
Kisten produziert, meist günstiger als die vergleichbaren Gewächse. Die Nachfrage in den letzten Jahren ist jedoch nach
einer Serie großer Jahrgänge so enorm, dass es immer schwieriger wird, dranzukommen. Seit dem Besitzerwechsel hat sich
diese Situation nochmals dramatisch verschlechtert. Der Zweitwein von Cheval Blanc heißt Le Petit Cheval.
22000
Ch
Chateau
Ch
Cheval
l Bl
Blanc Saint Emilion 1976 0,75 297,50 € 396,67 €/l
13897 Chateau Cheval Blanc Saint Emilion 1978 0,75 94 WS 297,50 € 396,67 €/l
10963 Chateau Cheval Blanc Saint Emilion 1981 0,75 90 P 267,75 € 357,00 €/l
10360 Chateau Cheval Blanc Saint Emilion 1982 0,75 99 P 809,20 € 1078,93 €/l
20298 Chateau Cheval Blanc Saint Emilion 1984 0,75 238,00 € 317,33 €/l
10717 Chateau Cheval Blanc Saint Emilion 1986 0,75 93 WS 386,75 € 515,67 €/l
11134 Chateau Cheval Blanc Saint Emilion 1987 0,75 243,95 € 325,27 €/l
10716 Chateau Cheval Blanc Saint Emilion 1988 0,75 92 WS 333,20 € 444,27 €/l
11548 Chateau Cheval Blanc Saint Emilion 1989 0,75 91 WS 357,00 € 476,00 €/l
10436 Chateau Cheval Blanc Saint Emilion 1990 0,75 98+ P 975,80 € 1301,07 €/l
14090 Chateau Cheval Blanc Saint Emilion 1992 0,375 148,75 € 396,67 €/l
11761 Chateau Cheval Blanc Saint Emilion 1992 0,75 291,55 € 388,73 €/l
33872 Chateau Cheval Blanc Saint Emilion 1992 1,5 583,10 € 388,73 €/l
11252 Chateau Cheval Blanc Saint Emilion 1993 0,75 90 WS 303,45 € 404,60 €/l
11850 Chateau Cheval Blanc Saint Emilion 1994 0,75 18 WW 309,40 € 412,53 €/l
13504 Chateau Cheval Blanc Saint Emilion 1995 0,75 93 T 380,80 € 507,73 €/l
11899 Chateau Cheval Blanc Saint Emilion 1996 0,75 18 WW 333,20 € 444,27 €/l
15607 Chateau Cheval Blanc Saint Emilion 2001 0,75 93 P 368,90 € 491,87 €/l
16491 Chateau Cheval Blanc Saint Emilion 2002 0,75 18 WW 333,20 € 444,27 €/l
17288 Chateau Cheval Blanc Saint Emilion 2003 0,75 96 WS 357,00 € 476,00 €/l
25121 Chateau Cheval Blanc Saint Emilion 2008 0,75 95-97 P 440,30 € 587,07 €/l
Chateau Citran
Der Mythos Cheval Blanc! Jahrgänge wie 1947, 1982 oder 1990, 1998 haben diesem Chateau zu einem Ruf v
Chateau Citran
Sage und schreibe 410 Hektar Land gehören zu Chateau Citran, 90 davon sind bepflanzt. Chateau Citran, Eigentum der Groupe
Taillan, deren Inhaber die Familie Merlot-Villars ist, bietet in Bezug auf Preis/Leistung ein außergewöhnlich gutes Verhältnis in
Bordeaux. Neben Citran gehören noch Chateau Chasse Spleen, Ferriere, Haut Bages Liberal und La Gurgue zur Gruppe. Die
Tochter Celine Villars ist Direktorin des Gutes. Die Cuvee besteht zu 60% aus Cabernet Sauvignon und zu 40% aus Merlot und
wird in jedem Jahr in bis zu 50% neuem Holz ausgebaut. Die Abfüllung erfolgt stets unfiltriert. Nach zwei bis drei Jahren
Reifezeit zeigt Citran bereits erste Trinkreife, die Lagerdauer guter Jahrgänge beträgt bis zu 15 Jahren.
12232
Ch
Chateau
Ci
Citran Haut Medoc 1995 0,75 17 WW 17,85 € 23,80 €/l
Rene Gabriel schreibt: "Sehr tief. Tintiges Bouquet mit schöner Tiefe, Zedernwürzaromen. Viel Cabernet-Aromatik im
Gaumen, ... großes Potential anzeigend."
13909 Chateau Citran Haut Medoc 1996 0,75 17 WW 24,99 € 33,32 €/l
* RENE GABRIEL im Jahr 2004: "Mittleres Purpur. Traumhaftes, berauschendes Bouquet, Nussnoten, Pralinen, Butter,
Brotkrusten, süsse Edelhölzer, der ganze Nasenreigen wird aber auch von sehr grosszügigen Röstnoten unterstützt. Im
Gaumen Malztöne, Erdnoten, Rindfleischstücke geben ihm eine fleischige Note die ins Soya-hafte drehen, Bratenjus
und dann wieder Cassis-hafte Frucht. Ein feiner Wein ..."
32043 Chateau Citran Haut Medoc 1998 0,75 21,42 € 28,56 €/l
Sage und schreibe 410 Hektar Land gehören zu Chateau Citran, 90 davon sind bepflanzt. Chateau Citran, Eig
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Chateau Clerc Milon Rothschild ChateauClercMilonRothschild
Eigentlich darf es gar nicht als Chateau bezeichnet werden, denn es gibt kein Chateau! Es ist aber auch kein Zweitwein. Die Weine
werden auf Mouton Rothschild erzeugt, die Weinberge liegen in unmittelbarer Nachbarschaft der Mouton Weinberge. Gerade
deswegen entstehen hier auch verdammt gute Weine. Erst 1970 kaufte Baron Philippe das Gut und gliederte es in seine Besitztümer
ein. 2004 wurde das Nachbargut La Fleur Milon erworben, das dann als neues Produktionsgebäude für Clerc Milon Verwendung
finden wird. Ab 1985 aber hat Clerc Milon einen deutlichen Qualitätssprung erfahren. Die Weine sind vielleicht etwas
"kalifornischer" geworden, mehr neues Holz wird eingesetzt, der Lesezeitpunkt wurde mehr in Bezug auf physiologische Reife
gewählt. Der zu 70% aus Cabernet Sauvignon bestehenden Cuvee (20% Merlot, 10% Cabernet Franc) allerdings steht das sehr gut.
Trotzdem benötigt auch ein Clerc Milon etwas Reife, in jungen Jahren zeigen diese Weine nicht ihren ganzen Charme, ihre
komplexe dichte Fruchtfülle. Das Etikett der beiden tanzenden Clowns stammt übrigens von einem deutschen Goldschmied, der
dieses Schmuckstück im 16. Jahrhundert entwarf und welches im Museum von Mouton Rothschild zu bewundern ist.
20714
Ch
Chateau
Cl
Clerc
Mil
Milon
R
Rothschild
h hild
Pauillac 1983 0,75 57,12 € 76,16 €/l
28531 Chateau Clerc Milon Rothschild Pauillac 1985 0,75 71,40 € 95,20 €/l
13907 Chateau Clerc Milon Rothschild Pauillac 1989 0,75 96 WS 65,45 € 87,27 €/l
11313 Chateau Clerc Milon Rothschild Pauillac 1990 0,75 18 WW 85,68 € 114,24 €/l
26049 Chateau Clerc Milon Rothschild Pauillac 1992 0,75 41,65 € 55,53 €/l
11910 Chateau Clerc Milon Rothschild Pauillac 1993 0,75 17 WW 41,65 € 55,53 €/l
11656 Chateau Clerc Milon Rothschild Pauillac 1994 0,75 18 WW 41,65 € 55,53 €/l
12224 Chateau Clerc Milon Rothschild Pauillac 1995 0,75 94 WS 57,12 € 76,16 €/l
13709 Chateau Clerc Milon Rothschild Pauillac 1999 0,75 90 P 47,60 € 63,47 €/l
14570 Chateau Clerc Milon Rothschild Pauillac 2000 0,75 92 P 65,45 € 87,27 €/l
17192 Chateau Clerc Milon Rothschild Pauillac 2003 0,75 93 WS 57,12 € 76,16 €/l
22680 Chateau Clerc Milon Rothschild Pauillac 2007 0,75 18 WW 43,50 € 58,00 €/l
25044 Chateau Clerc Milon Rothschild Pauillac 2008 0,75 90 P 49,98 € 66,64 €/l
Chateau Clinet
Eigentlich darf es gar nicht als Chateau bezeichnet werden, denn es gibt kein Chateau! Es ist aber auch kein Z
Chateau Clinet
Ein faszinierendes Chateau, direkt unterhalb von Eglise Clinet am Pomerol Plateau gelegen. Eigentlich muss man es als
Boutique Weingut bezeichnen, verlassen doch jährlich nur 4000 Kisten dieses 9 Hektar große Chateau. Die Cuvee besteht
zu 80% aus Merlot, und zu gleichen Teilen aus Cabernet Sauvignon und Cabernet Franc. Besitzer ist Jean Louis Laborde,
der das Gut 1998 erwarb und mit Michel Rolland zusammen weiterführt. Der vorherige Besitzer Jean Michel Arcaute, der
mittlerweile leider tragisch verstarb, musste das Chateau schweren Herzens aus erblichen Steuergründen verkaufen.
Jahrgänge wie 1989 und 1990 werden unvergessen bleiben. Doch auch die weiteren Jahrgänge inklusive 1997 zählen zur
Spitze der Appellation.
20466
Ch
Chateau
Cli
Clinet Pomerol 1987 0,75 90 P 95,00 € 126,67 €/l
* 90 Punkte Robert Parker THE WINE ADVOCATE: "Dark ruby, with an emerging bouquet of licorice, black currants,
herbs, and toasty new oak, this surprisingly powerful, medium- to full-bodied, concentrated wine is an extraordinary
success. Amazing!"
11906 Chateau Clinet Pomerol 1989 0,75 100 P 571,20 € 761,60 €/l
11360 Chateau Clinet Pomerol 1993 0,75 91 P 59,50 € 79,33 €/l
Dieser Wein repräsentiert die Spitze in 1993. Fast schwarze Farbe, Heidelbeer- und Holundernoten, tolle Süße im
langen Abgang.
13038 Chateau Clinet Pomerol 1995 0,75 96 P 124,95 € 166,60 €/l
Ein faszinierendes Chateau, direkt unterhalb von Eglise Clinet am Pomerol Plateau gelegen. Eigentlich muss
Chateau Clos de L´Oratoire
Chateau Clos de L´Oratoire
Fährt man als Beifahrer des meist tief fliegenden Grafen von St. Emilion aus in Richtung Nordosten, gelangt man zu dem
wunderschön gelegenen Gut Clos de l´Oratoire, welches eingebettet in einen alten Park, seinen Dornröschenschlaf hielt.
Seit jedoch Stephan Graf von Neipperg 1994 das Weingut in die Hände nahm, wird er von der Fachpresse förmlich mit
Lob überschüttet. 90% Merlot, 5 % Cabernet Sauvignon und 5% Cabernet Franc sind hier auf 10,3 Hektar angepflanzt.
Durch niedrige Erträge, späte Lese, längere Maischestandzeiten und durch bereits teilweisen ökologischen Landbau will
Graf Neipperg das Weingut mit an die Spitze in St. Emilion führen. In der Tat, diese Weine sind mit allen vinologischen
Tugenden versehene Spaßmacher allererster Güte. Betrachtet man das Preis-Leistungs-Verhältnis des Clos de l´Oratoire,
hat er es bereits auf den Olymp der Top-St. Emilions geschafft. Im Vergleich mit seinen Nachbarn muss man diese Weine
als günstig bezeichnen. Viele St. Emilion Freunde bevorzugen Clos de l´Oratoire gegenüber Canon la Gaffeliere, da der
Wein im Jugendstadium zugänglicher und weicher ist.
21588
Ch
Chateau
Cl
Clos
d
de
L´O
L´Oratoire
i
Saint Emilion 1990 0,75 91 WS 47,50 € 63,33 €/l
Robert Parker The Wine Advocate: "An impressive wine, this sleeper of the vintage has an opaque deep ruby/purple
color, a jammy nose of super-ripe fruit and oak, as well as a full-bodied, intensely flavored taste. This big wine should
develop more finesse and age gracefully for 10-15 years."
12449 Chateau Clos de L´Oratoire Saint Emilion 1997 0,75 18 WW 35,90 € 47,87 €/l
Super gelungen, der 97er Clos de´l Oratoire. Ein Kompliment an Graf Neipperg. Aus Rene Gabriels
Verkostungsnotizen: "(90% Merlot, 5% Cabernet Sauvignon, 5% Cabernet Franc): Sattes Rubin-Violett. Reiches,
intensives Maulbeerenbouquet, fast parfümiert. Auch im Gaumen tolle, bestechende Aromatik, viel blaue Beeren im
Extrakt, großartige Adstringenz. Kann sogar einmal 19/20 Punkte erreichen; einer der Weinwisser Lieblinge des
Jahrgangs." Wir konnten nachkaufen und raten Ihnen dringend zum Kauf!
14723 Chateau Clos de L´Oratoire Saint Emilion 2000 1,5 94 P 130,90 € 87,27 €/l
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20918 Chateau Clos de L´Oratoire Saint Emilion 2006 0,75 91 P 29,50 € 39,33 €/l
* 91 Punkte Robert Parker THE WINE ADVOCATE: "Complex aromas of truffle, blackberry and flowers follow
through to a full body, with supersilky tannins and a long, polished, caressing finish. Superrefined and pretty. Needs
plenty of time in the bottle to come around. Best after 2015."
21537 Chateau Clos de L´Oratoire Saint Emilion 2006 1,5 91 P 63,00 € 42,00 €/l
22849 Chateau Clos de L´Oratoire Saint Emilion 2007 0,75 18 WW 29,00 € 38,67 €/l
* 18 WEINWISSER: "Dunkles, tiefes Purpur, satt in der Mitte. Ausladendes, reifes Beerenbouquet, Pflaumen, Kaffee
und dunkle Schokolade, ziemlich tiefgründig. Im Gaumen viel Stoff, dichtes Extrakt, auch fleischig und mit viel Kraft
und Rückhalt. An diesem Wein scheint der schwierige Jahrgang fast gänzlich vorbeigegangen zu sein. 2013-2025"
25795 Chateau Clos de L´Oratoire Saint Emilion 2008 0,375 91 P 15,90 € 42,40 €/l
25229 Chateau Clos de L´Oratoire Saint Emilion 2008 0,75 91 P 29,50 € 39,33 €/l
* 91 Punkte Robert Parker THE WINE ADVOCATE: "The 2008 Clos de l’Oratoire (13.5% natural alcohol, and the
same blend) is brilliant, a top-notch effort for the vintage. From the estate’s 25-acre vineyard planted on clay and
limestone soils, this wine has a dense plum/purple color and a sweet kiss of mulberry, black cherry and cassis, with
some subtle barbecue smoke and leafy underbrush notes. Medium to full-bodied, opulent and fleshy, this wine
(Stephane Derenoncourt is the consultant) is already drinking beautifully and will continue to do so for 10 or more
years. 2011-2021"
26015 Chateau Clos de L´Oratoire Saint Emilion 2008 1,5 91 P 61,50 € 41,00 €/l
26016 Chateau Clos de L´Oratoire Saint Emilion 2008 3,0 91 P 152,00 € 50,67 €/l
Fährt man als Beifahrer des meist tief fliegenden Grafen von St. Emilion aus in Richtung Nordosten, gelangt
Chateau Clos de Sarpe
Chateau Clos de Sarpe
Maximal 1000 Kisten kann Monsieur Beyney alljährlich aus seinen 3,68 Hektar produzieren. Zu 85% ist diese winzige
Parzelle mit Merlot bepflanzt, der Rest besteht ausschließlich aus Cabernet Franc. Monsieur Beyney besitzt auch ein
kleines, nettes Hotel, das Palais Cardinal in St. Emilion. Doch seine eigentliche Leidenschaft gilt dem Weinbau. Lediglich
25-30 Hektoliter erntet er jährlich mit aufwendiger manueller Lese, der Ausbau in neuen Barriques so namhafter
Produzenten wie Seguin Moreau, Taransaud, Sylvain, Demptos, Darnajou oder Radoux ist für ihn ein Muß. In Jahrgängen
wie dem 2000er zählen seine Weine zu den konzentrietesten ganz St. Emilions.
19554
Ch
Chateau
Cl
Clos
d
de
S
Sarpe Saint Emilion 2005 0,75 95+ P 89,90 € 119,87 €/l
95+ Punkte Robert Parker The Wine Advocate: "Clearly a wine made for future generations, Clos de Sarpe, with its
tendency for tiny yields of under 25 hectoliters per hectare, has fashioned a 1,000 case blend of 85% Merlot and the rest
old vine Cabernet Franc. Over recent vintages, this wine has been among the most concentrated and formidably tannic
and backward made in Bordeaux. A claret for those with 19th century tastes, it offers good purity, ripe tannin, and an
extraordinary display of concentration, extract, power, and tannic clout. The 2005 is a mammoth yet incredibly wellbalanced
St.-Emilion that represents an anomaly in modern day winemaking. It is a pleasure to see a proprietor push the
envelope and create a wine that will be appreciated for 40-50 years. Classic sweet black cherry, licorice, roasted herb,
and underbrush characteristics are present in this formidable, full-bodied, powerful wine."
25230 Chateau Clos de Sarpe Saint Emilion 2008 0,75 95 P 65,00 € 86,67 €/l
* 95 Punkte Robert Parker THE WINE ADVOCATE: "A brilliant effort for this vintage, yields were a mere 10
hectoliters per hectare in 2008 and the result is only 8,000 bottles produced. Opulent, fleshy and full-bodied, this wine
has reigned in the excruciatingly high level of tannins, but the 15% alcohol gives it loads of glycerin as well as a chewy
mouthfeel. Inky/purple-colored and super-concentrated with relatively civilized tannins, this stunning 2008 should be
accessible in 3-5 years (atypical for Clos de Sarpe) and drink well for 30+."
Maximal 1000 Kisten kann Monsieur Beyney alljährlich aus seinen 3,68 Hektar produzieren. Zu 85% ist diese
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Chateau Clos du Jaugueyron a Margaux
Chateau Clos du Jaugueyron a Margaux
Michel Theron heißt der sympathische Eigentümer von Clos du Jauguyeron. Die Geschichte dieser Domaine reicht bis in
das Jahr 1898 zurück, er übernahm das Weingut 1993 mit einer Größe von gerade einmal 2ha. Im Jahr 2006 konnte Michel
Theron eine weitere, qualitativ sehr gute 3 Hektar große Parzelle zwischen Chateau Cambon la Pelouse und Chateau
Cantemerle dazupachten, die, wie auch das Weingut selbst, auf traditionelle Art ohne den Einsatz von
Unkrautvernichtungsmittel bewirtschaftet wurde.
Die Qualität der Weine ist beeindruckend, selektive Handlese in kleinen Boxen, Entrappen der Trauben ohne Quetschen,
Fermentation der ganzen Beeren für ca. 8 Tage in Zement- und Edelstahltanks verschiedener Größen, Mazeration für 3-4
Wochen, malolaktische Gärung zum Großteil in Barriques - er setzt alles daran, um qualitativ ganz oben mitspielen zu
können. Dabei achtet Michel Theron auch auf minimalen Einsatz von Schwefel. Der Ausbau erfolgt für 12 Monate in
Barriques, von denen jedes Jahr ca. 40 % erneuert werden. Die Abfüllung erfolgt nach Eiweißschönung und leichter
Filtration.
Die Grundlage der Qualität liegt jedoch in den Weinbergen und dem perfekt drainierten Kiesboden. Die Rebsorten
verteilen sich auf 60 % Cabernet Sauvignon, 30 % Merlot und jeweils ca. 5 % Cabernet Franc und Petit Verdot. Darüber
hinaus werden die Erträge einer winzigen Parzelle, die 1898 mit Carmenere, Malbec und anderen unbekannten Sorten
gepflanzt wurde, mit verwendet. Das Durchschnittsalter der Reben beträgt 35 Jahre. Inspiriert von den alten Gebäuden der
Region errichtet Theron einen neuen, funktionellen, natürlich klimatisierten Keller. Durch den Einsatz von ausschließlich
natürlichen Materialien wie Ziegel, Kalk und Eiche fügt sich das Gebäude perfekt und harmonisch in die waldreiche
Umgebung ein.
Der Ein-Mann-Betrieb Clos du Jauguyeron ist nur durch den hohen Einsatz und die Liebe Michel Therons zu den Reben
und zum Wein überhaupt möglich. Er achtet auf jedes Detail, und das merkt man den Weinen auch an. Sie zeichnen sich
durch Eleganz, guter Konzentration, feinen, geschmeidigen Tanninen und einer bereits in der Jugend schönen
Zugänglichkeit aus. Zahlreiche Auszeichnungen sowie neuerdings auch hohe Bewertungen von Parker und Gabriel
bestätigen die gute Arbeit.
PS: Eine winzige Parzelle von Clos du Jauguyeron befindet sich in der Appellation Margaux. Falls Sie diesen Margaux
finden, schlagen Sie zu. Er ist extrem rar und ausgesprochen gut!
20922
Ch
Chateau
Cl
Clos
d
du
J
Jaugueyron a
M
Margaux Margaux 2006 0,75 18 WW 41,90 € 55,87 €/l
* 18 Punkte RENÉ GABRIEL: "(50% Cabernet Sauvignon, 35% Merlot, 15% Cabernet Franc; Produktion: 1200
Flaschen): Extrem dunkles Violett mit fast schwarzen Reflexen. Tiefes, fast rauchiges Bouquet, viel Lakritze,
Spitzwegerich, Maulbeeren, dunkle Rosen und Tabak. Sehr konzentriert im Gaumen, schwarze Beeren, florales,
erfrischendes Extrakt, wieder sehrtiefgründig. Ein großer Margaux-Klassiker, den man in zehn Jahren bei Blindproben
zu den ganz großen Gewächsen stellen wird.“
22868 Chateau Clos du Jaugueyron a Margaux Margaux 2007 0,75 17 WW 39,90 € 53,20 €/l
* RENE GABRIEL: "Ziemlich satt in der Mitte, aussen viel Rubin. Ein Korb voll reifer Preiselbeeren, mittlere Fülle und
zartes Vanillin. Im Gaumen zunächst mit unterkühlten Jahrgangsaromen, dann aber mit Stoff und Nachhaltigkeit
überzeugend. Nicht zu unterschätzen. 2013-2023"
25101 Chateau Clos du Jaugueyron a Margaux Margaux 2008 0,75 18 WW 44,00 € 58,67 €/l
* RENE GABRIEL: "Dichtes, sattes Purpur-Violett, undurchdringliche Mitte. Tiefes Bouquet, Rauchnoten, Maulbeeren
und schwarze Kirschen, mit dunklen Hölzern und Tabak unterlegt. Saftiger Gaumen, feiner Stoff, wieder Kirschen und
in der Mitte parfümierter Dammassinepflaumentouch, klar ausgerichtet mit verlangendem Potential. 2017 - 2032"
Michel Theron heißt der sympathische Eigentümer von Clos du Jauguyeron. Die Geschichte dieser Domaine r
Chateau Clos Dubreuil
Chateau Clos Dubreuil
Das ist etwas ganz Spezielles mit dem Sie einige Medocs abschrubben können! Louis Mitjavile, der Sohn von Francois
Mitjavile, Besitzer von Tertre Roteboeuf, vinifiziert diesen Wein. Parker meint im übertragenen Sinne: “… bevor Sie
zuviel darüber schwärmen, bleiben Sie ganz ruhig, es gibt nur 250 Kisten von diesem 100% Merlot.“ Sage und schreibe
0,4 Hektar stehen hier unter Reben. Fürwahr, über den 97er wurde nie viel gesprochen, er kam auch erst mit dem 98er in
den Verkauf. Beide Weine sind groß und fast unbezahlbar. Louis Mitjavile geht mit seinem Stil nicht in die extreme Reife
wie sein Vater, dadurch bleiben die Weine etwas frischer und knackiger, ohne dabei den Sex-Appeal der "neuen St-
Emilions" zu verlieren.
12902
Ch
Chateau
Cl
Clos
D
Dubreuil
b il
Saint Emilion 1997 0,75 17 WW 89,90 € 119,87 €/l
Robert Parker The Wine Advocate: "One of the stars of the vintage, this creamy-textured 1997 exhibits a sweet, cedary,
chocolate, and fruitcake-scented nose. Additionally, copious quantities of black raspberries and cherries emerge with
airing. Ripe and sensual (the style favored by Louis Mitjavile´s father), with low acidity, this gorgeous, user-friendly
wine will have huge appeal. Drink it over the next 5-6 years.
Sadly, there are only 300 cases of this "garage" St.-Emilion, produced by Louis Mitjavile, the son of Le Tertre-
Roteboeuf´s proprietor."
13642 Chateau Clos Dubreuil Saint Emilion 1999 0,75 90 P 107,00 € 142,67 €/l
14613 Chateau Clos Dubreuil Saint Emilion 2000 0,75 93 P 129,00 € 172,00 €/l
* 93 Punkte Robert Parker THE WINE ADVOCATE: "This sexy, opulent 2000 St.-Emilion has reached full maturity. It
possesses a dense purple color to the rim along with loads of mulberry, creme de cassis, kirsch, espresso, and smoky,
toasty oak characteristics, a full-bodied, sumptuous/opulent texture, silky tannins, and abundant flavor complexity.
Drink it over the next 8-10 years."
Das ist etwas ganz Spezielles mit dem Sie einige Medocs abschrubben können! Louis Mitjavile, der Sohn von
Chateau Clos Fourtet
Chateau Clos Fourtet
18269
Ch
Chateau
Cl
Clos
F
Fourtet Saint Emilion 1996 0,75 47,60 € 63,47 €/l
34696 Chateau Clos Fourtet Saint Emilion 2004 0,75 90 P 45,22 € 60,29 €/l
25898 Chateau Clos Fourtet Saint Emilion 2008 0,375 18 WW 29,75 € 79,33 €/l
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Chateau Clos l´Eglise
Chateau Clos l´Eglise
Ein hochinteressantes Chateau, das zudem noch einer gut aussehenden Besitzerin gehört. Es liegt direkt gegenüber von
Eglise Clinet, etwas oberhalb von Clinet und scheint sich nun wohl in den Olymp der großen Pomerol Weine gehievt zu
haben. Die Cuvee hat einen für Pomerol Verhältnisse sehr hohen Anteil an Cabernet Franc von 40%, was den Wein sehr
eigenständig macht. Vor kurzem nun wurde Michel Rolland mit zu Rate gezogen und seitdem stiegen die Qualitäten
sprunghaft an. Unter der neuen Besitzerin Mme. Garcin-Cathiard geht es auf diesem nur 6 Hektar großen Gut enorm
vorwärts. Es wurde unter anderem in traumhaft schöne kleine Holzgärtanks investiert, übrigens ein interessant zu
beobachtender Trend, dem sich bereits viele Top-Güter weltweit angeschlossen haben. Also nix mehr Edelstahl, sondern
"back to the roots". Halten sie hier ein Auge drauf, nicht nur auf die Besitzerin, diesen Namen werden Sie sich in Zukunft
einprägen müssen. Nicht umsonst sind mir hier schon die größten kalifornischen Winzer auf Informationstour begegnet.
15710
Ch
Chateau
Cl
Clos
l´E
l´Eglise
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Pomerol 2001 0,75 95 P 83,30 € 111,07 €/l
Ein hochinteressantes Chateau, das zudem noch einer gut aussehenden Besitzerin gehört. Es liegt direkt gegen
Chateau Clos Marsalette
Chateau Clos Marsalette
Stephan Graf von Neipperg ist Ihnen mittlerweile geläufig. Clos Marsalette ist eine kleine Perle in Pessac Leognan, an der
Graf von Neipperg bereits seit 1992 beteiligt ist. Man könnte fast meinen, er wählt die neu akquirierten Chateaux nach der
Entfernung zu Canon la Gaffeliere aus, Distanzen spielen bei seinem Fahrstil ohnehin eine eher untergeordnete Rolle.
"Step by step", wie der Franzose zu sagen pflegt, wird hier die Neipperg´sche Weinbereitungs-Philosophie implementiert.
6,3 Hektar sind mit 60% Cabernet Sauvignon, 35% Merlot und 5 % Cabernet Franc bestockt. Winzige 0,8 Hektar einer
Weissweinparzelle sind je zur Hälfte mit Sauvignon Blanc und Semillon bepflanzt. Nachdem das Neipperg-Team im Jahr
2002 auch die Verantwortung im Weinberg übernommen hat und wie auf allen gräflichen Gütern biodynamisch arbeitet,
werden die Weine von Jahrgang zu Jahrgang besser. Dies schlägt sich auch in den jüngsten Bewertungen nieder, allerdings
noch nicht in den Preisen. Das ist ein "Top-Value", würden die Amerikaner sagen. Die Weinbereitung der Rotweine erfolgt
auf traditionelle Weise in kleinen wärmeregulierten Holz- und Betontanks, der Ausbau bis zu 18 Monate lang in
Eichenfässern (50% neue Fässer). Sie sind fruchtig, harmonisch und ausgewogen und erlangen nach einigen Jahren in der
Flasche die für Pessac Leognan Weine typische Eleganz. Graf von Neipperg zu Clos Marsalette rouge: "Diese Weine sind
schön ausgewogen und rund, harmonisch und großzügig, hervorragend geeignet für die Gastronomie."
17502
Ch
Chateau
Cl
Clos
M
Marsalette
l
Pessac Leognan 2003 3,0 95,00 € 31,67 €/l
18316 Chateau Clos Marsalette Pessac Leognan 2004 0,75 17,50 € 23,33 €/l
* Sehr gute 16 Punkte von JANCIS ROBINSON: "Deep crimson. Very full, round with sweet fruit – easy round, early
drinking with lots and lots of ripe black fruit flavours."
* Robert Parker THE WINE ADVOCATE: "This relatively new estate, partially owned by St.-Emilion’s Stephan von
Neipperg, has fashioned a 2004 offering sweet tobacco, cedar, spice box, dried herb, jammy cherry, and currant aromas
and flavors. Well-made, medium-bodied, supple, and lighter-styled, it can be enjoyed over the next 5-6 years."
* RENE GABRIEL: "Mittleres Rubin. Schlankes, nach Kirschen duftendes Bouquet. Saftiger, feiner Gaumen, viel
Frucht und auch florale Würze, sehr gut gelungen ..."
19253 Chateau Clos Marsalette Pessac Leognan 2005 0,75 92 P 28,90 € 38,53 €/l
* 92 Punkte Robert Parker THE WINE ADVOCATE: "A blend of 50% Cabernet Sauvignon, 45% Merlot, and 5%
Cabernet Franc, the 2005 Clos Marsalette offers up a sexy bouquet of roasted herbs, charcoal embers, and sweet cherries
and currants. The enticing perfume is followed by a lush, voluptuously-textured, medium to full-bodied claret with
superb fruit as well as purity. Drink this elegant, light on its feet offering over the next 7-8 years.
Owned by La Mondotte, Canon-La-Gaffeliere, and Clos de l’Oratoire’s brilliant Stephan von Neipperg, the 2005 is the
finest wine yet produced at Clos Marsalette."
* www.JancisRobinson.com: "Deeply coloured, dark and spiced. Touch of eucalyptus in the ripeness. Then smooth
chocolatey tannins and a firm, dry but fresh finish."
* Nach Parker hat auch STEPHEN TANZER IWC den Wein aufgewertet: "Moderately saturated medium red. Red fruits
and mocha on the nose. Surprisingly supple and broad on the palate, with red fruit, game and mocha flavors
complicated by sweet, soft spices. Ripe acids and sound acidity give this good balance for early drinking. With the
average age of vines here just 10 years, says von Neipperg, "we cannot push the tannins. 90 points"
20929 Chateau Clos Marsalette Pessac Leognan 2006 0,75 90 P 22,90 € 30,53 €/l
* 90 Robert Parker THE WINE ADVOCATE: "A BRILLIANT SLEEPER OF THE VINTAGE from proprietor Stefan
von Neipperg (the owner of La Mondotte, Canon La Gaffeliere, and Clos l’Oratoire), this gorgeous wine possesses all
the character one expects from this area. A blend of equal parts Cabernet Sauvignon and Merlot with a tiny dollop of
Cabernet Franc, it exhibits sweet, burning ember, black currant, kirsch, roasted herb, and hot rock-like aromas, a
medium-bodied texture, soft, round flavors, and a luscious finish. Consume it over the next 7-8 years."
22809 Chateau Clos Marsalette Pessac Leognan 2007 0,75 90 P 22,90 € 30,53 €/l
* SLEEPER OF THE VINTAGE und 90 Punkte Robert Parker THE WINE ADVOCATE: "A sleeper of the vintage
from an estate partially owned by Stephan von Neipperg (who does such a great job with his St.-Emilion estates), this
2007 is a blend of 50% Cabernet Sauvignon, 45% Merlot, and the rest Cabernet Franc. It offers a delicious smoky,
plum, black currant, and cherry-scented nose, sexy, broad, supple flavors, good depth, and a silky style. Drink this
beauty over the next 5-6 years."
23772 Chateau Clos Marsalette Pessac Leognan 2007 3,0 90 P 129,90 € 43,30 €/l
25857 Chateau Clos Marsalette Pessac Leognan 2008 0,375 91 P 13,50 € 36,00 €/l
25187 Chateau Clos Marsalette Pessac Leognan 2008 0,75 91 P 24,90 € 33,20 €/l
* 91 Punkte Robert Parker THE WINE ADVOCATE: "A gorgeous perfume of kirsch, licorice, spice box and cedar is
already evolved, complex and alluring. Medium-bodied with excellent fruit intensity, supple tannins and a round,
generous, medium to full-bodied finish, this sleeper of the vintage is a complex, Graves-styled effort meant to be
consumed over the next 8-10 years. 2011-2021"
25903 Chateau Clos Marsalette Pessac Leognan 2008 1,5 91 P 52,00 € 34,67 €/l
Stephan Graf von Neipperg ist Ihnen mittlerweile geläufig. Clos Marsalette ist eine kleine Perle in Pessac Leo
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Chateau Clos Puy Arnaud
Chateau Clos Puy Arnaud
Thierry Valette, ein ehemaliger Künstler und Tänzer, ist einer der vielen Quereinsteiger in der Weinbranche. Er absolvierte
jedoch ein Önologie Studium und arbeitete mit Chateau Tertre Roteboeuf und Chateau Pavie auf zwei absoluten
Spitzengütern, nahm also seinen Wechsel sehr ernst. Im Jahr 2000 übernahm er das 12 ha große Cotes de Castillon Chateau
Clos Puy Arnaud mit altem Rebbestand und erstklassigen Kalk-Lehm Böden. Als einer der wenigen Winzer in Bordeaux
verwendet er Carmenere in seiner Cuvee mit einem Anteil von 2 %. Die wichtigste Rebsorte ist mit 65% jedoch Merlot,
gefolgt von 30 % Cabernet Franc und 3 % Cabernet Sauvignon.
Bereits im Jahr 2004 stellte Thierry Valette auf den BIOLOGISCH-DYNAMISCHEN WEINBAU um. Die sanfte
Arbeitsweise setzt sich fort, etwa bei der Handlese mit strenger Traubenselektion, bei der Vergärung mit den natürlichen
Hefen oder dem Verzicht auf den Einsatz von Pumpen, Valette nutzt, wo immer möglich, die Schwerkraft. Der Ausbau
erfolgt in Barriques, wovon ein Drittel alljährlich erneuert werden. Thierry Valette hat Clos Puy Arnaud innerhalb von
weniger als 10 Jahren an die Spitze der Region geführt, so daß das Gut heute erstklassige, stoffige, fruchtintensive und
strukturierte Weine zu einem sehr fairen Preis produziert.
19734
Ch
Chateau
Cl
Clos
P
Puy
A
Arnaud
d
Cotes de Castillon 2005 0,75 17 WW 26,90 € 35,87 €/l
* Robert Parker THE WINE ADVOCATE: "Although the 2005 Clos Puy Arnaud may not be as brilliant as the 2001, it
is still A TERRIFIC WINE. Revealing plenty of crushed rock/mineral characteristics along with hints of black cherries,
intense fruit, and a beautiful mouthfeel, this dense ruby/purple-tinged effort should drink well for 7-8 years."
* Clos Puy Arnaud ist ein BIOWEIN!
20167 Chateau Clos Puy Arnaud Cotes de Castillon 2005 1,5 17 WW 55,90 € 37,27 €/l
20168 Chateau Clos Puy Arnaud Cotes de Castillon 2005 3,0 17 WW 129,00 € 43,00 €/l
20931 Chateau Clos Puy Arnaud Cotes de Castillon 2006 0,75 17,90 € 23,87 €/l
* QUARIN: "Here is a wine from unclassified slopes, which has one of the most lovely aromatic expressions of 2006.
Lovely red, purple, good intensity. Nose clean, intense, fine, fruity. Touches of honey and flower. Superbly constructed
mouth that recalls the work done at Moulin Haut Laroque and Haut Carles. The wine develops very, very fruity, with
tannin present but incessantly soft and particularly hidden. Very flavorfule, this wine evolves slowly, with sophisticated
flavors toward an unspittable finish and good length. It is very pleasant. A beautiful success of the year. HIGHLY
RECOMMENDED."
21873 Chateau Clos Puy Arnaud Cotes de Castillon 2006 1,5 37,90 € 25,27 €/l
Chateau Clos Rene
Thierry Valette, ein ehemaliger Künstler und Tänzer, ist einer der vielen Quereinsteiger in der Weinbranche.
Chateau Clos Rene
Nun sehen Sie einmal vom Etikett ab! Das ist wahrscheinlich älter als das Chateau. Clos Rene ist ein 12 Hektar Weingut mit
klassischer Pomerol Bepflanzung: 70% Merlot, 20% Cabernet Franc und 10% Malbec. Die Weine von Clos Rene wiederspieglen
den klassischen Pomerol Stil, keine 100% neues Holz (lediglich 25%), keine ultraspäte Lese und keine hoch technisierte
Kellertechnik. Dafür bekommen sie autentische Weine im klassischen Stil, keine Blockbuster, dafür aber fein distinguierte, perfekt
balancierte und terroirbetonte Weine.
Ch Cl R
34837 Chateau Clos Rene Pomerol 2000 0,75 41,65 € 55,53 €/l
Nun sehen Sie einmal vom Etikett ab! Das ist wahrscheinlich älter als das Chateau. Clos Rene ist ein 12 Hekta
Chateau Clos Saint Martin
Chateau Clos Saint Martin
Clos Saint Martin ist das kleinste Chateau der Besitztümer der Familie Reiffer, die als weitere Perlen Chateau Grandes Murailles
und Chateau Cote de Baleau ihr Eigen nennen. Es ist mit 1,3 Hektar auch gleichzeitig das kleinste Grand Cru Classé Chateau
ganz St. Emilions. Einen kleineren Keller gibt es wohl auch nicht in St. Emilion. Aber die Weine, meine lieben Sportsfreunde...
Hier muß der Ausspruch Thomas Jeffersons "good wine is a necessity of life for me" entstanden sein. Aber was schwärme ich, es
entstehen hier alljährlich doch nur etwa 450 Kisten. Die Cuvee besteht aus 65% Merlot, 25% Cabernet Franc und 10% Cabernet
Sauvignon. Önologe ist wie auf allen Reiffer Gütern Michel Rolland. Auf diesem Juwel von einem Weingut hat übrigens die
überaus symphatische und attraktive Managerin und Mitinhaberin Sophie Fourcade das Sagen. Auf einer 2004 auf dem Chateau
durchgeführten Probe bis zurück in die vierziger Jahre zeigte das Gut sein Potential. Hier entstehen wirklich große St. Emilions.
13644
Ch
Chateau
Cl
Clos
S
Saint
i M
Martin
i
Saint Emilion 1999 0,75 90 WS 39,00 € 52,00 €/l
Winespectator: "Vivid aromas of cherries, raspberries and minerals follow through to a medium- to full-bodied palate,
with firm yet silky tannins and plenty of fruit on the finish. BEAUTIFUL. Best after 2004. 540 cases made." 90 Punkte
19255 Chateau Clos Saint Martin Saint Emilion 2005 0,75 98 P 199,00 € 265,33 €/l
Clos Saint Martin ist das kleinste Chateau der Besitztümer der Familie Reiffer, die als weitere Perlen Chateau
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Chateau Cos d´Estournel
Chateau Cos d´Estournel
Jean Guillaume Prats hat auf Cos d´Estournel das Sagen, und er hat einiges zu sagen. Ihm gelang es nämlich in kürzester
Zeit, das Gut zu einem Juwel des gesamten Medoc auszubauen. Wenn Jean Guillaume nicht auf Cos oder bei seiner
Familie ist, kann man ihn zusammen mit Frederic Engerer von Chateau Latour beim Skifahren treffen; wo, wird allerdings
nicht verraten, wie, können sie sich denken...schnell! 64 Hektar von 100 Hektar Gesamtfläche stehen bei Cos d´Estournel
unter Reben. Und das "s" wird gesprochen, ob Sie es glauben oder nicht. In Südwestfrankreich werden Endkonsonanten
ausgesprochen, so steht es im großen Johnson! Ob man es nun ausspricht oder nicht interessiert uns Weinfreunde nun doch
nicht so wie der Flascheninhalt. Und da können wir Sie beruhigen, denn was hier auf die Flasche gezogen wird, ist enorm
konstant. Selbst in Jahren wie 1987 oder 1991 ist ein Cos immer ein toller Genuss. Der Rebbestand setzt sich aus 60%
Cabernet Sauvignon, 38% Merlot und 2% Cabernet Franc zusammen. Wie bei allen großen Gütern des Bordelais finden
auch auf Cos d´Estournel jährlich 100% neue Fässer Verwendung. Und wenn Sie einmal einen wirklich exotischen Bau in
Bordeaux sehen wollen, kommen Sie an dem mit starkem maurischen Einfluß erstellten Chateau, nicht vorbei.
10165
Ch
Chateau
C
Cos
d´E
d´Estournel
l
Saint Estephe 1978 0,75 93 WS 101,15 € 134,87 €/l
20595 Chateau Cos d´Estournel Saint Estephe 1983 0,75 91 WS 103,53 € 138,04 €/l
12390 Chateau Cos d´Estournel Saint Estephe 1986 0,375 95 P 86,87 € 231,65 €/l
10050 Chateau Cos d´Estournel Saint Estephe 1986 0,75 95 P 157,08 € 209,44 €/l
10747 Chateau Cos d´Estournel Saint Estephe 1987 0,75 101,15 € 134,87 €/l
11213 Chateau Cos d´Estournel Saint Estephe 1989 0,75 95 WS 119,00 € 158,67 €/l
10438 Chateau Cos d´Estournel Saint Estephe 1990 0,75 94 P 202,30 € 269,73 €/l
31184 Chateau Cos d´Estournel Saint Estephe 1992 1,5 17 WW 161,84 € 107,89 €/l
11773 Chateau Cos d´Estournel Saint Estephe 1996 0,75 93 P 148,75 € 198,33 €/l
17265 Chateau Cos d´Estournel Saint Estephe 2003 0,75 98 P 184,45 € 245,93 €/l
17376 Chateau Cos d´Estournel Saint Estephe 2003 1,5 98 P 368,90 € 245,93 €/l
18307 Chateau Cos d´Estournel Saint Estephe 2004 0,75 94 WS 101,15 € 134,87 €/l
* 18 Punkte Rene Gabriel: „(74 % Cabernet Sauvignon, 23 % Merlot, 3 % Cabernet Franc) Tiefes violett, lila Rand, satt
in der Mitte. Extrem würziges Bouquet, Mokka, Soyasauce, schwarze Oliven, dunkle Edelhölzer, Zedern, ein Hauch
Nelken, Lakritze und Teernoten darunter, zart rauchig im unteren Nasenbild. Fester, fleischiger Gaumen, momentan
noch trockene, leicht sperrige Gerbstoffe zeigend, viel Muskeln, fast bourgeois in seiner massiven Körperform,
momentan dominierende Gerbstoffe, viel Geduld respektive Flaschenlagerung verlangend. Ein massiver Cos, der nicht
wie sonst die Finessen seines Nachbarn Lafite, sondern eine ganz gehörige Portion rusitkal-klassischen St-Estephe-
Charakter mitbekommen hat. Ähnlichkeiten mit dem 1986er.“
92 Punkte Robert Parker The Wine Advocate: “A beautiful example of the vintage, proprietor Michel Reybier and his
top-notch winemaker, Jean-Guillaume Prats, have fashioned an exceptional wine displaying a dense ruby/purple color as
well as a sweet perfume of boysenberries, black currants, cherries, pain grille, roasted herbs, and licorice. Mediumbodied
with impressive density for the vintage, sweet tannin, and outstanding richness and length, it should be at its
finest between 2009 and 2020+.“
94 Punkte Winespectator: „Loads of currant and blackberry, with hints of Indian spices. Full-bodied, with velvety
tannins and a long, caressing finish. Round and generous for the vintage. Best after 2011.”
19256 Chateau Cos d´Estournel Saint Estephe 2005 0,75 98 P 196,35 € 261,80 €/l
Weinwisser: "78 % Cabernet Sauvignon, 19 % Merlot, 3 % Cabernet Franc. Extrem tiefes Granat mit violett-schwarzen
Reflexen. Tiefgründiges Bouquet, Rauch, schwarze Oliven, Backpflaumen, Mokka, schwarze Oliven und dunkel
geröstete Edelhölzer, sehr tiefgründig und warm in seiner ausufernden Aromatik, die mit einer feinen Minzespitze in der
Mitte erfrischt wird. Komplexer Gaumen, reich, alle Komponente wie Säure, Tannine und Extrakt sind völlig reif und
geben im Gaumen eine mundfüllende Dimension ab, intensiv und lang im Nachklang. In den Ansätzen sehr stark an den
eigenen 1982er in der Jugend erinnernd. Grosser Cos bei dem man sich in etwa 10 Jahren fragen wird ob aber nicht
doch der 2003er der grössere Jahrgang in diesem, auf hohem Niveau befindlichen Supersecond ist. 19/20 2011 – 2025"
19843 Chateau Cos d´Estournel Saint Estephe 2005 1,5 98 P 392,70 € 261,80 €/l
21851 Chateau Cos d´Estournel Saint Estephe 2006 1,5 94 P 214,20 € 142,80 €/l
25625 Chateau Cos d´Estournel Saint Estephe 2008 0,375 19 WW 48,79 € 130,11 €/l
25199 Chateau Cos d´Estournel Saint Estephe 2008 0,75 19 WW 97,58 € 130,11 €/l
* 19 RENE GABRIEL: "78 % Grand vin. 85 % Cabernet Sauvignon, 13 % Merlot, 2 % Cabernet Franc. Tiefes, dichtes
Granat mit lila und violetten Reflexen. Komplexes Bouquet, dezent laktisch, Kandisnoten, Vanillestängel,
Brombeerengelée, Black Currant und dunkle Edelhölzer, zarte Rauchnoten im Untergrund aufweisend. Im Gaumen
aussen mit viel Schmelz, dann mit satten, konzentriertem Extrakt aufwartend, bleibt hier blaubeerig und zeigt im Finale
Cassis, Brombeeren und ein Hauch von dominikanischem Tabak, mit feinem, elegantem Druck ausklingend. Gewisse
Parallelen zum 88er sind vorhanden. Wie bei nicht wenigen anderen Médoc´s. 11: Innert drei Wochen zwei Mal auf Cos
verkostet. Ein sehr kräftiger, schwarzbeeriger Cos mit vie Aracica-Kaffee, Kraft und ziemlich viel Klassik, was ja in den
letzten Jahren und besonders beim Nachfolgejahrgang 2009, nicht immer der Fall war. Viel, aber elegante Tannine, kein
Monster aber mit viel Druck. 2018-2033"
25600 Chateau Cos d´Estournel Saint Estephe 2008 1,5 19 WW 195,16 € 130,11 €/l
Jean Guillaume Prats hat auf Cos d´Estournel das Sagen, und er hat einiges zu sagen. Ihm gelang es nämlich i
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Chateau Cos Labory
Chateau Cos Labory
Cos Labory ist ein kleines Weingut mit lediglich 18 Hektar Anbaufläche. Betrachtet man die Löwen auf dem Etikett, könnte man
fast bayerischen Ursprung vermuten, doch seien Sie getrost, die Familie Audoy hat alles im Griff. 50% Cabernet Sauvignon, 35%
Merlot, 10% Cabernet Franc und 5% Petit Verdot sind die klassische Rezeptur auf Cos Labory. Der Besitzer Bernard Audoy
produziert hier, wie viele St. Estephe-Güter, Weine, die nach Lagerung verlangen. Die Abfüllung erfolgt ohne Filtrierung, der
Ausbau in 60% neuen Fässern. Wenn Sie also einen günstigen 95er mit Potential zum Einlagern suchen, sind Sie hier richtig.
14822
Ch
Chateau
C
Cos
L
Labory
b
Saint Estephe 1989 0,75 91 WS 38,08 € 50,77 €/l
12359 Chateau Cos Labory Saint Estephe 1990 0,75 91 WS 49,98 € 66,64 €/l
27492 Chateau Cos Labory Saint Estephe 1992 0,75 29,90 € 39,87 €/l
27629 Chateau Cos Labory Saint Estephe 1993 0,75 27,90 € 37,20 €/l
27816 Chateau Cos Labory Saint Estephe 1994 0,75 23,80 € 31,73 €/l
Cos Labory ist ein kleines Weingut mit lediglich 18 Hektar Anbaufläche. Betrachtet man die Löwen auf dem
Chateau Croix de Labrie
Chateau Croix de Labrie
Begonnen hat die Geschichte bereits 1991. 1998 noch hatte der Weinberg lediglich 0,5 Hektar Größe. 1999 wuchs die
Rebfläche auf beachtliche 1,5 Hektar, mittlerweile sind es 2,3 Hektar, die zu 100% mit 40 Jahre alten Merlotstöcken
bepflanzt sind. Kleiner geht es nun wirklich nicht mehr. Die Barriques der ersten Jahrgänge standen tatsächlich in einem
Seitenraum des Wohnzimmers von Michel Puzio-Lesage. Mittlerweile gibt es aber ein "Weingut", das seit einigen Jahren
zusäzlich noch von Michel Rolland beraten wird. Monsieur Puzio-Lesage arbeitet als Berater unter anderem auch für
Chateau Branda.
13564
Ch
Chateau
C
Croix
i d
de
L
Labrie
b i
Saint Emilion 1999 0,75 93 P 116,00 € 154,67 €/l
* 93 Punkte Robert Parker THE WINE ADVOCATE: "This is an amazing "garage" wine for the vintage (only 3,000
bottles produced). The 1999 Croix de Labrie offers sweet, port-like blackberry, cherry, and strawberry fruit, terrific
texture, a savory, lush, explosive mid-palate, low acidity, and a ripe finish revealing notions of toasty oak and chocolate.
It is an exuberant, full-bodied, lavishly rich effort to enjoy now and over the next ten years."
Begonnen hat die Geschichte bereits 1991. 1998 noch hatte der Weinberg lediglich 0,5 Hektar Größe. 1999 w
Chateau Croix Mouton
Chateau Croix Mouton
Ehemals Chateau Mouton. Ja, Sie haben richtig gelesen, der Name stimmt. Das Gut hat allerdings nichts mit Mouton Rothschild zu
tun. Bereits 1881 erscheint das Gut im Ferret, der Bibel der Bordeaux-Güter. Die Ursprünge gehen allerdings weiter zurück bis in die
Zeit der Römer. Im 17. Jahrhundert spielte das Gut eine wohl sehr bedeutende Rolle, was aus der Architektur der Gebäude hervorgeht.
Der Wein darf sich nur als Bordeaux Superieur bezeichnen, was bezüglich des Preises ein großer Vorteil ist. Der Besitzer Herr
Janouiex, ebenfalls Inhaber von Croix St. Georges, La Confession und Le Conseiller, setzt kompromisslos auf Spitzenqualität. So baut
er diesen Wein alljährlich in 100% neuen Barriques aus. 19 Hektar stehen auf Mouton unter Reben, das Durchschnittsalter beträgt 35
Jahre. Die Cuvée ist eher ungewöhnlich, besteht sie doch zu 70% aus Merlot mit 25% Cabernet Franc und 5% Petit Verdot. Daraus
lässt sich auch das tolle, weiche Geschmacksprofil herleiten. Ein sensationeller Stoff für jeden Tag, oder wenn Sie Gäste haben, die
auf Etiketten wert legen …
Ch C i M
19919 Chateau Croix Mouton Bordeaux Superieur 2005 3,0 89,00 € 29,67 €/l
21451 Chateau Croix Mouton Bordeaux Superieur 2006 1,5 28,90 € 19,27 €/l
PARKER: "A sleeper of the vintage from a humble appellation, this wine is made by one of the young, talented turks of
Pomerol and St.-Emilion, Jean-Philippe Janoueix. Michel Rolland’s well-known assistant, Jean-Philippe Forte, is the
consultant. The dense ruby/purple-colored 2006 exhibits a rich, sumptuous bouquet of toasty oak, licorice, camphor,
graphite, and blackberries, an opulent, fleshy, full-bodied mouthfeel, sweet tannins, and an amazing finish for a wine
from this appellation. Consume it over the next 3-4 years. Great value."
21479 Chateau Croix Mouton Bordeaux Superieur 2006 3,0 89,00 € 29,67 €/l
23395 Chateau Croix Mouton Bordeaux Superieur 2007 6,0 138,00 € 23,00 €/l
Ehemals Chateau Mouton. Ja, Sie haben richtig gelesen, der Name stimmt. Das Gut hat allerdings nichts mit
Chateau D`Armailhac
Chateau D`Armailhac
Sehen Sie sich das Etikett an. Das Originial dieser Figur, ein kleiner Bacchus aus dem 18. Jahrhundert mit einer Flasche Wein in der
linken Hand und Trauben in der rechten Hand, steht im traumhaften Museum von Mouton Rothschild, welches alleine einen Besuch
wert ist (Vorsicht: Termin vereinbaren!) Mit diesem Gut gibt es wohl kein vergleichbares Chateau in Bordeaux, welches seinen
Namen so oft änderte wie d`Armailhac. Ürsprünglich hieß es einmal Mouton d´Armailhacq, dann hieß es Mouton-Baron-Philippe,
schließlich, nachdem die Gemahlin des Barons 1975 verstarb, wurde es umbenannt in Mouton-Baronne-Philippe. Seit 1989 heißt es
nun wieder d´Armailhac, seitdem erst ist der Wein auch richtig ernst zu nehmen. Die Cuvee besteht zu mehr als 50% aus Cabernet
Sauvignon, der Rest verteilt sich je nach Jahrgang zu etwa 25% auf Merlot, zu 23% auf Cabernet Franc und 2% auf Petit Verdot.
Immerhin 50 Hektar stehen auf d´Armailhac unter Reben. Für die Vinifizierung ist das gleiche Team zuständig, das auch den Clerc
Milon und Mouton Rothschild macht. So ist auch Herve Berland, der sympathische Direktor von Mouton Rothschild, für Chateau
D´Armailhac zuständig.
22168
Ch
Chateau
D`A
D`Armailhac
ilh
Pauillac 1989 0,75 92 WS 65,45 € 87,27 €/l
13020 Chateau D`Armailhac Pauillac 1990 0,75 92 WS 65,45 € 87,27 €/l
33938 Chateau D`Armailhac Pauillac 1991 0,75 38,08 € 50,77 €/l
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21157 Chateau D`Armailhac Pauillac 1994 0,75 38,08 € 50,77 €/l
15770 Chateau D`Armailhac Pauillac 2001 0,75 41,65 € 55,53 €/l
Sehen Sie sich das Etikett an. Das Originial dieser Figur, ein kleiner Bacchus aus dem 18. Jahrhundert mit ein
Chateau d´Aiguilhe
Chateau d´Aiguilhe
Auf deutschen Landkarten wäre dieses Chateau mit einem Stern als besondere Sehenswürdigkeit gekennzeichnet. Von
Canon la Gaffeliere aus gibt es dorthin zwei Routen. Beide jedoch wären auf deutschen Landkarten überhaupt nicht
verzeichnet, der Graf aber sorgt nicht nur beim allradgetriebenen Tiefflug dorthin für den gebührenden Abstand zur
etablierten Konkurenz nach dem Motto: "Dem Motorkenner läuft das Wasser im Mund zusammen, der Weinfreak zückt die
Börse." Selten zuvor jedoch habe ich so beeindruckende Decken- und Balkenkonstruktionen wie im Barriquekeller
gesehen, selten zuvor eine derartige Ruhe vermittelnde, architektonische Ausstrahlung erlebt. Kurzum, ein Traumchateau,
anders kann man es wohl nicht bezeichnen, das Chateau "Äqui", (Aiguille=Nadel) so spricht man den Namen dieser Cotes
de Castillon Vorzeigeschmiede aus. Für den Namen kann Stephan Graf von Neipperg auch wirklich nichts, der war bereits
da. Für die Qualität steht er aber gerade. Und da müssen sich so einige Top-St. Emilion Werte in Zukunft etwas einfallen
lassen. Was hier seit 1998 passiert, kann sich mehr als sehen lassen. Obwohl der 98er nur zum Teil noch unter der Regie
der Neipperg-Truppe vinifiziert wurde. Die Arbeit im Weinberg konnte er nicht mehr beeinflussen. Mit dem 99er und erst
recht dem 2000er zeigt er aber allen, wo der Hammer hängt. Die Cuvee dieses 50 Hektar Weingutes besteht primär aus
Merlot (80 %) mit einem kleinen Anteil Cabernet Franc (20 %). 28 Jahre beträgt das Durchschnittsalter der Rebstöcke.
Man kann es ganz einfach auf einen Punkt bringen ohne viel Worte zu verlieren: Es ist der beste Cotes de Castillon und
solange dem Graf sein (Fahr-)Stil erhalten bleibt, wird das auch so bleiben.
14680
Ch
Chateau
d´Ai
d´Aiguilhe
ilh
Cotes de Castillon 2000 0,75 90 P 34,90 € 46,53 €/l
* 90 Punkte Robert Parker THE WINE ADVOCATE: "The OUTSTANDING 2000 exhibits a dense ruby/purple color as
well as a glorious nose of creosote, licorice, blackberry and cassis liqueur, medium to full body, tremendous texture, and
impressive ripe fruit. It was bottled unfined and unfiltered after spending time in 80% new French oak, on its lees, with
frequent batonnage as well as micro-oxygenation. This is serious stuff as well as a SLEEPER OF THE VINTAGE."
* 95 Punkte WINETERMINATOR.com (12/2011): "2000 d´Aiguilhe ging blind als großer Pauillac durch, unglaublich,
wie sich dieser Wein entwickelt hat und welches Potential er noch besitzt, superdicht die Farbe, präzise und süß die
reife Frucht, immer noch jugendlich die Röstaromatik, Kraft und Länge ohne Ende, der beste Wein, der auf diesem, von
Stefan Graf Neipperg wiederbelebten Gut erzeugt wurde – 95/100. Jede Suche und jede Sünde wert. Ich erinnere mich
noch gut an René Gabriels große Lynch Bages Probe in Warendorf. Da wateten wir am ersten Abend knietief durch die
schlechteren Jahre dieses Gutes. Ich hatte mir dazu unter den Tisch eine Doppelmagnum 2000 Aiguilhe aus der Karte
des Hauses gestellt. Das war nicht nur der Wein des Abends. Ich habe auch noch nie so schnell so viele neue Freunde
gewonnen."
16403 Chateau d´Aiguilhe Cotes de Castillon 2002 0,75 22,50 € 30,00 €/l
Empfohlen als BORDEAUX SCHNÄPPCHEN im WEINGourmet Magazin 4/2006. Till Ehrlich: "1998 hatte Stephan
Graf von Neipperg das Chateau an den Cotes de Castillon erworben und setzt seitdem die Maßstäbe in der
aufstrebenden Satelliten Appellation. Für die Cuvee liefern 30 jährige Rebstöcke ihre Trauben. Alles wirkt wie mit
unsichtbarer Hand inszeniert. Kraft, Finesse und Frische beeindrucken mit ihrer Ausgewogenheit. Ein wunderschöner
Wein, der jeden Cent wert ist."
18451 Chateau d´Aiguilhe Cotes de Castillon 2004 1,5 45,90 € 30,60 €/l
19260 Chateau d´Aiguilhe Cotes de Castillon 2005 0,75 92 P 31,90 € 42,53 €/l
* An zweiter Stelle der Bordeaux 2005 TOP-VALUE Liste und 92 Punkte von Robert Parker THE WINE ADVOCATE:
"This huge, historic property, owned by Stephan von Neipperg, appears to have produced their finest wine to date. The
dense purple-tinged 2005 offers up notes of creme de cassis, charcoal, camphor, and espresso roast. A sleeper of the
vintage, it is a full-bodied, layered, super-concentrated, smooth as silk blend of 80% Merlot and 20% Cabernet Franc.
Enjoy this superb bargain-priced claret over the next 8-10 years."
22858 Chateau d´Aiguilhe Cotes de Castillon 2007 0,75 90 WS 17,90 € 23,87 €/l
* 90 Punkte WINESPECTATOR: "Blackberry and black licorice aromas follow through to a full body, with velvety
tannins and a long finish. There´s great richness and depth to this. One of the region´s most consistently good values.
Best after 2011."
* 4 Sterne im DECANTER: "Fruit and finesse rather than power in 2007. Deep colour, fragrant spice and red berry
aromas, layered fruit on the palate with a fresh minerality on the finish. Delicious wine. Drink 2011-2018. (17 points)"
23721 Chateau d´Aiguilhe Cotes de Castillon 2007 6,0 90 WS 189,00 € 31,50 €/l
25603 Chateau d´Aiguilhe Cotes de Castillon 2008 0,375 90 P 10,90 € 29,07 €/l
25634 Chateau d´Aiguilhe Cotes de Castillon 2008 1,5 90 P 41,90 € 27,93 €/l
25678 Chateau d´Aiguilhe Cotes de Castillon 2008 3,0 90 P 112,00 € 37,33 €/l
27036 Chateau d´Aiguilhe Cotes de Castillon 2008 6,0 90 P 215,00 € 35,83 €/l
31949 Seigneurs d´Aiguilhe Cotes de Castillon 2009 0,75 12,80 € 17,07 €/l
34662 Seigneurs d´Aiguilhe Cotes de Castillon 2009 1,5 28,90 € 19,27 €/l
34665 Seigneurs d´Aiguilhe Cotes de Castillon 2009 12,0 385,00 € 32,08 €/l
34667 Seigneurs d´Aiguilhe Cotes de Castillon 2009 15,0 500,00 € 33,33 €/l
34666 Seigneurs d´Aiguilhe Cotes de Castillon 2009 18,0 630,00 € 35,00 €/l
34663 Seigneurs d´Aiguilhe Cotes de Castillon 2009 3,0 99,90 € 33,30 €/l
34664 Seigneurs d´Aiguilhe Cotes de Castillon 2009 6,0 179,00 € 29,83 €/l
Auf deutschen Landkarten wäre dieses Chateau mit einem Stern als besondere Sehenswürdigkeit gekennzeich
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Chateau D´Angludet
Chateau D´Angludet
Ch D´A l d
10292 Chateau D´Angludet Margaux 1990 0,75 36,89 € 49,19 €/l
30709 Chateau D´Angludet Margaux 1994 0,75 29,75 € 39,67 €/l
33528 Chateau D´Angludet Margaux 1995 0,75 33,32 € 44,43 €/l
25844 Chateau D´Angludet Margaux 2000 0,75 32,13 € 42,84 €/l
Chateau d´Issan
Chateau d´Issan
Leider hatte ich nie das Vergnügen, den legendären 1900 d´Issan einmal trinken zu dürfen. Er gilt als einer der
Weinlegenden aus Bordeaux. Dabei könnte das Chateau eher in Deutschland als in Frankreich stehen. Es ist ein richtig
nettes kleines Schlösschen, das mit einem Burggraben umgeben ist. 70% der Rebfläche von insgesamt 30 Hektar sind mit
Cabernet Sauvignon bestockt, 30% mit Merlot. Die Weine sind meist relativ früh trinkreif, haben aber durchaus ein gutes
Alterungspotential.
16592
Ch
Chateau
d´I
d´Issan Margaux 1989 0,75 47,60 € 63,47 €/l
24795 Chateau d´Issan Margaux 1991 0,75 29,75 € 39,67 €/l
36686 Chateau d´Issan Margaux 1994 0,75 47,60 € 63,47 €/l
27184 Chateau d´Issan Margaux 1995 0,75 90 WS 53,55 € 71,40 €/l
* 90 WINESPECTATOR: "Very beautiful and classy aromas of crushed raspberries, violets and cream. Full-bodied,
with ultrafine tannins and lovely fruit. A little tannic still. Give it some more time.--´95/´96 Bordeaux retrospective.
Best after 2008."
26311 Chateau d´Issan Margaux 1998 0,75 44,03 € 58,71 €/l
32313 Chateau d´Issan Margaux 1999 0,75 39,27 € 52,36 €/l
25241 Chateau d´Issan Margaux 2008 0,75 92 P 39,00 € 52,00 €/l
* 92 Punkte Robert Parker THE WINE ADVOCATE: "A wonderful success of the vintage, the 2008 d´Issan exhibits a
dark plum/garnet/purple color as well as abundant aromas of flowers, Asian spices, jammy plums and black currants.
Broad, savory and medium to full-bodied with sweet tannin and an evolved, already delicious, complex style, this cuvee
will age nicely for 10-15 years. 2011-2026"
Leider hatte ich nie das Vergnügen, den legendären 1900 d´Issan einmal trinken zu dürfen. Er gilt als einer de
Chateau de Chambrun
Chateau de Chambrun
Hier legen Sie die Ohren an. Lalande-de-Pomerol, eine Nachbarappellation von Pomerol, bringt solche Weine hervor? Aber ja!
Etwa 6 Hektar, mehr gibt es hier nicht. Diese sind mit 94% Merlot und 6% Cabernet Franc bestockt. Dank des hohen Merlot-
Gehaltes entstehen geschmeidige, in opulenter Weise fruchtige Weine. Das Etikett ziert ein Kreuz, dass auf Mönche und Kreuzritter
zurückgeht, die im Mittelalter in dieser Gegend den von den Römern begonnen Weinbau fortführten. Chateau de Chambrun gehörte
Jean-Philippe Janoueix, der sich jedoch auf seine weiteren Chateaux La Confession, Croix Mouton, Le Conseiller und Croix Saint
Georges konzentrieren wollte und Chateau de Chambrun an Silvio Denz verkaufte. Er ist ebenfalls in Besitz von Chateau Faugeres
in Saint Emilion. So ist es auch nicht weiter verwunderlich, dass das gleiche, erfolgreiche Team wie auf Faugeres, unter der Leitung
von Alain Dourthe und Beratung von Michel Rolland für die Weine verantwortlich ist. Silvio Denz sieht im Terroir von Chateau de
Chambrun enormes Potenzial, dass er weiter ausschöpfen möchte um die Qualität noch zu steigern. Ein Indiz dafür ist die
Einführung einer Spezial-Cuvee namens „Le Bourg“ aus der besten Parzelle nahe der malerischen Kirche des Ortes Neac. Hatten
die Weine bereits unter Janoueix Bewertungen mit 90 Punkten und mehr, darf man gespannt sein wohin die Reise in Zukunft geht -
vermutlich bergauf!
Ch d Ch b
13662 Chateau de Chambrun Lalande de Pomerol 1999 0,75 32,00 € 42,67 €/l
Hier legen Sie die Ohren an. Lalande-de-Pomerol, eine Nachbarappellation von Pomerol, bringt solche Weine
Chateau de Fieuzal Rouge
Chateau de Fieuzal Rouge
Chateau de Fieuzal ist ein traumhaft schönes Chateau, das eher durch seine Ausnahmeweissweine bekannt ist. Trotzdem werden
hier auch 10.000 Kisten Rotwein erzeugt, der in Top-Jahren, wie dem 2000er ein extrem hohes Niveau erreichen kann. 48
Hektar stehen hier unter Reben, wobei Cabernet Sauvignon mit 60% den Hauptanteil der Cuvee stellt.
Merlot (33%), Cabernet Franc (4,5%) und Petit Verdot (2,5%) komplettieren den Blend. Der Ausbau erfolgt in 60% neuem
Holz. Die französiche Volksbank (Banques Populaires) ist Inhaber dieses Gutes, das als eines der kleinsten klassifizierten
Gewächse im Graves gilt.
34257
Ch
Chateau
d
de
Fi
Fieuzal
l R
Rouge Pessac Leognan 1986 1,5 90 WS 90,44 € 60,29 €/l
14969 Chateau de Fieuzal Rouge Pessac Leognan 1995 0,75 91 WS 39,27 € 52,36 €/l
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27206 Chateau de Fieuzal Rouge Pessac Leognan 1995 1,5 91 WS 78,54 € 52,36 €/l
30387 Chateau de Fieuzal Rouge Pessac Leognan 1998 0,75 29,75 € 39,67 €/l
13665 Chateau de Fieuzal Rouge Pessac Leognan 1999 0,75 18 WW 29,75 € 39,67 €/l
25994 Chateau de Fieuzal Rouge Pessac Leognan 2008 0,375 92 P 15,50 € 41,33 €/l
Chateau de Fieuzal ist ein traumhaft schönes Chateau, das eher durch seine Ausnahmeweissweine bekannt ist.
Chateau de la Cour d´Argent
ChateaudelaCourd´Argent
Denis Barraud ist der Besitzer dieser 19 ha kleinen Perle. Er nennt mehrere Besitzungen sein Eigen, darunter auch den
Saint Emilion Grand Cru Lynsolence. Das Durchschnittsalter der Rebstöcke auf La Cour d´Argent beträgt 35 Jahre. Merlot
dominiert mit 95 % die Cuvee, ergänzt von gleichen Teilen Cabernet Sauvignon und Cabernet Franc. Die
Durchschnittserträge liegen bei 45 hl/ha, für einen Wein dieser Preisklasse erstaunlich wenig. Mit größter Sorgfalt wird im
Weinberg, bei der Lese und im Keller gearbeitet. Der Ausbau erfolgt 14 Monate in Barriques. Das Resultat ist
beeindruckend. La Cour d´Argent ist wahrscheinlich einer der attraktivsten Preis-/Leistungsweine in ganz Bordeaux!
Ch d l C d´A
21916 Chateau de la Cour d´Argent Bordeaux AC 2006 3,0 69,90 € 23,30 €/l
Chateau de Pez
Denis Barraud ist der Besitzer dieser 19 ha kleinen Perle. Er nennt mehrere Besitzungen sein Eigen, darunter
Chateau de Pez
10553
Ch
Chateau
d
de
P
Pez Saint Estephe 1985 0,75 90 WS 41,65 € 55,53 €/l
18350 Chateau de Pez Saint Estephe 1986 0,75 90 WS 41,65 € 55,53 €/l
13188 Chateau de Pez Saint Estephe 1989 0,75 33,32 € 44,43 €/l
Chateau de Sales
Chateau de Sales
Ch d S l
36212 Chateau de Sales Pomerol 1996 0,75 35,70 € 47,60 €/l
Chateau du Tertre
ChateauduTertre
Ch d T
27276 Chateau du Tertre Margaux 1985 0,75 57,12 € 76,16 €/l
30135 Chateau du Tertre Margaux 1995 0,75 38,08 € 50,77 €/l
35867 Chateau du Tertre Margaux 2002 0,75 35,70 € 47,60 €/l
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Chateau Dubois Grimon
Chateau Dubois Grimon
10 Hektar stehen auf Chateau Grimon in Cotes de Castillon, dieser emporkommenden Appellation, unter Reben. Die
Spezialcuvee Dubois Grimon, benannt nach dem Inhaber Monsieur Gilbert Dubois, jedoch wird aus nur 2 Hektar vinifiziert.
80% Merlot und 20% Cabernet Franc aus 35-jährigen Reben bilden diese einzigartige Cuvee, die in dieser Appellation zur
absoluten Spitze gehört. Frucht, Power, Druck, dabei eine seidige Balance von unvergleichlicher Perfektion.
Ch D b i G i
15465 Chateau Dubois Grimon Cotes de Castillon 2001 0,75 19,90 € 26,53 €/l
10 Hektar stehen auf Chateau Grimon in Cotes de Castillon, dieser emporkommenden Appellation, unter Rebe
Chateau Ducru Beaucaillou
Chateau Ducru Beaucaillou
Ob einem der neue Keller, komplett aus Stahlbeton gegossen, in einer Wellenform angelegt und direkt an das traumhafte
Chateau gebaut, gefällt, steht auf einem anderen Blatt. Über Geschmack konnte man immer schon streiten. Ducru
Beaucaillou ist aber unbestritten ein Wein für Liebhaber. Viele mögen ihn, viele bevorzugen andere St. Juliens. Er ist ein
Langstreckenläufer, kein moderner, fetter, weicher, reifer Wein. Ganz im Gegenteil zu Chateau Grand Puy Lacoste, einem
eher moderneren Pauillac-Wert, der aber, wie Chateau Ducru Beaucaillou und auch Chateau Haut Batailley ebenfalls der
Familie Borie gehört. Mit dem Tod von Jean-Eugène Borie am 31. Dezember 1998 wurde das Erbe der drei Güter nun
zwischen den beiden Brüdern Xavier Borie und Bruno Borie aufgeteilt wurde. Somit war der Jahrgang 2003 der erste
Jahrgang der zu 100% unter den Fittichen von Bruno Borie entstand. Doch zurück zum Gut. Ein Ducru braucht immer
Zeit, um sein ganzes Können zu zeigen. Liegt es an dem relativ hohen Prozentsatz von 65% Cabernet Sauvignon in der
Cuvee? (25% Merlot, 5% Cabernet Franc, 5% Petit Verdot). Wenn ein Ducru jedoch reif ist, geht die Post ab. Dies
beweisen Jahrgänge wie 1961, 1970 und 1978.
26439
Ch
Chateau
D
Ducru
B
Beaucaillou
ill
Saint Julien 1975 0,75 83,30 € 111,07 €/l
28043 Chateau Ducru Beaucaillou Saint Julien 1981 0,75 83,30 € 111,07 €/l
10312 Chateau Ducru Beaucaillou Saint Julien 1982 0,75 96 P 345,10 € 460,13 €/l
11106 Chateau Ducru Beaucaillou Saint Julien 1983 0,75 90 WS 97,58 € 130,11 €/l
10668 Chateau Ducru Beaucaillou Saint Julien 1985 0,75 18 WW 160,65 € 214,20 €/l
10967 Chateau Ducru Beaucaillou Saint Julien 1986 0,75 95 WS 148,75 € 198,33 €/l
29855 Chateau Ducru Beaucaillou Saint Julien 1987 0,75 61,88 € 82,51 €/l
30844 Chateau Ducru Beaucaillou Saint Julien 1988 0,375 92 WS 53,55 € 142,80 €/l
11138 Chateau Ducru Beaucaillou Saint Julien 1988 0,75 92 WS 107,10 € 142,80 €/l
92 Punkte WineSpectator: "Shows outstanding structure and definition. New oak comes through in the coffee and plum
aromas and the palate is firm and concentrated, with delicious blackberry flavors."
33788 Chateau Ducru Beaucaillou Saint Julien 1989 0,375 57,12 € 152,32 €/l
11379 Chateau Ducru Beaucaillou Saint Julien 1989 0,75 104,72 € 139,63 €/l
11774 Chateau Ducru Beaucaillou Saint Julien 1996 0,75 96 P 172,55 € 230,07 €/l
13694 Chateau Ducru Beaucaillou Saint Julien 1999 0,75 18 WW 97,58 € 130,11 €/l
14665 Chateau Ducru Beaucaillou Saint Julien 2000 0,75 95 WS 184,45 € 245,93 €/l
17286 Chateau Ducru Beaucaillou Saint Julien 2003 0,75 97 WS 142,80 € 190,40 €/l
19265 Chateau Ducru Beaucaillou Saint Julien 2005 0,75 97 P 190,40 € 253,87 €/l
20842 Chateau Ducru Beaucaillou Saint Julien 2006 0,75 95 WS 107,10 € 142,80 €/l
21570 Chateau Ducru Beaucaillou Saint Julien 2006 1,5 95 WS 214,20 € 142,80 €/l
25128 Chateau Ducru Beaucaillou Saint Julien 2008 0,75 95+ P 130,90 € 174,53 €/l
* 95+ Punkte Robert Parker THE WINE ADVOCATE: "One of the stars of the vintage, and a remarkable achievement
in 2008, with impressive richness, this dense purple colored wine is almost as opaque as the 2010. Spring flowers,
crushed rocks, creme de cassis and some subtle oak are followed by a full-bodied, concentrated wine that transcends the
vintage character in its power, richness, and aging potential. It also exhibits tremendous precision, purity, and depth of
character. It is more forward than the 2010 is likely to be, but probably not as sumptuous as the 2009 will turn out to be.
This is a wine to buy. Anticipated maturity: 2016-2035."
25691 Chateau Ducru Beaucaillou Saint Julien 2008 1,5 95+ P 264,00 € 176,00 €/l
Ob einem der neue Keller, komplett aus Stahlbeton gegossen, in einer Wellenform angelegt und direkt an das
Chateau Duhart Milon Rothschild
Chateau Duhart Milon Rothschild
Duhart Milon gehört wie Chateau Rieussec zu den Besitztümern von Chateau Lafite Rothschild. Duhart Milon produziert in
Spitzenjahren absolute Top-Weine. Viele unserer Kunden werden noch mit großer Freude an den tollen 82er denken. Welches
Potential in den Böden von Duhart Milon steckt, zeigte in der jüngeren Geschichte eindrucksvoll der Jahrgang 2003.lDie
Vinifikation erfolgt traditionell in jährlich 50% neuen Fässern, gelesen wird per Hand. Die Rebberge sind mit 80% Cabernet
Sauvignon, knapp 15% Merlot und ca 5% Cabernet Franc bestockt. Die Jahresproduktion beläuft sich auf etwa 20.000 Kisten.
33496
Ch
Chateau
D
Duhart
h Mil
Milon
R
Rothschild
h hild
Pauillac 1975 0,75 89,25 € 119,00 €/l
11070 Chateau Duhart Milon Rothschild Pauillac 1982 0,75 93 P 148,75 € 198,33 €/l
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10946 Chateau Duhart Milon Rothschild Pauillac 1983 0,75 113,05 € 150,73 €/l
13541 Chateau Duhart Milon Rothschild Pauillac 1985 0,75 93 WS 107,10 € 142,80 €/l
11821 Chateau Duhart Milon Rothschild Pauillac 1986 0,75 90 WS 107,10 € 142,80 €/l
11862 Chateau Duhart Milon Rothschild Pauillac 1988 0,75 90 WS 89,25 € 119,00 €/l
11828 Chateau Duhart Milon Rothschild Pauillac 1989 0,75 90 WS 101,15 € 134,87 €/l
Ein reifer, klassischer Bordeaux für "kleines Geld". Nehmen Sie sich eine Flasche bei Ihrer nächsten Bestellung mit, Sie
werden nicht enttäuscht sein. Und vergessen Sie im Hinblick auf Ihre Gäste nicht: Es steht Rothschild auf dem Etikett
...
12690 Chateau Duhart Milon Rothschild Pauillac 1990 0,75 92 WS 107,10 € 142,80 €/l
27490 Chateau Duhart Milon Rothschild Pauillac 1992 0,75 89,25 € 119,00 €/l
26246 Chateau Duhart Milon Rothschild Pauillac 2002 0,75 90+ T 83,30 € 111,07 €/l
19266 Chateau Duhart Milon Rothschild Pauillac 2005 0,75 94 P 83,30 € 111,07 €/l
94 Punkte Robert Parker The Wine Advocate: "The finest Duhart-Milon ever made? This structured, tannic, dense
ruby/purple-tinged Pauillac offers up hints of cassis, licorice, chocolate, and earth. Medium to full-bodied with good
purity, strong tannins, and undeniable elegance, it reveals a character not dissimilar from its renowned sibling, Lafite-
Rothschild. A blend of 71% Cabernet Sauvignon and 29% Merlot, it is unquestionably outstanding, but to my taste,
slightly less opulent than the estate’s ethereal 2003."
20860 Chateau Duhart Milon Rothschild Pauillac 2006 0,75 92 P 85,68 € 114,24 €/l
22754 Chateau Duhart Milon Rothschild Pauillac 2007 0,75 90 P 107,10 € 142,80 €/l
Chateau Faugeres
Duhart Milon gehört wie Chateau Rieussec zu den Besitztümern von Chateau Lafite Rothschild. Duhart Milon
Chateau Faugeres
Der sympathische Schweizer Geschäftsmann Silvio Denz hat das Chateau 2005 von Madame Corinne Guisez übernommen
und lanciert unter Mithilfe der Persönlichkeiten Stephan Graf von Neipperg und Michel Rolland eine Latte von Top-
Weinen. Neben dem Chateau Wein selbst wird noch der Zweitwein Haut Faugeres, Cap de Faugeres – von Rebflächen in
der angrenzenden Appellation Cotes de Castillon, und der Rolls Royce des Besitzes die Cuvee Speciale Peby hergestellt.
Bereits vor der Übernahme von Silvio Denz zählte das Chateau zu den allerbesten der Appellation. Ziel ist es das
Qualitätsniveau noch weiter zu entwickeln. Der erste Schritt war die Einführung des Zweitweins Haut Faugeres. Ein
weiterer Schritt war der Bau eines neuen Kellereigebäudes, dass von Star-Architekt Mario Botta geplant wurde und das für
Aufsehen sorgte. Chateau Faugeres besteht zu 85 % aus Merlot mit 5 % Cabernet Franc und 10 % Cabernet Sauvignon.
Die gesamte Lese wird per Hand durchgeführt, es stehen 35 Edelstahl-Gärbottiche in verschiedensten Größen von 50hl bis
150hl zur Verfügung, um auch kleinste Lots separat vinifizieren zu können. 50% aller Fässer werden alljährlich
ausgetauscht. So ist der Stil von Chateau Faugeres geprägt von mineralischen Komponenten und einer seidigen Textur mit
perfekt geschliffenen Tanninen. Ein wunderbarer, weicher St. Emilion mit großem Potential - und mit sehr fairen Preisen!
20957
Ch
Chateau
F
Faugeres Saint Emilion 2006 0,75 91 WS 27,00 € 36,00 €/l
* 91 Punkte WINESPECTATOR: "Shows dried blackberry on the nose, with hints of mineral and fresh herbs. Fullbodied,
with a solid core of fruit and silky, chewy tannins. Cool, minerally and fruity, with excellent length. Very well
made for the vintage. Best after 2013."
23057 Chateau Faugeres Saint Emilion 2006 1,5 91 WS 55,00 € 36,67 €/l
91 PUNKTE WINE SPECTATOR: "Shows dried blackberry on the nose, with hints of mineral and fresh herbs. Fullbodied,
with a solid core of fruit and silky, chewy tannins. Cool, minerally and fruity, with excellent length. Very well
made..."
24446
.
Chateau Faugeres Saint Emilion 2007 1,5 90 P 51,90 € 34,60 €/l
24447 Chateau Faugeres Saint Emilion 2007 3,0 90 P 133,00 € 44,33 €/l
26082 Chateau Faugeres Saint Emilion 2008 0,375 18 WW 15,90 € 42,40 €/l
25274 Chateau Faugeres Saint Emilion 2008 0,75 18 WW 29,90 € 39,87 €/l
* 18 RENE GABRIEL: "Dunkles Rubin-Purpur. Geniales Bouquet, sehr reife Frucht, feiner Amaronetouch und
passende, stützende Röstnoten im Untergrund. Fülliger Gaumen, cremige Tannine aussen zeigend, im Innern extrem
viel Stoff und eine geballte Ladung an Fruchtextrakt, erotisches Finale. Ein Winnerwine! 2017 - 2029"
26118 Chateau Faugeres Saint Emilion 2008 1,5 18 WW 62,00 € 41,33 €/l
Der sympathische Schweizer Geschäftsmann Silvio Denz hat das Chateau 2005 von Madame Corinne Guisez
Chateau Ferrand Lartigue
Chateau Ferrand Lartigue
Der Besitzer von Ferrand Lartigue gilt als absoluter Perfektionist. Im Jahrgang 1997 lies er zum Beispiel Beere für Beere,
nicht Traube für Traube, lesen um möglichst perfektes Traubenmaterial zu erhalten. Der Ausbau erfolgt in 100% neuen
Barriques. Lediglich 2 Hektar umfasst die Anbaufläche dieses Mini-Weingutes, das Durchschnittsalter der 100% Merlot
Rebstöcke beträgt 45 Jahre. Berater und Weinmacher ist Stephane Derenoncourt, der mittlerweile bereits als zweiter
Michel Rolland gehandelt wird. Alles in allem also beste Voraussetzungen für einen großen Wein. Schmecken Sie mal rein,
es lohnt sich.
13306
Ch
Chateau
F
Ferrand
d L
Lartigue
i
Saint Emilion 1998 1,5 90 P 83,90 € 55,93 €/l
Der Besitzer von Ferrand Lartigue gilt als absoluter Perfektionist. Im Jahrgang 1997 lies er zum Beispiel Beer
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Chateau Feytit Clinet
Chateau Feytit Clinet
31102
Ch
Chateau
F
Feytit
i Cli
Clinet Pomerol 1989 0,75 53,55 € 71,40 €/l
31097 Chateau Feytit Clinet Pomerol 1989 1,5 107,10 € 71,40 €/l
22747 Chateau Feytit Clinet Pomerol 2007 0,75 90 P 39,90 € 53,20 €/l
* 90 Punkte Robert Parker THE WINE ADVOCATE: "A sensational effort, this up-and-coming over-achiever has hit
pay dirt with a 2007 that achieved 13.5% natural alcohol. It possesses a dense ruby/purple color along with a big, sweet
nose of mulberries, boysenberries, spring flowers, and a hint of mocha. Deep, ripe, fleshy, succulent, and loaded with
fruit, it tastes as if it came from a completely different vintage than 2007 given its depth and length. Consume it over
the next 10+ years."
25126 Chateau Feytit Clinet Pomerol 2008 0,75 93 P 49,90 € 66,53 €/l
* 93 Punkte Robert Parker THE WINE ADVOCATE: "This stunning 2008 (14% natural alcohol) is composed of 95%
Merlot and 5% Cabernet Franc. Only 1,300 cases were produced of this dense plum/purple-hued offering. It exhibits a
big, sweet nose of blackberries, black currants, licorice, smoke and forest floor. The lovely perfume is followed by a
medium to full-bodied wine displaying sweet, velvety tannins as well as an endearing personality. It begs to be
consumed now and over the next 10-15 years."
Chateau Figeac
Chateau Figeac
Der liebenswerte Grandseigneur und langjährige Eigentümer von Figeac, Thierry Manoncourt war eine DER
Persönlichkeiten in ganz Bordeaux. Im Sommer 2010 verstarb er im Alter von 92 Jahren. Was der studierte
Weinbauingenieur an Neuerungen im Weinbau einführte, kann in der Summe gar nicht aufgezählt werden. Und er war eine
Person, die über selbst erlebte Jahrgänge in Bordeaux sprechen konnten, die die meisten noch nicht einmal getrunken
haben. "... mittlerweile verkaufen sich unsere Weine en primeur innerhalb einiger Tage, ich erinnere mich aber noch, um
damals den Jahrgang 1945 am Markt zu platzieren, brauchten wir fast 5 Jahre..." Sein Stiefsohn Comte Eric d’Aramon
lenkt jetzt die Geschicke des Gutes. Es gibt wenige Weine des Bordelais, die jung so schön zu trinken sind wie ein Figeac.
Dabei ist das Alterungspotential großer Jahrgänge enorm. Lange Zeit gehörten große Besitzungen zu Figeac, die nunmehr
zu Cheval Blanc gehören. Die Cuvée besteht fast analog zu je einem Drittel aus Merlot, Cabernet Franc und Cabernet
Sauvignon. Der Ausbau erfolgt jährlich in nahezu 100% neuen Barriques.
11118
Ch
Chateau
Fi
Figeac Saint Emilion 1985 0,75 17 WW 113,05 € 150,73 €/l
26632 Chateau Figeac Saint Emilion 1994 0,375 17 WW 40,46 € 107,89 €/l
26633 Chateau Figeac Saint Emilion 1994 1,5 17 WW 161,84 € 107,89 €/l
Der liebenswerte Grandseigneur und langjährige Eigentümer von Figeac, Thierry Manoncourt war eine DER
Chateau Fleur Cardinale
Chateau Fleur Cardinale
20963
Ch
Chateau
Fl
Fleur
C
Cardinale
di l
Saint Emilion 2006 0,75 91 P 33,00 € 44,00 €/l
Chateau Fombrauge
Chateau Fombrauge
Das ist ein perfekter St. Emilion-Wert! Hiervon bekommen Sie eine "12-Zylinder-Kiste" für weniger als 260 Euro, das
bietet Ihnen kein Autohändler landesweit. Haben sie noch dazu gelesen, was Parker hierzu meint: "The new ownership´s
efforts to improve quality are immediately noticeable with this vintage. A deep ruby/purple color is followed by chocolate,
coffee, cherry syrup, and toasty new oak aromas as well as flavors. The wine is ripe, rich, structured, and dense. A sleeper
of the vintage, it is a blend of 70% Merlot, 20% Cabernet Sauvignon and 10% Cabernet Franc. Anticipated maturity: 2003-
2015." Fombrauge ist mit 52 Hektar (Gesamtfläche 75 Hektar) unter Reben das größte Chateau in ganz Saint-Emilion. Erst
1999 wurde es von Bernard Magrez, Besitzer von Pape Clement, übernommen. Unter seinem Namen erschien auch
erstmals mit dem Jahrgang 2000 der Magrez Fombrauge, eine extrem kleine Produktion aus einem, einem Theater
gleichen, Weinberg. Und auf Fombrauge werden keine Kosten und Mühen gescheut, um das Gut an die Spitze der
Appellation zu hieven. Eindrucksvoll wurde dies mit dem Jahrgang 2003, wahrlich kein einfacher Jahrgang für St.
Emilion, unter Beweis gestellt. Und es gibt auch ein Kuriosum: Chateau Fombrauge blanc sec nennt sich der aus einer 1ha
großen Parzelle kommende Weißwein von Fombrauge. Beobachten Sie das Gut, Sie werden noch viel davon hören.
14595
Ch
Chateau
F
Fombrauge
b
Saint Emilion 2000 0,75 90-92 P 35,70 € 47,60 €/l
Das ist ein perfekter St. Emilion-Wert! Hiervon bekommen Sie eine "12-Zylinder-Kiste" für weniger als 260 E
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Chateau Fonbel
Chateau Fonbel
Chateau Fonbel gehört wie auch Chateau Ausone zu den Besitztümern der Familie Vauthier. Somit ist klar, dass hier die Qualität
enorm hoch ist – und das bei äußerst interessanten Preisen. Die 16 ha Weinberge mit Ton-Sand und Kies-Sand-Böden sind mit
70 % Merlot, 20 % Cabernet Sauvignon, 7 % Petit Verdot und 3 % Carmenere bestockt. Das Durchschnittsalter der Reben
beträgt 20 Jahre. Der Ausbau erfolgt für 10 Monate in Barriques, 30 % davon sind neu. Fonbel ist ein klassischer St. Emilion,
stets wunderbar balanciert, mit toller Frucht, feinen Tanninen und einer guten Lagerfähigkeit.
Ch F b l
21605 Chateau Fonbel Saint Emilion 2006 1,5 39,90 € 26,60 €/l
Chateau Fonbel gehört wie auch Chateau Ausone zu den Besitztümern der Familie Vauthier. Somit ist klar, da
Chateau Fonplegade
Chateau Fonplegade
Ch F l d
29669 Chateau Fonplegade Saint Emilion 2000 0,75 23,80 € 31,73 €/l
* Robert Parker THE WINE ADVOCATE: "The 2000 is the finest Fonplegade in nearly two decades. Thankfully, there
are 4,000 cases of this structured, deep, concentrated wine, with high levels of tannin, but equally impressive levels of
extract and richness. Medium to full-bodied, with plum, black currant, and cherry fruit intermixed with mineral and
earth, this pure, rich St.-Emilion is an admirable achievement. It is a blend of 70% Merlot, 25% Cabernet Franc, and
5% Cabernet Sauvignon. Anticipated maturity: 2005-2018."
Chateau Fontenil
Chateau Fontenil
Michel Rolland, diesen Namen kennt wohl jeder, der sich ernsthaft mit dem Thema Spitzenwein beschäftigt. Er konsultiert
nahezu alles, was Rang und Namen hat, und dies weltweit. Selbst bei Gütern wie Harlan Estate steht Michel Rolland auf
der Lohnliste. Michel Rollands Rat wird weltweit insbesondere im Hinblick auf seine Fähigkeiten im Assemblieren sehr
geschätzt. Chateau Fontenil ist, neben Chateau Bon Pasteur im Pomerol, im Besitz von Michel Rolland. Daß hier 100%
neue Barriques zum Einsatz kommen, versteht sich von selbst. 7 Hektar umfasst das Gut, 85% Merlot mit 10% Cabernet
Franc und 5% Cabernet Sauvignon bilden die Cuvée. Michel Rolland ist einer der Verfechter der Lese zum
physiologischen Reifezeitpunkt einer Traube. Dies führt zu weicheren, farbintensiveren Weinen mit moderaten Säure- und
Tanninwerten. Lassen Sie sich hiervon einmal ein paar Flaschen mitkommen. Exotische, süße Frucht, Brombeeren, dezente
Holznote, ein perfekter Weingenuss.
36465
Ch
Chateau
F
Fontenil
il
Fronsac 1998 0,75 26,18 € 34,91 €/l
14599 Chateau Fontenil Fronsac 2000 0,75 91 P 30,94 € 41,25 €/l
Chateau Gazin
Michel Rolland, diesen Namen kennt wohl jeder, der sich ernsthaft mit dem Thema Spitzenwein beschäftigt.
Chateau Gazin
Hier schnalzen Kenner mit der Zunge. Mit nahezu 26 Hektar Rebflächen zählt Gazin nicht mehr zu den Boutique Weingütern,
sieht man es von der Seite der Verfügbarkeit, dann ist es wohl doch eins. Die Lage ist ein Traum, auf dem leicht abschüssigen
Hügel direkt hinter Chateau Petrus und Chateau Evangile gelegen, werden hier jährlich nur etwa 8000 Kisten produziert.
Interessant ist, dass sich die gesamte Rebfläche von Chateau Gazin auf einer einzigen Parzelle befindet und sich nicht, wie bei
vielen anderen Chateau, auf mehrere Einzelparzellen verteilt. Die Rebfläche ist ein Überbleibsel des Besitztumes des berühmten
aus dem 12. Jahrundert stammenden Tempelritters Johannes von Jerusalem. Seit 1917 gehört es der Bailliencourt dit Courcols
Familie. Die Cuvee besteht zu 90% aus Merlot, der Rest ist Cabernet Sauvignon und Cabernet Franc. Und dieser Wein schmeckt!
Was hier in den vergangenen Jahren an Qualität zugelegt wurde, ist sensationell. Wer Merlot liebt, muß sich hier engagieren. Also
ran, meine lieben Damen!
28820
Ch
Chateau
G
Gazin
i
Pomerol 1985 0,75 65,45 € 87,27 €/l
15061 Chateau Gazin Pomerol 1992 0,75 19 WW 42,90 € 57,20 €/l
12241 Chateau Gazin Pomerol 1993 0,75 17 WW 47,60 € 63,47 €/l
11845 Chateau Gazin Pomerol 1994 0,75 18 WW 53,55 € 71,40 €/l
Hier schnalzen Kenner mit der Zunge. Mit nahezu 26 Hektar Rebflächen zählt Gazin nicht mehr zu den Bouti
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Chateau Gigault Cuvee Viva
Chateau Gigault Cuvee Viva
Christoph Reboul Salze ist der Name hinter diesem kleinen Edelgut, daß Sie einmal genauer unter die Lupe nehmen sollten. Nebenbei ist
er noch Mitinhaber und Manager eines der angesehensten Negocianthäuser in ganz Bordeaux. Hinter dem Namen Viva verbirgt sich leider
eine traurige Geschichte. Es ist der Name der erst vor wenigen Jahren tragisch verunglückten Tochter von Monsieur Reboul Salze. Sie
wird in diesem Namen weiterleben und so spiegelt der Wein nicht nur das Streben nach absoluter Perfektion wider, er hat für Christophe
Reboul Salze auch einen ganz persönlichen Ausdruck. 95% Merlot und 5% Cabernet Sauvignon werden unter der kundigen Hand von
Stephane Derenoncourt zu etwa 2000 Kisten Edelstoff vergoren. Dies ist ein mit allen vinologischen Tugenden versehener veritabler
Bordeaux der aussergewöhnlichen Genussklasse.
19273
Ch
Chateau
Gi
Gigault
l C
Cuvee
Vi
Viva Cotes Blaye 2005 0,75 17 WW 18,90 € 25,20 €/l
* 89 Punkte Robert Parker THE WINE ADVOCATE: "A lush, seductive bouquet of black cherries, licorice, roasted
herbs, and spice jumps from the glass of this dark ruby/purple-tinged 2005. Medium-bodied with heady glycerin, loads
of fruit, beautiful purity, and no hard edges, it should be drunk over the next 3-4 years."
Chateau Giscours
Christoph Reboul Salze ist der Name hinter diesem kleinen Edelgut, daß Sie einmal genauer unter die Lupe n
Chateau Giscours
Chateau Giscours ist so groß wie ein halber Landkreis. Knapp über 300 Hektar groß ist das Gut, allerdings stehen "nur" 83
Hektar unter Reben. Etwa 30.000 Kisten verlassen jedes Jahr dieses herrschaftliche, schöne, im "Belle Epoque" Stil erbaute
Chateau, das sich im Besitz von Eric Albada Jelgersma befindet. Zu den Besitztümern der Familie zählt auch Chateau du
Tertre. Als Manager fungiert auf beiden Gütern Alexander van Beek, der mit Veronique Sanders von Chateau Haut Bailly
verheiratet ist. Ein traumhafter 8 ha! Großer See wurde extra künstlich angelegt, um ein ausgleichendes Mikroklima zu
schaffen. 55% Cabernet Sauvignon, 35% Merlot und 10% Cabernet Franc/Petit Verdot bilden die Cuvee.
26575
Ch
Chateau
Gi
Giscours Margaux 2001 0,75 92 WS 52,36 € 69,81 €/l
25502 Chateau Giscours Margaux 2008 3,0 18 WW 192,00 € 64,00 €/l
Chateau Gloria
Chateau Giscours ist so groß wie ein halber Landkreis. Knapp über 300 Hektar groß ist das Gut, allerdings ste
Chateau Gloria
Chateau Gloria ist lediglich ein Cru Bourgeois. Ein großer Vorteil für die Konsumenten, denn die Preise für Gloria sind, trotz der
unbestritten hohen Qualität der Weine, äußerst fair. Trotzdem ist es ein trauriges Beispiel, wie wenig aussagekräftig das
Klassemenet von 1855 ist. Im Durchschnitt verlassen alljährlich 20.000 Kisten das Chateau. Die Weine zeichnen sich durch
relativ frühe Genußphase, aber trotzdem lange Haltbarkeit aus. 50 Hektar umfasst das Chateau, welche mit 65% Cabernet
Sauvignon, 25% Merlot, und 5% Petit Verdot bepflanzt sind.
30070
Ch
Chateau
Gl
Gloria
i
Saint Julien 1990 0,75 59,50 € 79,33 €/l
25211 Chateau Gloria Saint Julien 2008 0,75 90 P 26,90 € 35,87 €/l
* 90 Punkte Robert Parker THE WINE ADVOCATE: "A stunning sleeper of the vintage, this beautiful, already
irresistible, plum/garnet-colored 2008 is a wine to purchase by the case. It possesses a dense plum/purple color, a
glorious perfume of Christmas fruitcake, cedarwood, black currants, jammy cherries and licorice, medium to full body
and a silky personality. It will provide both a hedonistic and intellectual turn-on over the next 10-15 years."
25820 Chateau Gloria Saint Julien 2008 1,5 90 P 56,00 € 37,33 €/l
Chateau Gloria ist lediglich ein Cru Bourgeois. Ein großer Vorteil für die Konsumenten, denn die Preise für G
Chateau Grand Corbin Despagne
Chateau Grand Corbin Despagne
Ch G d C bi D
26741 Chateau Grand Corbin Despagne Saint Emilion 2000 0,75 35,70 € 47,60 €/l
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Chateau Grand Mayne
Chateau Grand Mayne
Michel Rolland hat auf diesem Gut die vinologischen Zügel in der Hand. Seit 1934 gehört Chateau Grand Mayne der Familie
Nony, die gerade an die junge Generation übergeben hat. Die Cuvée entspricht mit 76% Merlot, 13% Cabernet Franc und 11%
Cabernet Sauvignon klassischem St. Emilion Schnittmuster. Grand Mayne produziert beständig sehr gute Weine, die in
Spitzenjahren enorm dicht, konzentriert und früh zugänglich sind. Dabei ist das Preisniveau beachtenswert fair geblieben.
Beachten Sie Grand Mayne auch in Zukunft, es ist eines der aufsteigenden Chateau in St. Emilion. Zum Grand Mayne gibt es
nebenbei bemerkt auch eine lustige Geschichte. Der 1987 verstorbene Baron Philippe de Rothschild hatte mit dem 1955er Grand
Mayne ein so tolles Weinerlebnis in einem Restaurant, dass er dem damaligen Besitzer anbot, einige Kisten durch Tausch im
Verhältnis 1:1 mit 1955 Mouton Rothschild zu erwerben.
15309
Ch
Chateau
G
Grand
d M
Mayne Saint Emilion 1993 0,75 27,37 € 36,49 €/l
11780 Chateau Grand Mayne Saint Emilion 1996 0,75 17 WW 35,00 € 46,67 €/l
13049 Chateau Grand Mayne Saint Emilion 1996 1,5 17 WW 76,80 € 51,20 €/l
Michel Rolland hat auf diesem Gut die vinologischen Zügel in der Hand. Seit 1934 gehört Chateau Grand Ma
Chateau Grand Puy Ducasse
Chateau Grand Puy Ducasse
Chateau Grand-Puy-Ducasse ist vielen Wein-Liebhabern eher unbekannt, obwohl es ein fünftes Gewächs ist. Das Interessante ist,
daß Grand Puy Ducasse drei verschiedene Lagen besitzt. Eine Lage ist nahe Grand Puy Lacoste, zwei weitere Lagen sind bei
Chateau Batailley und bei Chateau Pontet Canet gelegen. 62 Prozent Cabernet Sauvignon und 38 Prozent Merlot sind in der Cuvee
enthalten, die Jahresproduktion beträgt inklusive des Zweitweins Artigues Arnaud maximal 18.000 Kisten.
Ch G d P D
14628 Chateau Grand Puy Ducasse Pauillac 2000 0,75 45,22 € 60,29 €/l
Chateau Grand-Puy-Ducasse ist vielen Wein-Liebhabern eher unbekannt, obwohl es ein fünftes Gewächs ist.
Chateau Grand Puy Lacoste
Chateau Grand Puy Lacoste
Seit 1978 gehört Chateau Grand Puy Lacoste der Familie Borie, ebenfalls Besitzer von Chateau Ducru Beaucaillou. Das Gut
umfasst 90 Hektar in einer einzigen zusammenhängenden Fläche, die zu 75% mit Cabernet Sauvignon und 25% mit Merlot
bestockt ist. Der immer freundliche Francois-Xavier Borie ist nunmehr nicht nur technischer Leiter des Gutes. Mit dem Jahrgang
2003 übernahm er auch das gesamte Gut. Nach dem Tod seines Vaters wurde das Erbe, bestehend aus Ducru Beaucaillou, Grand
Puy Lacoste und Haut Batailley unter den Brüdern aufgeteilt. Doch zurück zum Gut. Wie überholungsbedürftig das Bordeaux
Klassement wirklich ist, bestätigt Chateau Grand Puy Lacoste par excellence. Nach wie vor wird G.P.L. als fünftes Gewächs
geführt. Seit Ende der 80er Jahre werden hier jedoch Pauillacs vinifiziert, die an die absolute Spitze heranreichen und dies bei
weitaus geringeren Preisen. Bedingt durch eine späte Lese werden hier sehr frucht- und cassisbetonte Weine mit einer enormen
Komplexität und großem Alterungspotential vinifiziert. Mit dem Jahrgang 2000 und 2003 sind hier Jahrhundertweine entstanden,
die einige andere Güter mit "höherer Reputation" ganz schön zum Schwitzen bringen. Lacoste Borie ist der sehr seriöse Zweitwein
von Grand Puy Lacoste.
20715
Ch
Chateau
G
Grand
d P
Puy
L
Lacoste Pauillac 1988 0,75 91 WS 77,35 € 103,13 €/l
11782 Chateau Grand Puy Lacoste Pauillac 1996 0,75 93 P 101,15 € 134,87 €/l
Rene Gabriel meint: "… saftiger Gaumen, die Gerbstoffe sind phantastisch reif, viel Aromenrückhalt. Wie immer ein
unterschätzter großer Wert, der unter die Top-Medocs gehört. Kann sich sogar noch um einen Punkt steigern und würde
dann zu den ganz legendären GPL-Jahrgängen gehören."
12859 Chateau Grand Puy Lacoste Pauillac 1998 0,75 90 P 59,50 € 79,33 €/l
20864 Chateau Grand Puy Lacoste Pauillac 2006 0,75 18 R 42,84 € 57,12 €/l
22822 Chateau Grand Puy Lacoste Pauillac 2007 0,75 18 WW 42,50 € 56,67 €/l
* 18 WEINWISSER: "Dunkles Granat mit lia Reflexen. Fein duftiges Bouquet, schwarze Pflaumen, ein Hauch Cassis,
wirkt frisch und vielschichtig. Im Gaumen delikat, mittelgewichtiger Körper, fein kernige Tannine, die dem bis zum
Schluss eher schlank bleibenden Wein eine pfeffrige, passende Rasse verleihen."
23666 Chateau Grand Puy Lacoste Pauillac 2007 3,0 18 WW 209,00 € 69,67 €/l
Seit 1978 gehört Chateau Grand Puy Lacoste der Familie Borie, ebenfalls Besitzer von Chateau Ducru Beauca
Chateau Grandes Murailles
Chateau Grandes Murailles
So meine lieben Pastorensöhne, hier schmecken die Weine so, wie die Managerin Sophie Fourcade aussieht. Michel Rolland,
beratender Önologe fährt hier sicher nicht ungern vorbei, um öfter nach dem Rechten zu sehen. Auf einer 1,95 Hektar großen
Parzelle, der "großen Mauer", die man, von Pomerol nach St. Emilion fahrend, nicht übersehen kann, wächst ein ganz vorzüglicher
St. Emilion. Die Rebstöcke sind 35 Jahre alt. 95% des Weinberges sind mit Merlot, 5% mit Cabernet Sauvignon und Cabernet Franc
bepflanzt. Je nach Jahrgang wandert der Wein bis zu 20 Monate in 100% neue Fässer. In einem guten Jahr produziert die Familie
Reiffer, die bereits seit dem 16. Jahrhundert Besitzer dieser Top-Lage ist, maximal 600 Kisten. Clos St. Martin und Cote de Baleau
zählen ebenfalls zu den Besitztümern. Hier sollten Sie auf jeden Fall auch ein Auge drauf werfen.
13646
Ch
Chateau
G
Grandes
d M
Murailles
ill
Saint Emilion 1999 0,75 17 WW 34,00 € 45,33 €/l
* RENE GABRIEL: "Getrocknete Pilze, in der Nase sowie Sojatouch, schwarze Kaffeebohnen und blaubeerige Frucht
dahinter. Im Gaumen cremig und bis zum Schluss sehr viel Cassis zeigend."
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14291 Chateau Grandes Murailles Saint Emilion 1999 1,5 17 WW 69,90 € 46,60 €/l
15678 Chateau Grandes Murailles Saint Emilion 2001 1,5 93 P 80,92 € 53,95 €/l
So meine lieben Pastorensöhne, hier schmecken die Weine so, wie die Managerin Sophie Fourcade aussieht.
Chateau Gree Laroque
Chateau Gree Laroque
Die Besitzer Patricia und Arnaud de Nyvenheim vertrauen mit Ihrem Chateau Gree Laroque, wie so manch anderer, auf
Stephane Derenoncourt. Damit sind sie auch mehr als gut beraten. Was Stephane aus den lediglich 1,6 Hektar rausholt,
verdient Beachtung und bestätigt, was die Papierform bereits befürchten lässt. 75% Merlot, 20% Cabernet Franc und 5%
Cabernet Sauvignon ergeben einen geschmeidigen, betörenden Merlot-geprägten Wein, der einfach perfekt ist. Die
Weinberge sind im Durchschnitt älter als 40 Jahre, der Ausbau des fruchtgeprägten Weines erfolgt in 30% neuen Barriques
und 70% einjährigen Barriques. Dies ist eines der Chateau, das unter Beweis stellt, daß die Klassifizierung, in diesem Fall
Bordeaux Superieur, relativ wenig Aussagekraft besitzt.
20121
Ch
Chateau
G
Gree
L
Laroque Bordeaux Superieur 2005 0,375 10,90 € 29,07 €/l
19693 Chateau Gree Laroque Bordeaux Superieur 2005 0,75 19,90 € 26,53 €/l
* Robert Parker THE WINE ADVOCATE: "This well-made, concentrated, medium-bodied, lower level Bordeaux is a
blend of 85% Merlot and 15% Cabernet Sauvignon and Cabernet Franc. It exhibits excellent density along with pure
tannins, and a nose reminiscent of a good Graves (hints of wet stones, volcanic ash, sweet cherry and cassis fruit). Enjoy
this beauty over the next 4-5 years."
19902 Chateau Gree Laroque Bordeaux Superieur 2005 1,5 41,90 € 27,93 €/l
20319 Chateau Gree Laroque Bordeaux Superieur 2005 3,0 108,00 € 36,00 €/l
21542 Chateau Gree Laroque Bordeaux Superieur 2006 1,5 41,50 € 27,67 €/l
23723 Chateau Gree Laroque Bordeaux Superieur 2007 1,5 30,90 € 20,60 €/l
Die Besitzer Patricia und Arnaud de Nyvenheim vertrauen mit Ihrem Chateau Gree Laroque, wie so manch an
Chateau Gruaud Larose
Chateau Gruaud Larose
"The king of wines, the wine of kings" so steht es auf der Homepage von Chateau Gruaud Larose. Und es ist etwas dran.
Beeindruckende 129 Hektar umfasst das Gut. 55% der Fläche sind mit Cabernet Sauvignon, 31% mit Merlot, 10% mit Cabernet
Franc, 2% mit Malbec und 2% mit Petit Verdot bestockt. Vor mehr als 200 Jahren kaufte Monsieur Gruaud, ein bekannter
Traubenproduzent der damaligen Zeit, viele kleine Parzellen zusammen. Schließlich übernahm dessen Erbe Monsieur de Larose das
Gut und gab ihm seinen heutigen Namen. Es gibt bekannte Produzenten in Bordeaux, die hinter vorgehaltener Hand immer wieder
die Qualität und das Potential von Gruaud Larose lobend und neidvoll erwähnen. Alte "Gruauds" wie die Jahrgänge 1928, 1945,
1961, aber auch der 82er oder der 86er zeigen, was in diesem Boden steckt. Tatsächlich hat sich das Gut seit der Übernahme 1997
durch die Bernard Taillan Weingruppe nochmals nach oben gearbeitet. Und Sie können sicher sein, dass Jahrgänge wie 2000 in
Zukunft keine Ausnahme bleiben werden. Parker würde sagen: "Worth watching".
20581
Ch
Chateau
G
Gruaud
d L
Larose Saint Julien 1976 0,75 85,00 € 113,33 €/l
11497 Chateau Gruaud Larose Saint Julien 1982 0,375 98 P 163,63 € 436,33 €/l
11065 Chateau Gruaud Larose Saint Julien 1982 0,75 98 P 327,25 € 436,33 €/l
Für uns einer der besten 82er Bordeaux! Abgesehen davon, daß er mit Sicherheit unter die Topweine bezüglich des
jetzigen Trinkgenusses zu zählen ist, ist er im Vergleich mit den anderen 82ern nach wie vor preislich interessant!
10745 Chateau Gruaud Larose Saint Julien 1986 0,75 94 P 178,50 € 238,00 €/l
11312 Chateau Gruaud Larose Saint Julien 1988 0,75 92 WS 89,25 € 119,00 €/l
11746 Chateau Gruaud Larose Saint Julien 1990 0,375 94 P 80,33 € 214,20 €/l
11669 Chateau Gruaud Larose Saint Julien 1990 0,75 94 P 160,65 € 214,20 €/l
13555 Chateau Gruaud Larose Saint Julien 1999 0,75 18 WW 59,50 € 79,33 €/l
22737 Chateau Gruaud Larose Saint Julien 2007 0,75 18 WW 39,90 € 53,20 €/l
25036 Chateau Gruaud Larose Saint Julien 2008 0,75 90 P 45,22 € 60,29 €/l
25823 Chateau Gruaud Larose Saint Julien 2008 3,0 90 P 199,00 € 66,33 €/l
"The king of wines, the wine of kings" so steht es auf der Homepage von Chateau Gruaud Larose. Und es ist et
Chateau Haut Bages Liberal
Chateau Haut Bages Liberal
Chateau Haut Bages Liberal, nach der Klassifikation von 1855 als 5. Gewächs eingestuft, gehört der sympathischen und
engagierten Claire Villars Lurton. In Ihrem Besitz befinden sich auch die Chateaux Ferriere und La Gurgue sowie seit
2006, gemeinsam mit Ihrem Ehemann Gonzague Lurton, Chateau Domeyne. Haut Bages Liberal umfasst ca. 30 ha
Rebfläche in besten Lagen. Etwa die Hälfte der Rebfläche befindet sich rechts von Chateau Latour, die andere Hälfte etwas
hinter Chateau Pichon Baron. 70 % der Rebfläche sind mit Cabernet Sauvignon bestockt, die restlichen 30 % mit Merlot.
Der Ausbau erfolgt für 16-18 Monate in Barriques von denen 40 % jedes Jahr erneuert werden. Die Weine waren schon
immer gut, sind jedoch seit Beginn der 2000er Jahre noch besser geworden. Die Preise von Haut Bages Liberal sind als
sehr fair anzusehen, bleibt zu hoffen dass dies noch lange so bleibt.
Ch H B Lib l
12334 Chateau Haut Bages Liberal Pauillac 1985 0,75 53,55 € 71,40 €/l
Chateau Haut Bages Liberal, nach der Klassifikation von 1855 als 5. Gewächs eingestuft, gehört der sympathi
Chateau Haut Bailly
Ch H B ill
Chateau Haut Bailly
Robert G. Wilmers, erfolgreicher US-Banker, übernahm 1998 das Gut von Daniel Sanders, einem Negociant in Barsac. Der
Winemaker Gabriel Vialard jedoch ist der gleiche - das ist auch gut so. Chateau Haut Bailly ist dafür bekannt, daß es über
sehr alte Rebanlagen verfügt. Das Chateau ist sehr bescheiden, dennoch sehr schön. Es erinnert mehr an ein edles
bäuerliches Gut, denn an ein Chateau. Dies soll uns nur recht sein, die Preise für Haut Bailly sind immer äußerst zivil. Aus
den 28 Hektar werden alljährlich etwa 12.000 Kisten eines typischen roten Graves-Weines mit einer Terroirexpression, wie
sie nur ein Graves bieten kann, produziert. Kurioserweise wird auf Haut Bailly kein Weißwein erzeugt. Die Rebsorten
verteilen sich zu 65% auf Cabernet Sauvignon, zu 25% auf Merlot und zu 10% auf Cabernet Franc. 50% aller Fässer
werden alljährlich erneuert.
- 64 -

27329 Chateau Haut Bailly Pessac Leognan 1993 0,75 38,10 € 50,80 €/l
26764 Chateau Haut Bailly Pessac Leognan 1996 0,75 90 WS 61,88 € 82,51 €/l
24895 Chateau Haut Bailly Pessac Leognan 1998 0,75 94 WS 69,02 € 92,03 €/l
27147 Chateau Haut Bailly Pessac Leognan 1998 1,5 94 WS 138,04 € 92,03 €/l
33269 Chateau Haut Bailly Pessac Leognan 1999 0,75 59,50 € 79,33 €/l
19280 Chateau Haut Bailly Pessac Leognan 2005 0,75 95 P 83,30 € 111,07 €/l
20986 Chateau Haut Bailly Pessac Leognan 2006 0,75 95 P 63,07 € 84,09 €/l
* 95 Punkte Robert Parker THE WINE ADVOCATE: "A superb success for the vintage, the 2006 exhibits a deep
ruby/purple hue as well as a poised, classic bouquet of sweet black cherries, graphite, camphor, truffles, and a subtle
hint of oak. Medium-bodied with a stunningly layered texture, impressive purity, and beautiful balance, this cuvee is
haute couture in a glass. Although surprisingly approachable, it won’t hit its adolescent stage for 8-10 years, and will
last for 25-30 years thereafter. Bravo!
It is extraordinary to see what the American proprietor, a banker from Buffalo, NY, Robert Wilmers and Veronique
Sanders, the granddaughter of the former proprietor, have accomplished at Haut-Bailly. Together they are pushing this
outstanding terroir to first-growth quality levels. It is an amazing success story, and readers looking for a
quintessentially elegant Bordeaux need look no further than Haut-Bailly."
22928 Chateau Haut Bailly Pessac Leognan 2007 0,75 18 WW 45,00 € 60,00 €/l
* 91 WINESPECTATOR: "Shows complex aromas of dark fruits, with bitter chocolate and floral notes. Full-bodied,
with pretty, silky tannins. Very well-integrated and long. Builds on the palate. Best after 2013."
23842 Chateau Haut Bailly Pessac Leognan 2007 1,5 18 WW 93,00 € 62,00 €/l
25295 Chateau Haut Bailly Pessac Leognan 2008 0,75 96 P 79,00 € 105,33 €/l
* 96 Punkte Robert Parker THE WINE ADVOCATE: "A candidate for the -wine of the vintage,- the 2008 Haut-Bailly
possesses incredible complexity. Tell-tale notes of lead pencil shavings, charcoal, damp earth, black cherries and black
currants intermixed with a hint of subtle barbecue smoke are present in this classic, quintessential Graves. Mediumbodied
with an emerging, precocious complexity, it is a super-pure, beautifully textured, long wine that can be drunk
now or cellared for 20-25 years. Bravo!"
Robert G. Wilmers, erfolgreicher US-Banker, übernahm 1998 das Gut von Daniel Sanders, einem Negociant i
Chateau Haut Batailley
Chateau Haut Batailley
13433
Ch
Chateau
H
Haut
B
Batailley
ill
Pauillac 1985 0,75 ***(*) 47,60 € 63,47 €/l
14053 Chateau Haut Batailley Pauillac 1986 0,75 17 WW 53,55 € 71,40 €/l
26515 Chateau Haut Batailley Pauillac 1989 0,75 90 WS 53,55 € 71,40 €/l
26974 Chateau Haut Batailley Pauillac 1998 0,75 38,08 € 50,77 €/l
19016 Chateau Haut Batailley Pauillac 1999 0,75 35,70 € 47,60 €/l
30525 Chateau Haut Batailley Pauillac 2001 0,75 35,70 € 47,60 €/l
25118 Chateau Haut Batailley Pauillac 2008 0,75 17 WW 29,90 € 39,87 €/l
Chateau Haut Bergey Rouge
Chateau Haut Bergey Rouge
Die Schwester des Besitzers von Chateau Smith Haut Lafitte, Sylvaine Garcin-Cathiard erwarb 1991 das Chateau. Seitdem wurde
keine Summe gescheut, um das Chateau qualitativ nach oben zu bringen. Mit Michel Rolland wurde einer der momentan
weltbesten Önologen engagiert. Rolland macht sich ebenfalls mit einem hochmodernen Analyselabor in der Nähe von Pomerol
einen Namen, wo er für viele Weingüter die Analysen fertigt. Übrigens ist die Tochter von Sylvaine Garcin-Cathiard Besitzerin
von Clos L´Eglise, dem Nachbarn von Eglise Clinet. Also bestes Umfeld für große Weine. 18 Hektar umfasst Haut Bergey,
welche mit 70% Cabernet Sauvignon und 30% Merlot bestockt sind. Der Stil der Weine ist nicht supermodern, er reflektiert
perfekt das Terroir und die Typizität großer Weine aus dem Graves.
25624
Ch
Chateau
H
Haut
B
Bergey
R
Rouge Graves 2008 1,5 91 P 52,00 € 34,67 €/l
26235 Chateau Haut Bergey Rouge Graves 2008 3,0 91 P 133,60 € 44,53 €/l
Die Schwester des Besitzers von Chateau Smith Haut Lafitte, Sylvaine Garcin-Cathiard erwarb 1991 das Chat
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Chateau Haut Brion
Chateau Haut Brion
Chateau Haut Brion wurde erstmals im Tagebuch des 1633 in London gebohrenen Schriftstellers Samuel Pepys erwähnt,
der am 10. April 1663 schrieb: "Ich habe gerade einen französischen Wein namens Ho-Bryan (sic) probiert, welcher den
besten und außergewöhnlichsten Geschmack hat, der mir jemals begegnet ist ..." Das Archiv auf Haut Brion bestätigt erste
Aufzeichnungen über das Gut bereits im Jahr 1423. Wann dies letztendlich erstmalig war, ist weniger wichtig, als was jetzt
ist. Und da gibt es Einiges zu berichten. Haut Brion ist ein wahrer Juwel, mitten in der Stadt gelegen. Die Cuvée besteht zu
ca. 45% aus Cabernet Sauvignon, 35% Merlot und 20% Cabernet Franc. Interessant ist auch, dass ein Haut Brion in Top-
Jahrgängen bis zu zweieinhalb Jahre in neuen Fäßern reift, der Wein aber nie holzgeprägt schmeckt. Die Weinberge liegen
wunderschön eingebettet in Pessac, einem Vorort von Bordeaux. Sie sind von einer Mauer gegen die Wohnhäuser und die
direkt daran vorbeiführende Straße abgegrenzt und dürften deswegen in der Welt der Spitzenweine wohl einmalig sein.
Beachten Sie auch den Zweitwein von Haut Brion. Bahans Haut Brion ist einer der besten Zweitweine in ganz Bordeaux,
der es mit so manch qualifiziertem Gewächs aufnehmen kann. Haut Brion wird zusammen mit La Mission Haut Brion
unter der Regie des jungen Jean Philippe Delmas vinifiziert, der den Posten im Jahre 2003 von seinem Vater übernahm.
Machen Sie sich keine Hoffnungen, in die Besitzerfamilie von Clarence Dillon, ebenfalls Besitzer von La Mission Haut
Brion, können Sie nicht einheiraten, hier ist alles vergeben. Es wäre aber auch wirklich keine leichte Entscheidung, jeden
Abend die Wahl zwischen La Mission Haut Brion und Haut Brion treffen zu müssen ...
33827
Ch
Bahans
H
du Chateau
B i
Haut Brion Graves 1994 0,75 95,20 € 126,93 €/l
28765 Chateau Haut Brion Graves 1974 0,75 261,80 € 349,07 €/l
10720 Chateau Haut Brion Graves 1981 0,75 18 WW 309,40 € 412,53 €/l
30334 Chateau Haut Brion Graves 1982 0,375 96 T 297,50 € 793,33 €/l
11123 Chateau Haut Brion Graves 1982 0,75 96 T 595,00 € 793,33 €/l
11648 Chateau Haut Brion Graves 1983 0,75 91 P 321,30 € 428,40 €/l
11131 Chateau Haut Brion Graves 1985 0,75 93 P 452,20 € 602,93 €/l
30586 Chateau Haut Brion Graves 1986 0,375 19 WW 190,40 € 507,73 €/l
10722 Chateau Haut Brion Graves 1986 0,75 19 WW 386,75 € 515,67 €/l
11977 Chateau Haut Brion Graves 1987 0,75 90 WS 345,10 € 460,13 €/l
10004 Chateau Haut Brion Graves 1989 0,75 100 P 1.404,20 € 1872,27 €/l
10551 Chateau Haut Brion Graves 1990 0,75 98 P 612,85 € 817,13 €/l
12010 Chateau Haut Brion Graves 1991 0,75 303,45 € 404,60 €/l
26308 Chateau Haut Brion Graves 1991 1,5 606,90 € 404,60 €/l
28880 Chateau Haut Brion Graves 1992 0,375 90 P 160,65 € 428,40 €/l
11663 Chateau Haut Brion Graves 1993 0,75 18 WW 321,30 € 428,40 €/l
11585 Chateau Haut Brion Graves 1994 0,75 96 WS 309,40 € 412,53 €/l
24027 Chateau Haut Brion Graves 1995 1,5 96 P 785,40 € 523,60 €/l
11784 Chateau Haut Brion Graves 1996 0,75 19 WW 404,60 € 539,47 €/l
26099 Chateau Haut Brion Graves 1996 1,5 19 WW 809,20 € 539,47 €/l
12440 Chateau Haut Brion Graves 1997 0,75 18 WW 303,45 € 404,60 €/l
12847 Chateau Haut Brion Graves 1998 0,75 97 WS 416,50 € 555,33 €/l
13749 Chateau Haut Brion Graves 1999 1,5 93 P 630,70 € 420,47 €/l
16405 Chateau Haut Brion Graves 2002 0,75 93 WS 333,20 € 444,27 €/l
16488 Chateau Haut Brion Graves 2002 1,5 19 WW 666,40 € 444,27 €/l
17267 Chateau Haut Brion Graves 2003 0,75 96 WS 380,80 € 507,73 €/l
19979 Chateau Haut Brion Graves 2005 0,75 100 WS 595,00 € 793,33 €/l
19987 Chateau Haut Brion Graves 2005 1,5 100 WS 1.190,00 € 793,33 €/l
20844 Chateau Haut Brion Graves 2006 0,75 18 WW 380,80 € 507,73 €/l
22751 Chateau Haut Brion Graves 2007 0,75 18 WW 392,70 € 523,60 €/l
* DECANTER 5 Sterne: "Dense, purple-red. Spicy nose, with cherry and coffee aromas, bright. Palate has voluptuous,
silky fruit, good ripeness and firm tannins with a touch of greenness evident. Very silky, lovely weight of fruit and
excellent balance. Easier, shorter-term wine than recent vintages. Drink 2015-28. (18.5 points)"
22935 Le Clarence de Chateau Haut Brion
Bordeaux 2007 Subskription, Auslieferung im Herbst 2010
Graves 2007 0,75 17 WW 107,10 € 142,80 €/l
25302 Le Clarence de Chateau Haut Brion Graves 2008 0,75 101,15 € 134,87 €/l
Chateau Haut Brion wurde erstmals im Tagebuch des 1633 in London gebohrenen Schriftstellers Samuel Pepy
Chateau Haut Marbuzet
Chateau Haut Marbuzet
Ch H M b
18182 Chateau Haut Marbuzet Saint Estephe 1993 0,75 29,75 € 39,67 €/l
27669 Chateau Haut Marbuzet Saint Estephe 1994 0,75 33,32 € 44,43 €/l
27662 Chateau Haut Marbuzet Saint Estephe 1995 0,75 41,65 € 55,53 €/l
15574 Chateau Haut Marbuzet Saint Estephe 1996 0,75 45,22 € 60,29 €/l
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22489 Chateau Haut Marbuzet Saint Estephe 1997 0,75 30,94 € 41,25 €/l
27665 Chateau Haut Marbuzet Saint Estephe 1998 0,75 47,60 € 63,47 €/l
19287 Chateau Haut Marbuzet Saint Estephe 2005 0,75 17 WW 41,65 € 55,53 €/l
25060 Chateau Haut Marbuzet Saint Estephe 2008 0,75 31,90 € 42,53 €/l
Chateau Kirwan
Chateau Kirwan
Auf Chateau Kirwan hat mittlerweile Michel Rolland das Zepter übernommen. Man merkt es den jüngeren Jahrgängen deutlich an. Wesentlich weicher
vinifiziert, höhere Extraktwerte und deutlich mehr Power. Die Weine werden ausschließlich per Hand gelesen, der Lesezeitpunkt wurde zur Erzielung reiferer
Frucht deutlich nach hinten verschoben. Interessant ist auf Kirwan der hohe Anteil von 10% Petit Verdot in der Cuvee. 40% Cabernet Sauvignon, 30%
Merlot und 20% Cabernet Franc bilden das Rückgrat des Weins. In den vergangenen Jahren zählte Kirwan permanent zu den Top-Werten in Margaux.
Inhaber ist eine Bordelaiser Negociantfamilie. Behalten Sie das Chateau unbedingt im Auge und fangen Sie schon einmal zu kaufen an.
35834
Ch
Chateau
Ki
Kirwan Margaux 1996 0,375 90 WS 26,18 € 69,81 €/l
Auf Chateau Kirwan hat mittlerweile Michel Rolland das Zepter übernommen. Man merkt es den jüngeren Ja
Chateau L´Archange
Chateau L´Archange
"Klein ist gut, aber kleiner ist besser" dachte sich wohl Pascal Chatonnet, der Besitzer dieses Minigutes, als er mit dem
Jahrgang 2000 erstmalig begann, aus den lediglich 1,12 Hektar Rebland einen Wein zu produzieren. 100% 20-jährige Merlot-
Stöcke resultieren in etwa 450 Kisten dieses Weines, der nach dem Erzengel Gabriel ("Stärke Gottes" auf hebräisch) benannt
ist. Der 2000er feierte auch gleich ein fulminantes Debüt, ein komplexer lang anhaltender Wein, mit weichen, reifen
Tannine, etwas zum darin Baden.
14509
Ch
Chateau
L´A
L´Archange
h
Saint Emilion 2000 0,75 18 WW 47,90 € 63,87 €/l
Rene Gabriel meint: "Reifes Waldbeerenbouquet, sehr viel verschwenderische Frucht, vanillige Barriquekonturen,
komplex und ausladend. Im Gaumen fest, wiederum eine tolle, reife Fruchtpräsentation, Amarenatouch und Früchtetee
im druckvollen Finale. Ein neuer Star am St. Emilion Himmel. Dass man sich dessen auch auf dem Weingut bewusst
ist, zeigt die Verwendung von 100% neuem Holz."
Chateau L´Arrosee
"Klein ist gut, aber kleiner ist besser" dachte sich wohl Pascal Chatonnet, der Besitzer dieses Minigutes, als er
Chateau L´Arrosee
Lediglich 10 Hektar stehen auf diesem kurioserweise sehr unbekannten Weingut unter Reben. Es gibt auch alljährlich nur
etwa 3000 Kisten für dne Weltmarkt. 50% Merlot, 30% Cabernet Sauvignon und 20% Cabernet Franc finden in der Cuvee
Verwendung, die an Feinheit eher an einen Burgunder als einen St. Emilion erinnert. Trotzdem kann dieser Wein
erstaunlich altern, wie Jahrgänge 1966 und 1961 eindrucksvoll beweisen. Inhaber des Gutes ist die Familie Rodhain, die
noch vor 1960 alle Trauben an die Kooperative verkaufte. Damlas hatte man keine Keller zur Vinifizierung der eigenen
Trauben.
12340
Ch
Chateau
L´A
L´Arrosee Saint Emilion 1986 0,75 92 WS 83,30 € 111,07 €/l
11864 Chateau L´Arrosee Saint Emilion 1990 0,75 93 P 89,25 € 119,00 €/l
30530 Chateau L´Arrosee Saint Emilion 1990 1,5 93 P 178,50 € 119,00 €/l
27004 Chateau L´Arrosee Saint Emilion 1994 0,75 35,70 € 47,60 €/l
32817 Chateau L´Arrosee Saint Emilion 1995 0,75 90 P 53,55 € 71,40 €/l
32110 Chateau L´Arrosee Saint Emilion 1996 0,75 33,32 € 44,43 €/l
20998 Chateau L´Arrosee Saint Emilion 2006 0,75 17,5 R 47,90 € 63,87 €/l
Lediglich 10 Hektar stehen auf diesem kurioserweise sehr unbekannten Weingut unter Reben. Es gibt auch allj
Chateau L´Eglise Clinet
Chateau L´Eglise Clinet
Die Ursprünge von Chateau Eglise Clinet reichen weit zurück. 1882 kaufte der Ur-Ur-Großvater von Denis Durantou Mauléon-
Rouchut einige Parzellen Clos L’Eglise und der Domaine de Clinet ab. Die Domaine de Clinet wurde bereits im 18. Jahrhundert
von den Vorfahren Durantous akquiriert. In der Summe kamen so 4,5 Hektar heraus. Denis Durantou, der Zauberer von Chateau
L´Eglise Clinet, hat diesem Gut in den letzten Jahren zu einem unvergleichlichen Namen verholfen. Grundlage hierfür sind die
Böden, die atemberaubende Weine hervorbringen können. Ganz nebenbei ist Denis Durantou ein netter Kerl mit verschmitztem
Lächeln, der es mittlerweile geschäftlich zu einigem Erfolg gebracht hat. Wer je einmal sein Büro gesehen hat ... er beherrscht das
Chaos perfekt! Seine Cuvée besteht zu ca. 80% aus Merlot, der Rest ist Cabernet Franc. Was ist das Geheimnis von Eglise Clinet?
Neben den grandisen Böden sicher auch die teilweise extrem alten Rebstöcke, die mit Ihren Minierträgen eine enorme
Konzentration ergeben, zum anderen auch die rigorose Selektion von Denis Durantou, der mit sehr kleinen Erträgen arbeitet.
Beachten Sie auch immer den Petite Eglise, Zweitwein von Eglise Clinet.
10068
Ch
Chateau
L´E
L´Eglise
li Cli
Clinet Pomerol 1986 0,75 92 P 130,90 € 174,53 €/l
31101 Chateau L´Eglise Clinet Pomerol 1992 0,75 65,45 € 87,27 €/l
11665 Chateau L´Eglise Clinet Pomerol 1993 0,75 90 P 78,54 € 104,72 €/l
25531 Chateau L´Eglise Clinet Pomerol 1995 0,75 96 P 226,10 € 301,47 €/l
12481 Chateau L´Eglise Clinet Pomerol 1997 0,75 19 WW 101,15 € 134,87 €/l
12958 Chateau L´Eglise Clinet Pomerol 1998 0,75 97 WS 285,60 € 380,80 €/l
13677 Chateau L´Eglise Clinet Pomerol 1999 0,75 18 WW 149,90 € 199,87 €/l
16444 Chateau L´Eglise Clinet Pomerol 2002 0,75 18 WW 85,00 € 113,33 €/l
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19289 Chateau L´Eglise Clinet Pomerol 2005 0,75 100 P 511,70 € 682,27 €/l
21549 Chateau L´Eglise Clinet Pomerol 2006 1,5 96-98 P 321,30 € 214,20 €/l
Chateau l´Evangile
Die Ursprünge von Chateau Eglise Clinet reichen weit zurück. 1882 kaufte der Ur-Ur-Großvater von Denis D
Chateau l´Evangile
Chateau Evangile gehört zu den Domaines Barons de Rothschild, zu denen auch Chateau Lafite Rothschild, Chateau Duhart
Milon, Chateau Rieussec und einige andere Güter gehören. In Archiven erscheint das Gut erstmalig im Jahre 1741 unter dem
Namen "Fazilleau". Ende des 19. Jahrhunderts hatte das Gut 13 Hektar. Dies entspricht in etwa bereits der heutigen Größe. Zu
dieser Zeit erwarb das Gut ein Rechtsanwalt namens Isambert, der dem Gut seinen heutigen Namen gab. 1990 erst erwarb Baron de
Rothschild das Gut. Die Vinifikation des Evangile wird durch das Kellerteam von Lafite Rothschild durchgeführt, welches in der
Cuvée etwa 70% Merlot und 30% Cabernet Franc verwendet. 70 % neue Fässer, 18 Monate Fassreife sind die Eckpunkte. Dabei ist
die Produktion sehr klein. Lediglich 2000-3000 Kisten werden pro Jahr produziert.
Ein Evangile kann in großen Jahrgängen das Niveau eines Petrus erreichen. Als Nachbar von Petrus, Cheval Blanc, Vieux Chateau
Certan liegt es einfach sensationell. So ist ein Evangile immer ein aristokratischer Wein, der sich bereits im Jugendstadium
imposant zeigt, aber ein Entwicklungspotential hat, das ihn in großen Jahren mit den besten Medoc Weingütern gleichziehen lässt.
11207
Ch
Chateau
l´E
l´Evangile
il
Pomerol 1983 0,75 92 WS 130,90 € 174,53 €/l
12497 Chateau l´Evangile Pomerol 1988 0,75 107,10 € 142,80 €/l
12556 Chateau l´Evangile Pomerol 1989 0,75 90 P 148,75 € 198,33 €/l
10636 Chateau l´Evangile Pomerol 1990 0,75 96 P 339,15 € 452,20 €/l
33595 Chateau l´Evangile Pomerol 1992 0,75 83,30 € 111,07 €/l
11655 Chateau l´Evangile Pomerol 1993 0,75 18 WW 83,30 € 111,07 €/l
12047 Chateau l´Evangile Pomerol 1994 0,75 90 P 92,82 € 123,76 €/l
12051 Chateau l´Evangile Pomerol 1995 0,75 94 WS 136,85 € 182,47 €/l
13713 Chateau l´Evangile Pomerol 1999 0,75 90 WS 101,15 € 134,87 €/l
19291 Chateau l´Evangile Pomerol 2005 0,75 95-100
WS
190,40 € 253,87 €/l
Chateau Evangile gehört zu den Domaines Barons de Rothschild, zu denen auch Chateau Lafite Rothschild, C
Chateau La Clusiere
Chateau La Clusiere
Dieses Gut gibt es mittlerweile nicht mehr! Und mit 100 Punkten für den vorletzten produzierten Jahrgang, den 2000er,
hätte der Abgang fulminanter nicht sein können. Der Weinberg wurde von Gerard Perse mittlerweile komplett in Pavie
integriert. Pavie Decesse und Monbousquet, beide ebenfalls im Besitz von Gerard Perse, wurden hiervon nicht tangiert.
Lediglich 2,80 Hektar des 4,80 Hektar großen Gutes stehen unter Reben. 280 Kisten, mehr gab es von keinem La Clusiere,
dies erklärt auch die schwierige Verfügbarkeit Mit drei weiteren Weingütern in der Cote de Castillon ist Gerard Perse
mittlerweile wirklich einer der Global Player in St. Emilion. Genau über Pavie gelegen, wurden auf La Clusiere noch inkl.
dem Jahrgang 1997 eher spröde Weine erzeugt. 1998 erwarb Perse dieses Sahnestückchen. Die Cuvée besteht aus 70%
Merlot, 20% Cabernet Franc und 10% Cabernet Sauvignon. Der Wein hat sich mittlerweile unwahrscheinlich gewandelt.
Enorm dichte Struktur, Kaffee, Zartbitterschokolade und Edelhölzer, langer powervoller Abgang. Leider ist oder war die
Produktion sehr klein.
12923
Ch
Chateau
L
La
Cl
Clusiere
i
Saint Emilion 1998 0,75 18 WW 115,00 € 153,33 €/l
300 Kisten gab es von diesem allerfeinsten Edelstoff!
Dieses Gut gibt es mittlerweile nicht mehr! Und mit 100 Punkten für den vorletzten produzierten Jahrgang, de
Chateau La Confession
Chateau La Confession
Jean-Philippe Janouiex ist der Besitzer des St. Emilion Chateau La Confession. Er ist vielen Bordeaux Liebhaben vom Preis-
Leistung-Dauerbrenner Croix Mouton ein Begriff. Weitere Güter sind das Pomerol Chateau Croix St. Georges, der Bordeaux
Superieur Le Conseiller sowie 20-Mille. Janoueix hat den Sprung vom Önologie-Talent zum Spitzenwinzer geschafft und bringt
mit einer unglaublichen Zuverlässigkeit selbst in schwierigen Jahren Spitzenweine hervor. Merlot führt den Rebsortenspiegel mit
einem 66 % Anteil an, gefolgt von Cabernet Franc mit 32 % und etwas Cabernet Sauvignon. Das Durchschnittsalter der Reben
beträgt beachtliche 40 Jahre. Die Erträge liegen bei ca. 30 hl/ha. Die Gärung findet mit den eigenen Hefen in kleinen, offenen
Holzgärständern statt. Die Malolaktik erfolgt in neuen Eichenfässern bester Hersteller, mit einer langen Lagerung (6 Monate) auf
der Hefe. Die Bordelaiser nennen diese Arbeitsweise „Elevage Bourguignon“. 40 % der Eichenfässer haben zur Förderung des Sur-
Lie Effekts eine besondere Zigarrenform. Jean-Philippe verzichtet auf Pumpen, die Abfüllung erfolgt ohne Schönung und
Filtration. Die hohen Bewertungen der Fachpresse bestätigen Jean-Philippe in seiner Arbeit. Sehr erfreulich sind die moderaten
Preise von La Confession.
21005
Ch
Chateau
L
La
C
Confession
f i
Saint Emilion 2006 0,75 91 P 31,90 € 42,53 €/l
* 91 Punkte Robert Parker THE WINE ADVOCATE: "This tiny garagiste St.-Emilion, 7.5 acres, is a blend of 51%
Cabernet Franc, 46% Merlot, and 3% Cabernet Sauvignon. Proprietor Jean-Philippe Janoueix has fashioned a fullbodied,
deep, concentrated wine revealing sweet notes of licorice, chocolate, espresso, cassis, and cherry. Long, dense,
full-bodied, rich, and pure with enough oak and acidity to add complexity and focus, it should drink well for 12-15
years. Interestingly, this cuvee received a Burgundian-like treatment of malolactic in barrel after frequent pigeages in
small oak fermentation tanks, an unusual upbringing in Bordeaux. The wine is bottled unfined and unfiltered."
23064 Chateau La Confession Saint Emilion 2006 1,5 91 P 66,00 € 44,00 €/l
23708 Chateau La Confession Saint Emilion 2007 1,5 53,90 € 35,93 €/l
23709 Chateau La Confession Saint Emilion 2007 3,0 133,00 € 44,33 €/l
23817 Chateau La Confession Saint Emilion 2007 6,0 255,00 € 42,50 €/l
25220 Chateau La Confession Saint Emilion 2008 0,75 93 P 31,90 € 42,53 €/l
* 93 Punkte Robert Parker THE WINE ADVOCATE: "The 2008 La Confession is a sleeper of the vintage. Super
successful, this spicy wine exhibits some toasty oak and loads of licorice, espresso roast, blackberry and cassis. A blend
of 66% Merlot and 34% Cabernet Franc, it hit 13.8% natural alcohol. The purity, the texture, and the multi-layered
mouthfeel all are impressive and make this wine very drinkable now but capable of lasting for at least another 12-15
years."
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25688 Chateau La Confession Saint Emilion 2008 1,5 93 P 65,00 € 43,33 €/l
Jean-Philippe Janouiex ist der Besitzer des St. Emilion Chateau La Confession. Er ist vielen Bordeaux Liebha
Chateau la Conseillante
Chateau la Conseillante
Chateau La Conseillante und Chateau Evangile ringen in der gleichen Liga und in jedem Jahrgang ist jemand anderer in der
besseren Position. Seit mehr als 120 Jahren ist die Familie Nicolas Besitzer von La Conseillante. Das Chateau ist auch direkter
Nachbar von Evangile. Es ist mit 12 Hektar Rebfläche um fast 3 Hektar kleiner als Evangile. Die Reben besitzen ein
Durchschnittsalter von 40 Jahren. Die Cuvee besteht zu 75% aus Merlot und zu 25% aus Cabernet Franc. In Top-Jahren kommen
100% neue Barriques zum Einsatz, was man aber diesen Weinen nie anmerkt, das Fruchtmaterial absorbiert das Holz zu 100%.
28735
Ch
Chateau
l
la
C
Conseillante
ill
Pomerol 1975 0,75 124,95 € 166,60 €/l
29723 Chateau la Conseillante Pomerol 1979 0,75 65,45 € 87,27 €/l
10635 Chateau la Conseillante Pomerol 1985 0,75 94 P 214,20 € 285,60 €/l
10741 Chateau la Conseillante Pomerol 1988 0,75 92 WS 113,05 € 150,73 €/l
10637 Chateau la Conseillante Pomerol 1990 0,75 97 P 404,60 € 539,47 €/l
11545 Chateau la Conseillante Pomerol 1992 0,75 59,50 € 79,33 €/l
12364 Chateau la Conseillante Pomerol 1993 0,75 18 WW 59,50 € 79,33 €/l
12045 Chateau la Conseillante Pomerol 1994 0,75 18 WW 77,35 € 103,13 €/l
12226 Chateau la Conseillante Pomerol 1995 0,75 94 WS 102,34 € 136,45 €/l
12428 Chateau la Conseillante Pomerol 1997 0,75 17 WW 73,78 € 98,37 €/l
16634 Chateau la Conseillante Pomerol 1998 0,75 18 WW 124,95 € 166,60 €/l
14617 Chateau la Conseillante Pomerol 2000 0,75 96 P 202,30 € 269,73 €/l
19292 Chateau la Conseillante Pomerol 2005 0,75 96 P 178,50 € 238,00 €/l
23671 Chateau la Conseillante Pomerol 2007 1,5 163,00 € 108,67 €/l
Chateau La Conseillante und Chateau Evangile ringen in der gleichen Liga und in jedem Jahrgang ist jemand
Chateau La Couspaude
Chateau La Couspaude
Chateau La Couspaude, Nachbar von Chateau Trottevieille und Chateau Soutard, gehört zu den ältesten Chateau von Saint
Emilion. Es liegt praktisch gleich hinter dem Ortsausgang von St. Emilion. Schön anzusehen sind die 7 Hektar Rebberge,
die nahezu komplett von einer Mauer umsäumt werden. Im Durchschnitt sind die Reben 40 Jahre alt, die
Zusammensetzung im Rebberg ist etwa 75% Merlot, 15% Cabernet Franc und 10% Cabernet Sauvignon. Chateau La
Couspaude, im Besitz der Familie Aubert, machte in den vergangenen Jahren Schlagzeilen aufgrund einer enormen
Qualitätssteigerung. Vergoren wird in Holzgärbottichen, die zwischen 50 und 70 Hektoliter fassen. Der anschließende
Ausbau in 100% neuen Barriques erfolgt je nach Jahrgang für 16-20 Monate. Der Wein ist ein St. Emilion der neueren
Generation, mit geschliffenen Tanninen, perfekter Fruchtstruktur und spürbarem Holz. Parker meint: "Meine Voraussage
lautet, dass dieser Wein immer mehr im Preis steigen wird, sobald der internationale Markt seine Qualität erkennt."
14578
Ch
Chateau
L
La
C
Couspaude
d
Saint Emilion 2000 0,75 18 WW 63,00 € 84,00 €/l
92 Punkte Robert Parker The Wine Advocate: "This is a lavishly fruity, toasty, seductive wine with no hard edges. It
possesses terrific fat and a sweet, opulent, multi-layered style. Possessing a dense ruby/purple color along with copious
quantities of black cherry liqueur, espresso, mineral, oak, and roasted nut characteristics, this layered, voluptuous, fullthrottle
effort should be drinkable in 2-3 years and last for 16+. A full-bodied wine, IT IS SEXY STUFF!"
15554 Chateau La Couspaude Saint Emilion 2001 0,75 90 WS 39,90 € 53,20 €/l
Chateau La Couspaude, Nachbar von Chateau Trottevieille und Chateau Soutard, gehört zu den ältesten Chate
Chateau La Croix Saint Georges
Chateau La Croix Saint Georges
Jean Philippe Janoueix ist Inhaber dieses Gutes. Sie kennen ihn von Gütern wie Chateau Mouton, de Chambrun (Lalande de
Pomerol) oder vielen anderen Chateaux, die er sein Eigen nennt. Und er macht hier wie auf seinen anderen Gütern einen verdammt
guten Job. Die geographische Lage von Chateau La Croix St. Georges kann man durchaus als exzellent bezeichnen. Nachbarn wie
Chateau Le Pin, Vieux Chateau Certan oder Petit Village müssen nicht weiters kommentiert werden. Enorme 95% Merlot mit nur
5% Cabernet Franc ergeben einen Pomerol mit sensationeller Eleganz, Weichheit und Struktur. Ein Traumstoff, der Beachtung
verdient!
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Ch
Chateau
L
La
C
Croix
i S
Saint
i G
Georges Pomerol 2007 0,75 37,50 € 50,00 €/l
* Robert Parker THE WINE ADVOCATE: "An attractive, earthy wine displaying lots of charcoal, barbecue smoke,
meaty black cherry and black currant, and a notion of toasty oak, this medium-bodied Pomerol possesses excellent flesh
and depth. A blend of 96% Merlot and 4% Cabernet Franc, it should be drunk over the next 6-7 years."
25263 Chateau La Croix Saint Georges Pomerol 2008 0,75 19 WW 47,50 € 63,33 €/l
* 19 RENE GABRIEL: "Tiefes, dunkles Granat mit violett-schwarzem Schimmer. Tiefes, würziges, konzentriertes
Schwarzbeerenbouquet, dahinter Cassis und Lakritze. Langer, eleganter Gaumen, schöne Souplesse, unglaublich tief
gründige Frucht, ein Finale wie auf Drogen, mit Rasse und Klasse. Ein ganz grosser Pomerol – für uns der beste La
Croix-St. Georges der Geschichte! 2018 – 2032"
25750 Chateau La Croix Saint Georges Pomerol 2008 1,5 19 WW 98,00 € 65,33 €/l
Jean Philippe Janoueix ist Inhaber dieses Gutes. Sie kennen ihn von Gütern wie Chateau Mouton, de Chambru
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Chateau La Dominique
Chateau La Dominique
Die Fayat Gruppe, eine in Bordeaux ansässige große Baugruppe, ist Inhaber von Chateau La Dominique. Die Vignobles Clément
Fayat erwarben das Gut 1969 und sind ebenso Inhaber von Saint Domingue,
Saint-Paul in Saint Emilion, Château Clément Pichon im Haut Medoc und Château La Commanderie de Mazeyres in Pomerol. Mit
80% hat der Wein von Chateau la Dominique einen sehr hohen Merlot Anteil. Hinzu kommen 15% Cabernet Franc und 5%
Cabernet Sauvignon. Der Ausbau erfolgt zu 60% in neuen Barriques. Entsprechend früher zugänglich sind die Weine von La
Dominique, die sich immer durch eine sehr konzentrierte, dunkelfarbene Merlot-Frucht auszeichnen. Um ein gleichbleibend hohes
Qualitätsniveau sicherzustellen, wird mittlerweile ein Zweitwein produziert, der wie der Grand Vin unter der Aufsicht von Michel
Rolland entsteht. Die Rebflächen umfassen in der Summe 18 Hektar, woraus alljährlich 8.000 Kisten resultieren.
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Ch
Chateau
L
La
D
Dominique
i i
Saint Emilion 1990 0,75 93 P 107,10 € 142,80 €/l
12365 Chateau La Dominique Saint Emilion 1993 0,75 29,75 € 39,67 €/l
13076 Chateau La Dominique Saint Emilion 1997 1,5 17 WW 79,70 € 53,13 €/l
31048 Chateau La Dominique Saint Emilion 1998 0,75 90 P 45,22 € 60,29 €/l
Die Fayat Gruppe, eine in Bordeaux ansässige große Baugruppe, ist Inhaber von Chateau La Dominique. Die
Chateau La Fleur de Gay
Chateau La Fleur de Gay
Dieses Gut ist ein Fast-Nachbar von Chateau L´Eglise Clinet und Chateau Le Gay. Chateau La Fleur de Gay ist die Microcuvée
von Chateau La Croix de Gay, welche erstmalig 1982 produziert wurde. Der Önologe Dr. Alain Raynaud ist Mitinhaber des
Chateaus. Ihm gehört ebenfalls Chateau Quinault L´Enclos in St. Emilion. Der allgegenwärtige Michel Rolland zeichnet
verantwortlich für den letzten Feinschliff dieses leider nur in Ausnahmejahren wirklich großen Weines, der zu 100% aus Merlot
besteht. Der Ausbau erfolgt jedes Jahr in zu 100% neuen Barriques.
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Chateau
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La
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Fleur
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de
G
Gay Pomerol 1988 0,75 93 WS 101,15 € 134,87 €/l
12355 Chateau La Fleur de Gay Pomerol 1989 0,75 94 P 185,00 € 246,67 €/l
15063 Chateau La Fleur de Gay Pomerol 1993 0,75 94 WS 54,74 € 72,99 €/l
15076 Chateau La Fleur de Gay Pomerol 1995 0,75 90 P 77,35 € 103,13 €/l
26977 Chateau La Fleur de Gay Pomerol 1996 0,75 18 WW 72,90 € 97,20 €/l
31870 Chateau La Fleur de Gay Pomerol 1997 0,75 59,50 € 79,33 €/l
15620 Chateau La Fleur de Gay Pomerol 2001 0,75 90 P 83,30 € 111,07 €/l
22891 Chateau La Fleur de Gay Pomerol 2007 0,75 90 T 63,50 € 84,67 €/l
25103 Chateau La Fleur de Gay Pomerol 2008 0,75 92 P 59,00 € 78,67 €/l
25757 Chateau La Fleur de Gay Pomerol 2008 1,5 92 P 120,20 € 80,13 €/l
Dieses Gut ist ein Fast-Nachbar von Chateau L´Eglise Clinet und Chateau Le Gay. Chateau La Fleur de Gay is
Chateau La Fleur Morange
Chateau La Fleur Morange
"Dat is ja n´Dingen" würde die Norddeutsche Fraktion sagen. Wo andere über Kisten sprechen, sprechen Jean Francois und
Veronique über Flaschen. 970 Flaschen haben sie vom Jahrgang 1999 abgefüllt. Sie stellen die Quintessenz von 100jährigen
Reben dar, die auf lediglich 2,16 Hektar stehen. 18 Monate lang wird die zu 70% aus Merlot und zu 30% aus
Cabernet Franc bestehende Cuvee in 100% neuen Barriques ausgebaut. Herauskommt ein beeindruckender Wein, der an
Geschmacksfülle, Komplexität und Frucht schwer zu toppen ist. Nicht umsonst schreibt Parker: "…Readers should pay
close attention to La Fleur Morange."
14490
Ch
Chateau
L
La
Fl
Fleur
M
Morange Saint Emilion 2000 0,75 93 P 73,90 € 98,53 €/l
* 93 Punkte Robert Parker THE WINE ADVOCATE: "This is a property I first started watching very carefully with this
vintage, and I have loved just about everything that has been produced. Dense ruby/purple, the wine is a modern style of
St.-Emilion, with superb ripeness, lots of color, and rich, heady black fruits intermixed with some toasty oak, licorice,
and spice. Its expansive, multi-dimensional mouthfeel is opulent, sumptuous, and just beginning to hit full maturity.
Drink it over the next 20 years."
"Dat is ja n´Dingen" würde die Norddeutsche Fraktion sagen. Wo andere über Kisten sprechen, sprechen Jean
Chateau La Fleur Petrus
Chateau La Fleur Petrus
Wie heisst wohl ein Wein, dessen Weinberge auf der einen Seite von Lafleur und auf der anderen Seite von Petrus begrenzt
werden? Richtig! Der Besitzer ist J.P. Moueix, ebenfalls Besitzer von Petrus, Trotanoy, Dominus und einigen anderen
Edelweingütern. Deshalb kommt man auch so schwer dran an diesen Wein. Die Jahresproduktion umfasst 3.500 Kisten.
Kürzlich wurde eine Parzelle dem Nachbarn Le Gay abgeluchst um quantitativ und qualitativ noch eins draufsetzen zu
können. 9 Hektar umfasst das Gut nun. 80% Merlot und 20% Cabernet Franc, so lautet die Erfolgsformel des La Fleur
Petrus.
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Ch
Chateau
L
La
Fl
Fleur
P
Petrus Pomerol 1989 0,75 92 WS 178,50 € 238,00 €/l
25940 Chateau La Fleur Petrus Pomerol 1994 0,75 142,80 € 190,40 €/l
24564 Chateau La Fleur Petrus Pomerol 1996 0,75 166,60 € 222,13 €/l
- 70 -

12926 Chateau La Fleur Petrus Pomerol 1998 0,75 18 WW 190,40 € 253,87 €/l
Der Jahrgang 1998 ist wahrscheinlich einer der größten, je erzeugten La Fleur Petrus Jahrgänge überhaupt.
16647 Chateau La Fleur Petrus Pomerol 2000 0,75 95 P 261,80 € 349,07 €/l
25518 Chateau La Fleur Petrus Pomerol 2001 0,75 92 WS 166,60 € 222,13 €/l
24178 Chateau La Fleur Petrus Pomerol 2004 0,75 92 WS 142,80 € 190,40 €/l
25066 Chateau La Fleur Petrus Pomerol 2008 0,75 92-94+ P 148,75 € 198,33 €/l
Wie heisst wohl ein Wein, dessen Weinberge auf der einen Seite von Lafleur und auf der anderen Seite von Pe
Chateau la Gaffeliere
Chateau la Gaffeliere
Mit Canon la Gaffeliere hat dieses Gut nicht nur die Namensgleichheit gemein, sondern auch hier regiert ein Graf, der Graf Leo
de Malet-Roquefort. Das Gut liegt etwas orsteinwärts Richtung St. Emilion nach Canon la Gaffeliere. Das Gut ist wirklich nicht
zu übersehen, man fährt zwischen den Kellergebäuden und dem Chateau hindurch. Auf La Gaffeliere sind etwa 20 Hektar mit
40 Jahre alten Rebstöcken bestockt, die Jahresproduktion umfasst 10.000 Kisten.
27644
Ch
Chateau
l
la
G
Gaffeliere
ff li
Saint Emilion 1993 0,75 26,90 € 35,87 €/l
21015 Chateau la Gaffeliere Saint Emilion 2006 0,75 17 R 33,32 € 44,43 €/l
22703 Chateau la Gaffeliere
Bordeaux 2007 Subskription, Auslieferung im Herbst 2010
Saint Emilion 2007 0,75 41,65 € 55,53 €/l
Mit Canon la Gaffeliere hat dieses Gut nicht nur die Namensgleichheit gemein, sondern auch hier regiert ein
Chateau La Gomerie
Chateau La Gomerie
"Woher bekommen und nicht stehlen", so wird wahrscheinlich jeder Händler über diesen Wein klagen. 1995 erstmals
entstanden, rivalisiert er mit einigen anderen um den Thron der Garagenweingüter. 100% Merlot, 100% neues Holz, ein Teil
der Erfolgsformel, so scheint es. Doch die Lagen direkt an der Straße von Pomerol nach St. Emilion oben auf dem
Kalkplateau von St. Emilion sind sehr gut. Die Gebrüder Becot, Beitzer von Beausejour Becot leisten sich hier ein kleines
Nebenerwerbshobby, das gerade einmal 700 Kisten hervorbringt.
11787
Ch
Chateau
L
La
G
Gomerie
i
Saint Emilion 1996 0,75 92 P 83,30 € 111,07 €/l
* 92 Punkte Robert Parker THE WINE ADVOCATE: "A Le Pin look-alike from St.-Emilion, La Gomerie is a microvinification
of approximately 750 cases made from a 6.2-acre parcel planted with 35-year old Merlot vines. The wine is
made from extremely ripe fruit and low yields, with malolactic fermentation in barrel. To the owner´s credit, it is bottled
with no fining or filtration. Not surprisingly, the consulting oenologist is Michel Rolland. The spectacular 1996 La
Gomerie exhibits a dark ruby color, and explosive aromatics of pain grille, roasted nuts, kirsch liqueur, and assorted
black fruits. It is full-bodied, with sweet tannin, and a ripe, intensely-concentrated finish with high levels of glycerin
and extract. This flamboyant, full-bodied wine should be at its finest between 2001-2018."
"Woher bekommen und nicht stehlen", so wird wahrscheinlich jeder Händler über diesen Wein klagen. 1995 e
Chateau La Grave a Pomerol
ChateauLaGraveaPomerol
Ch L G P l
32991 Chateau La Grave a Pomerol Pomerol 1986 0,75 52,36 € 69,81 €/l
Chateau La Lagune
Chateau La Lagune
Dieses fast 70 Hektar große Chateau, nur wenige Kilometer hinter Bordeaux gelegen, produziert seit Anfang der 70er Jahre
hervorragende Weine. Zuvor wurde das heruntergekommene Chateau von mehreren Besitzern in Folge komplett neu umstrukturiert
und aufgebaut. Mittlerweile ist La Lagune ein sicherer Wert, der in großen Jahrgängen durch sehr schöne Qualitäten glänzt. Die
Produktion umfasst 30.000 Kisten. Interessant zu erwähnen ist auch der relativ hohe Petit Verdot Antei von 10% (60% Cabernet
Sauvignon, 20% Merlot, 10% Cabernet Franc).
10710
Ch
Chateau
L
La
L
Lagune Haut Medoc 1983 0,75 91 WS 41,65 € 55,53 €/l
13186 Chateau La Lagune Haut Medoc 1988 0,75 49,98 € 66,64 €/l
- 71 -

11989 Chateau La Lagune Haut Medoc 1989 0,75 90 P 65,45 € 87,27 €/l
13440 Chateau La Lagune Haut Medoc 1995 0,75 18 WW 45,22 € 60,29 €/l
18203 Chateau La Lagune Haut Medoc 1997 0,75 35,70 € 47,60 €/l
17763 Chateau La Lagune Haut Medoc 1998 0,75 45,22 € 60,29 €/l
27238 Chateau La Lagune Haut Medoc 1999 0,75 45,22 € 60,29 €/l
16978 Chateau La Lagune Haut Medoc 2000 0,75 17 WW 45,22 € 60,29 €/l
23374 Chateau La Lagune Haut Medoc 2001 0,75 35,70 € 47,60 €/l
23375 Chateau La Lagune Haut Medoc 2002 0,75 38,08 € 50,77 €/l
25992 Chateau La Lagune Haut Medoc 2008 3,0 93 P 230,00 € 76,67 €/l
Dieses fast 70 Hektar große Chateau, nur wenige Kilometer hinter Bordeaux gelegen, produziert seit Anfang d
Chateau La Louviere
Chateau La Louviere
35115
Ch
Chateau
L
La
L
Louviere
i
Graves 1990 0,75 90 P 41,65 € 55,53 €/l
36735 Chateau La Louviere Graves 2000 0,75 91 WS 41,65 € 55,53 €/l
Chateau La Mission Haut Brion
Chateau La Mission Haut Brion
La Mission Haut Brion liegt direkt auf der anderen Straßenseite leicht oberhalb von Haut Brion in dem Vorort von Bordeaux
Pessac. Das Chateau wurde 1983 von der Familie Dillon von den damaligen Erben der Familie Woltner erworben. Die heutige
Herzogin von Mouchy, mittlerweile Generaldirektorin der Domaine Clarence Dillon, wurde damals von Nachbarn der Familie
Dillon vorgestellt. Nun zu Haut Brion gehörend, werden die Weine des früheren Konkurrenten vom gleichen Kellerteam unter der
Leitung von Jean Philippe Delmas produziert. Es hat aber keinen beider Weine einen Abbruch getan - ganz im Gegenteil. La
Mission zählt unter Insidern nicht nur als einer der lagerfähigsten und größten Bordeaux Weine überhaupt. La Mission hat sich
auch einen guten Namen dadurch erworben, dass es in kleineren Jahrgängen äußerst profunde Weine produziert. Die Cuvée
besteht je nach Jahrgang aus ca. 45% Merlot, 45% Cabernet Sauvignon und 10% Cabernet Franc. Der Ausbau erfolgt stets in
100% neuen Fässern. Der Zweitwein von La Mission heißt La Chapelle de La Mission.
11144
Ch
Chateau
L
La
Mi
Mission
i H
Haut
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Brion
i
Graves 1981 0,75 90 P 136,85 € 182,47 €/l
26916 Chateau La Mission Haut Brion Graves 1981 1,5 90 P 273,70 € 182,47 €/l
11145 Chateau La Mission Haut Brion Graves 1982 0,75 100 P 916,30 € 1221,73 €/l
10426 Chateau La Mission Haut Brion Graves 1983 0,75 19 WW 208,25 € 277,67 €/l
11201 Chateau La Mission Haut Brion Graves 1985 0,75 95 WS 249,90 € 333,20 €/l
11938 Chateau La Mission Haut Brion Graves 1986 0,75 97 WS 202,30 € 269,73 €/l
11147 Chateau La Mission Haut Brion Graves 1987 0,75 124,95 € 166,60 €/l
10752 Chateau La Mission Haut Brion Graves 1988 0,75 96 WS 190,40 € 253,87 €/l
10011 Chateau La Mission Haut Brion Graves 1989 0,75 100 WS 928,20 € 1237,60 €/l
10469 Chateau La Mission Haut Brion Graves 1990 0,75 96 P 416,50 € 555,33 €/l
Die Freaks kaufen den 90iger zum halben Preis des 89igers. Rene Gabriel bewertet beide Weine analog mit 19 Punkten.
12023 Chateau La Mission Haut Brion Graves 1992 0,75 130,90 € 174,53 €/l
17625 Chateau La Mission Haut Brion Graves 1996 0,75 91 T 190,40 € 253,87 €/l
12452 Chateau La Mission Haut Brion Graves 1997 0,75 17 WW 130,90 € 174,53 €/l
13686 Chateau La Mission Haut Brion Graves 1999 0,75 18 WW 196,35 € 261,80 €/l
15564 Chateau La Mission Haut Brion Graves 2001 0,75 19 WW 172,55 € 230,07 €/l
15725 Chateau La Mission Haut Brion Graves 2001 1,5 19 WW 333,20 € 222,13 €/l
17268 Chateau La Mission Haut Brion Graves 2003 0,75 94 P 190,40 € 253,87 €/l
18306 Chateau La Mission Haut Brion Graves 2004 0,75 90 P 154,70 € 206,27 €/l
20837 Chateau La Mission Haut Brion Graves 2006 0,75 95 P 321,30 € 428,40 €/l
La Mission Haut Brion liegt direkt auf der anderen Straßenseite leicht oberhalb von Haut Brion in dem Vorort
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Chateau La Mondotte
Chateau La Mondotte
Kompliment, lieber Stephan, das ist dasjenige Deiner Chateau, mit dem am leichtesten auszusprechenden Namen (siehe
Chateau d´Aiguilhe...). Dafür ist es aber auch das Teuerste. Die Qualität jedoch ist wie bei allen Neipperg Weinen
außergewöhnlich. Der Debütjahrgang 1996 sorgte für eine Sensation, wurde er doch sofort von Parker mit -98 Punkten
bewertet. Alle weiteren Jahrgänge in Folge erzielten Maximalbewertungen, auch der 97er. Parker hin oder her, aber
ermittelt man einmal die Durchschnittsbewertungen aller je produzierten Jahrgänge gibt es in ganz Bordeaux kein Chateau,
das hier mit kann, meine lieben Damen und Herren! Die Lage, oben am Plateau Richtung Süden unterhalb von Troplong
Mondot, umfasst 4 Hektar. Die Weinberge sind zu 75% mit Merlot und zu 25% mit Cabernet Franc bestockt. Das Alter der
Rebstöcke beträgt etwa 35 Jahre. Wir wagen die Behauptung, dass mit La Mondotte der Petrus St. Emilions entsteht.
Preislich hat er es fast schon erreicht, die Qualität, und hier besteht bis dato kein Zweifel, muss es über die Jahre sicher erst
unter Beweis stellen. Aber davon können sie ausgehen und so gut kennen wir Stephan Graf von Neipperg, um dies zu
behaupten - um diesem Ruf gerecht zu werden, wird er alles unternehmen, und unter alles versteht er keine
Mostkonzentration oder dergleichen technischer Hilfsmittel. Bereits jetzt wird ein La Mondotte zu 100% biodynamisch
angebaut. Warten wir gespannt ab. Nebenbei ein Tipp, kaufen Sie keinen Mondotte vor 1996! Hier verdienen sich einige
eine goldene Nase. Der Wein ist allenfalls Durchschnitt, er hat mit den großen Neipperg´schen Weinen nichts zu tun.
12460
Ch
Chateau
L
La
M
Mondotte
d
Saint Emilion 1997 0,75 94 P 190,40 € 253,87 €/l
Auch hier gibt es den Worten von Parker nichts hinzuzufügen: "Der 1997er La Mondotte ist fraglos der großartigste
Wein dieses Jahrgangs auf dem rechten Dordogne-Ufer und ein Anwärter auf den Titel "Wein des Jahres 1997". Wie
sein Pendant von 1996 gehört auch der 1997er zu den konzentriertesten Weinen, die ich je gekostet habe. Bei meinen
zwei Degustationsnotizen war ich jedesmal begeistert von seiner Qualität. Von der satten, undurchdringlichen
schwarzpurpurroten Farbe bis zum außerordentlich intensiven Duft von fülligen Brombeeren mit Nuancen von
Cassislikör ist er fabelhaft. Expansiv und körperreich, mit erfreulichem Extraktreichtum und einem opulenten, ölig
zarten Gefühl, extrem milder Säure und einem länger als 40 Sekunden anhaltenden Nachklang präsentiert sich diese
herrliche Leistung ..."
12910 Chateau La Mondotte Saint Emilion 1998 0,75 96+ P 291,55 € 388,73 €/l
Ein Traumjahr in Saint Emilion, umso mehr für La Mondotte. Erst in einigen Jahren wird dieser Wein seine
aristokratische Grösse zeigen.
15322 Chateau La Mondotte Saint Emilion 1998 1,5 96+ P 595,00 € 396,67 €/l
15663 Chateau La Mondotte Saint Emilion 2001 1,5 94 P 458,00 € 305,33 €/l
Chateau La Pointe
Kompliment, lieber Stephan, das ist dasjenige Deiner Chateau, mit dem am leichtesten auszusprechenden Na
Chateau La Pointe
Dieses Chateau ehört der Familie d´Arfeuille, ebenfalls Eigentümer eines Handelshauses in Bordeaux. In den vergangenen
Jahren wurden hier enorme Fortschritte vollzogen, qualitativ hat dieser Wert mittlerweile wieder ein gewichtiges Wort
mitzureden. Die mehr als 35 Jahre alten Rebstöcke bestehen zu 75% aus Merlot, der Rest ist Cabernet Franc.
12826
Ch
Chateau
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Pointe
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Pomerol 1998 0,75 18 WW 28,56 € 38,08 €/l
Dieses Chateau ehört der Familie d´Arfeuille, ebenfalls Eigentümer eines Handelshauses in Bordeaux. In den
Chateau La Preuve Par Carles
Chateau La Preuve Par Carles
Die Informationen zu Chateau La Preuve Par Carles finden Sie unter Chateau Haut Carles. Preuve Par Carles hat aber eine
interessante Geschichte: Auf dem Etikett sehen Sie zwei "M". Wenn Sie sich nun Ihrer früheren, sicher ruhmreichen
Schulkarriere insbesondere bezüglich Latein oder Griechisch erinnern, wissen Sie, daß dies 2000 heißt. Warum 2000 nicht
auf dem Etikett steht, liegt genauso wie die Bezeichnung Vin de Table Francais an der Tatsache, daß ähnlich dem 2000er
Chateau Valandraud, Plastikfolien im Weinberg benutzt wurden. Christian Veyry, der Önologe von Chateau Haut Carles,
der sehr eng mit Michel Rolland kooperiert, praktiziert dies seit dem Jahrgang 1997 auf Haut Carles. (Er hat einige Top-
Güter unter Vertrag und ist nebenbei Besitzer von Chateau Veyry in Cotes de Castillon.) Die Folien dienen dazu, in der
regengefährdeten Zeit im September den Boden unter den Reben abzudecken und vor zu später und zu nahe an der Lese
gelegener Wasseraufnahme zu schützen. Dies gefiel mit dem Jahrgang 2000 der INAO (oberste Weinbehörde) nicht mehr,
so daß der Wein nicht mehr offiziell mit Jahrgang, Chateau und Appellation verkauft werden durfte. Heraus kamen etwa
3600 Flaschen des La Preuve par Carles. Die Cuvee besteht zu etwa 90% aus Merlot, die restlichen 10% teilen sich
Cabernet Franc und Malbec zu gleichen Anteilen. Diesen Wein hat es nur im Jahrgang 2000 gegeben. Seitdem gibt es
keine Folie mehr, über Sinn oder Unsinn dieser INAO Entscheidung kann man fürwahr streiten.
14540
Ch
Chateau
L
La
P
Preuve
P
Par
C
Carles
l
Fronsac 2000 0,75 90-92 P 31,00 € 41,33 €/l
Einfach kaufen und nicht lange überlegen! Sie werden viel Spaß haben mit diesem Wein, das garantieren wir. Eine Top-
Bewertung, ein Traumjahr und ein fairer Preis.
Der Winespectator schreibt: "Lovely blackberries and spices on the nose. Full-bodied, with fantastic velvety tannins and
a long, caressing finish. A special bottling of a wine that officially can´t use the AOC of Bordeaux, because plastic
sheeting covered the soil of the vineyards during the end of the growing season. Anyway, good stuff here. Best after
2006. 330 cases made."
Robert Parker The Wine Advocate: "This top-notch Fronsac estate was another property to utilize plastic sheets to cover
part of its vineyard. Consequently, under French law, that part of the production had to be declassified as a vin de table.
The exhibits a saturated purple color as well as a sweet bouquet of black fruits, minerals, truffles, licorice, and graphite.
It is long, concentrated, and intense. It will be drinkable upon release, and will last for 15-18 years." 90-92 Punkte
Die Informationen zu Chateau La Preuve Par Carles finden Sie unter Chateau Haut Carles. Preuve Par Carles
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Chateau La Providence
Chateau La Providence
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La
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Providence
id
Pomerol 2008 0,75 93 P 71,40 € 95,20 €/l
* 93 Punkte Robert Parker THE WINE ADVOCATE: "A brilliant effort for the vintage, this muscular, dense purplecolored,
powerful, rich 2008 offers notes of graphite, truffles, black cherries and blackberries along with moderately
high tannins, full-bodied richness, impressive purity and a multidimensional mouthfeel. Give it 2-3 years of cellaring
and enjoy it over the next two decades. It should prove to be one of the longer lived wines of the vintage."
Chateau La Rousselle
Chateau La Rousselle
21024
Ch
Chateau
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La
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Rousselle
ll
Fronsac 2006 0,75 17 WW 17,90 € 23,87 €/l
* QUARIN: "Lovely dark red, crimson, lively. Good intensity. The nose has not yet cleared completely. Nuances of fruit
mixed with new wood. The wine enters the mouth gently and immediately offers unprecedented fat for 2006. Well
structured, this wine melts on the palate and evolves with soft tannins, always moistened by the brilliance and the aroma
of the fruit. Good length, flavourful, with notes evoking the presence of very good woodiness. It is a success."
* RENE GABRIEL: "Dunkles Purpur, rubiner Rand. Würziges Bouquet, recht tiefgründig, trockene Frucht,
Zedernholztouch dahinter. Im Gaumen fleischig, gut stützende Adstringenz, Kirschentöne, zeigt Charakter und braucht
Zeit. 2012 bis 2021"
21495 Chateau La Rousselle Fronsac 2006 1,5 17 WW 37,50 € 25,00 €/l
21496 Chateau La Rousselle Fronsac 2006 3,0 17 WW 105,00 € 35,00 €/l
23068 Chateau La Rousselle Fronsac 2006 6,0 17 WW 205,00 € 34,17 €/l
Chateau La Tour Carnet
Chateau La Tour Carnet
Dass dieses Chateau das älteste Mauerwerk im gesamten Medoc sein soll, muß nicht erst bewiesen werden. Das sieht man auf den ersten Blick. Nun geht
hier aber ganz gewaltig die Post ab. Bernard Magrez, der Besitzer von Chateau Pape Clement, Chateau Fombrauge (Magrez Fombrauge) hat hier seit einiger
Zeit sein Familienwappen über der Burgmauer hängen. "A sleeper of the vintage, the opaque purple-colored 2000 is the finest La Tour-Carnet I have ever
tasted.", so meinte Robert Parker über den 2000er. Monsieur Magrez hatte auch gleich Michel Rolland mit im Gepäck, so daß man auf zukünftige Qualitäten
achten sollte. Dies umso mehr, wenn man sieht, was seit der neuen Besitzverhältnisse auf Pape Clement vorwärts ging. Die Cuvee besteht zu 48% aus
Cabernet Sauvignon mit 38% Merlot, 10% Cabernet Franc
und 4% Petit Verdot. Werfen Sie ein Auge auf dieses Chateau, die Preise sind noch hochanständig!
26678
Ch
Chateau
L
La
T
Tour
C
Carnet Haut Medoc 2005 0,75 91 P 33,32 € 44,43 €/l
Dass dieses Chateau das älteste Mauerwerk im gesamten Medoc sein soll, muß nicht erst bewiesen werden. Da
Chateau La Tour de Pez
ChateauLaTourdePez
Ch L T d P
32788 Chateau La Tour de Pez Saint Estephe 1995 0,75 23,80 € 31,73 €/l
24876 Chateau La Tour de Pez Saint Estephe 1996 0,75 21,42 € 28,56 €/l
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Chateau La Tour Figeac
Chateau La Tour Figeac
Deutscher geht es wohl nicht! Otto Max Rettenmaier heißt der Besitzer und er übernahm das Gut erst 1994. Seitdem geht es aber dramatisch bergauf mit La
Tour Figeac, das übrigens, der Name verrät es, aus der großen Domaine Figeac im Jahre 1879 abgespalten wurde. Der Rebbestand ist klassisch mit 60%
Merlot und 40% Cabernet Franc. Die nicht gerade unattraktive Frau von Stephane Derenoncourt, Christine Derenoncourt arbeitet auf La Tour Figeac als
Beraterin, Stephane Derenoncourt ist Weinmacher. Übrigens hat sich Christine Derenoncourt auf Biodynamik spezialisiert und berät auch Stephane Graf von
Neipperg mit seinen Gütern. Bei so geballter, prominenter Beratertätigkeit lässt sich der Qualitätssprung auch leicht herleiten. Dieses Chateau sollten Sie in
Zukunft unbedingt in den Augen behalten.
Ch L T Fi
36443 Chateau La Tour Figeac Saint Emilion 1996 0,75 23,80 € 31,73 €/l
Deutscher geht es wohl nicht! Otto Max Rettenmaier heißt der Besitzer und er übernahm das Gut erst 1994. S
Chateau La Tour Haut Brion
Chateau La Tour Haut Brion
Ch L T H B i
33145 Chateau La Tour Haut Brion Graves 1986 0,75 77,35 € 103,13 €/l
32975 Chateau La Tour Haut Brion Graves 1990 0,75 107,10 € 142,80 €/l
34697 Chateau La Tour Haut Brion Graves 2000 0,75 74,97 € 99,96 €/l
35838 Chateau La Tour Haut Brion Graves 2001 0,75 65,45 € 87,27 €/l
Chateau La Vieille Cure
Chateau La Vieille Cure
28294
Ch
Chateau
L
La
Vi
Vieille
ill C
Cure Fronsac 2009 0,75 93 P 24,30 € 32,40 €/l
Chateau Lafite Rothschild
Chateau Lafite Rothschild
Bereits 1234 wird Lafite erstmals urkundlich erwähnt. Das Gut gehörte der Familie Segur, die Sie von Chateau Calon
Segur kennen. Der gleichen Familie gehörte damals übrigens auch Chateau Latour, da hätte man einheiraten müssen.
Jacques de Ségur, strukturierte dann um 1670 die Weinberge um und pflanzte komplett neu an. Nachdem das Besitztum
durch mehrere Hände, unter anderem den Vanderberghs aus Dänemark, ging, wurde es 1868 von Baron James de
Rothschild erworben. Seitdem erst heißt es Lafite Rothschild. Schön ist es anzusehen, das aristokratische Chateau, welches
man, eingebettet in einen kleinen Park auf der Bundesstraße in Richtung Cos d´Estournel fahrend, passiert. Zu den
Besitztümern von Lafite Rothschild gehört ebenso Chateau Evangile, Chateau Rieussec und natürlich Chateau Duhart
Milon. Der Blend des Grand Vin variiert von Jahr zu Jahr mit 80-95% Cabernet Sauvignon, 5% Merlot, bis zu maximal
20% Cabernet Franc und bis maximal 3% Petit Verdot. Interessant ist übrigens, daß der Jahrgang 1961 ein 100%iger
Cabernet Sauvignon ist. Da soll mal jemand sagen, daß es keine reinsortigen, großen Cabernets aus Bordeaux gibt. Die
Produktion umfasst maximal 20.000 Kisten zuzügl. nochmals maximal 25.000 Kisten des Carruades de Lafite. Dauer des
Fassausbaus : 18 bis 20 Monate, davon 100% in neuen Fässern.
14184
Ch
Chateau
L
Lafite
fi R
Rothschild
h hild
Pauillac 1964 0,75 714,00 € 952,00 €/l
19737 Chateau Lafite Rothschild Pauillac 1967 0,75 702,10 € 936,13 €/l
18430 Chateau Lafite Rothschild Pauillac 1970 0,75 595,00 € 793,33 €/l
18618 Chateau Lafite Rothschild Pauillac 1978 0,75 809,20 € 1078,93 €/l
13896 Chateau Lafite Rothschild Pauillac 1980 0,75 571,20 € 761,60 €/l
11142 Chateau Lafite Rothschild Pauillac 1981 0,75 91 P 595,00 € 793,33 €/l
11143 Chateau Lafite Rothschild Pauillac 1983 0,75 92 P 654,50 € 872,67 €/l
Sehr schöne Schokonote mit exotischer Süße. Ein etwas in Vergessenheit geratener Wein, der bereits viel Freude macht.
Potential für weitere 15 Jahre.
11543 Chateau Lafite Rothschild Pauillac 1985 0,75 19 WW 809,20 € 1078,93 €/l
20414 Chateau Lafite Rothschild Pauillac 1985 1,5 19 WW 1.808,80 € 1205,87 €/l
10428 Chateau Lafite Rothschild Pauillac 1986 0,75 100 P 1.368,50 € 1824,67 €/l
26272 Chateau Lafite Rothschild Pauillac 1988 0,375 94 P 333,20 € 888,53 €/l
10753 Chateau Lafite Rothschild Pauillac 1988 0,75 94 P 666,40 € 888,53 €/l
23542 Chateau Lafite Rothschild Pauillac 1989 0,375 94 WS 368,90 € 983,73 €/l
11541 Chateau Lafite Rothschild Pauillac 1989 0,75 94 WS 785,40 € 1047,20 €/l
11975 Chateau Lafite Rothschild Pauillac 1989 1,5 94 WS 1.570,80 € 1047,20 €/l
14980 Chateau Lafite Rothschild Pauillac 1990 0,375 96 P 428,40 € 1142,40 €/l
11001 Chateau Lafite Rothschild Pauillac 1990 0,75 96 P 856,80 € 1142,40 €/l
12057 Chateau Lafite Rothschild Pauillac 1991 0,75 737,80 € 983,73 €/l
34829 Chateau Lafite Rothschild Pauillac 1992 0,375 18 WW 160,65 € 428,40 €/l
11790 Chateau Lafite Rothschild Pauillac 1996 0,75 100 P 1.071,00 € 1428,00 €/l
Was soll man hierzu noch anmerken? 100 Parker Punkte, 20 Punkte im Weinwisser. Es ist DER 96er Bordeaux und
wird sich zu einer Legende entwickeln!
12836 Chateau Lafite Rothschild Pauillac 1998 0,75 98 P 737,80 € 983,73 €/l
13720 Chateau Lafite Rothschild Pauillac 1999 0,75 95 P 773,50 € 1031,33 €/l
15599 Chateau Lafite Rothschild Pauillac 2001 0,75 96 WS 714,00 € 952,00 €/l
29020 Chateau Lafite Rothschild Pauillac 2002 0,375 95 WS 476,00 € 1269,33 €/l
16393 Chateau Lafite Rothschild Pauillac 2002 0,75 95 WS 702,10 € 936,13 €/l
18417 Chateau Lafite Rothschild Pauillac 2004 1,5 95 P 1.547,00 € 1031,33 €/l
21631 Chateau Lafite Rothschild Pauillac 2006 1,5 97 P 1.475,60 € 983,73 €/l
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23656 Chateau Lafite Rothschild
Bordeaux 2007 Subskription, Auslieferung im Herbst 2010
Pauillac 2007 1,5 18 WW 1.428,00 € 952,00 €/l
Chateau Lafleur
Bereits 1234 wird Lafite erstmals urkundlich erwähnt. Das Gut gehörte der Familie Segur, die Sie von Chatea
Chateau Lafleur
Der Mythos Lafleur! Lediglich 4,6 Hektar Rebflächen gibt es hier. Wer kommt bei den lediglich 1.000 jährlich produzierten Kisten
Erstwein und 500 Kisten Zweitwein jemals an einige Flaschen? Christian Moueix von Chateau Petrus ist für die Distribution und
Weinbereitung zuständig. Inhaber sind Sylvie und Jacques Guinaudeau, die Nichte und der Neffe der verstorbenen Besitzerin
Marie Genevieve-Robin. Diese mußten allerdings, bevor sie das Erbe antreten konnten, ihren Besitz Chateau Le Gay verkaufen.
Doch zurück zum Wein: Das Interessante an einem Lafleur ist, daß Lafleur nicht wie viele andere Chateau mit 100% neuem Holz
arbeitet, sondern nur bis maximal 2/3 neues Holz verwendet. Dass er zu den größten Weinen nicht nur in Bordeaux, sondern
weltweit zu zählen ist, steht außer Frage.
11164
Ch
Chateau
L
Lafleur
fl
Pomerol 1983 0,75 94 P 975,80 € 1301,07 €/l
10743 Chateau Lafleur Pomerol 1988 0,75 95 P 559,30 € 745,73 €/l
10744 Chateau Lafleur Pomerol 1989 0,75 97 WS 952,00 € 1269,33 €/l
13721 Chateau Lafleur Pomerol 1999 0,75 93 P 339,15 € 452,20 €/l
14704 Chateau Lafleur Pomerol 2000 0,75 100 P 1.475,60 € 1967,47 €/l
15685 Chateau Lafleur Pomerol 2001 0,75 92+ P 351,05 € 468,07 €/l
17419 Chateau Lafleur Pomerol 2003 0,75 97 WS 571,20 € 761,60 €/l
25321 Chateau Lafleur Pomerol 2008 0,75 94-96+ P 547,40 € 729,87 €/l
22955 Pensees de Lafleur Pomerol 2007 0,75 71,90 € 95,87 €/l
25322 Pensees de Lafleur Pomerol 2008 0,75 75,00 € 100,00 €/l
Der Mythos Lafleur! Lediglich 4,6 Hektar Rebflächen gibt es hier. Wer kommt bei den lediglich 1.000 jährlic
Chateau Lafleur Gazin
Chateau Lafleur Gazin
Ch L fl G i
34810 Chateau Lafleur Gazin Pomerol 1994 0,75 26,18 € 34,91 €/l
17975 Chateau Lafleur Gazin Pomerol 1997 0,75 26,18 € 34,91 €/l
27798 Chateau Lafleur Gazin Pomerol 1998 0,75 49,98 € 66,64 €/l
28841 Chateau Lafleur Gazin Pomerol 1999 0,75 29,75 € 39,67 €/l
18849 Chateau Lafleur Gazin Pomerol 2000 0,75 45,22 € 60,29 €/l
Chateau Lafon Rochet
Chateau Lafon Rochet
Chateau Lafon Rochet ist ein beeindruckendes Gebäude, das nicht nur durch seine gelbe Fassade auffällt. Dies ist ein wirklich
herrschaftliches Anwesen, wenn man sich über die Zufahrt durch die Weinberge annähert. Die Geschichte von Lafon Rochet geht
zurück bis ins 17. Jahrhundert. Die Besitzer, die Familie Tesseron, nennt auch Chateau Pontet Canet ihr Eigen. Große
Investitionen wurden in den vergangenen Jahren auf diesem 40 Hektar Weingut getätigt. Die Lage zwischen Lafite Rothschild und
Cos d´Estournel ist hervorragend, so dass es dieses Chateau weiter zu beachten gilt. 55% Cabernet Sauvignon, 40% Merlot und
5% Cabernet Franc wachsen hier auf sehr kargen Böden. Der Ausbau erfolgt eher traditionell in lediglich 30% neuen Fässern. Die
jüngeren Jahrgänge sind hervorragend. Halten Sie ein Auge drauf!
23506
Ch
Chateau
L
Lafon
f R
Rochet
h
Saint Estephe 1986 0,75 55,00 € 73,33 €/l
21144 Chateau Lafon Rochet Saint Estephe 1989 0,75 90 WS 41,65 € 55,53 €/l
Chateau Lafon Rochet ist ein beeindruckendes Gebäude, das nicht nur durch seine gelbe Fassade auffällt. Dies
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Chateau Lagrange
Chateau Lagrange
157 Hektar umfasst das gesamte Areal von Chateau Lagrange. Ursprünglich waren hier einmal sage und schreibe 300
Hektar unter Reben, mittlerweile sind es noch 113 Hektar, die zu 66% mit Cabernet Sauvignon, zu 27% mit Merlot und zu
7% mit Petit Verdot bepflanzt sind. Kurioserweise steht dieses Chateau immer etwas im Schatten der weiteren St. Juliens.
Doch ohne Frage trägt auch Lagrange mit seinen enorm konstanten Qualitäten ganz entscheidend dazu bei, dass die
gesamte Appellation sich so still, heimlich und leise zu einem Aushängeschild des gesamten Medocs mausert. Parker
meint: "... dieses Chateau wird erheblich unter Wert gehandelt." Tatsache ist, dass Chateau Lagrange mittlerweile zur
Spitze in St. Julien gezählt werden muss und mit einer Beständigkeit Top-Weine produziert, die absolut beachtenswert ist.
Dass dabei die Preise äußerst human geblieben sind, kann uns Verbraucher nur freuen. Fermentiert wird auf Chateau
Lagrange klassisch im Stahltank. Dabei reichen die Kapazitäten der nahezu 60 Tanks von 60-220 hl. Der Ausbau erfolgt in
60% neuem Holz für maximal 20 Monate. Unglaubliche 6000 Barriques liegen in einem Traumkeller, wie er schöner
wirklich nicht sein kann. Schauen Sie einmal die Jahrgänge seit 1990 an, da war schon einiges an Trinkbarem dabei! Was
wirklich wenige wissen: Auch auf Chateau Lagrange gibt es seit 1996 einen Weißwein - Les Arums de Lagrange ist der
Name.
12335
Ch
Chateau
L
Lagrange Saint Julien 1985 0,75 18 WW 71,40 € 95,20 €/l
21156 Chateau Lagrange Saint Julien 1989 0,75 94 WS 73,78 € 98,37 €/l
11295 Chateau Lagrange Saint Julien 1990 0,75 95 WS 102,34 € 136,45 €/l
12305 Chateau Lagrange Saint Julien 1994 0,75 17 WW 39,90 € 53,20 €/l
11792 Chateau Lagrange Saint Julien 1996 0,75 93+ T 65,45 € 87,27 €/l
12414 Chateau Lagrange Saint Julien 1997 0,75 18 WW 38,08 € 50,77 €/l
Rene Gabriel: "Sehr tiefes Purpur mit violetten Reflexen. Würziges, kompaktes Bouquet, angenehm süß. Saftiger,
veloursartiger Gaumenfluß, sehr ausgeglichene Adstringenz, tolle Konzentration, gehört zu den Top-Weinen der
Appellation."
12875 Chateau Lagrange Saint Julien 1998 0,75 17 WW 45,22 € 60,29 €/l
26313 Chateau Lagrange Saint Julien 1999 0,75 17 WW 45,22 € 60,29 €/l
* RENE GABRIEL (2004): "Mitteldunkles Granat, leicht trüb. Warmes Bouquet, Gebäcknase, Brotkruste und dunkles
Caramel, die Frucht zeigt reife rote Pflaumen. Im Gaumen sehr charmant und rundliche Gerbstoffe aufweisend, wieder
eine röstige, fast nach Pralinen schmeckende Süsse, schmeichelndes Finale, eine fast erotische Struktur – ein sehr
modern vinifiziert wirkender St. Julien. trinken – 2014"
14531 Chateau Lagrange Saint Julien 2000 0,75 93 P 66,64 € 88,85 €/l
15537 Chateau Lagrange Saint Julien 2001 0,75 18 WW 40,46 € 53,95 €/l
17255 Chateau Lagrange Saint Julien 2003 0,75 18 WW 44,03 € 58,71 €/l
21424 Chateau Lagrange Saint Julien 2006 1,5 18 WW 76,90 € 51,27 €/l
157 Hektar umfasst das gesamte Areal von Chateau Lagrange. Ursprünglich waren hier einmal sage und schre
Chateau Lagrange a Pomerol
Chateau Lagrange a Pomerol
33603
Ch
Chateau
L
Lagrange a
P
Pomerol
l
Pomerol 1993 0,75 35,70 € 47,60 €/l
27821 Chateau Lagrange a Pomerol Pomerol 1994 0,75 17 WW 33,32 € 44,43 €/l
Chateau Lamothe Bergeron
Chateau Lamothe Bergeron
Lamothe Bergeron ist ein Cru Bourgeois Wert, der seit dem Jahrgang 1996 auf sich aufmerksam macht und auf den man in
Zukunft unbedingt ein Auge werfen muß.
11793
Ch
Chateau
L
Lamothe
h B
Bergeron Haut Medoc 1996 0,75 18 WW 21,42 € 28,56 €/l
* 18 Punkte von RENE GABRIEL und das zu diesem Preis? Richtig! Er meint: "… verzücktes, geballtes Bouquet, wirkt
äußerst komplex, warmer Beerenton, Cassis, Black Current. Im Gaumen füllig weich, extrem fett, zeigt aber viel
Charme, gewaltiges Nachspiel."
Lamothe Bergeron ist ein Cru Bourgeois Wert, der seit dem Jahrgang 1996 auf sich aufmerksam macht und a
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Chateau Lanessan
Chateau Lanessan
Wenn es auf einem Chateau in Bordeaux spukt, dann auf Chateau Lanessan. Einsam, mitten in der Landschaft gelegen, kurz vor der
Appellationsgrenze von St. Julien liegt das Gut auf einem Hügel. Das Chateau sieht aus wie Neu-Schwanstein, nur etwas niedriger
und unspektakulärer. Dafür aber schmecken die Weine von Lanessan wahrscheinlich dramatisch besser. Und ein weiteres Superlativ
ist der erste urkundlich erwähnte und auf Lanessan produzierte Wein im Jahre 1310. Da gab es Neuschwanstein noch nicht einmal als
Idee. Auch so etwas soll es geben: Als 1855 die Klassifizierung anstand, hatte der damalige Besitzer Louis Delbos vergessen, Muster
zu schicken. Nun gibt es also keine Klassifizierung. Trotzdem lohnt in Jahrgängen wie 2000 der Kauf dieser Weine. Dann nämlich
werden auf Lanessan tolle, fruchtige Medoc Weine produziert, die einen tollen Trinkgenuß für kleines Geld versprechen. 64 Hektar
ergeben alljährlich 32.000 Kisten. Was ganz wenige wissen, alte Lanessans aus den 20er Jahren zählen mit zum besten, was Bordeaux
je produziert hat. Unbedingt kaufen!
Ch L
21707 Chateau Lanessan Haut Medoc 1983 0,75 47,60 € 63,47 €/l
32422 Chateau Lanessan Haut Medoc 1985 0,75 45,22 € 60,29 €/l
20521 Chateau Lanessan Haut Medoc 1990 0,75 49,98 € 66,64 €/l
27876 Chateau Lanessan Haut Medoc 1995 0,75 23,80 € 31,73 €/l
Wenn es auf einem Chateau in Bordeaux spukt, dann auf Chateau Lanessan. Einsam, mitten in der Landschaf
Chateau Langoa Barton
Chateau Langoa Barton
Langoa Barton stand immer zu Unrecht ein klein wenig im Schatten des etwas bekannteren Schwesterweingutes Leoville Barton.
Das wunderschöne 100 ha große Anwesen mit seinem traumhaften Park, alten Eichen und mit seinen 17 ha Reben ist seit 1821 in
Besitz der Familie Barton. Heute leitet der äußerst sympathische Anthony Barton gemeinsam mit seiner Tochter Lilian die
Geschicke des Gutes. Die wichtigste Rebsorte ist mit 74 % der Cabernet Sauvignon, gefolgt von 20 % Merlot und 6 % Cabernet
Franc. Das Durchschnittsalter der Rebstöcke beträgt 30 Jahre. Die Trauben werden per Hand gelesen. Sowohl die alkoholische als
auch die malolaktische Gärung findet in Holzgärständern statt, der Ausbau erfolgt für ca. 20 Monate in Barriquefässern, wovon
50% alljährlich erneuert werden. Im Vergleich zu Leoville Barton erscheint Langoa Barton etwas klassischer in seiner Stilistik,
die Weine sind sehr elegant, balanciert, strukturiert und langlebig. In der Jugend zeigen die Wein oft nicht ihr volles Potential,
selbst Weinkritiker Robert Parker räumte ein, die Weine in der Jugend häufig zu niedrig bewertet zu haben. Durch die geringe
Größe des Gutes sind die Weine nur selten zu finden, der Kauf lohnt sich jedoch mit jedem Jahrgang!
28971
Ch
Chateau
L
Langoa
B
Barton Saint Julien 1986 0,75 17 WW 69,00 € 92,00 €/l
19312 Chateau Langoa Barton Saint Julien 2005 0,75 19 WW 77,50 € 103,33 €/l
19 Punkte René Gabriel: "Sehr dunkles, tiefes Violett mit schwarzen Reflexen. Schwarzbeeriges, trockenes Bouquet,
Trüffelnoten, Kaffe, Oliven, Pumpernickel, extrem tiefgründig. Fester, kräftiger Gaumen, extrem viel Rückhalt,
fleischig, enormes Potential ausstrahlend, im Innern noch kernig. Ein robuster Cru der in seiner Klasse zwischen Grand
Cu und Cu Bourgeois hin und her schwankt. Sicherlich der allerbeste Langoa der neuesten Zeit und so oder so der
Beweis, dass auch dieses Barton-Weingut sich auf seinem bestmöglichen Niveau befindet."
20053 Chateau Langoa Barton Saint Julien 2005 1,5 19 WW 169,90 € 113,27 €/l
22693 Chateau Langoa Barton Saint Julien 2007 0,75 17 WW 36,90 € 49,20 €/l
* 17,5 Punkte DECANTER und 4 Sterne: "Fine florality and really good depth of Saint-Julien Cabernet, a lovely wine.
Drink 2012-20."
* QUARIN: "Such a pleasurable wine! I tasted it twice with always the same level of satisfaction. Dark color. The nose
is distinguished by its freshness and aromatic refinement. On the palate, the wine is caressing, showing rather pulpy and
melting very gracefully, offering a mellow body, upscale aromas and fine tannins in the persistence. It finishes
particularly delightful and impossible to spit out. In a context where density is sought in the taste of wine, Langoa
Barton offers an alternate vision of what good taste is. Alcohol: 12.5%. A blend of 67,5% cabernet sauvignon, 15%
merlot, and 7,5% cabernet franc. Total Acidity: 3,3."
25057 Chateau Langoa Barton Saint Julien 2008 0,75 18 WW 35,90 € 47,87 €/l
* RENE GABRIEL: "Sehr dunkles Rubin-Violett, satt in der Mitte. Sehr tiefes, würziges Bouquet, viel schwarze
Pflaumen, Teer und Trüffelnoten. Im Gaumen fest, kompakt, fleischig mit einer gewaltigen Konzentration, fein
mehliges Extrakt, im Finale Lakritze und Korinthen. Wieder ein schon fast dramatischer Langoa mit gewaltigem
Potential! 2018-2038"
25499 Chateau Langoa Barton Saint Julien 2008 1,5 18 WW 77,50 € 51,67 €/l
25503 Chateau Langoa Barton Saint Julien 2008 3,0 18 WW 181,60 € 60,53 €/l
Langoa Barton stand immer zu Unrecht ein klein wenig im Schatten des etwas bekannteren Schwesterweingut
Chateau Larcis Ducasse
Chateau Larcis Ducasse
32108
Ch
Chateau
L
Larcis
i D
Ducasse Saint Emilion 1996 0,75 23,80 € 31,73 €/l
21037 Chateau Larcis Ducasse Saint Emilion 2006 0,75 91 P 41,90 € 55,87 €/l
25235 Chateau Larcis Ducasse Saint Emilion 2008 0,75 93 P 49,98 € 66,64 €/l
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Chateau Larmande
Chateau Larmande
Bereits im Jahr 1585 wurde Chateau Larmande erstmalig urkundlich erwähnt. Das Weingut, mit 25 Hektar ist es eines der
größten in St. Emilion, produziert etwa 10.000 Kisten jährlich. Fermentiert wird in klassischen Stahltanks mit 74-136 hl
Kapazität. Unfiltriert, lediglich mit Eiweiß geschönt, wird der Wein nach 15-18 Monaten abgefüllt. Zum Einsatz kommen
60% neue Fässer. Wir finden ihn einfach sexy, da er auch im Jugendstadium bereits viel Freude macht. Michel Rolland ist
beratender Önologe, die äußerst attraktive Claire Thomas - Chenard ist Önologin. Man spürt den mit 65% relativ hohen
Merlot-Anteil im Wein. Tolle Kirschfrucht, gestützt durch süßes, würziges Holz mit weichem, seidigen Abgang. Dass die
Preise dabei fair geblieben sind, verdient höchstes Lob.
Ch L d
32995 Chateau Larmande Saint Emilion 1985 0,75 29,90 € 39,87 €/l
33249 Chateau Larmande Saint Emilion 1993 0,75 28,56 € 38,08 €/l
12839 Chateau Larmande Saint Emilion 1998 0,75 29,90 € 39,87 €/l
* WINESPECTATOR: "Subtle aromas of blackberry, tar and licorice follow through to a full-to-medium body, with soft
and velvety tannins and a medium finish. Still dense and tight. Give it a little more time.—´88/´98 Bordeaux blind
retrospective (2008). Best after 2010."
33545 Chateau Larmande Saint Emilion 2000 0,75 35,70 € 47,60 €/l
Bereits im Jahr 1585 wurde Chateau Larmande erstmalig urkundlich erwähnt. Das Weingut, mit 25 Hektar ist
Chateau Larrivet Haut Brion rouge
Chateau Larrivet Haut Brion rouge
Larrivet Haut Brion ist ein 50 Hektar Gut, welches 1987 von der Andros Gruppe gekauft und unter großem finanziellem
Aufwand wieder auf Vordermann gebracht wurde. Seit 1996 ist Michel Rolland als Leiter der Kellertechnik mit im Boot
und seitdem geht es auf diesem Gut auch enorm aufwärts. Philippe Gervoson, der Besitzer- nicht gerade unansehnlich
verheiratet - ist nebenbei Rallyefahrer und absoluter Qualitätsfanatiker. 50% Cabernet Sauvignon und 50% Merlot bilden
die Cuvee, die alljährlich zu den zuverlässigen Werten in Bordeaux zählt. Der Jahrgang 2000 ist ein Ausnahmewein, der in
jeden Keller gehört.
Ch L i H B i
27968 Chateau Larrivet Haut Brion rouge Graves 1981 0,75 29,75 € 39,67 €/l
32988 Chateau Larrivet Haut Brion rouge Graves 1989 0,75 65,45 € 87,27 €/l
36147 Chateau Larrivet Haut Brion rouge Graves 1996 1,5 53,55 € 35,70 €/l
Larrivet Haut Brion ist ein 50 Hektar Gut, welches 1987 von der Andros Gruppe gekauft und unter großem fin
Chateau Lascombes
Chateau Lascombes
Colony Capital ist ein amerikanisches Konsortium und Inhaber dieses Gutes. Hinter Colony verbergen sich Namen wie Joe
Wender, der Mann von Ann Colgin. Damit dürften die ersten Fragen beantwortet sein. 2001 fand die Übernahme statt und
seitdem geht es mit diesem Gut steil bergauf. Holzgärbottiche, kleinste Lesebehälter und feinstes Equipment stehen zur
Verfügung. Da wundert es nicht, dass Namen wie Michel Rolland und Dr. Alain Raynaud auf der Lohnliste stehen.
Trotzdem, und das muß man der Truppe hoch anrechnen, findet hier kein "high-tech-new-oak-winemaking" statt. Es
kommen nur 60-70% neuen Holzes zum Einsatz. Der Wein ist eine Cuvee aus ca. 50% Cabernet Sauvignon, 40% Merlot,
und je 5% Cabernet Franc und Petit Verdot und besitzt eine Balance, die so manchem Nachbarn gut zu Gesicht stehen
würde. Wow!
27849
Ch
Chateau
L
Lascombes
b
Margaux 1982 0,75 89,25 € 119,00 €/l
34401 Chateau Lascombes Margaux 1986 0,75 71,40 € 95,20 €/l
30095 Chateau Lascombes Margaux 1988 0,75 47,60 € 63,47 €/l
12701 Chateau Lascombes Margaux 1989 0,75 59,50 € 79,33 €/l
26845 Chateau Lascombes Margaux 1996 0,75 49,98 € 66,64 €/l
32063 Chateau Lascombes Margaux 1997 0,75 41,65 € 55,53 €/l
26607 Chateau Lascombes Margaux 1999 0,75 49,98 € 66,64 €/l
18334 Chateau Lascombes Margaux 2004 0,75 93 P 53,55 € 71,40 €/l
* 93 Punkte Robert Parker: "Another brilliant effort from this estate, the 2004 Lascombes (a blend of 50% Merlot, 45%
Cabernet Sauvignon, and 5% Petit Verdot) exhibits a deep blue/purple hue along with a sweet perfume of blueberries,
black raspberries, cherries, incense, smoke, and spring flowers. While opulent, underneath the full-bodied richness of
fruit and depth is a structured wine. As it sits in the glass, an espresso roast character (no doubt from new oak) also
emerges."
27034 Chateau Lascombes Margaux 2008 3,0 93 P 235,00 € 78,33 €/l
Colony Capital ist ein amerikanisches Konsortium und Inhaber dieses Gutes. Hinter Colony verbergen sich Na
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Chateau Latour
Chateau Latour
Die Weinberge von Chateau Latour wurden bereits 1680, also vor mehr als 300 Jahren, angelegt. So alt ist Frederic
Engerer, Direktor von Chateau Latour, zum Glück noch nicht. Ein begnadeter Skifahrer, so kann man ihn eher bezeichnen,
sollte er neben seinem Job einmal dazu kommen. Kommt er aber dazu, gibt es kein Halten mehr! Die Zügel auf Chateau
Latour jedoch hat er dabei ebenso fest im Griff wie seine Skistöcke. Seit der Komplettrenovierung erstrahlt das Chateau in
neuem Glanz. Das Gesamtgebäude ist state-of- the-art, ein Musterbeispiel an Architektur, an Kombination modernster
Kellertechnik mit traditionellen Bauweisen. Francois Pinault ist seit 1984 der Inhaber von Chateau Latour. An Einfluß
mangelt es dieser charismatischen Person der weltweiten Top-Liga der Geschäftswelt mit Sicherheit nicht. Etwa 100.000
Personen stehen auf seiner Gehaltsliste, Firmen wie Christie´s, Yves Saint Laurent oder Gucci nennt er sein Eigen. Zurück
zum Wein: 78% Cabernet Sauvignon, 17% Merlot und in der Summe 5% Cabernet Franc und Petit Verdot gedeihen auf
Chateau Latour, unter, wie es scheint, optimalen Bedingungen. In der Summe stehen fast 60 Hektar unter Reben, wobei ein
großer Anteil auch auf den Zweitwein, den Les Forts de Latour entfallen. Dieser hat zum Teil sogar eigene Lagen. Das
Chateau, das mit Sicherheit die kraftvollsten Weine aller Premiers produziert, ist fast nicht zu finden, fährt man die
Landstraße Richtung Pauillac. Es liegt fast versteckt unterhalb Pichon Lalande auf den Hängen oberhalb der Gironde. Der
Steinturm, das Kennzeichen des Chateau, verrät die Lage. Die Weine allerdings müssen sich nicht verstecken. Große
Latour haben ein enormes Alterungspotential. Les Forts de Latour ist ein Wein ganz beachtlicher Klasse und macht so
manch klassifiziertem Gewächs Konkurrenz. Wir hatten erst unlängst bei einem Lunch auf Chateau Latour eine Flasche
1988. Der Wein war sensationell!
10444
Ch
Chateau
L
Latour Pauillac 1970 0,75 20 WW 571,20 € 761,60 €/l
11937 Chateau Latour Pauillac 1971 0,75 94 P 386,75 € 515,67 €/l
10289 Chateau Latour Pauillac 1975 0,75 93+ P 392,70 € 523,60 €/l
18560 Chateau Latour Pauillac 1976 1,5 642,60 € 428,40 €/l
15078 Chateau Latour Pauillac 1979 0,75 321,30 € 428,40 €/l
12120 Chateau Latour Pauillac 1981 0,75 18 WW 362,95 € 483,93 €/l
10319 Chateau Latour Pauillac 1982 0,75 100 P 1.904,00 € 2538,67 €/l
10754 Chateau Latour Pauillac 1983 0,75 94 WS 404,60 € 539,47 €/l
17009 Chateau Latour Pauillac 1984 0,75 333,20 € 444,27 €/l
11509 Chateau Latour Pauillac 1985 0,75 93 WS 416,50 € 555,33 €/l
11508 Chateau Latour Pauillac 1986 0,75 18 WW 428,40 € 571,20 €/l
10042 Chateau Latour Pauillac 1987 0,75 386,75 € 515,67 €/l
11599 Chateau Latour Pauillac 1988 0,75 96 WS 452,20 € 602,93 €/l
11547 Chateau Latour Pauillac 1989 0,75 94 WS 476,00 € 634,67 €/l
15381 Chateau Latour Pauillac 1989 1,5 94 WS 928,20 € 618,80 €/l
23777 Chateau Latour Pauillac 1990 0,375 100 WS 357,00 € 952,00 €/l
10414 Chateau Latour Pauillac 1990 0,75 100 WS 714,00 € 952,00 €/l
12011 Chateau Latour Pauillac 1991 0,75 91 WS 416,50 € 555,33 €/l
29899 Chateau Latour Pauillac 1992 0,375 90 WS 205,87 € 548,99 €/l
11422 Chateau Latour Pauillac 1995 0,75 96+ P 511,70 € 682,27 €/l
20096 Chateau Latour Pauillac 1996 0,375 99 P 368,90 € 983,73 €/l
12439 Chateau Latour Pauillac 1997 0,75 18 WW 446,25 € 595,00 €/l
12791 Chateau Latour Pauillac 1998 0,75 18 WW 416,50 € 555,33 €/l
15659 Chateau Latour Pauillac 2001 0,375 95 P 243,95 € 650,53 €/l
15545 Chateau Latour Pauillac 2001 0,75 95 P 493,85 € 658,47 €/l
16391 Chateau Latour Pauillac 2002 0,75 96 P 505,75 € 674,33 €/l
16458 Chateau Latour Pauillac 2002 1,5 96 P 975,80 € 650,53 €/l
18335 Chateau Latour Pauillac 2004 0,75 95 P 452,20 € 602,93 €/l
18375 Chateau Latour Pauillac 2004 1,5 95 P 904,40 € 602,93 €/l
20834 Chateau Latour Pauillac 2006 0,75 95 P 535,50 € 714,00 €/l
22690 Chateau Latour Pauillac 2007 0,75 18 WW 434,35 € 579,13 €/l
27124 Les Forts de Latour Pauillac 1975 0,75 178,50 € 238,00 €/l
24885 Les Forts de Latour Pauillac 1985 0,75 226,10 € 301,47 €/l
25212 Les Forts de Latour Pauillac 2008 0,75 91-93 P 190,40 € 253,87 €/l
19478 Pauillac de Latour Pauillac 2005 0,75 91-93 P 73,00 € 97,33 €/l
* 91 - 93 Punkte Robert Parker THE WINE ADVOCATE: "The 2005 Pauillac, a blend of 73% Cabernet Sauvignon and
27% Merlot, came in at 13% natural alcohol (equaling the 2003 Latour). Its beautiful perfume of sweet cassis, mineral,
smoke, and earth aromas is accompanied by a medium to full-bodied wine with a silky texture as well as a long, heady
finish. This terrific effort represents one of Bordeaux’s SMARTEST WINE BUYS as it closely resembles its more
expensive siblings. Drink it over the next 10-12 years."
22958 Pauillac de Latour Pauillac 2007 0,75 59,00 € 78,67 €/l
Die Weinberge von Chateau Latour wurden bereits 1680, also vor mehr als 300 Jahren, angelegt. So alt ist Fre
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Chateau Latour a Pomerol
Chateau Latour a Pomerol
Ch L P l
34996 Chateau Latour a Pomerol Pomerol 1985 0,75 119,00 € 158,67 €/l
34860 Chateau Latour a Pomerol Pomerol 1994 0,75 53,55 € 71,40 €/l
30740 Chateau Latour a Pomerol Pomerol 1995 0,75 71,40 € 95,20 €/l
32298 Chateau Latour a Pomerol Pomerol 2000 0,75 113,05 € 150,73 €/l
Chateau Le Bon Pasteur
Chateau Le Bon Pasteur
"Der Zauberer vor dem Herrn" so muss man Michel Rolland fast nennen. Es gibt weltweit keinen Önologen, der so viele Weingüter
der allerhöchsten Leistungsklasse unter Vertrag hat. Und genau ihm gehört Le Bon Pasteur. Nebenbei, er nennt auch Chateau
Fontenil (!) sein Eigen. Nun denkt man sich bei so einem Multitalent, dass von seinem eigenen Chateau nur große und größte
Weine kommen. Das ist aber nicht so, was beweißt, dass der Wein im Weinberg und nicht im Keller gemacht wird. Genau hier
zeigt sich aber die eigentliche Klasse von Michel Rolland. Er respektiert Jahrgangscharakterisitiken und macht keine künstlich
aufgeblasenen Weine. Wenn er aber anständiges Traubenmaterial in die Hände bekommt, dann gibt es keine Gnade mehr. Die
Rebflächen umfassen 6,5 Hektar. Typisch einem Pomerol sind sie zum Großteil (80%) mit Merlot und zusätzlich (20%) mit
Cabernet Franc bestückt. Michel Rolland ist der Verfechter des perfekt reif zu lesenden Merlots. Hierin sieht er den Schlüssel für
einen wirklich großen Merlot.
30044
Ch
Chateau
L
Le
B
Bon
P
Pasteur Pomerol 1994 0,75 45,22 € 60,29 €/l
17691 Chateau Le Bon Pasteur Pomerol 1995 0,75 90 WS 65,45 € 87,27 €/l
32109 Chateau Le Bon Pasteur Pomerol 1996 0,75 49,98 € 66,64 €/l
12418 Chateau Le Bon Pasteur Pomerol 1997 0,75 17 WW 36,89 € 49,19 €/l
12924 Chateau Le Bon Pasteur Pomerol 1998 0,75 93 WS 65,45 € 87,27 €/l
Chateau Le Boscq
"Der Zauberer vor dem Herrn" so muss man Michel Rolland fast nennen. Es gibt weltweit keinen Önologen, d
Chateau Le Boscq
Le Bosq ist ein kleines St. Estephe Gut, das mittlerweile von Dourthe, dem größten Handelshaus in Bordeaux, übernommen wurde.
Die Produktion umfaßt 10.000 Kisten eines toll zugänglichen, eher St. Estephe untypischen Weins, der zu einem perfekten Preis-
/Leistungs-Verhältnis viel Trinkgenuß bietet.
Ch L B
27005 Chateau Le Boscq Saint Estephe 1998 0,75 23,80 € 31,73 €/l
Le Bosq ist ein kleines St. Estephe Gut, das mittlerweile von Dourthe, dem größten Handelshaus in Bordeaux,
Chateau Le Conseiller
Chateau Le Conseiller
Dieses Chateau ist einer der Preis-/Leistungs-Hits der Appellation Bordeaux Superieur! Jean-Philippe Janoueix ist für
diesen Wein verantwortlich. Er gilt als einer der talentiersten Önologen in ganz Bordeaux. Die Qualität zahlreicher Top-
Weine geht auf seine akribische Arbeit zurück: La Croix-St.-Georges (Pomerol) und La Confession (St.-Emilion), sowie La
Croix Mouton (Bordeaux Superieur). 27 ha sind auf Chateau Le Conseiller zu 100 % mit Merlot bepflanzt. Das
Durchschnittsalter der Reben beträgt beachtliche 35 Jahre. Das wunderschöne, geschichtsträchtige Chateau wurde bereits
in der Bordeaux Bibel Feret von 1881 neben den großen Bordeaux Gewächsen gelobt. Es befindet sich direkt am Ufer der
Dordogne in der Gemeinde Lugon. Die Kellertechnik ist auf dem aktuellsten Stand. Die Weine sind hervorragend
strukturiert, bieten saftige Frucht, weiches Tannin und machen so richtig Spaß! Kein Wunder dass Le Conseiller in Parkers
Weinführer für preiswerte Weine, Parkers Wine Bargains, als Best Buy und in der Best of the Best Liste geführt wird.
21448
Ch
Chateau
L
Le
C
Conseiller
ill
Bordeaux Superieur 2006 1,5 32,50 € 21,67 €/l
21613 Chateau Le Conseiller Bordeaux Superieur 2006 3,0 95,00 € 31,67 €/l
Dieses Chateau ist einer der Preis-/Leistungs-Hits der Appellation Bordeaux Superieur! Jean-Philippe Janouei
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Chateau Le Gay
Chateau Le Gay
36365
Ch
Chateau
L
Le
G
Gay Pomerol 1995 0,75 53,55 € 71,40 €/l
36125 Chateau Le Gay Pomerol 2000 0,75 77,35 € 103,13 €/l
20980 Chateau Le Gay Pomerol 2006 0,75 93 P 85,00 € 113,33 €/l
22913 Chateau Le Gay Pomerol 2007 0,75 91 P 65,45 € 87,27 €/l
* 91 Punkte Robert Parker THE WINE ADVOCATE: "This is a shockingly good wine, although at present I would rate
what they produced in 2008 as the finest Le Gay since the 1950. However, do not discount this 2007. Yields were only
25 hectoliters per hectare, and the final blend of 90% Merlot and 10% Cabernet Franc achieved 13.5% natural alcohol.
There are just over 1,000 cases of this wine due to a severe selection. The wine exhibits fabulous blackberry and
mulberry fruit intermixed with notions of graphite, charcoal, truffle, and incense. Medium to full-bodied, deep, and
lush, with some structure, but not the masculinity and tannic power that most vintages of Le Gay possess, this 2007 will
benefit from several years of bottle age, and should drink well for 15+. BRAVO!"
25281 Chateau Le Gay Pomerol 2008 0,75 94+ P 95,00 € 126,67 €/l
* 94+ Punkte Robert Parker THE WINE ADVOCATE: "One of the top successes of the vintage, the 2008 Le Gay, a
blend of 90% Merlot and 10% Cabernet Franc (13.5% alcohol) was produced from tiny yields of 25 hectoliters per
hectare. Bottled unfined and unfiltered, it exhibits a dense purple color as well as a sweet nose of spring flowers
intermixed with blueberries, blackberries, dark raspberries, crushed rocks and white chocolate. Full-bodied, super
intense and extremely promising (although it is unusually backward for a 2008), it will benefit from 5-7 years of
cellaring and may merit an even higher score in a decade or so. It should last for 30+ years, making it one of the longestlived
wines of the vintage. 2016-2046"
* 19 RENE GABRIEL: "Enorm dichtes Purpur mit violetten Reflexen. Tiefwürziges Bouquet, Rauch, Korinthen,
getrocknete Malagarosinen, Teer und Trüffel, eines der tiefsten Bouquets aller Weine vom rechten Ufer. Langer
Gaumen mit viel Fruchtextrakt, Tabaknoten, nachhaltige Adstringenz mit einem enorm versprechenden Potential. Ein
sehr grosser, schon fast legendärer Le Gay der zu den Spitzenweinen des Jahrganges gehört. 2018-2035"
Chateau Le Moulin
Chateau Le Moulin
Chateau Le Moulin gehört einem angesehenen Handelshaus in St. Emilion, das auch das aufstrebende Chateau Patris sein Eigen
nennt. 2,5 Hektar umfasst das Gut. 80% Merlot, 20% Cabernet Franc erbringen alljährlich 600 Kisten, erstmalig mit dem Jahrgang
1997. Marie-Hélène Schaaper, die Kellermeisterin arbeitet unter der Regie von Michel Rolland, der hier seine önologische
Kompetenz zur Verfügung stellt (sicher nicht unentgeltlich ...). 100% neue Barriques kommen zum Einsatz, wobei Hélène Schaaper
traditionelle Küfereien, wie Seguin-Moreau, Sylvain oder Nadalié bevorzugt.
12877
Ch
Chateau
L
Le
M
Moulin
li
Pomerol 1998 0,75 90 P 65,45 € 87,27 €/l
13621 Chateau Le Moulin Pomerol 1999 0,75 51,90 € 69,20 €/l
Parker meinte: "Ein toller, sexy Wein, so zeigt er geschmacklich eine grosse Verwandschaft zu dem berühmten Le Pin.
Eine dunkelrubine Farbe wird gefolgt von tollen, sehr reifen Aromen von Kirschlikör und üppigem, getoastetem, neuem
Holz. Die sexy Aromen leiten einen Wein von sensationeller Klarheit, Balance und Finesse ein.“
14512 Chateau Le Moulin Pomerol 2000 0,75 92 P 89,90 € 119,87 €/l
92 Punkte Robert Parker: "A flamboyant bouquet of roasted coffee, cherry liqueur, chocolate, and toasty oak is
accompanied by a full-bodied, deep, luxuriously rich, powerful wine with more structure than the 1998, but similar
length, concentration, and intensity. This is Pomerol at its most extravagant."
Chateau Le Pin
Chateau Le Moulin gehört einem angesehenen Handelshaus in St. Emilion, das auch das aufstrebende Chatea
Chateau Le Pin
Wenn Sie noch nie auf Le Pin waren, verschwenden Sie keine Sekunde das Chateau zu finden. Unscheinbarer geht es wohl
kaum, eine gewisse Absicht sei den Besitzern unterstellt. Dieser Urahn der Garagenweingüter gleicht wohl eher einem dem
Verfall verschriebenen Bahnhof im tiefsten Ostblock als einem Chateau in Pomerol. Die Familie Thienpoint, Besitzer des
unweit gelegenen Vieux Chateau Certan, kaufte erst 1979 die kleine, lediglich 2 Hektar große Parzelle, die zu 92% mit
Merlot bestockt ist (8% Cabernet Franc). 600 Kisten resultieren aus einer rigorosen Selektion. 100% neue Barriques
kommen zum Einsatz. Wenn Sie einmal den spartanischen Keller gesehen haben, werden Sie realisiert haben, das hier
keine Hightec Schmiede am Werk ist, sondern absolut traditionelles Winemaking.
14335
Ch
Chateau
L
Le
Pi
Pin Pomerol 1990 0,75 98 P 3.272,50 € 4363,33 €/l
12097 Chateau Le Pin Pomerol 1994 0,75 1.428,00 € 1904,00 €/l
33852 Chateau Le Pin Pomerol 1997 0,375 18 WW 595,00 € 1586,67 €/l
12986 Chateau Le Pin Pomerol 1998 0,75 100 WS 2.082,50 € 2776,67 €/l
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Wenn Sie noch nie auf Le Pin waren, verschwenden Sie keine Sekunde das Chateau zu finden. Unscheinbarer
Chateau Le Pin Beausoleil
Chateau Le Pin Beausoleil
Glauben Sie ja nicht, wen Sie vor sich haben! So könnte man fast argumentieren, aber es ist nicht Le Pin zu diesem Preis.
Sie dürfen aber trotzdem ordern. Le Pin Beausoleil ist ein 5 Hektar Weingut, welches seit 2004 in Bestitz des engagierten
und liebenswerten deutschen Ehepaares Ingrid und Michael Hallek ist. Hier wird unter der vinologischen Beratung von
Stephane Derenoncourt (ebenso: Canon la Gaffeliere, Pavie Macquin, Rol Valentin) aus 30-jährigen Rebanlagen eine
Cuvée produziert, die aus 60% Merlot, 20% Cabernet Sauvignon und 20% Cabernet Franc besteht. Handlese und 100%
neue Barriques sind eine Selbstverständlichkeit. Das Ergebnis ist beeindruckend und zeugt von solider Handarbeit.
Perfekte Balance eines aufstrebenden Chateaus. Praktisch der Le Pin für jeden Tag.
Ch L Pi B l il
21046 Chateau Le Pin Beausoleil Bordeaux Superieur 2006 0,75 18,90 € 25,20 €/l
* Andreas Larsson, bester Sommelier der Welt 2007: "(95% Merlot on limestone soil in the commune of Rauzan) -
More mineral nose, some earthy notes and wild berries, slightly floral, good structure, nice backbone of firm tannins,
good length, still a little bit closed on the palate but a good length and potential."
21546 Chateau Le Pin Beausoleil Bordeaux Superieur 2006 3,0 115,00 € 38,33 €/l
24451 Chateau Le Pin Beausoleil Bordeaux Superieur 2007 0,375 9,80 € 26,13 €/l
23803 Chateau Le Pin Beausoleil Bordeaux Superieur 2007 1,5 36,90 € 24,60 €/l
24452 Chateau Le Pin Beausoleil Bordeaux Superieur 2007 3,0 109,00 € 36,33 €/l
24453 Chateau Le Pin Beausoleil Bordeaux Superieur 2007 6,0 199,00 € 33,17 €/l
25680 Chateau Le Pin Beausoleil Bordeaux Superieur 2008 0,375 10,50 € 28,00 €/l
25286 Chateau Le Pin Beausoleil Bordeaux Superieur 2008 0,75 18,90 € 25,20 €/l
* 4 Sterne DECANTER im Artikel "Bordeaux beyond the Grands Crus" (November 2010): "A real name to look out for,
this wine has a rich deep cherry colour, with mid to full intensity. Very clear blackcurrant on the palate, with a spicy
damson edge, coming from the blend of 60% Merlot, 20% Cabernet France, 17% Cabernet Sauvignon and 3% Malbec.
A wine to make you smile. Consultant here is Stephane Derenoncourt."
25775 Chateau Le Pin Beausoleil Bordeaux Superieur 2008 1,5 39,90 € 26,60 €/l
25774 Chateau Le Pin Beausoleil Bordeaux Superieur 2008 3,0 109,90 € 36,63 €/l
27087 Chateau Le Pin Beausoleil Bordeaux Superieur 2008 6,0 199,00 € 33,17 €/l
Glauben Sie ja nicht, wen Sie vor sich haben! So könnte man fast argumentieren, aber es ist nicht Le Pin zu di
Chateau Leoville Barton
Chateau Leoville Barton
Ist es das beste Chateaux in St. Julien? Neben Chateau Leoville Las Cases mit Sicherheit. Unter Berücksichtigung des Preises
allerdings zieht es an Leoville Las Cases dramatisch vorbei und hat nicht erst seit dem Jahrgang 2000 eine absolute
Sonderposition in ganz Bordeaux inne. Es ist einfach bewundernswert, wie homogen die Qualitäten auf Chateau Leoville Barton
sind. Auch in Jahrgängen, die eher als Pomerol oder Saint Emilion Jahrgänge zählen, werden hier von Anthony Barton
überragende Weine hergestellt, die mit jedem einzelnen Schluck die Reputation des ganzen Bordelais rechtfertigen.
Bemerkenswert ist auch, dass der Wein trotz des mit nahezu 75% sehr hohen Cabernet-Anteils immer sehr weich ist, dabei auch
sehr dunkelfarbig ist und beeindruckende Noten von dunkler Schokolade zeigt. (20% Merlot, 8% Cabernet Franc). Auf Leoville
Barton wird nur bestes Traubenmaterial verwendet! Kommen wir zum Eigentümer dieses aristokratischen Gewächses. Anthony
Barton; er ist ein Sir alter englischer Schule, ein Familienvater, Opa und Unternehmer, wie er sympathischer, freundschaftlicher
und weitblickender nicht sein kann. Er ist ein Grandseigneur von unglaublicher Ausstrahlung, den wir sehr achten. Anthony
übernahm das Chateau erst 1983 von seinem Onkel, Ronald Barton. Somit führt er die Tradition des der Familie seit 1826
gehörenden 47 Hektar Gutes fort. Dieses Chateau können Sie ab 1982 in jedem Jahrgang unbedenklich kaufen. Und wenn
Anthony so weiter macht, wird er mit seinem Weingut in naher Zukunft Kultstatus erlangen!
10543
Ch
Chateau
L
Leoville
ill B
Barton Saint Julien 1986 0,75 18 WW 97,58 € 130,11 €/l
21377 Chateau Leoville Barton Saint Julien 1988 0,75 18 WW 83,30 € 111,07 €/l
12053 Chateau Leoville Barton Saint Julien 1989 0,75 90 P 104,72 € 139,63 €/l
12361 Chateau Leoville Barton Saint Julien 1992 0,75 17 WW 45,22 € 60,29 €/l
11250 Chateau Leoville Barton Saint Julien 1993 0,75 17 WW 57,12 € 76,16 €/l
12410 Chateau Leoville Barton Saint Julien 1997 0,75 17 WW 54,74 € 72,99 €/l
14530 Chateau Leoville Barton Saint Julien 2000 0,75 97 WS 119,00 € 158,67 €/l
19980 Chateau Leoville Barton Saint Julien 2005 3,0 96 WS 525,00 € 175,00 €/l
21460 Chateau Leoville Barton Saint Julien 2006 1,5 94 WS 125,00 € 83,33 €/l
24454 Chateau Leoville Barton Saint Julien 2007 0,375 18 WW 25,90 € 69,07 €/l
22713 Chateau Leoville Barton Saint Julien 2007 0,75 18 WW 47,60 € 63,47 €/l
* 92 Punkte WINESPECTATOR: "This has a wonderful nose, with blackberry, currant and cigar box. Complex and fullbodied,
with layers of ripe, polished tannins and a very long finish. Juicy, yet refined and agile. Best after 2014."
25740 Chateau Leoville Barton Saint Julien 2008 3,0 19 WW 275,00 € 91,67 €/l
Ist es das beste Chateaux in St. Julien? Neben Chateau Leoville Las Cases mit Sicherheit. Unter Berücksichtig
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Chateau Leoville Las Cases
Chateau Leoville Las Cases
Michel Delon, der leider im Juli 2000 verstarb, war und ist mit Chateau Leoville Las Cases einer der heißesten Kandidaten, wenn
es um den Aufstieg zum Premier Cru geht. Nahezu 100 Hektar, bepflanzt mit 65% Cabernet Sauvignon, 20% Merlot, 12%
Cabernet Franc und 3% Petit Verdot, umfasst Leoville Las Cases. Die Qualitäten sind unumstritten sehr gut und spielen alljährlich
mit um den Thron des Jahrgangssiegers. Leider auch preislich, denn hier hat Leoville Las Cases bereits Premier Cru Niveau
erreicht. Der Aufwand auf Leoville Las Cases ist aber auch enorm. Ein großer Anteil der Ernte wird alljährlich zum Zweitwein
Clos du Marquis abgestuft, teilweise über 50%! Zusätzlich zum Zweitwein gibt es einen Drittwein. Das Ergebnis sind sehr
aristokratische Weine mit einer enormen Lebensdauer. Jean Hubert, der Sohn Michael Delons führt mittlerweile Leoville Las Cases
weiter. Betrachtet man den 2000er, anscheinend mit dem gleichen Geschick.
12328
Ch
Chateau
L
Leoville
ill L
Las
C
Cases Saint Julien 1979 0,75 101,15 € 134,87 €/l
11132 Chateau Leoville Las Cases Saint Julien 1981 0,75 142,80 € 190,40 €/l
10105 Chateau Leoville Las Cases Saint Julien 1982 0,75 95+ P 428,40 € 571,20 €/l
10650 Chateau Leoville Las Cases Saint Julien 1985 0,75 98 WS 202,30 € 269,73 €/l
11115 Chateau Leoville Las Cases Saint Julien 1986 0,75 98 P 333,20 € 444,27 €/l
13590 Chateau Leoville Las Cases Saint Julien 1987 0,75 89,25 € 119,00 €/l
10750 Chateau Leoville Las Cases Saint Julien 1988 0,75 92 P 160,65 € 214,20 €/l
10749 Chateau Leoville Las Cases Saint Julien 1989 0,75 96 WS 142,80 € 190,40 €/l
10987 Chateau Leoville Las Cases Saint Julien 1990 0,75 96 P 321,30 € 428,40 €/l
13531 Chateau Leoville Las Cases Saint Julien 1991 0,75 113,05 € 150,73 €/l
12733 Chateau Leoville Las Cases Saint Julien 1992 0,75 101,15 € 134,87 €/l
12269 Chateau Leoville Las Cases Saint Julien 1993 0,75 90 P 124,95 € 166,60 €/l
11730 Chateau Leoville Las Cases Saint Julien 1994 0,75 93 P 136,85 € 182,47 €/l
12317 Chateau Leoville Las Cases Saint Julien 1995 0,75 95 P 172,55 € 230,07 €/l
26835 Chateau Leoville Las Cases Saint Julien 1995 1,5 95 P 345,10 € 230,07 €/l
11797 Chateau Leoville Las Cases Saint Julien 1996 0,75 98 P 243,95 € 325,27 €/l
12465 Chateau Leoville Las Cases Saint Julien 1997 0,75 93 P 113,05 € 150,73 €/l
12945 Chateau Leoville Las Cases Saint Julien 1998 0,75 93 P 136,85 € 182,47 €/l
13724 Chateau Leoville Las Cases Saint Julien 1999 0,75 94 WS 124,95 € 166,60 €/l
14687 Chateau Leoville Las Cases Saint Julien 2000 0,75 100 WS 285,60 € 380,80 €/l
16940 Chateau Leoville Las Cases Saint Julien 2001 0,75 94 WS 142,80 € 190,40 €/l
17294 Chateau Leoville Las Cases Saint Julien 2003 0,75 97 WS 145,18 € 193,57 €/l
18340 Chateau Leoville Las Cases Saint Julien 2004 0,75 95 WS 116,62 € 155,49 €/l
19899 Chateau Leoville Las Cases Saint Julien 2005 1,5 98 P 599,90 € 399,93 €/l
22726 Chateau Leoville Las Cases
Bordeaux 2007 Subskription, Auslieferung im Herbst 2010
Saint Julien 2007 0,75 18 WW 107,10 € 142,80 €/l
11884 Clos du Marquis Saint Julien 1985 0,75 51,90 € 69,20 €/l
29583 Clos du Marquis Saint Julien 1988 0,75 59,50 € 79,33 €/l
24570 Clos du Marquis Saint Julien 1993 0,75 41,65 € 55,53 €/l
18955 Clos du Marquis Saint Julien 1999 0,75 90 WS 35,70 € 47,60 €/l
20840 Clos du Marquis Saint Julien 2006 0,75 92 WS 32,13 € 42,84 €/l
* 92 WINESPECTATOR: "Offers violet and blackberry on the nose, with tar. Full-bodied, with velvety tannins and a
fruity, minerally aftertaste. Long and silky."
22820 Clos du Marquis Saint Julien 2007 0,75 17 WW 28,56 € 38,08 €/l
Michel Delon, der leider im Juli 2000 verstarb, war und ist mit Chateau Leoville Las Cases einer der heißesten
Chateau Leoville Poyferre
Chateau Leoville Poyferre
Kenner in Bordeaux behaupten, Leoville Poyferre habe die besten Böden in ganz Saint Julien. Seit 1982 produziert dieses
Chateau wieder Weine von Format. Didier Cuvelier, der Eigentümer und Manager des Gutes, steckte seit 1979 enorme
Summen in Keller, Weinberge und Ausstattung. Erst 1929 wurde das Gut von der Familie Cuvelier gekauft, der vormalige
Besitzer, der Baron de Poyferre gab dem Gut seinen Namenszusatz. Cuvelier führte einen Zweitwein ein und engagierte
Michel Rolland als Önologen. 80 von insgesamt 95 Hektar stehen unter Reben. 58% davon sind Cabernet Sauvignon, 31%
Merlot, 2% Cabernet Franc und 9% Petit Verdot. Der Ausbau erfolgt in 80% neuen Barriques. Die eher moderne
Ausrichtung der Weine trägt so auch deutlich Rollands Handschrift. Er gilt unter Kennern als der Fachmann schlechthin,
wenn es um das Assemblieren der Cuvée geht. Probieren Sie einmal einen Leoville Poyferre, Sie werden Augen machen.
11376
Ch
Chateau
L
Leoville
ill P
Poyferre
f
Saint Julien 1982 0,75 95 P 232,05 € 309,40 €/l
11914 Chateau Leoville Poyferre Saint Julien 1993 0,75 52,36 € 69,81 €/l
13532 Chateau Leoville Poyferre Saint Julien 1994 0,75 17 WW 47,60 € 63,47 €/l
13562 Chateau Leoville Poyferre Saint Julien 1999 0,75 17 WW 71,40 € 95,20 €/l
14618 Chateau Leoville Poyferre Saint Julien 2000 0,75 97 P 160,65 € 214,20 €/l
14729 Chateau Leoville Poyferre Saint Julien 2000 1,5 97 P 297,50 € 198,33 €/l
19326 Chateau Leoville Poyferre Saint Julien 2005 0,75 93 P 95,20 € 126,93 €/l
21450 Chateau Leoville Poyferre Saint Julien 2006 0,375 18 WW 30,35 € 80,92 €/l
22694 Chateau Leoville Poyferre Saint Julien 2007 0,75 90 WS 53,55 € 71,40 €/l
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27037 Chateau Leoville Poyferre Saint Julien 2008 0,375 94 P 38,08 € 101,55 €/l
25058 Chateau Leoville Poyferre Saint Julien 2008 0,75 94 P 74,97 € 99,96 €/l
* 94 Punkte Robert Parker THE WINE ADVOCATE: "One of the finest over-achieving efforts in this vintage as well as
a “best buy” for a top-flight St.-Julien, this 2008 is an irresistible success. It reveals an opaque ruby/purple color, lots of
unctuosity and a boatload of sweet cassis and black cherry fruit intertwined with notions of licorice, smoke and oak.
Full-bodied, remarkably concentrated and stunningly pure and textured, this sensational wine is already drinking well,
and will be even better with 2-3 years of cellaring. It should last for 20-25 years. Bravo!"
25607 Chateau Leoville Poyferre Saint Julien 2008 1,5 94 P 149,94 € 99,96 €/l
35818 Pavillon de Leoville Poyferre Saint Julien 2009 0,375 19,90 € 53,07 €/l
35815 Pavillon de Leoville Poyferre Saint Julien 2009 0,75 38,50 € 51,33 €/l
35817 Pavillon de Leoville Poyferre Saint Julien 2009 1,5 79,90 € 53,27 €/l
Kenner in Bordeaux behaupten, Leoville Poyferre habe die besten Böden in ganz Saint Julien. Seit 1982 produ
Chateau Les Carmes Haut Brion
Chateau Les Carmes Haut Brion
4,7 Hektar umfasst Carmes Haut Brion und wenn Sie meinen, an diesen Stoff ist leicht dran zu kommen, dann irren Sie gewaltig.
Auf dem Nachbargut von Haut Brion entstehen große Weine. Wenn Sie einmal auf Carmes Haut Brion waren, werden Sie sich
unweigerlich in dieses traumhafte Gut verliebt haben. Das ist wie eine Märcheninsel inmitten des hektischen Pessac, das praktisch
nahtlos in Bordeaux übergeht. Lediglich eine umlaufende Mauer trennt das Gut von benachbarten Hochhäusern, dem Krankenhaus
oder der Universität. Und Didier Furt, der korrekte (kommen Sie ja nie zu spät!), aber hochsymphatische Inhaber erscheint ebenso
wie ein Relikt aus ruhigeren, weniger hektischen Zeiten. 50% Merlot, 40% Cabernet Franc, 10% Cabernet Sauvignon sind das
Geheimnis dieses Weines. Die Fruchtcharakteristik repräsentiert in perfekter Machart einen großen Graves mit mineralischem,
saftig konzentriertem Gaumen. Leider sind die Mengen zu klein, es gibt nur 2000 Kisten alljährlich. Nur wenn Sie dieses Gut
gesehen haben, werden Sie glauben, daß es so etwas Schönes noch gibt.
17293
Ch
Chateau
L
Les
C
Carmes
H
Haut
B
Brion
i
Graves 2003 0,75 90 T 49,90 € 66,53 €/l
* 90 Punkte bei Stephen TANZER: "Medium healthy red. Exuberant aromas of redcurrant, plum jam, tobacco, roast
coffee and animal fur. Sweet, smooth and expansive in the mouth, with complex flavors of red fruits, saddle leather and
game. Like the 2005, this has a very suave texture. Finishes with broad, ripe tannins and very good length. A delicious
wine that´s already drinkable."
19327 Chateau Les Carmes Haut Brion Graves 2005 0,75 92 P 53,55 € 71,40 €/l
* 92 Punkte Robert Parker THE WINE ADVOCATE: "A gorgeous effort from this tiny gem, the 2005 Les Carmes is
their best wine since 1998 and 2000. Situated in a beautiful park behind Haut-Brion, this estate fashioned a deep rubycolored
2005 boasting a brilliantly projected set of aromatics (kirsch, smoke, scorched earth, chocolate, leafy tobacco,
and creosote). Its full body is somewhat unexpected given the aromatics’ delicacy and nuance. Zesty acidity, sweet
tannin, and a light but substantial, classic, traditional style are found in this offering, which represents a synthesis in
style between a grand cru Cote de Beaune Burgundy (such as a Corton) and a great Graves. Anticipated maturity: 2013-
2028."
21049 Chateau Les Carmes Haut Brion Graves 2006 0,75 18 WW 42,50 € 56,67 €/l
* 18 Punkte WEINWISSER: "Sattes Purpur mit lila Reflexen. Geniales Bouquet mit grünwürzigem Cabernet Franc, viel
Tabak, Rauch, Trüffel und Zedernholz, dahinter Brombeere und trockenes Cassis, mit der delikaten Eukalyptusnote an
einen Chile-Superwein-Premiumwein erinnernd. Samtiger, eleganter Gaumen, bei eher leicht anmutendem Körper ein
Maximum an Aromatik bringend, nachhaltiges Finale. Ein ganz grosser, langlebiger Carmes."
22921 Chateau Les Carmes Haut Brion Graves 2007 0,75 18 WW 38,90 € 51,87 €/l
* 17 Punkte DECANTER und ****: "Smoky nose, some bright, cherry fruit underneath. Palate has very sweet cassis
fruit, lovely freshness and crisp structure. Some sour apple character at the back, but mostly pure fruit, very nice.
Elegant, mid-weight style. Drink 2013-20."
* 18 Punkte WEINWISSER: "Recht sattes Granat-Rubin. Würzig-aromatisches Bouquet, Pfeffernüsse, schwarze
Schokolade, dunkle Kirschen, Schwarzbrot, Pumpernickel. Samtiger, weicher Gaumen, Aromatik im schwarzbeerigen
Bereich, fülliger Körper, anschmiegsame Tannine, aromatischer, langer Nachhall, Tabak, noble Teeblätter, Guinness-
Malztöne. Eine grossartige Réussite, einer der besten 2007er der Appellation, auch aufgrund des gelungenen Cabernet
Franc. Trinken: 2012 - 2022"
4,7 Hektar umfasst Carmes Haut Brion und wenn Sie meinen, an diesen Stoff ist leicht dran zu kommen, dann
Chateau Les Grands Chenes
Chateau Les Grands Chenes
Mit dem Chateau Les Grands Chenes, welches Ende des 19. Jahrhunderts gegründet wurde, wagte Bernard Magrez , dem
weitere namhafte Chateaux wie Chateau Pape Clément oder Chateau Fombrauge gehören, sein erstes Investment im
Médoc. Seit seiner Übernahme wurden das zuvor bereits gute Qualitätsniveau nochmals erheblich gesteigert.
Das Chateau, welches schon früh innerhalb der Appellation für sein gutes Preis- Leistungsverhältnis bekannt war, wurde
im Jahr 2003 im Rahmen der Neu-Klassifizierung der „Cru Bourgeois“ zum „Cru Bourgeois Supérieur“ geadelt.
Die Lage des Gutes bei Saint Christoly in Médoc nahe der Flussmündung der Gironde glänzt mit einem sensationellen
Terroir bestehend aus Muschelkalk und Kieselsteinen. Mit Hilfe dieser perfekten Basis arbeitet auf dem Chateau ein
kleines, extrem gut ausgebildetes Team unter der Ägide des Önologen Jacques Boissenot und Pierre Cordeau mit
Konsequenz an der Qualität der Weine. Zur weiteren Verbesserung wurde mit dem Jahrgang 2000 der Önologe Michel
Rolland mit ins Boot genommen.
Die Cuvée besteht zu 50% aus Merlot, 45% Cabernet Sauvignon und 5% Cabernet Franc. Die Lagerung im Fass dauert
zwischen 15 und 18 Monaten. Ein Drittel der Fässer werden jedes Jahr erneuert. Bis zum Jahrgang 2001 wurde die
Selektion der besten Fässer als Cuvée Prestige verkauft. Diese Bezeichnung gibt es heute nicht mehr.
23066
Ch
Chateau
L
Les
G
Grands
d Ch
Chenes Medoc 2006 0,375 17 WW 10,80 € 28,80 €/l
23067 Chateau Les Grands Chenes Medoc 2006 1,5 17 WW 39,90 € 26,60 €/l
Mit dem Chateau Les Grands Chenes, welches Ende des 19. Jahrhunderts gegründet wurde, wagte Bernard M
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Chateau Les Jonqueyres
Chateau Les Jonqueyres
Ch L J
27823 Chateau Les Jonqueyres Cotes Blaye 1997 0,75 11,90 € 15,87 €/l
Chateau Les Ormes de Pez
Chateau Les Ormes de Pez
27496
Ch
Chateau
L
Les
O
Ormes
d
de
P
Pez Saint Estephe 1988 0,75 38,90 € 51,87 €/l
12658 Chateau Les Ormes de Pez Saint Estephe 1990 0,75 91 WS 47,60 € 63,47 €/l
17785 Chateau Les Ormes de Pez Saint Estephe 1996 0,75 35,70 € 47,60 €/l
Chateau Lucia
Chateau Lucia
Michel Bortolussi heisst der Besitzer von Chateau Lucia. Seine Name ist in Saint Emilion gut bekannt, denn er hat lange Zeit berühmte
Chateau wie Ausone, Cheval Blanc oder Valandraud mit Winemaking-Equipment versorgt. Er erbte eine zwei Hektar kleine Parzelle,
deren Trauben stets an die Kooperative geliefert wurden. Nachdem er weitere 2 ha dazu gekauft hatte, begann er 1995 seinen eigenen
Wein zu produzieren. Zunächst benannte er den Wein nach der Göttin des Lichts Lucie. 2001 kam Stephane Derenoncourt mit ins Boot
und der Name wurde auf Lucia geändert. Seither werden nur noch absolute Spitzenweine auf Lucia erzeugt. Das Geheimnis von Lucia
findet sich im Weinberg. Die Rebstöcke wurden zum Teil bereits 1901 gepflanzt und sind daher über 100 Jahre. Merlot dominiert mit
90 % die Cuvee, 10 % sind Cabernet Franc. Der Durchschnittsertrag liegt bei lediglich 25 hl/ha. Gelesen wird per Hand, zudem wird
Beere für Beere ausgelesen. Für die Maischung werden kleine, hölzerne Fuder verwendet. Der Barriqueausbau dauert etwa 16 Monate.
Die jährlich knapp 1000 produzierten Kisten sind stets rasch vergriffen. Dennoch sind die Preise bislang fair geblieben.
19876
Ch
Chateau
L
Lucia
i
Saint Emilion 2005 1,5 95 P 143,00 € 95,33 €/l
21051 Chateau Lucia Saint Emilion 2006 0,75 17 R 33,90 € 45,20 €/l
* 87-90 Punkte Stephen Tanzer IWC: "Bright medium ruby. Reticent but pure nose offers blackberry, violet, tar, licorice
and minerals. Suave and silky-smooth in texture, and distinctly gentler than the 2005. A moderately concentrated wine
that could use a bit more grip and thrust. But nicely balanced, and the tannins are sweet."
22814 Chateau Lucia Saint Emilion 2007 0,75 90-92 P 29,90 € 39,87 €/l
23728 Chateau Lucia Saint Emilion 2007 1,5 90-92 P 59,90 € 39,93 €/l
Michel Bortolussi heisst der Besitzer von Chateau Lucia. Seine Name ist in Saint Emilion gut bekannt, denn e
Chateau Lynch Bages
Chateau Lynch Bages
Die Lage von Lynch Bages ist beeindruckend, liegt es doch praktisch gleich um die Ecke von Mouton Rothschild auf
einem Hangrücken. Einen traumhaften Blick hat man von der Terrasse vor dem Chateau auf die Weinberge. Lynch Bages
ist eines der Chateau, das die Klassifizierung von 1855 perfekt ad absurdum führt. Es ist nach wie vor ein fünftes
Gewächs, obgleich die Qualität auf dem Niveau vieler zweiter Gewächse liegt. Ein großer Vorteil für uns Konsumenten ist
denn auch die Preisgestaltung, die Lynch Bages kein Gleichziehen mit den zweiten Gewächsen gestattet. Die Cuvée
besteht, wie soll es im Medoc auch anders sein, zu fast drei Viertel aus Cabernet Sauvignon, der Rest zu gleichen Teilen
aus Merlot und Cabernet Franc mit einem kleinen Anteil Petit Verdot. Lynch Bages bringt enorm konstante Leistungen
hervor. In Jahrgängen wie 1991/1992 zählt es zu den Jahrgangsbesten, in großen Jahrgängen ist Lynch Bages immer ganz
vorne dabei. Geschmacklich muss ein Lynch Bages immer einige Jahre reifen, bevor man an die ersten Flaschen gehen
kann, die Weine präsentieren sich im Jugendstadium oft sehr unzugänglich. Das Alterungspotential dafür ist sehr groß. Die
Produktion erreicht in großen Jahren schon einmal 35.000 Kisten, was die Verfügbarkeit erleichtert. Trotzdem ist die
Nachfrage nach Lynch Bages enorm groß. Ganz nebenbei produziert Lynch Bages auch eine kleine Menge Weißwein.
Sollten Sie an so etwas einmal drankommen (z.B. bei den Ungers), müssen Sie sich eine Flasche zulegen.
13420
Ch
Chateau
L
Lynch
h B
Bages Pauillac 1983 0,75 90 WS 113,05 € 150,73 €/l
10662 Chateau Lynch Bages Pauillac 1986 0,75 94 P 178,50 € 238,00 €/l
11516 Chateau Lynch Bages Pauillac 1988 0,75 95 WS 136,85 € 182,47 €/l
22474 Chateau Lynch Bages Pauillac 1989 0,375 99+ P 172,55 € 460,13 €/l
11603 Chateau Lynch Bages Pauillac 1989 0,75 99+ P 345,10 € 460,13 €/l
Parker: "Consistently backward and dense, with enormous potential, this admirable wine will not be ready for prime
time drinking for another 5-7 years. The color is not quite as opaque as the 1990´s, but reveals more purple and no
lightening at the edge. Hugely concentrated flavors have just begun to offer up a nose of cedar and creme de cassis.
Powerful and muscular, with high tannin and superb concentration, this is Lynch Bages at its biggest and most beastly.
However, everything is in balance for a stunning evolution. Anticipated maturity: 2004-2030."
Winespectator: "This remains one of the greatest Lynch-Bages ever"
10066 Chateau Lynch Bages Pauillac 1990 0,75 99 P 303,45 € 404,60 €/l
11644 Chateau Lynch Bages Pauillac 1993 0,75 17 WW 92,82 € 123,76 €/l
11658 Chateau Lynch Bages Pauillac 1994 0,75 17 WW 95,20 € 126,93 €/l
12249 Chateau Lynch Bages Pauillac 1995 0,75 94 WS 130,90 € 174,53 €/l
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12828 Chateau Lynch Bages Pauillac 1998 0,75 18 WW 107,10 € 142,80 €/l
13647 Chateau Lynch Bages Pauillac 1999 0,75 90-91 P 104,72 € 139,63 €/l
14819 Chateau Lynch Bages Pauillac 2000 1,5 97 P 428,40 € 285,60 €/l
17252 Chateau Lynch Bages Pauillac 2003 0,75 18 WW 119,00 € 158,67 €/l
23069 Chateau Lynch Bages Pauillac 2006 0,375 94 P 48,79 € 130,11 €/l
20847 Chateau Lynch Bages Pauillac 2006 0,75 94 P 97,58 € 130,11 €/l
* 92 Punkte Robert Parker THE WINE ADVOCATE: "1988 or 1995-ish in style, rather than 1996, which seems to be
the vintage several 2006s recall, this dense purple-colored wine displays sweet notes of creme de cassis, tobacco leaf,
licorice, and some cedar and graphite. The wine has plenty of structure a la 1995 and a backward, muscular personality,
but beautiful fruit on the attack and alluring purity and a nicely textured mouthfeel. The finish suggests cellaring for 3-5
years and drinking over the following two decades."
24459 Chateau Lynch Bages Pauillac 2007 1,5 18 WW 161,84 € 107,89 €/l
25078 Chateau Lynch Bages Pauillac 2008 0,75 93 P 97,58 € 130,11 €/l
25596 Chateau Lynch Bages Pauillac 2008 1,5 93 P 195,16 € 130,11 €/l
30045 Haut Bages Averous Pauillac 1993 0,75 23,80 € 31,73 €/l
Die Lage von Lynch Bages ist beeindruckend, liegt es doch praktisch gleich um die Ecke von Mouton Rothsch
Chateau Lynch Moussas
Chateau Lynch Moussas
Ch L h M
25831 Chateau Lynch Moussas Pauillac 1990 0,75 41,65 € 55,53 €/l
15578 Chateau Lynch Moussas Pauillac 1996 0,75 35,70 € 47,60 €/l
Chateau Magdelaine
Chateau Magdelaine
15071
Ch
Chateau
M
Magdelaine
d l i
Saint Emilion 1989 0,75 90 P 80,92 € 107,89 €/l
15090 Chateau Magdelaine Saint Emilion 1990 0,75 19 WW 89,25 € 119,00 €/l
Chateau Magrez Fombrauge
Chateau Magrez Fombrauge
Bernard Magrez ist Inhaber dieser Schmuckschatulle. Und das ist tatsächlich eine Schmuckschatulle. Der Name kommt von Bernard Magrez, der sich als
Inhaber von Chateau Pape Clement, Chateau Fombrauge, Chateau La Tour Carnet und weiteren Top-Gütern bereits einen Namen gemacht hat. Magrez
Fombrauge ist ein kleiner, einem Amphitheater ähnlicher Weinberg der mit genau 9268 Merlotstöcken und 2080 Cabernet Franc Stöcken bepflanzt ist. Wenn
Sie die kleine Straße an Chateau Pavie vorbeifahren, kommen Sie nach wenigen 100 Metern zu diesem Traumanwesen. 30 Jahre alt sind die Rebstöcke, der
Wein ist geradezu überiridisch gut, nach diesem Teil sind Sie reif für die Insel! Nur 400 Kisten, mehr gibt es davon nicht. Wir werden uns bemühen, die paar
Flaschen gerecht zu verteilen.
14591
Ch
Chateau
M
Magrez
F
Fombrauge
b
Saint Emilion 2000 0,75 98 P 196,35 € 261,80 €/l
Bernard Magrez ist Inhaber dieser Schmuckschatulle. Und das ist tatsächlich eine Schmuckschatulle. Der Na
Chateau Malartic Lagraviere
Chateau Malartic Lagraviere
"Schöner geht schwer" so kann man dieses Chateau wohl ohne rot zu werden betiteln. Was Alfred-Alexandre Bonnie, ein
belgischer Geschäftsmann, seit 1997 aus diesem Chateau gemacht hat, verdient allerhöchste Anerkennung. Er kaufte es von
Laurent Perrier und investierte sowohl in Keller als auch in das Hauptgebäude und die Weinberge. Die Kellertechnik galt
1998 als weltweit revolutionär und als der Maßstab schlechthin. 50% Merlot, 45% Cabernet Sauvignon und 5% Cabernet
Franc sind auf den insgesamt 43 Hektar gepflanzt und resultieren in etwa 6000 Kisten Rotwein. Dank der önologischen
Beratung von Michel Rolland gelangen hier absolute Traumqualitäten in die Flasche, die man als arrivierter
Bordeauxtrinker getrunken haben muß.
19586
Ch
Chateau
M
Malartic
l i L
Lagraviere
i
Graves 2005 0,75 92 P 41,90 € 55,87 €/l
"Schöner geht schwer" so kann man dieses Chateau wohl ohne rot zu werden betiteln. Was Alfred-Alexandre
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Chateau Malescasse
Chateau Malescasse
Ch M l
33472 Chateau Malescasse Haut Medoc 1995 0,75 23,80 € 31,73 €/l
Chateau Malescot Saint Exupery
Chateau Malescot Saint Exupery
„Wir haben die Erde nicht von unseren Eltern geerbt, sondern nur von unseren Kindern geliehen.“ - der bekannte Spruch von
Antoine de Saint-Exupery begrüßt die Besucher der Website von Malescot St. Exuperry und gibt somit einen Hinweis auf die
Geschichte sowie die Namensgebung des Gutes. Jean-Baptiste Saint-Exupery, der Ur-Großvater von Antoine de Saint-Exuperry,
kaufte das Chateau 1827 von Simon Malescot Esquire, ein Berater von König Ludwig dem XIV in Bordeaux. Bereits zu jener
Zeit galt das Gut als eines der besten der Region, 1855 wurde es als 3.Gewächs klassifiziert. 1955 schließlich ging das Gut in die
Hände der Familie Zuger über, die es gemeinsam mit Marquis d’Alesme-Becker kauften. Noch heute leiten die Zugers die
Geschicke des Gutes. Nach jahrzehntelangen Bemühungen und Investitionen ist das Gut heute in der Spitzengruppe von Margaux
angekommen. Malescot St. Exuperry gilt als typischer, delikater und finessenreicher Margaux mit einem besonders feinen
Bouquet und einem charakteristischen Aroma. 23,5 ha der insgesamt 45 stehen unter Reben, die im Durchschnitt 35 Jahre alt
sind. Die Rebfläche verteilt sich auf 50 % Cabernet Sauvignon, 35 % Merlot, 10 % Cabernet Franc und 5 % Petit Verdot. Die
Weine reifen für 14-16 Monate in 100 % neuen Barriques. Die Abfüllung erfolgt ohne Schönung und Filtration.
23077
Ch
Chateau
M
Malescot
l S
Saint
i E
Exupery Margaux 2006 0,375 92 WS 23,50 € 62,67 €/l
21803 Chateau Malescot Saint Exupery Margaux 2006 1,5 92 WS 89,90 € 59,93 €/l
23794 Chateau Malescot Saint Exupery Margaux 2007 3,0 90 WS 169,90 € 56,63 €/l
25931 Chateau Malescot Saint Exupery Margaux 2008 3,0 93 P 233,60 € 77,87 €/l
Chateau Margaux
„Wir haben die Erde nicht von unseren Eltern geerbt, sondern nur von unseren Kindern geliehen.“ - der beka
Chateau Margaux
Bereits im 12. Jahrhundert! wurde das Chateau Margaux erstmalig erwähnt, erst im Jahre 1802 allerdings wurde das
traumhafte Gebäude der Jetztzeit errichtet. 1879 wurde vom Grafen Pillet Will nochmals enorm in das 250 Hektar Gut
investiert. Das ist auch der Grund, warum auf vielen sehr alten Margaux dieser Name erscheint. Er war der Eigentümer,
kein Händler, wie bei vielen Händlerabfüllungen der damaligen Zeit. Es ist vielleicht das beeindruckenste Chateaugebäude
von Bordeaux. Dabei ist die Lage so unspektakulär, für einen Unwissenden praktisch nicht zu finden. In den 70iger Jahren
war dieses traumhaft schöne Chateau qualitativ arg gebeutelt. Erst mit dem Jahrgang 1978 setzte ein Wandel ein, der
diesen Premier Cru in kurzer Zeit nicht nur an die Spitze der Appellation brachte, sondern auch in die Top-Riege des
ganzen Bordelais. Verantwortlich hierfür ist zu einem erheblichen Teil der hochsympathische Manager Paul Pontallier, der
ohne Kompromisse auf Qualität setzt. Ein Empfang auf Chateau Margaux ist immer ein Ereignis. Auf keinem anderen
Premier Cru gibt es einen so persönlichen und herzlichen Empfang, dank Paul Pontallier. Besitzer von Chateau Margaux
ist nach wie vor die Familie Mentzelopoulos, vormals Inhaber einer Supermarktkette. Beachten Sie auch den Zweitwein
Pavillon Rouge. Die Weine sind immer sehr distinguiert, nie durch hartes Tannin oder neues Holz gekennzeichnet. Unter
den Premiers nimmt Margaux mittlerweile die Stellung des femininsten, distinguiertesten Weines ein, der seit Anfang der
80iger Jahre praktisch nie enttäuscht. 75% der Fläche sind mit Cabernet Sauvignon bestockt, 20% mit Merlot, 3% Petit
Verdot und 2% mit Cabernet Franc. Lesen Sie einmal unter den Weißweinen aus Bordeaux nach. Margaux vinifiziert einen
100% Sauvignon Blanc, der in großen Jahren durchaus ein Hochgenuss sein kann.
12804
Ch
Chateau
M
Margaux Margaux 1978 0,75 18 WW 333,20 € 444,27 €/l
10757 Chateau Margaux Margaux 1981 0,75 18 WW 345,10 € 460,13 €/l
10354 Chateau Margaux Margaux 1982 0,75 98 P 1.071,00 € 1428,00 €/l
12394 Chateau Margaux Margaux 1983 0,375 98 WS 273,70 € 729,87 €/l
10542 Chateau Margaux Margaux 1983 0,75 98 WS 535,50 € 714,00 €/l
10964 Chateau Margaux Margaux 1984 0,75 267,75 € 357,00 €/l
11139 Chateau Margaux Margaux 1985 0,75 95 P 428,40 € 571,20 €/l
12395 Chateau Margaux Margaux 1986 0,375 96 P 273,70 € 729,87 €/l
10353 Chateau Margaux Margaux 1986 0,75 96 P 547,40 € 729,87 €/l
11033 Chateau Margaux Margaux 1986 1,5 96 P 1.094,80 € 729,87 €/l
10755 Chateau Margaux Margaux 1988 0,75 96 WS 357,00 € 476,00 €/l
11308 Chateau Margaux Margaux 1988 1,5 96 WS 714,00 € 476,00 €/l
14978 Chateau Margaux Margaux 1989 0,375 96 WS 205,87 € 548,99 €/l
10652 Chateau Margaux Margaux 1989 0,75 96 WS 416,50 € 555,33 €/l
11964 Chateau Margaux Margaux 1989 1,5 96 WS 833,00 € 555,33 €/l
14405 Chateau Margaux Margaux 1991 1,5 749,70 € 499,80 €/l
12702 Chateau Margaux Margaux 1992 0,75 380,80 € 507,73 €/l
23488 Chateau Margaux Margaux 1993 0,375 92 P 178,50 € 476,00 €/l
11234 Chateau Margaux Margaux 1993 1,5 92 P 714,00 € 476,00 €/l
11801 Chateau Margaux Margaux 1996 0,75 99 P 595,00 € 793,33 €/l
12429 Chateau Margaux Margaux 1997 0,75 18 WW 333,20 € 444,27 €/l
17540 Chateau Margaux Margaux 1997 1,5 18 WW 666,40 € 444,27 €/l
13725 Chateau Margaux Margaux 1999 0,75 94 P 416,50 € 555,33 €/l
- 88 -

14685 Chateau Margaux Margaux 2000 0,75 100 P 892,50 € 1190,00 €/l
15723 Chateau Margaux Margaux 2001 1,5 93 P 761,60 € 507,73 €/l
25978 Chateau Margaux Margaux 2002 0,375 93 P 196,35 € 523,60 €/l
16489 Chateau Margaux Margaux 2002 1,5 93 P 749,70 € 499,80 €/l
18292 Chateau Margaux Margaux 2004 0,75 94 T 357,00 € 476,00 €/l
18424 Chateau Margaux Margaux 2004 1,5 94 T 714,00 € 476,00 €/l
19335 Chateau Margaux Margaux 2005 0,75 100 WS 737,80 € 983,73 €/l
19997 Chateau Margaux Margaux 2005 1,5 100 WS 1.475,60 € 983,73 €/l
20836 Chateau Margaux Margaux 2006 0,75 95-100
WS
404,60 € 539,47 €/l
22727 Chateau Margaux Margaux 2007 0,75 18 WW 368,90 € 491,87 €/l
23657 Chateau Margaux Margaux 2007 1,5 18 WW 761,60 € 507,73 €/l
20552 Pavillon Rouge Margaux 1999 1,5 380,80 € 253,87 €/l
Chateau Marojallia
Bereits im 12. Jahrhundert! wurde das Chateau Margaux erstmalig erwähnt, erst im Jahre 1802 allerdings wu
Chateau Marojallia
Jean Luc Thunevin schreckt tatsächlich vor nichts zurück. Er geht nach Margaux, in´s Medoc, in die Hochburg der
Traditionen, und produziert dort einen Wein der absoluten Sonderklasse. Genauer gesagt macht den Wein Jean Lucs
sympathische Frau Murielle. Was meinen Sie, wen er mit in´s Boot genommen hat? Michel Rolland und Ricardo Cotarella
aus Italien, ja richtig Montevetrano und so! Und eines kann ich Ihnen sagen, so etwas hat es im Jahrgang 1999 im Medoc
nicht gegeben! Jean Luc präsentierte uns den Wein bei einem Abendessen auf Valandraud. Dieser Wein strotzte vor Power,
Harmonie und Finesse. Parker bewertet bewusst vorsichtig mit 91 Punkten, meint aber das nach der Abfüllung durchaus
ein “outstanding rating“ drin sein könnte. Clos Margalaine ist der Zweitwein von Marojallia.
15594
Ch
Chateau
M
Marojallia
j lli
Margaux 2001 0,75 91 P 82,50 € 110,00 €/l
Jean Luc Thunevin schreckt tatsächlich vor nichts zurück. Er geht nach Margaux, in´s Medoc, in die Hochbur
Chateau Marquis d´Alesme Becker
Chateau Marquis d´Alesme Becker
Ch M i d´Al B k
25802 Chateau Marquis d´Alesme Becker Margaux 1986 0,75 38,08 € 50,77 €/l
Chateau Marquis de Terme
Chateau Marquis de Terme
Marquis de Terme ist kein Finessenwein, eher ein kraftvoller Powerwein. Vor wenigen Jahren sah das noch anders aus. Niemand
sprach von Marquis de Terme. Erst Anfang der 80er Jahre wurde das 90 Hektar Gut wieder zu altem Glanz zurückgebracht,
trotzdem ist es kurioserweise nach wie vor eher unbekannt. Der Name stammt aus dem Jahre 1762, als eine Familie Marquis de
Terme dem aus mehreren Lagen zusammengekauften Chateau ihren Nachnamen gab. Die 35 Hektar Rebflächen sind zu 55% mit
Cabernet Sauvignon bepflanzt, zu 35% mit Merlot, zu 7% mit Petit Verdot und zu 3% mit Cabernet Franc. Schmecken Sie hier
einmal rein, insbesondere der Jahrgang 1994 ist beeindruckend und macht richtig Laune.
21172
Ch
Chateau
M
Marquis
i d
de
T
Terme Margaux 1986 0,75 90 P 49,90 € 66,53 €/l
19511 Chateau Marquis de Terme Margaux 1988 0,75 17 WW 41,90 € 55,87 €/l
14199 Chateau Marquis de Terme Margaux 1989 0,75 18 WW 49,98 € 66,64 €/l
13278 Chateau Marquis de Terme Margaux 1990 0,75 18 WW 49,98 € 66,64 €/l
24794 Chateau Marquis de Terme Margaux 1992 0,75 26,18 € 34,91 €/l
24674 Chateau Marquis de Terme Margaux 1993 0,75 29,75 € 39,67 €/l
11936 Chateau Marquis de Terme Margaux 1994 0,75 18 WW 29,75 € 39,67 €/l
* WEINWISSER: "Sehr tiefes sattes Purpur. Süßes, dichtes Bouquet, reife, konzentrierte Frucht. Trüffelspuren, fast
Tabakwürze, ein riesiges Nasenpotential abgebend. Im Gaumen fest, große Adstringenz, Tannin in Hülle und Fülle, ein
sehr fleischiger Wein ..."
Marquis de Terme ist kein Finessenwein, eher ein kraftvoller Powerwein. Vor wenigen Jahren sah das noch an
Chateau Maucaillou
Chateau Maucaillou
Ch M ill
11638 Chateau Maucaillou Moulis 1989 0,75 41,65 € 55,53 €/l
27007 Chateau Maucaillou Moulis 1998 0,75 21,42 € 28,56 €/l
18205 Chateau Maucaillou Moulis 1999 0,75 22,61 € 30,15 €/l
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Chateau Meyney
Chateau Meyney
20522
Ch
Chateau
M
Meyney Saint Estephe 1989 0,75 93 WS 47,60 € 63,47 €/l
90 Punkte bei Robert Parker: "The 1989 Meyney is one of the finest Meyneys ever produced."
23208 Chateau Meyney Saint Estephe 1990 0,75 53,55 € 71,40 €/l
15211 Chateau Meyney Saint Estephe 1995 0,75 17 WW 32,13 € 42,84 €/l
36848 Chateau Meyney Saint Estephe 1996 0,75 33,32 € 44,43 €/l
Chateau Montrose
Chateau Montrose
Chateau Montrose rivalisiert zusammen mit Calon Segur und Cos d´Estournel um den Thron von St. Estephe. In Jahrgängen wie
1989, 1990 oder 2003 ist ihm das ohne Wenn und Aber gelungen. Dabei hat sich der Stil von Montrose dramatisch verändert.
Wenn sie einmal alte Montrose verkosten können, Weine die 60 Jahre und mehr auf dem Buckel haben, dann kann man sich
vorstellen wie so etwas jung geschmeckt haben muß. Diese Weine präsentieren sich derart jung, fruchtgeprägt und lebendig, dass
sie im Jugendstadium nahezu untrinkbar gewesen sein müssen. Nun ist das generell der Appellation St. Estephe zueigen. Montrose
erhöhte aber den Merlot-Anteil auf mittlerweile 25%, reduzierte gleichzeitig den Cabernet Anteil auf 65%, so daß die Weine in der
Fruchtphase wesentlich weicher wurden, was letztendlich einen früheren Trinkgenuss beschert. Trotzdem aber ist Montrose auf den
Primeurproben ein immer sehr schwierig zu verkostender Wein. 94 Hektar in einer einzigen Parzelle umfasst das Gut, etwa 65
Hektar davon stehen unter Reben. Fermentiert wird klassisch in Edelstahltanks, der Ausbau im Barrique erfolgt für 19 Monate.
Interessant zu hören, dass das Chateau bereits im Jahre 1880 für 1,5 Mio FFR den Besitzer wechselte. Bordeaux hatte also auch
bereits damals einen entsprechenden Stellenwert. Beachten Sie auch den Zweitwein von Montrose. Der La Dame de Montrose
bietet in Top-Jahrgängen enorm viel Bordeaux fürs Geld.
23155
Ch
Chateau
M
Montrose Saint Estephe 1985 0,75 90 WS 83,30 € 111,07 €/l
12054 Chateau Montrose Saint Estephe 1986 0,75 95 WS 124,95 € 166,60 €/l
11999 Chateau Montrose Saint Estephe 1988 0,75 77,35 € 103,13 €/l
14904 Chateau Montrose Saint Estephe 1991 0,75 59,50 € 79,33 €/l
35937 Chateau Montrose Saint Estephe 1992 1,5 17 WW 107,10 € 71,40 €/l
11917 Chateau Montrose Saint Estephe 1993 0,75 90 WS 54,74 € 72,99 €/l
12552 Chateau Montrose Saint Estephe 1995 0,75 93 P 107,10 € 142,80 €/l
16716 Chateau Montrose Saint Estephe 1996 0,75 94 T 113,05 € 150,73 €/l
12431 Chateau Montrose Saint Estephe 1997 0,75 17 WW 61,88 € 82,51 €/l
16419 Chateau Montrose Saint Estephe 2002 0,75 18 WW 71,40 € 95,20 €/l
17257 Chateau Montrose Saint Estephe 2003 0,75 97 P 178,50 € 238,00 €/l
19341 Chateau Montrose Saint Estephe 2005 0,75 95 P 119,00 € 158,67 €/l
22378 Chateau Montrose Saint Estephe 2006 0,375 94+ P 46,41 € 123,76 €/l
20874 Chateau Montrose Saint Estephe 2006 0,75 94+ P 92,82 € 123,76 €/l
* 94+ Punkte Robert Parker THE WINE ADVOCATE: "The first vintage under new owner Martin Bouygues,who
convinced Jean-Bernard Delmas to come out of retirement to produce this wine, the 2006 Montrose is an undeniable
success. A blend of approximately two-thirds Cabernet Sauvignon, one-third Merlot, and a tiny dollop of Petit Verdot,
the most dramatic difference between the 2006, and wines made by the previous administration is that Jean Delmas
produces wines with sweeter, silkier tannins, although analytically, they are as high as those found in the great Montrose
vintages of the past. The 2006 is extraordinarily elegant and finesse-styled, but it exhibits stunningly concentrated,
sweet blackberry and cassis fruit with hints of flowers and minerals. Full-bodied with a savory, expansive mid-palate as
well as sweet, noble tannins, this beauty will benefit from 3-4 years of bottle age, and should drink well for 20-25+
years."
22756 Chateau Montrose Saint Estephe 2007 0,75 18 WW 65,45 € 87,27 €/l
25675 Chateau Montrose Saint Estephe 2008 0,375 95 P 52,36 € 139,63 €/l
33526 La Dame de Montrose Saint Estephe 1988 0,75 47,60 € 63,47 €/l
30069 La Dame de Montrose Saint Estephe 1989 0,75 49,98 € 66,64 €/l
11752 La Dame de Montrose Saint Estephe 1990 0,75 124,95 € 166,60 €/l
So manches etablierte Chateau wäre froh, wenn es eine solche Qualität in die Flasche bekommen würde. Der 90er La
Dame de Montrose ist schlichtweg ein Traum!
25271 La Dame de Montrose Saint Estephe 2008 0,75 26,90 € 35,87 €/l
Chateau Montrose rivalisiert zusammen mit Calon Segur und Cos d´Estournel um den Thron von St. Estephe.
- 90 -

Chateau Moulin Haut Laroque
Chateau Moulin Haut Laroque
Ch M li H L
27827 Chateau Moulin Haut Laroque Fronsac 1992 0,75 13,80 € 18,40 €/l
27819 Chateau Moulin Haut Laroque Fronsac 1994 0,75 18,90 € 25,20 €/l
33969 Chateau Moulin Haut Laroque Fronsac 1995 1,5 40,46 € 26,97 €/l
27802 Chateau Moulin Haut Laroque Fronsac 1998 0,75 21,42 € 28,56 €/l
22961 Chateau Moulin Haut Laroque Fronsac 2007 0,75 19,90 € 26,53 €/l
* Prädikat "Hervorragend" und 17 Punkte in VINUM: "Auch wenn er die Lorbeeren für einmal mit seinem Nachbarn
teilen muss, bleibt er grandios auch und vielleicht ganz besonders in diesem Jahr. Feuer und Fülle sind der Eleganz und
Rasse gewichen. Die Tannine sind sublim, die Fruchtigkeit ist eklatant. 2015 bis 2025."
Chateau Moulin Saint Georges
ChateauMoulinSaintGeorges
Dieses 8 Hektar Gut gehört Alain Vauthier, dem Besitzer und Qualitätsfanatiker von Chateau Ausone. Dies merkt man der
Qualität auch deutlich an, das ist ein kleiner Ausone und nichts anderes. Die Weinberge liegen traumhaft schön direkt
unterhalb von Chateau Ausone an der Straße wenn man von La Gaffeliere kommt und Richtung St. Emilion fährt. 75%
Merlot und 25 % Cabernet Franc bilden das Rückgrat dieses tollen Saint-Emilion Preis-Leistungs-Wertes. Wir können
Ihnen nur dringend raten sich hier zu engagieren. Das ist bezahlbarer St. Emilion vom Feinsten aus allerbestem Hause.
22962
Ch
Chateau
M
Moulin
li S
Saint
i G
Georges Saint Emilion 2007 0,75 90 P 29,90 € 39,87 €/l
* 90 Punkte Robert Parker THE WINE ADVOCATE: "A BEAUTIFUL SLEEPER OF THE VINTAGE from proprietor
Alain Vauthier, this 2007 offers notes of spring flowers, blueberries, raspberries, and crushed rocks. Medium-bodied
with beautiful balance, silky tannins, and low acidity, this lush wine should be drunk over the next decade."
* 90-91 Punkte Bernard Burtschy (WEINGOURMET): "Schön würzige Aromen, dicht, geradlinig, kompakt. Im Ganzen
sehr elegant mit feinen Tanninen, lang anhaltend.
* 90-91 Punkte WINE & SPIRITS (Gavin Quinney): "I can´t afford Ausone, one of the greats of the vintage. But Alain
Vauthier´s less famous property is beautifully made, too - a gorgeous blend (80 % M, 20 % CF) aged in 100 per cent
new oak. Full, yet graceful and delicious. 2012-2022."
25110 Chateau Moulin Saint Georges Saint Emilion 2008 0,75 90 P 34,50 € 46,00 €/l
* 90 Punkte Robert Parker THE WINE ADVOCATE: "Another sleeper of the vintage from Moulin St.-Georges, the
elegant 2008 exhibits a deep ruby/purple color, aromas of crushed rocks, graphite, blueberries and raspberries, excellent
concentration and a long finish. Consume it over the next decade or more."
Dieses 8 Hektar Gut gehört Alain Vauthier, dem Besitzer und Qualitätsfanatiker von Chateau Ausone. Dies m
Chateau Mouton Rothschild
ChateauMoutonRothschild
Es ist der bekannteste Name in ganz Bordeaux, das ist Fakt! Dabei war es ursprünglich gar kein Premier Cru. Der unbeirrbare Baron
Philippe de Rothschild schaffte es nach Jahren harter Arbeit, 1973 als Premier Cru aufgewertet zu werden. Das war das einzige Mal,
dass ein Chateau nach 1855 in den Status eines Premier Cru erhoben wurde. Was macht Mouton so einmalig? Sind es die seit 1945
eingeführten Künstler-Etiketten, die jedes Jahr ein anderer Künstler entwerfen darf, und die Mouton zum begehrten Sammlerobjekt
machen? Es ist sicher primär die Qualität dieses Ausnahmechateau. Wer jemals die großen Jahrgänge im Glas hatte wird dies
bestätigen. Die Produktion umfasst mittlerweile max. 30.000 Kisten, vor einigen Jahren wurde mit ca. 2.000 Kisten der Petit Mouton
als Zweitwein eingeführt. Der Blend des Grand Vin besteht zu 80% aus Cabernet Sauvignon, 10% Cabernet Franc und zu 8%
Merlot, bzw. 2% Petit Verdot. Direktor ist der emsige und symphatische Herve Berland, unter dessen Führung seit 1993 auch der
Weißwein des Gutes wieder produziert wird. Der Name ist Aile d´Argent, der silberne Flügel. 51% Sauvignon blanc, 47% Semillon
und 2% Muscadelle sind in diesem Barrique-gereiften Medoc verblendet. Mouton Rothschild ist nach Anmeldung jedem Besucher
zugänglich, ein beeindruckendes Erlebnis, das man als Liebhaber großer Weine nicht missen darf. Alleine das Museum wäre ein
Besuch wert.
19151
Ch
Chateau
M
Mouton
R
Rothschild
h hild
Pauillac 1974 0,75 285,60 € 380,80 €/l
12534 Chateau Mouton Rothschild Pauillac 1977 0,75 285,60 € 380,80 €/l
10559 Chateau Mouton Rothschild Pauillac 1978 0,75 285,60 € 380,80 €/l
10557 Chateau Mouton Rothschild Pauillac 1980 0,75 291,55 € 388,73 €/l
10558 Chateau Mouton Rothschild Pauillac 1981 0,75 91 WS 285,60 € 380,80 €/l
10152 Chateau Mouton Rothschild Pauillac 1982 0,75 100 P 1.285,20 € 1713,60 €/l
10001 Chateau Mouton Rothschild Pauillac 1983 0,75 94 WS 357,00 € 476,00 €/l
10498 Chateau Mouton Rothschild Pauillac 1984 0,75 92 WS 333,20 € 444,27 €/l
11961 Chateau Mouton Rothschild Pauillac 1985 0,375 18 WW 202,30 € 539,47 €/l
10427 Chateau Mouton Rothschild Pauillac 1985 0,75 18 WW 368,90 € 491,87 €/l
10336 Chateau Mouton Rothschild Pauillac 1986 0,75 100 P 856,80 € 1142,40 €/l
10581 Chateau Mouton Rothschild Pauillac 1987 0,75 19 WW 309,40 € 412,53 €/l
10727 Chateau Mouton Rothschild Pauillac 1988 0,75 94 WS 362,95 € 483,93 €/l
10725 Chateau Mouton Rothschild Pauillac 1989 0,75 91 WS 374,85 € 499,80 €/l
- 91 -

15238 Chateau Mouton Rothschild Pauillac 1990 0,375 19 WW 193,97 € 517,25 €/l
10449 Chateau Mouton Rothschild Pauillac 1990 0,75 19 WW 374,85 € 499,80 €/l
10450 Chateau Mouton Rothschild Pauillac 1991 0,75 357,00 € 476,00 €/l
14404 Chateau Mouton Rothschild Pauillac 1991 1,5 714,00 € 476,00 €/l
21318 Chateau Mouton Rothschild Pauillac 1992 0,375 17 WW 188,02 € 501,39 €/l
10451 Chateau Mouton Rothschild Pauillac 1992 0,75 17 WW 333,20 € 444,27 €/l
11209 Chateau Mouton Rothschild Pauillac 1993 0,75 18 WW 351,05 € 468,07 €/l
33132 Chateau Mouton Rothschild Pauillac 1994 0,375 19 WW 184,45 € 491,87 €/l
11679 Chateau Mouton Rothschild Pauillac 1994 0,75 19 WW 345,10 € 460,13 €/l
21938 Chateau Mouton Rothschild Pauillac 1995 0,375 95+ P 202,30 € 539,47 €/l
20104 Chateau Mouton Rothschild Pauillac 1995 1,5 95+ P 833,00 € 555,33 €/l
11802 Chateau Mouton Rothschild Pauillac 1996 0,75 96 WS 392,70 € 523,60 €/l
27471 Chateau Mouton Rothschild Pauillac 1997 3,0 18 WW 1.404,20 € 468,07 €/l
26405 Chateau Mouton Rothschild Pauillac 1999 3,0 93 P 1.547,00 € 515,67 €/l
15569 Chateau Mouton Rothschild Pauillac 2001 0,75 94 WS 362,95 € 483,93 €/l
15709 Chateau Mouton Rothschild Pauillac 2001 1,5 94 WS 714,00 € 476,00 €/l
16401 Chateau Mouton Rothschild Pauillac 2002 0,75 94 T 368,90 € 491,87 €/l
* Höchstnote von 20/20 Punkten von RENE GABRIEL: "Manchmal muss es erlaubt sein, nach Komplimenten zu
fischen. Ich war meines Wissens der einzige Journalist, der beim eher schwierigen Jahrgang 2002 den Mut hatte, einem
Wein die maximale Punktzahl zu verleihen. Dieser eine Wein war der Mouton. Jetzt ist dieser geniale Tropfen (77%
Cabernet Sauvignon, 9,7% Cabernet Franc, 11,9% Merlot, 1,4% Petit Verdot; 240 000 Flaschen anstatt der üblichen
300 000) locker fünf Jahre in der Flasche und für mich Zeit, Bilanz zu ziehen:
1. Glücklich, wer damals kaufte.
2. Dumm, wer jetzt nicht doch noch kauft.
3. Noch dümmer, wer ihn noch nie getrunken hat!
Fassprobe im Frühjahr 2003 (20/20): Extrem dichte, fast schwarze Farbe. Ein geballtes Aromenpaket in der Nase;
Palisander, Mokka, dunkles Karamell, Malztöne, Orangeat, wirkt komplex, fast rahmig und zeigt bereits in der Nase
eine Konzentration wie ganz alte, legendäre Jahrgänge. Im Gaumen ein Ausbund an Fülle, Eleganz und erschlagender
Cabernet-Aromatik, reife, süss ausstrahlende Tannine, fleischige Textur und eine königliche Adstringenz zeigend,
extrem nachhaltig. Es besteht kein Zweifel, dass hier in diesem Ausnahmejahr einer der allergrössten Moutons der
neuen Zeit entstanden ist.
Nächste Proben im Herbst 2003 und noch einmal im Frühling 2004, jeweils auf dem Chateau. Es ist nicht unbedingt die
Grösse des 2002er-Moutons, die ihn zum 20/20 Punkte-Wein macht. Sondern seine bestechende Schönheit.
Verkostungsnotiz während der Primeurprobe im April 2004 im direkten Vergleich zum Mouton 2003: Verrücktes
Schoko-, Minzebouquet, Cakesfrüchte, sensationell viel schwarze Beeren und eine Nase, wie sie nur ein Mouton haben
kann. Im Gaumen eine sensationelle Orgie, deutlich viel mehr Primärfrucht als der 2003er, Rasse, Pep und eine
Wahnsinnspower im Finale, wilder Rosmarin und fast einen australischen Fruchttouch zeigend. Ein Traum-Mouton auf
sicherem Siegeskurs (20/20).
Dann eine weitere Notiz anlässlich einer Blind-Probe in Weggis im Frühling 2005: Dunkles Rubin-Purpur, lila Reflexe.
Wahnsinniges Röstbouquet, Cassis, Pflaumen, Dörrbananen, Sandelholz und Pralinen, wuchtig und berauschend in der
Nase. Im Gaumen reife Tannine, dicht, konzentriert, wiederum ein Pfauenrad an sehr reifen Cabernet-Eindrücken,
Mahagoni, Süssholz, Vanilleschote, Leder, Tabak und noch viel mehr. Perfekt und fraglos ein Jahrhundertwein (20/20).
Dann im Januar 2008, drei Stunden dekantiert: Eine Bombe! Und später im Jahr wieder dekantiert, diesmal „nur“ zwei
Stunden: Der Wein ist atemberaubend süss, duftet nach buttrigem Karamell, reifem Cassis, frisch gekochtem
Brombeergelee und parfümiertem Cabernet. Im Gaumen rund, weich, mundfüllend. Eine 20/20 Orgie! Das Verrückte:
Der 2007er kostet mehr als 600 Franken. Der geniale 2002er die Hälfte. Wer kann es sich jetzt noch leisten, dumm zu
bleiben?“
25112 Le Petit Mouton Pauillac 2008 0,75 17 R 107,10 € 142,80 €/l
Chateau Nenin
Es ist der bekannteste Name in ganz Bordeaux, das ist Fakt! Dabei war es ursprünglich gar kein Premier Cru.
Chateau Nenin
Chateau Nenin ist nun seit einigen Jahren im Besitz der Familie Delon, bekannter als Inhaber von Leoville Las Cases. Es wird sehr
interessant sein zu verfolgen, was das Team von Leoville Las Cases mit seinen hohen Vorgaben hier für Maßstäbe setzt. Die mit
bis zu 30 Jahre alten Reben bestückten 25 Hektar Rebfläche gelten als exzellente Lagen. 70% der Rebflächen sind mit Merlot
bestockt, 20% mit Cabernet Franc, 10% mit Cabernet Sauvignon. Der erste Jahrgang war der 97er, bereits mit dem 98er gelang
ein großer Erfolg, der hoffentlich an einige große alte Jahrgängen anschließen kann. Als Önologe fungiert Michel Rolland, der ja
praktisch ein Nachbar von Nenin ist.
16615
Ch
Chateau
N
Nenin
i
Pomerol 1990 0,75 53,55 € 71,40 €/l
14705 Chateau Nenin Pomerol 2000 0,75 93 P 80,92 € 107,89 €/l
Chateau Olivier
Chateau Nenin ist nun seit einigen Jahren im Besitz der Familie Delon, bekannter als Inhaber von Leoville La
Chateau Olivier
Ch Oli i
25423 Chateau Olivier Pessac Leognan 2008 0,75 22,90 € 30,53 €/l
- 92 -

Chateau Palmer
Chateau Palmer
Palmer ist ein interessantes Weingut. Niemand macht so richtig großes Aufsehen um dieses Chateau, trotzdem werden hier
mit die größten Weine nicht nur der Appellation Margaux, sondern in ganz Bordeaux produziert. Palmer ist auch als
Gebäude eine beeindruckende Erscheinung. Man fährt in dem kleinen Örtchen d´Issan direkt daran vorbei, würde man die
Kurve nicht richtig bekommen, stünde man mitten im Hof. Das Gut ist im Besitz der Familien Sichel und Mähler Besse,
beide auch Inhaber renommierter Negocianthäuser in Bordeaux. Palmer produziert in jüngsten Jahren noch konzentriertere
Weine, die tiefdunkel in der Farbe einen wahren Früchtekorb offenbaren. In großen Jahren übertrumpft Palmer teilweise
sogar den Nachbarn Chateau Margaux. Mit verantwortlich für diese Üppigkeit sind sicher die 47% Merlot in der Cuvée.
Nur ca. 47% Cabernet Sauvignon finden Verwendung im Blend, der Rest ist Petit Verdot. Alter Ego ist der Name des
Zweitweins von Chateau Palmer.
17456
Ch
Chateau
P
Palmer
l
Margaux 1976 0,75 119,00 € 158,67 €/l
10361 Chateau Palmer Margaux 1983 0,75 97 P 368,90 € 491,87 €/l
10761 Chateau Palmer Margaux 1985 0,75 19 WW 154,70 € 206,27 €/l
10665 Chateau Palmer Margaux 1986 0,75 94 WS 160,65 € 214,20 €/l
10764 Chateau Palmer Margaux 1988 0,75 17 WW 160,65 € 214,20 €/l
10580 Chateau Palmer Margaux 1989 0,75 96 P 315,35 € 420,47 €/l
11942 Chateau Palmer Margaux 1990 0,75 18 WW 226,10 € 301,47 €/l
10759 Chateau Palmer Margaux 1992 0,75 101,15 € 134,87 €/l
11650 Chateau Palmer Margaux 1994 0,75 18 WW 119,00 € 158,67 €/l
32814 Chateau Palmer Margaux 1997 1,5 18 WW 238,00 € 158,67 €/l
12893 Chateau Palmer Margaux 1998 0,75 18 WW 136,85 € 182,47 €/l
14706 Chateau Palmer Margaux 2000 0,75 97 WS 273,70 € 364,93 €/l
15810 Chateau Palmer Margaux 2001 0,75 94 WS 142,80 € 190,40 €/l
22716 Chateau Palmer
* 19 WEINWISSER
Margaux 2007 0,75 19 WW 136,85 € 182,47 €/l
Chateau Paloumey
Palmer ist ein interessantes Weingut. Niemand macht so richtig großes Aufsehen um dieses Chateau, trotzdem
Chateau Paloumey
Das ist einer DER Werte, die Sie im Auge behalten sollten. Chateau Paloumey gehört Madame Martine Cazeneuve,
Besitzerin von zwei weiteren Gütern im Haut Medoc und Margaux (Chateau la Bessane, Chateau la Garricq). 1990 erst
übernahm sie das in unmittelbarer Nähe zu Chateau La Lagune gelegene Gut, das bis zum zweiten Weltkrieg eine äußerst
gute Reputation genoss. Nur 30% neues Holz alljährlich (max. 15 Monate) und biologische Arbeit im Weinberg lassen den
Wein sehr schön auf der Frucht stehen. Der Aufwand im Weinberg und bei der Weinbereitung entspricht höchstem
Standard. Grüne Lese, kleine Kunststofflesebehälter, nachfolgende 2-fache Selektion des Lesematerial, komplettes
Entfernen der Stiele, 3-wöchige Mazeration. Die Cuvee besteht zu 55% aus Cabernet Sauvignon, zu 40% aus Merlot und
zu 5% aus Cabernet Franc. Ein tolles Beispiel dafür, was man aus einem Haut Medoc Wein alles machen kann.
Mittlerweile ist der Wein wieder ein Cru Bourgeois, ein Standard, den das Gut bereits 1932 inne hatte. Der gehört in Ihren
Keller!
19348
Ch
Chateau
P
Paloumey
l
Haut Medoc 2005 0,75 18 WW 19,50 € 26,00 €/l
* 18 Punkte von RENÉ GABRIEL (2009): "Sattes, dunkles Granat, ziemlich dicht. Warmes Bouquet, reich und
ausladend, feine Butternoten und mit einem Hauch Dörrfrüchte versehen. Im Gaumen stoffig, dicht, angenehme
Fruchtnoten die zwischen rot- und blaubeerig wechseln, im Nachklang Reserven zeigend. Grosser Weinwert! 2011-
2021"
26135 Chateau Paloumey Haut Medoc 2008 0,375 9,00 € 24,00 €/l
33782 Chateau Paloumey Haut Medoc 2008 1,5 34,50 € 23,00 €/l
25683 Chateau Paloumey Haut Medoc 2008 3,0 99,90 € 33,30 €/l
Das ist einer DER Werte, die Sie im Auge behalten sollten. Chateau Paloumey gehört Madame Martine Cazen
Chateau Pape Clement
Chateau Pape Clement
Südwestlich von Haut Brion gelegen liegt auch Pape Clement in Pessac, dem Vorort von Bordeaux. Insider behaupten Pape
Clement würde bei weitaus geringeren Preisen qualitativ nahe an die Nachbarn La Mission Haut Brion und Haut Brion
kommen. Das ist nicht abwegig, weiß man die Hintergründe. Der Besitzer von Pape Clement ist nämlich Bernard Magrez,
der ebenfalls Besitzer von Chateau Fombrauge in St. Emilion, von La Tour Carnet im Medoc und einigen anderen Gütern
ist. Auf Chateau Fombrauge hat es ja in 2000 eine Cuvée namens Magrez Fombrauge gegeben, hinter der wohl jeder her
war. Pape Clement zeigt die für Graves so typischen, mineralischen Komponenten, hervorgerufen durch die kieshaltigen
Böden. Dies wird bei Pape Clement gepaart mit einem in der Jugend deutlich spürbaren Holzeinsatz, den der Wein
aufgrund der perfekten Fruchtqualität jedoch leicht verkraftet. In Subskription kommen wir immer wieder an einige wenige
Kisten des Weißweins von Pape Clement aus einer 2,5 Hektar Lage. 10 % Muscadelle, 45 % Sauvignon, 45 % Sémillon
sind das Geheimnis. Schlagen sie hier einmal zu, die Qualitäten sind einmalig, die Produktion umfasst nur 500 Kisten! Die
Rotweine bestehen aus einer 60% Cabernet Sauvignon und 40% Merlot Cuvée. Bei der Weinbereitung wird hier nichts
dem Zufall überlassen. Mehrfache Handselektion, komplettes Entstielen, Vergärung ganzer Beeren, alles ist auf dem
aktuellen Stand. Der Ausbau erfolgt in Spitzenjahren in bis zu 90% neuen Barriques.
31798
Ch
Chateau
P
Pape
Cl
Clement Graves 1992 0,75 59,50 € 79,33 €/l
27825 Chateau Pape Clement Graves 1993 0,75 47,60 € 63,47 €/l
11803 Chateau Pape Clement Graves 1996 0,75 94 P 95,20 € 126,93 €/l
13702 Chateau Pape Clement Graves 1999 0,75 19 WW 85,68 € 114,24 €/l
14645 Chateau Pape Clement Graves 2000 0,75 96 P 119,00 € 158,67 €/l
15601 Chateau Pape Clement Graves 2001 0,75 95 P 101,15 € 134,87 €/l
18318 Chateau Pape Clement Graves 2004 0,75 18 WW 77,35 € 103,13 €/l
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21079 Chateau Pape Clement Graves 2006 0,75 95 P 92,82 € 123,76 €/l
Chateau Pavie
Südwestlich von Haut Brion gelegen liegt auch Pape Clement in Pessac, dem Vorort von Bordeaux. Insider be
Chateau Pavie
Was mit Pavie passierte und noch passiert ist wohl einmalig, auch die Preissteigerungen. Das Chateau wurde erst vor
wenigen Jahren von dem weinfanatischen Gerard Perse erworben. Der scheute keine Mühen und Kosten, um aus Pavie ein
Chateau der Sonderklasse zu machen. Die Lage ist traumhaft an den Hängen südlich von Saint Emilion. Die Qualitäten
sind sprunghaft angestiegen, die internationalen Bewertungen permanent auf hohem Niveau. Durch einen geschickten
Schachzug, er integrierte La Clusiere in Pavie, vergrößerte Gerard Perse die Rebflächen auf mittlerweile über 32 Hektar.
Die Reben sind mit einem Durchschnittsalter von 40 Jahren relativ alt. Die Zusammensetzung hat mit 60% Merlot, 30%
Cabernet Franc und 10% Cabernet Sauvignon einen vergleichsweise hohen Cabernet Anteil. Die alten Reifekeller sind
ehemalige Steinbrüche wie man sie in St. Emilion oft findet. Hier wurden in früheren Zeiten die Kalksteinblöcke
gewonnen, die zum Hausbau verwendet wurden. In diesen Kellern, die teilweise 10 bis 17 Meter unter der Erde liegen,
wachsen teilweise die Wurzeln aus der Decke heraus! Chateau Pavie hat insbesondere unter historischem Hintergrund das
Potential, zur absoluten Spitze aufzusteigen.
12689
Ch
Chateau
P
Pavie
i
Saint Emilion 1990 0,75 18 R 142,80 € 190,40 €/l
* 18 Punkte JANCIS ROBINSON: "Sweet and round and a bit dusty and lots of fun. Difficult to spit. Lovely balance
and not over the top. (I have the remains of a case of this rewarding wine in my cellar.)"
13206 Chateau Pavie Saint Emilion 1995 0,75 80,92 € 107,89 €/l
18734 Chateau Pavie Saint Emilion 1996 0,75 71,40 € 95,20 €/l
17233 Chateau Pavie Saint Emilion 2003 0,75 99 P 211,82 € 282,43 €/l
22686 Chateau Pavie Saint Emilion 2007 0,75 94 P 169,00 € 225,33 €/l
* 94 Punkte Robert Parker THE WINE ADVOCATE: "Along with Lafite Rothschild, Ausone, and l’Eglise Clinet, Pavie
is one of the wines of the vintage. An inky/purple color is accompanied by notes of creme de cassis, kirsch, graphite,
and toast. A massive wine for the vintage, the 2007 Pavie is very full-bodied with extraordinary intensity, power, and
richness. Its structure and tannin suggest 2-4 years of cellaring is required, and it should evolve for 25 years thereafter
,an unusually long aging curve for most 2007s. Yields were 25 hectoliters per hectare, and the wine is a classic blend of
70% Merlot, 20% Cabernet Franc, and 10% Cabernet Sauvignon. The natural alcohol level came in at 14%."
Was mit Pavie passierte und noch passiert ist wohl einmalig, auch die Preissteigerungen. Das Chateau wurde
Chateau Pavie Decesse
Chateau Pavie Decesse
Auch hier führt seit kurzem Gerard Perse (siehe Chateau Pavie) das Regime. Er erstand das mittlerweile 9 Hektar große
Gut neben Pavie, La Clusiere, Monbousquet und Clos L´Eglise (Cotes de Castillon) bzw. Saint Colombe (Cotes de
Castillon). Pavie Decesse liegt, über eine kurvige Straße erreichbar, oberhalb von Pavie und bietet einen sensationellen
Ausblick Richtung Süden über Pavie hinweg. Aber auch die Weine gehören mittlerweile zur Creme de la Creme in St.
Emilion. Der Ausbau erfolgt modern, mit niedrigen Erträgen, später Lese, 100% neuem Holz, in dem auch die
malolaktische Gärung stattfindet. Die Abfüllung erfolgt ohne Filtrierung und Schönung. Interessant ist die Bestockung der
Rebgärten mit 90% Merlot und 10% Cabernet Franc. Nach der Übernahme waren nämlich einmal zusätzlich 15% Cabernet
Sauvignon mit im Blend, den man in St. Emilion in diesem Prozentsatz eher selten findet. Die Gesamtptoduktion beträgt
maximal 2000 Kisten.
27820
Ch
Chateau
P
Pavie
i D
Decesse Saint Emilion 1988 0,75 94 WS 79,90 € 106,53 €/l
33259 Chateau Pavie Decesse Saint Emilion 1995 0,75 91 WS 47,60 € 63,47 €/l
15771 Chateau Pavie Decesse Saint Emilion 2001 0,75 95 P 89,25 € 119,00 €/l
17234 Chateau Pavie Decesse Saint Emilion 2003 0,75 96 P 149,00 € 198,67 €/l
21083 Chateau Pavie Decesse Saint Emilion 2006 0,75 94+ P 148,00 € 197,33 €/l
Auch hier führt seit kurzem Gerard Perse (siehe Chateau Pavie) das Regime. Er erstand das mittlerweile 9 He
Chateau Pavie Macquin
Chateau Pavie Macquin
Pavie Macquin muß seit 1990 richtig ernst genommen werden. Die Lage oberhalb von Pavie und in Nachbarschaft zu
Troplong Mondot ist ein Traum. Die Straße von Saint Emilion aus ist so eng, dass man in manchen Kehren rangieren
muss. Es lohnt sich aber. Seit hier Michel Rolland und Stephane Derenoncourt tätig sind, gehört Pavie Macquin zur
unbestrittenen Elite von Saint Emilion. Leider werden jährlich nur 6.500 Kisten aus den 14,5 Hektar produziert. Übrigens
wird auch auf Pavie Macquin bereits zum Großteil biodynamischer Anbau praktiziert. Nicolas Thienpoint, Manager von
Chateau Pavie Macquin kennen Insider von anderen Namen wie Bellevue oder Larcis Ducasse (merken!), dem übrigens
neuesten Geniestreich des Gespannes Thienpoint-Derenoncourt.
12248
Ch
Chateau
P
Pavie
i M
Macquin
i
Saint Emilion 1995 0,75 92 T 53,55 € 71,40 €/l
17235 Chateau Pavie Macquin Saint Emilion 2003 0,75 96 WS 77,35 € 103,13 €/l
23815 Chateau Pavie Macquin Saint Emilion 2007 0,375 91 P 23,90 € 63,73 €/l
22970 Chateau Pavie Macquin Saint Emilion 2007 0,75 91 P 45,00 € 60,00 €/l
* 91 Punkte Robert Parker THE WINE ADVOCATE: "This property never makes a very forward style of wine, and in
the precocious, charming, upfront 2007 vintage, Pavie Macquin has fashioned an unexpectedly backward, powerful
offering. Perhaps this vineyard’s character is due to the clay and limestone plateau on which the vineyard is planted.
Composed of 85% Merlot, 14% Cabernet Franc, and 1% Cabernet Sauvignon, this wine achieved 14% natural alcohol
in 2007. The wine reveals a dense blue/purple color in addition to a bouquet of burning embers intermixed with
charcoal, graphite, blackberries, and cassis. Extracted, but not excessively so, and full-bodied, with lots of tannin and
structure, this atypical 2007 requires 3-4 years of cellaring. It should evolve for 15 or more years."
23752 Chateau Pavie Macquin Saint Emilion 2007 1,5 91 P 91,90 € 61,27 €/l
23801 Chateau Pavie Macquin Saint Emilion 2007 3,0 91 P 205,00 € 68,33 €/l
Pavie Macquin muß seit 1990 richtig ernst genommen werden. Die Lage oberhalb von Pavie und in Nachbarsc
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Chateau Peby Faugeres
Chateau Peby Faugeres
Cuvee Speciale PEBY ist die Mikro Cuvee von Chateau Faugeres. Eigentlich müsste das Ding Petit Faugeres heißen, so klein
sind die Mengen dieses 100% Merlot. 1998 wagte die ehemalige Besitzerin von Chateau Faugeres, Corinne Guisez, einen
wichtigen Schritt in eine Richtung: Einen Wein herzustellen der die Bezeichnung „Saint Emilion Grand Cru classé“ verdient. Sie
isolierte die besten Parzellen mit durchschnittlich 45 Jahre alten Rebstöcken, um diesen großen Wein zu produzieren, den sie im
Andenken an ihren Mann, Pierre-Bernard, Peby Faugeres nannte. Dieser Wein wurde sogleich ein großer Erfolg. Der neue
Besitzer Silvio Denz änderte ab dem Jahrgang 2005 den Namen: aus Peby Faugeres wurde Chateau Faugeres Cuvee Speciale
Peby. Parker meint: "If you can find it, don´t hesitate ... it´s an amazing wine" was auf Deutsch übersetzt heißt: "hemmungslos
kaufen!" - wären da nicht die kleinen Mengen.
14674
Ch
Chateau
P
Peby
b F
Faugeres Saint Emilion 2000 0,75 96 P 113,05 € 150,73 €/l
* 96 Punkte Robert Parker THE WINE ADVOCATE: "The luxury cuvee from Faugeres (owned by Bernard Magrez),
the 2000 Peby Faugeres is the real deal. Sadly, only 500+ cases were made of this compelling St.-Emilion. An
inky/blue/purple hue is accompanied by aromas of espresso roast, blueberry liqueur, smoke, and graphite. Thick and
unctuously-textured with impressive purity and depth as well as full-bodied power and richness, it needs another 2-3
years of cellaring, and should last for two decades." Ran, dieser Wein ist extrem rar.
* 19 RENE GABRIEL: "Sattes, dichtes Purpur. Wunderschön gewürztes Bouquet, getrockneter Thymian, Tabak,
Mokka, Korinthen, Teer, Leder und Moschus, sehr tiefgründig. Charaktervoller Gaumen mit versprechender Konsistenz,
zeigt noch Adstringenz, Lakritze und Spitzwegerichtabletten im Extrakt, vielleicht etwas trocken, braucht Luft und legte
permanent zu. Hermitage-Affiniät. War der Pubikumsliebling in dieser Serie. 19/20 trinken – 2026""
23917 Chateau Peby Faugeres Saint Emilion 2004 0,75 18 WW 65,00 € 86,67 €/l
* RENE GABRIEL, verkostet Ende 2011: "Sattes, dunkles Rot, keine Reifetöne. Kompaktes Bouquet, dicht aber noch
ziemlich verhalten, royale Fruchtwürze, Granatapfelkernen, Cassis, sehr direkt und absolut reintönig. Geradliniger
Gaumen, lang, perfekt gegliedert mit guten Reserven und einer pfeffrigen Note, welche ihm eine tolle Rasse verleiht.
Steht erst in den Starlöchern und kann noch zulegen in seiner vollen Reife. trinken – 2028"
21085 Chateau Peby Faugeres Saint Emilion 2006 0,75 93+ P 65,00 € 86,67 €/l
* 93+ Punkte Robert Parker THE WINE ADVOCATE: "A 100% Merlot offering, the 2006 Faugeres Cuvee Speciale
Peby comes from a southeast facing hillside site on limestone soils. It is one of the most concentrated wines of the
vintage. Big and substantial with extraordinary intensity, abundant notes of graphite, blueberries, blackberry liqueur,
and smoky oak, this dense, chewy 2006 requires plenty of cellaring. Anticipated maturity: 2014-2025."
* RENE GABRIEL verkostet Ende 2011: "Mittleres Granat, deutlich aufhellend aussen am Rand. Eine schöne Süsse,
Rhumtouch im ersten Ansatz, Pralinen, dunkle Röstnoten, ausladend und erstaunlich offen, zumindest offener als der
2004er. Man spürt auch im Gaumen die röstigen Nuancen, weiches, samtenes Extrakt, gewisse Malznoten, reife Frucht
mit viel herrlichen Pflaumen und auch Damassinenoten im feinaromatischen Finale. Ist er jetzt in einer ach so
herrlichen Zwischenphase? Auf jeden Fall ist er eine Jugendsünde wert. trinken – 2025"
25333 Chateau Peby Faugeres Saint Emilion 2008 0,75 94 P 75,00 € 100,00 €/l
* 19 RENE GABRIEL: "Dichtes Rubin-Violett im Purpurschimmer. Eine wahre Fruchtbombe von roten und blauen
Beeren, fein gewoben und mit hefigem Fett unterlegt, Kokos und Vanille im Untergrund zeigend. Im feinst gewobenen
Gaumen zeigen sich nebst wiederholter Frucht auch eine delikate Mineralik, Lakritze und Edelhölzer im
adstringierenden Nachklang. Die schwere Flasche die sich von den anderen Mustern abhebt zeigt auch auf, dass sich
dieser Péby generell von den anderen abheben will. Somit ist der Wein geschmacklich auch zwischen grossem St.
Emilion und mondialem Competitionswein zu verstehen. 2018-2032"
25749 Chateau Peby Faugeres Saint Emilion 2008 1,5 19 WW 152,20 € 101,47 €/l
Cuvee Speciale PEBY ist die Mikro Cuvee von Chateau Faugeres. Eigentlich müsste das Ding Petit Faugeres
Chateau Petit Village
Chateau Petit Village
Die AXA-Gruppe kann sich dank einer anscheinend florierenden Versicherungsbranche diese Perle leisten. Ihnen gehören
auch Güter wie Pichon Lalande und Pichon Baron in Pauillac. Auf sich aufmerksam machte das Gut aber in jüngster
Vergangenheit durch einen spektakulären Deal mit Gerard Perse, dem Inhaber von Chateau Pavie etc. Der nämlich wollte das
Gut für eine unglaubliche Summe von 44 Mio$ kaufen. Nachdem der Kauf dann letztendlich doch nicht abgewickelt wurde,
kostete dies eine nicht unerhebliche Summe, die deutlich im sieben-stelligen Bereich lag. Das heißt, es blieb alles beim alten
auf Petit Village. 11 Hektar stehen hier unter Reben, kurios, dass im Verschnitt von 80% Merlot und 10% Cabernet Franc
zusätzlich 10% Cabernet Sauvignon sind. Das Kellerteam um Jean Michel Cazes von Chateau Lynch Bages kümmert sich um
die Weine. Die Nachbarn von Petit Village lesen sich auf jeden Fall wie das Who is who des Pomerol. Namen wie Vieux
Chateau Certan, Certan de May, La Conseillante gehören dazu. Preislich zählt Petit Village noch nicht zu den teuersten
Chateau der Region, man sollte deshalb ein Auge drauf werfen.
32426
Ch
Chateau
P
Petit
i Vill
Village Pomerol 1990 0,75 92 WS 101,15 € 134,87 €/l
31952 Chateau Petit Village Pomerol 1995 0,75 90 WS 53,55 € 71,40 €/l
14579 Chateau Petit Village Pomerol 2000 0,75 90 P 73,78 € 98,37 €/l
Die AXA-Gruppe kann sich dank einer anscheinend florierenden Versicherungsbranche diese Perle leisten. Ih
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Chateau Petrus
Chateau Petrus
Was gibt es zu Petrus zu sagen. Dieser fast 100%ige Merlot (max. 5% Cabernet Franc) straft jeden Lügen, der behauptet, Merlot
könne nicht altern. Es ist neben Le Pin der teuerste Wein in ganz Bordeaux und die Weinwelt streitet alljährlich um jede Flasche
der 4.000 Kisten, was eigentlich gar nicht so wenig ist. 12 Hektar beträgt die Anbaufläche von Petrus mittlerweile. Ein großer
Jahrgang ist aber auch wirklich jeden Euro wert. Dabei ist das Gut so unscheinbar. So war es bezüglich der Gebäude zumindest bis
2004. An diesem Gut sind wohl mehr Besucher vorbei gefahren, als es Interessierte gefunden haben. Letztendlich ist es aber auch
egal. Termine auf Petrus gibt es ohnehin keine.
14336
Ch
Chateau
P
Petrus Pomerol 1971 0,75 95 P 1.689,80 € 2253,07 €/l
12805 Chateau Petrus Pomerol 1973 0,75 1.142,40 € 1523,20 €/l
19597 Chateau Petrus Pomerol 1974 0,75 975,80 € 1301,07 €/l
19697 Chateau Petrus Pomerol 1977 0,75 975,80 € 1301,07 €/l
12327 Chateau Petrus Pomerol 1978 0,75 1.047,20 € 1396,27 €/l
12329 Chateau Petrus Pomerol 1979 0,75 18 WW 1.130,50 € 1507,33 €/l
11953 Chateau Petrus Pomerol 1980 0,75 1.487,50 € 1983,33 €/l
10582 Chateau Petrus Pomerol 1985 0,75 93 WS 1.404,20 € 1872,27 €/l
12806 Chateau Petrus Pomerol 1992 0,75 90 P 1.338,75 € 1785,00 €/l
14587 Chateau Petrus Pomerol 1995 0,75 97 WS 1.844,50 € 2459,33 €/l
Was gibt es zu Petrus zu sagen. Dieser fast 100%ige Merlot (max. 5% Cabernet Franc) straft jeden Lügen, der
Chateau Phelan Segur
ChateauPhelanSegur
Ch Ph l S
36850 Chateau Phelan Segur Saint Estephe 1986 0,75 53,55 € 71,40 €/l
27638 Chateau Phelan Segur Saint Estephe 1995 0,75 40,46 € 53,95 €/l
26775 Chateau Phelan Segur Saint Estephe 1996 0,75 41,65 € 55,53 €/l
ChateauPichonComtessedeLalande
Chateau Pichon Comtesse de Lalande
Gibt es etwas schöneres als eine reife Flasche Comtesse? Durch den hohen Merlot Anteil von bis zu 35 Prozent ist die
Comtesse bereits im Jugendstadium ein enormer Schmeichler. In den 90er Jahren legte Chateau Pichon Lalande eine Serie
großer Weine hin, die fast verblüffend ist. Es muss kein 1982 sein, Jahrgänge wie 1981 oder 1983 machen viel Spaß und
zeigen, was machbar ist in Bordeaux. Auch 1986 und 1989 zählen zu den Jahrgangsbesten. Das Rückgrat bilden die 45%
Cabernet Sauvignon mit 12% Cabernet Franc und einem relativ hohen Prozentsatz von 8% Petit Verdot. Sie können bereits
jetzt nahezu alle Jahrgänge nach 1990 trinken. Das 94 Hektar Gut, dessen Geschichte bis in das 17. Jahrhundert
zurückreicht, gehört Madame May Eliane de Lencquesaing, zu deren Besitz auch das Chateau Bernadotte gehört. Madame
Lencquesaing erbte das Gut von ihrem Vater Edouard Miailhe,
der es 1925 zu einer Zeit kaufte, als sich Bordeaux in einer extrem schwierigen Phase befand. Damals wurden viele Güter
sogar insolvent versteigert. Wie sich die Zeiten doch so ändern.
10362
Ch
Chateau
Pi
Pichon
h C
Comtesse
d
de
L
Lalande
l d
Pauillac 1982 0,75 100 P 618,80 € 825,07 €/l
10321 Chateau Pichon Comtesse de Lalande Pauillac 1983 0,75 18 WW 184,45 € 245,93 €/l
10714 Chateau Pichon Comtesse de Lalande Pauillac 1985 0,75 90 P 160,65 € 214,20 €/l
10035 Chateau Pichon Comtesse de Lalande Pauillac 1986 0,75 97 WS 202,30 € 269,73 €/l
10031 Chateau Pichon Comtesse de Lalande Pauillac 1988 0,75 90 P 130,90 € 174,53 €/l
10713 Chateau Pichon Comtesse de Lalande Pauillac 1989 0,75 94 WS 184,45 € 245,93 €/l
10437 Chateau Pichon Comtesse de Lalande Pauillac 1990 0,75 17 WW 113,05 € 150,73 €/l
14925 Chateau Pichon Comtesse de Lalande Pauillac 1991 0,75 89,25 € 119,00 €/l
11464 Chateau Pichon Comtesse de Lalande Pauillac 1993 0,75 90 P 89,25 € 119,00 €/l
11807 Chateau Pichon Comtesse de Lalande Pauillac 1996 0,75 96 P 196,35 € 261,80 €/l
14664 Chateau Pichon Comtesse de Lalande Pauillac 2000 0,75 96 P 208,25 € 277,67 €/l
15627 Chateau Pichon Comtesse de Lalande Pauillac 2001 0,75 93 P 107,10 € 142,80 €/l
16416 Chateau Pichon Comtesse de Lalande Pauillac 2002 0,75 94 P 101,15 € 134,87 €/l
25250 Chateau Pichon Comtesse de Lalande Pauillac 2008 0,75 18 WW 80,92 € 107,89 €/l
25608 Chateau Pichon Comtesse de Lalande Pauillac 2008 1,5 18 WW 161,84 € 107,89 €/l
Gibt es etwas schöneres als eine reife Flasche Comtesse? Durch den hohen Merlot Anteil von bis zu 35 Prozen
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Chateau Pichon Longueville Baron
Chateau Pichon Longueville Baron
Geht es um die Architektur, liegt bei den beiden Pichon-Longueville der Baron vorne. Jeder Vorbeifahrende ist beeindruckt von der
Architektur dieses anmutigen Chateau. Doch wer macht den besseren Wein der beiden Nachbarn? Eine hochinteressante Frage, die
immer ein gutes Probenthema ergibt. Tatsache ist, dass sich beide Chateaux ein Kopf an Kopf Rennen liefern. Nur auf der anderen
Straßenseite gelegen, können sich beide durchs Fenster in die Augen sehen. Beide Weine sind jedoch nicht vergleichbar. Der
Longueville Baron ist mit 60% Cabernet, 35% Merlot und 4% Cabernet Franc und 1% Petit Verdot zwar im Blend ähnlich der
Comtesse, der Wein ist aber analog dem Namen in den meisten Jahrgängen der maskulinere, Pauillac-typischere Wein. Zum AXA
Konzern gehörend, werden die Weine unter der Regie des gleichen technischen Direktors wie auf Chateau Lynch Bages bereitet.
12348
Ch
Chateau
Pi
Pichon
h L
Longueville
ill B
Baron Pauillac 1988 0,75 95 WS 116,62 € 155,49 €/l
14901 Chateau Pichon Longueville Baron Pauillac 1991 0,75 59,50 € 79,33 €/l
14004 Chateau Pichon Longueville Baron Pauillac 1992 0,75 69,02 € 92,03 €/l
* Parker meint: "Dieser Wein ist einer der echten Stars seines Jahrgangs. Bei allen Verkostungen während meines 10tägigen
Aufenthaltes zum Degustieren der 1992er und 1993 Bordeaux-Weine im November 1994 erwies er sich jedes
Mal als herausragend. Seine Farbe ist ein sattes, dunkles Rubinpurpurrot, der kräftige, auffallende Duft bietet füllige
schwarze Johannisbeeren, Zedernholz und rauchiges Eichenholz. Mittlerer bis voller Körper, wundervolle, süße, reiche,
konzentrierte Frucht und moderates Tannin zeichnen diesen mit viel Extrakt ausgestatteten, prachtvoll bereiteten Wein
aus, dessen milde Säure ihn jetzt schon genussreif macht und der doch über 12 bis 15 Jahre hinweg anmutige
Entfaltung verspricht - eine für diesen Jahrgang großartige Leistung!"
11911 Chateau Pichon Longueville Baron Pauillac 1993 0,75 17 WW 71,40 € 95,20 €/l
12553 Chateau Pichon Longueville Baron Pauillac 1995 0,75 19 WW 107,10 € 142,80 €/l
12432 Chateau Pichon Longueville Baron Pauillac 1997 0,75 17 WW 65,45 € 87,27 €/l
13650 Chateau Pichon Longueville Baron Pauillac 1999 0,75 90 T 89,25 € 119,00 €/l
14656 Chateau Pichon Longueville Baron Pauillac 2000 0,75 97 P 184,45 € 245,93 €/l
18302 Chateau Pichon Longueville Baron Pauillac 2004 0,75 93 P 85,68 € 114,24 €/l
19358 Chateau Pichon Longueville Baron Pauillac 2005 0,75 94 P 130,90 € 174,53 €/l
22874 Chateau Pichon Longueville Baron Pauillac 2007 0,75 18 WW 74,97 € 99,96 €/l
Geht es um die Architektur, liegt bei den beiden Pichon-Longueville der Baron vorne. Jeder Vorbeifahrende is
Chateau Pontet Canet
Chateau Pontet Canet
Direkt gegenüber von Mouton Rothschild liegt Pontet Canet in einem kleinen Park. Hier lud im Jahr 1999 die Familie Tesseron,
seit 1975 Besitzer von Pontet Canet (Michel Tesseron), zur alle zwei Jahre stattfindenden Fete de la Fleur in einem traumhaft
schönen Ambiente ein. Übrigens sind die Tesserons auch stolze Besitzer des St. Estephe Gutes Chateau Lafon Rochet (Alfred
Tesseron). Pontet Canet besteht zu 65% aus Cabernet Sauvignon, 30% Merlot und 5% Cabernet Franc. Pontet Canet braucht
immer seine Reifezeit zur Entwicklung. Dann jedoch, und insbesondere seit dem Jahrgang 1994, zeigt er, was er drauf hat. Das
Potential junger Jahrgänge von Pontet Canet ist bemerkenswert und beträgt bis zu 30 Jahren.
11760
Ch
Chateau
P
Pontet
C
Canet Pauillac 1986 0,75 59,50 € 79,33 €/l
12247 Chateau Pontet Canet Pauillac 1995 0,75 94 WS 83,30 € 111,07 €/l
11808 Chateau Pontet Canet Pauillac 1996 0,75 18 WW 85,68 € 114,24 €/l
17746 Chateau Pontet Canet Pauillac 1999 0,75 17 WW 61,88 € 82,51 €/l
14715 Chateau Pontet Canet Pauillac 2000 1,5 94+ P 209,44 € 139,63 €/l
17256 Chateau Pontet Canet Pauillac 2003 0,75 95 P 101,15 € 134,87 €/l
20850 Chateau Pontet Canet Pauillac 2006 0,75 95+ P 89,25 € 119,00 €/l
21468 Chateau Pontet Canet Pauillac 2006 1,5 95+ P 178,50 € 119,00 €/l
22723 Chateau Pontet Canet Pauillac 2007 0,75 18 WW 65,45 € 87,27 €/l
25092 Chateau Pontet Canet Pauillac 2008 0,75 96 P 95,20 € 126,93 €/l
* 96 Punkte Robert Parker THE WINE ADVOCATE: "A candidate for the “wine of the vintage,” Pontet Canet’s 2008
boasts an opaque purple color as well as copious aromas of sweet blueberries, blackberries and black currant fruit
intertwined with lead pencil shavings, subtle barbecue smoke and a hint of forest floor. Full-bodied, with fabulous
richness, texture and tremendous freshness, this first-growth-like effort is more developed than the uber-powerful 2010.
Give it 5-8 years of cellaring and drink it over the following three decades. Bravo! 2016-2046"
25594 Les Hauts de Pontet Pauillac 2008 0,75 17+ R 23,80 € 31,73 €/l
Chateau Potensac
Ch P
Direkt gegenüber von Mouton Rothschild liegt Pontet Canet in einem kleinen Park. Hier lud im Jahr 1999 die
Chateau Potensac
Potensac gehört neben Leoville Las Cases und Nenin der Familie Delon, die auch auf Potensac auf die Mithilfe des
allgegenwärtigen "Michel Rolland" vertrauen. Noch nördlich von St. Estephe gelegen, wo sich Fuchs und Hase gute Nacht
sagen, liegt Potensac. Die Cuvée besteht zu 60% aus Cabernet Sauvignon, der Rest verteilt sich zu gleichen Teilen auf
Merlot und Cabernet Franc. Der Wein zeigt schöne Struktur, tolle Beerenfrucht und perfekte Harmonie, ein idealer
Essensbegleiter.
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23876 Chateau Potensac Medoc 1986 0,75 41,65 € 55,53 €/l
32990 Chateau Potensac Medoc 1988 0,75 38,08 € 50,77 €/l
26762 Chateau Potensac Medoc 1994 0,75 21,42 € 28,56 €/l
12619 Chateau Potensac Medoc 1995 0,75 23,80 € 31,73 €/l
11809 Chateau Potensac Medoc 1996 0,75 28,56 € 38,08 €/l
36210 Chateau Potensac Medoc 2001 0,75 23,80 € 31,73 €/l
25339 Chateau Potensac Medoc 2008 0,75 18,50 € 24,67 €/l
* Für Weinkritiker Robert Parker war es während der En Primeur Verkostung der beste Potensac seit 1982: "Sweet
plum, deep cherry and currant notes as well as underbrush and earthiness are all present in this elegant, mid-weight
wine, which has good freshness, decent acidity, and ripe tannin. It should drink nicely for up to 7-8 years."
* HIGHLY RECOMMEDED im DECANTER (12/2011) und unter den drei besten 2008er Cru Bourgeois: "Pure,
intense, ripe black fruit, soy, balsamic and chocolate. Good lift and freshness. Drink: 2012-2019." 17,5 Punkte
Chateau Poujeaux
Potensac gehört neben Leoville Las Cases und Nenin der Familie Delon, die auch auf Potensac auf die Mithilf
Chateau Poujeaux
Die Appellation Moulis liegt zwischen den Appellationen Margaux und Saint-Julien. Dieses Anbaugebiet bringt hervorragende
Weine hervor. Ein Poujeaux muss mindestens 5 Jahre reifen, bevor er sein ganzes Können zeigt. Im Jugendstadium sind die
Weine ähnlich denen von Chasse Spleen hart und tanninreich. Die Farbe ist meist tiefdunkel. In der Genussphase schließlich zeigt
der Poujeaux eine wundervolle opulente füllige Frucht, die von schwarzen Johannisbeeren getragen wird. Weine aus großen
Jahrgängen können wunderbar reifen und sehr alt werden. Mehr als 50 Hektar stehen auf Poujeaux in einer einzigen Parzelle unter
Reben. 50% davon sind mit Cabernet Sauvignon bestockt, 40% mit Merlot, 5% mit Cabernet Franc und 5% mit Petit Verdot. Die
Reifung erfolgt in alljährlich 50% neuen Barriques.
10574
Ch
Chateau
P
Poujeaux
j
Moulis 1982 0,75 71,40 € 95,20 €/l
19503 Chateau Poujeaux Moulis 1983 0,75 39,90 € 53,20 €/l
10056 Chateau Poujeaux Moulis 1986 0,75 42,90 € 57,20 €/l
10054 Chateau Poujeaux Moulis 1988 0,75 90 WS 41,65 € 55,53 €/l
12001 Chateau Poujeaux Moulis 1989 0,75 93 WS 40,46 € 53,95 €/l
12407 Chateau Poujeaux Moulis 1997 0,75 18 WW 29,75 € 39,67 €/l
Das ist ein ganz fantastischer 1997er, den Sie unbedingt probiert haben sollten. Nicht umsonst ist René Gabriel der
Wein 18 Punkte wert!
Die Appellation Moulis liegt zwischen den Appellationen Margaux und Saint-Julien. Dieses Anbaugebiet brin
Chateau Prieure Lichine
Chateau Prieure Lichine
Die Ballande Gruppe ist Eigentümer dieses ehrwürdigen Chateau. Sage und schreibe 70 Hektar Reben gibt es hier zu
bewirtschaften, trotzdem findet eine manuelle Lese statt. Chateau Prieure Lichine, das ein fast märchenähnliches
blumenüberranktes Hauptgebäude besitzt, hat in Ausnahmejahren wie dem Jahrgang 2000 das Potential zu einem wirklich großen
Wein. 54% Cabernet Sauvignon, 40% Merlot, 5% Petit Verdot und 1% Cabernet Franc bilden die Cuvee. Der Ausbau findet zur
Hälfte in neuen Barriques statt. In Zukunft wird man diesen Namen des öfteren zu hören bekommen.
21342
Ch
Chateau
P
Prieure
i Li
Lichine
hi
Margaux 1985 0,75 41,65 € 55,53 €/l
14402 Chateau Prieure Lichine Margaux 1986 0,75 92 WS 53,55 € 71,40 €/l
20770 Chateau Prieure Lichine Margaux 1988 0,75 90 WS 45,22 € 60,29 €/l
20188 Chateau Prieure Lichine Margaux 1990 0,75 57,12 € 76,16 €/l
32429 Chateau Prieure Lichine Margaux 1993 0,75 32,13 € 42,84 €/l
12700 Chateau Prieure Lichine Margaux 1994 0,75 35,70 € 47,60 €/l
22645 Chateau Prieure Lichine Margaux 1995 0,75 17 WW 35,70 € 47,60 €/l
Die Ballande Gruppe ist Eigentümer dieses ehrwürdigen Chateau. Sage und schreibe 70 Hektar Reben gibt es
Chateau Rauzan Gassies
Chateau Rauzan Gassies
Ch R G i
21982 Chateau Rauzan Gassies Margaux 1983 0,75 49,90 € 66,53 €/l
32994 Chateau Rauzan Gassies Margaux 1985 0,75 52,36 € 69,81 €/l
30532 Chateau Rauzan Gassies Margaux 1996 0,75 38,08 € 50,77 €/l
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Chateau Rauzan Segla
Chateau Rauzan Segla
Chanel ist mittlerweile Besitzer von Rauzan Segla und nach einigen erfolgreichen Jahrgängen der letzten Jahre in der
Appellation Margaux kommt auch Rauzan Segla wieder mehr ins Gerede. Mit dem Jahrgang 1983 gelang Rauzan Segla,
welches noch im vorletzten Jahrhundert als eines der Top Weingüter in ganz Bordeaux galt, die Rückkehr in die Spitze der
Appellation. Und für den Kunden sehr interessant die Tatsache, daß sich der Preis dem Qualitätsniveau noch nicht
angepaßt hat. 61% Cabernet, 35% Merlot, 2% Petit Verdot und 2% Cabernet Franc stehen auf insgesamt 51 Hektar, was in
etwa 8000 Kisten resultiert. Direktor ist John Kolasa. Unser Tipp: Beobachten Sie diesen Wein in Zukunft, hier wird noch
einiges passieren.
13422
Ch
Chateau
R
Rauzan
S
Segla
l
Margaux 1983 0,75 107,10 € 142,80 €/l
13965 Chateau Rauzan Segla Margaux 1985 0,75 83,30 € 111,07 €/l
12349 Chateau Rauzan Segla Margaux 1988 0,75 90 P 95,20 € 126,93 €/l
34506 Chateau Rauzan Segla Margaux 1989 0,375 90 WS 77,35 € 206,27 €/l
11872 Chateau Rauzan Segla Margaux 1989 0,75 90 WS 154,70 € 206,27 €/l
15077 Chateau Rauzan Segla Margaux 1994 0,75 90 WS 57,12 € 76,16 €/l
22559 Chateau Rauzan Segla Margaux 1996 0,75 90 WS 80,92 € 107,89 €/l
14602 Chateau Rauzan Segla Margaux 2000 0,75 18 WW 85,68 € 114,24 €/l
28064 Chateau Rauzan Segla Margaux 2001 0,75 91 WS 71,40 € 95,20 €/l
26608 Chateau Rauzan Segla Margaux 2004 0,75 90 WS 61,88 € 82,51 €/l
Chateau Reignac
Chanel ist mittlerweile Besitzer von Rauzan Segla und nach einigen erfolgreichen Jahrgängen der letzten Jahr
Chateau Reignac
Reignac ist ein 40 Hektar Weingut, welches seit 1990 Yves Vatelot gehört. Und hier ist ein ganz Abgefahrener am Werk. Der zum
Chateau zugehörige See wurde 1993 so groß angelegt, daß er dort anständig Wasserskifahren kann. Und anständig heißt anständig! Das
entsprechend motorisierte Boot liegt gleich am Chateau vor Anker. Aber Yves Vatelot ist nicht nur ein begnadeter Wasserskifahrer, er hat
auch ein Patent auf spezielle Barriques, die für die Vergärung im Fass entwickelt wurden. Dies ist insbesondere für Kleinstlots
hochinteressant und wird von vielen Weinproduzenten weltweit versuchsweise eingesetzt. 75% Merlot, 25% Cabernet Sauvignon baut er
alljährlich für 18 Monate in neuen Barriques aus. Die Erträge liegen bei moderaten 30 Hektoliter pro Hektar und somit für einen
Bordeaux Superieur extrem niedrig. Die Lese zum perfekten Zeitpunkt gibt diesem Wein den Schmelz und die beeindruckende Frucht,
die ihn am Gaumen so druckvoll, dabei aber weich erscheinen läßt. Ein "must-buy" den Sie auch in Zukunft einmal verfolgen sollten.
Nebenbei gibt es auch noch den Reignac blanc und eine Spezialcuvee "Balthus" genannt. Ein 100% Merlot aus einem Nachbargut,
welches Yves Vathelot erwarb. 15 hl/ha sind hier die Erträge. Ein Wein, der wie alle anderen Weine des Gutes unter der Oberaufsicht von
Michel Rolland entsteht.
19929
Ch
Chateau
R
Reignac
i
Bordeaux Superieur 2005 1,5 90 P 69,50 € 46,33 €/l
Reignac ist ein 40 Hektar Weingut, welches seit 1990 Yves Vatelot gehört. Und hier ist ein ganz Abgefahrene
Chateau Rocher Bellevue Caprice d´Angelique
Chateau Rocher Bellevue Caprice d´Angelique
Ricardo Cotarella ist Ihnen wohl eher im Zusammenhang mit Italien ein Begriff. Es gibt Personen mit Weltruhm, die dies durchaus
zelebrieren. Der hochanständige und völlig unbeeinflußt von seinem Erfolg gebliebene Ricardo Cotarella jedoch hat Gütern wie
Montevetrano, Sportoletti, Falesco, und vielen, vielen anderen zu Weltruhm verholfen, ohne großen Hehl daraus zu machen. Dies jedoch
ist ein neues Engagement in Cotes de Castillon, der Appellation, die erst 1989 geschaffen wurde. 100% Merlot, die Rebsorte, die
Cotarella wahrlich gut zu vinifizieren versteht, ausgebaut in 100% neuem Holz, verbunden mit der Komplexität eines Cotes de
Castillon. Die im Durchschnitt 25 Jahre alten Reben stehen auf insgesamt 4 Hektar. Die Erträge belaufen sich auf moderate 45 hl/ha. Es
wird in Zukunft hochinteressant sein, zu sehen, wie sich dieses Gut etablieren wird. Rocher Bellevue gehört zu den Besitztümern der
Firma Vignobles Rocher, ebenfalls Eigentümer von Château Jacques Blanc mit der Cuvee L’Apogée.
14709
Ch
Chateau
R
Rocher
h B
Bellevue
ll C
Caprice
i d´A
d´Angelique
li
Cotes de Castillon 2000 0,75 90-92 P 29,90 € 39,87 €/l
90-92 Punkte Robert Parker: "An astonishing 100% Merlot is the first French wine made by Umbria´s well-known
winemaking guru, Riccardo Cotarella. He has succeeded in pulling everything possible from this lower level appellation.
Notes of espresso, chocolate, blackberries and jammy cherries soar from the glass of this opulently textured, fat, fleshy,
opaque purple-colored effort. With low acidity, purity, and sweetness, it will provide beautiful drinking now and over
the next 7-8 years. This is unquestionably a sleeper of the vintage. What will the Bordelais think of an Italian
winemaker making a garage wine from a satellite appellation? "
Ricardo Cotarella ist Ihnen wohl eher im Zusammenhang mit Italien ein Begriff. Es gibt Personen mit Weltru
Chateau Rol Valentin
Chateau Rol Valentin
Etwas mehr als 1000 Kisten umfasst die Produktion von Rol Valentin, ein Gut welches vom ehemaligen Fußballprofi Eric
Prisette 1994 wieder zum Leben erweckt wurde und schließlich 2009 an Alexandra und Nicolas Robin, die Eigentümer von
Château Laussac verkauft wurde. Knapp 5 Hektar stehen auf Rol Valentin unter Reben, 85% davon sind Merlot, 8% Cabernet
Franc, 7% Cabernet Sauvignon. Das Alter der Reben beträgt zwischen 35 und 40 Jahren. Der Qualität tat der Wechsel keinen
Abbruch. Unter der Mithilfe des talentierten Önologen Stephane Derenoncourt werden hier Weine auf einem unglaublich hohen
Niveau hergestellt. Der Ausbau erfolgt zu 100% in neuen Barriques. Die Gärung erfolgt nach traditioneller und neuerdings auch
wieder modernster Art in offenen Holzgärbehältern. Der Stil des Rol Valentin ist sehr burgundisch, fein gezeichnete Weine, die
viel Charakter und Finesse zeigen, weniger Power als Weine mancher Nachbarn.
13558
Ch
Chateau
R
Rol
l V
Valentin
l i
Saint Emilion 1999 0,75 18 WW 79,90 € 106,53 €/l
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21104 Chateau Rol Valentin Saint Emilion 2006 0,75 90 WS 33,90 € 45,20 €/l
* WINESPECTATOR: "Offers white truffle, blackberry and cherry on the nose. Medium-bodied, with round, silky
tannins and a fine, delicious finish. Best after 2014."
* RENE GABRIEL: "Extrem dunkles Purpur, satt in der Mitte. Warmes, ausladendes Bouquet, viel gekochte Früchte,
rote Pflaumen, schöne Süssholznoten. Im Gaumen füllig, sexy, fast schon opulent, zarte Röstnoten, gut stützende, süsse
Tannine, im Finale ein Hauch Dörrfrüchte, Caramel und Vanille. 2012-2021"
21529 Chateau Rol Valentin Saint Emilion 2006 1,5 90 WS 69,90 € 46,60 €/l
25341 Chateau Rol Valentin Saint Emilion 2008 0,75 18 WW 26,50 € 35,33 €/l
* 18 RENE GABRIEL: "Sehr dunkles, dichtes Violett-Rubin. Rahmiges Bouquet, viel Heidelbeeren und einen feinen
laktischen Jogurthtouch zeigend, ausladend. Im Gaumen füllig, bleibt blau- bis sogar schwarzbeerig, strahlt eine
grossartige Harmonie aus, extreme, aber feine Länge. Grossartiger Rol-Valentin, klassisch und mit viel Finessen.
Vielleicht eines Tages noch grösser als der geniale 2005er! Hier ist eine kleine Sensation auf dem Tisch und wenn es
gelingt diesen Wein so in die Flasche zu füllen liegen 19/20 drin! 2015 - 2026"
25496 Chateau Rol Valentin Saint Emilion 2008 1,5 18 WW 55,20 € 36,80 €/l
Chateau Rouget
Etwas mehr als 1000 Kisten umfasst die Produktion von Rol Valentin, ein Gut welches vom ehemaligen Fußb
Chateau Rouget
Wenn Sie nach einem Besuch voller Euphorie Chateau Eglise Clinet oder Clos L´Eglise verlassen, etwas fröhlich Richtung St.
Emilion fahren und die erste Abzweigung rechts nicht mehr ganz bekommen sollten, dann fahren Sie einfach geradeaus über die
Straße und dann holpernd den Kiesweg runter. Sie werden es nicht versäumen, denn vorausgesetzt Sie bekommen Ihre Fuhre nach
500 m zum Stehen, können Sie dort gleich auf die Klingel drücken. Sie stehen vor Chateau Rouget! Rene Gabriel notierte auf
seiner en-primeur Verkostung des Jahrganges 1998: "Eine der tiefsten Farben aller degustierten Pomerol! Enorm dichtes
Maulbeeren- und Brombeerenbouquet, faszinierender, edler Duft, alles ist reif und völlig homogen, dahinter Edelholznoten. Im
Gaumen fett, reiche, aber königliche Adstringenz, gaumenumfassende, tiefschürfende Aromatik. Hätten sich enttäuschte Besitzer
von Rouget-Flaschen je träumen lassen, dass auf diesem Weingut einmal ein so traumhafter Wein entstehen könnte? Deshalb fragt
man sich nun gleichzeitig, was hier früher wohl so lange falsch gemacht wurde?" Mittlerweile ist Michel Rolland mit im Boot.
85% Merlot und 15% Cabernet Sauvignon (kein Cabernet Franc!) sind in der Cuvee enthalten.
14548
Ch
Chateau
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Rouget Pomerol 2000 0,75 92 WS 47,00 € 62,67 €/l
Wenn Sie nach einem Besuch voller Euphorie Chateau Eglise Clinet oder Clos L´Eglise verlassen, etwas fröhl
Chateau Saint Domingue
Chateau Saint Domingue
Sie kennen die Geschichte um La Mondotte, als die INAO die Parzelle nicht in das Classement als Grand Cru Classé
aufnehmen wollte? Kurzerhand zeigte Stephan Graf von Neipperg, was er von der Klassifizierung hält und produzierte den
besten und beständigsten St. Emilion seit 1996. (Die INAO klopfte mittlerweile bereits an und meinte, dass das doch nicht
so gemeint war ...?!) Ähnlich erging es Chateau La Dominique. Eine Miniparzelle von La Dominique, welche auch nicht in
das Klassement aufgenommen wurde, wurde somit unter der Mithilfe von Jean Luc Thunevin erstmalig 1998 als kleine
Edelcuvée ausgebaut. Hiermit wollte der Besitzer Clément Fayat mal zeigen, wo der Hammer hängt. Der Merlot-dominierte
Wein zeigt eine fast sexy anmutende, weiche, cremige Textur mit Kirsch- und Cassisanklängen. Spürbares, doch perfekt
eingebundenes Holz, powervoller Abgang.
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Chateau
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Saint
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Domingue
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Saint Emilion 1998 0,75 18 WW 52,36 € 69,81 €/l
* 90 Punkte WINESPECTATOR: "Lots of chocolate, berry and toasted oak in this wine. Full-bodied, with rich and
delicious fruit, big, silky tannins and a long, flavorful finish. A new-wave winery to watch. Best after 2005. 455 cases
made."
36829 Chateau Saint Domingue Saint Emilion 2000 0,75 47,60 € 63,47 €/l
Sie kennen die Geschichte um La Mondotte, als die INAO die Parzelle nicht in das Classement als Grand Cru
Chateau Saint Pierre
Chateau Saint Pierre
Das Chateau Saint Pierre lässt sich bis in das Jahr 1693 zuück verfolgen. Der (kaum verwendete) volle Name lautet
Château Saint-Pierre-Sevaistre. Im Jahre 1982 wurde es von Henri Martin gekauft, dem damaligen Besitzer von Château
Gloria (Saint-Julien). Seit 1991 werden beide Güter von seinem Schwiegersohn Jean-Louis Triaud und seiner Tochter
Francoise geführt.
27653
Ch
Chateau
S
Saint
i Pi
Pierre Saint Julien 1994 0,75 38,08 € 50,77 €/l
27651 Chateau Saint Pierre Saint Julien 1995 0,75 90 WS 40,46 € 53,95 €/l
32113 Chateau Saint Pierre Saint Julien 2000 0,75 90 WS 45,22 € 60,29 €/l
21849 Chateau Saint Pierre Saint Julien 2004 0,75 92 P 45,22 € 60,29 €/l
* 92 Punkte und Sleeper of the Vintage Robert Parker THE WINE ADVOCATE: "This somewhat under-the-radar
classified growth has produced a dense ruby/purple-colored 2004 with superb density of black currant and cherry fruit
intermixed with subtle herbs, licorice, and forest floor characteristics. Medium to full-bodied, rich, and muscular, it is
an atypically powerful 2004 that should be at its finest between 2012-2025. It is a sleeper of the vintage."
20881 Chateau Saint Pierre Saint Julien 2006 0,75 93 P 42,90 € 57,20 €/l
* 93 Punkte Robert Parker THE WINE ADVOCATE: "A candidate for one of the finest St.-Juliens of the vintage, St.-
Pierre’s 2006 is one of the smaller productions in this consistent appellation, making it difficult to find in the
marketplace. Its deep opaque purple color is accompanied by notes of roasted herbs, charcoal, graphite, and extravagant
creme de cassis and licorice. Full-bodied, powerful, deep, and rich with outstanding balance, purity, texture, and length,
this stunning 2006 will be very long-lived. Anticipated maturity: 2013-2030."
- 100 -

25252 Chateau Saint Pierre Saint Julien 2008 0,75 93 P 39,90 € 53,20 €/l
* 93 Punkte Robert Parker THE WINE ADOVCATE: "As I predicted from barrel, this stunning effort is a wine to buy
by the case. Its opaque ruby/purple color is followed by aromas of graphite, barbecue smoke, blackberries and black
currants. The full-bodied, textured 2008 Saint-Pierre reveals a skyscraper-like mouthfeel along with tremendous
viscosity and unctuosity. One of the richest and potentially longest-lived 2008s, it is a fabulous sleeper of the vintage.
Drink it over the next 20+ years."
Das Chateau Saint Pierre lässt sich bis in das Jahr 1693 zuück verfolgen. Der (kaum verwendete) volle Name l
Chateau Smith Haut Lafitte
Chateau Smith Haut Lafitte
Chateau Smith Haut Lafitte (mit zwei t geschrieben) produziert seit 1991, als es von Daniel und Florence Cathiard gekauft wurde,
sensationelle Weine und wird mittlerweile mit den Top-Weinen der Appellation in einem Atemzug genannt, und zwar sowohl im
Weiß- als auch im Rotweinbereich. Der Inhaber Daniel Cathiard war zusammen mit Jean-Claude Killy zweimaliger
Olympiateilnehmer und er ist nach wie vor ein begnadeter Skifahrer. Daniel und Florence Cathiard verdienten Ihren
Lebensunterhalt als Umsatzriesen mit einer selbst aufgebauten nahezu weltweit agierenden Sportartikelkette. Diese gründete
Daniel Cathiard, nachdem er eine von seinem Vater übernommene Supermarktkette bereits zur zehntgrößten Kette in Frankreich
ausgebaut hatte. Zu wenig der Selbstbestätigung, betätigte er sich anschließend äußerst erfolgreich als Präsident von Mc Cann
Europa. Alle diese Engagements aber gingen als Investment in Smith Haut Lafitte über. Seit 1999 besitzen die Cathiards zusätzlich
das wunderschöne Hotel Les Sources de Caudalie. Wenn sie es sich einmal so richtig gut gehen lassen wollen, dann sollten Sie dort
einmal übernachten. Für Essen und Trinken bleibt aber dann nicht mehr viel übrig. Doch bevor Sie sich im dortigen Beauty
Bereich mit Traubenkernöl einreiben lassen, geben Sie Ihr Geld lieber im angeschlossenen Restaurant aus, das macht zwar nicht
schöner, dafür aber mehr Spaß! Doch zurück zum Wein. 72 Hektar stehen hier unter Ertrag, der Weißwein ist ein fast 100%iger
Sauvignon blanc, lediglich 5% Semillon und 5% Sauvignon gris finden je nach Jahrgang Verwendung im Blend. Der Rotwein
wird aus 55% Cabernet Sauvignon, 35% Merlot und 10% Cabernet Franc assembliert. Das Erfolgsrezept von Smith Haut Lafitte
sind niedrige Erträge, Abfüllung ohne Filtrierung und Schönung und nicht zuletzt unermüdliche Arbeit im Weinberg. Smith Haut
Lafitte ist preislich nach wie vor unterbewertet. Sich hier zu engagieren lohnt sich. Und wenn Ihnen einmal eine Flasche 1961 über
den Weg läuft, schlagen Sie zu bevor die Cathiards Ihnen die Flasche vor der Nase wegkaufen. Dieser Wein ist eine Sensation. Wir
hatten bereits mehrmals die Gelegenheit, Bestände aus dem Chateaukeller zu geniessen.
14653
Ch
Chateau
S
Smith
i h H
Haut
L
Lafitte
fi
Pessac Leognan 2000 0,75 95 P 89,25 € 119,00 €/l
19370 Chateau Smith Haut Lafitte Pessac Leognan 2005 0,75 95 P 77,35 € 103,13 €/l
95 Punkte Robert Parker The Wine Advocate: "One can’t say enough about the accomplishments the Cathiards have
achieved at this property since 1990. Prior to their purchase of the property, appallingly diluted, vegetal, fruitless,
charmless wines were produced, but they have turned Smith-Haut-Lafitte into a showcase Pessac-Leognan. The
inky/blue/purple-tinged 2005´s extraordinary nose reeks of charcoal, incense, scorched earth, abundant blackberry,
blueberry, and cherry fruit, toast, and spice. Good acidity, huge but sweet tannin, and fabulous precision as well as
definition characterize this full-bodied, super-concentrated effort. It should prove to be among the longest-lived wines
yet made by the Cathiards."
24449 Chateau Smith Haut Lafitte Pessac Leognan 2007 0,375 18 WW 23,90 € 63,73 €/l
22932 Chateau Smith Haut Lafitte Pessac Leognan 2007 0,75 18 WW 45,00 € 60,00 €/l
* 91 Punkte Robert Parker THE WINE ADVOCATE: "The outstanding 2007 Smith Haut Lafitte offers up notes of
charcoal, sweet black currants, licorice, and spice box. This delicious, medium to full-bodied, pure, deep, rich effort
with silky tannins builds incrementally across the palate. It can be drunk now or cellared for 15+ years. Bravo!"
Chateau Smith Haut Lafitte (mit zwei t geschrieben) produziert seit 1991, als es von Daniel und Florence Cath
Chateau Sociando Mallet
ChateauSociandoMallet
Jean Gautreau, der Besitzer von Chateau Sociando Mallet, setzt kompromisslos auf hohe Qualität. Direkt oberhalb der
Gironde gelegen, verfügt Sociando Mallet über extrem kieshaltige Böden, die einen perfekten Wasserabfluss ermöglichen.
Bis zu 100% neue Barriques verwendet Jean Gautreau. Weitere Qualitätsfaktoren wie späte Lese, bis zu 3 Wochen
Maischestandzeit und höhere Gärtemperaturen sind Indizien für den hohen Qualitätsanspruch. Zudem wird Sociando
Mallet unter Kennern mittlerweile mit zu den alterungsfähigsten Rotweinen in ganz Bordeaux gezählt. Und spätestens seit
den großen Erfolgen des 1990ers, 1996ers, 2000ers und vieler anderer Top-Jahrgänge nimmt Sociando Mallet wohl jeder
ernst. Das 76 Hektar Gut nördlich von St. Estephe ist gar nicht so einfach zu finden. Am besten nähert man sich dem Gut
von der Gironde. 55% der 50 Hektar Rebflächen sind mit Cabernet Sauvignon bestockt, 30% mit Merlot und 10% mit
Cabernet Franc. Ein Traumchateau mit Traumweinen.
10064
Ch
Chateau
S
Sociando
i d M
Mallet
ll
Haut Medoc 1989 0,75 18 WW 65,45 € 87,27 €/l
10063 Chateau Sociando Mallet Haut Medoc 1990 0,75 18 WW 95,20 € 126,93 €/l
12521 Chateau Sociando Mallet Haut Medoc 1991 0,75 29,75 € 39,67 €/l
11662 Chateau Sociando Mallet Haut Medoc 1994 0,75 40,46 € 53,95 €/l
12266 Chateau Sociando Mallet Haut Medoc 1995 0,75 91 WS 47,60 € 63,47 €/l
12770 Chateau Sociando Mallet Haut Medoc 1998 0,75 90 T 41,65 € 55,53 €/l
13554 Chateau Sociando Mallet Haut Medoc 1999 0,75 90 T 38,08 € 50,77 €/l
14471 Chateau Sociando Mallet Haut Medoc 2000 0,75 93 P 53,55 € 71,40 €/l
15698 Chateau Sociando Mallet Haut Medoc 2001 1,5 93 P 99,90 € 66,60 €/l
16395 Chateau Sociando Mallet Haut Medoc 2002 0,75 17 WW 33,90 € 45,20 €/l
Jean Gautreau, der Besitzer von Chateau Sociando Mallet, setzt kompromisslos auf hohe Qualität. Direkt ober
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Chateau Soleil
Chateau Soleil
Chateau Soleil aus der Appellation Puisseguin Saint Emilion – schon mal gehört? Das ist ein Name, den Sie sich unbedingt
merken sollten! Stephan Graf von Neipperg hat hier seine Hände im Spiel. Zweihundert Jahre Familientradition haben dem
Château zu seinem guten Ruf verholfen. Man findet Erwähnungen eines gewissen Pierre Soleil aus der Zeit um 1799. Jean
Soleil, eine ebenso warmherzige Person wie sein Wein, zeigte sich seines Erbes würdig: er war es, dem das INAO zum
Anlass des fünfzigjährigen Bestehens der AOC Puisseguin Saint-Emilion (eine Satelliten-Appellation von Saint Emilion)
für Château Soleil die Auszeichnung "Erster Wein der Appellation" zuerkannte.
2005 kaufte eine Gruppe privater Investoren und passionierter Weinliebhaber (inklusive Stephan Graf von Neipperg)
Chateau Soleil mit dem Ziel, das enorme Potential eines der besten Terroirs von Bordeaux auszuschöpfen, seinen Ruf zu
stärken und es auf dem Niveau der erstklassigen Weine des Saint-Emilion-Gebietes anzusiedeln. „Sehr kräftige Weine
aufgrund eines sehr kalkreichen Terroirs. Viel Struktur, vergleichbar mit den Weinen von Château d´Aiguilhe oder La
Mondotte.“, so beschreibt Graf von Neipperg vielversprechend diesen Wein. Die Kalkböden der rund zwanzig Hektar
Weinberge sind von einer dünnen Schicht tonkieshaltiger Kolluvien bedeckt. Die Rebstöcke wachsen "auf dem Felsen" und
profitieren von einer optimalen Ausrichtung und einer idealen Regulierung des Wasserhaushaltes. Neben dem
außergewöhnlichen Terroir sind die durchschnittlich 30 Jahre alten Rebstöcke (80 % Merlot mit jeweils 10 % Cabernet
Sauvignon und Cabernet Franc) eine weitere wichtige Grundlage für die Spitzenqualität des Gutes. Und dass Graf von
Neipperg das Handwerk der Vinifikation versteht hat er schon oft genug bewiesen. Chateau Soleil ist süffig aber dennoch
rassig, elegant, kräftig und langlebig! Dieser Wein lässt viele Saint Emilions blass aussehen!
23607
Ch
Chateau
S
Soleil
l il
Puisseguin Saint Emilion 2005 3,0 115,00 € 38,33 €/l
23608 Chateau Soleil Puisseguin Saint Emilion 2005 6,0 259,00 € 43,17 €/l
Chateau Soutard
Chateau Soleil aus der Appellation Puisseguin Saint Emilion – schon mal gehört? Das ist ein Name, den Sie si
Chateau Soutard
26448
Ch
Chateau
S
Soutard
d
Saint Emilion 1989 0,75 90 P 55,00 € 73,33 €/l
26386 Chateau Soutard Saint Emilion 1996 0,75 29,75 € 39,67 €/l
26178 Chateau Soutard Saint Emilion 1997 0,75 23,80 € 31,73 €/l
32522 Chateau Soutard Saint Emilion 1998 0,75 90 P 35,70 € 47,60 €/l
26968 Chateau Soutard Saint Emilion 2000 0,75 47,50 € 63,33 €/l
27059 Chateau Soutard Saint Emilion 2000 1,5 98,00 € 65,33 €/l
Chateau Talbot
Chateau Talbot
Chateau Talbot ist als Nachbar von Gruaud Larose immer in dessen Schatten gestanden. Das tut es auch heute noch. Auf Talbot
entstanden aber legendäre Weine wie der 82er und der 86er, die das Chateau berühmt machten. Auch der Jahrgang 1945 war ein
unglaublicher Erfolg für das Gut. Mit ein Grund mag sein, daß beide Güter lange Zeit im Besitz von Cordier waren. Mittlerweile
heißen die stolzen Inhaber aber Lorraine Rustmann und Nancy Bignon. Im Vergleich mit Gruaud Larose ist Talbot immer
deutlich günstiger, oftmals aber nicht schwächer. Es lohnt sich also, nach Talbot Ausschau zu halten. Die nahezu 100 Hektar
Rebflächen verteilen sich um das Chateau herum und bestehen aus einer einzigen Parzelle. Sie sind mit 65% Cabernet
Sauvignon, 25% Merlot und je 5 % Cabernet Franc und Petit Verdot bepflanzt. Die Jahresproduktion beträgt in etwa 50.000
Kisten.
29366
Ch
Chateau
T
Talbot
lb
Saint Julien 1947 0,75 290,00 € 386,67 €/l
11165 Chateau Talbot Saint Julien 1983 0,75 18 WW 71,40 € 95,20 €/l
* WINESPECTATOR: "Sexy, almost decadent, featuring rich tobacco, chocolate, and wet earth aromas and flavors.
Full-bodied and very silky with a long rich finish."
11867 Chateau Talbot Saint Julien 1989 0,75 17 WW 83,30 € 111,07 €/l
11849 Chateau Talbot Saint Julien 1990 0,75 90 WS 95,20 € 126,93 €/l
* 90 Punkte WINESPECTATOR: "Like eating a reduced raspberry sauce. Rich and thick, with tons of fruit and velvety
tannins, yet it´s perfectly balanced."
33822 Chateau Talbot Saint Julien 1992 0,75 38,08 € 50,77 €/l
26104 Chateau Talbot Saint Julien 1993 0,75 40,46 € 53,95 €/l
11866 Chateau Talbot Saint Julien 1994 0,75 41,65 € 55,53 €/l
16918 Chateau Talbot Saint Julien 1995 0,75 90 WS 71,40 € 95,20 €/l
32061 Chateau Talbot Saint Julien 1995 1,5 90 WS 135,66 € 90,44 €/l
11816 Chateau Talbot Saint Julien 1996 0,75 18 WW 73,78 € 98,37 €/l
- 102 -

12413 Chateau Talbot Saint Julien 1997 0,75 17 WW 33,32 € 44,43 €/l
Rene Gabriel: "Sehr tiefe Farbe mit violetten Reflexen. Herrliches Beerenbouquet, eine Spur Lakritze, reifer in der
Fruchtpräsentation als viele andere St-Juliens. Im Gaumen fest, viel Extrakt, körniger, charaktervoller Fluß, tolles
Nachspiel. Nachdem bereits der 96er Talbot von Weinwisser mit 18/20 Punkten bewertet worden ist, scheint das
Weingut nun endgültig zu seiner alten Form gefunden zu haben."
26050 Chateau Talbot Saint Julien 1998 0,75 59,50 € 79,33 €/l
26052 Chateau Talbot Saint Julien 1999 0,75 53,55 € 71,40 €/l
14620 Chateau Talbot Saint Julien 2000 0,75 93 P 71,40 € 95,20 €/l
14811 Chateau Talbot Saint Julien 2000 1,5 93 P 154,70 € 103,13 €/l
25253 Chateau Talbot Saint Julien 2008 0,75 90 P 35,70 € 47,60 €/l
Chateau Talbot ist als Nachbar von Gruaud Larose immer in dessen Schatten gestanden. Das tut es auch heute
Chateau Tertre Roteboeuf
Chateau Tertre Roteboeuf
Sollten sie einmal die Ehre haben, auf Tertre Roteboeuf bei Francois Mitjavile eingeladen zu sein, dürfen Sie es sich auf
keinen Fall entgehen lassen. Doch eins benötigen Sie: viel Zeit. So euphorisch, so engagiert und in einer so melodischen
Artikulation wie er sprechen nur wenige. Der Wein ist längst Kult, sein Sohn führt die Tradition längst mit gleichem Erfolg
fort. Er ist der Verfechter der Spätlese, minimalster Erträge und maximaler Sorgfalt im Keller. Dabei ist sein Respekt
gegenüber der Natur allgegenwärtig. Er kann Stunden über die Natur, über das Weinmachen und die philosophischen Dinge
des Lebens sprechen. Die Lage seines 5 Hektar Gutes ist schlichtweg eine Sensation, direkt am steilen Südhang des
Kalkplateaus auf einer wunderschönen Terrasse gelegen, sieht man weit in die Ebene hinaus.
30503
Ch
Chateau
T
Tertre
R
Roteboeuf
b f
Saint Emilion 1987 0,75 89,25 € 119,00 €/l
12003 Chateau Tertre Roteboeuf Saint Emilion 1988 0,75 93 WS 113,05 € 150,73 €/l
11965 Chateau Tertre Roteboeuf Saint Emilion 1990 0,75 19 WW 333,20 € 444,27 €/l
11817 Chateau Tertre Roteboeuf Saint Emilion 1996 0,75 18 WW 113,05 € 150,73 €/l
12916 Chateau Tertre Roteboeuf Saint Emilion 1998 0,75 94 P 196,35 € 261,80 €/l
14660 Chateau Tertre Roteboeuf Saint Emilion 2000 0,75 98 P 297,50 € 396,67 €/l
15523 Chateau Tertre Roteboeuf Saint Emilion 2001 0,75 18 WW 119,00 € 158,67 €/l
Sollten sie einmal die Ehre haben, auf Tertre Roteboeuf bei Francois Mitjavile eingeladen zu sein, dürfen Sie e
Chateau Troplong Mondot
Chateau Troplong Mondot
Chateau Troplong Mondot wird von der sympathischen Christine Valette geführt. Die Jungweinverkostungen auf Troplong
Mondot sind immer sehr beeindruckend, ähnlich suggestiv wie die von Chateau Angelus. Die Weine zeigen sich in diesem
Stadium meist offener als nach der Abfüllung. Troplong Mondot produziert Weine, die im Jugendstadium nur schwer zu
verstehen sind. Trotz der 80% Merlot (10% Cabernet Franc, 10% Cabernet Sauvignon) in der Cuvée sind die Weine nach
der Füllung meist sehr verschlossen. Wer aber jemals 1989/1990 oder andere der vielen großen Jahrgänge getrunken hat,
wird sich den Keller mit diesem Edelstoff vollpacken. Oberhalb von La Mondotte auf der höchsten Erhebung von St.
Emilion liegen die 30 Hektar Weinberge von Troplong, wie ihn die Insider nennen. Und wäre da nicht der furchtbare
Wasserturm, wäre es eine Traumaussicht. Wenn Sie also Troplong Mondot einmal besuchen wollen, suchen Sie einfach
den hässlichsten Turm der ganzen Umgebung.
33143
Ch
Chateau
T
Troplong
l M
Mondot
d
Saint Emilion 1985 0,75 89,25 € 119,00 €/l
11944 Chateau Troplong Mondot Saint Emilion 1986 0,75 71,40 € 95,20 €/l
10653 Chateau Troplong Mondot Saint Emilion 1989 0,75 96 P 148,75 € 198,33 €/l
11210 Chateau Troplong Mondot Saint Emilion 1993 0,75 49,90 € 66,53 €/l
11651 Chateau Troplong Mondot Saint Emilion 1994 0,75 92 WS 49,98 € 66,64 €/l
12882 Chateau Troplong Mondot Saint Emilion 1998 0,75 93 P 89,25 € 119,00 €/l
26783 Chateau Troplong Mondot Saint Emilion 2005 0,375 99 P 125,00 € 333,33 €/l
19377 Chateau Troplong Mondot Saint Emilion 2005 0,75 99 P 238,00 € 317,33 €/l
19856 Chateau Troplong Mondot Saint Emilion 2005 1,5 99 P 476,00 € 317,33 €/l
21115 Chateau Troplong Mondot Saint Emilion 2006 0,75 93 P 95,20 € 126,93 €/l
22982 Chateau Troplong Mondot Saint Emilion 2007 0,75 93 P 57,90 € 77,20 €/l
* 93 Punkte Robert Parker THE WINE ADVOCATE: "A brilliant 2007 from proprietor Christine Valette, this blend of
90% Merlot and 10% Cabernet Sauvignon was produced from yields of 27.5 hectoliters per hectare, and hit 13.5%
natural alcohol. An inky/blue/purple color is followed by an extraordinary perfume of acacia flowers, blueberries,
blackberry liqueur, graphite, and smoke. As the wine sits in the glass, it blossoms beautifully to display a raspberryinfused,
rich personality with tremendous opulence, a layered mouthfeel, elegance, superb purity, sweet tannins, and
low acidity. Drink this beauty now and over the next 10-15 years."
25794 Chateau Troplong Mondot Saint Emilion 2008 0,375 96 P 39,00 € 104,00 €/l
25344 Chateau Troplong Mondot Saint Emilion 2008 0,75 96 P 74,90 € 99,87 €/l
* 96 Punkte Robert Parker THE WINE ADVOCATE: "A wine of the vintage candidate in 2008, Troplong Mondot’s
offering was produced from yields of 41 hectoliters per hectare and achieved 14.5% natural alcohol. A classic blend of
90% Merlot and 10% Cabernet Sauvignon and Cabernet Franc, it offers copious quantities of blue and black fruits, a
full-bodied opulence, sweet tannin and a fabulous texture as well as finish. Already drinking beautifully, it will be even
better in 2-5 years and should last for 20 years. A great effort for the vintage, it couldn’t happen to a more deserving
proprietor, Christine Valette. Bravo! 2013-2033"
25922 Chateau Troplong Mondot Saint Emilion 2008 3,0 96 P 329,00 € 109,67 €/l
Chateau Troplong Mondot wird von der sympathischen Christine Valette geführt. Die Jungweinverkostungen
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Chateau Trotanoy
Chateau Trotanoy
Welch ein Name, welch ein Besitzer! Trotanoy gehört wie Petrus und La Fleur Petrus J.P.Moueix. Interessant ist hier wie
bei Petrus, dass es nicht nur kleine Erträge und 100% neues Holz sind, die zum Erfolg führen. Die Erträge auf Trotanoy
liegen bei moderaten aber nicht sensationellen 35 Hektoliter pro Hektar, und nur 2/3 der Barriques werden jährlich
erneuert. Wiederum eine Bestätigung der Theorie, dass große Weine nur auf großem Terrain und nicht im Keller entstehen.
Das Terrain von Trotanoy ist exzeptionell. 80% der Cuvée bestehen aus Merlot (10% Cabernet Franc, 10% Cabernet
Sauvignon) und wenn hier in einem Jahrgang alles paßt, erhalten Sie einen Petrus zum Viertel Preis! Zu bekommen ist er
aber deshalb keinen Deut leichter. Wer aber jemals die Ehre hatte, alte Trotanoys trinken zu dürfen, weiß, dass es den
Aufwand lohnt.
11374
Ch
Chateau
T
Trotanoy Pomerol 1985 0,75 148,75 € 198,33 €/l
15074 Chateau Trotanoy Pomerol 1993 0,75 89,25 € 119,00 €/l
14124 Chateau Trotanoy Pomerol 1995 0,75 93+ P 154,70 € 206,27 €/l
14328 Chateau Trotanoy Pomerol 1997 0,75 89,25 € 119,00 €/l
12927 Chateau Trotanoy Pomerol 1998 0,75 95 P 279,65 € 372,87 €/l
14631 Chateau Trotanoy Pomerol 2000 0,75 93 WS 184,45 € 245,93 €/l
25977 Chateau Trotanoy Pomerol 2003 0,75 113,05 € 150,73 €/l
21116 Chateau Trotanoy Pomerol 2006 0,75 95-100
WS
107,10 € 142,80 €/l
25345 Chateau Trotanoy Pomerol 2008 0,75 96 P 190,40 € 253,87 €/l
Welch ein Name, welch ein Besitzer! Trotanoy gehört wie Petrus und La Fleur Petrus J.P.Moueix. Interessant
Chateau Trottevieille
Chateau Trottevieille
Ch T i ill
33530 Chateau Trottevieille Saint Emilion 1985 0,75 41,65 € 55,53 €/l
13024 Chateau Trottevieille Saint Emilion 1990 0,75 61,88 € 82,51 €/l
Chateau Valandraud
Chateau Valandraud
Jean Luc Thunevin ist vielleicht der Shooting Star in ganz Bordeaux. Vergleichbar ist er eigentlich nur mit Personen wie Peter
Sisseck von Dominio de Pingus oder Jean Phillips von Screaming Eagle. Es gibt niemanden in der Weinwelt, der diesen Namen
nicht kennt. So fanatisch, so kompromisslos setzen wenige in der Weinwelt auf Qualität. Die Weine sind sehr teuer. Einen
Valandraud zu haben ist meist nicht die Frage des Preises sondern der Verfügbarkeit. Jean Luc produziert in seinem laborähnlichen
Keller einen Wein, der sicher der neuen Richtung angehört. Weiche Tannine, extrem späte Lese, perfektes Lesegut, jährlich neue
Barriques.
13730
Ch
Chateau
V
Valandraud
l d d
Saint Emilion 1999 0,75 91-92 T 179,00 € 238,67 €/l
17284 Chateau Valandraud Saint Emilion 2003 0,75 93 P 136,85 € 182,47 €/l
21118 Chateau Valandraud Saint Emilion 2006 0,75 18 WW 148,75 € 198,33 €/l
12204 Virgine de Valandraud Saint Emilion 1995 0,75 69,00 € 92,00 €/l
17285 Virginie de Valandraud Saint Emilion 2003 0,75 41,90 € 55,87 €/l
Jean Luc Thunevin ist vielleicht der Shooting Star in ganz Bordeaux. Vergleichbar ist er eigentlich nur mit Pe
Chateau Vrai Canon Bouche
Chateau Vrai Canon Bouche
26047
Ch
Chateau
V
Vrai
i C
Canon
B
Bouche
h
Canon Fronsac 2008 0,375 90 P 10,50 € 28,00 €/l
25150 Chateau Vrai Canon Bouche Canon Fronsac 2008 0,75 90 P 18,90 € 25,20 €/l
* 90 Punkte Robert Parker THE WINE ADVOCATE: "A delicious blend of 98% Merlot and 2% Malbec (14.5% natural
alcohol), this dense ruby/purple-tinged 2008 offers sweet blueberry and boysenberry fruit intermixed with licorice and
graphite notes. Textured, deep, pure and medium to full-bodied, it is a sleeper of the vintage to enjoy over the next
decade or more. Bravo!"
- 104 -

27040 Chateau Vrai Canon Bouche Canon Fronsac 2008 1,5 90 P 41,50 € 27,67 €/l
25891 Chateau Vrai Canon Bouche Canon Fronsac 2008 3,0 90 P 119,00 € 39,67 €/l
Chateau Yon Figeac
Chateau Yon Figeac
14573
Ch
Chateau
Y
Yon
Fi
Figeac Saint Emilion 2000 0,75 17 WW 26,18 € 34,91 €/l
Domaine de Chevalier
Domaine de Chevalier
12046
D
Domaine
i d
de
Ch
Chevalier
li
Graves 1990 0,75 93 WS 71,40 € 95,20 €/l
11857 Domaine de Chevalier Graves 1994 0,75 35,70 € 47,60 €/l
22734 Domaine de Chevalier Graves 2007 0,75 91 P 33,90 € 45,20 €/l
* 91 Punkte Robert Parker THE WINE ADVOCATE: "One of the vintage´s top successes, this blend of 63% Cabernet
Sauvignon, 30% Merlot, and the rest Cabernet Franc and Petit Verdot exhibits a juicy, black currant, forest floor, and
soil-scented nose. Layered with brilliant precision, purity, and density, it is a medium to full-bodied, elegant, intensely
flavored, soft, upfront blend of 55% Cabernet Sauvignon, 35% Merlot, and the rest Cabernet Franc and Petit Verdot. It
should drink well for 10-15 years."
Domaine de L´A
Domaine de L´A
Stephane Derenoncourt ist der Besitzer von Domaine de l´A. Es soll einmal eine Domaine de l´B dazukommen, daher der Name.
Stephane Derenoncourt kennt wohl jeder, der sich ernsthaft mit dem Thema Bordeaux beschäftigt. Stephan Graf von Neipperg
machte ihn zu dem, was er ist. Mittlerweile ist er für alle Neipperg´schen Weingüter zuständig. Er ist auch verantwortlich für die
Topweine von Pavie Macquin, Bellevue, Rol Valentin und vielen anderen. Stephanes Frau Christine ist zudem für viele dieser
Güter im Bereich Biodynamik beratend tätig. Als unmittelbarer Nachbar von St. Emilion ist die Rebzusammensetzung in der
Cotes de Castillon sehr ähnlich, mit 70% Merlotanteil und 25% Cabernet Franc bzw. 5% Cabernet Sauvignon. Domaine de l´A ist
im direkten Vergleich zu d´Aiguilhe etwas filigraner mit mehr Terroireinfluss. Beide Weine zusammen stellen aber auf jeden Fall
die Spitze der Appellation dar und zeigen, was hier machbar ist.
18244
D
Domaine
i d
de
L´A
L´A Cotes de Castillon 2004 0,75 90 P 28,50 € 38,00 €/l
90 Punkte Robert Parker: "A sensational sleeper of the vintage from the home estate of Bordeaux’s brilliant winemaking
guru, Stephane Derenoncourt, the 2004 Domaine de l’A reveals notes of toasty new oak intermixed with smoky, meaty,
black currant liqueur-like characteristics. Dark ruby/purple-hued, chewy, fleshy, and powerful with loads of fruit and
intensity, it will be even better with 1-3 years of bottle age, and should keep for 10-12 years. Very impressive!"
19422 Domaine de L´A Cotes de Castillon 2005 0,75 92 WS 34,90 € 46,53 €/l
* 91 Punkte Robert Parker THE WINE ADVOCATE: "A fabulous sleeper of the vintage from the home estate of
winemaking consultant Stephane Derenoncourt, this blend of 60% Merlot, 20% Cabernet Franc, and 20% Cabernet
Sauvignon is bottled unfined and unfiltered. Its dense ruby/purple color is followed by sumptuous aromas of coffee,
blackberries, cassis, smoke, and earth. Seriously-endowed, opulent, and full-bodied, this hedonistic 2005 should drink
beautifully for 10-12 years."
* Sensationell an 3. Stelle der Weine vom rechten Ufer in einer Bordeaux 2005 Verkostung der GRAND JURY
EUROPEEN im Jahr 2008.
19851 Domaine de L´A Cotes de Castillon 2005 1,5 92 WS 72,90 € 48,60 €/l
21124 Domaine de L´A Cotes de Castillon 2006 0,75 90 T 25,90 € 34,53 €/l
* 90 Punkte Stephen Tanzer IWC: "Bright ruby-red. Brooding aromas of black fruits, minerals and pepper. Dense, sweet
and generous, with deep, chewy black fruit flavors lifted by a mineral element. Boasts a firm spine of acidity without
any hardness. At once sweet and savory, finishing with suave but firm tannins and sneaky length."
21500 Domaine de L´A Cotes de Castillon 2006 1,5 90 T 53,90 € 35,93 €/l
21599 Domaine de L´A Cotes de Castillon 2006 3,0 90 T 135,00 € 45,00 €/l
- 105 -

22753 Domaine de L´A Cotes de Castillon 2007 0,75 20,50 € 27,33 €/l
* Robert Parker THE WINE ADVOCATE: "From Stephane Derenoncourt´s estate, this reliable, soft Cotes de Castillon
offers luscious berry fruit intermixed with subtle smoke, earth, sweet black cherries, currants, and hints of white
chocolate as well as espresso. It reveals a round, medium to full-bodied mouthfeel, and a silky finish. Drink it over the
next 5-6 years."
* 90-91 Punkte Bernard Burtschy (WeinGourmet): "Vom Weingut des bekannten Önologen Stephane Derenoncourt.
Elegant, frisch und eine klare Frucht - gelungen."
* QUARIN: "From 2007, the estate has expanded on 2ha located on limestone soil. For Stéphane Derenoncourt, this
addition will enable gaining further definition of texture on the second part of the palate. Intense purple color. Very ripe,
fruity and spicy nose. Creamy aspect. Very lovely and silky on entry, as usual, this wine makes me think of wines from
the town of Margaux. Developing melting, juicy, caressing and aromatic, with fine tannins. With a rebound on the
finish (that is new!) this wine is finishing long, and a tad rustic, which it wasn´t before. Good length. Barrel ageing
should smooth and embellish it."
25132 Domaine de L´A Cotes de Castillon 2008 0,75 90 P 24,50 € 32,67 €/l
* 90 Punkte Robert Parker THE WINE ADVOCATE: "This silky, lavishly fruity, extravagantly concentrated Cotes de
Castillon was fashioned from yields of 18 hectoliters per hectare and is a blend of 70% Merlot, 20% Cabernet Franc and
10% Cabernet Sauvignon. Its deep plum/ruby color is followed by sweet notes of earth, roasted herbs and red as well as
black fruits. Like the 2010, it is a major sleeper of the vintage. Enjoy it now and over the next 5-7 years. 2011-2018"
Stephane Derenoncourt ist der Besitzer von Domaine de l´A. Es soll einmal eine Domaine de l´B dazukomme
Vieux Chateau Certan
Vieux Chateau Certan
Renommierter könnten die Nachbarn von Vieux Chateau Certan, unter Insidern als VCC bezeichnet, nicht sein. Petrus,
Petit Village, Evangile, La Conseillante. Vieux Chateau Certan verkörpert die Tradition in Perfektion. Die Gärung findet
nach wie vor in großen Holzfässern statt, der Ausbau erfolgt in max. 50% neuem Holz. Der sehr zurückhaltende Alexandre
Thienpoint leitet das Gut seiner Familie, zu dessen Besitztümern auch Chateau Le Pin gehört. Die Produktion beträgt
lediglich 5.000 Kisten jährlich, viel zu wenig um die vielen Anhänger zufrieden zu stellen. Interessant am Vieux Chateau
Certan ist der relativ hohe Anteil an Cabernet Sauvignon und Cabernet Franc, in der Summe bis zu 40%. Im Jahrgang 1998
allerdings hatte der Wein über seine normalen 60% hinaus mehr als 90% Merlot. Seit dem Jahrgang 2003 steht nun auch
ein komplett neuer, architektonisch traumhaft entworfener Keller zur Verfügung.
11539
Vi
Vieux
Ch
Chateau
C
Certan Pomerol 1986 0,75 93 WS 142,80 € 190,40 €/l
10787 Vieux Chateau Certan Pomerol 1990 0,75 94 P 190,40 € 253,87 €/l
15057 Vieux Chateau Certan Pomerol 1993 0,75 59,50 € 79,33 €/l
12571 Vieux Chateau Certan Pomerol 1994 0,75 17 WW 77,35 € 103,13 €/l
11818 Vieux Chateau Certan Pomerol 1996 0,75 18 WW 88,06 € 117,41 €/l
12425 Vieux Chateau Certan Pomerol 1997 0,75 90 WS 66,64 € 88,85 €/l
13684 Vieux Chateau Certan Pomerol 1999 0,75 91 P 104,72 € 139,63 €/l
91 Punkte Robert Parker: "This 1999 is deep ruby/purple-colored, with a striking perfume of black cherries, truffles,
cedar, and vanilla. This layered, opulently-textured wine displays extraordinary purity, elegance, and finesse. It is a
classic Bordeaux with superb palate presence that builds incrementally on the palate. The finish is long, with plenty of
sweet tannin. Very impressive! Three thousand cases of the 1999 were made from a blend of 85% Merlot, 10%
Cabernet Franc, and 5% Cabernet Sauvignon. Last year it seemed to reveal an element of dilution, but as always, the
truth is in the bottle, and presently there is no evidence of lightness or liquidity. Anticipated maturity: 2006-2018."
14663 Vieux Chateau Certan Pomerol 2000 0,75 95 P 172,55 € 230,07 €/l
19384 Vieux Chateau Certan Pomerol 2005 0,75 95 P 148,75 € 198,33 €/l
25167 Vieux Chateau Certan Pomerol 2008 0,75 93 P 94,01 € 125,35 €/l
* 93 Punkte Robert Parker THE WINE ADVOCATE: "This is a beautiful wine, much more developed and evolved than
the 2010, as one might expect, with perfumed notes of camphor, cedar, charcoal, herbs, and black and red fruits. A
blend of 70% of Merlot, 20% Cabernet Franc and the rest Cabernet Sauvignon, the wine has very complex aromatics,
medium to full body, outstanding ripeness, a spicy, perfumed character, and light to moderate tannin. It can benefit from
2-4 years of cellaring and should keep for two decades. 20133-2033"
Renommierter könnten die Nachbarn von Vieux Chateau Certan, unter Insidern als VCC bezeichnet, nicht sei
Frankreich Bordeaux Rotweine
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Probierpakete
Abreu
Abreu
David Abreu ist DIE Ansage in der kalifornischen Weinwelt, wenn es um Weinberge höchster Qualität geht. Zu seinen Kunden zählen Namen wie Harlan
Estate, Colgin, Araujo, Bryant Family und praktisch alles was groß ist und ein Dauerabonnement auf hohe Bewertungen hat. Seine Vineyard Managemant
Company legt Weinberge an und pflegt diese, so kann man es mit kurzen Worten zusammenfassen. Wie er das allerdings macht, sucht seinesgleichen. Er ist
ein Extremist in vielerlei Hinsicht, seinen Fokus immer nur auf das Beste ausgerichtet, Kosten spielen hierbei eine untergeordnete Rolle. Wenn er etwas in
die Hand nimmt, kostet das viel Geld, dann sitzt es aber auch. Er ist so extrem, daß über ihn schon ein Buch geschieben wurde.
David besitzt drei eigene Weinberge. Der Bekanntere ist sicher die Madrona Ranch. Wenn Sie schon einmal bei Newton waren, fahren Sie mitten durch die
Madrona Ranch, eine traumhafte Lage oberhalb St. Helenas. Der Blend besteht hier immer zu 95% aus Cabernet Sauvignon mit 5% Cabernet Franc. Die
einzige Ausnahme war der Jahrgang 1995, der nur 90% Cabernet Sauvignon beinhaltete und zusätzlich 5% Cabernet Franc mit 5% Merlot. Aus dieser Lage
kommt übrigens auch der Cariad von Colgin.
Ein weiterer Weinberg trägt den Namen Thorevilos. Dieser liegt östlich und oberhalb von St. Helena unterhalb des Howell Mountain. Der 2000 Cabernet
Sauvignon Thorevilos ist der erste Wein aus dieser Lage, ein Blend aus 88% Cabernet Sauvignon, 10% Cabernet Franc, und 2% Petit Verdot.
Mitten in St. Helena ist Davids neuestes Projekt gelegen. Es ist eine Partnerschaft zwischen David Abreu und Ric Forman. Der Name dieses mit einer
wunderschönen Mauer eingefriedeten Weinberges heißt Cappella.
Was kommt nun qualitativ dabei heraus, wenn so jemand eigene Weine macht? Das ist schnell beantwortet: Ein Superlativ. Seine Weine sind für lange
Lagerung gemacht, keine kurzzeitigen Highlights oder Blender. In jungen Jahren getrunken zeigen sie nicht ansatzweise das unglaubliche Potential. Doch
wer jemals ältere Abreus getrunken hat, weiß, was diese Weine drauf haben. Dabei ist die Konstanz, wie hier große Weine gezaubert weden, fast frappierend.
Die Mengen sind leider so extrem klein, daß die Zuteilungen analog ausfallen.
Ab
35980 Assortment Napa Valley 2006 0,75 1.100,00 € 1466,67 €/l
Das Abreu Assortment enthält je 1 Flasche Cabernet Sauvignon Howell Mountain, Cabernet Sauvignon Madrona
Ranch, Cabernet Sauvignon Thorevilos und Cappella Proprietary Red.
Bond
2006 Cabernet Sauvignon Howell Mountain
*95+ Punkte Robert Parker THE WINE ADVOCATE: "The 2006 Howell Mountain has already gone into hiding, but
there is no doubting its enormous weight, richness, note of graphite, and minerality. The wine possesses enormous
concentration and richness as well as lots of blue and black fruits, but I wouldn’t touch it for 7-10 years. It should keep
for 30 years."
2006 Cabernet Sauvignon Madrona Ranch
*96+ Punkte Robert Parker THE WINE ADVOCATE: "Abreu’s first venture with Cabernet Sauvignon was from the
Madrona Ranch, which is essentially the lower hillsides of Spring Mountain, just northwest of St. Helena. The dense
purple-colored 2006 Madrona Ranch (55% Cabernet Sauvignon, 40% Cabernet Franc, and 5% Petit Verdot) is
extraordinary. Its nose of charcoal, espresso roast, blackberries, cassis, crushed rocks, and white chocolate is followed
by a ripe, pure wine with a fabulous mid-palate texture (a characteristic of all these wines), and good balance as well as
length. It will benefit from 2-3 years of cellaring, and keep for 30 years."
2006 Cabernet Sauvignon Thorevilos
*98 Punkte Robert Parker THE WINE ADVOCATE: "The 2006 Thorevilos exhibits an extraordinary floral aroma
backed up by scents of blueberries, blackberries, espresso roast, and an incredible liqueur of rocks-like component. The
compelling floweriness, blue and black fruits, and full-bodied richness make this one of the most distinctive and
extraordinary wines of Napa. Strutting its stuff even more this year than it was last year, it should provide immense
pleasure over the next 25+ years."
2006 Capella Proprietara Red
* 94 Robert Parker THE WINE ADVOCATE: "The 2006 Cappella (60% Cabernet Sauvignon, 25% Cabernet Franc,
and 15% Petit Verdot) exhibits an incredibly dense purple color as well as abundant aromas of sweet cassis, chocolate,
espresso, charcoal, spice, and licorice, deep full-bodied flavors, and remarkable elegance. It comes across like a
hypothetical blend of a Graves and St.-Emilion."
B d
David Abreu ist DIE Ansage in der kalifornischen Weinwelt, wenn es um Weinberge höchster Qualität geht.
Bond
Bill Harlan ist in der Weinwelt dafür bekannt, daß er Dinge, die er anfasst, gleich richtig in die Hand nimmt. Mit seinem Weingut Harlan
Estate hat er dies in einer Art und Weise umgesetzt, die weltweit keinen Vergleich kennt. Bond ist ein weiterer Schachzug, den er bereits in
den 1980er Jahren akribisch zu planen begann, lange bevor er Harlan Estate kaufte. Damals gehörte Bill Harlan das Weingut Merryvale und
es wurden Trauben von etwa 60 Weinbergsbesitzern zugekauft. Winemaker Bob Levy, damals bereits ein treuer Weggefährte von Bill
Harlan, bemerkte, dass es einige Lagen im Napa Valley gibt, die weit über dem Niveau anderer Weinberge liegen. Die Ursache hierfür ist
leicht erklärt. Das Napa Valley liegt im Erdbebengebiet, hier stoßen unterschiedliche Erdplatten aufeinander. Durch frühere Erdbewegungen
ist eine Vielzahl unterschiedlicher Terroirs im Napa Valley entstanden. So hat man hier im Napa Tal 52 unterschiedliche Bodentypen, mehr
als die Hälfte von 100 bekannten Bodentypen weltweit. Zudem gibt es enorme Temperaturunterschiede zwischen dem Süden (kühle Luft aus
der Bucht von San Franzisco) und dem Norden des Tales (sehr warm), sowie zwischen den Tal- und Hanglagen.
Hinter Bond (engl.: Wertpapier) verbirgt sich ein völlig neues Konzept, wie es in dieser Art in der Weinwelt zuvor noch nicht gab. Ähnlich
wie bei der Domaine Romanee Conti sollen in Zukunft sechs Weine aus individuellen Napa Valley Grand Cru Lagen unter der Marke
BOND, abgefüllt werden, vinifiziert werden alle Weine unter einem Dach. Alle Einzellagen erhalten individuelle Namen, die allerdings
nichts mit dem Namen des Weinberges zu tun haben. Im Gegensatz zu Harlan Estate aber ist Bill Harlan nicht Eigentümer der Bond-Lagen.
Extrem ausgefeilte und langfristige Verträge mit den Eigentümern der Weinberge sichern jedoch Bond die Zukunft und garantieren auch auf
lange Sicht für das hohe Qualitätsniveau. Erste Versuchsweine wurden bereits 1997 vinifiziert. Dabei muß jeder Wein mindestens 3 Jahre
versuchsweise vinifiziert worden sein, bevor der Vertrag mit dem Besitzer endgültig zum Tragen kommt. Die Weinbereitung findet in einem
sternförmigen unterirdischen Keller statt, der 6 verschiedene Temperaturbereiche ermöglicht, ideal also für die Vinifizierung individueller
Kleinstlots. Die Qualitäten sind außergewöhnlich. Jeder der Weine hat seine eigene Stilistik, die das Terroir des jeweiligen Weinberges
reflektiert. Wir sind stolz, Ihnen dieses einmalige Portfolio anbieten zu können. Die Mengen sind sehr, sehr klein.
- 107 -

37062 Assortment Napa Valley 2006 950,00 €
Das Bond 2006 Assortment enthält 5 Flaschen mit jeweils einer Flasche der Weine Melbury, Pluribus, St. Eden, Vecina
und Quella. Versandkostenfrei innerhalb Deutschlands und nach Österreich. LIMITIERT!
Colgin
Bill Harlan ist in der Weinwelt dafür bekannt, daß er Dinge, die er anfasst, gleich richtig in die Hand nimmt.
Colgin
Bereits die Flasche mit dem distinguiert aristokratischen Etikett erzeugt bei "Kali-Freaks" erste Anomalien des
Herzschlags. Kein Wunder bei Colgin, das ist Kult, Performance und Unerhältliches zugleich. Die Waiting List zur
Erlangung des Status eines Mailing List Members ist seit Jahren geschlossen. Ann, die wir bereits lange eine gute Freundin
nennen dürfen, fokussiert zusammen mit ihrem Mann Joe Wender ausschließlich auf das Beste vom Besten.
Nachdem Ann bereits seit 1992 Trauben von Herb Lamb, einem Nachbar von John Arns am Howell Mountain, bezog,
kaufte Sie zusammen mit Joe 1996 am Tychson Hill ein kleines altes Anwesen, das mittlerweile liebevoll restauriert wurde
und mitten in einem sensationellen, nur einem Hektar großen Cabernet Weinberg liegt. Für Ihren Cariad bezieht Ann
Trauben von keinem Geringeren als David Abreu. Teile seiner Madrona Ranch wandern in den Blend.
Die Zukunft von Colgin Wine Cellars jedoch liegt hoch oben am Pritchard Hill, dort wo die Creme de la Creme der Cult-
Güter Tür an Tür stehen. Hier wurde bereits vor Jahren mit einer der aufwendigsten und kostenintensivsten Erschließung
eines Weinberges im gesamten Kalifornien begonnen und im Jahr 2005 abgeschlossen. So etwas hat die Weinwelt zuvor
noch nie gesehen. Das Weingut, als Rundbau angelegt, ist neben aller Unauffälligkeit, der Traum eines jeden Winemakers.
Und auch hier waren bis dato ausschließlich die Top Namen unter Vertrag. Helen Turley startete das Projekt zusammen mit
Ann Colgin, ihr folgte kein geringerer als Marc Aubert, übrigens ein Turley Schüler und mittlerweile ist die hübsche
Allison Tauziet, ehemalige Assistant Winemakerin, für die Vinifizierung verantwortlich. Interessant dabei ist, dass kein
Wechsel des Winemakers der Qualität wirklich Abbruch tat. Ein Indiz dafür, daß große Lagen große Weine erzeugen und
nicht große Keller.
34790
C
Assortment
l i
- je eine Flasche Cariad, Tychson Hill, Herb Napa Valley 2006 0,75 1.330,00 € 1773,33 €/l
Lamb Vineyard und IX Estate
Coutier
Bereits die Flasche mit dem distinguiert aristokratischen Etikett erzeugt bei "Kali-Freaks" erste Anomalien de
Coutier
Die Familie Coutier ist bereits seit 1619 in Ambonnay ansäßig. 1880 wurde der erste Champagner unter eigenem Etikett abgefüllt, mittlerweile wird das
Haus in 4er Generation geführt, der Sohn von Nathalie Coutier studiert gerade Weinbau und wird das Haus in fünfter Generation weiterführen. Man kann bei
Coutier wirklich von einem Mini-Familienbetrieb sprechen. Nur etwa 40.000 Flaschen werden alljährlich produziert. 9 Hektar ausschließlicher Grand Cru
Lagen sind der ganze Stolz der Familie, wobei ein Großteil der Trauben an die Cooperative gehen, nur das allerbeste Material wird für die Vinifizierung der
eigenen Champagner verwendet. Obwohl Ambonnay für Pinot Noir bekannt ist, war die Familie Coutier im Jahr 1946 der erste Produzent, der hier
Chardonnay anpflanzte. Mittlerweile gelten die Blanc de Blancs (100% Chardonnay) aus Ambonnay als den Pinot Noirs absolut ebenbürtig. Die südliche
Ausrichtung der Weinberge in Ambonnay und die etwas fetteren Böden mit höherem Tonanteil und etwas weniger Kalk prägen die Stilistik der Champagner
von Coutier. Die Komplexität der Champagner rührt von der Tatsache, dass zum einen noch alle im Jahr 1946 angepflanzten Chardonnay Reben im Ertrag
stehen, desweiteren daher, dass die Familie 80% der Trauben verkauft und nur 20% selbst nutzt. Um den Weinen die rassige Finesse zu erhalten, wird nur
die Hälfte der Weine dem biologischen Säureabbau unterzogen. Dadurch zeigen sich die Champagner stilistisch sehr pur und geradlinig, trotzdem mit
beeindruckender Frucht und Körper. Die Keller direkt unter dem Haus sind traumhaft, alle Weine werden hier noch per Hand gerüttelt, auch bei den großen
Formaten wird eine 100%ige Flaschengärung im Originalformat durchgeführt. Jedes der wunderschönen Etiketten wird per Hand angebracht und die
Flaschen anschließend einzeln in buntfarbenes Papier gerollt. Die 3 Liter-Flaschen kommen in Original-Holzkisten. Zu diesem Preis und mit derartig hoher
Qualität gibt es wenig vergleichbare Champagner auf dem Markt. Richard Juhlin, einer der angesehensten Champagern-Spezialisten weltweit: "…Coutier is
now one of the best growers in the area…".
C i
36911 Probierpaket Champagne 165,00 €
Dieses Probierpaket enthält insgesamt 6 Flaschen Champagner von COUTIER. 3 Flaschen 0,75 l Champagne Brut
Tradition Grand Cru und je eine Flasche Champagne Brut Blanc de Blancs Grand Cru, 2004 Champagne Brut
Millesime Grand Cru,2004 Champagne Cuvee Henri III Grand Cru. Versandkostenfrei innerhalb Deutschlands.
Die Familie Coutier ist bereits seit 1619 in Ambonnay ansäßig. 1880 wurde der erste Champagner unter eigen
Jahrgangs-Champagner
Jahrgangs-Champagner
Jh Ch
37533 Probierpaket Champagne 99,90 €
Dieses Probierpaket enthält je eine Flasche Jahrgangs Champagner von COUTIER, VILMART und GEOFFROY.
2004 Champagne Brut Millesime Grand Cru, Coutier
2007 Champagner Grand Cellier d´Or Brut, Vilmart
2006 Champagne Empreinte Brut 1er Cru, Geoffroy
Probierpaket rote Geheimtipps aus aller Welt
Probierpaket rote Geheimtipps aus aller Welt
P bi k G h i i ll W l
23981 Probierpaket rote Geheimtipps aus aller Welt - 0,75 159,90 € 213,20 €/l
Dieses Probierpaket enthält insgesamt 6 Flaschen Rotwein, jeweils eine Flasche von Kokkalis Trilogia 2009,
Montepeloso Eneo 2008, Bogle Petite Sirah 2009, Marius 2009, PSI 2008 und Clos Marsalette 2004. Versandkostenfrei
innerhalb von Deutschland.
Probierpakete
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Zusatzartikel
Chateau Faugeres
Chateau Faugeres
Der sympathische Schweizer Geschäftsmann Silvio Denz hat das Chateau 2005 von Madame Corinne Guisez übernommen und lanciert unter Mithilfe der
Persönlichkeiten Stephan Graf von Neipperg und Michel Rolland eine Latte von Top-Weinen. Neben dem Chateau Wein selbst wird noch der Zweitwein
Haut Faugeres, Cap de Faugeres – von Rebflächen in der angrenzenden Appellation Cotes de Castillon, und der Rolls Royce des Besitzes die Cuvee Speciale
Peby hergestellt. Bereits vor der Übernahme von Silvio Denz zählte das Chateau zu den allerbesten der Appellation. Ziel ist es das Qualitätsniveau noch
weiter zu entwickeln. Der erste Schritt war die Einführung des Zweitweins Haut Faugeres. Ein weiterer Schritt war der Bau eines neuen Kellereigebäudes,
dass von Star-Architekt Mario Botta geplant wurde und das für Aufsehen sorgte. Chateau Faugeres besteht zu 85 % aus Merlot mit 5 % Cabernet Franc und
10 % Cabernet Sauvignon. Die gesamte Lese wird per Hand durchgeführt, es stehen 35 Edelstahl-Gärbottiche in verschiedensten Größen von 50hl bis 150hl
zur Verfügung, um auch kleinste Lots separat vinifizieren zu können. 50% aller Fässer werden alljährlich ausgetauscht. So ist der Stil von Chateau Faugeres
geprägt von mineralischen Komponenten und einer seidigen Textur mit perfekt geschliffenen Tanninen. Ein wunderbarer, weicher St. Emilion mit großem
Potential - und mit sehr fairen Preisen!
Ch F
24001 Dekantier - Karaffe - 39,90 €
24873 Dekantier - Karaffe Magnum - 72,50 €
Chateau Latour
Der sympathische Schweizer Geschäftsmann Silvio Denz hat das Chateau 2005 von Madame Corinne Guisez
Chateau Latour
Die Weinberge von Chateau Latour wurden bereits 1680, also vor mehr als 300 Jahren, angelegt. So alt ist Frederic Engerer, Direktor von Chateau Latour,
zum Glück noch nicht. Ein begnadeter Skifahrer, so kann man ihn eher bezeichnen, sollte er neben seinem Job einmal dazu kommen. Kommt er aber dazu,
gibt es kein Halten mehr! Die Zügel auf Chateau Latour jedoch hat er dabei ebenso fest im Griff wie seine Skistöcke. Seit der Komplettrenovierung erstrahlt
das Chateau in neuem Glanz. Das Gesamtgebäude ist state-of- the-art, ein Musterbeispiel an Architektur, an Kombination modernster Kellertechnik mit
traditionellen Bauweisen. Francois Pinault ist seit 1984 der Inhaber von Chateau Latour. An Einfluß mangelt es dieser charismatischen Person der weltweiten
Top-Liga der Geschäftswelt mit Sicherheit nicht. Etwa 100.000 Personen stehen auf seiner Gehaltsliste, Firmen wie Christie´s, Yves Saint Laurent oder
Gucci nennt er sein Eigen. Zurück zum Wein: 78% Cabernet Sauvignon, 17% Merlot und in der Summe 5% Cabernet Franc und Petit Verdot gedeihen auf
Chateau Latour, unter, wie es scheint, optimalen Bedingungen. In der Summe stehen fast 60 Hektar unter Reben, wobei ein großer Anteil auch auf den
Zweitwein, den Les Forts de Latour entfallen. Dieser hat zum Teil sogar eigene Lagen. Das Chateau, das mit Sicherheit die kraftvollsten Weine aller Premiers
produziert, ist fast nicht zu finden, fährt man die Landstraße Richtung Pauillac. Es liegt fast versteckt unterhalb Pichon Lalande auf den Hängen oberhalb der
Gironde. Der Steinturm, das Kennzeichen des Chateau, verrät die Lage. Die Weine allerdings müssen sich nicht verstecken. Große Latour haben ein enormes
Alterungspotential. Les Forts de Latour ist ein Wein ganz beachtlicher Klasse und macht so manch klassifiziertem Gewächs Konkurrenz. Wir hatten erst
unlängst bei einem Lunch auf Chateau Latour eine Flasche 1988. Der Wein war sensationell!
Ch L
18767 Dekantier - Karaffe in Geschenkverpackung - 295,00 €
Dies ist die exklusive Chateau Latour Karaffe für das Dekantieren Ihrer Chateau Latour Weine. So macht das Latour-
Trinken doppelt Spaß. Edel ist auch die Verpackung. Dies ist ein ideales Geschenk für jemanden der schon alles hat.
Drop Stop
Die Weinberge von Chateau Latour wurden bereits 1680, also vor mehr als 300 Jahren, angelegt. So alt ist Fre
Drop Stop
D S
14481 2er Pack - 2,60 €
Eines der nützlichsten Utensilien, das wir kennen. Kleine, hauchdünne Metallplättchen werden zu einem Röhrchen
zusammengerollt und in die Flasche gesteckt. So vermeiden Sie zu 100% an den Flaschen herablaufende Tropfen. Die
Etiketten und insbesondere die Tischdecke bleiben sauber. Auch perfekt geeignet für Proben, wo sie nur kleine Mengen
pro Glas ausschenken können. Hiermit dosieren Sie notfalls tröpfchenweise. Derjenige, der diese Erfindung gemacht
hat, sonnt sich jetzt garantiert irgendwo auf einer Südseeinsel…
Geschenkverpackungen
Geschenkverpackungen
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17678 Geschenk-Holzkiste für 1 MAGNUM Flasche - 8,90 €
16659 Geschenk-Holzkiste für 2 Flaschen - 7,50 €
16660 Geschenk-Holzkiste für 3 Flaschen - 8,60 €
18886 Geschenk-Holzkiste für 6 Flaschen - 12,90 €
20400 Geschenk-Karton für 1 Flasche - 1,90 €
18885 Geschenk-Karton für 2 Flaschen - 2,90 €
18884 Geschenk-Karton für 3 Flaschen - 4,20 €
Holzbrand
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Holzbrände sind gemischt, es gibt keine Möglichkeit der Auswahl. Mit dem Erwerb jedes Holzbrandes tun Sie etwas
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wir haben die perfekten Taschen für Sie. Die hochwertige Verarbeitung und das attraktive, luxuriöse Design der
Ledertaschen werden ergänzt durch ein gepolstertes und isolierendes Spezial-Inlay, das Ihre Wein- und
Champagnerflaschen gegen äußere Stoßeinflüsse schützt und zudem perfekt auf Temperatur hält.
Das Inlay ist bei den größeren Formaten herausnehmbar, so dass die Tasche z.B. auch als edles Handgepäck ihren Einsatz
finden kann – ein perfektes und unersetzbares Accessoire also für alle Weinliebhaber, und – das soll natürlich auch
erwähnt werden – ein ganz besonderes Geschenk!
Der Hersteller, Mulholland Brothers, hat seinen Sitz in Kalifornien, ist der führende Anbieter und steht für höchste
Qualität. Führende Weingüter in den USA sind seine Kunden, nicht zuletzt weil die Möglichkeit besteht, die Taschen mit
dem eigenen Logo branden zu lassen - sprechen Sie uns an!
Wir freuen uns, dass wir Ihnen diese handgefertigten Taschen exklusiv anbieten können!
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Ledertasche
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für 1 Flasche (dunkelbraun)
Maße ca. 11cm x 11cm x 35cm
- 1 189,00 € 189,00 €/l
Diese handgefertigte Weintragetasche ist innen mit einem Temperatur- und Schock- isolierenden Spezial-Inlay
gepolstert und wird mit einem abnehmbaren Schultertrageriemen geliefert.
28102 Ledertasche für 6 Flaschen (lariat) - 6 495,00 € 82,50 €/l
Maße ca. 34cm x 30cm x 20cm
Rapid Ice
Diese handgefertigte Weintragetasche ist innen mit einem herausnehmbaren Temperatur- und Schock- isolierenden
Spezial-Inlay gepolstert und wird mit einem abnehmbaren Schultertrageriemen geliefert.
Egal ob Sie zum Picknick gehen, eine Einladung zum gemeinsamen Kochen und Essen haben, ob Sie Ihre We
Rapid Ice
In 10 Minuten einen Weißwein oder Champagner von Zimmertemperatur auf Trinktemperatur herunterkühlen? Kein Problem. Bewahren Sie immer ein oder
zwei Rapid Ice in Ihrem Gefrierfach auf und Sie müssen nie wieder zu warme Weißweine trinken. Einfach über die Flasche stülpen und nach 10 Minuten
haben Sie einen perfekt gekühlten Champagner oder Weißwein.
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Zusatzartikel
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17541 Bordeaux Total Ausgabe 2004 - 79,00 €
20154 Bordeaux Total Pocket Guide Ausgabe 2006 - 23,00 €
Österreichischer Agrarverlag
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Wörter wie Weinfaß, Rebstock, Lese oder Säure - mehr als 1.700 Stichwörter aus allen Bereichen rund um den Wein beinhaltet dieses aktuelle
Weinwörterbuch in den Sprachen Deutsch, Englisch, Französisch und Italienisch.
Im ersten Teil des Buches finden Sie unter diesem Stichwort die drei fremdsprachigen Begriffe nebeneinander. Im zweiten Teil finden Sie die Begriffe
jeweils einer Sprache alphabetisch geordnet.
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Ob für Winzer oder Weinliebhaber, ob für den internationalen Handel oder die gesellige Kellerrunde - mit diesem Buch haben sie den treffenden Ausdruck in
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Wein Wörterbuch
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- Gebunden
- 21,5 cm
- 178 Seiten
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Roetzel, Bernhard
Wörter wie Weinfaß, Rebstock, Lese oder Säure - mehr als 1.700 Stichwörter aus allen Bereichen rund um de
Roetzel Bernhard
Die einen nennen es Stil, die anderen Geschmack – jenes „Händchen“, mit dem manche Männer immer die richtigen Anzüge, Hemden, Binder und Schuhe
aussuchen und miteinander kombinieren. Dabei ist es gar keine Kunst, sich als Mann stilvoll zu kleiden: Es gilt nur, die bewährten Klassiker und ihre
Geschichte zu kennen.
Werfen Sie mit diesem reich bebilderten Ratgeber einen Blick in die Ateliers der besten Schneider und Schuhmacher der internationalen Modeszene. Lesen
Sie, welches Hemd Gianni Agnelli trägt und welche Unterwäsche Andy Warhol bevorzugte.
Unter größtem Lesevergnügen erfahren Sie alles über Stoffe, Schnitte, Muster, Farben, und wie Mann sich von Kopf bis Fuß optimal pflegt und kleidet. Vom
perfekt sitzenden Krawattenknoten zum maßgefertigten Schuh, vom Action-Man-Sweater bis zum Zylinder wird alles, was Er für ein passendes Outfit
benötigt, detailliert erläutert – so werden Sie ganz nebenbei zum Fachmann für die schönste Nebensache der Welt.
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• Format: 21,6 x 25,3 cm
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• Über 700 Abbildungen
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Die einen nennen es Stil, die anderen Geschmack – jenes „Händchen“, mit dem manche Männer immer die ric
- 111 -

I. Allgemeines
a) Diese allgemeinen Geschäftsbedingungen (AGB) gelten für alle
Verträge, die mit der Firma Unger Weine KG abgeschlossen
werden.
b) Mit Abschluss eines Vertrages mit der Firma Unger Weine KG
erkennt der Vertragspartner diese AGBs an und erklärt sich mit
diesen einverstanden.
c) Die AGBs können von der Firma Unger Weine KG abgeändert
werden und gelten in der zur Zeit des Vertragsabschlusses
aktuellen Fassung.
d) Die Unger Weine KG haftet nur zu den nachstehenden
Bedingungen. Abweichende Bedingungen des
Vertragspartners gelten auch dann nicht, wenn sie der Unger
Weine KG später zugegangen sind und diese ihnen nicht
widersprochen hat. Vereinbarungen, die von den Bedingungen
der Unger Weine KG abweichen oder diese ergänzen sind
möglich.
e) Mit Erscheinen der jeweils neuen Preisliste verliert die
vorherige ihre Gültigkeit.
f) Erfüllungsort ist Frasdorf, Gerichtsstand ist Sitz der Unger
Weine KG.
Für sämtliche gegenwärtigen und zukünftigen Ansprüche aus
der Geschäftsverbindung mit Kaufleuten einschließlich
Wechsel- und Scheckforderungen ist ausschließlicher
Gerichtsstand der Sitz der Unger Weine KG. Der gleiche
Gerichtsstand gilt, wenn der Vertragspartner keinen
allgemeinen Gerichtsstand im Inland hat, nach Vertragsschluss
seinen Wohnsitz oder gewöhnlichen Aufenthalt aus dem
Inland verlegt oder sein Wohnsitz oder gewöhnlicher
Aufenthaltsort zum Zeitpunkt der Klageerhebung nicht
bekannt ist. Im Übrigen gilt bei Ansprüchen der Unger Weine
KG gegenüber dem Vertragspartner dessen Wohnsitz als
Gerichtsstand.
II. Angebote
a) Angebote sind stets unverbindlich. Bestellungen werden nach
der Reihenfolge ihres Eingangs berücksichtigt. Für
Lieferungen ist die schriftliche Auftragsbestätigung oder
Rechnung der Unger Weine KG maßgeblich.
b) Füllniveau und Flaschenzustand können vor Verkauf bei der
Unger Weine KG erfragt werden.
III. Zahlungsbedingungen
a) Die Preise verstehen sich in Euro inklusive der gesetzlichen
Mehrwertsteuer.
b) Die Preise gelten ab Lager Frasdorf und schließen
Verpackung, Verladung, Transport, Versicherungen und
ähnliche Leistungen nicht ein, sofern dem nicht zwingende
gesetzliche Vorschriften betreffend Fernabsatzgeschäfte
entgegenstehen.
c) Der Kaufpreis ist nach Rechnungserhalt ohne Abzug zu
zahlen. Unberechtigte Abzüge werden zurückverlangt. Zahlt
der Vertragspartner 2 Wochen nach Ablauf des auf der
Rechnung vermerkten Zahlungsziels nicht, ist die Unger
Weine KG berechtigt, ohne Mahnung oder Nachfristsetzung
vom Vertrage zurückzutreten und Schadenersatz wegen
Nichterfüllung zu verlangen. Für vom Kunden verursachte
Rücklastschriften berechnen wir eine Bearbeitungsgebühr von
Euro 10,- zuzügl. den entstandenen Bankgebühren. Bei
Bestellungen von Vertragspartnern mit Wohn- oder
Geschäftssitz im Ausland sowie bei der ersten Bestellung von
Neukunden ist Vorkasse zu leisten. Darüber hinaus behält sich
die Unger Weine KG vor, erst nach Erhalt des Kaufpreises
nebst Versandkosten zu liefern (Vorkassevorbehalt). Falls die
Unger Weine KG von dem Vorkassevorbehalt Gebrauch
macht, wird unser Vertragspartner unverzüglich
benachrichtigt. In diesem Falle beginnt die Lieferung bei
Bezahlung des Kaufpreises sowie der Lieferkosten.
d) Ist der Vertragspartner mit der Erfüllung seiner
Zahlungsverpflichtungen zu einem erheblichen Teil, d.h. mehr
als 10%, aus einem von ihm zu vertretenden Grund mit mehr
als 2 Wochen im Verzug, so wird die gesamte Forderung
fällig, auch soweit Wechsel mit späterer Fälligkeit laufen oder
Ratenzahlungsvereinbarungen getroffen wurden, sofern nicht
das Verbraucherkreditgesetz Anwendung findet. Während des
Verzugs ist die ausstehende Forderung den gesetzlichen
Vorschriften entsprechend zu verzinsen. Die Unger Weine KG
kann einen höheren und der Vertragspartner im
Anwendungsbereich des Verbraucherkreditgesetzes einen
niedrigeren Schaden nachweisen.
e) Beanstandungen der Rechnungen müssen schriftlich und
spätestens innerhalb von 8 Tagen nach Zugang der Rechnung
erfolgen.
f) Die Zurückhaltung von Zahlungen oder die Aufrechnung
wegen etwaiger von der Unger Weine KG bestrittener, nicht
rechtskräftiger Gegenansprüche des Vertragspartners ist nicht
statthaft.
IV. Lieferung
a) Transportschäden sind vom jeweiligen Frachtführer zu
bescheinigen und der Unger Weine KG unverzüglich
anzuzeigen.
b) Eine Transportversicherung kann auf Wunsch des
Vertragspartners auf seine Kosten abgeschlossen werden.
Postpakete sind bis zu einem Wert von Euro 500,00 pro Paket
versichert.
c) Die Versandkosten trägt der Vertragspartner. In der Regel
erfolgt die Lieferung mit einem Paketdienst. Für größere
Sendungen und Formate behält sich die Unger Weine KG eine
Lieferung per Spedition oder Mehrpaket Sendungen vor. Ab
einem Lieferwert von EUR 300,00 liefert die Unger Weine KG
innerhalb Deutschlands frei Haus (Standardversand), unter
einem Lieferwert von EUR 300,00 berechnet die Unger Weine
KG Ihnen EUR 7,00 pro Paket für Verpackung, Versand und
Logistik. Die Versandkosten nach Österreich betragen pro
Paket EUR 11,90 (Standardversand).Versandkosten von
Sendungen die gesondert behandelt werden (z.B. Express)
oder Lieferungen in weitere Länder erfragen Sie bitte unter
Tel. +49 8052 951380. Selbstverständlich bemüht sich die
Unger Weine KG, die Anzahl der Pakete pro Sendung so klein
wie möglich zu halten. Eine Abholung ist nach vorheriger
Absprache grundsätzlich möglich. Mit der Aufgabe einer
Bestellung erkennen Sie diese AGB an und versichern, dass
Sie mindestens 18 Jahre alt sind.
d) Eine Kombination mit anderen Bestellungen ist nicht
ö li h B i Z hl d A l d t ä t d
ALLGEMEINE GESCHÄFTSBEDINGUNGEN
Ersetzen bisherige allgemeine Geschäftsbedingungen
Schadenersatzansprüche sind, außer in Fällen des groben
Verschuldens oder Vorsatzes durch die Unger Weine KG
oder deren Erfüllungsgehilfen, ausgeschlossen.
f) Fälle höherer Gewalt - als solche gelten die Umstände und
Vorkommnisse, die mit der Sorgfalt einer ordentlichen
Betriebsführung nicht verhindert werden können -
suspendieren die Vertragsverpflichtungen der Parteien für
die Dauer der Störung und im Umfang ihrer Wirkung.
Überschreiten sich daraus ergebende Verzögerungen den
Zeitraum von sechs Wochen, so sind beide Vertragsparteien
berechtigt, hinsichtlich des betroffenen Leistungsumfangs
vom Vertrag zurückzutreten. Sonstige Ansprüche bestehen
nicht.
g) Bei Lieferung auf Abruf hat der Vertragspartner innerhalb von
2 Wochen gerechnet vom Vertragsabschluss, die
Kaufgegenstände abzurufen. Kommt der Vertragspartner
dieser Verpflichtung nicht nach, hat der Vertragspartner
unbeschadet der Geltendmachung der tatsächlich
entstandenen Kosten ohne Nachweis an die Unger Weine KG
Lagergebühren in Höhe von 3 % des Gesamtkaufpreises
monatlich zu zahlen, mindestens jedoch monatlich Euro 25,00.
Der Vertragspartner hat das Recht nachzuweisen, dass die
Kosten der Unger Weine KG geringer sind als die vorstehende
Pauschale.
h) Die Unger Weine KG ist zu Teillieferungen berechtigt. Bei
Alltagsweinen bis zu einem Kaufpreis von Euro 15,00 pro
Flasche ist die Unger Weine KG berechtigt bei Ausverkauf des
Vorjahrgangs den Nachfolgejahrgang desselben Weins zu
liefern.
i) Eine Abholung der Weine ist in Frasdorf nach terminlicher
Absprache möglich. Hierbei werden keine Rabatte oder Skonti
gewährt.
V. Eigentumsvorbehalt
a) Die an gewerbliche Wiederverkäufer verkauften Waren
bleiben bis zur restlosen Bezahlung sämtlicher Forderungen
der Unger Weine KG gegen den Vertragspartner,
insbesondere der Bezahlung des Kaufpreises einschließlich
Nebenkosten sowie etwaiger Forderungen aus sonstigen
Verträgen, und bei Zahlung mit Wechsel oder Schecks bis zu
deren Einlösung Eigentum der Unger Weine KG, auch wenn
Forderungen aus sonstigen Verträgen erst nach Lieferung
entstanden sind. Bei laufenden Rechnungen gilt das
vorbehaltene Eigentum als Sicherung der jeweiligen
Saldoforderungen der Unger Weine KG.
b) Die an Letztverbraucher verkauften Waren bleiben bis zur
restlosen Bezahlung der zum Zeitpunkt des
Vertragsabschlusses bestehenden Forderungen der Unger
Weine KG gegen den Vertragspartner, insbesondere der
Bezahlung des Kaufpreises einschließlich Nebenkosten und
bei Zahlung mit Wechsel oder Scheck bis zu deren Einlösung
Eigentum der Unger Weine KG.
c) Falls die Unger Weine KG durch den Eigentumsvorbehalt (vgl.
Buchst. a) bzw. b) eine Übersicherung erhält, ist sie bereit, die
Sicherheit auf 110 % der Höhe ihrer Forderung zu
beschränken.
d) Im Falle der Weiterveräußerung oder Verarbeitung der unter
Eigentumsvorbehalt stehenden Gegenstände tritt der
gewerblich handelnde Vertragspartner vorweg an die Unger
Weine KG die ihm zustehenden Forderungen aus dem
Vertrag ab. Der Vertragspartner ist ermächtigt, diese bis zum
Widerruf der Einstellung seiner Zahlungen an uns für unsere
Rechnung einzuziehen. Zur Abtretung dieser Forderungen ist
der Vertragspartner auch nicht zum Zwecke der
Forderungseinziehung im Wege des Factoring befugt, es sei
denn, es wird gleichzeitig die Verpflichtung des Factors
begründet, die Gegenleistung in Höhe unseres
Forderungsanteils solange unmittelbar an uns zu bewirken,
als noch Forderungen unsererseits gegen den Vertragspartner
bestehen.
e) Der Vertragspartner darf die unter Eigentumsvorbehalt
stehende Ware weder verpfänden noch zur Sicherung
übereignen. Bei Pfändung sowie Beschlagnahme oder
sonstigen Verfügungen durch Dritte hat er die Maßnahme
abzuwehren, die Unger Weine KG unverzüglich davon zu
benachrichtigen und dieser die für die Durchsetzung ihrer
Rechte gegenüber den Dritten erforderlichen Unterlagen
unverzüglich zu übergeben.
f) Der Vertragspartner hat der Unger Weine KG freien Zutritt zu
den ihm unter Eigentumsvorbehalt gelieferten Gegenständen
zu gewähren.
g) Die Geltendmachung des Eigentumsvorbehaltes sowie die
Pfändung der Ware durch die Unger Weine KG gelten nicht
als Rücktritt vom Vertrage, sofern nicht das
Verbraucherkreditgesetz Anwendung findet.
VI. Widerufsbelehrung
Wenn unser Vertragspartner Verbraucher ist, steht diesem
nach Maßgabe der gesetzlichen Bestimmungen ein
Widerrufsrecht zu:
a) Widerrufsrecht:
Sie können Ihre Vertragserklärung innerhalb von zwei
Wochen ohne Angabe von Gründen in Textform (z.B. Brief,
Fax, E-Mail) oder- wenn Ihnen die Sache vor Fristablauf
überlassen wird – durch Rücksendung der Sache widerrufen.
Die Frist beginnt nach Erhalt dieser Belehrung in Textform,
jedoch nicht vor Eingang der Ware beim Empfänger (bei der
wiederkehrenden Lieferung gleichartiger Waren nicht vor
Eingang der ersten Teillieferung) und auch nicht vor der
Erfüllung unserer Informationspflichten gemäß § 312c Abs. 2
BGB in Verbindung mit § 1 Abs. 1, 2 und 4 BGB-InfoV. Zur
Wahrung der Widerrufsfrist genügt die rechtzeitige
Absendung des Widerrufs oder der Sache. Der Widerruf ist zu
richten an: Unger Weine KG, Aschauer Str. 3-5, D-83112
Frasdorf, Telefax: 08052-95138-28, E-Mail:
info@ungerweine.de
b) Rückgabefolgen:
Im Falle eines wirksamen Widerrufs sind die beiderseits
empfangenen Leistungen zurückzugewähren und ggf.
gezogene Nutzungen (z.B. Zinsen) herauszugeben. Können
Sie uns die empfangene Leistung ganz oder teilweise nicht
oder nur in verschlechtertem Zustand zurückgewähren,
müssen Sie uns insoweit ggf. Wertersatz leisten. Bei der
Überlassung von Sachen gilt dies nicht, wenn die
V hl ht d S h hli ßli h f d P üf
- 112 -
Kosten und Gefahr zurückzusenden. Nicht paketversandfähige
Sachen werden bei Ihnen abgeholt. Verpflichtungen zur
Erstattung von Zahlungen müssen innerhalb von 30 Tagen
erfüllt werden. Die Frist beginnt für Sie mit der Absendung
Ihrer Widerrufserklärung oder der Sache, für uns mit deren
Empfang. Ende der Widerrufsbelehrung.
VII. Sonderbedingungen Subskription
a) Im Falle der Vereinbarung eines Subskriptionsgeschäftes,
welches die Lieferung von Weinen zu einem viel späteren
Zeitpunkt zum Gegenstand hat, deren Preise auf dem Markt
erheblichen Schwankungen unterliegen können und auf die
die Unger Weine KG keinen Einfluss hat und die innerhalb der
Widerrufsfrist auftreten können, besteht kein Widerrufsrecht
im Sinne des § 312 d Abs. 4 Nr. 6 BGB.
b) Eine etwaige Mehrwertsteuererhöhung zwischen Bestellung
und Auslieferung der Weine muss nachfakturiert werden.
c) Bestellungen sind erst nach Rechnungseingang beim
Vertragspartner und Zahlungseingang auf dem Konto der
Unger Weine KG verbindlich.
d) Wird der Rechnungsbetrag vom Vertragspartner nicht
innerhalb der angegeben Zahlungsfrist beglichen, kann die
Unger Weine KG die Rechnung umgehend stornieren.
e) Das Subskriptionsangebot ist unverbindlich und freibleibend,
Preisänderungen und Irrtum vorbehalten.
f) Bei einer Bestellung außerhalb einer
Originalverpackungseinheit (12*0,75/24*0.375/6*1,5) besteht
kein Anspruch auf die Originalverpackungseinheit.
g) Bei einer Bestellung außerhalb einer
Originalverpackungseinheit (12*0,75)
- wird ein Aufpreis pro Flasche berechnet
(siehe Subskriptionsangebot)
- behält sich die Unger Weine KG das Recht der
Nichtlieferung vor, wenn die Restmenge nicht anderweitig
verkauft werden kann.
h) Bei Abfüllung von Flaschen in Sonderformaten (Normalflasche
= 0,75 Liter) werden Aufschläge pro Flasche verrechnet (siehe
Subskriptionsangebot).
i) Subskriptionsbestellungen und –lieferungen sind nicht mit
Bestellungen/Lieferungen aus dem sonstigen Angebot der
Unger Weine KG kombinierbar.
j) Bei Subskriptionsbestellungen erfolgt die Lieferung ab einem
Lieferwert von Euro 500,00 frei Haus innerhalb Deutschlands,
bei Bestellungen aus Österreich sind die Versandkosten pro
Paket 11,90 Euro
k) Adressänderungen müssen selbstständig bis spätestens
Februar des Auslieferungsjahres an Unger Weine KG
mitgeteilt werden. Bei späteren Änderungen behält sich die
Unger Weine KG vor, dem Kunden zusätzlich entstehende
Kosten zu berechnen.
VIII. Sonderbedingungen Kartonagen
a) Unsere Angebote sind stets unverbindlich. Eine Bestellung
gilt erst nach schriftlicher Auftragsbestätigung durch die
Firma Unger Weine KG als verbindlich. Unsere
Vertragspartner sind gehalten, die Auftragsbestätigung der
Firma Unger Weine KG zu kontrollieren. Sollte die Unger
Weine KG innerhalb von 24 Stunden keine anderweitige
Rückmeldung erhalten, wird die Auftragsbestätigung als
durch unseren Vertragspartner bestätigt angesehen. Die
Unger Weine KG behält sich vor, Stückzahlen geringfügig
abzuändern. Standardmäßig erfolgt die Lieferung mit 2er
Steckhülsen.
b) Die Preise gelten ab Lager Frasdorf und schließen
Verpackung, Verladung, Transport, Versicherung und
ähnliche Leistungen nicht ein. Da sich das
Kartonagenangebot ausschließlich an die gewerblichen
Kunden der Unger Weine KG wendet, verstehen sich die
Preise netto zzgl. Mehrwertsteuer.
c) Die Lieferzeit beträgt innerhalb Deutschlands in der Regel 8
bis 10 Werktage. Die Bestätigung eines Liefertermins durch
die Unger Weine KG ist stets unverbindlich.
d) Rechnungen sind sofort ohne jeden Abzug zahlbar.
e) Bei der Bestellung ist anzugeben, ob die Anlieferung mit
Hebebühne und/oder telefonischem Avis erfolgen muss.
Wenn keine entsprechenden Angaben erfolgen, kann die
Lieferung ohne Hebebühne erfolgen. Bei nicht
wahrgenommenen Anlieferterminen behält sich die Unger
Weine KG vor, die dadurch entstehenden Mehrkosten zu
berechnen.
f) Ergänzend gelten die sonstigen allgemeinen
Geschäftsbedingungen der Unger Weine KG.
IX. Sonderbedingungen Export
a) Die Unger Weine KG verkauft die angebotenen Weine,
Champagner und andere Spirituosen ausschließlich ex works
Frasdorf/Deutschland. Auf das Angebot und den Verkauf
findet ausschließlich deutsches Recht Anwendung
(ausgenommen UN-Kaufrecht). Die Vertragspartner der
Firma Unger Weine KG werden darauf hingewiesen, dass der
Export und/oder das Anbieten und/oder der Vertrieb der
von der Unger Weine KG angebotenen und verkauften
Weine, Champagner und anderen Spirituosen in Länder
außerhalb der EU (insbesondere in die/den USA)
möglicherweise Rechte Dritter, insbesondere Markenrechte,
verletzen könnte. Die Unger Weine KG übernimmt keinerlei
Haftung für irgendwelche Schäden oder Kosten etc., die
entstehen, wenn die von der Unger Weine KG angebotenen
bzw. bei der Unger Weine KG gekauften Weine,
Champagner und sonstigen Spirituosen in Länder außerhalb
der EU exportiert oder dort angeboten oder vertrieben
werden.
X. Salvatorische Klausel
Sollten einzelne der vorstehenden Klauseln unwirksam sein
oder werden, bleiben die übrigen Bestimmungen der
Allgemeinen Geschäftsbedingungen wirksam.